طعام لذيذ 2024, أبريل

يقدم فرن الميكروويف (في اللغة الشائعة - فرن الميكروويف) راحة كبيرة للمضيفة. على عكس المواقد التي تعمل بالغاز والكهرباء ، يسمح لك الميكروويف بطهي أو إعادة تسخين الطبق بشكل أسرع. كما أنها قادرة على فك تجميد اللحوم أو الأسماك المجمدة بسرعة حتى تصلب الخشب

مقبلات اللحم اللذيذة هي أفضل فكرة لطاولة احتفالية. يعد طهي لحم الخنزير المسلوق في المنزل أمرًا بسيطًا لدرجة أنه حتى الشخص الذي لا يزال بعيدًا عن الطهي يمكنه التعامل معه. وبعد ذلك يمكن أن يصبح هذا الطبق بديلاً كاملاً لأطباق اللحوم التي يتم شراؤها من المتجر

إذا كنت تحب لحم الخنزير المسلوق ، فلا داعي للهرب إلى المتجر من أجله. يمكن أيضًا تحضير هذه المقبلات اللذيذة في المنزل. انه ضروري - كيلوغرام من لحم الخنزير - ثوم؛ - ورق الغار - ملح؛ - فلفل. تعليمات الخطوة 1 اغسل اللحم وجففه جيدًا

لحم الخنزير هو طعام شهي لذيذ مصنوع من لحم الخنزير. لهذا ، اختر اللحم من أعلى درجة ، الرقبة أو الكتف ، وكذلك لب الساق الخلفية. أثناء الطهي ، يتم استخدام توابل مختلفة لتحسين طعم ورائحة المنتج الأصلي. يُخبز اللحم على درجة حرارة معينة ويُقدم على المائدة ، ساخنًا ومبردًا

يعد لحم الخنزير نوعًا شائعًا من طهي الفرن. ليس من الصعب تحضيرها ، ولكن لجعل المقبلات أكثر إشباعًا ، يمكنك عمل لحم الخنزير في العجين. انه ضروري - صفيحة خبز - المخطوطات؛ - لحم خنزير تندرلوين كامل 1.5 كجم ؛ - دقيق القمح 5 أكواب ؛ - كوبان من الماء ؛ - 1 رأس ثوم - فلفل أسود مطحون - ملح؛ - ورق الغار - بهارات

شغلت قضايا تخزين المواد الغذائية عقول الناس لأجيال عديدة. يعتبر تمليح اللحوم من أكثر الطرق شيوعًا لحفظها في درجات حرارة متجمدة. بالإضافة إلى ذلك ، يعد التمليح إحدى عمليات العملية التكنولوجية لإنتاج أرجل الدجاج ولحم الخنزير ومنتجات مدخنة مختلفة

الرائحة الجذابة للنكهات تجعلنا نشتري المكرونة سريعة التحضير مرارًا وتكرارًا. لقد تعودنا على الاعتقاد بأن الدوشراك هو طعام ضار للغاية ورخيص. ومع ذلك ، فإن هذا الأخير قابل للنقاش. دوشراك غذاء للأثرياء. تجبر التحركات التسويقية المختلفة المشترين المحتملين على القدوم إلى المتجر وشراء هذا المنتج أو ذاك مرارًا وتكرارًا ، والوضع مشابه هنا

لتحضير طعام لذيذ محلي الصنع ، ما عليك سوى استخدام مكونات طازجة عالية الجودة. ما الذي تبحث عنه عند شراء اللحوم والدواجن؟ ما هي العلامات التي تدل على أنها طازجة ولم تكن على المنضدة لعدة أيام؟ دعنا نحاول معرفة ذلك. تعليمات الخطوة 1 انتبه إلى لون اللحم

نودلز الأرز هي أحد المكونات الرئيسية للمطبخ الشرقي. المعكرونة لها نكهة فريدة وفوائد صحية. يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والألياف. يعتبر العديد من الطهاة نودلز الأرز طبقًا جانبيًا رائعًا لأي وجبة. إنها إضافة ممتازة للسلطة والشوربة ، ترضي الجوع بسرعة

أصبح الشغف بالمطبخ الياباني في كل مكان تقريبًا. يتم تقديم العديد من أنواع السوشي والرولات للمتحولين القدامى والجدد لعشاق الأطباق الغريبة. ليس من السهل على المبتدئ فهم هذا التنوع ، ولكن من الضروري ببساطة إذا كان ذاهبًا إلى مطعم شرقي أو يخطط ليصبح خبيرًا في السوشي في المنزل

يشتهر المطبخ الجورجي بحساء خارتشو الغني والشهي. كيف لطهي الخرشو؟ لا يوجد شيء صعب في هذا ، أتقن الوصفة وستتمكن من إسعاد عائلتك بطبق جديد من المطبخ الجورجي. يعد اللحم والأرز من المكونات الرئيسية لخرشو ، لذلك يجب اختيارهما بعناية. يعتقد الكثيرون أن المطبخ الجورجي يشمل لحم الضأن فقط ، لكن أفضل طريقة لصنع هذا الحساء هي لحم البقر

الجرجير هو نبات سلطة شهير له نكهة لاذعة غريبة. يتم الحصول على سلطة غير عادية مع كبد الدجاج ، تكملها الفطر وصلصة غير عادية. انه ضروري - 250 غرام من كبد الدجاج ؛ - 150 جم جرجير - 70 غرامًا من فطر البورتوبيلو أو الفطر ؛ - 4 ملاعق كبيرة

لا يمكن قلي الكستناء في مقلاة فحسب ، بل يمكن طهيها أيضًا في الفرن. تناول الفواكه الجاهزة كوجبة خفيفة بدون أي إضافات ، أو استخدمها في الكريمات ، المهروسات ، مجموعة متنوعة من الحشوات وعجينة الخبز. كستناء مخبوزة قبل تحضير الكستناء ، يجب قليها أو خبزها

يمكن تحضير العديد من الأطباق الشهية من كبد الدجاج. لجعل الكبد كثير العصير ، تحتاج فقط إلى معرفة بعض الأسرار والحيل. انه ضروري - 500 جرام كبد دجاج مبرد - 1 بصلة - 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة من العسل السائل تعليمات الخطوة 1 افرد الكبد على لوح تقطيع ، ثم أزل الخطوط وجفف جيدًا باستخدام مناشف ورقية

بالإضافة إلى الأطباق التقليدية ، يمكن صنع لفائف أصلية بحشوات مختلفة من فيليه الدجاج. ستكون مناسبة على طاولة احتفالية وأثناء عشاء منزلي. لفات مع الفطر سوف تحتاج: - فيليه دجاج - 1 كجم ؛ - الفطر - 400 جم ؛ - جبنة صلبة - 200 جم ؛ - حليب - كوب واحد ؛ - مكعب مرق الدجاج - 1 قطعة ؛ - ملح؛ - مايونيز؛ - زيت عباد الشمس؛ - عصير ليمون 1-2 ملاعق كبيرة

قد يكون من الصعب تعليم الطفل منتجات جديدة. ومع ذلك ، يجب أن يكون لحم الديك الرومي الطري حسب ذوق الأطفال ، خاصة إذا تم تقديم هذا النوع من الدواجن مع طبق جانبي أصلي وصلصة لذيذة. شريحة لحم ديك رومي مع صلصة الكريمة الحامضة سوف تحتاج:

البطاطس ليست فقط طبقًا جانبيًا ، ولكنها أيضًا مكون رئيسي رائع في طبق أكثر تعقيدًا. اصنعي جراتان الجبن الذواقة ، أو سوتيه الفطائر ، أو اصنعي بيتزا بطاطس سريعة. ستجبر نفسك وأولئك الذين يجربون طعامك على إلقاء نظرة جديدة على هذه الخضار "المملة"

طبق شهي للغاية يمكن تقديمه كوجبة غداء أو عشاء ثانية ، وبالتالي تنويع القائمة. يمكن أيضًا إضافته إلى أي طبق جانبي. انه ضروري - 600 غرام ديك رومي (فيليه) ؛ - 1 كوسة - 1 بصلة متوسطة - 2 ملعقة كبيرة. الكريمة الحامضة؛ - القليل من الريحان - القليل من الفلفل الحلو المطحون ؛ - ملح البحر الناعم حسب الرغبة ؛ - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ؛ - زيت نباتي للقلي

يمكنك التحدث كثيرًا عن فوائد الكوسة. لكن حقيقة أن قلة من الناس يعرفون وصفات جيدة مع الكوسة صحيحة. طاجن الكوسا لذيذ وسريع التحضير ومثالي لأي طاولة. يمكن أيضًا استخدامه كوجبة إفطار ، يحبها الأطفال كثيرًا. بالنسبة للفتيات اللواتي يتبعن الشكل ، يُنصح بتناول القشدة الحامضة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون

في منتصف الصيف تقريبًا ، تظهر الكوسة الصغيرة اللذيذة في أسواقنا. إنها حساسة للغاية لدرجة أنها لا تحتاج عمليًا إلى معالجة حرارية. وسيساعدهم هذا الطاجن البروفنسال البسيط في الحفاظ على نكهة الحليب الرقيقة تحت قشرة الجبن الرقيقة. انه ضروري - 2 كوسة صغيرة - 150 مل حليب - 3 بيضات - 50 جرام جبن بارميزان - 6 ملاعق كبيرة

الكوسة سهلة التحضير وتتناسب مع الخضار واللحوم الأخرى في الأطباق المختلفة. وجبات الكوسة الخفيفة مناسبة لطاولة احتفالية أو عشاء عائلي فقط. انه ضروري - طبق الخبيز؛ - كوسة 600 جم ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر. - جزر 1 قطعة ؛ - لحم مفروم 400 جم ؛ - معجون الطماطم 100 مل ؛ - بيضة دجاج 1 قطعة ؛ - كريما حامضة 200 مل ؛ - ملح؛ - فلفل أسود مطحون - طماطم 3 قطع ؛ - جبن صلب 100 جم ؛ - زيت نباتي

يحتوي اليقطين على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن. يوصي الأطباء وخبراء التغذية بتضمين أطباق اليقطين في نظامك الغذائي لكل من كبار السن (لعلاج والوقاية من تصلب الشرايين) والشباب (لتحسين أداء الجهاز الهضمي). اليقطين جيد مسلوق ومطبخ. يتم تحضير الحساء والحبوب والهلام منه ، ويتم صنع الأوعية المقاومة للحرارة واللذيذة

الكستليتات هي الطبق المفضل لكل عائلة تقريبًا. يمكن طهيها لمدة شهر كامل دون تكرارها. بعد كل شيء ، هناك الكثير من الوصفات التي يمكن أن يكون فيها لحم مختلف تمامًا ومجموعة متنوعة من مواد الحشو. فطائر اليقطين واللحوم هي إحدى هذه الوصفات. مكونات:

Mannik هي كعكة ليست سريعة وسهلة التحضير فحسب ، بل اتضح دائمًا أنها لذيذة بشكل لا يصدق. المن ، الذي يحتوي على اليقطين ، له رائحة خاصة. مانك مع اليقطين في طباخ بطيء سوف تحتاج: - نصف قطعة شوكولاتة بيضاء ؛ - كوب واحد من السميد. - 50 جرام من الزبدة - نصف كوب دقيق - 10 غرامات من مسحوق الخبز ؛ - 100 غرام من السكر - 100 غرام من القشدة الحامضة - 200 غرام من اليقطين - ثلاث بيضات؛ - ملعقة كبيرة زيت نباتي

عندما ينمو الكثير من اليقطين ، وخاصة أصناف جوزة الطيب ، فليس من الخطيئة أن تدلل نفسك وتطبخ الفواكه المسكرة. كثير من الناس لا يحبون رائحة اليقطين المميزة ، لكن هذه الوصفة لا تحتوي عليها ، لأن الفواكه المسكرة تحضر بالليمون. حلوى اليقطين اللذيذة طبيعية تمامًا ولا تضر بشخصيتك

الجميع يحب شرحات منذ الطفولة ، لكنها لا تتحول دائمًا إلى ما يكفي من العصير والليونة. بفضل هذه الوصفة ، تكون الكستليتات شديدة العصير وعطرية ولذيذة. كطبق جانبي للشرحات ، يمكنك تقديم البطاطس المهروسة ، مع رش الزبدة المذابة ، ومقبلات الخيار المخلل بالبصل

لا يمكن المبالغة في تقدير الخصائص المفيدة لليقطين. إنه منتج منخفض السعرات الحرارية وسهل الهضم وغني بالحديد والفلور والبروتينات والكربوهيدرات ، بالإضافة إلى الكاروتين والفركتوز والسكروز والعديد من الفيتامينات ، بما في ذلك T و D النادرة ، ويمكن استخدام اليقطين لإعداد العديد من الأطباق الشهية المختلفة - من أول من الحلويات

ربما تكون الكستليتات أكثر أطباق اللحم المفروم شيوعًا ؛ فهي سهلة التحضير ولا تتطلب وصفة دقيقة. يمكن صنع شرحات من أي نوع من اللحوم ، وكذلك من تركيباتها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن إضافة الخضار والتوابل ولحم الخنزير المقدد والأعشاب والجبن وحتى الفواكه المجففة إلى اللحم المفروم

حان الوقت للتحقق مما إذا كانت فاكهة الخريف الفريدة قد نضجت أم لا. في الوقت نفسه ، حان الوقت لتعلم كيفية صنع شرحات اليقطين المحشوة. سنضع الريكوتا والفطر. هذه وصفة من فئة التغذية المتوازنة. انه ضروري رطل من اليقطين. 1 بيضة دجاج

يعد حساء كرات اللحم من الأطباق الأولى المفضلة لدى العديد من العائلات. بسبب بساطة التحضير ، يتم تحضير هذا الحساء في كثير من الأحيان. بعد كل شيء ، يتم طهي اللحم المفروم بشكل أسرع بكثير من اللب ، ويكون الطعم أكثر ليونة ولا يقل ثراءً. بالإضافة إلى ذلك ، يحب الأطفال حقًا كرات اللحم ، وحتى الصغار لا يهتمون بها

سيستغرق هذا الطبق وقتًا طويلاً في التحضير ، لكن النتيجة النهائية هي لحم طري ولذيذ! انه ضروري - 1 كجم من لحم الصدر البقري ؛ - فلفل أسود حسب الرغبة - ملح البحر الخشن؛ - زيت الزيتون؛ - نصف جزرة - 2-3 سيقان من الكرفس. - رأس ثوم صغير - 2-3 قطع

ربما يعلم الجميع أن المطبخ الإيطالي هو أحد أكثر المأكولات شعبية في العالم. ولكن ليس فقط الشعبية هي العامل الرئيسي للمطبخ الإيطالي. جودة ومذاق الأطباق لن يترك أي شخص غير مبال. طبق شائع جدًا في إيطاليا (وليس فقط في إيطاليا) هو معكرونة بولونيز ، والتي أريد أن أقدمها لك للطهي

الدجاج منتج غذائي منخفض السعرات الحرارية. لكن هذه ليست كل الصفات الإيجابية. يعتبر لحم الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والمواد الأخرى الضرورية للجسم. بالطبع ، من أجل الحفاظ على فوائد المنتج ، لا يمكن معالجته بالزيت على حرارة عالية

السمك منتج مغذي ثمين. يحتوي على العديد من البروتينات والفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة والمكونات الأخرى الضرورية لجسم الإنسان. الأكثر قيمة هي أحماض أوميغا 3 الدهنية التي لا توجد في الأطعمة الأخرى. انه ضروري اللحوم المفرومة:

ربما يعلم الجميع أن لحم الدجاج ليس فقط صحيًا ولذيذًا ، ولكنه منخفض السعرات الحرارية أيضًا. هناك الكثير من الوصفات لطهي أطباق الدجاج ، ولكن ليست جميعها بسيطة ومنخفضة التكلفة. يمكن إعطاء كرات الدجاج مع الأرز ، مثل كرات اللحم ، حتى لطفل يبلغ من العمر عام

يستمتع الكثير من الناس بتناول الزلابية. ومع ذلك ، لطهيها ، تحتاج إلى النحت لفترة طويلة. هناك طريقة أسهل لعمل الزلابية. لا يمكن غلي الزلابية فحسب ، بل يمكن أيضًا خبزها في الفرن. لن يكون طعم الزلابية المخبوزة مثل الزلابية المسلوقة. انه ضروري للعجين:

Grechaniki عبارة عن شرحات بسيطة يتم طهيها مع الحنطة السوداء المسلوقة في اللحم المفروم. وبالاقتران مع صلصة الخضار ، سوف تروق لأصدقائك وعائلتك. انه ضروري - 2 ملعقة كبيرة. الحنطة السوداء - 1 ملعقة كبيرة. زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة

يقترب وقت الصيف ، لذلك بدأ الجميع الآن في إعطاء المزيد من الأفضلية للأطباق حيث تكون الخضار هي المكونات الرئيسية ، لأن مثل هذا الطعام ليس صحيًا فحسب ، بل خفيفًا أيضًا. هذا هو السبب في أنني سأخبرك بكيفية عمل لفائف بيتا لذيذة دون استخدام أي نوع من أنواع اللحوم

دخلت لفافة من اللافاش الأرميني المحشو طعامنا بإحكام لدرجة أنها دفعت السندويشات الكلاسيكية جانباً قليلاً. وحتى التعدي على أغلى شيء - الفطائر. وكل لماذا؟ الطبخ سهل لكن الأكل مريح. نختار الحشوة مما هو موجود في الثلاجة. يمكنك الذهاب إلى العمل ، في نزهة على الأقدام ، وتزيين طاولة احتفالية

يبحث عشاق الأسماك باستمرار عن وصفات جديدة ومبتكرة لإعدادها. يمكنك استخدام وصفة آسيوية ، لا يتم بموجبها تحضير السمك اللذيذ فحسب ، بل أيضًا الصلصة الخاصة به. انه ضروري - 400 غرام من أي سمكة بيضاء ؛ - ملعقة ملح - ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة ؛ - بصلة؛ - 6 فصوص من الثوم - 10 فلفل حار - 100 غرام من الماء - ملعقتان كبيرتان من السكر - عصير ليمونة واحدة

فطر المحار لذيذ جدا وسهل التحضير. وبالاقتران مع شرائح الدجاج ، يتضح أن الطبق طري للغاية ورائع. نحن نحتاج: فيليه دجاج (يمكنك شراء جاهزة ، أو منفصلة عن الذبيحة الكاملة) - 300-350 غرام فطر المحار - 400-500 غرام 1 طماطم كبيرة ناضجة وعصير 50-60 غرام من أي كريم أي أعشاب عطرية (كزبرة ، بقدونس ، شبت ، ريحان ، إلخ) ملح وفلفل حسب الرغبة 1-2 أوراق الغار القليل من الزيت النباتي للقلي تحضير:

شوربة العدس طبق تركي. نظرًا لحقيقة أن العدس مفيد جدًا ، فقد اكتسب هذا الحساء شعبية في بلدنا أيضًا. مكونات: 1 درنة بطاطس 1 بصلة 15 غرام زبدة الفلفل الحار؛ 150 مل عصير طماطم 125 غرام عدس زيت الزيتون؛ 1 جزرة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 فص ثوم تحضير:

الديك الرومي المخبوز هو أحد الأطباق الأمريكية الشعبية. عادة ما يتم إعداده لعيد الشكر ، وهو أحد الأعياد الوطنية الرئيسية ، والذي يتم الاحتفال به عندما تجتمع الأسرة بأكملها على الطاولة ، بغض النظر عن بُعد أفراد الأسرة عن منازلهم. ابتكر الأمريكيون طرقًا عديدة لطهي الديك الرومي بحيث يصبح زخرفة حقيقية لطاولة العطلات

عدد كبير من البهارات المصنوعة من شرائح الدجاج المبتذلة ألعاب نارية من الذوق والرائحة! انه ضروري - 300 غ فيليه دجاج ؛ - 1 ، 5 ملاعق كبيرة. زيت نباتي؛ - بصلة كبيرة - 1 سم من الزنجبيل الطازج - 1 فص ثوم - 1 فلفل أخضر حار ؛ - 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون؛ - 0

كاري الدجاج مع النودلز هو طبق أصلي يمكن أن يصبح بسهولة تزيين طاولة في عطلة. بالتأكيد سوف يفاجئك ويسعدك أنت وأحبائك بطعمه الاستثنائي! انه ضروري - 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي - 2 ملعقة صغيرة معجون الكاري - 8 أفخاذ دجاج منزوعة الجلد والعظام (مقطعة إلى 4-6 قطع مربعة) - 400 مل من حليب جوز الهند - 1 باذنجان مقطع إلى قطع بسمك 2

تعطي صلصة الكاري العطرية نكهة أصلية ولونًا نابضًا بالحياة للعديد من الأطباق من خلال خليط من البهارات المجففة المسحوقة. الكاري مناسب بشكل خاص للحمل والدجاج والأرز. يمكن تحضيره بسرعة ولذيذ. انه ضروري 1 بصلة 1-2 فص ثوم 3-4 ملاعق كبيرة

حساء المعكرونة بالدجاج هو من أسهل الدورات الأولى وأكثرها تكلفة. لا يستغرق التحضير وقتًا طويلاً ، وحتى أخصائي الطهي المبتدئ يمكنه التعامل مع الوصفة. يخرج الحجم بحوالي 3 لترات ، لذلك يمكن لجميع أفراد الأسرة الحصول على ما يكفي. انه ضروري - الشعيرية (200 جم) ؛ - بطاطس (3-4 قطع) ؛ - لحم الدجاج (300 جم) ؛ - بصل (1 قطعة) ؛ - جزر (1 قطعة) ؛ - زيت عباد الشمس (ملعقتان كبيرتان) ؛ - زبدة (20 جم) ؛ - الخضر

يمكن أن تحل سلطة الخضار مع الدجاج بالكاري محل الوجبة الكاملة من خلال الجمع بين طبقين - الدجاج المقرمش والخضروات. من المؤكد أن المظهر الملون والطعم الغني للطبق سيسعد جميع أفراد عائلتك وضيوفك. انه ضروري - 250 جرام فيليه دجاج - 8 حبات طماطم كرزية - سلطة أوراق - 70 جرام فتات خبز - 1 فلفل حلو - رأس بصل أحمر - 30 جم جرجير - 1 ملعقة صغيرة خردل - زيت الزيتون - ملح - فلفل أسود مطحون - 1 خيار طازج أو مخلل - كاري - بابريكا مطحون - ملح - فلفل

هناك عدد غير قليل من الخيارات لعمل صلصة الكاري. يمكن أن يكون حارًا وحلوًا وحامضًا ، ويحتوي على مكونات إضافية مختلفة. نظرًا لأن مجموعة متنوعة من الفواكه تتناسب مع الدجاج ، فإن هذه الوصفة تستخدم الأناناس وكذلك الكريمة لإضافة نكهة إلى الطبق. انه ضروري - 600-700 جم من لحم الدجاج ؛ - 4-5 فصوص من الثوم ؛ - 3 بازلاء من البهارات

الأناناس الدجاج بالكاري هو طعام تايلاندي عبارة عن مزيج رائع من التوابل والروائح الغنية. فيليه الدجاج المحضر بهذه الطريقة سوف يرضي بالتأكيد جميع عشاق التشويق. انه ضروري - 800 جرام فيليه دجاج - رأسان من البصل (أو الكراث) - 3 سم من جذر الزنجبيل الطازج - 1 أناناس صغير - معجون الكاري - 1 كوب حليب جوز الهند - 2 فلفل حار - ملح - زيت نباتي - عصير ليمونة - باقة كزبرة تعليمات الخطوة 1 نقطع شرائح الدجاج إلى مكعبات صغيرة

لتوفير وقتك ، يجدر استخدام وصفات سريعة. على سبيل المثال ، لتناول وجبة غداء سريعة ، سيساعدك حساء الطماطم مع كرات اللحم والأرز. إنه سريع وسهل الطهي. تبين أن الحساء عطري ولذيذ بشكل لا يصدق. وتتطلب مكونات تحضيره حدًا أدنى. انه ضروري - طماطم 700 جرام - أرز 150 جم - بصل 100 جم - لحم مفروم 500 جم - فتات الخبز 3 ملاعق كبيرة

كيش عبارة عن فطيرة معجنات فرنسية مفتوحة مصنوعة من معجنات قصيرة مع حشوة البيض وحشوات مختلفة. يمكن أن يكون هذا الطبق الجميل واللذيذ ، وهو جيد سواء كان ساخنًا أو باردًا ، فطورًا شهيًا ووجبة خفيفة رائعة. انه ضروري طحين؛ زبدة؛ ماء؛ جبن بارميزان

فطيرة لذيذة من عجينة العسل. طعمها جيد بشكل مثير للدهشة ، والوصفة نفسها اقتصادية للغاية. لا توجد مكونات رائعة مطلوبة وعملية الطهي سريعة وسهلة. لصنع كعكة العسل ، ستحتاج إلى 150 جرامًا من العسل ، و 200 جرام من القشدة الحامضة قليلة الدسم ، و 400 جرام من الدقيق ، وكوب من السكر و 2 بيضة

لحم الديك الرومي منتج غذائي ممتاز. يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والفيتامينات والفوسفور (مثل الأسماك) وتقريباً لا يحتوي على الدهون والكوليسترول. لذلك ، فإن أطباق لحم الديك الرومي مفيدة للبالغين والأطفال. كرات اللحم في صلصة الطماطم طرية ولذيذة جدا

الكبد منتج لحوم غني بالفيتامينات. أطباق الكبد المعدة بشكل صحيح لذيذة وصحية. بل يوصى باستخدامها أثناء علاج العديد من الأمراض ، وللوقاية من نقص الحديد في جسم الإنسان. ليس من الصعب طهي الكبد بشكل صحيح ، الشيء الرئيسي هو مراقبة وقت الطهي. تعليمات الخطوة 1 في معظم الأحيان في الطبخ ، يتم طهي الكبد

تم تضمين هذه الحلوى الإنجليزية الرائعة في قائمة مطعم The Hungry Monk Restaurant في West Essek في عام 1972. اكتسب شعبية على الفور ، وبدأت الحلوى في التحضير ليس فقط في إنجلترا. ظهرت فطيرة بانوفي على أرفف المتاجر الأمريكية والأسترالية. لم يتمكن مؤلفو الحلوى من الدفاع عن حقوق تحفتهم الخاصة ، لكنهم قرروا ترك لافتة على مطعمهم مع تذكير "

تعد فطائر الصوم الكبير خلاصًا حقيقيًا لمن يحبون الحلويات ومحبي الخبز أثناء الصوم الكبير. تكاد لا تختلف في الذوق عن النسخة التقليدية من الفطائر ، علاوة على ذلك ، فهي أقل نسبة من السعرات الحرارية. انه ضروري - 200 غرام من الدقيق - 700 مل من الماء - 1/2 ملعقة صغيرة

الفلفل المحشي طبق شعبي. تم العثور على اختلافات مختلفة في إعداده في مطابخ العديد من دول العالم. على سبيل المثال ، في بلغاريا ، يتم حشو الفلفل بالبيض وجبن الفيتا ، وفي أذربيجان مع لحم الضأن ، وفي رومانيا - بالطماطم. انه ضروري الفلفل باللحم والأرز:

اكتسبت البيتزا الإيطالية شعبية واسعة النطاق في جميع أنحاء العالم لدرجة أن كل بلد في العالم تقريبًا يبتكر حشوة وطنية جديدة لها. هذه هي الطريقة التي ولدت بها بيتزا هاواي الأناناس أو بيتزا الباربكيو على الطريقة الأمريكية حقًا ، وبراعم الفاصوليا التايلاندية وبيتزا الروبيان ، أو البيتزا المكسيكية مع دقيق الذرة والأفوكادو واللحوم المفرومة ورقائق البطاطس

البيتزا هي واحدة من أشهر أطباق المطبخ الإيطالي الوطني في العالم. هذه فطيرة مفتوحة محضرة بمجموعة متنوعة من الحشوات. بيتزا مصنوعة من اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والخضروات والفطر. الجبن المبشور هو عنصر إلزامي للبيتزا. انه ضروري للبيتزا بالفطر والزيتون:

البروكلي هو نوع من الكرنب. جاءت إلينا من آسيا الصغرى. وهو مفيد جدا لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. يوصي الأطباء باستخدام البروكلي للمرضى الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. يعتبر البروكلي مع الفطر طبقًا صحيًا ولذيذًا للغاية ويمكن تقديمه على الغداء أو العشاء

عند تحضير البيتزا الإيطالية ، يمكنك أن تأخذ في الاعتبار الكثير من التفاصيل الدقيقة. يمكنك صنع مثل هذا الطبق الذي تسبب رائحته سيلان اللعاب ودوارًا لطيفًا ، فقط عن طريق اختيار حشوات بسيطة ولذيذة وعجن العجين بشكل صحيح. أفضل وصفة لعجينة البيتزا لعمل عجينة بيتزا جيدة ، قم بتخفيف 1

تفقد الفتيات الوزن الكثير من الأطباق المفضلة لديهن. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يمكن تجنب مثل هذا القيد ، على المرء فقط مراجعة الوصفات المعتادة. على سبيل المثال ، حتى البيتزا لن تصبح عدوًا للشخصية إذا كانت مصنوعة من حشوة غذائية. صنع البيتزا عملية إبداعية للغاية

بيتزا تنتقل بسرعة في جميع أنحاء العالم. كل الوصفات لتحضيرها ببساطة لا تحسب. يمكن أن يكون نباتيًا أو لحميًا أو حارًا أو يحرق الحنك أو خفيفًا جدًا. يتم طهيه على عجينة رقيقة أو رقيقه. ولديها الكثير من المعجبين من جميع الأجناس والأعمار. صنع البيتزا من عجينة خالية من الخميرة تعتمد إحدى طرق تحضير هذا الطبق على عجن العجينة الخالية من الخميرة

بنغاسيوس سمكة المياه العذبة. لذيذ للغاية. علاوة على ذلك ، قطعها غير مطلوب. هناك العديد من الأشياء المفيدة في الأسماك ، وفيتامينات A و C و E والعديد من الفيتامينات الأخرى. يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، وهو أمر جيد لأولئك الذين يعانون من السمنة أو الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، 89 سعرًا حراريًا فقط

المقبلات اللذيذة هي بداية رائعة لحفل عشاء. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون الطبق لذيذًا ولا يُنسى. المقبلات الساخنة مع الأنشوجة والبارميزان والريحان لها طعم غني وستثير بالتأكيد شهية الضيوف. انه ضروري - 10 طماطم - 5 طماطم كرزية

وصفة المعكرونة سهلة للغاية. ما عليك سوى 30-40 دقيقة لإنشاء تحفة حقيقية من المطبخ الإيطالي. انه ضروري - 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون؛ - 400 غرام من النقانق المدخنة الحارة ؛ - 1-2 بصل - 2 فص ثوم - 2 ماء مغلي (يمكنك تناول مرق اللحم الجاهز) ؛ - 280 جم من الطماطم في عصيرها الخاص ؛ 1/2 كوب كريمة ثقيلة - 230 غ من المعكرونة ؛ - الملح والفلفل حسب الذوق؛ - 200 غرام من الجبن الصلب تعليمات الخطوة 1 نقطع النقانق إلى بلاستيك ونقطع البصل إلى مكعبات

تعتبر صلصة العسل الغنية بالبهارات والأعشاب العطرية من أفضل الخيارات لتتبيل لحم الدجاج الطري. تبين أن دجاجة مخبوزة في الفرن بهذه الصلصة لذيذة بشكل لا يصدق مع قشرة بنية ذهبية فاتحة للشهية. وإذا قمت بطهي طبقك الجانبي المفضل من أجله ، فستحصل على دورة ثانية كاملة لتناول طعام الغداء أو العشاء

توجد "أطباق العسل" في كل مطبخ عالمي تقريبًا ، ولكنها غالبًا ما تكون من الأطباق الشهية والحلويات. الآن أصبح العسل مستخدمًا على نطاق واسع في مختلف الصلصات والتوابل ، ومخللات أطباق اللحوم والأسماك ، كصلصة للسلطات النباتية ومكون عطري من الكوكتيلات

مفاجأة الضيوف مع طبق الدجاج أمر صعب للغاية. هذا المنتج معروف للجميع ومتوفر ويبدو أن جميع الأطباق قد تمت تجربتها بالفعل. لكن لا تقفز إلى الاستنتاجات ، بل حاول طهي الدجاج بالعسل. مذاقه سوف يفاجئك أنت وضيوفك بسرور. انه ضروري دجاج - 1 كجم عسل - 100 جم بذور السمسم - 20 جم صلصة الصويا - 50 مل زيت - 30 مل ماء - 50 مل تعليمات الخطوة 1 خذ الدجاج واغسله وقطعه إلى قطع:

حتى الطاهي المبتدئ سيكون قادرًا على طهي صدور الدجاج بقشرة العسل. الوصفة بسيطة ، ويتبين أن الطبق لذيذ للغاية. ليس من العار أن نقدم مثل هذا العلاج للضيوف. صدور الدجاج منتج غذائي له العديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك ، تشكو العديد من ربات البيوت من أن الثدي المطبوخ جاف جدًا

في المجر يسمى حساء السمك هذا Halasle. إنها تحظى بشعبية كبيرة ليس فقط بين المجريين ولكن أيضًا بين الناس في جميع أنحاء العالم. حساء السمك المجري لذيذ جدا ورائع ولذيذ ، والأسماك معتدلة الذوق ، خاصة عندما تقترن بالطماطم. انه ضروري - 1 لتر من مرق السمك - 500 جرام سمك مسحب - 2 بصل - عدد 2 فلفل حلو - 10 طماطم كرزية - باقة صغيرة من البصل الأخضر - ملح - فلفل - حب الهال تعليمات الخطوة 1 اشطف السمك جيدًا واتركه حتى يجف على منشفة ورقية

من بين الاستعدادات لفصل الشتاء ، احتل lecho مكانه اللائق منذ فترة طويلة. لتحضير هذا الطبق الهنغاري ، المنتجات باهظة الثمن غير مطلوبة ، وإذا نمت الخضروات في حديقتك الخاصة ، فسيتعين عليك إنفاق القليل من المال فقط على الخل والملح والسكر والتوابل

هذه الحلاوة الممتعة تأتي من الطفولة ، والتي نسيها العديد من ربات البيوت الحديثات. يتم تحضيره من أبسط المنتجات المتاحة ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا ومبتكر. انه ضروري - 3.5 أكواب من السكر - كوب واحد من الحليب كامل الدسم ؛ - كوب واحد من الفول السوداني الخام ؛ - 100 جرام زبدة

