طعام 2024, شهر نوفمبر

في وصفة الحساء هذه ، يمكنك استخدام العدس البرتقالي والعدس الأخضر. طعم الطبق مثل حساء البازلاء ، فقط اتضح أنه أكثر ليونة. بالإضافة إلى ذلك ، يُطهى العدس أسرع من البازلاء. انه ضروري 6-8 حصص: - 200 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 200 غرام عدس ؛ - بصلة كبيرة - خبز محمص

لحفلة شاي ممتعة مع عائلتك ، قم بإعداد شارلوت البرقوق. رائحة البرقوق الأصلية ستضيف القليل من السحر إلى شارلوت. انه ضروري -8-10 جهاز كمبيوتر شخصى. بالوعة؛ -250 جم سكر -1-2 ملعقة كبيرة عصير ليمون؛ للاختبار: -2 جهاز كمبيوتر شخصى

الرغيف الفرنسي الكريمي مع قشرة مقرمشة وفتات جيد التهوية سيأخذ مكانه الصحيح على طاولتك. يُعتقد أنه لا يمكن تذوق الرغيف الفرنسي الحقيقي إلا في فرنسا ، لكن الحرفيين الروس كانوا يعدونه في المنزل لفترة طويلة. انه ضروري - 500 جرام من دقيق القمح ، - 180 مل من الحليب ، - 40 مل من الماء ، - 1 بيضة، - 1 ملعقة كبيرة

الألسنة المنتفخة هي علاج لذيذ منذ الطفولة. يمكنك شرائها من متجرك المحلي ، ولكن لا شيء يضاهي المخبوزات المنزلية الطازجة. لتحضيرها ، يمكنك استخدام عجين الفطير الجاهز. في هذه الحالة ، ستستغرق العملية بأكملها 20 دقيقة.إذا كنت ترغب في طهيها من عجين محلي الصنع ، فسيتعين عليك إجراء تعديلات

يختلف التشيز كيك المصنوع من عجينة الخثارة عن غيره من حيث قوامه الهش وطعمه الرقيق المذهل. أقترح تحضير هذا الطبق لك. انه ضروري للاختبار: - زبدة - 150 جم ؛ - الجبن - 250 جم ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - دقيق - 600 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة ؛ - سكر - 2 ملاعق صغيرة

المطبخ اليوناني لا يمكن تصوره بدون الفطائر. سكان هذا البلد هم من كبار عشاق الوجبات الخفيفة اللذيذة! دعونا نشعر وكأننا سكان أثينا ونخبز إليوبيتا: فطيرة الزيتون اليونانية الكلاسيكية. انه ضروري على قالب مقاس 28 سم (6 حصص): 4 أكواب (200 مل) دقيق مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ؛ 2 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة ؛ 2 كوب زيتون كبير منزوع النوى 2 كوب ماء أو مخلل زيتون النعناع - اختياري ؛ 1 كوب زيت زيتون البصل المجفف والفلفل الأسود حسب الرغبة ؛ 2 كوب ما

دونات الموز لذيذة وجميلة لدرجة أن لا أحد سيصدق أنك صنعتها بنفسك في أربعين دقيقة فقط! لا يمكنك شراء مثل هذه الأطعمة الشهية للشاي في المتجر. انه ضروري - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - موزتان ؛ - 1 بيضة؛ 1/2 كوب عصير تفاح 3/4 كوب سكر بني - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والفانيليا والصودا ؛ - ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز والقرفة وجوزة الطيب ؛ - زبدة

كثير من الناس يحبون هذا البسكويت اللذيذ ، اسمه التقليدي "غرق". ينتج عن تقطيع لفائف العجين بشكل رقيق بسكويت مقرمش ، بينما تنتج الشرائح السميكة بسكويت يشبه الكعك الممتلئ. انه ضروري - 11 جم من الخميرة الجافة (إذا تناولت طازجة ، فأنت بحاجة إلى 100 جم) ؛ - 200 غرام زبدة أو سمن ؛ - 5 بيضات - 700 غرام من الدقيق الممتاز ؛ - 150 جرام سكر

"دولتشي تورينو" هي حلوى مصدرها إيطاليا. جمال هذا الطعم هو أنه لذيذ جدا وسهل التحضير. انه ضروري - زبدة - 90 جم ؛ - سكر بودرة - 100 جم ؛ - صفار البيض - 1 قطعة ؛ - شوكولاتة داكنة (70 ٪ كاكاو) - 100 جم ؛ - كريمة 35٪ - ملعقتان كبيرتان ؛ - سكر - 2 ملاعق كبيرة ؛ - خمور - 4 ملاعق كبيرة ؛ - ملفات تعريف الارتباط سافوياردي - 12 قطعة ؛ - أي مكسرات - ملعقتان كبيرتان ؛ - ماء - 5 ملاعق كبيرة

من السمات المميزة للمطبخ البلغاري استخدام عدة أنواع من الفلفل في نفس الطبق. أطباق اللحوم ليست استثناء. إنه مزيج من الفلفل الأحمر الحلو ، المطحون الأحمر ، الحار ، والفلفل الأسود المطحون الذي يعطي لحم الخنزير مع مخلل الملفوف طعمه الفريد. سيحظى هذا الطبق بتقدير خاص من قبل أولئك الذين يحبون الأطعمة الغنية بالتوابل بشكل عام

تختلف التورتيلا الإسبانية الريفية (تورتيلا كامبيرا) عن النسخة الكلاسيكية من حيث أنها لا تشمل البطاطس فحسب ، بل تشمل أيضًا خضروات أخرى. انه ضروري - 2 بطاطس (كبيرة قدر الإمكان) ؛ - بصلة واحدة - 2 فلفل أخضر - 1 فلفل أحمر - كوسة متوسطة - 5 بيضات - ملح ، زيت زيتون ، فلفل

يخنة اللحم البقري مع النبيذ الأحمر ونكهة البرتقال هي طبق رئيسي رائع يمكن تقديمه أيضًا في وليمة احتفالية كزخرفة رئيسية للمائدة. يمكن للجميع طهي اللحم البقري الطري! انه ضروري لأربع حصص: - فيليه لحم البقر - 900 جم ؛ - بصل - 450 جم ؛ - جزر صغير - 450 جم ؛ - نبيذ أحمر جاف - 750 مل ؛ - زيت عنب - 2 ملعقة كبيرة

هناك عدد كبير من الوصفات التي تعتمد على عجينة التمدد. هذه العجينة ليست فقط لذيذة ولكنها رقيقة جدًا أيضًا. يتم دمج كل من الحشوات والحشوات الحلوة بالفواكه والتوت تمامًا مع القاعدة. وصفة العجين سهلة التحضير ، ومع ذلك ، هناك بعض الفروق الدقيقة التي لا يستطيع فعلها سوى الطهاة المتمرسين

فطيرة البيض خيار رائع لوجبة إفطار أو حلوى غير عادية. انه ضروري - بيض 3 قطع ؛ - حليب 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - سكر 3 ملاعق كبيرة. - حليب مكثف 1 علبة ؛ - مسحوق سكر 200 جم ؛ - كريما حامضة 200 جم ؛ - الكشمش الأحمر أو التوت البري 100 جم

كريم كراميل فلان هو مزيج من كعكة الجبن وكريم برولي. يمكن أن يتم ذلك في شكل واحد كبير وفي أوعية مقسمة. ستحتاج إلى ورقة خبز ذات جوانب ، حيث ستحتاج إلى صب الماء المغلي فيها ، وبعد ذلك فقط ضع القالب. انه ضروري لعشر حصص: - 400 مل من الحليب المكثف

المرينغ هي حلوى فرنسية مصنوعة من بياض البيض المخفوق وتُخبز في الفرن. لتنويع الوصفة التقليدية ، يمكنك إضافة طبقة من كريمة الشوكولاتة إلى المرينغ. انه ضروري - 5 بيضات (بياض منفصل عن الصفار) ؛ - 290 غرام سكر ناعم؛ - ملعقتان من الكاكاو ؛ - ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان ؛ - 110 غرام زبدة

فطيرة شهية ، مزينة بالكيوي العصير ، الفراولة الزاهية ، العنب والمشمش ، العديد من الحلوى المفضلة. للحصول على كعكة خفيفة ومنعشة بشكل مدهش ، يمكنك اختيار الفاكهة التي تختارها. انه ضروري للكيك: - 225 غرام دقيق - 150 غرام زبدة - ملعقتان كبيرتان من السكر البلوري الناعم ؛ - 1 بيضة؛ لتحضير الكاسترد:

من لا يحب الآيس كريم؟ هذا طعام شهي يصعب رفضه. لكن في المتاجر ، أصبح العثور على الآيس كريم اللذيذ حقًا بدون إضافات ضارة أكثر صعوبة. لماذا تبحث عما إذا كان من الممكن تحضير الحلوى بسهولة في المنزل ، والإضافات تناسب ذوقك ، أو مربى ، أو معلبات ، أو شراب ، أو ربما شوكولاتة مبشورة ومكسرات - أيًا كان ما تشتهيه نفسك

الرقائق ، التي تباع عادة في المتاجر ، غنية بالسعرات الحرارية بسبب محتواها العالي من الزيت. هذه الوصفة لا تستخدم الزيت لصنع البطاطس. يتطلب هذا الحد الأدنى من المكونات وقليلًا من الوقت. هذه الرقائق سوف تروق لكل من البالغين والأطفال. انه ضروري - بطاطس طازجة صغيرة (300 جم) ؛ - فلفل حلو حلو (7 جم) ؛ -ملح للتذوق؛ - يجفف الشبت حسب الرغبة

آيس كريم جوز الموز محلي الصنع هو حلوى رائعة في يوم حار! انه ضروري - 600 مل من الكريم 33٪ ؛ - 120 غرام من السكر المحبب ؛ - 6 صفار - 3 موزات كبيرة ؛ - 180 غرام من الجوز ؛ - 120 جرام شوكولاتة. تعليمات الخطوة 1 باستخدام الخلاط في قدر ، اخلطي الصفار مع السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا

التارتليت هو طبق متعدد الاستخدامات: مع حشوات مختلفة ، يمكن أن تصبح التارتات مقبلات أو حلوى. القشدة الحلوة والحموضة المتأصلة في البرتقال تجعل طعم التارتليت مشرقًا. قدمي تارتليت مع البرتقال كحلوى مع الشاي أو النبيذ الأبيض شبه الحلو. مكونات العجين:

السلطات المبتذلة مملة بالفعل ، أريد شيئًا غير عادي ، وحتى مرغوب فيه ومفيد. اصنع سلطة البرتقال والسبانخ! تبين أن السلطة أصلية وصحية تمامًا ، ويتم تحضيرها في عشرين دقيقة فقط. انه ضروري لأربع حصص: - سبانخ - 170 جم ؛ - ثلاثة برتقال

الطبق بسيط للغاية ، لكن هذا لا يجعله أقل طعمًا مقارنة بالأطباق المعقدة. تبدو فطائر Red Hearts رائعة للغاية وهي مثالية ، على سبيل المثال ، لأمسية رومانسية. انه ضروري - 10 قطع صغيرة (جاهزة) ؛ - 150 غرام من الجبن ؛ - 100 غرام من جبنة الفيتا ؛ - 3 ملاعق كبيرة

يمكن أن تصبح سلطة الخضار بسيطة في التنفيذ ، وخفيفة ، ومنعشة ولذيذة للغاية ، والتي نلفت انتباهك إليها اليوم ، تسليط الضوء الحقيقي على مائدتك ، وستأخذ مكانها في كتاب الطبخ الخاص بك انه ضروري -3-4 حبات بطاطس صغيرة - 3 حفنات من السبانخ الطازجة (غير المجمدة) - 200 غ من الفاصوليا الخضراء (من اختيارك - طازجة أو مجمدة) - قليل من الزيتون الأسود - نصف رأس بصل أحمر -1 ملعقة كبيرة

وصفة أخرى لحمية الدجاج تتطلب الحد الأدنى من جهودك! انه ضروري لفافة: 600 غ فيليه دجاج 1 تفاحة خضراء 120 غرام بروكلي 4 فصوص من الثوم ملح البحر والفلفل الأسود حسب الرغبة. لتحضير عصير التفاح: 6 تفاح متوسط 2 فلفل أحمر - بابريكا ؛ 1 فلفل حار كبير 1 بصلة كبيرة 8 فصوص ثوم 0

تبين أن لفة الدجاج الرقيقة مع التفاح لها رائحة عطرية لذيذة. إنه سهل وبسيط التحضير ، ما عليك سوى تحضير الصدور للحشو ، وضربها قليلاً ، ورشها بالبهارات ، وغطى بالمايونيز. يمكنك حشو الكثير من الأشياء - الجبن ، والذرة ، والفطر ، وما إلى ذلك. سنقوم بإعداد لفافة دجاج محشوة بالتفاح ومذاقها حامض التفاح

هذه اللفة سهلة التحضير. يلف البسكويت تمامًا مثل البرق ، حشوة التفاح تصبح طرية جدًا. يمكنك تقديم اللفة مع أي مربى أو حتى جيلي - ستحصل على حلوى ممتازة. انه ضروري - 7 تفاح - 4 بيضات؛ - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر - 4 ملاعق كبيرة

وصفة ممتازة لعمل لفائف الملفوف المحشي بالفطر. يمكن تحضير هذا الطبق لقضاء عطلة ولعشاء منتظم. يستغرق الطهي حوالي ساعة ، يستغرق العمل منها 15 دقيقة فقط. انه ضروري • 500 جرام لحم مفروم (حسب ذوقك) • 300 جرام ملفوف • 1 بصلة • 2 جزر • 1/2 كوب أرز • 6 فصوص ثوم تعليمات الخطوة 1 أولا ، قطع الجزر إلى قطع كبيرة

طبق رائع يسعد جميع محبي السمك. مزيج من السمك الأبيض والأحمر ، وكذلك الفطر والأومليت مع الأعشاب يعطي هذه اللفة طعمًا فريدًا. انه ضروري - 1100 غرام من السمك الأحمر ؛ - 610 جم من السمك الأبيض ؛ - 220 غرام من الفطر ؛ - 195 جم من البصل

لفائف اللحم مع حشوة الفطر هي طبق مقسم رائع سيحول العشاء العادي إلى عشاء احتفالي وسيزين بلا شك طاولة احتفالية. انه ضروري لحم البقر أو لحم الخنزير المتن - 500 جم ؛ فطر طازج - 200 جم ؛ بصل - 3 قطع ؛ زبدة - 80 جم ؛ فلفل؛ ملح؛ الخضر

اللحوم منتج لا غنى عنه في تغذية الإنسان. يوصي خبراء التغذية باستخدامه مع الكثير من الخضار ، من أجل استيعاب أفضل. أقترح تجربة الطبق التالي الذي يجمع بين اللحوم والبيض والخضروات. انه ضروري - 350 جرام لحم مسلوق (لحم خنزير أو لحم بقري حسب الرغبة) ؛ - 5-7 قطع بطاطس كبيرة ؛ - 5 قطع طماطم متوسطة الحجم ؛ - بيض الدجاج - 3 قطع ؛ - بصلة كبيرة - 6 أوراق من الخس المجعد ؛ - حفنة متوسطة من الشبت ؛ - 6 ملاعق كبيرة من زيت الذرة

بالنسبة لهذه اللفة ، يجب عليك بالتأكيد تناول فطر بورسيني أو على الأقل شانتيريل - فهي تتمتع بطعم فطر أكثر وضوحًا. لكن من الأفضل عدم تناول الفطر ، فلن يشعروا به بشكل خاص في المقبلات. انه ضروري معجنات الجبن والشو: - 150 جم من الجبن الصلب ؛ - 125 مل من الحليب - 60 غرام دقيق - 50 غرام زبدة - 4 بيضات

لفائف اللحم بحشوات مختلفة تطهى بسرعة وهي لذيذة. بالإضافة إلى أنها وجبة خفيفة رائعة يمكنك تناولها عند وصول ضيوف غير متوقعين. انه ضروري شرائح لحم رقيقة من اختيارك (لحم بقري ، لحم خنزير ، بسطرمة ، سلامي ، إلخ - كلها تعمل بشكل جيد)

إذا كنت ترغب في إرضاء ضيوفك بطبق غير عادي ولذيذ ، فإن الفطائر مع سمك السلمون ستكون مفيدة للغاية. إنها سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت. ساعة واحدة فقط والفطائر اللذيذة جاهزة. انه ضروري ستحتاج: دقيق ، بيض ، حليب ، زيت نباتي ، جبن ، سلمون ، خس ، عسل ، خردل ، زيت زيتون ، ملح وسكر حسب الرغبة

ظهرت البطاطس في روسيا منذ أكثر من قرنين. خلال هذا الوقت ، تم اختراع العديد من الأطباق بمثل هذا المنتج اللذيذ. غالبًا ما يتم تقديم هذه الخضروات الجذرية أيضًا كطبق مستقل أو طبق جانبي. للقيام بذلك ، يمكن تحضيره بالكريمة الحامضة والأعشاب الطازجة

كعكة الخثارة اللذيذة مع الشوكولاتة تزين الطاولة الاحتفالية. إنه مصمم لشركة كبيرة ومثالي لحفلة شاي دسمة. انه ضروري للأساسيات: - 70 غرام الصحراء. - 130 غرام طحين؛ - 55 غرام زبدة. لملء: - 720 غرام جبن خثارة - 150 غرام الصحراء

الجبن القريش منتج ألبان ممتاز معروف للبشرية منذ العصور القديمة. تمت دراسة خصائصه المفيدة جيدًا. اللبن الرائب مصدر للكالسيوم والبروتينات والفوسفور والحديد ومجموعة متنوعة من الأحماض الأمينية. إن تضمين النظام الغذائي للأطباق مع هذا المنتج المتوازن وسهل الهضم يزيد من تناغم الجسم ويقوي الجهاز العصبي ويحسن أداء الجهاز الهضمي

البرقوق في الشوكولاته - فطيرة المطبخ الفرنسي. مزيج مثالي من البرقوق والشوكولاتة. الفطيرة حامضة قليلاً ، لكنها لذيذة ومرضية للغاية. سوف تزين بلا شك طاولة الأعياد بمثل هذا الطبق. انه ضروري - 500 جرام خوخ - 125 جرام جبن قريش - 150 جرام طحين - 150 جرام سكر حبيبي - 185 جرام زبدة - 1 بيضة - 1 ملعقة كبيرة

فطيرة محشوة بالجبن القريش طرية للغاية وذات مذاق طري. بالإضافة إلى حقيقة أن فطيرة الجبن لذيذة بجنون ، فهي أيضًا صحية جدًا. هذا هو السبب في أن الفطائر مع الجبن تحظى بشعبية كبيرة وغالبًا ما يتم إعدادها لأطفالهم المحبوبين. انه ضروري للاختبار:

يمكن طهي الدجاج بالعشرات من الطرق. إنه مسلوق ، مقلي ، مطهي ، مخبوز تحت القشدة الحامضة ، الفطر ، الصلصات الحارة والحلوة وغيرها. نوّع قائمتك بإضافة طبق جديد - فيليه دجاج بالمكسرات. انه ضروري الدجاج في قشرة الفول السوداني: 2 فيليه دجاج 0

ربما يكون مزيج الشوكولاتة البيضاء تمامًا مع طعم الجبن الكريمي كلاسيكيًا بالفعل! سيقدر عشاق الحلويات التي تذوب في فمك ذلك! انه ضروري - 3 بيضات؛ - 375 جم من الجبن الكريمي ؛ - 75 غرام شوكولاتة بيضاء ؛ - 85 غرام من السكر - 15 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 100 غرام كريمة حامضة قليلة الدسم ؛ - 2 ملعقة كبيرة

لا وقت ، لكنك تريد طهي شيء غير عادي ومرضي؟ طاجن اللبن الرائب في كعكة هو ما تحتاجه. في الواقع ، ستحصل على طاجن جبن عادي ، لكن يتم تقديمه بطريقة أصلية للغاية. الكعك المحشو بهذه الطريقة مناسب جدًا لأخذها معك في نزهة أو على الطريق. انه ضروري - الفانيليا السكر؛ - نشا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - الزبيب - حفنة واحدة ؛ - الجبن - 200 جم ؛ - سكر - 6 ملاعق صغيرة ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - كعك بقطر 9 سم - 4 قطع

ويفضل عشاق الحلوى غير الحلوة كعكة "كروز قدم". يتكون من قشرة بسكويت رفيعة في القاعدة ، كرز مسلوق مع السكر ، والتي لها حموضة طبيعية وقشدة جيدة التهوية. يتم الحصول على الكعكة بطعم خاص بفضل الكونياك والكاكاو. انه ضروري - بيض دجاج 2 قطعة ؛ - سكر حبيبي 70 جم ؛ - دقيق القمح 80 جم ؛ - شوكولاتة سوداء 1 بار ؛ - كرز طازج 300 جم ؛ - سكر بودرة 125 جم ؛ - كريم 20٪ 30 جم ؛ - زبدة 160 جم ؛ - كاكاو (اختياري) 15 جم ؛ - كونياك 10 جم

يمكن استخدام هذه السلطة كبديل لعشاء متأخر ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة بكل قيمتها الغذائية. ويكمن سر مذاقها اللذيذ في خلع الملابس غير المعتاد ، والذي يتكون من عدد كبير من المكونات البسيطة. انه ضروري - 200 غرام من نودلز الأرز ؛ - رأس بصل أحمر ؛ - 200 غرام من براعم الصويا ؛ - 100 غرام من الحبار - 150 جم جمبري مطبوخ ومجمد ؛ - خيار؛ - فلفل بلغاري - قليل من الكزبرة والشبت

تعتبر كرات اللحم في صلصة الكريمة الحامضة الطرية والمخبوزة في الفرن طبقًا خفيفًا ولذيذًا إلى حد ما ولا يحتوي على الكثير من الدهون. يمكن تحضيره لشخص يتعافى من مرض أو لطفل صغير. لصنع كرات اللحم في صلصة الكريمة الحامضة ، سوف تحتاج إلى:

كرات اللحم هي طعم الطفولة. إنها طرية ولذيذة. كرات اللحم المخبوزة بالفرن تأسر بمظهرها وطعمها المغريين. يمكن طهيها مع الصلصة أو الأرز أو الجبن أو الفطر. الإصدار الكلاسيكي من كرات اللحم مصنوع من اللحم. بعد تحضير مثل هذا الطبق ، يمكنك في المرة القادمة إضافة الحبوب أو الجبن إلى اللحم أو رشها فوق منتجات مصبوبة ولكن لم يتم خبزها بعد

تعتبر وصفة البريزول أبسط وألذ وأسرع تحضير. سوف تستأنف Brizol بالتأكيد جميع أفراد عائلتك وسيطلبون تكملة. انه ضروري - 0.4 كجم من لب لحم الخنزير ؛ - بضع فصوص من الثوم. - 2 بيض - فلفل أسود مطحون ناعما. - حفنة من الأعشاب الطازجة

المطبخ الأوزبكي هو كتاب طهي كامل لجميع البلدان الآسيوية. والأهم من ذلك ، تأتي الضيافة أولاً في ثقافة هذا المطبخ. تعليمات الخطوة 1 مهما حاولت ، لاحظ على الفور مذاق الأطباق في المطبخ الأوزبكي ، يمكن أن يكون هناك أي لحم هنا ، باستثناء لحم الخنزير ، بالطبع ، لأن لحم الخنزير لا يعتبر لحمًا نقيًا من قبل المسلمين

سيكون الباذنجان الحار في اليونانية وجبة خفيفة جيدة لأي طاولة احتفالية وكل يوم. يجذبون بمظهرهم المشرق ورائحتهم الساحرة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة خضروات أخرى إلى التركيبة الرئيسية للمنتجات ، والتي ستكمل وتؤكد مذاق الطبق النهائي. يمكن أن يكون الفلفل الحلو والمر والبصل والجزر والأعشاب

هذه المقبلات الأصلية تنتمي إلى المطبخ الصيني. يمكنك تجربتها في أي مطعم صيني ، أو يمكنك طهيها بنفسك. أهم شيء فيها هو الصلصة الحلوة والحامضة ، والتي تضفي نكهة على الخضار العادية. انه ضروري - 1 باذنجان كبير - 1 فلفل حلو - 1 جزرة وبصل

