وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
أطباق الكوسة ليست فقط طبقًا جانبيًا مثاليًا للحوم والأسماك ، ولكنها أيضًا مناسبة للاستهلاك اليومي في إطار أنظمة التغذية الصحية المختلفة. بالاقتران مع جبن التوفو ، تكتسب صلصة الكوسة نكهة رائعة إضافية. انه ضروري - 1-2 كوسة طازجة ؛ - نصف جزرة كبيرة - 120 جم من جبن التوفو الطازج ؛ -زيت نباتي؛ - 1-2 ملعقة كبيرة
2025-06-01 06:06
يعتبر Salo أحد أكثر المنتجات شعبية للمأكولات الوطنية مثل الروسية والأوكرانية والبولندية والألمانية. يُعرف عدد كبير من خيارات الطهي ، بما في ذلك التمليح والغليان والشوي. لا يحتوي شحم الخنزير المملح على الدهون المشبعة والصحية فحسب ، بل يحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية المهمة للجسم
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
طبق المداخن عبارة عن لحم مفروم مخبوز على صينية خبز مع البصل والبيض والبطاطس. هناك الكثير من الوصفات للمداخن. اختر خيارك وفقًا لتفضيلاتك في الطهي. بعد أن أتقنت طريقة الطهي الكلاسيكية ، يمكنك تدليل أحبائك بأكثر أكوام التبن رقة في أي يوم. انه ضروري - 830 جم لحم مفروم ؛ -1 ، 5 بصل ؛ -4 بيضات؛ - 1-2 شرائح من الخبز الأبيض الطري ؛ -2 ملعقة كبيرة
2025-06-01 06:06
يتم تقديم الكوسا المتبل في مجموعة متنوعة من الحشوات كمقبلات أو كطبق جانبي كامل لمجموعة متنوعة من الأطباق. إذا كنت ترغب دائمًا في الحصول على كوسة مخللة لذيذة بطعم أصلي على طاولتك ، فعليك إتقان وصفة طهي مناسبة. انه ضروري –2-3 كوسة طازجة ؛ -1-2 فصوص من الثوم - 25 مل من العسل
شعبية لشهر
لسبب ما ، تفضل العديد من ربات البيوت الآن شراء الحلويات الجاهزة ، معتقدين أن الطهي في المنزل سيستغرق وقتًا طويلاً. يتم تحضير شطيرة الموز مع الجبن القريش وكريمة الفراولة في أربعين دقيقة (هذا ليس كثيرًا) ، فقد اتضح أنه طعام شهي للغاية. لذلك لن تندم على الوقت الذي تقضيه في طهي الحلوى
وصفة لصنع كعك السندويتشات الخصبة واللذيذة في المنزل! انه ضروري للاختبار: - 500 جرام طحين - 40 جرام خميرة - 170 مل حليب ملح 1/2 ملعقة صغيرة - 1 بيضة لتزييت المنتج: - بيضة لدهن صينية الخبز: - زبدة تعليمات الخطوة 1 صب الخميرة المخففة بالحليب الدافئ في الدقيق
يعد تحضير لفائف شطيرة الديك الرومي أمرًا بسيطًا للغاية - حيث يتحول إلى طبق شهي لأي عشاء. بالإضافة إلى الديك الرومي ، يضاف البيض المقلي ولحم الخنزير المقدد والجبن إلى هذه اللفة. وهي ملفوفة في كعكة التورتيلا. انه ضروري - كعكة تورتيلا واحدة ؛ - 50 غ فيليه ديك رومي ؛ - 30 جم لحم مقدد ؛ - 10 غ من أوراق الخس ؛ - 10 غرام من جبن جرانا بادانو ؛ - 2 بيض دجاج - 2 طماطم كرزية
برجر هو أحد الوجبات السريعة المفضلة. الساندويتش المحشو وجبة خفيفة رائعة. يمكن أن تكون الحشوات متنوعة تمامًا. كعكة طرية مع خس مقرمش وكستلاتة من السمك والخضروات هي طبق شهي ومليء بالشبع بشكل لا يصدق. مكونات: عجينة الخميرة - 400 جم ؛ سمك السلمون - 450 جم ؛ فتات الخبز - 150 جم ؛ مايونيز حسب الرغبة بيضة دجاج - 2 قطعة ؛ زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة
هذه الوصفة شائعة في الدول الاسكندنافية. من بين العديد من أطباق المأكولات البحرية ، هذا هو الأسهل في التحضير ولكنه لذيذ. انه ضروري - بطاطس (4 قطع) ؛ - سمك السلمون المدخن (8 شرائح رفيعة) ؛ - زيت نباتي (3 ملاعق كبيرة) ؛ - زبدة (30 جم) ؛ - 30٪ مايونيز (100 جم) ؛ - بقدونس (2 أغصان)
تتناسب المعجنات المنفوخة باللحم مع المرق الساخن أو قهوة الصباح. تذوب منتجات عجين الفطير حرفيًا في فمك ويمكن أن تصبح طعامًا يوميًا وعنصرًا من عناصر مائدة الأعياد. يمكن شراء عجين الفطير الجاهز من المتجر ، فهو يذوب بسرعة ويتدحرج بسهولة. انه ضروري لمعجنات فطيرة لحم الخنزير:
يمكن تحضير شرحات لذيذة وعصرية ليس فقط من أنواع مختلفة من اللحوم ، ولكن أيضًا من دقيق الشوفان العادي. هذه شرحات متنوعة من القائمة اليومية وسوف ترضي بالتأكيد الأسرة. مكونات صنع شرحات الشوفان: - 3 أكواب من دقيق الشوفان. - بيضة واحدة (نيئة) ؛ - 2-3 مكعبات من ماجي بنكهة الدجاج ؛ - بصلة متوسطة الحجم - 7-8 جرام من صودا الخبز ؛ - القليل من الطحين لتقطيع شرائح الخبز ؛ - البهارات والملح حسب الرغبة
فريتاتا طبق إيطالي يتم طهيه عادة في الفرن. اتضح أنها مثل شيء بين طاجن وعجة. انه ضروري - لحم الخنزير 150 جم ؛ - بصل أخضر 1 حفنة ؛ - بطاطس 1 كغم ؛ - حليب 0.5 كوب - زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة. ملاعق. - ملح؛ - فلفل أسود مطحون - جبن بارميزان 50 جم ؛ - بيض دجاج 8 قطع
فطائر جيدزا هي طبق ياباني تقليدي. يمكن طلبها في المطاعم الآسيوية أو صنعها في المنزل بيديك. الشيء الرئيسي هو العثور على الوصفة الصحيحة والحصول على المكونات الصحيحة. ظاهريًا ، تشبه فطائر جيدزا اليابانية الزلابية ، لكن مذاقها غير عادي للغاية
تراكم الكثير من اللبن الرائب في الثلاجة - وهذا هو أفضل سبب لعمل عجين للفطائر. تعتبر بعض ربات البيوت أن نحت فطائر عجين الكفير أمر شاق. ومع ذلك ، إذا كنت تعرف بعض الحيل ، فستكون عملية الطهي ممتعة ، وستكون الفطائر ممتازة. انه ضروري 0
هذه الفطائر - تطير في لحظة! السر كله يكمن في عجينة رقيقة وحشو كثير. تؤخذ وصفة العجين كأساس. يمكن أن تكون الحشوة مختلفة ، على سبيل المثال ، مالحة: فطائر الملفوف ، مع البطاطس ، مع جبن الأديغة والطماطم. أو ربما حلو: تفاح مطبوخ بالسكر ، جبن قريش بالموز
لا تخلط بين فطيرة التفاح الفيينية التقليدية وفطيرة التفاح الفيينية. يشبه Strudel لفة ، بينما قاعدة الفطيرة عبارة عن عجينة الغريبة. من الأفضل خبز مثل هذه الكعكة في اليوم السابق ، بحيث يكون لديها الوقت لنقعها وتصبح غنية بالعصير. انه ضروري 300 غرام دقيق 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ 2 بيض 125 جم سمن 225 غرام سكر 6 تفاح 150 غرام زبدة 1 ملعقة كبيرة قشر الليمون؛ 200 مل من الكريم 20 غرام لوز 1 ملعقة كبيرة فتات الخبز
