طعام 2024, شهر نوفمبر

كعكة الخثارة موسمية. اتضح أنه خفيف وجيد التهوية بشكل لا يصدق. يمكن تقديمه كحلوى بعد العشاء أو لتناول الشاي فقط. انه ضروري - طبق الخبيز؛ للاختبار: - دقيق 200 جم ؛ - مسحوق الخبز 2 ملاعق صغيرة. - الجبن 150 جم ؛ - حليب 3 ملاعق كبيرة

يتم حصاد الجوز في أواخر الخريف عندما يصل إلى مرحلة النضج. العلامة الرئيسية لنضج الجوز هي أن غلافها الخارجي يجف ويتشقق ، ومنه تسقط النواة في قشرة صلبة. الجمع والتخزين ينمو الجوز في مولدوفا وأوزبكستان وأوكرانيا ، وكذلك في الصين واليابان وآسيا الوسطى وعلى أراضي روسيا

تتكون الفطيرة من قاعدة رقيقة من اللبن الرائب وحشوة. شرائح اليوسفي ، التي يتم تضمينها في تكوينها ، تضفي لمسة مشرقة وعصرية ، ويضيف الجبن والقشدة الحامضة حنانًا ونكهة. انه ضروري لتحضير عجينة الخثارة - جبن قريش 150 جم - دقيق قمح 230 جم - زيت عباد الشمس مكرر 4 ملاعق كبيرة

تعد ملفات تعريف الارتباط بالجبن والموز حلوى تناسب كل من حفل شاي عائلي بسيط وطاولة احتفالية. يمنح الموز المخبوزات نكهة رائعة وأصلية ، ويضيف الجبن القريش رقة إلى الطعم الشهي. يجب غمس كل ملف تعريف ارتباط في بذور الخشخاش ، ولكن يمكنك استخدام جوز الهند أو الشوكولاتة المبشورة أو المكسرات المطحونة بدلاً من ذلك

عيد الفصح هو طبق تقليدي لعيد الفصح ، وعادة ما يصنع من الجبن القريش. يمكن أن تكون نيئة ومسلوقة. نقترح تحضير عيد الفصح الخام مع الريكوتا والماسكاربوني باللوز. يتم تخزين عيد الفصح غير المطبوخ بشكل أقل طهيًا ، لذلك يجب استهلاكه بشكل أسرع. انه ضروري لعشر حصص:

لا تزال الكعكات محلية الصنع ، مع وفرة من الخيارات في المتجر ، مطلوبة ومحبوبة. طازجة وعطرية وخالية من المواد الحافظة والأصباغ والمضافات الغذائية - مفيدة وآمنة تمامًا للصحة. لا تختلف ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع في المذاق والمظهر عن تلك التي تم شراؤها ؛ فهي سهلة التحضير

وصفة البسكويت الرقيق للغاية والمتفتت والرائحة منذ الطفولة! انه ضروري لعشرة ملفات تعريف ارتباط صغيرة: - 100 غرام من السكر - 50 غرام زبدة - 1 بيضة صغيرة + 1 صفار صغير ؛ - 200 غرام من الدقيق الممتاز ؛ - 55 مل من الحليب - قليل من الصودا - قليل من الفانيلين

غالبًا ما يتم طهي حساء الخضار في روسيا في مرق اللحم الكثيف مع إضافة الفطر ، وأحيانًا مع المعكرونة محلية الصنع. اليوم ، ظهرت العديد من خيارات حساء الخضار باللحوم ، على وجه الخصوص ، انتشرت وصفة حساء الخضار على أساس مرق الدجاج مع المعكرونة. انه ضروري - 1 لتر من الماء ، - ظهر دجاجة واحدة ، - 100 غرام من الفطر ، - 100 جرام من الشعيرية (نجوم ، حلقات ، إلخ) ، - ساق من الكراث ، - بصلة، - حاسب شخصي 1

كعكة مع موس مزدوج "كابتشينو" - طبق من المطبخ الفرنسي. مزيج غير عادي من موس القهوة وموس الشوكولاتة البيضاء. سوف تزين بلا شك الطاولة الاحتفالية بمثل هذه الكعكة ، وستفرح وتفاجئ ضيوفك بسرور. انه ضروري - 3 بياض بيض - 95 جرام سكر حبيبي - 60 حبة لوز - 15 جرام طحين - 50 جرام زبدة - 80 جرام شوكولاتة داكنة - 100 مل حليب - 2 صفار بيض - 1 ملعقة كبيرة

قاعدة الشوكولاتة مع مرارة خفيفة وحشو رقيق برائحة الليمون القوية هي مزيج ممتاز للحلوى. يمكنك زيادة أو تقليل كمية مسحوق الكاكاو وعصير الليمون كما يحلو لك. استخدم رش الشوكولاتة أو الحلويات لتزيين الوجبة النهائية. انه ضروري للاختبار:

أسياخ الدجاج في الفرن طبق لذيذ جدا وبسيط. هذا مثالي لعشاء خفيف. في المنزل ، يمكنك الحصول على طبق لائق للغاية ، أقرب ما يمكن من الكباب المطبوخ في الطبيعة. من أجل أن يصبح فيليه الدجاج طريًا ، يتم نقع اللحم مسبقًا في التتبيلة. انه ضروري للشواء:

الطريقة الأصلية لتقديم هذا الطبق مناسبة للسلطات الدافئة واليخنات والبيلاف. طعم الخبز الأسود يكمل تمامًا الشواء العطري والعصير مع الفطر. انه ضروري - 560 جم من البطاطس ؛ - 320 جرام زيت - 130 جم من البصل ؛ - 120 مل كريما حامضة - ملح فلفل؛ - 60 مل من الزيت النباتي ؛ - 1 رغيف خبز أسود (قرميد) ؛ - الخضر

لازانيا الدجاج ، كقاعدة عامة ، تشير إلى ما يسمى "اللازانيا البيضاء" ، تلك التي يتم تحضيرها بدون استخدام صلصة الطماطم ، ولكن قد تشمل مكوناتها الخرشوف ، والسبانخ ، ولحم الخنزير المقدد ، والفطر ، معًا وبشكل منفصل ، وأكثر من ذلك بكثير منتجات أخرى يمكن أن تظهر مذاقها على خلفية المذاق الرقيق للدجاج وصلصة البشاميل

في المطبخ الحديث ، يتم تجاوز المنتجات الثانوية بشكل متزايد. وعبثا على الاطلاق. من حيث المذاق والصفات الغذائية ، فهم ليسوا أدنى من اللحوم ، لكنهم يسمحون لك بتوفير ميزانية الأسرة. يكفي طهي الكلى مرة واحدة حسب هذه الوصفة لتبديد أسطورة الذوق المشكوك فيه

بالرغم من صغر حجم بذور عباد الشمس فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والزيوت الأساسية. إنها ليست مجرد وجبة خفيفة رائعة ، ولكنها أيضًا منتج صحي للغاية. إذا كان لديك رحلة طويلة ، خذ بذورك معك. تعليمات الخطوة 1 حماية الجهاز القلبي الوعائي

يشبه صنع الفوندو إلى حد كبير إحدى الطقوس ، حيث يمكن للعائلة بأكملها أن تتجمع على مائدة العشاء. في البداية ، تم تحضير هذا الطبق في سويسرا على نار مفتوحة من قبل الرعاة: قاموا بغمس شرائح الخبز في الجبن المذاب بالنبيذ. لأداء هذا القربان في المنزل ، يكفي استخدام شمعة شاي وأطباق مقاومة للحرارة وشوك طويلة الأسنان لغمس الخبز أو الفاكهة في الجبن أو الشوكولاتة

طاجن الخثارة اللذيذ واللذيذ مع التوت وقطع الفاكهة سوف يرضي بالتأكيد الذواقة الصغار. يمكن أن تكون وجبة فطور وعشاء مغذية كاملة أو حلوى لذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الطبق غني بالبروتينات سهلة الهضم والمتوازنة ، وكذلك الفيتامينات A و P و E و B المركب والكالسيوم والحديد والفوسفور

لا تحب قضاء الكثير من الوقت في تحضير الحلويات اللذيذة؟ ثم اصنع فطيرة حلوة تسمى "Varenka". من السهل خبزها ولها طعم رائع ورائحة رقيقة وقوام متفتت. انه ضروري - زبدة - 100 جم ؛ - كريم 35٪ - 100 جم ؛ - سكر - 50 جم ؛ - سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 2 ملاعق صغيرة ؛ - دقيق - 300 جم

شرائح اللحم البقري بالرقائق هي طبق أمريكي رائع سيزين بالتأكيد أي طاولة احتفالية! انه ضروري - 50 جم زبدة مخففة - 1 ملعقة صغيرة الطرخون الجاف - 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً - 4 درنات بطاطس مقشرة وزن كل منها 300 جرام - 1 ملعقة كبيرة

يمكن تحضير كعك الجبن الصغير المناسب للعائلة مع صلصة التوت على الإفطار. وقت الطهي 60 دقيقة. من المكونات المدرجة ، ستحصل على 5-6 حصص. انه ضروري • 150 غ من ملفات تعريف الارتباط • 70 جرام زبدة • 250 جم مسكبرون • 250 غ من الريكوتا • 70 مل من كريمة الحليب مع 35٪ دهون • 3 بيضات دجاج • 150 غ من السكر البودرة • 200 جرام من العنب البري • 150 مل

فطيرة الجبن هي حلوى لذيذة تعتمد على الجبن أو الجبن الكريمي. هذا طبق أمريكي بحت. هناك طريقتان لتحضير هذه الحلوى - في الفرن وبدون أي معالجة حرارية. نقترح تحضير كعكة الجبن بالشوكولاتة في الفرن ، والتي تكتمل تمامًا بالتوت الطازج. انه ضروري - 250 غرام من ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة ؛ - 220 جم جبن كريمي - 220 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 50 غرام من السكر البودرة ؛ - 4 بيضات؛ - كوب سكر - نصف كوب من العنب البري الطازج

كلافوتيس هي حلوى فرنسية عبارة عن خليط بين طبق خزفي وفطيرة. تبين أن الطيبة تكون طرية وجيدة التهوية. انه ضروري للاختبار - دقيق 150 جم ؛ - سكر 200 جم ؛ - فانيلين - قشر الليمون؛ - بيض 5 قطع ؛ - كريمة حامضة 350 جم ؛ - حليب 1 كوب - ملح

إذا كنت تحب الشوكولاتة والمكسرات ، يمكنك صنع سنيكرز منزلي الصنع بنفسك. هناك العديد من خيارات الوصفات. تتمثل فوائد القضبان المصنوعة منزليًا في أنك تعرف بالضبط ما هي مصنوعة منها ، ويمكنك أيضًا تغيير الوصفة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو القيود الغذائية

هذه الفطيرة هي طبق مكتفي ذاتيًا. الحشوة عبارة عن دجاج طري مغطى بصلصة لذيذة. يكمل الطعم ويعطي نكهة وحلاوة خفيفة للجزر. عجينة مقرمشة لذيذة ممزوجة بعصائر الدجاج. يمكن أن تكتمل فطيرة الدجاج الأمريكية اختياريًا بالبازلاء الخضراء والكرفس ، كما في الوصفة الأصلية

سيكون الخبز الحار مع جبن الفيتا والطماطم المجففة وجبة خفيفة ممتازة في أي وجبة. انه ضروري - صفيحة خبز - المخطوطات؛ - زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة. ملاعق. - بصل 1 جهاز كمبيوتر. - دقيق القمح 2 ، 5 أكواب ؛ - مسحوق الخبز؛ - جبنة فيتا 150 جم ؛ - ريحان مقطع 1 ملعقة كبيرة

جيليد - طبق بارد ممتاز لطاولة احتفالية. تتيح وفرة المنتجات وتوافرها في السوق الاستهلاكية تحضير هذا الطبق بمجموعة متنوعة من المكونات. أقترح تجربة أسبيك مع موضوع بحري. انه ضروري - 1 كيلوغرام من سمك الفرخ ؛ - 300 جرام من سرطان البحر وجراد البحر المقشر والمسلوق ؛ - 2 بصل كبير - 2 جزر كبير ؛ - 6 قطع

