وصفات شعبية 2024, شهر نوفمبر

Pissaladiere هي كعكة شهيرة في جنوب فرنسا ، في بروفانس الجميلة. في ذلك ، حلاوة البصل بالكراميل تنعم بنجاح المذاق المالح للأنشوجة وتزيد من طعم الزيتون المخلل. نظرًا لأن هذا الطبق تقليدي وريفي ، فلديه العشرات من الاختلافات ، أراد العديد من ربات البيوت إضافة شيء خاص إلى وصفة جداتهن وجداتهن

الكيك عبارة عن حلوى حلوة ، على عكس الكيك ، تكون صغيرة الحجم ومصممة لوجبة واحدة. حسب نوع العجين ، تنقسم الكعكة إلى بسكويت ، كعكة الغريبة ، نفخة ، كاسترد ، منتفخ وحتى لوز. لا تكتمل كعكة واحدة بدون حشوة لذيذة. هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من وصفات الكيك ، ويمكن تحضير كل منها بسهولة في مطبخك

طبق غامض يحمل اسم رقيق رائع "ريستو" هو الطبق الوطني لإيطاليا. هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من خيارات الطهي لهذا الطبق. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تغوص فيها في أطباق البحر الأبيض المتوسط الشهيرة ، فابدأ بالخضروات وجبن البارميزان ريزوتو

يعتبر الريزوتو من أشهر الأطباق الإيطالية. هذا تقاطع بين العصيدة والحساء ، والذي غلى منه كل السائل. هناك المئات من وصفات الريزوتو ، بعضها بسيط ومعقد بشكل لا يصدق. يمكن أن يكون هذا الطبق نباتيًا خفيفًا أو لحمًا دسمًا ، حارًا أو طريًا جدًا ، متفتتًا أو سائلًا

من الصعب تخيل المطبخ الروسي بدون مخلل الملفوف. يمكن استخدام هذا المنتج الفريد ، الغني بفيتامين سي ، كوجبة خفيفة ممتازة قائمة بذاتها وفي أطباق متنوعة. جرب السمك ومخلل الملفوف. وجبة مغذية ولذيذة من الكارب ، الكارب ، التنش ستكون بمثابة عشاء عائلي ممتاز

يمكن لفائف ملفوف بكين اللذيذة مع الأرز أن تتنافس مع لفائف الملفوف المحشوة المعتادة. انه ضروري يخدم 4: - 250 غرام أرز طويل الحبة ؛ - 2 لتر من الماء - 12 ورقة من الكرنب الصيني. - 2 أغصان من الريحان. - 250 غرام من الخيار ؛ - 10 حبات زيتون منزوع النوى ؛ - 80 جم جبنة فيتا ؛ - 150 غرام من الزبادي الطبيعي ؛ - عصير ليمونة واحدة

التوت والأوراق واللحاء وحتى جذور الكورنيل هي دواء طبيعي حقيقي يسمح لك بتقوية جهاز المناعة ، وتشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية. أصبح منتشرًا في الطب بسبب المحتوى العالي من الزيوت الأساسية والعفص ومبيدات الفيتون والفيتامينات. Dogwood عبارة عن شجيرة فاكهة أو شجرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 7 أمتار ولحاء بني أحمر وبراعم خضراء بنية

طعم الكعكة يعتمد كثيرا على الكريمة. إذا تم استبدال أحد المكونات بآخر ، فسوف يتغير طعم تحفة الحلويات على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكريمات اللذيذة والأصلية هي "أبرز" المخبوزات. انه ضروري للوصفة الأولى: حليب؛ رقائق جوز الهند؛ صفار البيض؛ السكر؛ الفانيلين

ستزين ملفات تعريف الارتباط الشهية بشكل رائع ليس فقط حفل شاي عائلي عادي ، ولكن أيضًا أي احتفال. يمكن ببساطة وضع الورود في مزهرية أو تقديمها على الطاولة في شكل باقة حقيقية. انه ضروري - 250 غرام دقيق - 200 غرام من الجبن - كيس واحد من الفانيلين ؛ - 2 قطعة

وصفة بسيطة لصنع الحلويات بأسلوب "باونتي" ، هناك العديد من الوصفات على الإنترنت ، معظمها بالزبدة ، والتي يجب أولاً تذويبها ، ثم تبريدها ، وبعد ذلك 20 دقيقة فقط بدون متاعب ، 3 مكونات وحلويات جوز الهند اللذيذة الجدول الخاص بك! انه ضروري - 2 قطعة شوكولاتة بالحليب - 3 أكواب من رقائق جوز الهند (يفضل عدم الرقائق الحلوة) - كوب حليب مكثف محلى تعليمات الخطوة 1 اخلطي الحليب المكثف جيداً مع رقائق جوز الهند

للوهلة الأولى ، يبدو أن هناك عددًا كبيرًا من كريمات البسكويت. ولكنه ليس كذلك. في الواقع ، لا يوجد سوى عدد قليل من أنواع الكريمات الأساسية. كل شيء آخر هو "تنويعات في موضوع معين" تتيح لك الحصول على نكهات مختلفة. يتم اقتراح العديد من هذه "

ليس سراً أن العديد من المنتجات الغذائية لها تأثير إيجابي على أجسامنا ، بينما البعض الآخر ، على العكس ، له تأثير سلبي. ولكن كيف تحدد أيها مفيد وأيها غير مفيد؟ حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن بعض المنتجات قلوية ، والبعض الآخر مؤكسد. ومن ثم ، فإن التأثيرات المختلفة للمنتجات على جسم الإنسان تتبع

ذات مرة ، قال قسطنطين رايكين ، في مقابلة مع إحدى المجلات النسائية ، إنه يحب الباذنجان المحشو بالجبن الذي تصنعه زوجته. ربما لا تكون الوصفة المقترحة هي بالضبط التي ذكرها رايكين ، لكنها مع ذلك تستحق الاهتمام لأصالتها وتفردها. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الوصفة بسيطة واقتصادية من حيث الوقت والتكاليف المالية

منذ العصور القديمة ، كان الخبز يعتبر المنتج الأكثر قيمة ، والذي بدونه لم تمر وجبة واحدة. ومع ذلك ، في هذا المجال ، لم يكن من الممكن في كثير من الأحيان صنع الخبز الطازج ، لذلك في مثل هذه الحالات ، تم اختراع بديل - بسكويت رقيق وصلب لا يفسد لعدة سنوات

غالبًا ما يوصي خبراء التغذية باستخدام التوابل لفقدان الوزن. يحظى الفلفل الأسود بشعبية كبيرة لأنه يمكن أن يحرق رواسب الدهون. انه ضروري - فلفل اسود؛ - زيت الزيتون؛ - الكفير الخالي من الدهون. - القرفة المطحونة. تعليمات الخطوة 1 يحتوي الفلفل الأسود على الكثير من المواد المفيدة ، بما في ذلك:

عند شراء الحلويات ، غالبًا ما يقع الاختيار على كعكة اللبن الرائب والزبادي. لطالما فازت هذه الحلوى الرائعة بقلوب الكثيرين. نظرًا للعدد الكبير من منتجات الألبان المستخدمة في تحضيرها ، فقد أصبحت شائعة بشكل خاص بين النساء لخفتها وأصالتها. يتم التأكيد على طعمه الرقيق من خلال ملاحظات الفواكه

ستكون كعكة اليوسفي الرائب حلوى رائعة عندما تريد شيئًا خفيفًا ولذيذًا. انه ضروري 900 جرام جبن قريش ، 4 بيضات ، 8 ملاعق كبيرة من السكر ، 2 كوب دقيق ، 2 ، 5 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز ، 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، 600 جرام من اليوسفي ، 1 ليمون ، 100 جرام زبدة ، 250 جرام حامض كريم

تتميز هذه الكعكة بأصالتها وتطورها ولكن يصعب تحضيرها. تتكون الكعكة من عجينة رقيقة ، طبقة من الهلام والقشدة. مكونات: 150 جرام زبدة 1 ملعقة كبيرة. طحين، 1 ملعقة كبيرة. سكر ناعم 6 موزات 150 غرام من الجبن ، 400 جرام كريمة 30 غرام نشاء 50 جرام شوكولاتة 1 ملعقة كبيرة

الكعكة المليئة بالموز لها طعم غير عادي وهي ممتعة للغاية. يمكن لمثل هذه الكعكة أن تثير إعجاب أي ضيف ، ومن السهل جدًا تحضيرها. انه ضروري 1 ملعقة كبيرة. طحين 1/4 ملعقة صغيرة فانيلين 200 جرام جبن قريش غير جاف 4 موزات 1 ملعقة كبيرة

كل ربة منزل لديها وصفة "التوقيع" الخاصة بها لإعداد علاج عيد الفصح التقليدي - جبن عيد الفصح. هذه الوصفة غير معتادة حيث لا يوجد بيض في الوصفة ، بالإضافة إلى وجود الحليب المكثف المسلوق والقرفة وحتى الزنجبيل المسكر. كل هذا سيمنح عيد الفصح الخاص بك رائحة فريدة وطعم لا ينسى

فطيرة زبدة بريتون هي معجنات عالية السعرات الحرارية إلى حد ما. إذا لم تكن خائفًا من أن يؤثر ذلك على شخصيتك ، فحاول بكل الوسائل خبز هذه التحفة الطهوية. انه ضروري - صفار البيض - 5 قطع ؛ - دقيق فطيرة - 225 جم ؛ - زبدة - 225 جم ؛ - مربى - 125 جم ؛ - سكر - 110 جم ؛ - سكر بودرة - 110 جم ؛ - ماء - 1 ملعقة صغيرة

كرواسون عبارة عن كعكة صغيرة من المعجنات ، مترجمة من الكرواسون الفرنسي - الهلال. هذه معجنات شهيرة في جميع أنحاء العالم يتم تقديمها على الإفطار مع فنجان من القهوة أو الشوكولاتة الساخنة. بعض حيل الطبخ يُعتقد أن عجين الفطير للكرواسون يجب أن يصنع من زبدة عالية الجودة لا تقل عن 82٪ دهون

Phali هي مقبلات قوقازية تقليدية ، وهي عبارة عن طبق نباتي. يتم تحضير Phali من خضروات مع إضافة الجوز والثوم والكزبرة ، مما يضفي على الطبق طابعًا جورجيًا حقيقيًا. انه ضروري - باذنجان - 0.5 كجم (2 باذنجان متوسط الحجم) - ثوم - 2 - 2 فصوص - الكزبرة - عدد قليل من الأغصان - حبات الجوز - 100 جم - الملح ، القفزات ، السماق - حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 لتحضير فطيرة الباذنجان ، يمكن تحضير الخضار بطرق مختلفة:

عشية رأس السنة الجديدة ، أريد أن أفاجئ أحبائي ، وخاصة الأطفال ، بشيء غير عادي ولذيذ. حاول أن تصنع كعكات الزنجبيل اللذيذة - رمز حقيقي للعام الجديد. ستسعدك ملفات تعريف الارتباط ليس فقط بمذاقها الرائع ، ولكن أيضًا بمظهرها غير العادي. انه ضروري - 100 غرام من الزبدة - 100 غرام من السكر (من الأفضل أن تأخذ اللون البني) ؛ - 100 غرام من العسل - 2 بيض - 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون؛ - 1 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة؛ - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 350-400 غ طحي

من الألمانية والإيطالية ، تُرجمت كلمة "مرزبان" على أنها "خبز مارس" ، وهي ليست عبثًا - فالمنتجات المصنوعة من كتلة مرزبانية منتشرة في هذه البلدان مثل الخبز. لكن في روسيا ، لفترة طويلة ، كان يُطلق على حشو الكعك المصنوع من المكسرات المكسرة بالسكر اسم مرزبانية ، وهو بالطبع وهم غير عادل

يعد التتبيل طريقة رائعة لجعل السمك الرقيق أكثر طعمًا وعصيرًا. تعتبر تتبيلات سريعة وسهلة ولذيذة مثالية لتحضير الفيليه وشرائح اللحم والذبائح الكاملة للشوي. ماء مالح على طراز البحر الأبيض المتوسط التتبيلات الخفيفة التي تعتمد على زيت الزيتون وعصير الليمون والخل العطري ستمنح السمك طعمًا فريدًا لأطباق البحر الأبيض المتوسط ، ولمسة جنوبية رائعة ، لذا فهي مناسبة لأمسية صيفية ممتعة

جرب وصفات بسيطة لأطباق رائعة - اطبخ الماكريل في المقلاة الهوائية. هذه السمكة اللذيذة لن تسعدك فقط كمتذوق ، بل ستفيد صحتك أيضًا. إسقمري مخبوز في Airfryer مكونات: - 1 إسقمري منزوع الأحشاء تزن 600 غرام ؛ - 2 بصل - ربع ليمونة - 40 غرام من الزبدة - 3 أغصان من الشبت

الكوسة من الخضروات التي تكمل تمامًا أي مائدة ، وكطبق جانبي مثالي لجميع أنواع اللحوم والأسماك. من المؤكد أن الكوسة المشوية مع ماء مالح رائع ستصبح جزءًا لا يتجزأ من قائمتك. انه ضروري - كوسة صغيرة (3-6 قطع) ؛ - زيت الزيتون (30 مل) ؛ - ريحان (7 جم) ؛ - يملأ حسب الذوق

هل تريد طهي شيء غير عادي لأول مرة؟ ثم استخدم وصفة حساء الجمبري بجوز الهند. لها طعم لاذع رائع مع رائحة نفاذة. انه ضروري - 0.5 لتر حليب جوز الهند - 250 جرام روبيان - 200 غرام من الفطر (الفطر) - 40 جرام ليمون - 1 ليمون - 15 جرام زنجبيل - 3 فصوص ثوم - 2 ملعقة كبيرة

طهي لحم الخنزير المقرمش اللذيذ بشكل لا يصدق. يمكنك تقديمها مع الجرجير ، مع رشها بعصير الليمون. يمكن أيضًا تقديمه مع الطماطم الطازجة والسبانخ. انه ضروري لأربع حصص: - 2 من حقويه لحم الخنزير منزوع العظم تزن كل منهما 220 جم ؛ - 80 غرامًا من فتات الخبز ؛ - 2 بيض - نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - 2 ملعقة كبيرة

لا يزال سكان بلدنا على دراية قليلة بالمطبخ البرتغالي ، على الرغم من أن الأطباق البرتغالية التقليدية معروفة في جميع أنحاء العالم بتنوعها ونكهاتها. يعد لحم العجل مع جبن الموزاريلا ولحم الخنزير المقدد من ألمع الأطباق البرتغالية. مكونات:

من السهل جدًا تحضير صلصة السبانخ ، لكن لها نكهة معقدة إلى حد ما وفوائدها الصحية. انه ضروري - السبانخ - 1 حفنة من الأوراق 10 قطع. - بذور عباد الشمس - 0.5 كوب - ثوم - 1 فص - ملح ، فلفل - حسب الرغبة - ماء - 100 مل تعليمات الخطوة 1 السبانخ هو نبات أخضر نباتي ، وهو منتج مفضل للبحار الشهير باباي ، والذي من خلاله أصبحت شخصية الكارتون قوية ويمكنها التعامل مع أي عدو

تبين أن السلطة مع سمك الهلبوت المدخن والأعشاب البحرية لذيذة وحارة. التحضير أساسي ، إذا تم تحضير جميع المنتجات مسبقًا ، فلن تقضي أكثر من خمس عشرة دقيقة في طهي السلطة. انه ضروري - 200 غرام من سمك الهلبوت المدخن ؛ - 100 غرام من الأعشاب البحرية ؛ - 3 بطاطس - بصلة واحدة - 4 ملاعق كبيرة

آزو بالبطاطا طبق مُرضٍ ولذيذ للغاية. يتم تحضيره بكل بساطة ولا يتطلب أي مهارات طهي خاصة. مكونات: 600-650 جم من اللحم (لحم خنزير أو لحم بقر) ؛ 3 مخللات صغيرة 3 بصل متوسط 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم (يمكن استبدالها بصلصة الطماطم) 8 درنات بطاطس 3 فصوص من الثوم 2 لافروشكا 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس

يعتبر Azu طبقًا وطنيًا من التتار. هذا يخنة لحم البقر أو الضأن. المكونات الرئيسية للطبق هي صلصة الطماطم والمخللات. الآزو سهل التحضير وله رائحة طيبة وطعم لاذع قليلاً. انه ضروري 700 غرام من لحم البقر 4 خيار مخلل 4 طماطم 2 رأس بصل 6 بطاطس 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة

مطبخ التتار لديه مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة. واحد منهم هو azu. في هذا الطبق ، يتم دمج اللحوم بشكل متناغم مع الخضار والتوابل. سيساعدك Azu عندما تحتاج إلى إطعام شركة كبيرة أو طهي عشاء لذيذ بسرعة. في موسم البرد ، ستعمل أزو مع اللحم البقري المطبوخ في طباخ بطيء على تدفئة الجسم ، وستذكرك رائحة التوابل العطرية بصيف دافئ

مع بداية الصيف ، لا يعرف الكثير من الناس ماذا يفعلون بأنفسهم بسبب الحر. ستساعدك الفراولة كفاس على التغلب عليها وإرواء عطشك. من السهل جدًا القيام بذلك. هذا ما أقترح القيام به. انه ضروري - فراولة - 100 جم ؛ - ماء - 1 لتر ؛ - سكر - 150 جم ؛ - زنجبيل - 10 جم ؛ - خميرة جافة - 1 ، 5 ملاعق صغيرة

لحم سمك القرش ، حسب من أكله ، يشبه السمك ، الأسقلوب ، الدجاج ولحم الخنزير في نفس الوقت. سمك القرش له هيكل عظمي غضروفي ، لذلك لا يحتاج الطباخ ولا الآكل إلى القلق بشأن عظام السمك. يعد طهي حيوان مفترس مسنن أمرًا بسيطًا ، حيث يحتاج لحمه إلى الحد الأدنى من المعالجة المسبقة ، ولاحتوائه على نسبة منخفضة من الدهون ، فإنه يمتص بسهولة النكهات المختلفة من التوابل والمخللات

بمساعدة أدوات المطبخ التي تبدو عادية مثل مقلاة ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق من مجموعة متنوعة من المنتجات ، سواء كانت طبقًا رئيسيًا أو حلوى. اصنع فطائر الكبد أو البيتزا أو الموز المقلي بالكراميل في مقلاة وستفاجأ بمدى سهولة ولذيذ ذلك. فطائر الكبد في مقلاة مكونات:

لمحبي الإسكالوب والجزر الكوري نقدم لكم هذه الوصفة الشيقة. تبين أن الإسكالوب حار وحار ، يتم إعطاء النسب لعائلة كبيرة ، إذا كنت لا ترغب في طهي وجبة خفيفة مع الاحتياطي ، فقم بتقليل عدد المكونات إلى النصف على الأقل. انه ضروري - 1 كجم من الإسكالوب - 200 غرام من الفلفل الحلو ؛ - 200 غرام من البصل

فطائر الجبن مع الجبن هي معجنات لذيذة. ولكن يمكن استبدال الجبن القريش بحشوة التفاح الحلوة. اتضح أنه لا يقل عن العطرية والعصير واللذيذ. انه ضروري للاختبار: - 450 جرام من الدقيق ، - 7 غرامات من الخميرة الجافة ، - 250 مل من الحليب ، - 80 جرام من الزبدة ، - 3 ملاعق كبيرة

المعدة تنتمي إلى الفئة الثانية فضلات. يمكن استخدامها كطبق منفصل أو استخدامها كقشرة طبيعية للقوام - فهي تحتوي على الكثير من الكولاجين والإيلاستين. تستخدم بطون الحيوانات والطيور في الغذاء. تعتبر سرة الدجاج مصدرًا كاملاً للبروتين ولا تحتوي على دهون على الإطلاق

Kufta-bozbash هو طبق أصلي من المطبخ القوقازي ، منتشر في أرمينيا وأذربيجان. Kufta-bozbash هو حساء حامض قليلاً مصنوع من لحم الضأن والبازلاء. يحتوي هذا الطبق الأصلي على مزيج غير عادي من المكونات ، مما يمنح الحساء طعمًا ورائحة خاصة. يجب أن يشتمل حساء Kufta-bozbash بالضرورة على لحم الضأن والحمص والكستناء ، والتي يمكن استبدالها بالبطاطس العادية

جاتا هي حلوى أرمينية يتم تحضيرها لقضاء العطلات والاحتفالات. هناك عدة خيارات لعمل الجاتا ، يمكن تحضيرها على شكل تورتيلا دائرية ، أو على شكل قطع أنيقة. الطبخ في أجزاء هو أفضل شيء معروف. خذ الوقت الكافي لتحضير علاج خفيف ولذيذ مع حشوة دقيقة وعجين ذوبان في فمك

تم تشكيل المطبخ الأذربيجاني تحت تأثير التقاليد والدين والموقع الجغرافي للدولة. يتميز بعدد كبير من أطباق لحم الضأن والخضروات الطازجة والأعشاب والفواكه ، بالإضافة إلى الأطعمة الحارة والعطرية جدًا التي يتم الحصول عليها من استخدام العديد من التوابل

الفيتامينات هي مواد ضرورية لجسم الإنسان لجميع العمليات التي تحدث فيه. يلعبون دورًا كبيرًا في الحفاظ على المناعة ، مما يجعل الجسم مقاومًا للأمراض قدر الإمكان. كل فيتامين له وظيفة محددة ، لذلك يجب أن تكون جميعها موجودة في النظام الغذائي. فيتامين أ هذا الفيتامين ضروري للنمو ، فهو يدعم جهاز المناعة وهو مسؤول عن الحالة الجيدة للأنسجة العصبية والعظام والأغشية المخاطية

"لا تأكل الكثير من الحلويات - سوف تتساقط أسنانك!" - قصص الرعب هذه رواها لنا آباؤنا ، ونحن الآن نرويها لأطفالنا. أريد أن أشارك وصفة لذيذة ، والأهم من ذلك - وصفة مفيدة للحلويات ، والتي لن تسقط منها الأسنان فحسب ، بل تقوى أيضًا -) تناول الطعام لصحتك

يعتبر تناول كميات صغيرة من الطعام بين الوجبات وجبة خفيفة. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام رقائق البطاطس والسندويشات والمكسرات وملفات تعريف الارتباط وما إلى ذلك لهذا الغرض. تعليمات الخطوة 1 بالنسبة للبعض ، تعتبر الوجبة الخفيفة وسيلة لإشباع الجوع أثناء يوم العمل

وصفة صنع كعك الجبن بسيطة للغاية. لن يستغرق الكثير من وقت الطهي. وستسعدك النتيجة بطعم لطيف. انه ضروري - الجبن 400 جم ؛ - زبدة أو سمن 250 جم ؛ - دقيق 400 جم ؛ - سكر حبيبي 150 جم ؛ - فانيلين 1/6 ملعقة صغيرة ؛ - مسحوق الخبز:

خيار ممتاز للحلوى في يوم حار: حنان ورطوبة بسكويت الخثارة وكريمة الزبدة والفواكه المفضلة لديك … من المستحيل ببساطة أن تقاوم! انه ضروري بسكويت الرائب: - 200 مل من الكريمة الثقيلة (من 30٪) ؛ - 600 غرام من الجبن المطبوخ ؛ - 160 جم من السكر - كيس من سكر الفانيليا ؛ - 3/4 ملعقة صغيرة قشر الليمون؛ - 1 ملعقة كبيرة

بالنسبة للكثيرين ، الآيس كريم هو علاج مفضل. هذه حلوى لذيذة ومنعشة وغير عادية بشكل عام. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يحافظون على قوامهم ، هناك وصفة آيس كريم رائعة لا تحتوي عمليًا على دهون. المكون الرئيسي هو الموز. من السهل جدًا تحضير مثل هذا الآيس كريم ، لكنه لن يكون أقل طعمًا من المعتاد

للوهلة الأولى ، يبدو أن العنب البري والعنب البري متشابهان. سوف يتعرف البستاني المتمرس على الفور على الفرق حتى في الشتلات ، وليس فقط التوت. لكن الوافدين الجدد يرتكبون أخطاء في بعض الأحيان ، وفي السوق قد لا يتم بيعهم على الإطلاق بما كانوا يبحثون عنه

مع بداية الصيف لإعداد الأطباق المختلفة ، نحاول استخدام أكبر قدر ممكن من الخضر ، على سبيل المثال ، الشبت والبقدونس والبصل. إذا مللت من السلطات التقليدية وحساء الصيف ، فأقترح عمل فطيرة لذيذة ومليئة بالبصل الأخضر والبيض. جهاز طهي متعدد الوظائف هو مساعد لا غنى عنه لأي ربة منزل

منذ العصور القديمة ، كان الفخار شائعًا جدًا. حاليًا ، توجد أطباق في الأواني في مطابخ جميع شعوب العالم. هذه الأطباق سهلة التحضير ، وتحتفظ بشكل أفضل بجميع العناصر الغذائية ولديها بعض الذوق الخاص المتأصل فقط. عادة ما يتم تقديمها في نفس الطبق الذي تم طهيها فيه وتبدو فاتحة للشهية على طاولة احتفالية وكل يوم

الخرشوف الغريب هو أقرب أقرباء الشوك العادي. تؤكل "البراعم" غير المفتوحة لهذا النبات. يوجد حوالي خمسين نوعًا من الخرشوف حول العالم ، وأكثرها شهرة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط. كيفية اختيار الأرضي شوكي يبدأ موسم الخرشوف في مارس وينتهي في مايو

الخرشوف هو عشب معمر من عائلة Asteraceae موطنه البحر الأبيض المتوسط وكذلك جزر الكناري. كمحصول نباتي ، يزرع الخرشوف في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا. يقوم الطهاة الفرنسيون بإعداد الخرشوف بطريقة بسيطة - قم بغليها في الماء. انه ضروري - الخرشوف - ملح؛ - عصير ليمون؛ - زيت الزيتون؛ - خل النبيذ

في الطبيعة ، هناك حوالي 140 نوعًا من الخرشوف ، وهو نبات معمر من عائلة Asteraceae. في الطهي ، لا يتم استخدام أكثر من 40 نوعًا. هذه الخضار الغريبة بالنسبة لروسيا مفيدة للغاية. بعد أن أعددتها بشكل صحيح ، يمكنك أن تمنح نفسك بعض المتعة ولمن حولك

الخرشوف هي زهور تنتمي إلى عائلة الأرقطيون. يستخدم برعم بأوراق صلبة وكثيفة تشبه بصريًا مخروط الصنوبر في الطعام. جاء الخرشوف إلى روسيا بتوجيه من بيتر الأول ، ولكن كنبات للزينة ، بدأوا في طهي الأطباق منهم في وقت لاحق. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص:

لطالما كان هذا الطبق الإيطالي التقليدي محبوبًا في العديد من دول العالم. تنوع الحشوات يعطي العنان لخيالنا ويسعدنا طهيه في المنزل. انه ضروري للاختبار: - 1 كوب دقيق واكثر بقليل لرش المنضدة - 1 بيضة - 150 مل حليب - 1/4 ملعقة صغيرة

يمكن استخدام بذور الكتان في صنع المخبوزات والسلطة والعصيدة وما إلى ذلك. هذا المنتج يصنع هلامًا لذيذًا وصحيًا للغاية ، ولا غنى عن مغلي بذور الكتان لأمراض الجهاز الهضمي. تعليمات الخطوة 1 تمت زراعة بذور الكتان واستخدامها كغذاء منذ حوالي 5000 عام

لتحضير الفطائر المقلية ، من الملائم استخدام ليس فقط مقلاة ، ولكن أيضًا استخدام قدر كبير. لتخليص الطبق النهائي من الدهون الزائدة ، يجب وضعه على الفور على مناشف ورقية أو مناديل. فطائر مقلية مع بطاطس ولحم مقدد مكونات:

حسنًا ، من يستطيع مقاومة الفطائر المعطرة واللذيذة مع حشوة التوت؟ ربما ، لا توجد جدة واحدة لن تنغمس في أحفادها بمثل هذه المعجنات. حان الوقت لتعلم كيفية طهيها - خاصة أنها بسيطة للغاية. انه ضروري لملء: 400 جرام من توت العليق (يمكنك تناول أي توت آخر) ، 4 ملاعق كبيرة

قطع الدجاج لذيذة ومغذية. اتضح أنه يمكنك طهيها في المنزل إذا كنت تعرف وصفة بسيطة. باتباع التوصيات الواردة في الصورة ، لا يمكنك طهي شذرات ليس أسوأ من مطاعم الوجبات السريعة. انه ضروري - فيليه دجاج (0.5 - 1 كجم) ؛ - بيضة 2 قطعة ؛ - دقيق أو فتات الخبز 0

براوني هي حلوى أمريكية تقليدية تخلط بين كعكة الشوكولاتة والبسكويت. تتناسب هذه التحفة الفنية مع القهوة أو الحليب. من المعتاد في بريطانيا العظمى تناول البراونيز مع الآيس كريم. انه ضروري شوكولاتة مريرة - 200 جم ؛ زبدة - 150 جم ؛ مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة كبيرة ؛ سكر - 200 جم ؛ بيضة - 4 قطع ؛ دقيق - 100 جم ؛ المكسرات - 1/2 كوب ؛ الفانيلين

يمكن تقديم الفطر المطبوخ مع بيض السمان كوجبة خفيفة أو على الإفطار. اتضح أن هذا الطبق مرضي للغاية ، وله مظهر مشرق وجميل للغاية وطعم لطيف. انه ضروري - 4 فطر كبير - 4 بيض السمان. - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من القشدة الحامضة - 50 غرام من الجبن ؛ - ملح وأعشاب حسب الرغبة

في تحضير الفطائر ، يمكنك إطلاق العنان لمخيلتك ، لأنه يمكن خبزها بأي شكل تقريبًا. أقترح عليك عمل فطيرة شمس بالسبانخ. إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه جميل جدًا أيضًا. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 500 جم ؛ - زيت زيتون - 90 مل ؛ - نبيذ أبيض جاف - 200 مل ؛ - ملح - 2 ملاعق صغيرة

على الرغم من شعبية البطاطس كعنصر في الدورتين الأولى والثانية ، إلا أن هناك العديد من وصفات الحساء التي لا تستخدم البطاطس. على سبيل المثال ، hodgepodge أو حساء kharcho أو حساء الجبن. شوربة جبن بدون بطاطس لتحضير هذا الحساء الرقيق ، خذ:

اللحوم والخضروات مزيج رائع. تحتفظ اللحوم المخبوزة في الفرن مع الخضار بمواد مغذية أكثر بكثير وسعرات حرارية أقل من اللحوم المقلية. دعونا نطبخ لحم الخنزير المخبوز في الفرن مع الخضار. انه ضروري يمكنك خبز أي نوع من اللحوم ، على سبيل المثال ، لحم البقر ولحم الضأن ولحم الخنزير والدواجن

هريس الحساء مع الفطر له طعم معتدل ولطيف وسيكون لذوق الجميع. ينوع بشكل مثالي قائمة الطعام اليومية. انه ضروري - بطاطس 5 قطع. - فطر 10 قطع. - جزر 2 حبة. - جذر البقدونس 1 حبة. - جذر الكرفس 1 قطعة. - بصل 2 حبة. - 3 فصوص ثوم - عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة

فطيرة الخثارة هي طعام شهي ممتاز سيستمتع به الأطفال والكبار بالتأكيد. وتجدر الإشارة إلى أن الطيبة ليست فقط لذيذة ، ولكنها مفيدة جدًا للجسم أيضًا. انه ضروري - 3 بيضات؛ - 500 مل. حليب؛ - 2 ملعقة كبيرة. السكر الذي يصنع عند صنع الفطائر أو الحشو ؛ - ½

هذا الطبق الغذائي مناسب تمامًا لأولئك الذين يتبعون الشكل. بالإضافة إلى أن الباذنجان مفيد جدًا للقلب والكلى. لذلك ، يمكن أن يسمى هذا الطعام طبيًا. مكونات: - باذنجان - 600 جم ؛ - فلفل حلو - 5 قطع ؛ - مرق الخضار - 0.5 لتر ؛ - زيت زيتون - 50 مل ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - سكر - 1

أصبح حساء الكريمة اللذيذ أكثر شيوعًا في الطهي. يتشابه هذا الحساء مع الهريس من حيث الاتساق ، لكنهما مختلفان تمامًا من الأطباق المستقلة. إذا كانت القاعدة في حساء الكريمة هي اللحم أو مرق الخضار ، فعندئذٍ بالنسبة لشوربة الكريمة ، فالقاعدة هي الحليب أو الكريمة

حساء الجزر مع الزنجبيل هو طبق أول دقيق ولذيذ. يشير إلى المطبخ النباتي ، لذلك إذا كنت تراقب شخصيتك بعناية - فلا تخف من علاج نفسك بطبق من هذا الحساء القلبية ، ولكن خفيف. انه ضروري - 270 غرام من البصل. - 250 مل من عصير البرتقال

في الربيع ، تفسح حساء المرق الطريق إلى الحساء الخفيف والسريع ، ولكن ليس أقل من ذلك. لا تخلط بين عصير البرتقال في هذه الوصفة مثل حليب جوز الهند في الحساء التايلاندي. انه ضروري - 150 غرام من الجزر ؛ - 200 غرام من البطاطس - بصلة واحدة - 1 ملعقة كبيرة

شوربة الجزر واليقطين لذيذة ومغذية وصحية. يفرح بشكل ملحوظ في الخريف الغائم ويعوض نقص الفيتامينات في الربيع. يحتوي على الخضار فقط ، يمتصه الجسم بسهولة ، لذا فهو مناسب لمن يتبعون نظام غذائي والنباتيين. انه ضروري - 200 جرام جزر - 300 غ من اليقطين - 3 حبات متوسطة الحجم - 1 بصلة - 200 مل مرق نباتي - 250 مل كريمة - 50 جرام زبدة - الملح والفلفل حسب الذوق تعليمات الخطوة 1 يقشر اليقطين ويقطع إلى مكعبات كبيرة

لمحبي أطباق البف باسترى ، هناك وصفة رائعة للفطيرة غير المحلاة بالجبن القريش والطماطم والأعشاب. يمكن تقديم هذه الفطيرة كطبق منفصل أو كحلوى. انه ضروري - 500 غرام من عجين الفطير ؛ - 450 غرام من الجبن قليل الدسم ؛ - 200 مل كريما حامضة - 2 قطعة

كعكة الخثارة الرقيقة ذات الحموضة الطفيفة ، والتي يتم تقديمها بواسطة الخوخ الطازج ، ستصبح حلوى لذيذة لعائلتك أو تزين حفلة شاي احتفالية. أهم ما يميز الطبق هو الجوز مع العسل المخبأ في البرقوق. انه ضروري عجين: 2 كوب من الدقيق؛ 1 ، 5 ملاعق صغيرة الخميرة الجافة؛ 150 مل من الحليب 2 بيض 100 غرام زبدة أو سمن ؛ 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي؛ كوب سكر ¼

يبرز الملمس الحريري لحساء اليقطين الرقيق واللذيذ والنابض بالحياة بشكل مثالي من خلال الخبز المحمص المقرمش. غالبًا ما يتم رشها بالتوابل المختلفة قبل الخبز لإعطاء الطبق الفروق الدقيقة في النكهة. شوربة كريمة اليقطين مع خبز محمص بالقرفة تمتزج القرفة العطرية الحلوة قليلاً بشكل متناغم مع حلاوة حساء اليقطين الخفيفة بنفس القدر

نادرًا ما تسمح لك وتيرة الحياة المحمومة بتدليل أسرتك بشوربات لذيذة ومغذية وصحية. لكن الحساء يعيد توازن السوائل في الجسم ، ويمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية ، ويتم امتصاصه بسهولة وسرعة. اصنع لأحبائك حساء البطاطس بالجبن والخبز المحمص. إنه سهل التحضير ، ومغذي ، واقتصادي ، والأهم من ذلك أنه سيستغرق أقل من وقتك

من الصعب تخيل الخريف بدون حساء الفطر المعطر. البطاطس المهروسة بالحساء من هدايا الغابة مع الخبز المحمص لديها كل فرصة لتصبح ، ربما ، أفضل نهاية ليوم خريف صعب وبارد. يتم تقديم هذا الطبق في أفضل المطاعم في العالم ، لكنه بلا شك أفضل مذاقه في المنزل ، عندما تستمتع بمذاقه ورائحته في دائرة عائلية قريبة أو غير قريبة

فطيرة البصل الألمانية التي تحمل الاسم الرنان Zwiebelkuchen هي طبق فلاح تقليدي. يحظى بشعبية خاصة في الخريف عندما يكون الحصاد قيد التقدم. غالبًا ما يتم تقديم Zwibelkuchen في ألمانيا مع كأس من العنب الحامض أو نبيذ شاب جريء. يوجد في ألمانيا العديد من الأصناف الإقليمية لفطائر البصل ، zwiebelkuchens

ليس سراً أن العديد من الأطفال لا يحبون الأرز العادي ، لكنهم سعداء بطاجن الأرز الحلو. في الواقع ، في هذا الشكل ، تبدو عصيدة الأرز شهية أكثر. يمكن تحضيره للإفطار في أي وقت من السنة: في الصيف مع التوت والفواكه الطازجة ، وفي الشتاء مع نكهة البرتقال والقرفة

يعد khachapuri على الطراز Adjarian خيارًا مثاليًا لطبق الغداء ، حيث يمكنك تقديم مرق اللحم مع الأعشاب والخضروات. الخبز سهل ، يمكنك عمل حشوات مختلفة ، لكن الوصفة الأصلية لا تزال تشمل جبن الفيتا والبيض المسلوق. لتحضير Adjarian khachapuri ، خذ 0

حسنًا ، من لا يحب الفطائر ، خاصة الحلوة منها؟ أعتقد أن هناك القليل منهم. أقترح عليك خبز فطيرة شيري التوت. بالتأكيد سوف يعجبك وسوف تطبخه مرارًا وتكرارًا. انه ضروري - دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة

أصبح المساعدون المنزليون أكثر شيوعًا بين ربات البيوت المعاصرات: لم يعد فرن الميكروويف ، وماكينة الخبز ، وطباخًا متعدد الاستخدامات أمرًا نادرًا في المطبخ. توفر الأجهزة المنزلية الوقت وتجعل الطهي سهلاً وممتعًا. لذلك ، فإن كعكة الجبن المخبوزة في طباخ بطيء تصبح طرية وجيدة التهوية

الخطوة 1 تذوب 70 جرام زبدة ، تبرد وتخلط مع الفانيليا والكوكيز. ضع الكتلة في قالب وشكل قاربًا. تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق. الخطوة 2 اخفقي الجبن بالخلاط. يضاف الدقيق والسكر والفانيلين والبيض على التوالي. اضرب حتى يصبح ناعمًا بدون كتل

يمكن استخدام زيت الثوم لتتبيل أي طبق. أقدم لكم أبسط وصفة لتحضيرها. يمكن استخدام هذا الزيت ليس فقط لتتبيل الأطباق ، ولكن أيضًا لأكله عن طريق دهنه على الخبز. انه ضروري - ثوم - رأس واحد ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح - 2 ملاعق صغيرة

تشيز كيك هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في مطبخ أمريكا الشمالية وأوروبا. إنها كعكة مع كعكة الغريبة أو قاعدة البسكويت ، مغطاة بحشوة جبنة حلوة. يمكنك أيضًا صنع كعكة الجبن بإضافة الجبن - لن يصبح الأمر أسوأ. انه ضروري للأساسيات:

لم تجرب هذه النسخة من كعكة الجبن إلا نادرًا. لا تقوم هذه الوصفة فقط بصنع قطع صغيرة من الجبن سهلة الأكل ، ولكن أيضًا القاعدة مصنوعة من الشوكولاتة الداكنة ، وتضاف رقائق الشوكولاتة إلى الحشوة. انه ضروري للأساسيات: - 90 غرامًا من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 2 بيض - كوب من السكر - 2/3 كوب دقيق - نصف كوب من الزبدة - القليل من مستخلص الفانيليا

أصبح فطيرة الجبن ، المعروفة أيضًا باسم فطيرة الجبن ، مشهورة معنا مؤخرًا نسبيًا. الشيء الرئيسي في هذه الحلوى اللذيذة هو المزيج الناجح لقاعدة من العجين والجبن. جرب نوعًا مبسطًا من كعكة الجبن الكلاسيكية ، تكملها الفراولة الناضجة واللذيذة. انه ضروري للاختبار:

فطيرة الجبن مع كريمة الخثارة والفراولة هي علاج لذيذ وجميل للشاي. لتحضيره ، ستحتاج إلى بذل بعض الجهد وقضاء أكثر من ساعة من الوقت ، لكن النتيجة ستسعدك أنت وأحبائك. انه ضروري - 200 غرام من المارجرين - 2 ملعقة كبيرة. الصحراء. - 6 بيضات - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز للعجين - 2 ملعقة كبيرة

هذا طبق أصلي ممتع للغاية يمنحك دفعة من الطاقة طوال اليوم! انه ضروري - 100 غرام من اللوز المقشر ؛ - 225 غرام من السكر - 50 غرام من الشوكولاتة الداكنة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ؛ - 50 غرام زيت - 125 مل كريم ؛ - 50 مل قهوة قوية

كعكة الجبن الناجحة للغاية: ناعمة جدًا ، يتماشى مذاق الكريمة جيدًا مع نكهة اللوز الشديدة للقشرة ونكهة القهوة. يضيف الخوخ عصارة ونعومة ونضارة. علاج مثالي لفنجان من القهوة أو الشاي. انه ضروري - 1300 غرام من الخوخ الناضج ؛ - 500 غرام من الجبن الخالي من الدسم ؛ - 200 غرام أماريتيني (بسكويت اللوز الإيطالي) ؛ - 200 غرام جبن كريمي - 150 غرام كريمة حامضة وشوكولاتة بيضاء ؛ - 100 غرام من السكر البودرة ؛ - 80 غرام من الزبدة - 20 غرام من الجيلاتين ؛ - عبوة و

لحم الخنزير المسلوق غير العادي ، في وئام مع أي طبق جانبي. يُنقع لحم العجل في عصير الليمون ثم يُخبز في الصقيل. يمكن أيضًا تغليف اللحوم المحضرة بهذه الطريقة بورق الألومنيوم وتخزينها في المجمد. انه ضروري - 2 ليمون - 1 كغم من لحم العجل - 1 جزرة - 8 أعواد قرنفل

كباب طري وعصير وطري ، حسنًا ، ما يمكن أن يكون ألذ من هذا الطبق الرائع ، وخاصة في الأيام الحارة ذات الطبيعة الخلابة. لكن قبل طهيه ، عليك أن تختار لحومًا عالية الجودة وجيدة. في أي حال من الأحوال لا تشتري الكباب المتبل بالفعل في السوق أو في المتجر ، فمن الأفضل اختيار اللحوم الممتازة في السوق وطهي كباب رائع مع الأصدقاء في الطبيعة

إذا كنت تحب سمك الرنجة وترغب في صنع سلطة منه ، فلا داعي لأن تقتصر على "معطف الفرو" الشهير. يمكنك تحضير طبق رائع أسهل بكثير في التحضير من العديد من السلطات ، وليس بأي حال من الأحوال أدنى من مذاقها. انه ضروري - الرنجة - 1 قطعة ؛ - بطاطس كبيرة - 2 قطعة ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - بصل - 1 قطعة ؛ - بيض الدجاج - 2 قطعة ؛ - بصل أخضر - 0

سوف ترضي لفائف الدجاج في خبز البندق غير المعتاد الذواقة ومحبي مجموعات النكهات غير العادية. انه ضروري يخدم 4: - 4 صدور دجاج (125-150 جم لكل منهما) ؛ - 4 شرائح من الأناناس. - 3 فصوص من الثوم - 200 غرام من المايونيز - 0

مقلاة الهواء هي جهاز مطبخ مفيد للغاية حيث يمكنك طهي اللحوم أو الدواجن أو الفطائر أو الكعك. جرب خيارًا آخر - ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع. اللبن الرائب ، البسكويت ، كعكة الغريبة - هناك العديد من الوصفات ، وجميع المنتجات لذيذة جدًا. انه ضروري بسكويت خثارة ناعم:

الأطباق المطبوخة في مقلاة الهواء لذيذة وصحية بشكل لا يصدق. أيضًا ، هناك ميزة كبيرة تتمثل في أن الوقت الذي يقضيه في طهي الطعام في مقلاة الهواء ينخفض بشكل كبير بسبب مبدأ الطهي. أطباق الدجاج هي طبق شائع إلى حد ما على كل طاولة احتفالية. لمفاجأة أحبائك وأحبائك وإسعادهم ، حاول طهي أطباق الدجاج الغريبة في أقل وقت ممكن

يمكنك تنويع قائمتك اليومية باستخدام الطواجن. الأساس واحد ، وهناك الكثير من الحشوات التي يمكنك طهي شيء جديد كل يوم. من الوصفات الشعبية طبق خزفي مع البطاطس والفطر والجبن. يمكنك صنع عجين خزفي خاص بك ، لكن يمكنك استخدام عجين الفطير الجاهز لتسريع العملية

ستكون هذه القائمة إضافة غير عادية وأصلية إلى طاولة الأعياد. مزيج من اللحم البقري والكرز واللوز والتوابل سوف يدهش ذوق أي ذواقة. مكونات لفات: 700 غرام لحم بقري تندرلوين 200 غرام كرز 100 غرام لوز 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي 1 ملعقة صغيرة قرفة؛ 3 براعم من القرنفل المجفف

أقترح أن تصنع كعكات السمك بالجبن القريش والقرنبيط. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه صحي جدًا أيضًا ، لأنه يحتوي على منتجات وتوابل طبيعية فقط. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج هذه الشرائح إلى القلي ، فهي تُخبز. إذا حاولت ، فلن تندم. انه ضروري - فيليه سمك - 250 جم ؛ - الجبن - 100 جم ؛ - قرنبيط - 100 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - بصل - 1 قطعة ؛ - دقيق الشوفان - 4 ملاعق كبيرة ؛ - السمسم - توابل - 0

قد لا يتكون العشاء اللذيذ والشهي من أطباق جانبية أو شرحات أو لحوم أو دجاج فقط. لتنويع طاولتك ، تحتاج فقط إلى قلي بعض الفطائر وحشوها. على سبيل المثال ، يعتبر الفطر ولحم الخنزير حشوات جيدة. دائمًا ما يكون مزيج هذه المنتجات لذيذًا جدًا. انه ضروري - دقيق 5 ملاعق كبيرة - بيضة 5 قطع - زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة - زبدة - ملح للتذوق - فطر 300 جرام - لحم خنزير 100 جم - جبنة صلبة 50 جم - صلصة البشاميل 300 جرام - فلفل أسود مطحون تعليمات الخطوة 1

السمك منتج ضروري جدا لصحة الإنسان. يساعد الاستهلاك المنتظم للأسماك على تحسين أداء الجهاز العصبي وتقوية الذاكرة والحفاظ على حدة البصر والتمثيل الغذائي الصحيح. من المهم بشكل خاص إعطاء الأسماك للأطفال ، لأن الجسم في حالة نمو يحتاج بشدة إلى الفيتامينات وأحماض أوميجا 3 الأمينية

اللحم اللذيذ الذي يغري برائحته الرائعة. يمكن استبدال الدجاج بالدجاج أو الديك الرومي. بدلًا من الزعتر ، يمكنك استخدام أي أعشاب مجففة تحبها. يعمل الأرز أو البطاطس كطبق جانبي جيدًا. المكونات المذكورة سوف تجعل 6 حصص. انه ضروري • 1 كغم من الدجاج

يتم استخدام الكسرولة الحلوة كحلوى أو كوجبة خفيفة بعد الظهر ، ولكن هناك أيضًا معجبين بالروائع ذات السعرات الحرارية العالية. يتم زيادة محتوى السعرات الحرارية في الوصفة المقدمة عن طريق الفاصوليا التي يتم دمجها مع الدجاج المسلوق والبطاطا المهروسة

المعكرونة طبق إيطالي شهير. لتحضير المعكرونة ، من الأفضل استخدام معكرونة القمح الصلب. المعكرونة المصنوعة من المعكرونة اليابانية - أودون (مصنوعة من دقيق القمح) أو سوبي (مصنوعة من دقيق الحنطة السوداء) - تبين أنها لذيذة جدًا. الحشو هو أحد المكونات الرئيسية للمعكرونة

غاناش كريم عطري للغاية مصنوع من الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة والزبدة والقشدة. يمكن استخدامه كملء أو لتزيين الحلويات والكعك وأنواع الحلويات الأخرى. انه ضروري للاختبار: - 140 غرام دقيق - 40 غرام من رقائق جوز الهند. - الملح والصودا على طرف السكين ؛ - 55-60 جم من قصب السكر ؛ - 90 جرام زبدة مذابة

Stifado هو شواء يوناني. هذا الطبق عبارة عن يخنة لحم بالبصل. يقدم كطبق جانبي مع أرز. انه ضروري - 200 مل من النبيذ الأحمر الجاف ، - 10 بازلاء من البهارات ، - ½ ملعقة صغيرة قرنفل ، - 3 أوراق غار ، - 50 مل من خل النبيذ ، - 3 فصوص ثوم ، - 1 ملعقة صغيرة توابل، - 1 كجم من لحم البقر ، - 3 رؤوس بصل ، - 1 عود قرفة ، - حبتان من الطماطم الحمراء ، - 1 ملعقة كبيرة

لحم الضأن الحار مع المشمش المجفف طبق شرقي. مزيج النكهات والروائح غير عادي وفي نفس الوقت ممتع للغاية. حتى أولئك الذين لا يحبون الحمل سوف يحبون العلاج. انه ضروري - لب لحم الضأن - 800 جم ؛ - مشمش مجفف - 150 جم ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - ثوم - رأس واحد ؛ - كرفس - 2 قطعة ؛ - مربى المشمش - 100 جم ؛ - نبيذ أبيض جاف - 150 مل ؛ - ليمون - 0

فكرة أخرى رائعة عن لحم الخنزير المشوي أو أضلاع لحم العجل: الصلصة الشرقية الحلوة والحامضة مثالية مع اللحم الطري! انه ضروري 6 حصص: - 1 ، 5 م. سكر بني؛ - 1 ، 5 ملاعق كبيرة. خل أبيض؛ - 0.4 ملعقة صغيرة قرنفل أرضية؛ - 0.8 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة؛ - 3 ملاعق كبيرة

كرات اللحم هي طبق أتى في الأصل من المطبخ اليهودي القومي ، لكنها الآن وصفة شهيرة للمائدة الروسية التقليدية. انه ضروري - لحم مفروم (430 جم) ؛ - فطر ، فطر ، أبيض أو شانتيريل (260 جم) ؛ - الجبن (45 جم) ؛ - بصل (1 قطعة) ؛ - الثوم (2-3 فصوص) ؛ - ريس (65 جم) ؛ - طماطم في عصيرها الخاص (340 جم) ؛ - دقيق (2-4 ملاعق كبيرة) ؛ قشدة حامضة (140 جم) ؛ -ملح؛ - الشبت الطازج؛ - سكر (7 جم)

يمكن عمل لفائف دجاج منزلية الصنع في نصف ساعة. احصل على وجبة فطور أو غداء دسمة. انه ضروري لخمس حصص: - خمسة أرمني لافاش ؛ - كاتشب - 200 مل ؛ - خردل - 150 مل ؛ - مايونيز - 150 مل ؛ - جبنة صلبة رث - 10 ملاعق صغيرة ؛ - ثلاثة خيار مخلل

هل تحب الحلويات الرائعة من المطبخ الأوروبي ، ولكن نادراً ما تذهب إلى مطعم باهظ الثمن؟ يمكن تحضير أرق الأطعمة التي تحمل اسم blancmange بسهولة في المنزل ، علاوة على ذلك ، من منتجات بسيطة وبأسعار معقولة جدًا. بلانكمانج الرقيق مع الجبن والفراولة مكونات:

ينتمي Mint blancmange مع حلوى الكرز إلى المطبخ الفرنسي. الحلوى لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية. انه ضروري - حليب - 250 مللتر ؛ - أوراق النعناع - 15 جرام ؛ - الجيلاتين - 10 جرام ؛ - سكر - 2 ملاعق صغيرة. - عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة

حلوى اللبن الرائب مع اليوسفي هي طعام شهي لذيذ للغاية سيستمتع به بالتأكيد كل فرد من أفراد الأسرة. نعم ، في المظهر لا يمكنك قول ذلك ، لكن هل يجب أن تحكم به؟ يمكن تزيين الحلوى بقطع من الفاكهة أو الشوكولاتة على سبيل المثال. انه ضروري - الجبن - 500 جم ؛ - كريم - 400 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - اليوسفي المعلب - جرة صغيرة واحدة ؛ - الجيلاتين - 18 جم

حلوى حلوة رائعة على شكل لفائف شهية بالمكسرات. عجينة الخثارة لا تجعل هذه اللفة لذيذة فحسب ، بل إنها مفيدة أيضًا لصحتك. انه ضروري - 150 غرام من الزبادي قليل الدسم ؛ - 100 غرام من الزبدة - 50 غرام كريمة حامضة ؛ - 250 غرام من الجبن القريش الدهني المتفتت ؛ - 450 غرام دقيق ممتاز ؛ - 100 غرام من السكر - حاسب شخصي 1

يعتبر Sweet Morning Rice Caramel Pudding خيارًا رائعًا لتناول وجبة إفطار عائلية. كما فهمت بالفعل ، يتم تحضير بودنغ الأرز ، وتستخدم العديد من التوابل في التحضير. يصنع الكراميل بسرعة من السكر والماء. انه ضروري لتحضير الحلوى: - 1 لتر من الحليب - 125 جم من أرز الحبوب المستديرة ؛ - 80 غرام من السكر - 50 غ من الزبيب الخالي من البذور

هناك العديد من الوصفات لصنع كعكة العسل. أقدم لك واحدة كلاسيكية يمكنك شراؤها من أي محل حلويات من قبل! انه ضروري للاختبار: - 260 جم دقيق ؛ - 2 بيض - 2 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ - عصير ليمون؛ - 2 ملعقة كبيرة. عسل؛ - 200 غرام من السكر - 100 جرام سمن

في الشتاء البارد الطويل ، تساعد الخلطات اللذيذة والغنية بالفيتامينات والألياف النباتية والمخللات والمخللات على تنويع قائمة الطعام اليومية. سوف تساعد الوصفات من صدر الجدة في تحضير الاغلاق اللذيذ لفصل الشتاء. باذنجان حار مع كرفس وبصل مكونات:

تختلف الزلابية المطهوة على البخار عن الزلابية العادية في أنها تتميز بمذاق أكثر رقة وملمسًا ناعمًا. كقاعدة عامة ، يتم صنع عجينة الزلابية على البخار على أساس الصودا والكفير أو اللبن الرائب. انه ضروري للحصول على وصفة "

الزلابية بالسمك المفروم هي طبق لذيذ ومنخفض السعرات الحرارية ونظام غذائي. يشير إلى ساخن. يتم تقديمها لتناول طعام الغداء. انه ضروري - 0.5 كجم من سمك القد ؛ - 1 بيضة؛ - 3-4 ملاعق كبيرة. طحين؛ - 1 كغم من البصل. - ملح الفلفل؛ - 50 جرام زبدة

بإضافة العديد من المنتجات والتوابل إلى السباغيتي ، يمكنك الحصول على المزيد والمزيد من الأطباق الجديدة. ليس من أجل لا شيء أن الإيطاليين يحبون السباغيتي كثيرًا ويحضّرون مئات أنواع المعكرونة. انه ضروري 200 جرام إسباجيتي ، 50 جرام جبن بارميزان ، 50 جرام جوز مقشر ، 2 ملعقة كبيرة كريمة ، 1 فص ثوم ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، ملح وفلفل - حسب الرغبة

لا تُصنع ملفات تعريف الارتباط هذه بالكامل من عجينة الغريبة العادية. هنا أنت بحاجة إلى عجينة السابلي المحضرة من صفار البيض المسلوق ودقيق اللوز. يتميز هذا البسكويت الفاخر بطراوته وهشاشته وهشاشته. انه ضروري لاختبار Sablé: - 200 غرام دقيق - 190 جم زبدة ؛ - 45 غرام من السكر البودرة ؛ - 40 جم دقيق اللوز ؛ - 3 بيضات؛ - 5 غرام من مسحوق الخبز ؛ - 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون

تعد ملفات تعريف الارتباط الغريبة خيارًا رائعًا عندما تريد شيئًا للشاي ، ولكن لا توجد مجموعة متنوعة من المنتجات. في هذه الحالة ، ستوفر وصفة بسيطة جدًا لملفات تعريف الارتباط مع السمن أو الزبدة. مكونات معجنات بسيطة محلية الصنع لعمل ملف تعريف ارتباط بسيط ، ستحتاج إلى:

