طعام 2024, شهر نوفمبر

تقدم معظم محلات المعجنات كعك الشوكولاتة مع المكسرات والخوخ. من الممكن تمامًا تحضير مثل هذه الحلوى في المنزل ، وستكون هناك حاجة إلى الصبر وستتمكن العائلة بأكملها من الاستمتاع بهذه الحلوى اللذيذة! انه ضروري - طبق الخبيز؛ - خوخ منزوع النواة ، مكعبات ، 0

الكلمة الغامضة "fricassee" في الترجمة من الفرنسية تعني "كل أنواع الأشياء". هذا طبق فلاحي قديم مصنوع من لحم الخنزير أو اللحم البقري أو الدجاج المقطّع إلى قطع صغيرة ويطهى مع نوع من الصلصة أو التوابل. وفقًا للتقاليد الفرنسية ، تم طهي الفريكسي بصلصة كريمية بيضاء ، ولكن بمرور الوقت ظهرت وصفات أخرى للفريكسي ، على سبيل المثال ، في صلصة النبيذ الأبيض بالزيتون ولحم الخنزير المقدد

تعد الفطائر البنية اللذيذة خيارًا رائعًا للإفطار لجميع أفراد الأسرة. ستسمح لك الوصفة البسيطة بطهيها في بضع دقائق فقط. اللبن الزبادي (الكفير ممكن) - 1 كوب بيض الدجاج - 1-2 قطعة سكر - 2-3 ملاعق كبيرة طحين - حوالي 1 كوب الصودا - حوالي 1/2 ملعقة صغيرة عصير الليمون - حوالي 1 ملعقة صغيرة (لإخماد صودا الخبز) ملح - رشة (حوالي 1/3 ملعقة صغيرة) زيت عباد الشمس - لدهن المقلاة فانيلين / قرفة / زبيب - اختياري تحضير:

هذا ملف تعريف الارتباط السريع والسهل سوف يروق لعشاق زبدة الفول السوداني. تعمل ملفات تعريف الارتباط السائبة والعطرية على تنشيط المزاج الجيد في الصباح أو ستكون إضافة رائعة لشرب الشاي. انه ضروري - 110 زبدة - 200 غرام الصحراء

فطيرة اليقطين حساسة للغاية وذات رائحة عطرية. يمكنك إضافة هريس اليقطين أو اليقطين المبشور فقط إلى العجين. يمكنك خبزها في الكعك أو مقلاة الخبز. انه ضروري - كوب سكر - 1 كوب من هريس اليقطين ؛ - 0 ، 5 كوب من الزيت النباتي والسكر البني وجوز الهند ؛ - ربع كوب من المكسرات المفرومة ؛ - 2 بيض - 1 3/4 كوب دقيق - 1 ملعقة صغيرة من الصودا والملح

يأخذ الجير في نظامنا الغذائي أكثر فأكثر موقفًا نشطًا إلى حد ما. رائحته الفريدة مع مرارة خفيفة تكمل تمامًا أي مخبوزات. تبين أن كعكة الليمون هذه مع كريمة التزيين غنية ولذيذة بشكل لا يصدق. انه ضروري - 200 غرام من السكر البودرة ؛ - 150 غرام من دقيق القمح ؛ - 130 غرام من السكر - 125 مل من اللبن ؛ - 75 غرام زبدة أو سمن ؛ - 2 بيض - 1 ليمونة - البيكنج بودر والملح

الأصابع ، أو أصابع السيدات ، عبارة عن بسكويت خفيف وطويل ومقرمش ، يُعرف أيضًا باسم بسكويت بودور أو بسكويت نابولي أو بسكويت سافوي أو بسكويت سافوياردي. أحيانًا يتم الخلط بينها وبين "ألسنة القطط" ، لكنها تكون أكبر وأكثر نعومة. انه ضروري 1/2 كوب (حوالي 2 ملاعق كبيرة) نشا البطاطس 1 كوب دقيق 4 بيض دجاج 2/3 كوب سكر حبيبي خلاصة الفانيليا؛ سكر ناعم

تحظى فطيرة الراوند ذات الطبقات بشعبية كبيرة في بلد مثل فنلندا. أقترح عليك أيضًا تذوق هذا الطبق والاستمتاع به على أكمل وجه. انه ضروري - زبدة - 200 جم ؛ - سكر - 2 ملاعق كبيرة ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - دقيق - 2 أكواب ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 2 ملاعق صغيرة ؛ - سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - هيل - 0

طريقة سريعة لعمل كعكة الجبن اللذيذة للحلوى. تتكون القاعدة من بسكويتات الوفل بالشوكولاتة ، والحشوة مصنوعة من الماسكاربوني ودهن الشوكولاتة اللذيذة. سيستغرق طهي الطعام أقل من ساعة. انه ضروري للأساسيات: - 200 غرام بسكويتات الوفل مع كريمة الشوكولاتة ؛ - 50 غرام من الزبدة والسكر البودرة ؛ - 2 ملعقة كبيرة

سكر الليمون طبق شائع إلى حد ما. إنه لذيذ وصحي. ومع ذلك ، يمكنك حفظ مثل هذه الفاكهة الغريبة عن طريق صنع منتج أصلي منها بطريقة أخرى. للقيام بذلك ، يكفي أن نملحهم. يأتي تقليد تمليح الليمون من شمال إفريقيا. هنا كان الناس بحاجة بشكل خاص إلى الحفاظ على الليمون من أجل أكله على مدار السنة

يبدو أن الليمون المملح شيء غريب بالنسبة للبعض ، على الرغم من أن عشاق المطبخ الهندي وشمال إفريقيا يدركون جيدًا أنه أحد أكثر التوابل شيوعًا هناك. يتم تقدير القشر في الليمون المملح ، ولكن يتم استخدام اللب والمخلل أيضًا في صنع أنواع مختلفة من الصلصات وكإضافة إلى بعض الأطباق

مخلل الليمون من النكهات الشائعة في مطبخ الشرق الأوسط والهند. يتم نقع المكعبات والشرائح والأرباع وأحيانًا الفاكهة الكاملة في محلول ملحي من عصير الليمون وملح البحر وفي بعض الأحيان التوابل ، بحيث يمكن إضافتها بعد ذلك إلى الصلصات والسلطات واليخنات

سلطة صيفية صحية. تبدو لطيفة للغاية على أي طاولة. تعطي البيضة المسلوقة أحاسيس طعم جديدة للمنتجات اليومية المألوفة منذ فترة طويلة. انه ضروري - 50 غرام من أوراق الخس الخضراء ؛ - 20 غرام من البقدونس - 2 قطعة. خيار متوسط - 100 غرام من الذرة المعلبة ؛ - 4 أشياء

بلاك برينس هي كعكة شوكولاتة لذيذة بشكل لا يصدق وسهلة التحضير. ويعتقد أنها حصلت على اسمها من الأمير إدوارد ملك إنجلترا الذي كان يرتدي درعًا أسود. انه ضروري للاختبار: بيضة - 3 قطع ؛ دقيق - 140 جم ؛ كريما حامضة (25٪) - 200 جم ؛ الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛ سكر - 200 جم ؛ كاكاو - 2 ملعقة كبيرة

تنتمي هذه السلطة إلى فئة "الحارة" لذا يجب تقديمها على الفور. إنه أصلي ومرضٍ للغاية ، وسوف يروق لكثير من الرجال. انه ضروري - 600 جرام فلفل حلو - 300 جرام لحم بقري تندرلوين - 2-3 قطع. بصل - 1 ملعقة صغيرة عسل - 4 ملاعق كبيرة

الفراولة هي "الملكة" الحقيقية بين جميع أنواع التوت المعروفة اليوم. إنه لذيذ جدا ، حلو ، عطري. وما نوع المربى الذي يصنعه؟ مكرر ولذيذ جدا. خاصة إذا تم تحضيره وفقًا لوصفة اخترعها الشعب الروسي - بالفودكا. قبل صنع مربى الفراولة اللذيذ ، تحتاج إلى قطف التوت

الدجاج ضيف متكرر على طاولة الأعياد ، ولا شك في ذلك. هناك العديد من الخيارات لطهي أطباق الدجاج ، ولكل ربة منزل جيدة وصفة خاصة بها. أضف دجاج محشي بوصفة البرقوق إلى كتاب الطبخ الخاص بك. سيندهش ضيوفك من أصالة هذا الطبق ومذاقه الرائع. انه ضروري دجاج مجمد 1 قطعة ؛ الخوخ المحفور 150 جم ؛ لحم مفروم 200 جم ؛ جوز مقشر 100 جم ؛ الخضر (الكزبرة / البقدونس) 100 جم ؛ بيضة 1 قطعة ؛ زيت 2 ملاعق كبيرة

هل سبق لك أن صنعت سلطة أناناس؟ إذا لم يكن كذلك ، فتأكد من تجربة طهي طبق فاكهة غريب. سلطة الأناناس دائمًا ما تكون لذيذة وعصرية ، الشيء الرئيسي هو معرفة وصفة مجربة. سلطة الأناناس مع أصابع السلطعون هذه وصفة سلطة أناناس بسيطة للغاية

تعد ملفات تعريف الارتباط فرصة رائعة لمعرفة الثروات في وقت عيد الميلاد ، أو لتخفيف حفلة للأطفال أو لمجرد الترفيه عن الضيوف. يمكن أن يكون محتوى الملاحظات "السحرية" أي شيء تريده. أمنية حب أو صحة أو ثروة أو سؤال أو لغز مقفى أو طلب أداء عمل

يمكن أن يعزى المطبخ الأرمني بأمان إلى أقدم المأكولات في العالم. تشكلت سماتها المميزة أثناء تكوين الشعب الأرمني ، وهذا على الأقل ثلاثة آلاف عام. لتحضير الأطباق الأرمنية ، يتم دائمًا استخدام الكثير من الأعشاب ومئات الأنواع المختلفة من الأعشاب وتوابل الثوم

عجة مع الفطر هي وجبة فطور رائعة في نهاية الأسبوع لأولئك. ما يكفي من الوقت في الصباح لطهيها دون تسرع ووقت كافٍ للجميع ، وإذا كانت لديك خطط مكثفة لهذا اليوم ، فإن مثل هذا الإفطار الشهي يمنحك طاقة كافية حتى لا تشعر بالجوع لعدة ساعات. انه ضروري بيض - 6 قطع

حساء الدراج هانتر مع إضافة النبيذ الأحمر الجاف هو وصفة تقليدية لبافاريا القديمة الجيدة. ستدهشك قطع لحم الدراج مع الخضروات الجذرية والتوابل بطعمها غير العادي وستسعدك بمجموعة متنوعة من الطبق الأول. انه ضروري - 50 مل من الزيت ؛ - 1 طائر - بصلة واحدة

تعتبر أعواد الذرة إضافة لذيذة للشاي أو الحليب أو الكومبوت. لكن هذا ليس كل شيء - يمكنك صنع العديد من الحلويات البسيطة من الوجبات الخفيفة الجاهزة ، والتي يحبها الأطفال بشكل خاص. بالمناسبة ، فإن عملية صنعها مثيرة للغاية ويمكن أن تكون سببًا ممتازًا للإبداع المشترك وتعريف الطفل بفنون الطهي

يُعتقد أن كلمة "ستيك" تأتي من اللغة الإسكندنافية القديمة وتُترجم إلى "فراي". وهي قطعة سميكة من اللحم مقطعة من الذبيحة عبر الحبوب. تقليديا ، كانت شرائح اللحم مصنوعة من لحم البقر ، ولكن لحم الخنزير يستخدم على نطاق واسع في روسيا ، والأطباق التي يسهل تحضيرها ، كما أنها أكثر نعومة وعصيرًا

العام القادم هو عام الديك الناري (Crimson). لذلك ، ستكون كعكة على شكل ديك متنوع زخرفة رائعة لطاولة العام الجديد. منذ العصور القديمة ، اعتقد الحكماء أن القوة والثقة والحظ تظهر باللون الأحمر الناري. انه ضروري هكتار 12 قطعة للاختبار:

