طعام لذيذ
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يتميز حساء الفول بطعمه غير العادي ورائحته الرائعة ، والتي من غير المرجح أن تترك أي شخص غير مبال. يعد تحضير مثل هذا الحساء أمرًا بسيطًا للغاية ولا تتطلب مهارات خاصة هنا. مكونات: علبتان من الفاصوليا المعلبة (في العصير الخاص بهم) ؛ 2 جزر 2 فص ثوم 1 ساق كرفس 1 لتر من مرق اللحم (قليل الدسم) ؛ ¼
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يحتوي القرنبيط على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات. يمتصه جسم الإنسان بشكل أفضل من أنواع الملفوف الأخرى ، لذلك غالبًا ما يتم تضمينه في الحميات الغذائية المختلفة. يحتفظ القرنبيط ، المطبوخ في قدر متعدد الوظائف ، بجميع خصائصه المفيدة ، لأن عملية الطهي في هذا الجهاز تتم تحت ضغط دون الوصول إلى الأكسجين
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
هذا الحساء لذيذ ومرضي بدرجة كافية. لا تنس أنه بفضل المكونات المضمنة فيه ، فهو أيضًا صحي. مزيج ممتاز من اللحوم المدخنة والبازلاء يعطي هذا الحساء رائحة لذيذة. انه ضروري - 300 غرام من لحم الصدر (يمكن استخدام لحم الخنزير المقدد) ؛ - 500 غ من الضلوع المدخنة (يمكن استخدام أضلاع لحم الخنزير) ؛ - 250 غرام من البازلاء ؛ - 2 قطعة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لحم الخنزير المخبوز بالفرن ، لحم البقر أو أضلاع الضأن من الأطباق اللذيذة للغاية. يتم تحضيرها بطرق مختلفة: يتم غليها مسبقًا في مرق مشبع بالتوابل أو مقلي أو مطبوخ نيئًا. من المحتمل أن نستخدم الطريقة الثانية - القلي وبعد ذلك فقط نخبز أضلاع لحم الخنزير في الفرن
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
أضلاع الضأن المخبوزة بالبصل والبطاطا والتوابل - هذا طبق مطبخ فرنسي ممتاز جاء إلينا من بورغندي. التحضير صعب ويستغرق وقتًا طويلاً ، لكن النتيجة النهائية تستحق العناء. مكونات: 0.8 كجم من ضلوع الضأن. 1 كغم من البطاطس المتوسطة 6 بصل 1
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
أضلاع لحم الخنزير مع الفطر والنبيذ هي وجبة غداء شهية ولذيذة سيقدرها الرجال. أضلاع لحم الخنزير مغذية ودهنية في حد ذاتها ، لذا فإن الفطر كطبق جانبي خفيف سيكون كافيًا. انه ضروري - 400 غرام من أضلاع لحم الخنزير. - 0.5 أكواب من النبيذ الأحمر ؛ - 6 فطر - 2 بصل - ملح ، سكر ، بهارات
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
بغض النظر عن طريقة طهي أضلاع لحم الخنزير ، ستكون لذيذة وطرية على أي حال. وإذا اخترت الصلصة المناسبة ، يمكن أن يصبح الطبق فريدًا. ضلوع لحم الخنزير مع التفاح بالعسل هذا الاختلاف في تحضير أضلاع لحم الخنزير بسيط جدًا ولذيذ في نفس الوقت
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
حساء السمك مع كرات اللحم ليس صحيًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا. إنه مثالي لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم. انه ضروري - مرق السمك - 1 لتر ؛ - زبدة - ملعقتان كبيرتان ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - جزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - جذر الكرفس - 100 جم ؛ - خبز أبيض - قطعتان ؛ - حليب - 1/2 كوب ؛ - ملح؛ - فلفل
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
ربما يكون الحساء مع كرات اللحم مألوفًا للجميع منذ الطفولة. كقاعدة عامة ، يتم استخدام لحم الخنزير في تحضير كرات اللحم. لكن الحساء يمكن أن يأخذ نكهة جديدة إذا تم تحضيره بمرق السمك وكرات اللحم فيليه السمك. لا تستغرق وصفة الدورة الأولى البسيطة وقتًا طويلاً لإعداد عشاء فاتح للشهية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
كثير من الناس في عجلة من أمرهم دائمًا وغالبًا ما يطبخون شيئًا ما على عجل ، لذلك فقدت أطباق الشعير اللؤلؤي شعبيتها بين السكان. بعد كل شيء ، تحضير الشعير يستغرق وقتا وصبرا. ولكن إذا تعاملت مع هذا المنتج بشكل صحيح ، يمكنك الحصول على طبق لذيذ للغاية ومغذي وصحي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
شوربة كرات اللحم هي طريقة سهلة وسريعة لإطعام أحبائك بوجبة غداء لذيذة ولذيذة. يتم تحضيره بطرق مختلفة ، لكن مع الأرز يتضح أنه شهي وصحي. يمكن استخدام أي لحم كلحم مفروم. مكونات: 1.5 لتر من الماء ورقة الغار 1 جزرة ملح؛ 1 بصلة 2-3 بطاطس 3-4 ملاعق كبيرة من الأرز التوابل؛ لحم مفروم
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
Solyanka هو طبق لذيذ ومرضي يمكن تحضيره بسرعة كافية إذا كنت تستخدم هذه الوصفة البسيطة. سوف يجذب hodgepodge العطري السميك أولئك الذين يحبون الأطباق الساخنة القائمة على مرق اللحم الغني. انه ضروري - لحم مفروم - حوالي 350 جم ؛ - أي من منتجات اللحوم (النقانق أو لحم الخنزير أو لحم الخنزير المسلوق أو النقانق) - حوالي 250 جم ؛ - 3 مخللات متوسطة الحجم ؛ - فلفل أحمر حار - رشة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكن ترقية المخلل المفضل لدى الجميع عن طريق إضافة بولوك أو أي سمكة أخرى حسب ذوقك. سيجعل الأرز والخضروات والأسماك الحساء شهيًا وغنيًا ورائعًا. إذا كنت تريد أن يصبح الحساء لذيذًا في المنزل ، فبعد الغليان ، يمكن سكبه في أواني وإرساله لينضج في الفرن
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكنك تنويع حساء البازلاء التقليدي عن طريق إضافة أضلاع مدخنة ، مما يمنح الطبق طعمًا خاصًا ورائحة فريدة من نوعها. يعد طهي مثل هذا الحساء في جهاز طهي متعدد الوظائف أمرًا بسيطًا للغاية ، وستستغرق عملية الطهي نفسها وقتًا أقل بكثير من طهيها على موقد عادي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكن لأجهزة المطبخ الحديثة أن تفعل أي شيء تقريبًا ، حتى إعداد الدورات الأولى عمليًا دون تدخل منك. نحن نتحدث عن طباخ بطيء ، حيث يمكنك حتى طهي طبق مثل حساء البازلاء باللحوم المدخنة. اصنعها من الدواجن أو اللحوم. حساء البازلاء مع الدجاج المدخن مكونات:
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
أصبح الخبز مؤخرًا أحد المنتجات المثيرة للجدل التي يستمر الجدل حولها. لقد استبعده العديد من أتباع أسلوب حياة صحي تمامًا من النظام الغذائي. ينصح العلماء بعدم التسرع في اتخاذ مثل هذا القرار. 1. يحتوي الخبز على الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك من الأفضل التحول إلى الخبز المقرمش
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تعود فوائد عصيدة القمح إلى احتوائها على نسبة عالية من الألياف الطبيعية والعناصر النزرة المفيدة والفيتامينات. بفضل محتواه العالي من البروتين النباتي ، فهو مصدر ممتاز للطاقة. إذا كنت تأكل عصيدة القمح بانتظام ، يمكنك تحسين الهضم وتحسين التمثيل الغذائي للدهون
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
متجددة الهواء وخفيفة الوزن ورقيقة ومقرمشة ، هكذا تصنع الفطائر من القشدة الحامضة. تُقرم الفطائر ساخنة فقط ، لذلك يُقبل تناولها في الحرارة. تفقد الفطائر المبردة هشاشتها لكنها تحتفظ بمذاقها الممتاز. قدمي الفطائر مع الحليب المكثف أو المربى. انه ضروري مكونات الفطيرة 200 جرام من القشدة الحامضة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تثبت هذه الوصفة مرة أخرى أن الحلويات اللذيذة يمكن أن تكون صحية. هذه الكعكة مناسبة حتى للنباتيين وأولئك الذين يلتزمون بنمط حياة صحي وتغذية سليمة. انه ضروري دقيق الحنطة السوداء - 50 جرام ؛ دقيق القمح - 150 جرام (يمكن استبداله بدقيق الأرز ، لمن لديهم حساسية من الغلوتين) ؛ سكر بني غير مكرر - 80 جرام ؛ عسل (يفضل الحنطة السوداء) - 2-3 ملاعق كبيرة ؛ الخروب - 5 جرام ؛ زيت نباتي - 80 جرام ؛ مسحوق الخبز - 40 جرام ؛ ماء - 30 مليلتر ؛ سكر الفانيليا - 10 جرا
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
في الصيف والخريف يذهب الكثيرون للفطر. ومع ذلك ، يجب التعامل مع قطف الفطر بحذر شديد ، لأن الفطر منتج خطير إلى حد ما. كقاعدة عامة ، لا يستطيع جامعو الفطر المبتدئون دائمًا معرفة أي تشانريل تنمو في الغابة. يُنصح عشاق الفطر بمعرفة الاختلافات الرئيسية بين chanterelles الكاذبة والعادية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
عند الذهاب إلى الغابة ، من السهل جدًا العثور على بوليتوس كاذب - فطر متشابه في المظهر ، وبعضها سام. كيف نميز الفطر النافع عن الضار دون الوقوع في خطأ فادح؟ ميزات جمع النفط بادئ ذي بدء ، يجدر تحديد فترة المغادرة إلى الغابة للفطر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكنك شراء السمن من المتجر واستخدامه في صنع الفطائر والبسكويت والمحمص. لكن لا يمكن مقارنة شحم الخنزير المصنوع منزليًا بشحم الخنزير الذي يتم شراؤه من المتجر - فهو ناصع البياض وذو مذاق غني معتدل. يمكنك أيضًا إضافة السكر إلى شحم الخنزير المصنوع منزليًا والذي تخطط لاستخدامه في المعجنات
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تعتبر الذئاب من أكثر أنواع الفطر شيوعًا. تنمو في غابات البتولا والغابات المختلطة ، خاصة في روسيا الوسطى والشمال. إذا كان بإمكان جامعي الفطر المخضرمين التمييز بسهولة بين الفطر وأغطية حليب الزعفران والفطر غير الصالح للأكل ، فقد يواجه الهواة بعض الصعوبات
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يوجد أكثر من مائة نوع من الطفيليات التي يمكن العثور عليها في الأسماك ، ولكن 4 منها فقط من المحتمل أن تكون خطرة على البشر: Pseudoterranova decipiens (ما يسمى ب "دودة القد") ، Anisakis Simplex ("دودة الرنجة") ، Diphyllobothrium ("
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
شنيتزل حقيقي ليس كستلاتة مقطعة على الإطلاق. هذه قطعة رقيقة من اللحم الجيد ، مقلية حسب جميع القواعد. تقول الكلمة الألمانية schnitzel نفسها عن هذا: إنها مشتقة من الفعل schnitzen - to cut. انه ضروري 400 جرام لحم عجل لحم خنزير لحم الضأن صدر الدجاج أو الديك الرومي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
البوري هو سمكة بحرية مع لحم أبيض طري. إنه جيد بشكل خاص عند طهيه في مقلاة وفي الفرن وعلى الشواية. لا يُقبل طهي حساء السمك والبوري المطهو - تفقد الأسماك مذاقها الدقيق. انه ضروري للبوري مقلي في مقلاة: 500 جرام بوري 1 ملعقة كبيرة طحين 60 جرام عباد الشمس أو السمن ربع ليمونة للبوري المقلية الصينية:
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
المعجنات هي سلع مخبوزة ألمانية. تقليديا ، يتم تحضيره في شكل المعجنات. أقترح عليك خبزها على شكل كعك. في المنزل ، يتم تقديم هذا الطبق كوجبة خفيفة للبيرة. انه ضروري - ماء - 1 ، 6 لتر ؛ - صودا الخبز - 3 ملاعق كبيرة ؛ - ملح خشن
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يستخدم المليسة منذ فترة طويلة في الطب الشعبي ، والآن في الطب الرسمي. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في الطبخ كتوابل بنكهة الليمون المنعشة. في الطهي ، يتم استخدام أوراق وبراعم النبات ، وتقطيعها قبل الإزهار. يتم إضافتها في صورة مجففة إلى أطباق الأسماك واللحوم والفطر والسلطة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الروزماري هو شجيرة دائمة الخضرة موطنها بلدان البحر الأبيض المتوسط الدافئة. إنه قادر ليس فقط على إعطاء مذاق لاذع للأطباق ، ولكن أيضًا للمساعدة في الشفاء من العديد من الأمراض. الروزماري: الفوائد الصحية يحتوي إكليل الجبل الطبي على عدد من الخصائص المفيدة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
غرنا هو شجيرة دائمة الخضرة موطنها البرازيل. لها أزهار حمراء زاهية ، متجمعة في أزهار ، داخل ثمار النبات بذور بيضاوية الشكل تشبه العنب. تحتوي بذور غرنا على مادة الكافيين ، ولهذا يتم استخدامها لإعداد مشروب طاقة. فوائد غرنا تعود فوائد غرنا إلى محتوى الكافيين والعفص
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يجذب Feijoa انتباه الكثير من الناس ليس فقط لاسمه ، ولكن أيضًا لمظهره ، فضلاً عن مذاقه الممتاز والعديد من الخصائص المفيدة. لماذا تعتبر feijoa مفيدة حقًا؟ كل عام ، تظهر فواكه خضراء تشبه عنب الثعلب على أرفف المتاجر. هذا هو فيجوا. إنه توت تم حصاده من الأشجار الصغيرة في أمريكا الجنوبية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
اليوم ، على الشبكة العالمية ، يمكنك مشاهدة مجموعة متنوعة من جميع أنواع الوصفات للشفاء والحفاظ على الجمال ، المحضرة على أساس الجيلاتين. المراجعات حولهم إيجابية في الغالب. ومع ذلك ، يرى العلماء والأطباء أن العلاج بالجيلاتين هو مضيعة غير ضرورية للوقت والطاقة ، وفي بعض الحالات ، يمكن أن يضر استخدام الجيلاتين بالصحة بشكل كبير
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
ليست كل الأطعمة متشابهة ، خاصة لجسم الطفل النامي. في كثير من الأحيان ، عند شراء منتج معين ، لا يفكر الآباء في العواقب التي يمكن أن تؤثر سلبًا على نمو الطفل في المستقبل. تعليمات الخطوة 1 صحة الأمة هي الأولوية القصوى في أي مجتمع حديث
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
المعكرونة ضيف متكرر ومألوف إلى حد ما على طاولات العشاء. ومع ذلك ، يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق معهم. خيار واحد هو المعكرونة المحشوة. انه ضروري معكرونة؛ 500-700 جم لحم مفروم (لحم) ؛ 2-3 فصوص من الثوم 1 رأس بصل 4 طماطم 4 ملاعق كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تبدو كرات السلطعون لطيفة للغاية ومثيرة للإعجاب على الطاولة. هذه المقبلات الباردة ستتماشى مع أي وجبة. انه ضروري - 400 غرام من أصابع السلطعون. - 4 أشياء. بيض الدجاج؛ - 250 غرام من الجبن الصلب ؛ - 100 غرام من الجبن الطري المملح أو جبنة الفيتا ؛ - 150 جم مايونيز ؛ - 100 غرام من الشبت ؛ - 50 سمسم غير مقلي ؛ - 10 غرام من الفلفل الأحمر ؛ - 100 غرام من الفستق ؛ - ملح للتذوق
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تغذية الطفل هي الشغل الشاغل للوالدين. يجب أن يكون الطعام متوازنًا ، والأهم من ذلك - متنوعًا. من أجل إرضاء طفلك ، حضري له وجبات شهية متنوعة. تشيز كيك رويال سوف تحتاج: جبن قريش 500 جم بيض 4 قطع. سكر 2/3 كوب زبدة 60 جم دقيق 50-100 جم تحضير لنعد قاعدة الكعكة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
هل أطفالك يترددون في أكل الجبن؟ أطعمهم كرات الجبن المحشوة بالمكسرات أو الحليب المكثف المسلوق أو الشوكولاتة. من غير المحتمل أن يرفض الطفل مثل هذه الحلوى. انه ضروري - 250 غرام من الجبن ؛ - 100 غرام من رقائق جوز الهند. - 60 غرام من السكر - 2 رشة من الفانيلين
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يستخدم طلاء السكر تقليديا في فنون الطهي لإنشاء الزخارف: يستخدم الجليد لتغطية المخبوزات الجاهزة ، وإنشاء الحواف ، ورسم الحلي ، وتزيين الكعك. ومع ذلك ، فإن اللدونة والمرونة لكتلة السكر تسمح لك بتوسيع نطاق إمكانياتها بشكل كبير وإنشاء زخارف مخرمة يمكن أن تصبح عنصرًا من عناصر الديكور الأنيق للشقة أو تحويل شرب الشاي العادي إلى إجراء متطور
