وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات

شعبية لشهر

كيف تصنع عجة لذيذة

كيف تصنع عجة لذيذة

مع وجود عدد قليل من البيض في الثلاجة ، يمكنك دائمًا إعداد فطور سريع وسهل. يتم تحضير العجة من البيض بمفرده وبإضافات مختلفة. يمكن قلي المكونات بشكل منفصل في مقلاة ثم حشوها بالبيض المخفوق أو لفها في منتصف عجة كملء. انه ضروري أومليت بدون إضافات:

سهام الثوم - 4 من أشهى الوصفات

سهام الثوم - 4 من أشهى الوصفات

سهام الثوم ليست نفايات ، ولكنها منتج قيم ؛ يمكن تحضير الأطباق الجانبية والشوربات منها. براعم العطاء الصغيرة هي مخزن مفيد ويمكن أن تكون إما طبقًا مستقلًا أو إضافة لذيذة للسلطة أو التوابل. من الضروري قطع الأسهم في الوقت المناسب ، قبل أن يتاح لها الوقت لتصبح خشنة ، كلمة "

كيفية صنع حشوة الجبن

كيفية صنع حشوة الجبن

تعتبر حشوة الجبن منخفضة السعرات الحرارية ومناسبة للتغذية الغذائية. في معظم الحالات ، ليس هذا هو الحال ، لأنه بالنسبة للفطائر والفطائر اللذيذة وغيرها من المنتجات ، تحتاج إلى إضافة الزبدة والسكر والأطعمة غير الخالية من الدهون إلى الجبن القريش

كيف لطهي الذرة بسرعة

كيف لطهي الذرة بسرعة

تحتوي حبوب الذرة على مجموعة كاملة من المواد المفيدة للإنسان. فيتامينات المجموعة B ، فيتامين E ، PP ، K ، أملاح الفوسفور ، البوتاسيوم ، إلخ. الألياف الموجودة بكميات كبيرة في الكيزان ، تعزز الشبع السريع وتزيل الجوع لفترة طويلة. انه ضروري - آذان صغيرة من الذرة

كيفية طهي كرات لحم الدجاج

كيفية طهي كرات لحم الدجاج

فيليه الدجاج هو جزء طري وطري من الذبيحة لا يحتوي على عروق ودهون. لذلك ، من هذا الجزء من الدجاج يوصى بطهي كرات اللحم اللذيذة. يمكن صنعها بإضافة الجبن أو الفطر أو البيض. انه ضروري الوصفة الأولى: - 500 جرام من لحم الدجاج. - 0

كيفية نقع جبن الفيتا

كيفية نقع جبن الفيتا

ليس من الصعب شراء الجبن المخلل ، الذي يحب العديد من الذواقة ، اليوم ؛ تقدم المتاجر الكبيرة عدة أنواع من جبن الفيتا. ومع ذلك ، تفضل العديد من ربات البيوت نقع جبن الفيتا وفقًا للوصفات القديمة المثبتة. انه ضروري جبنه؛ صندوق خشبي أو لوحة خزفية ؛ حليب او ماء

موس الشوكولاتة المجمدة

موس الشوكولاتة المجمدة

انه ضروري - 2 كوب كريمة ثقيلة - 1/4 كوب قهوة أو ليكيور بنكهة الشوكولاتة 1/2 كوب شراب بنكهة الشوكولاتة - بسكويت مطحون تعليمات الخطوة 1 اخفقي الكريمة في كوب كبير بالخلاط على سرعة عالية حتى تصلب القمم. الخطوة 2 يُسكب السائل والشراب برفق فوق الكريمة المخفوقة

حلوى الطماطم

حلوى الطماطم

مع التوابل ، يصبح أي طعام ألذ و "أكثر حيوية". حلوى الطماطم ، أو المربى ، عبارة عن توابل حارة ومتطورة مذاقها مثل الكاتشب والصلصة الحلوة والحامضة في نفس الوقت وتعطي الأطباق مذاقًا ممتعًا. حلوى الطماطم هي إضافة لا يمكن الاستغناء عنها لأطباق الأسماك واللحوم ، والمعكرونة المفضلة لدى الجميع ، وأنواع الحساء المختلفة والسندويشات فقط

كيف لطهي لحم الموس

كيف لطهي لحم الموس

لحم اللعبة ذات الأرجل الرباعية قليل الدهن. إنه أصعب إلى حد ما من لحم الحيوانات الأليفة ، ولكن يمكن التخلص من هذا العيب بسهولة عن طريق التخليل. يتم حشو لحم الأيائل بكتل شحم الخنزير ، أو يمكنك لف قطعة من اللحم بشرائح لحم الخنزير المقدد ، وتثبيتها بخيط سميك

ما هي خصائص الأعشاب البحرية؟

ما هي خصائص الأعشاب البحرية؟

لطالما اشتهر عشب البحر أو الأعشاب البحرية في العالم بخصائصها المفيدة. في البداية ، كان يستهلكها سكان الجزر فقط. كانت هذه الأعشاب البحرية شائعة بشكل خاص في اليابان وعلى شواطئ منطقة سخالين. حاليًا ، في العديد من البلدان ، يتمتع عشب البحر بالاحترام والحب المستحقين

كيفية صنع أطباق اللحم البقري العصير

كيفية صنع أطباق اللحم البقري العصير

يعتبر اللحم البقري المحمص أو المشوي أو المقلي طبقًا رائعًا لعشاء عائلي أو عشاء احتفالي. لكن اللحوم القاسية والمجففة بشكل مفرط يمكن أن تفسد الاستمتاع بوجبتك. لإبقائها مثيرة ، أتقن بعض تقنيات الطهي البسيطة. كل طريقة طهي لها سرها الصغير. انه ضروري سمين؛ لحم خنزير دهني إبرة التهديف رقائق؛ زيت نباتي