هل اشتريت الجبن الطازج ولكن لا أحد يريد أكله؟ يمكنك تحضير طبق بسيط إلى حد ما ، ولكنه لذيذ جدًا وشهي - اللبن الرائب ، والذي يمكن أن يتنوع بإضافة التوت أو القليل من نكهة الليمون إليه. رائحة الفانيليا المذهلة المنبعثة من المخبوزات ستجلب بلا شك جميع أفراد الأسرة إلى المائدة

يمكن أيضًا تحضير الخبز ، مثل أي معجنات أخرى ، بطريقة غير عادية ومبتكرة. أوجه انتباهكم إلى خبز منتفخ لذيذ جدًا وسهل التحضير. انه ضروري - ماء دافئ - 160 مل ؛ - خميرة جافة - 4 جم ؛ - دقيق القمح - 300 جم ؛ - زيت زيتون - 30 مل ؛ - سكر - 1 ملعقة صغيرة

من السهل جدًا تحضير الطبق المثالي لعدد كبير من الضيوف ، خاصة إذا كانوا ضيوفًا غير متوقعين. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري على الإطلاق أن يكون لديك الكثير من وقت الفراغ. يكمن تفرد المقبلات في حقيقة أنه باستخدام توابل مختلفة ، يمكنك في نفس الوقت تحضير العديد من المقبلات التي تختلف في الذوق

فطيرة التفاح والكمثرى تحظى بشعبية كبيرة - حلوى احتفالية نمساوية. ولكن إذا قمت بإضافة الخضار أو إضافة اللحوم بدلاً من حشو الفاكهة - ستحصل على بديل رائع للفطائر باللحم والملفوف. انه ضروري للاختبار: - مائتان وخمسون غراما من الدقيق ؛ - بيضة دجاج واحدة - ملعقة ونصف من الزبدة ؛ - ثلاث ملاعق كبيرة من الماء

البقلاوة هي حلوى شرقية تقليدية. وقع الكثيرون في حبها أثناء السفر. ولكن من أجل تذوق مثل هذا العلاج ، ليس من الضروري الذهاب إلى مكان ما مرة أخرى. يمكن خبز البقلاوة في المنزل ، حيث تستغرق 30 دقيقة فقط للتحضير و 45 دقيقة للخبز ، لأن خيار الطهي الأكثر شيوعًا وسريعًا وبسيطًا هو صنعها من عجين الفطير الجاهز

للخبز اللذيذ محلي الصنع ، ليس من الضروري عجن العجين ، يمكنك شراء الجاهزة. المتاجر لديها مجموعة جيدة ؛ عجين الفطير والخميرة يحظى بشعبية خاصة. من خلال تغيير الحشوات وطريقة الطهي ، يمكنك خبز مجموعة متنوعة من الفطائر واللفائف وأنواع أخرى من الكعك

Strudel هي عجينة رقيقة ولذيذة مع حشوات متنوعة. يمكنك ملء لفة بأي شيء ، كل هذا يتوقف على ذوقك ومزاجك. إذا كنت تحب الفراولة والزبيب الطازج ، فاستخدم هذا المزيج - ستحصل على حلوى لذيذة للشاي. انه ضروري لأربع حصص: - 300 غرام من الفراولة ؛ - 200 غرام من عجين الفطير ؛ - 100 غرام من الزبيب

Chakhokhbili هو طبق شهير من المأكولات الجورجية الوطنية ، وهو عبارة عن يخنة مصنوعة من الدجاج أو أي لحوم دواجن أخرى. يأتي اسم هذا الطبق من الكلمة الجورجية ، والتي تعني الدراج في الترجمة. ولكن نظرًا لأنه من الصعب الحصول على لحم هذا الطائر ، فقد بدأوا في طهي الشخوخبيلي بشكل أساسي من الدجاج

الجميع على دراية بلحوم البط ، فهو منتج مُرضٍ ولذيذ للغاية. هناك العديد من الخيارات لتحضير أطباق هذا اللحم. البط مع التفاح هو واحد منهم. عادة ما يتم تحضير هذا الطبق في أيام العطلات وهو لذيذ. يتم الطهي على عدة مراحل. انه ضروري - بطة 2 قطعة ؛ - جزر 1 قطعة ؛ - 2 لمبات - فلفل أسود 7 بازلاء ؛ - حفنة من البقدونس

ستعمل هذه الوجبة الخفيفة الشهية على تهدئة شهيتك في الهواء الطلق بنجاح! انه ضروري لحصتين: - 500 غرام من الفطر الكبير ؛ - 0، 5 قطع. بصل كبير؛ - 225 جم لحم مفروم - الملح والفلفل حسب الذوق. تعليمات الخطوة 1 اغسل الفطر واقطع أرجلهم بعناية

من قال إن الكباب مصنوع من اللحم فقط؟ أقترح عليك طهيها من الفطر - الفطر. انه ضروري - الفطر - 300 جم ؛ - فلفل حلو - 1 قطعة ؛ - الكراث (الجزء الأبيض فقط) - ساق واحدة ؛ - صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة. - توابل جارام ماسالا - 0

سلطة التبولة طبق عربي. يتم تحضيره من الحبوب والأعشاب والخضروات. بسبب الحبوب ، يصبح هذا الطبق مرضيًا ، ولا تسمح الخضار له بأن يفقد نضارته. بالإضافة إلى حقيقة أن سلطة التبولة لها طعم ورائحة لذيذة ، فهي أيضًا صحية جدًا. انه ضروري - 200 غرام من الكسكس أو البرغل ؛ - 3-5 طماطم ، يعتمد عددها على الحجم ؛ - 150 غرام من أوراق البقدونس بدون سيقان ؛ - 1 فلفل حلو - 1-2 خيار ؛ - 1 بصلة حمراء - حفنة من النعناع الطازج أو 2-3 ملاعق جافة ؛ - ملح فلفل؛ - زيت الزيت

إذا كنت ترغب في طهي شيء لذيذ على العشاء ، وفقط الأطعمة الأكثر شيوعًا في الثلاجة ، فقم بإعداد هذا الكسرولة الرائعة. وفقًا لتجربة العديد من ربات البيوت ، يختفي مثل هذا الطبق من الحنطة السوداء واللحوم المفرومة من المائدة في غضون دقائق. مع هذه الوصفة ، لن تضطر إلى إقناع عائلتك بتناول عصيدة الحنطة السوداء لفترة طويلة

فطائر رودي المقرمشة مع حشوة العصير هي واحدة من الوجبات الخفيفة الأكثر شعبية والمحبوبة. إنها مصنوعة من مجموعة متنوعة من الحشوات: بالجبن والبطاطس والخضروات والفطر ، ولكن لا يزال حشو اللحوم هو الأفضل والأكثر كلاسيكية. جرب هذا الطبق الرائع في المنزل

يعتبر الجمبري من أكثر الأطباق الصحية. إنه كنز دفين من البروتين والمعادن. فاجئ أحباءك وضيوفك بطبق فريد برائحة خفيفة ومذاق رقيق ولذيذ. الميزة الرئيسية لهذا الطبق هي أنه يمكن تحضيره في المنزل وخارجه. انه ضروري - 1 كجم من الروبيان - 100 غرام من البصل

يتم إخفاء الفطائر مع المخبوزات تحت اسم "Fake Chebureks". أقترح عليك تحضيرهم على الفور. من المحتمل أن يعجبك هذا الطبق أكثر من فطائر اللحم الحقيقية ، لأنه يتضح أنه كثير العصير ورائع. انه ضروري للاختبار: - بيض - 2 قطعة ؛ - حليب - 500 مل ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - دقيق - 2 أكواب ؛ - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ؛ - ماء - 0

الكارب هو سمكة نهرية لذيذة بشكل مثير للدهشة. يمكن خبزها أو قليها أو شويها. لا يخجل سمك الشبوط من تقديمه على طاولة الأعياد ، مما يسعد ضيوفك بطبق أصلي. كارب مقلي لطهي الكارب المقلي ، تحتاج إلى المكونات التالية: الكارب الطازج ، الدقيق ، الزيت النباتي ، الفلفل الأسود ، الملح

إذا كنت ترغب في ترفيه الأطفال بطريقة غير معتادة في صنع عجة ، فقم بإعداد عجة "في كيس" معهم. يتم تحضير هذا الطبق بسرعة ، ويتضح أنه ليس أقل تهوية ولذيذة من الإصدار المعتاد ، ويسمح لك بإضافة العشرات من الأشكال المختلفة إلى الوصفة. مثل هذا العجة مناسب أيضًا لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بمثل هذا الطبق في رحلة التنزه

البيض المخفوق هو أخت العجة الفرنسية. السمة المميزة لها هي هيكلها. إذا كانت الأومليت ستصبح رقيقًا وسلسًا ، فيمكن أن يتكون البيض المخفوق ، حسب تفضيلاتك ، من جلطات بيض كبيرة أو كتلة دسمة متجانسة تقريبًا. انه ضروري بيض مخفوق مثالي لجوردون رامزي 4 بيض دجاج 1/2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة أو كريمة ثقيلة 20 جرام زبدة غير مملحة (85٪ دهون) بصل أخضر مفروم ملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج البيض المخفوق للياقة البدنية بزيت جوز الهند 2 بيض دجاج بعض حل

يمكن أن تتكون الكوكتيلات من أكثر العناصر غير المتوقعة. أحد المكونات الكلاسيكية لهذه المشروبات هو بيض الدجاج والسمان. يتم تحضير كوكتيلات المحار والقلب معهما - ولكل منهما أصناف عديدة تناسب كل الأذواق. اقلب الكوكتيلات فليب كوكتيل يحتوي على بيضة وشراب وأرواح

أي كعكات وكعك من الشوكولاتة ليست فقط طعامًا شهيًا ، ولكنها أيضًا وسيلة للفرح ، وإعادة الشحن بالطاقة والحيوية. انه ضروري - 200 غرام زبدة؛ - 110 غرام جوز؛ - 85 غرام الشوكولاتة (من 50٪ محتوى الكاكاو) ؛ - 45 غرام مسحوق الكاكاو؛ - 200 غرام الصحراء

فطيرة التفاح بالجوز حلوى أصلية ولكنها لذيذة جدًا وسهلة التحضير ولن تترك أي شخص غير مبال. سوف تحتاج: 1) طحين - 250 غرام. 2) سكر - 200 غرام. 3) التفاح - 3 قطع. 4) الجوز - 300 غرام. 5) فانيلين - 0.5 ملعقة صغيرة 6) الخميرة - 0

كعكة الشوكولاتة بالبندق هي حقا مخبوزات "الخريف". يمتزج طعم المكسرات تمامًا مع المذاق الغني للطلاء الزجاجي ، مما يجعل الكعكة لذيذة للغاية ورائحة. انه ضروري للاختبار: - 3 أكواب من البندق. - 100 جرام من الكاكاو غير القابل للذوبان

ستساعدك كعكة سريعة محلية الصنع كثيرًا في حالة وجود ضيوف غير متوقعين أو حفل شاي عائلي مرتجل. يمكن صنعه من الأطعمة التي توجد دائمًا في الثلاجة والبوفيه. حاول خبز واحدة من أسهل أنواع الكعك - المن. يتم طهيه بدون زيت ودقيق ، لذلك اتضح أنه خفيف جدًا وجيد التهوية

لن يشعر أي شخص بالإهانة إذا وضعت على الطاولة كعكة حلوة بدون أي زينة. لكن لماذا تفوت هذه المناسبة الجيدة لإظهار خيالك؟ ادعهم لتزيين كعكة أو فطيرة عائلتك ، وسيكون الجو الاحتفالي هو مكافأتك على جهودك. وبالطبع فطيرة لذيذة وجميلة. انه ضروري للوصفة الأولى:

فطيرة كريمة جوز الهند هي مناسبة رائعة لتجمع جميع أفراد الأسرة على كوب من الشاي. ستسعد هذه الأطعمة الرقيقة والمتجددة الهواء البالغين والأطفال على حدٍ سواء. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكيكة سهلة التحضير ولا تأخذ الكثير من وقتك. انه ضروري عجين - 4 ملاعق كبيرة

تبين أن فطيرة رقائق جوز الهند حارة للغاية ولذيذة. الوصفة ليست معقدة ، ويمكن تحضير الطبق في أي مناسبة. انه ضروري - رقائق جوز الهند الطازجة 750 جم ؛ - حليب جوز الهند 600 مل ؛ - بيض الدجاج 4 قطع ؛ - سكر 450 جم ؛ - دقيق أرز 300 جم ؛ - دقيق القمح 200 جم ؛ - الهيل 0

تتمتع الأطباق في الأواني بسحر خاص ؛ فهي رمز للراحة المنزلية واستمرار لتقاليد أجدادنا. بعد كل شيء ، لفترة طويلة في روسيا ، تم طهي الطعام في أفران ، أي خبز. طعم الأطباق المخبوزة غني بشكل خاص. انه ضروري المكونات لحصص 6: - عظم بقر مع لحم - ماء - 3 لتر - مخلل الملفوف - 600 جرام (يمكنك أيضًا استخدام نيئ) - فطر (فطر محار) - 300 جرام (مغلف) - جزر - 1-2 قطعة

ملفات تعريف الارتباط تويكس هي حلوى رائعة ، يحبها الأطفال والكبار. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك طهيها بنفسك وإرضاء أحبائك. انه ضروري زبدة - 400 جم ، دقيق القمح - 2 كوب ، سكر محبب - 0.5 كوب ، حليب مكثف - علبتان ، شوكولاتة الحليب - 300 جم ، ملح - على طرف السكين

هل ترغب في تدليل أسرتك مع حلوى فريدة محلية الصنع؟ اصنع كعكة براوني مع الجوز - سيحبونها! انه ضروري سنحتاج: 1. شوكولاتة داكنة 59٪ - 170 جرام ؛ 2. شوكولاتة 70٪ - 30 جرام ؛ 3. زبدة - 170 جرام ؛ 4. سكر - 300 جرام ؛ 5. دقيق - 130 جرام ؛ 6

الفطائر العربية ، بطريقة أخرى تسمى الكتيف ، لذيذة جدًا ، بالإضافة إلى أنها تتمتع بمظهر أصلي ، مما يجعل من الممكن تقديم هذا الطبق إلى مائدة الأعياد. يمكن حشو الفطائر العربية تمامًا ، لكنني أقترح صنعها بالتفاح. انه ضروري للاختبار:

هناك عدد كبير من الأطباق من البيض. وجميعها سهلة التحضير. البيض المخفوق على الطريقة الأمريكية ليست استثناء. بالإضافة إلى أنها وجبة فطور صحية ومغذية. انه ضروري - بيض - 2 قطعة ؛ - مخلل لحم الخنزير المقدد - شريط طويل واحد ؛ - جبن - 50 جرام ؛ - ملح - رشة واحدة ؛ - فلفل أسود - رشة واحدة ؛ - شبت - شراباتان

يمكن صنع الفطائر بأي نكهة تقريبًا. أقترح أن تصنع فطائر التوت البري الأمريكية. كلاهما لذيذ وصحي! انه ضروري - حليب - 300 مل ؛ - دقيق فطيرة - 200 جم ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - زبدة ذائبة - 1 ملعقة كبيرة ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

يشبه الجبن الكريمي إلى حد بعيد الجبن الدهني المبشور في عجينة ، لكن يتم تحضيره بطريقة مختلفة قليلاً. يستخدم هذا المنتج ككريم للحلويات ويتناسب بشكل جيد مع المعجنات المصنوعة من المعجنات القصيرة والمرينغ وكعك البسكويت. لا يقتصر مذاق الجبن الكريمي على مذاق رائع فحسب ، بل يساعد أيضًا على تنعيم سطح الكيك أو الكب كيك

وصفة كعكة Kievsky الشهيرة عمرها 50 عامًا فقط. مثل كل شيء عبقري ، ظهر بالصدفة. يُعتقد أن طهاة المعجنات نسوا ببساطة وضع البيض في الثلاجة. وفي اليوم التالي تم صنع كعكة منها ، تم دهن كعك البروتين بسخاء بالكريمة ورشها بمسحوق الفانيليا. أحب العملاء الكعكة لدرجة أنها أصبحت السمة المميزة لكييف لسنوات عديدة

نيفسكي هي واحدة من أشهر الفطائر في الحقبة السوفيتية. إنها في الأساس كعكة زبدة كبيرة جيدة التهوية ، منقوعة بسخاء في شراب. في أوقات الندرة ، تم إحضار هذه الكعكة لبعضها البعض لقضاء العطلات بدلاً من الكعكة. القليل من التاريخ كانت فطيرة "

صلصة بازي عالمية تقريبًا ، من السهل جدًا تحضيرها. الشيء الوحيد الذي لا يتم استخدامه عادةً هو اللحم ، لكن هذه الصلصة تتناسب بشكل جيد مع الباذنجان. انه ضروري لوجبتين: - 2 باذنجان - 200 غرام من الجوز المقشر ؛ - 50 غرام كزبرة طازجة ؛ - 4 قرنفل

الكستليتات البولندية المصنوعة من لحم اليحمور ، مع إضافة لب الخبز والنبيذ الأحمر إلى اللحم المفروم ، لذيذة وعصرية في المذاق. شرائح اللحم المقلية على الشواية. يقدم البولنديون هذا الطبق غير العادي مع فطائر البطاطس والمخللات. انه ضروري - 900 غرام من لحم اليحمور ؛ - 350 غرام من الخبز - 170 مل من الحليب - 90 جم لحم خنزير ؛ - بصلة واحدة

الماكريل اللذيذ والطري سوف يروق لعشاق المأكولات البحرية. إن طهي السمك في جهاز طهي متعدد الوظائف ليس سريعًا ولذيذًا فحسب ، بل إنه صحي أيضًا. يوصي خبراء التغذية بتضمين الماكريل مرة واحدة على الأقل في الأسبوع. الماكريل مطهي في طباخ بطيء للطبخ ستحتاج المنتجات التالية:

يوصي خبراء التغذية بتضمين أطباق السمك بالتأكيد في نظامك الغذائي ، لأن الأسماك غنية بالمواد الضرورية للجسم ، بما في ذلك دهون أوميغا 3 والفيتامينات. الأكثر تفضيلاً هي أسماك البحر. كيف تطبخ السمك المفلطح في الميكروويف وتوفر وقت الطهي؟ انه ضروري 300 جرام سمك مفلطح 200 جرام فطر 2 بصل 2 ملعقة كبيرة زبدة؛ 2 ملعقة كبيرة طحين؛ 2-3 بازلاء من البهارات

أطباق المايكرويف بسيطة واقتصادية. بعد أن أتقنت هذه الوصفة البسيطة ، يمكنك إسعاد أحبائك بالباذنجان اللذيذ واللذيذ بأسلوب شرقي. في هذه الحالة ، أنت بحاجة إلى الحد الأدنى من المكونات والوقت. انه ضروري - الباذنجان (2-3 قطع) ؛ - الثوم حسب الرغبة - السمسم الأبيض (5-8 جم) ؛ - البقدونس والشبت حسب الرغبة

اللازانيا هي واحدة من أشهر الأطباق الإيطالية ، وهي عبارة عن طاجن غير مستقر مع مجموعة متنوعة من الحشوات. يوفر هذا الطبق نطاقًا غير محدود لخيالك الطهي. فرن الميكروويف يجعل الطهي أسرع وأكثر ملاءمة. انه ضروري لتحضير اللازانيا في الميكروويف:

طبق لذيذ جدا مع قليل الحموضة ، يشبه بشكل غامض خليط. مناسب للأرز المسلوق أو البطاطس المهروسة. يمكن حتى تقديم المأكولات البحرية مع الزيتون في صلصة الطماطم كدورة أولى ، لأن الصلصة ليست سميكة جدًا. انه ضروري - 300 جم كوكتيل من المأكولات البحرية المجمدة ؛ - 1 طماطم كبيرة - 6 حبات زيتون منزوع النوى ؛ - 2 فص ثوم - قليل من توابل السمك

إكلايرس الخثارة سهلة التحضير. يمكن تحضير القاعدة مسبقًا ويمكن تحضير الحشوة قبل التقديم. مثل هذا العلاج سوف يسعد الضيوف بشكل كبير. انه ضروري - صفيحة خبز - المخطوطات؛ للاختبار: - زبدة 50 جم ؛ - ماء 100 مل ؛ - دقيق 60 جم ؛ - كاكاو 3 ملاعق كبيرة

بروفيترول هي منتجات طهي صغيرة مصنوعة من معجنات شو مع مجموعة متنوعة من الحشوات ، والتي قد تكون مالحة. هذه الكعك اللذيذ من المطبخ الفرنسي. دعونا نحاول صنع بروفيترول بالفراولة العطرية. يمكن تناول التوت طازجًا ومجمدًا. انه ضروري للاختبار:

لفة اليقطين ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا طبق صحي للغاية. والجوز والقرفة ، جنبًا إلى جنب مع اليقطين ، سيمنح اللفة طعمًا أصليًا. أقترح محاولة عمل لفافة طبقًا لوصفة بسيطة. انه ضروري - بيضة - 1 قطعة ؛ - دقيق - 500 جم ؛ - اليقطين - 1 كجم ؛ - جوز (مقشر) - 150 جم ؛ - سكر - 100 جم ؛ - سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة

إن أكثر شرائح السوكي رقة في قشرة الجبن الكريمية هي ببساطة طبق رائع سيحظى بلا شك بتقدير جميع أفراد عائلتك. يتم تحضيره بكل بساطة وبسرعة أيضًا. لاحظ أنه في الوصفة يتم استكمال شرائح السوكاي بنجاح بالشبت الطازج والبصل والسلوجوني ، مما يجعلها أكثر ذوقًا

ينتمي هذا الطبق إلى المطبخ الآسيوي ، حيث يحتوي على مكونات مثل المعكرونة الصينية وصلصة المحار. انه ضروري - 800 غ من لحم الخنزير المتن ، - 2 ص. جذر الزنجبيل المبشور ، - 5 ملاعق كبيرة. صلصة المحار، - 2 فص ثوم ، - 1 فلفل حلو ، - حفنة من الكزبرة الطازجة ، - 200 جرام نودلز أرز رفيعة

أصبح المطبخ الآسيوي اتجاهًا شائعًا بشكل متزايد في أعمال المطاعم. هذا ليس مفاجئًا ، لأن الوجبات السريعة الصينية أكثر فائدة من حيث صفاتها ، ومن الممكن تمامًا طهيها في مطبخك الخاص. مكونات: المعكرونة الصينية: القمح أو الحنطة السوداء أو الجاودار أو الأرز ؛ صدر دجاج؛ بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ جزر - 1 قطعة ؛ خليط من الخضار المجمدة:

نصف ساعة فقط - والكعك اللذيذ والصحي بشكل مذهل موجود بالفعل على طاولتك! انه ضروري - موزة واحدة كبيرة وناضجة ؛ - 150 غ من دقيق الحبوب الكاملة ؛ - 0.75 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 0.75 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ - قليل من الملح؛ - 150 مل من اللبن ؛ - 50 غرام سكر ديميرارا + 1

المرق الصافي ليس فقط أساس العديد من الحساء ، ولكنه أيضًا طبق أول ممتاز. غالبًا ما تشتكي ربات البيوت من أن المرق ليس شفافًا بدرجة كافية. لماذا تصبح المرق غائمة في بعض الأحيان وكيف يمكن تجنب ذلك؟ انه ضروري لحم مرق مشروع اللحوم البروتين من بيض الدجاج النيء

هناك مجموعة واسعة من المعكرونة المصنوعة من أنواع مختلفة من الدقيق على أرفف المتاجر ، لكن المعكرونة محلية الصنع لا يمكن منافستها. تتضمن الوصفات للعديد من الأطباق استخدام المعكرونة محلية الصنع. على الرغم من أن هذه العملية شاقة ، إلا أن النتيجة ستتجاوز كل التوقعات

الخبز من فئة "الضيوف على عتبة الباب": لن يفاجئك أصدقاؤك بالوصول المفاجئ غير المتوقع! قبل أن يتاح لهم الوقت لغسل أيديهم ، تبدأ الرائحة المريحة للكب كيك محلي الصنع بالانتشار في أنحاء الشقة … انه ضروري - 100 غرام من القشدة الحامضة - بيضة واحدة كبيرة - 40 مل من الزيت النباتي ؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة قشر الليمون؛ - 0

التوت المجمد ، فقط لا تذوبه مسبقًا ، وإلا فإن الكعك سوف يتحول إلى "رطب" للغاية. انه ضروري لمدة 12 حصص: - دقيق القمح - 290 جرام ؛ - زبدة - 110 جرام ؛ - سكر - 250 جرام ؛ - حليب - 120 مل ؛ - توت - 1 كوب ؛ - بيضتان؛ - مسحوق الخبز - 2 ملاعق صغيرة

حلوى مشمش لذيذة للغاية. يتناسب هذا الشارلوت جيدًا مع أي أطباق ووجبات خفيفة ، ويمتزج جيدًا مع الشاي وسيسعد جميع الأسر والضيوف ، دون ترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - 100 غرام من الزبدة - 1 كجم من المشمش الناضج ؛ - 250 غرام دقيق ممتاز ؛ - حاسب شخصي 1

الخريف هو وقت حصاد التفاح. يمكن تحضير العديد من الأطباق المختلفة واللذيذة من التفاح. واحدة من أكثرها شيوعًا هي شارلوت. يمكن تحضيره بطريقة جديدة. 3 بيضات ، 250 جرام طحين ، 1 ملعقة صغيرة. بيكنج بودر ، 4 حبات تفاح كبيرة ، 150 جرام زبدة ، قليل من الملح ، 1 ملعقة كبيرة

البابايا هي نكهة غريبة وصحية للغاية. لسوء الحظ ، لم يتم تذوقه جيدًا في روسيا حتى الآن. إذا كنت لا تزال تحب ذلك ، فأقترح عمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة جدًا منه. انه ضروري - لب البابايا - 200 جم ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛ - زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 70-100 جم ؛ - مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

مشوي … مذاق جوزي رائع ، معجنات لذيذة ورائحة ساحرة. كل عائلة لها وصفتها الخاصة لصنع هذه الكعكة الرائعة. شخص ما يفضل الجوز أو البندق أو اللوز. انه ضروري بيض 8 قطع. سكر 200 جرام طحين 400 جرام 300 غ زبدة للعجين و 100 غ للحشوة ½

Pulkogi هو طعام كوري. وتعني "اللحم الناري" في الترجمة. محضرا تقليديا مع لحم العجل أو لحم البقر. انه ضروري - لب لحم البقر ، 350 جم ؛ - ثوم ، 2 فصوص ؛ - بصل 1 قطعة ؛ - فلفل دنجان 1 قطعة ؛ - صلصة الصويا ، 60 مل ؛ - فلفل حار حلو ، 1 ملعقة كبيرة

الجميع يحب هذا الحساء الغني اللذيذ بطعم حار. وصفة hodgepodge الكلاسيكية بسيطة للغاية. كما أنها جيدة لأن جميع أنواع منتجات اللحوم المتوفرة في الثلاجة يمكن استخدامها هنا. انه ضروري - لحم خنزير - 200 جم - مخلل - 4 قطع ؛ - معجون طماطم - 2 ملعقة كبيرة

فطيرة البان كيك من شو هي الطريقة المثلى لقضاء برد الشتاء! انه ضروري الفطائر: - 270 غرام دقيق ؛ - 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي؛ - 1 بيضة؛ - 250 مل من الحليب الدافئ - 300 مل من الماء المغلي ؛ - 3 ملاعق كبيرة. الصحراء. - قليل من الملح

Shrovetide قاب قوسين أو أدنى ، مما يعني أن الوقت قد حان لجمع وصفات ممتعة للفطائر وأطباق الفطائر. صنعت هذه الكعكة أحيانًا بواسطة أمي ، وسأشارك الوصفة. انه ضروري 3 بيضات ، 150 جرام دقيق ، 300 مل من الحليب ، 1 باقة أعشاب ، 300 جرام فطر مجمد ، 200 جرام جبن صلب ، 4 طماطم ، 2 فص ثوم ، ملح ، سكر - حسب الرغبة

وصفة ممتازة في حالة ذهابك في رحلة طويلة: الفطيرة سهلة الأكل ، ولا تحتاج إلى إعادة تسخين ، وعلاوة على ذلك ، تظل لذيذة حتى لمدة 2-3 أيام بعد الطهي! انه ضروري للاختبار: - 400 غرام دقيق - 200 غرام من الزبدة الباردة - قليل من الملح؛ - 100 مل ماء بارد

يمكن للمضيفة دائمًا تجربة طعم خليط. بعد كل شيء ، يتم تحضير هذا الطبق من العديد من المكونات: أنواع مختلفة من اللحوم والنقانق والأسماك والفطر والخضروات وما إلى ذلك. ولعلاج عائلتك بخلطة لذيذة ومرضية ، لن تحتاج إلى الوقوف عند الموقد لفترة طويلة زمن

من المحتمل أن يكون طعم ورائحة كعكات الجبن مع الجبن القريش مألوفًا للجميع منذ الطفولة. غالبًا ما أفسدتنا جداتنا بهذه الأطعمة الشهية. اليوم ، لسوء الحظ ، أقل وأقل من ربات البيوت يخبزن كعكات الجبن بأيديهن. دعونا نتذكرها ونطبخها بالحب والسرور! انه ضروري 0

ستكون كعكة الجبن اللذيذة مناسبة لوجبة إفطار يومية وعشاء احتفالي. وإذا قمت بتزيينها بالتوت ، فلا توجد كعكة يمكن مقارنتها بجمالها ورقيها. انه ضروري 1 كوب حليب 1 بيضة 20 جرام خميرة 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء 0.5 كيلو طحين 150 جرام زبدة 800 جرام جبن قريش 2 بيض الكريمة الحامضة السكر فانيلين تعليمات الخطوة 1 يمكن أن تكون عجينة كعكة الجبن مختلفة ، لكن نسختها الكلاسيكية تفترض نفس عجين الخميرة

ما هو أفضل على الإفطار من الخبز المحمص المقرمش مع الجبن الرقيق؟ وصنع مثل هذا الجبن ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، ما عليك سوى استخدام وصفة بسيطة. - 1 لتر حليب كامل الدسم - 500 مل من الكفير - بيضة واحدة - حوالي 1 ملعقة صغيرة ملح - القليل من حامض الستريك (حوالي 2-4 جرام) 1

الطماطم التشيكية هي مقبلات ممتازة وواحدة من أفضل الخيارات لحصاد الطماطم لفصل الشتاء. كل من الخضار والمياه المالحة لذيذة. انه ضروري - طماطم - 2 كجم ؛ - بصل - 700 جم ؛ - فلفل بلغاري - 700 جم ؛ - ثوم - 3 رؤوس ؛ - بهارات - حبة بازلاء لكل علبة

ما يمكن أن يكون أكثر روعة من الخروج إلى الطبيعة في يوم رائع مع عائلتك الحبيبة وأصدقائك المقربين. يمكنك تنفس الكثير من الهواء النقي ، وطهي اللحم اللذيذ على النار والاستمتاع بوقت ممتع بشكل عام. أو قم بترتيب نزهة صغيرة في البلد. على الرغم من حقيقة أن الشواء هو طبق تقليدي من الناحية التاريخية لبدو أوراسيا الرحل ، إلا أنهم في روسيا ليسوا غير مبالين به

مفاصل لحم الخنزير المطبوخ مع البهارات والبيرة الداكنة هو فخر المطبخ التشيكي. تبين أن الطبق لذيذ جدًا وطري وغني ومثالي لشركة كبيرة. انه ضروري ركبة لحم الخنزير ماء - كوب واحد ؛ بصل - قطعتان ؛ خردل - 50 جرام ؛ الفلفل الأسود - 1 ملعقة صغيرة

كعكة رائعة حقًا ستحبها جميع أفراد الأسرة. يتم إرسال مزيج الفراولة الطازجة مع الكريمة الحامضة الرقيقة إلى عالم لا ينسى من الذوق والمتعة. قشرة متفتتة رقيقة تذوب في فمك. انه ضروري - 4 بيضات؛ - 220 غرام من السكر - 4 ملاعق كبيرة

من السهل جدًا صنع بسكويت المربى المصغر. بالتأكيد سيحب الجميع مذاقه ، ومظهره الجميل للغاية سيجعل هذه الحلوى زخرفة رائعة لطاولة شاي. انه ضروري - 325 غرام طحين؛ - 170 غرام جبن خثارة - 230 غرام زبدة؛ - ملعقتان كبيرتان من السكر - قليل من الملح؛ - أي مربى سميك (أفضل طعم لمربى الفراولة) ؛ - سكر بودرة للزينة

يمكن أن تكون عجينة الغريبة السائبة أساس ملفات تعريف الارتباط اللذيذة محلية الصنع. قم بتغطيته بالمربى السميك أو مربى البرتقال والثلج أو الفوندان أو الستريوسل. تبين أن الحلوى غنية بالسعرات الحرارية ، لذا حاول الحد من كمية البسكويت عند التذوق. حاول صنع بعض ملفات تعريف الارتباط الجميلة المغطاة بالشوكولاتة

ما يمكن أن يكون ألذ من ملفات تعريف الارتباط الغريبة المحشوة بالمربى. ليس من الصعب تحضير هذه الأطعمة الشهية ، سيتعامل أخصائي الطهي المبتدئ مع هذه المهمة. بالنسبة للحشو ، يوصى بتناول مربى أو مربى كثيف جدًا ، وكذلك المربى. مكونات: 180 غرام من زيت البقر 30 غرام سكر بودرة 100 غرام من المربى أو المربى أو المربى السميك ؛ 1 بيضة دجاج 1 ، 5 أكواب دقيق قمح

على الأرجح ، لا يوجد أسنان حلوة لا تحب ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع. هناك أنواع عديدة من منتج الدقيق هذا: دقيق الشوفان ، والزنجبيل ، والعسل ، والبسكويت ، ومصنوع من المعجنات القصيرة ، وما إلى ذلك. حاول ترتيب عطلة صغيرة لعائلتك - اصنع لهم البسكويت مع المربى