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لقد تلاشت الألعاب النارية للعام الجديد ، وتم الانتهاء من آخر أنواع السلطة ، والآن ننظر بالفعل بمرارة إلى الرقم المتزايد على المقاييس وزيادة الحجم بعد العطلات. لسوء الحظ ، لا يستطيع الكثير منا التوقف بعد ليلة رأس السنة والاستمرار في استهلاك كل ما يمكن العثور عليه في الثلاجة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
في فصل الشتاء ، تتعرض أجسامنا للإجهاد ، لذا فنحن نأكل أكثر مما ينبغي. بالاعتماد على الطعام نحصل على سعرات حرارية إضافية ليس من السهل التخلص منها ، نظرا لانخفاض الحركة خلال هذه الفترة. لتجنب العواقب غير السارة ، تحتاج إلى الاقتراب بذكاء من إعداد نظامك الغذائي الشتوي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
في بعض الأحيان تريد حقًا تنويع قائمتك ببعض الأطباق اللذيذة ، ولكن في نفس الوقت ، طبق غير مكلف وسريع التحضير. يمكن أن يكون أحد الخيارات لشيء جديد هو لفافة مصنوعة من خبز البيتا. يمكن أن يحصل على أي حشوة ، على سبيل المثال ، من عصي السلطعون. لذلك ، بمساعدة خبز البيتا وعصي السلطعون ، يمكنك تحضير عدد كبير من اللفائف اللذيذة والممتعة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
المطبخ الياباني يحظى بشعبية كبيرة الآن. نقترح صنع لفائف نباتية من الجزر المخلل والخيار في المنزل. بعد إعدادهم ، ستفهم أنه لا يوجد شيء معقد هنا. في المستقبل ، يمكنك تجربة حشوة القوائم. انه ضروري - 1 خيار - 1 جزرة - صفحتان من نوري ؛ - 2 ملعقة كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يعرف الطهاة وربات البيوت الجيدات الكثير من الوصفات التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة لوصول الضيوف. واحدة من هذه الوجبات الخفيفة متعددة الاستخدامات هي التارتليت. تقريبًا أي حشوة مناسبة لسلال العجين هذه: حلو ولحوم مع الدجاج والسمك الأحمر أو الكافيار
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
التارتليت عبارة عن سلال عجين مصممة لخدمة الحشوات المختلفة: اللحوم والأسماك والفطر والخضروات والفواكه وغيرها. إنها سهلة التحضير ومثالية لطاولة احتفالية وعشاء عائلي متواضع. التارتليت حلوة ومالحة ، لذا يمكن تحضير العجين لها بطرق مختلفة. انه ضروري لتارتليتس الحلوة:
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تارتليتس المحشو بالوجبات الخفيفة المختلفة هي زخرفة رائعة لطاولة احتفالية وكل يوم. يمكنك خبزها في المنزل ، أو يمكنك شرائها من المتجر. مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والسلطات المصنوعة من اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والخضروات والفواكه مناسبة لملء الفطائر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تعتبر Tartlets خيارًا رائعًا إذا كنت تتوقع ضيوفًا ولديك القليل من الوقت للطهي. بالنسبة للحشو ، كل هذا يتوقف على رحلة خيالك. حتى أي سلطة يمكن استخدامها كملء للتارت. انه ضروري للوصفة الأولى (لـ 10 كعكات): جبن خثارة (على سبيل المثال ، ألميت) - عبوة واحدة ؛ سمك السلمون أو أي سمكة حمراء - 200 جم ؛ أفوكادو - 0
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
في معظم الحالات ، يتم لف الحشوة في فطيرة ، لكننا اليوم سنقوم بإعداد الفطائر بطريقة مختلفة على شكل كعكة خفيفة. لقد أصبحوا منذ فترة طويلة جزءًا لا يتجزأ من القائمة لعيد احتفالي. مقادير الفطيرة: 500 مل من الحليب 3 قطع. بيض الدجاج؛ 300 غرام دقيق القمح 2 ملعقة كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
أريد مشاركة وصفة لوجبة خفيفة من المأكولات البحرية. يتم تحضيره بسرعة ، يبدو أصليًا ، لكنه لذيذ! هذا الطبق هو زخرفة أي طاولة و "ينكسر" في غضون دقائق. انه ضروري - روبيان مقشر - 300 جم ، - الحبار - 300 جم ، - أناناس معلب -200 جم ، - ذرة معلبة - علبة واحدة ، - زبادي طبيعي ، - خضار الشبت والبقدونس للزينة ، - 1 ملعقة صغيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
مزيج من فطر بورسيني والفاصوليا المعلبة له طعم رائع. يمكن استخدام اليخنة لتكملة الأرز المسلوق أو البطاطس. يسير الطبق جيدًا مع النبيذ الأحمر الجاف. انه ضروري - فطر بورسيني (400 جم) ؛ - الفاصوليا المعلبة (300 جم) ؛ - جزر (1 قطعة) ؛ - معجون الطماطم (200 جم) ؛ - بصل (2 بصل متوسط الحجم) ؛ - زيت نباتي (3 ملاعق كبيرة)
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يتم طهي شوربة هريس العدس الأحمر المشرقة جدًا والمشمسة في 30-40 دقيقة فقط. سريع ولذيذ وصحي! انه ضروري العدس الأحمر - 150 جم فلفل بلغاري - 1/2 قطعة. جزر - 1 جهاز كمبيوتر. بصل - 1 جهاز كمبيوتر. معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة الثوم - 2 فصوص التوابل والأعشاب والملح - حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 نضع الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
