تشبه ملفات تعريف الارتباط هذه من دقيق الشوفان إلى حد كبير الكلاسيكية وفقًا لـ GOST ، ولكنها تتفوق عليها في الفوائد بسبب دقيق الحبوب الكاملة في التركيبة.
انه ضروري
- بالنسبة لـ 10 ملفات تعريف ارتباط:
- دقيق الحبوب الكاملة - 98 جم ؛
- دقيق الشوفان - 42 جم ؛
- سكر - 50 جم ؛
- المربى المفضل - 1 ملعقة صغيرة ؛
- زبدة - 40 جم ؛
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
- فانيلين - 1 ملعقة صغيرة ؛
- الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- الماء الساخن - 3 ملاعق كبيرة ؛
- الزبيب - 1 ملعقة كبيرة ؛
- قليل من الملح.
تعليمات
الخطوة 1
طحن الزبيب. في وعاء الخلاط نخلطه مع الزبدة والقرفة والفانيليا والسكر ونخفق لمدة 5 دقائق.
الخطوة 2
ذوبي الملح في 1 ملعقة كبيرة. ماء. مع التحريك المستمر ، أضيفي دقيق الشوفان والماء والملح إلى الخلاط. اضرب لبضع دقائق أخرى.
الخطوه 3
نضيف باقي المكونات بعد إطفاء الصودا 2 ملعقة كبيرة. ماء مغلي. اعجن حتى تصبح ناعمة ، ثم تدحرج إلى طبقة بارتفاع 1 سم. قطع ملفات تعريف الارتباط بكوب.
الخطوة 4
ضعي الفراغات على ورقة خبز مع ورق خبز وأرسلها إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 13 دقيقة. استمتع بالشاي!
