وصفات الأطباق اللذيذة والصحية والحلويات والمشروبات
اختيار المحرر
مقالات مشوقة
جديد
آخر تعديل
2025-06-01 06:06
أطباق الكوسة ليست فقط طبقًا جانبيًا مثاليًا للحوم والأسماك ، ولكنها أيضًا مناسبة للاستهلاك اليومي في إطار أنظمة التغذية الصحية المختلفة. بالاقتران مع جبن التوفو ، تكتسب صلصة الكوسة نكهة رائعة إضافية. انه ضروري - 1-2 كوسة طازجة ؛ - نصف جزرة كبيرة - 120 جم من جبن التوفو الطازج ؛ -زيت نباتي؛ - 1-2 ملعقة كبيرة
2025-06-01 06:06
يعتبر Salo أحد أكثر المنتجات شعبية للمأكولات الوطنية مثل الروسية والأوكرانية والبولندية والألمانية. يُعرف عدد كبير من خيارات الطهي ، بما في ذلك التمليح والغليان والشوي. لا يحتوي شحم الخنزير المملح على الدهون المشبعة والصحية فحسب ، بل يحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية المهمة للجسم
2025-06-01 06:06
لم يتم تسمية هذه الكعكة بهذا الاسم بسبب حجمها. يمكنهم إطعام عائلة كبيرة في نزهة. "الفتات" هي الطبقة العليا من الفطيرة. البديل من هذه الطبقة هو كما يلي: تحتاج إلى تجميد هذا الجزء من العجين المخصص للرش ، ثم بشره على مبشرة خشنة فوق الفطيرة ، يبدو الأمر مضحكًا للغاية
2025-06-01 06:06
طبق المداخن عبارة عن لحم مفروم مخبوز على صينية خبز مع البصل والبيض والبطاطس. هناك الكثير من الوصفات للمداخن. اختر خيارك وفقًا لتفضيلاتك في الطهي. بعد أن أتقنت طريقة الطهي الكلاسيكية ، يمكنك تدليل أحبائك بأكثر أكوام التبن رقة في أي يوم. انه ضروري - 830 جم لحم مفروم ؛ -1 ، 5 بصل ؛ -4 بيضات؛ - 1-2 شرائح من الخبز الأبيض الطري ؛ -2 ملعقة كبيرة
2025-06-01 06:06
يتم تقديم الكوسا المتبل في مجموعة متنوعة من الحشوات كمقبلات أو كطبق جانبي كامل لمجموعة متنوعة من الأطباق. إذا كنت ترغب دائمًا في الحصول على كوسة مخللة لذيذة بطعم أصلي على طاولتك ، فعليك إتقان وصفة طهي مناسبة. انه ضروري –2-3 كوسة طازجة ؛ -1-2 فصوص من الثوم - 25 مل من العسل
شعبية لشهر
لا يحب الجميع الكفاس والكفير ومصل اللبن ، الذي يُصنع فيه أوكروشكا عادةً. لكن لا يهم ، يمكن طهي حساء الصيف البارد بالماء ، وحتى بالمياه المعدنية. سوف تحتاج إلى: ماء الصنبور العادي ، المياه المعبأة أو المعدنية ، النقانق المسلوقة ، يمكنك تناول النقانق أو النقانق ، تحتاج أيضًا إلى البيض والخيار الطازج والبطاطس والبصل والبقدونس مع الشبت والليمون والملح والقشدة الحامضة أو المايونيز
البطاطس منتج بسيط ، لكن الأطباق لذيذة ومتنوعة لدرجة أنك تريد ابتكار وصفات جديدة مرارًا وتكرارًا. واحدة من الأطباق البسيطة جدًا واللذيذة بشكل لا يصدق هي البطاطس المحشوة بالبيض ولحم الخنزير المقدد ، وهي مثالية لتناول الإفطار وللحفلات كوجبة خفيفة
إذا كنت تريد مفاجأة عائلتك وأصدقائك بطبق من الطفولة ، لذيذ وسهل التحضير ، اصنع الزلابية بالكرز. يتم تناولها بسرور من قبل كل من البالغين والأطفال ، حيث إنه طبق حلو ومرضي للغاية. انه ضروري البيض - 3 قطع ؛ الكفير - 0.5 ملعقة كبيرة ؛ ماء - 0
الكمثرى هي واحدة من أكثر الفواكه شيوعًا وشهرة. في الوقت نفسه ، تعتبر الفاكهة مغذية للغاية بسبب تركيبتها الغنية بالفيتامينات والمعادن. الكمثرى ليست لذيذة وعصرية فقط ، فخصائصها المفيدة واسعة جدًا ومتنوعة. تعليمات الخطوة 1 الكمثرى مصدر ممتاز للألياف وتوفر 18٪ من احتياجاتك اليومية
حمية الاسكواش الصيفية شائعة جدًا. الكوسة من الخضار التي تنتمي إلى الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ؛ 100 غرام من المنتج لا تحتوي على أكثر من 22 سعرة حرارية. الكوسة غنية بالبكتين ولها نكهة خفيفة. تستخدم أطباق الكوسة في أنظمة غذائية مختلفة. يوجد حمية الكوسة الخاصة في أشكال مختلفة ، تعتبر الأكثر شيوعًا
لقد حان موسم الكوسة ، وهو رقم قياسي منخفض في محتوى السعرات الحرارية للخضروات. تحتوي الكوسة على أكثر من 90٪ من الماء ، ومع ذلك فهي غنية جدًا بالفيتامينات والأملاح المعدنية والعناصر النزرة. فاجئ عائلتك وأصدقائك ببيتزا الكوسة الغذائية سهلة الهضم
الخرشوف هو منتج لم يكن اسمه مألوفًا بعد لدى الروسي العادي. إنه محبوب ومقدر في أوروبا ، وخاصة في دول البحر الأبيض المتوسط. يتم تقدير النبات الغريب لمذاقه الفريد وعدد كبير من الخصائص المفيدة. اي واحدة؟ تعليمات الخطوة 1 يحتوي الأرضي شوكي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية:
الفطائر الذهبية تسير على ما يرام مع الدجاج المقلي. وجبة خفيفة رائعة لجميع أفراد الأسرة. قدمي الدجاج المقلي والفطائر مع البطاطا المهروسة الطرية. انه ضروري - 300 غ من الذرة المجمدة ؛ - 100 غرام دقيق - 2 بيض - 4 ملاعق كبيرة
كلنا نحب هذه السلطة البسيطة وغير الرسمية - صلصة الخل. ولكن ماذا لو أضفت القليل من الخيال والجهد وحولته إلى طبق رائع يزين مائدة الأعياد ويفاجئ الضيوف ؟! انه ضروري لحصة واحدة: - بطاطس - 3 قطع. (300 غرام)؛ - بنجر - 1 قطعة. (200 جم) ؛ - جزر - 2 قطعة
وصفة لفائف الدجاج ولحم الخنزير لا علاقة لها عمليًا بالمطبخ الياباني. ومع ذلك ، فإن المكونات المستخدمة وطريقة تحضيرها تشبه إلى حد ما عملية صنع اللفائف الكلاسيكية. انه ضروري - فطائر البيض - أرز جاهز للسوشي ؛ - جبنة فيلادلفيا "
رولز هي أطباق كورية ويابانية شهيرة. إنه نوع من السوشي يتم لفه إلى نقانق مع أوراق نوري وأرز ثم تقطيع إلى أسافين. لتحضير لفائف لذيذة ، تحتاج إلى القليل من الخبرة والرغبة. وهذه وصفة لأحد أنواع اللفائف تسمى "قيصر". انه ضروري أرز - 200 غرام ؛ خل (أرز) - 500 مل ؛ ورقة نوري ميرين - 40 مل ؛ أعشاب كومبو البحرية - 10 غرام ؛ صدر دجاج مقلي - 50 جم ؛ جبن "
من المؤكد أن فطائر الدجاج سترضي جميع عشاق أطباق اللحوم. من السهل طهيها ، وبالاقتران مع صلصة الجبن ، سيتم تقدير هذه الفطائر حتى من قبل الذواقة الحقيقيين. انه ضروري - 200 جرام جبن - 300 جرام فيليه دجاج - 2 بيض - عدد 2 مخلل خيار - 2 ملعقة كبيرة