يتميز طهي الحبار باللغة الكورية باستخدام الشوتكال. بمعنى آخر ، يجب تقديم الحبار المملح. انه ضروري - 500 غرام من الحبار ؛ - 500 غرام أرز - أوراق الخس؛ - ملح؛ - فلفل؛ - بصلة؛ - زيت الزيتون. تعليمات الخطوة 1 أولاً ، تحتاج إلى ملح الحبار ، أي صنع شوتكول

هذه مجرد وصفة سلطة لذيذة سيحبها الجميع. سر السلطة بسيط: تحتاج إلى تناول مكونات بسيطة وإضافة بعض الإضافات الحارة وستحصل على مذاق طازج ومشرق لا ينسى! انه ضروري - 500 غرام من الكرنب - 200 غرام من سياباتا ؛ - 200 غرام من البازلاء المجمدة ؛ - 50 جم جبن بارميزان ؛ - 4 شرائح من الأنشوجة بالزيت ؛ - 2 ملعقة كبيرة

تعتبر الكاساتا الصقلية الأنيقة ، المزينة بالفواكه المسكرة مثل الماس والجليد والمرزبان ، واحدة من أشهر الحلويات في أوروبا. المعجنات الإيطالية سهلة التحضير لكنها في نفس الوقت لذيذة المذاق. انه ضروري للاختبار: - 6 بيضات - 140 غرام دقيق - 140 غرام من السكر - نكهة نصف ليمونة

أضف شيئًا غير عادي ولذيذ وجديد إلى قائمتك. سوف يسعد الجميع بهذا الطبق. من السهل القيام بذلك ولا يتطلب أي مكونات "خاصة". سارت الامور بشكل جيد مع أي طبق جانبي. انه ضروري - لحم الخنزير - 600 جم - فطر - 300 - 350 جم - نبات الكبر - 1 ملعقة كبيرة

فطيرة الأناناس المهواة والمتجددة الهواء لها عيب واحد فقط: من الصعب جدًا التوقف عند شريحة واحدة! انه ضروري تكفي 12 شخص: - 6 ، 5 ملاعق كبيرة. زبدة؛ - 3 ملاعق كبيرة. السكر البني الناعم - 3 ملاعق كبيرة. الأناناس المعلب (بدون سائل) ؛ - 9 ، 5 ملاعق كبيرة

وفقًا لهذه الوصفة ، ستحصل أي ربة منزل على سمكة غنية وليس دهنية على الإطلاق. سمك السلمون الحلو ، خبز جوز الهند المقرمش قليلًا والسفرجل الطري والعطري والفلفل الحار - كل ذلك معًا يشكل طبقًا لذيذًا بشكل لا يصدق لتناول طعام الغداء أو العشاء. انه ضروري - 400 غرام من السفرجل ؛ - 300 غرام من سمك السلمون المبرد بدون جلد ؛ - 50 غرام من جوز الهند ؛ - 5 ملاعق كبيرة

من الصعب تخيل قائمة طعام بدون بطاطس. يحتوي على الألياف والبوتاسيوم والفوسفور والكربوهيدرات وتقريباً جميع الأحماض الأمينية وفيتامين سي الموجود في النباتات ، ومع ظهور أجهزة الطهي المتعددة ، أصبح من السهل طهي البطاطس باستخدام أوضاع مختلفة. يمكن غليه أو طهيه بالبخار بشكل تقليدي أو خبزه أو قليه

عادة ما يتم تقديم Strudel مع كرات الآيس كريم. هذه حلوى لذيذة لا يتبقى منها سوى الفتات. إذا كنت تتوقع ضيوفًا ، فقم بإعداد قطعتين بحيث يكون لدى كل شخص ما يكفي من المواد المضافة. انه ضروري - 350 جرام تفاح ، - 60 جرام من الزبدة ، - 70 جرام سكر - 70 غراما من فتات الخبز ، - 60 جرام من الزبيب ، - 70 جرام من الجوز ، - نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ، - 15 غراما من السكر الناعم للغبار ، - 250 جرام من دقيق القمح ، - 100 مل من الماء ، - ملح للتذوق،

وصفة الديك التقليدية هي معكرونة الديك أو حساء الدجاج. نظرًا لأن الديك نفسه صعب جدًا ، فغالبًا ما لا يتم قليه في شكله النقي ، لكن المرق منه يختلف اختلافًا كبيرًا عن مرق الدجاج المعتاد. ومع ذلك ، هذه ليست نهاية أطباق الديك ، هذا الطائر ليس أقل أصالة في النبيذ

حساء اللحم البقري ولحم الخنزير هو الطبق الأول القلبية والعطرية. لتناول طعام الغداء - ما تحتاجه! انه ضروري - لحم بقر 300 جم ؛ - لحم الخنزير 150 جم ؛ - كرفس 2 أعناق ؛ - بطاطس 5-6 قطع ؛ - جزر 1 قطعة ؛ - طماطم 1 قطعة ؛ - زيت نباتي؛ - الخضر - ملح الفلفل

اصنع حلوى لذيذة تجمع بين أرز الياسمين المميز والشوكولاتة. يتم تحضير طعام شهي في عشرين دقيقة. الشوكولاتة والمكسرات والفطائر - إنها متعة سماوية حقيقية ولذيذة للغاية! انه ضروري - أرز مسلوق "ياسمين" من ميسترال - 100 جرام ؛ - شوكولاتة ميلكا بالبندق والشوكولاتة الداكنة - 50 جرامًا لكل منهما ؛ - شوكولاتة بيضاء - 40 جرام ؛ - بتلات البندق - 30 جرام ؛ - تغليف رولات الويفر

يمكن تقديم اللفت المحشي كطبق ساخن رئيسي أو بالإضافة إلى طبق جانبي نباتي. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي جدًا ومحصن. انه ضروري - 5-6 قطع. فجل؛ - 300 غرام من فطر بورسيني ؛ - بصلة واحدة - 50 غرام زبدة - 50 غرام دقيق - 1 بيضة؛ - الخضر (حسب تقديرك:

اللفت طعم خاص. يمكن تحضير العديد من الأطباق من هذا المكون. يمكن أن يصبح اللفت المحشو بالبازلاء الخضراء طبقًا احتفاليًا حقيقيًا يرضي جميع الضيوف بالتأكيد. انه ضروري - 4 لفت صغير - 400 جرام بازلاء خضراء طازجة - زيت نباتي - فلفل أسود مطحون - ملح - جبنة قاسية - 2 بيض تعليمات الخطوة 1 قشر اللفت وجفف بمنشفة ورقية

كرات اللحم العربية مع العدس الأسود في صلصة النبيذ طبق عربي. يحتوي العدس الأسود على الألياف التي تلعب دورًا مهمًا في جسم الإنسان. كما أنه يحتوي على فيتامينات المجموعة أ ، ب ، ج ، الحديد ، الزنك ، الفوسفور ، الكالسيوم ، البوتاسيوم ، المغنيسيوم

فيليه الدجاج مع الفول السوداني يعطي الطبق طعمًا غنيًا ومظهرًا فاتح للشهية. انه ضروري - 1.5 كيلو فيليه دجاج - 350 مل مرق دجاج - 3 ملاعق كبيرة. نبيذ أبيض - 7 ملاعق كبيرة. نشاء - 200 جرام فول سوداني - 5 فصوص ثوم - 1 كراث - 5 ملاعق كبيرة

السمك المخبوز هو طبق للذواقة الحقيقيين. اختر الأصناف الخالية من الدهون أو الدهنية أو البيضاء أو الحمراء واخبزها في صلصة كريمة حامضة سميكة مع الفطر. والنتيجة هي طبق شهي وخفيف يزين الطاولات اليومية والاحتفالية. انه ضروري الكارب بالقشدة الحامضة مع فطر الغابة:

إذا كنت تخطط لزيارة عدد كبير من الضيوف ، يمكنك خبز لحم الخنزير بالأعشاب العطرية في الفرن. ما يزيد قليلاً عن ساعة من الوقت الضائع ، وسيكون الطبق الأنيق جاهزًا. انه ضروري - 600 غرام لحم خنزير قطعة واحدة - 2 فص ثوم - نصف ملعقة صغيرة من بذور الشمر

اليقطين مكون مثالي لكل من المقبلات الباردة والساخنة. يسير اليقطين الخام جيدًا مع التفاح والجزر والأعشاب الطازجة. القرع المسلوق مناسب للمقبلات مع المأكولات البحرية واللحوم. بشكل عام ، يبدو اليقطين مثيرًا للإعجاب في الأطباق المختلفة ، حتى أنه يمكنك خبزه مع الكمثرى ولحم الخنزير المقدد - ستحصل على وجبة خفيفة ممتعة ومرضية

توافق على أنك تريد أحيانًا إرضاء نفسك بشيء حلو ، لكن ليس ضارًا جدًا بشخصيتك. يمكنك بالطبع أن تأكل ملعقة من العسل ، لكن هذا ليس كل شيء. في مثل هذه الحالة ، أقترح عليك خبز كعكات الموز بالجبن القريش. سوف تسحرك هذه الأطعمة الشهية بمذاقها وعصيرها ونعومتها

بمجرد ظهور الخضر الأولى على الأسرة ، تضيفها العديد من ربات البيوت إلى الدورتين الأولى والثانية ، للأسماك ، واللحوم ، والحشو ، والسلطات. يمكنك أيضًا صنع الفطائر بالأعشاب بصلصة الجوز الحارة منه. انه ضروري للفطائر: - الخضر (قمم البنجر ، الحميض ، البصل الأخضر وريش الثوم ، أوراق الخس) 250-300 جم ؛ - جزر 1 قطعة ؛ - بيض 2 قطعة ؛ - الكفير 1 ملعقة كبيرة ؛ - سميد ، دقيق 2 ملاعق كبيرة لكل منهما ؛ - مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

مذاق صلصة الهمبرغر محلية الصنع أفضل بكثير من صلصة الهمبرغر التي يتم شراؤها من المتجر. إذا كنت لا تمانع في قضاء بعض الوقت في صنع صلصة سيحبها أحبائك بالتأكيد ، فحاول صنع صلصة الهمبرغر في المنزل. هناك العديد من الاختلافات في هذه الوصفة ، ولكن يمكنك اتباع الإرشادات الخاصة بنكهة الباربكيو التقليدية

شواء متوسطي - طبق أصلي ولذيذ باستخدام المأكولات البحرية. تم تحضيره بكل بساطة. انه ضروري - المأكولات البحرية للاختيار من بينها (الحبار وبلح البحر والجمبري والأخطبوط) - 400 جرام ؛ - بطاطس وردية متوسطة - 4 قطع ؛ - الكراث - قطعتان

يعتبر القرنبيط من الخضروات الغذائية المثالية. يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم. هناك طرق عديدة لطهي القرنبيط. سوف يتحول طبق شهي ولذيذ للغاية مع القرنبيط المبشور ولحم الخنزير المقدد. انه ضروري - 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد

سلطة الخضار الطازجة مع لحم الخنزير المقدد والصنوبر لذيذة ومرضية. يمنح الصنوبر السلطة نكهة خاصة ، كما أنه مصدر للفيتامينات من مجموعات B1 و B2 و B3. انه ضروري - بروكلي 200 جم ؛ - طماطم 200 جم ؛ - لحم الخنزير المقدد 100 جم ؛ - صنوبر 50 جم ؛ - الثوم 1 الشق

كوسة مع صلصة مورني هي طبق مطبخ فرنسي. تبدو شهية للغاية بفضل القشرة المقلية ، وتحول صلصة مورني بالحليب الخاصة الكوسة العادية إلى علاج رائع. انه ضروري - 500 مل حليب - 1 صفار بيضة - ملح - فلفل أسود مطحون - جوزة الطيب المطحونة - 300 جرام جبن - 4 حبات متوسطة الحجم - 100 جرام زبدة - 50 جرام طحين تعليمات الخطوة 1 توضع الزبدة في مقلاة وتذوب على نار خفيفة

طبق "الكستليت" نفسه جاء إلى المطبخ الروسي من أوروبا. لا أحد يستطيع مقاومة شرحات اللحم البقري العصير. صنع فطائر اللحم المفروم منزليًا سريع وسهل. كل شخص تقريبا يأكل. أوصي بتقديم شرحات على الغداء. انه ضروري - 800 جرام من لحم البقر

الساتيه عبارة عن كباب صغير يصنع عادة من لحم الخنزير والدجاج ومخلفاته المختلفة. سنقوم بعمل ساتيه الحبار. أهم شيء في الطبق هو ماء مالح خاص به. يتم الحصول على الطبق وفقًا لهذه الوصفة الغذائية ، مع نسبة عالية من البروتين. طعم مثير للاهتمام ، مع رائحة آسيوية مميزة

يعتبر كافيار الاسكواش المطبوخ في المنزل ألذ بكثير من الكافيار الذي يتم شراؤه من المتجر ولا يحتوي على أي أصباغ أو نكهات إضافة لذيذة إلى أي أطباق اللحوم والدجاج تقريبًا. انه ضروري 3 كيلوجرام كوسة ، 0.5 كيلوجرام بصل ، نصف كوب زيت دوار الشمس ، 250 جرام مايونيز ، 200 جرام من معجون الطماطم ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

بعد أن قررت الاستمتاع بالشوكولاتة اللذيذة أو صنع مشروب حلو معطر منها ، فأنت بحاجة إلى اختيار منتج عالي الجودة حقًا. ولكن كيف نفعل ذلك؟ ما الفروق الدقيقة التي ستساعدك على فهم أن لوح الشوكولاتة يلبي حقًا جميع معايير الجودة؟ بالطبع ، أول شيء يجب الانتباه إليه عند اختيار شوكولاتة لذيذة هو تكوين المنتج

تشيليندرون هي صلصة حارة جدًا مصنوعة من الفلفل والطماطم والثوم والبصل. يتم طهي الدواجن أو الضأن في هذه الصلصة مع إضافة لحم الخنزير المدخن النيء. في إسبانيا ، يُطلق على هذا الطبق اسم Pollo al Chilindron. انه ضروري - دجاجتان صغيرتان ، 600 غرام لكل منهما ؛ - 4 طماطم - 4 فلفل أخضر صغير

المطبخ العالمي غني بآلاف أنواع وصفات الكباب. النسخة الكلاسيكية من الطبق عبارة عن قطع صغيرة من اللحم على قضبان مقلية فوق النار. أنواع شيش كباب لذيذة بشكل مدهش ليس فقط من اللحوم ، ولكن أيضًا من الخضار والفطر والأسماك والمأكولات البحرية. العديد من التوابل والمخللات والصلصات تجعل هذا النوع من الطعام يستحق شفاه الذواقة

يُعرف عباد الشمس باسم عباد الشمس ، وثماره بذور. يتم استخدامه لإنتاج زيت عباد الشمس. في اللغة الإنجليزية ، يبدو اسم هذا النبات مثل عباد الشمس ، والذي يعني "زهرة الشمس". يحتوي عباد الشمس على العديد من الفوائد الصحية. تعليمات الخطوة 1 البذور النيئة لها تأثير علاجي ، مما يساهم في ترميم الأنسجة بعد التلف والصدمات والأمراض المعدية

السمك منتج ضروري لجسم الإنسان. وحتى أثناء الصيام ، يُسمح للمسيحيين الأرثوذكس بتناول الأسماك المحلاة بالزيت النباتي في أيام مخصصة لذلك. تتمثل إحدى طرق طهيه اللذيذة في طهيه بالخضار وصلصة الطماطم. تبين أن السمك كثير العصير وشهية. يمكن تقديم هذا الطبق بهذه الطريقة ، أو يمكن إقرانه مع طبق جانبي مفضل

تعتبر أجنحة الجاموس وجبة خفيفة شهيرة للغاية ، خاصة في أمريكا. تتخصص العديد من الحانات الرياضية في هذا الطبق المعين. أقترح أن تجربها أيضًا. انه ضروري - أجنحة الدجاج - 500 جم ؛ - لب الطماطم المهروس - 0.5 كوب ؛ - جزر متوسط الحجم - 3 قطع ؛ - جبنة زرقاء - 150 جم ؛ - سيقان الكرفس - 3 قطع ؛ - الثوم - 6-7 فصوص ؛ - خل النبيذ الأبيض - 1 ملعقة كبيرة ؛ - جذر الزنجبيل - 2 سم ؛ - عصير ليمون - 2 ملاعق كبيرة ؛ - كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة ؛ - سكر بني - 1

الفطائر هي طبق متعدد الاستخدامات يمكن أن تقدم كوجبة فطور كاملة وعشاء وحلوى ووجبة خفيفة! مجموعة متنوعة من وصفات الطبخ كبيرة جدًا ، وسيجد الجميع طبقًا يرضيهم! انه ضروري - بيض دجاج 3 قطع ؛ - دقيق القمح 1 كوب ؛ - كوبان من الحليب - سكر 2 ملعقة كبيرة

الفطائر بالحليب حلوى بسيطة ولذيذة. باستخدام الإضافات المختلفة ، يمكنك بسهولة تنويع طبقك المفضل. أضف التفاح المبشور اليوم ودقيق الشوفان غدًا ، لكن في عطلات نهاية الأسبوع يمكنك تدليل نفسك. اخبز فطائر البرتقال اللذيذة. وسر تحضيرهم بسيط بشكل مدهش

لكل من يحب الفواكه الحمضية والحلويات الخفيفة ، أنصحك بتحضير فرحة البرتقال واليوسفي. احذر من السعرات الحرارية الزائدة ، لأن الحلوى تحتوي على السكر. مثالي لمعالجة الضيوف غير المتوقعين بسرعة. سوف يقدرون معاملتك. جربه ولن تندم على إضاعة وقتك. انه ضروري - عصير برتقال - 3 أكواب ، - اليوسفي - 3-4 قطع ، - سكر - 80 جم ، - ورقة جيلاتين - 60 جم ، - ليكيور برتقالي - 2 ملعقة صغيرة تعليمات الخطوة 1 ضعي عصير البرتقال على الموقد ، سخني (لا تغلي

لا يمكن طهي طبق كبد البط الشهير ، كبد البط ، وهو طبق تقليدي من المقاطعات الجنوبية الغربية من فرنسا ، في المنزل - وهذا يتطلب كبد بطة تتغذى بشكل خاص. ومع ذلك ، يمكنك إعداد وجبات شهية تعتمد على كبد البط من المكونات المتاحة. انه ضروري بارفيه كبد البط مع بورت جيلي البارفيه:

نظرًا لخصائصه المفيدة وطعمه اللامع ، فإن البرقوق يحظى بشعبية كبيرة في الطهي. يؤكل الخوخ المجفف في شكله النقي ، ويتم طهي الكومبوت منه ، ويضاف إلى أطباق اللحوم والحلويات. انه ضروري لأضلاع لحم الخنزير مع البرقوق: - 1 كجم من أضلاع لحم الخنزير

الفطائر المخبوزة على طريقة بيكاردي - طبق من المطبخ الفرنسي. لقد تبين أنها لذيذة بشكل لا يصدق ، وطرية ومرضية للغاية. من المستحيل أن تمزق نفسك من أكل الفطائر. انه ضروري - 200 جرام لحم خنزير - 100 جرام جبن صلب - 100 جرام كريمة حامضة - 250 جرام فطر - 8 قطع

لسنوات عديدة ، كان أخصائيو التغذية يناقشون أضرار وفوائد الحلويات. شخص ما يسمي السكر بالسم والموت الأبيض الحقيقي. لكن البعض يعتبر هذا المنتج جزءًا لا يتجزأ من النظام الغذائي لأي شخص سليم. فوائد السكر المكون الرئيسي للسكر هو الجلوكوز

الباذنجان من الخضار اللذيذة ، وهو بديل مناسب للحوم في طبق نباتي. يمكن إضافتها إلى يخنات الخضار ، مقلي وحتى محشو بحشوات مختلفة. انه ضروري 2 باذنجان 1 بصلة 250 غرام من الفطر حفنة من البقدونس 3-4 فصوص من الثوم 50 غرام صنوبر 300 غرام سبانخ زيت نباتي؛ 70 غرام من الجبن الرائب 50 جم جبن بارميزان 1 ليمون ملح وفلفل

هناك عدد قليل جدًا من الأيام المشمسة في الشتاء. وفي الطقس القاتم تريد البقاء في المنزل. في هذه الحالة ، هناك وصفة لذيذة للشواء العصير الأحمر على الشواية في المنزل. اتضح أنه ليس أسوأ من الشواية. انه ضروري - 500 جرام من لحم الخنزير ، - 4 بصل متوسط ، - 500 مل من عصير الطماطم ، - ملح للتذوق، - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ، - كاري حسب الرغبة ، - الفلفل الحلو حسب الرغبة ، - كزبرة مطحونة حسب الرغبة

ستفاجئك كعكة الحنطة السوداء بمزيج متناغم من النكهات الحلوة والمالحة. انه ضروري - 280 جم من دقيق الحنطة السوداء ؛ - 280 جم من دقيق القمح الممتاز ؛ - 1 و 1/3 ملعقة صغيرة ملح البحر - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة؛ - 480 جم من الزبدة - 400 غرام من السكر - 8 صفار بيض - 2 بيض - 1 ، 5 ملاعق صغيرة خلاصة الفانيليا؛ - 4 ملاعق كبيرة نبيذ داكن

أوخا هي واحدة من أقدم أطباق الشعب الأرثوذكسي. ومع ذلك ، فهم يحبونها ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في العديد من البلدان الأخرى. أقترح عليك طهي حساء السمك في بودابست. انه ضروري - كارب صغير يزن 350-400 جم - قطعتان ؛ - كافيار الكارب الطازج - 200 جم ؛ - بصل كبير - 1 قطعة ؛ - فلفل أحمر حار - 1 قطعة ؛ - ليمون - قطعة واحدة ؛ - ورق الغار - 2 قطعة ؛ - كريمة حامضة دهنية - 150 جم ؛ - الفلفل الحلو المطحون - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ملح

بريوش كعكة. تقليديا ، يتم تحضيره مع إضافة الزبدة. عجينة البريوش لزجة لأنها دهنية للغاية. هذا يجعل من الصعب تشكيل الكعك. لتسهيل ذلك ، توضع العجينة في البرد لفترة من الوقت. نتيجة لذلك ، فإن فتات الكعك تكون طرية ومتجددة الهواء. انه ضروري للاختبار:

"Popovers" عبارة عن كعك ، وتتمثل الميزة في أنها ترتفع كثيرًا أثناء الخبز. أقترح عليك خبز هذا الطبق بالجبن. انه ضروري - دقيق - 2 أكواب ؛ - حليب - 2 أكواب ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة. - جبن "

أطباق الجبن المنزلية طرية للغاية ومثيرة ومرضية. أقترح عليك خبز فطائر الكيوي والموز. هذه الفطائر سهلة التحضير وذات مذاق غني. فاجئ أحباءك بهذا الإبداع الطهي! انه ضروري - الجبن - 150 جم ؛ - سكر - 120 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - زبدة - 60 جم ؛ - دقيق - 120 جم ؛ - موز - 1 قطعة ؛ - كيوي - 2 قطعة ؛ - فانيلين - 1 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة ؛ - سكر ناعم

يعد حساء الحمامة الفرنسية مع صفار الخبز والخبز المحمص أول طبق شهير في فرنسا. تتكون الصلصة من جزر محمص ودقيق أرز. الوصفة لوجبتين. انه ضروري - 1 حمامة - 2 بصل - 4 أوراق من الغار. - 1 جزرة - 30 مل. زيوت؛ - 60 غرام من دقيق الأرز ؛ - 2 صفار بيض - 200 جرام خبز أبيض

يجب طهي القريدس على طريقة سنغافورة بالفلفل الأسود قبل التقديم مباشرة. أهم شيء في الوصفة هو تحضير جميع المكونات الضرورية مسبقًا حتى تتمكن من التصرف بسرعة كبيرة في وقت لاحق. لا تطبخ الكثير من الوجبات الخفيفة - حتى بعد بضع ساعات في الثلاجة ، ستفقد طعمها الغريب المثير للاهتمام

في الطباخ البطيء ، يمكنك طهي أي شيء تقريبًا ، حتى لحم الخنزير المسلوق. اللحم المطبوخ بهذه الطريقة ليس أسوأ من خبزه في الفرن. تكون عملية الطهي أسرع لأن اللحم لا يحتاج إلى النقع. للطبق ، اختر لحم الخنزير الطازج من اللون الوردي أو الأحمر الفاتح مع رائحة حلوة

إذا كنت تحب البسطرمة ، فسوف تفاجأ بسرور أنه يمكنك صنعها بنفسك وعدم شرائها من متاجر البقالة. مع هذا الطبق ، لا يمكنك إرضاء أسرتك فحسب ، بل يمكنك أيضًا مفاجأة ضيوفك بسرور. انه ضروري - 1.5-2 كجم فيليه ديك رومي ؛ - 1 ، 5 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو المطحون الطازج ؛ - خليط من الأعشاب الجافة

يستخدم الزنجبيل على نطاق واسع في الطبخ ، لأنه يعطي الأطباق نكهة فريدة. لذا فإن السلمون في تتبيلة الزنجبيل يكتسب طعمًا رائعًا ورائحة لا تُنسى. سوف يتناسب طبق السمك هذا تمامًا مع قائمتك. انه ضروري - 1 كغم من سمك السلمون - 100 مل من صلصة الصويا

سمك السلمون المخبوز مع الذرة والتوابل هو طبق رائع سوف يفاجئ أسرتك بطعم غير عادي. انه ضروري • 4 سنابل من الذرة. • 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكزبرة؛ • 1 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكمون؛ • 3/4 ملعقة صغيرة. جنزبيل مطحون؛ • 3/4 ملعقة صغيرة

تتناسب قطع التارتليت اللذيذة والأصلية مع حشوة الخضار بشكل مثالي مع قائمة الأعياد. من الكمية المحددة من المكونات ، يتم الحصول على أربعة تارتات بقطر 10 سم. انه ضروري للاختبار: - 160 جم دقيق - 85 جم زبدة - صفار بيضة واحدة - 2 ملعقة كبيرة

هذه الكعك هي سلع مخبوزة بالخميرة اللذيذة. مقارنة بالمنتجات التي يتم شراؤها من المتجر ، فإن هذا المنتج أكثر عطرية ، ويمكنك منحها أي شكل يناسب ذوقك. وإذا كنت تطبخ حصريًا لطفل ، فاشترِ قوالبًا مختلفة. لن يكون تناول هذا الطبق لذيذًا فحسب ، بل سيكون ممتعًا أيضًا

يمنحنا رأس السنة الجديدة عطلة ، والكثير من المشاعر الإيجابية والوزن الإضافي بعد وليمة احتفالية. سلطة الروبيان الخفيفة هذه هي بديل رائع لأوليفر التقليدية أو الميموزا. أوراق الخس والتفاح تجعلها طازجة بشكل غير عادي أو منعشة بالأحرى. وهذا مهم جدًا في ليلة رأس السنة الجديدة

Chupe أو chupi هو حساء هنود إمبراطورية الإنكا. المكونات الرئيسية هي الحليب والبطاطس. تقليديا ، تم استخدام الذرة الطازجة ، ولكن يمكنك استبدالها بالمعلبات - اتضح أنها لذيذة أيضًا. انه ضروري لأربع حصص: - بطاطس - 6 قطع ؛ - بصلة واحدة - جبنة - 200 جم ؛ - حليب - 1 لتر ؛ - اثنان من صفار البيض

مخبوزات bryndza على الطريقة التركية هي طبق تركي. اتضح أنها حساسة للغاية ، متقشرة ، جيدة التهوية. من الأفضل تناول هذه المعجنات مع الشاي ، لأن طعمها مالح قليلاً. انه ضروري - 300 غ من عجين الفطير - 100-150 جم جبنة فيتا أو فيتا - 2 ملعقة كبيرة

هل تحب البيتزا؟ أي واحد؟ هناك العديد من الخيارات ، لكن هل جربت البيتزا الحلوة؟ جرب هذه الوصفة ، وهي بسيطة جدا ولذيذة. انه ضروري للاختبار. 100 مل من الحليب الدافئ 5 غرامات من الخميرة الجافة بيضة واحدة، 25 جرام زيت نباتي 2 ملاعق كبيرة من السكر 5 جرامات من سكر الفانيليا 250 جرام دقيق ممتاز

لن يستغرق تحضير البيتزا بهذه الوصفة أكثر من نصف ساعة. السر هو أن العجين يعجن في محضر الطعام. الآن سيكون صنع البيتزا في المنزل أسهل من طلبها! انه ضروري للاختبار: 3 ملاعق كبيرة طحين 1 ملعقة كبيرة ماء زيت الزيتون قليل من الملح لملء:

أوجه انتباهكم إلى هذه الفطيرة اللذيذة بقاعدة عجين غير محلاة متفتت ، ورائحة التفاح الرقيقة ونكهة التوفي. انه ضروري لقاعدة الرمال: - 1 ، 25 فن. طحين؛ - 100 غرام من الزبدة - 6 ملاعق كبيرة. ماء مثلج؛ - قليل من الملح. لملء:

تعني كلمة "Verzere" في الترجمة من المولدافية فطائر الملفوف. هم مشهورون ليس فقط في وطنهم. أولئك الذين يتذوقون الفطائر المحضرة وفقًا لهذه الوصفة يقعون في حبهم إلى الأبد. انه ضروري - ماء دافئ - 250 جم ؛ - دقيق القمح - 4 أكواب ؛ - زيت عباد الشمس - 1 كوب ؛ - بصل - 3 قطع ؛ - ملفوف أبيض - 800 جم ؛ - بيض دجاج - 4 قطع ؛ -ملح - قرصة

يتم طهي بسكويت جوز الهند المقرمش في نصف ساعة فقط. اتضح أنه علاج ممتاز للشاي أو القهوة. انه ضروري لعشر حصص: - زبدة - 50 جم ؛ - جوز الهند - 90 جم ؛ - سكر بودرة - 90 جم ؛ - دقيق القمح - 30 جم ؛ - بياض بيضتين. تعليمات الخطوة 1 تذوب الزبدة وتترك لتبرد

من السهل خبز الفطائر اللذيذة في الفرن. وإذا تعلمت خوارزمية الإجراءات ، فيمكنك في نهاية كل أسبوع إرضاء أحبائك بفطائر ذات حشوات مختلفة. انه ضروري 3 أكواب من الدقيق ، 300 مل من الكفير ، عبوة صغيرة من الخميرة الجافة (11 جرام) ، ملعقتان صغيرتان من السكر ، 100 جرام من الزبدة ، 3 بيضات ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 500 جرام من الكرنب ، زيت نباتي

كعكة سريعة سريعة. الكعك طري للغاية لدرجة أنه لا يتطلب أي تشريب طويل الأمد ، لذلك يمكن تقديم كعكة الفواكه الحمضية الجاهزة والمتجددة الهواء على الفور. انه ضروري للكعك: - 450 غرام دقيق - 380 مل من اللبن ؛ - 360 غرام من السكر - 160 جم من ثمار الحمضيات المسكرة ؛ - 115 جم زبدة - 100 مل مربى فيجوا ؛ - 3 بيضات؛ - ملح ، بيكنج بودر ، صودا ، فانيلين

يمكن تقديم نفث التوابل مع البصل والفلفل كوجبة خفيفة للحفلات بدلاً من رقائق البطاطس المعتادة. من السهل طهيها ، خاصةً إذا كنت تشتري مجموعة من عجين الفطير الجاهزة مسبقًا. انه ضروري - عبوة واحدة من عجين الفطير ؛ - 100 غرام من جبنة جودة - 1 ، 5 فلفل أحمر ؛ - 10 سيقان من البصل الأخضر

هذه الحلوى العطرية تجمع بين عجينة الخثارة والأناناس المعلب. اتضح أنه لذيذ جدًا ، يمكنك تقديمه لتناول طعام الغداء أو للحلوى بعد عشاء خفيف. يمكن حتى إعطاء نفث الأناناس للطفل معك إلى المدرسة ، لأنه بسبب العجين يتضح أنها مرضية ومغذية. انه ضروري - 700 غرام من الأناناس المعلب ؛ - 250 غرام من الجبن ؛ - 250 غرام دقيق - 150 غرام من السكر - 150 غرام زبدة - 1 بيضة؛ - 2 ملعقة كبيرة

يمكنك عمل وجبة خفيفة سريعة مع الطماطم الطازجة والجبن. لن يستغرق الكثير من وقت الطهي. للحصول على وجبة لا تُنسى ، اختر الطماطم الناضجة واللحوم. انه ضروري طماطم طازجة - 4 قطع ، جبنة شبه صلبة أو صلبة - 200 جم ، مايونيز - 70-80 جم ، ملح للتذوق فلفل أسود مطحون - 10 جم ، الخضر للاختيار من بينها

ما هو الشيء الرئيسي في البيتزا هو نقطة خلافية. هناك شيء واحد لا جدال فيه - يجب أن تكون البيتزا حسب الرغبة ، ومن السهل معرفة الحشو. القاعدة ، إنها مسألة أخرى ، يمكن أن تكون رفيعة ومقرمشة ورقيقة وحتى غنية بالعصارة. انه ضروري دقيق القمح ، الدرجة الممتازة - 3 ملاعق كبيرة ، مياه الشرب - 1 ملعقة كبيرة ، خميرة جافة نشطة -10 جم ، زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة ، سكر محبب - 1 ملعقة صغيرة ، ملح - 0

حلوى لذيذة ولذيذة ، خاصة لمحبي الفواكه الحمضية ، محضرة حسب وصفات المطبخ الشعبي الأيرلندي. انه ضروري - 2 قطعة. البرتقال. - 1 ، 5-2 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر - 3 قطع. صفار. - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من المنفذ (بيض ليكيور) ؛ - 50 غرام زبدة - 200 مل من الكريم (33٪) ؛ تعليمات الخطوة 1 قطع 1/3 من قمم البرتقال وإزالة اللب من 2/3 المتبقية لعمل أكواب البرتقال

زهر العسل هو توت حامض يشبه العنب البري. سيكمل طعمها كعكة البسكويت الحلوة تمامًا. انه ضروري - دقيق 300 جم - بيضة 5 قطع - سكر 200 جم - زيت نباتي - 160 مل - زهر العسل 500 جرام - مسحوق الخبز: 2 ملعقة صغيرة - سكر الفانيليا 10 جم - سكر بودرة 50 جم تعليمات الخطوة 1 افصل البياض عن الصفار

الدجاج والمكسرات مزيج لذيذ يستخدم غالبًا في السلطات. لكن هذا المزيج مثالي أيضًا للحساء - حيث يتم الحصول على مرق غني برائحة الجوز اللطيفة. انه ضروري - 500 غرام دجاج بالعظام. - بصلة واحدة - 1 جزرة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من الأرز والجوز والزبدة

تسمى الأخطبوطات الصغيرة أيضًا أخطبوطات الأطفال. إنه ليس فقط طعامًا شهيًا غير عادي ، ولكنه أيضًا مصدر غني بالبروتين. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي لحم الأخطبوط على فيتامينات مهمة لصحة الإنسان: الريبوفلافين ، الثيامين. يمكن نصح عشاق الذوق الرفيع للأخطبوط بإعداد سلطة مع هذه المأكولات البحرية والمانجو

هذه وصفة شوكولاتة لذيذة. سوف يسعد أي أسنان حلوة في مثل هذا الطبق. خاصة أن الوصفة جيدة للأطفال الصغار. بعد كل شيء ، إنهم مغرمون جدًا بشيء لذيذ. انه ضروري أنت بحاجة إلى: 2 بياض بيض ، قليل من الملح، 40 جرام من الشوكولاتة الداكنة (70٪) ، 50 جرام من بذور السمسم 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون سكر - 100 غرام ، زائد للتزجيج:

