لا وقت ، لكنك تريد طهي شيء غير عادي ومرضي؟ طاجن اللبن الرائب في كعكة هو ما تحتاجه. في الواقع ، ستحصل على طاجن جبن عادي ، لكن يتم تقديمه بطريقة أصلية للغاية. الكعك المحشو بهذه الطريقة مناسب جدًا لأخذها معك في نزهة أو على الطريق.
انه ضروري
- - الفانيليا السكر؛
- - نشا - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - الزبيب - حفنة واحدة ؛
- - الجبن - 200 جم ؛
- - سكر - 6 ملاعق صغيرة ؛
- - بيضة - قطعة واحدة ؛
- - كعك بقطر 9 سم - 4 قطع.
تعليمات
الخطوة 1
قطع القشرة العلوية من الكعك وإزالة اللب ، مع الحرص على عدم لمس الجدران. اخفقي السكر البودرة مع السكر والبيض. أضف النشا والزبيب والجبن. يُقطع اللحم جيدًا من الكعك ويُمزج مع كتلة الخثارة.
الخطوة 2
املأ التجاويف في الكعك بالجبن القريش حتى يظهر الجبن في شكل أكوام صغيرة. لف الكعك بورق القصدير دون تغطية الجزء العلوي.
الخطوه 3
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية ، وضعي الخبز على صينية خبز واخبزيه لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونه بني فاتح.
الخطوة 4
يمكنك رش الكعك بالسكر البودرة إذا أردت. والنتيجة هي طاجن خثارة جاهز في كعكة. يمكنك استخدامه على الطريق أو في نزهة ، وفي المنزل ، إلى جانب الحليب البارد أو القهوة أو الشاي أو كومبوت.