غذاء للحمية 2024, يمكن

حسنًا ، ما هي السنة الجديدة بدون لحم جيلي ؟! هذه المقبلات الباردة هي واحدة من المفضلة على طاولة الأعياد. تحضره كل ربة منزل بطريقتها الخاصة: من لحم الخنزير أو لحم البقر أو الدجاج. لكن النتيجة دائمًا ما تكون رائعة ، بغض النظر عن نوع اللحوم التي تختارها

يعتبر الملفوف الأبيض من أصح الخضروات الموجودة. يحتوي على العديد من المواد المفيدة: الفيتامينات والمعادن وكذلك البروتين النباتي والألياف. يتم تخزين الخضار بشكل مثالي لفترة طويلة ، مع الاحتفاظ بالعناصر الغذائية. الملفوف الأبيض المطهي لا يقل فائدة للجسم عن الكرنب الطازج

يمكن وصف أطباق البيض والملفوف والبطاطس بكلمتين ستقولان كل شيء عنها تمامًا - شهية ولذيذة. ولكن هذه هي بالضبط الصفات التي تسعى ربات البيوت من أجلها ، مما يخلق تحفة طهي أخرى لعائلاتهن. اصنع طاجنًا معطرًا أو برغرًا شهيًا بصلصة البيض أو سلطة دافئة وسيشكرك أحبائك

منذ العصور القديمة في روسيا ، في الأعياد الكبيرة ، كان من المعتاد خبز رغيف - خبز مخصص لطاولة احتفالية واستقبال الضيوف. يتم ملاحظة التقاليد الشعبية حتى يومنا هذا. حفل الزفاف لا يكتمل بدون رغيف ، الضيوف الأعزاء مرحب بهم بالخبز والملح. يمكنك خبز رغيف بيديك

هذه الوصفة قديمة جدًا ، وتم اختبارها على مدار الوقت ، ولذيذة بشكل لا يصدق. العجين متفتت ، ومربى التفاح أو الكرز أو الفراولة أو البرقوق ستضفي نكهة صيفية مشرقة على الكعكة. كل ما تبقى هو تحضير الشاي العطري ودعوة الضيوف وأفراد الأسرة إلى المائدة

الزيوت النباتية المنكهة تكمل تمامًا نكهة مجموعة متنوعة من الأطباق. بالطبع ، يمكنك شراء مثل هذا الزيت من المتجر ، لكن من الجيد تحضيره بنفسك في المنزل. من السهل جدًا تعطير الزيوت النباتية ، والشيء الرئيسي الذي يجب تذكره هو إضافة الأعشاب والتوابل الجافة والإصرار عليها في الزيوت الباردة ، ولكن للحصول على الروائح من المكونات الطازجة والحفاظ عليها ، يجب غلي الزيت

غالبًا ما يكون لدى عشاق المربى محلي الصنع منتج من الماضي وحتى الموسم قبل الماضي ، بينما حان الوقت لإفساح المجال لتحضيرات جديدة. يمكن أن تكون المكافآت الفائضة حشوة رائعة. يعد صنع فطيرة بسيطة بالمربى طريقة رائعة لتنظيف أرفف المخزن ، لأن عائلتك ربما تطلب منك تدليلها بمثل هذه المكافأة أكثر من مرة

موس الجبن مع لحم السلطعون طبق طري ولذيذ للغاية. الاستعداد بسرعة. أقترح صنع الموس حسب وصفة بسيطة. كمية المكونات المحددة تكفي لـ6-8 حصص. انه ضروري - جبنة طرية مطبوخة (كلاسيكية) - 400 جم ؛ - لحم السلطعون - 200 جم ؛ - كريم (25-33٪) - 125 جم ؛ - الجيلاتين - 16 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - صلصة تاباسكو - 5 قطرات ؛ - ملح - 0

تعتبر الحبوب من أهم عناصر النظام الغذائي الصحي للأطفال والكبار. كل نوع من أنواع الحبوب مشهور بمواده المفيدة. كثير من الناس يطبخون العصيدة بالعين ويحصلون على نتائج غير مرضية. يمكن طهي نفس النوع من الحبوب والحصول على عصيدة مفتتة أو سائلة أو لزجة

دانتيل الكراميل ، أنسجة العنكبوت ، القطرات هي زخارف أصلية وأنيقة للحلويات محلية الصنع. ليس من الصعب صنعها ؛ بعد محاولتين فاشلتين ، حتى المضيفة عديمة الخبرة ستكون قادرة على إنشاء ديكور على مستوى احترافي من شأنه أن يحول أبسط معجنات أو كعكة. زينة الكراميل:

تدين كعكة العسل الرقيقة باسمها بالكريمة التي تحتوي على 40 حبة من الجوز. هم الذين يمنحون الحلوى طعمًا لا يُنسى ويجعلونها تحفة صغيرة حقًا. لا توجد صعوبة في صنع الكيك ، ما عليك سوى تجربته ، وستحصل على متعة جمالية وتذوق من العملية والنتيجة

يمكن صنع مكسرات الحليب المكثف في المنزل بكل سرور وبدون ضجة. كافئ نفسك وعائلتك بهذه الحلوى اللذيذة! انه ضروري لملء: - 500 مل حليب مكثف - 2.5 كوب ماء - 200 غ من الجوز المفروم للاختبار: - 400 جرام طحين - 250 جرام زبدة - 3 بيضات - 150 جرام سكر حبيبي - 1 كيس فانيلين - 1/4 ملعقة صغيرة ملح تعليمات الخطوة 1 بادئ ذي بدء ، نقوم بإعداد عجينة من المكونات المذكورة أعلاه

إذا لم يكن للجبن القريش وقت لاستخدامه عندما كان طازجًا ، فلا داعي للتخلص منه ، قم بإعداد ملفات تعريف الارتباط المفتتة المحشوة بالجبن القريش. سوف يتحول بالتأكيد طريًا وطريًا. يمكن تقديم هذا الطبق كوجبة إفطار مع كوب من الحليب أو الكاكاو. انه ضروري - دقيق قمح ممتاز - 3 أكواب ؛ - بيض دجاج - 3 قطع ؛ - زبدة - 350 جم ؛ - سكر محبب - 2 أكواب ؛ - الجبن - 400 جم ؛ - سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة ؛ - مسحوق الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة ؛ - نشا - ملعقتان كبيرتان ؛ - ا

تحظى ملفات تعريف الارتباط على شكل مكسرات مع كريم الحليب المكثف الحلو بشعبية كبيرة. من بين مئات الأنواع من ملفات تعريف الارتباط ، ربما تبرز فقط لشكلها غير المعتاد ، ومع ذلك ، فقد تبين أن هذا هو مفتاح النجاح الحقيقي. انه ضروري بالنسبة للكعك "

"المكسرات" بالحليب المكثف - هذه هي الأطعمة الشهية التي لا ترضي الأطفال فحسب ، بل ترضي البالغين أيضًا. يتم استخدام القليل من المكونات في التحضير. والنتيجة هي مكسرات عطرية لذيذة ومتفتتة تذوب في فمك. المكونات المطلوبة لتحضير "

المكسرات بالحليب المكثف هي طعام شهي مألوف للكثيرين منذ الطفولة. لتحضيره ، ستحتاج إلى مقلاة خاصة ذات أخاديد - "عسلي". الحشوة مصنوعة من الحليب المكثف المسلوق ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك وضع الكاكاو فيه. اصنع عجينة البسكويت بالمكسرات

الباذنجان هو ثمار جنوبية ، تُعرف أيضًا باسم الأزرق (في أوكرانيا) وديميانوك (في منطقة الفولغا). مقلي ومشوي ومتبل بالفلفل والثوم وكافيار الباذنجان - هناك العديد من الخيارات لتحضير هذه الخضار. جرب طريقة أخرى: اصنع الباذنجان في صلصة الفول السوداني

الدجاج نفسه لذيذ ويمكن طهيه بعدة طرق مختلفة. جرب أسياخ الدجاج. صلصة الثوم والبندق ستجعل طعم الكباب أكثر حدة. انه ضروري - 1 كغم من شرائح الدجاج ؛ - 150 غرام كريمة حامضة (20٪ دهن) ؛ - 3 فصوص من الثوم - 200 غرام من الجوز المقشر ؛ - كوب مرق الدجاج

يصنع البيستو عادة من مكونات مختلفة ، وهناك طرق عديدة لعمل هذه الصلصة الخضراء. غالبًا ما يُصنع البيستو من الأفوكادو ، لكننا نقترح صنعه بالثوم البري والجوز والبيكورينو. انه ضروري - 100 مل من الزيت النباتي ؛ - 50 غرام من الجوز ؛ - 40 غ من الثوم البري ؛ - 25 غرام بيكورينو ؛ - 20 مل من زيت الزيتون ؛ - ملح البحر والفلفل الأسود

كل من يتذوقها سيحب هذا الكب كيك! اتضح أنها عطرة للغاية وطرية ومقرمشة! تتميز الوصفة بحقيقة أن المكونات المستخدمة لها بسيطة للغاية. لا حاجة للحليب أو البيض. يمكنك إرضاء الضيوف غير المتوقعين بمثل هذا الكب كيك. بعد كل شيء ، يتم تحضير هذه الأطعمة الشهية في 40 دقيقة فقط

احتل لحم الخنزير دائمًا المكان الأكثر احترامًا في المطبخ البولندي. لذلك ، فإن جميع الأطباق البولندية التقليدية غنية بالسعرات الحرارية قليلاً ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا. وصفة الطهي ليست بهذه البساطة ، عليك أن تقضي قدرًا معينًا من الوقت والجهد ، لكن الأمر يستحق ذلك

حلاوة الزبيب تسير على ما يرام مع حموضة التوت البري المجفف. هذا مزيج رائع للمخبوزات محلية الصنع. دلل أسرتك بكب كيك من الزبيب والتوت البري. انه ضروري - 240 غرام دقيق ؛ - 175 غرام من الزبدة والسكر ؛ - 100 غرام من الزبيب والتوت البري المجفف ؛ - 3 بيضات؛ - كيس من سكر الفانيليا ؛ - قليل من الملح؛ - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

تم تزيين هذه الفطائر العطرية واللذيذة بدجاج لطيف ، ولكن هذه ليست المفاجأة الوحيدة التي تنتظر أولئك الذين يجربون هذه الوجبة الأصلية. انه ضروري للاختبار: - 2 بيض - ¾ كوب من السكر - 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. - 100 غرام من الزبدة ؛ - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، مخفوقة بالخل ؛ - 1 ، 5 أكواب طحين

تصبح الكيك المصممة بشكل جميل جذابة حتى لمن لا يحبون الحلويات أو لا يبالون بها. عادة ، يمكن صنع الزخرفة من أي مكون ، حتى المكونات غير الصالحة للأكل. يبتكر الحلوانيون خيارات مختلفة لمنح الكعكة مظهرًا جذابًا ، اعتمادًا على تركيبة الكريمة والكعك وموضوع العطلة

لتحضير كعكة لذيذة في المنزل ، قم بإعداد الكريمة اللذيذة والتشريب والثلج. لكن الشيء الرئيسي هو خبز الكعك بشكل صحيح. يمكنك صنعها من البسكويت أو البسكويت أو عجين الفطير ، وإعطاء المنتجات أي شكل وسمك. كعك البسكويت الخيار الأكثر شيوعًا للكعك محلي الصنع هو منتجات البسكويت

لفائف الملفوف هي طبق لذيذ ومغذي يحتوي على منتجات صحية فقط. يتم تحضيرها أيضًا لمختلف اللحوم المفرومة ، والتي يمكن استخدامها بالإضافة إلى الأرز والخضروات والأسماك والفطر أو اللحوم. في الإصدار الكلاسيكي ، تُصنع لفائف الملفوف من اللحم المفروم والأرز واللحوم ، ومحتواها من السعرات الحرارية منخفضة ، ولكن إذا اتبعت نظامًا غذائيًا صارمًا منخفض السعرات الحرارية ، فيمكنك محاولة تقليل عدد السعرات الحرارية إلى الحد الأدنى

حلقات كب كيك متجددة الهواء ، بنكهة القهوة ومسكبة مع كريمة الشوكولاتة الحريرية مع آيس كريم الفانيليا - حلوى ممتازة. انه ضروري لعجينة القهوة: - 125 جم دقيق - 2 بيض - 40 غرام من القهوة سريعة الذوبان ؛ - 125 جم زبدة - 1 ملعقة كبيرة من الماء الدافئ

البطيخ هو محصول البطيخ الذي ينتمي إلى النباتات العشبية السنوية لعائلة اليقطين. يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات. الفيتامينات الموجودة في البطيخ يحتوي 100 جرام من لب البطيخ على 0.1 مجم من فيتامين أ المسؤول عن الحفاظ على الرؤية واستعادتها

يحتوي التوت على العديد من العناصر النزرة والفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوت لذيذ. إنها تشبه التوت الأسود في المظهر ، والفرق الوحيد هو التوت من شكل أكثر استطالة. شجرة التوت غنية بفيتامينات C و PP و B1 و 2. تحتوي التوت على العديد من الأحماض التي يحتاجها الجسم (الفوسفوريك ، الستريك ، حمض الماليك)

يمكن رؤية المانجو في كثير من الأحيان في محلات البقالة الكبيرة. الثمار إما ناضجة أو غير ناضجة تمامًا. أيهما أفضل لتناوله ، والأهم من ذلك - كيف نأكله بشكل صحيح؟ ما هذا؟ المانجو فاكهة هي ثمرة المانجو الهندي. هذه الفاكهة تحظى بشعبية كبيرة في البلدان الاستوائية

إذا كنت تتناول أطعمة صحية خالية من السموم ، فهذا بالتأكيد اختيار حكيم. بالطبع ، يحصل التوت مثل العنب البري والفراولة على مزيد من الاهتمام في الموسم ولسبب وجيه. إنها مليئة بمضادات الأكسدة وهي الخيار الأفضل لتحسين الصحة والعافية. لكننا سنتحدث عن فاكهة خارجية ، وهي مهمة لرفع المناعة

الشهيّة اللذيذة التي أتت إلينا من الطهاة المصريين تسمى fytyr. من السهل طهيها ، لكن اتضح أنها لذيذة جدًا جدًا. كما ومع كل حلويات شرقية. إذا كنت تريد مفاجأة منزلك بمجموعة متنوعة ، فإن fytyr هو ما تحتاجه. حضري الأطعمة التالية: عجينة - كوب حليب ، بيضة ، 3 لترات

من كان يظن أن هذا الاسم يخفي فطيرة الفطيرة المحشوة بالكريمة الحلوة؟ انه ضروري للاختبار: - 200 مل من الحليب الدافئ - 200 غرام زبدة مذابة ؛ - 560 غرام دقيق ممتاز ؛ - 1 بيضة؛ - 0.5 ديسيلتر ملح؛ - 0.5 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة

بفضل استخدام صلصة الحليب عند طهي لحم الخنزير ، يصبح اللحم طريًا للغاية وطريًا. انه ضروري - 500 مل حليب - 600 جرام لحم خنزير - كسبرة - 3 فصوص ثوم - ملح - فلفل أسود مطحون - زيت نباتي - زبدة تعليمات الخطوة 1 نقطع لحم الخنزير إلى أطباق رفيعة ، ونضرب كل منها على كلا الجانبين بمطرقة اللحم

حلزون الخثارة الفاتح طري ولذيذ للغاية. هذه المعجنات ستسعد أي أسنان حلوة. انه ضروري - جبن قريش خالي من الدسم 250 جم ؛ - دقيق القمح 400 جم ؛ - سكر 100 جم ؛ - فانيلين 1 كيس 10 جم ؛ - حليب 100 مل ؛ - زيت نباتي 100 جم ؛ - مسحوق الخبز 2 ملاعق صغيرة

فطير خبز شرقي. هناك الكثير من أصنافها. يخبز هذا الخبز في الفرن ، تنور ، في مقلاة. يمكن عجن عجينة فطيرة مع الخميرة والحليب. شيء واحد فقط ثابت ، العجين دائما قشاري. انه ضروري - دقيق القمح - 0.6 كجم ؛ - خميرة جافة - 2 ملعقة صغيرة ؛ - ماء دافئ أو حليب - 1 ، 5 أكواب ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛ - سكر محبب - 1 ملعقة كبيرة ؛ - زيت نباتي - 120 مل ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - فلفل حار ، أعشاب - اختياري

أتساءل ما الذي احتفل به الفراعنة منذ آلاف السنين؟ ليس من الواضح تمامًا ما إذا كان قدماء المصريين يستخدمون الطماطم ، لكن الفول السوداني منتشر في الدول الأفريقية. انه ضروري 1 كوب فول سوداني 4 طماطم 1 بصلة ملح فلفل أحمر مطحون أوراق الخس الخضر تعليمات الخطوة 1 تحضير المكسرات أولا

مجموعة متنوعة من صلصة الطماطم والحساء والأطباق الأخرى باستخدام الطماطم مذهلة. تشير العديد من الوصفات إلى أنه يجب تقطيع الطماطم لتحضير طبق. إذا كانت ترسانة مطبخك لا تحتوي على معالج طعام أو خلاط ، فيمكنك القيام بذلك باستخدام مبشرة عادية. انه ضروري - طماطم - مقشرة خضروات - سكين - ماء - 2 قدور - مبشرة - صحن تعليمات الخطوة 1 لكي يصبح الطبق لذيذًا ، تحتاج إلى اختيار الخضار بعناية

المعكرونة بالخضروات سريعة وسهلة التحضير. يكمن جمال هذا الطبق أيضًا في أنه يمكنك تجربة المكونات والحصول على المزيد والمزيد من الأطباق غير العادية. لجعل المعكرونة بالخضروات لذيذة بشكل خاص ، لا تدخر التوابل والأعشاب. لصنع المعكرونة بالفلفل الحلو والطماطم والفاصوليا الخضراء ، سوف تحتاج إلى:

غالبًا ما تكون الصلصة في المطبخ الأفريقي هي حجر الزاوية في الطبق ، والذي يتم استكماله بأطعمة أخرى تقدم كطبق جانبي ، في هذه الوصفة - اللحوم. صلصة مصنوعة من عصير الطماطم المشوية مع التوابل تضفي طعمها اللذيذ على اللحم البقري. انه ضروري لحم البقر (لحم الصدر أو قطعة يخنة أخرى) - 800 جرام ، طماطم - 7 قطع ، البصل المتوسط، الثوم - 2 فصوص ، فلفل حار أفريقي (بدونه) - قطعتان ، قطعة من الزنجبيل الطازج - 5 سم ، ماء - 1 لتر ، زيت نباتي - 5-6 ملاعق كبيرة

لادنيا هو طبق يوناني تقليدي. إنه سهل التحضير من المنتجات المتاحة. مناسب كوجبة خفيفة ، وكذلك بدلاً من الخبز. طعمها يشبه البيتزا. يمكنك إضافة مكونات حسب رغبتك ، على سبيل المثال ، إضافة الزيتون أو الزيتون بدلاً من نبات الكبر ، وكذلك إثراء فطيرتك باللحوم

Mannik عبارة عن معجنات لذيذة للغاية يتم تحضيرها مع إضافة السميد ، مما يجعلها متفتتة ومتجددة الهواء. عادة ما يتم تحضير المن على القشدة الحامضة ، ولكن يمكن استبدالها بالكفير. انه ضروري 2 بيض نصف كوب سكر 100 جرام سمن 2 ملعقة كبيرة

البصل عنصر لا غنى عنه في العديد من الأطباق اللذيذة. لكنه يشعر بالمرارة للغاية ، مثل الدموع تنهمر في عينيه. ومع ذلك ، كل شيء ليس بهذا السوء. حيلة طهوية صغيرة ويمكنك الاستمتاع بأطباقك المقرمشة وليس البصل المر على الإطلاق. انه ضروري بصلة ماء خل المائدة خل التفاح أوراق الغار البازلاء البهارات ليمون زيت نباتي ملح سكر تعليمات الخطوة 1 هناك عدة طرق لمحاربة مرارة البصل

يعتبر البيض المخفوق مع الطماطم فطورًا متعدد الاستخدامات ليس فقط للبريطانيين. يتم تحضير هذا الطبق بسرعة ويرضي جيدًا ، وإذا كان هناك وقت لإضافة لحم الخنزير المقدد والجبن والفطر والخضروات والأعشاب والتوابل وجميع أنواع البهارات إلى البيض ، فإن بداية رائعة لليوم مضمونة

هذه المقبلات اللذيذة الغريبة سريعة وسهلة التحضير. الشيء الرئيسي للمضيفة هو معرفة بعض الأسرار الأساسية لكيفية معالجة الجمبري ، بالإضافة إلى وصفة الخليط اللذيذ الصحيح. انه ضروري - 8 جمبري كبير - 100 مل من الماء المثلج ؛ - 50 غراما من دقيق القمح ؛ - عدد قليل من مكعبات الثلج ؛ - 50 جرام من صلصة الصويا

في المطبخ الهندي ، جميع الأطباق أصلية وفريدة من نوعها. أقترح عليك تحضير كرات هوائية مقرمشة تسمى بوري. سوف تحب أنت وأطفالك هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - دقيق - 1 كوب ؛ - زبدة - 1 ملعقة صغيرة. - ماء - 0.5 كوب ؛ - ملح - 0

لحم الهلام هو الطبق الرئيسي للمائدة الاحتفالية. ما لا تطبخه ربات البيوت منه - عرقوب رأس لحم الخنزير ولحم البقر والضأن وأنواع اللحوم الأخرى. وكذلك من أرجل لحم الخنزير مع الدجاج. بالمناسبة ، هذه وصفة ممتعة للغاية - لا يوجد جيلاتين. انه ضروري - ساق الخنزير - 1-2 قطعة ؛ - ذبيحة دجاج - 1 قطعة ؛ - ملح وثوم حسب الرغبة

ربما أحب أولئك الذين جربوا اللفائف الساخنة في مقهى أو مطعم ياباني هذا الطبق الخفيف. يمكن تحضير هذه القوائم في المنزل ، فهي لا تتطلب مهارات خاصة. انه ضروري ماكيسة. مقلاة عميقة زيت نباتي؛ أرز؛ طحالب نوري سمك السلمون المملح قليلاً خيار طازج جبن؛ بيضة؛ ماء مثلج؛ دقيق التمبورا زنجبيل؛ الوسابي

الجيلي اللذيذ محلي الصنع هو مقبلات يحتل مكان الصدارة على الطاولات اليومية والاحتفالية. الطبق "الصحيح" مغذي وشفاف وسميك ومصنوع من لحوم متنوعة. يجب أن تحتوي على مكونات مكونة للهلام - أرجل لحم الخنزير ، أو ذيل الثيران ، أو عظام لحم البقر ، أو الرأس ، أو على الأقل أرجل الدجاج

هناك العديد من الوصفات للحوم الهلامية. كل مالك يطبخها حسب ذوقه. لكن اللحوم الهلامية الجاهزة من أنواع مختلفة من اللحوم يتم الإشادة بها بشكل خاص. في هذه الحالة ، يتم الحصول على مرق غني وكمية كافية من اللحم ومادة هلامية وطعم غني باللحوم. انه ضروري منتجات:

تعتبر أرجل الخنزير منتجًا مثاليًا لصنع لحم الهلام. هناك القليل جدًا من الدهون فيها ، ولكن هناك الكثير من مادة التبلور ، والتي يمكنك تحت تأثيرها الحصول على هلام مرن سهل التصلب دون إضافة الجيلاتين وعوامل سماكة أخرى. انه ضروري أرجل لحم الخنزير نوع آخر من اللحوم مصباح جزرة أوراق الغار ملح فلفل تعليمات الخطوة 1 نظرًا لوجود القليل من الدهون في أرجل لحم الخنزير ، ولكن أيضًا في اللحوم ، خذ قطعة صغيرة من بعض اللحم بالإضافة إليه

بسبب نقص الخبرة العملية ، غالبًا ما يواجه الطهاة المبتدئون صعوبة في تقطيع الدجاج. على الرغم من أن قطع جثة الطيور ليس بالأمر الصعب في الواقع. للقيام بذلك ، يكفي معرفة التسلسل الكامل للإجراءات الضرورية. انه ضروري - سكين حاد؛ - لوح تقطيع - ساحة

دائمًا ما يكون التسمم الغذائي مزعجًا ، وفي أحسن الأحوال يمكن أن يؤدي إلى اعتلال الصحة ، وفي أسوأ الأحوال يمكن أن يكون مميتًا. يمكن أن يحدث التسمم لأسباب مختلفة ، على سبيل المثال ، وجود مركبات سامة في الطعام. الشراء والتحضير عند شراء الطعام ، تأكد من التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية

في كثير من الأحيان ، يواجه الطهاة ذوو الخبرة العملية مشكلة واحدة - فهم لا يعرفون كيف يقطعون طائرًا بشكل صحيح. ومع ذلك ، لا يوجد شيء صعب هنا. السر الوحيد في أي تسلسل لقطع الجثة. انه ضروري سكين (حاد دائمًا) ؛ لوح تقطيع المريلة

فتح موسم الحصاد. تعمل ربات البيوت في الحفاظ على الفواكه والخضروات. كل محب للطبخ لديه جميع أنواع وصفات الفراغات. تحضير الطماطم الخضراء مناسب لعلبة السلطة. هذه السلطة مثالية لأي طاولة احتفالية. لتحضير سلطة الطماطم الخضراء ، تحتاج إلى تحضير المكونات:

أي جبن هو مادة تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، لذلك يجب تناولها باعتدال. لكن لا يزال من المفيد استخدامه بانتظام لتزويد الجسم بالمواد الضرورية ، مثل الكالسيوم. الجبن في النظام الغذائي يحتوي الجبن على سكر الحليب وكمية معينة من الدهون ومواد بروتينية وكمية كبيرة من الكالسيوم

تعتبر اللحوم مصدرًا قيمًا للبروتين والمعادن الضرورية لجسم الإنسان في أي عمر. يختلف محتوى السعرات الحرارية في اللحوم لأسباب مختلفة ، لذا فإن الأمر يستحق التدرب عليها. متنوعة اللحوم يختلف محتوى السعرات الحرارية في اللحوم من مجموعة إلى أخرى

تشتهر سويسرا في جميع أنحاء العالم ليس فقط ببنوكها وساعاتها عالية الدقة ، ولكن أيضًا بأجبانها الممتازة. كما أنها تمتلك اختراع طريقة لصنع الجبن المطبوخ ، والمواد الخام التي تستخدم في صناعة الجبن الرائب العادي. ظهرت أصناف الجبن المصنعة فقط في بداية القرن الماضي ، لكنها لا تقل شعبية عن تلك الأصناف التي تم إنتاجها لعدة قرون

تسير القشدة الحامضة جيدًا مع الفراولة الطازجة والخوخ - وهذا خيار يربح فيه الجميع لتحلية لذيذة برائحة التوت اللطيفة. بالإضافة إلى ذلك ، في يوم صيفي حار ، ينعش هذا السوفليه تمامًا ويمتلئ بالطاقة طوال اليوم. انه ضروري - 250 غرام فراولة ؛ - 200 غرام كريمة حامضة 25 ٪ دهن ؛ - 100 غرام من البرقوق ؛ - 5 غرام من الجيلاتين ؛ - 5 ملاعق كبيرة

الخثارة والحلوى الخفيفة هي علاج رائع منخفض السعرات الحرارية يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه إليه. الطبق مثالي لكل من أغذية الأطفال وأغذية الأطفال. تتضمن الوصفة عدة مراحل من التحضير تتطلب بعض التحضير. انه ضروري - الجيلاتين (25 جم) ؛ - حليب (240 مل) ؛ - الجبن (670 جم) ؛ - سكر بني (140 جم) ؛ - فواكه (موز ، كيوي ، مانجو ، كمثرى ، تفاح)

يعاني الكثير من الناس من الرغبة الشديدة في تناول السكر. يمكن أن يكون سببها ، على سبيل المثال ، عدم التوازن الهرموني ، والنظام الغذائي غير الصحي ، وعسر الهضم ، وما إلى ذلك. هناك عدة خطوات عامة يمكن أن تساعد في تقليل هذا الإدمان. تعليمات الخطوة 1 في كثير من الأحيان ، يكون سبب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات هو نقص البروتين في الجسم

يتم تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق من الموز. يمكنك صنع كوكتيل ، عصير ، سلطة فواكه ، جيلي ، طاجن. إذا بقيت هذه الفاكهة الخارجية في الثلاجة لفترة أطول قليلاً مما ينبغي ، فاخبزي الخبز منها وفاجئي عائلتك. انه ضروري لخبز الموز: - 3 بيضات؛ - 4 موزات ؛ - 100 غرام من السكر - 300 غرام دقيق - 200 غرام من الزبدة - 1 ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا ؛ - 50 غرام من البندق

لتدليل أحبائك بشيء لذيذ للشاي ، ليس من الضروري على الإطلاق تحضير المعجنات المعقدة. يمكنك استخدام وصفات سهلة. هذا ، على سبيل المثال ، فطيرة الشوكولاتة مع الكمثرى. لن يستغرق هذا الخبز الكثير من الوقت ، وسوف تفرح كعكة لذيذة بشكل مثير للدهشة جميع أفراد أسرتك

الملفوف غني بفيتامين ج وفيتامين ب والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، مما يمنع حدوث أمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك حمض الفوليك. بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، فإن أطباق الملفوف ضرورية. سوليانكا هي واحدة من أكثر الأطباق المفضلة في المطبخ الروسي

الوجبات الخفيفة على طاولة الأعياد هي الجزء الأكثر أهمية والمسؤولية. الرنجة تحت معطف الفرو وأوليفييه يضربان ليلة رأس السنة. لكن ربما لا يجب أن تقصر نفسك على مثل هذه الوجبات الخفيفة "الكلاسيكية" في أي عطلة. تعتبر القوائم الصغيرة اللذيذة فكرة جيدة لطاولة احتفالية من المقبلات ، فمن السهل جدًا صنعها وتناولها بسهولة تامة

هذه الوجبة الشرقية التقليدية عبارة عن خبز بيتا مقلي مع حشوة يمكن أن تتنوع بشكل لا نهائي حسب رغبتك! أليس خيارًا لوجبة فطور سريعة وصحية ومغذية؟ انه ضروري لحصتين: - لافاش أرميني دائري - 2 قطعة ؛ - لحم الخنزير - شريحتان ؛ - طماطم - 1 قطعة ؛ - جبنة صلبة - 50 جم ؛ - بيضة - 2 قطعة ؛ - الخضر المفضلة ؛ - ملح ، فلفل أسود - حسب الرغبة ؛ - زيت نباتي للقلي

تشتهر ساق الكرفس بخصائصها الغذائية التي تساعد في محاربة الوزن الزائد. وقد حظي بتقدير عالمي بين خبراء التغذية لقدرته على تطهير الجسم من السموم والسموم ، وتطبيع الأيض وحرق الدهون الزائدة. والأطباق المصنوعة من هذا النبات الرائع لها طعم لطيف ورائحة غير عادية

يمكن استخدام توت الكشمش الأسود الطازج ليس فقط لإعداد المربى أو المحفوظات اللذيذة والعطرية فحسب ، بل أيضًا إضافة لذيذة إلى اللحوم والأسماك. سوف تقوم بتحويل أي طبق مألوف. انه ضروري - 300 جرام من الكشمش الأسود الطازج ؛ - 200 مليلتر من النبيذ الأحمر الجاف ؛ - ملعقتان صغيرتان من السكر البني ؛ - ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون

تبين أن صلصة الخثارة طرية جدًا ؛ يمكن أن تكون صلصة لأي سلطة خضروات. يمكنك أيضًا دهن صلصة اللبن الرائب على الخبز أو تقديمه مع الوجبات الخفيفة الثانية. بالمناسبة ، يمكنك تنويع صلصة الجبن القريش المعتادة - اجعلها مع التوت البري أو معجون الطماطم

تاجلياتيل - المعكرونة المعكرونة التي ، مثل الإسفنج ، تمتص الصلصات ، وتندمج مع المنتجات المدرجة فيها. في هذه الحالة الريحان والثوم. انه ضروري - 230 غرام معكرونة تاجلياتيلي ؛ - 200 جم جمبري - 350 غ من الطماطم الكرز ؛ - 25 غرام من الريحان الأخضر ؛ - 2 فص ثوم - 8 ملاعق كبيرة

عندما يجتمع الأحباء على مائدة العشاء ، كقاعدة عامة ، فأنت تريد إرضاءهم بقائمة لذيذة. يمكن للخيال والرغبة تحويل حتى الطعام البسيط إلى عمل فني. من الضروري فقط استكمال الوصفات المعروفة باكتشافات الطهي. انه ضروري لإكلير كبد سمك القد:

تعتبر سلطة البصل الأخضر والبيض خيارًا رائعًا لوجبة صيفية خفيفة ، حيث لا تحتوي على منتجات اللحوم. يمزج البصل الأخضر جيدًا مع البيض والمايونيز الخفيف ، والجبن الصلب سيضيف طعمًا خاصًا إلى السلطة. انه ضروري - حفنة من البصل الأخضر

يمكن تحضير هذه السلطة الخضراء بكل من بيض السمان والدجاج. بالإضافة إلى البيض ، يشمل الطبق المكسرات والأفوكادو ومزيج السلطة. يمكن أن تكون الصلصة من الزيت والمايونيز. انه ضروري - فلفل للذوق؛ - ملح للتذوق؛ - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ؛ - المكسرات (الكاجو أو الجوز أو البندق) - حسب الرغبة ؛ - البيض - 5 قطع ؛ - أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - مزيج السلطة - 1 علبة

لطالما استخدم البصل الأخضر على نطاق واسع في الطهي. إن إدخال هذا البصل في الأطباق يجعله مقويًا ويحسن الطعم. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام البصل الأخضر كزينة لأطباق مختلفة ، ولكن يمكنك صنع وجبة خفيفة صحية كاملة منه. بصل أخضر مع مكسرات بنية:

يمكن تسمية وصفة السلطة هذه باسم عيد الفصح والربيع حصريًا. الطبق ملون ، ويحتوي الحصة الواحدة على جرعة يومية من حمض البانتوثنيك المفيد. بمعنى آخر ، يحتوي الطبق على الكثير من فيتامين ب 5 ، الذي يعزز التئام الجروح ونمو الشعر السريع. يمكنك استخدام الزبادي قليل الدسم لتقليل السعرات الحرارية بشكل أكبر

لحم الهلام طبق لذيذ ومغذي. تمنحه التوابل سحرًا خاصًا - الفجل والخردل والجذور. لكن المرق الغائم لا يضيف جمالًا للحوم الهلامية. يمكن تفتيحها وجعلها شفافة مثلجة. في الطهي ، يسمى هذا الإجراء بالسحب. انه ضروري 2 لتر من مرق اللحم بياض البيضة

أي حساء سمك يعتمد على مرق السمك. لا تؤثر درجة شفافيتها على مذاق المنتج ، لكنها تساهم في المظهر اللطيف للطبق. طهي المرق الصافي له أسراره الخاصة. انه ضروري سمكة ماء بياض البيض تعليمات الخطوة 1 يمكن استخدام أي نوع من الأسماك لعمل مرق السمك الصافي

مرق الدجاج الشفاف لا يرفع الشهية ويشبع فحسب ، بل يعطي أيضًا متعة جمالية. لإرضاء أحبائك بشوربة لذيذة وعطرية وجميلة ، عليك أن تأخذ على متنها بعض النصائح البسيطة للطهي. انه ضروري حساء الدجاج؛ رز مسلوق؛ خضروات؛ لحم مفروم بياض البيض الصدف؛ الشاش غربال ناعم

المرق المعطر والمغذي هو أساس أي حساء. يضاف المرق أيضًا عند طهي الخضار والفطر واللحوم. يتم الحصول على مرق شفاف جميل عن طريق إجهاده وتفتيحه. هذه العملية واضحة ومباشرة ، ولكن إذا كنت ترغب في تحقيق المزيد من الشفافية ، فسيتعين عليك اللجوء إلى عملية أكثر تعقيدًا من مجرد تصفية المرق من خلال غربال

يوجد البرغل في مطبخ الشعوب المختلفة ، وخاصة سكان الشرق. هذه أصناف من القمح الصلب تنقع في الماء حتى تنتفخ ، ثم يتم تقشيرها من القشرة العلوية. علاوة على ذلك ، يمكنك الطهي من الحبوب ليس فقط بيلاف ، كما هو شائع ، ولكن أيضًا العديد من الأطباق: شرحات ، شوربات ، إلخ

بيلاف الحقيقي ، بالطبع ، يأتي فقط من الحمل. هذا طبق لذيذ للغاية ، ولسوء الحظ ، لا تعرف كل ربة منزل كيف تطبخ - بالنسبة للبعض يتضح أنه مثل عصيدة الأرز مع قطع اللحم. لإعداد بيلاف ، بالإضافة إلى المنتجات الجيدة ، ستحتاج إلى القليل من الشجاعة والمزاج

مكون رئيسي في العديد من الأطباق الشرقية ، بديل رائع للأرز أو المعكرونة ، البرغل الذهبي بنكهة البندق اللذيذة. تتميز هذه الحبوب بقوامها الحبيبي وهي رائعة بالنسبة للسلطات والبيلاف والتبولة وحشو الفطائر وتكثيف الحساء. يتناسب البرغل جيدًا مع العديد من الأعشاب والتوابل والخضروات ، لذا يمكن استخدامه في صنع طبق جانبي مغذي وصحي غني بالألياف للأطباق الرئيسية

الكسكس هو موطن حبوب غير عادي في المغرب. من هذا المنتج الصحي ، يمكنك بسهولة وبسرعة تحضير العديد من الأطباق الشهية التي لا تتطلب تكاليف مالية كبيرة. يُصنع الكسكس من القمح الصلب. تتكون الحبيبات من السميد المبلل ، والذي يتم بعد ذلك معالجته بالحرارة وتجفيفه

كيف تصنع لفائف حلوى في المنزل ، لا يعلم الجميع. إنه في الواقع بسيط وسريع للغاية. انه ضروري - صفيحة خبز - الكتف - منشفة - طحين - 2 بيض - 5 ملاعق سكر - ورق الخبز - حليب مكثف مسلوق - ملح - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق من مسحوق الحليب تعليمات الخطوة 1 تحضير وعاء الخلط

عندما تحتاج إلى تحضير طبق حلو سريع للضيوف ، فإن خبز الورود السكرية سيساعدك. انه ضروري - 1 كغم من الدقيق - 1 لتر من الحليب - 4 بيضات؛ - عبوة واحدة من الزبدة - عبوة واحدة من الخميرة - ملح؛ - شقائق النعمان. تعليمات الخطوة 1 تحتاج أولاً إلى تسخين الحليب إلى 50 درجة

يمكن تحضير الورود الفاتحة بأي حشوة: اللحوم والكبد والأسماك والبطاطس ، كما تستخدم كنسخة غير عادية من مانتي ، أي الزلابية المطبوخة على البخار. انه ضروري للاختبار: - طحين؛ - 2/3 كوب ماء ؛ - 1 بيضة؛ - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

على الرغم من التعقيد الواضح ، من السهل تحضير الورود من التفاح والمعجنات المنفوخة ، لكن تبين أنها لذيذة جدًا لدرجة أنك ستلعق أصابعك. جربه ، لن تندم! انه ضروري عجين الفطير - 0.5 كجم ؛ التفاح مع اللب الكثيف - 3-4 قطع ؛ مربى التوت أو العسل - 3 ملاعق كبيرة ملاعق

فطائر المعجنات قصيرة القوام لذيذة وتذوب في فمك. يمكن أن يكون الحشو أي شيء. يمكنك تحضير العجينة بسرعة كبيرة ، دون الحاجة إلى شراء مكونات خاصة باهظة الثمن. حشو الجبن مفيد جدًا وشائع. يضاف بشكل منفصل وباستخدام مختلف الفواكه المجففة والفواكه المعلبة

ورود التفاح حلوى رائعة وأصلية المظهر للغاية وسهلة التحضير. بتدحرج هذه الورود ، يمكنك تزيين طاولة احتفالية بسرعة وسهولة أو إرضاء أسرتك بإضافة غير عادية إلى وجبة الإفطار. لتحضير الورود ، من الأفضل اختيار التفاح الأحمر. لـ 2 تفاح كبير - عصير نصف ليمونة ، 2 ملاعق كبيرة من أي مربى ، مسحوق سكر ، قرفة - حسب الرغبة

يمكن تحضير مجموعة متنوعة من المعجنات من عجين الفطير الجاهز ، بما في ذلك "الورود" الجميلة جدًا واللذيذة والشهية مع حشوة التفاح. انه ضروري - طبق واحد من عجين الفطير ؛ - 2 تفاح متوسط الحجم ؛ - سكر محبب - القرفة المطحونة؛ - مسحوق سكر للرش

تعتبر منتجات العناية الشخصية مثل السدادات القطنية من أحدث التقنيات. ولكن حتى في أراضي مصر القديمة ، استخدمت النساء ورقة من ورق البردي ملفوفة بإحكام في أنبوب ، والتي كانت بمثابة سدادة قطنية. تم العثور أيضًا على عناصر مماثلة من النظافة الحميمة للنساء في جميع أنحاء العالم ، وهي مصنوعة من مواد مختلفة

من بين جميع أنواع المكسرات ، يمتلك الجوز أقوى الخصائص الطبية. لم يكن من قبيل الصدفة أن أطلق عليهم الإغريق القدماء "جوز الآلهة". في السابق ، كانت تنمو فقط في آسيا الوسطى ، ولكن بفضل الزراعة ، يمكن الآن العثور على هذه الشجرة الرائعة في جميع قارات الأرض

ليست معقدة ، لكنها مقبلات أصلية في أي لحظة. تزيين طاولة الأعياد بشكل مثالي والبهجة بالذوق. انه ضروري - لحم مفروم - 0.5 كجم ؛ - بيضة - 2 قطعة ؛ - عجين الفطير - 0.5 كجم ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر. - دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛ - الملح والفلفل حسب الذوق

مافن الخوخ هي الوصفة المثالية لطاولة احتفالية وغير رسمية. يتم تحضير الطبق بسرعة كافية ولا يتطلب قدرًا كبيرًا من الوقت. الكب كيك متجدد الهواء وطري ورائحته لطيفة. انه ضروري - دقيق القمح - 380 جم ؛ - سكر محبب - 140 جم ؛ - صودا الخبز - 0

إنه لمن دواعي سروري أن تفاجئ عائلتك وأصدقائك بأطباق لذيذة ومبتكرة. دلل أسرتك بالجبن القريش وكب كيك الشوكولاتة ، سيحبونها. انه ضروري - الجبن الدهني - 200 جم ؛ - زبدة - 150 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - مسحوق الخبز - 1 ملعقة كبيرة ؛ - مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة ؛ - دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛ - مكسرات - 1 كوب ؛ - سكر بودرة للزينة

بفضل مذاقها الرقيق ومظهرها الجميل ، يمكن اعتبار كعك المعجنات choux (بروفيترول) مع حشوات مختلفة وجبات خفيفة ساخنة لذيذة. أرداف يُغلى كوب من الماء ويُوضع في ماء مغلي 100 غرام من الزبدة ورشة ملح وكوب من الدقيق. خففي النار إلى أدنى حد وسخني العجينة مع التحريك المستمر حتى تبدأ في التباطؤ خلف جوانب المقلاة

إذا كنت ترغب في صنع حلوى ممتعة حقًا في المنزل ، فعليك الانتباه إلى الكاسترد بروفيترول مع مربى الفراولة وكريم الريكوتا. لن يسمحوا لك فقط بالاستمتاع بالذوق المذهل ، بل سيزينون طاولة الأعياد. انه ضروري - ملح - 5-6 جم ؛ - جبنة الريكوتا - 350 جم ؛ - كريم 30-35٪ - 70 مل ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - سكر بودرة - 3 ملاعق كبيرة ؛ - عجينة البيكينغ باودر - عبوة واحدة ؛ - حليب - 250 مل ؛ - دقيق القمح - 200 جم ؛ - مربى الفراولة - 5 ملاعق كبيرة ؛ - بيض دجاج - 6 قطع

البروفيترول عبارة عن كرات صغيرة من عجينة الشو مملوءة بأي حشوة: باتيه أو كريمة أو كريمة مخفوقة أو حليب مكثف مسلوق يمكن تقديمها كمقبلات أو حلوى. على الرغم من التعقيد الظاهر ، فإن الطعام الشهي سهل التحضير في المنزل. تحضير العجين خطوة بخطوة بروفيترول هو طبق شعبي يأتي من المطبخ الفرنسي

في كثير من الأحيان في الأفلام الأمريكية ، يمكنك أن ترى مراهقين يتجمعون حول النار ، يشربون أعشاب من الفصيلة الخبازية على النار. إذا قمت بقلي هذه الأطعمة الشهية ، فإنها تصبح لزجة ، وتذوب قليلاً في الداخل ، وتكتسب قشرة حمراء فاتحة للشهية. تعليمات الخطوة 1 إذا حاولت طهي أعشاب من الفصيلة الخبازية مألوفة لنا منذ الطفولة ، فهناك احتمال كبير بأن تفشل

غالبًا ما يتسبب صنع كعكة منزلية الصنع في إثارة ضجة حقيقية في الأسرة ، خاصة بين الأطفال. من غير المعروف ما هو الأهم بالنسبة لهم - الكعكة نفسها أم عملية الطهي. يمكن أن تكون الكعكة محلية الصنع بدون أي زينة ، ولكن إذا أعطيت العنان لخيالك وتوصلت إلى تركيبة مثيرة للاهتمام ، يمكن أن تصبح عملية الطهي نفسها عطلة حقيقية ستظل في الذاكرة لفترة طويلة

الأفوكادو هو الفاكهة الأكثر إرضاءً وذات السعرات الحرارية العالية. عندما تنضج ، تحتوي الأفوكادو على قوام زبداني ونكهة تشبه الزبدة. ولكن في المتاجر ، كقاعدة عامة ، يتم بيع الأفوكادو غير الناضج وهي أقل جودة من الفاكهة الناضجة. انه ضروري أفوكادو ، كيس ورقي أو بلاستيكي ، موز أو طماطم

لكي تكون طاولة الأعياد احتفالية حقًا ، يجب تزيين الأطباق. لهذا الغرض ، يتم استخدام العديد من المنتجات ، والتي يتم قطعها وتكديسها وتزيينها بشكل جميل وما إلى ذلك. حتى قطع اللحم أو النقانق الشهية يمكن تزيينها ، على سبيل المثال ، السجق أو وردة لحم الخنزير

من الصعب التفكير في مزيج طهي أفضل من البطاطس والفطر. الأطباق المصنوعة منها شهية ومغذية ، ورائحة هذه المنتجات وحدها ، عند الطهي ، تدفعك إلى الجنون. يمكنك تناولها حتى خلال فترة الصيام وعدم الشعور بالجوع لفترة طويلة. طهي البطاطس بالزبدة ، إنها لذيذة

البيتزا هي دائما متعة لجميع أفراد الأسرة. هذا الطبق سهل التحضير ويمكنك إضافة أو استبدال المكونات بنفسك والحفاظ على بيتزا لذيذة. عندما تصنع بيتزا صغيرة ، سيحصل كل طرف على بيتزا خاصة به ، ويمكن أن يتكون كل طرف من مكونات مختلفة. انه ضروري ست حصص للاختبار:

يقول خبراء التغذية: "إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة ، فتأكد من تضمين كبد سمك القد في نظامك الغذائي". لكن ليس من الضروري على الإطلاق فتح البرطمان وتناوله مباشرة بالملاعق. ويمكن استخدامه لتحضير أطباق شهية مثل "سلطة كبد سمك القد بالطماطم والأرز"

الشاورما هو الطبق المفضل لكثير من الرجال ، ويتم تحضيره ببساطة. يمكنك إضافة أي طعام على الإطلاق إلى الشاورما ، اعتمادًا على ما هو موجود في ثلاجتك. القليل من الخيال ، وقليل من الوقت - وعشاء لذيذ لرجلك جاهز. انه ضروري 2 صدور دجاج ، 3 ملاعق كبيرة

يختلف الشاورما محلية الصنع في تكوينها عن تلك المشتراة. بعد كل شيء ، لا يمكنك أبدًا تخمين ما صنعت منه الشاورما في الخيمة. في المنزل ، يمكنك تحضير طبق لذيذ ومرضي. انه ضروري - فيليه دجاج - 600 جرام ؛ - قشدة حامضة غير دهنية - 200 جرام ؛ - عبوتان من اللافاش الأرمني الرقيق ؛ - حبتان من الطماطم وخياران طازجان ؛ - مايونيز وتوابل دجاج - ملعقتان كبيرتان لكل منهما ؛ - أربعة فجل - ساق الكرفس ، الفلفل الحلو

اتضح أنه يمكن صنع الشاورما اللذيذة في المنزل. لها العديد من المزايا ، على سبيل المثال ، تكوينها معروف تمامًا ، ويتم التحكم في عملية الطهي. هذه المقبلات مناسبة تمامًا لتجديد نشاطك في التنزه أو في نزهة أو في الريف. انه ضروري لست حصص:

الطماطم والخيار والفلفل هي مزيج كلاسيكي لسلطة الفيتامينات الصيفية. يمكن استكمال هذا الثلاثي بالصلصات الأصلية والجبن والأعشاب وغيرها من الإضافات لتنويع الطبق. سلطة شوبسكي جرب صنع سلطة بالطماطم والخيار والفلفل وجبنة الفيتا. لهذا الطبق البلغاري التقليدي ، اختر طماطم اللحم الناضجة ذات النكهة الحلوة

من الأفضل طهي صلصة التوت والنبيذ من العليق - يتضح أنها أكثر عطرية. هذه الصلصة مناسبة ليس فقط لصدور الدجاج ، ولكن أيضًا للبط. اتضح أنه لذيذ ، والأهم من ذلك - لن يكون تحضير مثل هذا الطبق أمرًا صعبًا. انه ضروري - 6 صدور دجاج - كوبان من الماء - كوب من النبيذ الأبيض؛ - 1 بصلة وجزر وكرفس ؛ - ورق الغار ، ملح ، فلفل أسود

جاء هذا الطبق إلينا من الشرق. تتكون من خبز مسطح أو لافاش أرميني محشو باللحم البقري أو الضأن أو الدجاج والخضروات الطازجة المفرومة بالصلصة والبهارات. انه ضروري - 600 جرام فيليه دجاج - 200 غ كريما حامضة - 2 ملعقة كبيرة مايونيز - عبوتان من اللافاش الأرميني - 2 خيار - 2 طماطم - خس أو 1 رأس ملفوف صيني - 3-4 فجل - 1 فلفل حلو - أعشاب ، ثوم ، ملح ، بهارات تعليمات الخطوة 1 تقلى شرائح الدجاج بالزيت النباتي

Kurnik هي كعكة تقليدية للعطلات تم طهيها في روسيا لفترة طويلة. كان هناك مجموعة متنوعة من الحشوات - من الدجاج واللحوم إلى المكسرات والعصيدة. غالبًا ما يجعلون الفطيرة متقشرة ، وكلما كانت الحشوات مختلفة ، كان ذلك أفضل. الكرنيك باللحم والبطاطس سهل التحضير ويشتهر لدى العديد من ربات البيوت

تعتبر شرائح سمك السلور الطرية والناعمة مثالية لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق الأصلية وغير المعقدة. يمكن تنويع الأطباق المعتادة من هذه السمكة عن طريق عمل لفائف محشوة بالفطر. انه ضروري - فيليه سمك السلور - 800 جم ؛ - الفطر - 150-200 جم ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - جزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - بيضة 1-2 قطعة ؛ - كاتشب ساخن - 1 ملعقة كبيرة

سمك السلور لذيذ بمفرده ، وسيكون مخبوزًا بالطريقة التالية خيارًا ممتازًا لتناول طعام الغداء أو العشاء. اتضح أن طبق السمك طري وعصير ورائحة لطيفة. سيأخذ أيضًا مكانًا جيدًا على طاولة الأعياد. انه ضروري • سمك السلور - 1 كجم ؛ • ملفوف أبيض - 1 كجم ؛ • الفطر المجفف - 20 جم ؛ • زبدة - 2 ملعقة كبيرة

لا تعتمد جودة لحم الأرنب على طريقة الصيد والتخزين والنقل فحسب ، بل تعتمد أيضًا على طريقة التحضير. لتليين لحم الأرانب قدر الإمكان والحصول على طبق لذيذ نتيجة لذلك ، يجب أن يكون منقوعًا مسبقًا. انه ضروري مصل كفاس أو الكفير

ليس فقط الحلوى الحلوة سوف ترضي ضيوفك في يوم احتفالي. يمكن أن تكون كعكة اللحم التي تم إنشاؤها بواسطة الأيدي الماهرة للمضيفة زخرفة حقيقية للمائدة. هذا الطبق منخفض التكلفة وسهل التحضير ومغذٍ للغاية. بالتأكيد سيتم تقدير كعكة المعجنات المنفوخة من قبل كل من يحاول ذلك

المكونات الرئيسية للطبق هي الأفوكادو والكرفس. الأفوكادو بديل رائع لأولئك الذين لا يأكلون الأسماك والمأكولات البحرية. غني بفيتامينات أ ، د وأحماض أوميغا 3 الدهنية. يمنع تطور تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية. يقلل من مستوى الدهون والكوليسترول في الدم

يوجد اليوم أكثر من 250000 نوع من الفطر على الأرض. يستخدم الكثير في الطهي وبأسعار معقولة جدًا. ومع ذلك ، هناك من تبلغ تكلفته للجرام عدة آلاف من اليورو. وتشمل هذه الكمأ الأسود والأبيض ، وهو أغلى أنواع الفطر في العالم. ميزات وقيمة الكمأة الكمأة هو جنس من الفطر الجرابي ذو قوام ثمر سمين ينمو تحت الأرض ويشبه إلى حد ما درنة البطاطس

Cannelloni - معكرونة إيطالية على شكل أنابيب أو قذائف. إذا اتبعت جميع التوصيات ، فيمكنك طهي الكانيلوني محلي الصنع ، والذي سيذهل جميع الضيوف بأذواقهم. انه ضروري - 250 جم كانيلوني ؛ - 0.5 كجم من أي لحم مفروم ؛ - 4 طماطم متوسطة - 3 بصل - 3 فصوص من الثوم - 200 غرام من الجبن الصلب ؛ - زيت نباتي؛ - الملح والفلفل حسب الذوق

Cannelloni هو نوع من المعكرونة الإيطالية على شكل أنابيب يبلغ طولها حوالي 10 سم وقطرها 2 إلى 3 سم ، حشوات كانيلوني مختلفة تمامًا ، لكن النسخة الكلاسيكية عبارة عن لحم مفروم مع الخضار. عادة ما يتم خبز الكانيلوني مع صلصة البشاميل والجبن المبشور

مربى البرتقال هو طعام شهي ممتاز. له الكثير من المزايا: يحتوي هذا المربى على الكثير من الفيتامينات ، وهناك عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية ، ولا يحتوي على دهون على الإطلاق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن مربى البرتقال لذيذة للغاية ، ورائحة ، والأهم من ذلك - بدون أي كيمياء

تريد كل مضيفة مفاجأة ضيوفها بأطباق غير عادية. هناك طريقة بسيطة إلى حد ما - صنع المقبلات. يمكن صنع هذا الطبق من أي طعام تقريبًا بأقل جهد. المقبلات هي واحدة من أكثر المقبلات شعبية على طاولة الأعياد. بفضل مجموعة كبيرة من الوصفات ، يمكن لهذا الطبق أن يفاجئ حتى الذواقة الأكثر نزوة

تقليديا ، في أي ثقافة ، تمتلئ المائدة الاحتفالية بجميع أنواع الأطباق. والوجبات الخفيفة تلعب دورًا مهمًا فيها. ولكن ، إذا تم اختيارهم بشكل صحيح ، فقد يصبحون أساس القائمة لمناسبة رسمية. علاوة على ذلك ، أصبحت طاولات البوفيه شائعة الآن. يمكنك إعداد مثل هذه الطاولة وتجهيزها بمبلغ صغير من المال وبدون خبرة طهي قوية

لطالما أصبحت طاولات البوفيه الخفيفة التي تحتوي على العديد من المقبلات والتارتليت وشرائح الجبن والنقانق والفواكه شائعة بين الشباب. من الملائم تقديم مثل هذه الأشياء للضيوف في الحفلات وحفلات الأطفال والمناسبات الخاصة وحتى حفلات أعياد الميلاد. يتم تحضير كل شيء بسرعة ، من المنتجات المتاحة بشكل عام ، بدون طهي أو طهي أو خبز

من أجل الأداء الكامل للجسم ، يجب أن يتلقى جميع العناصر المعدنية الضرورية ، ومن أهمها اليود. من الممكن تعويض نقصه عن طريق تناول مجمعات خاصة من الفيتامينات والمعادن ، ولكن من الأسهل بكثير تنظيم نظام غذائي متوازن. لماذا نقص اليود خطير؟ مع نقصه ، هناك زيادة في التعب والضعف ، وانخفاض في المناعة ، وارتفاع مستوى نزلات البرد والأمراض الفيروسية ، وانخفاض التركيز وضعف الذاكرة

مقبلات اللحوم أمر لا بد منه على طاولة الأعياد ، خاصة إذا لم يكتمل الاحتفال بدون كحول. ينتمي هذا الطبق إلى فئة القلبية ويسمح لك بتقديم وجبة خفيفة شهية قبل تقديمه ساخنًا. يمتزج اللحم جيدًا مع الفطر والخضروات ومنتجات الدقيق وحتى الفواكه. هناك أيضًا العديد من الخيارات لتقديم الوجبات الخفيفة على الطاولة:

الحدوق سمكة من عائلة سمك القد. طعمها رائع عند طهيها بشكل صحيح. يمكنك طهي أي طبق به ، بما في ذلك الزلابية أو الفطائر. لكن ، بالطبع ، الخيار الأفضل هو خبز هذه السمكة في الفرن مع البصل والطماطم والباذنجان ، أو صنع حساء السمك معها. طريقة طهي سمك الحدوق في الفرن (وصفة بالخضار) خبز الحدوق في الفرن ليس بهذه الصعوبة

اختيار الأسماك هو دائما قرار حل وسط. العنصر الأكثر قيمة فيه هو أحماض أوميغا 3 الدهنية. يمكن الحصول على الكالسيوم واليود ، اللذين يوجدان أيضًا بوفرة في المأكولات البحرية ، من مصادر أخرى. يختلف معنى اختيار الأسماك: على سبيل المثال ، الماكريل ، الذي يحتوي على نسبة عالية من أوميغا 3 ، سيوفر نصف إجمالي السعرات الحرارية من الدهون ، بما في ذلك المشبعة

أحد تقاليد احتفال 9 مايو هو المطبخ الميداني الإلزامي في أماكن الاحتفالات الجماهيرية. كثير من الناس يحبون الحنطة السوداء اللذيذة والمتفتتة مع اللحم المطهي. ليس كل شخص لديه الصبر للوقوف في طابور لجزء. ومع ذلك ، يمكنك طهي مثل هذه الأطعمة الشهية في المنزل ، مثل الأطباق الأخرى التي تم تناولها في الأمام والخلف أثناء الحرب

لا يمكن تخيل العديد من الأطباق بدون الأعشاب الطازجة والعطرية. إنها لا تحول الطعام إلى روائع الطهي فحسب ، بل إنها تحسن الحالة المزاجية أيضًا بلونها الزمردي اللامع. أشهر أنواع الخضر هي البقدونس والشبت والبصل الأخضر. إذا قمت بتضمينها باستمرار في النظام الغذائي ، فلا يمكنك فقط جعل الأطباق لذيذة للغاية ، ولكن يمكنك أيضًا تحسين صحتك

ماذا تطبخ على العشاء إذا كان لديك القليل من الوقت؟ يعتبر طاجن البطاطس بالفطر حلاً رائعًا لمثل هذه الحالات. سيستمتع به أفراد الأسرة الذين لا يصومون. كل ربة منزل لديها مخزون من البطاطس ، وعندما تكون الخضار المقلية أو المسلوقة مملة بالفعل ، يمكنك أن تتخيل قليلاً وتطبخ طبق خزفي

أقترح محاولة طهي طبق لذيذ وغير عادي - طاجن الملفوف باللحوم المدخنة. حصة واحدة من الطاجن تحتوي على 380 سعرة حرارية تقريبًا. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 4 حصص. انه ضروري - لحم بقري مدخن - 150 جم ؛ - النقانق - 100 جم ؛ - ملفوف أبيض - 1 كجم ؛ - مخلل - 3 قطع ؛ - بصل - رأسان ؛ - معجون طماطم - 3 ملاعق كبيرة

الكوخ ليس أحمر مع زوايا ، ولكنه أحمر مع الفطائر - هكذا كان أجدادنا يقولون. وكانوا يعرفون الكثير عنهم! لن تجد العديد من الوصفات لمنتجات العجين البسيطة هذه في كتب الطبخ الروسية القديمة. هذه الفطائر مغلقة وتقليدية ومفتوحة وكوليبياكي وتشيز كيك. والبرغر الحلو - بالعسل والمربى والكرز والتفاح والوجبات الخفيفة - مع السمك والبيض والفطر والدجاج

لولا كباب من الأطباق الشرقية. في إعداده ، من الضروري ملاحظة الكثير من الفروق الدقيقة. من الجيد التغلب على اللحم ، واستخدام لحم الضأن والشواء فقط على الجمر - وهي إحدى القواعد الرئيسية لصنع كباب حقيقي. انه ضروري 4-5 حصص: - 1 كغم من لحم الضأن - 3 بصل - 20 غرامًا من دهون الذيل الدهنية ؛ - حفنة من الكزبرة

طاجن البطاطس هو طبق شهي ولذيذ سيحبه الجميع دون استثناء. الوصفة بسيطة للغاية ، حتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها. بالنسبة لأولئك الذين حققوا إتقانًا بالفعل ، هناك فرصة للتجربة وإضافة شيء خاص بك إلى الطبق. Egg Potato Casserole هو طبق عشاء رائع يجمع بين الذوق والصحة

تعتبر الذرة المسلوقة إضافة رائعة لمجموعة متنوعة من الأطباق. إنه لذيذ ومغذي للغاية ، ولا يمكن الاستغناء عنه على المائدة في الصيف. لذا ، كيف نطبخ الذرة بشكل صحيح حتى يتضح أنها لذيذة حقًا. كم من الوقت يستغرق طهي الذرة؟ حدد نوع الذرة الذي تشتريه

فطائر التفاح هي حلوى مثالية وبسيطة. هناك العديد من خيارات الملء التي يمكنك إجراؤها بسرعة. وبمساعدة التوابل ، يمكنك التأكيد على المذاق الفريد للتفاح. حشوة تفاح بسيطة أسهل خيار هو أخذ عدد قليل من التفاح الكبير وتقشيرها وإزالة الوسط وتقطيعها جيدًا

مع اقتراب العام الجديد ، أريد تزيين مائدتي لإرضاء الحيوان الذي يرمز إلى العام. على سبيل المثال ، في سنة الأرنب ، يمكنك عمل سلطة على شكل جزرة. من السهل جدًا صنعه ، ما عليك سوى إعطاء الطبق الشكل المطلوب وترتيبه بشكل صحيح. هذه السلطة مناسبة ليس فقط للعام الجديد ، ولكن أيضًا لحفلة للأطفال

الجزر منتج لذيذ للغاية وصحي. يتم تضمينه في الضمادات المختلفة ، ويستخدم كتوابل منكهة للعديد من الحساء والأذن. يمكن تحضير وجبات النظام الغذائي منه. لكنها طازجة بشكل خاص جيدة ومفيدة. انه ضروري لتحضير سلطة الجزر: جزرة ثوم ملح فلفل مايونيز

لا يخفى على أحد أن بيلاف هو ملك الأطباق الشرقية. إنه محبوب من قبل جميع شعوب آسيا الوسطى. هناك العديد من الخيارات المختلفة لطهي بيلاف ، ووصفاته معروفة منذ القدم. لقد أتقنت كل أمة ، بناءً على تقاليدها العرقية والثقافية ، وصفة بيلاف لعدة قرون. لذلك ، لكل أمة وصفات خاصة بها ، والتي تختلف تمامًا عن بعضها البعض

هذه المقبلات سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الجهد والوقت. تتمتع المقبلات بمظهر جمالي جيد وهي طريقة مثالية لتزيين الطاولة. انه ضروري - علبة تونة معلبة ؛ - 200 غرام من الجبن الصلب - 5 بيضات - 2 جزر - 3 خيار - مايونيز

يعتبر كباب المأكولات البحرية طبقًا لذيذًا وصحيًا للغاية. بفضل التقديم الأصلي (على الأسياخ) ، تبدو المقبلات مثيرة للاهتمام على الطاولة. أقترح محاولة طهي الطبق وفقًا لوصفة بسيطة. كمية الطعام المحددة تكفي لـ6-7 حصص. انه ضروري - جثث الحبار - 3 قطع ؛ - روبيان ملك (مجمد) - 400 جم ؛ - بلح البحر الكيوي (مجمد) - 300 جم ؛ - الأخطبوطات (مجمدة) - 300 جم ؛ - ليمون - 2 قطعة ؛ - زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة

السمك الأحمر هو وجبة خفيفة رائعة للحفلات ووجبة مغذية لذيذة للسندويتشات اليومية. أنواع مختلفة من الأسماك الحمراء مناسبة للتخليل - السلمون والسلمون وسمك السلمون. يمكنك تتبيل السمك كله في قطع كبيرة أو شرائح. انه ضروري 1 كجم من السمك الأحمر 2 ملعقة كبيرة

يعرف عشاق السلطات الكورية أن هذه المقبلات لا يمكن أن تكون حارة ولذيذة فحسب ، ولكنها أيضًا غير عادية. هذا هو حقيقة أن الطبق يتم تحضيره من غير تلك المكونات المألوفة له. سلطة القرنبيط على الطريقة الكورية يمكن أن تعزى سلطة القرنبيط على الطريقة الكورية إلى غير المعتاد

تبين أن السلطة مع الجزر ولحم البقر الكوري ليست فقط لذيذة بشكل لا يصدق وشهية. تحضير هذه السلطة بسيط للغاية وسيأخذ القليل من الوقت. مكونات: 1 بنجر متوسط 50 غرام من الجزر الكوري ؛ 1 بصلة 1 خيار طازج مايونيز؛ 2 درنات بطاطس 0

البطاطس مع الصلصة الكريمية الرقيقة هي طبق رائع لتناول طعام الغداء أو العشاء. كما أنها مناسبة لطاولة الأعياد ، إذا قمت بتكميلها بالأعشاب الطازجة وتقديمها مع الخضار الطازجة. انه ضروري - 400-500 جم من البطاطس متوسطة الحجم ؛ - ملعقة كبيرة من الزبدة - ملعقة كبيرة من الدقيق

Hye هو طبق كوري تقليدي يمكن صنعه من أي نوع من اللحوم أو الأسماك. تختلف هيه من الكارب قليلاً عن الوصفة الكلاسيكية ، لكنها لا تزال لذيذة بشكل لا يصدق. تحضير الأسماك من أجل الكارب لتحضير الكارب ، ستحتاج إلى المكونات التالية: 1 مبروك طازج ، بصل كبير ، جزر كبير ، كزبرة طازجة ، فلفل أحمر مطحون ، فلفل أسود مطحون ، كوب من صلصة الصويا ، 100 جرام من خلاصة الخل 70٪ ، 2- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

تبين أن سلطة الدجاج مع الفلفل الحلو طازجة جدًا ورائعة ، في حين أنها لذيذة ويمكن أن تصبح وجبة غداء أو عشاء كاملة. بفضل الفلفل الحلو ، تكتسب السلطة نضارة خاصة وستحظى بشعبية بين أسرتك. انه ضروري - صدر دجاج - 1 قطعة ؛ - بصل - 1 قطعة ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - فلفل بلغاري - 2 قطعة ؛ - جبنة صلبة - 150 جم ؛ - كريما حامضة - 150 مل ؛ - الفطر - 300 جم ؛ - كرفس - ساق واحدة ؛ - زبدة - 1 ملعقة صغيرة ؛ - خردل - 1 ملعقة صغيرة ؛ - الفلفل والملح - حسب الرغبة

ليس كل ربات البيوت يعرفن كيف يصنعن سلطة بالجزر الكوري والدجاج ، وهذا أمر مؤسف. يمكن أن يصبح الطبق سهل التحضير مفضلًا حقيقيًا على طاولة الأعياد ، وسيعمل بشكل جيد كوجبة خفيفة يومية. سلطة الجزر والدجاج الكوري سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من وقت الفراغ أو مهارات الطهي

يجب أن تحتوي حصالة كل امرأة على وصفة بسيطة لصنع سلطة مناسبة لكل يوم ولمائدة الأعياد. على سبيل المثال ، تبين أن السلطة التي تحتوي على الجزر والكبد الكوري كانت مرضية ورائعة في نفس الوقت ، وتنضج بسرعة. انه ضروري - كبد الدجاج (لحم الخنزير واللحم البقري مناسب) - 500 جم ؛ - جزر كوري - 200 جم ؛ - بصل - رأس واحد ؛ - فطر طازج - 200 جم ؛ - زيت عباد الشمس - 1 ملعقة صغيرة ؛ - مايونيز

كلمة "موس" في الترجمة من الفرنسية تعني "رغوة". يمكن أن يسعدك موس المانجو المتجدد ليس فقط كمشروب ، ولكن أيضًا كحلوى رائعة. لها قوام رقيق وطعم لطيف. انه ضروري • المانجو الناضجة - 3 قطع ؛ • كريمة الحليب 33٪ - 250 مل ؛ • ليكيور - 2 ملعقة صغيرة

في عام 1519 ، وصف أحد المشاركين في رحلة ماجلان هذه الفاكهة الاستوائية بأنها الفاكهة اللذيذة التي لا يمكن العثور عليها إلا على وجه الأرض. في القرن السابع عشر ، بدأوا في تكاثره في أوروبا (وحتى في روسيا - في دفيئات سانت بطرسبرغ). اليوم ، يتم استخدام الأناناس الطازج أو المعلب في سلطات الفاكهة والصلصات الحلوة والحامضة وحتى البيتزا

الكفير هو منتج حليب مخمر صحي يمكن من خلاله تحضير العديد من الأطباق والمشروبات المختلفة. الكوكتيلات المصنوعة من الكفير لها طعم ممتاز. كوكتيل الكفير والموز سوف تحتاج: - موزة واحدة - 250 مل من الكفير 2 ، 5 ٪ دهن ؛ - 1/2 ملعقة صغيرة كاكاو

ماذا تستعد لتناول الشاي على عجل؟ بالطبع شارلوت! سيتم خبز الطعم المعطر في غضون دقائق ، ولا يتطلب مكونات معقدة ، وأي توت وفواكه سوف تتناسب مع العجين. تقليديا ، يصنع شارلوت من التفاح. هناك العديد من خيارات الوصفات ، وليس من السهل اتباعها جميعًا

هناك الكثير من الوصفات لعمل حلويات سريعة ولذيذة. وأنا أقدم لكم واحدًا منهم - شارلوت برتقالي. انه ضروري - دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛ - سكر - 1 ، 5 أكواب ؛ - البيض - 5 قطع ؛ - برتقال - 2 قطعة ؛ - سكر ناعم. تعليمات الخطوة 1 أول شيء يجب القيام به هو تحضير العجين

Skones هم رفقاء لندن المخلصون لتناول الشاي لمدة خمس ساعات. تقليديا ، يتم صنعها على شكل مثلثات وتستخدم كحشو في الزبيب. سنبتعد عن التقاليد: كعكاتنا ستكون مستديرة وموزّة! انه ضروري 20 قطعة: - 600 غرام دقيق - 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - قليل من الملح

الكعكات هي ظاهرة مذهلة في المطبخ الإنجليزي! في الملمس ، فهي قريبة من الخبز وفي التكوين - الخبز. مع هذه المخبوزات ، أظهر البريطانيون خيالًا مذهلاً ، حيث قاموا بتغيير الإضافات إلى ما لا نهاية. يتم تقديم أحد أفضل الخيارات في هذه الوصفة. انه ضروري - 6 موزات ناضجة جدًا ؛ - 5 ملاعق كبيرة

الكسرولة محبوبة ، إن لم يكن الجميع ، فكثيرون. يُعرف هذا الطبق منذ الطفولة بأنه أفضل وجبة إفطار وأكثرها صحة. لا تدعي أنها أصلية ومتطورة ، لكن طبق خزفي مع مربى الكركديه في طباخ بطيء قادر على التغلب حتى على الأذواق الأكثر تطلبًا. بالإضافة إلى أنها منخفضة السعرات الحرارية

الجبن القريش بلا شك منتج صحي. كل واحد منا يعرف هذا. ولكن لن يتمكن الكثيرون من استخدام الجبن النقي كل يوم ، لذلك هناك العديد من أطباق الجبن والحلويات. واحد منهم هو طاجن اللبن الرائب. انه ضروري - جبنة قريش - 400 جم - سميد - 1/2 ملعقة كبيرة

في الصيف ، يصبح نظامنا الغذائي أخف بشكل ملحوظ - في الحرارة يكون من اللطيف تناول السلطة بدلاً من الحساء والآيس كريم بدلاً من العصيدة. لكن لا يزال من غير المجدي التخلي عن الأطباق الرئيسية تمامًا ، لأنه يمكنك استخدام خياراتها الصيفية. على سبيل المثال ، طبخ الزلابية ليس بالبطاطس ، ولكن بالكرز

اللذيذ والمحبوب من قبل العديد من الزلابية بالبطاطس والتي تستغرق وقتا طويلا للنحت ولكن كم هو ممتع أكلها. وإذا كان مع القشدة الحامضة ، فأنت تلعق أصابعك فقط. يتم طهي كل شيء بشكل مختلف ، على الرغم من أن المكونات متشابهة. انه ضروري 1- البطاطس

غالبًا ما يتم استهلاك الأناناس بشكل طبيعي أو معلب ، وكذلك مع الفواكه الأخرى. ولكن هناك العديد من الوصفات اللذيذة لسلطات اللحوم والخضروات التي يشارك فيها الأناناس أيضًا. سلطة الأناناس "ريتشارد" أساس هذه السلطة سيكون لحم الدجاج المسلوق

سلطة الخوخ هي زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية. يمكنك تدليل نفسك مع تحفة طهوية في أيام الأسبوع ، وإعداد نوع جديد من السلطة المفضلة لديك على عجل - مع الحبار. انه ضروري - 400 غ من الحبار - 200 غرام من البرقوق ؛ - 100 غرام من الجبن غير المملح (جبن الموزاريلا أو حليب الريف العادي) ؛ - 150 جم مايونيز ؛ - حاسب شخصي 1

طاجن اللبن الرائب هو طبق إفطار عائلي تقليدي. تتيح التقنيات الحديثة إعداد خيار الإفطار هذا بسرعة وبساطة ولذيذة وصحية قدر الإمكان. يعتبر طبق اللبن الرائب مع الخوخ والمشمش المجفف ، المطبوخ في طباخ بطيء ، طبقًا مثاليًا لوجبة إفطار عائلية. إلى جانب احتوائه على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية جدًا للحفاظ على القوة خلال يوم العمل لكل من الأطفال والكبار

لحم الأرانب غذائي. يمكن أن يستهلكه كل فرد لديه فوائد صحية. يحتوي على الكثير من المغنيسيوم والفوسفور والبروتين سهل الهضم والبوتاسيوم والكالسيوم. يمكن سلق لحم الأرانب أو خبزه أو طهيه. الأرنب المطهو ببطء هو طبق كلاسيكي ، يتم طهيه في الكريمة الحامضة مع الخوخ

بالنسبة لعشاق الموضة الحقيقيين ، فإن الانسجام اليوم هو نتيجة الجهود اليومية التي يبذلها المرء لنفسه. ومع ذلك ، لا يجب أن تحد نفسك ، لأن هناك الكثير من الوصفات لأطباق الحمية اللذيذة والتي ستساعدك على الحفاظ على شخصيتك في حالة ممتازة. انه ضروري 1 كوسة 150 جم روبيان ملك ؛ 4 فصوص من الثوم ليمون؛ 15 غرام صلصة الصويا 15 غرامًا من الأعشاب البروفنسية الجافة ؛ 1/2 ملعقة كبيرة

يمكن استخدام الأناناس لتحضير أنواع مختلفة من سلطات الفاكهة الطازجة أو المعلبة. يمكن أيضًا دمجها في وجبات الخضار واللحوم الخفيفة. يتماشى اللب الرقيق مع الفطر ولحم الدجاج ، ويصنع العصير صلصات لذيذة لأطباق اللحوم والسلطات. سلطة دجاج مع صوص حلو وحامض واناناس تقدم هذه السلطة دافئة وأنت بحاجة إلى المكونات التالية لتحضيرها:

طاولة احتفالية ، وحتى رأس السنة الجديدة ، لا تكتمل بدون السلطات. بالإضافة إلى الوجبات الخفيفة وسلطات الخضار والفواكه ، تعد المضيفات سلطة واحدة على الأقل. تحظى سلطات الأناناس المعلبة بشعبية دائمًا ، مما يضفي خفة وغرابة على الطبق. سلطة الساحل الجنوبي لستة حصص سوف تحتاج:

فطائر الشوكو هي فطائر أمريكية لذيذة شائعة جدًا في وجبة الإفطار. يمكن تقديمها مع المربى والمربى والشوكولاتة والصلصات الأخرى. هذه الوصفة تجعل فطائر الشوكو حلوة إلى حد ما. انه ضروري لأربع حصص: - 2 كوب دقيق القمح - كوبان من الحليب - 1/4 كوب زيت نباتي - 2 بيض - 4 ش

عشية Maslenitsa ، أريد أن أشارك وصفة لفطائر أمريكية رائعة - الفطائر. تناول وجبة فطور على طراز المقهى! انه ضروري 250 غرام دقيق القمح 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم قليل من ملح البحر 4 بيضات؛ 200 مل من الحليب 250 غرام جبن ريكوتا 200 غرام من العنب البري أو العنب البري ؛ زيت عديم الرائحة للقلي

بيلاف نفسه طبق معقد نوعًا ما ويتطلب تحضيرًا طويلًا ، بالإضافة إلى قائمة ضخمة من المنتجات. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تبسيط وصفته وإعداد بيلاف بسرعة من أبسط المكونات وأكثرها تكلفة. انه ضروري - 300 جرام من الأرز - 200 جرام من فيليه الدجاج

تبين أن كعكة الزبادي مع الكيوي والموز لذيذة وخفيفة للغاية. مثل هذه الحلوى سهلة التحضير ، لأنها لا تحتاج إلى الخبز. يمكن صنع كعكة الزبادي مع الأطفال. منتجات لصنع كعكة الزبادي ، ستحتاج إلى: 200 جرام من كعك البسكويت ، 70 جرام من الزبدة ، 4 كيوي ، موزتان ، 500 مل من الزبادي ، 70 جرام من السكر المحبب ، 1 ملعقة كبيرة

يفكر مشتر نادر للفاكهة الغريبة والغريبة في مصدرها ، وكيف وماذا تزرع ، وكيف يتم حصادها. في كثير من الأحيان ، يُطرح السؤال عن أي طريق (هواء أم بحر أم أرض؟) قاموا بتغطيته قبل أن يدخلوا في أيدي المشتري. وبالتالي ، فإن الغالبية العظمى من محبي الفاكهة في الخارج على يقين من أنهم يعرفون أين وكيف ينمو الموز - في إفريقيا على أشجار النخيل

الخضار والفواكه مصدر طبيعي للفيتامينات. علاوة على ذلك ، يستهلكها الناس بسرور كبير. ومع ذلك ، عند المشي في الأكشاك ، قد يكون من الصعب اختيار هدايا الطبيعة عالية الجودة. تعليمات الخطوة 1 تذكر دائمًا أن لديك الحق في مطالبة البائع بإظهار المستندات التي تؤكد جودة منتجاته

من الضروري علاج قرد النار بأخرى حلوة. لذلك ، يجب تقديم خبز الزنجبيل اللذيذ والمشرق لجميع الضيوف في رأس السنة الجديدة وعيد الميلاد. انه ضروري - 3 أكواب من الدقيق - 1/4 كوب ماء - 3 ملاعق كبيرة من السكر - 100 غرام من السكر البودرة ؛ - 3 ملاعق كبيرة من العسل

يعتبر الموز والتوت الثنائي المثالي لتناول وجبة خفيفة أو وجبة مغذية أو حلوى لذيذة. إنه مغذي بما يكفي لإرضاء الجوع وغني بالفيتامينات لتعزيز الصحة. هذه مجموعة رائعة من المكونات لوجبة إفطار كاملة أو غداء أو وجبة خفيفة بعد الظهر أو عشاء. سموزي دايت الموز والتوت مكونات:

سيضيف البودينغ الرقيق والمتجدد الهواء التوابل إلى أي طاولة بها حلويات خفيفة الوزن ومنخفضة السعرات الحرارية ، مقارنة بالحلويات التقليدية ، هي "خلاص" حقيقي لفقدان الوزن! انه ضروري - 60 غرام من رمل السكر ؛ - 4 بيض دجاج - موز متوسط الحجم - 75 غرام ماء - 500 غرام من الحليب - 45 غرام عسل - 1 حبة فانيليا

الأحباء يريدون إرضاء كل دقيقة. لا يوجد شيء أكثر متعة من أفراح مفاجئة في الحياة اليومية. هذه الأشياء الصغيرة هي الأكثر دفئًا وتبقى في الذاكرة لسنوات عديدة. قم بإعداد الإفطار لمن تحب ، ولكن ليس بسيطًا ، ولكنه مميز! منذ الطفولة ، نعلم جميعًا أن أفضل وجبة إفطار هي العصيدة

الموز منتج صحي للغاية. تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الضروري لعمل القلب. توجد فيتامينات ب الضرورية للتوازن والنوم العميق والشعر الجميل والبشرة الصافية. للحفاظ على مزاج جيد ، يحتوي الموز على فيتامين ب 6 ، الذي يساهم في تكوين مادة السيروتونين من الأحماض الأمينية

اليوم لن تفاجئ أي شخص بكعكة فطيرة ، لكن مثل هذه الحلوى المصنوعة من فطائر الشوكولاتة سوف يتذكرها الضيوف لفترة طويلة. سيضيف الكاسترد المستخدم في هذه الوصفة المزيد من الرقة إلى الطبق ، وسيخفف التوت الحلاوة بقليل من الحموضة ويزين الكعكة بشكل جميل

ظهرت وصفة الكعكة لأول مرة في صحيفة نيويورك. إنه لذيذ وجميل ، وينضج بسرعة. من المؤكد أن الكعكة سترضي جميع أفراد عائلتك. انه ضروري للاختبار: -450 جم دقيق -250 جم سمن - 100 غرام سكر -2-3 بيضات (صفار) ؛ - 100 غرام كريمة حامضة -0

الفطائر هي طبق روسي تقليدي. تقدم مع حشوات مختلفة. كل ربة منزل لها طريقتها الخاصة في طهي الفطائر ، ولكن لا يكاد أي شخص سيتعهد بالقول بأن أفضل الفطائر يتم الحصول عليها في أحواض من الحديد الزهر ، ومن الأنسب طهيها في قطعتين في وقت واحد. انه ضروري - ماء (أو ماء مع حليب) - 1 لتر ؛ - البيض - 3-4 قطع ؛ - دقيق - 2 أكواب ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة بدون قمة ؛ - سكر - 1-3 ملاعق كبيرة ؛ - زيت - 2-3 ملاعق كبيرة ؛ - الصودا - حوالي البازلاء

Echpochmak هو طبق وطني من التتار. هذه فطائر صغيرة لذيذة بشكل مثير للدهشة مصنوعة من عجينة الخميرة. يستخدم اللحم المفروم مع إضافة البصل والبطاطس كحشوة. المنتجات المطلوبة للطبخ لتحضير العجينة ، ستحتاج إلى المكونات التالية: 3 أكواب من دقيق القمح ، 200 غرام من الزبدة ، بيضة دجاج ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 0

تعرف أي ربة منزل لديها فرصة للحصول على جهاز طهي متعدد كيفية طهي الدورتين الأولى والثانية فيه. لكن لا يعلم الجميع أن المعجنات اللذيذة والحساسة يمكن صنعها في هذا الجهاز. الميزة الرئيسية في جهاز الطهي المتعدد هي أن الفطائر لن تحترق فيه أبدًا. عندما تكتسب الخبرة ، ستتمكن من معرفة كيفية الخبز بالتفصيل في طباخ متعدد

تستخدم عجينة الفيلو على نطاق واسع. يتم استخدامه ليس فقط لإعداد الدورات الثانية والوجبات الخفيفة ، ولكن أيضًا ، بالطبع ، للخبز. أقترح أن تجعل منه مثلثات التفاح. المقربون منك سيقدرون بالتأكيد جهودك. انه ضروري - تفاح - 3 قطع ؛ - عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 1 ملعقة كبيرة

Echpochmak هو طبق وطني من المطبخ التتار. إنها فطائر لذيذة بشكل مذهل ومثلثات شهية باللحم ، غالبًا من الخميرة ، وغالبًا ما تكون من عجينة غير مخمرة. يتم تحديد شكل الفطائر من خلال اسم الطبق نفسه ، لأنه في الترجمة من لغة التتار ، تعني كلمة "

تورتيلا مع البصل والفطر - معجنات خفيفة. وعلى الرغم من أن جميع المنتجات قليلة الدهن ، إلا أن كعكتك تبدو غنية - رقيقًا جدًا ومتجدد الهواء. انه ضروري 300 غرام الفطر الطازج 3 بصل كبير 25 غرام (كيس واحد) خميرة جافة 3.5 أكواب دقيق قمح 1

الوصفة عالمية حقًا: سريعة وبسيطة وبأسعار معقولة! مناسبة لطاولة الأعياد ، ولصباح يوم من أيام الأسبوع! انه ضروري - 4 ورقات من عجينة الفيلو المطاطية ؛ - 20 غرام زبدة - 250 غرام من الجبن المطبوخ ؛ - 150 غرام كرز منزوع النواة ؛ - 1 ، 5 ملاعق كبيرة

إذا كنت تعرف كيفية عمل اللفات العادية ، فقد حان الوقت لطهي اللفائف من الداخل. هذه هي ما يسمى لفات "سميكة" أو فوتو ماكي. وهي تختلف عن القوائم العادية في أن ورقة النوري ليست بالخارج ، بل بالداخل. انه ضروري أوراق نوري أرز منديل الخيزران حشو لفائف (سمك أحمر جمبري خيار أو أفوكادو جبنة فيلادلفيا "

تُطهى لفائف ثعبان البحر وصلصة أوناغي وفقًا للوصفة الكلاسيكية مع الأرز من الخارج. صلصة أوناجي هي تتبيلة يابانية تقليدية للأطباق الساخنة والباردة ، مما يضفي عليها طعمًا شهيًا ومتطورًا. انه ضروري لتحضير صلصة أوناغي: - 200 مل من أجل ؛ - 200 مل من صلصة الصويا

على عكس صنع اللفائف العادية مثل كاليفورنيا أو فيلادلفيا ، تتطلب وصفة لفائف العجة مهارات طهي خاصة. تكمن الصعوبة الرئيسية في تحضير عجة الطماطم اليابانية - يجب أن تمتثل بدقة للوصفة الكلاسيكية. أيضًا ، يجب ألا تترك العجة محترقة أو ، على العكس من ذلك ، غير مطهية جيدًا

من المؤكد أن لفائف الجبن ماكي ستنال إعجاب جميع محبي الجبن ، لأنها تحتوي على ثلاثة أنواع من هذا المنتج الكريمي الرائع في آن واحد. الوصفة الكلاسيكية لفائف الجبن ماكي مصنوعة فقط من أنواع الجبن باهظة الثمن ، لكن الجبن العادي ، الذي يمكن شراؤه في أي سوبر ماركت ، مناسب تمامًا لصنعه في المنزل

ستزين لفائف الفطائر الرقيقة هذه أي طاولة احتفالية. يتم تحضير الفطائر نفسها ببساطة ، في هذه الوصفة الحشوة مصنوعة من سمك السلمون المرقط والجبن الرائب ، ولكن يمكنك إضافة منتجات أخرى إلى هذه اللفائف. انه ضروري للفطائر: - 500 مل من الحليب - 200 غرام دقيق - 50 غرام زبدة - 4 بيضات؛ - 1 ملعقة صغيرة من السكر - قليل من الملح

يوفر المطبخ الياباني فرصة ممتازة لتقليل السعرات الحرارية إلى الحد الأدنى - فهو لا يحتوي على الخبز أو الحلويات أو منتجات الألبان الدهنية. يعتمد المطبخ التقليدي على الأرز والبقوليات والأسماك والمأكولات البحرية. من مزيج هذه المنتجات والطرق الرئيسية لتحضيرها ، ابتكر اليابانيون مجموعة متنوعة لا حصر لها من الأطباق التي غزت العالم بأسره بسبب بساطتها وفائدتها وطعمها الرائع بالطبع

الأناناس مفيد جدا كمنشط. يسبب موجة من المزاج الجيد والبهجة. يعمل عصير هذه الفاكهة على تحسين عملية الهضم وتطهير الجسم من السموم ، لذلك ينصح به خبراء التغذية كعامل مساعد أثناء النظام الغذائي. يجب تقشير الأناناس بالكامل بشكل صحيح قبل الأكل. انه ضروري - سكين حاد؛ - لوح تقطيع

كل الأسنان الحلوة تحب كعكة الشوكولاتة. اتضح أنه يمكنك صنع كعكة شوكولاتة بسيطة بالكاكاو في المنزل! هذه حلاوة لذيذة لن تثير إعجاب الأطفال ولا الكبار. بالإضافة إلى ذلك ، فإن النسخة محلية الصنع من هذه الحلوى عالية الجودة وغنية بالنكهة! انه ضروري - حليب مكثف 1 علبة ؛ - مسحوق الكاكاو "

الأناناس المعطر فاكهة عشبية صحية ولذيذة. الأناناس الناضج يكمل أي وجبة بشكل مثالي ، لأن إحدى خصائصه الرائعة هي زيادة النشاط الأنزيمي لعصير المعدة. لذلك ، تحتاج إلى تناول الأناناس في كثير من الأحيان. وعند شراء هذه الفاكهة الرائعة ، يجب مراعاة بعض القواعد

في الشرق ، من المعروف منذ قرون أن زيت الكمون الأسود مفيد ويمكن أن يشفي من العديد من الأمراض. الآن يتحدث العلماء حول العالم عن الخصائص الفريدة لهذا الطب الطبيعي. ما هو زيت الحبة السوداء الكمون الأسود هو نبات معمر موطنه ساحل البحر الأبيض المتوسط

يحب الكثير من الفاكهة الغريبة مثل الأناناس. مثل الفواكه الأخرى ، يمكن أن يكون للأناناس تأثير إيجابي على صحة الإنسان بسبب تركيبته. ومع ذلك ، في بعض الحالات ، يمكن أن تضر هذه الفاكهة بشكل خطير برفاهيتك. ما هو ضرر الأناناس؟ الأناناس فاكهة فريدة من نوعها يعرفها الجميع

هذه الفاكهة الاستوائية ليست فقط لذيذة ولكنها طبية أيضًا. يحتوي عصير الأناناس على فيتامينات قيمة ، وهو مفيد لكل من البالغين والأطفال. لن يعالج الأناناس نزلات البرد فحسب ، بل يساعد أيضًا في مكافحة السرطان. فوائد الأناناس التي لا تقدر بثمن الأناناس غني بالفيتامينات أ ، ب ، ج ، هـ وعناصر مفيدة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد والنحاس