هذه الكوكيز عبارة عن شوكولاتة ثلاثية ، لأننا نستخدم رقائق الشوكولاتة والكاكاو والشوكولاتة للطبخ! وسوف تدفع الحشوة اللينة "مدمني chokaholics" إلى الجنون! انه ضروري - 160 جم دقيق - 50 مل من مسحوق الكاكاو ؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - 0

يعتبر الشمندر المعتمد على الكفير بديلاً ممتازًا لأوكروشكا المعتادة. يعتبر هذا الحساء الخفيف الغني بالفيتامينات مثاليًا لتناول طعام الغداء في أيام الصيف الحارة: فهو ينعش تمامًا ويروي العطش. الشمندر على الكفير: وصفة المكونات المطلوبة:

السحرة طبق بيلاروسي مصنوع من البطاطا المبشورة النيئة. عادة ما تكون الحشوة مصنوعة من الفطر أو اللحم. السحرة بالفاصوليا هي تشكيلة لذيذة ومتنوعة في الصيام ، كما يتم تحضيرها من البطاطس المبشورة والبصل والأعشاب الطازجة التي تستخدم كصلصة للطبق. انه ضروري لأربع حصص:

يحب العديد من الآباء تدليل أطفالهم بشيء حلو. لكنك تريد أن يكون العلاج ليس فقط حلوًا ، بل صحيًا أيضًا. واحدة من هذه الأطعمة هي سلطة فواكه. يمكن تحضيره بالعسل والخضروات والأسماك. سوف يتحول إلى لذيذ جدا. تعليمات الخطوة 1 الطريقة الأولى

تعبت من خبز الكعك والفطائر؟ ثم اصنع ، على سبيل المثال ، ملف تعريف ارتباط يسمى "Tea Bag". إنه أصلي للغاية وغير عادي. فاجئ أحبائك بخيالك! انه ضروري للاختبار: - مارجرين - 150 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - دقيق القمح - 450 جم ؛ - ملح - 0

ملفات تعريف الارتباط هذه لذيذة وغير عادية. سيحبها الأطفال بالتأكيد. مدة الطهي 40 دقيقة فقط. انه ضروري • دقيق القمح - 4 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ • حبيبات السكر - 200 جم ؛ • صفار - 3 قطع. • عسل سائل - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛ • الحليب - 150 مل ؛ • المارجرين - 250 جم ؛ • البيكنج بودر - ساعتان

بورش ، خارتشو ، راسولنيك - كل هذه الشوربات أصبحت مملة بالنسبة لك منذ فترة طويلة؟ هل ترغب في إضافة مجموعة متنوعة إلى قائمتك اليومية؟ اصنع شوربة البازلاء الأفريقية بالتفاح ، أول طبق لم تتذوقه من قبل! يتم تحضير الحساء في ساعة. انه ضروري لثلاث حصص:

تبين أن الفطيرة التي تحمل هذا الاسم الجميل "سحر المرأة" لذيذة بشكل لا يصدق! قدمها للشاي لتدليل منزلك! انه ضروري سنحتاج: عجين الفطير - 500 جرام جبنة - 150 جرام الكمثرى - 4 قطع الجوز - 2 ملاعق كبيرة بابريكا - 1 ملعقة صغيرة الزبدة والملح - للهواة تعليمات الخطوة 1 هيا بنا نبدأ

تبين أن الفطيرة لذيذة بشكل مذهل وطرية. القاعدة الرملية ، حشوة اللبن الرائب ، سوفليه جيد التهوية تستحق التجربة. على الكعكة المبردة ، تظهر قطرات صغيرة من الكراميل تشبه الدموع. هذا هو سبب تسمية الكعكة "دموع الملاك". انه ضروري للاختبار:

طاجن جبن طري ورطب مع قطع البرسيمون. بعد الخبز ، يحتوي الكاكي على نسيج مشابه لشرائح الأناناس المعلبة ، والطعم هو خليط بين الخوخ والنكتارين والمانجو. اتضح طبق خزفي أصلي للغاية! انه ضروري - 600 غرام من الجبن الخالي من الدسم ؛ - 600 مل من الماء - 2 من البرسيمون - 100 غرام من السكر والسميد

إذا سئمت الفطائر المصنوعة من العجين الكلاسيكي ، والتي يمكن لكل ربة منزل تقريبًا أن تعجنها ، فيمكنك تدليل نفسك وأحبائك بفطائر مصنوعة من عجينة الخثارة اللذيذة. انه ضروري - عبوتين من الجبن القريش - 2 كوب من الدقيق - 2 بيض - 2 ملعقة كبيرة

في الصيف تبدأ الاستعدادات لفصل الشتاء. مربى الفراولة يحظى بشعبية كبيرة. يذكرنا طعمه بأيام الصيف الدافئة. انه ضروري - الفراولة 2 كجم ؛ - سكر 1 كجم ؛ - ماء 0.5 كوب. تعليمات الخطوة 1 لمربى الفراولة ، استخدم الفراولة الصغيرة الناضجة

بمساعدة كريم الزبدة السميكة ، يمكنك إعادة إنشاء نقوش حجمية على جوانب وأعلى الكعكة ، وعمل الزخارف ، والأشكال. الميزة الكبرى لهذا الكريم هي أنه يحافظ على شكله تمامًا ولن يتدفق بمرور الوقت. يمكن أن يكون للكريم نكهات مختلفة: الحمضيات ، كريم بروليه ، القهوة ، الشوكولاتة ، التوت

يعد الحد من تناول الملح أحد أبسط خطوات الصحة. ارتفاع ضغط الدم ، والربو القصبي ، والوذمة ، وأمراض الكلى والمفاصل - هذه ليست قائمة كاملة بعواقب تناول الملح المفرط. لكن يمكن حل هذه المشكلة عن طريق استبدال ملح الطعام العادي ببعض المنتجات التي يمكن العثور عليها في أي مطبخ

الفطائر لذيذة مع القشدة الحامضة والحليب المكثف والكافيار الأحمر. إنها محشوة باللحم والجبن والمربى. كعكة متعددة الطوابق مصنوعة من الفطائر. لتكون قادرًا على تذوق كل هذا ، يجب عليك أولاً خبز الفطائر بأنفسهم. وصفة فطيرة هناك وصفة بسيطة وشائعة للفطائر

يحتوي لب اليوسفي على فيتامينات ب وفيتامين ج والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. يمكن أن تؤكل اليوسفي في شكلها الطبيعي ، أو يمكنك صنع الكومبوت والصلصات والحلويات منها. نحن نقدم وصفة مثيرة للاهتمام لفطيرة اليوسفي مع السميد ، لا يوجد دقيق مطلوب لهذا الخبز

إذا كنت ترغب في إرضاء نفسك أو أحبائك أو ضيوفك بالكعك اللذيذ واللذيذ ، قم بإعداد الكعك تحت الاسم الأصلي "Bee". يعتمد تحضير هذه الكعك على العسل. كما تعلم ، العسل منتج مفيد جدًا للإنسان. سوف تحتاج: لعمل البسكويت: دقيق - 1 كوب بيضة - 1 جهاز كمبيوتر

المعكرونة هي سمة من سمات المطبخ الإيطالي. سباغيتي ، مالتاجلياتي ، فيتوتشيني ، كاباليني … كل واحد منهم له طعمه الخاص وشكله المميز فقط. انه ضروري - 320 جرام نودلز مالتاجلياتي منزلية الصنع - 100 جرام من لحم الخنزير سان دانييل لكل شريحة - 200 جرام من الطماطم الناضجة 1 ساق كرفس 1 جزرة - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ممتاز - 1 بصلة - ملح وفلفل تعليمات الخطوة 1 صب الطماطم فوقها بالماء المغلي المملح ، اغسلها ، قشرها ، أزل الحبوب ، صفي المياه النباتية ، و

تُرجم "الليل اللبناني" من العربية إلى "ليالي لبنانية". المكونات الرئيسية لهذه الحلوى هي السميد والقشدة. في الدول الشرقية ، غالبًا ما يتم تحضير حلوى السميد. لا يوجد دقيق في شهي "الليالي اللبنانية". انه ضروري - 3 أكواب ماء - 3 أكواب حليب - 150 جرام سميد - فستق - عسل - 400 مل كريمة - 4 قطرات من زيت البرتقال تعليمات الخطوة 1 يُمزج السميد مع 4 قطرات من زيت البرتقال

كعكات لذيذة مع سوفليه متجددة الهواء وطبقة من البسكويت. إذا كنت تحب الكرز ، فهذه الوصفة مناسبة لك - اصنع كعكات "Cherry of Happiness" باستخدامها ، ترضي نفسك وأسرتك. انه ضروري - 100 غرام كرز شوكولاتة بيضاء منزوعة النوى ؛ - 500 مل كريما حامضة - عبوة واحدة من الجيلاتين ؛ - 4 بيضات؛ - 8 ملاعق كبيرة

يتذوق أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع طعمًا رائعًا ، سواء مع مشروب ساخن أو بمفرده. يمكنك تغيير كمية السكر حسب رغبتك ، وتحسين الوصفة لتناسب ذوقك. يعد صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع على شكل قلوب مفاجأة رومانسية لمن تحب. انه ضروري • 4 ملاعق كبيرة أو 4 أكياس جيلاتين • 1

يمكن تسمية الكعك مع الكرز والمكسرات بحق حلوى صيفية حقيقية. لديهم طعم دقيق بشكل لا يصدق ومثالية لتزيين أي طاولة احتفالية. انه ضروري - زبدة (100 جم) ؛ - دقيق (200 جم) ؛ - الجبن (200 جم) ؛ - جوز مقشر (200 جم) ؛ - كرز منزوع النوى (200 جم) ؛ - سكر (100 جم) ؛ - سكر بودرة (25 جم)

ستكون لفائف لحم الضأن وجبة خفيفة باردة رائعة وستزين بلا شك الطاولة الاحتفالية. يعد تحضير اللفة أمرًا بسيطًا ، لكن الطهي يستغرق بعض الوقت. أقدم وصفة أصلية لهذا الطبق الرائع. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 6 حصص. انه ضروري - فخذ الخروف - 1

المقلاة نوع من الحساء. يخفي اسمه وصفًا للمرحلة الأولى الإلزامية من الإعداد - الفرز ، أي القلي السريع المنفصل للمكونات الرئيسية للطبق حتى تظهر قشرة ، مما يحافظ على طعم وعصارة جميع المنتجات. يُترجم السوت من الفرنسية إلى القفز أو القفز ، لأن الطهاة الفرنسيين يفضلون عدم تقليب الخضار أو اللحوم ، ولكن هز مقلاة خاصة أو مقلاة ، وهذا يسرع العملية ويحمي من الاحتراق

اللحم البقري الصيني هو طبق شهي مطبوخ مع طبق جانبي نباتي. تتبيلة مصنوعة من صلصة الصويا والفلفل الحار والثوم تعطي اللحم طعمًا أصليًا. لطهي اللحم البقري الصيني ، ستحتاج إلى المكونات التالية: 600 جرام من لحم البقر المتن ، 300 جرام من البصل ، 200 جرام من الفلفل الحلو ، 300 جرام من الفاصوليا الخضراء ، 6 فصوص من الثوم ، 100 مل من الزيت النباتي ، 100 مل من الصويا صلصة ، 2 ملعقة كبيرة

طبق رائع مثالي لطاولة الأعياد. انه ضروري - دجاجة واحدة - 250 غرام من الخبز الأبيض ؛ - 100 مل من الحليب - 2 بيض - 100 غرام من الزبدة - 100 غرام من الفطر - 100 غرام من كبد الدجاج. - 50 مل من البراندي ؛ - زيت نباتي للقلي

أحد أصدقائي يسمي هذه الكعكات الرائعة "كو كو" لأنها تستخدم القهوة وجوز الهند في صنعها. يتم الحصول على أشياء حساسة للغاية ومتجددة الهواء. ومع فنجان من القهوة ، ولكن مع رفيق جيد - الكثير من المتعة! انه ضروري - دقيق - 150 جم ، - سكر - 100 جم ، - زبدة أو مارجرين للخبز - 150 جم ، - بيضة - 2 قطعة ، - قهوة سريعة الذوبان - 2 ملعقة كبيرة

الكعك ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه أيضًا لطيف وطري في التناسق. لا يشعر الطعم على الإطلاق بأن هذا الطبق يتم تحضيره من ملفات تعريف الارتباط الجاهزة. أكبر ميزة هي أنها لا تحتاج إلى الخبز. انه ضروري - 250 غرامًا من أي ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛ - 100 غرام من الزبدة - 130 مل من الحليب المكثف ؛ - 50 غرام من جوز الهند ؛ - 100 غرام من المشمش المجفف ؛ - 200 غرام شوكولاتة بيضاء للطهي ؛ - 2 ملعقة صغيرة زيت نباتي (يفضل عديم الرائحة) ؛ تعليمات الخطوة

الزعفران من التوابل الرائعة والمكلفة إلى حد ما والتي تضفي على الكعك صبغة ذهبية ولطيفة ؛ كما تلعب الجبن الكريمي دورًا جيدًا ، مما يعطي مذاقًا خاصًا. انه ضروري -1 ملعقة صغيرة زعفران -1 ملعقة كبيرة. حليب دافئ - 500 جرام طحين - كيس خميرة -1 ملعقة صغيرة ملح -50 جرام سكر -50 جرام زبدة - 100 جرام جبن كريمي طري - صفار بيض - حفنة من الزبيب تعليمات الخطوة 1 يُسكب الحليب فوق الزعفران ، ويُترك لمدة 10 دقائق ، ويُذوب الزبدة ويُضاف إلى الحليب

Gougères (الاب. Gougères) هي معجنات شو حارة ظهرت في شرق فرنسا في أفضل منطقة لزراعة العنب - بورغندي. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ، ستسعد gougeres الضيوف وهي مثالية كمقبلات مع النبيذ الأبيض أو الشمبانيا. انه ضروري وصفة Gougere الكلاسيكية لـ 24 قطعة (بقطر 3

رقائق البطاطس ليست الأكثر صحة ، على الرغم من أنها منتج لذيذ للغاية. يجب ألا تسيء استعمالها ، ولكن في بعض الأحيان يمكنك إرضاء نفسك وأحبائك بسلطة لذيذة محضرة بالرقائق. وبفضل التصميم غير العادي ، تبدو هذه الأطباق ، كقاعدة عامة ، أنيقة واحتفالية

تُقدم مع خبز مقرمش دافئ ، هذه السلطة الذواقة مثالية لوجبة غداء خفيفة. يعد تحضير السلطة أمرًا بسيطًا ، ولن تستغرق عملية الطهي بأكملها أكثر من 20 دقيقة. انه ضروري - 300 غ من فيليه صدور الدجاج ؛ - 6 أكواب من الجرجير. - رأس بصل أحمر - 60 غرام من الفطر ؛ - 0

يمكن غلي سمك القد أو خبزه أو قليه. نقترح عليك تجربة السمك عن طريق طهي سمك القد في صلصة الطماطم مع إكليل الجبل والخوخ - سيصبح أصليًا وعطريًا ومرضيًا. انه ضروري لأربع حصص: - سمك القد - 2.5 كجم ؛ - برقوق منزوع النواة - 350 جم ؛ - بصلة واحدة - كاس من الماء؛ - طماطم معلبة - 1

حتى في مصر القديمة والهند والصين ، أحبوا استخدام طائر عائلة البط هذا في الطعام. في روما ، عومل الإوز باحترام: حذرهم صاخبهم في وقت ما الرومان من هجوم الغال. يعشق الفرنسيون المعاصرون الأوز: يتم تحضير كبد الأوز اللذيذ من كبدهم. عشية عيد الميلاد الكاثوليكي ، لا يمكن لطاولة أي أوروبي اليوم الاستغناء عن الطبق التقليدي لهذا العيد - أوزة محشوة ومخبوزة في الفرن

طبق لذيذ ، لذيذ ، غير عادي ، خيار رائع لعشاء احتفالي. سوف يفاجأ الضيوف بسرور بمهارة واختراع المضيفة. انه ضروري - 1900 جم دجاج (ذبيحة كاملة) ؛ - 320 غرام من الفطر ؛ - 25 غ من توابل الدجاج. - 950 مل من الحليب - 3 بيضات؛ - 260 جم من السكر - ملح فلفل؛ - قطعتان من أوراق الغار

حتى أولئك الذين يكرهون الباذنجان ، بعد أن جربوا الاستعدادات التي يتم إعدادها وفقًا لهذه الوصفات ، أصبحوا من محبي الباذنجان "الأزرق". بعد كل شيء ، هم مستعدون مسبقًا حتى تختفي المرارة. إن وجود خضروات أخرى يفيد هذا الطبق فقط. لا تعتبر أطباق الباذنجان طعمًا ممتازًا فحسب ، بل إنها مفيدة أيضًا

السؤال القديم "ماذا أطبخ؟" يعذب الملايين من ربات البيوت حول العالم كل يوم. حتى لا يفاجأ ، من المهم التفكير في قائمة العائلة مسبقًا. يمكن أن يكون متنوعًا تمامًا إذا حاولت بجد. انه ضروري ورقة ، طابعة ، كمبيوتر ، برنامج لعمل قائمة

طبق ممتاز متعدد الاستخدامات يناسب أي طاولة. Schnitzel in Milanese ، للأسف ، لا ينتمي إلى الأطباق منخفضة السعرات الحرارية ، لكنه بالتأكيد سيسعد جميع الضيوف. تعتبر أطباق الخضار الجانبية مثالية لأطباق اللحوم. في هذه الحالة نستخدم البطاطس المحضرة بطريقة خاصة

سيكون طبق الباتيه اللذيذ والشهي في المنزل وجبة خفيفة غذائية ممتازة ، وهو ليس من العار أن يقدم حتى أكثر الذواقة ذواقة. سيحب أفراد الأسرة أيضًا مثل هذا الطبق اللذيذ ، لأنه يمكن إعطاؤه للأطفال لتناول الإفطار أو وضعه على المائدة لتناول العشاء. انه ضروري - 450 غرام من كبد البقر

فطائر البطاطس لذيذة بشكل لا يصدق ، وساخنة في الحرارة ، مع موس التفاح أو الكريمة الحامضة الطازجة - وهذا حل رائع للإفطار! يتماشى مذاق البطاطس مع نوتة البصل بشكل جيد مع الفانيليا وموس التفاح الحامض. انه ضروري - 1 كغم من البطاطس - 500 غرام من التفاح ؛ - بصلة واحدة - 2 بيض - 60 غرام من الدقيق والسكر والماء ؛ - 5 غرام من الملح وسكر الفانيليا ؛ - 40 مل من الزيت النباتي ؛ - نصف ليمونة

تستخدم وصفة هذا الطبق الحد الأدنى من المنتجات. لكن لهذا الطبق لا يفقد فوائده. بطن الخنزير والملفوف المطهو ببطء هو مزيج معروف ، حيث لا يوجد شيء آخر يصرف الانتباه عن طعم المكونات الرئيسية. سيتم تقدير هذا الطبق من قبل عشاق المطبخ الكلاسيكي. انه ضروري - لحم الخنزير بريسكيت 500 جم ؛ - لحم الخنزير للمرق 200 جم ؛ - مرق 500 جم ؛ - بصل 1 قطعة ؛ - ملفوف طازج 800 جم ؛ - معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة

هل سئمت من السلطات المعقدة والثقيلة التي يجب عليك تحضيرها لساعات طويلة؟ جرب إحدى الوصفات التالية وستفاجأ بمدى سهولة تحضيرها. تعليمات الخطوة 1 سلطة تفاح خفيف. قطع التفاح الأخضر إلى مكعبات صغيرة. يُضاف السبانخ والكرفس المفروم ناعماً والجوز المفروم

هذه الفطيرة غير العادية مع حشوة الليمون مصنوعة من عجينة قصيرة القوام. سيتعين عليك العبث بمثل هذه الحلوى ، لكن اتضح أنها احتفالية حقًا. انه ضروري للكيك: - 2 كوب من الدقيق؛ - 200 غرام من المارجرين - صفار بيضة واحدة - 3 ملاعق كبيرة

الليمون والبرتقال إضافة جيدة لكعكة حلوة. لن تكون هذه الحلوى لذيذة فحسب ، بل ستكون صحية أيضًا بسبب الكمية الكبيرة من الفيتامينات في هذه الفاكهة. انه ضروري 300 غرام دقيق 600 غرام من السكر البودرة 150 غرام زبدة 8 بيضات 1 كوب عصير برتقال 1 ملعقة كبيرة نشاء؛ 3 برتقال 1 ليمون

يرضي موسم الربيع والصيف سكان الصيف بحصاد مختلف الفواكه والتوت ، والتي يمكن أن تضفي إحساسًا بالاحتفال حتى في النظام الغذائي اليومي. فطائر التوت الفورية هي طبق حلو رائع لجميع أفراد الأسرة. ليس من العار أن نقدمه للضيوف غير المتوقعين. أي ثمار ناضجة ستعمل كملء

يساعد فيتامين د أجسامنا على امتصاص بعض المعادن ، مثل الكالسيوم الضروري لنمو العظام ونمو الخلايا. يدعم فيتامين د أيضًا جهاز المناعة. يمكن أن يؤدي نقص فيتامين د إلى عدد من الأمراض مثل ضعف العضلات والعظام. تعليمات الخطوة 1 يمكن لجرعة صحية من ضوء الشمس أن تحفز إنتاج فيتامين د

لحم الأرانب هو منتج طري للغاية ، علاوة على ذلك ، منتج خفيف وغذائي. لطهيها بشكل صحيح فن كامل. انه ضروري - 1 أرنب مقشر - 250 مل مرق نباتي - 3 فصوص ثوم - 1 حفنة حكيم - 200 مل زيت زيتون ممتاز - الملح والفلفل حسب الذوق

الكوسة هي ثقافة نباتية متواضعة إلى حد ما ، لذلك عادة ما ينمو عدد كبير منهم في الحدائق كل عام. بدأت العديد من ربات البيوت في التفكير فيما يمكن صنعه من الكوسة لجعلها لذيذة. حاول طهي طبق أصلي - كعكة الكوسة مع حشوة اللبن الرائب. المكونات الرئيسية لتحضير عجينة الاسكواش:

هناك أنواع عديدة من سلطة أوليفييه مثلها مثل الناس الذين يطبخونها. وهناك العديد من الآراء حول تكوين السلطة الروسية الأكثر شعبية. يقول البعض لا للخيار والبصل الطازج ، والبعض الآخر يقول لا للجزر والتفاح. بالنسبة للبعض ، يجب أن يكون المايونيز محلي الصنع

لحم خنزير رقيق في صلصة حارة وحامضة مع مكونات عطرية من أعشاب بروفنسال. لعشاق الطعام الحار على طريقة التنين. انه ضروري يخدم 4: لحم الخنزير 600 غ نبيذ البرقوق 250 مل صلصة الصويا 70 مل صلصة الفلفل الحار وتاباسكو بضع قطرات زيت الزيتون بضع ملاعق كبيرة ملاعق زيت عباد الشمس 70 مل ثوم 50-60 جم إكليل الجبل (إذا جفت) 3-5 جم تعليمات الخطوة 1 أولاً ، لنعد اللحم

يُعتقد أن اسم الحلوى الفرنسية eclair يأتي من كلمة "éclair" ، والتي تعني "البرق" بالفرنسية. نحن مدينون بهذه المعجنات اللذيذة من choux مع الكريمة للطاهي الفرنسي ماري أنطوان كريم. انه ضروري للعجين: - ١٠٠ غرام زبدة ؛ - كوب واحد من الماء - 3 غرام من الملح - 200 غرام دقيق - 5 بيضات

تتميز حساء البازلاء بقيمتها الغذائية العالية وذوقها الخاص. عادةً ما يكون مرق مثل هذا الحساء مصنوعًا من اللحوم المدخنة ، لكنه لن يكون أقل طعمًا مع كرات لحم الضأن. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون لهذا الحساء نكهة طماطم لطيفة ولون مشرق وغني. انه ضروري لأربع حصص:

يوجد عدد أكبر من الملاهي التي تحتوي على كعك trdlo في براغ مقارنة بمحلات بيع التذكارات. أولئك الذين يرغبون في طهيها في المنزل يجب عليهم استبدال السيخ الخاص بمسمار أو أي جهاز آخر. لكن النتيجة تستحق العناء. انه ضروري - 650 جرام دقيق قمح - 50 جرام قرفة - 100 جرام من الجوز - 30 جرام خميرة طازجة - 100 جرام زبدة - 2 بيض - كوب حليب - 6 ملاعق سكر تعليمات الخطوة 1 نحضر العجينة بربع كوب ماء دافئ وخميرة وملعقة صغيرة سكر وملعقة صغيرة طحين

يمكن تقديم هذه الرولات كمقبلات أو طبق ثانٍ ، تقدم مع طبق جانبي. من المناسب اصطحابهم معك في نزهة أو على الطريق. انه ضروري - 700 جرام من صدور الدجاج - 400 غرام من لحم الخنزير المقدد المدخن غير المطبوخ ؛ - 1 ملعقة كبيرة. خردل الحبوب والعادي ؛ - 1 ملعقة كبيرة

هذه السلطة مثالية لأي مناسبة. سيعجب ضيوفك ، وستتألق طاولة الأعياد بألوان جديدة. انه ضروري - 250 غرام من لحم العجل - 150 جم من لحم الخنزير المدخن غير المطبوخ ؛ - 100 غرام من شرائح التونة ؛ - 2 خيار مخلل. - 2 ملعقة كبيرة

لطالما كانت البطاطس ، التي طعمها بيتر الأول في القرن السابع عشر ، "الخبز الثاني" لروسيا. بالتأكيد توجد البطاطس أيضًا في نظامك الغذائي اليومي. مقلي ومسلوق … وفي الوقت نفسه ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من أطباق البطاطس. على سبيل المثال ، يمكن تقديم كروكيت البطاطس على طاولة الأعياد

يقع أفضل حساء سمك من البربوط في نهاية شهر ديسمبر ، عندما تفرخ الأسماك. في وقت آخر ، من الأفضل عدم تناول حساء السمك هذا - ستحصل على طعم أقل حدة. للطبخ ، من الأفضل تناول البربوط بالحليب. انه ضروري - 600 غرام من البربوط ؛ - 10 زيتون - 2 بصل - 1 بيضة؛ - 1 جزرة - 2 لتر من الماء - 5 ملاعق كبيرة

ما هي أفضل الأشياء في الأطباق المطبوخة في القدور؟ الأهم من ذلك ، أنها سهلة التحضير. ليس هناك حاجة إلى سحر خاص: وجود طويل ومضجر في المطبخ. هذا مفيد بشكل خاص لأولئك الذين ينشغلون في العمل ، وكذلك للعائلات الشابة التي قد يزورها الآباء بشكل غير متوقع

وصفة لجبن حلو طري وطاجن فراولة. مثالية لفطور الأطفال أو لتحلية كاملة. يعتبر الجبن والفراولة مزيجًا رائعًا ، فغالبًا ما يتم استخدامهما في الخبز. انه ضروري - 500 غرام من الجبن ؛ - 130 غرام من السكر - 2 بيض نيئ - 1 ملعقة كبيرة

لا يحب الجميع عصيدة الشعير. البعض لا يعرف كيف يطبخ بشكل لذيذ ، بينما يفضل البعض الآخر استخدام الشعير فقط في المخلل. هناك وصفة بسيطة إلى حد ما لأول عصيدة باللحم ، وبفضلها يمكنك بسهولة تحضير طبق رائع ولذيذ في قدر. انه ضروري - كوب واحد من الشعير اللؤلؤي ، - 400 جرام من لحم الخنزير ، - 1 بصلة كبيرة ، - 1 جزرة ، - 2 ملعقة كبيرة

على الرغم من أن الأمريكيين اخترعوا مقلاة الهواء كبديل لشواية الشوارع حتى تتمكن من الشواء في المنزل ، إلا أنه يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق فيها. بما في ذلك الطبق الروسي المفضل - حساء الملفوف المطهي. انه ضروري - 300 غرام من مخلل الملفوف ؛ - رأسان من البصل

أهم ما يميز هذه الوصفة هو أن الستروسل لن يكون فقط في الأعلى ، ولكن أيضًا داخل الكب كيك! انه ضروري لتحضير الكب كيك: - 2 بيض - 170 غرام زبدة - 160 غرام كريمة حامضة - 200 غرام دقيق - 200 غرام من السكر - 0.5 ملعقة صغيرة ملح؛ - 0

يمكن طهي لحم الدجاج بعدة طرق. على سبيل المثال ، يخنة مع الخضار في القشدة الحامضة. سوف يزين هذا الطبق أي طاولة احتفالية ، ويتم إعداده بسرعة كبيرة. انه ضروري صدور دجاج 500 جم ؛ فلفل بلغاري 1 قطعة ؛ بصل 1 قطعة ؛ جزر 1 قطعة ؛ كريمة حامضة 100 جم ؛ الكركم؛ فلفل أحمر؛ ملح؛ فلفل؛ الشبت

يعتبر الكبد منتجًا مفيدًا للغاية ويمكن استخدامه في الغذاء لأي مرض تقريبًا. عند طهيه بشكل صحيح ، يكون طريًا ولذيذًا ومرضيًا. سيساعد اللحم المصنوع من كبد البقر في أي حالة. يمكن تحضيره لوجبة يومية ولمائدة احتفالية. انه ضروري - كبد بقري 500 جرام - بصل 2 حبة - جزر 1 حبة - زبدة 100 جرام - كريم دسم 50 مل - ملح للتذوق - فلفل للذوق - زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 نبدأ في تحضير الباتيه عن طريق علاج الكبد

بات هو طعام شهي قديم جدا. حتى الأرستقراطيين قدّروا هذا الطبق. بالطبع ، الآن لم يعد مكررًا كما كان من قبل ، ولكن يمكن إصلاح ذلك إذا قمت بطهيه في المنزل. انه ضروري - زبدة - 25 جم ؛ - كبد دجاج - 500 جم ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - كريم يحتوي على نسبة دهون 20٪ - 100 مل ؛ - كونياك - 150 مل ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح؛ - فلفل

طبق فيليه الدجاج مع إضافة البرقوق هو طبق لذيذ ، وهو مناسب لكل من الحياة اليومية ولمائدة الأعياد. يمكن تقديم هذا الطبق مع الخبز على الإفطار أو يمكن تحضير المقبلات على أساسه لطاولة البوفيه. انه ضروري - 4 أشياء. فيليه دجاج مسلوق - 2 جزر - بصلة واحدة - 3 فصوص من الثوم - 100 غرام كريمة حامضة - حفنة من الخوخ

يمكن طهي عصيدة الحليب من جميع أنواع الحبوب. الاستثناء الوحيد هو الحنطة السوداء. الحليب الكامل والجاف وحتى المكثف مناسب لطهي العصيدة. انه ضروري للسميد بالموز: 0.5 لتر من الحليب 3 ملاعق كبيرة سميد؛ 0.5 ملعقة كبيرة الصحراء

إن القول بأن عائلتنا تحب مخلل الملفوف هو عدم قول أي شيء. هذا أحد أكلاتي المفضلة ، حتى لو كان كذلك ، بدون أي شيء. يحتوي على كمية كبيرة جدًا من فيتامين سي ويسعدنا خاصة في فصل الشتاء. أقدم وصفة لسلطة فيتامين مع مخلل الملفوف. مخلل الملفوف منتج رائع يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، وبفضل ذلك يساعد على تقوية جهاز المناعة والحفاظ على الخصائص الوقائية للجسم

الكوسا على الطريقة الكورية هي مقبلات حارة ولذيذة للغاية يتم تخزينها بشكل مثالي طوال فصل الشتاء. يمكن تحضير هذا الطبق من كوسة صغيرة وناضجة. انه ضروري - 2 كجم من الكوسة ؛ - 0.5 كجم من الجزر ؛ - 0.3 كجم من البصل. - رأس ثوم صغير - 20-30 جم توابل جزر كورية ؛ - 0

إذا كان لديك سبانخ طازج ولكنك لا تعرف ماذا تطبخ به ، يمكنك محاولة استخدامه كملء للبطاطس المخبوزة بالفرن بالجبن. انه ضروري - 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم ؛ - 100 غرام سبانخ؛ - 100 غرام جبنة فيلادلفيا - 150 غرام بايكون؛ - البصل المتوسط؛ - 100 مل من الكريم ؛ - الجبن المبشور؛ - الفلفل والملح

إنه فصل الصيف بالخارج ، مما يعني أنه من الأسهل بكثير الحصول على الخضر الطازجة مقارنة بالشتاء. تريد بعض حساء الملفوف الطازج؟ ليس هناك ما هو أسهل ، انظر إلى الوصفة واطبخ من أجل متعتك. انه ضروري - 2 لتر من مرق الدجاج ، - 100 جرام من السبانخ ، - 1 بصلة

غالبًا ما ترتبط الفطائر والفطائر بشيء حلو ، لكن هذا ليس هو الحال دائمًا. بعد كل شيء ، يمكن صنعها بأي حشوة تقريبًا. أقترح عليك عمل فطائر البطاطس لحم الخنزير. انه ضروري - زعتر مجفف - رشة واحدة ؛ - بطاطس - 700 جم ؛ - بصل كبير - 1 قطعة ؛ - لحم الخنزير - 100 جم ؛ - جبن مدخن - 100 جم ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - دقيق - 2 ملاعق كبيرة ؛ - شبت وبقدونس مفروم - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح؛ - فلفل

ليس من الصعب جدًا تحضير حلوى رائعة على شكل سوفليه من طبقتين من خثارة التوت. يستغرق تحضير المكونات 20 دقيقة فقط ونصف ساعة أخرى للتحضير الفعلي. سوفليه ، ممزوجة بالشوكولاتة متعددة الألوان ، تبدو فاتحة للشهية للغاية. انه ضروري - 200 جرام جبن قريش - 250 جم مسكربون - 200 جرام توت - 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة - 100 مل كريمة - ملعقة صغيرة من الجيلاتين - 90 جرام شوكولاتة بالحليب - 90 جرام شوكولاتة بيضاء تعليمات الخطوة 1 قطعي الشوكولاتة إلى ق

تستغرق كعكة العسل والجوز أربعين دقيقة. بفضل كريم الزبدة الرقيق ، اتضح أن هذه الحلوى عطرية للغاية وفاتحة للشهية! انه ضروري لثماني حصص: - كريم - 500 مل ؛ - كريمة حامضة - 100 جم ؛ - دقيق القمح - 2 كوب ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - ثلاث بيضات دجاج - المكسرات والعسل - 1/2 كوب لكل منهما ؛ - علبة حليب مكثف - قليل من صودا الخبز

بيلاف طبق واسع الانتشار ليس فقط في الشرق الأوسط. تتمتع بشعبية مستحقة بين أكلة الطعام في البلدان الأخرى. جرب بيلاف مع لحم الضأن والفواكه المجففة. لن يتركك مذاقه الحار والعطري مع النكهات الحلوة الخفيفة غير مبال. انه ضروري 500 غرام من لحم الضأن 2 كوب أرز طويل الحبة 4 جزر 3 بصل 100 غرام من الزيت النباتي 100 غرام من دهن الضأن أو اللحم البقري ؛ حفنة من الزبيب المشمش المجفف والخوخ

وصفة الكريمة هذه لها مكان في المطبخ الكاتالوني. غالبًا ما يتم تقديمه في عيد القديس يوسف. الحلوى لذيذة جدًا لدرجة أنك جربتها مرة واحدة ، سترغب في طهيها كثيرًا. انه ضروري - بيض الدجاج - 4 قطع ؛ - سكر محبب - 70 جم ؛ - نشا الذرة - 2 ملاعق كبيرة

أعتقد أن الكثير من الناس قد أتيحت لهم الفرصة لتناول فطائر التفاح أو ، على سبيل المثال ، شارلوت ، لكن القليل منهم فقط يعرفون كعكة التفاح النرويجية. يتميز هذا الطبق ليس فقط بمظهره الرائع ، ولكن أيضًا بطعمه الممتاز. انه ضروري - دقيق - 300 جم ؛ - زبدة أو سمن - 140 جم ؛ - سكر - 140 جم ؛ - بيض - 2 قطعة

الكباب هو طبق به العديد من الاختلافات. وهي مصنوعة من اللحوم والدجاج واللحوم المفرومة وحتى الأسماك. نظرًا لحقيقة أنه في هذا الإصدار من الطبق المعروف ، يتم استخدام أنواع مختلفة من اللحوم ، فإن طعم الكباب مثير جدًا للاهتمام. يمكنك طهي الكباب سواء في المنزل أو في الهواء الطلق

لفائف الملفوف هي طبق شائع وشائع إلى حد ما. لا يستغرق تحضيرهم الكثير من الوقت وليس بالأمر الصعب. لكن معرفة بعض أسرار صنع لفائف الملفوف المحشو لن تكون ضرورية. حان وقت التحضير قبل طهي لفائف الملفوف ، عليك معرفة المدة التي ستستغرقها

السلطة البولندية مصنوعة من مخلل الخيار والتفاح والبطاطس والجزر. تتحد المكونات المدرجة جيدًا مع بعضها البعض ويتضح أن الطبق ليس مرضيًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا. سارت الامور بشكل جيد كطبق جانبي مع أي شيء. انه ضروري - فلفل للذوق؛ - ملح للتذوق؛ - عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة ؛ - زبادي طبيعي - 2 ملاعق كبيرة ؛ - مايونيز - 4 ملاعق كبيرة ؛ - البازلاء الخضراء - 1 كوب ؛ - خيار مخلل - 5 قطع ؛ - تفاح - 2 قطعة ؛ - بطاطس - 2 قطعة ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - جزر - 4

هناك العديد من خيارات السندويتشات في المطبخ الأمريكي والتي تتميز بالسرعة وسهولة التحضير ، ويمكن تناولها في المنزل أو في نزهة أو في العمل. تتضمن إحدى الوصفات المثيرة للاهتمام إضافة سلطة البيض إلى الخبز. انه ضروري 6 بيضات رغيف خبز محمص حفنة من السلطة الخضراء الشبت البقدونس والبصل الأخضر

يمكن تحويل حساء البازلاء العادي إلى طبق أصلي بطعم غير عادي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إضافة عنصر واحد فقط - سمك السلمون الوردي المدخن. يمكن صنع الحساء من البازلاء الطازجة أو المعلبة أو المجففة. انه ضروري - 200 جرام بازلاء - أعشاب طازجة - 200 جرام سلمون وردي مدخن - 5 حبات بطاطس متوسطة - 1 جزرة متوسطة - 1 رأس بصل - زيت نباتي - ملح - فلفل أسود مطحون تعليمات الخطوة 1 إذا كنت تستخدم البازلاء المجففة ، فقم بملئها مسبقًا بالماء لمدة 30-40 دقيق

عند إرسال الأطفال إلى المدرسة ، أو الذهاب في نزهة أو نزهة ، أو الذهاب إلى مكان ما بعيدًا ، فأنت تريد الحصول على شطيرة لذيذة ومرضية وصحيحة في المخزون. شطيرة مع الجبن الهولندي والخضروات مثالية لهذا الغرض. انه ضروري لشخصين: - البهارات

يحظى التفاح وجميع أنواع الأطباق المصنوعة منه بشعبية كبيرة ، لأن التفاح صحي للغاية ولذيذ ، كما أنه متوفر على مدار السنة. دلل الأسرة بطبق غير عادي وحضر التفاح في الخليط للشاي. انه ضروري - تفاح - 3-4 قطع. - بيضة - 2 قطعة. - سكر - 1 ملعقة كبيرة - سكر بودرة - 3 ملاعق كبيرة - دقيق - 3/4 كوب - كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة - حليب - نصف كوب - ملح - زيت نباتي - قرفة تعليمات الخطوة 1 اشطف التفاح والقشر واللب

يمكن صنع كعكة الموز الحلوة بعدة طرق. لكن الموز المخبوز في كريم الحليب لذيذ بشكل خاص - فالحلوى تكتسب خفة وطراوة. أضف نكهة الليمون أو رقائق جوز الهند أو البرتقال أو الشوكولاتة إلى الفاكهة - من خلال تغيير المكونات ، يمكنك الحصول على مجموعة متنوعة من النكهات

يمكن أن تكون الخضار طبقًا جانبيًا رائعًا أو وجبة قائمة بذاتها سهلة ومغذية. لا تقصر نفسك على البطاطس أو الملفوف - قم بإعداد طبق خضار مخبوز في صلصة الكريمة الحامضة. للرائحة ، يمكنك إضافة الأعشاب ، ولقشرة ذهبية - الجبن المبشور. انه ضروري خضروات متنوعة في الأواني:

يجب ألا يكون طعام الأطفال صحيًا فحسب ، بل يجب أن يكون متنوعًا أيضًا. يمكنك صنع كرات اللحم - طرية وشهية ، محضرة وفقًا لوصفة خاصة للأطفال ، يمتصها الجسم تمامًا. لتحضير كرات اللحم ، نحضر المنتجات التالية: 100 جرام من اللحم ، جزء من البصل ، 15 جرام من خبز القمح ، بيض ، ملعقة كبيرة من الحليب ، ملعقتان كبيرتان من صلصة الكريمة الحامضة

خليط لذيذ جدا ومرضي. يتم الحصول على طبق من 5-6 حصص من المكونات المدرجة. انه ضروري • - النقانق 200 جم ؛ • - لحم الخاصرة على العظم - 800 جم ؛ • - لحم خنزير مدخن 200-250 جم ؛ • - نقانق الطبيب 150 جم ؛ • - بصل 200 جم ؛ • - خيار مخلل 200 جم ؛ • - جزر 200 جم ؛ • - فطر مملح 150 جم ؛ • - معجون الطماطم؛ • - فلفل اسود؛ • القشدة الحامضة 15٪

خبز الموز والجوز هو معجنات حساسة للغاية وذات رائحة عطرية سيحبها الجميع دون استثناء. لا تكن كسولاً لتخبز هذه المعجزة! انه ضروري - هريس الموز - 1 ، 5 أكواب ؛ - سمن - 1 ملعقة كبيرة. - زيت نباتي - 0.5 كوب ؛ - بيضة - 2 قطعة ؛ - سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - دقيق - 2 أكواب ؛ - سكر - 1 كوب ؛ - قرفة - 1

سوفليه اللبن الرائب مع المربى سوف يسعد جميع أفراد أسرتك بطعمه الفريد. والأهم من ذلك ، أنها سهلة التحضير! انه ضروري سنحتاج: 1.جبن قريش - 500 جرام ؛ 2. الزبدة والسميد والدقيق والسكر - 40 جرام لكل منها ؛ 3. مربى الكرز - 120 جرام ؛ 4

سوفليه التفاح والبلاك بيري هو علاج لذيذ يمكن أن يكون وجبة فطور شهية. يتم خبز هذا السوفليه تحت غطاء بروتين ويجب تقديمه ساخنًا. من الأفضل تناول بلاك بيري طازج ، مع التوت المجمد سيتغير الطعم قليلاً. انه ضروري لست حصص: - 350 غرام من التوت الأسود ؛ - 150 غرام من السكر - 1 تفاحة كبيرة - 3 بياض بيض - نكهة وعصير من برتقالة واحدة ؛ - سكر ناعم ، زبدة ، سكر رش

تسمح بساطة التحضير وتوافر المكونات بتحضير هذه المقبلات في دقائق قليلة وفي أي وقت من السنة. إن عدم الحاجة إلى قلي الباذنجان بالزيت مسبقًا يجعل هذا الطبق أقل تغذية وأكثر فائدة. انه ضروري - 3 باذنجان - 100 غرام من الجبن (أي جبنة صلبة تفي بالغرض) - 100 جرام لوز - 10 أوراق نعناع طازجة - 1 ملعقة كبيرة فتات خبز تعليمات الخطوة 1 نقطع الباذنجان إلى شرائح بالطول

في بلدنا ، يعتبر سمك السلمون الوردي هو الممثل الأكثر شعبية للأسماك الحمراء ، حيث أن سعره مقبول تمامًا ، ولا يوجد الكثير من العظام في الأسماك. وتجدر الإشارة إلى أنه من الأفضل عدم شراء الأسماك المجمدة ، بل الأسماك المبردة ، لأنه يتم تخزين المزيد من العناصر الغذائية فيها

وجبة عطلة جيدة. كل من التصميم والطبق نفسه مثيران للاهتمام ، على الرغم من أن المكونات كلاسيكية تمامًا: البطاطس والفطر والعجين. وصفة مرضية للغاية ، والأهم من ذلك - لذيذة. انه ضروري - 1 كيلو بطاطس - 300 جرام فطر مجفف - 200 غ دقيق - 2 بصل - ملح - زبدة تعليمات الخطوة 1 ابشر البطاطس ناعما ، أضف القليل من الدقيق وأضف الملح هناك

لحم البقر مع البرقوق هو طبق لذيذ للغاية يحظى بشعبية في روسيا ولكنه يأتي من المطبخ اليهودي. إنه نوع من "إسيك فليشا" - يخنة اللحم الحلو والحامض. لحم البقر مع البرقوق هو طبق شهير يمكن أن يزين حتى طاولة العطلات الأكثر تطوراً

القلي السريع هو تقنية لقلي الطعام سريعًا بالزيت الساخن في مقلاة عميقة ومنحدرة مع التقليب المستمر. انه ضروري - لحم الخنزير المتن 500 جم ؛ - فاصوليا خضراء 200 جم ؛ - فلفل حلو 1 قطعة ؛ - الفلفل الحار المجفف 1 قطعة ؛ - 6 فصوص ثوم - الزنجبيل 1 سم ؛ - زيت زيتون ، فلفل ، ملح

في هذه الوصفة ، سوف تكتشف تنوعًا سهلًا من عجينة المافن محلية الصنع. يتم تحضير الخبز بسرعة كبيرة ، والنتيجة مرضية دائمًا. يمكنك أن تأخذ الأناناس المعلب - ستجعل الكعك أكثر عصيرًا. انه ضروري - 2 كوب دقيق القمح - كوب واحد من القشدة الحامضة 15٪ دهن ، سكر بني ؛ - 2 بيض - 60 مل من الزيت النباتي ؛ - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز للعجين

طبق إيطالي تقليدي لذيذ يسمح لك بالاستمتاع بفن الطهاة الإيطاليين في المنزل. النودلز سهلة التحضير ، لذا يمكن لأي ربة منزل طهي هذه التحفة الطهوية في المنزل وإسعاد أحبائها. انه ضروري - المعكرونة؛ - 2 باذنجان متوسط الحجم. - 2 طماطم - نصف بصلة كبيرة - حفنة من الزعتر

أثناء Shrovetide ، تريد دائمًا طهي الفطائر بطريقة خاصة. نلفت انتباهكم إلى وصفة فطيرة لذيذة للغاية لم تترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - رقائق القمح - 1 ملعقة كبيرة. - حليب - 3 ملاعق كبيرة. - بيض - 4 قطع. - طحين - 3 ملاعق كبيرة

عندما يأتي الخريف ، من المرجح أن يبدأ الناس في طهي الباذنجان والقرع والقرع. أصبح طاجن اليقطين عاديًا على العديد من الطاولات ، لأن الجميع ، من الصغار إلى الكبار ، يحبونه. يجب على المعارضين المتحمسين لطعام اليقطين إعادة النظر في آرائهم ، لأن طعم هذا الطبق يمكن أن يفاجئ الجميع

البريسكت المتبل بالبرتقال والمخبوز بالتفاح هو طبق لذيذ جدا. ستسمح المياه المعدنية المستخدمة في التتبيلة بتتبيل اللحم بسرعة. وقلي اللحم قبل الخبز سيحافظ على العصارة بالداخل. انه ضروري 1.5 كجم لحم الصدر (لحم الخنزير أو لحم البقر) 1 ليمون 1 برتقالة 5-6 فصوص من الثوم 2 بصل وسط 1 كوب من المياه المعدنية 2 تفاح أخضر فلفل أسود مطحون ملح زيت نباتي للقلي تعليمات الخطوة 1 اغسل وجفف لحم الصدر

لفة مع بذور الخشخاش وحشوة المكسرات من المعجنات الكلاسيكية. تبين أن اللفة وفقًا لهذه الوصفة لذيذة جدًا ، فهي مثالية كحلوى لأي احتفال عائلي. انه ضروري • طحين - 2 كجم • خميرة جافة - كيس واحد • سكر - 200 غرام • زبدة - 300 غرام + 100 غرام • زيت نباتي - 100 غرام • ملح - 0

يمكن تقديم فطيرة السمك على العشاء وهي سهلة الهضم وسريعة التحضير. انه ضروري - طبق الخبيز؛ للاختبار: - دقيق القمح 300 جم ؛ - حليب 0.5 كوب - بيضة دجاج 1 قطعة ؛ - الخميرة الجافة 1 ملعقة صغيرة. - زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة

نسخة مثيرة للغاية من لفائف السمك ، والتي يمكن أن تكون زخرفة رائعة لطاولة احتفالية ووجبة خفيفة باردة رائعة. انه ضروري - 820 جم سمك السلمون الوردي ؛ - 410 جرام من شرائح سمك النازلي ؛ - 195 جم من البصل. - 55 مل من عصير الليمون

السمك اليمني طبق عربي يمكنك طهيه في أربعين دقيقة فقط. فاجئ أحبائك بمثل هذا الطعام الأصلي! انه ضروري لأربع حصص: - سمك القد - 800 جم ؛ - طماطم معلبة - 450 جم ؛ - بصلة حمراء واحدة - جزرتان - فلفل حار - قطعة واحدة ؛ - ورق الغار - ثلاث فصوص من الثوم - عصير ليمون - 1/4 كوب ؛ - زيت نباتي ، سكر ، بقدونس - حسب الرغبة

لطالما حظيت أطباق الدجاج بشعبية مستحقة بين الأكل. هناك العديد من الوصفات المختلفة لصنع لحم الدجاج. على أساسها ، تُطهى المرق وتُخبز وتُطهى وتُقلى ، وتُصنع منه شرحات اللحم وكرات اللحم. بالتأكيد ستقع شرحات الدجاج مع الأناناس في حب تلك المصنوعة منزليًا

مرق الخضار طبق لذيذ ومرضٍ وصحي. لإضفاء نكهة شرقية ، أضيفي القليل من حليب الكاري وجوز الهند. سيكون طعم الطبق حساسًا للغاية وغير عادي. انه ضروري - 30 مل من زيت الزيتون ؛ - 2 فص ثوم - 2.5 سم من جذر الزنجبيل ؛ - ملعقتان من الكاري

يتم تقديم الكرواسون بشكل تقليدي لتناول الإفطار في فرنسا. الكرواسون هو منتج مخبوز صغير على شكل هلال مصنوع من عجين الفطير. أقترح صنع كرواسان محشي بالفطر على الفطور. الطبق لذيذ. لن يستغرق الطهي أكثر من 30 دقيقة. انه ضروري - عجين الفطير (جاهز) - 250 جم ؛ - الفطر - 250 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

مقبلات الباذنجان الباردة اللذيذة وسهلة التحضير ستكون إضافة رائعة لأي مائدة. انه ضروري لوجبة خفيفة: - 2 باذنجان متوسط الحجم. - رأس ثوم كبير - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي - بقدونس؛ - الشبت للتتبيلة:

يعتبر لسان البقر ، مثل لسان الخنزير ، طعامًا شهيًا. يتم تحضير طبق شراب شفاف منه ، ويتم تحضير السلطات اللذيذة. اللسان المسلوق مع الصلصات المختلفة جيد. معهم ، يُخبز اللسان في الفرن ، اتضح أنه لذيذ جدًا. التحضير الأولي لجعل اللسان طريًا وعصيرًا ، يجب غليه لمدة 2-3 ساعات ، ثم وضعه في الماء البارد

هل تريد تدليل أحبائك بالمعجنات اللذيذة؟ اصنعي لفافة ليمون لهم. الطعم الحلو معتدل مع رائحة الليمون اللطيفة. بالإضافة إلى ذلك ، تعد هذه الوصفة اكتشافًا حقيقيًا لأولئك الذين لا يحبون قضاء الوقت على الموقد لفترة طويلة. انه ضروري - ثلاث بيضات؛ - سكر - 1 ، 5 أكواب ؛ - دقيق - 1 كوب ؛ - ليمونة كاملة ؛ - سكر ناعم

كعكة متجددة الهواء ولذيذة محشوة بالشوكولاتة سوف ترضي جميع الضيوف خلال حفلة شاي ودية. يتم تحضير الكيك من مكونات بسيطة في فترة زمنية قصيرة. انه ضروري لحشوة الشوكولاتة: - ملعقتان كبيرتان من السكر - ملعقة صغيرة من الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان

يبدو اليقطين المحشو دائمًا غير عادي ومشرق واحتفالي ، ويتضح أن الطبق ككل صحي بسبب العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة الموجودة في هذه الخضار المشمسة. انه ضروري - يقطين يزن 1 ، 3-1 ، 5 كجم ؛ - 100 غرام من الجوز وخشب القرانيا المجفف ؛ - بصل كبير؛ - زبدة - 75 جم ؛ - سمن - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة

يمكن لجميع النباتيين تناول هذا الحساء المهروس اللذيذ والحار. بعد كل شيء ، بدلاً من مرق الدجاج ، يمكنك تناول مرق الخضار ، ثم الحساء مناسب أيضًا لأولئك الذين يصومون. يمكنك تناول الفاصوليا المعلبة والطازجة. الفاصوليا الحمراء والبيضاء جيدة لهذا الحساء

حساء الأفوكادو والجزر هو طعام نباتي. تبدو الوصفة بسيطة ، ولكن تبين أن الحساء لذيذ للغاية بسبب مزيج من المنتجات غير العادية مثل الأفوكادو والجزر والزنجبيل. انه ضروري لوجبتين: - 1 أفوكادو - 1 جزرة - 1 ليمون - 1 غرام من اللوز - 1 ملعقة كبيرة

يختلف شوربة الكريمة عن حساء الكريمة في أنها ليست الخضار النشوية التي تغلي قوامها ، ولكن صلصات البشاميل والفيلوت ، والقشدة الثقيلة ، والزبدة وصفار البيض. يحتوي حساء الكريمة على قوام حريري أكثر ، حيث لا يتم هرسه فحسب ، بل يُفرك أيضًا من خلال غربال ناعم أو قماش قطني

في عشية أي عطلة ، تحتاج المضيفة إلى إعداد الكثير من الأطباق ، وأحيانًا لا توجد قوة كافية للحلويات ، وتريد حقًا إرضاء أحبائك وضيوفك بشيء لذيذ وغير عادي. نقدم وصفتين لكعكات بسيطة ولكنها لذيذة. خصوصية هذه الكعك البسيط هي أنك لا تحتاج إلى خبز الكعك لإعدادها ؛ تستخدم أعشاب من الفصيلة الخبازية أو الجبن في قاعدة الطبق

فاجئ ضيوفك وأحبائك بطبق إيطالي رائع. في الشكل الكلاسيكي ، يتم تقديمه دائمًا مع المأكولات البحرية. معًا يخلقان طعمًا لمزيج دقيق من نضارة البحر ودفء المنزل. انه ضروري - طماطم كرزية 100 جم ؛ - كوكتيل المأكولات البحرية (جمبري النمر والأخطبوط والحبار والاسقلوب) ؛ - الثوم 1-2 فصوص ؛ - معجون linguini 100 جم ؛ - مرق السمك 200 جم ؛ - ريحان 5 جم ؛ - نبيذ أبيض 50 جم ؛ - ملح وفلفل (اختياري) ؛ - صلصة الطماطم 2-3 ملاعق كبيرة ؛ -زيت الزيتون

بلح البحر نوع من المحار يوجد في البحار ويمكن العثور عليه على طول الساحل في البرية. ومع ذلك ، فإن بلح البحر الذي يباع الآن في المتاجر يتم إحضاره من مزارع خاصة لتربيته. بلح البحر المسلوق من أي نوع له هيكل كثيف مطاطي تقريبًا ورائحة بحرية قوية جدًا

هل تريد طهي شيء جديد ومختلف؟ ثم اخبز فطيرة اليقطين مع البرقوق في كونياك. هذا الطبق طعمه لذيذ! اسرع لتحقيقها. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 250 جم ؛ - زبدة - 180 جم ؛ - سكر بودرة - 100 جم ؛ - صفار - 2 قطعة ؛ - ملح - قرصة

Mercimek chorbasy هو حساء تركي مصنوع من العدس الأحمر مع الفطر. يحتوي العدس على العديد من المواد المفيدة: البروتين والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد. من المعتاد في تركيا تناول الحساء على الإفطار. انه ضروري - 200 غ من العدس الأحمر - 1 لتر ماء - 100 جرام زيت زيتون - 1 بصلة - 1 جزرة - ملح للتذوق - 200 جرام من أي فطر - الخضر تعليمات الخطوة 1 اشطف العدس الأحمر جيدًا أولاً

الكوسة ليست فقط لذيذة ولكنها صحية بشكل مدهش. هم مطهيون ، مقلي ، محشو. تستخدم الكوسة المعلبة كطبق جانبي لأطباق اللحوم والأسماك ، وكذلك لتحضير السلطات. إنها تنشط عمليات الهضم ويمتصها الجسم جيدًا ، وهي أيضًا وجبة غذائية. انه ضروري ل 3 لتر يمكن:

تُترجم Pommes "Anna" من الفرنسية إلى "Anna potatoes". تم اختراع الطبق في عام 1870 من قبل الشيف الفرنسي أدولف دوجلر تكريما للمومسة الشهيرة آنا ديليون. بفضل الزبدة ، تصبح البطاطس طرية ومقرمشة للغاية. انه ضروري - 400 جرام بطاطس - ملح وفلفل حسب الرغبة - 30 جرام زبدة مذابة تعليمات الخطوة 1 اشطف البطاطس جيدًا أولًا ثم قشرها

يمكن العثور على الكرز البرقوق في أسواقنا ، ولكن لا تعرف كل ربة منزل ما يمكن تحضيره من هذه الفاكهة. يحتوي الكرز البرقوق على الكثير من المواد المفيدة لجسمنا. وقائمة الأماكن التي يمكنك استخدام هذه الفاكهة فيها محدودة فقط بخيال المضيفة. ما هذا الكرز البرقوق هو أحد أصناف البرقوق

حساء كريمة الكستناء هو طبق غير عادي للغاية ، ولكنه لذيذ للغاية. تم اختبار وصفة تحضيرها لأكثر من قرن ، لذا اسرع وستتذوق هذه الأعجوبة المغرية. مكونات: كستناء طازجة أو مسلوقة - 400 جم ؛ 10 في المائة كريم - 0.5 ملعقة كبيرة ؛ زبدة - 1 ملعقة كبيرة

