الخثارة والحلوى الخفيفة هي علاج رائع منخفض السعرات الحرارية يمكنك إضافة مجموعة متنوعة من الفواكه إليه. الطبق مثالي لكل من أغذية الأطفال وأغذية الأطفال. تتضمن الوصفة عدة مراحل من التحضير تتطلب بعض التحضير.
انه ضروري
- - الجيلاتين (25 جم) ؛
- - حليب (240 مل) ؛
- - الجبن (670 جم) ؛
- - سكر بني (140 جم) ؛
- - فواكه (موز ، كيوي ، مانجو ، كمثرى ، تفاح).
تعليمات
الخطوة 1
خذ كوبًا كبيرًا وأضف الجيلاتين والحليب. يقلب. اتركيه ينقع لمدة 40-50 دقيقة. لا تنس القيام بذلك مسبقًا ، لأن الجيلاتين يستغرق وقتًا طويلاً حتى ينتفخ.
الخطوة 2
امزج الجبن مع الكريمة الحامضة مع الخلاط. يضاف السكر ويخفق مرة أخرى. إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح ، فستحصل على تناسق موحد بدون بلورات السكر.
الخطوه 3
يجب تقطيع الثمرة إلى مجموعة متنوعة من الأشكال. يمكن أن تكون هذه الدوائر والمثلثات والنجوم والقلوب وما إلى ذلك. هذا سيجعل الحلوى تبدو جذابة بشكل خاص. للحصول على خيار بسيط ، قم ببساطة بتقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة.
الخطوة 4
ضعي الجيلاتين بالحليب على الموقد وسخنيه. يرجى ملاحظة أنه لا يمكن إحضار الجيلاتين ليغلي. لذلك ، قم بإيقاف تشغيل الموقد عندما ترى أن الكتلة أصبحت أكثر سمكًا وأكثر لزوجة.
الخطوة الخامسة
ضعي الثمار بشكل جميل واملأها بالكتلة الناتجة. ضع في مكان بارد للعلاج.