هل تريد مفاجأة ضيوفك بشيء ممتع وأصلي؟ ثم اصنع كعكات الثروة الصينية! هذا متعة وترفيه في نفس الوقت. انه ضروري - دقيق - 1 كوب ؛ - نشا الذرة - 2 ملاعق كبيرة. - سكر بودرة - 100 جم ؛ - سكر الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة ؛ - بياض البيض - 3 قطع ؛ - زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة ؛ - أوراق مع تنبؤات ، مقاس 1 ، 5x7 سم - 20-30 قطعة

صنع لفائف الجبن هذه سهل. أهم شيء هو أن تفعل كل شيء بسرعة. الطبق مثالي لطاولة احتفالية. انه ضروري - 5 عبوات من الجبن المطبوخ ، - 3 ملاعق كبيرة. طحين، - 350 جرام مايونيز ، - 5 بيضات ، - ملح للتذوق، - الخضر ، - 3 فصوص ثوم ، - 150 جرام فطر ، - 300 غرام من لحم الخنزير ، - 50 غرام زيتون ، - 250 غرام من الجبن الصلب ، - 80 غرام زبدة ، - عدد 2 فلفل حلو

هناك العديد من الخيارات لصنع المخبوزات بأنواع مختلفة من الجبن. بإضافة سكر الفانيليا أو الأعشاب الحارة إلى العجينة ، يمكنك الحصول على خيارات مختلفة تمامًا للأطباق. على سبيل المثال ، يمكنك صنع لفائف الجبن سهلة التحضير وذات مذاق رائع. انه ضروري - 230 غرام دقيق - 235 جم من الجبن - 1 بيضة؛ - 135 غ من المارجرين ؛ - 25 غرام ثوم - البقدونس والشبت

تتناسب الطماطم المخبوزة تمامًا مع أي طبق مالح ، سواء كان صلصة المعكرونة أو حشوة البيتزا. لذا خذ الوقت الكافي لعمل مثل هذه القطعة الرائعة! انه ضروري - 100 مل من زيت الزيتون ؛ - ريحان طازج حسب الرغبة ؛ - الملح والفلفل حسب الذوق؛ - رأسان من الثوم - رقائق الفلفل الأحمر الحار حسب الرغبة ؛ - 25 طماطم متوسطة

الحلويات والفطائر مع إضافة الكمثرى أو من الكمثرى كليا لها دائما طعم دقيق وغير مزعج. هذه الكعكة ليست استثناء. طعم غير عادي قليلا من النعناع مع الزنجبيل سوف يرضي حتى أولئك الذين لا يحبون الحلويات. انه ضروري - 120 غرام زبدة - 50 غرام سكر بني ؛ - 150 غرام دقيق - 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون؛ - 0

مربى الكمثرى ليس فقط حلوى عطرية للشاي ، ولكنه أيضًا حشوة رائعة للفطائر ، وذلك بفضل قوامه الكثيف. كما تضاف التوابل والفواكه المجففة أو المكسرات إلى مربى الكمثرى. انه ضروري لتحضير المعجنات القصيرة مع مربى الكمثرى: - 2-3 أكواب من الدقيق ؛ - 200 غرام سمن أو زبدة ؛ - 2 بيض - كوب سكر - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - رشة فانيلين ؛ - 150-200 جم من مربى الكمثرى

الخبز المخبوز ذاتيًا دائمًا لذيذ ورائع بطريقة خاصة. وإذا أضفت قطع الفلفل الحلو المجفف إلى العجينة ، ستحصل على معجنات أصلية على مائدتك. تبين أن الخبز المصنوع وفقًا لهذه الوصفة مسامي وجيد التهوية وشهية للغاية. انه ضروري - 350 مل حليب - 60 جرام زبدة - 500 جرام طحين - 1

التارتليت عبارة عن سلال عجين صغيرة مملوءة بحشوات مختلفة - مالحة وحلوة. يمكن تحضير التارتات بشكل منفصل ، ثم ملؤها بالحشوة ، أو يمكن خبزها على الفور بالحشوة. سلال فضفاضة ورقيقة ، فراولة ، كريمة الفانيليا - هذا مزيج كلاسيكي من هذا النوع ، مزيج لذيذ

تبين أن تورتة الكرز والجبن القريش فاتحة للشهية للغاية ، أثناء عملية الطهي ، ترتفع العجينة بشكل جيد للغاية. يمكنك أن تأخذ الجبن القريش من أي محتوى دهني ، لكن الخالي من الدهون بدون حبوب أفضل - فهو يخفق جيدًا. انه ضروري لثماني حصص:

يمكن تحضير كعكة "الغابة السوداء" لعيد ميلاد الطفل - سيكون سعيدًا. وإذا كنت تحب طهي الحلويات المعقدة ، فيمكنك تدليل أسرتك بهذه الكعكة دون سبب معين. انه ضروري نحتاج للكعكة: 1.طحين - 270 جرامًا ؛ 2. ست بيضات. 3 - السكر - 300 جرام ؛ 4

حلوى "الكرز + النعناع" هي مزيج رائع من النعناع الطازج والكرز والزبادي الطبيعي مع مذاق الكراميل الخفيف. يتم تحضير حلوى النعناع والكرز بسرعة ، فمن الأفضل تناول الكرز الطازج ، إذا كنت تتناول التوت المجمد ، ثم قم بإذابه أولاً واستنزاف السائل الزائد

السنة الجديدة في طريقها بالفعل. اقتربت ليلة السحر وتحقيق جميع الرغبات وحان الوقت للتفكير في روائع الطهي التي ستزين الطاولة. رمز عام 2016 هو قرد النار (الأحمر) ، لذا بالمناسبة ، يجب تقديم سلطة قرد السنة الجديدة على طاولة الأعياد. للسلطة تحتاج المكونات التالية:

تعتبر السلطة الرقيقة مع الجبن ولحم الخنزير والفطر خيارًا رائعًا لقائمة رأس السنة الجديدة. يعد تحضير السلطة أمرًا بسيطًا للغاية ومن المنتجات المتاحة ، والمذاق لا يسعه الثناء. انه ضروري - 2 بطاطس - 4 بيضات؛ - 250 جم لحم خنزير ؛ - 200 غرام من الفطر المخلل

"بودابست سالاد" هو طبق لذيذ وسهل التحضير. إنها مثالية لوجبة يومية في طقس الصيف الحار ، وإذا قمت بتقطيع جميع الخضار بشكل صحيح وجميل ، يمكن أن تكون هذه السلطة زخرفة ممتازة لطاولة الأعياد. انه ضروري - 2 قطعة. فلفل أخضر حلو - 2 قطعة

سيصبح الدجاج بالفواكه المجففة الزخرفة الرئيسية لأي احتفال. لن يفاجئ هذا الطبق الضيوف فحسب ، بل يمنح الدجاج أيضًا طعمًا رائعًا غير عادي. حتى الطاهي المبتدئ يمكنه تكرار وصفة طبخ بسيطة. اغسل الفواكه المجففة جيدًا قبل الاستخدام وانقعها لمدة 30-40 دقيقة في ماء مغلي بارد

الريزوتو ، المطبوخ بطريقة خاصة ، هو السمة المميزة لشمال إيطاليا. بالإضافة إلى حقيقة أن الريزوتو هو طبق لذيذ جدًا ، فهو متعدد الاستخدامات للغاية ، لأنه يمكن استكمال الأرز بأي إضافات. انه ضروري - أرز أربوريو 200 جم - بازلاء خضراء 200 جم - جرجير 100 جم - بارميزان 60 جم - الصنوبر 30 جم - شرائح بروسيوتو 2 - القوس 1 رأس - ثوم 3 فصوص - نبيذ أبيض 150 مل - زيت زيتون 6 ملاعق كبيرة

يحظى الكارب باهتمام الذواقة الدائم ، بغض النظر عما إذا كان محضرًا على الطراز الأوروبي أو الآسيوي. يقوم الطهاة المحترفون بتقطيع الكارب إلى شرائح عند التقديم ، بينما يُسمح بتقديم الكارب الكامل في المنزل. انه ضروري الكارب الشمرة طماطم بقدونس القفلوط الكراث الأندلسي ليمون زيتون بطاطا ملح زبدة لوح تقطيع سكين مقص الزعنفة رقائق ورقة الخبز طبق تعليمات الخطوة 1 اختر الكارب

هذه السلطة ، والغريب ، لها جذور إيطالية! علاوة على ذلك ، يمكنك مقابلته فقط في مطاعم منزلية صغيرة هادئة … انه ضروري لثلاث حصص: - 200 غرام من الشعير اللؤلؤي ؛ - 1/2 فلفل أحمر حلو كبير. - 1/2 فلفل أصفر حلو كبير ؛ - 1 بصلة حمراء صغيرة ؛ - 1 خيار - 1 طماطم - زيت الزيتون للتتبيل

في بعض الأحيان تريد أن تتعلم كيفية طهي الأطباق الوطنية اللذيذة للشعوب التي تقطن أراضي الاتحاد الروسي. إذا لجأنا إلى مطبخ التتار ، فإن أحد أنواع معجنات التتار المفضلة هو فاك باليش. صنع واك باليش - فطائر لحم التتار - ليس بالأمر الصعب على الإطلاق

ملف تعريف ارتباط بسيط للغاية ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق ، ستحبه عائلتك بأكملها. انه ضروري 2 حبة فانيلا ، 90 جرام دقيق ، 60 جرام لوز مطحون ، 50 جرام سكر ، 1.5 ملعقة صغيرة هيل ، 60 جرام زبدة ، 1 ملعقة كبيرة كريمة ، 50 جرام سكر بودرة

تفقد الكوسة الكثير من خصائصها الغذائية عند قليها ، لذلك لا يتم طهيها بهذه الوصفة. اتضح أنها وجبة خفيفة ولذيذة وصحية. المكسرات والبصل بالكراميل يكملان طعم الكوسة الصغيرة تمامًا. انه ضروري - 2 كوسة صغيرة ؛ - 3 بصل - 1 حفنة من البقدونس - حفنة من الجوز

نقترح عليك تحضير سوفليه الخثارة اللذيذة مع هذا التوت الصحي خلال حصاد الكشمش الأسود. سيكون هذا الطبق وجبة فطور مغذية وخفيفة لجميع أفراد الأسرة. سوف ينشط التوت الصيفي طوال اليوم! انه ضروري - 200 غرام من الجبن - 100 مل من الحليب - 2 كوب كشمش أسود

الكرز من التوت الغني بالفيتامينات. ليست هناك حاجة للحديث عن فوائد الجبن أيضًا. أقترح الجمع بين هذين المكونين وإعداد حلوى لذيذة وصحية للغاية - تورتة مع الكرز. انه ضروري - جبن قريش خالي من الدسم - 250 جم ؛ - كرز مجمد - 350 جم ؛ - عسل - 70 جم ؛ - بياض البيض - 3 قطع ؛ - دقيق الشوفان - 200 جم ؛ - ماء - 8 ملاعق كبيرة

كعكة الكرز القصيرة هي حلوى رائعة ذات مذاق مالح. إنه سهل وبسيط التحضير ، ويحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. تنوع الوصفة هو أنه يمكن خبز فطيرتها في أي وقت من السنة ، لأن يمكن تناول الكرز طازجًا ومجمدًا. انه ضروري - بيض الدجاج - 5 قطع ؛ - سكر محبب - 200-250 جم ؛ - زبدة - 200 جم ؛ - دقيق - 4 جم ؛ - فانيلين - 10 جم ؛ - كرز - 700 جم

بالنسبة للمعجنات الحلوة ، غالبًا ما يتم استخدام الكرز الطازج ، ولكن إذا لم يكن في متناول اليد ، فيمكن أيضًا صنع الفطيرة من التوت المجفف بالشمس. يضيف قشر وعصير الليمون نكهة إضافية إلى المخبوزات. انه ضروري مكونات قالب سيليكون بقطر 18-20 سم:

آيس كريم الفانيليا هو واحد من أشهى المأكولات اللذيذة في الطقس الحار. لن يستغرق الأمر الكثير من الجهد لتحضيره ، والنتيجة ستشحنك بالتأكيد بمزاج جيد طوال اليوم. انه ضروري - 250 مل من الحليب - 250 مل كريم ؛ - 4-6 صفار بيض ؛ - 80-90 جم من السكر ؛ - ملعقة صغيرة من سكر أو خلاصة الفانيليا

آيس كريم الفانيليا محلي الصنع له طعم كريمي دقيق للغاية. سارت الامور بشكل جيد مع أي حشوة تقريبًا - التوت ، والشوكولاتة المبشورة ، والمكسرات ، والمربى ، إلخ. هذه الأطعمة الشهية مثالية كحلوى في طقس الصيف الحار. انه ضروري - كريم 35 ٪ دهن (200 مل) ؛ - حليب (200 مل) ؛ - سكر ناعم (100 جم) ؛ - صفار البيض (4 قطع) ؛ - فانيلا

دعونا نتعامل مع أنفسنا وأحبائنا بآيس كريم الفانيليا الخفيف وفقًا لوصفة سيد المطبخ الجزيئي هيستون بلومنتال! انه ضروري 125 مل حليب كامل الدسم 120 غرام سكر 6 صفار 6 حبات من الفانيليا الطبيعية ؛ 50 جرام حليب بودرة. تعليمات الخطوة 1 نقطع الفانيليا ونخرج المحتويات

هذه الكعكات الناعمة ، ولكن في نفس الوقت متفتتة قليلاً مع رائحة لا تُنسى - تجسيد للسلع المخبوزة الحقيقية محلية الصنع! انه ضروري - 225 غرام زبدة - 175 غرام من السكر ؛ - 1 بيضة؛ - 1/8 فن. عصير البرتقال؛ - 2 ملعقة صغيرة بذور اليانسون؛ - 480 غرام من الدقيق الممتاز ؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - 0

وصفة للذواقة الحقيقيين. أولئك الذين يقدرون المطبخ القوقازي سيحبون الطبق بشكل خاص. يعطي اللوز لحم الدجاج نكهة خاصة. انه ضروري - 5 قطع. لحم الدجاج - 3 فصوص من الثوم - 3 أغصان من الطرخون. - 7 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون - يتبل بالملح والفلفل والتوابل والتوابل حسب الرغبة ؛ - 1/3 كوب لوز

السندويشات الساخنة هي علاج بسيط ولذيذ. يوجد حاليًا العديد من الوصفات الشيقة وغير العادية لعمل السندويشات الساخنة في الميكروويف. تعليمات الخطوة 1 السندويشات الساخنة مع لحم الصدر المدخن. ضعي قطعة رقيقة من لحم الصدر المدخن على شريحة خبز

"بادامبورا" هي معجنات أذربيجانية تقليدية تقدم في أيام العطلات. المنتج يشبه فطيرة بالمكسرات مع طعم رقيق للغاية ومكسرات ونوتة لا تُنسى من الهيل. انه ضروري للاختبار: - 5 غرام خميرة جافة ؛ - 75 غرام من السمن ؛ - 500 مل من الحليب - 800 غرام من دقيق القمح ؛ - 1 ملعقة كبيرة

هذه حلوى رائعة للأطفال والكبار مع كأس من النبيذ الفوار. يمكن غمس التوت في جوز الهند أو أي مكسرات مقطعة - اللوز والفستق والجوز. انه ضروري - 500 غرام من الفراولة الكبيرة ؛ - 200 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 150 جرام من رقائق جوز الهند

البط هو أحد أصح أنواع اللحوم وأكثرها توازناً. يحتوي على البروتين والعديد من فيتامينات ب.يمكنك تحضير طبق بط لذيذ وصحي بنفسك بقليل من الجهد. انه ضروري بطة 1 جهاز كمبيوتر. برقوق منزوع النوى 200 جم مايونيز زيت عباد الشمس ملح فلفل أسود مطحون ثوم 3 فصوص أوراق الغار المسواك كسبرة كم الطهي تعليمات الخطوة 1 إذا تم تجميد جثة البط ، فأنت بحاجة إلى تذويبها

الأرز مع التوت البري والفستق سيكون طبق جانبي أنيق بشكل مدهش لأطباق اللحوم! انه ضروري - 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون؛ - 0 ، 25 شارع. التوت البري المجفف - 1/6 فن. فستق مقشر - 1/6 فن. لوز؛ - 1 ملعقة كبيرة. مستخلص الرمان - 1 ملعقة كبيرة

البطاطس والأرز هما طبقان جانبيان منفصلان يستخدمان بشكل شائع في تحضير العشاء. إذا جمعتهم معًا ، فستحصل على طبق لذيذ جدًا ومرضي! انه ضروري - ثوم مقشر 6 فصوص. - فلفل حار 1 قطعة ؛ - زنجبيل طازج 1/2 قطعة ؛ - زيت بذور اللفت 1 كوب ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر

صلصة الجبن بالليمون ، بسبب قوامها الكريمي الرقيق ونكهاتها الحمضية الخفيفة ، تعمل كمرافقة مثالية للأسماك الخالية من الدهون والمأكولات البحرية والخضروات المطبوخة على البخار ولحوم الدواجن الخالية من الدهون. وصفته الرئيسية ليست معقدة ، لكنها تفتح مجالًا واسعًا لمختلف الاختلافات

فطائر الفاكهة دائمًا ما تكون غنية جدًا وحساسة في الذوق. لهذا السبب أقترح عليك خبز عنب شهي يسمى "فلورا". انه ضروري للاختبار: - الجبن - 150 جم ؛ - سكر - 50 جم ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - ملح - قرصة. - زيت نباتي - 6 ملاعق كبيرة ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 2 ملاعق صغيرة ؛ - دقيق - 200-300 جم

في هذه الوصفة ، يتم تحميص اللحم أولاً ثم يُطهى حتى يصبح طريًا وطريًا. فريك الشعير يثخن المرق ، بينما يضيف توت العرعر نكهة خاصة. انه ضروري - 500 لحم بقر (كتف أو لحم قليل الدهن للطبخ) ؛ - 2 فص ثوم - 3 أوراق غار. - 6 توت العرعر

إذا كنت ترغب حقًا في تدليل نفسك بالكباب ، ولكن لا توجد طريقة للذهاب إلى الطبيعة من أجل ذلك ، يمكنك طهيها في المنزل من الدجاج. في غضون بضع دقائق ، ستحصل على طبق جميل وشهي. انه ضروري - 2 صدور دجاج - 2 فلفل أخضر حار. - نصف بصلة حمراء - زيت نباتي؛ - ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة (مثل خلطة الشواء)

الوصفة الكلاسيكية لكعكة نابليون هي الوصفة التي تثير الكثير من الجدل. لكن هل يستحق الأمر كسر الرماح؟ اعلم أن حب الناس لتحفة المطبخ الفرنسي غير المستقرة قد حول مطعم الحلوى إلى طعام شهي محلي الصنع ، ويسمح للطهي المنزلي بالابتعاد عن الشرائع الصارمة

سلطة الجمبري هي طبق تقليدي عشية عيد الميلاد في العديد من الدول الأوروبية. هذه السلطة لها طعم أصلي. إنه خفيف للغاية لذا يمكن تقديمه على الإفطار والعشاء. لتحضير سلطة ، ستحتاج إلى: - روبيان مجمد - 300 جم ؛ - أوراق الخس - حفنة واحدة (50-70 جم) ؛ - طماطم موسمية أو طماطم كرزية - 10-15 قطعة ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - أوراق الغار - 2-4 قطع ؛ - زيت الزيتون للقلي

ظهر حساء راتاتوي لأول مرة في فرنسا. ومع ذلك ، سرعان ما اكتسب طبق الخضار الخفيف شعبية في جميع أنحاء العالم تقريبًا. أصبح الحساء منخفض السعرات الحرارية واللذيذ بشكل غير عادي أحد أكثر الأطباق استهلاكًا بين أولئك الذين يرغبون في الحصول على شخصية رفيعة

بعد العمل البدني المرهق أو المشي القسري الطويل في طقس سيء ، أريد أن أعود بسرعة إلى الاحتضان المضياف لمطبخي الأصلي وتذوق شيئًا لذيذًا وساخنًا. سيساعد الحساء الغني الذي يحمل الاسم الحنون "Garnechka" على تعويض السعرات الحرارية المفقودة ، للتدفئة وعدم الإصابة بالمرض

هذه وصفة إيطالية قديمة غير معتادة. اعتادت كعكة البرتقال أن تكون عيد الفصح الشائع المخبوز في الأحياء اليهودية في روما. تم تحضير الكعكة بدون زبدة ودقيق ، واتضح أنها طرية ، مع نكهة برتقالية واضحة. انه ضروري - 250 غرام من اللوز ؛ - 200 غرام من السكر - 4 بيضات؛ - 3 برتقال

سيكون لحم الخنزير المحشو بالقرع إضافة رائعة إلى مائدتك. يمكن تناول الطبق ساخنًا وباردًا. يعطي الفلفل الحار لحم الخنزير نكهة خاصة ، كما أن صلصة الصويا تجعل اللحم طريًا ومثيرًا للعصير. انه ضروري - صلصة الصويا (20 مل) ؛ - لحم الخنزير (570 جم) ؛ - بذور الكزبرة (5 جم) ؛ - رقائق الفلفل الحار (2 جم) ؛ - قرع طازج (70 جم) ؛ - ثوم (1 فص)

الخلاط جهاز لا غنى عنه للتحضير السريع للموس والآيس كريم والكوكتيلات والحساء والأطباق الأخرى. يمكن استخدامه لخلط مكونات العجين أو صنع هريس لذيذ للأطفال الصغار. استخدم وعاءًا أو خلاطًا يدويًا ، واحتفظ بهما في المنزل بشكل مثالي. انه ضروري شوربة هريس الدجاج والكوسا:

إن كعكة الوجبات الخفيفة اللذيذة التي يسيل لها اللعاب والتي تسمى "نابليون" لن تترك اللامبالاة أي صعب الإرضاء. الكعك العصير تحت التشريب الأصلي هو بالضبط ما تحتاجه لوليمة. انه ضروري - 200 جرام من الجبن المطبوخ ، - 3 بيضات، - 1 جرة سردين معلب ، - 100 جرام من المايونيز ، - حوالي 40 جرامًا من البصل الأخضر (يمكنك تناول المزيد - حسب الرغبة) ، - البقدونس أو الكزبرة حسب الرغبة

كباب الدجاج هذا سوف يروق لجميع أحبائك. الألوان الزاهية للمكونات سوف تروق الصغار. يمكنك أيضًا طهي مثل هذا الطبق في الهواء الطلق باستخدام الشواء. انه ضروري - 900 غ من فيليه صدور الدجاج ؛ - 12 قطعة. الفطر. - ليمون واحد - 3 سهام من البصل الأخضر

الحلوى غير المعتادة مع المعكرونة هي المفضلة لدى الأطفال في المملكة المتحدة. في البلدان السلافية ، تعد الحلوى جيدة لتقديم وجبة خفيفة بعد الظهر. إنه مرضي ولذيذ تمامًا. انه ضروري - البيض (4 قطع) ؛ - موز (1 قطعة) ؛ - الشعيرية (150 جم) ؛ - خليط البودينغ (عبوة واحدة 100 غرام) ؛ - حليب (400 جم) ؛ - كريمة (3 ملاعق كبيرة) ؛ - نشا (ملعقتان كبيرتان) ؛ - سكر (2 ملاعق كبيرة)

Orange Mood هي حلوى تقليدية في اليابان. دعونا نحاول القيام بذلك ونحن. إنه لذيذ وبسيط. انه ضروري - برتقالي - 2 قطعة ؛ - اليوسفي - 2 قطعة ؛ - 2 كيس من الجيلاتين - 20 جم ؛ - نصف كوب ماء - سكر - 4 ملاعق صغيرة. تعليمات الخطوة 1 أولاً ، اغسل الثمار ، ثم قطعها بعناية إلى قسمين ، أي إلى نصفين

من المؤكد أن وصفة سلطة الفيتامينات مع جبن الماعز والقمح المنبت ستكون مفيدة لمؤيدي نظام غذائي صحي. يمكنك طهي هذا الطبق بسرعة كافية - في 15-20 دقيقة. سيتحول إلى عشاء لذيذ وخفيف أو إضافة إلى الغداء. انه ضروري - 40 جرام جبن ماعز - شافرو - 20 جرام بنجر - 10 جرام جرجير - 10 جرام سلطة فريسه - 10 جرام من سلطة الهندباء - 50 جم طماطم - 15 جرام جنين القمح - الملح الأسود - زيت الزيتون تعليمات الخطوة 1 قطع سلطة الهندباء إلى مثلثات صغيرة

فطيرة الجوز المليئة بالتوت هي حلوى غير عادية. العجين يحتوي على الجوز. سيضيف مربى التوت الحامض والنكهة الخاصة إلى الكيك. الفطيرة سهلة التحضير. لن يستغرق الطهي وقتًا طويلاً. انه ضروري - جوز (مقشر) - 200 جم ؛ - زبدة - 200 جم ؛ - سكر - 200 جم ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - مسحوق الخبز - 0

هل تحب المعجنات المقرمشة الرقيقة؟ ثم اصنع فطيرة تسمى "جاليتا". لها طعم خفيف مذهل. لا يجب أن تحرم نفسك من هذه المتعة! انه ضروري - عجين الفطير - 500 جم ؛ - لحم الخنزير - 250 جم ؛ - جبن "روسي" 50٪ - 200 جم ؛ - بيض دجاج - 6 قطع ؛ - بصل أخضر - 20 جم ؛ - ريحان - 1 ملعقة صغيرة

يستغرق هذا الطاجن نصف ساعة ليطهى. ستقضي نصف الوقت في التحضير ونصف الوقت الآخر للخبز. لذيذ وبسيط جدا. دلل أحباءك بعشاء أصلي يعجبك. انه ضروري بيض - 5 قطع ، جبنة فيتا - 350 جرام ، شيدر - 120 جرام ، القليل من الملح ، القليل من الفلفل المطحون ، توابل - 1 ملعقة صغيرة صنوبر - 100 جرام ، بعض زيت الزيتون سبانخ - 500 جرام ، زبدة - 50 جرام ، عجينة جاهزة خالية من الخميرة - عبوة واحدة ، بعض جوزة الطيب قشر الليمون من ليمونة واحدة ، إكليل الجبل - اثنين

ليس من الممكن دائمًا تخصيص الكثير من الوقت للطهي. ولكن ، حتى لو كان لديك نصف ساعة فقط تحت تصرفك ، فلن يكون إعداد وجبة غداء لذيذة أمرًا صعبًا حتى بدون فرن ميكروويف. انه ضروري لحم - 300 جم ؛ بطاطس - 4 قطع ؛ جزر - 1 قطعة ؛ بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ رغيف - قطعتان ملح للتذوق؛ زيت نباتي

الدجاج في البولندية هو طبق لذيذ بشكل لا يصدق ورائحة. إذا كنت معتادًا على المطبخ البولندي ، فأنت تعلم أن أكثر المنتجات شيوعًا فيه هي مخلل الملفوف وأنواع مختلفة من اللحوم المدخنة. هذه الوصفة ليست استثناء ، لأن كل هذه المنتجات موجودة فيها وتشكل طعمًا غير عادي وغني

في Stavropol bigos ، يجب أن تكون النسبة الصحيحة من اللحوم والملفوف واحد إلى واحد ، بل وأفضل إذا كان هناك لحم مرة ونصف أكثر من الملفوف. انه ضروري - كرنب حامض 0.5 كجم ؛ - كرنب طازج 0.5 كجم ؛ - اللحوم 1-1.5 كجم ؛ - لحم الخنزير ولحم البقر النيء ؛ - دجاج مدخن؛ - السجق؛ - فطر بورسيني مجفف 50 جم ؛ - برقوق 50 جم ؛ - 2 بصل - بردقوش مجفف 2 ملعقة كبيرة

أضلاع لحم الخنزير هي طبق مناسب لعيد احتفالي ولمائدة يومية. إنه لذيذ لدرجة أنه لن يتركك غير مبال. والمهارات الخاصة في طبخ الضلوع ليست مطلوبة. انه ضروري لحم خنزير مضلع - 1.5 كجم ؛ صلصة مشوية صلصة الصويا - 2 ملاعق كبيرة

مزيج الأفوكادو مع الروبيان يعطي طعمًا مشرقًا للغاية ، وإذا أضفت الخضار إليها ، فخلط كل شيء معًا وحشو البيض - سيتفاجأ الضيوف وأحبائك المدعوون إلى الاحتفال بالطعم اللطيف والعصارة المذهلة وجمالها الطبق المعد. انه ضروري - 200 جرام من الجمبري (مقشر) ؛ - 1 أفوكادو كبيرة ؛ - 8 قطع

على الرغم من أن هذه الوصفة تحتوي على منتجات ليست نموذجية للمطبخ الروسي ، إلا أن هذا الطبق لسبب ما لا يزال يسمى القطع باللغة الروسية. لكن الاسم ، بالطبع ، ليس الشيء الرئيسي. الشيء الرئيسي هو أن هذا الطبق لذيذ جدًا وليس من الصعب جدًا تحضيره. انه ضروري لحصتين:

من السهل جدًا صنع ملفات تعريف الارتباط الفراشة الجميلة بشكل لا يصدق وتذوقها بشكل رائع. انه ضروري - 2 كوب من الدقيق؛ - 150 غ من المارجرين - 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (كيس واحد) ؛ - 1 بيضة؛ - كوب واحد من نشا الذرة. - 1 كوب من السكر البودرة ؛ - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - 1 ، 5 م

في المنزل ، يمكن صنع شحم الخنزير المدخن بعدة طرق. الأسهل والأسرع هو استخدام الدخان السائل. إذا لم يكن هناك دخان ، فستساعدك المقلاة الهوائية: يسمح لك تصميمها بطهي اللحوم المدخنة. يجب أن يكون شحم الخنزير قادرًا على اختيار الشخص المناسب

فورشماك هو نوع من الوجبات الخفيفة. الطبق عبارة عن طبق مصنوع من السمك أو اللحم مع إضافة مكونات إضافية. يستخدم فورشماك ، كقاعدة عامة ، مع الخبز أو الخبز أو الخبز المحمص. انه ضروري - 500 غ من الرنجة المدخنة أو المملحة - 100 جرام زبدة - 100 جرام تفاح - خل التفاح - خبز حنطة - فلفل أسود مطحون - عدد 2 بصلة صغيرة تعليمات الخطوة 1 انزع العظام من الرنجة وتمرر فيليه عبر مفرمة اللحم يقطع البصل والتفاح بسكين

مزيج غير معتاد من الشعير والفطر كملء لفائف الملفوف سيعطي أحاسيس طعم جديدة ممتعة. سوف تفاجئ لفائف الملفوف هذه بسرور ، حتى الضيوف الأكثر تطلبًا. انه ضروري - 100 غرام من الزبدة - 500 غرام من الطماطم الطازجة ؛ - 10 قطع. الفلفل الحار؛ - 12 قطعة

كعكة كريمة حامضة بسيطة للغاية تملأ منزلك برائحة القرفة الحلوة ، مما يخلق جوًا مريحًا! انه ضروري - 1/4 كوب * زبدة ؛ 1/2 كوب سكر - 1 بيضة؛ - 1 كوب دقيق - 1/2 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ - 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - قليل من الملح؛ - 175 مل كريما حامضة ؛ - قليل من الفانيلين

لنفترض أنك اشتريت عبوة كبيرة من الحلاوة الطحينية ، وتعبت من تناولها … أو تبين أنها ليست لذيذة كما توقعت. ثم هذه الوصفة ستكون في متناول يدي! انه ضروري - 6 بيضات - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء. - 195 مل من الزيت النباتي ؛ - 1 ملعقة كبيرة

كب كيك رائع لحفلة شاي الخريف! انه ضروري - 150 غرام دقيق - 150 غرام من السكر - 4 بيضات؛ - 200 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 200 جرام كريمة حامضة من 20٪ دهون. للزينة والتقديم ، اختياري: - حلوى الشوكولاتة - كريمة مخفوقة؛ - جبنة مسكربون؛ - السكر البودرة - كسرة الجوز

لعدة قرون ، احتلت البطاطس المرتبة الأولى على المائدة في المطبخ الروسي. مع البطاطس ، لا يمكنك طهي الفطائر فحسب ، بل يمكنك أيضًا طهي الكعك المعطر. انه ضروري - صفيحة خبز - فيلم التشبث - دقيق القمح 800 جم ؛ - مكعبات زبدة 50 جم ؛ - ملح 1 ملعقة كبيرة

اللحوم مدرجة في قائمة معظم الناس ، لأنها مصدر طبيعي وغني جدًا بالبروتين الذي يحتاجه الجسم السليم من أجل الأداء الطبيعي. إذا كنت لا تحب لحم الخنزير أو لحم البقر ، فقم بإعداد أطباق الدجاج فيليه. انه ضروري لفات: - 3 شرائح دجاج (صدر) ؛ - 500 غرام من الفطر ؛ - بصلة واحدة - 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأبيض؛ - ملح؛ - زيت نباتي؛ لشرائح الشرائح تحت "

حلوى خفيفة وممتعة ستنال إعجاب الفتيات اللاتي يتبعن نظامًا غذائيًا والذين تخلوا عن الشوكولاتة والمعجنات. انه ضروري 4 كمثرى ، 250 مل من النبيذ الأحمر الجاف ، ملعقتان كبيرتان من السكر البني ، 1 برتقال ، 2 عود قرفة ، 2 فصوص ، جوزة الطيب وفانيلين على طرف السكين

ملفات تعريف الارتباط ، معجنات صغيرة لتناول وجبة خفيفة ، إضافة ممتعة لقهوة الصباح. التوت قادر على إضفاء نكهة رائعة على أي حلويات ؛ يمكن استخدامها ، سواء كانت مجمدة أو طازجة. انه ضروري - زبدة - 100 جم ؛ - دقيق قمح ممتاز - 100 جم ؛ - سميد - 20 جم ؛ - دقيق اللوز - 40 جم ؛ - نشا الذرة - 40 جم ؛ - سكر محبب (بني) - 100 جم ؛ - الكشمش الأسود - 2 كوب ؛ تعليمات الخطوة 1 تحضير الطعام للعجين

رأس السنة وعيد الميلاد - حان وقت المعجزات! في أيام العطلات ، تريد إرضاء ومفاجأة أحبائك وضيوفك. أقترح عمل ملف تعريف ارتباط أصلي لقضاء العطلات من شأنه أن يفرح جميع المشاركين في حفلات رأس السنة وعيد الميلاد. انه ضروري من أجل الكعك:

أقدم لكم وصفة رائعة ومثيرة للاهتمام لصنع البط المحشي بالفطر. ستزين هذه البطة بكل سرور احتفالك بقشرة فاتحة للشهية ورائحة رائعة. يمكن استخدامه كطبق رئيسي. انه ضروري • 2 كجم بطة. • 300 غرام من الفطر. • 500 غرام من البطاطس. • 1 بصلة كبيرة

الكرنب الملفوف هو نوع من الملفوف الأبيض. هذه الخضار هي نبتة جذعية صالحة للأكل ذات قلب طري ورائع. يمكن أن يكون لونه أخضر أو أرجواني بألوان مختلفة. إن القيمة الغذائية للكولرابي عالية جدًا لدرجة أنه يطلق عليها اسم "الليمون الشمالي"

اللازانيا من أشهر الأطباق في المطبخ الإيطالي. طبقات رقيقة من العجين محشوة بالحشوة و منكهة بالصلصة ، ثم يتم خبز كل هذا تحت طبقة من الجبن المبشور. تبين أن الطبق عالي السعرات الحرارية ، لكنه لذيذ جدًا ومرضي. عادة ما يتم طهي اللازانيا في الفرن. ولكن إذا كنت قد أتقنت بالفعل جهاز الطهي المتعدد ، فقم بإعداد اللازانيا به

تستخدم صلصة الهريسة الحارة على نطاق واسع في تحضير السندويشات والبيتزا والبرغر وأيضًا كعنصر في ماء مالح للدواجن أو اللحوم أو حتى الجمبري. في المغرب وتونس ، لا يتم تقديمها فقط ، باستثناء الحلويات ربما - فهي تحظى بشعبية كبيرة. المكون الرئيسي في الهريسة هو الفلفل الأحمر ، بينما يضيف الفلفل المخبوز نعومة إلى الصلصة

لمفاجأة الأصدقاء أو العائلة بالمعجنات اللذيذة ، ليس عليك البحث عن الأطعمة الغريبة لإعدادها. بعد دراسة مطبخ الدول المختلفة ، يمكنك اختيار وصفة خبز بسيطة ومبتكرة للغاية من المكونات المتاحة ، مثل gubadia. جوباديا هي فطيرة مستديرة بحشوة متعددة الطبقات ، وهي طبق وطني في بشكيريا وتتارستان

يكون الحمل طريًا وطريًا ، لذا لا يستغرق طهيه وقتًا طويلاً. يمكن أن يسمى الجمع بين هذا المنتج في الأطباق الرئيسية مع السفرجل الكلاسيكي. مع وجود المكونات الصحيحة في متناول اليد ، يمكنك طهي مرق لحم الضأن في 45 دقيقة فقط. انه ضروري - 180 جرام لحم ضأن - 140 جرام سفرجل - 60 جرام بصل - 150 مل من النبيذ الأبيض - 70 جرام عنب - حفنة من الكزبرة - ملح - ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي تعليمات الخطوة 1 يقطع لحم الضأن

سمك السلمون سمكة لذيذة ، لكن ماذا تطبخ منها؟ يتم الحصول على طبق لذيذ فقط عندما يكون هناك مزاج جيد ووصفة بسيطة. إذا كنت تريد تدليل نفسك وأحبائك ، اصنع ميداليات ، أثناء الطهي ، قم بتخزين الأشياء الإيجابية. انه ضروري - 500 جرام من شرائح السلمون ، - 200 مل من الكريم (20 بالمائة) ، - 90 جرام من الجبن المطبوخ (في الصواني) ، - 50 جرام من الجبن الأزرق (على سبيل المثال ، دور بلو) ، - 25 جرام جبن بارميزان ، - 1 ملعقة كبيرة

سمك الحفش هو سمكة نبيلة ، وديكور حقيقي للمائدة الاحتفالية ، وسمك الحفش الإيطالي مع المعكرونة لطبق جانبي ليس صعبًا للغاية وسريع إلى حد ما في الطهي ، سيستغرق تحضير الطبق حوالي 30 دقيقة فقط. انه ضروري - فيليه سمك الحفش - 700 جم ؛ - بصل - 1 قطعة ؛ - زبدة - 3 ملاعق كبيرة ؛ - طماطم - 2 قطعة

لحم النهاش (هذا هو الاسم الآخر لباس البحر) عطري جدًا ولين ، بالطبع ، إذا تم طهيه بشكل صحيح. أسهل خيار هو قليها وتقديمها مع صلصة الليمون. ستحصل على طبق بسيط وأصيل في نفس الوقت. انه ضروري لأربع حصص: - 200 غرام من سمك القاروص ؛ - نصف كوب من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - 2 ملعقة كبيرة

يعد طهي لحم العجل اللذيذ في طباخ بطيء أمرًا بسيطًا للغاية ، وإذا اتبعت هذه الوصفة ، فسيكون الطبق أيضًا لذيذًا بشكل لا يصدق. انه ضروري - 400 غرام من لحم العجل - 1 جزرة - بصلة واحدة - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون؛ - 1 ملعقة صغيرة جافة أو حفنة من الزعتر الطازج ؛ - كوب قياس واحد من الماء (مرفق مع كل طباخ متعدد الوظائف) ؛ - ملح وفلفل حسب الرغبة

في أمسية شتوية باردة ، تريد شيئًا ساخنًا يسخن الروح ويمنح الطاقة. تحضير البطاطس في القدور - طبق يحبه الجميع. انه ضروري الأواني البطاطس جزرة بصلة الفطر تعليمات الخطوة 1 تعد البطاطس في الأواني جيدة لأسباب عديدة:

تقليديا ، يتم طهي البرش مع البنجر. إذا لم يكن هناك بنجر في المقلاة ، فهذا إما حساء ملفوف أو حساء خضروات آخر. ولكن يحدث أن تستبدل التقاليد ، وتغير ، وتكمل بعضها البعض ، ونتيجة لذلك ، يتم الحصول على شيء جديد تمامًا. هكذا ، على ما يبدو ، ظهر البرش الخالي من البنجر في تاريخ الطهي

الفطر مغذي للغاية ، وغني بالبروتين ، والذي ، مع ذلك ، يمتص بشكل سيئ للغاية أثناء الهضم. لذلك ، من الأفضل تقطيع الفطر الصغير عند الطهي. لا يتطلب فطر البورسيني وفطر الحور الرجراج وفطر البوليتوس طهيًا أوليًا ، بل يمكن قليها نيئًا. تضيف الزبدة أثناء عملية الطهي إلى الطبق العصير والمذاق الدقيق

تحضر كعكة القهوة في ساعة واحدة. اتضح أنها ناعمة جدًا وليست جافة على الإطلاق. يمكنك التجربة بإضافة الفواكه المسكرة أو المكسرات إلى هذه الكعكة. انه ضروري لخمس حصص: - دقيق القمح - 2 كوب ؛ - مارجرين - 150 جم ؛ - سكر - 3/4 جم ؛ - ثلاث بيضات؛ - قهوة طازجة - 1/2 كوب ؛ - قرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛ - مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة ؛ - جوزة الطيب المطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة

في رأيي ، لا يمكن للمرء أن يقول أن الفطيرة والفطيرة شيء واحد. في الأسهم ، يتم استخدام عجين الفطير بشكل أساسي. يتم خبزها في أشكال خاصة وتقدم فيها. لكن الشيء الرئيسي هو أنه في معظم الوحدات ، يتم استخدام العجين فقط في الطبقة الأخيرة ، كنوع من الغطاء

يمكن خبز هذه الكعكة حتى في أيام الأسبوع بعد العمل. أؤكد لكم ، لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً ، وسوف يبهر مذاق الكعكة! رائحة خفيفة ولذيذة وببساطة إلهية. انه ضروري للاختبار: - 400 غرام طحين ، - 250 جرام سكر - 200 مل من الحليب ، - 150 غرام زبدة ، - 3 بيضات، - كيس فانيلين

يحتوي اللبن الرائب على أحماض أمينية أساسية ، لذا فهو مفيد للأشخاص من جميع الأعمار. من الضروري بشكل خاص تضمين أطباق من الجبن في النظام الغذائي لأغذية الأطفال. يمكنك تحضير حلوى لذيذة ومبتكرة للأطفال - منزل الجبن مع التوت. انه ضروري - ملفات تعريف الارتباط - 18 قطعة ؛ - الجبن - 0

بالنسبة للحوم الطرية التي تذوب في فمك ، جرب صنع قطع الدجاج في المنزل. عندما تكون جاهزًا ، خذ قضمة وأغلق عينيك. أنت نفسك لن تلاحظ كيف تبين أن اللوحة فارغة. انه ضروري - فيليه دجاج - 0.7 كجم ؛ - بيض الدجاج - 2-3 قطع ؛ - دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة

من المؤكد أن هذا الطبق سيفاجئك ويسعدك أنت وأحبائك بطعمه غير العادي! انه ضروري - 500 غرام دجاج فيليه ؛ - 2 بيض - 50 غرام دقيق - فتات الخبز. - خليط من البهارات. - 2 فص ثوم مقشر. - 1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحلو ؛ - 1/2 حفنة من البقدونس - فلفل أسود مطحون طازجًا

كيكة Feijoa اللوز بجوز الهند رطبة قليلاً ، مع نكهة لا تصدق وقوام مذهل. لا يوجد شيء صعب التحضير. إذا اتبعت التعليمات ، فستسعدك النتيجة بالتأكيد. انه ضروري - 150 غرام من لب الفيجوا ؛ - 150 غرام من السكر البودرة ؛ - 120 غرام من رقائق جوز الهند

عندما اعتدنا زيارتها عندما كانت جدتي طفلة ، غالبًا ما كانت تضع الحليب في الموقد الروسي في الصباح الباكر وتقدمه لنا على الإفطار مع شريحة من رغيف ومربى التوت. كان ذلك لذيذ! ما زلت أحب طعم الحليب المخبوز ، وعندما جربت هذه الفطائر ، طلبت الوصفة على الفور من المضيفة

كعك عسل متجدد الهواء مصنوع من عجينة الخميرة طري جدًا وفاتح للشهية ، ولا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت. انه ضروري - 4 اكواب طحين - 1 ملعقة صغيرة ملح - 20 جرام خميرة طازجة - 1 كوب ماء دافئ - 1/2 كوب كريمة ثقيلة - 2 ملاعق كبيرة عسل - بعض الزيت النباتي - بذور الكتان والسمسم تعليمات الخطوة 1 لعمل عجينة الخبز ، نأخذ وعاءً كبيرًا ونمزج الطحين والملح فيه

للوهلة الأولى ، يبدو أن الكعك هو مجرد عجينة مقلية بالزيت. هذا ، بالطبع ، صحيح ، ولكن هناك عددًا قليلاً من خيارات الطهي لهذا الطبق ، وكل منها أصلي بطريقته الخاصة. أقترح أن تصنع كعك السميد بالجبن القريش. لديهم طعم دقيق وممتع للغاية. انه ضروري - بيض دجاج - 2 قطعة ؛ - الجبن - 250 جم ؛ - سكر - 6 ملاعق كبيرة ؛ - ملح - قرصة

يمكن تقديم الكعك اللذيذ مع طاولة الأعياد. بقليل من الخيال ، يمكن تزيين هذه الكعك بمسحوق السكر والتوت أو الطلاء الزجاجي الملون. انه ضروري - 300 مل من زيت القلي ؛ - 350 غرام من المشمش ؛ - 3 قطع. بيض الدجاج؛ - 500 غرام من الدقيق الممتاز ؛ - 250 مل من الحليب - 10 غرام من القرفة المطحونة ؛ - 10 غرام من السكر البودرة ؛ - 50 غرام من توت العليق الطازج ؛ - 2 غرام من الملح - 600 غرام سكر بني ؛ - حاسب شخصي 1

تعتبر البطاطس المخبوزة في رقائق معدنية مفيدة للغاية ، حيث يتم الاحتفاظ بجميع الفيتامينات والمعادن فيها. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يصبح هذا الطبق طبقًا جانبيًا لذيذًا وأصليًا للأسماك أو اللحوم. انه ضروري - بطاطا؛ - زبدة؛ - ملح البحر الخشن؛ - شحم الخنزير - ريش البصل الأخضر

البطاطس المخبوزة هي الطبق المفضل لدى الجميع ، حيث يتم طهيها في أيام الأسبوع العادية. لكن يمكن أن تتحول البطاطس المخبوزة بسهولة إلى طعام شهي احتفالي إذا كانت مليئة بحشو مثير وغير متوقع. مكونات: بطاطس مقشرة متوسطة الحجم - 12 قطعة ؛ لحشو اللحوم:

يقولون أن الأطفال يحبون الدجاج المقرمش كثيرًا. وهذا صحيح تمامًا. لكن البالغين في كثير من الأحيان ، في إشارة إلى الأطفال ، يلتزمون الصمت بشأن عدم اكتراثهم بالدجاج في قشرة ذهبية. يشعر الكثيرون بالارتباك من حقيقة أن هذا الطبق لا يمكن أن يُنسب إلى نظام غذائي صحي أو مطبخ فاخر