يتكون الطبق الوطني المجري المسمى lecho من الطماطم ولحم الخنزير المقدد والبابريكا. هناك العديد من الوصفات لصنع ليتشو في دول مختلفة من العالم. يتماشى الطماطم الليشو بشكل جيد مع اللحوم المقلية والبطاطا والمعكرونة والحبوب ، إلخ. كيفية صنع الطماطم ليتشو لصنع ليتشو الطماطم والفلفل لفصل الشتاء ، سوف تحتاج إلى:

Lecho مثل الصيف في جرة. ستذكرك الخضروات الزاهية والمذاق الرائع بأيام الصيف الدافئة في الشتاء وصفة بسيطة تسمح لك بطهي ليتشو بسرعة وسهولة. طماطم حمراء أو صفراء ناضجة - 3 كجم البلغارية الحلوة. فلفل (يفضل ألوان مختلفة) - 1 كجم جزر طازج - 1 كجم بصلة - 1 كجم سكر - 200-220 جرام ملح - طاولة ثالثة

لجعل اليقطين المخبوز لذيذًا ، تحتاج إلى استخدام مكونات إضافية. يمكن للأعشاب الطازجة والتوابل والصلصات أو حتى المنتجات "المستقلة" تمامًا - الخضروات واللحوم والدواجن الأخرى - أن تؤدي دورها. انه ضروري يقطين ملح فلفل أعشاب طازجة بهارات الصلصات اللحوم أو الدواجن لوح تقطيع سكين طبق مقاوم للحريق حرمان ستيبان فرن تعليمات الخطوة 1 اختر اليقطين وفقًا للمكونات الإضافية التي ستطبخها بها

أطباق لحم العجل غنية بالعصارة وتكون بمثابة زخرفة رائعة للمائدة الاحتفالية. يمتص لحم العجل بشكل ممتاز من قبل الجسم ويحتوي على العديد من المواد المفيدة. يمكنك خبز لحم العجل في ورق القصدير إما على شكل قطع كبيرة أو في أجزاء صغيرة. في المتجر أو السوق ، اختر اللحم المبرد ، أو شرائح اللحم ، أو لحم المتن ، أو العنق ، أو اللحم بالعظم الأفضل للتحميص

الاغتصاب هو أحد محاصيل البذور الزيتية والأعلاف المعروفة للعائلة الصليبية. تمت زراعة هذا النبات منذ العصور القديمة ، وأول ذكر له وُجد في القرن الرابع قبل الميلاد. تعتبر أوروبا والبحر الأبيض المتوسط موطنها. زيت بذور اللفت بدأ أول من زرع بذور اللفت في بلجيكا وهولندا ، ثم انتشر بسرعة في جميع أنحاء أوروبا ، بما في ذلك روسيا

الفطيرة الأمريكية لها نكهة غنية وقوام ناعم وجيد التهوية. إنه طري ، غير جاف ، بحشوة عطرية وقشرة مقرمشة لذيذة. كريمة الزينة البيضاء الناعمة تجعل الكيك الأمريكي كامل ومثالي. رقيقة ، حارة ، لاذعة ، لكنها حلوة ، مثل كعكة الليمون ، تُطهى الفطيرة الأمريكية في 10 دقائق

غالبًا ما تقدم قوائم المطاعم والمقاهي حساء اليقطين المهروس العطري. ومع ذلك ، يمكن تحضير هذه الوجبة الخفيفة والمغذية في المنزل أيضًا. هناك عدد كبير من الوصفات لشوربات اليقطين المهروسة التي لا تتطلب مهارات طهي خاصة ومعرفة عميقة بالطهي من المضيفة

الروان الأحمر مفيد جدا. يقوي الأوعية الدموية ، ويخفض مستويات الكوليسترول في الدم ، ويزيل السموم والسموم من الجسم. ويمكنك استخدام هذه الخصائص المفيدة عن طريق صنع مربى من هذا التوت. مربى روان مطلوب: - 1 كغم من التوت. - 3 أكواب من الماء - 1

مع بداية الخريف ، تظهر العديد من الخضروات الصحية وغير المكلفة في المعارض الزراعية. من بين البقية ، يبرز اليقطين بحجمه وشكله ولونه الجذاب. أكثر ما يميزه هو أنه يمكنك تناوله مع أي نظام غذائي ، ما عليك سوى اختيار الطريقة الصحيحة للطهي. سيتم الاحتفاظ بأكبر قدر من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات في اليقطين إذا تم خبزه في الفرن

يعلم الجميع الخصائص المفيدة لليقطين. هذا المنتج رائع للنظام الغذائي لقائمة الأطفال وللأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل الحساسية. هناك الكثير من الطرق لطهي اليقطين ، الشيء الرئيسي هو إظهار القليل من الخيال. انه ضروري يقطين مخبوز بالفواكه:

اليقطين مفيد جدًا ، وعند خبزه ، فإنه يحتفظ بجميع خصائصه ويكتسب طعمًا ورائحة أكثر ثراءً. حسن صحتك من خلال الاستمتاع بالطعام المناسب وطهي أطباق اليقطين في الفرن. اليقطين مع الأرز والفواكه المجففة مكونات: - 1 قرع يزن 800 جم ؛ - 1/2 ملعقة كبيرة

يعد الفلفل الحلو من الأطباق الشعبية الصيفية. إنه مثالي لتناول العشاء ويتم تقديمه كطبق منفصل بدون طبق جانبي. انه ضروري - فلفل حلو 8 قطع ؛ - لحم مفروم 0.5 كجم ؛ - أرز 0.5 كوب ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر. - جزر 1 قطعة ؛ - 3 ملاعق كبيرة معجون طماطم

من لم يتذوق الفلفل المحشي؟ لقد تمت تجربتها ، إن لم يكن كلها ، فكلها تقريبًا. تفوز بقلوب العديد من محبي الطعام. وصفة الفلفل المحشو بسيطة للغاية ، لكنها لذيذة بجنون ، بالإضافة إلى أن المكونات مألوفة ومحبوبة من قبل الجميع. انه ضروري - 5 فلفل رومي كبير - 350-400 جرام لحم مفروم - 1 كوب أرز دائري - 2 طماطم - 1 بصلة - 1 جزرة كبيرة - 0 ، 5 ملاعق كبيرة

الجولاش هو طبق هنغاري وطني مصنوع تقليديا من لحم البقر. ومع ذلك ، اليوم ، بعد أن هاجروا إلى طهي البلدان الأخرى ، ظهرت وصفات للدجاج ولحم الضأن ولحم الخنزير غولاش. اعتمادًا على كمية السائل المضاف ، يمكن أن يكون هذا الطبق سميكًا ويتم تقديمه كطبق رئيسي ، أو يمكن أن يكون حساء

لاجمان هو طبق لذيذ جدا ويمكن طهيه دون بذل الكثير من الجهد في طباخ بطيء. سيسعد الطبق جميع أحبائك وسيحتل مكان الصدارة على طاولة الأعياد. انه ضروري - 500 غرام من لحم البقر أو لحم الخنزير ؛ - 250 غرام من المعكرونة ؛ - 2 طماطم - 1 فلفل حلو - بصلة واحدة - الكرفس (عدة سيقان) ؛ - جذر الزنجبيل المبشور ؛ - معجون الطماطم؛ - ثوم؛ - فلفل أحمر

الفلفل المحشي في صلصة الكريمة الحامضة لذيذ ومغذي. يمكن استخدام اللحم المفروم ليس فقط لحم الخنزير ، ولكن لحم البقر أو الديك الرومي المفروم. عادة ما يستخدم الأرز طويل الحبة ومصقول. الثوم يعطي الصلصة نكهة لذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة التوابل الخاصة بك إلى الطبق حسب الرغبة

يعتبر لحم الحبار منتجًا قيمًا ، والأطباق المصنوعة منه لذيذة جدًا. السلطات مصنوعة من الحبار والمقلية والمطبوخة في الخليط وحتى المدخنة. ويمكن أن يصبح الحبار المحشو تحفة فنية لأي طاولة احتفالية. انه ضروري - خمس جثث من الحبار - 150 جرام جبن روسي - 150 جرام كريمة حامضة - 2 بيض - 100 جرام جمبري مقشر تعليمات الخطوة 1 تحضير الحبار وشطف وإزالة رقائق الألومنيوم بعناية

الفلفل المحشي وصفة قديمة معروفة يعرفها الكثير من الناس ويحبونها. ولكن ، على عكس النسخة المفرومة التقليدية ، يمكنك صنع طبق نباتي بالكامل. يبدو أصليًا ، لكن المذاق هو مجرد لعق أصابعك. بعد إعداد هذا الطبق لأول مرة ، سترغب بالتأكيد في تكراره. انه ضروري - 4 أشياء

حساء يعتمد على مرق ذيل الثور مع الفاصوليا الحمراء المعلبة مرضي ولذيذ بشكل لا يصدق. انه ضروري - ذيول بقري (850 جم) ؛ - فاصوليا حمراء (300 جم) ؛ - لحم بقر (400 جم) ؛ - زيت نباتي (1 ملعقة كبيرة. ملعقة) ؛ - بصل (1 بصلة كبيرة) ؛ - معجون الطماطم (ملعقتان كبيرتان) ؛ - دقيق (1 ملعقة كبيرة

يتم تجاوز مخلفات اللحم البقري بشكل غير مستحق ، ويمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية منها. قبل الطهي مباشرة ، يجب تحضير المخلفات ومعالجتها بعناية أكبر ، ولكن في النهاية ، طعم الأطباق ليس أدنى من أطباق اللحوم العادية. انه ضروري قلب الكبد رئتين تعليمات الخطوة 1 أكثر أنواع فضلات الأبقار شيوعًا هي الكبد

يسمى انتريكوت بقطع اللحم البقري على العظم. يتم تحضيره تقليديا من أنعم وأنعم اللحوم الموجودة بين الضلوع. في البداية ، تم تقديم هذا الطبق حصريًا في المطاعم الفرنسية ، على الرغم من أن وصفة تحضيره لا يمكن وصفها بأنها معقدة بشكل خاص. الشيء الرئيسي في هذه العملية هو معرفة بعض الأسرار ، دون التقيد الدقيق بها ستصبح أكثر قطع اللحم الممتازة جافة وعديمة الطعم

من المهم جدًا اختيار المنتجات المناسبة للتأكد من أن السوشي محلي الصنع ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الذي يتم تقديمه في المطاعم اليابانية. يجب أن يحظى الأرز ، وهو أحد مكونات هذا الطبق ، باهتمام خاص. إذا كنت تعتقد أن اختيار الأرز للسوشي هو أمر ثانوي ، فأنت مخطئ بشدة

Chanakhi هو طبق لذيذ ومرضي بشكل لا يصدق من المطبخ الجورجي. معرفة كيفية طهي كاناخي بشكل صحيح ، لا يمكنك إرضاء أسرتك فحسب ، بل أيضًا ضيوفك ، لأن الطبق النهائي يبدو ممتعًا للغاية من الناحية الجمالية وشهية. واحدة من المزايا الرئيسية للشانا هي سهولة التحضير والمكونات المتوفرة

الرولز نوع من السوشي ، طبق ياباني. هذا نوع من المقبلات يتكون من لفائف الأرز بحشوات مختلفة ، وغالبًا ما تكون ملفوفة في أوراق نوري. تتميز رولز "فيلادلفيا" بمذاق غير عادي يتواجد بفضل الجبن المحدد المتضمن في تركيبتها. يمكنك تحضير مثل هذه الأطعمة الشهية في المنزل ، مما يفاجئ أحبائك بسرور

لا يمكن تحضير أي سوشي بدون أرز مطبوخ بشكل صحيح. الأرز هو المكون الرئيسي في هذا الطبق الياباني الشهير. هذا هو السبب في أهمية طهيها بشكل صحيح. يوجد في المطاعم اليابانية طهاة متخصصون في صنع أرز السوشي. يجب على أولئك الذين يرغبون في تعلم كيفية صنع السوشي في المنزل أن يبدأوا بإتقان فن صنع الأرز الصحيح

منذ وقت ليس ببعيد ، كان السوشي بالنسبة لمواطنينا نوعًا من الإعجاب ، ولم يكن بمقدور سوى عدد قليل منهم التعامل مع عيدان تناول الطعام نيابة عنهم. إنها مسألة أخرى الآن - يتم تقديم السوشي في المقاهي والحانات ومطاعم البيتزا ، وأصبحت العصي اليابانية بالفعل سمة لا غنى عنها لأي مطعم

لطالما كان المطبخ الياباني شائعًا في جميع أنحاء العالم ، وروسيا ليست استثناءً. ولكن بالنظر إلى الشبكة المتنامية من المقاهي والمطاعم التي تقدم المأكولات اليابانية ، فإن عدد أتباعها يستمر في النمو بشكل مطرد. تتزايد أيضًا رغبة ربات البيوت في طهي الطعام الياباني في المنزل بأيديهم

يمكن أن يكون اليوم الذي تتلقى فيه جواز سفرك ذكرى لا تُنسى. احتفل بهذا الحدث بحفلة شاي ، ستكون السمة الرئيسية لها هي الكعكة الأصلية ، المصنوعة على شكل الوثيقة الأساسية للمواطن. إنه لمن دواعي سروري بشكل خاص تلقي مثل هذه الهدية اللذيذة لمراهق يبلغ من العمر 14 عامًا

بلح البحر هو طعام شهي رائع لن يرفضه أي ذواق. لها طعم دقيق وتحتوي على العديد من المواد المفيدة ، بما في ذلك البروتينات والفوسفور والحديد والأملاح المعدنية والفيتامينات. انه ضروري - 1 كغم من بلح البحر. - 2-3 كراث. - ملعقتان كبيرتان من الزبدة - 3-4 فصوص من الثوم ؛ - 0

المقبلات عبارة عن شطائر صغيرة بأشكال مختلفة (مثلثة ، دائرية ، على شكل قلب) ، يصل قطرها إلى 4 سم ، ويمكن استخدام الخبز أو البسكويت كقاعدة. توضع عادة على أسياخ خشبية. انه ضروري لتحضير مقبلات الجمبري: - الخبز المقرمش - 10 قطع ؛ - أفوكادو؛ - روبيان مسلوق (كبير) - 10 قطع ؛ - عصير ليمون

المعجنات والمعجنات هي طعام شهي مفضل للكثيرين. وإذا كانت روائع الطهي لدينا لا تزال مزينة بالمصطكي ، فستحصل على عطلة حقيقية ليس فقط في البطن ، بل للعينين والروح! انه ضروري مستكة الحليب: - حليب مجفف - لبن مكثف - سكر ناعم المصطكي الجيلاتيني:

ربما يكون الجميع على دراية بطريقة تزيين الكعك مثل التزيين بالمصطكي ، لكن لا يعلم الجميع أن صنع المصطكي يمكن أن يتم بسهولة وببساطة حتى في المنزل. من المصطكي ، الوصفة المقترحة أدناه ، يمكنك إنشاء أي تركيبات زخرفية على الإطلاق للكعك والفطائر

مثل هذا الحساء المعطر والصحي والمرضي سوف يقدم لك وجبة غداء ممتازة لجميع أفراد الأسرة. ستضيف التوابل رائحة وطعم لاذع إلى الطبق. انه ضروري - لب لحم الضأن 300 جم ؛ - البرباريس المجفف 200 جم ؛ - البازلاء 150 جم ؛ - بطاطس 2 قطعة ؛ - برقوق الكرز أو البرقوق الأخضر 2 قطعة ؛ - بصل 1 قطعة ؛ - جذر البقدونس 1 قطعة ؛ - زعفران - ورق الغار والفلفل والملح

يمكن اعتبار حساء البازلاء ، المضاف إليه كرات اللحم الطرية ، وجبة غداء كاملة. لا يحتاج الحساء السميك إلى أن يُستكمل في شكل طبق ثانٍ. في الوقت نفسه ، يعد تحضير الحساء أمرًا بسيطًا ولا يستغرق الكثير من الوقت. انه ضروري -1.5 لتر ماء -1

يمكن تحضير حساء البازلاء بطرق مختلفة تمامًا ووفقًا لوصفات مختلفة. هذه النسخة من الحساء لذيذة وخفيفة. سيطلب العائلة والأصدقاء بالتأكيد المكملات. انه ضروري - 600 غرام من اللحوم (على سبيل المثال ، لحم البقر) ؛ - 1 ملعقة كبيرة

كثير من الناس يحبون حساء البازلاء بالساق لما له من طعم دقيق وعملي وسهولة في التحضير. تحظى هذه الطبق الأول المغذي للغاية بشعبية خاصة خلال موسم البرد - من الجيد جدًا تناول طبق من الحساء العطري الدافئ في أمسية فاترة! يحتوي حساء البازلاء على جميع العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في البازلاء نفسها

حساء البازلاء ليس فقط طبقًا لذيذًا ومرضيًا ، ولكنه أيضًا طبق صحي. بعد كل شيء ، البازلاء تحتوي على العديد من الأحماض الأمينية والفيتامينات الضرورية لحياة الإنسان. إذا كنت لا تعرف كيفية صنع حساء البازلاء ، ولكنك تريد حقًا تعلم كيفية صنع هذا الشوربة العطرية ، فاقرأ الوصفات أدناه

البيتزا هي أشهر الأطباق الإيطالية في العالم. في البداية ، كان هذا الطبق يعتبر طعام الفقراء ، فهم ينشرون بقايا طعامهم (الجبن ، الطماطم ، إلخ) على كعكة العجين ويخبزونها في الفرن. اليوم ، يوجد بالفعل حوالي عشرات الأنواع المختلفة من هذا الطبق ، في مختلف البلدان يتم تكييف البيتزا حسب الأذواق المحلية ، وهي مصنوعة على عجينة رقيقة وسميكة وخميرة وغير مخمرة ، مع عدد كبير من جميع أنواع الحشوات - الخضار والأسماك واللحوم وحتى الفاكهة

لذيذ ومرضي ولكن في نفس الوقت منخفض السعرات الحرارية ، طبق صحي وغذائي. الكوسة غير مكلفة للغاية ، لذا فإن الأطباق المحضرة على أساسها ليست دائمًا جميلة ولذيذة فحسب ، بل أيضًا اقتصادية. انه ضروري • كوسة صغيرة طازجة - 1.5 كجم (3 قطع) ؛ • اللحم المفروم الجاهز - 600 جم ؛ • بيض الدجاج - 2 قطعة

دائمًا ما يكون مزيج الخضار واللحوم مفيدًا للطرفين لتناول الغداء أو العشاء المناسبين. جرب قوارب الكوسة - من المؤكد أنها ستحبها جميع أفراد الأسرة. مكونات: كوسة - 3-4 قطع ؛ لحم بقري مفروم - 400 جم ؛ أرز - نصف كوب ؛ بصل - 2 قطعة ؛ الكريمة الحامضة؛ بيضة - 1 قطعة ؛ جبن - 300-400 جم ؛ ملح فلفل

تعتبر الخضروات واللحوم مزيجًا رائعًا لإعداد وجبة لذيذة وخفيفة في نفس الوقت. أضف لمسة من الأصالة والجماليات الاحتفالية إليها ، حتى لو كنت تطبخ لوجبة عائلية عادية ، وتخبز الكوسا باللحم المفروم. كوسة مخبوزة باللحم المفروم: وصفة مكونات:

المطبخ اليوناني هو بحق واحد من ألمع المأكولات وأكثرها تنوعًا. الأسماك والمأكولات البحرية والخضروات واللحوم والأجبان - يتم تحضير أطباق لذيذة من هذه المنتجات. ضع في اعتبارك أن الحانات اليونانية تقدم كميات كبيرة جدًا ، لذلك من الأفضل طلب كل طبق لشخصين

يمكن طهي الدنيس بطرق مختلفة: الملح والدخان والسلق والقلي والخبز. بالنسبة للخبز ، فإن الأسماك التي تزن 1 كجم أو أكثر هي الأنسب. من الجيد عمل الدنيس الكبير المحشو بعد استئصال وإزالة العظام والخياشيم الكبيرة. للحشو ، غالبًا ما يتم استخدام الحنطة السوداء أو مخلل الملفوف

لطالما اعتبر طبق مثل رمح محشو طعامًا شهيًا. يمكن تقديمه على طاولة احتفالية ولعشاء عائلي عادي. لكن ، بلا شك ، يعد طبق البايك المحشو بالفطر طبقًا لذيذًا وصحيًا للغاية ، ويحتوي على كمية قليلة جدًا من السعرات الحرارية وكمية كبيرة من الفيتامينات

لا يمكن العثور على لحوم المكسرات الشهية على رفوف المتاجر والأسواق العادية. ومع ذلك ، هناك أشخاص يريدون تجربة مثل هذه الأطعمة الشهية غير العادية. يبلغ وزن الذبيحة القياسية للمغذيات حوالي 6-9 كجم ، لذلك لديك طريقة رائعة لمفاجأة ليس فقط العائلة ، ولكن أيضًا الأصدقاء بالطبق

سيبدو الدنيس المخبوز بالرقائق بشكل رائع على طاولة الأعياد. بالإضافة إلى ذلك ، هذا طبق روسي تقليدي. ستحل الرقائق المعدنية محل الفرن الروسي ، وستكون الدنيس المطبوخ بهذه الطريقة طريًا ورائعًا. انه ضروري 500 غرام من السمك 1 جزرة 0

مفصل لحم الخنزير المحشو بالفطر هو وجبة خفيفة احتفالية شهية لن يكون من الصعب تحضيرها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مجموعة المنتجات الخاصة بهذا الطبق بسيطة جدًا وصغيرة. فكرة طهي لذيذة وبسيطة ومبتكرة! انه ضروري - ساق لحم الخنزير الخام (1-1

سيساعد الفطر المحشو في تزيين طاولة الأعياد ومفاجأة الضيوف بذوقهم. يتم استقبال طبق الفطر بشكل جيد سواء كان ساخنًا أو باردًا. انه ضروري فطر (كبير) ؛ بصلة؛ ملح؛ فلفل؛ فتات الخبز لحم مفروم؛ بيض (نيئ) ؛ جبنة قاسية؛ زيت الطهي؛ زبدة

الباييلا الإسبانية هو طبق يتضح دائمًا أنه ملون ولذيذ. إنهم يحبونه ، مثل الأطباق الأخرى مع الأرز ، الجميع - من الصغير إلى الكبير. هناك الكثير من وصفات الباييلا: باللحوم ، والسجق ، والدواجن ، والجمبري ، إلخ. لتحدد لنفسك أيهما تفضله ، تحتاج إلى تجربة عدة أنواع مختلفة

بعد السفر إلى إيطاليا ، وقعت في حب الباييلا. يعتبر طبق المأكولات البحرية اللذيذ هذا رائعًا للحشو ولا يترك ثقلًا في المعدة. لقد أجريت بعض التغييرات على الوصفة الأصلية واستمررت في طهي هذا الطبق بالفعل في وطني. انه ضروري - 450 جرام من فيليه الدجاج ، - 300 جرام من الأرز ، - 600 جرام من كوكتيل المأكولات البحرية ، - 1 بصلة كبيرة ، - 3 فصوص ثوم ، - 100 جرام من زيت الزيتون ، - 1 فلفل حلو ، - 3 طماطم ، - 1 لتر من الماء ، - 100 جرام من البازلاء الخضراء

خلطات المأكولات البحرية المجمدة لها مجموعة واسعة من الاستخدامات ، خاصة عندما تريد أن تأكل شيئًا لذيذًا بشكل خاص. يتم استخدامها لإعداد مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ، كإضافات للبيتزا والأطباق الساخنة وحتى الشوربات. انه ضروري - رأس بصل كبير جدًا ؛ - فلفل حلو متوسط الحجم ؛ - ساق الكرفس - زوجان من فصوص الثوم

يعد هذا الطبق خيارًا رائعًا لعشاء احتفالي لا يتطلب إعدادًا طويلاً. مزيج الفطر وبلح البحر يعطي جوليان طعمًا أصليًا ورائحة لطيفة. انه ضروري - 20 شانتيريل أو فطر ؛ - 250 جم من بلح البحر. - رأس البصل - 1 فص ثوم - 3 ملاعق كبيرة

الطريقة الأسهل والأسرع لتحضير شوربة الكريمة المفضلة لدى الجميع. انه ضروري الفطر 500 جم 3-4 بطاطس قشطة 500 مل المقرمشات ملح فلفل تعليمات الخطوة 1 نضع البطاطس المقطعة حتى تغلي. فطر بلدي ، صب الماء المغلي. إذا لم تكن طازجة جدًا (مظلمة) ، فسيتعين عليك تنظيفها قليلاً - قم بإزالة الفيلم من الأغطية بسكين

يتكون هذا الطبق الإسباني الوطني من الأرز أو الخضار أو المأكولات البحرية أو الدجاج. كما يضاف إليه زيت الزيتون والتوابل المختلفة. بفضل هذه المكونات ، تتميز الباييلا ليس فقط بطعمها الأصلي ، ولكن أيضًا بقيمتها الغذائية الرائعة. انه ضروري - 1 لتر من مرق الخضار أو السمك ؛ - 500 غرام من بلح البحر في الأصداف ؛ - 600 غرام من الجمبري - بصلة واحدة - 500 غرام أرز - 1 فلفل حلو - زيت الزيتون؛ - 3 طماطم - 4 فصوص من الثوم - 1 ملعقة كبيرة

البايلا طبق إسباني. هناك الكثير من الوصفات لإعداده ، لكنني أريد مشاركة هذا بالضبط. أقترح صنع الباييلا في بلنسية. انه ضروري - أرز الحبوب المستدير "أربوريو" - 400 جم ؛ - بلح البحر في قذائف - 500 جم ؛ - روبيان كبير - 8 قطع ؛ - حلقات الحبار - 200 جم ؛ - بصل كبير - 2 قطعة ؛ - جزر كبير - 1 قطعة ؛ - طماطم - 2 قطعة ؛ - فلفل أخضر حلو - 2 قطعة ؛ - ثوم - 4 فصوص ؛ - حفنة من البقدونس - 1 قطعة ؛ - ورق الغار - 2 قطعة ؛ - زعفران - رشة واحدة ؛

يتميز المطبخ المكسيكي بنكهات فريدة وتوليفات مجنونة من الأذواق. الحساء المكسيكي من أكثر الأطباق الأصلية التي لن يصعب على أي ربة منزل تحضيرها. السر الرئيسي للأصالة والتفرد هو الخلط التدريجي لجميع المكونات وفقًا لإجراء محدد. انه ضروري فيليه دجاج (500 جرام) ، 3 طماطم صغيرة ، 3 جزر صغير ، 3 فلفل حلو صغير ، علبة فاصوليا حمراء ، علبة ذرة ، زيت نباتي ، فلفل ، ملح ، بابريكا مجففة ، ثوم ، فلفل حار ، طماطم مطحونة ، قرفة 2 بصل صغير تعليمات الخطوة 1 صب كمية صغيرة من

سيستغرق طهي الدجاج بالبطاطس والفاصوليا وقتًا طويلاً ، لكن النتيجة تستحق العناء. طبق لذيذ وفي نفس الوقت يذوب في فمك. انه ضروري 1 كغم من الدجاج 1 ملعقة كبيرة. فاصوليا؛ 30 غرام من الفطر 1 بصلة 3 قطع. بطاطا؛ 2 جزر متوسطة 4 ملاعق كبيرة

يختلف الخبز الإيطالي "سياباتا" عن أي خبز إيطالي بروعته وطراوته وقشرته المقرمشة الرائعة. خذ وقتك مع هذه المعجنات الرائعة. انه ضروري - دقيق القمح - 650 جم ؛ - ماء - 300 مل ؛ - خميرة طازجة - 30 جم ؛ - زيت زيتون - 30 مل ؛ - ملح - 1

هناك العديد من المواد النيتروجينية في لحم الحبار ، مما يضفي عليه طعمًا خاصًا. إن تناول لحوم هذه الحياة البحرية يعزز إفراز العصارات المعدية. جسم الحبار الصغير بطبيعته مهيأ للحشو. انه ضروري عدة جثث من الحبار جزرة بصلة شامبينون أرز جبنة قاسية مايونيز طحين بيضة قدر صغير صحن قدر القلي

في منتصف الصيف يبدأ الفلفل في النضوج. يحتوي على العديد من الفوائد والفيتامينات. يمكنك طهي الحساء والسلطات بالفلفل وكذلك حشوها. انه ضروري - فلفل حلو ، - كريمة حامضة أو مايونيز ، - زيت نباتي، - ملح، - بهارات ، - الخضر

طبق إسباني مشرق وفاتح للشهية محضر من سجق كوريزو الحار. تستخدم البابريكا في تحضير الكوريزو ، وتعطي السجق لونًا مائلًا إلى الحمرة وطعمًا لاذعًا. غالبًا ما يباع Chorizo نيئًا مدخنًا أو مجففًا. لذلك ، من الممكن تمامًا استبدالها بـ "طبيب"

الوجبات العادية التي نأكلها كل يوم ليست مناسبة لوجبة احتفالية. وفي بعض الأحيان ، دون سبب على الإطلاق ، تريد أن تدلل نفسك وعائلتك بشيء غير عادي وجميل وشهي ولذيذ للغاية ، ولكن من السهل تحضيره. تلبي البطاطس المحشية كل هذه المتطلبات. انه ضروري 4 حبات بطاطس 1 حبة فلفل حلو جبنة صلبة - 100 جم 1 بصلة ملح فلفل زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة رقائق

عادة ما يكون تتبيلة الكباب عبارة عن خليط من التوابل والملح والحمض وفي بعض الحالات الزيت النباتي. تنقع قطع الكباب قبل الطهي لمنحها نكهة خاصة ونعومة. ومع ذلك ، فإن نقع اللحوم بشكل صحيح هو فن حقيقي. يعتمد مذاق وقوام وحتى لون شيش كباب إلى حد كبير على ما تم نقعه قبل الطهي

الجمع بين الخضار الطازجة المقرمشة مع صلصة الرمان الحلوة والجبن يعطي نتيجة ممتعة للغاية. سلطة الشمر والرمان توقظ الشهية تمامًا ، ويمكن أن تكمل الدواجن أو الأسماك المخبوزة. انه ضروري - 2 شمر - 1 قنبلة يدوية - 1 فلفل أصفر بلغاري ؛ - 100 غرام من جبن الماعز

أنا دائمًا أطبخ الفطائر على عجينة خالية من الخميرة ، إنها سريعة وبسيطة ولذيذة جدًا. جربها وستصبح هذه الوصفة المفضلة لديك. مكونات 20 فطيرة متوسطة الحجم: سائل (الكفير ، الحليب ، مصل اللبن أو حتى الماء العادي) - 4 أكواب (250 مل لكل منها) دقيق القمح - 2

يعد طهي الكباب المعطر والشهي والعصير أمرًا مستحيلًا دون نقع اللحم مسبقًا في ماء مالح. هناك العديد من الوصفات المختلفة لتتبيلات الكباب. انه ضروري تتبيلة الطماطم للكباب: - 1 كيلو لحم ضأن أو لحم خنزير - 1 كيلو بصل - 1 لتر عصير طماطم - 2 ملعقة كبيرة

الصيف هو وقت النزهات في الطبيعة وبالطبع الشواء. لا يمكنك مفاجأة أي شخص بالتتبيلات القياسية بالخل والمايونيز والكفير والليمون. ولكن هناك أيضًا وصفات غير معتادة للمخللات تمنح اللحم طعمًا أصليًا ومثيرًا للاهتمام. ماء مالح مصنوع من البيرة مناسب لجميع أنواع اللحوم ما عدا الدجاج والديك الرومي

عندما يتم تجربة جميع الأفكار التقليدية لتتبيل الكباب وتريد شيئًا جديدًا ، حاول تليين اللحم بالفواكه الغريبة أو التوت الطري أو خبز الجاودار أو الشاي الأسود القوي. التتبيلة الأصلية قادرة ليس فقط على إثراء طعم الطبق ، ولكن أيضًا لإعطائها لونًا غير عادي

يمكنك تجربة نابليون في كل مكان: لا تكتمل قائمة واحدة من أصغر مقهى كبير بدون هذا "ملك" المعجنات حقًا ، ستجد في أي محل بقالة عدة أنواع من الأطباق الشهية. لكن مما لا شك فيه ، أن كعكة نابليون اللذيذة هي تلك التي تم خبزها في المنزل بالحب والروح

كعكة نابليون بالكاسترد هي طعام شهير ومحبوب لدى الكثيرين سيكون عليك العمل بجد على المعجنات الرقيقة غير المستقرة ، لكن النتيجة ستكون حلوى يمكن أن تزين أي طاولة احتفالية. ستساعدك الوصفة الكلاسيكية على طهي كعكة نابليون في المنزل بشكل صحيح ، وبعد ذلك يمكنك تجربة وإنشاء معجنات ذات علامة تجارية فريدة

يحب الكثير من الناس كعكة نابليون ، لكن ربات البيوت لا يحبون طهيها حقًا ، لأن خبز الكعك في الفرن يستغرق الكثير من الوقت والجهد. باستخدام هذه الوصفة ، يمكنك خبز كعكتك المفضلة بسرعة ، وقضاء القليل من الوقت ، لأنه يمكن خبز الكعك على الموقد دون استخدام الفرن

لا يعرف الجميع كيفية خبز كعكة نابليون الشهيرة والمحبوبة. هناك عدد كبير من الوصفات لهذه المعجنات. لقد طبخته كثيرًا ، لكن النتيجة النهائية لم تكن مرضية. ثم شاركت جدتي وصفة "نابليون" ، التي يزيد عمرها عن 50 عامًا. حليب - 1 كوب ؛ دقيق القمح - 5 أكواب ؛ مارجرين - 400 جم (أبسط)

تجمع كعكة "نابليون" بنجاح بين مكون مقرمش متعدد الطبقات مع كريمة الزبدة الرقيقة. لخبز كعكة وفقًا للوصفة الكلاسيكية ، يجب أن يكون لديك وقت كافٍ. لكن النتيجة سوف ترقى إلى مستوى التوقعات. كعكة نابليون الكلاسيكية - صنع العجين عملية صنع "

كانت كعكة نابليون الشهيرة تُعرف في الأصل باسم كعكة مثلثة الشكل ، تذكرنا بقبعة نابليون بونابرت المطبوخة. لا يتم تناوله في المنزل غالبًا - الوصفة الكلاسيكية لإعداده ليست سهلة بشكل خاص. ولكن هناك أيضًا خيارات مبسطة تسمح لك بإعداد علاج لذيذ ، بينما سيتم قضاء القليل من الوقت

كعكة نابليون هي طعام شهي مفضل للكثيرين. لكن ليس من الممكن دائمًا تخصيص وقت لطهيها وفقًا للوصفة الكلاسيكية. لحسن الحظ ، هناك طريقة واحدة ، بفضلها يمكن صنع نابليون في نصف ساعة فقط ، ومذاقه جيد مثل الأصل. بعد كل شيء ، يتم استخدام العجين الجاهز كعك

إذا كان لديك ضيوف يأتون إليك فجأة ، فيمكنك إعداد وجبة خفيفة من كعكة الوفل. إنه لذيذ ومرضي. علاوة على ذلك ، لن يستغرق الأمر الكثير من وقتك. انه ضروري - بيض مسلوق - 3 قطع ؛ - علبة طعام معلب - 1 قطعة ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - حبات الجوز - 50 غرام ؛ - كعك الوافل - 5 صفائح ؛ - جبنة صلبة - 70 جم ؛ - مايونيز - 200 غرام ؛ - خضار حسب الرغبة

يجب على كل ربة منزل أن يكون تحت تصرفها كعكات الويفر الجاهزة ، والتي يمكن شراؤها من أي محل بقالة. باستخدام مثل هذه الكعك كقاعدة ، يمكنك تحضير ، على سبيل المثال ، كعكة الوافل اللذيذة لتناول الشاي أو كعك الوجبات الخفيفة والتعرف على ضيوف غير متوقعين

يمكن أن تعمل البطاطس ، كما تعلم ، كطبق جانبي وكطبق مستقل ، حيث يتيح الميكروويف طهي البطاطس المهروسة ، والبطاطس في طبق جانبي ، والبطاطس المخبوزة. انه ضروري البطاطس ملح ماء حليب بقدونس ثوم. تعليمات الخطوة 1 لن يستغرق الأمر أكثر من 11 دقيقة لطهي 4 حصص من البطاطس المهروسة التقليدية الطرية

تقوم ربات البيوت الروسيات بطبخ أطباق البطاطس في كثير من الأحيان. تستخدم البطاطس العطرية كطبق جانبي ووجبة خفيفة وحشو الفطائر والعديد من الأطباق الأخرى. غالبًا ما تنشأ المواقف التي تتلقى فيها البطاطس جزءًا كبيرًا من الملح أثناء الطهي أو الطبخ

شرحات المفرومة هي شرحات غير محضرة من اللحم المفروم ، ويتم تحضيرها من اللحم المفروم ناعماً ، لذا يتضح أن الطبق طري وطري. لإعداد مثل هذه شرحات ، يعتبر كل من شرائح الدجاج واللحوم من أرجل أو صدور الدجاج مثالية. بالطبع ، بدلاً من السكين ، يمكنك استخدام مفرمة اللحم ، ولكن في هذه الحالة سيكون اتساق اللحم المفروم متجانسًا ، ولن تصبح شرحات الدجاج لذيذة جدًا

لا توجد دائمًا فرصة ورغبة في شراء كعكة طازجة لذيذة للمنزل أو لشرب الشاي في الأعياد. ثم تحاول المضيفات طهي شيء سريع وغير عادي للغاية. سيكون الخلاص الحقيقي في مثل هذه الحالة كعكة مصنوعة من كعك الويفر الجاهز المنقوع بالكريمة. هناك العديد من الخيارات لكريمة كعكة الوافل ، واختيار المكونات يعتمد بشكل مباشر على تفضيلات الذوق

فطائر الكاكاو متفتتة وطرية ، لذا ستكون هذه المعجنات إضافة رائعة لشرب الشاي. هذه الأطباق سهلة التحضير ولا تتطلب أي مهارات طهي خاصة. فطيرة الكاكاو "السريعة" مكونات: - كريمة حامضة (قليلة الدسم) - 0.25 كوب ؛ - حليب - 0

حلوى لذيذة متعددة الطبقات مع كريمة متجددة الهواء واسم فرنسي هي النهاية المثالية للاحتفال الفاخر. قم بإعداد كعكة نابليون وسيكون هذا الطبق الرائع للذواقة بمثابة تأليه لموهبتك في الطهي لضيوفك. انه ضروري للاختبار: - 1 كيلو طحين + 2 ملعقة كبيرة

وصفة رائعة لكعكة تقليدية. اتضح أنها لذيذة ومرضية للغاية. يمكن تحضير هذه الكعكة في أيام العطلات وفي الأيام العادية. انه ضروري - دقيق قمح - 3.5 أكواب - ماء - 1 ، 5 أكواب - السمن النباتي - 250 جم -خلل - 1 ملعقة كبيرة - سكر - 2 كوب - بيض دجاج - 4 قطع - حليب - 3 أكواب - النشا - 4 ملاعق صغيرة - زبدة - 300 جم تعليمات الخطوة 1 ابدأ بصب الدقيق في وعاء كبير

تسمى هذه الكعكة "Victoria Sponge Cake" لسبب ما ، لأن البسكويت يتضح أنه دقيق للغاية ومسامي - مثل الإسفنج! انه ضروري الكيك (قالب قطره 24 سم): - 315 غرام زبدة - 315 غرام من دقيق القمح ؛ - 315 غرام من السكر البودرة ؛ - 240 جم بيض ؛ - 1 ليمون كبير

تتيح لك عجينة الفطائر مع الفودكا تحضير مقبلات لذيذة ومقرمشة مع حشو كثير العصير. يمكن لأي ربة منزل أن تكرر هذه الوصفة البسيطة لفطائر اللحم. انه ضروري طحين - 4 أكواب. ماء - 1 ، 5 أكواب ؛ البيض - 1 قطعة ؛ الفودكا - ملعقتان كبيرتان ؛ زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة ؛ ملح - 0

كعكات الكيك مشربة بقشدة سائلة تتكون من مكونات مختلفة ، التشريب العطري بالكحول ، إذا كانت الكعكة غير مخصصة للأطفال. أيضا ، يتم إعطاء العصير للكعك مع الكريمة المخفوقة أو الشراب أو المربى السائل. الشيء الرئيسي هو أن الكعك يمكن أن يمتص المكون السائل ، ويصبح رقيقًا ورطبًا

عجينة البسكويت الهوائية هي قاعدة رائعة للكيك والمعجنات واللفائف والكعك والبسكويت محلي الصنع. هناك العديد من الميزات في إعداده ، مع ملاحظة أنه يمكنك دائمًا خبز بسكويت ناجح. ملامح البسكويت عجينة البسكويت مصنوعة من خليط البيض والسكر والدقيق

ستصبح كعكة عيد الميلاد أكثر غضًا ورائحة إذا قمت بترطيب كعك البسكويت بتركيبة خاصة. حاول أن تنقع حسب رغبتك باستخدام مكونات بسيطة مع توابل البراندي أو النبيذ أو المعجنات. تشريب القهوة والبسكويت كونياك مكونات: - 2 ملعقة كبيرة

لعمل أصابع السلطعون وكعكة سندويتش الرنجة بشكل صحيح ، قم بتحمير الخبز في محمصة أو مقلاة أو فرن. يمكن أن تتنوع الحشوات ، لكن من المهم أن يتطابق الطعم جيدًا. انه ضروري لستة أشخاص: - زيتون منزوع النوى - زبدة - 4 قطع ؛ - مايونيز - 1 ملعقة كبيرة

في فهمنا المعتاد: الكيك هو تحفة فنية لذيذة وحلوة. لكن الكثيرين بدأوا يشعرون بالحاجة إلى مراقبة وزنهم. بحساب السعرات الحرارية ، يتخلى الناس عن الحلويات. كعكة الساندويتش هي اختراع طهي جديد يجمع بين الجمال والأطعمة الصحية. الخيال مبتكر للغاية ، تظهر العديد من الوصفات الأصلية ، يتم تقديم إحداها هنا

السباغيتي مع لحم الخنزير طبق بسيط ولذيذ. يمكنك تنويعها بإضافة الخضار والقشدة والأعشاب والتوابل إلى الصلصة. نتيجة لذلك ، يمكن أن يصبح الطبق دهنيًا جدًا أو خفيفًا جدًا. لجعل طعامك ليس فقط فاتح للشهية ، ولكن أيضًا صحيًا ، استخدم معكرونة القمح الصلب

سوف تروق مافن الشوكولاتة مع كريمة الزبدة للجميع ، لأن مزيج كريم الهواء وعجينة البسكويت يجعل هذه الحلوى لذيذة وطرية بشكل لا يصدق. يمكن تزيين الخبز برشات جميلة. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر الكب كيك الصغيرة جيدة لأنه لا توجد خطوات صعبة في عملية تحضيرها

لحم الخنزير ، أو حتى كبد البقر ، منتج صحي للغاية. لا يحتوي فقط على الأحماض الأمينية الأساسية والعناصر النزرة: البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس ، ولكن أيضًا الفيتامينات. في أغلب الأحيان ، يُقلى الكبد. من أجل الحفاظ على جميع خصائصه القيمة أثناء معالجة الطهي ، من الضروري قلي الكبد بشكل صحيح

عطلة رأس السنة الجديدة هي سبب لمفاجأة أحبائك بسلطة لذيذة جديدة. ستساعدك مجموعة مثيرة للاهتمام من المنتجات على أن تصبح خبيرًا في الطهي ، وستضفي بذور الرمان على سلطتك مظهرًا غير عادي. انه ضروري - 400 جرام من شرائح لحم الخنزير ، - 2 بطاطس متوسطة الحجم ، - 1 بنجر ، - 150 جرام من الجزر الكوري ، - 1 حبة رمان (يفضل صنف "

لا يمكن أن تكون الكعكة حلوة فحسب ، بل يمكن أن تكون مالحة أيضًا. كعكة وجبة خفيفة مع الكثير من المأكولات البحرية ستسعد رجالك. سيكون الطبق الأصلي واللذيذ زخرفة رائعة لأي طاولة. مكونات: 125 غرام من الأرز 1 خيار طازج 3 بيض دجاج بصل أخضر 300 غرام من الجبن الرائب 100 غرام كريمة حامضة (15٪) ؛ 3 أغصان من الشبت الأخضر

ظهرت كعكة سافوي الإسفنجية منذ وقت طويل. إنه طبق فرنسي تقليدي ، أو بالأحرى منطقته الصغيرة التي تسمى سافوي. تتميز هذه الفطائر بقوام مسامي رقيق وتحافظ على شكلها بشكل مثالي. حاول خبز مثل هذه الحلوى الرائعة. انه ضروري - بيض - 6 قطع ؛ - سكر - 250 جم ؛ - دقيق - 150 جم ؛ - نشاء الذرة - 50 جم ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - ملح - قرصة

هذه الكعكة مألوفة للكثيرين منذ الطفولة: ثلاثة بسكويت بإضافات مختلفة وكريمة الزبدة - لذيذة ورائعة للغاية! انه ضروري لتحضير قشرة الشوكولاتة: - 200 مل من السكر - 200 مل كريما حامضة - 200 مل دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ذابت الزبدة)؛ - 50 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 2 بيض - 1 ملعقة صغيرة صودا مقطعة

هذه الحلوى عبارة عن بسكويت ناعم ورقيق من اللون العنابي الغني مع طبقة رقيقة من الجبن الكريمي. تقدمه المضيفات الأمريكيات تقليديًا للضيوف في يوم الاستقلال - 4 يوليو. انه ضروري للبسكويت: - 350 غرام دقيق للخبز ، - قليل من الملح

مسحوق السكر عنصر لا غنى عنه في صناعة الحلويات. يتم استخدامه كمسحوق ، في تكوين الكريم والمنتجات نفسها مباشرة. تعليمات الخطوة 1 يستخدم السكر البودرة على نطاق واسع في صناعة الحلويات. يتم الحصول عليها من السكر الحبيبي أو السكر المكرر المطحون بخلاط أو مطحنة قهوة

حليب الطيور هو حلوى تعتمد على السوفليه. تأتي هذه الحلوى على شكل حلوى أو كعكة. وصفة الطبخ ليست معقدة ولكنها تتطلب مهارات معينة وبعض الوقت. يمكنك تنويع طعم حليب الطيور إذا قمت بإضافة شراب الفاكهة والتوت أو الكاكاو أو الحماس وعصير الحمضيات إلى سوفليه طرية

في بعض الأحيان تريد حقًا إثارة إعجاب عائلتك وأصدقائك بمأكولاتك الشهية. صنع كعكة حليب الطيور هو رهان آمن تمامًا. علاوة على ذلك ، من السهل جدًا القيام بذلك. انه ضروري لصنع البسكويت: بيض - 4 قطع سكر - 150 جرام ؛ دقيق - 150 جرام

لا تكتمل أي عطلة عائلية بدون هذه السلطة الشعبية. هناك العديد من الخيارات لتحضيره ، لكن الوصفة الكلاسيكية لهذا الطبق لم تتغير والأكثر لذة. مكونات: الرنجة المملحة - 1 قطعة ؛ بطاطس متوسطة - 5 قطع ؛ جزر - 3 قطع ؛ بنجر كبير - قطعة واحدة ؛ بصل متوسط - 1 قطعة ؛ بيض دجاج - 3 قطع ؛ مايونيز - عبوة واحدة (200 جم)

ستسمح هذه الكعكة الرقيقة والمتجددة الهواء للجميع بالشعور بطعم الطفولة. يمكن تحضير الكعكة للاحتفال الاحتفالي وفي الصباح لتناول الإفطار. صنع الكيك بسيط للغاية ، لذا ستتمكن أي ربة منزل من إرضاء أسرتها بشهية فريدة من نوعها. انه ضروري للكعك:

أي عائلة تحب الحلويات. إن صنع كعكة حليب الطيور ، بدون خبز ، هو مجرد هبة من السماء للأشخاص الذين ليس لديهم فرن في متناول اليد. انه ضروري سكر محبب - 11 ملاعق كبيرة ، الجيلاتين - 30 جم ، مسحوق الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة ، حليب البقر - 200 مل ، كريمة حامضة - 400 جم ، جبنة ماسكاربوني - 250 جم ، كريم 10-15٪ - 150 مل ، تعليمات الخطوة 1 نقع 10 جرام من الجيلاتين في كوب من الماء البارد ، واتركه ينتفخ

كيك "براغ" محبوب من قبل العديد من الناس في جميع أنحاء العالم لمذاقه الفريد ، الرقيق والمشرق للغاية. يمكنك تحضير مثل هذه الحلوى في المنزل بيديك. انه ضروري • 350 غ من دقيق القمح. • 1 ملعقة صغيرة من القهوة الطبيعية

كعكة براغ هي واحدة من أشهر الحلويات. على الرغم من حقيقة أنه يعود إلى الحقبة السوفيتية ، إلا أنه لا يزال من المحبوب تقديمه على طاولة الأعياد. وكل ذلك لأن الثلاثي ، الذي يتكون من بسكويت الشوكولاتة ، الكريما الأكثر رقة والتزجيج ، يمكن أن يُعزى بأمان إلى خيار يربح فيه الجميع

سجق الطبيب هو نوع مشهور من النقانق المسلوقة في دول الاتحاد السوفيتي السابق. هذا المنتج غذائي وقليل الدهون. تم إنشاء النقانق في الثلاثينيات من القرن العشرين تحت قيادة A.I. ميكويان. تاريخ صناعة "نقانق الطبيب" بدأ إنتاج نقانق الطبيب في عام 1936

تعتبر كعكة مادونا اللذيذة والعطرة واللذيذة بشكل مثير للدهشة مثالية لطاولة احتفالية وأمسية عائلية هادئة. كافئ نفسك وأحبائك بحلوى رائعة. مكونات سكر محبب - 700 جم ؛ البيض - 3 قطع ؛ عسل - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق. زبدة طرية - 3 ملاعق كبيرة

الاسم الأصلي لهذه الكعكة هو Original Sacher torte. هذا طبق أسترالي. اتضح أنه مذهل وعطاء ولذيذ جدًا. من المستحيل الابتعاد عن تناول مثل هذه الأطعمة الشهية الممتازة. انه ضروري - 350 جرام شوكولاتة داكنة - 140 جرام زبدة - 125 جرام سكر حبيبي - 250 جرام طحين - 6 بيضات - 260 جرام سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة

يتم الجمع بين الكعك الإسفنجي وكريمة براغ وفوندان الشوكولاتة في كعكة براغ. اليوم ، هناك العديد من الوصفات المختلفة لهذه الحلوى. ومع ذلك ، في أي إصدار ، تتميز كعكة براغ بطعم الشوكولاتة. انه ضروري كعك البسكويت: - 1 ملعقة كبيرة

كعكة "براغ" - بسكويت بالشوكولاتة وكريمة الحليب المكثف. يستغرق تحضير كعكة براغ حوالي ساعتين ، لكن الأمر يستحق ذلك. تبين أن البسكويت طري ورقيق ولذيذ وسيسعد جميع الضيوف. انه ضروري - 250 جرام سكر - 250 جرام كريمة حامضة - 150 مل فودكا - 240-260 جم طحين - 150 غ من مسحوق الكاكاو - 10-15 جرام من البيكينج بودر - 200-250 جم حليب مكثف - 2 بيض - 230-250 جرام شوكولاتة - 140-160 جرام زبدة تعليمات الخطوة 1 افصل البيض عن الصفار ، واضرب

تبين أن البسكويت النهائي وفقًا لهذه الوصفة من البلاستيك ، وليس هشًا على الإطلاق. لكن أهم ما يميز الحشوة هو مزيج مربى البرتقال مع الفاكهة الطازجة. الطعم غير سار تمامًا ، وأكثر إشراقًا وحساسية من اللفائف الجاهزة مع المربى. انه ضروري لعجينة البسكويت:

الرول هي واحدة من أسرع الحلويات وأسهلها في التحضير. تبين أن قاعدة البسكويت للفة بدون إضافة الزيت تكون جيدة التهوية وطرية ولذيذة. انه ضروري بيض 2 قطعة سكر 50 جم دقيق 50 جم كاكاو 15 جم مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة نشا البطاطس 10 جم فانيلين حسب الرغبة قليل من الملح حشوة (مربى ، مربى ، كريمة ، جبن قريش) السكر البودرة (أو البودرة) للزينة تعليمات الخطوة 1 نضع الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة

لفة الإسفنج مع المربى ربما تكون أسهل خيار للخبز. لتحضيره ، لا تحتاج إلى عدد كبير من المنتجات المختلفة ؛ أي مربى أو مربى مناسب تمامًا كملء. واللف نفسه سوف يروق لكل من الضيوف والحلويات محلية الصنع. رول بسكويت كلاسيك بالمربى تتيح لك هذه الوصفة الحصول على لفة بسكويت ناعمة جدًا وطرية

تعتبر لفة الإسفنج إضافة رائعة للشاي والكومبوت والمشروبات الأخرى. يتم الاستعداد بسرعة ، وهو أمر مهم إذا وصل الضيوف بشكل غير متوقع. تتطلب منتجات صنع اللفة الأكثر شيوعًا ، كما أن مجموعة متنوعة من الحشوات تجعل طعم المخبوزات دائمًا جديدًا. حضّر عجينة رول البسكويت حسب الوصفات المختلفة واختر ما تفضله

كريم الحليب المكثف المسلوق من أبسط الوصفات. يعد إعداده ضمن سلطة الطهاة المنزليين المبتدئين. بعد تخصيص 15 دقيقة فقط من وقت الفراغ للطهي ، يمكنك عمل حشوة لذيذة للكعك والمعجنات. كريم الحليب المغلي المكثف: طريقة الطبخ يبلغ إجمالي وقت الطهي لكريم الحليب المكثف المغلي ساعتين ، تتطلب 15 دقيقة منها مشاركتك المباشرة في العملية

توافق على أن الأطباق المضاف إليها الجبن تتمتع دائمًا بطعم دقيق ومدهش. لهذا السبب أقترح أن تصنع كعكات الجبن بالحليب. من الصعب تجاهل هذه المخبوزات. انه ضروري - دقيق القمح - 2 أكواب ؛ - حليب - 100 مل ؛ - جبنة صلبة - 50 جم ؛ - زبدة - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة

ترغب العديد من السيدات أحيانًا في تدليل أنفسهن بحلوى لذيذة ، لكن في نفس الوقت لا يرغبن في زيادة الوزن! لكن هناك حل لهذه المشكلة: اصنع كعكة منخفضة السعرات الحرارية لذيذة! انه ضروري - كريمة حامضة - 500 جرام ؛ - بسكويت - 300 جرام ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - الجيلاتين - 3 ملاعق كبيرة ؛ - كيوي ، فراولة

يمكن إعطاء فطائر الجبن العادية طعمًا أصليًا. جربها مع موزة للحصول على فكرة فطور رائعة في عطلة نهاية الأسبوع (وما بعدها). انه ضروري - الجبن - 500 جم ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - موز - 2 قطعة ؛ - دقيق - 100 جم ؛ - مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

يمكن للمرء أن يجادل لفترة طويلة حول الخبز الذي يجب شراؤه - أسود أو أبيض ، لكن فوائد خبز بورودينو لجسم الإنسان لا شك فيها. هذا "المنتج طويل العمر" له العديد من الخصائص المفيدة التي يمكن أن تمنع العديد من المشاكل مع الأعضاء الداخلية

يعد الجبن ، دقيق الشوفان ، الفاكهة من أكثر الأطعمة الصحية. أقترح الجمع بين هذه المكونات وإعداد وجبة فطور لذيذة لجميع أفراد الأسرة. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 4 حصص. انه ضروري - الجبن 9٪ - 400 جم ؛ - دقيق الشوفان - 4 ملاعق كبيرة

هناك العديد من الوصفات "للأصابع" بالمربى. في الوقت نفسه ، يمكن أن تكون العجين عبارة عن خبز قصير أو خميرة ، وتبقى الحشوة دون تغيير. أفضل مربى حلو كثيف: كمثرى أو فراولة أو برقوق أو تفاح. منتجات الخميرة إذا كان لديك الوقت ، قم بإعداد "

وفقًا لوصفة بسيطة جدًا ، تكون الخثارة طرية ولذيذة ، وستكون حشوة الشوكولاتة مفاجأة سارة لمن في المنزل. انه ضروري مكونات 8-10 خثارة: - 450 غرام من الجبن القريش المحبب ؛ - 2 بيض - 4 ملاعق كبيرة من السكر - قليل من الملح؛ - نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

مزيج من المعجنات الرقيقة والتوت الناضج سيجعل فطيرة فيينا إضافة ممتعة لأي طاولة. إنه سهل التحضير ويمكن العثور على جميع المكونات في متجرك المحلي. انه ضروري فطيرة الكرز الفيينية: 400 غرام كرز منزوع النواة 200 غرام دقيق 180 غرام زبدة 140 غرام سكر 4 بيضات؛ 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ حفنة من بتلات اللوز

تشيز كيك هو طبق إفطار رائع لجميع أفراد الأسرة ، وخاصة الأطفال ليسوا غير مبالين بهم. يعد صنع فطائر الجبن المنزلية اللذيذة اللذيذة أفضل طريقة لجعل الأطفال يأكلون الجبن القريش إذا لم يعجبهم حقًا. الجبن القريش غني بالكالسيوم ولا غنى عنه لجيل الشباب