الطبق بسيط للغاية ، لكن هذا لا يجعله أقل طعمًا مقارنة بالأطباق المعقدة. تبدو فطائر Red Hearts رائعة للغاية وهي مثالية ، على سبيل المثال ، لأمسية رومانسية.
انه ضروري
- - 10 قطع صغيرة (جاهزة) ؛
- - 150 غرام من الجبن ؛
- - 100 غرام من جبنة الفيتا ؛
- - 3 ملاعق كبيرة. الكريمة الحامضة؛
- - 2 بيض
- - 20 طماطم (على شكل برقوق) ؛
- - يضاف الشبت والكافيار حسب الرغبة (للزينة).
تعليمات
الخطوة 1
اسلقي البيض حتى ينضج. قشر وصر.
الخطوة 2
ناعما يقطع الخضر.
الخطوه 3
طحن الجبن والبيض المسلوق والشبت المفروم والقشدة الحامضة مع الخلاط.
الخطوة 4
اغسل الطماطم. قم بقطع زاوية على كل منهم.
الخطوة الخامسة
لتوصيل طماطم في أماكن القطع - هذه قلوب. وهكذا ، اجمع كل الطماطم في أزواج. يمكنك ربطها بأعواد الأسنان لتحافظ على شكلها.
الخطوة 6
يمكن إضافة شرائح الطماطم المتبقية (المقطوعة في وقت سابق) إلى خليط الحشو.
الخطوة 7
املأ كل تارتليت بحشوة اللبن الرائب وزينه بقلوب الطماطم في الأعلى.
الخطوة 8
يمكنك وضع الكافيار الأحمر حول التارتليت في طبق.