كيفية تحضير كريم للمصطكي

كيفية تحضير كريم للمصطكي

كريم المصطكي هو زخرفة جميلة وصالحة للأكل لأي كعكة. يعد تحضير هذا المصطكي عملية صعبة إلى حد ما: يجب ألا يذوب المصطكي ويطفو ويجب تخزينه لفترة طويلة من الزمن. يمكنك أيضًا صنع المصطكي في المنزل. انه ضروري - 8 بياض بيض - 3 أكواب سكر حبيبي - 600 غرام زبدة - نصف ملعقة صغيرة ملح - خلاط - حقنة الطهي تعليمات الخطوة 1 من أسهل الطرق لتزيين كعكة عيد الميلاد استخدام مستكة الزبدة ، والتي لا تتطلب الكثير من المكونات وهي سريعة وسهلة التحضير

بانا كوتا بالفراولة

بانا كوتا بالفراولة

موطن هذه الحلوى هو إيطاليا. يعد تحضير بانا كوتا بالفراولة أمرًا بسيطًا للغاية. يمكنك إضافة أي فواكه أو توت أخرى تريدها. انه ضروري لأربع حصص: - 200 مل كريم 20٪ ؛ - 200 غرام فراولة طازجة ؛ - 100 غرام من السكر - كيس واحد من الجيلاتين ؛ - سكر ناعم

وصفة شوربة الخريف

وصفة شوربة الخريف

لقد سئمت عائلتك من الحساء القياسي المصنوع من كرات اللحم والبازلاء والبرشت وحساء الملفوف وغيرها من الأشياء المماثلة. يمكنك تدليلهم بطبق جديد يسمى شوربة الخريف. يتكون من اليقطين واللفت ، والتي يسهل نموها في حديقتك. يسمى الحساء حساء الخريف ، حيث تنضج هذه الخضار مرة واحدة خلال هذه الفترة الزمنية

كيفية صنع سلطة أوليفر: وصفتان جديدتان

كيفية صنع سلطة أوليفر: وصفتان جديدتان

ربما تكون سلطة أوليفييه هي أكثر أطباق رأس السنة الجديدة ، إذا لم يكن هناك مقبلات تقليدية على الطاولة ، فإن العطلة لم تكن ناجحة. لدى معظم النساء وصفات خاصة بهن للسلطة المفضلة لدى الجميع. بعض ربات البيوت يطبخن "أوليفييه" حصريًا مع اللحم البقري المسلوق ، والبعض الآخر يضيف النقانق أو الدجاج ، والبعض الآخر يفضل تنويع الطبق بالسمك

ماذا تطبخ في Utyatnitsa

ماذا تطبخ في Utyatnitsa

ليس فقط الدواجن ، ولكن أيضًا اللحوم والأسماك والخضروات لذيذة في المحمصة. تسمح هذه الأطباق للمنتجات بأن تخبز جيدًا وتكون غنية بالعصارة. إذا تم طهي اللحوم والأسماك بالخضروات ، فإنها تعطي رائحة لبعضها البعض ومن هذا تصبح أكثر مذاقًا. انه ضروري لتحضير الحساء:

كيف لطهي الهليون الطازج

كيف لطهي الهليون الطازج

الهليون ليس فقط طعامًا شهيًا ممتازًا ، ولكنه أيضًا مضاد حقيقي للاكتئاب ومثير للشهوة الجنسية. من الخضروات ذات السعرات الحرارية المنخفضة نسبة عالية من البروتين وغنية بالفيتامينات والمعادن. ظهر الهليون ، المعروف منذ زمن الفراعنة ، في السوق الروسية مؤخرًا نسبيًا وفاز على الفور بحب جميع خبراء الأطباق الذواقة

كيفية اختيار زيت الزيتون المناسب

كيفية اختيار زيت الزيتون المناسب

يعتبر زيت الزيتون بديلاً ممتازًا لزيت عباد الشمس ، على سبيل المثال ، في تحضير مختلف أنواع السلطة. يشتهر زيت الزيتون بتأثيره المضاد للشيخوخة على جسم الإنسان ، وذلك بفضل احتوائه على فيتامين هـ ، بالإضافة إلى أن زيت الزيتون مفيد للجهاز الهضمي. وهو ملين خفيف

كيف تطبخ الدجاج بشكل صحيح حتى يكون المرق شفافًا

كيف تطبخ الدجاج بشكل صحيح حتى يكون المرق شفافًا

مرق الدجاج في حد ذاته ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا طبق أول صحي ؛ يوصى بإعطائه للأشخاص الذين يتعافون من مرض خطير. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تشكل أساسًا لمجموعة متنوعة من الحساء ، مما يمنحها نكهة ورائحة مغرية. لذلك ، من المهم عدم إفساد مثل هذا المرق بغليه معتم وجعل الطبق أقل شهية

كيفية طهي كبد البقر الطري

كيفية طهي كبد البقر الطري

شخص يحب الكبد ، ويأكل ، لأنه مفيد ، والبعض لا يتحمله. ربما لأنهم لا يعرفون كيف يطبخون كبد البقر الطري اللذيذ. وبالمناسبة ، من حيث الذوق ، فإن لحم البقر أفضل من لحم الضأن - إنها طعام شهي حقيقي. انه ضروري -1 كجم من كبد البقر -1 لتر من الزيت النباتي - 300 غرام من اليقطين - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة