أفضل الوصفات

كيف نخبز اللحم البقري

كيف نخبز اللحم البقري

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

قد يكون طهي اللحم البقري الطري والعصير أمرًا صعبًا ، خاصةً إذا تم خبزه في قطعة واحدة كبيرة. من المهم طهي اللحم بعناية وحذر ، وبعد ذلك ستحصلين على طبق احتفالي رائع ، عطري ، مشبع برائحة الخضار والتوابل. انه ضروري قطعة لحم بقري (ضلوع أو حافة سميكة) ، ملح فلفل توابل اللحوم ، 3-4 قطع طماطم، 2 ملعقة كبيرة

لحم بقري مع صوص مشروم

لحم بقري مع صوص مشروم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن تقديم اللحم البقري الحار مع صلصة الفطر مع طبق جانبي من الخضار المخبوزة أو البطاطس المهروسة. يتمتع الطبق بمذاق غني بفضل إضافة البهارات الحارة. انه ضروري - 1 رأس بصل - قرنفل - 600 جرام لحم بقري - 1/2 ملعقة كبيرة. نبيذ احمر - 1 صفار بيضة - 100 مل كريمة - فلفل أسود مطحون - ملح - 2 فص ثوم - أعشاب طازجة - صلصة الصويا - 200 جرام فطر تعليمات الخطوة 1 سخني النبيذ الأحمر على نار خفيفة

كيف نخبز لحم الخنزير في الفرن في غلاف لذيذ وعصير

كيف نخبز لحم الخنزير في الفرن في غلاف لذيذ وعصير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كيف نخبز لحم الخنزير في الفرن لجعله لذيذًا ورائعًا؟ اشوي اللحم في جعبتك واستمتعي برائحة الطبق الرقيق. يمكن تقديمه كمقبلات ساخنة وباردة. تعتمد النكهة على مكونات التتبيلة والتوابل. انه ضروري - قطعة لحم خنزير من أي حجم ، ويفضل أن تكون كبيرة بما يكفي ؛ - زيت الزيتون ، صلصة الصويا ، خل النبيذ أو أي 1:

كيف لطهي لحم الخنزير Shurpa

كيف لطهي لحم الخنزير Shurpa

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

Shurpa هو حساء غني يتم تحضيره غالبًا في الشرق. في الثقافات المختلفة ، يُعرف الطبق بأسماء "سوربا" ، "شوربا" ، "سوربا". تقليديا ، تم طهي shurpa في مرجل على النار ، لذلك كان الطبق طعمًا مثيرًا للاهتمام بشكل خاص ، مدخن قليلاً

فيليه دجاج مع الخضار في الكم

فيليه دجاج مع الخضار في الكم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أي طبق في الغلاف دائمًا ما يكون لذيذًا وعصيرًا وصحيًا. في أغلب الأحيان ، يتم طهي الدجاج في الكم ، وعادة ما يكون الفخذين أو الذبائح الكاملة. لكن يمكن العثور على الوصفة مع شرائح الدجاج في كثير من الأحيان. الفيليه بحد ذاته ليس شيئًا مميزًا ، لكن إذا أضفت إليه الخضار والبهارات ، تحصل على طبق خاص ، عطري ومرضي انه ضروري - فيليه دجاج - جزرة - بصلة - بطاطا - فلفل حلو (أحمر وأصفر) - ثوم - مايونيز - بهارات الدجاج - الملح والفلفل حسب الذوق - تكميم

كيف تطبخ كمك

كيف تطبخ كمك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لجعل الطبق المطبوخ في الكم لذيذًا ورائعًا ، تحتاج إلى اختيار الصلصة المناسبة للمكون الرئيسي. لكي يتم تغطية اللحم أو السمك بقشرة بنية فاتحة للشهية ، لا يكفي دهنها ، بل من الضروري أيضًا ترك فجوة بين المنتج والغشاء ، حيث يتراكم الهواء. انه ضروري كم للخبز دبابيس المنتج الرئيسي مقبلات ملح فلفل التوابل تعليمات الخطوة 1 تحضير الدجاج:

كيف لطهي لحم الخنزير في كم

كيف لطهي لحم الخنزير في كم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن طهي اللحم العصير والعطري في غلاف تحميص خاص. يجمع الطبخ بالكمية بين فوائد الخبز والبخار. تمتص البهارات والمكونات الأخرى الموجودة في الكيس المنتج الرئيسي بشكل مكثف. عند الطهي في الغلاف ، لا يمكن تجفيف الطبق بشكل مفرط ، ومع ذلك ، لا تتشكل قشرة بنية ذهبية عليه

كيف تقلى الفاصوليا الخضراء

كيف تقلى الفاصوليا الخضراء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الفاصوليا الخضراء هي براعم خضراء طويلة. لديهم طعم دقيق ورائع لتحضير وجبات منخفضة السعرات الحرارية. انه ضروري فاصوليا خضراء؛ زيت نباتي؛ ملح؛ ثوم؛ بصلة. تعليمات الخطوة 1 اختر الفاصوليا الخضراء

كيف نخبز لحم الخنزير في غلاف في الفرن

كيف نخبز لحم الخنزير في غلاف في الفرن

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

عندما يتم تحميصها في غلاف ، يتم طهي لحم الخنزير في عصير خاص به. لا تحتاج إلى إضافة الزيت لمنع الطعام من الاحتراق. لا داعي لإضاعة الوقت في سكب العصير فوق قطعة من لحم الخنزير. تذوب الدهون الزائدة من اللحم ، ويكون المنتج غذائيًا تقريبًا. إذا كنت من محبي القشرة المقلية ، فلا تنس أن تخترق الغلاف في نهاية الطهي

كيف تطبخ الدجاج في جعبتك

كيف تطبخ الدجاج في جعبتك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الدجاج المخبوز بالفرن لذيذ دائما. ولكن بعد هذا الطهي ، هناك مشكلتان - اللحم يجف أحيانًا ، وبعد عشاء لذيذ ، سيتعين عليك أيضًا غسل ورقة الخبز. لتجنب هاتين المشكلتين ، يمكنك طهي الدجاج في الغلاف. هذا الطبق مفيد أيضًا ، لأن الدهون لا تذوب من الدجاج - يتم طهي اللحم في العصير الخاص به

لحم مخبوز في كيس مع صلصة برتقال

لحم مخبوز في كيس مع صلصة برتقال

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سيحتفظ اللحم المخبوز في كيس بجميع الفيتامينات. سوف يتحول إلى عصير ورائحة بفضل صلصة البرتقال. مثالي للعشاء. انه ضروري - 1 كغم من اللحم - برتقالة واحدة - 1 فص ثوم - بصلة واحدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة - زيت نباتي؛ - فلفل اسود؛ - فلفل أحمر؛ - الشبت - بقدونس؛ - ريحان؛ - ملح

كيفية يخنة شرحات

كيفية يخنة شرحات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يتعرض جسم الإنسان لكمية هائلة من الإجهاد كل يوم. يساعد اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن على استعادة القوة بشكل كامل واستعادة الحيوية. من أكثر الأطباق اللذيذة والصحية للجسم شرحات ، لكنها ليست مقلية ، بل مطهية. تعليمات تحضير اللحم المفروم للشرحات

كيف لطهي شرحات في طباخ بطيء

كيف لطهي شرحات في طباخ بطيء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الكستليتات هي طبق ساخن آمن ، يمكن العثور على الوصفة في ترسانة أي مضيفة روسية. كرات اللحم المقلية وكرات اللحم المطهية وكرات اللحم الغذائية - كل هذا أصبح الآن أكثر ملاءمة وأسرع للطهي باستخدام التكنولوجيا الحديثة للغاية. طهي شرحات اللحم أو الدواجن في وعاء متعدد الطهي ، مع اختيار وضع الطبخ أو التبخير

شولوم مع لحم الخنزير

شولوم مع لحم الخنزير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تقليديا ، يستخدم لحم البقر في وصفة الشوم. ومع ذلك ، اتضح أنه أكثر عصيرًا من لحم الخنزير. جرب هذه الوصفة واستمتع بمذاقها الرائع. انه ضروري - ماء ، 4 لتر ؛ - لحم الخنزير ، 1 كجم ؛ - بطاطس ، 250 جم ؛ - بصل ، 2 قطعة ؛ - البنجر ، 250 جم ؛ - فلفل أسود (مطحون وبازلاء) ؛ - ملح للتذوق

النظام الغذائي في طباخ متعدد: وصفات بالصور لتحضيرها بسهولة

النظام الغذائي في طباخ متعدد: وصفات بالصور لتحضيرها بسهولة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يتيح لك جهاز الطهي متعدد الوظائف تحضير وجبات النظام الغذائي بسرعة وسهولة في أوضاع البخار ، والسلق ، والحساء ، والخبز. سيصبح هذا الجهاز المنزلي المساعد الرئيسي في المطبخ عندما تحتاج إلى تنظيم نظام غذائي صحي. اعتمادًا على من هي الأطباق - الأطفال ، وفقدان الوزن ، والمرضى الذين يعانون من قيود غذائية ، والمنتجات المناسبة وطرق تحضيرهم

كييف الدجاج في طباخ بطيء

كييف الدجاج في طباخ بطيء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لأول مرة ، ظهرت شرحات كييف في روسيا في عهد الإمبراطورة إليزابيث. تم إحضار وصفة الطبق من فرنسا ، وكانت تسمى "دي فولاي". بعد الحرب الوطنية عام 1812 ، أعيدت تسمية هذه الكستليتات إلى ميخائيلوفسكي. لكن عظام الدجاج في شرحات تقليد ساق ظهرت لأول مرة في مطاعم كييف

شرحات الدجاج للأطفال مع الشبت في طباخ بطيء

شرحات الدجاج للأطفال مع الشبت في طباخ بطيء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هل تشعر بالحيرة ، ماذا يمكنك أن تطبخ لطفلك بعد عام؟ ألقِ نظرة وجرب هذه الوصفة التي لن تستغرق الكثير من الوقت والجهد. حتى لو لم يكن طفلك مغرمًا بالدجاج بشكل خاص ، فإن مزيج لحم الدجاج والشبت الطازج يمكن أن يسعده. طعم الصيف جدا. إذا لم يكن طفلك جيدًا بعد في المضغ ، فإن شرحات اللحم رقيقة جدًا ، يكفي تقطيعها قليلًا بالشوكة

فيليه ديك رومي مخبوز بورق قصدير

فيليه ديك رومي مخبوز بورق قصدير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

طبق غذائي صحي جدا ولذيذ. بسيطة بما يكفي للتحضير ، على الرغم من حقيقة أن الوصفة تبدو معقدة للوهلة الأولى. من الجيد تقديمها على طاولة احتفالية كطبق ساخن رئيسي. مكونات: شرائح ديك رومي - 750 جم ؛ ليمون طازج - فاكهة واحدة ؛ هريس الطماطم - 25 جم ؛ كريمة حامضة - 25 جم ؛ يمكن استخدام البصل الصغير والريش الأخضر - 25 جم ؛ أي خضار طازجة - 25 جم ؛ جذر الزنجبيل؛ زبدة كريمة حلوة - 20 جم ؛ طماطم - 150 جم ؛ توابل ، فلفل ، ملح

كيف لطهي عصيدة بذور الكتان

كيف لطهي عصيدة بذور الكتان

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

عصيدة بذور الكتان لذيذة وصحية للغاية. يحتوي على العديد من المعادن والعناصر النزرة والفيتامينات. لذلك ، يوصي العديد من خبراء التغذية باستخدامه في وجبة الإفطار. انه ضروري الوصفة الكلاسيكية - دقيق بذور الكتان - 150 جم ؛ - عسل طبيعي - 50 مل ؛ - زبيب - 50 جم ؛ - ماء - 150 مل ؛ - زبدة - 5 جم ؛ - ملح للتذوق

خصائص مفيدة لدقيق بذور الكتان

خصائص مفيدة لدقيق بذور الكتان

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

دقيق بذور الكتان منتج طبيعي مفيد ومساعد ممتاز في محاربة السمنة وتحسين الصحة. يستخدم دقيق بذور الكتان ليس فقط في التغذية ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل. هذا المنتج هو مخزن حقيقي للمواد الغذائية. تكوين دقيق بذور الكتان يتم الحصول على دقيق بذور الكتان عن طريق طحن البذور

كيف نخبز ديك رومي في الفرن

كيف نخبز ديك رومي في الفرن

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الديك الرومي المخبوز بالكامل مناسب لقضاء عطلة أكثر من تناول عشاء يومي. إنها مسألة أخرى إذا كان لديك عائلة كبيرة. ثم سيكون هذا الطائر ، أكبر من الدجاج عدة مرات ، مفيدًا جدًا. ومع ذلك ، لا يمكنك خبز الذبيحة فقط ، على سبيل المثال ، فهي لذيذة جدًا إذا قمت بحشو الثدي

كيف نخبز لحم الخنزير بالرقائق

كيف نخبز لحم الخنزير بالرقائق

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر لحم الخنزير لحمًا مثاليًا للشواء ، ومن الجيد بشكل خاص طهيه في غلاف خاص أو في رقائق معدنية ، مما يمنع اللحم من الجفاف والحرق. هذا الطبق لذيذ وسهل التحضير ولكن العملية ليست سريعة جدا. ومع ذلك ، فإن النتيجة تستحق العناء. انه ضروري لحم الخنزير (لحم الخنزير أو الرقبة) - 2 كجم ، الثوم - 1 رأس ، جزر - 1 قطعة مستردة الديجون، فلفل مطحون ملح

طريقة عمل الكباب في المياه المعدنية

طريقة عمل الكباب في المياه المعدنية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الطبخ بالشواء هو عمل مسؤول للغاية. تعتبر العملية التحضيرية مهمة بشكل خاص ، وهي شراء اللحوم ، وبالطبع اختيار ماء مالح. تعتبر المياه المعدنية العادية بالغاز مناسبة جدًا بهذه السعة ، مما يمنح مزيدًا من الرقة والعصارة لكل من لحم الخنزير الطري ولحم البقر قليل الدهن

طبخ لحم الديك الرومي المخبوز بالفرنسية

طبخ لحم الديك الرومي المخبوز بالفرنسية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سيكون لحم الديك الرومي المحضر وفقًا لهذه الوصفة طريًا جدًا ولذيذًا ولذيذًا. وبما أن الديك الرومي يعتبر نظامًا غذائيًا ، فلن يؤثر هذا الطبق بشكل خاص على الشكل. انه ضروري - فيليه ديك رومي - 400 جم - بصل - رأس واحد - ثوم - 3 فصوص - جبن (صلب) - 100 جم - طماطم - 2 قطعة

