المقبلات اللذيذة هي بداية رائعة لحفل عشاء. في الوقت نفسه ، يجب أن يكون الطبق لذيذًا ولا يُنسى. المقبلات الساخنة مع الأنشوجة والبارميزان والريحان لها طعم غني وستثير بالتأكيد شهية الضيوف.
انه ضروري
- - 10 طماطم
- - 5 طماطم كرزية.
- - 50 غرام من جبن البارميزان المبشور ؛
- - 200 غرام من الأنشوجة المعلبة ؛
- - 16 زيتون منزوع النوى ؛
- - 3 فصوص من الثوم
- - 20 نبات الكبر ؛
- - قطعتان من الخبز الأبيض ؛
- - حفنة من الريحان
- - 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون؛
- - فلفل؛
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
يقطع الثوم المقشر وحفنة من الريحان ناعماً. نقطع القشرة من الخبز الأبيض ونقطع اللحم إلى قطع صغيرة. أخرجي الأنشوجة من البرطمان ، اشطفيها وقطعيها إلى شرائح. اغمس الطماطم الكرزية في الماء المغلي لبضع ثوان ، أزل القشرة وقطعت إلى نصفين.
الخطوة 2
ضع جميع المكونات في وعاء واحد واخلطها جيدًا. نقطع الزيتون المحضر (منزوع النوى بالفعل) إلى نصفين. أضفهم ونبات الكبر إلى الخليط. قم بتتبيل الوجبة الخفيفة بزيت الزيتون والملح والفلفل (قم بتغيير كمية الوجبة الخفيفة حسب ذوقك).
الخطوه 3
قطعي الطماطم إلى نصفين. قم بإزالة اللب بالكامل منها. ادهني صينية الخبز بزيت الزيتون / عباد الشمس وبطني أنصاف الطماطم. ضع الخليط المحضر في كل منهما. ضعي فوقها جبن البارميزان المبشور. يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. دع المقبلات تطهى لمدة 15 دقيقة.
