ستكون كرات الجبن بالأعشاب الوجبة الخفيفة المثالية على طاولة الأعياد. لإضافة أصالة إلى الطبق ، يمكن وخز كل كرة بسيخ زخرفي قبل التقديم.
انه ضروري
- - 200 جرام جبنة صلبة
- - 50 غ زيتون
- - 80 جرام زبدة
- - الخضر
- - 50 غ جوز
- - أوراق الخس
- - الخضروات الطازجة
تعليمات
الخطوة 1
ابشر الجبن على مبشرة جيدة. نفرم الزيتون ناعما. يقطع الجوز. تليين الزبدة بالشوكة ، وتسخينها لدرجة حرارة الغرفة.
الخطوة 2
اخلطي الجبن والمكسرات والزيتون والزبدة في كتلة متجانسة. يقلب جيدا و يتحول إلى كرات صغيرة.
الخطوه 3
نقطع الأعشاب ناعما. يمكنك استخدام الشبت والبصل الأخضر والبقدونس. دحرج كل كرة جبنة في المساحات الخضراء واثقبها بسيخ زخرفي. يمكن أن يتنوع مظهر الطبق في اللون ، وبالنسبة للقشرة ، لا يمكنك استخدام الخضر فحسب ، بل يمكنك أيضًا استخدام أصابع السلطعون والفستق وفتات الخبز.
الخطوة 4
توضع أوراق الخس في طبقة متساوية على طبق. ضع كرات الجبن في الوسط. زين أطراف الطبق بالخضروات الطازجة المقطعة إلى مكعبات صغيرة. يمكنك ملء الطبق بأي صلصة.