كيفية خبز صدر الديك الرومي

كيفية خبز صدر الديك الرومي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بعد التحميص ، يصبح صدر الديك الرومي كثير العصير وطريًا. يمكن طهيه في غلاف خاص أو رقائق معدنية أو فقط في الشكل. ولإعطاء اللحم طعمًا ورائحة غنية سيتم الحصول عليها بمساعدة الاختيار الصحيح للتوابل. انه ضروري للوصفة الأولى: صدور الديك الرومي؛ بصلة؛ فلفل أسود مطحون ملح؛ الثوم المحبب مسحوق شطة؛ خليط من الأعشاب الإيطالية

كيف لطهي الكباب على الكفير

كيف لطهي الكباب على الكفير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك المئات من المخللات للحوم ، ولكل طاهٍ وصفته الخاصة. يجدر تجربة لحم الخنزير المنقوع في الكفير ، فقد اتضح أنه طري للغاية وعصير ، ويمكن طهيه على أسياخ أو على رف سلكي. ما هو المطلوب للكباب خصوصية هذا التتبيلة هي أنه لن يكون هناك طعم حامض ، مثل عصير الليمون أو الخل

كيف نخبز ديك رومي كامل

كيف نخبز ديك رومي كامل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الديك الرومي المخبوز بالكامل هو طبق تقليدي لرأس السنة الجديدة أو عيد الميلاد في العديد من البلدان. لكن من السهل جدًا تجفيف اللحوم الخالية من الدهن عند الطهي ، لذلك غالبًا ما يتم حشو الديك الرومي ويتم مراعاة الوصفة ووقت الطهي بعناية. انه ضروري ديك رومي - 3

أفضل 10 تتبيلات لأسياخ لحم الخنزير

أفضل 10 تتبيلات لأسياخ لحم الخنزير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شاشليك لحم الخنزير هو أحد الأطباق التقليدية لبلدنا. يتم طهيه ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا في المطاعم باهظة الثمن والكباب العادي. يكمن سر شعبيتها الكبيرة ليس فقط في الاختيار الصحيح للحوم ، ولكن أيضًا في جودة التتبيلة المعدة. دعنا نذكر أفضل 10 أنواع من المخللات لكباب الخنزير وكيفية تحضيرها

أطباق البطاطس الأصلية

أطباق البطاطس الأصلية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

القليل من الخيال ، ويمكن أن تصبح البطاطس الأكثر شيوعًا لؤلؤة العيد. في المنزل أو في الطبيعة ، قم بإعداد أطباق البطاطس الأصلية لطاولة احتفالية أو يومية ، ولن تقوم فقط بتنويع القائمة المعتادة ، بل ستفاجئ أيضًا أحبائك وضيوفك. كباب بطاطا مكونات:

أسهل 8 طرق لتتبيل اللحم من أجل الكباب

أسهل 8 طرق لتتبيل اللحم من أجل الكباب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الآن في محلات البقالة يمكنك شراء اللحوم للشواء في ماء مالح لكل ذوق. بالطبع ، القيام بذلك أسهل بكثير من العبث بالوعاء والتوابل في المنزل ، لكن مرق اللحم المشوي منزلي الصنع ألذ بكثير وأكثر طبيعية من اللحوم المشتراة من المتجر. كيف لطهي اللحوم للشواء بالنسبة لكباب لحم الضأن ولحم البقر ، يتم تقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة ، ويمكن تقطيع لحم الخنزير بشكل خشن بدرجة كافية ، حيث يخبز جيدًا ويأخذ تتبيلة

كيفية نقع اللحم للشواء

كيفية نقع اللحم للشواء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

رائحة الكباب تجعلك تريد أن تقضم أسنانك في قطعة من اللحم الطرية ، وتستنشق رائحة دخان الخشب عند الاحتراق بالعصير الساخن. يعتمد مذاق اللحم على طريقة نقعه. يجب تناول لحم الكباب طازجًا فقط حتى لا يصبح الكباب جافًا وقاسًا. انه ضروري لب لحم الخنزير بصلة معجون الطماطم الكفير مياه معدنية أفيكا النبيذ الأحمر والأبيض الجاف كزبرة (كزبرة) بقدونس ملح الفلفل الأحمر والأسود حرمان

لماذا هو أشهر حساء السمك يسمى "أوخا"؟

لماذا هو أشهر حساء السمك يسمى "أوخا"؟

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر Ukha طبقًا روسيًا تقليديًا. في البداية ، لم يكن المكون الرئيسي لصنع هذا الحساء هو السمك فقط. العديد من المصادر القديمة ، على سبيل المثال ، تذكر "أذن البازلاء" ، "أذن الدجاج" أو "أذن اللحم". في الأيام الخوالي ، كان يسمى أي حساء يوخا

شارلوت الليمون في 15 دقيقة

شارلوت الليمون في 15 دقيقة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ترجع شارلوت تاريخها إلى القرن الثامن عشر البعيد. تم اختراع هذه الحلوى للملكة شارلوت ، التي كانت ترعى مزارعي التفاح. على مدار التاريخ الطويل ، تغير تكوين شارلوت باستمرار ، لكن الاسم ظل كما هو دائمًا. انه ضروري - 3 بيض دجاج - 8 ملاعق كبيرة

ماذا يشبه طعم الزنجبيل؟

ماذا يشبه طعم الزنجبيل؟

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لقرون ، تم استخدام الزنجبيل كتوابل ليس فقط في موطنه الأصلي ، في جنوب آسيا ، ولكن أيضًا في العديد من البلدان الأخرى. يتم تفسير هذه الشعبية ببساطة من خلال الخصائص المفيدة للمنتج وطعمه الفريد. ما هو الزنجبيل الزنجبيل هو عشب جذمور قوي يستخدم كتوابل

كيفية الالتزام بشكل صحيح بنظام غذائي الحنطة السوداء

كيفية الالتزام بشكل صحيح بنظام غذائي الحنطة السوداء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إن تناول عصيدة الحنطة السوداء هو الطريقة المثلى لفقدان الوزن. تحتوي هذه العصيدة على أقل كمية من النشويات وغنية بالأحماض الأمينية والبروتينات الأساسية. لن يسمح لك بإزالة السنتيمترات الزائدة فحسب ، بل سيعزز صحتك أيضًا. فوائد الحنطة السوداء إنها تقوي جهاز المناعة تمامًا

لحم البقر الرخامي بلاك انجوس: الوصف

لحم البقر الرخامي بلاك انجوس: الوصف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لحم البقر الرخامي على شفاه الجميع اليوم. بعد كل شيء ، تعد شرائح اللحم واحدة من أكثر الأطباق شعبية بين الروس ، والأفضل من ذلك كله يتم الحصول عليها من هذه اللحوم. اليوم ، الخيار الأكثر شعبية للحوم الرخامية هو لحم بقر بلاك أنجوس. ومع ذلك ، لا يعرف الجميع ما هي بالضبط

لحم بقر على الطريقة المنزلية مخبوز بالخضروات

لحم بقر على الطريقة المنزلية مخبوز بالخضروات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

مرق اللحم البقري والخضروات هو طبق عملي وشهي ومثالي للغداء والعشاء. الوصفة نفسها بسيطة للغاية ولن يجلب تحضيرها للمضيفة الكثير من المتاعب والصعوبات ، لكن طعم اللحم العطري النهائي سيمنح الجميع متعة كبيرة. انه ضروري - 1 كيلو لحم بقري - 5 ملاعق كبيرة

لحم بورق مع الخضار

لحم بورق مع الخضار

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

اللحم المطبوخ في رقائق معدنية ، مكمل بالخضروات ، يتضح أنه طري للغاية ، كثير العصير. رائحته لن تترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - لحم الخنزير ليس دهنًا - 1 كجم ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - جزر - 2 قطعة ؛ - فلفل بلغاري - 2 قطعة ؛ - ثوم - 3 فصوص ؛ - الخضر - حفنة

كيف نخبز لحم البقر البروفنسالي

كيف نخبز لحم البقر البروفنسالي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

جاء هذا الطبق إلينا من بروفانس (منطقة في جنوب شرق فرنسا). يختلف مطبخ هذه المنطقة عن المطبخ الفرنسي الكلاسيكي في بساطته وهو مشابه جدًا للمطبخ المنزلي. تعتمد أطباق بروفنسال على الخضار والزيتون والنبيذ واللحوم الطازجة. يُنقع اللحم أولاً ثم يُطهى أو يُخبز مع إضافة الأعشاب البروفنسية

كيف لطهي اللحم البقري بالخضروات

كيف لطهي اللحم البقري بالخضروات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يُمزج اللحم بشكل مثالي مع الخضار ، والتي يمكن أن تكون إما كطبق جانبي مطبوخ بشكل منفصل أو كجزء من طبق اللحم. لحم البقر المطبوخ في الفرن مع الخضار له طعم دقيق ورائحة لطيفة. هذا الطبق سيسعد أسرتك بشكل خاص في أمسية شتوية باردة. انه ضروري 1 كجم لحم بقر)؛ 3 بطاطس 1 فلفل حلو 1 بصلة 1 جزرة 2 طماطم 300 غرام فاصوليا خضراء؛ زيت نباتي؛ الملح والفلفل حسب الذوق؛ الخضر

كيف نخبز اللحم في قطعة واحدة

كيف نخبز اللحم في قطعة واحدة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر لحم الخنزير المسلوق أو اللحم البقري المشوي بديلاً رائعًا للنقانق. يكلف كيلوغرام من اللحوم أكثر بقليل من كيلوغرام من النقانق الفاخرة ، لكنك بالتأكيد ستكون على يقين من أنك تتناول اللحوم ، وليس تركيبة النكهة الحارة من فول الصويا والأصباغ ومحسنات النكهة ، إلخ

كيف لطهي بطة بكين

كيف لطهي بطة بكين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

قد تتفاجأ ، لكن بط بكين وبط بكين هما طبقان مختلفان. بالطبع ، ليس مختلفًا تمامًا ، ولكنه مختلف تمامًا. بطة بكين هي ، أولاً ، بطة من سلالة معينة ، يتم تربيتها باستخدام تقنية خاصة ، مماثلة لتلك المستخدمة في تغذية الأوز لكبد الإوز. ثانياً ، هذه بطة لا تزن أكثر ، ولكن لا تقل عن 2 كيلوجرام ، 200 جرام (الانحراف المسموح به هو 50 جرامًا)

طريقة عمل مخلل الباذنجان بالجزر والثوم

طريقة عمل مخلل الباذنجان بالجزر والثوم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ما يمكن تحضيره من الباذنجان لفصل الشتاء هو سؤال موضعي للعديد من النساء في موسم الخريف للحصاد. أود أن أضيف شيئًا جديدًا وغير معتاد إلى الوصفات المألوفة والمختبرة بالفعل. يمكن تحضير مخلل الباذنجان بالجزر والثوم للاستخدام المستقبلي ، أو يمكن تقديمه على الفور تقريبًا

كيف لطهي سمك الهلبوت

كيف لطهي سمك الهلبوت

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

قد يكون طهي سمك الهلبوت موضع اهتمام العديد من عشاق الطهي ، حيث يمكن دمجه مع أكثر المكونات غير المتوقعة. يمكن أن تكون مقلي ، مطهي ، مسلوق. ولكن يتم الحصول على مزيج أصلي ولذيذ بشكل خاص عند خبزه بالفواكه. انه ضروري للوصفة الأولى:

كيف نخبز اللحوم والأسماك في نفس الوقت

كيف نخبز اللحوم والأسماك في نفس الوقت

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يحدث أن الضيوف على وشك القدوم ، وليس لدى المضيفة الوقت لإعداد جميع الأطباق المخطط لها. يمكن أن تكون طريقة للخروج من الموقف هي الخبز المتزامن للحوم والأسماك في الفرن - ومع ذلك ، يجب أن يتم ذلك بشكل صحيح حتى لا ينقل كلا المنتجين رائحتهما إلى بعضهما البعض

كيف نخبز قطعة كبيرة من اللحم

كيف نخبز قطعة كبيرة من اللحم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

اللحوم المخبوزة الكاملة بديل جيد للسجق. يمكنك تقديمها مقطعة إلى شرائح على طاولة احتفالية أو تحضير شطيرة لتناول الإفطار ، أو اصطحابها معك على الطريق أو للعمل. سيستغرق طهي هذا اللحم عدة ساعات ، لكن النتيجة ستفاجئك بسرور. انه ضروري 2-3 كجم من اللحم 100 مل من الماء 1 رأس ثوم 0

خردل متبل لحم الخنزير المتن

خردل متبل لحم الخنزير المتن

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

اتضح أن هذا الطبق طري للغاية وعصير. إنه مثالي كطبق جانبي مع الأرز أو البطاطس المهروسة. انه ضروري - 1 كجم من لحم الخنزير المتن ، - 50 مل من خل التفاح أو خل المائدة ، - 50 مل من زيت عباد الشمس ، - 2 ملعقة صغيرة خردل، - 3 فصوص ثوم ، - 1 ملعقة صغيرة التوابل الناشفة، - الزعتر أو الريحان كتوابل ، - ملح للتذوق

كعكة الكبد

كعكة الكبد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

مدة طهي كعكة الكبد هي 50-60 دقيقة. من المكونات المدرجة ، ستحصل على كعكة تكفي لـ 5-7 حصص. يمكنك استخدام البطاطس كطبق جانبي. انه ضروري • الكبد 700 جم. • بيض الدجاج - 2 قطعة. • الحليب - 100 مل ؛ • دقيق القمح - 100 جم ؛ • بصلة؛ • جزر 200 جم

البطاطس مع الكبد في طباخ بطيء

البطاطس مع الكبد في طباخ بطيء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من السهل جدًا طهي البطاطس الرقيقة مع كبد الدجاج في طباخ بطيء. هذا الطبق اللذيذ والشهي سوف يسعد أحبائك. انه ضروري - 6-7 بطاطس - 500 جرام كبد دجاج - 1 بصلة - 1 جزرة - ملح - فلفل - زيت عباد الشمس تعليمات الخطوة 1 نحضر المكونات

ديك رومي بصلصة الصويا

ديك رومي بصلصة الصويا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

عندما يأتي الصيف ، تريد شواء شيء ما. خيار جيد هو الديك الرومي في صلصة الصويا. على المحك ، سيكون مشبعًا برائحة طبيعية ممتازة. أثناء تواجدك في المنزل ، يمكنك طهيه في الفرن - سيصبح اللحم طريًا وناعماً ورائعًا. مكونات: ثوم - 2 فصوص ؛ عسل - 1 ملعقة كبيرة

طريقة طهي اللحم اللذيذ في الفرن

طريقة طهي اللحم اللذيذ في الفرن

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعد اللحم المخبوز بالفرن طبقًا طريًا ولذيذًا للغاية ، وهو خيار جيد لكل من المائدة الاحتفالية والمائدة اليومية. بالإضافة إلى ذلك ، عند خبز اللحوم ، يتم الحفاظ على المواد المفيدة بشكل أفضل. انه ضروري قطعة من لحم الخنزير الدهني (الرقبة) ؛ فلفل أسود مطحون ملح؛ ثوم؛ أوراق الغار

كيفية عمل لفائف لحم الخنزير المقدد والفاصوليا الخضراء

كيفية عمل لفائف لحم الخنزير المقدد والفاصوليا الخضراء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من أجل طهي لفائف الخبز مع لحم الخنزير المقدد والفاصوليا الخضراء ، يكفي امتلاك مهارات الطي ، الوصفة نفسها بسيطة للغاية ، وسيصبح الطبق هو أبرز ما في البرنامج على طاولة الأعياد. انه ضروري لحم مقدد مدخن مسلوق - 300 جم ؛ فاصوليا خضراء (طازجة أو مجمدة) - 200 جم ؛ لحم الخنزير المتن أو لحم الخنزير - 500 جم ؛ جبنة طرية - 100 جم ؛ جبنة زرقاء - 30 جم ؛ الصنوبر والأعشاب للزينة

كيفية ملح لحم الخنزير

كيفية ملح لحم الخنزير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

التمليح هو أحد طرق الحفاظ على الطعام ، حيث يتم حصاد لحم الخنزير المملح في مزارع الفلاحين في الخريف ، وتخزينه في مكان بارد وكان يكفي حتى الربيع. كما هو الحال مع جميع المنتجات التقليدية ، تم اختراع العديد من طرق تمليح لحم الخنزير ، بعضها أصبح مشهورًا في جميع أنحاء العالم ، فقط تذكر لحم الخنزير المقدد الأوكراني أو لحم الخنزير المقدد المجري

كيف تقلى لحم الخنزير المقدد

كيف تقلى لحم الخنزير المقدد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إن شهي لحم الخنزير المقدد بقشرة ذهبية يزين الإفطار والأطباق الرئيسية. الشيء الرئيسي هو مراقبة تكنولوجيا الطهي من أجل الحصول على شرائح اللحم المقلية المقرمشة والعطرية. أصبح لحم الخنزير المقدد مكونًا شائعًا في العديد من أطباق الإفطار

شرحات اللفت مع شارب ذهبي

شرحات اللفت مع شارب ذهبي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تحتوي أوراق الشارب الذهبي على العديد من المواد المفيدة ، فلماذا لا نمزجها مع اللفت الذي لا يقل أهمية عن ذلك في صنع شرحات لذيذة منزلية الصنع؟ شرحات اللفت سهلة التحضير. انه ضروري - 1 كغم من اللفت. - 100 مل من الكريم ؛ - 30 غرام من أوراق الشارب الذهبية ؛ - 2 بيض - 100 مل من الزيت النباتي ؛ - 3 ملاعق كبيرة

كيفية ملح السلمون الوردي في المنزل

كيفية ملح السلمون الوردي في المنزل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سيكون سمك السلمون الوردي المملح في أي عطلة منتجًا مرحبًا به على الطاولة. باستخدامه ، يمكنك بناء جميع أنواع السندويشات ، وإنشاء السلطات. ولكي لا تخافوا على جودة التمليح ، يُنصح بملح السلمون الوردي بمفردك. بالإضافة إلى ذلك ، يعد اليوم الخيار الأكثر تكلفة لتجربة السمك الأحمر اللذيذ

ما هو الطبق المعتاد لتقديمه في روسيا للمائدة في عيد الميلاد

ما هو الطبق المعتاد لتقديمه في روسيا للمائدة في عيد الميلاد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

عيد الميلاد هو أحد الأعياد المسيحية الرئيسية. تقليديا في روسيا ، تم إعداد 12 طبقًا للمائدة الاحتفالية في ذكرى 12 من الرسل ، رفقاء يسوع المسيح. لكن من بين المخللات ، كان الطبق الرئيسي لعيد الميلاد كثير العصير. وصفة قمح سوتشي الطبق الرئيسي لطاولة عيد الميلاد - sochivo أو kutyu - مصنوع من الحبوب الكاملة من القمح أو الأرز أو الشعير ، ويتبل بالعسل أو بذور الخشخاش أو المكسرات

حساء اللفت: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

حساء اللفت: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

اللفت نبات صليبي ، يعتبر من أقدم النباتات المزروعة. كان اللفت يُزرع في مصر القديمة ، على الرغم من أن محصول الجذور كان يؤكل فقط من قبل ممثلي الطبقات الفقيرة والمحرومة. ومع ذلك ، بمرور الوقت ، اكتسب اللفت العديد من المعجبين من بين شرائح أخرى من السكان ، أولاً في روما القديمة ، ثم في جميع أنحاء أوروبا

طريقة عمل فطائر الشوفان الملفوفة

طريقة عمل فطائر الشوفان الملفوفة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الفطائر المحمصة الدافئة هي حلوى رائعة. ومع ذلك ، غالبًا ما تخشى النساء تناول المعجنات الرقيقة المصنوعة من عجينة الخميرة ، حيث يخاطرون باكتساب أرطال إضافية. فطائر هرقل أقل بكثير في السعرات الحرارية وطعمها رائع. المنتجات المطلوبة لصنع الحلوى لتحضير فطائر الشوفان ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

كيف لطهي فطائر البطاطس مع لحم الخنزير المقدد

كيف لطهي فطائر البطاطس مع لحم الخنزير المقدد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كنت تريد أن تأكل شيئًا شهيًا ولذيذًا جدًا ، فيمكنك صنع فطائر البطاطس مع لحم الخنزير المقدد. يتم تحضير هذا الطبق بسرعة وسهولة. انه ضروري - بطاطس - 5 قطع ؛ - شحم الخنزير - 150 جم ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - جزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - دقيق - 0

كيف لطهي اللحم في غلاية مزدوجة

كيف لطهي اللحم في غلاية مزدوجة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعد طهي اللحوم في غلاية مزدوجة أحد أفضل الخيارات لأطباق اللحوم ، لأنه عند قلي اللحوم ، مثل أي منتج آخر ، تتشكل كمية كبيرة من المواد المسببة للسرطان ، وعادة ما يكون اللحم المسلوق عديم الطعم ، وعند خبز اللحم في الفرن ، هناك خطر كبير من الإفراط في التجفيف … يجعل القدر البخاري من الممكن طهي طبق صحي وعصير

لماذا اللفت مفيد وما يمكن تحضيره منه

لماذا اللفت مفيد وما يمكن تحضيره منه

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

اللفت هو محصول جذري شائع إلى حد ما في وقت واحد ، ولسوء الحظ ، فقد شعبيته. وحدث هذا لأن البطاطس ظهرت على مائدتنا. بالمناسبة ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق الأصلية من اللفت - اليخنة ، والطواجن ، والعصيدة ، وإضافتها أيضًا إلى السلطات. فوائد اللفت مثل جميع الخضروات ، يعتبر اللفت مصدرًا للألياف ، مما يساعدنا على تطهير الأمعاء من السموم والسموم

لماذا اللفت مفيد؟

لماذا اللفت مفيد؟

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

نقرأ جميعًا الحكاية الخيالية "اللفت" في مرحلة الطفولة ، لذلك نقدم بشكل عام نوع الخضروات التي نتحدث عنها. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذا الجمال الرائع. تعتبر منطقة غرب آسيا هي مسقط رأس اللفت. هذا هو واحد من أقدم النباتات التي زرعها الإنسان منذ أكثر من 40 قرنًا

شيش كباب في الكم

شيش كباب في الكم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كنت تريد كبابًا ، ولكن لا توجد طريقة لتحضيره في الطبيعة ، فلا تيأس. هناك طريقة للخروج من هذا الموقف - يمكنك طهي شيش كباب في جعبتك. سيصبح الطبق لذيذًا ومقرمشًا. انه ضروري - فلفل للذوق؛ - ملح للتذوق؛ - بصل متوسط الحجم - توابل للشواء - حسب الرغبة ؛ - طماطم مقشرة في عصيرها الخاص - علبة واحدة ؛ - لحم الخنزير - 1 كجم

كيف تطبخ شيش كباب في جعبتك

كيف تطبخ شيش كباب في جعبتك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن طهي شاشليك لحم الخنزير ليس فقط على أسياخ أو رف سلكي ، ولكن أيضًا في فرن عادي. يبدو أنه لن يكون طعمه جيدًا ، لكن عليك فقط تجربته ، وستصبح نسخة مماثلة من الكباب منقذًا ، خاصة في الطقس السيئ. انه ضروري -1 كغم من لحم الخنزير -3 بصل ، -4 ملاعق كبيرة

كباب رقيق في الفرن

كباب رقيق في الفرن

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

عندما ينتهي موسم الشواء ، لكنك تريد حقًا تدليل نفسك باللحم اللذيذ في التتبيلة ، يمكنك طهي هذا الطبق العطري في الفرن. لهذا ، أي نوع من اللحوم مناسب ، حسب تفضيلاتك الفردية. انه ضروري - رقبة الخنزير (1 ، 7 كجم) ؛ - بصل (8 قطع) ؛ - ورق الغار (6 قطع) ؛ -ملح للتذوق؛ - أي توابل للشواء

أسياخ لحم الخنزير في الفرن

أسياخ لحم الخنزير في الفرن

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في بعض الأحيان لا توجد طريقة للخروج إلى الطبيعة أو الذهاب إلى مطعم لتناول حفلة شواء لذيذة. وجدت ربات البيوت الحديثات مخرجًا - كباب في الفرن. عملية تحضير هذه الأطباق بسيطة ، والنتيجة عشاء لذيذ ومرضي. انه ضروري - فرن مع شواية ؛ - أسياخ - لحم الخنزير (الرقبة) 1 كجم ؛ - طماطم كرزية 250 جم ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - ليمون 0

قطع مع الأناناس

قطع مع الأناناس

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

قطع لحم الخنزير المكسورة مع الأناناس ، مخبوزة تحت طبقة الجبن المعطرة ، لذيذة جدًا. يتم تحضير شرائح الأناناس بسرعة كبيرة ، ويمكن للجميع التعامل معها. بالطبع ، تحتاج إلى مشاهدة اللحم في الفرن حتى لا يجف ، ثم ستصبح القطع عطرة ورائعة. انه ضروري لثماني حصص:

كيف تخبز بطة في كمك

كيف تخبز بطة في كمك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يتمتع لحم البط بطعم دقيق ، لذلك لطالما اعتبرت البط المخبوزة طبقًا احتفاليًا. بعد ظهور أكمام الطهي للخبز ، لم يعد بإمكانك أن تخاف من تجفيفها في الفرن أثناء الطهي. انه ضروري بطة، برقوق - 100 جم التفاح - قطعة واحدة ، خردل 2 ملاعق صغيرة عسل - 1 ملعقة كبيرة الثوم - 3-4 فصوص ، فلفل كسبرة ملح

طريقة تحميص لحم الخنزير في الفرن قطعة واحدة

طريقة تحميص لحم الخنزير في الفرن قطعة واحدة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك العديد من وصفات لحم الخنزير: غولاش ، شرائح ، برغر ، طواجن وما إلى ذلك. لكن من الأنيق بشكل خاص خبز قطعة كاملة من لحم الخنزير العصير في الفرن. وبهذه الطريقة ، لا يتم تحضير لحم الخنزير المسلوق فحسب ، بل أيضًا الأطباق الأخرى التي يعتبرها الكثيرون إلزامية في ليلة رأس السنة ، عندما تكون الطاولة مليئة بالطعام

كيف نخبز لحم الخنزير الكبير في الفرن

كيف نخبز لحم الخنزير الكبير في الفرن

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كنت ترغب في مفاجأة ضيوفك بطبق لحم احتفالي ولذيذ ، قم بإعداد ساق لحم خنزير مغطاة بالعسل والخردل. لحم الخنزير المخبوز بهذه الوصفة البريطانية التقليدية جيد سواء كان باردًا أو ساخنًا. انه ضروري 2 ، 5 كجم من لحم الخنزير النيء

أومول للتمليح السريع

أومول للتمليح السريع

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كل امرأة تريد أن تفاجئ زوجها بطبق غير عادي ولذيذ ، وكما تعلم فإن الرجال يحبون اللحوم والأسماك أكثر من أي شيء آخر. لكن في بعض الأحيان لا ترغب كل ربة منزل في قضاء اليوم كله في المطبخ لطهي السمك. على الرغم من ذلك ، هناك وصفة بسيطة للغاية وغير عادية لتمليح الأسماك بسرعة

الأسرار الرئيسية لأوكروشكا اللذيذة

الأسرار الرئيسية لأوكروشكا اللذيذة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من الجيد تناول أوكروشكا الباردة لتناول طعام الغداء في يوم حار بعد الظهر. يمكن لأي مضيفة طهي هذا الطبق الوطني من المطبخ الروسي. لجعل طبق أوكروشكا لذيذًا للغاية ، تحتاج إلى معرفة بعض أسرار تحضيره. تعليمات الخطوة 1 ليس من قبيل الصدفة أن يطلق على هذا الطبق اسم okroshka ؛ يعد التقطيع الصحيح لجميع المكونات أمرًا مهمًا للغاية للحصول على المذاق المثالي لهذا الحساء البارد

كيف لطهي لحم الخنزير المقدد في الفرن

كيف لطهي لحم الخنزير المقدد في الفرن

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هل تحتاج إلى مقبلات باردة أصلية أو أي شيء لساندويتش؟ ثم هذه الوصفة هي بالتأكيد ما تحتاجه. هذه الوصفة تلبي جميع متطلبات الطبخ الحديث. طهي لحم الخنزير المقدد في الفرن بسيط ورخيص نسبيًا. انه ضروري لحم خنزير مقدد طازج - 400 جم ؛ الثوم - 5-6 فصوص ؛ ملح - 1 كوب ؛ خردل توابل حسب الرغبة احباط الخبز

كيفية صنع رز في المنزل

كيفية صنع رز في المنزل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سيقدر العديد من الذواقة متعة الطهي مثل رز لحم البقر العصير. اللحوم النيئة المطبوخة بشكل صحيح مع التوابل والصلصة والبيض ألذ بكثير وأكثر عطرية من الطعام المطبوخ. إذا كنت مستعدًا لإجراء تجارب جريئة وتثق في جودة لحم المتن الذي تم شراؤه ، فحاول صنع رز في المنزل

لفائف لحم الخنزير مع الفطر المخبوز في صلصة النبيذ

لفائف لحم الخنزير مع الفطر المخبوز في صلصة النبيذ

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الرولات هي شكل مقسم مناسب جدًا لأطباق التقديم. هذه الوصفة هي طبق عالمي: يمكن تقديم لفائف لحم الخنزير في صلصة النبيذ كطبق ساخن مع طبق جانبي وكمقبلات - ساخنة وباردة. انه ضروري - 10 شرائح رفيعة وواسعة من لحم الخنزير المطبوخ المدخن ؛ - 500 جرام من الفطر الطازج ؛ - 2 بصل صغير - حفنة من البقدونس

كيف لطهي طيهوج الخشب

كيف لطهي طيهوج الخشب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لكل صياد ، فريسة نادرة ولكنها قيمة هي طيور الخشب. يتم اصطيادهم في الربيع. يتطلب هذا النوع من الصيد ترخيصًا وله حدوده الخاصة. ذكور الديكة تزن حوالي 6 كجم. إناث (كوبالوخا) -2-3 كجم. لحم هذا الطائر كثيف ولكنه لذيذ ولذيذ. على الرغم من أن kopalukha أكثر ليونة وأكثر رقة

سجق لحم الخنزير محلي الصنع بدون شجاعة

سجق لحم الخنزير محلي الصنع بدون شجاعة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ترفض العديد من المضيفات صنع نقانق لحم الخنزير محلية الصنع لمجرد أنهم لا يريدون العبث بالشجاعة. لكنك لست بحاجة إلى استخدامها! يعتبر فيلم التغليف أو غلاف الخبز أو ورق التغليف بديلاً رائعًا. كن مطمئنًا ، النتيجة لن تعاني من هذا! انه ضروري - لحم الخنزير المتن - 1

كيفية خبز لحم الخنزير لذيذ في رقائق معدنية

كيفية خبز لحم الخنزير لذيذ في رقائق معدنية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك العديد من الخيارات لطهي لحم الخنزير في الفرن. لكن أحد أكثرها نجاحًا هو لحم الخنزير المخبوز بالرقائق. سوف يتطلب الأمر أقل جهد من المضيفة لجعل اللحم طريًا ومثيرًا للشهية ولذيذًا. سوف يفعل الفرن والرقائق كل شيء تقريبًا من أجلك. هذا صحيح بشكل خاص في أيام العطلات ، عندما يكون هناك ما يكفي من الأعمال المنزلية حول المنزل

كيفية صنع كافيار الفطر

كيفية صنع كافيار الفطر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كافيار الفطر طبق لذيذ ومغذي. الفطر الطازج والجاف وكذلك المملح والمخلل مناسب لإعداد هذه المقبلات. يتم الحصول على الكافيار الأكثر عطرية من عيش الغراب (أبيض ، بوليتوس ، بوليتوس ، بوليتوس). انه ضروري لكافيار الفطر الجاف: 50 غرام فطر جاف 1 رأس بصل 1-2 ملعقة كبيرة

وصفات لخبز اللحم بالرقائق

وصفات لخبز اللحم بالرقائق

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

رقائق الطعام هي اختراع رائع واكتشاف حقيقي في الطبخ. بفضله ، أصبحت الأطباق في الفرن طرية وعصيرية بشكل خاص ، حيث يتم الاحتفاظ بكل الرطوبة فيها. تحظى اللحوم المصنوعة من القصدير بشعبية خاصة ، لأنها سهلة التجفيف أو الإفراط في الطهي ، ويتم طهيها بهذه الطريقة يصبح طريًا ويذوب في فمك حرفيًا

طاجن لحم الخنزير ولحم البقر والكبد

طاجن لحم الخنزير ولحم البقر والكبد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن صنع طاجن اللحم من لحم الخنزير أو اللحم البقري أو حتى الكبد. ولكن ماذا لو جمعت كل ذلك معًا لتحصل على طبق جديد تمامًا ؟! يجب أن تُفرم جميع أنواع اللحوم الثلاثة وتُخبز في الفرن تحت طبقة من الجبن المبشور. والنتيجة هي طاجن لذيذ للغاية مع طعم لطيف للغاية وغير عادي

ما هو الزبادي Starter

ما هو الزبادي Starter

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكنك صنع زبادي لذيذ وصحي في المنزل إذا كنت لا ترغب في شراء منتجات الألبان التي تشتريها من المتجر لسبب ما. للقيام بذلك ، من الضروري استخدام الحليب الذي يحتوي على نسبة معينة من الدهون والمكون الرئيسي - بداية الزبادي. ما هي هذه الخميرة وأين يمكنك شرائها؟ يسمح لك مقبلات الزبادي بتحضير الزبادي الطبيعي دون الكثير من المتاعب

كيف لطهي اللحوم المخبوزة

كيف لطهي اللحوم المخبوزة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

نادرًا ما يتم تقديم اللحوم على طاولة احتفالية. في كثير من الأحيان ، تشمل القائمة الاحتفالية أطباق الدجاج. هناك صورة نمطية مفادها أن طهي شيء من اللحوم ، وخاصة من لحم البقر ، أمر صعب ويستغرق وقتًا طويلاً. في الواقع ، هناك وصفات رائعة لا تتطلب الكثير من المهارة

أفضل طريقة لخبز اللحوم

أفضل طريقة لخبز اللحوم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

اللحوم المخبوزة هي زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية. يمكن تقديمه ساخناً كطبق رئيسي أو مقبلات مصحوبة بالخضار المخلل والصلصات. اخبز قطعة كبيرة من لحم البقر أو لحم الخنزير - سيستغرق الطهي الكثير من الوقت ، لكن النتيجة ستسعد بالتأكيد منزلك وضيوفك

كيف تطبخ البطاطس بشكل صحيح

كيف تطبخ البطاطس بشكل صحيح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا تزال البطاطس ، التي تم إحضارها إلى روسيا في عهد بطرس الأكبر ، واحدة من أكثر المنتجات شعبية. يوجد عدد كبير من أطباق البطاطس. وتجدر الإشارة إلى أنه ليست كل هذه الأطباق صحية بشكل متساوٍ. على سبيل المثال ، عند طهي البطاطس ، يجب الالتزام ببعض القواعد

طريقة طهي كباب لحم الخنزير بالبرتقال

طريقة طهي كباب لحم الخنزير بالبرتقال

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يحظى كباب لحم الخنزير دائمًا بشعبية بين عشاق الاسترخاء في حضن الطبيعة. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون ، يعد هذا اللحم مثاليًا للطهي على الفحم. تبين أن كباب لحم الخنزير يكون شديد العصير وعطريًا حتى بدون ماء مالح خاص. لجعل الطبق أصليًا أيضًا ، أضف البرتقال إليه

شطائر سبرات

شطائر سبرات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

صنع الشطائر باستخدام الإسبرط سهل وبسيط. لن يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، وسيصبح الطبق جميلًا ولذيذًا جدًا. هذه المقبلات تزين أي طاولة. انه ضروري الخبز الأسود - 0.5 رغيف سبراتس - علبتان كل منهما 160 جرامًا جبنة صلبة - 200 جرام مايونيز - 200 جرام ثوم - 2 فصوص طماطم كرزية - 5 قطع خيار طازج - 1 قطعة زيت نباتي - 100 جرام أوراق الخس تعليمات الخطوة 1 نقطع الخبز إلى أجزاء

الماكريل المعلب

الماكريل المعلب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في المنزل ، بدون وجود الأوتوكلاف ، من الممكن تحضير أسماك معلبة جيدة. لا توجد صعوبات في تحضير الماكريل في العصير الخاص بك. سيسمح لك التوافر وسهولة التحضير ، جنبًا إلى جنب مع منتج نهائي عالي الجودة ، برفض شراء مثل هذا المنتج في المتجر. انه ضروري الماكريل الطازج المجمد أو الطازج - 2 ذبيحة ، ملح طعام - 100 جرام ، سكر - 25 جرام ، زيت نباتي - 20 جرام ، ورق الغار - 2 قطعة ، فلفل أسود - 5 قطع ، خلاصة الخل - 15 جرام ، برطمان زجاجي بخيط غطاء بحجم 700 جرام - قطعة واحدة ، قد

شواء على الطراز المنزلي

شواء على الطراز المنزلي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

قلة من الناس يعرفون أن الشواء معروف منذ فترة طويلة في روسيا. كان لحمًا مغزولًا ، أي مطبوخًا على البصق. وهذا يعني أن هذا الطبق ليس مطبخًا قوقازيًا فقط. هناك عدد كبير من وصفات الكباب ، ولكن هناك قواعد أساسية في تحضيرها يجب اتباعها. وبعد ذلك سوف تستمتع بالطعم الرائع لهذا الطبق القديم

الجبن الصلب محلي الصنع

الجبن الصلب محلي الصنع

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

جبنة منزلية لذيذة لذيذة برائحة الحليب الطازج ، ستحبها بالتأكيد. الوقت الذي تقضيه في التحضير سيؤتي ثماره بامتنان أحبائك. انه ضروري - 1 كغم من الجبن - 3 لترات من الحليب - 1 بيضة؛ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الزبدة - 0

طريقة سلق البيض في الميكروويف

طريقة سلق البيض في الميكروويف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كيف تغلي البيض بسرعة؟ في الصباح يكون تحضير وجبة الإفطار كسولًا بشكل خاص. لا توجد طرق أخرى لجعل الحياة أسهل في المطبخ ، ولكن لا يزال من المؤسف إضاعة الوقت. اتضح أنه إذا كان هناك فرن ميكروويف ، فلا يمكنك فيه قلي البيض بسرعة فحسب ، بل يمكنك أيضًا سلقه

كعكة عيد الفصح: كيف نخبزها حسب وصفة قديمة

كعكة عيد الفصح: كيف نخبزها حسب وصفة قديمة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كعكة لا غنى عنها في عطلة عيد الفصح المقدسة. من المؤكد أن ربة المنزل الجيدة لها وصفتها الخاصة لصنع هذه الأطعمة الشهية. لكن كعكات عيد الفصح تُخبز تقليديًا من عجينة الخميرة الحلوة. انه ضروري 1 كغم من الدقيق 400 غرام من الحليب 2 كوب سكر 5-6 بيضات 50 غرام من الخميرة المضغوطة 300 غرام زبدة 200 غرام زبيب ملح؛ فانيلين

كعكة عيد الفصح

كعكة عيد الفصح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كقاعدة عامة ، يتم صنع هذه المخبوزات مرة واحدة في السنة في عطلة عيد الفصح المشرقة. المذاق الخاص لكعكة عيد الفصح سوف يفاجئ عائلتك بسرور. انه ضروري دقيق ممتاز - 700 جرام ، حليب - 400 جرام ، خميرة طازجة - 50 جرام ، سكر - 300 جرام ، بيض دجاج - 8 قطع ، سكر فانيليا 2 كيس ، زبدة - 250 جرام ، زبيب - 200 جرام ، أطباق خبز

كب كيك بالمكسرات والفواكه المسكرة

كب كيك بالمكسرات والفواكه المسكرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الكب كيك عبارة عن منتجات حلويات تحتوي على مجموعة متنوعة من الإضافات. مترجمة من اللغة الإنجليزية ، كلمة كعك - تعني كعكة. تعتبر الكب كيك لذيذة ومغذية ، ولهذا السبب يمكن رؤيتها في كثير من الأحيان على طاولة الأعياد. انه ضروري للعجين:

كيف لطهي الماكريل بالرقائق

كيف لطهي الماكريل بالرقائق

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سمك الماكريل المخبوز بالرقائق له طعم دقيق ورائحة فريدة من نوعها. هذا طبق أصلي ولذيذ للغاية ولا يتطلب نفقات كبيرة لإعداده. انه ضروري سمك الأسقمري البحري؛ 1 طماطم 1 بصلة 1 ليمون الخضر. ملح فلفل؛ مايونيز. تعليمات الخطوة 1 أحضري الماكريل ، اشطفي جيدًا بالماء البارد وجففي بمنشفة ورقية

كباب دجاج منكه

كباب دجاج منكه

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كباب الدجاج لذيذ وعطري وقليل الدسم. يمكن تتبيل الدواجن بطرق مختلفة ، على سبيل المثال ، في مشروبات الحليب المخمرة. سوف يجذب ماء مالح الكفير والتوابل الأطفال والأشخاص الذين لا يحبون الطعام الحار حقًا. انه ضروري - دجاجة؛ - الكفير - توابل - خضروات؛ - خل

كيفية صنع الفطائر الحامضة

كيفية صنع الفطائر الحامضة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الفطائر هي واحدة من أقدم أطباق المطبخ الروسي. طهيها بسيط ، والأهم من ذلك بسرعة. هناك الكثير من الوصفات لعمل الفطائر. واحدة من أكثر الوصفات شيوعًا هي الفطائر الحامضة. سوف يروقون لأولئك الذين لا يحبون أطباق الدقيق الحلو. الفطائر الحامضة لها طعم فريد من نوعه حلو وحامض ، ودائما تتحول إلى رودي ورقيق

الفطائر الكلاسيكية

الفطائر الكلاسيكية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كنت بحاجة إلى طهي الفطائر باللحم أو الحشوة الحلوة ، فأنت بحاجة إلى اختيار وصفة عالمية لصنع الفطائر. لا يمكن لأي شخص أن يكون طاهياً محترفًا ، ولكن يمكن للجميع طهي طبق وفقًا لوصفة كلاسيكية مجربة. انه ضروري - طحين ممتاز - 400 جرام - بيض دجاج - 3 قطع - زبدة - 30 جرام - خميرة جافة - 5 جرام - حليب - 500 جرام - سكر - 25 جرام - ملح - 5 جرام ، - وعاء بحجم 3 لتر -1 قطعة - قدر القلي - ملعقة للقلي تعليمات الخطوة 1 تُذوّب الخميرة في الحليب ا

كيف لطهي الكراكي في الخليط

كيف لطهي الكراكي في الخليط

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

حتى سمك الكراكي القديم الكبير يمكن طهيه بشكل لذيذ ، على الرغم من وجود رأي مفاده أن لحمه قاسي ورائحته مثل الطين. يكفي نقعها في ماء مالح وقليها في الخليط. انه ضروري - 1 رمح - 1-2 بيضة - ليمون؛ - طحين؛ - زيت نباتي؛ - زيت الزيتون؛ - ملح؛ - بهارات من اختيارك