فطيرة البصل هي طبق مطبخ ألماني. فطيرة مفتوحة بطعم رائع وعجينة جيدة التهوية. فطيرة البصل طبق تقليدي في ألمانيا. انه ضروري - 3 بيضات - 350 غ طحين - 150 جرام جبنة صلبة - 500 جرام كريمة حامضة - 0.5 ملعقة صغيرة مشروب غازي - 150 جرام سمن - 800 جرام بصل - 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب - ملح وفلفل حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 تحضير العجين

وصفة فطيرة البصل الأحمر شائعة في بروفانس. هناك ، يضاف إليه بالتأكيد طبق محلي آخر - تابيناد ، وهو عجينة من الزيتون والكبر. هذه المكونات تجعل المخبوزات لذيذة ومبتكرة بشكل غير عادي. انه ضروري لملء: - 5-6 بصل أحمر ؛ - كوب واحد من النبيذ الأحمر الجاف ؛ - 1 ملعقة كبيرة

يعتبر Borscht ، وفقًا للكثيرين ، من أكثر الدورات الأولى المحبوبة. وهذا أمر مستحق تمامًا. بعد كل شيء ، البرشت الأحمر ، الغني ، الكثيف ليس فقط لذيذًا بشكل لا يصدق ، ولكنه أيضًا صحي وجميل. كل ربة منزل لها وصفة بورشت الخاصة بها. كقاعدة عامة ، الأمر بسيط للغاية

هذا البورش الأوكراني الشهي واللذيذ سوف يدفئك تمامًا في يوم خريف غائم. انه ضروري - 600 غرام من اللحم البقري أو اللحم على عظم السكر ؛ - 4 بطاطس - 200 غرام من الملفوف الأبيض ؛ - 2 طماطم - 4 فصوص من الثوم - زيت نباتي؛ - بنجر كبير - جزرة؛ - بصلة؛ - 50 غرام من شحم الخنزير (لحم الخنزير المقدد) ؛ - 30 جم معجون طماطم ؛ - 25 غرام من السكر - 15 غرام من خل المائدة ؛ - الفلفل؛ - ورق الغار - الشبت الخضر

المقبلات الباردة "Fly agaric" مثالية لطاولة الأعياد. الصفات الغذائية والمظهر الأصلي والمبهج لهذا الطبق سيسعد الضيوف ويزين وليمة احتفالية. لكن يُنصح بطهي هذه الوصفة قبل التقديم مباشرة. لتحضير الطبق ستحتاج: - بيض دجاج كبير - 3 قطع

الجزر من الخضروات التي يحصدها القرويون لفصل الشتاء ، ويمكن لسكان المدن شراؤها في المتاجر ومحلات السوبر ماركت على مدار السنة. في معظم الحالات ، يتم استخدام الجزر لإعداد أطباق ساخنة ، ولكن هناك العديد من الوصفات التي يمكن استخدامها لصنع سلطات سريعة وصحية من الخضار

لا تتطلب السلطة الكثير من المتاعب ، فهي سهلة التحضير ، لكن اتضح أنها لذيذة جدًا. كل عنصر يكمل بعضه البعض ، ولا تحصل على سلطة فحسب ، بل تحفة في الطهي! قم بتحديث قائمة السلطة الخاصة بك ، وسوف تحبها. انه ضروري - 300 غرام من اللحم - 200 غرام من الفطر المخلل

أصبح لسان العجل مشهورًا في فن الطهي الحديث ، ليس فقط باعتباره طعامًا شهيًا أصليًا ، ولكن أيضًا كمنتج يساعد على إنشاء عملية التمثيل الغذائي في الجسم. ويتعلق الأمر كله بالمحتوى الغني من الزنك والفوسفور في المنتج. انه ضروري - 1 كغ من لسان العجل - 150 غ زيتون - 2 رأس بصل - زيت نباتي - 50 جرام طحين - 50 جرام معجون طماطم - 2 جزر - 100 مل من النبيذ الأحمر - 150 غ من شتلة البصل - ليمون - ملح وفلفل تعليمات الخطوة 1 اغسل ونظف لسان العجل جيد

تتناسب صلصة زبدة البيض الحارة مع لسان البحر. وصفته تأتي من فرنسا. إذا كنت ترغب في مفاجأة ضيوفك ، قدم هذا الطبق العطري على الطاولة. انه ضروري 6 حصص: - 6 شرائح من النعل - ملح فلفل - 600 غ من الفاصوليا الخضراء (يمكن تجميدها) - 300 مل من النبيذ الأبيض الجاف لتحضير الصلصة:

لفائف الدجاج في لحم الخنزير المقدد لذيذة جدا ورائحة. يمكن أن تتنوع الحشوة (على سبيل المثال ، الجبن والفطر) - في هذه الحالة ، يتم تقديم وصفة من الخوخ والمكسرات. انه ضروري 6 لفات: - فيليه دجاج - 300 غرام ؛ - لحم الخنزير المقدد s / k - 150 غرام ؛ - كعكة - حليب؛ - ملح فلفل لملء:

كعكة الخث Toorbakook هي طعام شهي ولذيذ بشكل لا يصدق من المطبخ الإستوني. يتم تحضيره ببساطة ، اتضح أنه معجنات لذيذة للشاي. في اليوم الثاني بعد الطهي ، تصبح الكعكة أكثر مذاقًا ، لذلك لا تتسرع في تناول الطعام الشهي في اليوم الأول. انه ضروري - 500 غرام من الجبن ؛ - 400 جرام دقيق قمح + 3 ملاعق كبيرة

هذه الفطيرة من سلسلة من الفطائر - المخبوزات التي تحظى بشعبية كبيرة في غرب أوكرانيا. يتميز هذا النوع من الفطائر بوفرة الحشو. لذلك في هذه الفطيرة ، يتم دمج العجين الطري مع طبقات التفاح والخشخاش اللذيذة. انه ضروري - 500 غرام من دقيق القمح ؛ - 250 غرام زبدة - كوبان من السكر - كوب واحد من بذور الخشخاش ؛ - 6 بيضات - 1 كجم من التفاح الحامض

إنه لمن دواعي سروري مضاعفة تناول مثل هذه البسكويت ، لأنها ليست لذيذة جدًا فحسب ، بل صحية أيضًا! انه ضروري - 75 غرام من اللوز ؛ - 1 بيضة صغيرة - قليل من الملح؛ - 0.5 ملعقة صغيرة قرفة؛ - فانيلين على طرف السكين. - 75 غرام من الجوز ؛ - 35 غرام سكر بني ؛ - 1 ملعقة صغيرة قشر الليمون؛ - 0

الطبق الأكثر حساسية للذواقة الحقيقيين. مزيج ممتاز من المأكولات البحرية والخضروات الطازجة. سيحبها جميع أفراد الأسرة. انه ضروري - 500 جرام فيليه سمك أبيض - 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل. فتات الخبز - 3 بياض بيض - 1 ملعقة كبيرة

هناك عدد كبير من المخللات المختلفة المستخدمة في تحضير منتج رائع مثل الرنجة. أقترح تجربة إحدى الوصفات والاستمتاع بسمك الرنجة اللذيذ بشكل غير عادي المنقوع في ماء مالح. انه ضروري - 4 رنجات ويفضل أن تكون كبيرة ؛ - 2 بصل أحمر - 2 بصل عادي - نصف حفنة صغيرة من الشبت ؛ - 100 مليلتر من أي نبيذ أبيض جاف ؛ - 3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ ؛ - 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب ؛ - 3 براعم قرنفل

الرنجة المخللة هي طبق لذيذ جدا وصحي. يمكنك أيضًا طهيها في المنزل. عند القيام بذلك ، يوصى بمراعاة بعض أسرار الطهاة المحترفين. تعتبر الرنجة من أكثر أنواع الأسماك اللذيذة والصحية. علاوة على ذلك ، فإن هذا المنتج غير مكلف نسبيًا ، مما يجعله شائعًا جدًا لدى المستهلكين المعاصرين

أصبحت مقلاة الهواء هبة من السماء للعديد من ربات البيوت ، لأن الأطباق المطبوخة فيه لا تُطهى بسرعة فحسب ، بل تسبب أيضًا الشهية بفضل قشرتها الهشّة. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لطهيها الخالي من الدهون ، فهي تعتبر غذائية. انه ضروري أضلاع لحم الخنزير - 1 ، 2 كجم ؛ البرتقال - 2 قطعة ؛ عسل - 4 ملاعق صغيرة ؛ عصير ليمون - 3 ملاعق صغيرة ؛ صلصة الصويا - 2 ملعقة صغيرة ؛ فلفل ملح تعليمات الخطوة 1 تحضير الضلوع

الضلوع مع معظم اللحم المتبقي عليها هي واحدة من الأطباق الشهية في فن الطهي باللحوم. اللحم بين الأضلاع طري ومثير ، لأن هذا الجزء من جسم الحيوان لا يشارك في عمل العضلات الرئيسي. انه ضروري لأضلاع الضأن مع صلصة الكزبرة: 6 ملاعق كبيرة زيت الزيتون؛ 3 ملاعق كبيرة خل النبيذ حفنة من النعناع حفنة من الكزبرة 0

كم هو جميل تقديم أوزة حمراء فاتحة للشهية في عطلة. لا يتطلب هذا الطبق أي مهارات طبخ خاصة ، لذلك حتى المضيفة عديمة الخبرة ستكون قادرة على القيام بذلك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن لحم الأوز مغذي للغاية ولا يحتوي على الكولسترول تقريبًا. انه ضروري - قطع أوزة - 4-4 ، 5 كجم ؛ - دقيق - 250 جم ؛ - بطاطس - 250 جم ؛ - لحم العجل المفروم - 250 جم ؛ - ليمون - قطع ؛ - كريمة - 3 ملاعق كبيرة

البسكويت العربي "Sweet Capture" وصفة مصرية. لقد تبين أن البسكويت مذهل ، وفي نفس الوقت يظل بسيطًا ولذيذًا. له لغز خاص به. عجينة طرية جدا مع قشرة مقرمشة. انه ضروري - 200 جرام زبدة - 180 مل عصير برتقال - 70 جرام تمر - مكسرات - 2-3 ملاعق كبيرة

هندستان جيفيزلي كورابية تُترجم من التركية إلى التركية kurabi مع جوز الهند. اتضح أن الطبق حلو إلى حد ما ، عطري ، طري. إنه سهل التحضير ولا يستغرق الكثير من الوقت. سوف تفاجئ ضيوفك بمثل هذا الطبق. انه ضروري - 250 جرام زبدة - 170 جرام سكر حبيبي - 3 اكواب طحين - 1 كيس بيكنج بودر - 2 بيض - 5 ملاعق كبيرة

تم تغيير الاسم الصيني لهذا الطبق عدة مرات. في أغلب الأحيان ، يشار إلى لحم الخنزير الحلو والحامض باسم "Gong Bao". ومع ذلك ، تم حظر هذا الاسم لفترة طويلة ، لأنه في الترجمة يعني لقب ولي الوريث على العرش. انه ضروري - 500 جرام لحم خنزير - 1 ملعقة كبيرة

رائحة الحمضيات هي نذير دائم بالعام الجديد. والأطباق المحضرة على أساس هذه الفاكهة تعطي إحساسًا بالعيد قبل أن تبدأ بوقت طويل. واحدة من هذه الأطعمة الشهية هي أفخاذ الدجاج المخبوزة في تتبيلة برتقالية. وإذا كنت تريد الادخار قليلاً ، فإن مثل هذا العلاج ليس خطيئة لتقديمها على طاولة العام الجديد

هذه السلطة غير عادية في تكوينها - هناك خضروات وفواكه وجبن. تكتسب السلطة طعمًا خاصًا بفضل صلصة خاصة. قد تبدو الصلصة بسيطة للوهلة الأولى ، لكنها تجمع بشكل متناغم بين زيت الزيتون وخل النبيذ والتوابل. انه ضروري للسلطة: - 2 فلفل حلو - 1 أفوكادو - 1 كمثرى - 100 غرام من الجبن الصلب - 1 ملعقة كبيرة

توافق ، بعد مشاهدة فيلم مثير ، تريد شراء فستان ، مثل الشخصية الرئيسية ، أو الذهاب في موعد مع رجل وحشي. في كثير من الأحيان في الأفلام ، يمكنك رؤية أطباق بأسماء غامضة. لست مضطرًا لأن تكون نجمًا على الشاشة لتجربتها ، يمكنك تحضير كوكتيل أو حلوى من فيلمك المفضل في مطبخك الخاص

أطباق الفطر مليئة ولها طعم لطيف. نوّع طاولتك - اطبخ شيئًا غير عادي مع الفطر. على سبيل المثال ، الفطر في صلصة الطماطم ، والذي يمكن تقديمه في حلقة أرز. أضف المزيد من الأعشاب - يجب أن يكون طعم هذا الطبق مشرقًا ويتناقض جيدًا مع الأرز الخفيف. انه ضروري 200 غرام من أرز الحبوب المستديرة ؛ 400 غرام فطر طازج 150 غرام لحم الخنزير المقدد 3 طماطم زبدة للقلي 0

غالبًا ما يتم تحضير حشرات السمك في النرويج. على الرغم من قائمة المكونات الكبيرة ، إلا أن الطبق يتم تحضيره بسرعة وسهولة. انه ضروري - السمك (البايك ، القد ، سمك السلور) 700 جم ؛ - رغيف قديم 50 جم ؛ - حليب 50 مل ؛ - بصل 1 قطعة ؛ - دهون 20 جم ؛ - بيضة 1 قطعة ؛ - دقيق 50 جم ؛ - المقرمشات؛ - زيت نباتي؛ - ملح الفلفل

لقد تم خبز البط للعام الجديد لفترة طويلة ، ويمكن أن يحل محل أوزة ضخمة بنجاح ، بالإضافة إلى أنه لا يزال طبقًا يوميًا مثل الدجاج. لكي يكون لهذا الطبق التأثير المناسب ، ابحث عن طائر كبير بما يكفي ، وصفة جيدة وستقوم براعتك بالباقي. انه ضروري للبط المحشي:

إذا كنت ترغب في إرضاء أقاربك بطبق مطعم دون إضاعة الكثير من الوقت ، فإن البطة هي ما تحتاجه. لذيذ ، لذيذ ، من مجموعة من المنتجات بأسعار معقولة. انه ضروري - بطة واحدة مقطعة إلى أجزاء ؛ - زيت نباتي؛ - ملح؛ - فلفل؛ - زعتر؛ - كوب واحد من النبيذ الأحمر ؛ - 0

يبدأ عدد كبير من الناس صباحهم كل يوم بفنجان من القهوة العطرية المنعشة. إن صنع القهوة اللذيذة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، وإذا كنت تلتزم بقواعد معينة ، فيمكنك تحضير هذا المشروب حتى بدون ترك ، باستخدام قدر عادي ، على سبيل المثال. لتحضير القهوة في قدر ، عليك أن تعرف المبادئ الأساسية لتحضير هذا المشروب

وفقًا لخصائصه ، يختلف لحم الديك الرومي عن لحم الدجاج في محتوى منخفض من الكوليسترول ومحتوى متزايد من فيتامينات A و E. يوصى بهذه اللحوم الغذائية اللذيذة للأشخاص الذين يراقبون صحتهم. يقدم أطباق رائعة لقائمة الأطفال. بعد طهي الديك الرومي مع الفاكهة على العشاء ، يمكنك التأكد من أن هذا الطبق لن يكون لذيذًا فحسب ، بل سيكون أيضًا صحيًا لجميع أفراد الأسرة

الطبق المقترح له طعم لاذع. يجب طهيه من لحم بقري عالي الجودة. تعد إضافة الكاكاو إلى الفلفل الحار أمرًا تقليديًا في المطبخ المكسيكي. انه ضروري - لحم بقر - 750 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر. - ثوم - 3 فصوص ؛ - زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة ؛ - فلفل حار (أخضر) - 3 قطع ؛ - دقيق ممتاز - 1 ملعقة كبيرة ؛ - مسحوق الفلفل الحار - 2 ملعقة صغيرة ؛ - فلفل أحمر - 1 قطعة ؛ - ماء أو مرق - 300 مل ؛ - طماطم معلبة - 800 جم ؛ - هريس الطماطم - 3 ملاعق كبيرة ؛ - مسحوق

شرحات الدجاج المفرومة لذيذة ورائعة ومرضية ومطهوة على البخار ، وهي منتج غذائي بروتيني مثالي. لكن الحظ السيئ - غالبًا ما تكون شرحات الدجاج جافة. في هذه الأثناء ، تعرف ربات البيوت المتمرسات كيفية جعلهن أكثر نعومة وعصارة. سوف تساعد المنتجات الإضافية بصلة لجعل شرحات الدجاج المفرومة طرية وطرية ، ضعي المزيد من البصل في اللحم المفروم

في بلدنا ، بدأ طهي اللازانيا في المنزل مؤخرًا نسبيًا ، لكن هذا الطبق احتل بالفعل مكانًا مشرفًا في قائمة العديد من ربات البيوت. انغمس في طبق إيطالي لذيذ مع لازانيا الفطر. انه ضروري 700 غرام فيليه دجاج 300 غرام لازانيا 300 غرام من الفطر 300 غرام من الجبن 2 بصل 4 طماطم 1 لتر من الحليب 100 غرام زبدة 5 ملاعق كبيرة

ثم قم بطهي القرنبيط على الطريقة الكورية - اتضح أنه ليس أقل طعمًا وحارًا. انه ضروري سنحتاج: قرنبيط - 300 جرام خل المائدة ، زيت نباتي - 100 مل لكل منهما بصل - 2 قطعة فصين من الثوم فلفل أحمر حلو - 1 سكر - 2 ملاعق كبيرة كزبرة طازجة ، بقدونس - 0

لن تضيف السلطة الصينية التوابل إلى أي طبق جانبي فحسب ، بل يمكن استخدامها كطبق مستقل. بالإضافة إلى أنها صحية جدًا وقليلة السعرات الحرارية. انه ضروري - فلفل حلو متوسط الحجم ؛ - بصل متوسط (حلو) ؛ - 3 فصوص من الثوم - 200 غرام من الكرنب - 1 بنجر متوسط - 1 جزرة كبيرة - 5 غرام من السكر - 8 غ من خل التفاح ؛ - صلصة الصويا الكلاسيكية

يتميز المطبخ الصيني بأطباقه الرائعة والمميزة والتي تعتبر أيضًا منخفضة السعرات الحرارية. سوف تجذب السلطة الصينية المكونة من نودلز الأرز جميع أولئك الذين لا يحبون تناول الطعام اللذيذ فحسب ، بل يحمون أيضًا شخصياتهم. انه ضروري نودلز الأرز - 200 جرام ؛ ملفوف صيني - 500 جرام ؛ بصل أحمر - قطعة واحدة ؛ جزر - قطعة واحدة ؛ فاصوليا خضراء مجمدة طازجة - 100 جرام ؛ الثوم - 2 فصوص ؛ ليمون - قطعة واحدة ؛ سكر محبب - 1 ملعقة كبيرة

هذا الطبق مصنوع من أرز الياسمين. رائحة الحبوب تشبه رائحة زهرة الياسمين ، ومن هنا جاءت تسميتها. سيكون هذا الطبق زخرفة طاولة ممتازة. طبق لذيذ جدا وصحي وملون. انه ضروري - أرز الياسمين 0.4 كجم ؛ - فيليه دجاج 0 ، 4 كجم ؛ - الفطر (الفطر) 0

معطر ، ناعم ، حلو - هكذا يجب أن تكون الكعك محلي الصنع. عملية تحضيرهم بسيطة ، ويتحسن المزاج من هذا الخبز عدة مرات. دلل أحباءك بالكعك بالحليب المكثف المسلوق. انه ضروري عجين: - 100 مل من الحليب ، - 5 غرامات من الخميرة ، - 1 ملعقة صغيرة من السكر ، - 3 ملاعق كبيرة

سوف يهتم عشاق الخبز المصنوع منزليًا بخبز الخبز بالبصل وليس الخبز البسيط. طعم الخبز محلي الصنع رائع ، ورغيف البصل ، عبق ، يذكرنا بفطيرة محشوة بالبصل ، يؤكل على الفور ويجد العديد من المعجبين. لصنع خبز البصل ، ستحتاج إلى الأطعمة التالية:

الأسماك غنية بالفوسفور والمواد المفيدة الأخرى ، والتي يقدرها خبراء التغذية في جميع أنحاء العالم ، ويوصى بها للبالغين والأطفال. يعتبر سمك القد والحدوق والبولوك من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ويسمح به في النظام الغذائي للراغبين في إنقاص الوزن

كرات اللحم البرغل طبق تركي. البرغل من الحبوب المعروفة على نطاق واسع في الشرق. يمتلك خصائص مفيدة: الفوسفور ، الحديد ، الزنك ، النحاس ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الصوديوم. انه ضروري - 200 جرام حمص - 1 جزرة - 2 بصل - 2 ملعقة كبيرة

واللحوم الأكثر فائدة هي لحوم الدواجن ، لأنها ليست مغذية فحسب ، بل إنها سهلة الهضم أيضًا ، ولذيذة أيضًا. اصنع لحم الخنزير الديك الرومي. ستفهم سبب الإشادة بمعجبي الأكل الصحي عليها ، وربما ترغب في الانضمام إليهم. لحم خنزير ديك رومي في رقائق:

يتم تحضير هذا الطبق غالبًا في مناطق أنديجان وفيرغانة وطشقند وخوريزم. خصوصية هذا النوع من الشوربا هي أن اللحوم والخضروات مقلية معًا. انه ضروري 900 جرام من لحم الضأن أو اللحم البقري - 60 جرام زيت نباتي أو دهون حيوانية - 150 جرام بصل - 400 جرام جزر - 200 جرام طماطم طازجة - 1200 جرام بطاطس أو لفت - 30 جرام أعشاب - بهارات وملح تعليمات الخطوة 1 قم بتسخين الزيت النباتي أو الدهون الحيوانية بقوة حتى يتولد الدخان

أي غداء أوزبكي ، كالعادة ، يتميز بتوزيع الخبز. أقدم وأبرز الحاضرين على مائدة العشاء يكسر الكعكة إلى قطع ويوزعها على كل من يجلس. يُعتقد أن الخبز الأوزبكي هو الخبز الأوزبكي الوطني ، ولا يمكن تقطيعه بسكين ، ويجب تقديم الجانب الأمامي فقط على الطاولة

ظهر هذا النوع من الشوربا في المناطق التي تم فيها تطوير فنون الطهي على مستوى عالٍ. يتم تحضير خيمة شرفا في طشقند ، مناطق سمرقند ، وكذلك في وادي فرغانة. انه ضروري - 150 غرام بصل - 200 غرام من الجزر ؛ - 900 غرام من البطاطس ؛ - 150 جرام طماطم طازجة

تراوت قوس قزح هو سلمون ذو رأس صلب في المياه العذبة. هذه السمكة لها لحم دهني طري وجلد كثيف. تُخبز تراوت قوس قزح في الفرن وتُشوى وتُطهى في قدور. انه ضروري لتراوت قوس قزح في صلصة الفطر: - 4 تراوت قوس قزح متوسط الحجم ؛ - 250 غرام من الفطر ؛ - 100 غرام من الزبدة - 300 مل من الكريم - 1/2 ليمون - 1 حفنة من البقدونس - ملح فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

Linguini عبارة عن معكرونة طويلة وضيقة ومسطحة. يتم طهيها مثل السباغيتي - دون كسر. Linguini مع المأكولات البحرية هي إحدى الوصفات الشعبية لصنع "ألسنة صغيرة" - هكذا تُترجم كلمة "linguini" من الإيطالية. انه ضروري - كوكتيل المأكولات البحرية - اسكالوب ، روبيان ، أخطبوط ، سبيط - 100 جرام كرز - 100 جرام من المعكرونة - لينجويني - رأس ثوم - 50 جرام نبيذ أبيض - 200 جرام مرق سمك - ريحان - ملح - فلفل - صلصة طماطم - زيت الزيتون ت

جاءت صلصة الصويا إلى الطبخ الأوروبي من المطبخ الآسيوي واكتسبت شعبية على الفور ، خاصة في أغذية الحمية. يرجع مذاقه المالح إلى المحتوى العالي من الجلوتامين ، مما يجعل من الممكن استبعاد ملح الطعام غير المفيد دائمًا من النظام الغذائي. تضاف صلصة الصويا إلى أطباق مختلفة بدلاً من الملح ؛ على أساسها يتم تحضير ماء مالح للحوم والأسماك والدواجن

