لتدليل أحبائك بشيء لذيذ للشاي ، ليس من الضروري على الإطلاق تحضير المعجنات المعقدة. يمكنك استخدام وصفات سهلة. هذا ، على سبيل المثال ، فطيرة الشوكولاتة مع الكمثرى. لن يستغرق هذا الخبز الكثير من الوقت ، وسوف تفرح كعكة لذيذة بشكل مثير للدهشة جميع أفراد أسرتك.
انه ضروري
- للاختبار:
- - 2 حبة بيض.
- - زبدة 100 جرام
- - سكر 100 جم
- - شوكولاتة 100 جرام
- - مسحوق الخبز: 2 ملعقة صغيرة
- - دقيق 150 جم
- لملء:
- - الكمثرى 500 جرام
- - سكر 50 جم
تعليمات
الخطوة 1
نقطع الكمثرى إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2
صب السكر في مقلاة مسخنة. تحت تأثير درجة الحرارة ، يجب أن تذوب. ثم أضيفي الكمثرى وقلبي واتركيه على نار هادئة لمدة 7 دقائق.
الخطوه 3
تذوب الشوكولاتة في حمام مائي.
الخطوة 4
اطحن الزبدة والسكر جيداً. أضف البيض وأضف الشوكولاتة واخلط كل شيء جيدًا.
الخطوة الخامسة
أضيفي الدقيق والبيكنج باودر تدريجيًا إلى كتلة الشوكولاتة. اعجن العجينة حتى لا تكون كثيفة.
الخطوة 6
يُدهن طبق الخبز جيداً بالزيت ويوضع فيه العجينة ، وفوقها الكمثرى.
الخطوة 7
تُخبز الفطيرة في الفرن على حرارة 180-200 درجة لمدة 40-35 دقيقة. تزيين الكيك النهائي حسب رغبتك ، على سبيل المثال قطع الكرز والشوكولاتة.
