طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر

هل تود مفاجأة عائلتك بشوربة جديدة ولذيذة؟ سيسعد طعم الحساء ليس فقط عشاق الوصفات الأصلية ، ولكن أيضًا أولئك الذين يحبون الطعام اللذيذ. انه ضروري - 500 غرام من لحم البقر. - 2 بصل - 2 جزر - 1 جذر من البقدونس والكرفس. - 5 درنات بطاطس ؛ - 2 خيار مخلل

لطالما اعتبر المطبخ الروسي من أكثر المأكولات تنوعًا ولذيذًا. اشتهرت في جميع أنحاء العالم بأطباقها الأولى (حساء الملفوف ، البرش ، البوتفينيا ، حساء الشمندر وحساء السمك). من المستحيل أيضًا تخيل المطبخ الروسي الوطني بدون جميع أنواع المعجنات (الفطائر ، كعك عيد الفصح ، الفطائر ، kulebyak ، kurnik ، اللفائف ، الفطائر والفطائر)

Kuha أو Kuchen هي فطيرة ألمانية قديمة وشعبية للغاية ، تشبه الكعكة الروسية ، ولكن بدون كريمة. توضع جميع المكونات التي تحتاجها في الفرن على الفور. يتم إعداده لمجموعة متنوعة من الإجازات: لعيد ميلاد ، لحفل زفاف ، ليوم اسم. ولكن نظرًا لأن هذه الكعكة سهلة التحضير ، يتم خبزها أيضًا في أيام الأسبوع ، على سبيل المثال ، في العمل ، أو عندما يزور الضيوف بشكل غير متوقع

كل دولة لها ثقافتها وتقاليدها ، وبالطبع مطبخها. لطالما أصبحت العديد من الأطباق عالمية ويتم تضمينها في القائمة التقليدية لمختلف البلدان. ومع ذلك ، هناك دائمًا بعض الخصائص والسمات التي يمكنك من خلالها التعرف على طعام بعض البلدان. من المثير للاهتمام بشكل خاص مقارنة مطبخ روسيا وجورجيا ، اللذين تطورتا تحت تأثير الطرق المختلفة

تطور المطبخ الروسي تحت تأثير الدين الأرثوذكسي والخصائص الإقليمية والعوامل الخارجية. بفضل هذا ، أصبح المطبخ الروسي اليوم معروفًا في جميع أنحاء العالم بحساء الملفوف والفطائر والكوليبياك والميد. الغداء باللغة الروسية يعتبر المطبخ الروسي هو مجموع جميع الأطباق المتأصلة في مائدة السكان الأصليين

يعتقد العديد من ربات البيوت عن طريق الخطأ أن الطهاة المحترفين فقط في المطعم يمكنهم طهي لانجيت حقيقي. لكن هذا ليس كذلك - فالجبيرة الكلاسيكية ستعمل في المنزل ، من المهم فقط تنفيذ جميع مراحل الطهي بشكل صحيح. أواني القلي الحديثة ذات الطلاء المقاوم للالتصاق ليست مناسبة لإعداد لانجيت كلاسيكي - فأنت بحاجة إلى مقلاة عادية من الحديد الزهر ، حيث يتم طهي الطبق مع إضافة الزيت النباتي الإلزامي

النقانق "Diamond Hand" ، التي أصبحت وصفتها معروفة منذ وقت ليس ببعيد ، لذيذة وعطرة للغاية. حسب ذوقهم ، فإنهم يذكرون إلى حد ما الهوت دوج التي تحظى بشعبية اليوم ، إلا أنها أكثر ضررًا على الصحة والمحفظة. انه ضروري نقانق كبيرة - 3 قطع ؛ جبنة كريمية - 0

في مسلسل The Magnificent Age ، ينجذب المشاهد ، بالطبع ، في المقام الأول إلى حبكة مثيرة للاهتمام تستند إلى أحداث حقيقية. ومع ذلك ، فإن هذا الفيلم يثير الإعجاب أيضًا بالأزياء الفاخرة والمجوهرات والديكورات الداخلية. علاوة على ذلك ، يعد The Magnificent Age أيضًا أحد الأفلام الحديثة القليلة التي تذكر أسماء العديد من الأطباق الغريبة والبسيطة

خلال موسم الكوسة ، تتساءل العديد من ربات البيوت عما يجب فعله بكمية لا تصدق من الكوسة التي ولدت في الأسرة. وهنا تأتي وصفة صنع مربى الكوسة للإنقاذ. لقد وقع الكثيرون بالفعل في حبها بسبب مذاقها المذهل والغريب بعض الشيء. كل عام يتزايد عدد المعجبين بهذه الأطعمة الشهية غير العادية

لا يعلم الجميع أن الاسم الثاني للفلفل في صلصة الطماطم هو ليتشو. لقد وقع في حب الكثيرين كطبق مستقل وكمادة مضافة أثناء تحضير اللحوم والدواجن. لا يحصد الجميع الفلفل في صلصة الطماطم لفصل الشتاء خوفًا من طول العملية. ولكن هناك وصفات يمكنك من خلالها صنع lecho رائعًا في وقت قصير إلى حد ما

لأكثر من ألف عام ، عرف الناس الخصائص المفيدة لنبق البحر. يتم استخدامه في كل من الطب والتجميل. توت البحر النبق لها تركيبة فريدة من نوعها. لكن لا يمكنك تناول الكثير منه في شكله النقي. مشروب فاكهة البحر النبق هو الخيار الأفضل. هذا مشروب ممتاز ذو مذاق لطيف وقادر على تشبع الجسم بالعناصر الدقيقة المفيدة

في بعض الدول الأوروبية ، مثل ألمانيا وبلجيكا وجمهورية التشيك ، يحبون شرب البيرة وإضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق الساخنة. يخرج لحم البقر المطهي في البيرة بطعم ورائحة لا تصدق. انه ضروري لحم بقر - 1.5 كجم ؛ زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة ل ؛ بصل - 4 قطع ؛ بيرة - 330 مل ؛ البهارات - 4 البازلاء

شاشليك الدجاج تحت التتبيلة الأصلية من البيرة والحليب سوف ترضي حتى الحساسية. يمكن تسمية هذه الوصفة بميزانية منخفضة وبسيطة إلى حد ما. وسوف يفاجئك اللحم المطبوخ به بمذاقه ورائحته. انه ضروري - 2 كجم من الدجاج (الأفخاذ) ، - 4 بصل ، - 100 جرام من الزيت النباتي ، - 100 مل من خل التوت ، - 250 مل من الحليب ، - 500 مل من البيرة ، - 1 ملعقة كبيرة

في موسم الصيف ، يميل سكان روسيا إلى البيوت الصيفية وببساطة إلى الطبيعة. طبق لا يتجزأ من مثل هذا الحدث هو الكباب ، الذي يتم تحضيره من أي نوع من اللحوم. غالبًا ما تستخدم البيرة كمخلل ، ولكن يمكن استبدالها بسهولة بمنتجات أخرى في الوصفة. تعليمات الخطوة 1 يوصى باستخدام البيرة الداكنة لتتبيل اللحوم

نتيجة الكسل الطويل ، تبين أن لحم الضأن رقيق بشكل مدهش. الصلصة المعطرة والخوخ تطفئ مذاق اللحم جيدًا. يجب تقديم هذا الخروف مع كأس من النبيذ الأحمر عالي الجودة. لا يحتاج اللحم إلى طبق جانبي - فالطبق مُرضٍ للغاية بالفعل. انه ضروري - 800 غرام من لحم الضأن ؛ - 500 مل من البيرة - 200 غرام من الخوخ المنقى ؛ - 100 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 100 مل من المنفذ ؛ - 2 سيقان من الكرفس

لحم الخنزير المطبوخ في البيرة هو طبق لذيذ وحساس مع رائحة خفية من البيرة الداكنة والتوابل والصلصة الأصلية. سهل التحضير ومثالي لأي طاولة! انه ضروري - 500 غرام من لب لحم الخنزير. - كوب واحد من البيرة الداكنة - 1 بصلة متوسطة - زوجان من فصوص الثوم

كيك بوبس - م. "كعكة البوب" ، حرفيا "كعكة على عصا" - هذه كعكات صغيرة على عصا. يمكن أن تكون قاعدة هذه الكعكة أي شيء من ملفات تعريف الارتباط المشتراة من المتجر إلى قصاصات من الكعك محلي الصنع. من السهل جدًا طهيها ، وتبدو كرات الكيك جذابة ومبتكرة

السندويتش (من السندويتش الإنجليزي) هو أحد أنواع السندويشات ، وتتميز السمة المميزة لها بأن الحشوة تقع بين شريحتين من الخبز (غالبًا لفات) ، بالإضافة إلى طبقة أو أكثر من الحشوة فيها. اعتدنا على الاعتقاد بأن الساندويتش هو وجبة خفيفة تقدم مع المشروبات الكحولية مثل البيرة والفودكا وما إلى ذلك ، أو "

لطالما جذبت الحلويات الممتعة الانتباه. لكن معظمهم يتطلب استثمارًا كبيرًا للمال. على الرغم من وجود استثناءات … انه ضروري مخاريط ويفر بسكويت ساندويتش دائري حلويات الشوكولاتة (Korkunov ، Amur) تجفيف صغير رقيق شوكولاتة للقشدة:

تعتبر الفطائر من الأطباق اللذيذة ، ولكنها ليست أكثر الأطباق الصحية لجسمنا ، وللشكل على وجه الخصوص. لتقليل محتوى السعرات الحرارية في الوصفة ، أقترح استخدام دقيق الشوفان بدلاً من دقيق القمح. انه ضروري دقيق الشوفان 5 ملاعق كبيرة بيضة 1 قطعة

زلابية اليقطين محشوة بالدجاج والاعشاب مطهية بالبخار بصلصة حارة … والاهم من ذلك - دون الاضرار بالشكل ولذيذ جدا. انه ضروري يقطين 300 جرام طحين 1-2 قطع دجاج فيليه. حفنة الخضر 1 القوس 1 جهاز كمبيوتر. ثوم غلاية مزدوجة تعليمات الخطوة 1 في غلاية مزدوجة أو فرن ، اطبخ اليقطين حسب وصفتك المفضلة

يكرر خبراء التغذية أن وجبة الإفطار هي الوجبة الرئيسية في اليوم. لا ينبغي أن تكون مرضية ولذيذة فحسب ، بل يجب أن تكون متوازنة أيضًا. يُعتقد أن وجبة الإفطار المثالية يجب أن تحتوي على حوالي 50٪ كربوهيدرات (بطيئة في الغالب) و 30-35٪ دهون وما يصل إلى 15٪ بروتين

حقيقة أن بعض الأطعمة تزيد من الفاعلية والرغبة الجنسية معروفة منذ العصور القديمة. هذه الأطعمة تسمى مثيرات للشهوة الجنسية. يأتي الاسم من اسم إلهة الحب اليونانية - أفروديت. انه ضروري اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والليمون والبرتقال والتين والتمر والبرقوق

تحظى المنتجات المجففة بالتجميد بشعبية كبيرة اليوم في أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية. في روسيا ، بدأوا للتو في غزو السوق. يعلن أخصائيو التغذية ومؤيدو الأكل الصحي أن هذه المنتجات لا تحتفظ فقط بجميع المواد المفيدة من نظائرها الطازجة ، بل يهضمها الجسم أيضًا حتى قبل دخولها إلى المعدة

يختلف بيض عيد الفصح عن البيض العادي في لونه المشرق. اللون التقليدي للصدفة هو اللون الأحمر ، لأن هذا هو بالضبط ما ورد في نصوص الكنيسة ، لكن العديد من ربات البيوت يستخدمن ألوانًا أخرى أيضًا. في المنزل ، يمكنك طلاء البيض بطرق مختلفة. انه ضروري قشر البصل الشمندر؛ أخضر لامع محلول برمنجنات البوتاسيوم قهوة؛ الكركم

