وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
أطباق الكوسة ليست فقط طبقًا جانبيًا مثاليًا للحوم والأسماك ، ولكنها أيضًا مناسبة للاستهلاك اليومي في إطار أنظمة التغذية الصحية المختلفة. بالاقتران مع جبن التوفو ، تكتسب صلصة الكوسة نكهة رائعة إضافية. انه ضروري - 1-2 كوسة طازجة ؛ - نصف جزرة كبيرة - 120 جم من جبن التوفو الطازج ؛ -زيت نباتي؛ - 1-2 ملعقة كبيرة
2025-06-01 06:06
يعتبر Salo أحد أكثر المنتجات شعبية للمأكولات الوطنية مثل الروسية والأوكرانية والبولندية والألمانية. يُعرف عدد كبير من خيارات الطهي ، بما في ذلك التمليح والغليان والشوي. لا يحتوي شحم الخنزير المملح على الدهون المشبعة والصحية فحسب ، بل يحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية المهمة للجسم
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
طبق المداخن عبارة عن لحم مفروم مخبوز على صينية خبز مع البصل والبيض والبطاطس. هناك الكثير من الوصفات للمداخن. اختر خيارك وفقًا لتفضيلاتك في الطهي. بعد أن أتقنت طريقة الطهي الكلاسيكية ، يمكنك تدليل أحبائك بأكثر أكوام التبن رقة في أي يوم. انه ضروري - 830 جم لحم مفروم ؛ -1 ، 5 بصل ؛ -4 بيضات؛ - 1-2 شرائح من الخبز الأبيض الطري ؛ -2 ملعقة كبيرة
2025-06-01 06:06
يتم تقديم الكوسا المتبل في مجموعة متنوعة من الحشوات كمقبلات أو كطبق جانبي كامل لمجموعة متنوعة من الأطباق. إذا كنت ترغب دائمًا في الحصول على كوسة مخللة لذيذة بطعم أصلي على طاولتك ، فعليك إتقان وصفة طهي مناسبة. انه ضروري –2-3 كوسة طازجة ؛ -1-2 فصوص من الثوم - 25 مل من العسل
شعبية لشهر
اعتاد الكثير منا على استخدام الأطعمة الثقيلة والدهنية الغنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات غير الصحية كطبق جانبي. ولكن إذا كنت ترغب في الالتزام بنمط حياة صحي - فقد حان الوقت للانتقال إلى الأطباق الجانبية الصحية! تعليمات الخطوة 1 هريس القرنبيط بديل جيد للبطاطس التقليدية
يعتبر الهمبرغر - وهو عبارة عن قطعة صغيرة من الكستلاتة التي توضع بين قطعتين من كعكة ممتلئة مع رش بذور السمسم - نوعًا من السندويتشات في الطبخ. الشطيرة عبارة عن شريحتين إلزاميتين من الخبز ومجموعة متنوعة من الأطعمة بينهما. يمكن أن تكون حشوة الساندويتش عبارة عن اللحوم والأسماك أو الجبن أو الفطر ، بالإضافة إلى العديد من الخضروات الطازجة والمخللة والأعشاب وحتى المعجنات الحلوة والمربى والمعلبات أو الآيس كريم
يُعتقد أن المطبخ الإنجليزي بدائي إلى حد ما ولم يتغير لفترة طويلة. للموافقة على هذا البيان أو دحضه ، يجب أن تعرف المزيد عن الأطباق الأكثر شعبية في إنجلترا. الطبق الأكثر شيوعًا في المطبخ الإنجليزي هو Sundayroast أو Sunday Dinner (مشوي باللحوم والبطاطس والخضروات المختلفة) ، والذي يتم تناوله عادة يوم الأحد في المنزل أو في مؤسسات مختلفة
تعتبر عصيدة أرز الحليب وجبة فطور ممتازة ليس فقط للطفل ، ولكن أيضًا لجميع أفراد الأسرة. في عملية تحضير عصيدة حليب الأرز ، من الضروري مراعاة بعض الفروق الدقيقة التي ستتم مناقشتها أدناه. انه ضروري 1/4 الأرز والحليب السكر والملح حسب الرغبة
الكاشي هو أحد أشهر أطباق المطبخ الروسي وأكثرها انتشارًا. إنها مناسبة للإفطار والغداء والعشاء. العصيدة مغذية وسهلة الهضم وفي أيدي ماهرة ، فهي أيضًا لذيذة للغاية. انه ضروري لعصيدة أرز الحليب: - كوب واحد من الأرز - 4 أكواب من الحليب - 1 ملعقة كبيرة
ستساعدك البطاطس الصغيرة وأول شانتيريل التي تفتح موسم الفطر على الشعور بالطعم الحار لبداية الصيف. هذا الطبق البسيط وسهل التحضير سيسعدك بمذاقه ورائحته الغنية. سوف تحتاج: - شانتيريل - 300 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - بطاطس (متوسطة) - 6-8 قطع ؛ - بقدونس طازج - حفنة واحدة ؛ - زيت زيتون - 100 مل ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - ملح ، فلفل أسود ، بابريكا مطحون
لقد بدأ "موسم المربى" ويسعدنا أن نصنع المربى بأنفسنا. مكوناته تجعله فريدًا ، لكن قواعد صنع المربى تنتقل إلينا من جداتنا. وصفات الذواقة بالأعشاب والزهور والتوابل والكحول لن تترك أي شخص غير مبال. لا تخف من خلط الفراولة بالهيل والفلفل والكشمش مع الزنجبيل والفانيليا
البرقوق رائع للمربى والمربى والمعلبات. تبين أن المربى غني ولذيذ ورائع. يمكن استخدامه أيضًا كملء للمخبوزات أو لتزيين الحلويات. انه ضروري - برقوق ناعم 2 كجم ؛ - سكر 1 كجم ؛ - 1/2 ملعقة كبيرة لوز. - عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة تعليمات الخطوة 1 صب الماء المغلي على اللوز واتركه لمدة 30 دقيقة ، ثم قشر حبات اللوز من القشر البني
تعتبر القشدة الحامضة المخفوقة بالسكر الحبيبي أو السكر البودرة أساسًا ممتازًا للحلويات. يمكن استخدامه لنشر الكعك وسكب فطائر التوت وصنع الموس وكريمات الفاكهة. صنع الكريمة الحامضة في المنزل هو أمر خاطف. تحتاج فقط إلى شراء منتجات عالية الجودة واتباع التكنولوجيا
هل تفضل المربى الطبيعي محلي الصنع ، لكن لا تحب أن تكلف نفسك عناء صنعه لفترة طويلة ، هل تخشى أن يحترق أو قد تكون هناك مشاكل أخرى؟ قم بطهيها باستخدام فرن الميكروويف ، حتى توفر الطاقة والأعصاب ، وتحصل على النتيجة المرجوة بسرعة وسهولة مربى الميكروويف وصفات المربى لصنع مربى التوت المختلط في الميكروويف ، خذ 500 جرام من خليط التوت الطازج أو المجمد ، يمكن أن تكون مكوناته على سبيل المثال:
كوكتيل المأكولات البحرية هو أحد الأطباق الشعبية في العديد من المطاعم. ومع ذلك ، فإن الميزة الخاصة للمأكولات البحرية هي حقيقة أن صنع سلطة منها في المنزل أمر سهل للغاية. انه ضروري كوكتيل المأكولات البحرية 500 جرام طماطم 2 قطعة صلصة المايونيز 100 جرام الشبت الخضر بيض السمان 1 حزمة، عدد قليل من أوراق الخس ، عصير ليمون
مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية علاج غير مكلف نسبيًا. عادة ما يشمل الروبيان الصغير ، مخالب الأخطبوط ، بلح البحر ، قطع الحبار ، بشكل عام ، كل شيء لن يكون مطلوبًا بشكل فردي على الأرجح. هذا يفسر السعر المنخفض. ولكن يمكنك الطهي من هذه المجموعة المتنوعة طبقًا مكررًا حقًا ولذيذ وفي نفس الوقت طبق بسيط للغاية
مجموعة متنوعة من المستحضرات محلية الصنع مصنوعة من الخوخ - كومبوت ، مربى ، مربى البرتقال ، وبالطبع ، معلبات. حاول اللحام بعدة طرق. يمكن تقديم وصفة سريعة مع الشاي ، بينما المربى الذي يستغرق وقتًا أطول للطهي والجلوس مثالي للفطائر وتزيين الكعك والمعجنات
كم هو جيد أن تأكل ثمار الخوخ المسكرة في الشتاء وتتخيل صيفًا حارًا. وإذا كانت أيضًا فواكه مسكرة محلية الصنع! انه ضروري 2 كجم من الخوخ 1.5 كجم سكر 750 مل ماء تعليمات الخطوة 1 قشر الخوخ والحفر ، اقطعها إلى شرائح رفيعة
وصفة موسمية بسيطة للغاية: لا تتطلب تكاليف خاصة ، والنتيجة تفوق كل التوقعات. خاصة إذا كنت "صديقًا للكاسترد. إذا لم يكن كذلك ، فقد حان الوقت لتصحيح الوضع … انه ضروري 8 قطع: - 500 غرام من العجين الخالي من الخميرة ؛ - 250 مل من الحليب - قليل من الفانيلين
يمكنك صنع علاج لذيذ من الخوخ ، والذي يمكن استخدامه ليس فقط كحلوى مستقلة ، ولكن أيضًا كملء للخبز. من السهل جدًا تحضير الخوخ في الشراب ، ويتم تخزينه طوال فصل الشتاء. انه ضروري - 1 كجم من الخوخ ، - 1 كغم من السكر ، - 0.5 ملعقة صغيرة حامض الستريك
الخوخ من الأطعمة الصحية للغاية. تحتوي على الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم ، بالإضافة إلى فيتامينات أ ، ب ، ج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخوخ منخفض السعرات الحرارية. إذا كانت هناك رغبة في استخدام هذه الفاكهة في أي وقت من السنة ، فمن الأفضل صنع المربى منها
نهاية الصيف هو الوقت المناسب للاعتناء بالتحضيرات لفصل الشتاء. على سبيل المثال ، اصنع مخلل البطيخ. بالطبع ، يختلف المذاق الحلو والحامض لمثل هذه البطيخ عن الطعم الطازج ، لكن هذه المقبلات غير العادية مثالية لأطباق اللحوم. انه ضروري لدورق سعة ثلاثة لترات:
لا يمكن أن يكون البطيخ المملح في برميل مجرد إضافة رائعة إلى عشاء عائلي ، ولكنه أيضًا وجبة خفيفة ممتازة لطاولة الأعياد. ولكي لا تخيب آمال الضيوف ، من الضروري إيجاد وصفة مناسبة قبل تمليح البطيخ. انه ضروري - بطيخ - ملح؛ - السكر؛ - برميل؛ - سلك؛ - الملابس؛ - دائرة خشبية - رمل
أقدم وصفة للبطيخ المملح الحلو والمخلل. سوف تصبح وجبة خفيفة غير عادية على طاولة الأعياد. المذاق اللذيذ لشرائح البطيخ سيزين أي وجبة ، مما يمنحك الفرصة لتذكر أيام الصيف الرائعة. عملية الطهي ليست معقدة للغاية ، والنتيجة مذهلة. انه ضروري مكونات دورق سعة 3 لتر: