البسكويت العربي "Sweet Capture" وصفة مصرية. لقد تبين أن البسكويت مذهل ، وفي نفس الوقت يظل بسيطًا ولذيذًا. له لغز خاص به. عجينة طرية جدا مع قشرة مقرمشة.
انه ضروري
- - 200 جرام زبدة
- - 180 مل عصير برتقال
- - 70 جرام تمر
- - مكسرات
- - 2-3 ملاعق كبيرة. ل. سكر محبب
- - 1/2 ملعقة صغيرة. قرفة
- - سكر ناعم
تعليمات
الخطوة 1
نخل الدقيق ونضعه في وعاء ، ونخفّف ونصب الزبدة المذابة هناك ، وأضف القليل من العصير ، مما يمنح المخبوزات نكهة غير عادية اخلطي كل شيء جيدًا ، ستحصلين على أرق عجين لا يلتصق بيديك.
الخطوة 2
يقطع الفول السوداني والبندق. يُمزج المزيج ويُضاف السكر المحبب والتمر والقرفة و 1 ، 5 ملاعق كبيرة. زبدة.
الخطوه 3
تشكل كرات صغيرة من العجين ، تتسطح قليلاً ، توضع 1 ملعقة صغيرة في المنتصف. الحشوات وتدحرج في كرة.
الخطوة 4
ضع ملفات تعريف الارتباط على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة ، وادهنها بالزيت وضعها في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
الخطوة الخامسة
تزيين الكوكيز بالسكر البودرة وتقديمها.