مع وصول الربيع والدفء ، يتطلع الكثيرون إلى عطلة عيد الفصح الرائعة. يربط الجميع هذا اليوم بكعك عيد الفصح طويل القامة ، وبالطبع بيض عيد الفصح الملون. هناك العديد من الطرق لصبغ البيض ، والتي بفضلها ستصبح طاولتنا زخرفة حقيقية لعطلة رائعة

آيس كريم … علاج لذيذ للكبار والصغار. ومع ذلك ، كان متاحًا في وقت سابق للأرستقراطيين فقط وبشكل رئيسي في فصل الشتاء. في الوقت الحاضر ، يتوفر الآيس كريم للجميع: في كوب وكوب فحم حجري ، آيس كريم ، مع ملفات تعريف الارتباط ، والمربى ، ورقائق الشوكولاتة - هناك أنواع لا حصر لها من الأطعمة الشهية "

يحدث أن الروح تطلب شيئًا حلوًا ، على سبيل المثال ، كعكة. ولا يوجد فرن تحت تصرفك ، ولكن يوجد طباخ متعدد الوظائف. هذا يكفي تماما. سنقوم بإعداد كعكة العسل. حصلت على الوصفة من صديق ، قبل 25 عامًا وكانت تسمى "داون جاكيت" في الأصل. انه ضروري - 3 بيضات؛ - كوب سكر - 4-6 ملاعق كبيرة من العسل ؛ - 0

من الناحية النظرية ، من الممكن التخلي تمامًا عن الخبز بشرط واحد - يتلقى الجسم بالكامل المواد المفيدة الموجودة فيه من المنتجات الغذائية الأخرى. في الممارسة العملية ، لا ينصح أخصائيو التغذية بإلغاء الخبز تمامًا من النظام الغذائي اليومي. وهناك عدة أسباب لذلك

في عيد ميلاد صبي مراهق ، يمكنك خبز كعكة على سطح ملعب كرة قدم. سيكون هناك كل ما تحتاجه - عشب مصنوع من الكريم ، كرة من المصطكي الحلو. ستصنع بوابة بشبكة من الشوكولاتة البيضاء وفقًا للقالب. بسكويت الزبدة في معظم الأوقات ، عند صنع كعكة على شكل ملعب لكرة القدم ، تأخذ الزخرفة

الخريف هو الوقت المناسب لقطف الفطر والتوت. تبدأ العديد من النباتات في أن تؤتي ثمارها وتؤتي ثمارها والتوت المفيد لجسم الإنسان. ثمر الورد يحتوي على مواد قيمة ضرورية للجسم في الخريف. يستخدم هذا النبات الفريد ليس فقط لاستخراج الخصائص المفيدة ، ولكن أيضًا كديكور رائع لحديقة المنزل

ينتج هرمون الفرح ، السيروتونين ، في الجسم عند تناول بعض الأطعمة باستمرار. يُعتقد أن السيروتونين مسؤول عن الحالة المزاجية الجيدة ، لذلك من المفيد معرفة كيفية إنتاج هذا الهرمون والأطعمة التي ستساعدك في الحصول عليه. كيف يتم إنتاج السيروتونين؟ يتحلل البروتين في الجسم إلى أحماض أمينية يتم امتصاصها بعد ذلك في مجرى الدم

من ذاق كعكة التتار الحقيقية "تشاك تشاك" مرة واحدة على الأقل لن يتمكن من نسيان مذاقها اللذيذ. وليس فقط مضيفات التتار يمكنهن بسهولة طهي تشاك تشاك! انه ضروري - بيضة - 2 قطعة ؛ - الفودكا أو الكونياك - ملعقتان كبيرتان ؛ - صودا - ملعقة صغيرة ؛ - ملح - 1/3 ملعقة صغيرة

في متاجر الحرف اليدوية والفنون ، يمكنك شراء رمال رائعة متعددة الألوان لإقامة حفل رملي ، وصنع الهدايا التذكارية ، والكولاج ، واللوحات ، وتزيين العناصر الداخلية. يمكن استبدال هذا الرمل بسميد متعدد الألوان مصبوغ في المنزل. سيؤدي استخدام السميد الملون إلى توسيع حدود العملية الإبداعية وتقليل تكلفة الهدايا التذكارية غير العادية السميد متعدد الألوان مادة جيدة لصنع اللوحات ، والكولاج ، والأواني الزخرفية ، ومرايا التزيين ، والأسطح الخزفية والزجاجية ، والأطباق ، وإطارات الصور و

السميد عبارة عن حبوب مصنوعة من القمح الصلب. لذلك فهو يحتوي على جميع العناصر والفيتامينات الموجودة في القمح. يحتوي السميد على الكثير من النشا والحديد والفيتامينات E B1 و B2 و B6 و PP. الاستخدام الأكثر شيوعًا للسميد هو طهي العصيدة بالحليب أو الماء

السميد هو وجبة إفطار تقليدية في العديد من العائلات. يتم غليه في الحليب والماء ومرق الفاكهة. يضاف التوت والفواكه المجففة والفانيليا إلى العصيدة. يتم تحضير السميد بسرعة كبيرة وببساطة ، كما أنه يجلب الكثير من الفوائد للجسم. فوائد السميد تحتوي عصيدة السميد على نسبة عالية من النشا والبروتينات وفيتامينات B و PP والمعادن

هناك العديد من الفواكه المختلفة على الرفوف هذه الأيام. من السهل اختيار التفاح الناضج أو الكمثرى أو الموز أو البرتقال. يصعب على المشتري العادي اختيار فاكهة غريبة ناضجة. هناك عدة طرق لتحديد نضج الثمار ، وبفضل ذلك يمكنك ضمان الحصول على ثمار ناضجة ولذيذة

السميد عبارة عن فريك قمح مطحون خشناً. قطر الجسيم عادة ما يكون 0.25-0.75 مم. يتم صنع عصيدة السميد ، الزلابية ، الطواجن ، الكعك ، الزلابية ، فطائر السميد والأطباق الأخرى. يستخدم السميد بشكل أقل شيوعًا في السلطات والشوربات. أُجبر الكثيرون في مرحلة الطفولة على تناول جزء من السميد على الإفطار ، لذلك اتضح من هذا أن السميد مفيد

السميد المعروف هو حبوب القمح الخشنة المعروفة. السميد غني بالبروتين النباتي والنشا ، ويمتص جيدًا ، ويحتوي على فيتامينات ب ، والبوتاسيوم ، والفوسفور ، والحديد ، والكالسيوم. يغلي جيدًا ، مما يجعله سريعًا وسهل التحضير. صحيح ، لا يحب الجميع عصيدة السميد ، وسرعان ما يصبح طبق الإفطار نفسه مملًا

يتم تحضير الصلصة كحساء كثيف مع الكثير من البطاطس. صلصة لحم الخنزير سميكة وغنية ومرضية للغاية. بدلاً من لحم الخنزير ، يمكنك استخدام لحم البقر أو الدجاج. مكونات: 0.6 كجم من لحم الخنزير. 5 درنات بطاطس متوسطة ؛ بصلة؛ 2 جزر صغير فلفل بلغاري 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم زيت عباد الشمس؛ ملح ، بهارات ورقة الغار ثوم؛ الخضر

بدأت العديد من ربات البيوت في تحضير حساء السمك ، ويتساءلن كيف يختلف حساء السمك عن حساء السمك. على الرغم من التشابه الواضح بين هذه الأطباق ، لا تزال هناك اختلافات كبيرة بينهما. إذا كنت ترغب في تدليل منزلك بحساء سمك الفرخ الحقيقي الغني ، وتريد أن يكون ناجحًا ، يجب أن تعرف أسرار طهي هذا الطبق

نسخة غير عادية من الدورة التدريبية الأولى ، والتي ستسمح لك بالحفاظ على شخصيتك. ستحب جميع الأسر هذه الأذن وستطلب المكملات. يمكنك استخدام أي سمكة حمراء لطهي حساء السمك. انه ضروري - 450 جم من أي سمكة حمراء ؛ - بصلة واحدة - 1 جزرة - 4 بطاطس - 200 مل

خلال فصل الشتاء ، يحب الجميع قضاء بضع دقائق مع كوب من الشاي الساخن. ولكن ماذا لو قمت بتزيين حفل الشاي الخاص بك بزوج من رجال الثلج على العصي؟ هذه الزخارف مثالية للاحتفال بالعام الجديد وستسعد بالتأكيد الضيوف. انه ضروري - قش (أنبوب كوكتيل) -المارشميلو لينة مستطيلة - مربى أحمر -شوكولاتة تعليمات الخطوة 1 تذوب الشوكولاتة الساخنة على الموقد

الطبق الحلو الرئيسي لأي احتفال للأطفال هو ، بالطبع ، الكيك. هذه معجزة لذيذة وأصلية لا تزين الطاولة فحسب ، بل تكمل أيضًا حفلة الأطفال بشكل رسمي. لجعل الكعكة لا تنسى ، أعطها شكلًا غير عادي ، على سبيل المثال ، السيارات. انه ضروري للاختبار:

يحب الكثير من الناس الأطباق التي يتم تحضيرها في ماكدونالدز. عشاق البطاطس المقلية يعشقون ببساطة البطاطس على طراز القرية هناك. ومع ذلك ، يمكن تحضير شيء مشابه في المنزل باستخدام فرن تقليدي. أهم شيء هو استخدام درنات البطاطس الصغيرة فقط. انه ضروري - 5 بطاطس كبيرة - 0

يعد تقديم هدية على شكل كعكة أسلوبًا شائعًا ؛ لن يتم التغاضي عن مثل هذا الهدية. تبدو الكعكة متعددة الطبقات المصنوعة من الحلويات أصلية للغاية ، ويمكن أن تكمن بداخلها مفاجأة إضافية. ليس من الصعب إنشاء مثل هذا الهيكل بيديك ، الشيء الرئيسي هو الاهتمام بالتفاصيل ، فكرة مثيرة للاهتمام ودقة العمل

يمكن استخدام بقايا البيرة المتبقية لعمل عجينة متعددة الاستخدامات. يمكن استخدامه لخبز ملفات تعريف الارتباط والفطائر ، أو استخدامه كقاعدة للبيتزا ، أو صنع معجنات حلوة ومالحة أخرى. على الإطلاق أي بيرة مناسبة لصنع العجين - فاتح أو داكن ، طازج أو مرهق تمامًا وحتى حامض

يجسد هذا الاسم غير المعتاد جوهر هذه المقبلات الباردة - خبز سريع التحضير بالحشوة. يأتي الاسم من إنجلترا والطبق تقليديًا اسكتلندي. في أي حفلة ، ستكون الكعكات المحشوة في دائرة الضوء بالتأكيد ، وستكون قادرًا على مفاجأة ضيوفك بطبق غير عادي يسهل تحضيره

كيف تشرب أقل؟ هذا سؤال كثير من الرجال بعد حفلة جماعية أو "مساحة" صديق أو زميل. قواعد بسيطة تحل هذه المشكلة. في المساء بعد العمل ، في بعض الأحيان تكون هناك رغبة في شرب بضع زجاجات من البيرة. في الوقت نفسه ، يهتم الكثيرون بمذاقه ، لذلك لا تتردد في تناول المشروبات غير الكحولية

ربما يحب الناس من جميع الأعمار الشوكولاتة. لها طعم ورائحة لا تقاوم حتى أن البالغين يبدأون في التصرف مثل الأطفال. هناك العديد من الخرافات حول الشوكولاتة وآثارها السلبية على الصحة. دعونا نبدد البعض منهم. تعليمات الخطوة 1 للشوكولا عدد من الفوائد الصحية

يحب الأطفال والكبار على حد سواء الكعك. الكعكات متعددة الألوان مثيرة للاهتمام بشكل خاص. إنهم معجبون حتى من قبل أولئك الذين لا يبالون بالحلويات. هناك طرق عديدة لتحقيق ذروة الجمال والذوق. للزينة ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجيلي. الشيء الوحيد الذي يمكن نصحه في هذه الحالة هو عند تخفيف المسحوق بالماء ، صب سائل أقل

وصفة شيقة لعمل كعكة لا تتطلب بيض وزبدة وخلاط. كل شيء بسيط وسريع جدًا ، والأهم من ذلك ، لن يظل أحد غير مبالٍ. انه ضروري - دقيق - 200 جم - سكر (بني جيلاتيني ، لكن يمكنك أيضًا أن تكون بسيطًا) - 200 جم - مسحوق الكاكاو - 30 جم - الصودا - 1 ملعقة صغيرة

تعد طاولة العام الجديد فرصة رائعة للتجربة وتضمين سلطة جديدة في القائمة. إذا اتضح جيدًا ، فسيكون هناك سبب يدعو للفخر بنفسك ، وإذا لم يكن الأمر كذلك ، فلن يلاحظه أحد في وفرة علاجات العطلات. انه ضروري لتحضير صلصة الخل للعام الجديد الفنلندي:

الاحتفال بأعياد رأس السنة الجديدة بذوق وعدم اكتساب المزيد من الجنيهات أمر حقيقي. لاحظ بعض وصفات النظام الغذائي ودلل أحباءك بوجبات شهية منخفضة السعرات الحرارية خلال الإجازات. ستساعدك وصفات النظام الغذائي على إعداد طاولة احتفالية للعام الجديد بسرعة

بالنسبة للعديد من العائلات ، أصبح إعداد سلطة على شكل حيوان الراعي للعام المقبل تقليدًا جيدًا للعام الجديد. في عام 2018 ، سيكون Yellow Dog ، لذا فإن السلطة المحضرة على شكل جرو مضحك ستكون زخرفة طاولة ممتازة في ليلة رأس السنة. مكونات تحضير سلطة رأس السنة "

سينتهي هذا العام قريبًا جدًا وسيأتي العام التالي. كلنا ننتظره ونستعد لمقابلته مع طاولة مليئة بالمتعة. أقدم لكم وصفة سلطة لطاولة رأس السنة الجديدة ، فليس من أجل لا شيء أن أطلق عليها اسم "ليلة الكرنفال". انه ضروري - 300 جرام من الرنجة المملحة قليلاً ، - 200 جرام من الخيار المملح قليلاً ، - 200 جرام من الخوخ ، - 300 جرام من خبز بورودينو ، - 1 بصلة ، - ملعقتان كبيرتان من الخل ، - البهارات المفضلة ، - 3-4 أغصان من البقدونس ، - زيت نباتي للق

تبين أن مقبلات السجاد الفيتنامي لذيذة ومشرقة للغاية. يبدو فاتح للشهية على الطاولة ، يتم تحضيره بسرعة من المنتجات المتاحة. خيار رائع لتناول وجبة خفيفة احتفالية أو وجبة خفيفة. انه ضروري - 1 صدر دجاج - 150 جم من أصابع السلطعون

البربوت هو سمكة نهرية. لحمها مغذي ولذيذ ، ويعتبر الكبد من الأطعمة الشهية. البربوت ، إلى جانب لحم الدجاج ، مصدر للبروتين يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الضرورية للجسم. انه ضروري البربوط سمك نهري مطهي بالخيار والفطر: البربوط - 1 كجم ؛ بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ فطر طازج - 100 جم ؛ خيار مخلل - 2 قطعة ؛ زيت نباتي

في الطبخ ، يمكنك ويجب أن تظهر خيالك إلى أقصى حد. أقترح عليك تجربة القليل وإعداد وجبة خفيفة غير عادية تسمى "راشز". انه ضروري - فيليه دجاج - 400 جم ؛ - جبن صلب - 100 جم ؛ - بصل أخضر - حفنة. - الشبت الطازج؛ - بيض - 1 قطعة ؛ - فتات خبز الجاودار - 150 جم ؛ - زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح

يسعى العديد من الأشخاص من مختلف الأعمار والمكانة ، بعد وفرة من الأعياد ، إلى اختيار نظام غذائي لأنفسهم ، محاولين تحقيق النجاح في أسرع وقت ممكن. لسوء الحظ ، فإن الأنظمة الغذائية الحديثة لها جوانب إيجابية وسلبية. دعونا نلقي نظرة فاحصة عليهم … حمية بيير دوكان ربما هذا هو النظام الغذائي الأكثر شعبية اليوم

تكوين زيت الزيتون قريب جدًا من المكون الدهني لجسم الإنسان. هذا يعني أنه يتم امتصاصه بشكل مثالي ، ويشبع الجسم بالمواد المفيدة وحتى يشفي! يزرع الزيتون في البحر الأبيض المتوسط ، وكذلك في أوكرانيا وجورجيا وإيران والهند ودول أخرى. كما يتم إنتاج زيت الزيتون المداوي هناك

سلطة الربيع هي مزيج من المكونات الغنية بالفيتامينات ج ، د ، ك ، ب 12. إن إدراج هذا الطبق في النظام الغذائي سيخلصك تمامًا من البري بري الربيعي. انه ضروري - بطاطا؛ - الثوم البري - البازلاء الخضراء؛ - زيت نباتي؛ - السمسم - ملح

صندوق الكنز - حلوى خيالية ستكون مناسبة لأي مناسبة خاصة تتضمن ملابس مرحة انه ضروري - 400 غرام دقيق - 100 غرام جبن بارميزان - 100 غرام من شحم الخنزير ؛ - 200 غرام من المارجرين - 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز؛ - ملعقة كبيرة من بذور الكمون الكاملة ؛ - ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة ؛ - بيضة؛ - صفار البيض - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

في بلدنا ، يتم استخدام الموز كمنتج حلوى ، وفي العديد من ولايات جنوب آسيا وأفريقيا يشكل الموز أساس النظام الغذائي للسكان المحليين وهو المنتج الغذائي الرئيسي. يعتمد مذاق الموز على نوع الموز ، لكن كل فاكهة غنية بالعناصر الغذائية والكثير من الفيتامينات

الكركم هو مساعدة ممتازة في مكافحة الوزن الزائد. الحقيقة هي أنه يحتوي على مادة البوليفينول التي تزيد من استهلاك السعرات الحرارية وتعزز التخلص من السوائل الزائدة. ينظم الكركم أيضًا مستويات الكوليسترول في الدم. تعليمات الخطوة 1 لتحضير كوكتيل ، اسكب ملعقة كبيرة من الكركم مع 1/3 كوب ماء مغلي ، أضف 2/3 كوب حليب خالي من الدسم ، 1-2 ملاعق صغيرة من العسل

وصفة الحساء اليابانية سهلة التحضير هذه مثالية لمن يبحثون عن زيادة الوزن. في الواقع ، تحتوي حصة واحدة من هذا الحساء على 113 سعرة حرارية فقط. انه ضروري مقابل 1.5 لتر من الماء: - 300 غرام شرائح بولوك (أو غيرها من الأسماك الخالية من الدهون) ؛ - 3 ملاعق كبيرة من الأرز

هذا النظام الغذائي مناسب تمامًا لجميع الأشخاص ، لأنه بمساعدته من الممكن ليس فقط خسارة بضعة أرطال ، ولكن أيضًا لتحسين مزاجك. الفترة الموصى بها للرجيم هي الخريف / الشتاء. يشمل النظام الغذائي اليومي الأطعمة التي تساهم في إنتاج هرمون الفرح. المدة من 3 إلى 7 أيام

لتحافظ على لياقتك ، عليك أن تأكل بشكل صحيح. أضف هذه الأطباق البسيطة إلى قائمتك لتبقى جميلة وصحية. انه ضروري 1. لسلطة "الصحة": - 150 غرام جبن؛ - 2 جزر - تفاحة واحدة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عسل. 2. بالنسبة للكفير "

يعتقد الكثير من الناس أن النظام الغذائي الأكثر فعالية هو اتباع مبدأ "لا تأكل". اتضح أن الأمر ليس كذلك - يمكنك أن تأكل وتفقد الوزن في نفس الوقت. بعض الأطعمة لن تضيف لك الكيلوجرامات فحسب ، بل تساعدك أيضًا على إنقاص الوزن. تعليمات الخطوة 1 لذلك لنبدأ بالمشروبات

تجعل الأجهزة المنزلية الحديثة من السهل والبسيط إنشاء روائع الطهي الحقيقية. على سبيل المثال ، في طباخ بطيء ، يمكنك خبز كعكة إسفنجية من الشوكولاتة ، والتي سترتفع بالتأكيد ولها بنية دقيقة ومتجددة الهواء. ستكون الخطوة الأولى في صنع الكيك هي خبز البسكويت ، لذلك خذ المنتجات التالية:

كب كيك هي واحدة من المعجنات المفضلة لدى العديد من ربات البيوت. يعود تاريخ أصل هذه الحلوى إلى الماضي البعيد. ثم اعتبر امتياز النبلاء. الآن يمكن لأي شخص الاستمتاع بها. الطبخ سهل ، ويمكن لأي مضيفة التعامل معه. كب كيك مع اليوسفي يمكن تحضير الكب كيك بمجموعة متنوعة من الإضافات

Chak-chak هو طبق تقليدي لمطبخ التتار والبشكير. في التركيب والتحضير ، تذكرنا إلى حد ما بأعشاب الفرشاة الخاصة بنا ، فقط المفرومة جيدًا والمغموسة في العسل. هناك العديد من الوصفات لتحضير هذا الطبق: بإضافة الحليب والزبدة والفودكا إلى العجين ، مع المكسرات والفواكه المجففة ، على شكل مكسرات ونودلز

تبين أن الكعكة لذيذة جدًا ، ولا تتطلب الكثير من مهارات الطهي ، والبسكويت ناعم جدًا. انه ضروري للبسكويت: - بيض (6 قطع) - دقيق قمح 180 جم - سكر 150 جرام - البيكنج بودر 5 جم لتزجيج الشوكولاتة: - كريم (33٪) 100 مل - سكر 100 جم - زبدة 60 جرام - مسحوق الكاكاو 15 جرام تعليمات الخطوة 1 طبخ البسكويت

بمساعدة طباخ متعدد ، يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق وكعكة الغريبة ليست استثناءً. هذا ما أقترح خبزه. انه ضروري للاختبار: - زبدة - 150 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - دقيق - 150 جم ؛ - حليب - 30 مل ؛ - مربى - 50 جم ؛ - مكسرات - 50 جم

البيتزا هي الطبق المفضل للأطفال والكبار ، ليس من الصعب تحضيرها وتسمح لك بتناول وجبة خفيفة وسريعة ولذيذة على الغداء أو تكملة مائدة العشاء. إذا كان الوقت ينفد أو كان الفرن مشغولاً ، يمكنك استخدام الميكروويف. صحيح ، هناك فروق دقيقة في مثل هذا الطبق البسيط - هذا هو الأساس الذي يجب أن يكون دقيقًا

ينتمي نبات البلسان إلى عائلة زهر العسل. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 10 أمتار. أزهارها بيضاء أو صفراء شاحبة مع رائحة لطيفة لطيفة. يبدأ نبات Elderberry في التفتح في مايو ويستمر في الاستمتاع بأزهاره العطرية حتى يونيو. ينضج التوت فقط في أغسطس وسبتمبر

للوهلة الأولى ، تعتبر المضافات الغذائية كبديل للسكر منتجًا ممتازًا - لها طعم حلو ، ولا يوجد محتوى من السعرات الحرارية. ولكن لها أيضًا عيوب ، فليس من الضروري دائمًا استخدام البدائل دون تفكير. لماذا يحب المرء الطعم الحلو الشيء هو أن الناس قد مروا بآلاف السنين من التطور ، لكنه حدث بسرعة كبيرة جدًا على خلفية كيف كان الأمر مع الأنواع الحيوانية الأخرى

العديد من النصائح التي يقرأها الناس على الإنترنت أكثر فأكثر حول التغذية غير فعالة قدر الإمكان وتؤدي إلى العديد من المشاكل في الجهاز الهضمي ، مع تنظيم الوزن. إذا صححت الأخطاء وتوقفت عن فعل أشياء معينة ، فستتحسن صحتك ولياقتك بشكل ملحوظ. الفاكهة والفواكه المجففة في أي وقت الاعتقاد الخاطئ الأول هو أنه إذا كنت بحاجة إلى وجبة خفيفة ، فإن الفواكه والفواكه المجففة هي أفضل الخيارات

الاعتماد على الحلويات الحديثة المصنعة يمثل مشكلة كبيرة لكثير من الناس هذه الأيام. لعدة عقود ، كانت أرفف المتاجر مليئة بتشكيلة ضخمة من الأطعمة الضارة واللذيذة و "الفارغة". هناك طرق تساعدك على التخلص من الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتحقيق سلوكيات غذائية مستقرة وصحية

كل ربة منزل لديها وصفات عجينة الفطائر المفضلة لديها. يمكنك العثور على مجموعة كبيرة ومتنوعة من هذه الوصفات ، ولكن الأكثر شيوعًا هي ما يسمى بالفطائر "السريعة". تم إعداد الفطائر في المطبخ الروسي القديم حصريًا لـ Shrovetide. كانوا يعتبرون رمزا للمجاعة المغادرة مع فصل الشتاء ، بدأ ربيع العمل ، والذي كان خطوة نحو الحصول على محصول جديد

أصبح الطبق الروسي البسيط ، الفطائر ، شائعًا بشكل خاص في العطلة الروسية القديمة - Maslenitsa. يمكنك طهي الفطائر اللذيذة ليس فقط بالحليب ، ولكن أيضًا بالماء. طريقة عمل الفطائر اللذيذة في الماء لتحضير عجينة الفطائر البسيطة ، استخدم:

فطائر سهلة التحضير ولذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية. الأهم من ذلك ، أن مجموعة المنتجات ليست رائعة وتوجد في كل منزل. انه ضروري 1 كوب دقيق 2 بيض 2 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس 1 كوب حليب قليل السعرات الحرارية 1 ملعقة صغيرة سكر ملح على طرف السكين تعليمات الخطوة 1 اسكبي الحليب الدافئ في وعاء ، ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا مع التحريك حتى لا تتكون كتل

بعد عطلة رأس السنة الجديدة ، يزداد وزن معظم الناس في زوجين ، أو حتى يزيد وزنهم عن كيلوغرام واحد ، مما يتسبب في مضايقات مختلفة. بالطبع ، أريد التخلص منها على الفور ، وهذا صحيح ، لأنه بعد الكثير من الأطباق الضارة والصعبة ، يحتاج الجسم إلى الراحة ، حتى يتعافى

حلوى أناناس سريعة وسهلة ولذيذة. مناسب لمن يتبعون شخصياتهم ، لكنهم مغرمون جدًا بالحلويات. سيكون محبوبًا بشكل خاص من قبل أولئك الذين يعشقون هذه الفاكهة ، لأن الشخصية الرئيسية للحلوى هي الأناناس. انه ضروري علبة واحدة من الأناناس المعلب ، 1 تفاحة كبيرة عصير ، 1/2 علبة ذرة ، حفنة صغيرة من المكسرات ، بضع ملاعق كبيرة من الآيس كريم (إما كريمة مخفوقة أو كريمة حامضة قليلة الدسم) تعليمات الخطوة 1 صفي الأناناس

لقد اعتدنا على حقيقة أن صنع كعك عيد الفصح هو دائمًا عملية شاقة تستغرق الكثير من الوقت. إذا كنت لا تريد أن تهتم بإعدادها طوال اليوم ، فسوف تنقذك بكعكة خثارة لا تتطلب الخبز. انه ضروري 1 كجم من الجبن ، 200 جرام من الزبدة ، 250 جرام من القشدة الحامضة ، علبة حليب مكثف ، نصف كوب من السكر ، بالإضافة إلى الزبيب والمكسرات والفانيلين والفواكه المسكرة حسب الرغبة

ليس من الممكن دائمًا إرضاء نفسك وأحبائك بالحلويات محلية الصنع بسبب قلة وقت الفراغ. The Black Broker سهل التحضير ، كل ما تحتاجه هو خمس دقائق والحد الأدنى من الطعام. انه ضروري - 1 كوب من مربى الكشمش. - كوب سكر - 1 ملعقة كبيرة

يتم تحضير كعك عيد الفصح على حد سواء بارد (عيد الفصح الخام) وساخن (عيد الفصح). لتزيين عيد الفصح ، يمكنك استخدام مربى البرتقال متعددة الألوان والفواكه المسكرة. ضعي الزبيب أو المسحوق الملون للحلويات فوقها بالحرفين "X" و "B" - "

يتم وضع اللبن الرائب "Rastishka" كغذاء للأطفال ، حيث لا توجد إضافات خطيرة. لمعرفة ما إذا كان الأمر كذلك ، يجب أن تفكر بالتفصيل في تكوين هذا المنتج. منتجات الألبان في "راستيشكا" أساس حليب "راستيشكا"

التكنولوجيا الحديثة تبسط حياتنا بشكل كبير. وإذا لم تكن الأمهات فقط في الآونة الأخيرة ، ولكن حتى نحن أنفسنا قد أمضينا الكثير من الوقت في إعداد الحلويات والخبز ، في الوقت الحاضر ، باستخدام فرن الميكروويف ، يستغرق الأمر بضع دقائق لإعداد الأطباق الشهية

توحي الحكمة الشعبية بأننا نرفض العشاء ، بينما نتجاهل هذه النصيحة نفعل العكس - فنحن نرفض الإفطار. ليس كل شيء بالطبع ، لكن الكثير منا ، خلافًا للطبيعة والفطرة السليمة ، لا يجدون وقتًا لأهم شيء ، وفقًا لأخصائيي التغذية ، الأكل. أو ربما يكون السبب في ذلك هو بعض الالتباس ، لأننا في المساء لم نقرر ما نطبخه على الإفطار

كم تريد أن تأكل شيئًا لذيذًا وصحيًا ومرضيًا على الإفطار! شيء من شأنه أن يمنح الحيوية طوال اليوم ويستغرق بعض الوقت للتحضير. إليك زبادي صحي يمكنك تحضيره بنفسك في دقائق معدودة! بنية: - حبتان من الموز من Chiquita (يفضل أن يكون مع وجود بقع بنية على الجلد) ؛ - كوبان من الثلج 1/3 كوب زبادي عادي - 1/2 كوب دقيق الشوفان

دعنا نلقي نظرة على بعض الوجبات التي يمكنك تحضيرها بسرعة وسهولة ، حتى لو لم يكن لديك الكثير من الطعام في ثلاجتك. علاوة على ذلك ، فقد تبين أنهم جميعًا مرضيين. رقم الفكرة 1. أومليت ستحتاج بالتأكيد إلى المكونات التالية: البيض (4 قطع) ؛ ماء (100 مل) ؛ ملح للتذوق

جاء طبق مانتي إلينا من آسيا الوسطى. يشبه مانتي الزلابية الروسية ، لكن طريقة التحضير مختلفة بشكل كبير. لتحضير هذا الطبق اللذيذ والمغذي والعطري ، ستحتاج إلى طباخ على شكل عباءة. عند الطهي ، يجب الالتزام بالوصفة ومقدار معين من الوقت. انه ضروري 700 غرام لحم الضأن 200 غرام ذيل سمين 5 بصل وسط 0

سوف يثير الخبز المصنوع في المنزل حتى الذوق الأكثر تطوراً. الخبز الساخن والوردي والعطر سوف يزين أي طاولة. هناك مجموعة متنوعة من أنواع الخبز ، سواء في التكوين أو في الحشو. الأكثر شيوعًا هو خبز القمح ، الذي يتميز بطعمه التقليدي وفي نفس الوقت. انه ضروري دقيق القمح - 500 جم خميرة - طازجة 25 جم أو جافة - 0

يجب أن تكون كل مضيفة قادرة على طهي فطائر لذيذة. لكن لا يريد الجميع العبث بالعجين. نعم ، وعليك الانتظار حتى ترتفع … سأخبرك بوصفة سريعة لعمل عجينة الخميرة ، والتي بموجبها أطبخ بنفسي دائمًا. انه ضروري طحين - 0.5 كجم ، حليب - كوب واحد ، خميرة - 30 جم ، سكر - 1 ملعقة صغيرة ، بيضة - 1-2 قطعة

تساعد الخميرة الطازجة على تكوين المذاق والقوام المثاليين عند خبز الخبز ، إذا تم تخفيفه وفقًا لجميع القواعد. يوفر هذا النوع من الخميرة أقوى تخمير. تعليمات الخطوة 1 يتضمن التخفيف الصحيح استخدام الخميرة الطازجة فقط لهذا الغرض. مدة صلاحيتها حوالي 6 أسابيع ، إذا لم ترتفع درجة الحرارة عن 10 درجات

يمكن أن تتضمن وصفات حشوة التارتليت مجموعة متنوعة من الأطعمة. بالطبع ، توضع السلال التي تحتوي على حشوة معقدة ومكلفة على طاولة احتفالية كبيرة. بالنسبة لعشاء عائلي يوم الأحد أو ، على سبيل المثال ، لحفلة صغيرة ، تعتبر التارتات الصغيرة ذات الحشوة البسيطة ، والتي يمكن تحضيرها من المنتجات العادية ، جيدة أيضًا

سوف تروق الفطائر الرقيقة اللاسي للكثيرين. على عكس الفطائر الأكثر صلابة ، نادرًا ما تحتوي على حشوة ، لكنها رائعة لغمسها في مجموعة متنوعة من الصلصات الحلوة أو المالحة. الوصفة الأساسية لفطائر الدانتيل لفطائر بسيطة ورقيقة ، سوف تحتاج إلى:

تعتبر Russian Beauty salad مزيجًا مثيرًا للاهتمام من مكونات اللحوم والخضروات الطازجة ، مما يجعل الطبق ليس مرضيًا فحسب ، بل طريًا أيضًا. هناك العديد من الأسرار لصنع مثل هذه السلطة ، والتي ستساعد في الكشف عن نكهتها الكاملة بشكل أعمق. حضري 350-400 جرام كل من شرائح اللحم والدجاج ، 300 جرام من الجبن ، 3 بيضات ، 2 طماطم طازجة متوسطة الحجم ، زوجان من الخيار الطازج ، رأس بصل ، مايونيز ، عدد قليل من الفروع من الشبت والبقدونس

تعتبر وجبات Tartlet الخفيفة طريقة ممتازة لتقديم علاج احتفالي أو تزيين طاولة أو حفلة رأس السنة الجديدة أو حل مشكلة التقديم الفردي للأطباق على طاولة البوفيه. يمكن أن تكون حشوة التارتات من الأسماك أو اللحوم أو السلطة أو الخضار أو الفاكهة أو الحلوى

التوازن الحمضي القاعدي هو أهم مؤشر على التوازن الكيميائي الحيوي في الجسم. وهذا يعتمد في المقام الأول على ما نأكله. حتى علماء الشرق القدماء جادلوا بأن جميع المنتجات مقسمة إلى مجموعتين: الحمضية (الين) والقلوية (يانغ). في هذا الصدد ، لها تأثيرات مختلفة تمامًا على الجسم

سكوبي دو الكلب معروف للجميع. بالإضافة إلى موهبته في حل مختلف القصص المعقدة والخطيرة ، يحب سكوبي تناول وجبة خفيفة لذيذة. تعلمك الوصفة كيفية عمل ملفات تعريف ارتباط سكوبي دو الحقيقية! انه ضروري - زبدة (0.05 كجم) ؛ - سكر القصب البني (0

كرنب بروكسل ودجاج فيليه مع الصلصة طبق طري ولذيذ للغاية. يمكن استبدال كرنب بروكسل بالقرنبيط أو البروكلي. فقط في هذه الحالة يجب أن تقلل طهي الطعام في الوقت المناسب. انه ضروري - 300 جرام من كرنب بروكسل. - 500 جرام من فيليه الدجاج

لحم تيرين هو طبق لحم الخنزير اللذيذ مع كبد الدجاج الطري ولحم الخنزير المقدد العطري والفستق والبصل المقلي. هذا الطبق مثالي لطاولة احتفالية. انه ضروري - 800 جرام من لحم الخنزير ؛ - 200 جرام من كبد الدجاج. - 150 جرام من البصل

باباجانش طبق شرقي من الباذنجان المخبوز المتبل بالثوم والطحينة وعصير الليمون. ينتمي هذا الطبق إلى المقبلات ويقدم مع كعك البيتا أو خبز البيتا الطازج. انه ضروري - 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون؛ - عدة ملاعق كبيرة. طحينة؛ - 1 كيلوغرام من الباذنجان - 3 ملاعق كبيرة

يعد الراسولنيك من أقدم الأطباق الروسية ، حيث يتم تحضيره من مرق اللحم أو السمك مع إضافة الخيار المخلل. يعود تاريخ أول ذكر لها إلى القرن السادس عشر ، ولكن بعد ذلك لم يُطلق على هذا الطبق الأول سوى kalya. ميزات كاليا في البداية ، تم تحضير هذا الطبق الأول في مرق سمك أو لحم قوي وسميك

في الخريف والصيف ، لا توجد مشاكل خاصة عند اختيار الفاكهة الناضجة وعالية الجودة ، حيث توجد العديد من الفواكه المحلية في الأسواق وفي المتجر. ولكن بحلول نهاية الخريف ، يتم تجديد أرفف السوبر ماركت بالفواكه المستوردة التي لا طعم لها ، وهنا تبرز مسألة الاختيار الصحيح للفواكه

بالإضافة إلى مكونات اللحوم ، قد يشتمل تكوين النقانق الصناعية على مكونات مختلفة. كلما كان المنتج أكثر تكلفة وجودة ، كلما احتوى على لحم مفروم طبيعي. تعليمات الخطوة 1 النقانق منتج مطلوب بشدة بين المستهلكين. وفقًا للتشريعات الحديثة ، يحق للشركة المصنعة اختيار المستند التنظيمي لتصنيع منتج معين

للتجفيف ، يمكنك استخدام الصراصير والكبش. لا ينبغي معالجة الأسماك التي يتم صيدها حديثًا على الفور لتجفيفها. أولاً ، نقعها في الماء لعدة ساعات ، ثم يمكنك تحضير السمك للتمليح. انه ضروري خيوط. ملح؛ ماء؛ حرمان. تعليمات الخطوة 1 محلول ملحي

تعتبر اللحوم الطرية خيارًا آمنًا لوجبة منزلية شهية ، وليس من الضروري على الإطلاق طهيها وفقًا لوصفات متطورة مع فقدان الكثير من الطاقة والوقت الشخصي. قم بإعداد طبق بسيط من لحم الخنزير المتن في مقلاة أو فرن لتناول طعام الغداء أو العشاء. لحم الخنزير المشوي مكونات:

يعتبر لحم الدب مفيدًا جدًا للأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة والذين يعانون من مرض طويل ، وكذلك أولئك الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية واضطرابات الجهاز الهضمي وغيرها من الأمراض التي يصعب علاجها. يتميز لحم الدببة بطعم خاص يعتمد بشكل مباشر على ما أكله الحيوان ومدى دهون اللحم

تثير وصفة لفائف كاليفورنيا الكلاسيكية الكثير من الجدل بشأن المكونات المستخدمة. يستخدم العديد من طهاة السوشي الخيار بدلاً من الأفوكادو للحشو ، حيث إنها فاكهة قاسية إلى حد ما تستغرق وقتًا طويلاً للمضغ. نقطة أخرى للجدل هي لحم السلطعون. تفضل بعض المطاعم اليابانية استبدال لحم السلطعون بعصي السلطعون ، لأن هذا لا يقلل بشكل كبير من تكلفة اللفة فحسب ، بل يجعله أيضًا أكثر نعومة ونعومة

كما يقول الفرنسيون: أهم شيء في الطبق هو الصلصة! يمكن أن يتحول طعم أي طبق سمك بصلصة منزلية جيدة. حاول صنع صلصات السمك البسيطة بنفسك ، قد لا ترغب في استخدام الصلصات التي تشتريها من المتجر بعد ذلك. صلصة البيض. تُذوّب الزبدة في مقلاة ، ويُضاف إليها بضع قطع من البيض المسلوق ، وبضع قطرات من عصير الليمون ، ويُحرّك

النقانق منتج شائع إلى حد ما في جميع أنحاء العالم. لسوء الحظ ، ليست جميعها لذيذة بنفس القدر ، وهي مصنوعة من مواد خام منخفضة الجودة. لذلك ، من أجل عدم الإضرار بصحتك ، عليك أن تعرف بالضبط كيفية اختيار هذا المنتج. تعليمات الخطوة 1 انظر إلى السعر

لسوء الحظ ، أصبح المصنعون الحديثون لأي شيء "مشهورًا" للمنتجات منخفضة الجودة. ولا يضاربون على أي شيء آخر مثل جودة المنتجات. يضيفون بحماس أنواعًا مختلفة من إضافات النكهة والمثبتات إلى الطعام ، ومعظمها ضار بالصحة. هذا ينطبق بشكل خاص على أطباق اللحوم باهظة الثمن

سجق مدخن خام - فاتح للشهية ، ربما ، للجميع ، باستثناء النباتيين المخلصين. تعتبر هذه النقانق من الأطعمة الشهية وغالبًا ما يتم تقديمها في المآدب والأعياد العائلية. بالإضافة إلى ذلك ، يُعرف النقانق المدخنة النيئة بفترة صلاحيتها الطويلة نسبيًا بدون ثلاجة ، ولهذا السبب غالبًا ما يتم شراؤها لتناولها في القطارات وفي الرحلات

المعدة منتج غذائي قيم. من المدهش أنهم نادراً ما يصنعون الحساء منهم لسبب ما. تبين أن حساء المعدة مرضية للغاية ، يمكنك أن تأخذ معدة الدجاج ومعدة البط (فهي أكبر). انه ضروري - 700 غرام معدة - 5 بطاطس - 2 بصل - 1 جزرة - الدخن والملح والفلفل وزيت الزيتون حسب الرغبة

يجب أن تكون سلطة اللحم اللذيذة موجودة على أي طاولة احتفالية. في أغلب الأحيان ، تضيف ربات البيوت اللحم البقري المسلوق إلى المقبلات ، فهو قليل الدسم ، وإذا تم طهيه بشكل صحيح ، يصبح طريًا جدًا. لذلك دعونا نتعلم كيفية طهي سلطة لحم البقر ، والتي تسمى "

تعد الكيك متعدد الطبقات أحد الزخارف الرئيسية لعيد ميلاد أو وليمة زفاف. وليس من الضروري على الإطلاق طلبها أو شرائها من محل معجنات أو في متجر. يمكنك صنع كعكة لذيذة وجميلة متعددة المستويات بنفسك في المنزل. انه ضروري لكعكة واحدة:

عادة ما يتم تحضير السلطات قبل تناولها بفترة وجيزة ، حيث إنها غير مخصصة للتخزين طويل الأجل. لكن سلطة الإفطار السياحية ، على العكس من ذلك ، يمكن تخزينها بسهولة لمدة عام كامل ، لأنها طبق معلب. لا يمكن تقديم هذه السلطة للضيوف كوجبة خفيفة باردة فحسب ، بل يمكن أيضًا اصطحابها معك في نزهة طويلة

في جميع محلات البقالة والهايبر ماركت اليوم ، هناك وفرة كبيرة من أي منتج أو منتج. على الرفوف مع الجبن ، تتجاوز التشكيلة أحيانًا 100 نوع. علاوة على ذلك ، تختلف جميعها عن بعضها البعض في الذوق والخصائص المكونة. في ظل هذه الوفرة ، من الصعب جدًا اختيار الجبن الطازج عالي الجودة ، والذي أصبح منذ فترة طويلة أحد المنتجات الرائدة في النظام الغذائي اليومي للعديد من العائلات

عندما تفوح رائحة الفطائر في المنزل ، تمتلئ بهالة خاصة من الدفء والضوء والتفاهم المتبادل. لسوء الحظ ، تقل احتمالية خروج النساء عن "الحد الأدنى من البرنامج" والاستفادة من مثل هذه المسرات أقل وأقل. على الرغم من أن الفطائر المصنوعة من عجينة الخميرة التقليدية لا تتطلب الكثير من الوقت والمال ، إلا أن الاستثمار الفائق

Shangi هو طبق روسي تقليدي يمكن تحضيره في مجموعة متنوعة من الأشكال. تُحشى هذه الفطائر المفتوحة مع التوت البري والفطر والبطاطس والأرز ومكونات أخرى. Shangi مع الجبن القريش لذيذة بشكل خاص. عجينة الخميرة شنغهاي يمكن خبز Shangi من كل من الخميرة والعجين الخالي من الخميرة

يحب كل من البالغين والأطفال فطائر التوت. الفراولة العصير تفتح موسم التوت. ثم ينضج التوت والكرز والكشمش والخوخ. ويأتي الوقت لتناول الفطائر اللذيذة مع حشوة التوت. ربة منزل جيدة تحاول إطعام أسرتها من أجل المستقبل. هذه المخبوزات منزلية الصنع تجمع بنجاح بين الفيتامينات والمتعة

الفاكهة في الشوكولاتة هي حلوى سريعة ولذيذة وجميلة للغاية ستكون مناسبة حتى على طاولة الأعياد. يتم تقديم الفاكهة والتوت المزجج في الكوكتيلات والبوفيهات ، ويتم استخدامها لتزيين الكعك والمعجنات. استخدم الشوكولاتة السوداء أو الحليب أو البيضاء أو الملونة للطبخ

شوكولاتة! يباع في أي متجر ، في أي سوق ، في أي ، حتى أصغر كشك. يأكله الناس من أي فئة عمرية ، لكن الأطفال ببساطة لا يمكنهم العيش بدونه. يمكن أن تكون الشوكولاتة مريرة ، حليب ، بيضاء ، مسامية ، مصابة بداء السكري. تضاف إليها القهوة والكونياك والفانيلين والفواكه والتوت والزبيب والمكسرات والفطائر والبسكويت والفواكه المسكرة وحتى الفلفل

ينتمي اللوز إلى عائلة Rosaceae. اللوز هو فاكهة ذات نواة يمكن أن تكون ناعمة ، أو مثقبة ، أو مجعدة شبكية ، ذات قشرة صلبة أو هشة. خصائص مفيدة من اللوز يحتوي اللوز على زيوت دهنية وسكريات وبروتينات وفيتامينات ومعادن. محتواها من السعرات الحرارية 645 كيلو كالوري

قطع الدجاج لذيذة ومغذية. يمكن صنعها بسهولة في المنزل إذا كنت تعرف وصفتنا البسيطة. باتباع توصياتنا ، يمكنك جعل ناجتس جيدًا كما هو الحال في مطاعم الوجبات السريعة. قطع الدجاج لذيذة ومغذية. يمكن صنعها بسهولة في المنزل إذا كنت تعرف وصفتنا البسيطة

كلما زاد عدد الشركات المصنعة للمواد الكيميائية في المنتجات ، كلما بدأ الناس في البحث عن المنتجات العضوية والطبيعية. الكاكاو الحي هو أحد أحدث الابتكارات في الأكل الصحي. إنه ، بالطبع ، أغلى إلى حد ما من المعتاد ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن حبوب الكاكاو الحية تنتج أقل بكثير من تلك العادية

حبوب الكاكاو هي البذور الموجودة في جراب شجرة الشوكولاتة. ومنهم يتم الحصول على مسحوق الكاكاو وزبدة الكاكاو ، والتي تستخدم في صنع الشوكولاتة. معالجة حبوب الكاكاو بالإضافة إلى اللب ، تحتوي ثمار الكاكاو على 30 إلى 50 بذرة كبيرة ذات لون خزامى غير عادي

سلطة "عيد الفصح" ، كما يوحي الاسم ، ستكون مثالية لطاولة عيد الفصح. سيضيف السلمون الملوحة اللازمة إلى الطبق ، لكنه لن يفسد المذاق العام للسلطة. انه ضروري سمك أحمر مملح قليلاً - 300 جرام بطاطس - 4 قطع بيض - 3 قطع خيار مخلل - 2-3 قطع بصل - 1 بصلة صغيرة ملح فلفل مايونيز تعليمات الخطوة 1 تُسلق البطاطس والبيض حتى تنضج وتبرد

ستكون لفائف الجبن مع السمك الأحمر إضافة رائعة لأي وجبة على العشاء. من السهل بشكل مدهش عمل لفافة ، في حين أن المقبلات لن تكون لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. انه ضروري - أي جبنة صلبة - 200 جرام - الخضر - 30 جرام - سمك أحمر مملح قليلاً - 300 جرام تعليمات الخطوة 1 ابشر الجبن على مبشرة خشنة

سلطة العش مثالية لأي مائدة كمقبلات للأطباق الرئيسية. السلطة عالية السعرات الحرارية ولذيذة! انه ضروري - بطاطس - 3 قطع - بيض - 3 قطع - دجاج - 200 جرام - لحم الخنزير - 50 جرام - فطر مخلل - 200 جرام - الجبن المطبوخ أو الجبن الصلب - 100 جرام - الثوم - 1-2 فصوص - أوراق الخس - الخضر - ملح - مايونيز تعليمات الخطوة 1 يُسلق الدجاج ويُبرد ويُقطع إلى مكعبات أو يُقطع إلى ألياف

تعتبر كعكة الجزر خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يتبعون الشكل ، لكنهم يحبون أن يعاملوا أنفسهم بمذاق حلو. الكعكة لذيذة وحساسة وجيدة التهوية. يكمن سر المحتوى المنخفض نسبيًا من السعرات الحرارية في البسكويت في أنه يتكون من نصف الجزر تقريبًا ، على الرغم من أنه لا يمكنك معرفة ذلك من خلال الذوق

هناك حالات يبذل فيها الشخص مجهودًا هائلاً لإنقاص الوزن ، ولا ينقص الوزن أو ينقص ، ولكن ببطء شديد. لماذا يحدث هذا. دعنا نلقي نظرة على بعض الأسباب. تعليمات الخطوة 1 إجهاد قيود النظام الغذائي ، زيادة النشاط البدني - إجهاد الجسم

يسمح لك تجميد الخضار والأعشاب بالحفاظ ليس فقط على المظهر والطعم ، ولكن أيضًا على المزيد من الفيتامينات أكثر من أي نوع آخر من أنواع حفظ الطعام. فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تجميد الخضار والفواكه بشكل صحيح من أجل الحفاظ على طعم وفوائد المنتج قدر الإمكان

يقدم لنا منتجو السلع الحديثة كمية هائلة من المنتجات الغذائية والصحية. هل يرقون إلى مستوى توقعاتنا؟ تعليمات الخطوة 1 موسلي يحتوي الموسلي الجاهز على أكثر من 400 سعرة حرارية لكل 100 غرام. تعتبر الموسلي المخبوزة والموسلي مع الإضافات (العسل والشوكولاتة) خطيرة بشكل خاص - فهي تحتوي على الكثير من السكر

موضوع التغذية السليمة مناسب ليس فقط لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يرغبون في اكتساب كتلة عضلية. لا يهم إذا كنت تمارس الرياضة في المنزل أو في صالة الألعاب الرياضية: لنمو العضلات ، تحتاج إلى مراقبة نظامك الغذائي ونظامك الغذائي بعناية

تأتي الأيام الحارة ويبدأ معظمنا في تصفح الإنترنت بشكل محموم بحثًا عن نظام غذائي "سحري" يعد بخسارة كيلوغرامات "الشتاء" الإضافية في غضون أيام قليلة. تساعد الرياضة ، لكن النشاط البدني وحده لا يكفي. يجب أيضًا الانتباه إلى نظامك الغذائي

حساء فاتح للشهية ليس فقط مفيدًا للجسم ، ولكنه أيضًا متعة طعم لا توصف. إذا كنت تريد أن تشعر دائمًا بأنك شخص نشيط وحيوي ، بينما تغزو العالم بشخصية مثالية ، فتأكد من تناول الحساء على الغداء. يعد تحضير طبق لذيذ أمرًا سهلاً عندما تتوفر وصفات أصلية وبسيطة

عندما يصل الضيوف بشكل غير متوقع ، تحاول المضيفات طهي شيء لذيذ بأسرع وقت ممكن وبدون متاعب لا داعي لها. هناك العديد من الأطباق التي يمكن تحضيرها في وقت قصير وتسمح لك بإعداد الطاولة على عجل. أحد هذه الأطباق اللذيذة والمذهلة هو الباذنجان المخبوز مع جبن فايربيرد

من غير المرجح أن يبقى مربى البرتقال الرقيق مع قوام الهلام في الثلاجة لفترة طويلة ، لأنه عبق ولذيذ لدرجة أنه من المستحيل ببساطة مقاومته! إذا كنت لا تزال لا تعرف كيفية صنع مربى البرتقال ، فقد حان الوقت لتجربة وصفة جديدة. انه ضروري - 1 كجم من لب البرتقال مع الحماس ؛ - 2 كغم من السكر - كوبان من الماء

الفيلو عبارة عن عجينة بدون بيض وحليب ، تحظى بشعبية كبيرة في اليونان ، وهي تشبه إلى حد ما عجين الفطير التقليدي ، ولكنها يتم تحضيرها بطريقة مختلفة قليلاً. فطائر عجينة الفيلو لذيذة بشكل لا يصدق وتذوب في فمك. انه ضروري - 5 أكواب من دقيق القمح

يمكن تحضير معجنات شو ، التي يبدو تحضيرها صعبًا للغاية بالنسبة لبعض ربات البيوت ، في غضون 30 دقيقة حرفيًا (دون احتساب وقت الخبز). هذه الوصفة مخصصة لأولئك الذين لا يحبون قضاء الكثير من الوقت على الموقد ، لكنهم يريدون إسعاد أحبائهم بالمعجنات اللذيذة والعطرية

من السهل طهي الدجاج الشرقي - ما عليك سوى تحضير المنتجات الضرورية مسبقًا واتباع الوصفة. نتيجة لذلك ، ستحصل على طبق شهي وأصلي وفاتح للشهية للغاية ، وستحتاج أسرتك بالتأكيد إلى مكملات! سوف تحتاج: 1.فيليه دجاج - 500 جرام ؛ 2. الثوم - 4 فصوص

كثير من الناس يحبون الاسبرط. تعتبر Sprats جيدة بشكل خاص عندما يأتي الضيوف فجأة وتحتاج إلى إعداد الطاولة بسرعة. الشطائر الصغيرة مع الاسبراتس ستكون دائما في متناول اليد. ليس من الصعب على الإطلاق تحضير طبق السمك اللذيذ هذا في المنزل ، وسيكون طعم هذا الطبق محلي الصنع هو نفسه طعم السمك الذي يباع في المتاجر

هذه السلطة ذات الطبقات مثالية لقائمة العام الجديد: بفضل المزيج غير المعتاد من لحم السلطعون والجوز ، تكتسب السلطة طعمًا حارًا ويمكن أن تصبح طبقًا مميزًا على المائدة! لأربع حصص من سلطة السلطعون ، خذ: - تفاحة واحدة حامضة ، - 250 جرام من لحم السلطعون ، - 150 جرام من الجوز المقشر ، - خمس بيضات ، - بصلة واحدة ، - 50 جرام مايونيز ، - 150 غرام من الجبن الصلب ، - رأس ثوم، - 50 غرام كريمة حامضة ، - 100 جرام زبادي حامض

هناك رأي مفاده أن أي نظام غذائي يكاد يكون مستحيلًا بدون صيام ، ولكي تفقد بعض الوزن الزائد ، يجب أن تصوم لفترة معينة. لكن هذا الانطباع ليس صحيحًا على الإطلاق. من ناحية أخرى ، أفاد خبراء التغذية بالعكس: إذا كنت تفكر في كيفية إزالة الجوانب ، وفقدان الوزن في البطن والفخذين ، فلا يجب أن تشعر بالجوع أبدًا

خفيف وجيد التهوية يذوب في فمك ومذاقه مذهل. كل هذا هو حلوى إيطالية ، تيراميسو ، والتي لا تقل شعبية عن البيتزا والمعكرونة. في روسيا ، يمكنك طلبه في العديد من المقاهي أو المطاعم. انها ليست رخيصة. في هذه الأثناء ، يمكن تحضير هذه الأطعمة الشهية في المنزل

تعد الطماطم المجففة بالشمس والمنكهة بالبهارات العطرية والمغمورة بزيت الزيتون الذهبي واحدة من الأطباق الشهية الرئيسية للمطبخ الإيطالي التقليدي. وفقًا للتقنية الكلاسيكية ، يتم تحضير الطماطم المجففة بالشمس عن طريق تجفيف الثمار الناضجة في الشمس المفتوحة ، ولكن إذا كانت الظروف الجوية لا تسمح بذلك ، فيمكن الحصول على منتج لذيذ بنفس القدر باستخدام الأجهزة المنزلية

تتميز أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع ، المصنوعة من مكونات طبيعية ، بطعم جيد التهوية ، وغياب النكهات والأصباغ الاصطناعية ، ويمكن تقديمها كحلوى مستقلة أو استخدامها كجزء من منتجات الحلويات المعقدة. الخطمي منزلي الصنع ليس فقط حلوى لذيذة يمكن تدليلها من قبل كل من البالغين والأطفال ، ولكنه أيضًا منتج مفيد يساعد على تحسين نشاط الدماغ ، وتطبيع الجهاز الهضمي والأوعية الدموية ، وإزالة الأملاح المعدنية الثقيلة من الجسم

القرع ، وهو زخرفة حدائق الخريف والسمة الرئيسية لعيد الهالوين ، سوف ينوع قائمة العائلة بأطباق لذيذة وصحية. يتيح لك عدد كبير من طرق تحضير اليقطين الحصول على المشروبات المدعمة والحلويات اللذيذة والوجبات الخفيفة اللذيذة والحساء الذواقة والمشاوي

لسبب ما ، فإن وصفة صنع الدجاج على الزجاجة تحظى بشعبية كبيرة ليس فقط بين المبتدئين ، ولكن أيضًا بين ربات البيوت ذوي الخبرة: الطريقة بسيطة في التنفيذ ، وتوافر المكونات ، والنتيجة قادرة على إرضاء أي ذواق. يتضح أن الدجاج المخبوز في الفرن بهذه الطريقة الغريبة يكون طريًا للغاية وعصيرًا وقشرة مقرمشة معطرة

من وجهة نظر علم التغذية الحديث ، يعتبر شحم الخنزير منتجًا غذائيًا قيمًا ، على الرغم من محتواه العالي من السعرات الحرارية. تحتوي الدهون على مجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة الضرورية لعمل الجسم بشكل طبيعي

إن صنع مربى البرقوق والبرتقال اللذيذ في المنزل ليس بالأمر الصعب ، فالوصفة تختلف قليلاً فقط في التركيب والطبخ عن التحضير الكلاسيكي لفصل الشتاء. الحلوى مع الحمضيات لها رائحة صيفية حساسة ، اتضح أنها حلوة ، ولكن مع حموضة خفيفة بالكاد ملحوظة. يمكنك تقديمه مع الشاي ، وتناوله مع الفطائر ، والفطائر ، وإضافة البسكويت ، والكعك والفطائر محلية الصنع

تعتمد مدة حياة الإنسان على عدة عوامل. في المقام الأول الوراثة والاستعداد الوراثي. لكن العلماء توصلوا إلى استنتاج مفاده أن الشخص يمكنه التحكم في مدة حياته بنفسه. باستهلاك الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة كل يوم ، نجعل حياتنا أكثر صحة وأطول. وستساعدنا سبعة منتجات فريدة للصحة وطول العمر في ذلك

لطالما كان نظام أوكيناوا الغذائي (نظام أوكيناوا أو النظام الغذائي الياباني) محور المناقشات بين علماء التغذية وغيرهم من الأشخاص المهتمين بالصحة. سمي هذا النظام الغذائي لجزيرة تقع في الطرف الجنوبي لليابان في المحيط الهادئ ، ويتأثر بكل من الموقع الجغرافي وعادات الأكل المحددة

معظم الناس ، وخاصة أولئك الذين يعيشون في المناطق الحضرية ، على دراية بحالة الاضمحلال. يحدث هذا حتى في الصباح ، عندما لا يفعل شيئًا بعد ، ويكون متعبًا بالفعل. غالبًا ما يزورنا الخمول والتعب غير المبرر في موسم البرد. من المعتقد أن اللوم هو نقص الفيتامينات

إن مخاليط بعض المنتجات المعروفة قادرة حقًا على عمل المعجزات ، ولها تأثير مفيد على جسم الإنسان. فيما يلي مجموعات الخضار والفواكه مع الحليب أو بدونه والتي يمكن أن تؤثر على أجهزة الجسم المختلفة. يمكن خلط هذه المنتجات مع بعضها بنسب مختلفة حسب تقديرك

البيض المخفوق هو ملكة الإفطار. من المؤكد أن كل مضيفة ترضي أسرتها أو أحبائها ليس فقط بالبيض المخفوق الكلاسيكي ، ولكن أيضًا مع أشكال أخرى من هذا الطبق. البيض المخفوق مع البطاطس المهروسة خيار فطور رائع ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. انه ضروري - 500 جرام من البطاطس - 0

عجة القيصر (kaiserschmarrn) هي حلوى من المطبخ النمساوي ، والتي تعني "عجة إمبراطورية". وفقًا للأسطورة ، يرتبط أصل هذا الطبق باسم الإمبراطور فرانز جوزيف الأول.وقد تعاملت معها امرأة فلاحية ضاعت في غابة الملك. عند الطهي ، تنهار العجة. لكن القيصر الجائع أحب بشكل غير متوقع الطبق "

المطبخ الروسي غني بالوصفات للعديد من أنواع حساء الملفوف ، وهو طبق روسي أصيل ظهر في ضباب الزمن. من بينها ، يمكن للمرء أن يميز طبقًا لذيذًا تحت الاسم المثير للاهتمام "حساء الملفوف الكسول". يطلق عليهم اسم "كسول" ليس لأنه لا يوجد شيء يجب القيام به لإعدادهم ، ولكن لأنه يتم طهيهم "

شوربة الزبادي بالأعشاب والخضروات طبق صحي ولذيذ ورائع. الحساء مثالي للتقديم خلال الموسم الحار. كمية الطعام المحددة تكفي لـ4-5 حصص. انه ضروري - خيار طازج - 4 قطع ؛ - فلفل أخضر حلو - 1 قطعة ؛ - ثوم - 3 فصوص ؛ - جذر الزنجبيل الطازج - 1 قطعة ؛ - شبت الخضر - 3 فروع ؛ - البقدونس (الخضر) - 3-4 فروع ؛ - ريحان الليمون - 3 أغصان ؛ - نعناع - فرعين ؛ - زبادي كلاسيكي - 1

يكمن مفتاح المزاج الجيد ويوم رائع وصحة جيدة في التغذية السليمة. وجميع الفيتامينات موجودة في الخضار. هذا هو السبب في أنه من الجدير تعلم كيفية طهي هذه السلطة. انه ضروري - 200 جرام جبن فيتا (أو حسب الرغبة) - 1 خيار طازج - 2 طماطم - زيتون منزوع النوى 70 جرام - 1 فلفل حلو - ملح - زيت نباتي (زيتون) - فلفل أسود مطحون - عصير ليمون - أوراق الخس تعليمات الخطوة 1 أولاً ، اغسل الفلفل الحلو وبذره

تعتبر العصيدة بلا شك منتجًا صحيًا إلى حد ما. بادئ ذي بدء ، لأنها مصدر للمعادن والفيتامينات والألياف بالطبع. كيف لطهي العصيدة من عدة حبوب؟ أقدم وصفة بسيطة لعصيدة متعددة الحبوب. العصيدة منتج مغذي وصحي يحتوي على العديد من المواد الضرورية لعمل الجسم البشري بشكل طبيعي

يعرف الكثير عن الخصائص الطبية والمفيدة للثوم. ومع ذلك ، يعتقد شخص نادر ، تناول الثوم ، ما إذا كان هذا المنتج يمكن أن يضر بالصحة بطريقة أو بأخرى. ماذا يمكن أن يكون نتيجة الهوس المفرط بالثوم؟ يضر الثوم وخطره على الصحة يحسن الثوم الشهية تمامًا ، ويجعل الطعام أكثر عطرية ولذيذة

يعد حساء الدجاج من الأطباق التقليدية بالفعل ؛ وغالبًا ما يتم إعداده كطبق أول. لكن حساء الدجاج بالأعشاب البحرية هو خيار أكثر إثارة للاهتمام. إنه مرضي أيضًا ، ولكنه أيضًا أكثر صحة. انه ضروري - 2 1/2 لتر من مرق الدجاج ؛ - 8 أفخاذ دجاج - 3 بطاطس - 2 بصل - علبة واحدة من الأعشاب البحرية ؛ - 1 جزرة كبيرة - فلفل ، أرز ، زيت نباتي ، سكر ، ملح ، لافروشكا

البسكويت هو نوع متعدد الاستخدامات من المخبوزات. يتميز البسكويت الكلاسيكي بقوامه الثابت والجاف. يمكنك تقديم مثل هذا العلاج مع الشاي أو مع الوجبات الخفيفة والصلصات والمربيات. انه ضروري - 4 ملاعق كبيرة. طحين - الفانيليا السكر - ملح - ماء مغلي دافئ تعليمات الخطوة 1 ينخل الدقيق ويخلط مع ملعقة كبيرة من الملح

يعلم الجميع أنه مع التهاب المعدة أو قرحة المعدة ، عليك اتباع نظام غذائي صارم. هل هناك فرصة للاستمتاع بالطعام اللذيذ ، أو بعد تلقيك التشخيص ، هل سيتعين عليك التخلي عن أطباقك المفضلة إلى الأبد؟ التهاب المعدة ، على عكس رأي العديد من عشاق الطعام ، ليس بأي حال من الأحوال جملة

التهاب المعدة ليس سببًا لحرمان نفسك من الطعام اللذيذ. هناك العديد من الوصفات الغذائية الشيقة للدورات الأولى والثانية والحلويات. ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى معرفة ما يمكن استخدامه لعلاج التهاب المعدة ، وما يجب التخلص منه. التهاب المعدة هو أحد أكثر أمراض الجهاز الهضمي مزعجة

إذا كنت صائمًا أو لسبب آخر لا تأكل منتجات اللحوم ، فهذا ليس سببًا على الإطلاق لرفض الأطعمة الساخنة اللذيذة. كأول دورة على الغداء ، يمكنك تحضير شوربة معطرة - مخلل بالشعير. يضيف الخيار المخلل والفطر المخلل ، اللذان يكملان بعضهما البعض تمامًا ، نكهة إضافية إلى الطبق

حتى بدون اللحوم ، تبين أن المخلل لذيذ بشكل مذهل ، تأكد من طهي هذا الطبق الرائع لعائلتك. هذا المخلل النباتي مثالي للصيام. انه ضروري مكونات عمل مخلل قليل الدهن: 2.5 لتر من الماء 0.5 كوب شعير لؤلؤي 1 رأس بصل 5 حبات بطاطس متوسطة 1 جزرة 2 خيار مخلل عدد قليل من البازلاء من الفلفل الأسود 1 ورقة غار 1/2 كوب مخلل خيار أو عصير زيتون تعليمات الخطوة 1 الخطوة الأولى هي شطف الشعير جيدًا

لا يؤكل الكهنة والمؤمنون وجبات الصوم فقط. هذا طعام لذيذ وصحي يمكن أن يستهلكه أي شخص من أجل تفريغ الجسم. هناك العديد من الوصفات الرائعة للأطباق الخالية من الدهون. هنا واحد منهم - وصفة للمخلل الخالي من الدهون. انه ضروري 0

انه ضروري للاختبار: 100 غرام زبدة 1 بيضة 1 كوب سكر 1 كوب كريمة حامضة 3 أكواب طحين 1 ملعقة صغيرة فانيليا سكر 3 أكواب طحين 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر لملء: 450 غرام جبن قريش طري 1 بيضة 1/2 كوب سكر تعليمات الخطوة 1 يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، يُدهن طبق خبز 26 سم بالزبدة ويُرش بالقليل من الدقيق

التغذية السليمة جنبًا إلى جنب مع النشاط البدني المعتدل وغياب التوتر هو مفتاح النوم الممتاز. لكن بعض الأطعمة لها تأثير مهدئ ومنوم خاص. ماذا تأكل لتغفو بسرعة لفيتامينات B3 و B6 تأثير مهدئ على الجسم. توجد هذه المواد في خبز النخالة والجبن والخضروات والكبد ولحم الخنزير الخالي من الدهون

التغذية السليمة هي مفتاح الانسجام والجمال وعمل الجسم الممتاز. المبادئ الأساسية للأكل الصحي مألوفة للكثيرين ، ومع ذلك ، لا ينجح الجميع في تغيير النظام الغذائي تمامًا إلى النظام الغذائي الصحيح. والسبب الرئيسي للفشل هو محاولة التحول بشكل مفاجئ حصريًا إلى الأطعمة الصحية

الملفوف هو أحد أشهر أنواع الخضروات الورقية. يعود تاريخها كنبات مزروع إلى أكثر من 4000 عام. من المعروف أن الملفوف نما في روما القديمة ، وهناك حكاية تاريخية عن الإمبراطور دقلديانوس ، الذي رفض العودة إلى السلطة ، لأن رؤوس الملفوف في أسرته بدت أكثر أهمية بالنسبة له

غالبًا ما يتم التقليل من قيمة ملفوف سافوي المفيد جدًا نظرًا لقيمته الحقيقية ، خاصة في روسيا ، حيث يفضل الملفوف الأبيض تقليديًا. وفي الوقت نفسه ، ينتمي ملفوف سافوي إلى نفس العائلة الصليبية وهو أقرب أقرباء الملفوف الأبيض ، لكن أوراقه الخضراء الداكنة المموجة لا تحتوي على عروق خشنة ، ورأس الملفوف أكثر مرونة

الملفوف هو نبات متعدد الاستخدامات يتم تقديمه نيئًا ومطهيًا أو مقليًا أو مخبوزًا. يمكن تحضير أكثر من ألف طبق من جميع أنواع الأطباق: من لفائف الملفوف إلى الفطائر. في أغلب الأحيان ، هناك مجموعة متنوعة من الملفوف الأبيض معروضة للبيع ، ولكن في بعض الأحيان يمكنك أيضًا العثور على الملفوف الأحمر ، وبراعم بروكسل ، وملفوف بكين ، والكولرابي ، والبروكلي

يعد الملفوف جزءًا من العديد من الأطباق ؛ نمت هذه الخضار في روسيا منذ القرن الحادي عشر. ولكن تم العثور على المعلومات الأولى عن رؤوس الملفوف ذات الأوراق اللحمية المقرمشة في أيام روما القديمة. هذا ليس مفاجئًا ، لأن هذه الثقافة ليس لها طعم لطيف فحسب ، بل هي أيضًا مخزن للفيتامينات

غالبًا ما يطارد الشعور الدائم بالجوع أولئك الذين يقررون إنقاص الوزن عن طريق الحد من تناول الطعام يوميًا. لحسن الحظ ، يمكن حل هذه المشكلة باتباع بعض القواعد البسيطة. التغذية السليمة لتقليل الشهية حاول أن تشرب كوبًا من الماء أو مشروب فواكه غير محلى أو شاي أخضر قبل نصف ساعة من وجبات الطعام

لاعبو كمال الأجسام ذو الأكتاف العملاقة والعضلة ذات الرأسين المستديرة جذابة للغاية. من أجل الحصول على شخصية رياضية ، تحتاج إلى التدريب الجاد وتناول الطعام بشكل صحيح. كيف يجب أن يأكل الشخص المستعد لتكريس وقت فراغه في كمال الأجسام؟ إذا اخترت النظام الغذائي الصحيح لنمو العضلات ، يمكنك تحقيق نتائج ممتازة بدون المكملات الغذائية والمنشطات المختلفة ، دون الإضرار بصحتك

الشعور المستمر بالجوع لا يعني على الإطلاق أن الشخص شره. ينشأ نتيجة لمجموعة كاملة من العمليات في الجسم. وإذا كنت ترغب في تناول الطعام باستمرار ، فعليك أن تجد سببًا ، ولا تقيد احتياجاتك. تعليمات الخطوة 1 الوطاء مسؤول عن الشعور بالجوع

الشهية هي عملية فسيولوجية في الجسم ، أثناء الأداء الطبيعي ، يتم تشغيلها ثلاث مرات في اليوم. مع زيادة الجوع أو انخفاضه ، تحتاج إلى الاهتمام بالصحة ، حيث يمكن أن يكون ذلك علامة على وجود مرض. الأسباب الرئيسية لقلة الشهية بالطبع ، في الصيف ، يمكن أن تنخفض الشهية بشكل كبير ليس فقط عند الأطفال ، ولكن أيضًا عند البالغين

لقد أصبحت فوائد الحضارة بالفعل شائعة ومألوفة ، لذلك عندما يحدث انقطاع في إمدادات المياه ، يخضع النظام المنزلي القياسي لتغييرات جذرية. تأملات حول أي الأطباق أسهل في التحضير وكيفية تحضيرها في ظروف جديدة تأتي في المقدمة. إذا تم إغلاق المياه في المنزل ، فسيتعين عليك إعداد وجبات الطعام بمكونات لا تحتاج إلى غسلها أو يمكن تنظيفها بسهولة

الشاي بالبرتقال له رائحة حمضيات منعشة ، طعم ولون لطيفين ، يحتوي على فيتامينات وزيوت أساسية مختلفة. مكمل تمامًا بالحليب والزنجبيل والقرنفل والنعناع والعسل ، وله تأثير منشط ومدفئ. ما فائدة شاي البرتقال أيضًا وكيف يتم تحضيره بشكل صحيح في المنزل؟ يرتبط شاي البرتقال الرقيق أو اللاذع من قبل معظم الناس بطعم ورائحة الحمضيات ، وهي المسؤولة عن زيت البرتقال الأساسي الموجود في قشر كثيف

يستخدم النعناع على نطاق واسع في مستحضرات التجميل والطب الشعبي والصيدلة وصناعة الأغذية. هذه الشعبية لهذا النبات ليست مفاجئة: النعناع هو مخزن حقيقي للعناصر القيمة. الصفات المفيدة للنعناع تحتوي براعم وأوراق وأزهار النعناع على مواد نشطة بيولوجيًا ومبيدات نباتية ودهون وكاروتين وأملاح معدنية وفيتامينات P و C والعفص والزيوت الأساسية ، إلخ يستخدم هذا النبات الطبي لعلاج الاضطرابات العصبية وأمراض القلب والأوعية الدموية ، وكذلك لمكافحة انتفاخ البطن والقيء وقرحة المعدة

بعض الناس مغرمون جدًا بمضغ بذور عباد الشمس. ومع ذلك ، هناك شائعات وقصص مختلفة حول هذا المنتج. على سبيل المثال ، إذا كان هناك الكثير من البذور ، تزداد احتمالية الإصابة بالتهاب الزائدة الدودية. يقولون إنهم يسدون الأمعاء ويمكن أن يدخلوا في الزائدة الدودية

بذور اليقطين ليست شائعة مثل بذور عباد الشمس العادية ، لكنها مفيدة جدًا لعلاج الأمراض المختلفة. البذور لها لون أبيض مفلطح بيضاوي الشكل ، وبداخلها توجد بذرة خضراء جدًا ، وهي قيمة لجسمنا. بذور اليقطين هي حاملات سجلات حقيقية لمحتوى الحديد بين البذور ؛ بالإضافة إلى ذلك ، فهي مغذية جدًا وتشبع الجوع تمامًا

يعتبر زيت عباد الشمس منتج مفيد لتحضير الأطباق المختلفة. علاوة على ذلك ، فهو منتج خفيف وغذائي. لكن لا يعرف الجميع ما هي فوائد زيت عباد الشمس وما الضرر الذي يمكن أن يلحقه بجسم صحي. لقد مضى وقت طويل منذ أن تم اختراع فكرة الحصول على الزيت من بذور عباد الشمس

تعتبر Lollipops أو Cockerels علاجًا مفضلًا لمعظم الأطفال والبالغين. في الحقبة السوفيتية ، أعدت الأمهات هذه الحلوى في المنزل من السكر والماء في قوالب محلية الصنع أو في ملاعق طعام عادية. يرى الأطفال المعاصرون مجموعة متنوعة من الشوكولاتة في المتاجر لكل ذوق ولون

إذا كنت لا تعرف كيف تفاجئ ضيوفك وتدليل عائلتك ، فنوّع طاولتك بمرق اللحم البقري اللذيذ. ستكون إضافة رائعة للحوم ولن يكون تحضيرها صعبًا. انه ضروري 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم رأس البصل الكزبرة والبقدونس بنسب متساوية ؛ 3 أو 4 فصوص من الثوم (الكمية تعتمد على رغبتك) ؛ فلفل أحمر مطحون كوب من الماء الدافئ ملح؛ القفزات suneli

يحتل البروتين مكانة خاصة في تغذية الإنسان. يؤدي عدم كفاية البروتين إلى حقيقة أن الجسم يبدأ في استبداله بأحماضه الأمينية الخاصة به ، ويحدث خلل في عمله: ينخفض أداء الشخص ، ويظهر الضعف ، وتدمر العضلات ، وتتدهور الذاكرة. هناك انخفاض في المناعة ، وتعطل نشاط الغدد الصماء ، وتفاقم العمليات الالتهابية

اليقطين هو اكتشاف حقيقي لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن. مع اليقطين ، يمكن القيام بذلك دون الإضرار بالصحة وحتى مع فوائد كبيرة. لا تحتاج إلى أي حميات شهيرة ، وبعدها تزول الكيلوجرامات ، ثم تظهر تقرحات مختلفة ويعود الوزن. مع اليقطين ، يكون فقدان الوزن أمرًا سهلاً ، وتختفي الدهون ببطء ولكن بثبات

التوت البري ينتمي إلى عائلة دائمة الخضرة وينمو في المستنقعات. إنه مفيد جدًا لجسم الإنسان ، لذلك فإن جمع هذه الأضواء الحمراء أمر ممتع. فوائد التوت البري: الفيتامينات شرب العصير هو نوع شائع من استهلاك التوت البري. إنه مفيد للغاية لأنه مشبع بكمية كبيرة إلى حد ما من الفركتوز والجلوكوز والبنزويك وأحماض الستريك والأورسيولينك

في روما القديمة ، كان يطلق على التوت البري كرات مشحونة بالطاقة الحيوية. تتم ترجمة كلمة "التوت البري" على أنها "كرات حامضة". في الواقع ، التوت البري له خصائص فريدة تجعله منتجًا ذا قيمة. ينمو هذا التوت في المناطق الشمالية ، في أماكن الغابات والمستنقعات

التوت البري هو توت حامض يُطلق عليه غالبًا العنب الشمالي. يتم الحصول على مشروبات الفاكهة اللذيذة منه ، ويمكن إضافتها إلى المخبوزات. يحتوي التوت البري على قائمة ضخمة من الخصائص الطبية والمفيدة. لماذا يستحق تضمين التوت في نظامك الغذائي؟ التوت البري هو أحد أنواع التوت التي يمكن أن تحمي من تطور السرطان

لطالما اعتبر التوت البري بمثابة توت للشفاء. تم استخدامه للطعام ولإعداد الأدوية المختلفة. تحول المعالجون مرارًا وتكرارًا إلى الهبة الطبيعية للمساعدة في علاج الأمراض المعقدة. لماذا التوت البري مفيد وهل هناك موانع لاستخدامه؟ التركيب الكيميائي التوت البري غني بالفركتوز والجلوكوز والسكروز والعديد من الفيتامينات والأحماض العضوية

يوصي المتخصصون في مجال الصحة وخبراء التغذية بالحد من ملح الطعام ، لأنه يؤثر سلباً على الصحة. ما الذي يمكن أن يحل محل الملح وهل هناك نظائر مماثلة؟ على نحو متزايد ، يحذر الأطباء وخبراء التغذية من مخاطر الإفراط في تناول الملح. التأثير على عمليات استقلاب الماء والملح ، وهو مكون مألوف ، يستخدم كل يوم للتأكيد على طعم الأطباق ، ويثير تطور ارتفاع ضغط الدم ، والفشل الكلوي ، والربو القصبي ، وأمراض المفاصل

الليمون هو مصدر غني لفيتامين C والأحماض العضوية والأملاح المعدنية. في الطبخ ، يستخدمون قشر ثمار الحمضيات وقشرها وعصيرها. حاول أن تطبخ عشبة الليمون معهم - كعكة لذيذة بطعم غير عادي. انه ضروري للاختبار: 1 كوب دقيق 1 كوب سكر 4 بيضات؛ نكهة 5 ليمون 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 200 جرام زبدة للقشدة: