وصفات شعبية 2024, شهر نوفمبر

الطباخ متعدد الوظائف هو وحدة ممتازة مصممة لجعل الحياة أسهل لربات البيوت. لا يحتاج أصحاب هذه التقنية إلى الوقوف عند الموقد وتقليب الطبق باستمرار حتى لا يحترق. يمكنك ببساطة ضبط الوضع المطلوب ، وسيكون جهاز الطهي المتعدد والطهي تحت السيطرة. لكني اليوم لا أود أن أتحدث عن مزايا هذه الوحدة ، ولكن حول ما يمكنك فعله فيه

إذا لم تحاول طهي حساء الماكريل في قدر بطيء ، فتأكد من القيام بذلك. سوف يساعدك جهاز الطهي المتعدد في تحضير الحساء ليس فقط بسرعة ولذيذ ، ولكنه سيحافظ أيضًا على جميع الخصائص المفيدة لهذه السمكة الرائعة. انه ضروري - الماكريل - 500 جرام - جزر - 1 قطعة

"سبارتاك" هي كعكة لذيذة ولذيذة مع الكاسترد والثلج ، وتختلف الوصفة عن الوصفة المعتادة ، لأننا هنا نستخدم الخليط. مكونات العجين: سكر - 1 ملعقة كبيرة. 4 بيضات عسل - 30 جم 1 كوب كريمة حامضة 250-300 جم طحين 2-3 ش

في الوقت الحاضر ، هناك العديد من العلاجات والأدوية التي يمكن أن تساعد في إدارة التعب. ومع ذلك ، فهي مكلفة وقد تسبب بعض الآثار الجانبية. يمكنك تخفيف التعب عن طريق تناول أطعمة معينة. سبانخ باعتبارها من الخضار الورقية الخضراء ، فإن السبانخ لها قيمة غذائية عالية

التغذية السليمة هي مفتاح المزاج الجيد والرفاهية. المظهر الجذاب يتصرف بشكل لا إرادي لنفسه ، ويمنح الثقة لمالكه. كل هذا له تأثير مفيد على الحياة الشخصية للإنسان وعلى إنجازاته الإبداعية. تعليمات الخطوة 1 إذا كنت في مزاج للعبث في تشكيل الجسم ، حدد هدفًا من خلال صياغته بشكل صحيح في رأسك

لقد حان أسبوع Shrovetide والجميع يخبز الفطائر ، ولكن ماذا عن أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يلتزمون بالتغذية السليمة. يوجد حل: تحتاج فقط إلى استخدام مكونات بديلة للفطائر والإضافات. في الوقت الحاضر ، هناك العديد من أنواع الدقيق المختلفة ، والتي يمكن العثور عليها في كل متجر والتي يمكنك من خلالها تحضير طعام صحي

Chak-chak هو طبق حلوى جاء من الشرق. تعتبر وطنية بين التتار والبشكير وتختلف فقط في شكل المنتج ، والذي يمكن أن يكون عبارة عن حزم أو كرات أو نودلز مكونة في كعكة أو يتم وضعها ببساطة بأي شكل تريده. يتم تحضير تشاك تشاك من البيض ودقيق القمح الممتاز

إنه لمن دواعي سروري أن ترضي الأسرة بحلوى صحية لذيذة. تحب جميع ربات البيوت طهي كعك الجبن: صنعها بسيط للغاية ، ومجموعة متنوعة من المرق ستغير المذاق بشكل لا يمكن التعرف عليه. انه ضروري الوصفة رقم 1. مكونات: 250 غرام من الجبن 1 بيضة؛ 1 ملعقة حلوى سميد

تم تضمين العديد من الفواكه من المناطق الاستوائية البعيدة ، مثل الموز وجوز الهند والكيوي والأناناس ، منذ فترة طويلة في نظامنا الغذائي. وبعضها أقل شهرة ، على الرغم من أنها تتمتع بمذاق ممتاز وفوائد كبيرة للجسم. Feijoa هي فاكهة خضراء غنية تشبه بيضة الدجاجة في الحجم والشكل

الرمان هو فاكهة حمراء زاهية وحلوة وحامضة لشجرة الرمان ، والتي هي في الواقع توت. بالنسبة لسكان بلدنا ، يعتبر الرمان منتجًا غريبًا إلى حد ما يسبب بعض الصعوبات في الشراء. حتى أن البعض يقارن شراء الرمان بلعب اليانصيب. لكن من الأفضل ألا تأمل في الحظ ، ولكن أن تتسلح بقواعد تحديد مدى نضج هذه الفاكهة

العصيدة المفضلة لدى معظم الناس هي السميد! إنه ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه صحي أيضًا. لذلك ، في هذا المقال سوف أخبركم كيف تصنعون عصيدة سميد لذيذة ومثالية للإفطار وسوف ترضي جميع أفراد الأسرة! انه ضروري - سميد؛ - حليب؛ - ماء؛ - زبدة؛ - ملح؛ - السكر

سوفلاكي هو طبق لحم أصله من اليونان. إنه مشابه جدًا للكباب المعتاد. يكمن الاختلاف في تقطيع اللحم والتتبيلة المستخدمة. انه ضروري - لحم الخنزير الخالي من الدهون - 0.5 كجم ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - الفلفل الأسود والأحمر والريحان والأوريغانو - ½

كل مطبخ أمة له حساء السمك الخاص به. في المطبخ الروسي هو أوخا ، في الفرنسية هو bouillabaisse (هذا الحساء يسمى أيضًا حساء مرسيليا). وفي مطبخ البحر الأبيض المتوسط ، يُطلق على هذا الحساء اسم يخنة الصياد. لكن الاسم البسيط لا يعني على الإطلاق تحضيرًا بسيطًا وطعمًا عاديًا للطبق ، بل على العكس تمامًا

Ukha هو أحد الأطباق المفضلة للمطبخ الريفي الروسي ، ولا يزال ضيفًا مرحبًا به على الطاولة في كل منزل. انه ضروري - 2 سمك القد كبير أو 2 باس البحر - 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل أسود ، فلفل مطحون طازج ، ملح - ورق الغار - 3 جزر - بصلة - 3 حبات بطاطس كبيرة - 2 كوسة - 0 ، 5 ملاعق كبيرة

الشوكولاتة هي علاج يحظى باحترام عالمي وله مذاق فريد وقوى سحرية على تحسين الحالة المزاجية. يتم استخدامه لإعداد مجموعة كبيرة ومتنوعة من الحلويات والمشروبات ، حيث أن تركيبته مثالية لتجارب الطهي والحلويات. قاعدة الشوكولاتة الشوكولاته مصنوعة من بذور شجرة الكاكاو - حبوب الكاكاو التي تنضج لمدة 4 أشهر ولها طعم مرير ومذاق مختلف تمامًا عن طعم الشوكولاتة

عندما تأتي الحرارة ، فإن أي ذكرى شتاء تدفئ الروح. وعلى الرغم من أن الكثيرين لا يحبون هذا الوقت من العام ، إلا أنه بعد كل شيء ، انتظر الجميع بسرور في الطفولة قدوم الشتاء. انتهى الشتاء للتو ، إنه بعيد جدًا ، لذا يمكنك إرضاء الأطفال بحلوى ثلجية ، وتذكيرهم بألعاب كرة الثلج

حلوى كاسترد الحمضيات سهلة التحضير. والنتيجة حلوى خفيفة ولذيذة يحظى بتقدير كل من الأطفال والكبار. انه ضروري - حليب - 300 مليلتر ؛ - بيضة واحدة؛ - برتقالي - قطعتان ؛ - حليب مكثف - 4 ملاعق كبيرة ؛ - الجيلاتين - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - فانيلين - حسب الرغبة

في عيد ميلادهم ، ينتظر الأطفال معجزة حقيقية - وإحدى هذه المعجزات هي كعكة عيد الميلاد. ستحب الفتيات المنتجات على شكل حيوانات وأميرات ، لكن الأولاد سيسعدون بالسيارات. السباق أو الشحن ، الواقعية أو التي تذكرنا بشخصيات الرسوم المتحركة - في المنزل يمكنك تجسيد أي خيال

اليوم ، على الأرجح ، لا يوجد مثل هذا الشخص الذي ليس لديه علبة علكة في جيبه أو محفظته. لكن ينصح العديد من أطباء الأسنان الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الأسنان أو اللثة بالتوقف عن استخدام اللثة. بشكل عام ، في رأيهم ، يعد مضغ العلكة منتجًا مثيرًا للجدل إلى حد ما يمكن أن يجلب الفوائد والضرر في نفس الوقت

ما كان متاحًا حتى وقت قريب فقط في أسواق الدول الآسيوية يغزو العالم بأسره تدريجياً. تجذب الحلويات المختلفة من أرض الشمس المشرقة بمزيج غريب من النكهات والألوان الزاهية والأشكال الجديدة ، وتتنافس مع ألواح الشوكولاتة والكعك والحلويات المعتادة. في الآونة الأخيرة ، وجدت الأطباق اليابانية معجبيها في روسيا

من المؤكد أن الوجبة الخفيفة "مفاجأة" ستسعد الضيوف البالغين والشباب في العطلة. من السهل جدًا تحضيره: يمكن العثور على جميع المكونات اللازمة لإعداد هذا الطبق بحرية من أي ربة منزل. انه ضروري - 3 جبن مطبوخ "دروجبا"

السمك هو المنتج الأكثر قيمة الموصى به للتغذية الغذائية. يمتصه الجسم جيدًا ، ويحتوي على مجموعة كاملة من المعادن والأحماض والفيتامينات الضرورية للبالغين والأطفال. ما الذي تبحث عنه عند شراء السمك لطهي الأطباق المختلفة؟ تعليمات الخطوة 1 افحص الذبيحة المختارة

في قلب Food of the Gods Cake عبارة عن قشرة ناعمة وكريم فاتح للشهية يتكون من الحليب المكثف والزبدة ، وبالتالي فإن مذاقه سيسعد عشاق الحلويات الشهية نظرًا لحقيقة تركها منقوعة لمدة 8-10 ساعات على الأقل ، تصبح الكعكة رطبة جدًا وطرية وتذوب في الفم

تبين أن كعكة "طعام الآلهة" لذيذة بشكل لا يصدق ، وطرية ، وخفيفة. مشربة بالقشدة الرقيقة التي تحتوي على الزبدة والحليب المكثف. انه ضروري - 500 جرام طحين - 2 بيض - 250 جرام سكر حبيبي - 125 جرام كريمة حامضة - 0

يقدم المقال وصفة خطوة بخطوة لعمل كعكة "الهرم". ستصبح الكعكة إضافة لا غنى عنها لأي طاولة احتفالية. عجينة (الخيار رقم 1): 5 بيضات ، 50 جرام شوكولاتة ، 150 جرام سكر بودرة ، 5 ملاعق كبيرة ماء ساخن ، 200 جرام دقيق ، رشة صودا ، 20 جرام سكر لبروتينات الخفق

حصلت هذه الكعكة الفرنسية الرقيقة على اسمها بسبب رش السكر: يبدو أن أمامك جوهرة وليست متعة! انه ضروري - 460 جم زبدة - 200 غرام من السكر البودرة ؛ - 6-7 ش. طحين؛ - 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا؛ - 0.5 ملعقة صغيرة ملح؛ - 2 بيض - سكر للرش

المرق ليس مجرد قاعدة للحساء ، بل هو أيضًا طبق منفصل. في أمسية شتوية باردة ، كوب من المرق الساخن سيبقيك دافئًا ومغذًا. من السهل صنع مرق لذيذ. أسرار صنع المرق اللذيذ الأساس الأمثل للمرق هو الدجاج - لحم غذائي يحتوي على كمية قليلة من الدهون

هل قررت بالفعل أي سلطة ستطبخ للعام الجديد؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فقد حان الوقت لاتخاذ قرار بشأن قائمة العطلات. إن اتخاذ قرار بشأن ما يجب وضعه على الطاولة في اليوم الأخير ليس هو الخيار الأفضل. يمكن أن تتنوع سلطات السنة الجديدة. بعض الناس يفضلون الوجبات الخفيفة باللحم البقري ، والبعض الآخر يفضل الأطباق مع إضافة الدجاج المدخن ، والبعض الآخر لا يزال يتعرف على سلطات المأكولات البحرية فقط

سيكون Yellow Earth Dog رمزًا للعام الجديد. وهي ، كما تعلم ، تفضل اللحوم. لذلك ، على طاولة العام الجديد يجب أن يكون هناك سلطات اللحوم. سلطة دجاج فيليه مع خضروات مشكلة وجبنة فيتا بادئ ذي بدء ، يتم غسل شرائح الدجاج وتجفيفها بمنديل. ثم افركيها بالملح والفلفل الأسود

فطائر الأرز هي طبق فيتنامي وطني. الاسم الأصلي هو "نعمة". اتضح أن هذا الطبق شهي ولذيذ للغاية ، ويمكن تقديمه كطبق رئيسي ، بالإضافة إلى وجبة خفيفة صلبة. انه ضروري - عبوتين من ورق الأرز أو 200 جم ؛ - نودلز الأرز 200 جم ؛ - جزر 1 قطعة ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر

في الصيف ، عندما تكون هناك فرصة لاستخدام الخضر والخضروات من الحديقة بكميات غير محدودة ، يمكنك تحضير وجبة خفيفة أصلية وغنية بالفيتامينات. لن يفاجأ الضيوف فقط بالمزيج غير المعتاد من المنتجات ، بل سيطلبون بالتأكيد وصفة. مكونات: فجل كبير ناضج - 300 جم ؛ الجبن قليل الدسم - عبوة ؛ زبدة - 50 جم ؛ خيار متوسط الحجم - 2 قطعة ؛ البصل الأخضر - عدد قليل من الريش

لا يمكن تخيل سلسلة من الإجازات بدون احتفالات ودية وعشاء عائلي ومناسبات مكتبية. خلال هذه الفترة ، يواجه الكثير من الناس معضلة: كيفية الاستمتاع بروائع الطهي وعدم التحسن. لتقليل الضرر الذي يلحق بالشكل والجسم من خلال تناول الطعام ، من المفيد تسليح نفسك بقواعد خاصة لتنظيم الطعام لفترة من الوقت

يطلق على البلطي اسم "دجاج النهر" أو "دجاج البحر" لسبب ما ، الخصائص الغذائية لهذه الأسماك اللذيذة لا يمكن إنكارها وتشبه لحم الدجاج. يحتوي على كميات ضئيلة من الدهون ، ولكنه غني بالبروتين. يتم تحضير الكثير من جميع أنواع الأطباق من هذه السمكة الرائعة

هل يمكنك تخيل حياتك بدون ملح؟ الملح مهم جدا ومفيد جدا للجسم. ومع ذلك ، يمكنك الآن في كثير من الأحيان أن تسمع عن مخاطر الملح ، الذي أطلق عليه بالفعل "السم الأبيض". الحقيقة هي أن الرفض الكامل وغير المشروط للملح مدى الحياة لن يجلب أي شيء جيد ، لأن الملح يغذي أجسامنا بالصوديوم الذي يحتاجه كثيرًا ، والذي لا يستطيع إنتاجه بمفرده

في الوقت الحاضر ، يكون اختيار نظام غذائي في بعض الأحيان صعبًا مثل الالتزام به. من بين الطرق الهائلة لإنقاص الوزن ، من المهم اختيار الطريقة الأكثر أمانًا والأكثر فاعلية. هناك أنظمة غذائية ساعدت ملايين الأشخاص حول العالم على إنقاص الوزن. حمية هوليوود يتحدث اسم النظام الغذائي عن نفسه ؛ فقد كان يحظى بشعبية كبيرة بين نجوم هوليوود

عند التخطيط لوجباتك ، يجب أن تأخذ في الاعتبار الكمية المطلوبة من الفيتامينات والمعادن والبروتينات والدهون والسعرات الحرارية. ويمكنك أيضًا مراعاة برجك وتناول الطعام وفقًا للتوصيات الموضوعة لكل عنصر. يعتمد النظام الغذائي الفلكي على موقع الكواكب والأجسام الفضائية الأخرى

مهما كانت علامة البروج الخاصة بك ، تذكر أن تأكل نظامًا غذائيًا متوازنًا. واحرص على ممارسة الرياضة! تعليمات الخطوة 1 غالبًا ما يكون جسم الجدي ناقصًا في الكالسيوم ، وبالتالي من الممكن حدوث أمراض العظام والمفاصل. لذلك ، يجب تضمين الصنوبر في النظام الغذائي ، ويجب اختيار لحم الضأن من منتجات اللحوم

عيد الفصح هو عطلة ترتبط ارتباطًا وثيقًا بإعداد كعكة عيد الفصح والأطباق الروسية التقليدية الأخرى. سيبدو البيض الملون والمشرق أصليًا على الطاولة في أعشاش مصنوعة من العجين ، والتي يمكن صنعها مسبقًا. انه ضروري - زبدة (65 جم) ؛ - دقيق (340 جم) ؛ - بيض (قطعتان) ؛ - خميرة (10 جم) ؛ -ملح للتذوق؛ - سكر (45 جم) ؛ - كريم (160 مل) ؛ - الخشخاش (15 جرام)

تُعد الفراولة الممزوجة بالشوكولاتة حلوى لذيذة تتناسب مع الشمبانيا. هذه الحلاوة سهلة التحضير. ما عليك سوى توخي الحذر عند العمل مع الشوكولاتة المذابة. ستكمل الحلوى عشاء رومانسي لشخصين ، على سبيل المثال ، في عيد الحب. انه ضروري - فراولة طازجة 1 كيلو - شوكولاتة بيضاء 50 جم - شوكولاتة بالحليب 100 جرام تعليمات الخطوة 1 يجب إذابة الحليب والشوكولاتة البيضاء بشكل منفصل في حمام مائي

لن يكون من الصعب تحضير الشوكولاتة مع مربى الفراولة لأي شخص ، حتى أكثر الطهاة خبرة. فاجئ أحبائك بهذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - شوكولاتة - 120 جم ؛ - ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 220 جم ؛ - حليب - ملعقتان كبيرتان ؛ - مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - سكر - 1-1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - مربى الفراولة - 3 ملاعق كبيرة

الثامن من مارس هو يوم عطلة للمرأة. لقد حدث أن الرجال يطبخون في هذا اليوم. حتى تنجح العطلة ولا تنفد قوتك ، فإن الأمر يستحق اختيار الوصفات الصحيحة. على سبيل المثال ، سلطة "عيد الربيع". انه ضروري سلطة خضراء - حفنة ، جبنة صلبة - 100 جم ، طماطم - 1 قطعة ، خبز محمص - 30 جم ، الشبت - حفنة الحبار المسلوق أو المعلب - 1 قطعة ، مايونيز - 2-3 ملاعق كبيرة ، الثوم - 1 فص ، ملح تعليمات الخطوة 1 اهرس الثوم بالجانب المسطح من السكين ، ثم افرم

يعرف الكثير عن فوائد الثوم. نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من المبيدات النباتية ، فإنه لا غنى عنه لنزلات البرد وهو عدو حقيقي للعديد من مسببات الأمراض. يكفي تناول 2-3 فصوص من الثوم يوميًا لتشعر بآثارها المفيدة. ومع ذلك ، فإن الكثير من الناس لا يحبون طعمه الخاص

بيت الزنجبيل هو سمة لطيفة لعيد الميلاد ، برائحة التوابل الأخاذة. يمكن أن يشارك الأطفال في إنشائها ، وصدقوني ، سيحصل جميع "البناة" على أقصى درجات المتعة. انه ضروري للاختبار: 6 أكواب طحين 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ 4 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون

هذه الكعك هي مجرد منقذ قبل الاحتفال ، حيث يتم تحضيرها بسرعة وسهولة. يمكنك أيضًا تزيين فطيرة أو كعكة بمثل هذه الزهور ، ومن 5-6 ورقات-كعكات ، ملفوفة ساخنة على قلم رصاص ، يمكنك الحصول على وردة. انه ضروري للاختبار: - 1 ملعقة كبيرة

يمكن أن تصبح ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل على شكل رجال صغار مضحكين طعامًا شهيًا وإضافة ممتعة إلى هدايا العام الجديد. من السهل أن تصنع التماثيل اللطيفة بنفسك وتأكد من جذب الأطفال الذين سيساعدونك على تلبيس هذه العائلة اللطيفة بملابس السكر الملونة

اللحم مع الفطر المطبوخ في أواني فخارية بالفرن ، هو طبق ذو رائحة عطرية ومرضية ولذيذ للغاية. يمكنهم تنويع القائمة المعتادة أو وضع طاولة احتفالية. انه ضروري لحم الخنزير - 1 كجم الفطر - 0.6 كجم بصل - 2-3 قطع كريمة حامضة - 200 جرام جبن - 100 جرام زبدة - 1 ملعقة كبيرة طحين - 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي ملح ريشة الأرض السوداء تعليمات الخطوة 1 في المطبخ الروسي ، يسمى هذا الطبق جوليان باللحم والفطر

يعد اللحم مع الفطر طبقًا عطريًا لا يمكن الاستغناء عنه في موسم الخريف. يمكن أن تزين أي طاولة احتفالية أو أن تكون إضافة إلى قائمة منزلك اليومية. انه ضروري 500 غرام من لب لحم الخنزير. 400 غرام فطر طازج 150 جرام جبن 1 رأس بصل 3 ملاعق كبيرة

طبق لذيذ وطري - لحم على سرير مشروم - سهل التحضير. لا يتطلب منتجات خاصة ، يمكن العثور على المكونات في أي محل بقالة. إذا كنت ترغب في إثارة إعجاب أحبائك أو الضيوف بطبق رائع ، فإن اللحم على وسادة الفطر هو ما تحتاجه. انه ضروري - لحم الخنزير أو لحم البقر - 500-600 جرام - لمبات - 1-2 قطعة - عجين الفطير - 350-400 جم - فطر طازج - 300-500 جم - ملح - 1

بالطبع ، هناك نباتيون ، لكن الجميع يحب اللحوم بشكل أساسي. ويحب الجميع تقريبًا ، وخاصة الرجال ، اللحوم كتاجر. دلل رجلك بلحم طري ولذيذ. انه ضروري - 4 قطع من لحم الخنزير (مثل الكربونات) ؛ - 150 غرام من الفطر ؛ - 1 طماطم - 200 غرام من الجبن - مايونيز، - ملح وتوابل حسب الرغبة

ملفات تعريف الارتباط الغريبة هي طعام شهي لا يسعد الأطفال فحسب ، بل يسعد أيضًا العديد من البالغين. يختلف بسكويت العجين قصير القوام عن أنواع البسكويت الأخرى من خلال تفتته اللطيف ومذاقه الرقيق. يرجع محتواه من السعرات الحرارية إلى حقيقة أنه وفقًا للوصفة يحتوي دائمًا على الكثير من السكر والبيض والدهون

يتم خبز هذا الخبز الحلو في بلغاريا تقليديًا لعيد الفصح. انه ضروري - 40 جرام خميرة طازجة - 200 مل حليب - 200 جرام سكر حبيبي - نصف شاي. ملاعق كبيرة من الملح - 700 جرام طحين - 7 صفار و 2 بياض - 120 جرام زبدة - 1 كيس فانيلين - بشر ليمونة واحدة - بشر برتقالة - 100 جرام زبيب - 100 جرام لوز مقشر - مسحوق سكر للرش

سيخلق المنزل الملون المشرق جوًا رائعًا لأي احتفال. يعد صنع بيت خبز الزنجبيل نشاطًا ممتعًا وممتعًا يمكن للأطفال أيضًا المشاركة فيه بسرور. يتم تخزين المنتجات لفترة أطول بكثير من الكعك المحتوي على كريمة البروتين ، مما يعني أنه يمكن تناولها تدريجيًا ، والاستمتاع بالهدية المصنوعة بيديك

يمكن استخدام القرع لصنع مشروب كحولي لذيذ باستخدام مكونات بسيطة. مزايا هذا المشروب مكونات طبيعية وإمكانية تحضيره في أي وقت من السنة. انه ضروري - هريس اليقطين (280 جم) ؛ - ماء القراءة (480 مل) ؛ - حبيبات السكر (240 جم) ؛ - سكر الفانيليا (5 جم) ؛ - سكر بني (220 جم) ؛ - تجسد (4-6 قطع) ؛ - روم (480 مل) ؛ - قرفة (4-6 قطع)

هذه المجموعة العطرة الحلوة ، المزينة برسومات الحلويات ، مثل آلة الزمن ، تعيدنا إلى الوراء قبل 150 عامًا ، عندما كان الناس في عيد الفصح يقدمون بعضهم البعض بيضًا مصبوغًا مضاءً وخبز الزنجبيل الملون ، وبعد الخدمة في الكنيسة بمناسبة قيامة المسيح ، جميع أفراد الأسرة ذهب لزيارة الأقارب أو الأصدقاء

يمكنك طهي أي شيء في المنزل ، الشيء الرئيسي هو الرغبة في ذلك. إذا كنت تريد شيئًا لذيذًا وحلوًا ، فأقترح عليك عمل حلوى باردة تسمى "قنبلة الشوكولاتة". انه ضروري - كريم - 900 مل ؛ - شوكولاتة سوداء - 350 جم ؛ - شوكولاتة بيضاء - 150 جم ؛ - بيض - 1 قطعة ؛ - سكر - 4 ملاعق كبيرة ؛ - كاكاو - ملعقتان كبيرتان ؛ - الكفير - ملعقتان كبيرتان ؛ - دقيق - 4 ملاعق كبيرة

انه ضروري - عجين الفطير - عبوة واحدة ؛ - صفار البيض - 1 قطعة ؛ - دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛ - ثعبان البحر (مدخن) - 100 غرام ؛ - جبنة كريمية - 100 غرام ؛ - أفوكادو؛ - مايونيز - 2 ملعقة صغيرة ؛ - الجبن (الصلب) - 30 غرام ؛ - الكافيار الأحمر (السلمون) - 40 غرام ؛ - زيتون - 9 قطع

حتى أبسط شطيرة لحم الخنزير المقدد يمكن أن تكون متعة طهي حقيقية. تكمن خصوصيتها في حقيقة أن لحم الخنزير المقدد يُقلى في رش قهوة بالسكر. انه ضروري - 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد الخام ؛ - قهوة مطحونة طازجة - ربع كوب ؛ - سكر (بني) - 2 ملعقة كبيرة

"الفطر" الساطع من الطماطم والبيض يزين أي طاولة احتفالية أو للأطفال. يستغرق تحضير هذا الطبق 5-10 دقائق في المتوسط. انه ضروري - بيض السمان - 10 قطع ؛ - طماطم كرزية - 5 قطع ؛ - مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق. - خردل - 1 ملعقة صغيرة ؛ - البصل الأخضر والخضر

انتهت عطلة رأس السنة الجديدة وحان الوقت للتفكير في الحصول على الشكل الخاص بك. وسيقول لك الجسد شكراً لك على هذا الطعام الخفيف والمغذي بعد أسبوع من الأعياد. 1. "موسلي". امزج 100 جرام من الموسلي مع المكسرات والفواكه المجففة (أي شيء ما عدا الزبيب) وأضف كوبًا من الزبادي قليل الدسم

سلطة ملكية حقًا مع الكافيار والسمك الأحمر ستسعد أي ذواقة. قوامه خفيف ومذاق لا ينسى. انه ضروري - 200 غرام سمكة حمراء؛ - 140 غرام كافيار احمر؛ - عبوة واحدة من عيدان السلطعون. - 300 غرام روبيان مقشر - علبة واحدة من بطارخ الكبلين (أفضل - مدخن) ؛ - 100 غرام جبنه؛ - 3 بيضات؛ - 2 بطاطس - بصلة واحدة - مايونيز وعصير ليمون وملح حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 اسلقي البطاطس ، وافركيها بمبشرة جيدة

وصفة سلطة طازجة جدا وسهلة مع فيليه الدجاج والعنب. له طعم غير عادي وتصميم مذهل. انه ضروري - العنب (أسود ، بدون بذور) ؛ * - الخضر (البقدونس) ؛ - الجبن الصلب - 150 غرام ؛ - بيض دجاج - 3 قطع ؛ - تفاح (كبير ، أخضر) - 1 قطعة ؛ - صدر دجاج - 300 جم ؛ - سلطة خضراء

السلطة المفضلة تشبه إلى حد بعيد الكعكة. تم تزيينه على شكل قلب ، وهو مثالي لأمسية رومانسية أو ذكرى زواج أو عيد الحب. انه ضروري - دجاج مدخن ، 350 جم ؛ - فطر طازج ، 300 جم (معلب) ؛ - برقوق ، 200 جم ؛ - البيض ، 6 قطع ؛ - بصلة؛ - خيار طازج - للزينة - الزيتون

لن تسعدك سلطة "كونز" بمذاقها الممتاز فحسب ، بل ستصبح أيضًا زخرفة رائعة وراقية لمائدة رأس السنة الجديدة. وبالتأكيد لن يتم تركه بدون تقييمات رائعة من ضيوفك. انه ضروري - بطاطس - 3-4 قطع ؛ - دجاج مدخن - 200 غرام ؛ - بصلة صغيرة - علبة ذرة معلبة ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - الجبن المطبوخ - 200 غرام ؛ - للزينة - اللوز وأغصان الصنوبر (يمكن استبداله بإكليل الجبل)

لقد سمع الجميع عن فوائد القرنبيط الملفوف ، ولكن لا يحبها الجميع. على الرغم من أن الحساء منه يكون لذيذًا جدًا ، خاصةً إذا قمت بطهيه على شكل حساء مهروس. يتم تقديم هذا الطبق الأول مع crostini ، وهو مقبلات إيطالي شهير مصنوع من شرائح الخبز المحمص

هذا الحساء الخفيف سهل التحضير وسهل الهضم للغاية ومناسب للقوائم الخالية من الدهون أو التي تعتمد على الحمية الغذائية. يمكن استخدام البروكلي طازجًا أو مجمدًا. سارت الامور بشكل جيد مع الخضار الأخرى وتبدو لذيذة في الحساء. انه ضروري -2-3 ملاعق زيت زيتون -250-300 جم كرنب بروكلي -2 بصل -2 بطاطس -2-3 فصوص ثوم - لتر من مرق الخضار أو الماء -0

هناك عدة أنواع من الشاي. الأسود ، الأخضر ، الأصفر ، ماتي ، المريمية: هذه ليست قائمة كاملة بأصناف هذا المشروب. كل واحد منهم له خصائصه الخاصة. يحظى الشاي الأخضر بشعبية كبيرة في الآونة الأخيرة ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى تكوينه. تركيبة الشاي الأخضر غنية حقًا

حمية شوربة بون هي الأكثر شعبية ، وهذا ليس مفاجئًا: فعاليتها عالية والشبع مضمون. يمكنك أن تأكل هذا الحساء بقدر ما تريد. الوصفة بسيطة للغاية ، والمكونات غير مكلفة ويمكن أن تختلف. حسنًا ، الحساء طعمه رائع! عادة ما يتم طهي حساء بون في أواني كبيرة:

وصفة المؤلف تذكرنا الفرنسية جوليان مع بلح البحر. مناسب للتغذية الغذائية ، حيث يحتوي على حد أدنى من الدهون وأقصى قدر من العناصر الغذائية. سوف يروق لأولئك الذين لا يحبون طعم المأكولات البحرية حقًا: بفضل التوابل وتكنولوجيا الطهي ، يفقد بلح البحر رائحة "

هل الجو ممطر وبارد في الخارج ، هل تمطر والرياح تهب؟ تنغمس في مرق ساخن مع المعكرونة محلية الصنع. إنه لذيذ ومرضي وسهل التحضير! جربه ولن تندم! انه ضروري البيض - 2 قطعة. ماء - 100 مل ملح - 0.5 ملعقة صغيرة طحين - 500-600 جم تعليمات الخطوة 1 ينخل الدقيق على الطاولة في شريحة

صلصة الرانش هي الصلصة الأكثر شعبية في الولايات المتحدة. تسير الصلصة بشكل جيد مع الخضار والأطباق الرئيسية والسندويشات. يمكن للجميع طهيها في مطبخهم الخاص ، لذلك ليس من الضروري على الإطلاق الذهاب إلى قارة أخرى! انه ضروري - 200 مل من المايونيز - 100 مل كريما حامضة - 100 غرام من اللبن ؛ - 1 فص ثوم - 2 ملعقة كبيرة

جميع مطابخ العالم تقريبًا لها طبق حلو وطني خاص بها. بين التتار ، تعتبر هذه المعاملة بحق تشاك تشاك ، والتي تعني في الترجمة من لغة التتار "القليل". يتم تقديم حلوى مصنوعة من الدقيق الممتاز والعسل بشكل تقليدي في أيام العطلات أو المناسبات الهامة الأخرى

الطبق الذي يحمل الاسم المضحك تشاك تشاك هو حلوى تقليدية من مطبخ الباشكير والتتار والكازاخستاني. وهي مصنوعة من قطع العجين المقلية بالزيت والكثير من العسل. بفضل هذا ، تبين أن تشاك تشاك لذيذ بشكل غير عادي وحلو ومرضي. تشاك تشاك بالمكسرات والكونياك لتحضير مثل هذه الحلوى ، ستحتاج إلى:

كعكة الشوكولاتة اللذيذة لمحبي الحلوى مع وصفة سهلة. يضاف التمر والفول السوداني إلى كريمة هذه الكعكة ، مما يجعلها ذات مذاق غير عادي. انه ضروري - 1 كوب دقيق - نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز - 1 ملعقة صغيرة ملح - كوب سكر - 100 جرام زبدة طرية - ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا - 1 كوب ماء دافئ - كوب حليب - 2 بيض - نصف كوب مسحوق كاكاو - قطعة شوكولاتة بالحليب للتزجيج:

يكمن جمال هذه الحلوى في عدم استخدام الدقيق في تحضيرها. هذا لا يسهل عملية الطهي فحسب ، بل يسهل أيضًا عملية الطهي - فقد اتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق وأخف وزنًا في السعرات الحرارية. انه ضروري للبسكويت: - 200 غرام من السكر - 200 غرام من الزبدة - 125 جرامًا من أي مكسرات محمصة ؛ - 230 غرام من الخشخاش ؛ لحشو النبق البحري:

لا يمكن خبز فطيرة الكريمة الحامضة البسيطة والعطاء في الفرن فحسب ، بل يمكن طهيها أيضًا في طباخ بطيء. في ذلك ، ستصبح الكريمة الحامضة لذيذة بالتأكيد ، ولن تحترق أو تستقر. يمكن أن تتنوع الوصفات إلى أجل غير مسمى عن طريق إضافة المكسرات والتوت والزبيب والمكونات الأخرى إلى العجينة

لا يمكنك الاستغناء عن بسكويت الشاي؟ تأكد من أن ملفات تعريف الارتباط صحية ولا تترك علامة على شخصيتك. تعد ملفات تعريف الارتباط بالفواكه متعددة الحبوب مثالية لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة في وقت مبكر. انه ضروري - دقيق الشوفان 250 جم - رقائق الذرة 30 جم - فواكه مجففة (برقوق ، مشمش مجفف) 100 جرام لكل منهما - مكسرات (لوز أو جوز) 50 جم - رقائق جوز الهند 50 جم - زبيب 100 جم - فراولة مجففة 100 جم - زبدة 100 جرام - سكر حبيبي 30 جم - عسل سائل خفيف اللون 4

لا تعرف كيف تفقد الوزن بشكل صحيح ، مع الحفاظ على الصحة وفي نفس الوقت لا تصبح مثل الشخص المصاب بفقدان الشهية؟ ابحث عن الجواب في هذا المقال. تحتاج أولاً إلى فهم البروتينات والدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية. الهدف من التجفيف هو حرق الدهون وزيادة احتباس العضلات

براعم الحبوب - وتسمى أيضًا براعم - على الرغم من مظهرها المتواضع ، فهي مفيدة جدًا. وفقًا للبحث ، فهي غنية بالفيتامينات والنشا والعناصر الغذائية الأخرى ، وكلها متوازنة بعد كل شيء ، من هذه الشتلات تتشكل النباتات المستقبلية. تُعرف فوائد البراعم منذ 7 آلاف عام

يوجد الآن في السوق خيار طازج ، كوسة ، طماطم ، ملفوف أبيض وقرنبيط ، العديد من الأعشاب الطازجة. بدأت الأعين في الظهور ، وهناك رغبة لا تقاوم لشراء كل شيء والطهي هناك. لكن كيف تختار الخضروات الموسمية الطازجة المناسبة لإفادة جسمك؟ يُنصح بإعطاء الأفضلية للخضروات والفواكه المحلية ، لأن الفاكهة المستوردة يتم حصادها دائمًا من الشجيرات والأشجار التي لم تنضج بعد

Irga هو توت لذيذ وصحي ، يمكن العثور عليه في كل من الكوخ الصيفي وفي الغابة. هذا منتج رائع للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة صحي ، لكن عليك تناوله بعناية. موانع الاستعمال ممكنة. إيرجا - مخزن من الفيتامينات Irga غنية بالعديد من المواد المفيدة:

يمكن تحضير الفطائر الرقيقة في الماء بأي حشوة ، حلوة أو مالحة. يمكنك ببساطة غمسها في المربى أو العسل أو القشدة الحامضة أو الزبادي. صنع الفطائر سهل مثل تقشير الكمثرى ، فهي تستحق أن تكون على مائدتك. انه ضروري للاختبار: - ماء - 600 مل ؛ - دقيق - 250 جم ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - ملح - ½

فطائر الأناناس عبارة عن كعكات طرية ذات رائحة لذيذة وطعم حامض. الهيكل الفضفاض المثالي وعصير الكيك يجعله أكثر ثراءً ولذيذًا. انه ضروري - 300 جرام من الأناناس الطازج - 2 ملعقة كبيرة. طحين - 150 جرام زبدة - 2 بيض - 1 ملعقة كبيرة

الجبن القريش هو طعام شهي مفضل للأطفال والكبار. لكن ليس الجبن القريش البسيط ، ولكنه مطبوخ بشكل صحيح. ماذا يمكن أن يكون أفضل من كعكة اللبن الرائب؟ يمكن صنعه من المربى والتوت والمربى والحليب المكثف والعسل. والأهم من ذلك ، أن مثل هذه الحلوى مفيدة للغاية ، لأن الجميع يعرف فوائد منتج الحليب المخمر هذا

كعكة السميد أكثر صحة وأخف من دقيقها "الصديق" ، وهيكلها أكثر حساسية وجيدة التهوية ، ومذاقها ليس أسوأ. انه ضروري للاختبار: - كوب سميد - 6 بيضات - كوب سكر - قشر الليمون. للشراب: - 1 ، 5 م. الصحراء - 2.5 كوب ماء - كوب من الروم

حلوى رائعة بنكهة البندق ستنال إعجاب أي محب للحلويات. يمكن تناول عصي الجوز بشكل جيد مع الشاي أو الحليب أو الكفير. انه ضروري - 250 جرام طحين - 120 جرام زبدة - مربى البرتقال - 2 بيض - 120 جرام مكسرات - 120 جرام سكر - 2 ملعقة كبيرة

لفترة طويلة ، كان مثل هذا المنتج الرائع مثل الحلاوة الطحينية في الاستخدام اليومي. تأتي الحلاوة الطحينية بأنواع مختلفة ، اعتمادًا على نوع المكسرات أو البذور ، لكن طريقة الاختيار تظل كما هي. هناك حد أدنى من المكونات في هذه الحلوى ، لذلك يكفي ببساطة اختيار منتج عالي الجودة ، ما عليك سوى الانتباه إلى بعض الأشياء

البطاطس منتج شائع جدًا وبأسعار معقولة. والأهم من ذلك ، يمكنك عمل عدد كبير من مجموعة متنوعة من الأطباق منه. سلطة البطاطس لذيذة وبسيطة للغاية. ويمكنك أن تخدم على طاولة احتفالية وعلى طاولة عادية. انه ضروري - 500 جرام بطاطس - 50 جرام بصل أخضر - 2 ملعقة كبيرة

اتضح أن سمك القد والفاصوليا تسير على ما يرام ، ما عليك سوى إعداد الطبق بشكل صحيح. بشكل عام ، تتحول وصفات سمك القد دائمًا إلى رقة شديدة ، كما في هذه الحالة. انه ضروري -0.5 كجم سمك القد -كوب من الفول -2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة -4 ملاعق كبيرة

البسكويت اللذيذ والذوبان في الفم سوف يروق لكل من البالغين والأطفال ، ويتم تحضيرهم بسهولة وبسرعة. انه ضروري - علبة زبدة - 100 جرام سكر بودرة - قطعة واحدة من الشوكولاتة الداكنة - 60 جرام طحين - 250 جرام نشاء تعليمات الخطوة 1 تليين الزيت

يجعل الأناناس الكعكة خفيفة وجيدة التهوية ولذيذة بلا شك. وصفة هذه الكعكة سهلة التحضير للغاية ، ويتطلب الحد الأدنى من المنتجات. انه ضروري - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء - 1 ملعقة كبيرة. طحين - 6 بيضات - صودا (مقطعة) - حلقات أناناس معلبة - كريمة مخفوقة تعليمات الخطوة 1 يخفق السكر مع البيض

هذه الإوزة ليست فقط لعيد الميلاد. اتضح أن هذا الطبق طري ولين ورائع والقشرة ذهبية. إن تقديم الإوزة مع الطبق الجانبي الأيمن سوف يضيء أي طاولة. انه ضروري - جثة أوزة - ملح - فلفل - ثوم - أوراق الغار - خل - ماء - زجاجة تعليمات الخطوة 1 اشطف الطائر وجففه وافركه بالملح من الداخل والخارج

كعكة لذيذة بنكهة الجوز والخشخاش اللامعة ، والتي لها رائحة رائعة وهيكل قابل للتفتيت ، ستكون زينة لطاولة احتفالية وكل يوم. انه ضروري -0.5 فن. زيوت -1 ملعقة كبيرة. الصحراء -0.5 فن. اللوز المطحون -1 برتقال -75 جرام طحين - 15 جرام بذور الخشخاش -0

لا تكتمل أي طاولة احتفالية بدون الدجاج والبيض ، والبيض المحشو بكبد الدجاج لن يفاجئ عائلتك فحسب ، بل سيفاجئ الضيوف أيضًا. انه ضروري كبد الدجاج - 400 جم ، تسع بيضات دجاج مايونيز - 150 جم ، ثلاث ملاعق صغيرة من الزبدة ، بصلة، رشة ملح وفلفل

يمكن تقديم الحلويات المختلفة خلال موسم الفاكهة. حلوى الفاكهة بالماء الفوار لها طعم خاص. انه ضروري - زجاج أو وعاء 3 قطع ؛ - الجيلاتين 15 جم ؛ - قشدة حامضة دهنية 250 مل ؛ - سكر 100 جم ؛ - ماء فوار ملون 1 كوب ؛ - 5 برقوق - 3-4 اليوسفي ؛ - كريم 33٪ 100 جم ؛ - مثخن للكريم 1 ظرف

يرتبط المعتقد الشائع بعيد الفصح في المنزل: إذا كان ناجحًا ، فيُعتقد أن كل شيء سيكون آمنًا في المنزل. منذ زمن سحيق ، لم تدخر ربات البيوت أفضل المنتجات لإعدادها. وتوارثت أسرار الطبخ في عيد الفصح من جيل إلى جيل. لتحضير عيد الفصح مع صفار مسلوق ، ستحتاج إلى:

بورشيك هو طبق بولندي تقليدي ، حساء حلو وحامض يعتمد على مخلل الملفوف أو البنجر كفاس. بتعبير أدق ، هذا ليس حساءًا ، ولكنه مرق عطري غني ، يقدم مع "آذان" الفطر أو البطاطا المهروسة ، وكذلك الكروكيت مع حشوة اللحم. Borshchik هو طبق عالمي ، يتم تناوله على مدار السنة ، وقبل عيد الميلاد الكاثوليكي ، في مساء يوم 24 ديسمبر ، يتم تحضير بورشيك دائمًا في كل عائلة بولندية

تعتبر السلطة الدافئة مع صدور الدجاج والخضروات والصلصة اللذيذة خيارًا رائعًا لقائمة غذائية. يشحن بالطاقة والفيتامينات والمغذيات. انه ضروري - 3 سيقان من البصل الأخضر الصغير ؛ - فلفل أحمر؛ - جزرة؛ - حفنة من البقدونس. - عصير نصف ليمونة

تضاف القرفة إلى المخبوزات ، وتصنع معها الأقنعة وتفتيح الشعر ولكن هناك أيضًا وصفات غير قياسية حيث يمكن استخدامها كتوابل. 1. قشر جميع الفواكه وتمر عبر عصارة. مزج. أضف 1 ملعقة صغيرة هناك. قرفة مطحونة و عسل. امزج كل شيء. ضعي الكوكتيل النهائي في الثلاجة لبضع دقائق

تشيز كيك الشوكولاتة هو حلوى لذيذة للغاية. لن يمر أي محبي الشوكولاتة بهذه المعجنات الأصلية. متعة حقيقية! انه ضروري للاختبار: - 170 جرام زبدة طرية - 1/2 كوب سكر - كيس واحد من سكر الفانيليا - 2 صفار بيض - 50 مل من الويسكي أو الخمور - 300 جرام طحين - 1/4 ملعقة صغيرة ملح لملء:

فطيرة الكرز المزججة هي حلوى رائعة سريعة وسهلة التحضير. العجين الجاهز الذي تم شراؤه مسبقًا يسرع عملية الطهي. هذه الكعكة ، التي لها طعم ورائحة خاصة ، ستساعد في تزيين أمسية عائلية. انه ضروري - 2 ورقتان من عجين الفطير الجاهز - 6 أكواب كرز حامض منزوع النواة (طازج أو مجمد) - 3/4 كوب سكر 1/4 كوب نشا ذرة - عصير نصف ليمونة - قليل من الملح سطح أملس:

هذه الكعكة الرائعة خالية من الطحين ولها قوام جميل. رقيق ورطب وليس حلوًا جدًا. يعطي الكراميل حلاوة الكيك ، ويمنح اللوز قرمشة ممتعة. انه ضروري للكيك: - 8 بيضات (بياض وصفار) - بيضة كاملة - رشة ملح - 1 ملعقة كبيرة ماء - كوب سكر - 1 ملعقة صغيرة فانيليا - 50 غ من مسحوق الكاكاو - 100 جرام لوز - 50 غ من رقائق جوز الهند للقشدة:

خبز الكفير ألذ بكثير وأكثر صحة من الخبز الذي يتم شراؤه من المتجر. يتضح أن مثل هذا الخبز ، مع العسل ، جيد التهوية ولذيذ وذو قشرة حمراء. انه ضروري - 30 جرام خميرة طازجة - 150 مل ماء بارد - 200 غ من الكفير - 170 مل ماء - 1 ملعقة كبيرة عسل - ملعقتان صغيرتان من الملح - 750 جرام طحين - زيت الزيتون تعليمات الخطوة 1 خذ وعاء كبير واسكب الماء البارد فيه

ستكون هذه الكعك اللذيذ بمثابة علاج رائع لأي عطلة أو فقط لكل يوم. تبين أن عجينهم رقيق للغاية ومتجدد الهواء. الفطائر سهلة التحضير وتبدو لذيذة. انه ضروري - 4 اكواب طحين - 2/3 كوب لبن بودرة - كيس خميرة جافة - ملعقتان صغيرتان من السكر الحبيبي - 1 ملعقة صغيرة ملح - 40 جرام زبدة - 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي - 500 مل ماء دافئ + - 1 بيضة - 2 ملاعق كبيرة حليب تعليمات الخطوة 1 لا تحتاج إلى الكثير من المخزون لعمل الكعك

فطيرة التفاح هذه مصنوعة بدون جهد والنتيجة أكثر من لائقة! بالإضافة إلى دقيق القمح ، يتم استخدام دقيق الجاودار أيضًا ، مما يمنح المنتج طعمًا ورائحة غنية. انه ضروري عجين: - 200 جرام دقيق قمح - 40 جرام طحين الجاودار - 1/4 كوب سكر - 150 جرام زبدة - 1/2 ليمونة (نكهة) - 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة - 1 صفار بيضة - قليل من الملح حشوة:

كعكة الموز هذه مع القشدة الحامضة عطرية للغاية وحلوة معتدلة. سيحبها عشاق الموز! يتم تحضير الفطيرة بسرعة ، وسوف تزين بالتأكيد أي حفلة شاي احتفالية وتضفي إشراقة على أمسية باردة قاتمة. قدميها دافئة. انه ضروري سطح أملس: 1/2 كوب زبدة - 1 كوب سكر بني - 2 ملاعق كبيرة شراب ذرة غامق 3/4 كوب قطع جوز عجين:

Kifle هو أحد أشهر خبز الإفطار في البوسنة. كقاعدة عامة ، يتم تقديمه على الإفطار مع الزبدة والجبن الكريمي والمربى والعسل والشوكولاتة. في بعض الأحيان يمكن استخدام الكيفل كسندويشات أو يتم تقديمه ببساطة بدلاً من الخبز. انه ضروري - 650-700 جم طحين - كيس واحد من الخميرة الجافة النشطة - 1 ملعقة كبيرة سكر - ملعقتان صغيرتان من الملح - 300 مل ماء دافئ - 200 مل من الحليب الدافئ - 50 مل زيت نباتي + - 1 بياض بيضة مخفوقة قليلاً - ملح للرش - زبدة مذوبة

بسكوتي الشوكولاتة الإيطالي مع اللوز ليس حلوًا جدًا ولا دهنيًا جدًا وله قوام مقرمش لطيف للغاية. إنه مثالي للوجبات الخفيفة السريعة ووجبات الإفطار الخفيفة مع الشاي أو القهوة. يمكنك أيضًا إضافة مكسرات أخرى أو فواكه مجففة مقطعة إلى العجينة. انه ضروري - 1 كوب لوز - 2 12 كوب دقيق - 1/2 كوب من مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة طعام من مسحوق الاكسبرسو - قليل من الملح 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز - 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 4 بيضات كبيرة - 1 1/3 كوب سكر

بسكويت الخوخ والقرفة - حساسة ، لذيذة ، بطعم الفواكه. بدلاً من الخوخ ، فإن أي فواكه صلبة أخرى مناسبة أيضًا - التفاح والكمثرى والمشمش والنكتارين والعنب. يشبه الخبز الكعكة ، لكن يكفي تقطيعها إلى مربعات صغيرة وتتحول قشرة ضخمة إلى ملف تعريف ارتباط

Biscotti عبارة عن ملف تعريف ارتباط إيطالي تقليدي مقرمش مع الكثير من اللوز ، ويقدم مع القهوة وحتى النبيذ الحلو. يمكنك أيضًا إضافة مجموعة متنوعة من الأشياء الجيدة إلى عجينة البسكويت ، مثل قطع الشوكولاتة والمكسرات الأخرى والتوابل والفواكه المجففة وحتى الخضار

تبين أن كعكة التوت البري هذه جيدة التهوية ومشبعة جيدًا ، كما أن الحموضة الطفيفة للتوت تضفي عليها مزيدًا من الغموض. طبقات الكيك طرية وناعمة ومسامية. انه ضروري - 1/2 ملعقة صغيرة فانيلين - 1 3/4 كوب سكر حبيبي - 2 كوب توت بري طازج أو مجمد - 2 كوب دقيق + 1 ملعقة كبيرة - ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز - 3/4 ملعقة صغيرة ملح - 100 جرام زبدة طرية + 1 ملعقة كبيرة - 2 بيضة كبيرة - 1/2 كوب حليب - سكر ناعم تعليمات الخطوة 1 للبدء ، يُمزج الفانيلين

يعتقد الكثير من الناس أن صنع البيتزا في المنزل عملية طويلة وشاقة. لذلك يشترون البيتزا المجمدة من محل البقالة ويسخنونها في الفرن. ولجعلها ألذ ، يمكنك صنع صلصة لذيذة من منتجات بسيطة وطازجة. انه ضروري - طماطم - 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون - 2 فص ثوم - 1/4 كوب بصل - ريحان ، زعتر تعليمات الخطوة 1 قشر الثوم وفرمه

لا يزال أصل حلوى تيراميسو مثيرًا للجدل. يجادل البعض بأن الحلوى تم إنشاؤها في أواخر الستينيات في مطعم يسمى Le Beccherie ، بينما يعتبر البعض الآخر أن التيراميسو هو نوع مختلف من الحلوى الكلاسيكية التي تعود إلى القرن التاسع عشر والتي تسمى Zuppa Inglese

خبز القمح مع الكفير هو خبز صحي ولذيذ. الكفير ، الذي يحتوي على البكتيريا المفيدة والخميرة ، له العديد من الفوائد الصحية. غالبًا ما يستخدم لصنع الخبز والسلع المخبوزة الأخرى. انه ضروري - 4 اكواب دقيق قمح - 1 كوب دقيق الجاودار - 1 ملعقة صغيرة خميرة - 1 ملعقة صغيرة ملح - نصف كوب من الكفير - 300 مل ماء دافئ تعليمات الخطوة 1 لتحضير العجينة في وعاء الخلاط ، يُمزج دقيق القمح والجاودار ، ويُضاف الخميرة ويُحرّك لمدة دقيقة أو دقيقتين

يعتمد ملف تعريف الارتباط هذا على دقيق الشوفان والتمر. عندما يبرد ، يتم تقطيعه إلى مربعات. يمكنك تخزينه في درجة حرارة الغرفة ، لكن حافظ على انتعاشه لفترة طويلة في الثلاجة. انه ضروري للاختبار: 1/4 كوب سكر بني 1/2 كوب زيت زيتون 3/4 كوب دقيق الشوفان - 3/4 كوب دقيق + 2 ملاعق كبيرة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة - جوزة الطيب الطازجة - رشة من القرنفل المطحون - 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز لملء:

Bundt هو اسم كعكة لذيذة وطرية تحظى بشعبية في الولايات المتحدة. عادة ما يتم تقديمه للتحلية مع القهوة أو الشاي. يجب خبزها بشكل خاص - مضلع دائري بفتحة في المنتصف. هناك مجموعة متنوعة من الخيارات لتحضير هذه الحلوى: بالفانيليا والشوكولاتة والموز. فيما يلي وصفة لعمل فطيرة Bundt مع كريم البروتين الذي يذوب في فمك

كعكة الفاكهة الجميلة مع الفواكه الطازجة والتوت ملونة للغاية. الحلوى مثالية لعشاء عائلي أو حفلة. سهل التحضير ولذيذ! انه ضروري - 300 جرام زبدة طرية - 270 جرام سكر - كيس واحد من سكر الفانيليا - قليل من الملح - 5 بيضات - 2 ملعقة صغيرة قشر الليمون - 370 جرام طحين - 2-3 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز - 3 ملاعق كبيرة

بسكويت اليانسون لذيذ ولذيذ وسهل التحضير بمكوناته الأساسية. اتضح أنه متفتت برائحة مذهلة وسوف يروق لجميع عشاق اليانسون. انه ضروري - 6 صفار بيض - ربع كوب سكر حبيبي - 100 جرام زبدة - 2 ملاعق صغيرة من بذور اليانسون - 250 مل كريمة ثقيلة - 450 جرام طحين - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - حبيبات سكر للرش تعليمات الخطوة 1 ابدأ بوعاء كبير وخفقت

الخبز هو رأس كل شيء كما يقولون. اصنع خبزًا لذيذًا غير عادي بنكهة الجبن والفلفل. يمكن استخدام هذا الخبز كوجبة خفيفة ، على سبيل المثال عن طريق صنع شطيرة من شريحة طماطم وشريحة جبن. انه ضروري - 100 جرام زبدة - نصف كوب دقيق - 2 1/2 ملاعق صغيرة بيكنج بودر - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز - 1 ملعقة صغيرة ملح - 220 جرام جبن شيدر مبشور (أو أي نوع آخر) - 2 بيض - 230 مل زبادي تعليمات الخطوة 1 أولاً ، تذوب الزبدة في

فطيرة المشمش الرقيقة هذه ستسعد أولئك الذين يرغبون في تذوق المنتجات المخبوزة بالفواكه العطرية. مثل هذه الحلوى التي تذوب ببساطة في فمك ستسعد بلا شك منزلك وضيوفك. يمكن استبدال المشمش بالفواكه الأخرى - النكتارين والخوخ والتفاح والخوخ. وتجدر الإشارة إلى أن الفاكهة لا ينبغي أن تكون مفرطة النضج ، حتى لا تعطي الكثير من العصير

يمكنك دائمًا شراء علبة نودلز البيض من متجر البقالة ، لكن صنعها بنفسك يجعلها أكثر إشباعًا ولذيذًا. من السهل صنع نودلز البيض المصنوعة منزليًا وهي مثالية للأطباق المقاومة للحرارة ولحوم البقر وحساء الدجاج والمزيد. انه ضروري 2 كوب من الدقيق 3 صفار بيض 1 بيضة 2 ملعقة صغيرة ملح ماء تعليمات الخطوة 1 نخل الدقيق في وعاء ونعمل على خفض الوسط

فاجئ أحباءك وضيوفك بسلطة الدجاج والفطر والبازلاء والبطاطس المحضرة بدون مايونيز. يتم دمج كل هذه المكونات بشكل مثالي وتجسد تناغم الذوق. إنه سهل التحضير ولا يحتاج إلى الإصرار. انه ضروري - صدر دجاج مسلوق - 300 جم - فطر مخلل (أو مسلوق) - 300 جم - بيض - 4 قطع

تكمن سهولة صنع كعكة السلحفاة في أنها تتطلب القليل من المكونات ويمكن تحضيرها بمضرب يدوي بسيط دون استخدام الخلاط. هذه وصفة سريعة وسهلة إلى حد ما. انه ضروري بيض - 3 قطع سكر - 200 جم كاكاو - 1 ملعقة كبيرة الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة دقيق - 200 جم

في الآونة الأخيرة ، كان يعتبر الأفوكادو فاكهة نادرة وغريبة ، ولكن اليوم يضاف إلى الأطباق المختلفة. إليك وصفة سلطة مغذية مع الأفوكادو وعيدان السلطعون والذرة مغطاة بصوص المايونيز والخردل. لن تزين السلطة طاولتك فحسب ، بل سترضي أيضًا أحبائك وضيوفك

بعد الخبز في ورق القصدير ، يتضح أن لحم الضأن عطري بشكل خاص. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن طهيه على الفور مع طبق جانبي ، مما سيوفر عليك قدرًا كبيرًا من الوقت. انه ضروري للوصفة الأولى: بصل أخضر شرائح لحم الضأن فلفل؛ بقدونس؛ ملح؛ توابل؛ عصير ليمون؛ زيت نباتي؛ طماطم

باتباع النصائح البسيطة والفعالة ، يمكنك بسهولة التخلص من بعض الوزن الزائد. والأهم من ذلك أنك لن تجوع. لا تصدقني؟ فلتجربه فقط. لقد ساعدت هذه النصائح بالفعل العديد من الكعك على إنقاص الوزن لفترة طويلة. باستخدام نصائح فعالة لفقدان الوزن ، ستكتسبين قوامًا رشيقًا وخصرًا رقيقًا

أنت تعلم أن أولئك الذين لا يتناولون وجبة الإفطار في الصباح يأكلون كلاً من العشاء والفطور في المساء. لمنع حدوث ذلك ، دعنا نتعود على عادة جيدة ونتناول الإفطار مع جميع أفراد الأسرة. لصنع عشر فطائر من الشوفان ، يجب أن تنهض قبل نصف ساعة ويتم توفير وجبة فطور صحية للجميع

يُعد صنع الجبن محلي الصنع طريقة ممتازة للخروج من الوضع الاقتصادي والسياسي الصعب الحالي ، عندما خسر السوق الروسي فعليًا المنتجات الغذائية المستوردة. لا تعتقد أن الجبن محلي الصنع سيكون مظهرًا بعيدًا لشيء مصنوع في مصنع صناعي مجهز بشكل حديث

بلوف هو الطبق الأكثر انتشارًا والمفضل لدى الأوزبك. يتم إعداده ليس فقط في أيام الأسبوع ، ولكن أيضًا في الأيام الرسمية. هناك 4 طرق لطهي بيلاف: خوريزم ، بخارى ، فرغانة وسمرقند. بأي طريقة ، يجب أن يكون الأرز في بيلاف مفتتًا. إنه مخصص للضيوف في أيام الزفاف

تتحد وجبات العشاء العائلية ، ولا يوجد شيء أجمل من التجمع حول مائدة مستديرة ضخمة مع جميع أفراد العائلة وتجربة طبق بيلاف الأوزبكي اللذيذ. هناك حوالي مائة نوع من الوصفات لتحضير هذا الطبق الشهير في جميع أنحاء العالم ، ولكل منها الفروق الدقيقة والحيل الخاصة به

كثير من الناس يسمون عن طريق الخطأ كعك عيد الفصح عيد الفصح. في هذه الأثناء ، هذه أطباق مختلفة. عيد الفصح مصنوع من الجبن أو الكريمة أو القشدة الحامضة مع البيض والسكر. كعكة عيد الفصح - مصنوعة من عجينة الخميرة. عيد الفصح الخام تقليديا ، كان من الضروري مسح الجبن القريش لعيد الفصح من خلال غربال ، ولكن من الأسهل والأسرع تمريره عبر مفرمة اللحم أو الخفق باستخدام الخلاط

في عشية عيد الفصح ، ترغب العديد من ربات البيوت في مفاجأة ضيوفهن بأجمل عيد الفصح ولذيذ. يمكنك طهي عيد الفصح نيئًا أو مسلوقًا ، فنحن نقدم وصفة بسيطة لعيد الفصح مع الليمون والزبيب والهيل - ستصبح أصلية تمامًا. انه ضروري لأربع حصص:

هذه كعكة لذيذة للغاية ، وهي تختلف عن غيرها من حيث أنها تحتوي على عدد كبير من المنتجات التي تناسب بعضها البعض. انه ضروري للاختبار: - بيض - قطعتان ؛ - حليب - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق. - زبدة - 125 جرام ؛ - سكر - 100 جرام ؛ - فانيليا - عبوة واحدة ؛ - دقيق - 200 جرام ؛ - ملح؛ - نشا - 50 جرام ؛ - مسحوق الخبز - 10-12 جرام ؛ - كاكاو - 50 جرام ؛ - مسكرات اللوز المر أو كونياك - 3 ملاعق كبيرة ؛ - بسكويت مطحون (للشكل) - 3 ملاعق كبيرة

يحتوي المطبخ اليهودي على العديد من وصفات الكيك المثيرة للاهتمام. يتم خبزها في المناسبات الخاصة وفي أيام العطلات ، كل كعكة لها محتواها وزخارفها وحتى رموزها. يتم خبز كعكة عيد الفصح اليهودية على شكل دائرة. وضع اليهود معانيهم الخاصة في هذه الطقوس

دائمًا ما تكون الحلويات المختلفة مع بذور الخشخاش مفيدة للطرفين في الخبز محلي الصنع ، وتذكرنا بالطفولة. ستكون كعكة الخشخاش مع البرتقال زخرفة رائعة لطاولة الأعياد. إنه مستعار من المطبخ الأمريكي. انه ضروري - 3 برتقال. - 150 غرام من السكر الأبيض ؛ - 240 غرام دقيق ممتاز ؛ - 3 بيضات؛ - 150 غرام زبدة مخففة ؛ - 0 ، 5 أكياس من مسحوق الخبز ؛ - 50 غرام من الخشخاش ؛ - 250 جم مسكربون ؛ - 150 غرام من السكر البودرة ؛ - عصير نصف برتقالة

حساء زاما هو طبق وطني في مولدوفا ، يقدم ساخناً. في السابق ، كان يتم طهيه فقط مع لحوم الدواجن ، ومع ذلك ، فهو الآن يُصنع من الأسماك ، وبدون لحم على الإطلاق (الزاما الخالية من الدهون). طعم الحساء ممتع للغاية ، مع طعم الكفاس. نائب مولدوفا هو طبق تقليدي

بداية الصيف هو موسم الكوسة الطازجة. أطباق لذيذة وصحية مصنوعة منها. وصفات الكوسة سهلة التحضير وتذهب مع أي طعام. يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية. الأطفال والكبار سوف يحبون ذلك. محتوى: طبق خزفي. يخنة الخضار

بحلول نهاية اليوم ، تريد الاسترخاء أمام التلفزيون أثناء مشاهدة مسلسل أو فيلم تلفزيوني ممتع. ليست هناك رغبة في الطهي والوقوف على الموقد لعدة ساعات. وصفات سهلة التحضير لا تستغرق الكثير من الوقت لإنقاذها. كبدة دجاج سوف تحتاج: 400-500 جرام من كبد الدجاج 2 ملعقة كبيرة الكريمة الحامضة؛ بصلة واحدة 1 ملعقة كبيرة طحين؛ 2 ملعقة كبيرة زيوت؛ 0

يبدأ الصباح بوجبة الإفطار - أهم وجبة في اليوم. يجب أن تكون لذيذة ومغذية وصحية. الإفطار اللذيذ ينشط الجسم ويبدأ عملية التمثيل الغذائي. دقيق الشوفان دقيق الشوفان عبارة عن حبوب صحية تشبع الجسم بالعناصر الغذائية وتساعد في تخفيف التوتر

عندما يكون هناك القليل من الوقت للطهي أو عندما لا يكون هناك مزاج ، فإن عجين الفطير الجاهز سوف ينقذ. يمكن استخدامه لإعداد وجبات خفيفة بسيطة ولذيذة للإفطار أو وجبة خفيفة. طريقة تذويب العجين: يتم تحرير العجين من العبوة ، ويوضع على سطح مستو يرش بالدقيق ويغطى بمنشفة مطبخ ، ويترك لبضع ساعات ؛ تُترك العجينة الموجودة في العبوة في الثلاجة طوال الليل أو في الصباح لمدة 8 ساعات ؛ لإذابة الجليد بسرعة ، توضع العجينة في الكيس في الماء في درجة حرارة الغرفة حتى تذوب تمامًا

فطور لذيذ ومغذٍ يعطي القوة ويزيد من أداء الشخص في النصف الأول من يوم العمل. هناك عدد قليل من الأطباق التي يمكنك أن تأخذها القليل من الوقت لتحضير وإطعام عائلتك وجبة فطور صحية. انه ضروري لتحضير فطائر الكفير: - الكفير - السكر؛ - بيضة؛ - مشروب غازي؛ - طحين

وصفة الكب كيك في الكوب بسيطة جدًا وفريدة من نوعها لدرجة أنه حتى الأطفال يمكنهم صنعها. علاوة على ذلك ، لا داعي لاستخدام الفرن وإشعال النار. سيكون العلاج جاهزًا في الميكروويف خلال 5 دقائق! نتيجة لذلك ، ستحصل على كب كيك شوكولاتة لذيذ جدًا ولذيذ للقهوة

في كثير من الأحيان لا يوجد ما يكفي من الوقت لتناول المأكولات الشهية ، وفي بعض الأحيان لم يكن لديهم الوقت للدخول إلى المتجر. لعشاء بسيط وفاتح للشهية ، يكفي ما يمكنك أن تجده في الثلاجة في مثل هذه اللحظات. السجق والبيض والبصل والجبن وعيدان السلطعون والبازلاء والملفوف والخضر ستفعل الحيلة لصنع سلطة سريعة

Manty هو طبق معروف في المطبخ التتار والكازاخستاني وحتى التركماني. يحتفظ مانتي بالحصى والمطبوخ بشكل صحيح بعصير اللحم الغني ، مما يثري طعم الطبق. انه ضروري للمانتي مع لحم الضأن واليقطين: - 2 ، 5 ملاعق كبيرة. طحين؛ - 2 بيض - 400 غرام من لحم الضأن - 2 بصل متوسط -150 مل من عصير الرمان الطازج بدون سكر ؛ - 200 غرام من اليقطين - الكريمة الحامضة؛ - زيت نباتي؛ - ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

يُطلق على Chokeberry أيضًا اسم chokeberry. إنه توت شهي ولذيذ مع طعم حلو لاذع قليلاً. روان لذيذة وطازجة ويمكن استخدامها في الطبخ لتحضير أطباق متنوعة. Chokeberry هو التوت الصحي للغاية المخصب بفيتامين C ، والكاروتين ، وكذلك البوتاسيوم والعناصر الدقيقة المفيدة الأخرى

فطائر البصل مع الجبن هي طبق مثالي لطاولة الأعياد. نكهة البصل الممزوجة بالجبن ستحول الوصفة البسيطة جدًا إلى علاج أصلي. انه ضروري - 80 جرام زبدة - 150 جرام حليب - 180 جرام دقيق خشن - 2 رأس بصل - 100 جرام فطر طازج من أي نوع - فلفل أسود مطحون - ملح - 2 بيض - 150 جرام جبن مطبوخ تعليمات الخطوة 1 يهرس الدقيق بالزبدة

التارتليت هي أكواب عجين صغيرة مملوءة بمجموعة متنوعة من الحشوات. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون اللحوم والخضروات والتوت والفطر. انه ضروري لتارت مع الفطر والجبن: - تارتليت - 10 قطع ؛ - جبن - 100 غرام ؛ - ثوم - 1 فص ؛ - فطر مخلل - 100 جم ؛ - بصلة؛ - القشدة الحامضة (المايونيز) ؛ - فلفل اسود؛ - جزرة؛ - الشبت

إضافة ممتازة إلى الأطباق المختلفة على طاولة العام الجديد ستكون كعكة رائعة مع ماعز - رمز العام المقبل. انه ضروري لمدة 10 قطع: - 5 كعكات بسكويت جاهزة ؛ - 500 مل كريم (33-37٪) ؛ - 800 غرام من الجبن الرائب ؛ - قليل من الفانيلين

الماء هو المادة الأكثر غموضًا والأكثر غرابة على هذا الكوكب. وفيها ولدت الحياة ، وكل الكائنات الحية على الأرض تتكون من الماء بنسبة 50٪ على الأقل. لذلك ، تحتاج إلى شرب الماء النظيف كل يوم لتعويض خسائرها. الماء هو أهم عنصر في أي خلية حية

ضفائر اللحم عبارة عن شرائح لحم خنزير مضفرة متبلة في عصير الليمون والخردل. تبين أن الطبق ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه أيضًا جميل وأصلي. انه ضروري - 500 جرام من لحم الخنزير - طحين؛ - 1 ملعقة صغيرة خردل؛ - 100 جرام من البصل - ملح وفلفل؛ - 1/2 ليمون - زيت نباتي

الهليون ضيف نادر في مطبخ مضيفة عادية. لكن كن مطمئنًا: من خلال صنع تورتة من كريمة الجبن الرقيقة وبراعم الهليون الطرية ، سوف تجذب خبراء حقيقيين في فنون الطهي. أفضل خيار لهذا الطبق هو الهليون الأبيض. انه ضروري - 350 غرام من عجينة البسكويت غير المحلاة ؛ - حفنة من الهليون ؛ - 2 من السناجب - 3 صفار - 250 جم مسكربون ؛ - 125 جم جبن بارميزان - فلفل اسود؛ - ملح

تعطي الشوكولاتة البيضاء تشيز كيك الجبن الكريمي مزيدًا من الرقة والمخمل. سوف تزين التوت الفاتح والقرمزي والعصير هؤلاء "الأطفال" ذوي بياض الثلج بأفضل طريقة ممكنة. انه ضروري - 50 غرام زبدة - 10 ملفات تعريف الارتباط من الجوز والزنجبيل ؛ - 250 غرام جبن كريمي - 1/2 ملعقة كبيرة

ستصبح قطع كيشي مع الصلصة الكريمية الأكثر رقة والشبت والنبيذ مقبلات رائعة أو طبقًا رئيسيًا فاخرًا على مائدتك الاحتفالية. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الكريمة بالقشدة الحامضة. انه ضروري - 225 غرام من المعجنات القصيرة ؛ - 10 بازلاء من الفلفل الأسود

بابريكاش هو طبق دجاج مجري كلاسيكي. أولاً يُقلى ثم يُطهى ويُضاف الفلفل الحلو والبصل والفلفل الحلو. كما يضاف خليط من القشدة الحامضة والدقيق إلى الطبق حتى تصبح الصلصة سميكة وتغلف قطع الدجاج. انه ضروري - 1 كيلوغرام من أرجل الدجاج - 100 غرام من القشدة الحامضة - 200 جرام من البصل

ناجتس الدجاج عبارة عن قطع صغيرة من فيليه الدجاج مقلية بالبقسماط ومقلية بالزيت النباتي. رقائق جوز الهند تعطي الطبق طعمًا غريبًا غير عادي. انه ضروري - 1 بيضة؛ - 500 جرام من فيليه الدجاج. - 150 جرام من رقائق جوز الهند. - زيت نباتي للقلي

والدورف هو سلطة كلاسيكية من التفاح الحلو والحامض ، والكرفس العصير ، والمكسرات المقرمشة ، والعنب العطري ، مع المايونيز الممزوج بعصير الليمون. السلطة لها طعم غير عادي - لاذع ، كثير العصير ، حلو. انه ضروري - 300 غرام من التفاح الحلو والمر ؛ - 30 غراما من الجوز - 150 جرام من سيقان الكرفس

الخيار الأكثر أمانًا لعشاء دسم هو الدجاج المخبوز بالفرن. لكي يكتسب الطائر قشرة فاتحة للشهية مدبوغة ، يجب فركها بالفلفل الحلو المجفف. ويتم نقع حشوة البصل المقلي والفطر والأرز في جميع عصائر الدجاج ، مما يجعلها متفتتة وطرية. انه ضروري - دجاجة واحدة - 150 جرام من البصل

جازباتشو هو حساء إسباني شائع يعتمد على الطماطم ويقدم باردًا. حساء الطماطم اللامع وغير العادي يكمله خل النبيذ وزيت الزيتون. حساء جازباتشو صحي للغاية لأنه يتكون أساسًا من الخضار الطازجة. انه ضروري - 1 كيلوغرام من الطماطم - 200 غرام من الخيار - 200 جرام من الفلفل الأحمر

وفقًا للأسطورة ، اخترع المغوي الشهير جياكومو كازانوفا ذات مرة وصفة هذا الطبق البسيط والرائع. صحيح أم لا ، ليس معروفًا على وجه اليقين ، لكن طعم الجمبري المطبوخ في النبيذ الأبيض مع الأعشاب العطرية بالتأكيد لن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - 525 جم من روبيان النمر ؛ - 465 جم كوسة ؛ - 5 فصوص من الثوم - 115 مل من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - 165 غرام من الخضر ؛ - 95 جم من السلطة الخضراء ؛ - 75 مل من زيت الزيتون ؛ - 35 مل من صلصة الصويا

تبين أن الزلابية المحضرة وفقًا لهذه الوصفة مرضية بشكل ملحوظ. تعطي القطع المقلية من لحم الخنزير المقدد والبصل للحشوة طعمًا غنيًا. انه ضروري - 415 جم دقيق ؛ - 310 مل من الماء ؛ - 3 بيضات؛ - ملح؛ - 525 جم من كبد البقر ؛ - 185 غرام شحم الخنزير ؛ - 215 جم من البصل

طبق أصلي للغاية لا يجب أن تراه فقط ، ولكن تأكد أيضًا من تجربته. يتم تحضيره بنفس طريقة تحضير الزلابية العادية ، ولكن بحشوة البيض النيء. انه ضروري - 540 جم دقيق ؛ - ملح ، صودا - 210 مل من الكفير ؛ - 565 جم من البطاطس ؛ - 410 مل من الحليب - الخضر - 1 بيضة

فطر المحار مع الجبن هو نسخة مشروم من اللحم الفرنسي. فطر المحار له هيكل ليفي مميز ، لذا فإن هذا الفطر بدائل ممتازة للحوم في نسخة نباتية من الطبق. انه ضروري - 300 جرام من فطر المحار ؛ - 3 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز؛ - 1 بصلة متوسطة - 150 جرام من الجبن الصلب - 2 ملعقة كبيرة

طبق أولي ، سريع التحضير ولكن ليس أقل طعمًا. الزلابية عبارة عن قطع صغيرة من العجينة الطرية ، وتضفي عليها صلصة الكرز اللذيذة طعمًا ورائحة خاصة. انه ضروري - 255 جم دقيق ؛ - ملح ، صودا - 55 غرام من السكر - 95 مل كريما حامضة - 325 غرام كرز ؛ - 45 جرام نشاء الذرة

لحم العجل بالقشدة الحامضة هو طبق روسي قديم ظهر في القرن التاسع عشر. هذه المقبلات الباردة اللذيذة مثالية لطاولة الأعياد. تبين أن لحم العجل طري للغاية وشهية. انه ضروري - 500-700 جرام من لحم العجل ؛ - بصل كبير؛ - عدة رؤوس من الثوم - 250 جرام من القشدة الحامضة الدهنية ؛ - ملح للتذوق؛ - 6 بازلاء من الفلفل الأسود

حساء الفطر البولندي هو استخدام رائع للفطر المجفف المتبقي في الثلاجة منذ الخريف الماضي كبديل لحساء الفطر المعتاد. هذا الطبق ذو اللمسة الحارة الخفيفة سوف يدفئك في يوم بارد وسوف يملأك تمامًا بعد يوم شاق في العمل. انه ضروري - 30 جم من عيش الغراب المجفف ؛ - فطر مخلل (عدة قطع) ؛ - بصلة صغيرة؛ - زوجان من البطاطس - 1 جزرة - كوب من القشدة الحامضة قليلة الدسم ؛ - ورق الغار والشبت والملح والفلفل والريحان والتوابل الأخرى حسب الرغبة ؛ - زيت زيتون للقلي

ستساعد الحلوى سهلة التحضير والطرية للغاية الأمهات على إقناع الأطفال المتقلبين بتناول الجبن القريش الصحي. مزيج من نكهة الخثارة الحامضة مع تلميحات دقيقة من الشوكولاتة والفانيليا يخلق مزاجًا لطيفًا للحلوى في أمسية صيفية. انه ضروري - نصف كيلوغرام من الجبن قليل الدسم ؛ - كوبان من الحليب - 400 غرام من الزبادي أو القشدة الحامضة قليلة الدسم ؛ - نصف كوب من السكر - ملعقتان كبيرتان من الكاكاو ؛ - 40 جم من الجيلاتين - فانيلين أو فانيليا طبيعية

يكمن سر الريزوتو في الأرز المطبوخ جيدًا ، والذي يجب أن يكون طريًا ودسمًا. لجعلها تعمل ، خذ أرز أربوريو أو إيتاليكا أو كارنارولي. انه ضروري - 400 غ من سمك السلمون المرقط ؛ - ملح؛ - فلفل اسود؛ - 50 غرام زبدة - 40 مل من زيت الزيتون ؛ - 1 فص ثوم - 1 بصل كراث

إن ملء هذه اللفة ينفي كل المحاولات للحد من السعرات الحرارية بطريقة أو بأخرى. لم يكن الأمر كذلك دائمًا. على سبيل المثال ، في القرن الرابع عشر ، لم يكن هناك أي تلميح لأي شيء دهني أو لحمي في الحشوة. انه ضروري - 800 غرام من لب لحم البقر (قطعة واحدة) ؛ - 350 جم لحم بقري مفروم (دهني) ؛ - 1 حفنة من البقدونس - 50 غ من جبن الأغنام بيكورينو (المعتق) ؛ - 50 غرام فتات الخبز ؛ - 3 بيضات؛ - 100 غرام من جبن بروفولا ؛ - 50 غرام سلامي (شرائح) ؛ - بصلة واحدة -

هذه الحلاوة هي حلوى إسبانية شهيرة وعادة ما تكون مصنوعة من النوجا واللوز والشوكولاتة. لكن في هذه الوصفة تختلف المكونات قليلاً ، لكن هذا لا يؤثر على طعم التورونيان بأي شكل من الأشكال. انه ضروري - 150 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة (كاكاو 70٪) ؛ - 400 غرام من البندق (الخام) ؛ - 200 غرام من السكر - 8 ملاعق كبيرة

Oyakodon هو طبق ياباني مشهور مصنوع من الدجاج والبيض وصلصة الصويا. يتم الحصول على الدجاج المحضر وفقًا لهذه الوصفة برائحة وطعم متناغم وحلو قليلاً. عادة ما يتم تقديم Oyakodon مع الأرز. انه ضروري - 500 جرام من الدجاج - 2 ملعقة صغيرة الصحراء

يمكنك حشو البصل المخبوز بأي شيء ، الشيء الرئيسي هو أنه يحافظ على شكله وليس حارًا جدًا. تفترض هذه الوصفة أن البصل يحتاج إلى الغليان حتى يكتسب طعمًا حلوًا وخفيفًا. يستخدم اللحم المفروم المقلي مع الجبن الذائب والقشدة كلحم مفروم. بعد الخبز ، يتضح أن الطبق لذيذ ولذيذ ومبتكر

تبين أن Julienne المحضرة وفقًا لهذه الوصفة لذيذة جدًا نظرًا لأنها تجمع بين جميع الوصفات. يمكن استخدامه كطبق مستقل أو محشو بفطائر جوليان ، على الرغم من أن هذا عمل شاق إلى حد ما. انه ضروري - 15 فطيرة جاهزة ؛ - 2 ملعقة كبيرة

تحلق بعيدًا عن الطيور - هذا طبق شائع جدًا في إيطاليا ، إنه كباب لحم. اكتسب الطبق اسمه في العصور القديمة ، عندما كان من المعتاد قلي طرائد صغيرة يتم اصطيادها على البصق. انه ضروري - 12 قطعة من لحم الخنزير (50 جرام لكل منهما) ؛ - 100 غرام من اللحم المفروم

سوف نتعلم كيف نطبخ الدجاج كما يفعل الصيادون في بلدان مختلفة من العالم. مثل هذه الوصفة غير العادية ستمنح الطبق المذاق الممتاز للطعام المطبوخ في الطبيعة. انه ضروري - دجاجة واحدة - 1 فص ثوم - بصلة واحدة - 2 جزر - 2 سيقان من الكرفس

موس هو طبق مميز من الفرنسيين. مثل كل شيء فرنسي ، فهو خفيف وجيد التهوية وجذاب. لكنك لن تفاجئ أي شخص بموس الشوكولاتة - فهو موجود على أرفف أي سوبر ماركت. اصنع موس الشوكولاتة محلي الصنع مع أعشاب من الفصيلة الخبازية! سوف يصبح حلوى Marshmallow "

تعتبر السلطة التي تحمل الاسم المثير "العروس" مثالية لعشاء رومانسي مخطط له. إنه سهل التحضير ، لكنه خفيف ولذيذ في نفس الوقت. انه ضروري - 1 بطاطس مسلوقة - 2 جزر مسلوق متوسط الحجم ؛ - 2 بنجر متوسط الحجم مسلوق ؛ - 100 غرام من الجبن الصلب - 3 بيضات مسلوقة - بصلة كبيرة - 200 جرام من المايونيز - زيت نباتي

الفطر المحشي من الأطعمة المفضلة. إنها سهلة التحضير ولديها أيضًا الحجم والشكل المثاليان. اتضح أنها وجبة خفيفة شهية ومرضية للغاية محشوة بلحم الخنزير المقدد والجبن وفتات الخبز المقرمش. انه ضروري - 4 ملاعق كبيرة. ل. فتات الخبز - 12 فطر - 1 ملعقة كبيرة

يمكن أن تكون سلطة الربيع الطازجة المسماة "Chicken Guacamole" زينة على أي طاولة احتفالية. المكونات الرئيسية هي الدجاج والأفوكادو وجبن الفيتا. تبليه بالزبادي اليوناني وصلصة الصلصة الإيطالية. انه ضروري - كوب واحد من لحم الدجاج المسلوق

حمية باليو هي نظام غذائي شائع إلى حد ما. أكثر المكونات المفضلة هو القرنبيط ، ويمكن أن يحل محل بعض الحبوب والخضروات في أطباق مختلفة. في هذه الوصفة يحل القرنبيط محل الأرز. انه ضروري - 300 غرام من القرنبيط ؛ - 200 جرام من فطر بورسيني ؛ - بصلة واحدة - 1 بيضة؛ - 1 طماطم - 1/2 ملعقة كبيرة

هذه السلطة الأصلية من أوراق الخس الربيعي والطماطم والأفوكادو المقلي ولحم الخنزير المقدد ستفاجئ حتى الذواقة الأكثر حساسية. تتزين بمزيج من الثوم والخل البلسمي وعصير الليمون والعسل. انه ضروري - 1 أفوكادو - 1/3 كوب دقيق - الملح والفلفل حسب الذوق؛ - 4 طماطم - 1/2 كوب فتات خبز - تعبئة سلطة الربيع

يمكن أن يكون الجمبري مع الزيتون وجبن الفيتا والطماطم طبق عشاء رائع. تشكل الطماطم والجبن المملح بالزيتون مزيجًا رائعًا. يظل هذا الطبق لذيذًا حتى في اليوم التالي. انه ضروري - 2 بصل - 4 فصوص من الثوم - 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون؛ - 3 ملاعق كبيرة

مقبلات الباذنجان المقلية لذيذة. لفائف الباذنجان المحشوة بالبيض المسلوق والجبن الصلب والثوم مثالية لطاولة العطلة الصيفية. انه ضروري - 2 باذنجان - 1 بيضة؛ - 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي؛ - 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛ - 50 غرام من الجبن الصلب ؛ - ملح للتذوق؛ - 2 فص ثوم

سلطة دنيستر المولدافية سهلة التحضير. يستغرق الطهي حوالي 10 دقائق. ستبدو السلطة المكونة من النقانق والملفوف والبازلاء والمايونيز رائعة على طاولة الأعياد. انه ضروري - ملح للتذوق؛ - 300 جرام من الملفوف الأبيض الطازج ؛ - 150 جرام من النقانق المدخنة ، على سبيل المثال ، cervelat ؛ - 3 ملاعق كبيرة

سلطة Gellert هي تخصص من المطاعم في بودابست. يتم تحضيره من البنجر المخلل ، المتبل بالمايونيز الحار وينتشر بشكل جميل على أوراق الخس. في الوصفة الأصلية ، يتم تقطيع البنجر إلى شرائح باستخدام شفرة مموجة خاصة ، ويتم تحضير المايونيز يدويًا. انه ضروري - 500 جرام شمندر

سلطة كورزينكا هي طبق أصلي ولذيذ يمكن أن يصبح علاجًا رائعًا وديكورًا حقيقيًا للمائدة الاحتفالية. السلطة مبدعة بدرجة كافية ومذاقها رائع. انه ضروري - 200 غرام من لحم البقر - 3 بطاطس مسلوقة متوسطة الحجم ؛ - 1 بصلة متوسطة - 3 بيضات مسلوقة - 2 جزر مسلوق - 20 فطرًا صغيرًا مخللًا

بورليفز هو نوع من الحساء المجري. عادة ما يتم تقديم مثل هذا الطبق الخفيف اللذيذ قليلاً مع عشاء عيد الميلاد. لا يؤدي هذا الحساء إلى زيادة درجة حرارة الشهية وإيقاظها فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تحسين التواصل بين الجمهور. انه ضروري - 3 برتقال (متوسط) ؛ - 1/2 ملعقة كبيرة

هذه الوصفة لنقانق البطاطس ، التي تشبه نقانق اللحم المتشابهة في المظهر ، اخترعها سكان أوكرانيا. الوصفة ليست صعبة التحضير ، والنتيجة تستحق محاولة طهيها مرة واحدة على الأقل. انه ضروري - 950 جم من البطاطس ؛ - 280 جم من شحم الخنزير ؛ - 345 جم من البصل

تبين أن لحم الديك الرومي لذيذ ولذيذ بسبب حقيقة أنه يتم طهيه في العصير الخاص به تقريبًا. وإضافة الحمضيات ومرق النبيذ الأبيض يضفي على هذا الطبق سحرًا خاصًا. انه ضروري - 820 غرام ديك رومي - 315 جرام من الجير - 185 مل من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - 35 غرام سكر بني ؛ - الخضر - 85 مل عصير ليمون ؛ - 150 جرام سكر

هذا الطبق الرائع ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، لكنه لا يجعله أقل لذة. تبين أن اللحم الموجود فيه طري للغاية وعصير ، ويمكن تقطيع الكسرولة نفسها بسهولة إلى قطع صغيرة بسكين. انه ضروري - 650 جم من الكرنب - 1050 جم لحم مفروم ؛ - 185 غرام أرز ؛ - 315 جم من البصل

لا يمكن تسمية هذا الطبق بأنه بسيط أو سريع التحضير. لكن الطريقة الأصلية جدًا لتقديمه تستحق أن تحاول كل ربة منزل ماهرة طهي هذا الطبق الإنجليزي حقًا مرة واحدة على الأقل في حياتها. انه ضروري - 725 جم من لحم البقر ؛ - 265 جم من الكلى

بعد تذوق ملفات تعريف الارتباط Kiss ، سيصطف الضيوف لتقبيل الشيف. تعد ملفات تعريف الارتباط مثالية لأولئك الذين تخلصوا تمامًا من الغلوتين من نظامهم الغذائي. انه ضروري لعمل 48 حصة من ملفات تعريف الارتباط: - نصف كوب زبدة - ١-١ / ٤ أكواب سكر القصب المعبأ - نصف كوب زبدة فول سوداني سميكة - 1 بيضة - نصف كوب عصير تفاح غير محلى - 3 ملاعق صغيرة من سكر الفانيليا - 1 كوب دقيق أرز أبيض - نصف كوب نشاء بطاطس - ربع كوب طحين التابيوكا (يمكن استبداله بالنشا) -

يعتبر الترين على الطراز الريفي أو طبق الفلاحين طبقًا غنيًا بشكل مثير للدهشة في الملمس ومزيج من النكهات. كلما زاد عدد أنواع اللحوم والتوابل والأعشاب ، زادت الرائحة الغنية وكان انطباع تذوق الطعام أكثر إشراقًا. يقدم هذا الطبق مع الرغيف الفرنسي الدافئ وخردل ديجون ومربى التين ومخللات مالحة متنوعة

لطالما كان اللازانيا طبقًا شهيرًا في المطاعم. من السهل أيضًا صنعه في المنزل. سيستغرق هذا القليل من الوقت والجهد. اتضح أنه طري ولذيذ للغاية. انه ضروري - عجينة اللازانيا 9 صفائح ؛ - فيليه دجاج 700 جم ؛ - فطر 350 جم ؛ - طماطم في عصيرها 450 جم ؛ - بصل 150 جم ؛ - جبنة صلبة 200 جم ؛ - اوريجانو 1 ملعقة صغيرة

يتطلب الأمر الصبر وبعض المعرفة لطهي لحم الخنزير. ومع ذلك ، فإن النتيجة تستحق الجهد ، لأن أطباق لحم الخنزير لذيذة للغاية ويمكن حتى تزيين طاولة احتفالية. انه ضروري لحم الخنزير مع فطر المحار: 500-600 غرام من لحم الخنزير (شرائح) ؛ 300 غرام من فطر المحار ؛ 1 بصلة 100-120 جم من صلصة الصويا ؛ 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون؛ 2 فص ثوم جذر الزنجبيل؛ السكر؛ بصل أخضر

يتم تحضير هذه الكعكة بسرعة ، وصفة سريعة ، اتضح أنها لذيذة بشكل غير عادي. الأسنان الحلوة والأطفال سيقدرونها بشكل خاص. اتضح كعكة إسفنجية مع كريمة الحليب المكثفة ، مزينة بسكويت الشوكولاتة والمارشميلو في الأعلى. انه ضروري لإثنتي عشرة حصة (1 كعكة كاملة):

الحساء اللذيذ والعطري مفيد لكل من البالغين والأطفال. يشبع الجسم لفترة طويلة. تضيف الخضروات المتضمنة في تركيبته الكثير من العناصر الغذائية إلى الطبق. انه ضروري - مرق - جزرة - بصلة - بعض الزيت النباتي - بقدونس - الشبت - ملح للاختبار:

حساء الدجاج هو طبق شائع وبسيط إلى حد ما. ومع ذلك ، هناك إصدارات من إعدادها ستفاجئ حتى الذواقة. على سبيل المثال ، بعض التوت ، وخاصة التوت البري ، تتناسب مع مرق الدجاج. انه ضروري 1 دجاجة 3-4 لترات من الماء 6 بطاطس 2 جزر كبير أو 300-400 جرام من الجزر الصغيرة ؛ 2 بصل 3 ملاعق كبيرة

لقد جربت بالفعل جميع الوصفات المعروفة والآن لا تعرف أي نوع من المقبلات تطبخ على طاولة الأعياد؟ ربما ستندهش من سلطة الخضار البسيطة وسريعة التحضير مع اللحم البقري "من الشيف". انه ضروري - لحم بقري تندرلوين - 200 جم ؛ - سلطة مختلطة - 80 جم ؛ - طماطم كرزية - 5-7 قطع ؛ - فلفل أصفر بلغاري - 1 قطعة ؛ - فلفل أحمر بلغاري - 1 قطعة ؛ - برتقالي - 1/4 ؛ - ليمون - 1/4 ؛ - الجير - 1/2 ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - جذر الزنجبيل (طازج) - 15 جم ؛ - صلصة الصوي

تعتبر عربات السرير بطابقين مثالية لحفلات الزفاف واحتفالات الذكرى السنوية والمناسبات الخاصة الأخرى. يمكن خبز المعجنات من عجينة البسكويت أو عجينة البسكويت ، ومزينة بالكريمة ، والسكر المصطكي ، والثلج ، والفواكه الطازجة أو المعلبة ، وحتى الزهور الحقيقية

كل عيد ميلادي هو دائما كعكة جديدة. يعتقد بعض الناس أن الطهي لمثل هذا الاحتفال المهم وفقًا لوصفة غير مختبرة يمثل مخاطرة. لكن لا توجد طريقة بدون مخاطرة! وأنا لم أندم على ذلك أبدا. انه ضروري - دقيق - 2 كوب ، - زبدة - 200 جم (+ 100 جم للقشدة) ، - بيضة - 2 قطعة ، - البيكنج بودر للعجين - كيس واحد ، - سكر - 100 جم ، - كريمة حامضة (20٪) - 1 ، 5 أكواب ، - شوكولاتة سوداء - 200 جم ، - فانيلين حسب الرغبة ، - مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة صغيرة ، - حليب مكثف مسل

في أيام العطل وأيام الأسبوع ، مع أو بدون سبب - الحلويات مناسبة دائمًا على الطاولة. وتصنع بيديك ، فهي شهية بشكل خاص. هناك العديد من الوصفات للكعك محلي الصنع ، وحتى المخبوزات على أساس الكعك - عشرات الخيارات. "خطط نابليون"