تحتوي أوراق الشارب الذهبي على العديد من المواد المفيدة ، فلماذا لا نمزجها مع اللفت الذي لا يقل أهمية عن ذلك في صنع شرحات لذيذة منزلية الصنع؟ شرحات اللفت سهلة التحضير.
انه ضروري
- - 1 كغم من اللفت.
- - 100 مل من الكريم ؛
- - 30 غرام من أوراق الشارب الذهبية ؛
- - 2 بيض
- - 100 مل من الزيت النباتي ؛
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من فتات الخبز
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السميد.
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف اللفت ، دون تقشير ، افركه على مبشرة كبيرة ، غطيها بالكريمة ، ضعيها على نار هادئة ، غطيها بغطاء ، اتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
الخطوة 2
ثم يضاف البيض والسميد. تخلط جيدا حتى تختفي الكتل والملح.
الخطوه 3
تُشكل شرحات من الكتلة الناتجة ، وتُخبز في فتات الخبز ، وتُقلى بالزيت النباتي.
الخطوة 4
يرش بأوراق الشارب الذهبي المفرومة مسبقًا قبل التقديم.
