سوف ترضي لفائف الدجاج في خبز البندق غير المعتاد الذواقة ومحبي مجموعات النكهات غير العادية.
انه ضروري
- يخدم 4:
- - 4 صدور دجاج (125-150 جم لكل منهما) ؛
- - 4 شرائح من الأناناس.
- - 3 فصوص من الثوم
- - 200 غرام من المايونيز
- - 0.5 كوب من حبات الجوز.
تعليمات
الخطوة 1
لف كل قطعة من الثدي بغشاء لاصق واضربه. دهن كلا الجانبين بالمايونيز. قشر الثوم واستخدمه في مكبس أو صر على مبشرة جيدة. دهن الدجاج به.
الخطوة 2
قطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة. ضعه على كل قطعة من الفيليه المحضر ولفه على شكل لفات. ثبتيها بأعواد أسنان خشبية أو أربطة مطاطية.
الخطوه 3
طحن حبات الجوز إلى فتات صغيرة. اغمس لفائف الدجاج المليئة بالأناناس فيها.
الخطوة 4
ضع اللفائف على الرف السفلي للمقلاة الهوائية واخبزها لمدة 20 دقيقة بسرعة عالية ودرجة حرارة قصوى. ثم اضبطي درجة الحرارة على 170 درجة واخبزي الطبق لمدة 20 دقيقة أخرى.