يمكن تحضير مجموعة متنوعة من المعجنات من عجين الفطير الجاهز ، بما في ذلك "الورود" الجميلة جدًا واللذيذة والشهية مع حشوة التفاح.
انه ضروري
- - طبق واحد من عجين الفطير ؛
- - 2 تفاح متوسط الحجم ؛
- - سكر محبب
- - القرفة المطحونة؛
- - مسحوق سكر للرش.
تعليمات
الخطوة 1
قم بإذابة عجين الفطير عن طريق تركه على الطاولة في درجة حرارة الغرفة. يرش القليل من الدقيق على سطح العمل ويوضع فوقها طبقة من العجين. قطع بالطول إلى شرائح بعرض 2-3 سم ، ثم لف كل شريط بسمك 2 مم.
الخطوة 2
اغسل التفاح ، مقطعة إلى نصفين ، اقطع اللب. يقطع اللب إلى شرائح رفيعة دون تقشير القشر.
الخطوه 3
ضع شرائح التفاح على شرائح عجين الفطير بطريقة تجعل الجانب الذي يحتوي على الجلد يبرز قليلاً خارج حافة عجين الفطير. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون الشرائح متداخلة قليلاً.
الخطوة 4
قلبي السكر الحبيبي والقرفة المطحونة ورشيها فوق شرائح التفاح. ثم قم بلف شرائح عجين الفطير برفق مع شرائح التفاح حتى تحصل على نوع من الورد.
الخطوة الخامسة
غطي صينية الخبز بورق الخبز بالزيت ، وانشر الفراغات الناتجة عليها. سخني الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية ، أرسل صينية الخبز هناك لمدة 20 دقيقة. نرش الورود بالسكر البودرة قبل التقديم.
