وصفات شعبية 2024, سبتمبر

الفطائر المفتوحة مع البصل أو الكراث هي طبق شهير في كل من فرنسا وألمانيا. فقط الكيش الفرنسي يخبز البصل باستخدام عجينة الغريبة كأساس ، بينما يصنع الألمان فطيرة بعجين الخميرة. لكن كلاهما يملأ الحشوة بمزيج من البيض والقشدة ، ويحصل على بصل حلو في كاسترد دقيق

أهم شيء في تحضير الكراكي هو تقطيع السمك جيداً وبشكل صحيح. انه ضروري - 1 رمح - 100 غرام من الخبز الأبيض ؛ - حليب؛ - بصلة واحدة - 100 غرام من الزبدة - 100 غرام كريمة حامضة - 2 بيضة مسلوقة - ملح؛ - جوزة الطيب المبشور

الماكريل المحشو هو طبق طري ومثير للدهشة ورائع. حشو البيض والجزر والخيار المخلل يعطي السمك طعمًا حارًا. مناسبة للمائدة اليومية والاحتفالية. انه ضروري 1 الماكريل ، 2 بيض 2 جزر ، 2 خيار مخلل ، 25 جرام من الجيلاتين بعض البهارات الجافة ، بعض الملح بعض الفلفل الأسود

أفخاذ الدجاج هي واحدة من أكثر أنواع اللحوم بأسعار معقولة. بالإضافة إلى كونها لذيذة بشكل لا يصدق ، فإنها تتمتع أيضًا بالعديد من المزايا الأخرى. على سبيل المثال ، بالمقارنة مع نفس الثدي ، فإن الفخذين دائمًا ما يكونان أكثر عصارة ، بغض النظر عن طريقة طهيهما

بريسكيت على طريقة مونتريال هو طبق غير عادي يستغرق وقتًا طويلاً في التحضير. اللحم المتبل له طعم دقيق ويذوب في فمك. انه ضروري 8 حصص: - 4 أوراق غار. - 2.5 كجم من لحم الصدر البقري ؛ - 2 فص ثوم. - بصلة. لمحلول ملحي: - 2 لتر من الماء - ملعقتان كبيرتان من السكر - 6 ملاعق كبيرة من الملح

هل تحب سحق الخبز المحمص أو رقائق البطاطس في وقت فراغك ، والاستمتاع بها؟ أضفها إلى السلطة مع مجموعة متنوعة من المنتجات وسوف تستمتع بتذوق الطعام الحقيقي. مثل هذه المقبلات هي مجرد عرض للألعاب النارية من النكهات ، غير المتوقعة والمشرقة ، ولكن في انسجام تام مع بعضها البعض

تتضمن طريقة تحضير الفطائر سكب الماء المغلي في العجين. هذه ليست العملية الأكثر شيوعًا في الطهي اليومي ، لذلك من المهم للمضيفة أن تدرس بعناية التكنولوجيا حتى لا تفسد الطعام. يمكن صنع فطائر الكاسترد بالخميرة أو الحليب أو الكفير أو الماء. الشيء الرئيسي هو تحقيق أقصى درجات النعومة للدقيق المخمر ، ثم تكون النتيجة فطائر ساحرة مع دانتيل مخرم

تريد طهي السمك ولكن لا تعرف كيف؟ اخبزيها في الفرن. سوف ينتهي بك الأمر مع طبق لذيذ وصحي سيكون مناسبًا على أي طاولة احتفالية. انه ضروري سمك السلمون - قطعة واحدة ؛ ليمون - 1 قطعة ؛ طماطم - 6 قطع ؛ زبدة - 100 جم ؛ ريحان؛ الشبت

لا تنصّ لنا عقائد الكنيسة المسيحية أثناء الصوم على أسلوب حياة مقيّد فحسب ، بل تنشر أيضًا هذه المحظورات على الطعام. لكن في مثل هذه الأيام ، تريد حقًا عطلة. أحد الشعانين هو واحد من تلك الأيام المحظورة. ونظرًا لأنه يُسمح بتناول السمك ، فإن انتباهك أدناه هو وصفة لكارب رسمي لذيذ جدًا ، له طعم عطري خفيف وقشرة بنية ذهبية مقرمشة

للوهلة الأولى ، قد يبدو أن صنع لفة من البروكلي والسلمون المرقط أمر صعب. لكن الأمر يستحق أن تجد في روتينك نصف ساعة فقط لتحضير هذا الطبق ، وستحصل على وجبة خفيفة مزينة بشكل جميل على طاولتنا. بالإضافة إلى ذلك ، تجمع هذه اللفة بشكل مثالي بين الجبن الصحي والأسماك والبروكلي

هناك المئات من الوصفات لعمل شوربة الدجاج. من المعتاد في اليونان طهيه مع الأرز وتقديمه مع شرائح الليمون. انه ضروري - 1 دجاجة - 3 بصل - 100 جرام أرز طويل الحبة - 1 كوب زيت زيتون - 1 ليمون - ملح - فلفل أسود مطحون تعليمات الخطوة 1 نقطع الدجاج إلى أجزاء بسكين مطبخ

قد تبدو إضافة أوراق الخس إلى الحساء أمرًا غير معتاد ، لكنها هي التي تخلق المذاق الخاص والملمس اللطيف هنا. انه ضروري - ذبيحة دجاج 1 كجم ؛ - حمص معلب 350 جم ؛ - 3/4 ش البرغل ؛ - كوسة 1 قطعة ؛ - بصل 1 قطعة ؛ - جزر 1 قطعة ؛ - بصل أخضر 4 سيقان

ستقدر المضيفات ميزة التحضير "البارد" لهذه الحلوى. اليوم ، هناك العديد من الاختلافات في موضوع فطيرة الليمون ، لكنها تدور جميعًا حول مبدأ كعكة الجبن: قاعدة رملية رقيقة والكثير من الحشوة الرقيقة. فطيرة الليمون تذكرنا بعصير الليمون الزبد:

فكرة مثيرة للاهتمام لطاولة البوفيه ستسعد الضيوف حقًا ، وسيستغرق إعدادها حدًا أدنى من الوقت والطعام. انه ضروري - طماطم؛ - جبنة فيتا؛ - خيار؛ - لحم خنزير؛ تعليمات الخطوة 1 قم بعمل أربع قطع طولية على الطماطم على مستوى الساق

هناك العديد من الوصفات لصنع السلطات من الفطر ، ولكن من أكثر الوصفات اللذيذة سلطة مخلل فطر اللبن ولحم الخنزير. انه ضروري - فطر حليب مخلل. - بصلة؛ - لحم خنزير؛ - جزرة؛ - زيت نباتي؛ - ثوم. تعليمات الخطوة 1 نأخذ لحم الخنزير ونذوبه ونقطعه إلى مكعبات رقيقة يبلغ طولها حوالي ثلاثة أو أربعة سنتيمترات

عندما تُخبز الفطائر ، تطفو رائحة رائعة في المنزل ، ويأتي الأشخاص المصنوعون في المنزل قسراً إلى المطبخ. وعندما يتم إخراج فطيرة تفاح حمراء مقرمشة من الفرن ، فإنها تتشتت بين عشية وضحاها. هناك العديد من الوصفات لفطائر التفاح ، لكن أيا منها لا تكرر الأخرى ، فكل ربة منزل تضيف مكونات مختلفة تخلق مجموعة جديدة من المذاق

فطائر التفاح لها نكهة رائعة وطعم التفاح المخبوز. يعتبرون كلاسيكيات الخبز. العجين المحضر بشكل صحيح سيساعد أيضًا في جعل الطبق مميزًا. باستخدام الكريمة كقاعدة ، تحصل على حلوى غنية بالعصارة وطرية للغاية. انه ضروري 50 غرام كريمة ثقيلة 50 غرام زبدة 0

ستكون سلطة الدجاج مع الفطر بديلاً جيدًا لأوليفر الممل. مقبلات اللحم هذه ليست أقل إرضاءً ، علاوة على ذلك ، لديها الكثير من الخيارات مع مجموعة متنوعة من الإضافات. يمكنك تحضير سلطة بالدجاج المسلوق أو المدخن ، مع الفطر المخلل أو المقلي ، مع إضافة الخضار والأناناس والخوخ والخيار مع الصلصات المختلفة

لحم الضفادع هو طعام شهي شهير في العديد من البلدان حول العالم ، من فرنسا إلى منطقة البحر الكاريبي. غالبًا ما تستخدم أرجل الضفادع أو الأرجل البيضاء الزهرية في الطعام. يهتم الناس بمذاق لحم الضفادع ، حيث لا يمكن وصف هذا البرمائي بالكاد حتى أنه لذيذ قليلاً

بالنسبة للمخبوزات المنزلية والمربيات وأغراض الطهي الأخرى ، من الأفضل استخدام التفاح العصير ذي المذاق اللامع - على سبيل المثال ، الحلو والحامض. يتناغم اللب الطري ، ولكن الكثيف ذو الرائحة المميزة ، بشكل جيد مع المنتجات المختلفة وهو مناسب ليس فقط لصنع الحلويات ، ولكن أيضًا للإضافات إلى أطباق اللحوم والحبوب

Okroshka هو حساء بارد محضر حصريًا مع kvass. يتم إضافة الخضار المسلوقة المقطعة وأحيانًا منتجات اللحوم إليها. هناك أيضا أسماك أوكروشكا. لكن من أجل طهي هذا الطبق بشكل صحيح ، لا يمكنك استبدال الكفاس بالكفير والمياه المعدنية وغيرها من السوائل. انه ضروري 300 غرام شعير الجاودار 100 غرام شعير الشعير 200 غرام دقيق الجاودار 6 لترات من الماء خميرة؛ لحم مطبوخ؛ بيض؛ خيار طازج بطاطا مسلوقة؛ الفجل

الكيك مع كريم الكراميل هو طبق مطبخ فرنسي. شهي ، تذكرنا إلى حد ما بكعكة نابليون. اتضح أنها طرية للغاية ولذيذة ومرضية. انه ضروري - 1 لتر حليب - 140 جرام سكر حبيبي - 10 جرام خميرة - 350 جرام سكر بودرة - 1 بيضة - 6 جرام بيكنج بودر - 600 جرام طحين - 450 جرام زبدة - 1 كيس فانيلين تعليمات الخطوة 1 تحضير الكريم

أقترح وصفة بسيطة للغاية لكعكة شتوية لذيذة. يمكنك طهي "كرات الثلج" مع أطفالك ، ويمكن للأطفال الأكبر سنًا صنعها بمفردهم. إنه لأمر رائع عندما يشارك الأطفال في عملية تحضير طبق. إنهم دائمًا مهتمون بما تفعله الأم هناك. اتصل بهم إلى المطبخ ، وسيسعدهم مساعدتك ، لأن هذه الوصفة ليست لك فقط ، بل هي أولاً وقبل كل شيء

الموز ليس مجرد فاكهة صحية ومرضية. يمكن أن تكون أيضًا بمثابة قاعدة خبز ممتازة. الكوكيز الموز هي خيار خبز معطر للغاية وصحي ولذيذ ومرضي لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة والذين لا يهتمون بصحتهم فحسب ، بل يرغبون أيضًا في تدليل أنفسهم بشيء جديد. مكونات:

الجبن منتج عالمي. سارت الامور بشكل جيد مع كل من الخضار واللحوم. إذا قمت بطهي هذا الطبق ، فسوف تقدر مزيج لذيذ من جبن الفيتا واللحوم. انه ضروري - فيليه الديك الرومي من الثدي - 400 جم ؛ - جبنة 200 جم ؛ - جزر 1 قطعة ؛ - بيضة (صفار) 1 قطعة ؛ - بصل 1 قطعة ؛ - دقيق بذور الكتان 1 ملعقة كبيرة ؛ - كاتشب 1 ملعقة كبيرة ؛ - توابل "

يمكن عمل سلطة الخيار مع الفراولة والصنوبر في عشر دقائق. خيار رائع لتناول وجبة خفيفة في يوم صيفي حار. السلطة مليئة بالفيتامينات ، يمكن تحضيرها للأطفال من سن الخامسة. انه ضروري لوجبتين: - 400 غرام من الفراولة - 1 خيار - 4 ملاعق كبيرة

هذه السلطة مصنوعة من لحم العجل ، لكن يمكنك استخدام لحم الخنزير بدلاً من ذلك ، فقط يجب أن يكون خفيفًا. سلطة فريز ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدالها بأخرى ، الشيء الرئيسي هو أنها تجر الكثير من العصير ، وهذا هو سحر هذا الطبق بالكامل. من الضروري أيضًا إضافة الكسكس إلى السلطة - إنه نوع من الحبوب الرقيقة جدًا

مثلجات هي طعم الطفولة. يصعب العثور على الآيس كريم اللذيذ في المتاجر ، لكن يمكنك صنعه بنفسك. سيتطلب هذا عددًا قليلاً جدًا من المنتجات. وكذلك الرغبة في تدليل نفسك وأحبائك بآيس كريم لذيذ. انه ضروري 1 لتر حليب ، 2 كوب سكر ، 5 صفار بيض ، 100 جرام زبدة ، 1 ملعقة صغيرة نشا

اتضح أن مانتي الكسول المطبوخ في طباخ بطيء لذيذ للغاية وعطري وشهية للغاية. في جوهرها ، هي عبارة عن لفافة كبيرة بحشوة اللحم على البخار. لا يوجد شيء معقد على الإطلاق في تحضير مثل هذا الطبق. مكونات: 900 غرام لحم مفروم 100 غرام من الماء النقي 1 بصلة متوسطة 2 كوب كامل من دقيق القمح 1 بيضة دجاج 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس (يفضل عديم الرائحة) ؛ ملح وفلفل أسود البهارات والأعشاب

اليقطين مخزن للفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية لتقوية جهاز المناعة. كما أنها مثالية لصنع منتجات العجين الأصلية. على سبيل المثال ، يمكن استخدامه كملء لطبق مثل مانتي. انه ضروري للاختبار: - 400 مل من الماء - 600 غرام دقيق - 2 ملعقة كبيرة

لفائف الملفوف الكسولة هي طبق فريد من نوعه يطبخ بسرعة ويتذوق طعمه مثل لفائف الملفوف العادية. نلفت انتباهكم إلى لفائف الملفوف الكسولة ليس بالأرز بل بالعدس. هي التي تعطي هذا الطبق نكهة جديدة ، بالإضافة إلى رائحة غير عادية ، عصارة ونعومة. مكونات:

فطائر البيض خيار رخيص نسبيًا للمخبوزات المنزلية. للحشوة ، يتم استخدام بيض الدجاج ، دائمًا طازجًا ومسلوقًا. إذا أضفت البصل الأخضر إلى البيض ، فستحصل على مزيج نكهة مثير للاهتمام. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 450 جرام ؛ - بيض - قطعتان ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح - 1/2 ملعقة صغيرة

كعكة الآيس كريم الكريمية الرقيقة المصنوعة من البف باسترى وجبنة الماسكاربوني واللبن الزبادي بالفراولة الطازجة. هذه الوصفة سوف تروق لجميع عشاق الكعك البارد. خيار حلوى رائع لصيف حار. انه ضروري لأربع حصص: - 500 غرام من جبن الماسكاربوني ؛ - 400 مل من اللبن

في الترجمة من اللغة البولندية ، تعني الفواكه المسكرة - الفواكه المطبوخة في السكر. يمكن استخدام الفاكهة المسكرة كطعام شهي مستقل ولتزيين الأطباق الأخرى. اغسل البطيخ وتناول الطعام بسرور ، ولكن من القشور التي تبقى بكميات كبيرة ، يمكنك طهي الفواكه المسكرة

يحب الكثير من الناس في الصيف تناول لب البطيخ العصير ، ولكن غالبًا ما يتم إرسال قشور البطيخ إلى سلة المهملات. ولكن يمكنك صنع مربى لذيذ من القشور أو تحضير وجبة خفيفة حارة مثيرة للاهتمام. انه ضروري لأربع حصص: - 3 لترات من الماء - 6 أكواب من قشور البطيخ

في الشهر الأخير من الصيف والنصف الأول من الخريف ، يعد البطيخ والبطيخ من أكثر الأطباق المفضلة لدى الروس. هذه الثمار من عائلة اليقطين لذيذة جدا ورائعة ، تنعش جيدا وتروي العطش في الموسم الحار. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البطيخ والبطيخ على العديد من الفوائد الصحية

اقترب العام الجديد ، ويمكن أن يكون أحد الأطباق الاحتفالية على طاولتك سلطة اللحم هذه المصنوعة من مكونات بسيطة. هذه السلطة شهية للغاية وحارة وستجذب الجميع تقريبًا دون استثناء. انه ضروري - بصل 3-4 قطع. - لحم بقري 400 جرام - خيار مخلل 3-4 قطع

الباذنجان من الخضروات الشعبية بين الطهاة. يتم تحضيره في بلدان مختلفة. العديد من الجنسيات لديها خواصها الخاصة في تحضير الفاكهة. انه ضروري - باذنجان (وسط) - 3 قطع: - فلفل حلو - 2 قطعة ؛ - بصل (كبير) - 1 قطعة ؛ - جزر (كبير) - 1 قطعة ؛ - الثوم - 2-3 فصوص ؛ - خل المائدة - 1 ملعقة كبيرة ؛ - زيت نباتي ، ملح ، فلفل ، أعشاب - حسب الرغبة

يتم حفظ جزء كبير من العناصر النزرة والفيتامينات في الملفوف المطهي. إنه أكثر رقة ولطفًا على الجهاز الهضمي ، مقارنةً بالملفوف النيء ، الغني بالألياف الصعبة والتي يصعب هضمها. يصنف خبراء التغذية الملفوف المطهي على أنه وجبة منخفضة السعرات الحرارية

الملفوف هو ملكة حدائق الخضروات. غني بالمعادن والفيتامينات والكربوهيدرات والألياف التي يحتاجها الجسم. تعتبر هذه الخضار منتجًا غذائيًا ممتازًا بأي شكل: طازج ، مخلل ، مسلوق وبالطبع مطهي. خام ، فهو مصدر ممتاز للفيتامينات والألياف. وهناك العديد من خيارات الطهي ، على سبيل المثال ، الملفوف المطهي بحيث يختار الجميع بالتأكيد وصفة تناسبهم

يطبخ سوفليه لحم الدجاج بسرعة كبيرة وهو مثالي للأطفال الرضع أو أطعمة النظام الغذائي. يسمح لك الطهي في طباخ بطيء بجعل السوفليه منخفض السعرات الحرارية ، بينما تضفي الخضار على الطبق مذاقًا رقيقًا. انه ضروري - صدر دجاج (140 جم) ؛ - بيضة دجاج (قطعة واحدة) ؛ - زبدة (75 جم) ؛ - طعم (20 جم) ؛ -ملح للتذوق؛ - حليب طازج (30 مل) ؛ - الجزر (1 قطعة) ؛ - نصف نخاع نباتي طازج

شريحة من فطيرة المربى الطازجة مع كوب كبير من الشاي هي النهاية المثالية لليوم. يعد خبز كعكة لذيذة محلية الصنع أمرًا سهلاً. أي مربى مناسب له - محلي الصنع أو تم شراؤه. انه ضروري فطيرة الكريمة الاحتفالية: 4 صفار 4 أكواب دقيق 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة

هناك العديد من الوصفات لعمل فطيرة مربى المشمش. هذه الحلوى اللذيذة مصنوعة من معجنات نفخة أو قصيرة ، مما يجعلها بسكويت أو جبن قريش. مع مراعاة جميع النسب وتكنولوجيا الطهي ، اتضح أنه طري ومثير. فطيرة الفطيرة مع مربى المشمش تبين أن الفطيرة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة تكون حمراء ومقرمشة ولذيذة بشكل غير عادي

هناك أكثر من ألف وصفة لعمل جميع أنواع الصلصات في العالم - الحلو والحامض ، والأبيض والأحمر ، والطازجة والحارة. ربما تكون صلصة جبن الحليب هي الأكثر شعبية. هذه الصلصة تعتمد على الحليب والجبن. تعطي هذه الصلصة مذاقًا مثاليًا لأي طبق ، بل يمكن حشوها ببعض الأطباق الفردية ، وتقدم بشكل منفصل كمرق سائل

الباذنجان المخبوز مع صلصة الريحان والبارميزان والموزاريلا هو تجسيد نقي للمطبخ الإيطالي ، الزخرفة الرئيسية لطاولة الخريف. انه ضروري • طماطم كرزية معلبة - 600 جم ؛ • باذنجان (متوسط الحجم) - 4 قطع. • موزاريلا - 2 كرات. • الثوم - 2 فصوص

يعد هذا الموس الأصلي خيارًا جيدًا للوجبات الخفيفة لطاولة احتفالية أو لتناول الجعة فقط. يمكن تقديم موس الروبيان والماسكاربوني في تارتليت أو توست بدلاً من التارتليت. انه ضروري - 400 غرام روبيان طازج - 250 جم من جبنة المسكربون ؛ - 130 مو كريم 20٪ دهن ؛ - 1 جذر بقدونس ، 1 حفنة من البقدونس ؛ - 5 شرائح ليمون

كعكة البندق مع كريم الكراميل هي حلوى لذيذة وسريعة للغاية ، مصنوعة تقريبًا من المنتجات المصنوعة يدويًا في كل منزل. مثل هذه الحلوى الجميلة لن ترضي عائلتك فحسب ، بل سترضي أيضًا جميع الضيوف الذين يظهرون فجأة. مكونات العجين: 1 ملعقة كبيرة

نكهة هذه الكعكة مشربة بالقشدة والحليب المركز والحليب المكثف ، مما يجعل البسكويت المسامي طريًا بشكل لا يصدق! تمت ترجمة اسم الحلوى من الإسبانية - "ثلاثة حليب". انه ضروري بسكويت: - 2 ملعقة كبيرة. دقيق / ق. - 2 ملعقة كبيرة

تُباع ملفات تعريف الارتباط المألوفة منذ الطفولة "Nut" الآن في أي سوبر ماركت. ومع ذلك ، فإن الخيار محلي الصنع لا يتناسب مع طعم المتجر - تذوب ملفات تعريف الارتباط المتفتتة في فمك ، وإلى جانب ذلك ، يمكنك اختيار الحشوة التي تختارها. انه ضروري بالنسبة للمتغير 1 من الاختبار:

يتذكر الجميع تقريبًا طعم ملف تعريف الارتباط هذا منذ الطفولة. المكسرات طرية جدا ومتفتتة. ستزين ملفات تعريف الارتباط هذه حتى طاولة احتفالية ، خاصةً إذا كانت المضيفة تخبزها بنفسها. بالطبع ، لا يمكن مقارنة الكعك المصنوع منزليًا بالكعكات المشتراة ، خاصةً إذا كنت تطبخ في مزاج جيد

Satsivi هي واحدة من أكثر الصلصات الجورجية شيوعًا. يُترجم اسمها من اللغة الجورجية إلى "مبرد". ليس من الصعب تخمين أن الصلصة تستخدم باردة فقط. السمة المميزة لصلصة ساتسيفي هي نسبة عالية من الجوز. مجموعة التوابل والأعشاب لعمل الصلصة ثابتة ؛ القرفة المطحونة والزعفران والثوم والفلفل هي المكونات المطلوبة

هناك مجموعة متنوعة من الحشوات لفائف الباذنجان. البعض يفضل الجبن ، والبعض الآخر يفضل الخضار ، والبعض الآخر يفضل المأكولات البحرية. تقدم هذه الوصفة حشوة بروح القوقاز - الطماطم مع الجوز والثوم. انه ضروري - 2 باذنجان ، - 6 حبات طماطم (يفضل لحمها) ، - 1

مخصصة لجميع محبي الصيد الهادئ … إذا كنت لا تحب المشي في الغابة مع سلة جاهزة وتعرف كل شيء والمزيد عن الفطر ، فهذه الوصفة خاصة بك. ما الفطر سوف يتحول ، حار وعطري! ممم ، تأرجح … اجلس ، يبدأ القربان! الفطر منتج لا يكفي أبدًا. بالنسبة للبعض ، يعتبر المشي في غابة الخريف هواية ، وبالنسبة للآخرين فهو تأمل حقيقي

البيستو هي صلصة إيطالية تقليدية تقدم مع المعكرونة. يعتمد على الريحان المطحون بزيت الزيتون والبارميزان والصنوبر ، مما ينتج عنه مزيج لذيذ وصحي للغاية. إذا قررت طهي المعكرونة مع البيستو على العشاء ، ولم يكن الريحان في متناول اليد ، فمن الممكن تمامًا استبدالها بأعشاب حارة أخرى

أثناء الصوم ، تريد تنويع قائمة الطعام اليومية المملة. ستساعدك وصفة كعكة العسل والكراميل الخالية من الدهون في هذا الأمر ، والذي اتضح أنه ليس متخمًا ورطبًا ولذيذًا جدًا. مزيج العسل والكراميل وصلصة الصويا شيء يجب تجربته. انه ضروري - 2 كوب من الدقيق؛ - 0

يرضي طعم هذه الكعكة. في تناغم ساحر ، تم دمج نضارة الليمون للبسكويت الناعم وصقيل الشوكولاتة معًا. إذا كنت ترغب في إضافة القليل من اللون إلى الحياة اليومية الرمادية أو كان هناك احتفال عائلي قاب قوسين أو أدنى ، فتأكد من خبز هذه الكعكة. كيك لبدء الطهي ، قم بإذابة المارجرين () ، وأضف الخفق واحدًا تلو الآخر ، وأطفئ الصودا وأضف إلى الخليط

تبين أن كعكة عيد الفصح المصنوعة من عجينة الخثارة مع الزبيب حلوة ورقيقة وجميلة. لتحضيره ، يمكنك استخدام طباخ متعدد. انه ضروري للاختبار: - 110 مل من الحليب - 3 ملاعق صغيرة خميرة؛ - 100 غرام من السكر - 2 بيض - 100 غرام زيت - 150 جرام جبن قريش دسم ؛ - كيس واحد من الفانيلين ؛ - 500 غرام دقيق - 0

يمكن تزيين كعكة عيد الميلاد بمجموعة متنوعة من الأساليب ، من الكلاسيكية إلى الطليعية. استخدم الزينة الكريمية والصقيع الملون وتماثيل المرزبانية وزخارف الكراميل والمزيد. يعتمد اختيار الزخرفة على وصفة الكيك وسبب تحضيرها. يمكن تزيين كعكة لحفلة الأطفال بالفندان والمارزيبان

تعتبر ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة على شكل المعجنات الأنيقة مثالية لحفلة شاي ودية. من السهل طهيها ، لكن مذاقها رائع. انه ضروري - 20 غرام. كاكاو؛ - 4 ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان. - ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ؛ - 10 ملاعق كبيرة من الماء المغلي ؛ - 110 غرام زبدة؛ - 135 غرام

ربما يكون جاتو أخف حلوى فرنسية. حتى طباخ غير متطور للغاية يمكنه التعامل معها. بمجرد تذوق هذه الجاتو ، لن تكون قادرًا على نسيان نكهة الشوكولاتة الغنية! انه ضروري 6 حصص: - شوكولاتة من 72 ٪ كاكاو - 180 جم ؛ - زبدة - 120 جم ؛ - سكر بني - 150 جم ؛ - دقيق - 54 جم ؛ - بيض كبير - 4 قطع ؛ - قليل من الملح

إذا كان الشخص يراقب صحته ، فعليه الانتباه إلى التغذية ، بما في ذلك محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة. وعندما تريد الحفاظ على المذاق ، ولكن في نفس الوقت تقلل المحتوى الكلي للسعرات الحرارية ، عليك الذهاب إلى بعض الحيل. "البدائل الضارة"

القرع منتج مفيد للغاية لجسم الإنسان. إن الكمية الهائلة من الفيتامينات والعناصر النزرة الموجودة فيه ، والعدد اللامتناهي من الأطباق التي يمكن تحضيرها من اليقطين ، يمكن أن تجعله مفضلًا على أي طاولة. ومع ذلك ، يتم الآن نسيانها دون وجه حق. جرب هذا الطبق باستخدام هذا الخضار - لحم الخنزير في صلصة اليقطين

يمكن صنع معجون بيض بارد جيد على شكل معجون بسهولة في المنزل بنفسك. انه ضروري - 6 قطع. بيض الدجاج؛ - 200 مل كريما حامضة - 5 مل من الخردل. - 100 غرام من مخلل الخيار. - 5 غرام من السكر - حاسب شخصي 1. جذر الكرفس - 20 غرامًا من الحبق الأخضر ؛ - 5 غرام من الفلفل الحلو ؛ - ملح للتذوق

البقلاوة منتج حلويات شهير للشعوب الشرقية مثل: أرمينيا ، أذربيجان ، إيران ، أوزبكستان ، تركيا. تتكون هذه الحلوى من عدة طبقات من العجين ، فوق بعضها البعض ، مثل أوراق من الورق ، والتي يتم رشها بغزارة بالجوز المبشور بين هذه "الصفائح". انه ضروري - 800 غرام من عجين الفطير النهائي ؛ - صفار بيضة دجاج واحدة ؛ - 100 غرام زبدة (زبدة) ؛ - 1 ملعقة كبيرة من القرفة

لصنع اللفائف في المنزل ، فأنت بحاجة إلى حصيرة من الخيزران (ماكيسا) ، وهي سمة ضرورية لللفائف المتدحرجة. لكي تكتسب اللفة شكلًا هندسيًا متساويًا تمامًا ، يجب اتباع بعض القواعد البسيطة عند لفها. تعليمات الخطوة 1 قبل البدء في تحضير اللفائف ، يجب لف السجادة بغلاف بلاستيكي حتى لا تتعثر قطع الأرز في الشقوق بين أعواد الخيزران

الفلفل المقلي مع صلصة الطماطم العطرية هو طبق سهل التحضير جاء إلينا من مولدوفا البعيدة. يمكنك تقديمه كطبق رئيسي أو كطبق جانبي. سارت الامور بشكل جيد مع أي عصيدة أو بطاطس مهروسة أو رقائق البطاطس. مكونات: 2 كجم من الفلفل الحلو 5 بصل كبير 1

المعكرونة منتج متعدد الاستخدامات ، يتناسب بشكل جيد مع اللحوم والجبن والأسماك والجمبري وبالطبع الخضار. والنتيجة طبق شهي ولذيذ جدا. انه ضروري - 300 غرام من مخاريط المعكرونة ؛ - 350 غ من البروكلي المجمد ؛ - 2 فلفل أحمر ؛ - 1 بصلة بيضاء متوسطة - جبن صلب مبشور - الكريمة الحامضة؛ - زيت نباتي عديم الرائحة - ملح ، فلفل أسود مطحون طازجًا

الخبز مع الطماطم والأعشاب وصفة من المطبخ التركي. الخبز طري وجيد التهوية. سوف تفاجئ ضيوفك بمثل هذا الطبق. انه ضروري - 4 اكواب طحين - كوب ماء - 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر محبب - 7 جرام خميرة - 70 مل زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة ملح - 2 طماطم - حفنة من الشبت - حفنة من البقدونس - 1 ملعقة صغيرة ريحان - 1 ملعقة صغيرة نعناع - فلفل حار تعليمات الخطوة 1 صب الدقيق في وعاء

أي سمكة ، ويفضل أصناف مختلفة ، مناسبة لإعداد هذا الطبق. تبين أن الطبق مرضي ولذيذ للغاية. انه ضروري - 300 جرام جثم ، - 100 غرام من بلح البحر ، - 40 غرام تونة ، - 50 جم جمبري ، - 50 جرام حبار ، - 50 جرام من الأخطبوطات ، - البرتقالي، - الشمرة، - جذر وساق الكرفس ، - جزرة، - بصلة، - قرنفل ، - طماطم مجففة ، - الطماطم في عصيرها ، - ثوم، - بيبيرونسينو ، - نبيذ أبيض ، - زيت الزيتون، - صلصة تاباسكو، - فلفل أسود وأبيض ، - نشاء، -

كعكة رقيقة مع مربى الكشمش. ماذا يمكن أن يكون أفضل من نكهة التوت الغنية والقوام الناعم والمتجدد الهواء؟ بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الصعب التحضير ، لذلك حتى المبتدئ يمكنه التعامل مع تحضيره. انه ضروري للاختبار: -1 ملعقة كبيرة

يمكن تحويل فطيرة اللحم البسيطة إلى طبق غير عادي للعطلات عن طريق خبزها على شكل تمساح. إذا قضيت وقتًا أطول قليلاً من المعتاد في تحضير مثل هذه الكعكة ، فستكافأ بمفاجأة الكبار وبهجة الأطفال. انه ضروري للاختبار: - 500 جرام من الدقيق - 250 مليلتر من الحليب - بيضة دجاج واحدة - كيس واحد من الخميرة الجافة ؛ - ملعقتان كبيرتان من السكر المحبب ؛ - 6 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ؛ - ملح

لجعل طاولتك احتفالية حقًا ، يمكنك طهي رمح محشو. من الاسم يبدو أنه صعب للغاية ويستغرق وقتًا طويلاً. لكن في الواقع ، يتبين أن كل شيء مختلف تمامًا. حشو الكراكي ليس أكثر صعوبة من صنع السلطة. أهم شيء هو تقطيع السمك بشكل صحيح وتزيين الطبق بشكل جميل عند التقديم ، بحيث يبدو وكأنه ملك

يوجد عدد كبير من جميع أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى خبزها في الفرن على الإطلاق. أقترح أن تصنع لفة شوكولاتة بجوز الهند. انه ضروري - ملفات تعريف الارتباط - 100 جم ؛ - مياه معدنية - 50 مل ؛ - كاكاو - ملعقتان كبيرتان ؛ - رقائق جوز الهند - 40 جم ؛ - زبدة - 40 جم ؛ - سكر بودرة - 50 جم ؛ - حليب مكثف - 1 ملعقة كبيرة

بالنسبة للحوم الهلامية الكلاسيكية ، يتم استخدام أرجل لحم البقر أو لحم العجل ، وكذلك السيقان وأرجل الخنازير. تحتوي العظام والأنسجة الضامة على كمية كبيرة من مواد التبلور ، والتي يتم هضمها أثناء الغليان الطويل. يصلب المرق تمامًا ويتم الحصول على هلام عطري

تنصح العديد من الوصفات بقلي البصل ثم تقديمه مع الطبق الرئيسي. كيف يتم تحضير البصل بشكل صحيح بحيث يكون ذهبيًا ولكن غير مطبوخ أكثر من اللازم ومقرمش ولذيذ ولذيذ؟ انه ضروري محضر طعام أو سكين بصل بصل أبيض زيت القلي تعليمات الخطوة 1 اختر بصلة واغسلها وقشرها

حلوى البرقوق مع المكسرات والقشدة الحامضة هي طبق بسيط ولكنه لذيذ للغاية ومثالي لعيد احتفالي أو عشاء رومانسي. المزيج النبيل من البرقوق مع المكسرات له طعم غير عادي وأصلي ، والمرق الكريمي يجعل الحلوى طرية ومتجددة الهواء. انه ضروري - 100 غرام من الخوخ المنقى ؛ - 100 غرام من الجوز المقشر ؛ - كوب واحد من القشدة الحامضة (15٪) ؛ - 2 ملعقة كبيرة

يمكن تحضير حلوى لذيذة في غضون دقائق. يمكن ملاحظة ذلك في مثال القهوة وحلوى الخثارة. انه ضروري - قهوة سريعة الذوبان - 100 جم ؛ - جبن طري - 250 جم ؛ - سكر - 3 ملاعق كبيرة ؛ - كريمة سميكة - 5 ملاعق كبيرة ؛ - الخوخ - 5 قطع ؛ - لفات بسكويت الويفر - 8 قطع ؛ - شوكولاتة - 25 جم تعليمات الخطوة 1 خذ وعاءًا منفصلاً وامزج فيه المكونات التالية:

سوفليه الدجاج ليس طبقًا خفيفًا وعالي السعرات الحرارية. مناسب للأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي ويحدون أنفسهم في استخدام الأطعمة عالية السعرات الحرارية. يمكن طهي هذا السوفليه جيد التهوية في الفرن والميكروويف. انه ضروري 30 جرام من لب الدجاج ، بياض بيضة ، زبدة 30-40 جرام ، حليب 80 جرام ، بسكويت مطحون لرش القوالب ، أعشاب حارة ، نبيذ أبيض 50 جرام ، بهارات وملح

فطيرة الكمثرى المعطرة والعصرية والحلوة مع الحليب ستنقذ دائمًا عندما تحتاج بشكل عاجل إلى إعداد شيء لذيذ للشاي أو صنع حلوى حلوة لوصول الضيوف غير المتوقعين. لن تسبب لك عملية الطهي أي صعوبات ، وستكون النتيجة بالتأكيد ترضي الجميع. مكونات:

تُعد الكمثرى حشوة رائعة لكعكات الفواكه والفطائر ، خاصةً إذا أضفت الكريمة اللذيذة إليها. قم بإعداد كعكة الكمثرى مع نوعين من العجين وحشوة كريمية حارة - هذه الحلوى مناسبة تمامًا لطاولة الأعياد. انه ضروري لتحضير المعجنات القصيرة:

المهمة الرئيسية للسلطات هي تنويع المائدة. إنهم ، مثل أي شيء آخر ، يخلقون مجموعة متنوعة من الأذواق ، بالإضافة إلى أنهم يزينون أي طاولة بشكل كبير. انه ضروري - علبة الحبار المعلب. - علبة فاصوليا حمراء معلبة ؛ - نصف رأس ملفوف صيني

Lingonberry ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه أيضًا توت مفيد للغاية ، بينما يتم الحفاظ على خصائصه الطبية حتى بعد المعالجة الحرارية. يحتوي مربى Lingonberry على العديد من الفيتامينات المختلفة ، وهو قادر على أن يكون له تأثيرات خافضة للحرارة ويعمل كمنع ممتاز لنزلات البرد

يستخدم الكرفس عادة كتوابل حارة للسلطات والشوربات. ومع ذلك ، من الممكن تحضير أطباق مستقلة من جذورها وسيقانها. تتناسب أطباق الكرفس الجانبية بشكل جيد مع اللحوم المقلية والأسماك والدجاج والفطر. انه ضروري للكرفس مطهي بالخضروات:

تتناسب المعكرونة مع هذه الصلصة الخفيفة والمشرقة تمامًا مع غداء الصيف! انه ضروري لحصتين: - 200 غرام من السبانخ المجمدة ؛ - 0.5 بصل - 0.5 فص ثوم - 1 فلفل حار صغير - 25 غرامًا من المكسرات المفضلة لديك ؛ - 40 جم طماطم مجففة ؛ - 200 غرام من السباغيتي ؛ - 2 ملعقة كبيرة

فطائر اللياقة البدنية عبارة عن مزيج من المكونات منخفضة السعرات الحرارية ، وهو حل بديل للحلويات الأخرى. أنها توفر فرصة لتناول الطعام وعدم اكتساب سعرات حرارية إضافية في الفترة بين الجلسات التدريبية. انه ضروري - 100 غرام من دقيق الشوفان ؛ - 100 غرام من دقيق الجاودار المطحون بالكامل ؛ - 100 غرام من دقيق القمح الكامل ؛ - 100 غرام من نخالة القمح ؛ - 100 غرام من دقيق القمح ؛ - 2 بياض بيض - 2 ملعقة صغيرة الصحراء

المعكرونة الرائبة هي طعام خفيف ولذيذ وصحي ومثالي للإفطار. يمكن دهن المعكرونة على الخبز أو على رغيف الخبز ، ووجبة فطور صحية ولذيذة جاهزة ، ستشبع النصف الأول من اليوم بأكمله. انه ضروري - 500 جرام جبن قريش - 3 ملاعق كبيرة. ل

تحظى المأكولات البحرية بشعبية كبيرة ، لذلك بدأوا بشكل متزايد في طهي معكرونة الروبيان ، والتي أصبحت من الأطعمة الشهية المفضلة للعديد من محبي المعكرونة. الطعم الحار والمكرر يجعل الطبق لذيذًا وفاتح للشهية. انه ضروري - 250 غ من السباغيتي - 250 جرام روبيان - 0

الروبيان مع المعكرونة هو طبق لأولئك الذين يحبون المطبخ الإيطالي ، ولكن لا يزال لديهم ملاحظات حارة آسيوية. خيار رائع عندما تحتاج إلى طهي شيء سريع ولكن لذيذ جدًا. انه ضروري - 4 ملاعق كبيرة من الزبدة - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ؛ - نصف بصلة متوسطة - 4 فصوص من الثوم - 500 غرام روبيان طازج - 120 مل من النبيذ الأبيض ؛ - 2 ليمون - 4-5 قطرات من صلصة تاباسكو (أو حسب الرغبة) ؛ - ملح وفلفل أسود - 200 غرام معكرونة كابيليني - الريحان والبقدونس (حسب

اليوم سنصنع فطيرة سريعة ولذيذة ومنخفضة التكلفة. انه ضروري • الكفير - 400 جم • زبدة - 150 جم • سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل. • ملح - 0.5 ملعقة صغيرة. • بيضة - 2 قطعة. • دقيق - 300 جم • البيكنج بودر - 1.5 ملعقة صغيرة. حشوة:

هل سبق لك أن جربت الكراث المحشي؟ تبدو هذه "السجلات" الخضراء المحشوة رائعة على أي طاولة! وجبة خفيفة عالمية لكل من الأعياد والحياة اليومية. انه ضروري - 250 غرام من لحم الخنزير ؛ - 50 جم لحم مقدد ؛ - 1 كراث - 1 طماطم - 2 ملعقة كبيرة

غالبًا ما يتم طهي الفلفل المحشي (الطماطم أو الكوسة) مع الأرز الأبيض ، وأحيانًا اللحم المفروم وبعض الخضار. لكن بالمقارنة مع الأرز الأبيض ، يعتبر البرغل حبة كاملة ، مما يجعله إضافة رائعة لوجباتك. فلماذا لا تستخدمها ، أليس كذلك؟ يحتوي البرغل على المزيد من الألياف (التي تعزز الشبع) والبروتين ، وله مؤشر نسبة السكر في الدم أقل ويحتوي على المزيد من الفيتامينات والمعادن

العدس هو الرائد في محتوى الحديد. بعد إعداد هذا الطبق ، لا تأكل طعامًا لذيذًا فحسب ، بل تأكل أيضًا طعامًا صحيًا للغاية. انه ضروري - كوب واحد من العدس - كوب واحد من البرغل - 2 بصل - 2 فص ثوم - 100-150 جم بذور سمسم - الشبت والكزبرة والملح والفلفل حسب الرغبة

وجبة خفيفة رائعة وصحية وفاتحة للشهية ستكون مناسبة على أي طاولة. يمكنك تشكيل كرات من كتلة اللبن الرائب ، أو عمل أشكال مختلفة من الحيوانات لطاولة الأطفال ، أو يمكنك تقديمها على شرائح مقلية من خبز النخالة على الإفطار. طبق متعدد الاستخدامات حقًا لكل من البالغين والأطفال

يبدو لي أن مخبوزات التفاح لا يمكن أن تشعر بالملل! للتأكيد ، أقدم لكم كعكة معطرة ورقيقة حسب وصفة جيمي أوليفر! انه ضروري الأساس: - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. سكر ناعم؛ - 1 ملعقة كبيرة. دقيق أ / ج ؛ - 75 غرام زبدة - قليل من الملح؛ - 2 صفار - 2 ملعقة كبيرة

إذا كنت تحب معجنات الجبن ، يجب عليك بالتأكيد صنع ملفات تعريف الارتباط المسماة "الورد". ستدهشك بمذاقها الرقيق وبساطة تحضيرها وإطلالتها الجميلة. انه ضروري - دقيق القمح - 450 جم ؛ - الجبن - 250 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - صفار البيض - 2 قطعة ؛ - سكر - 1/2 كوب ؛ - فانيلين على طرف السكين

وصفة جميلة جدا ولذيذة ستسعد الأقارب وتفاجئ الضيوف. من بين جميع الزهور ، تعتبر الوردة واحدة من أجمل الزهور ، حتى في الطهي ، تبدو الورود المنتفخة مذهلة. والرائحة الحارة للتفاح الحلو الناضج تثير الشهية وتضع جميع أفراد الأسرة في مزاج عائلي هادئ

من السهل جدًا تحضير ورود التفاح الرقيقة الجميلة واتضح أنها لذيذة جدًا. انه ضروري - 250 غ من عجين الفطير ؛ - 200 مل من الماء - 3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء. - 2 تفاح - السكر البودرة تعليمات الخطوة 1 نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة يبلغ سمكها حوالي 2 مم

السمة الرئيسية لفطيرة الخثارة هذه هي إمكانية تخزينها لفترة طويلة. إذا تم تغليفه بالورق ، فيمكن تخزينه لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. في الوقت نفسه ، يتحسن طعم الفطيرة فقط. انه ضروري 500 جرام طحين ، 120 جرام زبدة ، 200 جرام سكر ، 2 بيضة ، 250 جرام جبن قريش ، 100 جرام فواكه مسكرة ، 100 جرام زبيب ، 2 ملاعق كبيرة من الروم أو كونياك ، 130 جرام مكسرات مقشرة ، 10 جرام من مسحوق الخبز وجوزة الطيب والقرفة على طرف السكين … للرش:

الحلوى المسماة "التفاح في العجين" لن تروق فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال. هذا الطبق طعمه رائع. بالإضافة إلى ذلك ، تبدو جميلة جدًا ، مما يعني أنه يمكن تقديمها على طاولة الأعياد. انه ضروري - زبدة - 175 جم ؛ - دقيق - 200 جم ؛ - سكر محبب - 100 جم ؛ - بيض - 1 قطعة ؛ - ملح؛ - تفاح - 4 قطع ؛ - زبيب - ملعقتان كبيرتان ؛ - عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة ؛ - فتات الخبز - 2 ملاعق كبيرة ؛ - قرفة مطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة

حلوى جوز الهند اللذيذة مع شراب البرقوق اللذيذ. إن الاختلاف الاحتفالي والأنيق من حلوى Panna Cotta الكلاسيكية لن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري لثماني حصص: - 1 لتر من الحليب - 200 مل من حليب جوز الهند ؛ - 200 غرام من الخوخ المنقى ؛ - 100 غرام من جوز الهند - 1 علبة حليب مكثف ؛ - 8 ملاعق كبيرة

في الواقع ، يعد تحضير مقبلات لذيذة ومبتكرة بنفس سهولة تقشير الكمثرى. يمكن ملاحظة ذلك في مثال كرات السمك في عجين الفطير. هذا الطبق المقرمش سوف يروق لجميع الضيوف. انه ضروري - عجين الفطير - 800 جم ؛ - شرائح السمك - 450 جم ؛ - بصل - قطعة واحدة ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - بقدونس؛ - ملح؛ - فلفل أسود مطحون - صفار بيض

بالتأكيد ستحب هذا الكب كيك إذا كنت لا تحب المعجنات السكرية. قدمها وفقًا لأفضل تقاليد ربات البيوت البولنديات: مع الكريمة الحامضة المبردة والسكر أو المربى محلي الصنع الحامض! انه ضروري - 480 جم دقيق ؛ - 12 غرام من مسحوق الخبز ؛ - 350 غرام من السكر - كيس من سكر الفانيليا ؛ - 240 جم زبدة - 85 مل من الزيت النباتي ؛ - 6 ملاعق كبيرة

المافن عبارة عن منتجات مخبوزة لذيذة مصنوعة من الزبيب أو المكسرات أو أي مكونات أخرى. طهيها بسيط للغاية ، حتى ربة المنزل عديمة الخبرة يمكنها التعامل معها. اخبز كعكة اللوز مع البرقوق - بالتأكيد سيحب أحبائك مذاقها ورائحتها. انه ضروري 100 غرام دقيق القمح 50 غ من دقيق الكستناء 100 غرام من دقيق اللوز 100 غرام كريمة ثقيلة 4 بيضات؛ 100 غرام سكر 0

الهراء هو نوع من القزحية. يعتبر هذا الطبق من الأطباق الإنجليزية التقليدية الشهية. هناك الكثير من الوصفات لتحضيرها. يمكنك طهي حلوى الفدج ليس فقط مع أعشاب من الفصيلة الخبازية ، ولكن أيضًا مع الزبيب والفواكه المسكرة والمكسرات أو الفواكه المجففة

الجميع يحب البيتزا بلا شك. البيتزا الصغيرة ليست أسوأ ، فهي أيضًا لذيذة جدًا ورائحة ، فقط يتم تحضيرها بشكل أسهل وأسرع. مكونات: - حوالي 350 جرام من العجين الجاهز (من الأفضل تناول الفطائر الخالية من الخميرة) - جرة زيتون بالبذور - 200 جرام طماطم كرزية - 200 جرام جبن هولندي - ثوم حسب الرغبة - 50 مل مايونيز - 30 مل كاتشب - بعض الخردل - ملعقة من عصير الليمون - أعشاب بروفنسال جافة - ملعقة زيت زيتون 1

هل تريد أن ترضي نفسك وأحبائك بتحفة صغيرة أخرى؟ ثم هذه الوصفة لك. عشاق البيتزا سيكونون راضين بالتأكيد. وصفة بيتزا صغيرة منوعة بسيطة ولذيذة. طبق سهل التحضير يجذب عشاق البيتزا. للاختبار: - دقيق القمح - 2 كوب ، - كريمة حامضة 15-20٪ دهون - كوب واحد ، - زبدة - عبوة واحدة

الشاورما طبق شرقي رائع يعتمد على اللحم المقلي. بالطبع ، شرائه في أكشاك بسيطة أمر محفوف بالمخاطر ، لكن هذا لا يعني أنك لست بحاجة إلى أكله على الإطلاق؟ حق؟ أقترح أن تصنع شاورما في المنزل بصلصة تزاتزيكي. انه ضروري - خس - 2 قدر - بيتا - 4 قطع ؛ - فيليه لحم الضأن - 600 جم ؛ - بصل أحمر - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - طماطم كرزية - 150 جم ؛ - سلطة الخيار - 1 قطعة ؛ - ثوم - 1 فص ؛ - زبادي طبيعي - 150 جم ؛ - زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ؛ - عصير ليمون - ملعقتان صغ

أقدم نسختي الخاصة من الشاورما للطبخ ، والتي يحبها الكثيرون. انه ضروري - علبة جزر كوري (250 جرام) - 4 طماطم متوسطة - 250 جرام لحم خنزير أو نقانق مطبوخة - 250 جرام جبن - 1 باقة بقدونس - 200 جرام كريمة حامضة - 200 جرام مايونيز - 4 كعكات لافاش جاهزة - عباد الشمس أو الزبدة تعليمات الخطوة 1 نأخذ الطماطم ونقطعها إلى مكعبات صغيرة ، كلما كان ذلك أفضل

يعتبر الكارب الفضي ، مثله مثل الأسماك النهرية الكبيرة الأخرى ، مثل الدنيس أو الكراكي ، رائعًا للحشو. اتضح أن الطبق طري وعطر - علاج احتفالي رائع. انه ضروري - ذبيحة واحدة من الكارب الفضي ؛ - بصلة كبيرة - رأس ثوم - حفنة من الشبت والبقدونس ؛ - زيت نباتي ؛ - 1 ملعقة صغيرة من السكر - 1 جزرة - 1 بنجر - ورق الغار - ملح؛ - الفلفل الأبيض

بالنسبة لخطوط العرض لدينا ، فإن مزيج البصل والخل والثوم والفواكه والتوابل المختلفة أمر غريب. يشتهر المطبخ الهندي بوصفاته الخاصة بصلصة توابل سميكة تسمى الصلصة. يمكن تقديم صلصة الكمثرى مع البطاطس واللحوم والأرز. إنه أيضًا انتشار رائع على الخبز المحمص

تغسل البحار تايلاند وتقطعها الأنهار ، مما يعني أنه يمكن للسكان المحليين دائمًا تدليل أنفسهم بالأسماك والمأكولات البحرية. لذلك ، لدى كل ربة منزل العديد من الوصفات لطهي السمك. كقاعدة عامة ، يطبخ التايلانديون السمك على شواية أو يقلى في مقلاة مع إضافة العديد من التوابل

طبق خزفي لحم الخنزير الذي يتم تقديمه على أوراق الملفوف يعتبر رائعًا لتناول العشاء. هذا طبق شهى له مذاق رائع ورائع. الوصفة لوجبتين. مكونات: قطع لحم الخنزير - 2 قطعة ؛ شريحة من لحم الخنزير بالدهن - 100 جم ؛ جزر - 2 قطعة ؛ ثوم - 1 فص ؛ بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ أوراق الملفوف - 3-4 قطع ؛ جبنة صلبة - 50 جم ؛ ملح؛ الفلفل الطازج المطحون

السمك المخلل هو وجبة خفيفة رائعة. يتم منحها طعمًا أصليًا فريدًا وقوامًا دقيقًا من خلال المعالجة بالخل ، مما يغير بنية الأنسجة ويجعلها تبدو وكأنها مغلية. اضافة نكهات البهارات و يقوي الطبق. لا يُنصح بتتبيل أسماك المياه العذبة بهذه الطريقة ، حيث لا يزال خطر الإصابة بعدوى داء opisthorchiosis قائمًا

لا تكتمل الوجبة بدون سمك مملح أو مخلل. إنها واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة المفضلة. يتم تتبيل الأسماك في الوصفة المقدمة لفترة طويلة ، ولكنها تحتفظ بمذاق أكثر ، على عكس عملية النقع الأسرع. الميزة الكبيرة لهذا الطبق هي أيضًا العمر الافتراضي الطويل للأسماك

عندما تتذوق مثل هذا السلمون المخلل الجميل لأول مرة ، فأنت تريد أن تغمض عينيك وتستمتع بالطعم. رائحة مع المكونات الحارة لا تنسى. وغني عن القول أنك تريد تخزين برطمان واحد على الأقل من الوجبات الخفيفة اللذيذة في ثلاجتك! انه ضروري - 300 جرام من سمك السلمون (شرائح مقطعة إلى قطع) ، -1 جزر متوسط ، -1 بصلة

في بعض الأحيان لا يوجد ما يكفي من الوقت أو الرغبة في تحضير وجبة صلبة. في مثل هذه الحالات ، يكون الكباب مفيدًا جدًا. يستعدون بسرعة ، لكنهم يبدون مشرقين. انه ضروري سجق؛ جبنه؛ فلفل حلو زيتون زيتون مخلل الفطر شرائح الدجاج أو لحم الخنزير

الكباب مقبلات أصلية ولذيذة وعطرية ، يتم تحضيرها بسرعة ، ويبدو الطبق مبهرًا جدًا. كباب لحم خنزير بالطماطم لأربع حصص سوف تحتاج: - 500 غرام من شرائح لحم الخنزير ؛ - 1 فلفل أصفر ؛ - 8 طماطم كرزية ؛ - 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ؛ - 0

يعتبر كباب السمك مع الروبيان مثاليًا للوليمة العادية وللنزهة في الطبيعة. انه ضروري - سمك أبيض كثيف 400 جم ؛ - روبيان ملكي 200 جرام. لتتبيلة - إكليل الجبل 2-3 أغصان. - ليمون 1 قطعة ؛ - ثوم 2 سن ؛ - زيت زيتون 7 ملاعق كبيرة ؛ - فلفل أبيض مطحون ، ملح

السلطة مع لحم البقر والجزر مرضية للغاية ولذيذة وعطرية. هذه السلطة مناسبة لمائدة الأعياد لما تتميز به من تفرد ورقي. انه ضروري - 250 جرام لحم بقري - 2-3 جزر - 7 قطع. الفجل - 3 بيضات - عدد 2 مخلل خيار - 4 ملاعق كبيرة

يتم الجمع بين الكبد والخضروات بشكل مثالي في هذه الوصفة ، وتتميز الصلصة المصنوعة من الخردل والمايونيز الخفيف بمذاقها الرائع. ستكمل السلطة تمامًا عطلتك أو قائمة الطعام اليومية. انه ضروري - كبد البقر (120 جم) ؛ - جزر طازج (40 جم) ؛ - بصل أحمر (10 جم) ؛ - خيار مخلل (80 جم) ؛ - صلصة الصويا (20 مل) ؛ - بازلاء معلبة (30 جم) ؛ -ملح للتذوق؛ - زيت نباتي (25 جم) ؛ - مايونيز خفيف (15 جم) ؛ - خردل حبيبي (5 جم) ؛ - قشطة (10 مل)

تعتبر السلطة بحق ملك المائدة. تتيح لك مجموعة الوصفات الحالية إعداد سلطات لمختلف الأذواق والإمكانيات. تستخدم في الطهي العديد من المنتجات - اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والجبن والفواكه والخضروات. انه ضروري لسلطة الفلفل الحلو مع المكسرات والثوم:

سلطة لذيذة وبسيطة مصنوعة من الجزر والفليفلة الحلوة ستكون إضافة ممتازة لقائمتك اليومية ، وستسمح لك أيضًا بالاستمتاع بمذاق الخضروات العطرية في تتبيلة حارة طوال فصل الشتاء. انه ضروري - فلفل بلغاري بألوان مختلفة (650 جم) ؛ - جزر طازج (340 جم) ؛ - بصل طازج (3-4 قطع) ؛ - طماطم خضراء (4 قطع) ؛ - زيت نباتي (80 مل) ؛ - أسيتيك 6٪ (70 مل) ؛ - سكر محبب (1 ، 5 ملاعق صغيرة) ؛ - ملح (1 ملعقة كبيرة ل

لا يمكن أن يكون الصيف بدون حلوى منعشة. يمكن تحضير الكثير من الأطباق الشهية مع ليمون كورد. إذا قمت بإضافة الجبن الكريمي إليها ، فستحصل على الحشوة الأكثر حساسية للكب كيك. وإذا قمت بإضافة الكريمة ، ثم حلوى الليمون اللذيذة. انه ضروري - 200 مل من عصير الليمون ، - 200 غ كريم ، - 110 جرام سكر - 60 غرام زبدة ، - 3 بيضات، - 2 ملعقة كبيرة

موس هي حلوى المطبخ الفرنسي. هناك الكثير من الوصفات لهذا الطبق. أقترح أن تصنع موس الشوكولاتة بالسميد. انه ضروري - حليب - 1 لتر ؛ - شوكولاتة - 100 جم ؛ - سميد - 100 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - سكر الفانيليا - ملعقتان صغيرتان ؛ - زبدة - 1 ملعقة صغيرة

تشاتني هو طبق جانبي هندي أصلي ، وعادة ما يتم تحضيره من الخضار أو الفواكه مع إضافة التوابل المختلفة والخل. الصلصة موحدة في الاتساق. قم بإعداد الجمبري بصلصة المانجو - ستفاجئ هذه المقبلات جميع ضيوفك! انه ضروري لست حصص: - 1 كجم من الروبيان - 50 غرامًا من النعناع والكزبرة والزنجبيل ؛ - 5 ملاعق كبيرة

لتدلل نفسك بشيء لذيذ وغير عادي للغاية ، يمكنك خبز فطائر التفاح ، ولكن ليس الفطائر البسيطة ، ولكن على العصي. سوف يسعد الجميع بهذه الأطعمة الشهية. انه ضروري للاختبار: - 350 غرام طحين؛ - قليل من الملح؛ - 5 ملاعق كبيرة من السكر - 230 غرام زبدة؛ - من 60 إلى 120 مل من الماء المثلج

الفطائر المورقة والمتفتتة على الطريقة الأمريكية مع الموز بالكراميل هي البداية المثالية لليوم! انه ضروري لحصة واحدة: - حبتان كبيرتان من الموز الناضج ؛ - 1 ملعقة كبيرة. سكر ناعم؛ - 25 غرام زبدة غير مملحة ؛ - 0.5 ملعقة صغيرة الروم

الجبن القريش كجزء من الوصفات أو في حد ذاته هو المنتج النادر الذي يمكنك التأكد منه بنسبة 100٪. سارت الامور بشكل جيد مع جميع المنتجات تقريبا. وفي الخبز ، فهو بشكل عام مساعد لا يمكن الاستغناء عنه. انه ضروري - الجبن 500 جم ؛ - سكر 200 جم ؛ - زبدة 100 جم ؛ - سميد 7 ملاعق كبيرة ؛ - النشا 1 ملعقة كبيرة (والطبقة البينية 2 ملعقة كبيرة) ؛ - برتقالي 2 قطعة

سمك السلمون المرقط هو طبق آمن وسهل وسريع التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، لا تحتاج هذه السمكة اللذيذة إلى التطعيم بأي شيء ، لكننا سنطبخها بالزعتر والبرتقال ونقدمها مع الجزر. انه ضروري لكل وجبة: - 300 جم فيليه سمك السلمون المرقط ؛ - 1 جزرة - برتقالة واحدة - زعتر ، ملح ، فلفل مطحون

لا ينبغي لعشاق خبز الموز أن يفوتوا هذه الوصفة المخبوزة الناعمة البسيطة والمغرية! انه ضروري - 2 بيض - 200 غرام من السكر - موزتان ؛ - 6 ملاعق كبيرة. زيت نباتي؛ - 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛ - 2 ملعقة كبيرة. زبادي طبيعي - 0

وفقًا للأسطورة ، تذوق الإمبراطور النمساوي فرانز جوزيف حلوى التوت المشرقة والخفيفة والعطاء بشكل لا يصدق في عائلة فلاحية فقيرة في تيرول ، وهي منطقة بالقرب من جبال الألب. انه ضروري للاختبار: - 1 بيضة؛ - كوب سكر - 1 كوب دقيق - 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو ؛ - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

بالنسبة للكثيرين ، يعتبر الحبار غريبًا. وهذا بالطبع كذلك ، لكن هذا لا يعني أنه لا يجب أن تجربهم في الطهي. الآن أوجه انتباهكم إلى سلطة واحدة مثيرة للاهتمام للغاية مع الحبار والخوخ. لنبدأ الطهي! انه ضروري - الحبار - 250 جم ؛ - برقوق - 100 جم ؛ - جبن أديغي غير مملح أو جبن قريش غير محلى - 100 جم ؛ - فلفل حلو - 1 قطعة ؛ - قشدة حامضة - ملعقتان كبيرتان ؛ - سكر - 2 ملاعق صغيرة

الحبار مع الخضار هو طبق يبدو رائعًا على طاولة الأعياد. إنه أصلي ولذيذ للغاية ، ومزيج الحبار مع الخضار حار جدًا وطري. انه ضروري - 7 حبار - 150 مل مرق الخضار أو السمك - عدد 2 فلفل حلو - 1 جزرة كبيرة - 1 طماطم كبيرة - 1 بصلة - 1 ليمون - 4 ملاعق كبيرة

سلطة مرسيليا مناسبة لطاولة الأعياد والمائدة اليومية. من الصعب شرح سبب تسمية السلطة على اسم مدينة فرنسية - وهذا هو نزوة منشئها. على الرغم من أنك إذا نظرت إلى مجموعة متنوعة من المنتجات المتناغمة مع بعضها البعض ، فيمكن مقارنة هذه السلطة بهذه المدينة النابضة بالحياة على شواطئ البحر الأبيض المتوسط

على الرغم من حقيقة أن البرش يعتبر طبقًا سلافيًا أصليًا ، إلا أنه يتم طهيه بشكل مختلف في كل منطقة. أريد أن أشارككم وصفة بورشت التي تم طهيها في الدون لمئات السنين. لا يوجد شيء معقد فيه ، فهو مُعد من أكثر المنتجات بأسعار معقولة ، ولكي أكون صادقًا ، زوجي مجنون تمامًا بورشتي

جرّب إضافة الأرز البري إلى الفطائر الأمريكية الكلاسيكية: أضمن لك أنك ستفاجأ بالطعم غير العادي إلى حد ما ولكنه لطيف! انه ضروري لثلاث حصص: - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. الأرز البري؛ - 1 و 3/4 ش. حليب؛ - 1 ، 5 م. طحين؛ - 1 ملعقة كبيرة

لجعل السلطة الغذائية ، يجب أن تعتمد على الخضار والأعشاب. إذا كانت الوصفة تستخدم اللحوم أو المأكولات البحرية ، فيجب سلقها أو خبزها وليس قليها. يجب تحضير الصلصات الخاصة بالوجبات الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية من الزبدة والقشدة الحامضة قليلة الدسم وعصير الحمضيات والزبادي الطبيعي

بيلاف طبق صحي ، لأن المكون الرئيسي للبيلاف يعتبر منتجًا غذائيًا قيمًا - الأرز. يؤدي استبدال المكونات الأخرى إلى ظهور أسماء جديدة من بيلاف ، كل منها له طعمه الخاص. بيلاف الكلاسيكي الحقيقي يتم تحضيره بطريقة محددة ويستغرق الكثير من الوقت. من الجيد وضع مثل هذا بيلاف على طاولة احتفالية

لطالما كانت الكعك سببًا للتخلص من الاكتئاب والمزاج الإيجابي ، وإذا كانت الكعكة مصنوعة بيديك ، فهذا أيضًا سبب لفخرك. مكونات البسكويت: 1 كوب سكر 1 كوب دقيق 4 بيضات؛ فانيلين (على طرف السكين). مكونات الحشوة: بنك الحليب المكثف المسلوق 150 غرام كريمة حامضة 10٪ ؛ الجبن الخالي من الدسم

يمكن تحضير كعكة الكفير لشرب الشاي في المساء وطاولة الأعياد. اتضح أنها مسامية وجيدة التهوية وحساسة بشكل لا يصدق. يضيف الكيوي والفراولة الطعم الحامض والمذاق الفريد. انه ضروري للكعك: • 15 ملعقة كبيرة. الصحراء. • 18 ملعقة كبيرة

تبين أن اللحم المتبل بالكيوي طري ولذيذ. أسهل طريقة لطهي اللحم البقري في قدر بطيء ، لذلك إذا كان لديك هذا المساعد في مطبخك ، فقم بطهي اللحم المعطر فيه. انه ضروري - 600 غرام من لب لحم البقر ؛ - 5 كيوي ؛ - ملعقتان صغيرتان من توابل اللحوم

الباذنجان من الخضروات اللذيذة ، وغالبًا ما يستخدم في أغذية الحمية نظرًا لقلة السعرات الحرارية فيه. بالإضافة إلى ذلك ، يوصى باستهلاك الخضار للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. يمكنك زراعة الباذنجان على أراضي الكوخ الصيفي. إنبات البذور يجب أن تبدأ في زراعة الشتلات في نهاية شهر فبراير

بودنغ الأناناس هو حلوى رائعة ذات مذاق رائع. اتضح أنه ليس فقط جيد التهوية وحساس للغاية ، ولكنه جميل أيضًا. سيضيف الأناناس التوابل إلى الحلوى ، وستضيف الكريمة المخفوقة حلاوة. مكونات: كريم سائل - 300 جم ؛ كريمة ثقيلة - 300 جم ؛ البيض - 3 قطع ؛ طحين - 1 ملعقة كبيرة

ستكون حلوى الموز نهاية ممتعة لوجبة غداء أو عشاء في مناسبة خاصة. طعمه الرائع سوف يروق أيضًا للذواقة. انه ضروري - موزتان ؛ - 4 بيضات؛ - 100 غرام من العنب - 0.5 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف ؛ - 0.5 كوب سكر - 0.5 كوب ليمون - 1 ملعقة كبيرة من بتلات اللوز

دلل أحباءك بطبق غير عادي ولذيذ للغاية. بالتأكيد سوف يرضي كل من البالغين والأطفال. مقادير الفطيرة: نشا - 200 جم ؛ 2 بيض حليب - 2 ملعقة كبيرة ؛ 2 ملعقة كبيرة. زيت عباد الشمس والسكر الحبيبي ؛ 1/2 ملعقة صغيرة ملح. مكونات الطاجن:

هذه السلطة العطرية واللذيذة تنتمي إلى المطبخ اليوناني. يعتمد على الطماطم المجففة بالشمس والدجاج المشوي وجبن البارميزان. انه ضروري للسلطة: - فيليه دجاج - 300 غرام ؛ - طماطم مجففة بالشمس - 100 غرام ؛ - بارميزان - 50 غرام ؛ - سلطة خضراء (على سبيل المثال ، راديشو) - 150 غرام ؛ - ثوم؛ - فلفل أسود / بازلاء ؛ - الأعشاب المجففة

يُطلق على جهاز الطهي المتعدد المساعد اللطيف لربة المنزل الحديثة. يمكن طهي أي طبق تقريبًا بسرعة كبيرة ، وهو أمر ذو قيمة خاصة. ستسعد الحبوب السائبة والحساء الغني والمعجنات العطرية من جهاز الطهي متعدد الذواقة البالغين وصغار الذواقة. انه ضروري لفطيرة التوت:

المطبخ في تتارستان متنوع للغاية وأصلي. أقترح عليك خبز الفطائر حسب وصفة التتار التقليدية. اعتقد انك سوف تحبهم. انه ضروري للاختبار: - زبدة - 100 جم ؛ - دقيق - 2 أكواب ؛ - ملح - قرصة. - الصودا - على طرف السكين. - الكفير - 1 كوب ؛ - بيض - 2 قطعة

باتباع هذه الوصفة ، يمكنك عمل تورتيلا الكوسة اللذيذة مع البصل. يعطي الجريفز والبصل الطبق قاعدة دسمة. الكوسة لا تتذوق ، لكنها تعطي العجين الرطوبة اللازمة. انه ضروري - ملح - 2 ملعقة صغيرة ؛ - سكر - 1.5 ملعقة صغيرة ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - ماء - 0

من المستحيل تخيل قائمة طعام حديثة بدون البطاطس. تستخدم البطاطس في الحساء والسلطات والأطباق والأطباق الجانبية وما إلى ذلك. الولائم الاحتفالية ووجبات الصوم البسيط لا يمكن الاستغناء عنها بدون البطاطس. انه ضروري دقيق القمح - 405 ملاعق كبيرة ، مياه الشرب - 0

يمكنك عمل نفخة كل يوم ، لأن الطهي يستغرق 30 دقيقة فقط. انه ضروري - 3 أكواب من الدقيق - 100 غرام من السكر - 100 غرام من الزبدة - 4 بيضات؛ - الفانيليا السكر؛ - 400 غرام من الجبن - 250 غرام من الحليب - الكشمش الأحمر (يمكن استبداله بأي توت)

لفائف ثعبان البحر طبق ياباني مشهور يحظى بشعبية كبيرة في روسيا بسبب مذاقه غير العادي ورائحته الرائعة. لفائف ثعبان البحر تسير بشكل جيد مع صلصة الصويا والزنجبيل المخلل. انه ضروري - 200 غرام من الأرز الياباني الخاص ؛ - 2-3 أوراق من أعشاب نوري البحرية ؛ - 1 خيار طازج - 200 غرام من لحم ثعبان البحر ؛ - 100 غرام من جبنة فيلادلفيا - بطارخ السمك الطائر

المطبخ الياباني هو أحد أكثر المأكولات شعبية في العالم. في الوقت الحاضر ، لن تجد شخصًا لم يسمع عنها أو حتى جرب أي شيء عنها. أكثر الأطباق اليابانية شيوعًا هو السوشي. يوجد العديد من أصناف السوشي ، ولكن من أكثر الأنواع المفضلة لخبراء هذا المطبخ هو ماكي رولز

هناك العديد من التقنيات لتحضير اللفائف متعددة الألوان ، نقدم إحداها. قم بإعداد لفائف الأرابيسك أو السوشي الماكي لحفلة أو وليمة احتفالية - وهذا بديل رائع للوجبات الخفيفة التقليدية على الطاولات الروسية. انه ضروري - 300 غرام من أرز السوشي ؛ - صحائف نوري

يحب العديد من محبي السوشي صنعها في المنزل. ولكن يحدث أيضًا أنك لا تريد العبث بالأرز والمأكولات البحرية. بعد ذلك يمكنك تحضير "السوشي الكسول" أو السوشي الشيراشي بسرعة ودون عناء. سوشي شيراشي هو اكتشاف حقيقي لمحبي الأكل الصحي

الأناناس شائع جدًا في المكملات الغذائية ؛ إنهم يحبون أكله نيئًا ، فهم يصنعون معه جميع أنواع السلطات الصحية. كما أن الأطباق الأكثر تعقيدًا مثل الدجاج مع الأناناس لن تفاجئ أي شخص لفترة طويلة. لكن قلة من الناس يعرفون أنه يمكن قلي الأناناس! وفي الوقت نفسه ، هناك العديد من الوصفات المختلفة لتحلية الأناناس المقلية

كعكة الشوكولاتة اللذيذة بشكل مذهل ستحظى بتقدير عشاق الأطباق الحلوة. الكعكة مثالية لأي طاولة احتفالية ، وستسعد كل من البالغين ، وبالطبع القليل من الحلويات. انه ضروري طحين؛ مشروب غازي؛ ملح؛ الشوكولاته الداكنة؛ حليب؛ السكر؛ بيض؛ زبدة؛ سكر ناعم؛ مسحوق الكاكاو؛ جبنة الكريمة؛ الكريمة الحامضة

الفخذان هما الجزء الأكثر لحمًا في الدجاج. يمكن استخدامها لإعداد العديد من الأطباق اليومية والاحتفالية. يمكن خبز أفخاذ الدجاج وطهيها وقليها وتقديمها مع الصلصات الحارة الأصلية. انه ضروري للوصفة الأولى: افخاذ دجاج؛ زنجبيل؛ عصير الليمون؛ كاري؛ بصل أخضر ملح؛ فلفل أسود مطحون زيت نباتي

يحب الكثير من لحم الدجاج. وهي ليست عبثًا ، فهي ذات مذاق ممتاز ، يتم تحضيرها بسرعة ، وتستخدم في الحميات منخفضة السعرات الحرارية ، بينما تظل مصدرًا ممتازًا للبروتينات والفيتامينات من المجموعة ب. تعتبر اللحوم البيضاء من صدور الدجاج الأكثر شيوعًا غذائي ، يحتوي على دهون أقل

أنا أحب الطماطم المحشوة كثيرا. أطبخهم بحشوات مختلفة. اليوم خبزت طماطم محشوة بالدجاج. انه ضروري طماطم - 7-8 قطع ؛ فيليه صدر الدجاج - 300 جم ؛ جبنة صلبة - 100 جم ؛ حليب - 50 مل ؛ الخضر حسب الرغبة بيضة دجاج - 1 قطعة ؛ زيت نباتي - لتزييت القالب ؛ ملح للتذوق؛ فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

تبدو مانتي التقليدية أصلية للغاية ويحبها الجميع. سوف يستغرق طهي مانتي السريع وقتًا أقل بكثير. المكونات التي يتكون منها مانتي متاحة للجميع ، لذلك يمكنك بسهولة طهيها كثيرًا. انه ضروري - 200 غرام من اللحم المفروم الجاهز ؛ - 400 جرام عجين

اليوم في القائمة وصفة لفطيرة لذيذة ومغذية مع بذور الخشخاش والقشدة الحامضة. تبين أن مذاق الفطيرة سحري وحساس للغاية ، وتحتاج منتجات تحضيرها إلى أبسط المنتجات. إذا كانت المضيفة لديها جميع المكونات الضرورية ، والأهم من ذلك ، الصبر ، فسوف تسعد أسرتها بكعكة لذيذة

Vareniki هي النسخة الأوكرانية من اسم الطبق المصنوع من العجين الخالي من الخميرة مع حشوة الخضار أو التوت أو اللحم أو اللبن الرائب. تصنع هذه المغلفات المسلوقة في العديد من دول العالم. الفرق هو فقط في الملء والنموذج والاسم. على سبيل المثال ، في إيطاليا ، يتم أخذ مكان الزلابية بواسطة الرافيولي ، وفي الصين - بواسطة فطائر اللحم

يمكن صنع الزلابية بأي حشوة على الإطلاق. أقترح عليك تجربة بعض الشيء عن طريق طهيها مع القراص والفطر. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 280 جم ؛ - سميد - 50 جم ؛ - بيض كبير - 3 قطع ؛ - زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح البحر الناعم - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ماء بارد - 1 ملعقة كبيرة

الحساء المشرق والعطري مع رقائق الخضار سوف يقدم لك ولعائلتك وجبة غداء رائعة. تعطي توابل الكاري الطبق نكهة لذيذة ، ورقائق الخضار مثيرة للاهتمام. انه ضروري - مرق الدجاج 1 لتر ؛ - قرنبيط 500 جم ؛ - بطاطس 3 قطع ؛ - البنجر 1 جهاز كمبيوتر

خبز محمص معطر للإفطار. سهل التحضير. استعد بسرعة ، اتضح أنها لذيذة وصحية للغاية. لب اليقطين غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. مدر للبول قوي ، ويحسن وظائف المعدة ، ويطبيع الأيض. يحسن عمل الكلى والقلب. يمنح البشرة متانة ومرونة. ينعش البشرة. انه ضروري - شارع 1

توافق على أنه في بعض الأحيان تشعر بالملل حتى أكثر الأطباق المفضلة. يمكنك إصلاح ذلك بسهولة عن طريق إعدادها بشكل مختلف قليلاً. لا تخف من التجربة! أقترح عليك خبز القرد بالثوم بدلاً من الخبز العادي. انه ضروري للاختبار: - دقيق القمح - 500 جم ؛ - ملح - 1 ملعقة كبيرة

Biscotti ، حلوى من إيطاليا. الترجمة تعني منتج مزدوج الخبز. هذا الاسم للخبز ليس بدون سبب ، حيث يتم خبز العجين مرتين أثناء عملية الطهي. قد تشبه هذه المعجنات الخبز المحمص العادي ، لكن هذا يرجع فقط إلى حقيقة أن لها مدة صلاحية تصل إلى أربعة أشهر

Sachertorte هي بطاقة زيارة للحلوانيين النمساويين. الكعكة ، التي اخترع فرانز ساشر وصفتها ، تحظى بمشجعين في جميع أنحاء العالم. حتى أن هناك تقليدًا للوصفة الأصلية تدعي مجد الوصفة الأصلية. يزور السياح الذين يأتون إلى فيينا بشكل تقليدي فندق Sacher للاستمتاع بقطعة من الكعكة الشهيرة مع فنجان من القهوة

بعد تذوق الكعكة المجمدة بالشوكولاتة البيضاء مرة واحدة على الأقل ، لن تنسى مذاقها أبدًا! هذه الحلوى تستحق أن تكون على طاولتك! انه ضروري - جبنة ماسكاربوني - 600 جرام ؛ - شوكولاتة بيضاء - 350 جرام ؛ - كريمة مخفوقة - 280 مليلتر ؛ - جوز الهند أو المعكرون - 100 جرام ؛ - سكر - 50 جرام ؛ - التوت (العنب البري ، التوت ، الكشمش الأسود - اختر) - 2 أكواب ؛ - مربى - فراولة - 10 قطع ؛ - قليل من الملح

كعكة لذيذة مصنوعة من الفراولة المجمدة والبسكويت المخبوز والشوكولاتة البيضاء. الجمع بين البهجة والجمال في طعام شهي واحد. حلوى جيدة لأي احتفال عائلي! انه ضروري لثماني حصص: - 500 غرام فراولة مجمدة ؛ - 300 مل كريم 35 ٪ دهن ؛ - 150 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 100 غرام من الزبدة - 10 غرام من الجيلاتين - 18 قطعة

يمكن تحضير كعكة المرينغ بإضافات مختلفة ، وستكون دائمًا أصلية ولذيذة. في هذه الوصفة ، يتم دمج المرينغ بشكل مثالي مع جبن الماسكاربوني الرقيق والعنب الداكن. انه ضروري لتحضير المرينغ: - 4 بياض بيض - 14 فن. ملاعق كبيرة من السكر البودرة

يأتي اسم هذه الحلوى من الكلمات الفرنسية "petits fours" ، والتي تعني حرفيًا "ملفات تعريف الارتباط". يتم خبز Ptifours مع مجموعة متنوعة من الحشوات ، وهي مزينة بالثلج والقشدة. انه ضروري - دقيق - 400 جم ؛ - زبدة - 200 جم ؛ - لوز 200 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - بيض - 5 قطع

سوف تفاجئ وتسعد جميع أفراد الأسرة بهذه الأطعمة الشهية اللذيذة. انه ضروري 1 ليمونة غير مقشرة ، 2 بياض بيض ، 150 جرام من السكر البلوري الناعم أو السكر البودرة ، 50 جرام من الفستق المطحون ، 60 قطعة من حبات الفستق تعليمات الخطوة 1 قم بتبطين صينية الخبز بورق الخبز بعناية

جاءت كعكة تسمى Lamington من أستراليا. تتميز هذه الحساسية بطعمها الرقيق للغاية والفريد من نوعه - فهي تذوب في فمك حرفيًا. والشيء الأكثر روعة هو أنه من السهل جدًا صنعه. انه ضروري - سكر بودرة - 500 جم ؛ - حليب - 295 مل ؛ - رقائق جوز الهند - 270 جم ؛ - قصب السكر - 250 جم ؛ - كريم - 185 مل ؛ - دقيق القمح - 170 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1

اليوم سنقوم بعمل فطيرة سريعة ولذيذة. تأتي هذه الكعكة من الطفولة ، لأنه عندما كانت طفلة ، كانت جدتي تعدها لنا في كثير من الأحيان. هذه الحلوى مثالية لأي مناسبة. انه ضروري للاختبار سوف تحتاج: دقيق - 500 جم سكر - 200 جم زبدة - 100 جم عسل - 2 ملعقة كبيرة

وصفة أخرى لكعكة الجبن خفيفة الوزن ، والتي ستكون موضع تقدير من قبل جميع عشاق معجنات الجبن الحلوة. انه ضروري الأساس: - 180 غرامًا من ملفات تعريف الارتباط سافوياردي ؛ - 60 غرام من الجوز ؛ - 85 جم زبدة - 0.5 ملعقة صغيرة القرفة المطحونة

وصفة لفطيرة لذيذة بالجبن الكريمي والمكسرات ومربى التوت. لا أحد يستطيع المقاومة ، حفل الشاي سيكون رائعًا! لن تندم على الوقت الذي تقضيه ، وصنع كعكة الجبن بالتوت ليس بالأمر الصعب. انه ضروري - 500 غرام جبن كريمي - 300 غرام من مربى التوت أو التوت ؛ - 230 غرام من السكر - 160 جم دقيق - 110 غرام زبدة - 2 بيض - ملعقتان صغيرتان من الفانيليا ؛ - 10 جرام من المكسرات

تتميز كعكات الجبن الصغيرة بمظهر أنيق إلى حد ما ، وسوف تزين أي طاولة احتفالية. عادة ، يسعد الأطفال بهذه الحساسية. يتم تقديمها مبردة ومزينة بتوت العليق الطازج والسكر البودرة. انه ضروري لست حصص: - 400 غرام من زبدة الخثارة ؛ - 250 غرام من القشدة الحامضة الدهنية ؛ - 125 جم سكر - 100 غرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛ - 2 بيض - 40 غرام من الزبدة - 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا ودقيق الذرة ؛ - نكهة الليمون وعصير نصف ليمونة

لا تحتاج كعكة الجبن بالأبيض والأسود إلى الخبز. تبين أن الحلوى خفيفة للغاية ، ويمكن تقديمها حتى بعد عشاء دسم. مصنوعة من الجبن الكريمي الرقيق والكريمة المخفوقة والشوكولاتة. انه ضروري - 400 مل من الكريمة المخفوقة - 300 غرام من جبنة فيلادلفيا - 250 غ من الشوكولاتة 50٪ أو أكثر ؛ - 15 جم من الجيلاتين - 4 بيضات؛ - 4 ملاعق كبيرة

الدجاج الهلامي هو مقبلات باردة لن تزين مائدتك الاحتفالية بشكل مثالي ولون مشرق فحسب ، بل ستدهش ضيوفك أيضًا بطعم لذيذ لطيف. يمكنك إرضاء أسرتك بهذا الطبق ليس فقط في أيام العطلات ، ولكن أيضًا في أي غداء أو عشاء يومي. علاوة على ذلك ، يتم تحضيره بكل بساطة

يعتبر لحم الهلام خيارًا جيدًا لتناول وجبة خفيفة باردة في العطلة. ستكون راضيًا عن نتيجة الطهي إذا اتبعت جميع النسب بالضبط. ولجعل الطبق أكثر إثارة ، ستساعد القوالب المقسمة الأصلية. انه ضروري 600 غرام من لحم البقر ملح؛ فلفل؛ 1 جزرة جذر البقدونس جذر الكرفس 1 بصلة 50 غراما من شحم الخنزير أوراق الغار 1 ملعقة كبيرة من الجيلاتين 3 بيض دجاج التوت lingonberry

لا تكتمل طاولة احتفالية واحدة بدون وجبة خفيفة. أقترح عليك التجربة قليلاً وجعلها ليست بسيطة ، ولكن بسيطة. انه ضروري - لحم بقر - 1 كجم ؛ - جزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - بصل - قطعة واحدة ؛ - بيض السمان المسلوق - 6 قطع ؛ - مخللات - 4 قطع ؛ - روبيان مقشر - 100 جم ؛ - زيتون وزيتون منزوع النواة - 100 جم ؛ - بذور الرمان - 1 ملعقة كبيرة

بسكويت البصل معجنات غير قياسية ، لكنها لذيذة. مناسب لشرب الشاي كوجبة غداء خفيفة. يمكن تقديم ملفات تعريف الارتباط هذه مع البيرة الباردة. انه ضروري للاختبار: - 3 أكواب من الدقيق - 200 غرام من الزبدة - 2 بيض - 0.5 كيس بيكنج بودر

بورش هو أحد أشهر الأطباق الأوكرانية. لها العديد من الاختلافات - يتم تحضيرها من لحم الخنزير ولحم البقر وحتى الأسماك. جرب النسخة غير العادية واللذيذة مع الخضار - الذرة والفلفل. انه ضروري 500 غرام من اللحم على العظم. 2 بصل 1 جزرة متوسطة 1 بنجر صغير 1 فلفل حلو 200 غرام من الملفوف 2 طماطم 1 بطاطس 50 غرام ذرة جذر البقدونس معجون الطماطم؛ زيت نباتي؛ ورقة الغار ملح وفلفل

أجنحة الدجاج الطرية والرائحة واللذيذة المطبوخة على الفحم لن تترك أي شخص غير مبال. يتم تحضير شيش كباب بسرعة كبيرة ، مقارنة بأنواع اللحوم الأخرى. مكونات صنع أسياخ الجناح: - 16 جناح مبرد - الطماطم الناضجة؛ - رأس البصل. - نصف قرنة من الفلفل الحلو

يمكن تقديم بط بالعسل مع الفاكهة مع التورتيلا وصلصة التوت البري. يبدو هذا الطبق مثيرًا للإعجاب على طاولة الأعياد ، ومن السهل تحضيره حتى في المنزل. الطائر لذيذ ، رقيق ورائع جدا. انه ضروري - بطة واحدة - 25 غرام عسل - 60 مل من صلصة الصويا

يعد البط مع التفاح والبرتقال من أكثر أطباق الأعياد روعة. مع التحضير المناسب لهذا الطبق ، يتضح أن لحم الدواجن عبق وطري ومثير. لمنع البطة من أن تصبح قاسية ، اختر طائرًا ذو جلد أفتح وأخف وزنًا. يلعب الطبق الذي تختاره دورًا مهمًا في تحميص البط. في مقلاة أو قالب أو قدر من الحديد الزهر ، سوف ينضج اللحم بشكل أسرع

سوف تروق هذه الفطائر لمحبي الوصفات الأصلية ، وستكون أيضًا وجبة فطور ممتازة للأطفال والكبار. يعطي الجبن والطماطم الفطائر طعمًا حارًا. انه ضروري 200 جرام طحين ، 200 مليلتر حليب ، 1 بيضة ، 3 طماطم ، 200 جرام جبن فيتا ، 50 ملليلتر زيت نباتي ، 20 غصن بقدونس ، ملح

الفطائر ذات لون غير عادي ، لكن طعمها مألوف تمامًا. وحشو الجبن والثوم سيعطي الفطائر طعمًا حارًا. ستكون فطائر الشمندر وجبة خفيفة ممتازة على طاولة احتفالية وكل يوم. انه ضروري 1 كوب دقيق ، 250 مل من الحليب ، 1 بيضة ، 0.5 كوب ماء ، 2 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ، 1 ملعقة كبيرة من السكر ، 0

إذا كنت تحب الحلويات الخفيفة جيدة التهوية ، فعليك بالتأكيد محاولة صنع كعك يسمى "باليرينا". خاصة أن هذه الأطعمة الشهية سوف تروق لأولئك المهووسين بالمرنغ. انه ضروري لتحضير المرينغ: - بياض البيض - 6 قطع ؛ - سكر بودرة - 250 جم ؛ - ملح - قرصة

في أواخر الصيف والخريف ، يحصد الناس الخضار والتوت والفواكه لفصل الشتاء. مصنوعة منها العديد من المخللات والمعلبات والمخللات والمربيات وما إلى ذلك. ولكن إلى جانب كل هذا ، يمكن تجميد الخضروات والتوت والفواكه. لتجميد الخضار والتوت والفواكه ، ستحتاج إلى ثلاجة جيدة ، وإذا كان حجم قطع العمل صغيرًا ، فستعمل تلك الموجودة في الثلاجة المنزلية

"السمور" - ملفات تعريف الارتباط الغريبة ، وخاصة المحبوب من قبل سكان المناطق الشمالية من فرنسا. سنأخذ وصفته الكلاسيكية كأساس ونكمل المذاق الرقيق لملفات تعريف الارتباط المتفتتة بسحابة من البروتينات المخفوقة ، والتي ستخفي التوت البري المجفف الحلو والحامض

يتم الحصول على البسكويت الكريمي الحامض بهيكل رقيق وناعم ، مع قشرة بنية ذهبية ومقرمشة. يسمح لك الخبز المصنوع منزليًا بتضمين أي إضافات عطرية في المنتجات: الفانيليا والقرفة وقشر البرتقال. يتم تقديم البسكويت الجاهز مع الكاكاو الساخن ومشروبات الحليب والشاي أو الشوكولاتة

ينصح جميع خبراء التغذية بلحوم الأرانب. صحي وقليل السعرات الحرارية ولذيذ عند طهيه بشكل صحيح. سيكون الأرنب المحشو زخرفة طاولة ممتازة لأي عطلة. انه ضروري - جثة أرنب واحدة ؛ - كوب واحد من الأرز المسلوق - 3 بيضات؛ - 2 بصل - زبدة؛ - ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 اشطف جثة الأرنب واتركها حتى تجف بمنديل ورقي

قريباً في العام الجديد وبدأنا ببطء في التفكير فيما يجب طهيه على طاولة الأعياد. في ليلة رأس السنة ، بدأت في طهي ديك رومي محشو بالخوخ والتفاح والجوز. تزيين الطبق النهائي بالليمون والأعشاب والأقماع الزخرفية. لطيفة ولذيذة واحتفالية. انه ضروري - 1 ديك رومي متوسط - قليل من الملح؛ - القليل من الفلفل الأسود - كوب واحد من القشدة الحامضة - 50 غرام زبدة - 50 جرام مايونيز

يمكن تسمية الكعك المورق كرمز لعيد الفصح. كان لكل منزل أسراره الخاصة في طهي هذه المعجنات الاحتفالية. Kulich باللغة الإنجليزية قم بإذابة الخميرة (50 جرام مضغوط أو كيس جاف) في نصف كوب من الحليب الدافئ وضعها في مكان دافئ - يجب أن ترتفع إلى رغوة كثيفة

البطاطس المخبوزة بالفرن مثالية لوجبة عائلية. سيكون هذا الطبق لذيذًا بشكل خاص مع البارميزان والتوابل. انه ضروري - 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم ؛ - 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. - نصف ملعقة صغيرة من الثوم المجفف. - 3/4 ملعقة صغيرة من الملح

تدهش البطاطس المخبوزة بجبنة البارميزان بمذاقها الرائع وسهولة تحضيرها! بطاطس - 4 قطع. زيت - 200 جم جبنة بارميزان - 200 جم زيت نباتي كريم (سميك) - 120 مل جبنة صلبة - 120 جم ملح للتذوق. (المكونات تعتمد على حصتين) خذ 4 حبات متوسطة الحجم واغسلها جيدًا

يتم تخزين ملفات تعريف الارتباط التي تبدو جميلة لفترة طويلة جدًا وفي نفس الوقت لا تفقد مذاقها على الإطلاق. انه ضروري لتحضير عجينة خفيفة: - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - 70 غرام من الزبدة - 70 غرام من السكر - حاسب شخصي 1. صفار البيض؛ - 0