سيكون البيض المحشو وجبة خفيفة صغيرة ممتازة لطاولة الأعياد والمائدة اليومية. من بين وفرة الحشوات ، يمكنك اختيار وصفة لكل ذوق. حشوة الكافيار. يقشر البيض المسلوق ويقطع إلى نصفين. انزع الصفار (يمكن استخدامه لتحضير حشوات أخرى). ضعي ملعقة من أي كافيار في كل نصف بيضة ، ويمكنك إضافة ورقة من البقدونس فوقها
أصابع السلطعون في الخليط هي مقبلات أولية وأصلية في نفس الوقت تتناسب تمامًا مع وليمة عادية وتصبح إضافة طهوية رائعة لأي طاولة احتفالية. للحصول على 15 حصة من الوجبات الخفيفة (العبوة القياسية) ، ستحتاج إلى: 300 جرام من أصابع السلطعون وعصير الليمون والزبدة والتوابل و 3 بيض دجاج و 2/3 كوب دقيق ونصف كوب حليب أو ماء وأعشاب (شبت وبقدونس) ومخلل خيار (للزينة)
المطبخ الإيطالي هو أحد أشهر المأكولات العالمية في روسيا. لا يكتمل أي مطعم بدون الأطباق التقليدية لهذا المطبخ الرائع المقدم في قائمته. أكثر الأطباق التقليدية في إيطاليا المعكرونة وأنواعها العديدة. أحد أنواع هذه المعكرونة ، التي ستصبح زخرفة لكل من الطاولات الاحتفالية واليومية ، سنتعلم الآن كيفية صنعها
تعتبر أصابع السلطعون نفسها مقبلات شهيرة ، ويتم طهيها في الخليط ، وتتحول إلى طبق رائع ، وليس من العار تقديمه على طاولة الأعياد. العجين عبارة عن عجين يستخدم لقلي مختلف المنتجات. يغلف أعواد السلطعون ، مما يجعلها طرية وطرية. وصفة عصي السلطعون لطهي أصابع السلطعون في الخليط ، سوف تحتاج إلى:
عصي السلطعون الذي لا يعرف عنها. ربما لا يوجد مثل هذا الشخص في بلدنا لم يجرب هذا المنتج مرة واحدة على الأقل ، حتى لو كان في سلطة فقط. في وصفتي ، تعتبر أصابع السلطعون هي المكون الرئيسي. يتم تحضير كل شيء بسهولة وبسرعة. أصبحت أصابع السلطعون منتجًا مشهورًا جدًا
هل تشعر بالحيرة بشأن ما يجب أن تقدمه كحلوى لضيوفك في يوم صيفي حار؟ موافق ، "نابليون" بكريمة الزبدة الثقيلة ليس الخيار الأفضل … لكن هذه الكعكة بالقشدة الحامضة والتوت الطازج ، الذي يذوب في فمك ، هو حل ممتاز! انه ضروري - 500 غرام من توت العليق الطازج ؛ - 10 أطباق من الجيلاتين ؛ - 625 مل كريما حامضة 25٪ ؛ - 500 مل من الكريم 33٪ ؛ - 4 ملاعق كبيرة مسحوق السكر (أو حسب الرغبة) ؛ - 20 قطعة
شارلوت هي ابنة العم الفرنسي لشارلوت المعروف. ويجب أن أقول أنه بالمقارنة مع أخته البسيطة ، فهذا تخصص حقيقي: لقد حصل على اسمه تكريما للملكة شارلوت ، زوجة الملك الإنجليزي جورج الثالث ، وتم العثور على وصفة شارلوت في ذخيرة المعجنات الفرنسية طهاة منذ القرن الثامن عشر
إذا كنت تحب معجنات الجبن القريش ، فقم بإعداد كعكة الجبن ، ولكن ليست بسيطة ، ولكن واحدة كبيرة تسمى "عادل". إنه جميل ليس فقط في المظهر ، ولكن أيضًا في الذوق. سيبدو هذا الطبق رائعًا على أي طاولة احتفالية. انه ضروري للاختبار: