وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

شعبية لشهر

كيفية طهي أطباق الفراولة بسرعة ولذة

كيفية طهي أطباق الفراولة بسرعة ولذة

الصيف هو وقت رائع للاستمتاع برائحة الفراولة. الفراولة تجعل القائمة متنوعة ومغذية ، فهي مناسبة في أي وصفة - من السلطات إلى الحلويات والمشروبات. حتى أبسط الأطعمة تصبح لذيذة ومالحة! سلطة الفراولة هناك العديد من الاختلافات في هذه السلطة

طاجن الخضار: ثلاثة خيارات مثالية

طاجن الخضار: ثلاثة خيارات مثالية

في الصيف ، تريد النضارة والبساطة ، لذا تصبح الوجبات الخفيفة وسريعة التحضير ذات صلة بشكل خاص. لا تستغرق الكثير من الوقت ، لكن يمكن أن تكون متنوعة للغاية. طاجن الخضار هو طبق متعدد الاستخدامات ؛ يمكن تقديمه كطبق جانبي لأطباق اللحوم والأسماك للغداء أو العشاء ، أو كطبق مستقل

فطائر الليمون "الزهور"

فطائر الليمون "الزهور"

هذا الكب كيك المذهل هو مجرد الكمال. إنه لذيذ وعطري. والأهم من ذلك أنها مُعدة من منتجات بسيطة وبأسعار معقولة. انه ضروري - عجينة مجمدة - موس الليمون: اخفقي نصف علبة حليب مكثف في الخلاط مع عصير ليمونتين - ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة ؛ - قالب الكعك

كيف لطهي النعل في الخليط في مقلاة

كيف لطهي النعل في الخليط في مقلاة

يتم تحضير النعل بسرعة كبيرة ، ولكن على الرغم من ذلك ، فإنه يتمتع بطعم دقيق بشكل غير عادي ومناسب لكل من طاولة الأعياد والمقبلات لطبق جانبي. انه ضروري - فيليه النعل. - 2 بيض - الكريمة الحامضة؛ - طحين؛ - السكر؛ - ملح؛ - مشروب غازي؛ - زيت عباد الشمس

كيفية طهي الكارب الفضي هيه في المنزل

كيفية طهي الكارب الفضي هيه في المنزل

طبق لذيذ جدا من مخلل السمك - الكارب الفضي هيه. إنه سهل التحضير مثل تناوله. ومع ذلك ، هناك بعض الأسرار الصغيرة في الطبخ. انه ضروري - فيليه الكارب الفضي ؛ - الخل 6٪؛ - ملح؛ - فلفل؛ - زيت نباتي؛ - بصلة. تعليمات الخطوة 1 يجب تقطيع شرائح الكارب الفضي إلى شرائح سميكة الأصابع

كم عدد جراد البحر لطهي الطعام بعد الغليان

كم عدد جراد البحر لطهي الطعام بعد الغليان

عادة ما يفعل الأشخاص الذين لم يطبخوا جراد البحر مطلقًا ذلك خطأ. إما أنها مملحة أو غير مطبوخة جيدًا ، ولكن من الأسوأ هضم السرطان - يمكن أن يتضح أن اللحم غير متناسق وذو مذاق سيء. أهم شيء أنه يجب إنزالهم في الماء المغلي. من غير المرغوب فيه للغاية طهي جراد البحر الميت ، فقد بدأ اللحم بالفعل في التحلل ، لأن السرطان ، كما تعلم ، يتغذى على الجيف

كيفية جعل البيتزا سهلة

كيفية جعل البيتزا سهلة

البيتزا عبارة عن خبز مسطح مفتوح مع حشوات مختلفة ، مخبوز في الفرن. هذا الطبق سوف يروق للجميع: الكبار والصغار. للحشو ، يمكنك أن تأخذ ما تشتهيه نفسك. انه ضروري لتحضير البيتزا ، ستحتاج إلى المنتجات التالية: للأساسيات: - دقيق منخول - 180 جرام ؛ - ملح ناعم - ملعقة صغيرة

كيفية صنع الآيس كريم الكلاسيكي في المنزل

كيفية صنع الآيس كريم الكلاسيكي في المنزل

ما هو أسهل من صنع مثلجات الآيس كريم محلية الصنع؟ يتكون هذا المنتج من صفار البيض والسكر والقشدة والحليب. انه ضروري - صفار البيض - 5 قطع. - سكر - 100 جم - حليب - 0.5 لتر - كريمة ثقيلة - 250 مجم - سكر الفانيليا - 1 قطعة

أصناف شوكة البرقوق Tkemali

أصناف شوكة البرقوق Tkemali

من المعروف أن كل ولاية تشتهر بمطبخها الفريد ، وتصبح بعض الأطباق وجه بلد معين. هذا هو بالضبط ما يمكن قوله عن tkemali الحقيقي ، موطنه جورجيا. صلصة سلوي لها طعم حامض مميز لا يخلو من التعقيد. مع بداية الصقيع ، تفقد الثمار لزوجتها وتصبح أكثر حلاوة ، مما يعطي الصلصة نكهة غير عادية

تمر بورق العنب ووصفة الدولما الكلاسيكية

تمر بورق العنب ووصفة الدولما الكلاسيكية

يشتهر المطبخ الأرمني التقليدي بوصفاته غير العادية لمختلف الأطباق. واحدة من أكثر المحبوبين هي دولما في ورق العنب. Dolma (tolma) هو الطبق الوطني الأكثر شعبية في أرمينيا ، والذي يتم تحضيره على أساس أوراق العنب والخضروات. يقدم مع الثوم المهروس ومشروب الحليب المخمر بنكهة غنية بالأعشاب العطرية

سلطة الجزر والبطاطا الكورية: الوصفات

سلطة الجزر والبطاطا الكورية: الوصفات

كل عطلة هي مناسبة لمحاولة طهي طبق جديد. قد تكون إحدى هذه المستجدات سلطة من الجزر الكوري ورقائق البطاطس الحارة. تقليديا ، السلطة مع الجزر الكوري ورقائق البطاطس يسمى الاسم النبيل "الأوركيد". سلطة سهلة وسريعة تزين أي طاولة احتفالية

الفطر المقلي: وصفة مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

الفطر المقلي: وصفة مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

هناك عدد كبير من الوصفات التي يمكنك بسهولة طهي الفطر. يعتبر التخليل أفضل طريقة لطهي الفطر. بالطبع ، لا يمكن القول أن الفطر المملح خالي من الذوق ، لكن الفطر المقلي له طعم أكثر إثارة للاهتمام. كيف يمكنك قلي الفطر بسرعة ولذيذ بأقل جهد؟ ملامح الطبخ قبعات حليب الزعفران لجعل الفطر لذيذًا حقًا ، عليك اتباع بعض القواعد

كعكة التوقيع "موسكو"

كعكة التوقيع "موسكو"

هناك عدد كبير من روائع الطهي التي يمكن أن تمثل بفخر بلدهم أو مدينتهم. يمكن أن يطلق على كعكة موسكو بحق مثل هذه الأطعمة الشهية. من أين أتت كعكة موسكو؟ ظهرت كعكة "موسكو" في التسعينيات البعيدة. أعلنت سلطات العاصمة عن مناقصة لإنشاء كعكة ذات علامة تجارية من شأنها أن تصبح رمزًا للمدينة

سفرجل مربى شرائح: وصفات لفصل الشتاء

سفرجل مربى شرائح: وصفات لفصل الشتاء

يشتهر مربى السفرجل برائحته وطعمه الرقيق. بالإضافة إلى ذلك ، يتماشى بشكل جيد مع الفواكه والخضروات الأخرى. لذلك ، لن يكون من الصعب تحضير علاج لذيذ. السفرجل نبات طبي مرتبط بالتفاح والكمثرى. بسبب طعمها اللاذع ، نادرًا ما يتم تناول ثمار السفرجل الطازجة

سلطة فريز: لذيذة وصحية

سلطة فريز: لذيذة وصحية

يرحب الطهي الحديث بكمية كبيرة من الخضر ، والتي تعد مصدرًا للفيتامينات. واحدة من أكثر الأطعمة شعبية هي سلطة فريز. سلطة فريز هي سلطة الهندباء. يطلق عليه شعبيا "الهندباء المجعد". النبتة لها طعم مرير وطازج ولونها أخضر زاهي. يمكن استخدام الفريز كطبق مستقل أو كعنصر إضافي في السلطة

سلطة السلطعون والأفوكادو: أفضل الوصفات

سلطة السلطعون والأفوكادو: أفضل الوصفات

لطالما كانت الوجبات الخفيفة اللذيذة شرفًا على أي طاولة احتفالية. تعتبر السلطة مع لحم السلطعون والأفوكادو الأكثر أصالة وبساطة. في بعض الأحيان تريد طهي شيء غير عادي وبسيط وإرضاء أحبائك. واحدة من هذه الإبداعات هي سلطة مع عصي السلطعون والأفوكادو

شفاء مربى التوت الأسود: كيف تطبخ

شفاء مربى التوت الأسود: كيف تطبخ

يحتوي البلسان الأسود على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن. في جميع الأوقات ، تم استخدام الحقن والاستخلاص من هذا التوت لتقوية جهاز المناعة والحفاظ على الجسم في فصل الشتاء. المربى من هذا التوت له خصائص علاجية حقًا. يعتبر البلسان الأسود نوعًا فريدًا من التوت

فطيرة البسبوسة: وصفة الكفير مع جوز الهند

فطيرة البسبوسة: وصفة الكفير مع جوز الهند

تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد باص باص كل يوم تقريبًا ولا يستطعن الحصول على ما يكفي من طبق بسيط ولذيذ. ستسعد الحلوى الجذابة البالغين والأطفال على حدٍ سواء ، وستضيف الروائح الدقيقة من الحمضيات لمسة رقيقة من الرومانسية والدفء إلى المعجنات

جوليان في 30 دقيقة

جوليان في 30 دقيقة

"جوليان" هو طبق روسي أصلي ، على الرغم من أن الاسم يوحي بغير ذلك. يأتي الاسم من الكلمة الفرنسية لتقطيع الخضار (شرائح صغيرة). في المطبخ الروسي ، هذا يعني تقطيع البصل والفطر جيدًا ثم قليهما في القشدة الحامضة. انه ضروري -500 جرام من الفطر (أفضل من الفطر أو فطر البورسيني الآخر) -2 بصل متوسط - 500 جرام فيليه دجاج - 30 جرام زبدة -4 ملاعق كبيرة

طريقة عمل حساء البصل محلي الصنع

طريقة عمل حساء البصل محلي الصنع

خيار رائع للحساء اللذيذ محلي الصنع مع مرق اللحم سوف يروق لك ولعائلتك. يتم تحضيره بسرعة وسهولة وسيؤدي بالطبع إلى تنويع قائمة الغداء الخاصة بك. المكونات هنا هي أبسط ما يمكن أن تجده في المطبخ. مكونات: 1 كوب دقيق 2 بيض دجاج نيئ 3 بصل 1 جزرة 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم