سلطة الدجاج والفاصوليا هي ببساطة صاحبة الرقم القياسي لمحتوى البروتين. في الواقع ، تحتوي هذه المنتجات على كمية كبيرة من عنصر التتبع القيم هذا. قم بإعداد سلطة باللحم المسلوق أو المدخن واستمتع بالطعم الرائع للطبق.
سلطة مع الخبز المحمص ، وصفة تشمل الدجاج والفاصوليا ، تباع ببساطة بضربة. معجبيه الكبار هم أطفال يحاولون وضع المزيد من الخبز المحمص لأنفسهم. إذا كان الأطفال صغارًا ، قم بإعداد الخبز المحمص بنفسك ، حيث توجد نكهات في المتجر. قطع الخبز الأسود أو الأبيض إلى مربعات 1 ، 5x1 ، 5 سم أو نفس القطع المستطيلة مثل "المخزن". جففيها في الفرن أو على نار خفيفة في مقلاة مع التحريك من حين لآخر. ثم يضاف البقدونس المجفف والمفروم محلي الصنع والشبت والملح الخفيف.
بعد أن تشتري أو تصنع الخبز المحمص بنفسك ، قم بإعداد سلطة دواجن ، والتي تأخذ من أجلها:
- 500 غ فيليه من صدور الدجاج ؛
- 250 غرام من الفاصوليا المعلبة ؛
- 100 غرام من الخبز المحمص ؛
- 100 غرام من الجبن الصلب
- ملح؛
- 2 فص ثوم
- مايونيز.
يُشطف الفيليه ويُغمر في قدر بالماء البارد ويُغلى. أزيلي الرغوة واتركيها لمدة 25 دقيقة. بعد ذلك يبرد لحم الدواجن ويقطع إلى مربعات ويوضع في وعاء السلطة.
يمكنك استخدام أي فاصوليا معلبة - حمراء أو بيضاء. إذا كنت ترغب في تقليل محتوى السعرات الحرارية في الطبق ، فلا تقم بتصريف كل السائل منه ، فالبسكويت تمتصه جيدًا. خلاف ذلك ، سوف تضطر إلى وضع المزيد من المايونيز ، وإلا ستجف السلطة. لا تحتاج إلى إضافة الكثير من السوائل ، حيث أن الفائض سوف يتقشر بعد فترة وسوف "تطفو" المكونات.
إذا كنت تريد عدم تبلل الخبز المحمص ، قم بإعداد الطبق قبل التقديم مباشرة. إذا كنت تريد أن تصبح طرية ، فقبل ساعة.
افركي الجبن بخشونة وضعيها فوق الدجاج والفاصوليا. مرر الثوم من خلال مكبس ، أضفه هناك. يُضاف الخبز المحمص والمايونيز ويُملح الطبق حسب الرغبة مع التحريك. السلطة جاهزة للأكل.
إذا كنت تحب طعم اللحوم المدخنة ، اصنع طبقًا للوجبات الخفيفة بهذه اللحوم. إليك ما تحتاجه لتفاجئ ضيوفك أو عائلتك بطبق لذيذ ومرضي:
- ساق مدخنة
- علبة واحدة من الفاصوليا المعلبة ؛
- 3 بيضات؛
- حفنة من أوراق الخس.
- 2 فص ثوم
- 100 غرام من الجبن الصلب
- مايونيز؛
- ملح.
يُقشر البيض المسلوق ويُقطع إلى مكعبات. انزع اللحم من الساق ، وقطعه أيضًا إلى مربعات. اشطف أوراق الخس في الماء البارد وقم بتمزيقها بيديك جيدًا أو قطعها إلى شرائح.
اعصر فصوص الثوم المقشرة من خلال مكبس ، اقطع الجبن باستخدام الثقوب الكبيرة للمبشرة. صفي السائل من الفول. ضعي جميع المكونات في وعاء سلطة ، أضيفي الملح ، ضعي المايونيز. يقلب بملعقة ويقدم وجبة دسمة على الفور.
السلطة مغذية ، مشبعة لفترة طويلة ، لذلك لا يمكنك استخدامها كطبق مقبلات ، ولكن كطبق رئيسي.
إذا كنت ترغب في عمل سلطة أخف ، اجعلها حسب الوصفة التالية ، خذ:
- علبة واحدة من الفاصوليا البيضاء المعلبة ؛
- 2 خيار طازج
- 500 غرام دجاج فيليه ؛
- 100 غرام من الجبن
- مايونيز 25٪ دهن.
نقطع الصدر المغلي والمبرد إلى شرائح ، يقطع الخيار بنفس الطريقة. ضع هذه المكونات في وعاء سلطة. يُصفّى السائل من الفول ويوضع في نفس المكان. ابشر الجبن على مبشرة متوسطة الحجم. ضعيها مع المايونيز في وعاء سلطة ، أضيفي القليل من الملح واخلطيهم. الطبق جاهز.