إذا كنت أنت وعائلتك تحب المطبخ الفرنسي ، فتأكد من عمل حساء البصل. فقط هذا ليس حساءًا عاديًا ، لكن يتم خبزه تحت قشرة جبن فاتحة للشهية ، لا يمكن لأحد أن يقاوم مثل هذا الطبق الأول! انه ضروري لست حصص: - 1 كغم من البصل الأصفر. - 12 قطعة من الرغيف الفرنسي ؛ - 2 فص ثوم - 2 كوب جبن غرويير مبشور ؛ - 10 أكواب من مرق اللحم البقري

الغرض الرئيسي من صلصة الستيك ليس إغراق النكهة الممتازة للحوم البقري ، ولكن استكمالها بطريقة تجعلك تستمتع بالطعم بعد كل قضمة تأكلها. انه ضروري - 3 بصل أحمر - 70 مل زيت زيتون - 150 مل من النبيذ الأبيض الجاف - 70 جرام سكر - 10 مل خل بلسمي - 50 مل صوص تاباسكو - 2 ستيك ريبى تعليمات الخطوة 1 تحتاج أولاً إلى تقطيع البصل إلى مربعات صغيرة ، وتسخين زيت الزيتون في مقلاة وإضافة البصل إليها

سوفلاكي عبارة عن كباب على الطراز اليوناني ، يتم تحضيره من أي لحوم تقريبًا. السمة الرئيسية للحوم الطرية والعصارة هي تتبيلة خاصة ، يوصى فيها بالحفاظ على الكباب لمدة 4 ساعات ، أو الأفضل طوال الليل. انه ضروري - 2 كجم من لحم الخنزير الطازج (العنق ، لحم المتن) - 5 ملاعق كبيرة

شارلوت هي فطيرة رقيقة تجمع بشكل مثالي بين كعكة إسفنجية متجددة الهواء وشرائح أنتونوفكا الحامضة. تضيف ربات البيوت توابل مختلفة عند الخبز ، مما يخلق في كل مرة تركيبة مشرقة وفريدة من نوعها من نكهة نكهة الليمون والفانيليا والقرفة الحارة والهيل. انه ضروري تفاح حامض كبير - 5 قطع ؛ قرفة - 1 ملعقة صغيرة (اختياري)؛ البيض - 5 قطع ؛ سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛ سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛ زبدة لتشحيم القالب

تُطهى كرات الجبن بسرعة وتعد وجبة خفيفة رائعة لطاولتك. في نفس الوقت ، الطبق مرضي ويتطلب الحد الأدنى من الجهد. يمكن استخدام خيارات مختلفة كملء. تعتبر كرات الجبن مع لحم الخنزير خيارًا اقتصاديًا مناسبًا لصنع وجبات الجبن الخفيفة. انه ضروري - أي جبن صلب (160 جم) ؛ - ماء بارد نقي (115 مل) ؛ - بابريكا مطحون (10 جم) ؛ - دقيق (270 جم) ؛ - يملأ حسب الذوق

الضلوع المخبوزة بصلصة العسل والبرتقال تصبح طرية للغاية وغير مألوفة في المذاق. يكمل البرتقال طعم لحم الخنزير تمامًا ، ويمنح العسل قشرة جميلة ولذيذة. انه ضروري 1 كيلوجرام من أضلاع لحم الخنزير ، 1 ، 5 ملاعق كبيرة من العسل ، 1 برتقال ، 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ، 1 ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة ، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، ملح حسب الرغبة

اللحوم المخبوزة بصلصة العسل الحارة ستصبح الطبق الرئيسي على مائدة الأعياد! انه ضروري - 2-2 ، 5 كجم من اللحم ؛ - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. سكر بني؛ - 25 مل من العسل السائل. - 1 ، 5 ملاعق كبيرة. خردل بني ساخن - قليل من القرنفل المطحون

لحم طري طري ، مغطى بقشرة جافة وحارة. البهارات ولحم الخنزير المقدد تعطي الطبق نكهة. الطعم والمظهر لطيفان ، وتكنولوجيا الطهي ممتعة للغاية. خذ لحم الخنزير المقدد الخالي من الدهن ، ولكن الدهن مناسب أيضًا ، لأن الرائحة سوف تتخلل بشكل مفيد كل اللحوم وتعوض الذوق العام

يمكن صنع اللفائف ليس فقط من الأرز والأسماك ، ولكن أيضًا من المنتجات الأكثر شيوعًا لربات البيوت في بلدنا - الحنطة السوداء ولحم الخنزير المقدد. سوف يفاجئ هذا الطبق ويسعد ضيوفك. انه ضروري - 300 غرام من الحنطة السوداء - 150 جرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 1 خيار طازج كبير ؛ - صفحتان من نوري ؛ - مايونيز

في الآونة الأخيرة ، تكتسب السلطات مع إضافة الفواكه الغريبة شعبية. على سبيل المثال ، يتم دمج الأناناس بشكل متناغم للغاية مع المذاق الرقيق لشرائح الدجاج. إذا لم تكن قد قررت بعد كيفية تنويع طاولة الأعياد التقليدية ، فعليك محاولة تحضير مثل هذه السلطة

يتم إعداد مجموعة متنوعة من الحلويات من توت العليق الطازج - الكريمات والموس والهلام والفطائر. ينطلق المذاق اللطيف للتوت من الكريمة واللبن والبيض المخفوق ومكونات أخرى. يمكن أن تكون فطائر التوت بسيطة أو متطورة لطاولة الأعياد. فطيرة توت سريعة يمكن تحضير هذه الكعكة لتناول شاي المساء - فقد اتضح أنها طرية وناعمة للغاية

هناك مجموعة متنوعة من السلطات باستخدام مكونات مختلفة. بعض السلطات لها اسم ومظهر لا يُنسى. على سبيل المثال ، "عش الطيهوج". هذا الطبق مصنوع على شكل عش ومزين ببيض السمان. ليس من الصعب تحضيرها ، لكن السلطة ستبدو رائعة للغاية على الطاولة

هناك العديد من وصفات الطاجن في العالم. في كل بلد ، هذا الطبق له اسمه الخاص. على سبيل المثال ، يطلق عليه في بريطانيا العظمى بودنغ. اللازانيا الإيطالية هي أيضًا نوع من الطاجن ، وهي مصنوعة من اللحم (الخضار) وطبقات من العجين. يمكن أن تكون الكسرولة حلوى إذا كانت مصنوعة من الجبن والفواكه والتوت ، أو يمكن أن تصبح طبقًا رئيسيًا

في المطبخ الأرثوذكسي ، من المعتاد خبز كعك عيد الفصح لعيد الفصح ، ولكن في المطبخ الإيطالي يقومون بطهي البانيتوني لعيد الميلاد. هذه أيضًا كعكة ، لكنها طويلة وفضفاضة للغاية. يتم صنع العجين الخاص بها مع إضافة كمية كبيرة من الدهون ، والتي ، بالطبع ، تؤخر فترة التدقيق

يعتبر التوت والفواكه المجففة مصدرًا لكميات كبيرة من العناصر النزرة والفيتامينات. يمكن تناولها في شكلها النقي أو استخدامها لإعداد السلطات والأطباق الرئيسية والمشروبات والمعجنات. اخبز فطيرة الفواكه المجففة لوجبة لذيذة وصحية. انه ضروري الوصفة رقم 1:

لا توجد عائلة ليس لديها كعكات محلية الصنع على الطاولة من وقت لآخر. يعد صنع كعكة باستخدام هذه الوصفة أمرًا سهلاً للغاية ، وستقدره الأسرة بالتأكيد. مكونات: زبدة - 180 جم ؛ البيض - 6 قطع ؛ دقيق القمح المطحون ناعماً - 400 جم ؛ سكر محبب - 160 جم ؛ نبيذ أحمر جاف - 200 جم ؛ الزبيب (مطلوب بدون بذور) - 45 جم ؛ مشمش مجفف - 45 جم ؛ برقوق - 45 جم ؛ خليط من المكسرات (الكاجو ، الصنوبر ، الجوز ، حبات اللوز) - 160 جم ؛ مياه معدنية فوارة - 100 جم ؛ زيت ا

فطائر الكمثرى هي علاج شاي رائع وخفيف وغير عادي. عندما تُخبز الكمثرى ، تميل الكمثرى إلى فك العجين ، لذا فإن الكعك متفتت وجيد التهوية. انه ضروري للاختبار: 3 كمثرى متوسطة الحجم 250 جرام كريم حامض 20٪ دهن 100 جرام المارجرين أو الدهن 1 بيضة 1 صفار بيضة 3

يعتبر الدخن من الحبوب المفيدة جدًا والمغذية ، ولكن لا يحب الجميع عصيدة الدخن. لمحاربة النكهة المميزة للدخن ، تبتكر العديد من ربات البيوت جميع أنواع الوصفات للأطباق ذات الإضافات المختلفة. كعكة الدخن بالجزر والبصل المقلي من الأطباق الشهية واللذيذة التي يمكن للأطفال تناولها بكل سرور

لم تتذوق مثل هذه الفطائر الأصلية من قبل! يتم تحضير فطائر القمح مع الفيجوا والنعناع في ثلاثين دقيقة ، ولكن أي نوع من الطبق سيظهر - ستكون راضيًا. انه ضروري لأربع حصص: - فيجوا - 400 جم ؛ - دقيق القمح - 130 جم ؛ - حليب - 300 مل ؛ - بيضتان دجاج - نعناع طازج - 20 جم ؛ - سكر - 2 ملعقة كبيرة

لقد بدأ بالفعل موسم الكرنب الصغير. يمكن تحضير العديد من الأطباق الصحية واللذيذة منه. إذا كنت تطبخ الكروكيت من الملفوف الصغير ، فهي غنية ورائعة. انه ضروري - ملفوف 1-1.5 كجم ؛ - جزر 1 قطعة ؛ - حليب 100 جم ؛ - بيضة 1 قطعة ؛ - سميد 4 ملاعق كبيرة

سيكون هذا الطبق موضع تقدير من قبل أولئك الذين لا يستطيعون تخيل عشاء بدون أطباق البطاطس واللحوم الشهية. بالإضافة إلى ذلك ، سيسمح لك التصميم غير العادي للمنتجات باستخدام الوصفة للحظات الاحتفالية. انه ضروري - لحم الخنزير - 600 جم ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - فلفل بلغاري - 1 قطعة ؛ - طماطم طازجة - 2 قطعة ؛ - نبيذ أبيض جاف - كوب واحد ؛ - ورق الغار - 1 قطعة ؛ - قفزات التوابل- suneli - 0

هناك العديد من الوصفات لأطباق البطاطس. الشيء الجيد في هذه الخضار هو أنه يمكن طهيها بسرعة وسهولة. يمكن استخدام البطاطس كطبق جانبي وكجزء من السلطة وكطبق رئيسي. انه ضروري للبطاطس المهروسة: 1 كغم من البطاطس 200 مل حليب أو كريمة 50 غرام زبدة ملح؛ فلفل

في ذروة الصيف ، تقوم العديد من ربات البيوت بإعداد المخللات لفصل الشتاء. لكن في بعض الأحيان في الصيف ، بدلاً من الخضار الطازجة ، فأنت تريد بديلًا مالحًا. في هذه الحالة ، تعتبر الخضروات المخللة مثالية. طهيها سهل مثل تقشير الكمثرى ، وبعد 3-5 أيام يمكن تقديمها ، على سبيل المثال ، مع البطاطس المقلية

البسكويت المخطط هو علاج شاي سهل التحضير! سنقوم بطهي ملفات تعريف الارتباط في جهاز طهي متعدد - سيؤدي ذلك إلى تبسيط العملية. انه ضروري سنحتاج: 1. دقيق - 8 ملاعق كبيرة. 2. مسحوق السكر أو السكر - 1 كوب ؛ 3. زبدة - 250 جرام ؛ 4

صباغة البيض المبقع سريع جدا وسهل. سيحب الأطفال بشكل خاص عملية تلوين بيض عيد الفصح. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا إنشاء أي نمط على الغلاف. انه ضروري - بيض - صبغ أو قشر البصل - ماء - تخزين النايلون - أرز - ضمادة ورق - كحول - زهور أو أوراق تعليمات الخطوة 1 نرسم البيض المرقط

السمك هو منتج غذائي رائع يوفر لجسم الإنسان الإمداد الضروري من الفوسفور والعناصر الدقيقة المفيدة الأخرى. سمك القد ، خاصة مع الخضار ، - سيحقق هذا الطبق الكثير من الفوائد والمتعة الجمالية من استخدامه. انه ضروري - 300 جرام من فيليه سمك القد ؛ - 5 درنات من البطاطس متوسطة الحجم ؛ - 2 خيار مملح قليلاً ؛ - 100 جرام من الفجل المفروم ؛ - 4 ملاعق كبيرة من أي مايونيز ؛ - ملعقتان صغيرتان من الخل 3٪ ؛ - نصف حفنة من البصل الأخضر

حصل الاسكواش على اسمهم من شكل الفاكهة. تترجم من الفرنسية إلى "فطيرة". تعتبر الخضروات من أقل الأنواع من حيث السعرات الحرارية ، ولكنها تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من المعادن القيمة. يمكن طهي الاسكواش بطرق مختلفة ، لكنها مخلل لذيذ بشكل خاص

Solyanka هو أول طبق يفضل الناس طهيه خلال موسم البرد. هناك عدد كبير من الوصفات لهذا الطبق ، ولكن بغض النظر عن الوصفة التي تطبخها ، يمكنك أن تتأكد من أن الخليط سيصبح لذيذًا ومغذيًا. انه ضروري - 2 أفخاذ دجاج ، - ماء - 3 لترات ، - حوالي 200 جرام من الخيار المخلل ، - نقانق - قطعتان ، - سجق نصف مدخن - 100 جرام ، - 1 جزرة ، - عدة بصل ، - 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم - الملح والفلفل الأسود وورق الغار ، - أعشاب طازجة وليمون وزيتون

يشبه هذا الفلفل الفلفل المحشي العادي بالأرز ، إلا أنه لا يحتوي على لحوم. بدلاً من ذلك ، سنضيف الكوسة إلى الحشوة. انه ضروري 2 فلفل رومي كبير 60 جرام أرز بني نصف كوسة متوسطة 4 زيتون أخضر و 4 زيتون أسود 100 جرام جبنة فيتا 2 فص ثوم 1 بصلة 250 مل مرق نباتي الخضر لتحضير الصلصة:

يصبح فيليه سمك القد غير عادي ومدهش مع صلصة خضراء منعشة من الطماطم الخضراء والفلفل الحار. من الأفضل تقديم البطاطس المخبوزة كطبق جانبي. انه ضروري - 150 مل. عصير ليمون؛ - 450 جم فيليه سمك القد ؛ - 300 غ من الطماطم الخضراء ؛ - 30 غرام من الثوم - 30 غ من الكزبرة ؛ - 40 مل

يشتهر لحم الأرانب بخصائصه الغذائية وطعمه الرقيق وامتصاصه الجيد في جسم الإنسان. طعمها ورائحتها ستجذب الذواقة الحقيقية ، خاصة إذا تم طهي الأرنب في ماء مالح من النبيذ الأبيض والخضروات والتوابل. انه ضروري - عظام دجاجة واحدة - غصن من الكرفس

السلمون الوردي المعلب هو عنصر ممتاز للسلطات المبردة. تعتبر الأسماك الحمراء مفضلة بين أنواع الأسماك الأخرى ، والسلمون الوردي طري بشكل خاص وليس زيتيًا مثل التراوت على سبيل المثال. سلطات الخضار مع سمك السلمون الوردي المعلب سلطة السلمون الوردي مع الجبن

تنشأ أحيانًا مواقف عندما تحتاج إلى طهي طبق سريع ولذيذ. في هذه الحالة ، تنقذ العديد من الوصفات للسلطات مع الأطعمة المعلبة الجاهزة ، على سبيل المثال ، مع سمك السلمون الوردي. في عملية الحفظ ، تبقى معظم الفيتامينات والمعادن المفيدة في سمك السلمون الوردي ، والرخص النسبي لهذه السمكة الحمراء يجعلها المفضلة المطلقة للعديد من ربات البيوت

يعتبر كافيار السمك سمة لا غنى عنها لأي وليمة احتفالية في روسيا. على وجه الخصوص ، يتم استخدام البيض الأسود لأسماك الحفش في إعداد الأطباق المختلفة ، كما يتم تقديمه في شكل نقي. ولكن لكي لا تصبح ضحية للخداع وتحصل على منتج مغذي وصحي حقًا ، عليك اتباع قواعد بسيطة

يعتبر الريزوتو من أشهر الأطباق الإيطالية في العالم وفي المنزل. يمكن طهيه بعدة طرق ، لكن الأرز مع المأكولات البحرية ، مثل الحبار ، لذيذ بشكل خاص. أضف الخضار والأعشاب إلى الطبق لمزيد من الثراء. انه ضروري 1 فخذ دجاج جذر البقدونس ورقة الغار 2 بصل 200 غرام من الأرز 200 غرام حبار 1/2 ملعقة كبيرة

فطائر "A la kuka-bureki" هي طبق من المطبخ العربي. اتضح أنها متفتتة وحساسة. تتكون من حشوة رائعة وحارة: الطماطم والبصل والفلفل. لن يفهم ضيوفك على الفور ما تتكون منه هذه الفطائر الرائعة. انه ضروري - 2 كوب من الدقيق - 1/3 كوب زبدة - 1/3 كوب ماء - 2 بصل - 2 طماطم - 1 فلفل حلو - 1 صفار بيضة - فلفل حار - ملح - 1 ملعقة كبيرة

يعتبر شرائح الدجاج المطهية في البيرة فكرة جيدة لطاولة احتفالية. تعطي التوابل رائحة خاصة ، والبيرة تعطي مرارة خفيفة. سيكون الضيوف راضين ليس فقط عن اسم الطبق ، ولكن أيضًا عن الذوق. انه ضروري - 800 غ فيليه دجاج ؛ - 400 غرام من الفطر ؛ - 2 جزر - بصلة واحدة - 0

الشمندر مع السمك هو حل غير عادي إلى حد ما. لا يجرؤ الجميع على الجمع بين البنجر والأسماك ، ولكن ليس في هذه الحالة. المنتجات المطلوبة: - شرائح السمك الدهنية الساخنة المدخنة - حوالي 300 جرام ؛ - بنجر صغير مع قمم - قطعتان ؛ - بيض مسلوق (دجاج) - 3 قطع ؛ - خيار صغير - 3 قطع ؛ - تفاح (يفضل أن يكون أخضر) - قطعتان ؛ - خبز دقيق الجاودار ، الذي لا معنى له - شريحة واحدة ؛ - بصل أخضر - 30-40 جرام ؛ - شبت - 15-20 جرام

يمكن تقديم لحم الخنزير تحت معطف الفرو في أيام العطلات أو يصبح الطبق الثاني لعشاء عائلي. على أي حال ، فإن اللحم الطري مع البطاطس المخبوزة في الفرن سيكون زخرفة حقيقية للمائدة. لطهي لحم الخنزير تحت معطف الفرو ، تحتاج إلى المكونات التالية:

ربما يكون Da Hong Pao أحد أندر أنواع الشاي الموجودة في الصين وأكثرها قيمة. يكتنف أصل هذا المشروب الفريد الأساطير والأساطير ، وكثير منها معروف ، لكن بعضها غير مألوف حتى لخبراء حفل الشاي الصيني. الأسطورة الأكثر شيوعًا عن دا هونغ باو هي قصة إمبراطور سلالة مينغ

الخبز المحمص الفرنسي المقرمش مع الأعشاب البروفنسالية هي نكهة السلطة التي سيستمتع بها جميع أفراد الأسرة. قطع الخبز المحمص ، مكعبات صغيرة من الخبز الأبيض ، هي مكون مفضل في سلطات الخضار في فرنسا. انه ضروري - رغيف (1/2 رغيف) ؛ - ثوم (2 فصوص) ؛ - زيت زيتون (3 ملاعق كبيرة) ؛ - أعشاب بروفنسال (1/2 ملعقة صغيرة) ؛ - فطر مخلل (150 جم) ؛ - فلفل حلو (1 قطعة) ؛ - خيار (1 قطعة) ؛ - جبنة صلبة (100 جم)

أقترح تنويع قائمة الأسماك بطبق بسيط ولكنه شهي وعطري - سمك السلمون مع البطاطس المطبوخ في الفرن. انه ضروري 500 جرام من سمك السلمون 600 جرام من البطاطس 300 مل كريم 25 بالمائة ، 2 فص ثوم 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 رشة جوز الطيب المبشور بعض ملح البحر الناعم بعض الفلفل الأسود المطحون ، 1 ملعقة طعام زيت زيتون أو خضروات 2 أغصان شبت أو بقدونس

غالبًا ما يستخدم الراوند في تحضير الأطباق الحلوة والمشروبات والمعجنات: الفطائر والكعك والبسكويت والحلويات والكومبوت والهلام. إذا قمت بطهي سلال الراوند الحلوة ، فسيقدم لك هذا الطبق كحلوى لذيذة وغير عادية. انه ضروري - ساق الراوند 3-5 قطع ؛ - عجينة قصيرة جاهزة 200 جم ؛ - سكر 2/3 ملاعق كبيرة ؛ - الجيلاتين 1 ملعقة كبيرة ؛ - كريمة مخفوقة؛ - نعناع

هذه الجبن الصغيرة اللطيفة تشبه البيتزا إلى حد ما. يمكن أن تتنوع حشوة كعك الجبن حسب ذوقك وحالتك المزاجية. يمكن أن تكون حلوة للشاي وكذلك الطبق الرئيسي. انه ضروري - 6 أكواب من دقيق القمح - كوب سكر - 2 كوب كريمة حامضة - 4 أشياء

حضري كب كيك مغطى بالزنجبيل والبندق للشاي لتدليل عائلتك. سيضيف الصقيع ملاحظات أصلية إلى كعكة الزنجبيل ، والتي بدونها لن تكون المخبوزات لذيذة ورائعة. انه ضروري لكب كيك تحتاج: - 400 غرام دقيق - 200 غرام من السكر - 250 مل من الحليب - 160 جم زبدة - 4 بيضات؛ - 50 مل عصير ليمون

عندما تريد أن تدلل نفسك بفنجان من القهوة العطرية مع كب كيك دقيق ، يمكنك تحضير حلوى غير معتادة بالعسل والتوابل. انه ضروري - 500 غرام طحين؛ - ملعقتان صغيرتان من صودا الخبز والقرفة المطحونة ؛ - نصف ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون والملح

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا وتحب كرنب بروكسل ، فحاول طهيه في فتات الخبز. سيحتفظ تمامًا بجميع خصائصه المفيدة ويملأ منزلك بالرائحة. انه ضروري -2 ملاعق كبيرة من الزبدة -2 ملاعق كبيرة طحين - 2 كوب حليب كامل الدسم - ملح خشن وفلفل مطحون طازج -2/3 كوب جبن جودة مدخن مبشور - رطل من كرنب بروكسل - فتات الخبز تعليمات الخطوة 1 يسخن الفرن على 375 درجة

سمك السلمون الوردي هو سمكة تجارية قيمة لعائلة السلمون التي تعيش في مياه المحيط الهادئ. سمك السلمون الوردي المدخن هو منتج غذائي ميسور التكلفة ومتواجد باستمرار في المتاجر. لكن يمكنك محاولة طهي هذا الطبق في المنزل حسب ذوقك. انه ضروري لفائف السلمون الوردي المدخن:

الخطمي هو طعام شهي مع قوام لطيف للغاية وذوق دقيق. عادة ما يشترونه من المتجر ، ولكن يمكنك محاولة صنع الحلوى في المنزل. من الأفضل أن تبدأ بخيارات بسيطة ، على سبيل المثال ، مع أعشاب من الفصيلة الخبازية pokrovsky. يُصنع الخطمي الكلاسيكي على أساس عصير التفاح الطبيعي

ربما يكون من الصعب العثور على شخص لا يبالي بالشوكولاتة. يمكن أن تصبح الأطعمة الشهية ذات النكهة العميقة النبيلة مصدرًا للسعادة الغامضة حقًا ، بشرط أن تكون مصنوعة من مكونات عالية الجودة ومتوافقة مع التكنولوجيا. كيف تختار الشوكولاتة بحيث لا تكون عطرية ولذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا؟ الشوكولاتة المثالية هي كتلة الكاكاو (سائل الكاكاو) ، زبدة الكاكاو و … هذا كل شيء

هل تريد مفاجأة الضيوف والأحباء بسلطة جديدة ، لكن لا تعرف ماذا تطبخ من المكونات المتوفرة؟ السلطة الإمبراطورية هي ما تحتاجه. لذيذ ، أصلي ، احتفالي. انه ضروري - 150 جرام من صدور الدجاج ، - 1 بيضة، - 1 بصلة ، - 2-3 ملاعق كبيرة

أطباق المأكولات البحرية ليست فقط لذيذة للغاية ، ولكنها صحية أيضًا ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة اللازمة للإنسان. لتحضير بيلاف من الحبار ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات والوقت ، بينما ستفاجئك النتيجة بسرور أنت وأحبائك. انه ضروري أرز طويل الحبة - 2

البودينغ حلوى إنجليزية تقليدية. في النسخة الأصلية ، كان الطبق عبارة عن خليط بين حلوى الهلام وحليب الطير. جرب صنع حلوى ملكية: بودنغ الشوكولاتة الساخن. لتحضير بودنغ الشوكولاتة الساخن ، ستحتاج: 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة ، 80 مل من الكريمة (30٪) ، 125 غرام من الزبدة ، 4 بيضات ، 50 مل من الحليب ، 75 غرام من الدقيق ، 100 غرام من السكر

كعكة الإسفنج مع التفاح هي طبق أساسي ودائمًا يربح فيه الجميع. رقة العجين متجدد الهواء وعصارة الفاكهة الحلوة والحامضة تمتزج بشكل مثير للدهشة في هذه المعجنات ، وهي مناسبة لشرب الشاي كل يوم واحتفالية. حاول أن تصنعها وفقًا لوصفة بسيطة أو اصنع "

طريقة شيقة جدًا لتقديم الأرز المسلوق المعتاد. إضافة الجبن والريحان العطري تجعل كرات الأرز مثالية لعشاء عائلي أو غداء. انه ضروري - 255 غرام أرز ؛ - 1600 مل من مرق الخضار ؛ - ملح؛ - 65 مل من زيت الزيتون ؛ - 35 جم ريحان مجفف ؛ - 55 جم جبن بارميزان ؛ - 165 جم جبن موزاريلا (حوالي 22 كرة صغيرة):

هذه مقبلات أصلية ولذيذة للغاية. حتى أنها تناسب طاولة الأعياد. ولا تنظر إلى أنها تستعد بسرعة ويبدو أنها لا تحتوي على شيء مميز وجيد. بعيد عنه. ستسعد عائلتك وضيوفك ، وبعد ذلك سيطلبون أيضًا وصفة. لأن الطبق لذيذ بشكل لا يصدق ويبدو لذيذًا. انه ضروري - 4-5 طماطم ، - 300-400 جرام من جبن النقانق ، - 2-3 أوراق خس أخضر

يعتبر الجمبري أعضاء في عائلة القشريات. في أغلب الأحيان ، يأتون لتخزين الأرفف المجمدة. لذلك ، يجب سلقها حتى تؤكل. كيف اقوم به بشكل صحيح؟ لم يعد الجمبري من الأطعمة الشهية منذ فترة طويلة. لقد أصبحوا جزءًا من النظام الغذائي لكثير من الناس

مع بداية فصل الشتاء ، تظهر فاكهة شرقية لذيذة في المتاجر - البرسيمون. على الرغم من الطعم القابض قليلاً ، إلا أن العديد من الروس يحبون هذا العلاج البرتقالي. البرسيمون ليس فقط ممتعًا للذوق ، ولكنه مفيد أيضًا - فهو يحتوي على فيتامينات A ، B1 ، B2 ، C ، E ، PP والبكتين يمكنك استخدامه بأي شكل:

لهذا العطاء ، على الرغم من دقيق الحبوب الكاملة ، فإن أي فاكهة طازجة من الموسم ستفي بالغرض. انه ضروري - 155 جم من دقيق الحبوب الكاملة ؛ - 0.5 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز؛ - 35 غرام من السكر - 0.25 ملعقة صغيرة ملح؛ - بيضة واحدة كبيرة - 175 غرام من اللبن الطبيعي ؛ - 30 جم زبدة - نكهة نصف ليمونة

حساء الجبن طبق لذيذ ومرضي. بالمناسبة ، من السهل جدًا طهيها. سوف تحتاج لحساء الجبن - 250 غ فيليه دجاج ؛ - 100 غرام من الجبن المطبوخ ؛ - بصل كبير؛ - 200 غرام من البطاطس - 100 غرام من الجزر ؛ - ملح ، أوراق الغار ، أعشاب (على سبيل المثال ، شبت ، بقدونس) ، فلفل (حسب الرغبة)

سيحب جميع أفراد الأسرة هذا الطبق العطري. طبق جانبي خفيف يناسبها: خبز بقشرة سميكة أو أرز بسمتي مطبوخ ومتبل بالبقدونس المفروم ناعماً. انه ضروري - رأسان من البصل الأحمر. - فلفل أحمر واحد - 400 غ من الكوسة ؛ - 2 فص ثوم - 400 غرام من الحمص المعلب ؛ - ليمون؛ - 4 شرائح صدر دجاج ؛ - 1 ملعقة كبيرة

الحساء الكناري هو طبق أصلي للغاية. ستكون معرفة وصفة تحضيرها مفيدة لك لمفاجأة الضيوف في أي عطلة. انه ضروري للطبق سوف تحتاج: لحم الخنزير - 400 جم - 500 جم ، كبد البقر - 200 جم ، بصل - 150 جم ، ثوم - 2 فص ، نبيذ أحمر - 150 جم ، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة ، برتقال - 1 قطعة ، شحم خنزير - 40 جم ، بقدونس - حفنة ، قرنفل - 2 3 قطع ، ملح ، فلفل أسود ، كزبرة ، فلفل حار

الرنجة سمكة غنية بالبروتينات سهلة الهضم ، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والفيتامينات د ، هـ ، المجموعة ب ، الفوسفور ، اليود ، الكالسيوم ، الكوبالت ، النحاس ، البوتاسيوم ، الحديد. يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والصحية من هذه السمكة

فطر بورسيني المشوي جزء غير معتاد من توست الجبن. الخبز المحمص المقرمش مع الفطر المقلي والجبن هي السندويشات المفضلة في بافاريا. يسير الطبق جيدًا مع سلطة القرنبيط. انه ضروري - 80 مل. زيت الزيتون؛ - 2 فص ثوم - 10 فطر بورسيني ؛ - 90 جم من الجبن - 10 قطع خبز محمص ؛ - 3 أغصان من البقدونس

ستكون الكيك اللذيذ واللذيذ والسهل التحضير في المنزل إضافة جيدة إلى فنجان من القهوة العطرية. يمكن تقديم كب كيك بالزبادي والكاكاو في الصباح كوجبة فطور ، هذه الأطعمة الشهية ستشجعك بمظهرها الخاص ، مما يوقظ شهيتك انه ضروري - 200 غرام من السكر - 170 غرام دقيق - 150 مل من اللبن ؛ - 130 غرام زبدة - 60 مل من الماء - 40 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 1/2 ملعقة صغيرة ملح و صودا

تعتبر الأوعية اللذيذة والشهية طبقًا رائعًا لتناول الإفطار أو العشاء. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا طبقًا اقتصاديًا إلى حد ما - خاصةً إذا كنت تستخدم منتجات غير مكلفة له ، مثل البسكويت والجزر. انه ضروري طاجن حلو: 1 كوب بقسماط قمح مطحون 100 غرام جزر ؛ 100 غرام من الزبيب أو الجوز ؛ 1 كوب حليب 3 بيضات؛ 3 ملاعق كبيرة من السكر 1 ملعقة كبيرة زبدة 3 تفاح رشة قرفة مطحونة

يمكن طهي التراوت المحشو بسرعة كبيرة ، حرفيا في 20 دقيقة. سوف يكون طعمه طريًا للغاية ولينًا وعصيرًا. انه ضروري - 1.5 كجم تراوت - نصف كيلو من السبانخ - 300 جرام فطر - 2 فص ثوم - 30 جرام زبدة - 1 بصلة - ملح وفلفل حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 قطع السلمون المرقط دون إتلاف الجلد:

ستكون كرات اللحم المصنوعة منزليًا بالأعشاب عطرية وطرية بشكل خاص. نظرًا لأنه يمكنك اختيار الأعشاب التي تريدها ووضع أكبر عدد تريده ، فإن مذاق كرات اللحم اللذيذة هذه سيكون مذاقًا مثاليًا لك انه ضروري لب لحم الخنزير أو لحم البقر

هذه السلطة غنية بالفيتامينات ومثالية لمن يتبعون حمية غذائية. في الأساس ، يهيمن الخضر على الوصفة - النعناع والشبت والقراص والكزبرة والخس. يضيف الفجل نكهة إلى السلطة. انه ضروري - حفنة من نبات القراص. - حفنة من الشبت. - حفنة من الكزبرة

فطائر الجمبري المقرمشة ستكون موضع تقدير من قبل جميع عشاق المأكولات البحرية. للتزيين ، يمكنك استخدام الخضار الطازجة أو الصلصة الحارة. انه ضروري - علبة ذرة معلبة - 1 فص ثوم - كوب ماء - زيت نباتي - ملح - 250 جرام روبيان - 2 بيض - فلفل حار - 1 ملعقة كبيرة

عند اختيار طبق جانبي للدواجن أو اللحوم ، لا تقصر نفسك على الخيارات المعتادة - البطاطس المهروسة أو المعكرونة أو الأرز المسلوق. حاول طهي طبق بسيط وأصلي - فطائر الخضار. يمكن تقديمها كطبق جانبي أو تقديمها بمفردها - على سبيل المثال ، لتناول إفطار شهي أو عشاء خفيف

فطيرة جميلة وجيدة التهوية ولذيذة بشكل لا يصدق مع هيكل دقيق - الحلوى المثالية لأولئك الذين يريدون مفاجأة ضيوفهم بمهاراتهم في الطهي. لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في صنع الكعكة ، ويمكن العثور على مكوناتها في أي متجر. انه ضروري للكيك:

بالتأكيد جرب الجميع عددًا كبيرًا إلى حد ما من جميع أنواع الحلويات في حياتهم. أقدم لكم وصفة أخرى لذيذة للغاية وغير عادية تسمى "ماجوني" ، وهي مصنوعة من الأرز. انه ضروري - أرز حبة دائرية - 500 جم ؛ - ماء - 1.5 لتر ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - عسل - 70 جم ؛ - فلفل أسود مطحون طازجًا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - زبدة؛ - فواكه طازجة أو توت

الغمس - صلصة كثيفة جدًا لتغميس الخبز والمقرمشات والبسكويت ورقائق البطاطس وقطع الخضار والمأكولات البحرية. يستخدم بشكل شائع لتتبيل الطعام الذي يتم تناوله باليد. أقترح وصفة بسيطة لصلصة لذيذة - الغمس. انه ضروري - سبانخ طازجة - 30 جم ؛ - خضار البقدونس - 30 جم ؛ - بصل أخضر - 30 جم ؛ - جبنة طرية - 100 جم ؛ - كريمة حامضة 15٪ - 2 ملعقة كبيرة

يمكن أن تكون الكعك اللذيذ محلي الصنع خالٍ من البيض. إذا كان يجب استبعاد هذا المنتج من النظام الغذائي ، فليس من الضروري التخلي عن الحلويات أو الفطائر. يمكن أن يعمل نشا البطاطس والموز ودقيق الشوفان والمواد الرابطة الأخرى كبديل للبيض. تبين أن الطيبة ليست أقل شهية

يمكن تسمية فطيرة الجبن والمشمش بأمان كعكة الجبن - حلوى أمريكية تقليدية. الفطيرة لذيذة جدا وطرية. إنه سهل وسريع التحضير. كمية الطعام المحددة تكفي لـ6-8 حصص. انه ضروري - بسكويت - 150 جم ؛ - البندق (مقشر) - 200 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - سكر - 2 ملعقة كبيرة ؛ - سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة

تارتليتس كريمة الجبن هي وجبة خفيفة باردة رائعة. تحضير الطبق بسيط ولكنه يستغرق بعض الوقت. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 10-12 حصص. انه ضروري - دقيق - 3 أكواب ؛ - جبنة صلبة - 200 جم ؛ - جبن ريكفورد - 100 جم ؛ - الجبن - 200 جم ؛ - كريمة حامضة - 200 جم ؛ - شبت أخضر - 30 جم ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - زبدة - 200 جم ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - سميد - 1 ملعقة كبيرة

مربعات الجبن مع لحم الخنزير وجبة خفيفة باردة رائعة. طعم الطبق غير عادي وممتع للغاية. لا يستغرق تحضير المربعات وقتًا طويلاً. ستكون الكمية المحددة من المنتجات كافية لحوالي 40 قطعة. انه ضروري - دقيق - 200 جم ؛ - جبن صلب - 100 جم ؛ - لحم الخنزير - 100 جم ؛ - مايونيز - 100 جم ؛ - حليب 2 ، 5٪ - 150 مل ؛ - زبدة - 150 جم ؛ - زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة

تشيز كيك هو طبق أمريكي ، حلوى نيئة. هناك الكثير من خيارات الطهي. أقترح وصفة فطيرة الجبن بسيطة جدًا لا تتطلب الخبز. جميع المكونات متوفرة. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 8-10 حصص. انه ضروري - بسكويت السكر - 175 جم ؛ - زبدة - 125 جم ؛ - جبنة أديغة - 300 جم ؛ - كريم (25-33٪) - 250 جم ؛ - برتقالي - 1 قطعة ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - سكر - 3 ملاعق كبيرة

الطبخ في طباخ متعدد الوظائف سريع وسهل. أقترح طهي سوفليه لحم غير عادي بالفستق. الكمية المحددة من المكونات تكفي لـ 4 حصص. انه ضروري - لحم بقر (فيليه) - 400 جم ؛ - دجاج (فيليه) - 300 جم ؛ - حليب 2 ، 5٪ - 300 مل ؛ - خبز أبيض - شريحتان ؛ - بيض - 1 قطعة ؛ - فستق مقشر - 100 جم ؛ - ليمون - 0

ستكون سلطة الفاكهة مع الجبن حلوى رائعة. بالتأكيد سوف يسعد المنزل والضيوف. تحضير السلطة سريع وسهل. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 4 حصص. انه ضروري - جبنة صلبة - 200 جم ؛ - عنب أسود - 80 جم ؛ - كرز طازج أو كرز حلو - 80 جم ؛ - برتقال - 2 قطعة ؛ - كيوي - 2 قطعة ؛ - تفاح أخضر - 1 قطعة ؛ - موز - 1 قطعة ؛ - كريم (25-33٪) - 125 جم ؛ - زبادي كلاسيكي - 100 جم ؛ - نبيذ حلوى أبيض - 2 ملعقة كبيرة

تعتبر كرات الجبن مع المكسرات وجبة خفيفة باردة رائعة. يتم تحضير الطبق بكل بساطة وبسرعة نسبية. الكمية المحددة من المكونات تكفي لـ 12 حصص. انه ضروري - جبنة سولوجوني - 250 جم ؛ - جبنة صلبة - 80 جم ؛ - جبنة طرية مطبوخة - 100 جم ؛ - فستق - 200 جم ؛ - جوز - 100 جم ؛ - فلفل أحمر مطحون - رشة

Aligot هو طبق فرنسي تقليدي. وهي مصنوعة من الجبن والثوم والبطاطا. أقترح عليك محاولة طهي الطبق حسب الوصفة الكلاسيكية. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 8 حصص. انه ضروري - بطاطس - 1.5 كجم ؛ - جبنة صلبة - 600 جم ؛ - زبدة - 75 جم ؛ - كريمة حامضة 15٪ - 3 ملاعق كبيرة

فطيرة الجبن هي وجبة خفيفة ساخنة رائعة. التحضير بسرعة وسهولة. الكمية المحددة من المكونات تكفي لـ 10 حصص. انه ضروري - جبنة طرية (كاممبرت ، فيتا) - 50 جم ؛ - جبنة صلبة - 50 جم ؛ - زبادي كلاسيكي - 150 جم ؛ - عجين الفطير الجاهز - 500 جم ؛ - زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة

أقترح صنع دونات بالجبن بالسميد. سيكون هذا الطبق فطورًا ممتازًا لجميع أفراد الأسرة. التحضير بسيط. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 6 حصص. انه ضروري - جبنة صلبة - 150 جم ؛ - سميد - 150 جم ؛ - حليب 2.5٪ - 0.5 لتر ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - زيت عباد الشمس - 6 ملاعق كبيرة

كعكات الجبن سريعة وسهلة التحضير. يمكن تقديمها على الإفطار أو كقاعدة لتناول وجبة خفيفة باردة. كمية المكونات المحددة تكفي لـ 8 حصص. انه ضروري - دقيق - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛ - جبنة صلبة - 150 جم ؛ - حليب 2 ، 5٪ - 2 أكواب ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة

فطائر الجبن ليست مثل الفطائر العادية على الإطلاق. تتميز بأصالة خاصة وتطور. الطبخ ليس بالأمر السهل ، ولكنه يستحق الوقت. الكمية المحددة من المكونات تكفي لـ 35 فطيرة. انه ضروري - دقيق - 400 جم ؛ - ماء - كوبان ؛ - ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛ - زبدة - 400 جم ؛ - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة ؛ - البيض - 8 قطع ؛ - جبن ريكفورد - 300 جم ؛ - جبن صلب - 100 جم ؛ - حليب 2 ، 5٪ - 1 ، 5 أكواب ؛ - نشا البطاطس - 1 ملعقة صغيرة ؛ - فلفل أسود مطحون - رشة

كعك الجبن طبق غير عادي. يمكن تصنيفها على أنها وجبات خفيفة باردة. أقترح أن تحاول طهي هذا الطبق الأصلي. الكمية المحددة من المكونات تكفي لـ4-5 حصص. انه ضروري - دقيق - 200 جم ؛ - زبدة - 180 جم ؛ - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛ - سكر - 60 جم ؛ - بيضة - 3 قطع ؛ - صودا الخبز - 1/4 ملعقة صغيرة ؛ - جبنة صلبة - 200 جم ؛ - حليب 2 ، 5٪ - 200 مل ؛ - ملح - قرصة

أقترح طهي كعكة غير عادية وجميلة وأصلية. أهم ما يميز الكعكة هو تأثير قطرات الكراميل البارزة. الكعكة ليست صعبة التحضير. انه ضروري - دقيق - 200 جم ؛ - مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - سكر بودرة - 3 ملاعق كبيرة ؛ - ليمون - 0

لا يتمتع خبز الزعفران بمذاق ورائحة رائعة فحسب ، بل يبدو أيضًا لطيفًا جدًا على الطاولة. يعطي الزعفران لونًا أصفر فاتحًا للخبز. أقترح عليك محاولة صنع شطائر خبز الزعفران والديك الرومي. انه ضروري - دقيق - 500 جم ؛ - خميرة - 30 جم ؛ - سكر - 1 ملعقة صغيرة ؛ - حليب 2 ، 5٪ - 200 مل ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - زعفران مطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة

صنع كعكة الكستناء ليس بالأمر السهل. لكن تبين أن الكعكة لذيذة للغاية وغير عادية. أقترح تجربة هذه الحلوى الرائعة. انه ضروري - كستناء - 300 جم ؛ - سكر - 200 جم ؛ - بيض - 6 قطع ؛ - لوز - 50 جم ؛ - فتات الخبز - 50 جم ؛ - كريمة مخفوقة - 200 جم ؛ - مربى عنب الثعلب - 2 ملعقة كبيرة

سيحب عشاق القهوة كوكتيل القهوة الأصلي مع العسل. يعد تحضير الكوكتيل أمرًا بسيطًا وسريعًا. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 5 حصص. انه ضروري - عسل - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛ - قهوة سريعة الذوبان - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛ - سكر - 4 ملاعق كبيرة

أقترح صنع حلوى فواكه رائعة. يكمن جمال هذه الحلوى في إمكانية تحضيرها في أي وقت من السنة. طعم الحلوى رائع. يعطي الجريب فروت مرارة ، ويمنح الأناناس حموضة ، ويعطي النعناع نضارة. الطبق منخفض السعرات الحرارية ويتم تحضيره في دقائق معدودة. انه ضروري - الجريب فروت - 1 قطعة ؛ - أناناس معلب - 100 جم ؛ - عنب أبيض حلو - 100 جم ؛ - سكر - 2 ملعقة صغيرة ؛ - عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛ - نعناع طازج - 3-4 فروع

هناك الكثير من الخيارات لطواجن السمك. أقترح محاولة طهي طاجن السمك وفقًا لوصفة غير عادية. الطبق لذيذ وصحي وغذائي بشكل لا يصدق. انه ضروري - فيليه سمك القد - 250 جم ؛ - دقيق الذرة - 200 جم ؛ - بيضة - 2 قطعة ؛ - حلوى النبيذ الأبيض - 1 ملعقة صغيرة ؛ - سكر - 1/2 ملعقة صغيرة ؛ - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح - قرصة

هذه الوصفة هي نوع من البديل الأخف والأكثر صحة لفطيرة Bakewell الإنجليزية الكلاسيكية. أوصي بشدة بتجربته! انه ضروري - 125 غرام من الكرز المعلب ؛ - 0.5 ملعقة صغيرة نشاء؛ - 25 غرام من اللوز. - 1 ملعقة كبيرة. دقيق الذرة - 2 ملعقة صغيرة سكر + 1 ملعقة صغيرة

يمكنك حفظ الفراولة المعطرة واللذيذة لفصل الشتاء باستخدام وصفات مختلفة. تتميز الفراولة في عصيرها بمحتواها المنخفض من السكر ومذاقها الممتاز. انه ضروري 1 كجم من الفراولة الطازجة 300 غرام سكر 1/3 ملعقة صغيرة حامض الستريك. عبوتين سعة 0

في فرنسا ، يتم تحضير الكثير من الأطباق باستخدام البصل. علاوة على ذلك ، لا يتم استخدامه كتوابل ، ولكن كمكون رئيسي. لا يستغرق عمل فطيرة بالبصل وقتًا طويلاً ، وسوف يفاجئك مذاقها بسرور. تحضير العجين لتحضير العجينة ، نحضر الكريمة الحامضة ، السمن ، صودا الشاي ، الخل (9٪) ، الطحين

يمكن أن يكون الطعام الصحي لذيذًا أيضًا. على سبيل المثال ، من خلال الجمع بين دقيق الشوفان والجزر ، سيكون من الممكن تحضير ليس فقط طبقًا صحيًا للغاية ، ولكن أيضًا ذو رائحة عطرية ولذيذة. إنه مثالي لتناول الإفطار كل يوم. انه ضروري - 1 جزرة للكراميل ؛ - 2 جزر كبير للعصير ؛ - 5 ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان

يمكن استخدام الدجاج لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق ، لا تستحق تناولها يوميًا فحسب ، بل تستحق أيضًا مائدة احتفالية. حاول طهي الطائر في النبيذ الأبيض - سيكتسب طعمًا حارًا وحنانًا خاصًا. بالإضافة إلى النبيذ ، أضف العديد من التوابل أو الكريمة أو الفواكه الحامضة إلى الدجاج - وستحصل على إصدارات مختلفة تمامًا من هذا الطبق البسيط ، ولكنه فعال للغاية

فطر مخلل الطعام النيء يسمى تقليديًا فقط. هذا ماء مالح لا يشمل الخل والسكر وملح الطعام ؛ لكنه مع ذلك يخلق الوهم بطعم مخلل. انه ضروري - 0.5 كيلو فطر طازج - عصير نصف ليمونة - 1-2 فص ثوم - 1 رأس بصل متوسط - 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر - فلفل اسود - 1 ملعقة كبيرة

منذ فترة طويلة تستخدم بذور الخشخاش في الطبخ. في روسيا ، تم استخدامها حتى في الأوقات الوثنية لصنع المعجنات للمناسبات الخاصة - حفلات الزفاف والعطلات وتوديع الصيف. اليوم ، لا تزال بذور الخشخاش تحظى بشعبية بين أولئك الذين يحبون الطهي ويقدرون خصائصه المفيدة والذوق