"لا تأكل الكثير من الحلويات - سوف تتساقط أسنانك!" - قصص الرعب هذه رواها لنا آباؤنا ، ونحن الآن نرويها لأطفالنا.
أريد أن أشارك وصفة لذيذة ، والأهم من ذلك - وصفة مفيدة للحلويات ، والتي لن تسقط منها الأسنان فحسب ، بل تقوى أيضًا -)
تناول الطعام لصحتك!
انه ضروري
- 1.0.5 كجم تواريخ
- 2.100 غرام جوز (يمكن استخدام الفول السوداني)
- 3.300 غرام حليب بودرة
- 4. رقائق جوز الهند 1-2 علب
- 4.1 موز (اختياري)
تعليمات
الخطوة 1
ضعي التمر في وعاء. املأها بالماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 2
بينما ينقع التمر في الماء المغلي ، اغسل المكسرات واقليها برفق في مقلاة بدون زيت. ثم نقطع المكسرات (يفضل أن تكون أصغر) ، ونزيل جميع أنواع الجلود.
الخطوه 3
قشر التمر في وعاء منفصل. قطعنا التمر.
الخطوة 4
أضف الحليب المجفف إلى التمر المفروم. اعجن الكتلة حتى تصبح ناعمة.
الخطوة الخامسة
أضف المكسرات والموز المفروم (يمكنك استخدام نصف موزة).
من الأسهل دحرجة الكرات بدون موزة ، لكن طعمها أفضل مع الموز. -)
الخطوة 6
نضع كوبًا من الماء أمامنا (نبلل أيدينا بالماء حتى لا تلتصق كتلتنا بأيدينا ونلف الحلويات بسهولة وبسرعة) ؛
كوب فارغ للكرات الجاهزة ؛
كوب جوز هند
الخطوة 7
نبلل أيدينا بالماء ، ونأخذ بعضًا من كتلتنا ونلف الكرات الصغيرة. لف الكرات الملفوفة في رقائق جوز الهند. الحلويات جاهزة!
الخطوة 8
بعد انتهاء الطهي ، يمكنك تبريد كرات الحلوى في الثلاجة. بالعافية!