جرب الكثيرون بسكويت فيينا. إنه سهل وسريع التحضير ، يتناسب مع الحليب. لذا اقضِ خمسين دقيقة في تحضير مكافأة لتدليل أحبائك. انه ضروري - زبدة غير مملحة - 200 جرام ؛ - أربع صفار بيض. - سكر بودرة - 3/4 كوب ؛ - دقيق - 2 كوب ؛ - مربى الفراولة - 450 جرام ؛ - خلاصة الفانيليا - 3 ملاعق صغيرة
لفة التفاح المصنوعة من عجين الفطير الرقيق (بمعنى آخر ، ستروديل) هي طعام نمساوي كلاسيكي يمكن العثور عليه دائمًا في مقاهي فيينا. يعرف عشاق السفر ما هي الفطيرة الحقيقية مع حشوة التفاح ، ويمكن لأولئك الذين لم يزروا النمسا من قبل قراءة هذه الوصفة ومحاولة طهي هذا الطبق العطري باستخدامه
لفة "فيينا" مثالية لإطعام شركة كبيرة بأذواق مختلفة. احكم بنفسك ، لأن حشوها يجمع بين الخشخاش والمربى والجبن القريش! انه ضروري على لفافة صغيرة بطول 30 سم عجين: - 125 جم دقيق - 10 غرام من الخميرة الطازجة ؛ - 15 غرام من السكر - 60 مل من الحليب الدافئ - 20 غرام زبدة طرية ؛ - قليل من الملح؛ - نكهة نصف ليمونة
لن يحب النباتيون فقط هذا الطبق! إنه لطيف للغاية وغير عادي ومفيد. ليس من الضروري قلي مثل هذه "السمكة" ، فهذه هي الحماس والفوائد الكاملة لهذه الوصفة. هذا الطعم بالتأكيد لن يتركك غير مبال! انه ضروري نوري الأعشاب البحرية - 4 أوراق ؛ جبنة أديغة - 200 غرام ؛ زيت نباتي معصور على البارد التوابل:
عندما تشعر بالملل أطباق البطاطس العادية ، يمكنك طهي هذا المنتج على شكل قوارب محشوة. أي طعام مناسب كملء - من الجبن إلى الخضر العادي. سيصبح هذا العلاج زخرفة حقيقية لطاولة الطعام. انه ضروري - 4 حبات من نفس الشكل: - 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد
إذا كنت تخطط لطهي الفطائر بطريقة سريعة ، فلا يوجد شيء أفضل للعثور على هذه الوصفة. لا حاجة للعبث مع المصححين. سيكون العجين لذيذًا - متجدد الهواء ولينًا ، ولن تفهم على الفور أنه هزيل. يمكنك عمل أي حشوة حلوة أو مالحة. دعونا نجعل فطائر العجين الخميرة بسرعة
بسيط ، وغير مكلف ، وسريع ، والأهم من ذلك - لذيذ جدا. يمكن تقديم فطائر الفطائر المحشوة بالكبد حتى على البارد ، وفقط من الفرن ، في حرارة شديدة - لذيذة بشكل عام. انه ضروري - عبوة واحدة من عجينة الخميرة (500 جم) - 400-500 جم كبد دجاج - بصلة صغيرة (اختياري) - 1 صفار بيضة لدهن العجين - سمسم أبيض خام - ملح تعليمات الخطوة 1 اسلقي كبد الدجاج حتى ينضج ، مع عدم نسيان إضافة الملح إلى الماء
النقانق المسلوقة ذات النوعية الجيدة هي منتج لذيذ وبأسعار معقولة للغاية ، مما يسمح لك بإعداد عدد كافٍ من الأطباق الممتازة والمتنوعة منه ، من الوجبات الخفيفة إلى الحساء. لتحضير الفطائر من العجين الفطير مع حشوة النقانق ، لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت ، على سبيل المثال ، للفطائر المصنوعة من عجينة الخميرة ، ومهارة الطهي الرائعة ، والنتيجة ستكون بلا شك من فضلك