توافق على أنه لا توجد عطلة كاملة بدون وجبات خفيفة. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي تقديمها على الطاولة فحسب ، بل يجب تزيينها بها. أقترح عليك طهي فطائر سلطة كبدة الدجاج. انه ضروري - كبد دجاج - 300 جم ؛ - فطر طازج أو مجمد - 300 جم ؛ - بيض مسلوق - 2 قطعة ؛ - جزر - 150 جم ؛ - بصل - 150 جم ؛ - الخضر - الفطائر الجاهزة ؛ - ملح؛ - مايونيز
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الفواكه المسكرة عبارة عن قطع مسكرة من الفواكه والتوت وقشر الحمضيات. يمكن صنع هذه الحلويات في المنزل وإرضاء أسرتك. عملية التصنيع طويلة ، ولكن عند تجربة خدعة واحدة على الأقل ، ستفهم على الفور أنها تستحق العناء. لتحضير الفواكه المسكرة ، من الأفضل تناول البرتقال أو الليمون ذي القشرة السميكة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تلعب الوجبات الخفيفة في قائمة العام الجديد دورًا مهمًا. بمساعدة السلطات الأصلية والبسيطة ، يمكنك تنويع طاولة الأعياد ومفاجأة ضيوفك بسرور. انه ضروري سلطة الثلج: طماطم - 2 قطعة ؛ الفجل - 5 قطع ؛ بصل - 1 قطعة ؛ ثوم - 1 فص ؛ مايونيز؛ جبن
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
السلطات اللذيذة للعام الجديد ليست فقط "أوليفييه" و "كراب" مملة. اليوم ، العديد من الوصفات الأصلية للمقبلات الباردة معروفة. من بينها وصفات للسلطات البسيطة بالدجاج والخضروات والمأكولات البحرية ومكونات أخرى. سلطة "
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تبدأ العديد من النساء في التخطيط لقوائم العام الجديد مسبقًا. تريد السيدات إرضاء أحبائهم بأطباق لذيذة ، لكن في نفس الوقت لا يقضون الكثير من الوقت في إعداد السلطات ، لأن الجميع يريد أن يبدو مثل ملكة في عطلة ، وليس سندريلا متعبة. لتسهيل الأمر على النساء ، ضع في اعتبارك 3 وصفات للسلطات البسيطة المثالية لطاولة العام الجديد في 2018
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
سلطة أوليفر الشهيرة ابتكرها الشيف الفرنسي لوسيان أوليفييه. لطالما أصبحت هذه التحفة الفنية في الطهي علامة تجارية لروسيا. هناك العديد من الوصفات لهذا الطبق. سلطة أوليفر الكلاسيكية منتجات: - 1 كغم من البطاطس - 6 قطع. بيض؛ - 1
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
في ليلة رأس السنة ، تحتاج إلى اختيار الأطباق وتجهيز الطاولة حتى يتذكر الضيوف العيد لفترة طويلة جدًا. يتم التفكير في السلطات بشكل خاص ، كل عام أريد أن أضع شيئًا جديدًا ، ولكنه لذيذ في نفس الوقت في ليلة رأس السنة. جرب صنع سلطة الحبار. المأكولات البحرية لذيذة وسهلة الهضم وتتناسب مع العديد من الأطعمة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
Ashlyamfu هو طبق وطني من آسيا الوسطى ، وله طعم حامض تقليدي للبلدان الشرقية. تتكون هذه المقبلات من النشاء والبيض المخفوق والخضروات والتوابل الحارة. أشلامفو في دونغان مكونات: - حليب - 80 مل ؛ - بيض - 5 قطع ؛ - زبدة - 1 ملعقة كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
عادة نلبس السلطات الخضراء بالصلصات التقليدية - القشدة الحامضة ، الزبدة ، المايونيز … لكن ، يجب أن تعترف ، في بعض الأحيان تريد تنويع مذاق السلطة المفضلة لديك. في بعض المطاعم الإيطالية ، تُتبّل السلطات بصلصة بنية حارة. حللت طعم هذه الصلصة وحاولت تحديد تركيبتها لتحضيرها في المنزل
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يتم تحضير الأطباق المفضلة واللذيذة على طاولة العام الجديد. في أغلب الأحيان ، تستخدم ربات البيوت وصفات للسلطات غير العادية ، مثل "سوار الملكيت" أو "تناغم المذاق" أو ما شابه ذلك في الأصالة. غالبًا ما تكون سلطات رأس السنة الجديدة متعددة المكونات وشاقة إلى حد ما
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تبين أن سلطة السلمون والأرز لذيذة جدًا وشهية. ستكون هذه السلطة زخرفة ممتازة لأي طاولة احتفالية. انه ضروري - الأرز 1 ، 5 أكواب ؛ - شرائح سمك السلمون المملح قليلاً 600 جم ؛ - أوراق الخس 150 جم ؛ - لحم السلطعون أو العصي 200 جم ؛ - بيض الدجاج 5 قطع ؛ - الجبن المبشور الصلب - ذرة معلبة 1 علبة ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
ستكون السلطة الرقيقة والخفيفة من الفطر والفاصوليا الخضراء زخرفة طاولة ممتازة. لطالما عرف الجميع الخصائص المفيدة للفاصوليا ، لكن من المهم طهيها بشكل صحيح حتى لا تختفي. في هذه الوصفة ستحتفظ بكافة فوائدها وفيتاميناتها. انه ضروري - 500 غرام من الفطر الطازج ؛ - 250 غرام كريمة حامضة - 500 غرام من الفاصوليا الخضراء الطازجة ؛ - حاسب شخصي 1
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
في الأساس ، المعجنات الحلوة مصنوعة من عجينة الغريبة. أقترح صنع فطيرة فطر منه. إذا كنت تعتقد أنه سيكون جافًا ، فلا داعي للقلق. هذا الطبق ، بفضل التشريب بالكريمة الحامضة ، اتضح أنه طري وغني جدًا. انه ضروري للاختبار: - زبدة - 200 جم ؛ - دقيق - 3 أكواب ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - قشدة حامضة - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح - 0
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
ليس من الصعب تحضير سلطة الملفوف الأزرق ، على الرغم من كثرة المكونات. تتمتع السلطة بمذاق ممتاز وستكون مناسبة لأي طاولة احتفالية. انه ضروري للسلطة سوف تحتاج: - رأس متوسط من الملفوف الأزرق ؛ - 1 جزرة - تفاحتان أخضرتان ، يمكن أن تكون واحدة كبيرة (يمكن أن تكون حلوة ، حامضة ، طعم السلطة يعتمد على طعم التفاح) ؛ - حوالي 2 ملاعق كبيرة السمسم
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يجب أن تكون هذه الوصفة اليومية للميزانية في حصالة كل ربة منزل. يتم تحضير كعكة لذيذة وعطرية بسرعة وسهولة ، لكن مذاقها سيسعد جميع الأسر. مكونات فطيرة الجبن والسجق: - 2 بيض دجاج نيئ. - 250-270 مل من الكفير الطازج (أي محتوى دهني) ؛ - 1 ملعقة كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يتم تقديم الوجبات السريعة عادة على شكل شطائر أو بيض مخفوق. قلة من الناس يعتقدون أن صنع سلطة صحية يتطلب نفس القدر من الوقت الذي تستغرقه الشطيرة الجافة التي تعيق عملية الهضم. هناك العديد من أنواع السلطات سريعة التحضير ، فقط تعلم بعض الوصفات وسيتغير نظامك الغذائي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
قريباً جداً سوف تملأ أزهار الليلك المزهرة الهواء برائحتها. ويمكنك أن تجعل زهرة الليلك تتفتح الآن ، ليس فقط على الشجيرات ، ولكن على طاولتك ، على شكل كعكة. هذه الكعكة غير عادية تمامًا - لا توجد كعكاتها على طول سطح الكعكة ، ولكن عبرها. انه ضروري للاختبار:
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
سوف تدهشك فطائر القنبلة ليس فقط من خلال بساطة التحضير ، ولكن أيضًا بطعم دقيق ومثير للدهشة. بالمناسبة ، يمكن تقديم هذا الطبق كوجبة خفيفة. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 3-3 ، 5 أكواب ؛ - ماء - كوب واحد ؛ - زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة ؛ - سكر - 1 ملعقة صغيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لا يمكن لأي طاولة احتفالية الاستغناء عن السلطات. وكلما زاد عددها ، أصبحت الوجبة أكثر احتفالية وأصالة. ومع ذلك ، فإن وجود السلطات وحدها لا يكفي ، فأنت بحاجة إلى تزيينها بشكل مناسب. تزيين الأطباق الاحتفالية فن حقيقي. ومع ذلك ، لا يتطلب الأمر الكثير من الجهد لإتقان المهارات الأساسية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
هناك منتجات شهيرة لتزيين السلطات: الأعشاب والبيض والجزر وغيرها الكثير. عند تزيين طبق ، يجب أن يسعى المرء لإظهار ذوق وإبداع ومهارة غير مسبوقة. في الواقع ، لا تستغرق تتبيلة السلطة وقتًا طويلاً. انه ضروري خضار ، بيض ، جزر ، بازلاء ، ذرة ، زيتون ، فجل ، ملفوف أحمر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
ستكون كرات الجبن بالأعشاب الوجبة الخفيفة المثالية على طاولة الأعياد. لإضافة أصالة إلى الطبق ، يمكن وخز كل كرة بسيخ زخرفي قبل التقديم. انه ضروري - 200 جرام جبنة صلبة - 50 غ زيتون - 80 جرام زبدة - الخضر - 50 غ جوز - أوراق الخس - الخضروات الطازجة تعليمات الخطوة 1 ابشر الجبن على مبشرة جيدة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تعتبر كرات الحلوى مع التين وجبة خفيفة جيدة لتناول الشاي العائلي في عطلات نهاية الأسبوع. التين غني بالبوتاسيوم ويستخدم للوقاية من ارتفاع ضغط الدم ، لذا فإن إضافته إلى الحلوى مفيد للجسم. مع مثل هذه المقبلات ، سيصبح شرب الشاي المعتاد "وليمة البطن"
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
العام الجديد هو عيد السحر والسحر ، إنه يوم خاص. يمكن لكل مضيفة في هذه اللحظات أن تصبح جنية من أجل معاملة أحبائهم بشيء أصلي وحتى جريء - مثل مقبلات الكمثرى مع الجبن الأزرق. انه ضروري - الكمثرى ، شركة أفضل - 2 قطعة ؛ - عصير نصف ليمونة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الملفوف داعم للغاية لجميع أنواع المواد المضافة. على سبيل المثال ، سوف تحصل على طعم ممتع إذا قمت بإعداد سلطة من الكرنب الصغير والروبيان. يعطي الخيار السلطة رائحة طازجة ، وسيضيف التفاح طعمًا لطيفًا. انه ضروري لثلاث حصص: - 300 غرام من الكرنب الصغير ؛ - 100 غرام من الجمبري المقشر ؛ - 1 خيار - نصف تفاحة - 1 ملعقة صغيرة من المايونيز
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الملفوف مع الجمبري والليمون هو نسخة تايلاندية من المطبخ الفرنسي "Shukrut de Mer" (مخلل الملفوف مع مخلوقات بحرية مختلفة). الفرق عن الأصل الفرنسي هو أن الحمض الموجود في الطبق سيصبح طريًا برائحة الحمضيات. غالبًا ما يستخدم عشب الليمون في المطبخ التايلاندي ؛ وهنا يمكن أن يطلق عليه عشب الليمون أو عشب الليمون أو جوز الهند
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
السنة الجديدة هي أكثر العطلات المفضلة لدى الروس. نبدأ في التحضير لها مقدمًا ، مع إيلاء اهتمام خاص لقائمة الأعياد. ولكن حتى لا تنتهي العطلة بالإفراط في تناول الطعام ، من الضروري أن تكون الخضار والمأكولات البحرية على طاولة العام الجديد. سلطة الخضار الخفيفة مع الروبيان ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا طبق صحي للعام الجديد
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
أصبحت أطباق المأكولات البحرية جزءًا لا يتجزأ من وليمة الأعياد الروسية. سلطة الجمبري بالخضار وجبة خفيفة ذات مذاق راقي وغنية بالبروتين. سيقدر ضيوفك هذا النوع من المأكولات المتوسطية. انه ضروري - 130 جم من روبيان النمر الطازج أو المجمد ؛ - 1 فلفل حلو (أخضر ، أحمر ، أصفر) ؛ - 2 خيار متوسط الحجم طازج ؛ - 1 جزرة طازجة - 50 غ من الكاجو ؛ - 2 ملعقة كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الماندرين فاكهة مألوفة لكل منا منذ الطفولة. بالنسبة لمعظم الناس ، ترتبط رائحة هذه الحمضيات بالعام الجديد ، مع توقع شيء سحري وجذاب. لكن اليوسفي ليس مجرد طعام شهي ، بل له العديد من الخصائص المفيدة للجسم. يحتوي على فيتامينات أ ، فيتامينات ب ، ج ، هـ والعديد من المعادن
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الماندرين عبارة عن ثمار حمضيات ذات رائحة واضحة وطعم حلو وحامض. لا تجلب هذه الفاكهة مجموعة متنوعة ممتعة إلى القائمة فحسب ، بل تحتوي أيضًا على عدد من الخصائص المفيدة. مثل جميع ثمار الحمضيات ، فإن اليوسفي غني بفيتامين سي ، كما أنه يحتوي على فيتامينات D و K
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
شجرة عيد الميلاد هي واحدة من السمات الرئيسية للعام الجديد. يمكنك جعل شجرة عيد الميلاد صالحة للأكل. ستصبح كعكة شجرة الكريسماس الأصلية زخرفة حقيقية لطاولة رأس السنة الاحتفالية. انه ضروري لجعل كعكة ل: - 2 حبة بيض. - نصف كوب سكر - دقيق 3 ، 5 أكواب ، - كريمة حامضة 3 ملاعق كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
هذه المعجنات الحلوة مثالية لحفلة شاي مريحة محلية الصنع. في الطبخ المنزلي الحديث ، تتميز هذه الحلوى ليس فقط بمذاقها وملمسها اللطيفين ، ولكن أيضًا من خلال سهولة تحضيرها. قم بشراء العجين الجاهز ونفث الخبز بحشوات مختلفة حسب رغبتك ، على سبيل المثال ، اصنع ألسنة بسيطة أو مربعات كمثرى أو لفائف بذور الخشخاش
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
المقبلات عبارة عن شطائر صغيرة تزين أي طاولة احتفالية. صنع العلب هو عملية ممتعة وإبداعية. يعتمد ملء علب العلب فقط على خيالك وتفضيلات ذوقك. الوصفة رقم 1. كانابي "روزيت" سوف تحتاج: زبدة 80 جم جبنة كريمية 150 جم رغيف خبز أبيض فيليه سمك السلمون أو السلمون المرقط 150 جم بقدونس ليمون زيتون أو زيتون منزوع النوى تحضير:
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يوجد الكثير من جميع أنواع الحلويات على أرفف المتاجر. لكنها غالبًا ما تكون مشبعة "بالكيمياء" ، ومحسنات النكهة ، مما يؤدي إلى ردود فعل تحسسية وانهيار عصبي عند الأطفال. وعلى العكس من ذلك ، فإن الديوك التي عوملت بجداتك في الطفولة ، جلبت مشاعر بهيجة بشكل استثنائي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تعتبر سلطة السلمون والجبن خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة أو عشاء خفيف. اتضح أنها طرية وعطرية ومرضية. انه ضروري - سمك السلمون الطازج 250 جم ؛ - طماطم كرزية 5-6 قطع ؛ - الكزبرة 3-4 فروع ؛ - أوراق الخس 200 جم ؛ - بيض الدجاج 4 قطع ؛ - فاصوليا خضراء 150 جم ؛ - جبنة موزاريلا 200 جم ؛ - زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
وصفات سهلة التحضير للسلطات مع السمك الأحمر لن تترك الضيوف غير مبالين. لن يسعد المزيج الأصلي من المنتجات براعم التذوق فحسب ، بل سيفيد الجسم أيضًا ، لأن الأسماك الحمراء غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. مقدمة لطالما كانت الأسماك الحمراء في روسيا طعامًا شهيًا على طاولة الأعياد
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
إذا كنت لا تعرف كيف تفاجئ ضيوفك ، قم بإعداد سلطة بالسمك الأحمر. تبدو هذه الأطباق دائمًا احتفالية ورائعة ، والطعم ببساطة لذيذ. يمكن أن تكون سلطة السمك الأحمر دسمة وخفيفة وحارة ، نعم ، بشكل عام ، أي شيء على الإطلاق. كل هذا يتوقف على ذوقك والوقت الذي ترغب في قضاءه في تحضير الوجبة الخفيفة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يقترب العام الجديد حتمًا ، ويتبقى وقت أقل وأقل لاختيار الأطباق التي ستزين طاولتك الاحتفالية. لذلك ، انتبه إلى سلطة لذيذة وشهية مع لحم الدواجن إذا كنت ترغب في تنويع مائدتك في ليلة رأس السنة. انه ضروري - الحجل او فيليه الدجاج 300 جرام (مسلوق) - فطر مسلوق أو معلب 100 جم - خيار مخلل او مخلل 2 حبة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
ستصبح سلطة "بسكويت رأس السنة الجديدة" زينة حقيقية لطاولتك للعام الجديد. هذه السلطة لذيذة وسهلة التحضير. سوف تحتاج: فيليه دجاج 300 جرام 3 قطع بطاطس مسلوقة. البنجر 1 جهاز كمبيوتر. بيض 3 قطع. بصل 2 قطعة. جوز 100 جرام مايونيز خل 2 ملعقة كبيرة ل سكر 1 ملعقة كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تقترب عطلة رأس السنة الميلادية ، وبالطبع أود أن أفاجئ الضيوف بشيء جديد. سلطة سانتا كلوز هات هي مجرد واحدة من هذه الأطباق. تحضير السلطة سهل وبسيط يمكنك تقديمه مباشرة بعد التحضير. انه ضروري للطبخ سوف تحتاج: - صدر دجاج - 1 قطعة ؛ - خيار مخلل - 2 قطعة ؛ - بطاطس - 2 قطعة ؛ - بصل - قطعة واحدة ؛ - فلفل أحمر بلغاري - 2-3 قطع ؛ - جبن صلب - 100 جم ؛ - مايونيز
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يجب أن تكون طاولة العام الجديد وفيرة ولذيذة. لكن في نفس الوقت ، من المهم أن نجعلها جميلة. تزيين الأطباق الاحتفالية نشاط إبداعي وممتع. تأكد من إشراك الأطفال في ذلك - لن يساعدوا فحسب ، بل سيقدمون بالتأكيد بعض الأفكار المثيرة للاهتمام لتزيين أطباقك المفضلة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
عند إعداد قائمة رأس السنة الجديدة ، من المهم الحرص ليس فقط على مذاق الأطباق الاحتفالية ، ولكن أيضًا بمظهرها. فاجئ ضيوفك بإعداد سلطة شجرة عيد الميلاد اللذيذة والمرضية. - 280 جرام من لحم الخنزير الطري - علبة طعام معلب. الفطر - 3 بيضات مسلوقة - 130 جرام مايونيز - 70 جرام كريمة حامضة سميكة - 1 خيار كبير (طازج) - 2 بلغاري
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تعتبر سلطة Zimushka طبقًا ممتازًا لطاولة العام الجديد. المكونات المغذية والطعم الحار ستسعد الضيوف والأسر. يمكن أن يكون بديلاً ممتازًا لأوليفييه التقليدي في قائمة الأعياد. هناك العديد من الوصفات الشهية والمرضية لهذا الطبق - مع كبد الدجاج ولحم البقر والفطر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لحم الخنزير هو لحم مخبوز في قطعة كبيرة كاملة. يستخدم لحم الخنزير عادة في صنع لحم الخنزير المسلوق. يسمح طلاء الدهون الطبيعي وطبقات لحم الخنزير بالحفاظ على عصارة ونعومة اللحم أثناء المعالجة الحرارية المطولة في الفرن. لكل ربة منزل وصفتها الخاصة للحم الخنزير المسلوق ؛ تتعلق الاختلافات بشكل أساسي بطريقة التحضير الأولي للحوم
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
دائمًا ما يكون لحم الخنزير المسلوق محلي الصنع ألذ من لحم الخنزير الذي يتم شراؤه من المتجر ، لأنه يتم تحضيره بالحب. كل ربة منزل لها وصفتها الخاصة ، والتي قد تكون موروثة ، وبالتالي تم اختبارها بمرور الوقت. وإذا كنت تحضر لحم الخنزير المسلوق لأول مرة ، خذ هذا الأمر على محمل الجد ، واتبع التوصيات ، فسيصبح اللحم طريًا ورائعًا
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
من أشهر أنواع الكيك في روسيا "Charodeyka" ، وهي كعكة إسفنجية مع الكاسترد. تم إعداده بكل بساطة ، ويبدو مثيرًا للإعجاب على الطاولة الاحتفالية. انه ضروري بسكويت: دقيق القمح 1 كوب قياس سكر 1 كوب قياس 4 قطع بيض البيكنج بودر 0
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
السنة الجديدة هي احتفال بالسحر والمعجزات. للعام الجديد ، يجب عليك بالتأكيد تقديم شيء غير عادي. كعكة Rafaelo للعام الجديد هي كعكة حساسة وجميلة للغاية. سوف تحتاج: لعمل البسكويت: البيض - 3 قطع. سكر - 150 جم دقيق - 100 جم نشا البطاطس - 100 جم مسحوق الخبز - 3 ملاعق صغيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
منذ الحقبة السوفيتية ، كانت سلطة أوليفييه واحدة من الأطباق الأساسية لطاولة الأعياد ، التي يعشقها كل من الأطفال والبالغين. تقوم العديد من ربات البيوت الحديثات بتحسين هذه السلطة اللذيذة والمغذية بتركيبة غنية ، وفقًا لتفضيلاتهن ، لكن رأيًا واحدًا لم يتغير بشأن المحتوى العالي من السعرات الحرارية في أوليفر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
بالنسبة للكثيرين ، يعتبر "أوليفييه" طبقًا لا غنى عنه على مائدة رأس السنة الجديدة ، والذي بدونه لا تكون العطلة عطلة. تعد ربات البيوت هذه السلطة بطرق مختلفة ، ويسعى شخص ما إلى الاقتراب قدر الإمكان من الوصفة التي ابتكرها الطاهي الفرنسي اللامع ، الذي يحمل اسمه هذا المقبلات الباردة ، يعتقد شخص ما أن أوليفييه الحقيقي لا يمكن أن يكون إلا مع الجزر المسلوق والنقانق
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
أوليفييه هي السلطة الأكثر شهرة في روسيا ، والتي بدونها ، بالطبع ، لا يمكن أن تفعلها سنة جديدة واحدة. مكان منشأ السلطة هو روسيا. اخترعها طاهٍ فرنسي وسمي باسمه. بشكل عام ، تم تحضير النسخة الأصلية للسلطة من لحم الطيهوج بالبندق وبدون البازلاء المعلبة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الوصفة الأصلية لسلطة أوليفييه ، التي ابتكرها الفرنسي لوسيان أوليفييه ، طاهي مطعم "هيرميتاج" في موسكو في القرن التاسع عشر ، كانت مختلفة تمامًا عن الوصفة الحديثة. كان يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات ، من لحم العجل وشرائح البندق وأعناق جراد البحر وفطر بورسيني إلى الكرفس والزيتون والزيتون والكرز والمخلل عنب الثعلب