وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

شعبية لشهر

كيفية صنع حلوى التوفي الكريمية محلية الصنع

كيفية صنع حلوى التوفي الكريمية محلية الصنع

بالنسبة للكثيرين ، يعتبر التوفي الكريمي طعمًا حقيقيًا للطفولة. لا يمكنك شراء ذلك من المتجر الآن ، ولكن يمكنك صنع حلوى رائعة في المنزل! انه ضروري - 300 غرام من السكر - 100 غرام من عسل الزهور (يمكنك الاستغناء عن العسل ، فقط أضف 100 غرام أخرى من السكر) ؛ - 100 غرام من الزبدة - 250 مل قشدة ثقيلة (يمكن استعمال كريمة حامضة)

طريقة طهي سلطة سوار الرمان مع فيليه الدجاج

طريقة طهي سلطة سوار الرمان مع فيليه الدجاج

سلطة مشرقة وأصلية ولذيذة "سوار الرمان" ستصبح تسليط الضوء الحقيقي في أي وليمة. لن يقدّر الضيوف مذاقه فحسب ، بل سيقدرونه أيضًا عرضه الجميل والرائع. انه ضروري - 250-270 جم من شرائح الدجاج ؛ - 2-3 درنات بطاطس متوسطة ؛ - 2 جزر - 2 بنجر - 3 بيضات؛ - بصلة واحدة - 10-15 نصفين من الجوز المقشر ؛ - حبة رمان كبيرة ناضجة (أو اثنتان صغيرتان) ؛ - مايونيز؛ - القليل من الزيت النباتي والملح والفلفل

كيفية تحميص وعاء لذيذ بالفطر

كيفية تحميص وعاء لذيذ بالفطر

التحميص اللذيذ والعطري طبق رائع لجميع المناسبات. الشواء مناسب أيضًا كوجبة عشاء منزلية بسيطة ، وسيحبه الضيوف بالتأكيد. وسيصبح التقديم الأصلي للطبق في الأواني هو أهم ما يميز طاولة الأعياد. انه ضروري - 900 غرام من البطاطس ؛ - 800 غرام من لب لحم البقر (يمكن استبداله بلحم الخنزير أو الديك الرومي أو الدجاج) ؛ - 500-600 غرام من الفطر (غابة أو فطر) ؛ - 2 جزر - 1-2 بصل كبير ؛ - 1/2 كوب كريم سائل - 200 غرام من الجبن الصلب - 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة - زيت

كيف تتغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر

كيف تتغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر

الرغبة المستمرة في امتصاص الحلويات - الإدمان يشبه الإدمان على المخدرات وإدمان الكحول ، ومن الصعب جدًا حرمان نفسك من الحلويات ، لأن الجسم ، بدافع العادة ، سيحتاج إلى الجزء التالي من السكر. كيف يمكننا كسر هذه الحلقة المفرغة؟ فكر في أبسط الطرق وأكثرها فاعلية للتعامل مع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات

كيفية تنظيم وجبات صحية في التقاليد السلافية

كيفية تنظيم وجبات صحية في التقاليد السلافية

الأكل الصحي هو موضوع شائع للغاية اليوم. المزيد والمزيد من الناس يكافحون من أجل أسلوب حياة صحي. يساعد النظام الغذائي السليم القائم على تقاليد الطهي لأسلافنا الجسم على الحفاظ على الصحة وإبطاء عملية الشيخوخة. كيف أكلوا في روسيا في الأيام الخوالي استخدم أسلافنا على نطاق واسع هدايا الطبيعة للطعام ، والتي جمعوها في الغابة ، ونما أيضًا أنفسهم

طريقة تحضير أطباق السجق بالطريقة الأصلية

طريقة تحضير أطباق السجق بالطريقة الأصلية

النقانق منتج يعرفه الجميع. مجموعة متنوعة من النقانق في المتاجر ضخمة. لا توجد خيارات أقل لإعدادهم. من بينها يمكنك طهي الكثير من الأطباق بكل طريقة ممكنة ولكل ذوق. لفائف الملفوف المحشي بالنقانق هذا الطبق ممتع لأن لفائف الملفوف محضرة بالنقانق وهذا ليس بالعادة