سيكون هذا الطبق طبقًا جانبيًا وطبقًا رئيسيًا في نفس الوقت. انه ضروري 1 كيلوجرام من البطاطس ، 250 جرام لحم ، 40 جرام زيت نباتي ، 150 جرام كاتشب ، 150 جرام مايونيز ، 40 جرام فتات خبز ، شبت ، فلفل ، ملح. تعليمات الخطوة 1 اسلقي البطاطس حتى تنضج نصف في ماء مملح الخطوة 2 قشر البطاطس واكشط الوسط برفق ، مع عدم ترك جدران رقيقة جدًا

Bruschetta عبارة عن قطع صغيرة من الخبز المحمص بمكونات مختلفة ، تشبه الساندويتش. بعبارة أخرى ، يُطلق على بروشيتا اسم "الخبز المحمص الإيطالي". هذه السندويشات رائعة لإرضاء الجوع وغالبًا ما يتم تقديمها كفاتح للشهية مع كأس من النبيذ. انه ضروري - 2 طماطم متوسطة - 50 غرام من الجبن (أصناف صلبة) ؛ - 8-10 شرائح من الخبز المحمص ؛ - بقدونس؛ - ثوم؛ - 2 ملعقة كبيرة

البطاطس المحشية وجبة خفيفة لذيذة. إذا قمت بطهيها ببطاطس جديدة ، ستحصل على طبق رائع يذوب في فمك. انه ضروري - 1 كغم من البطاطس - 200 غرام من الطماطم - 1 لحم خنزير مدخن (اللحوم المدخنة الأخرى تفي بالغرض) ؛ - 100 غرام من الجبن الصلب - 2 ملعقة كبيرة

سلطة الذواقة هذه أزواج القريدس والخيار الطازج مع الخبز المحمص المقرمش محلي الصنع. يمكن لعشاق المذاق غير العادي إضافة شرائح من الكمثرى الصلبة الحلوة والحامضة. طعم سلطة الجمبري لا يضاهى. انه ضروري لوجبتين تحتاج: - بندق أو زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛ - بذور السمسم - 1 ملعقة صغيرة ؛ - كمثرى - قطعة واحدة ؛ - أوراق الخس - 2 قطعة ؛ - خيار - 2 قطعة ؛ - الشبت - فرعين ؛ - خبز أبيض طازج - شريحة واحدة ؛ - أي جبن صلب - 100 جم ؛ - جمبري - 100 جم تعلي

أطباق الجبن لها قشرة ذهبية لذيذة ومذاق رائع. كعكة الملفوف هذه جيدة على حد سواء الساخنة والباردة. وبفضل الجبن تحصل على شبع لا يصدق. انه ضروري 100 جرام جبن قريش 18٪ دهون 4 بيضات 150 غرام طحين 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز للعجين ملح، 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي الملفوف الأبيض حوالي 500 غرام 2 بصل 1 ملعقة كبيرة الصحراء 2 تفاح حلو وحامض 50 غرام زبدة 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة فلفل حلو معتدل 1 ملعقة كبيرة خل حمض التفاح 260 غرام من الجبن الصلب ، مثل E

لا يمكن أن تكون شجرة عيد الميلاد شائكة فحسب ، بل يمكن أن تكون لذيذة أيضًا. لكن عليك أولاً طهيها على شكل كعكة أصلية وجميلة. انه ضروري 200 جرام زبدة 150 جرام من قصب السكر 60 جرام سكر بودرة 380 جرام من الدقيق 3 جرامات من البيكنج بودر 100 غرام من الشوكولاتة البيضاء 180 جرام من رقائق جوز الهند ، 5 جرامات من نشا البطاطس 100 مل كريم 2 صفار بيض ، 100 جرام من القشدة الحامضة

وصفة بسيطة ولذيذة لفائف الليمون مثالية لشرب الشاي. طعمها الرقيق ورائحتها اللطيفة فريدة من نوعها! انه ضروري - صفيحة خبز - المخطوطات. للبسكويت: - حليب 1/4 كوب ؛ - زبدة 2 ملعقة كبيرة. ملاعق. - دقيق 3 \ 4 أكواب. - مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

التفاح هو الفاكهة التي تضاف غالبًا إلى العديد من المخبوزات. يجدر بنا أن نتذكر شارلوت التفاح اللذيذ! لذا فإن الكعك مع التفاح لذيذ جدًا. يُنصح بإضافة التوت إلى هذه الكعك - التوت الأسود مع العنب البري ، حتى تحصل على حلوى احتفالية حقًا. ستحتاج أيضًا إلى كريم اللبن الرائب لصنع هذه الكعك

إذا كنت تحب وجبة فطور شهية ، فهذه الوصفة لك. هذا بديل رائع للبيض المخفوق. اللفائف عطرة ومرضية ، والسلطة تكمل الطبق بشكل مثالي. انه ضروري - لحم الخنزير 50 جم ؛ - جرجير 50 جم ؛ - زبدة 30 جم ؛ - بيض 4 قطع ؛ - ملح الفلفل

كعكة الجنية ترقى إلى مستوى اسمها. على أي طاولة ، تبدو هذه الأطعمة الشهية رائعة. ويا له من مذاق فريد من نوعه للحلوى - كعك طري منقوع في النبيذ الأحمر ، قشدة حلوة مع إضافة الحليب المكثف والتوت والمكسرات كديكور انه ضروري - 300 غرام من الزبدة - 250 مل من النبيذ الأحمر ؛ - 250 غرام كريمة حامضة - كوبان من السكر - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - علبة حليب مكثف - 3 بيضات؛ - 4 ملاعق كبيرة

تزين المعجنات طاولة عيد الفصح. في هذا اليوم ، من المعتاد عرض ليس فقط كعك عيد الفصح وعيد الفصح والبيض الملون. يتم خبز الكعك والكعك من مختلف الأشكال وأكاليل الزهور والمعجنات في العطلة. دعنا نحاول معرفة كيفية صنع كعكة عيد الفصح. انه ضروري مياه الشرب - 1 ملعقة كبيرة ؛ حليب - 2 ملعقة كبيرة ؛ خميرة حية - 50 جم ؛ مسحوق الهيل - 1/3 ملعقة صغيرة ؛ صفار بيض الدجاج - 5 قطع ؛ زبيب منزوع النواة - 200 جم ؛ فواكه مسكرة - 2 ملاعق كبيرة

من قال أن الصباح ليس جيدًا أبدًا؟ ابدأ بكعكة الجبن اللذيذة والقهوة بالشوكولاتة لإعادة الشحن بحيوية ومزاج رائع طوال اليوم! يتم الحصول على كعكة الجبن بطعم الشوكولاتة الغني بالقهوة. انه ضروري - كوب سكر - 800 غرام من الجبن ؛ - 300 غرام من ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة ؛ - 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 60 غرام زبدة - 20 غرام من القهوة سريعة الذوبان ؛ - 3 بيضات؛ - 2 ملعقة كبيرة

سوف يناسب جبن سويت نايت كلاً من وجبة الإفطار الشهية والحلوى الجميلة. مزيج ممتاز من حشوة الخثارة الرقيقة وقشرة رقائق الشوكولاتة! انه ضروري - 750 غرام من الجبن ؛ - 300 غرام من دقيق القمح ؛ - 300 غرام من السكر - 250 غرام من القشدة الحامضة الدهنية ؛ - 200 غرام من العنب البري أو الكشمش ؛ - 175 جم زبدة ؛ - 30 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 4 بيضات؛ - 1 ملعقة صغيرة من نشا البطاطس

يعتقد الكثير من الناس أن صنع الخبز أمر صعب للغاية ويستغرق الكثير من الوقت. في الواقع ، خبز الخبز بسيط للغاية. يكفي طهيها مرة واحدة ، وستكون سعيدًا بتدليل أحبائك بخبز منزلي الصنع معطر. انه ضروري - 170 جم دقيق قمح ؛ - 300 غرام من دقيق الجاودار ؛ - 3 غرام خميرة جافة ؛ - 2 ملعقة كبيرة

"بوفيدليانكا" هي فطيرة ذات مذاق واضح من المربى من اختيارك مع القليل من اللوز على السميد. قطعة صغيرة من شاي الصباح تكفي لإرضاء أسنانك الحلوة طوال اليوم. انه ضروري - 3 بيضات باردة كبيرة جدًا ؛ - 60 غرام من السكر - 375 جم من المربى أو المربى أو المعلبات ؛ - 60 مل رم ؛ - 125 جم سميد - 40 جم من خليط المكسرات ؛ - قليل من الملح - دهن المقلاة بالزبدة

لحفلة شاي ممتعة ، فطيرة فرنسية خفيفة مثالية. سيضيف طعم المشمش طعمًا حامضًا وطعمًا غير عادي. انه ضروري - طبق الخبيز. للاختبار: - بيض دجاج 3 قطع ؛ - 0.5 كوب سكر - حليب 0.5 كوب - دقيق 1 كوب ؛ - مسحوق الخبز؛ - مشمش ليكيور 1 ملعقة كبيرة

إذا كنت تفكر في ما ستطبخه على الإفطار ، فحاول صنع فطائر الجبن القريش مع السميد. مع الحليب المكثف أو المربى أو الصلصة الحلوة ، فهي لذيذة ومرضية للغاية. كما ، ومع ذلك ، وفي حد ذاتها. انه ضروري جبن قريش (من الأفضل تناول قليل الدسم) - 0

قم بإعداد سلطة الدجاج الكوبية اللذيذة لتجربة البساطة والرقي في المطبخ الكوبي الأصيل. بفضل هذه الوصفة ، ستتحول المكونات الأكثر شيوعًا إلى سلطة غير عادية! انه ضروري - 500 غرام دجاج - 3 برتقال. - 2 تفاح - 1 ليمون - بصل أخضر - مايونيز

تريد سلطة مثيرة وطازجة؟ جرب السلطة مع الدجاج والكيوي وجبنة الفيتا الطرية. انه ضروري - 300 جرام دجاج فيليه - 2 كيوي - 100 جرام جبن فيتا - 1 بصلة حمراء - حفنة من السلطة الخضراء - 2 ملاعق كبيرة من عصير البرتقال - 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة - 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون - 1 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 ملعقة صغيرة سكر - البقدونس والفلفل وبذور السمسم - حسب الرغبة

فطيرة التفاح النورماندية ليست فقط لذيذة ، ولكنها عطرة ورائعة ومرضية. اصنع فطيرة لعائلتك وأصدقائك لتناول الإفطار. الكيكة سهلة التحضير ولا تستغرق الكثير من الوقت. انه ضروري عجين - 180 غرام دقيق - 90 غرام من السمن النباتي أو الزبدة ؛ - 3 ملاعق كبيرة

بمجرد تضمين الفواكه الغريبة بشكل متزايد في نظامنا الغذائي. الكيوي ليس استثناء. تعتبر الصين وطنها. بالإضافة إلى مذاقها الرائع ، تتمتع هذه الفاكهة "الخارجية" بعدد من الخصائص المفيدة. يعزز القضاء على الكوليسترول ، يمتص الحديد في الجسم ، ويحسن التمثيل الغذائي

يمكن عمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة محلية الصنع في أربعين دقيقة. مزيج الشوكولاتة الداكنة والفستق سوف يروق للكثيرين. انه ضروري لعشر حصص: - شوكولاتة داكنة - 200 جم ؛ - سكر بني - 180 جم ؛ - فستق - 150 جم ؛ - دقيق القمح - 60 جم ؛ - زبدة - 40 جم ؛ - بيضتان

المربعات الحلوة مصنوعة من العجين الطري والمشمش المجفف مع الخوخ - اتضح أنه لذيذ جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يضاف الزبادي الطبيعي إلى العجين ، وتضاف بتلات اللوز والقرفة المطحونة إلى الحشوة. هذا يجعل المربعات أكثر نعومة ورائحة. انه ضروري - 400 غرام من المشمش المجفف

سلطة بانزانيلا عبارة عن مزيج مشرق من الخضار والخبز الذي لا معنى له. نظرًا لأن الصيف الآن ، ويقضي معظمنا عطلات نهاية الأسبوع في دارشا في إعداد العشاء الخاص بنا على النار ، فلماذا لا تجرب الخضار المشوية كأساس للسلطة؟ انه ضروري لثلاث حصص:

تذوب فطيرة التوت في فمك. طعمه حلو إلى حد ما وحامض. خيار رائع لقائمة صيفية. انه ضروري - طبق خبز دائري من السيليكون ؛ - زبدة 150-200 جم ؛ - سكر 1/3 كوب ؛ - دقيق 1.5 كوب ؛ - جبن الماسكاربوني 250 جم ؛ - نكهة 1 ليمون. - مسحوق سكر 2 \ 3 أكواب ؛ - كريم 200 مل ؛ - الفراولة؛ - شجرة عنب الثعلب؛ - توت العليق

إذا سئمت من شراء الحلويات في المتجر ، اصنع فطيرة منزلية الصنع. واحدة من ألذ الخيارات هي المخبوزات السريعة مع التوت. استخدم عجينة الفطير أو الخميرة أو الغريبة ، وفي فصل الخريف والشتاء ، استبدل التوت الطازج بالتوت المجمد. انه ضروري فطيرة الكشمش والفراولة:

كعكة بافلوفا الرائعة - خفيفة ومتجددة الهواء تعتمد على الكريمة المخفوقة والتوت الطازج. تم تسمية هذه الكعكة ، وفقًا للأسطورة ، على اسم راقصة الباليه الروسية آنا بافلوفا ، التي قامت بجولة في نيوزيلندا ، حيث تم إعدادها لأول مرة. أصبح لقبها اسم الكعكة

لن يتمكن عشاق كل شيء من الجوز من المرور بهذه الحلوى الأوروبية ، التي تحظى بشعبية خاصة في إسبانيا. المصيد الوحيد هو أننا نحتاج إلى ميزان مطبخ دقيق للغاية ومقياس حرارة ، لكن النتيجة تستحق العناء ، صدقوني! انه ضروري على بلاط مقاس 24 × 10 سم:

يعتبر القرنبيط منتجًا صحيًا للغاية يوصي خبراء التغذية وأطباء الأطفال بتضمينه في النظام الغذائي بشكل دوري. الاستهلاك المنتظم للخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن ، أحماض أوميغا 3 الدهنية تحمي من أمراض معينة ، وتحسن عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، لا يحب الجميع الطعام الصحي ، خاصة أن الأطفال غالبًا ما يكونون انتقائيين

يتطلب أي لحم بعض الإضافات التي من شأنها أن تؤكد بشكل إيجابي على مذاقه أو تنفجر منه. سيكون أحد الحلول العالمية لهذه المشكلة هو صلصة التوت البري الحلو والحامض. سارت الامور بشكل جيد مع الدواجن ولحم الخنزير ولحم البقر. تحظى هذه الصلصة بشعبية خاصة في أوروبا وأمريكا ، حيث تعتبر سمة ثابتة مصاحبة للديك الرومي

هناك العديد من الوصفات المختلفة لصنع الحلويات. قرفة شارلوت هي فطيرة تفاح لذيذة يسهل صنعها في المنزل ، بينما تضيف القرفة نكهة لاذعة ونكهة حارة. انه ضروري - بيض - 3 قطع ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - تفاح -2 قطعة ؛ - صودا الخبز - 0

يمكن تحضير لفائف الدجاج مع الشانتيريل في يوم عادي وعلى طاولة احتفالية. مقطعة إلى شرائح ، تبدو فاتحة للشهية للغاية ، لها طعم ورائحة لاذعة. انه ضروري للخيار 1 (في الفرن): 4 صدور دجاج (فيليه) ؛ 5 صفار مسلوق 300 غرام شانتيريل طازجة ؛ 2 بصل 75 غرام زبدة 1 لتر من مرق الدجاج 4 ملاعق كبيرة فتات الخبز بقدونس الشبت ملح فلفل للذوق

سلطة الخضار هذه هي مخزن من العناصر الدقيقة والفيتامينات بسبب محتواها العالي من الخضار. يمكن تقديمه كطبق جانبي ، مطبوخ أثناء الصيام أو اتباع نظام غذائي. انه ضروري - طماطم كرزية متعددة الألوان ؛ - فلفل أصفر - أفوكادو؛ - بصل أحمر؛ - حفنة من البازلاء الطازجة

هناك العديد من وصفات الخبز المحمص. محضرة وفقًا لهذه الوصفة ، يمكن أن تكون بمثابة بديل لساندويتش فرم الصباح. سيكون هناك طبقة عطرة من اللحم على جانب واحد ومقرمش من الجانب الآخر. في المنتصف يكون اللب منقوعًا في عصير اللحم. دعونا نتعرف بمزيد من التفصيل على كيفية طهي قطع الخبز المحمص باللحم المفروم

عُرف العنب اللامع والعصير والمغري منذ العصور القديمة. غالبًا ما يتم استخدامها وتستخدم في التحسس من أمراض الجسم المختلفة. تقدر قيمة العنب لخصائصه المفيدة ، حيث يتم حفظه في الفاكهة ، بغض النظر عن شكلها ، سواء كان ذلك عصيرًا أو زبيبًا. يمكن تحضير الإكسير الواهب للحياة في المنزل باستخدام طرق بسيطة بأقل جهد ممكن

لتحضير مربى ثمر الورد ، فإن الثمار الناضجة الكثيفة للغاية ذات اللون البرتقالي الفاتح مناسبة. يوصى بجمع الوركين الوردية في سبتمبر. قبل عمل المربى ، يجب فرز الثمار وإزالة التعفن والتلف بواسطة الحشرات وتنظيفها أيضًا. يتم تقطيع الوركين الناضجين المتبقيين بعد الفرز إلى نصفين وإزالة الزغابات والبذور من وسطها باستخدام ملعقة صغيرة

أصبح الإوزة طبقًا لا بد منه على طاولة العام الجديد في روسيا منذ منتصف القرن التاسع عشر ، بعد أكثر من قرن من تقديم بطرس الأكبر عادة الاحتفال بالعام الجديد. جاءت أوزة رأس السنة الجديدة أيضًا إلى روسيا من أوروبا الغربية ، حيث كان من المعتاد منذ فترة طويلة وضع هذا الطبق على طاولة عيد الميلاد

من أجل عدم ارتكاب خطأ عند اختيار الفطر وعدم إحضار عينات سامة أو صالحة للأكل قليلاً إلى المنزل ، يجب أن تعرف بالضبط أي منها ينتمي إلى فئة صالحة للأكل. يمكنك التعرف على خصائص الفطر من خلال دراسة الدليل المصور لمنتقي الفطر. انه ضروري - الفطر؛ - دليل مصور لمنتقي الفطر ؛ - سكين

البرغل هو قمح صلب يتم معالجته بالماء المغلي والبخار. بعد المعالجة ، يجفف القمح جيداً. يمكنك عمل برغل وسلطة تراوت لذيذة تتناسب مع عشاء خفيف. انه ضروري -350 جم سمك السلمون المملح قليلاً -130 جرام برغل - 12 قطعة. ملك الروبيان -2 جهاز كمبيوتر شخصى

الصيف غني بالخضروات الطازجة. تظهر مجموعة متنوعة من السلطات والوجبات الخفيفة النباتية في القائمة. أحد الخضروات الصيفية الشائعة والشائعة هو حليب الاسكواش الصغير. يتم استخدامه لصنع اليخنات النباتية اللذيذة والفطائر ذات اللون البني والكافيار والعديد من مستحضرات الشتاء

يمكن تقديم فطيرة الخردل على الغداء أو العشاء مع الشاي الساخن. اتضح أنها طرية وطرية بسبب حقيقة أنها مطبوخة بالقشدة الحامضة والقشدة. بالإضافة إلى المذاق الأصلي ، تتميز الفطيرة أيضًا بمظهر فاتح للشهية. انه ضروري - 300 غرام دقيق - 200 مل كريم 23 ٪ دهن ؛ - 190 جم زبدة ؛ - 115 مل كريما حامضة ؛ - 100 مل من الحليب - 100 غرام من جبن Gruyere ؛ - 4 بيضات؛ - 3 ملاعق كبيرة

سيُظهر هذا الكعك الصغير الخفيف بنكهة الليمون أنه يمكنك الاستمتاع بالطعام بنظام غذائي خالٍ من الغلوتين. قدمي فطيرة الفراولة أو التوت للشاي أو الحلوى. انه ضروري - 175 جم زبدة ؛ - 175 غرام من السكر البودرة ؛ - بيضتان كبيرتان - 150 غرام من اللوز المطحون ؛ - 85 جم عصيدة من دقيق الذرة ؛ - 0

حشو الراوند الحلو على أساس متفتت بدقيق الذرة سيكون موضع تقدير من قبل الذواقة الحقيقيين! انه ضروري لمدة 10 قطع: - 260 جم من دقيق الذرة ؛ - 260 جم من دقيق القمح ؛ - 140 جم عصيدة من دقيق الذرة ؛ - 140 غرام من السكر - 12 غرام من الملح - 220 غرام من الزبدة - 170 مل كريم ؛ - 4 صفار - مربى الراوند

تجمع فطائر دقيق الذرة بين المأكولات الروسية والرومانية والمولدوفية الحقيقية. تعتبر الفطيرة نفسها طعامًا شهيًا روسيًا أصيلًا منذ العصور القديمة. ومع ذلك ، فإن دقيق الذرة ، على عكس دقيق القمح ، هو نموذجي للوصفات الرومانية والمولدوفية. انه ضروري 100 غرام دقيق 300 مل من الحليب 3 بيضات؛ 1 ملعقة كبيرة الصحراء

ستكون الكعك الإسفنجية مع الكيوي والجوز حلوى ممتازة لطاولة الأعياد. انه ضروري - 5 قطع. كيوي؛ - 200 غرام زبدة - 4 بيضات؛ - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 200 غرام من الجوز - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - كوب سكر - 1 ، 5 أكواب من القشدة الحامضة ؛ للقشدة:

عيد الفصح - طبق خثارة خاص يتم إعداده فقط لعيد الفصح ، يجسد حلاوة الحياة في عدن. في روسيا ، تحتل مكانة مهيمنة على طاولة الأعياد. تقليديا ، تقوم المضيفات بإعداده في وقت مبكر ، يوم خميس العهد ، على شكل pasochny على شكل هرم مبتور ، يرمز إلى القبر المقدس

يعتبر كافيار الاسكواش منخفض السعرات الحرارية المطبوخ في طباخ بطيء إضافة ممتازة إلى الطبق الجانبي. يعد تحضير هذا الفراغ أمرًا بسيطًا للغاية ، ما عليك سوى اتباع الوصفة. انه ضروري - 2 كجم من الكوسة (أفضل من الصغار) ، - 700 غرام طماطم ، - 2 فلفل حلو (متعدد الألوان) ، - 200 غرام جزر ، - 300 غرام بصل ، - 2 ملعقة كبيرة

يعتبر سمك السلمون من أكثر الأسماك إرضاءً ، ولكنه منخفض السعرات الحرارية. للأحماض الدهنية الموجودة في السلمون تأثير إيجابي على مزاج الشخص وقدراته العقلية ، كما تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. وفقًا لخبراء التغذية ، من الضروري تناول طبق معد بهذه السمكة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع

يتماشى المذاق الحلو والحامض لمرق البرقوق مع اللحم المشوي أو الدواجن. يحتفظ الخوخ الغني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة بخصائصه تمامًا أثناء المعالجة الحرارية ويستخدم على نطاق واسع في الطهي لتحضير الكومبوت والمعلبات والمربيات والصلصات المختلفة