من السهل جدًا طهي البطاطس الرقيقة مع كبد الدجاج في طباخ بطيء. هذا الطبق اللذيذ والشهي سوف يسعد أحبائك.
انه ضروري
- - 6-7 بطاطس
- - 500 جرام كبد دجاج
- - 1 بصلة
- - 1 جزرة
- - ملح
- - فلفل
- - زيت عباد الشمس
تعليمات
الخطوة 1
نحضر المكونات. ننظف الخضار ونغسل الكبد ونقطعها إلى قطع صغيرة.
الخطوة 2
ثلاث جزر مبشورة ، يقطع البصل. صب الزيت في وعاء متعدد الطهي وأرسل الجزر والبصل هناك. نقوم بتشغيل وضع القلي لمدة 7-8 دقائق.
الخطوه 3
بعد الإشارة ، أضيفي الكبد إلى الخضار. تقلى لمدة 10 دقائق أخرى.
الخطوة 4
نقطع البطاطس إلى مكعبات ونضعها على الكبد. الملح والفلفل ويخلط جيدا.
الخطوة الخامسة
أضف كوبًا من الماء واضبط وضع الخبز لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 6
بعد انتهاء الوقت ، افتح الغطاء واستمتع بطبق بسيط ولذيذ. يرش بالأعشاب قبل التقديم.