تعتبر الحبوب من أهم عناصر النظام الغذائي الصحي للأطفال والكبار. كل نوع من أنواع الحبوب مشهور بمواده المفيدة. كثير من الناس يطبخون العصيدة بالعين ويحصلون على نتائج غير مرضية. يمكن طهي نفس النوع من الحبوب والحصول على عصيدة مفتتة أو سائلة أو لزجة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة النسب التالية ومراقبتها.
تعليمات
الخطوة 1
لطهي عصيدة الحنطة السوداء المتفتتة ، خذ 100 غرام من الحبوب واسكب 150 مل من السائل ، واطبخها حتى تنضج.
للحصول على عصيدة الحنطة السوداء اللزجة ، يُسكب 100 غرام من الحبوب مع 320 مل من السائل ، ويُطهى حتى يصبح طريًا.
الخطوة 2
لتحضير عصيدة الدخن المتفتت ، خذ 100 غرام من حبوب الدخن واسكب 180 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
لتحضير عصيدة الدخن اللزج ، خذ 100 غرام من الحبوب واسكب 320 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
لتحضير عصيدة الدخن السائلة ، يُسكب 100 غرام من الحبوب مع 420 مل من السائل ويُطهى حتى يصبح طريًا.
الخطوه 3
لتحضير عصيدة الدخن المتفتت ، خذ 100 غرام من حبوب الدخن واسكب 180 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
لتحضير عصيدة الدخن اللزج ، خذ 100 غرام من الحبوب واسكب 320 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
لتحضير عصيدة الدخن السائلة ، يُسكب 100 غرام من الحبوب مع 420 مل من السائل ويُطهى حتى يصبح طريًا.
الخطوة 4
لتحضير عصيدة الشعير المتفتت ، خذ 100 غرام من الحبوب واسكب 240 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
لتحضير عصيدة الشعير اللزج ، صب 100 غرام من الحبوب مع 370 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
الخطوة الخامسة
إذا كنت تحضر عصيدة الشعير المفتتة ، فقم بصب 100 غرام من الحبوب مع 240 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
لتحضير عصيدة الشعير اللزجة ، خذ 100 غرام من الحبوب واسكب 370 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
الخطوة 6
لتحضير عصيدة السميد بقوام سائل ، صب 100 غرام من الحبوب مع 570 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
الخطوة 7
لتحضير دقيق الشوفان (الشوفان الملفوف) ، خذ 100 غرام من الحبوب واسكب 370 مل من السائل. طهي حتى تصبح طرية.
