كيف لطهي السلطة للعام الجديد

جدول المحتويات:

كيف لطهي السلطة للعام الجديد
كيف لطهي السلطة للعام الجديد

فيديو: كيف لطهي السلطة للعام الجديد

فيديو: كيف لطهي السلطة للعام الجديد
فيديو: سلطة صحية شهية ولذيذة سلطة الخيار والطماطم بمكونات بسيطة سريعة التحضير 2024, مارس
Anonim

تلعب الوجبات الخفيفة في قائمة العام الجديد دورًا مهمًا. بمساعدة السلطات الأصلية والبسيطة ، يمكنك تنويع طاولة الأعياد ومفاجأة ضيوفك بسرور.

كيف لطهي السلطة للعام الجديد
كيف لطهي السلطة للعام الجديد

انه ضروري

    • سلطة الثلج:
    • طماطم - 2 قطعة ؛
    • الفجل - 5 قطع ؛
    • بصل - 1 قطعة ؛
    • ثوم - 1 فص ؛
    • مايونيز؛
    • جبن.
    • سلطة نضارة الشتاء:
    • البيض - 3 قطع ؛
    • فيليه دجاج - 150 جم ؛
    • الحبار المعلب - 1 علبة /
    • سلطة مفاجأة العام الجديد:
    • فيليه دجاج - 100 جم ؛
    • خيار - 1 قطعة ؛
    • البيض - 2 قطعة ؛
    • أفوكادو - 1 قطعة.
    • سلطة الشتاء جيدا:
    • لحم الخنزير - 100 جم ؛
    • فطر معلب - 100 جم ؛
    • البيض - 2 قطعة ؛
    • خبز محمص - 1 علبة.
    • سلطة "التقويم":
    • بطاطس - 1 قطعة ؛
    • جزر - 2 قطعة ؛
    • لحم بقر - 300 جم ؛
    • البيض - 2 قطعة.

تعليمات

الخطوة 1

سلطة "رجل الثلج" تُقطع الطماطم والفجل جيدًا. يقشر البصل ويقطع إلى أنصاف حلقات. اشطف الأعشاب الطازجة واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية وقطّعها جيدًا. أضف الجبن إلى الخضار مع التحريك.

الخطوة 2

لتحضير الصلصة ، اخلطي المايونيز مع الثوم المهروس. تبّل السلطة.

الخطوه 3

تزيين الطبق. للقيام بذلك ، خذ بضع ملاعق كبيرة من الجبن والمايونيز. يقلب ويشكل 3 كرات. ضع على طول حافة اللوحة ، ضع قبعة الفجل في الأعلى. استخدم أغصان المساحات الخضراء لعمل المكانس.

الخطوة 4

سلطة "نضارة الشتاء" اسلقي البيض وصدور الدجاج في الثلاجة. استنزاف السائل من الحبار المعلب ، وتقشر الأفلام. نقطع البصل إلى نصف حلقات.

الخطوة الخامسة

تُفرم جميع المكونات جيدًا وتوضع في وعاء. يتبل بالملح والفلفل ويتبل بالمايونيز ويقلب. اشطف الأعشاب الطازجة واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية وقطّعها.

الخطوة 6

لتحضير سلطة مفاجأة العام الجديد ، اغلي صدور الدجاج وضعيها في الثلاجة. نقطع الخيار الطازج ناعما. قطعي الأفوكادو من المنتصف وقطعيها إلى نصفين. إزالة العظام واللب.

الخطوة 7

قطّع الدجاج والبيض. تقلب جميع مكونات السلطة وتتبل بالمايونيز. ضعي المزيج في قشر الأفوكادو. زين الطبق بالأعشاب الطازجة وقطع عظم السمكة من الخيار.

الخطوة 8

سلطة الشتاء يقطع لحم الخنزير والفطر المعلب ناعماً. اسلقي البيض وضعيه في الثلاجة وافصلي الصفار. ثم اهرسهم مع المايونيز.

الخطوة 9

تخلط جميع المكونات وتضاف الصلصة. ضع السلطة على طبق مربع. ضع البسكويت على جميع الجوانب لعمل البئر. ابشر البروتينات على مبشرة خشنة ورشها على الطبق. يمكن تقديم السلطة في أجزاء. تزيين المنطقة المحيطة بالبئر ببذور الرمان والأعشاب الطازجة.

الخطوة 10

سلطة "التقويم" اسلقي اللحم البقري ، البطاطس والجزر ، تبرد وقطعيها ناعماً. على مبشرة خشنة ، ابشر الجبن المطبوخ والتفاح المقشر.

الخطوة 11

ضعي الطعام في طبقات على طبق مسطح لعمل شكل مستطيل. دهن كل طبقة بالمايونيز.

الخطوة 12

يُسلق بيض الدجاج ويُبرد ويُبشر. يرش على السلطة. ضع الصفار المقطّع على شكل رأس تقويم. قطع الأرقام والحروف اللازمة من الجزر المسلوق. زين السلطة بغصن أعشاب طازجة.

موصى به: