ستزين ملفات تعريف الارتباط الشهية بشكل رائع ليس فقط حفل شاي عائلي عادي ، ولكن أيضًا أي احتفال. يمكن ببساطة وضع الورود في مزهرية أو تقديمها على الطاولة في شكل باقة حقيقية.
انه ضروري
- - 250 غرام دقيق
- - 200 غرام من الجبن
- - كيس واحد من الفانيلين ؛
- - 2 قطعة. صفار البيض
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر
- - 100 غرام من الزبدة
- - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
تعليمات
الخطوة 1
ضعي الجبن في وعاء وأضيفي السكر والفانيلين وصفار البيض. تغلب على كل شيء بالمضرب أو الخلاط. ينخل الدقيق المنخل مع البيكنج بودر إلى فتات مع الزبدة المبردة المبشورة.
الخطوة 2
يُمزج خليط الدقيق مع كتلة الخثارة ويُعجن العجينة المرنة. لفي العجين على شكل كرة وضعيه في كيس بلاستيكي نظيف (غلاف بلاستيكي) وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوه 3
ضع كعكات بيضاوية متداخلة وشكل الورود عن طريق ثني البتلات قليلاً. توضع الورود على صفيحة خبز مبطنة بورق ونخبزها في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 4
انقل ملفات تعريف الارتباط النهائية إلى إناء كبير (طبق) ، ورشها بمسحوق السكر. لتكوين باقة من الورود ، "نبتة" على قش حلو ، والذي في هذه الحالة يلعب دور ساق.
