ورود التفاح حلوى رائعة وأصلية المظهر للغاية وسهلة التحضير. بتدحرج هذه الورود ، يمكنك تزيين طاولة احتفالية بسرعة وسهولة أو إرضاء أسرتك بإضافة غير عادية إلى وجبة الإفطار.
لتحضير الورود ، من الأفضل اختيار التفاح الأحمر. لـ 2 تفاح كبير - عصير نصف ليمونة ، 2 ملاعق كبيرة من أي مربى ، مسحوق سكر ، قرفة - حسب الرغبة. اختر عجينة النفخ.
تنعم شرائح التفاح وتتجعد بسهولة إذا صببت عليها عصير الليمون ووضعتها في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق. يمكن أيضًا الاحتفاظ بالمربى السميك جدًا في الميكروويف ، وغمره بكمية صغيرة من الماء.
افردي العجينة وقطعيها إلى شرائح بعرض 2 سم ، دهنها بالمربى. نقطع التفاح إلى نصفين ونقطعها مثل البصل إلى نصف حلقات رفيعة. ضعي شرائح التفاح على طول العجين المدهون ، على طول نصف الشريط ، بحيث تغطي كل نصف بتلة لاحقة الجزء السابق.
اطوِ شرائح العجين من المنتصف بالطول - يجب أن تخفي العجين التفاح بحيث تبرز الحواف فقط للخارج. لف الشريط حتى تحصل على وردة - يجب أن تبرز حواف بتلات التفاح إلى الخارج.
ضع الورود الناتجة في علب الكعك. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تنضج - سيستغرق ذلك حوالي 45 دقيقة. العجين مقرمش والتفاح عطري وحلو. يُنهي مع السكر البودرة في الأعلى.