طاجن البطاطس والديك الرومي والبروكلي

طاجن البطاطس والديك الرومي والبروكلي

ربما لا يوجد شخص واحد سيبقى غير مبال بهذه الوصفة الرائعة. يتم دمج شرائح الديك الرومي الرقيقة بشكل رائع في جميع الأذواق مع البطاطس ، في حين أن إضافة البروكلي إلى هذا الطبق سيكون حلاً غير متوقع ، ولكنه بالتأكيد حل جيد. كن مستعدًا لضيوفك لطلب المزيد

كيفية صنع طاجن القرنبيط بالجبن

كيفية صنع طاجن القرنبيط بالجبن

لطالما أصبح القرنبيط ، الذي جلبته كاترين الثانية إلى روسيا ، أحد الخضروات المفضلة للكثيرين. لسوء الحظ ، لا تستخدمه ربات البيوت كثيرًا ، لكن دون جدوى. بالإضافة إلى احتوائه على العديد من المكونات المفيدة ، فهو أيضًا لذيذ جدًا في الأطباق. يخنة القرنبيط غالبًا ما يتم تضمين القرنبيط في وصفات النظام الغذائي

كيف تصنع بيتزا كسول

كيف تصنع بيتزا كسول

البيتزا شيء يحبه كثير من الناس. تحاول ربات البيوت باستمرار "تحديث" وصفات البيتزا ، وابتكار شيء خاص بهن. وهكذا ولدت البيتزا البطيئة. يتم تحضيره ببساطة ولا يتطلب مهارات خاصة. وصفة 1 - كسول بيتزا يتم تحضير هذه البيتزا بإضافة النقانق ومكونات أخرى تضاف إلى بيتزا عادية

كيف تطبخ الحنطة السوداء بطريقة لذيذة بطريقة التاجر

كيف تطبخ الحنطة السوداء بطريقة لذيذة بطريقة التاجر

الحنطة السوداء منتج مفيد جدا لجسم الإنسان. الأطباق المصنوعة من هذه الحبوب الفريدة ليست فقط لذيذة ، ولكنها مغذية أيضًا. يعطي القوة في أيام الصيام ، وهو أيضًا أساس العديد من الحميات. هناك العديد من أطباق الحنطة السوداء. لكن أحدهم أود تسليط الضوء عليه بشكل خاص - هذا هو الحنطة السوداء بطريقة التاجر

رويال كيك: وصفة كلاسيكية

رويال كيك: وصفة كلاسيكية

الكيك الملكي هو معجنات احتفالية رائعة تستحق أكثر الضيوف تكريمًا. تفرد هذه الكعكة هو أن كل كعكة غنية بأنواع مختلفة من الحشو. وأي نوع من الإضافات لاختيار طبقات الكيك متروك لك. وكلما زاد عدد هذه الكعك ، زاد روعة العلاج. قائمة المكونات - دقيق ممتاز - 500 جم ؛ - مارجرين الزبدة - 100 جم (يمكن استبداله بالزبدة) ؛ - قشدة حامضة تحتوي على نسبة دهون 15٪ - 400 جم ؛ - سكر - 340 جم ؛ - الصودا - 2 ملعقة صغيرة ؛ - ليمون - 0

سلطة القيصر: وصفة كلاسيكية ، ميزات الطبخ والتوصيات

سلطة القيصر: وصفة كلاسيكية ، ميزات الطبخ والتوصيات

"سيزر" هي واحدة من أكثر السلطات شعبية ليس فقط بين ربات البيوت ، ولكن أيضًا في المطاعم باهظة الثمن في العديد من البلدان. هناك العديد من التفسيرات لهذا الطبق في العالم - يتم تحضير "سيزر" من لحوم الدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات اللحوم نصف المصنعة وما إلى ذلك

كيف لطهي الجير الأبخازي

كيف لطهي الجير الأبخازي

Adjika هو توابل شهيرة جدًا يتم تقديمها لتناول العشاء في العديد من المنازل. رائحة لاذعة وطعم لاذع يمكن أن تضيف نكهة لاذعة إلى العديد من الأطباق يعتبر Adjika بحق كنزًا وطنيًا لشعوب القوقاز ، وهم يعدونه بطرق مختلفة. خصوصية الأبخازية هي أنه لا حاجة إلى معالجة حرارية لتحضيرها

كيف لطهي أجابساندال: الوصفات الجورجية والأرمنية

كيف لطهي أجابساندال: الوصفات الجورجية والأرمنية

Ajapsandal هو طبق خضروات صحي وغني بالفيتامينات. هو الأكثر شعبية بين شعوب القوقاز. لكن في بلدنا ، يحب العديد من ربات البيوت طهيه. هناك عدد غير قليل من وصفات ajapsandal ، اثنتان منها إصدارات جورجية وأرمنية. الوصفة الجورجية من السمات الخاصة لـ ajapsandal الجورجية أنه يتم استخدام الخضروات فقط في تحضيرها

يخنة مع البرقوق: وصفة لطبق أصلي

يخنة مع البرقوق: وصفة لطبق أصلي

يوسع الموسم الدافئ بشكل كبير نطاق الأطباق التي يمكن تحضيرها بالخضروات والفواكه الموسمية. إذا كنت ترغب في تنويع قائمتك المعتادة ، فحاول صنع يخنة البرقوق. يمكن أن يعزى بأمان إلى كل من فئة الأطباق الشهية والأطباق العالمية. بعد كل شيء ، يمكنك تقديم أي طبق جانبي تقريبًا معه

كيفية عمل شرائح اللحم البقري في مقلاة

كيفية عمل شرائح اللحم البقري في مقلاة

شرائح اللحم البقري هي طبق متطور ولكنه بسيط يتم طهيه باستخدام مقلاة. بالمقارنة مع شرائح لحم الخنزير ، تتطلب شرائح اللحم مزيدًا من المهارة والوقت ، لكن النتيجة تستحق العناء بالتأكيد. ولجعل اللحم طريًا وعصيرًا ، عليك أن تأخذ في الاعتبار العديد من التفاصيل الدقيقة

كيفية عمل كعكة سريعة البان

كيفية عمل كعكة سريعة البان

إذا كنت ترغب في تدليل أسرتك بكعك محلي الصنع ، ولكن ليس لديك فرن أو لسبب آخر غير قادر على استخدامه ، فإن وصفة بسيطة وسريعة للغاية لصنع كعكة في المقلاة ستنقذ. يتم تحضير عجينة هذه الكعكة في غضون دقائق ، ولا تستغرق عملية الخبز نفسها الكثير من الوقت ، مما سيسعد ربات البيوت المشغولات بالتأكيد

كيف لطهي حساء الحنطة السوداء مع مرق الدجاج

كيف لطهي حساء الحنطة السوداء مع مرق الدجاج

يعتبر مرق الدجاج قاعدة ممتازة لإعداد الدورات الأولى. وأحد أنجح الخيارات هو حساء الحنطة السوداء. بفضل المزيج الممتاز من الدجاج والحنطة السوداء ، أصبح الطعام شهيًا وصحيًا ولذيذًا للغاية. ربات البيوت في ملاحظة: أسرار طبخ مرق الدجاج قبل أن تبدأ في طهي حساء الحنطة السوداء مع مرق الدجاج ، عليك التفكير في بعض الفروق الدقيقة الرئيسية

وصفات المطبخ الوطني الأوزبكي

وصفات المطبخ الوطني الأوزبكي

المطبخ الوطني الأوزبكي محبوب ويوقر من قبل الكثيرين لمذاقه الفريد. يرتبط تاريخ أصل الأطباق ارتباطًا وثيقًا بتاريخ المنطقة ، التي تغطي أراضيها دولة أوزبكستان المستقلة الحديثة. نظرًا لحقيقة أنه قبل فترة طويلة من الغزو من قبل روسيا القيصرية ، قاد الأوزبك أسلوب حياة مستقر وأسلوب حياة بدوي ، يتميز المطبخ الأوزبكي بتنوعه وتغذيته

كيف لطهي لاجمان المقلية

كيف لطهي لاجمان المقلية

لاجمان المقلية هي واحدة من الأطباق الوطنية في المطبخ الأوزبكي. في أوزبكستان ، يسمى هذا الطبق أيضًا "كوفورما لاجمان". يتم تحضيره على غرار لاجمان التقليدي. ولكن ، على عكسه ، يتم تقديم لاجمان المقلي بدون مرق. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يتم استخدام اللحم المفروم بدلاً من اللحم المتكتل