هندستان جيفيزلي كورابية تُترجم من التركية إلى التركية kurabi مع جوز الهند. اتضح أن الطبق حلو إلى حد ما ، عطري ، طري. إنه سهل التحضير ولا يستغرق الكثير من الوقت. سوف تفاجئ ضيوفك بمثل هذا الطبق.
انه ضروري
- - 250 جرام زبدة
- - 170 جرام سكر حبيبي
- - 3 اكواب طحين
- - 1 كيس بيكنج بودر
- - 2 بيض
- - 5 ملاعق كبيرة. ل. رقائق جوز الهند
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، خذ البيض وافصله عن الصفار.
الخطوة 2
ثم ينخل الدقيق في وعاء ويضاف مسحوق الخبز والسكر المحبب والزبدة وصفار البيض. نخلط كل شيء جيداً ونعجن العجينة حتى تصبح مرنة.
الخطوه 3
تشكل كرات صغيرة من العجين. اخفقي بياض البيض جيدًا بملعقة.
الخطوة 4
اغمس كل كرة أولاً في بياض البيض ثم في جوز الهند.
الخطوة الخامسة
توضع على صفيحة خبز مبطنة بورق برشمان وتخبز في الفرن على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 20-25 دقيقة.
