أفضل الوصفات 2024, شهر نوفمبر

حساء الطماطم البارد هو الوجبة الصيفية المثالية. أولاً ، تنضج الطماطم الناضجة والعصرية في هذا الوقت. ثانيًا ، يروي العطش جيدًا. تبين أن الحساء حار ، لذا كن مستعدًا لتجربة التوابل قبل تذوق الطبق. انه ضروري - 1 كجم من الطماطم الحمراء ، - 2 بصل متوسط ، - 2 ملعقة كبيرة

هير هي لعبة ، لذا فإن لحمها أغمق وأكثر صلابة وعطرية وله نكهة أكثر ثراءً من لحوم الأرانب الداجنة. على الرغم من وجود بعض التفاصيل الدقيقة في قطع جثة الأرنب والتحضير الإضافي لها ، إلا أنه ليس من الصعب إتقانها. أطباق الأرانب جيدة لدرجة أنها يمكن أن تزين طاولة احتفالية

هل سبق لك أن طهي اللحم على الفحم … في منشفة؟ لكن في كولومبيا ، هذه هي أكثر طرق الطهي شيوعًا. مع الحد الأدنى من المكونات ، ستحصل على طبق لذيذ وطري ورائع بشكل مذهل! انه ضروري 6 حصص: - 525 جم من لحم البقر المتن ؛ - 3 ملاعق كبيرة

هذا الطبق الأولي مثالي لغداء أو عشاء يومي منتظم في المنزل. الماكريل المدخن الساخن هو الأفضل لهذه الوصفة. انه ضروري - 550 جم من الأرز ؛ - 2 بيض - 465 جم من الماكريل المدخن ؛ - 325 جم من الطماطم - 65 غرام من الزبدة - 180 جرام جبن

يمكن أن تُعزى فطيرة السمك الأمريكية بالفطر إلى الطبق الثاني ، حيث تحتوي على القليل من العجين والكثير من الحشو. الفطيرة نفسها شديدة العصير ، مع نكهة فطر رائعة. انه ضروري - فلفل؛ - زيت نباتي للقلي - 3 ملاعق كبيرة ؛ - كريم 20٪ - 400 جم ؛ - دقيق - 0

هذه اللفة لذيذة فقط. إنه سريع وسهل التحضير ويتم استخدام أبسط المنتجات. انه ضروري - 3 بيضات؛ - 100 غرام من الجبن الصلب ؛ - 100 غرام من المايونيز ؛ - 1 ملعقة كبيرة. سميد؛ - 300-350 جم من الدجاج المفروم ؛ - 2 بصل كبير - ملح وفلفل حسب الرغبة

الحبار منتج صحي وصديق للبيئة. تنمو رأسيات الأرجل في البرية ، حيث يكون صيدها أكثر ربحية من زراعتها عن قصد. لحم الحبار سهل الهضم وغني بالبروتين. المواد الموجودة فيه تعمل على تطبيع الأمعاء ، وخفض الكوليسترول ، وإزالة أملاح المعادن الثقيلة. من أجل الأداء الطبيعي للغدة الدرقية ، يعتبر اليود الموجود في الحبار مهمًا جدًا

الماكريل المخبوز لذيذ. وإذا أضفت السبانخ والبطاطس ، تحصل على طبق بمفرده. انه ضروري 2 ماكريل ، 0.5 كيلوجرام من البطاطس ، 100 جرام سبانخ ، 1 بصل ، 1 جزرة ، 50 مل مايونيز ، 2 فص ثوم ، زيتون وزيت نباتي ، ملح حسب الرغبة. تعليمات الخطوة 1 قطع الماكريل ، وإزالة الأحشاء وشطف

فطيرة الفطر مع الجبن والقشدة الحامضة ، المصنوعة من عجين الفطير ، تبين أنها لذيذة للغاية وطرية للغاية. تعتبر Chanterelles رائعة لصنعها ، ولكن إذا لم يكن لديك ، يمكنك تناول أي فطر طازج آخر تقريبًا. مكونات: شانتيريل أو فطر آخر - 100 جم ؛ 3 ملاعق كبيرة القشدة الحامضة ذات المحتوى العالي من الدهون ؛ 1/3 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 250 غ من عجين الفطير 1 بصلة متوسطة جبنة صلبة - 100 جم ؛ 1/3 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ½

الكيك الروسي اللذيذ والمثير للدهشة هو طبق ممتاز لتناول الشاي في المساء. تتميز هذه الكعكة بطعم كريمي لطيف ، ممزوج بمكونات خفيفة من المسكرات. مكونات: الجيلاتين - 15 جم ؛ سكر بودرة - 4 ملاعق كبيرة ؛ بيض كبير - 3 قطع ؛ كريمة ثقيلة - 300 جم ؛ كريمة خفق - 250 جم ؛ لفة جاهزة مع المربى (تباع في المتجر) - 2 قطعة ؛ الخمور أو الروم - 2 ملاعق كبيرة

الجيل الحالي لم يجرب أي نوع من الحلويات والمخللات! وبالنسبة لي ، مذاق العطلة منذ الطفولة عبارة عن لفافة بسكويت كريمة مزينة بالورود الوردية والخضراء التي اشترتها والدتي قبل الإجازة. الآن أخبزها بنفسي ، لكن بالنسبة لي لا يزال هناك شيء ألذ من كعكة اللفائف هذه

تتميز الكعكة الإسفنجية ببنيتها الرقيقة والناعمة. كعكات البسكويت سريعة وسهلة التحضير ، ومجموعة متنوعة من الكريمات مناسبة. كعكة إسفنجية رائعة بنكهات القهوة والليمون والتوت مناسبة للاحتفال وحفل شاي عادي. انه ضروري - 1 ، 5 م. طحين - 1 ، 5 م

إنها ببساطة شوكولاتة لذيذة محشوة بمربى الكرز شبه السائل. يمكنك إضافة الفلفل الحار إلى المربى من أجل الطعم ، أو القليل من الكونياك للنكهة - هذا ليس للجميع. انه ضروري - 200 غرام من الشوكولاتة - 150 غرام من مربى الكرز ؛ - 1 فلفل حار أو 40 مل من البراندي

فطائر المافن الرقيقة والمتجددة الهواء المحشوة بالحليب المكثف المغلي ستصبح علاجًا حقيقيًا لمن يحبون الحلويات! انه ضروري لـ 6 كب كيك: - 3 بيضات متوسطة - 0 ، 5 ملاعق كبيرة. الصحراء. - 100 غرام من الزبدة - 0 ، 75 قيراط حليب؛ - 1 ملعقة صغيرة محسن الدقيق - 1 ، 5 م

كعكة اللبن الرائب مع الحليب المكثف سهلة التحضير. لقد اتضح أنه طعام شهي لذيذ بشكل لا يوصف ، لا يمكن جر الكبار أو الأطفال منه. انه ضروري - دقيق - 200 جرام ؛ - الجبن 2 ٪ - 200 جرام ؛ - زبدة ، سكر - 100 غرام لكل منهما ؛ - ثلاث بيضات؛ - مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة

لدى ربات البيوت الحديثات الكثير من الفرص لتوفير الوقت الثمين ، على سبيل المثال ، صنع كعكة من الكعك الجاهز. وإذا كنت تعتقد أن هذا يحد من خيالك ، فأنت مخطئ بشدة. جرب ، على سبيل المثال ، صنع بانشو حقيقي في المنزل ، أو خبز كعكة الميرانغ الوافل أو وجبة خفيفة من نابليون مع سمك السلمون والجبن الكريمي

كعك طري معطر بقشرة حلوة - ما الذي يمكن أن يكون أفضل لحفل شاي دافئ محلي الصنع. باستخدام أبسط المكونات ، يمكنك تحضيرها دون صعوبة أو متاعب. في الوصف ، نكشف كل أسرار وفروق عملية الطهي. الكعك ألذ بكثير من تلك الموجودة في المتجر! انه ضروري - دقيق - 700 جم ؛ - حليب - 250 مل ؛ - سكر - 400 جم ؛ - زبدة - 300 جم ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - خميرة - 20 جم ؛ - ملح - 3 جم ؛ - زيت عباد الشمس المكرر - 20 مل ؛ - قرفة - 30 جم ؛ - سكر الفانيليا - 40 جم ؛ تعليمات

الشطائر الساخنة هي طبق يمكن تقديمه على الإفطار أو استخدامه كفاتح للشهية على طاولة البوفيه. يستغرق تحضيرها وقتًا أطول من السندويشات المعتادة ، لكن النتيجة ستتجاوز كل التوقعات. انه ضروري - دجاج - 150-200 جم ؛ - سجق مسلوق - 100 جم ؛ - شرائح الخبز - 6-8 قطع ؛ - فطر مخلل - 50 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - شرائح الجبن شطيرة

يمكن استخدام السميد ليس فقط لصنع العصيدة ، ولكن أيضًا لخبز بودينغ السميد اللذيذ. اتضح أنه جيد التهوية وعطاء لدرجة أنه حتى أولئك الأطفال الذين لا يحبون السميد سوف يحبونه. يتم تقديم بودنغ السميد مع الكريمة الحامضة أو المربى. انه ضروري 1 كوب سميد 3 بيضات؛ 2/3 كوب سكر 500 مل من الكفير

من السهل جدًا تحضير جبن الأطفال في المنزل. نعم ، وهذا الطبق ، الذي تصنعه يدي الأم ، سيكون مفيدًا للطفل مرتين مقارنة بالطبق الذي يتم شراؤه في المتجر. انه ضروري الكريمة الحامضة حليب السكر تعليمات الخطوة 1 للحصول على 100 جرام من اللبن الرائب في النهاية ، خذ 150-200 مل من الحليب الطازج

يوصى بالنظام الغذائي الذي يحتوي على الجبن القريش للأطفال الرضع وأغذية الحمية. كعكات الجبن مألوفة للجميع منذ الطفولة. تجمع هذه الوصفة بين سرعة التحضير وفوائد الطعام. انه ضروري - 500 جرام جبن قريش - 2 بيض - 100 جرام طحين (يمكن استبداله بالسميد) - 4 ملاعق سكر - زيت نباتي - زبدة - اختر الحشو حسب الرغبة (الزبيب ، المشمش المجفف ، الخوخ ، المكسرات ، قشر الليمون ، الفانيلين ، القرفة ، إلخ) - الكريمة الحامضة - قدر القلي تعليمات الخطوة 1 يجب فر

يكمن سر الاتساق الدقيق لكعكة الجبن لفيف في المعالجة المسبقة لللبن الرائب. يجب تمرير هذا المكون من خلال غربال أو مفرمة لحم. بالإضافة إلى ذلك ، لا تشبع الطعام الشهي بمكونات إضافية. يجب أن يغير الزبيب طعم الطبق قليلاً. خلاف ذلك ، سوف تحصل على طاجن اللبن الرائب العادي

الجرجير هو نبات كل سنتين من عائلة الكرنب الذي يكتسب شعبية بسرعة في روسيا. يباع هنا أيضًا تحت أسماء eruka و indau و rocket salad. في روسيا ، نما النبات ، الذي يُطلق عليه الآن الجرجير ويُعتبر نزوة الذواقة ، في الممر الأوسط كحشيش وكان يُطلق عليه عمومًا اسم مشاية أو كاتربيلر

الجرجير هو عشب بنكهة الخردل الحارة. سلطة الجرجير والدجاج أصلية وسهلة التحضير. علاوة على ذلك ، يمكن لكل ربة منزل تجربة تكوين السلطة والصلصة - يمكنك إضافة البصل الأحمر والجبن الطري ، إلخ. سيجد الجميع مذاقهم المثالي! انه ضروري لوجبتين:

ليس من دون سبب أن الحساء هو طبق إلزامي في غذاء الأطفال والمراهقين. يعمل على تطبيع عملية الهضم ويشبع الجسم بكتلة من المواد المفيدة. للسبب نفسه ، يجب استخدامه يوميًا من قبل البالغين ، وخاصة أولئك الذين يهتمون بصحتهم ويسعون لاستعادة الشكل النحيف

في المطبخ الأرمني ، الباستورما عبارة عن لحم خنزير مقدد مصنوع من لحم مملح يحتوي على طبقة من التوابل الحارة على السطح تسمى شامان. يتم تقديم الباستورما كوجبة خفيفة مقطعة إلى شرائح رفيعة. نظرًا لعدم احتوائها على نسبة عالية جدًا من الدهون ، فإن محتوى السعرات الحرارية في الباستورما ليس مرتفعًا جدًا

هذه السلطة مناسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو صائمين أو نظامًا غذائيًا صحيًا. على الرغم من قيمته الغذائية ، فهو منخفض جدًا في السعرات الحرارية ، مما يسمح بتناوله في وقت متأخر من الليل دون الإضرار بالصحة. انه ضروري - 100 غرام من سمك السلمون المملح قليلاً ؛ - 3 أوراق خس

سميت هذه السلطة الخفيفة ليس لأنه لا يوجد مايونيز في التكوين ، ولكن لسهولة التحضير لا يمكن أن يخيب طعم وتكوين هذا الطبق لمجرد أنه متناغم. انه ضروري - سمك السلمون المملح قليلاً - 150 جم ؛ - أفوكادو - 1 قطعة ؛ - ليمون - 0.5 قطعة ؛ - بصل أحمر - 0

تعتبر جوليان من أشهر الأطباق في المطبخ الفرنسي. تستخدم مجموعة متنوعة من تركيبات المنتجات كحشوة جوليان. تقليديا ، من المعتاد طهي هذا الطبق مع الفطر ولحم الدجاج. ومع ذلك ، فهذه الوصفة مثالية لمحبي المأكولات البحرية. انه ضروري - فيليه السمك الأحمر 720 جم ؛ -البصل المتوسط؛ - 10-20٪ كريم دسم (230 مل) ؛ - جبن "

غالبًا ما يُطلق على هذا الحساء الفرنسي اسم حساء الربيع لأنه يتم تحضيره عادةً في الربيع ، عندما تظهر السبانخ والهليون الصغير في الحدائق. حساء الخضار اللذيذ والمغذي مع الأرز. انه ضروري لعشر حصص: - 500 غرام من الهليون الطازج ؛ - 250 غ من السبانخ الطازجة ؛ - 50 غرام زبدة - 2 لتر من الماء - 1/3 كوب أرز أبيض ؛ - 4 بطاطس - بصلة واحدة وجزرة واحدة ؛ - كوب واحد من الكريمة الثقيلة ؛ - جوزة الطيب والفلفل والملح

الضيوف الذين تلقوا تغذية جيدة وراضون في العطلة هم أفضل امتنان للمضيفة. سوف تساعد "اللؤلؤة" الطرية مع السلمون ، الذائبة في اللسان ، على تنويع تشكيلة السلطات. وصفة سلطة بسيطة مع السلمون والكافيار الأحمر المزيج الكلاسيكي من الأسماك الحمراء والحمضيات المملحة قليلاً ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا سيقدر جسمك محتوى أحماض أوميغا 3 الدهنية مع فيتامين ج

سلطة السلمون والموزاريلا طرية للغاية واحتفالية. جاءت هذه السلطة إلينا من فرنسا منذ أقل من نصف قرن وهي تقدم الآن في مهرجانات مختلفة أو كوجبة صحية. انه ضروري - عبوة واحدة (250 جم) سلمون مملح قليلًا - 2 طماطم وسط - 150 جرام جبن موزاريلا - حاسب شخصي 1

سمك السلمون في صلصة الجرجير هو طبق لذيذ جدا وصحي. من المؤكد أن هذا الطبق سيدهش أصدقائك أو عائلتك بمذاقه. مدة الطهي لهذا الطبق 20 دقيقة. المكونات المذكورة ستكون حصة واحدة. انه ضروري -سمك السلمون -150 جرام -زيت زيتون - 50 جم - الجرجير - 200 جم - ثوم - 3 فصوص -غصين إكليل الجبل -صلصة البشاميل - صلصة الجرجير تعليمات الخطوة 1 تحضير صلصة البشاميل

تشبه جبن الفيتا والفيتا الأرواح الشقيقة التي ظهرت في أجزاء مختلفة من العالم بشكل مستقل عن بعضها البعض ، ولكن هناك الكثير من القواسم المشتركة. شخص ما مقتنع بأن هذا نوع واحد من الجبن ، لذلك لا فرق في استخدام أي من هذين الجبن في السلطة. لكن هذا وهم

يمكن استخدام هذه السلطة الخفيفة كطبق مستقل أو يمكن تقديمها كطبق جانبي مع أطباق اللحوم والأسماك. مجموعة متنوعة من الأعشاب تجعل هذه السلطة صحية للغاية ، وتضيف التتبيلة الأصلية إليها طعمًا رائعًا. انه ضروري - أوراق الخس الصغيرة - قليل من جرجير

سلطة الدجاج هذه مليئة بالخضروات وجبن الفيتا. لا يمكنك تناول الجبن العادي ، ولكن الجبن مع طعم الطماطم المجففة بالشمس - وهذا سيجعل السلطة أكثر أصالة. يمكنك تعديل كمية المكونات لتناسب ذوقك. انه ضروري - 450 غ من صدور الدجاج - 8 أكواب من السلطة الخضراء ؛ - كوب واحد من طماطم الكرز

جبن فيتاكي الناعم هو تناظرية كاملة من جبنة الفيتا اليونانية الشهيرة ، ولكن يتم إنتاجها خارج اليونان. يمكن استخدامه في جميع الأطباق التي يناسبها جبن البحر الأبيض المتوسط الأكثر شهرة - في الفطائر والسلطات ، في الحشوات والفطائر والعجة ، في المعكرونة والكسرولات

تبين أن سلطة النفخ مع جبنة الفيتا غير قياسية إلى حد ما ، مع طعم غني بالعصارة. سلطة واحدة تجمع بذكاء بين الطماطم والتفاح والفلفل والفيتا. انه ضروري - 100 غرام من صدور الدجاج المسلوقة. - 100 غرام جبن فيتا ؛ - 1 طماطم كبيرة - 1 فلفل حلو - 1 تفاحة غير محلاة - بصلة واحدة - مايونيز حسب الرغبة

باذنجان بارما - طاجن باذنجان لذيذ وشهي مع الطماطم والجبن. الطبق نباتي وغذائي ، حيث يتم استخدام الحد الأدنى من الدهون في عملية الطهي. كما أنها من الأطباق المفضلة للممثلة الإيطالية والجمال المشهور صوفيا لورين! انه ضروري - 4 باذنجان كبير - 500 جرام من الطماطم - 250 جرام من جبن الموزاريلا ؛ - 100 جرام من جبن البارميزان المبشور ؛ - حفنة من الريحان - 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

شطائر نباتية لذيذة منخفضة الكربوهيدرات في البيستو. انه ضروري 3 باذنجان 250 جرام موتزاريلا 3 طماطم لتحضير صلصة البيستو: 70 جم جرجير 20 جرام صنوبر 20 جرام جبن بارميزان 2 فص ثوم مرق الخضار زيت الزيتون ملح وفلفل تعليمات الخطوة 1 اغسل الباذنجان وقطع ذيول وقطع شرائح بسمك حوالي 5-6 مم

يشتهر الهلبوت بلحمه الأبيض الطري وهو رائع للخبز في الفرن. كطبق يومي ، اخبزه مع الخضار ، ويمكن للضيوف على طاولة الأعياد أن يفاجأوا بمزيج غير عادي من سمك الهلبوت مع الفواكه المجففة أو المكسرات. انه ضروري للوصفة الأولى: سمك الهلبوت - 1 كجم ؛ ملح للتذوق؛ فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة جزر - 2 قطعة ؛ بصل - 2 قطعة ؛ زبدة - 80 جم ؛ جبنة - 100 جم ؛ طماطم - 3 قطع ؛ البازلاء الخضراء المعلبة - 1 كوب للوصفة الثانية:

هذا الطبق مشابه جدًا للفائف الباذنجان المعروفة ، فقط سيكون عليك العبث باللحم المفروم أقل بكثير: لا تحتاج إلى قلي شرائح الباذنجان ، لست بحاجة لملء كل لفة. فقط ضع الباذنجان على صينية خبز وضعه في الفرن. من حيث الذوق ، فإن الأطباق عمليا هي نفسها

من المؤكد أن هذا الطبق اللذيذ سيسعد محبي المأكولات النباتية وعشاق الأطباق والخضروات فقط. يمتزج الباذنجان مع الطماطم بشكل جيد. انه ضروري • 500 جرام باذنجان • 250 جم طماطم • عبوات القشدة الحامضة • 300 جرام فطر طازج • 100 جرام جبن روسي • 3 فصوص ثوم تعليمات الخطوة 1 اغسل الباذنجان جيدًا وقطعه إلى شرائح حوالي سنتيمتر واحد

مزيج المعكرونة مع اللوز أمر غير معتاد ، لكن اتضح أنه شائع جدًا في المطبخ الإيطالي. معكرونة مع كريمة اللوز الحلوة ، أو مصحوبة ببيستو اللوز ، معكرونة مع صلصة المكسرات - جرب أيًا من هذه الأطباق وانظر بنفسك إلى أي مدى تكمل المكونات غير العادية بعضها البعض

الباذنجان المخبوز بالأعشاب هو طبق خفيف ومغذي لعشاء صيفي أو غداء. بدلًا من الريحان أو البقدونس المعتاد ، أضيفي البردقوش إلى الباذنجان. إنه لذيذ بشكل خاص مع اللحوم - لذلك ، من المفيد تضمين النقانق المدخنة أو اللحم المفروم العصير في طبق الخضار

تظهر المزيد والمزيد من أنواع الأسماك الجديدة المثيرة للاهتمام في المتاجر. في كثير من الأحيان ، لا تعرف ربات البيوت ببساطة ما يمكن تحضيره من المنتجات الجديدة ويختارن الماكريل المعتاد أو السلمون الوردي أو الفرخ أو السمك المفلطح. يجدر الانتباه إلى الجلاد الملكي - هذه السمكة لذيذة جدًا ، وتحتوي على لحم طري وقليل من العظام

يمكن تسمية العصائر الخضراء بالمشروبات السحرية لأنها صحية بشكل لا يصدق. بعد الاستهلاك المطول للكوكتيلات الخضراء ، تزداد المناعة ، وتحدث زيادة لا تصدق في الطاقة ، والتي لها تأثير إيجابي على الرفاهية العامة. كل ما تحتاجه لصنع عصائر خضراء هو الخضر أو الخضار أو الفواكه وخلاط

في الصيف ، لا ترغب ربات البيوت في كثير من الأحيان في قضاء الكثير من الوقت في مطبخ ساخن ، وإلى جانب ذلك ، فإن الأطباق الساخنة والشهية لا تثير الحماس السابق للأكل. تعتبر الشوربات الباردة بمثابة المنقذ ، خاصةً تلك التي يمكن تحضيرها على أساس عصير الطماطم الجاهز

دورادو ، أو الكارب البحري (الدنيس) هو سمكة من فصيلة الصاري ، موزعة بشكل رئيسي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في جميع المحيطات والبحار المجاورة. هذه السمكة معروفة للعالم منذ فترة طويلة وكانت دائمًا أكثر الأسماك شعبية في البحر الأبيض المتوسط

دورادو ينتمي إلى تلك الأنواع من الأسماك منخفضة العظام. يمكن خبزها وقليها ومطبخها ، لكن من المهم جدًا اتباع قاعدة واحدة - لا يمكن طهيها لفترة طويلة ، وإلا فقد يتحول اللحم الطري إلى عصيدة. انه ضروري للوصفة الأولى: جثث الأسماك ملح؛ الفلفل الأبيض؛ الفلفل؛ بصلة؛ زنجبيل؛ طماطم كرزية؛ زيت الزيتون

سيكون أي طبق جانبي غير ضروري لهذا الطبق. قدمي السمك مع الجرجير وسلطة الطماطم الكرزية (تتبل بالخل البلسمي). يعتبر الجلثيد المخبوز مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا ، بمتوسط 200 سعر حراري فقط لكل سمكة. انه ضروري لوجبتين: - 2 دورادو - 2 ليمون - 2 ملعقة كبيرة

يحب سكان الصيف الجرجير لأنه ينضج في وقت أبكر من محاصيل الخضروات الأخرى. الخضر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف وغالبًا ما تستخدم في السلطات. نظرًا لأن النبات متواضع تمامًا ، فإنه يزرع حتى على عتبات النوافذ ، وبالتالي يزود بالخضروات الطازجة على الطاولة على مدار السنة

البطاطس في المطبخ الروسي هي طبق عادي. علاوة على ذلك ، يحب كل منا هذا المنتج بشكل مختلف: بطاطس مسلوقة ، في قشرها ، مقلية في مقلاة. يمكنك أيضًا استخدام الفرن للتغيير. تعليمات الخطوة 1 قرر كيف ستحمص البطاطس في الفرن. تسأل كل ربة منزل عاجلاً أم آجلاً عن كيفية تنويع النظام الغذائي

يعتبر السمك المقلي من ألذ الأطباق. من أجل طهيه بشكل صحيح ، يجب عليك الالتزام بقواعد معينة واستخدام بعض حيل الطهي. طريقة تحضير السمك للقلي السمك المقلي طبق شهير للغاية. تدرك ربات البيوت المتمرسات جيدًا مدى أهمية طهيها بشكل صحيح

البطاطس المقلية وجبة عائلية رائعة. معطر ومرضي ، سيجمع جميع أفراد الأسرة على الطاولة. تعلم قلي البطاطس مع البصل وشحم الخنزير. ربما سيصبح هذا الطعام طبقًا مميزًا لعائلتك ، وسيتحول تحضيره إلى طقس حقيقي. انه ضروري بطاطا؛ بصلة؛ شحم الخنزير؛ ملح؛ الخضر

يحب الكثيرون البطاطا المقلية. هذا طبق جانبي رائع للحوم والأسماك ، لكن يمكن أن يصبح طبقًا رئيسيًا إذا تم طهيه مع شحم الخنزير وتقديمه مع سلطة من الخضار الطازجة أو مخلل أو فطر مخلل. سوف يستغرق طهي البطاطس المقلية مع شحم الخنزير القليل من الوقت

البطاطس المقلية فريدة من نوعها في عالم الطهي. هذا الطبق محبوب من قبل كل من الأطفال والبالغين لأكثر من اثني عشر عامًا. لكن المذاق المألوف للبطاطس في وقت ما يصبح مملًا ، خاصة لأولئك الذين يطهونها كثيرًا. في هذه الحالة ، يمكن أن تتنوع الوجبة البسيطة بطريقة أصلية بعدة طرق

السلطة عبارة عن فيتامين ، وتحتوي على بروتين مهم جدًا للجسم ، بالإضافة إلى استخدام لحم البقر في تحضيرها - وهو مصدر لا غنى عنه لرفع نسبة الهيموجلوبين في الدم. مثالي لكل من الجمال النحيف وللأمهات الحوامل اللواتي يحتجن إلى تغذية جيدة. انه ضروري - 4 طماطم كرزية

يحب الجميع تقريبًا سلطات الفاكهة ، وخاصة الأطفال. إذا كنت تستخدم فواكه موسمية للسلطة ، فيمكنك دائمًا الحصول على شيء جديد بفضل مزيج مختلف من الفاكهة والتوت. سلطة الفاكهة هي حلوى رائعة لجميع أفراد الأسرة. انه ضروري - 235-265 جم فراولة - 245-260 جرام من الكسكس - 135 جرام جرجير - 1 ، 5 شرائح ليمون - 1 ، 5-2 ، 5 ملاعق كبيرة

يمكن أن تتنوع سلطة القيصر ، وتصنع أكثر دقة وأكثر إرضاءً إذا تم طهيها مع الروبيان والجرجير. انه ضروري روبيان - 0.5 كجم روكولا - حزمتان الخبز - 150 جم مايونيز - 100 مل الثوم - 3 فصوص صلصة الصويا - 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون - 0

الوصول المفاجئ للضيوف يمكن أن يحير أي مضيفة. سوف تأتي وصفة سريعة وسهلة للإنقاذ. يوجد في ثلاجة كل ربة منزل كلا من المعكرونة والبيض. من خلال الجمع بين هذه المنتجات في طبق واحد ، يمكنك الحصول على طبق خزفي أصلي. انه ضروري 1 عبوة من المعكرونة الكبيرة 5 بيضات 200 غرام كريم؛ 150 جرام جبنة قاسية؛ 50 غرام زبدة؛ 100 جرام لحم خنزير؛ 1 رأس بصل 1 فلفل حلو (أحمر) ؛ 1 طماطم 2 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس

كريم الموز لذيذ بشكل لا يصدق ورائحة. معه ، تصبح الكعك طعامًا شهيًا حقيقيًا. في الوقت نفسه ، تنقع كعكات البسكويت بهذه الكريمة بسرعة كبيرة. يجعل الكعك طريًا وجيد التهوية. كريم الموز بالحليب المكثف لتحضير الكريم ، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

يُعد الحليب المكثف منتجًا شائعًا متعدد الاستخدامات يستخدم على نطاق واسع في الطهي ، كما أن طعمه جيد بمفرده. يمكن إضافة الحليب المكثف إلى المخبوزات والمشروبات وأطباق الجبن لصنع الكريمة والحلويات والآيس كريم محلي الصنع والعديد من الحلويات الأخرى منه

إذا كنت ترغب في مفاجأة أحبائك بالحلويات اللذيذة ، انتبه إلى كعكة الشوكولاتة بالكريمة الحامضة والحليب المكثف. اتضح أن البسكويت طري جدًا ، والقشدة لذيذة جدًا لدرجة أنك سوف تلعق أصابعك. يمكن أن تكون هذه الكعكة زخرفة لطاولة احتفالية. انه ضروري بسكويت:

من السهل تحضير كعكة الحليب المكثف ، حيث يتم خبز الكعك بسرعة كبيرة ، والشيء الوحيد هو أنه يجب عليك العبث قليلاً بالكريمة ، ولكن هذه ليست مشكلة لربات البيوت الجيدين. يمكنك عمل أي كريم حسب ذوقك ، لكن هذه الوصفة تقترح استخدام كريم الكاكاو. في الأساس ، كريم الكيك مصنوع من الحليب المكثف ، ولكن في هذه الوصفة يكون العكس هو الصحيح:

كثير من الناس يصنعون البرش حصريًا من الملفوف ، ولكن في بعض المناطق يصنع البرش من البنجر ، ويتبين أن حساء البنجر أكثر رقة ، والطعم أكثر كثافة من طعم الكرنب. انه ضروري - 800-900 جم من لحم البقر على العظم ؛ - 4 درنات بطاطس متوسطة الحجم ؛ - 700-800 جرام من البنجر (حوالي 3 لترات من قدر) ؛ - بصلة كبيرة - 1 جزرة متوسطة - 1 ملعقة كبيرة

تعتبر الشوكولاتة من مضادات الاكتئاب الطبيعية ، لذا فإن الحلويات المصنوعة منها ترفع من مزاجك على الفور. هل تريد أن تنطلق العطلة بضجة كبيرة أم تريد فقط تحضير شيء ما للشاي اليومي ، لإرضاء أسرتك؟ اصنع كعكة الشوكولاتة بالحليب المكثف. كعكة الشوكولاتة بالحليب المكثف مكونات:

فطائر الجزر طبق أصلي ولذيذ للغاية. الكعك لينة جدا ولذيذة ولذيذة. من المكونات المدرجة ، ستظهر 15-20 قطعة. انه ضروري - زبدة 150 جم - سكر 150 جم - بيض 3 قطع - جبن جزر 150 جرام - مسحوق الخبز: 2 ملعقة صغيرة. - دقيق 150-180 جم لتحضير الكريم ستحتاج:

لا يتم استخدام الجزر في الحلويات في كثير من الأحيان ، ولكن دون جدوى ، حيث تبين أن الخبز به ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا. انه ضروري لملء: - 230 غرام جبن خثارة - 50 غرام الصحراء. - ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. للاختبار:

في الخريف أو الشتاء ، عليك تجربة هذه الوصفة مرة واحدة على الأقل. فطائر اليقطين ذات رائحة عطرية وبرتقالية زاهية مثل أوراق الخريف. مع كوب من شاي الأعشاب العطري في يد ومع فطيرة اليقطين في اليد الأخرى ، تختفي جميع أعراض الاكتئاب على الفور. قليلا عن اليقطين يعتبر اليقطين من أصح الخضروات

لا يعلم الجميع أنه يمكنك صنع فطائر الكوسة بالنقانق واللحم المفروم والفطر والجبن وحتى الحلويات. ستسمح الوصفات البسيطة للمضيفة بتوفير الوقت وإطعام الكعك الصحي محلي الصنع بسرعة. يمكن استخدام الكوسة ليس فقط لصنع الكافيار والفطائر والحساء ، ولكن أيضًا لصنع المعجنات الرائعة

يحتل الكب كيك مكانة خاصة بين أنواع المخبوزات المتنوعة. فطائر المافن محلية الصنع ممتازة دائمًا - خاصةً المافن الطازجة مباشرة من الفرن. إن تحضيرها سهل وسريع للغاية ، وسوف يسعدك مذاق ورائحة المخبوزات منزلية الصنع أنت وأحبائك. حتى أكثر الأسنان حساسية لا يمكنها مقاومة مثل هذه الأطعمة الشهية

كب كيك حلوى لذيذة ولذيذة بشكل لا يصدق يمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة. الخبز دائمًا ناعم وجيد التهوية ، لذلك فهو شائع لدى الأطفال والبالغين. تمنحك الفطائر محلية الصنع الفرصة للاستمتاع ليس فقط بالطعم ، ولكن أيضًا بالرائحة الرائعة التي ستنتشر في جميع أنحاء المنزل أثناء عملية التحضير

عندما تبدأ في خبز هذه الكعكة ، تأكد من أن الجيران يعانون من سيلان الأنف وأنهم لا يشمون الرائحة: وإلا سيجدون بالتأكيد سببًا لزيارتك … ومن ثم ليس من الحقيقة أنك ستحصل حتى على قطعة من الكعكة! انه ضروري - 200 غرام من الشوكولاتة ، 52٪ كاكاو ؛ - 3 موزات كبيرة جدًا وناضجة ؛ - 300 غرام من الزبدة - 2 ملعقة كبيرة

يعتبر الموز أحد مصادر الغذاء الرئيسية في العديد من البلدان. فقط في الإكوادور ، يبلغ الاستهلاك السنوي لهذا المنتج 74 كجم للفرد ، وفي روسيا هذا الرقم أقل 10 مرات ، لكن لا شيء يمنعنا من خبز كعكة الموز اللذيذة. السلع المخبوزة بالموز جيدة دائمًا

إذا كان لديك صانع خبز ، فإن خبز كعكة لعيد الفصح أمر ممتع وبسيط للغاية. ما عليك سوى طهي جميع المكونات وفقًا للوصفة ووضعها في الماكينة ، وبعد فترة من الحصول على الكعكة الناتجة ، انتظر حتى تبرد ، ثم قم بتزيين الجزء العلوي. انه ضروري 340 غرام من الدقيق 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة أو 24 جم طازجة ؛ 60 غرام سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح؛ 50 غرام زبدة 170 مل من الحليب 3 صفار بيض زبيب؛ رش الحلويات للكعك

تعتبر فطائر الزبيب الرائب خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة حلوة مع القهوة أو الشاي. من الأفضل أن لا تؤذي هذه المخبوزات الشكل. للقيام بذلك ، يكفي استبدال دقيق القمح بالذرة أو الأرز. انه ضروري - 200 جرام جبن قريش 2-12٪ دهون - ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة - 2 بيض - 50 جرام زبيب - ملعقتان صغيرتان من السكر - قليل من الملح - الصودا على طرف السكين - عبوة فانيلين - قوالب الخبز المصنوعة من السيليكون أو الورق تعليمات الخطوة 1 لا ينبغي أن يكون ا

انه ضروري الوصفة بسيطة للغاية ، لكنها مع ذلك لن تترك أسنانًا حلوة غير مبالية :). لذلك نحن بحاجة: 200 غرام من السكر (لأسباب شخصية ، يمكنك تقليل الكمية) ؛ 200 غرام طحين 280 غرام من الجبن ؛ 200 غرام من الزبدة 3 بيضات؛ حفنة من الزبيب (يمكنك إضافة التوت البري المجفف أو الكرز حسب الرغبة) ؛ 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز جوهر الفانيليا 1 ملعقة صغيرة من الأفضل الخبز في علب السليكون :

وصفة ممتازة وبسيطة جدًا لصنع فطيرة التفاح في آلة الخبز ستكون بالتأكيد مفيدة للعديد من ربات البيوت. بالمناسبة ، الطبخ فيه بسيط للغاية. انه ضروري - صانع الخبز؛ - 5 بيضات - 5 غرامات من الفانيلين ؛ - 200 غرام من السكر - 200 غرام من الدقيق - 2 تفاح

سوف يسعد عشاق الحلويات بالتأكيد بالفرصة التي يمكن أن تقدمها لهم آلات الخبز الحديثة. اتضح أنه في هذه الأجهزة ، لا يمكنك خبز قشرة قمح لذيذة ومقرمشة أو لوح بصل فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنع المربى. ولهذا لا تحتاج إلى الوقوف عند الموقد لفترة طويلة ، مع تحريك فقاعات الملاط من التوت والسكر

باستخدام الميكروويف ، يمكنك تحضير وجبة فطور سريعة ولذيذة. البيض المسلوق أو المسلوق جيدًا لا يناسب ذوق الجميع ، لذلك يمكن أن تكون الأومليت طبقًا رائعًا في الصباح. يمكن دمجه مع العديد من المنتجات. والشخص الذي ليس لديه مهارة في الطبخ سيكون قادرًا على التعامل مع هذا

ما الذي يمكن أن يكون أبسط من عجة مخفوقة؟ سوف يسعدك الإفطار اللذيذ والمتجدد الهواء ومنخفض السعرات الحرارية ، ويمنحك القوة لبداية يوم جديد وهو مثالي لمن يهتمون بشخصيتهم. يمكنك طهي مثل هذا الطبق بدون قطرة دهن في الميكروويف. انه ضروري بيضة - 2 قطعة ؛ طماطم - ½

ربما فكر معظم عشاق البيض المقلي مرة واحدة على الأقل في مدى صعوبة فرك البيض من المقلاة وغسل الدهون والزيت من الأطباق. ألا يمكنك قلي البيض في الميكروويف؟ بعد كل شيء ، سيستغرق الأمر وقتًا وجهدًا وأعصابًا أقل. انه ضروري كوب متوسط شوكة أو خفقت ، 2-3 بيضات ، البهارات والتوابل

البطاطس باللحوم هي مزيج مألوف منذ الطفولة ومحبوب من قبل الكثيرين. بما في ذلك الخيار باستخدام اللحم المفروم: يتم طهيه بشكل أسرع ولكن لذيذ المذاق ليس أقل! هناك العشرات من الوصفات المبنية على هذه المكونات الشعبية. شواء لجميع أفراد الأسرة لهذا العشاء اللذيذ سوف تحتاج:

اليوم ، يعتبر فرن الميكروويف بحق مساعدًا موثوقًا لربات البيوت. بمساعدتها ، يمكنك بسرعة كبيرة ، في بضع دقائق فقط ، تحضير وجبة غداء كاملة أو عشاء أو إفطار. لذلك ، سوف يستغرق الأمر من 3 إلى 10 دقائق لطهي البيض المخفوق اللذيذ أو عجة البيض في الميكروويف

تعد الأومليت خيارًا جيدًا جدًا لوجبة إفطار غنية ومغذية. لكنك لا تريد دائمًا الوقوف عند الموقد في الصباح. إذا كان لديك ميكروويف في منزلك ، يمكنك تحضير عجة فيه بسرعة. ولكن كيف تفعل هذا إذا كنت معتادًا على استخدام الميكروويف فقط لتسخين الطعام؟ انه ضروري - بيض الدجاج - 4 قطع ؛ - حليب أي محتوى دهني - 4 ملاعق كبيرة

لن يترك الحليب الذي يتم شراؤه من المتجر الطبقة العليا من الكريمة التي يمكن استخدامها لصنع القشدة الحامضة. يتم تجانس الحليب الذي تم شراؤه بطريقة خاصة بحيث لا يتم تقسيمه إلى طبقات. الأمر نفسه ينطبق على الكريم المعبأ مسبقًا. إذا كنت ترغب في تجربة الكريمة الحامضة محلية الصنع ، فاشترِ كريمًا ريفيًا

ماسكاربوني جبن إيطالي ناعم ، دسم ، دهني مع طعم غني ، مخملي ، حلو قليلاً. غالبًا ما يستخدم في الأوعية المقاومة للحرارة والصلصات ، ويضاف إلى المعكرونة والريزوتو ، ولكن غالبًا ما يتم وضعه في الحلويات المختلفة ، وأشهرها تيراميسو. في بعض الأحيان ، تبحث ربات البيوت ، الراغبات في جعل الطبق أقل سعرًا حراريًا ، أو عدم وجود الجبن الأصلي في متناول اليد ، عن بديل مناسب يسمح لهن بالحفاظ على طعم وملمس الأطباق

الطعام الوطني رقم واحد ، خاصة في موسم البرد ، هو بالطبع مخلل الملفوف! بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تنويع الوصفة التقليدية ، أقترح مخلل الملفوف مع الفطر - أي شيء صالح للأكل. في حالتي ، هذه الفطر هي الأكثر تكلفة لسكان المدينة. يمكنك إضافة البصل والزيت النباتي إلى الملفوف الجاهز حسب تقديرك ، مما يعزز مكون الفيتامينات في الطبق

ليس فقط تحضيرات الحلويات الحلوة مصنوعة من الخوخ ، بل يمكنك أيضًا مخلل الفواكه العطرية. سيكون هذا التحضير إضافة رائعة لأطباق اللحوم والأسماك. انه ضروري - البرقوق - 1 كجم - سكر - 300 جم - خل المائدة 9٪ - 90 مل - بهارات الفلفل الأسود والقرنفل وأوراق الغار - 3 قطع

البرقوق رائع للتعليب. يتم صنع الكومبوت والمعلبات والمربيات منها ، ويتم صنع المخللات والوجبات الخفيفة الأصلية. يتم تخزين البرقوق الذي يتم حصاده لفصل الشتاء بشكل مثالي ، ويمكن استخدامه كإضافات في السلطات أو لتزيين اللحوم أو حشو الفطائر. مخلل البرقوق:

البرقوق هو محصول فاكهة شائع تم تطويره نتيجة تهجين برقوق الكرز الأسود. تم إجراء هذه التجربة من قبل المربين ومنذ ذلك الحين ينمو البستانيون بنشاط حديقة البرقوق. يمكن تناول ثمارها طازجة ، لكن المربى منها لها طعم ورائحة غنية بشكل غير عادي. البرقوق منتج صحي ولذيذ للغاية

بحلول منتصف يوليو ، يبدأ البطيخ في النضج. يؤكل اللب العصير على الفور ، ويمكن تحضير فواكه مسكرة غير عادية من قشور البطيخ. انه ضروري - بطيخ - قطعة واحدة - سكر - 4 أكواب - ماء - 2 كوب - سكر (للرش) - 0.5 كوب تعليمات الخطوة 1 يقطع البطيخ ويقشر اللب

يهتم القرويون والمقيمون في الصيف الآن بمسألة كيفية تخزين فيتامينات الكوخ الصيفي لفصل الشتاء. أحد الخيارات هو المربى المصنوع من التوت والفواكه التي تنمو في الحديقة. وفي وسط روسيا ، يحظى البرقوق بشعبية كبيرة. وغالبًا ما يكون مطلوبًا طهي المربى بسرعة من البرقوق ، مع بذل أقل جهد ووقت

قم بتدوين هذه الوصفة إذا لم تكن قد اكتشفت ما يجب القيام به مع مربى العام الماضي: اجعلها حشوة كعك الفطائر المنفوخ جيد التهوية! انه ضروري لـ 16 قطعة: - 1 ، 75 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة؛ - 0.25 كوب سكر - 1 بيضة؛ - 0.5 كوب + 1 ملعقة كبيرة حليب دافئ - 4 أكواب طحين - 0

ستكون الفواكه المسكرة إضافة ممتازة للخبز ولعصيدة الحليب والعديد من الأطباق الأخرى. تعرف ربات البيوت من ذوي الخبرة كيفية تزيين أي طاولة بالفواكه المسكرة - من كل يوم إلى احتفالي. الفواكه المسكرة محلية الصنع هي حلاوة صحية وشهية. يمكن التوصية بها على أنها أنسب علاج للأطفال ، إذا كنت لا ترغب في إعطائهم الحلوى الضارة والحلويات

تعد الفاكهة المسكرة علاجًا صحيًا يمكن أن تحل محل الحلوى تمامًا. من الجيد إعطائها للأطفال. تحتوي الفواكه المسكرة على الكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن. طرية ولذيذة ، تصنع زوجًا رائعًا من الشاي أو حتى القهوة. انه ضروري - 1 كيلو زنجبيل - 1 ليمون - 400 جرام سكر - 1/2 ملعقة صغيرة

كثير من الناس مغرمون جدًا بالكعك - بسبب مذاقها الغني وبسبب سهولة تحضيرها. لخبز كعكة ، لا تحتاج إلى إنفاق الكثير من الوقت والجهد - ما عليك سوى معرفة بعض الفروق الدقيقة المهمة في تحضيرها. تذكر أن صنع الكيك لن يكون لذيذًا إلا إذا كنت لا تندم على الزبدة والبيض والسكر والإضافات اللطيفة مثل الفواكه المسكرة أو الزبيب أو البهارات أو المكسرات للعجين

جاء تقليد حلاوة الفاكهة إلينا من الشرق القديم. وبهذه الطريقة تم الحصول على الحلاوة الشرقية الرائعة - الفواكه المسكرة. تصنع الفواكه المسكرة من قشور البطيخ والبطيخ واليقطين والبرتقال والليمون. يتم الحصول على طعم حار جدًا وحار حلو من قطع جذر الزنجبيل المسكرة

كلمة "كعكة" في الترجمة من الإنجليزية تعني كعكة. لكن الكيك تقليديًا هو منتج حلويات يتم تحضيره بإضافة المكسرات والفواكه المجففة والفواكه المسكرة والمربى. يتم تقديم هذه المعجنات كحلوى للقهوة أو الشاي أو الشوكولاتة الساخنة. انه ضروري لتحضير كعكة البندق:

أبسط وألذ ، ومناسب لأي حفلة شاي ، هو كب كيك. انه ضروري - كريمة حامضة - 100 جم - طحين - 300 جم - سكر - 100 جم - المكسرات والزبيب والفواكه المجففة - 50 جم - بيض - 1 قطعة. - الصودا - 1 ملعقة صغيرة تعليمات الخطوة 1 كب كيك لذيذ ومغذي وسهل التحضير

خبز الباجيت الذهبي الطويل والشهي مع قشرة مقرمشة ولحم مسامي هو تخصص شهير في المطبخ الفرنسي. كوب من النبيذ ، والخبز الفرنسي ، ومجموعة من العنب ، وعدد قليل من الأجبان الطرية مثل البري أو كاممبرت ، لديك عشاء بسيط ولكنه متطور على الطراز الفرنسي. ما هي المنتجات اللازمة لباجيت والمثير للدهشة أنه يتم الحصول على الرغيف الفرنسي الناعم والعطري من أبسط المنتجات على الأقل

صانع الخبز هو مساعد كبير لربات البيوت ، مما يسمح لهن بالعبث بشكل أقل مع عجين الفطير وصنع مخبوزات منزلية فريدة من نوعها. الكعك مع حشوات مختلفة محضرة مع هذا الجهاز المنزلي يسعد بمظهره الفاتح وطعمه الرائع. المنتجات النهائية مغطاة بقشرة مقرمشة تذوب ببساطة في فمك

ماذا يمكن أن يكون ألذ من قشرة خبز طازج؟ يعد صنع خبز حقيقي وفقًا للوصفات القديمة في المنزل أمرًا صعبًا للغاية ، وحتى هذا يتطلب فرنًا خاصًا ، ولكن لمساعدة ربات البيوت الحديثات ، يتم إنتاج صانعات خبز مريحة وعملية ، بحيث يكون من السهل جدًا خبز أي خبز أو رغيف أو كعك

يمكنك خبز الخبز في صانع الخبز في المنزل دون تشتيت انتباهك عن أنشطتك اليومية. لا يمكنك صنع الخبز فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنع الحلويات في أي مناسبة. من خلال تغيير الوصفة القياسية التي تختارها وتجربتها ، يمكنك إنشاء علاج حصري حقًا. انه ضروري دليل التعليمات لصانع الخبز ؛ منتجات لصنع العجين

بمساعدة صانع الخبز ، يمكنك تدليل أحبائك بالخبز المنزلي العطري. أفضل الوصفات لتحضيرها ستجعل هذه العملية إبداعية ، وسيكون الطعم مختلفًا كل يوم. 1. الوصفة التقليدية لخبز بياض البيض المكونات المطلوبة: - بيضتان ، 350 مل من الماء ؛ - 2 ملعقة كبيرة

من بين مجموعة متنوعة من المعجنات الفرنسية ، تشتهر الكرواسون. سيتم تقدير الخبز الفرنسي المخبوز بشكل صحيح حتى من قبل الذواق الأكثر تميزًا. يمكن تحضير الكرواسون في المنزل إذا رغبت في ذلك. انه ضروري 40 غرام خميرة جافة 1 كغم 100 غرام طحين ؛ 80 غرام سكر 25 غرام ملح 350 مل من الحليب 1 كغم 200 غرام زبدة ؛ 1 صفار شوكولاتة أو لوز حسب الرغبة

كرواسون عبارة عن مخبز على شكل هلال مصنوع من فطيرة الخميرة. تحظى هذه المعجنات بشعبية خاصة في فرنسا. هناك ، لا تكتمل وجبة الإفطار الكلاسيكية بدون الكرواسون. انه ضروري 1/2 كوب حليب 220 غرام من الزبدة المبردة 50 جم من الخميرة الطازجة أو 10 جم من الخميرة الجافة ؛ 2 ، 5 أكواب من الدقيق المنخل ؛ 50 مل ماء دافئ 1 بيضة كبيرة + 1 صفار 1 ملعقة كبيرة

يمكن صنع المعجنات اللذيذة ليس فقط من محلية الصنع ولكن أيضًا من عجين الفطير الذي يتم شراؤه من المتجر. اختر منتجًا عالي الجودة - عندها ستصبح منتجاتك ناجحة. جرب خبز الكرواسان اللذيذ مع مجموعة متنوعة من الحشوات أو بدونها - ستستغرق عملية الطهي بأكملها أقل من نصف ساعة

بمساعدة صانع الخبز ، يمكنك تبسيط تحضير الفطائر واللفائف بشكل كبير. بعد كل شيء ، يمكن صنع عجينة الخميرة لهم باستخدام أحد برامج هذا الجهاز المنزلي الرائع. طريقة عمل عجينة الفطيرة باستخدام صانعة الخبز لتحضير العجينة في صانع الخبز ، ستحتاج إلى 250 مل من الحليب ، و 50 مل من الزيت النباتي ، و 1 بيضة ، و 450 غرام من الدقيق ، و 2 ملاعق كبيرة من السكر ، و 1 ملعقة صغيرة

تحظى الكرواسون بشعبية كبيرة في فرنسا ، حيث يتم تقديمها على الإفطار مع فنجان من القهوة أو الكاكاو. إنها ليست أقل شهرة لدينا ، لذلك نحن نقدم طهيها وتدليل أسرتك. مكونات: 450 غرام دقيق 60 غرام سكر 8 غرام خميرة 2 بيض 200 غرام زبدة 20 غرام من زيت عباد الشمس ملح

جمال هذه الحلوى هو التباين بين الحار والبارد. أولاً ، تلتقط قطعة من الموز بالكراميل مع البندق ، ثم الآيس كريم - وفي فمك. حلو المذاق… انه ضروري - حبتان موز - 40 جرام زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر - 250 مل آيس كريم - حفنة من المكسرات المحمصة (لوز ، فستق ، جوز أو بندق) تعليمات الخطوة 1 يجب غسل الموز وتقشيره وقطعه قطريًا

لا يمكن المبالغة في تقدير الخصائص المفيدة والصفات الغذائية الممتازة للطماطم ؛ فهي تحتل بحق أحد الأماكن الرئيسية في كل من الأعياد والمائدة اليومية. هذه الخضار هي المكون الرئيسي في مئات الأطباق في العديد من المطابخ حول العالم. تجمع الطماطم عضويًا بين المظهر الممتاز والذوق الممتاز والعديد من الخصائص المفيدة

الخطوة 1 ابدأ بالكراميل المملح. يمكن صنعه قبل يومين من تحضير الكعكة الفعلية. يُسكب السكر في قدر ، ويُسكب في 50 مل من الماء ويُسخن على نار خفيفة. لا تحرّكي ، لكن رجّي القدر فقط من وقت لآخر حتى يذوب الكراميل بالتساوي. عندما يذوب السكر تمامًا ، ارفعي الحرارة قليلاً واتركيه على نار هادئة انه ضروري تكفي من 16 إلى 18:

يجب على أي شخص يحب رائحة القرفة ، ويربطها بالراحة والسعادة ، أن يصنع ملفات تعريف الارتباط Zemelach بالتأكيد. تتناسب هذه المعجنات بشكل جيد مع الحليب والشاي. يتذكر الكثير من الناس ملفات تعريف الارتباط هذه منذ الطفولة. انه ضروري دقيق القمح - 160-180 جم ، زبدة - 50 جم ، السكر البودرة - 40 جم ، كريمة حامضة - 50 جم ، سكر الفانيليا - ½

حلوى الفاكهة لذيذة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة على الألياف ، مما يعني أنها لا تجلب المتعة فحسب ، بل تجلب أيضًا الفوائد. في أغلب الأحيان ، يتم تقديم هذه الحلويات في المقاهي والمطاعم. لكن من السهل صنع الكثير منهم في المنزل. جرب صنع الموز بالكراميل واستكمله بآيس كريم الفانيليا أو الشوكولاتة

يمكن استخدام الموز لعمل مجموعة متنوعة من الحلويات ، من سلطات الفواكه إلى الفطائر. جرّب الموز المقلي ، وهو خيار شائع آخر. غالبًا ما يتم تقديم هذه الحلوى في المقاهي ، لكن ليس من الصعب صنعها في مطبخ منزلك. موز بالشوكولاتة حلوى بسيطة ولذيذة - موز في الخليط ، تكملها صلصة الشوكولاتة

Shchi هو طبق روسي بدائي ظهر على المائدة في كل عائلة قرية ، وقد استحوذ الناس على حبهم لهذا الطبق في العديد من الأمثال والأقوال الفولكلورية. حتى الآن ، يحظى حساء الملفوف بشعبية كبيرة ويتم إعداده غالبًا من قبل ربات البيوت الحديثات. انه ضروري - نصف شوكة كرنب أبيض - 30 غ من الفطر المجفف - 4 حبات بطاطس - نصف كوب من الشعير اللؤلؤي - 2 جزر و 2 بصل - 50 جرام زبدة - 100 جرام كريمة حامضة - أعشاب ، ملح ، ورق الغار ، فلفل تعليمات الخطوة 1 نقع الشعير

يمكن لكل ربة منزل أن تفاجئ أحبائها بفطيرة عنب الثعلب الحلوة محلية الصنع. في الوقت نفسه ، ليست هناك حاجة على الإطلاق لقضاء يوم كامل في المطبخ. علاج معطر لن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - كوب واحد من الماء - 400 غرام من الزبدة - 600 غرام دقيق - 250 غرام من السكر - 500 غرام من الخوخ

مخلل الملفوف في روسيا منتج مألوف ولا يعتبر لذيذًا أو غريبًا. ومع ذلك ، فإن هذا المنتج ، المألوف لدى الكثيرين ، قادر على مفاجأة وإسعاد عشاق الأطباق اللذيذة والشهية. في سيبيريا ، يتم تحضير الزلابية بالملفوف ، ويفخر البولنديون بالبيجو - طبق مصنوع من الملفوف وعدة أنواع من اللحوم ، وحتى الفرنسيون المتطورون يأكلون choucroute garnie - وهي وصفة الألزاسية التقليدية لصنع مخلل الملفوف مع البطاطس والنقانق

مخلل الملفوف هو سلطة صحية في حد ذاته. ولكن يمكنك تنويع قائمتك الخاصة دون الكثير من المال ، وأيضًا مع فائدة كبيرة لجميع أفراد الأسرة بمساعدة وصفات سلطة مخلل الملفوف التي ترضي الأسرة. انه ضروري الوصفة الأولى: - 1 فلفل حلو (أصفر) ؛ - 1 تفاح متوسط الحلو والحامض ؛ - 3 درنات بطاطس كبيرة ؛ - 3 ملاعق كبيرة

الكالسيوم عنصر غذائي أساسي لصحة الإنسان. يؤدي نقص الكالسيوم في الطعام إلى انخفاض القدرة على التحمل وانخفاض القوة البدنية. ومع نقص الكالسيوم لفترات طويلة ، يمكن أن تتطور هشاشة العظام - زيادة هشاشة العظام. لضمان الحصول على كمية كافية من الكالسيوم في الجسم ، تحتاج إلى تناول الأطعمة الغنية بهذه المغذيات الكبيرة

الكالسيوم عنصر مهم جدا في جسم الإنسان. يتذكر معظمنا أن الكالسيوم ضروري أيضًا لتقوية العظام. لكن لا يعرف الجميع ما هي المنتجات التي يحتوي عليها. تعليمات الخطوة 1 تعتبر حبوب الهليون مصدرًا رائعًا للعناصر الغذائية المغذية ، بما في ذلك الكالسيوم والفولات والبوتاسيوم

الكالسيوم عنصر حيوي يستهلكه الجسم باستمرار. للحفاظ على مستواه الطبيعي ، يحتاج الشخص إلى تنظيم نظام غذائي متوازن. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم وإدراجها في نظامك الغذائي اليومي. لماذا يحتاج الشخص الكالسيوم تضمن أملاح الكالسيوم الأداء الطبيعي للجسم ، والمشاركة في عمليات تكون الدم وتجلط الدم ، وتقوية الأوعية الدموية وتقليل نفاذية

غالبًا ما يستخدم الكراميل البرتقالي لتزيين جميع أنواع الكعك ، ولكن يمكنك أيضًا تناوله بهذه الطريقة مع الشاي. أي طفل سيحب هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - برتقال - 3 قطع ؛ - سكر - 200 جم. تعليمات الخطوة 1 لذا ، كما خمّن الجميع على الأرجح ، سنصنع الكراميل من نكهة البرتقال

البرتقال هو الفاكهة الأولى لرفع معنوياتك. يحسن البرتقال الشهية ويساعد على الهضم ويكون له تأثير منشط. بالإضافة إلى الفوائد التي لا يمكن إنكارها من هذه الحمضيات المشمسة ، لها رائحة رائعة. ربما لا يوجد شخص لا يحب البرتقال. يمكن تجفيف البرتقال ليس فقط لأغراض الطهي ، ولكن أيضًا للأغراض الجمالية

الفانيلا طبق شهي ولذيذ للغاية ، إنه بودينغ كريمي بقشرة الكراميل. هذه حلوى إسبانية نموذجية تحمل بعض أوجه التشابه مع كريم بروليه الفرنسي ، لكن الكراميل يظل طريًا. انه ضروري للفطيرة: - 300 مل من القشدة قليلة الدسم أو الحليب بنسبة 6٪ من الدسم ؛ - 3-4 ملاعق كبيرة

سوف تنفجر رقائق البطاطس محلية الصنع بضجة كبيرة من منزلك. بعد كل شيء ، يمكنك سحقهم أثناء مشاهدة فيلم أو تشغيل الكمبيوتر. وتجدر الإشارة إلى أن الرقائق المصنوعة منزليًا المصنوعة بيديك هي أكثر صحة من تلك الموجودة على نوافذ المتاجر. انه ضروري - زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون ؛ - الملح والفلفل حسب الذوق؛ - بطاطا

رغبة المشتري في معرفة تركيبة المنتجات المشتراة مبررة ومشروعة. كقاعدة عامة ، يشار إلى تكوينها على عبوة المنتجات ، بما في ذلك الحلويات. عادة يمكن العثور عليها على أغلفة الحلوى ، مطبوعة بحروف صغيرة ، ولكن ليس دائمًا ، خاصة إذا تم بيع الحلوى بكميات كبيرة بدون أغلفة

إذا كنت تحب الرقائق ، لكنك تخشى شرائها من المتجر بسبب التركيب الضار ، فهذه الوصفة تناسبك. انه ضروري - 3 حبات بطاطس كبيرة ، - 30 غرام زبدة ، - 100 غرام من دقيق الشوفان ، - 5 ملاعق كبيرة. طحين، - توابل للاختيار من بينها ، - 1 بيضة، - 2 جرام خميرة جافة

رقائق البطاطس محبوبة ليس فقط من قبل الأطفال ، ولكن أيضًا من قبل البالغين. يحب بعض الأشخاص مشاهدة فيلم مثير للاهتمام أو برنامج تلفزيوني مفضل مع وعاء من الفشار ، بينما يحب البعض الآخر الجلوس أمام التلفزيون مع جزء كبير من رقائق البطاطس. بالطبع ، لا يمكن إقناع محبي هذا الطعام اللذيذ بأنه أيضًا ضار جدًا للمعدة ، لأن هناك الكثير من الكيمياء والمواد الحافظة

تفاح الكراميل على عصا ليس فقط علاجًا رائعًا ، ولكنه أيضًا هدية محلية الصنع جيدة. لف التفاح اللامع في ورق أنيق ، واربطه بشريط وقدم للأصدقاء والمعارف في عيد الهالوين أو الكريسماس. انه ضروري 8 تفاح متوسط 8 أسياخ خشبية مقلاة

مع قدوم الدفء للحلويات ، تريد شيئًا خفيفًا وليس مرهقًا … ماذا عن هذه الحلوى الشعبية في آسيا؟ انه ضروري - 6 تفاح - 120 جم طحين + لفواكه الدرفلة ؛ - 120 جم نشا - 2 بيض - الماء المثلج (لدرجة أن الخليط يحتوي على قوام القشدة الحامضة السائلة) ؛ - زيت نباتي للدهون العميقة

عندما لا يكون هناك وقت للطهي الطويل ، ستنقذ 3 وصفات لتحلية سريعة ولذيذة. لا يحتاجون إلى جلد مملة أو الخبز أو الوقوف ، وسيكون الطعم والمظهر في أفضل حالاتهم. نفخة الحلوى مع التوت منتجات: بسكويت اللوز - 110 غرام. ميرينغ - 30 غرام

الكراميل المملح أو صلصة الكراميل المملحة سمة لا غنى عنها للحلويات الأنيقة. يسمح المزيج الناجح بين الحلو والمالح بإلقاء نظرة مختلفة على المعجنات والكعك وحتى الآيس كريم. يتم تحضير الكراميل بسرعة كبيرة ، فمن السهل العثور على المنتجات في أي متجر

غالبًا ما يرتبط التفاح بالكراميل بالمعرض. هذا ليس من قبيل الصدفة ، لأن هذه الأطعمة الشهية على العصا لها لمعان احتفالي حقًا وتتناسب تمامًا مع جو المرح. لكن قلة من الناس يعرفون أن التفاح الموجود في الكراميل يتم تحضيره بكل بساطة ، ويمكنك إرضاء نفسك وأحبائك معهم في أي يوم

الحلوى مثل تفاح الكراميل سوف تروق لجميع الحلويات. جرب هذا اللذيذ بجنون وسهل التحضير. المقربون منك سيقدرون بالتأكيد جهودك. انه ضروري - تفاح صغير - 5-6 قطع ؛ - سكر - 200 جم ؛ - شراب القيقب أو الذرة - 130 جم ؛ - ماء - 80 مل ؛ - زيت نباتي؛ - ملون طعام أحمر - قطرتان

تبدو الوجبات الخفيفة في الفطائر ممتعة ومبهجة للغاية. سوف تنوع التارتات الباردة مع الفطر والمخللات طاولتك الاحتفالية. انه ضروري - 400 غ فيليه دجاج ؛ - 250 غ من البازلاء الخضراء ؛ - حاسب شخصي 1. بصل؛ - 20 غرام زبدة - 450 غرام من الفطر الطازج ؛ - 200 غرام من الخيار المخلل

على الرغم من حقيقة أن وصفة التفاح بالكراميل تنتمي إلى المطبخ الأوروبي الراقي ، إلا أنها لا تستخدم فقط من قبل طهاة المطاعم ، ولكن أيضًا من قبل ربات البيوت في الطهي المنزلي. يمكن أن يكون هذا المنتج الحلو إما حلوى مستقلة أو أحد مكونات طبق معقد

البطاطس واللحوم مثالية لعشاء دسم. يمكن تجهيزها لأمسية رومانسية ولقاء الضيوف. لكن يجب دمج البطاطس واللحوم في بعض الأطباق الخاصة لجعلها لذيذة وغير عادية ، فمن الأفضل خبز هذه المكونات في الفرن. انه ضروري - لحم خنزير؛ - بطاطا؛ - الفطر المجمد - جزرة؛ - بصلة؛ - جبنة قاسية؛ - ثوم؛ - بيضة نيئة - مايونيز؛ - صلصة الصويا؛ - توابل اللحوم

يمكنك تزيين أي طاولة مع قطع صغيرة. إنها مناسبة ليس فقط لقضاء العطلات ، ولكن أيضًا للنزهات أو الوجبات الخفيفة أو الحلويات فقط إذا كانت حلوة. فطائر الدجاج والفطر مناسبة أكثر لقضاء العطلات الصغيرة ، إنه طبق أصلي ولذيذ للغاية. انه ضروري للتارت:

تبين أن لفة الديك الرومي مع السبانخ طرية للغاية ورائعة. الفلفل الحار يعطي الطبق طعم حار. انه ضروري - 1 رأس بصل - 1 حبة فلفل حار - 2 فص ثوم - 200 جرام سبانخ - زبدة - بعض شرائح الديك الرومي - 4 حبات بطاطس - لحم خنزير مدخن - ملح - فلفل أسود مطحون - الثوم المعمر أو البصل الأخضر - 250 غ من الجبن قليل الدسم - سمن تعليمات الخطوة 1 يقطع البصل والفلفل الحار والثوم

مثل هذه السلطة الأصلية ستجذب بالتأكيد أولئك الذين يتبعون التغذية السليمة ، لكنهم لا يريدون التخلي عن الأذواق اللامعة في نفس الوقت. انه ضروري - سبانخ طازجة: 500 جم ؛ - الزبيب: 50 جم ؛ - خبز أبيض: 1-2 شرائح ؛ - زيت زيتون بكر ممتاز:

رغيف لحم شهي ولذيذ مع البرقوق والتفاح. من الأفضل تقديم رغيف اللحم المطبوخ مع طبق جانبي من الخضار الطازجة أو الخضار المشوية. انه ضروري • 1 كغم من لحم الضأن. • 300 غرام من التفاح الحامض. • 60 جم من البرقوق أو الزبيب. • خردل؛ • الفلفل الأسود المطحون

اعتاد الجميع على حقيقة أن اللفائف ، كقاعدة عامة ، حلوة ، مع حشوات مختلفة من الفاكهة والتوت. ولكن هناك بديل رائع لهم ، فهذه لفائف اللحم والسمك والفطر. انه ضروري - سبانخ - 500 جرام - بيضة مسلوقة 4 قطع - بيض نيء - 5 قطع - قشطة - 100 جرام - دقيق - 3 ملاعق كبيرة

أطباق كبد الدجاج لذيذة وطرية ورائحة. ولهذا يجب أن يضاف إلى ذلك أن تحضيرها لا يتطلب مجهودًا إضافيًا ولا يستغرق وقتًا طويلاً انه ضروري - كبد دجاج - مقلاة ذات قاع سميك تعليمات الخطوة 1 لتحضير كبد دجاج طري تمامًا ، لا يلزم سوى منتج مبرد

البطاطس ضيف متكرر على طاولتنا. لتنويع أطباق البطاطس الخاصة بك ، يمكنك تحضير قوارب البطاطس اللذيذة والأصلية باللحوم والخضروات. سوف تحتاج: بطاطا؛ لحم دجاج أو لحم بقري 400 جم ؛ جبنة 150 جم ؛ بصل 4 قطع ؛ الملح والتوابل. جزر 3 قطع ؛ فلفل 3 قطع ؛ طماطم 2 قطعة ؛ 2 ملاعق كبيرة زبدة نختار البطاطس الكبيرة لهذا الطبق

إذا كنت ترغب في طهي كباب غير عادي وسريع وعطري ولذيذ ، خذ كبد دجاج طري. سوف يفاجئك مذاق هذا الطبق بسرور ويفاجئك أولئك الذين ستتعامل معهم بهذه الطيبة. اختر وصفة الكباب التي تناسب ذوقك ، قدمها ساخنة أو مقبلات رائعة. انه ضروري وصفة كبدة دجاج شيش كباب بالفجل - 700 جرام من كبد الدجاج

لذلك تريد أحيانًا تدليل أحبائك بطبق لذيذ وصحي. ستصبح لفة الدجاج الطرية هذه في عجة واحدة من الأطباق المفضلة لعائلتك. يمكن تقديم لفائف الدجاج الطرية هذه ساخنة أو كوجبة خفيفة باردة. إنه مُرضٍ للغاية. سارت الامور بشكل جيد مع الخضار الباردة والمطهية

تُعد لفة العجة المحشوة بالبصل الطازج واللحوم المقلية وشرائح الطماطم خيارًا رائعًا لوجبة إفطار شهية أو عشاء خفيف. يتم تحضيره بكل بساطة وبسرعة. لذلك ، فإن الحد الأدنى من الطعام والوقت والجهد سيمنح عائلتك إفطارًا شهيًا وعطريًا ولذيذًا. مكونات العجة:

لفائف الدجاج مع الفطر هي طبق لذيذ وحساس وغير عادي للغاية. سيصبح زخرفة لكل من العشاء الاحتفالي والعشاء اليومي. العلاج سهل التحضير ، لكنه لن يترك اللامبالاة الذواقة الأكثر تطوراً. انه ضروري فيليه دجاج - 400 جم فطر - 400 جم بصل - 1 جهاز كمبيوتر

الأرز طبق جانبي صحي وشعبي للغاية. يمكن تحضير العديد من الأطباق بإضافتها. تبين أن الأرز بالفطر والسبانخ لذيذ جدًا وغني. يتم تقديمه كطبق منفصل للغداء أو العشاء. انه ضروري - أرز 200 جم ؛ - فطر طازج 250 جم ؛ - سبانخ طازجة 150 جم ؛ - 1 فص ثوم - حفنة من الثوم الأخضر ؛ - جبنة موزاريلا 150 جم ؛ - طماطم كرزية 200 جم ؛ - 1/4 جزء الليمون ؛ - زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة

طاجن دسم ولذيذ مع الكثير من الفطر والسبانخ واللحم المفروم. يمكنك الطهي في مقلاة أو في الفرن. لكن من الفرن ، تبين أن الكسرولة أكثر عطرة. انه ضروري - 400 غرام من السبانخ - 250 جم من اللحم المفروم والفطر والجبن الصلب ؛ - 3 بيضات؛ - 4 ملاعق كبيرة

كلما زاد عدد الجبن في الخاشابوري ، كان ألذ. يمكنك أيضًا إضافة البقدونس الطازج أو أي خضروات أخرى إلى الحشوة - سيضيف نكهة جديدة إضافية إلى الطبق. انه ضروري - 500 مل من الكفير. - 500 غرام من الجبن الصلب - 5 أكواب من الدقيق - 2 ملعقة كبيرة

يكمن جمال فطائر الجبن السريعة في قيمتها الغذائية الاستثنائية وسهولة الهضم وسهولة التحضير. يمكنك أن تأخذ أي حشوة لهم. تؤكد الخضروات والأعشاب مثل السبانخ على مذاق الجبن جيدًا بشكل خاص. هناك عدة خيارات لعمل فطائر الجبن اللذيذة والحشو بسرعة

يباع لحم خيار البحر ، وهو محار لافقاري ، مجففًا. يجب غسله من مسحوق الفحم ، ثم نقعه في الماء لمدة يوم ، وتغييره عدة مرات ، ثم غليه لمدة ثلاث ساعات. وفقط بعد ذلك يمكنك البدء في طهي تريبانج وفقًا لوصفات مختلفة. انه ضروري للوصفة الأولى:

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ، فإن طاجن السبانخ بالبيض وجبن الفيتا يعد طريقة رائعة لتنويع قائمتك! انه ضروري - طبق الخبيز؛ - سبانخ 400 جم ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر. - جبنة 200 جم ؛ - جزر مسلوق 2 قطعة ؛ - حليب 0.5 كوب - بيض دجاج 2 قطعة ؛ - دقيق 2-3 ملاعق كبيرة

تسمح لك عجين الفطير بإعداد وجبات سريعة - من الكعك إلى الوجبات الخفيفة. سيكون الحلزون مع الجبن والأوريجانو خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة لكوب من النبيذ ، والذي يمكن تحضيره في غضون دقائق. انه ضروري - تغليف عجين الفطير ؛ - صلصة الطماطم؛ - الجبن المبشور (أكثر ، ألذ) ؛ - توابل (طازجة أو مجففة) ؛ - ملح (اختياري)

يمكن طهي فاتح الشهية khachapuri ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا في مقلاة. هذا الخيار السريع مثالي للإفطار أو العشاء ؛ وصفة ناجحة ستساعد حتى في حالة وصول الضيوف بشكل غير متوقع. خاتشابوري سريع في مقلاة: ميزات الطهي Khachapuri - كعك دسم مع الجبن والأعشاب ، مصنوع من عجينة الخميرة ، نفخة ، الخميرة

اكتسبت هذه الفطائر اللذيذة شعبية واسعة منذ فترة طويلة ، والآن يمكن تحضير Ossetian khachapuri بعيدًا عن موطن هذا الطبق. يتم تحضير Ossetian khachapuri بكل بساطة - فقط اتبع التعليمات. انه ضروري لعشر حصص: للاختبار: - 4 أكواب من الدقيق - 500 مل من الكفير

يُنظر إلى أي معجنات منزلية الصنع على أنها شيء دافئ ودافئ وممتع. وإذا لم يستغرق تحضيره الكثير من الوقت ، فإن الحب لهذا الطبق يتضاعف. يتعلق الأمر بمثل هذه الكعكة التي سنتحدث عنها اليوم. انه ضروري - سكر محبب - 150 جم ؛ - مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - دقيق قمح ممتاز - 1 كوب

الجبن القريش منتج صحي ومغذي يمكن استخدامه كطبق مستقل وكمكون في العديد من وصفات الطهي. ستكون الفطيرة المحشوة باللبن الرائب حلوى رائعة وسيستمتع بها الكبار والصغار. تجمع هذه الكعكة بشكل مثالي بين الحشو الرقيق والعجين المقلية والمقرمشة. عظيم للخدمة في حفلات الأطفال

سوف تكمل لفائف السمك المصنوعة من سمك الصوري القائمة اليومية تمامًا وستبدو رائعة على طاولة الأعياد. يحتوي Saury على العديد من العناصر النادرة والدهون القيمة ، لذا فإن اللفائف لن تكون لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا. انه ضروري - شرائح الصوري (120 جم) ؛ - خبز القمح (25 جم) ؛ - بصل (40 جم) ؛ - بيضة دجاج (قطعة واحدة) ؛ - الشبت (5 جم) ؛ - زبدة (15 جم) ؛ - مفرقعات أرضية (15 جم) ؛ -الملح والفلفل حسب الذوق

يتم الحصول على كعكة لذيذة ورقيقة من الجبن والشوكولاتة. هذا المزيج سوف يدهشك. نظرًا لوجود جوز الهند في كرات الخثارة ، يتم الحصول على طعم أصلي للغاية ، يذكرنا بألواح باونتي المعروفة. انه ضروري 6-8 حصص: للكرات - 250 غرام من الجبن ؛ - 50 غرام من جوز الهند ؛ - 50 غرام من السكر - 2 صفار بيض - 3 ملاعق كبيرة

هناك الكثير من الذواقة الذين يقدرون المخبوزات التي تحتوي على الجبن. يحرر الجبن القريش الفطائر من الحلاوة السكرية ويمنحها طعمًا خاصًا ، ويجعل المخبوزات طرية ومكررة. بالنسبة للجبن القريش ، تعتبر الإضافات مثل الفانيلين وقشر الليمون والزبيب مناسبة ، والتي يمكن تغييرها اعتمادًا على طعم المكونات الأخرى الموجودة في الطبق

ما الذي يمكن مقارنته بالسلع المخبوزة اللذيذة محلية الصنع؟ دلل أحباءك عن طريق عمل فطيرة بحشو اللبن الرائب - إنها متعة كبيرة! بالمناسبة يتم تحضيره في ساعة واحدة فقط. انه ضروري لثماني حصص: - جبن قريش ناعم خالي من الدسم - 500 جم ؛ - دقيق القمح - 400 جم ؛ - سكر - 350 جم ؛ - زبدة - 250 جم ؛ - كريمة حامضة - 100 جم ؛ - فانيلين -10 جم ؛ - كاكاو - 3 ملاعق كبيرة

من الأفضل صنع اللبن الرائب في المنزل بدلاً من شرائه. يمكنك وضع التوت والفواكه الطازجة المفضلة لديك ، وإضافة الفواكه المجففة والفواكه المسكرة ، وتتبيل القشدة الحامضة أو الكريمة أو صفار البيض. في اختيار الحشو ، أنت مقيد فقط بخيالك. انه ضروري جبن حليب الفاكهة التوت فواكه مجففة الفاكهة المسكرة المكسرات صلصة الكراميل شوكولاتة بيض الكريمة الحامضة كريم السكر عسل مربى ملح التوابل الخضر ت

المر هو فطر رقائقي بغطاء بني محمر. حصل الفطر على اسمه بسبب طعمه المر المميز ، والذي يمكن التخلص منه بسهولة بالتحضير المناسب. المرارة المالحة لتحضير المرارة المالحة ، ستحتاج إلى المكونات التالية: 1 كجم من الفطر ، 2 ملاعق كبيرة من الملح ، 3-4 فصوص من الثوم ، الفجل ، بذور الكراوية ، أوراق الكشمش الأسود

فطائر الجبن المطبوخة في طباخ بطيء ليست بأي حال من الأحوال أدنى من مذاقها من الطريقة التقليدية للطهي في المقلاة. على العكس من ذلك ، سيكون مثل هذا الطبق صحيًا ومرضيًا جدًا وأقل دهونًا أيضًا. باختصار ، فإن المضيفات اللواتي لديهن هذه المعجزة التكنولوجية تحت تصرفهن محظوظات للغاية

يتم تناول كعك الجبن في عائلتنا كثيرًا على الإفطار. هذا ليس مفاجئًا ، فهي ليست فقط لذيذة ومرضية ولكنها صحية أيضًا! في هذا المقال ، سأخبرك بكيفية طهي كعك الجبن ببساطة ودون أي متاعب لا داعي لها. من المكونات التي نحتاجها: 2 بيض دجاج 500 جرام جبن قريش منزوع الدسم 50 جرام سكر 3 ملاعق كبيرة طحين (في العجين) دقيق للبقسماط زيت نباتي للقلي سكر الفانيليا 5 جم (نصف كيس) إذا كنت تستخدم الفانيلين فأنت بحاجة إلى 1 جم القشدة الحامضة عند التقديم طبخ العجين

اللبن هو منتج ثانوي لإنتاج الزبدة يشبه الكريمة منزوعة الدسم. يحتوي على أحماض أمينية وفيتامينات قيمة ، سهل الامتصاص وممتاز للتغذية الغذائية. يمكن استخدام اللبن لصنع عجين للفطائر أو الفطائر أو الخبز محلي الصنع ، وصنع الصلصة أو تتبيلة السلطة ، وحتى صنع الحساء

البيتزا محبوب من قبل البالغين والأطفال. يمكن أن تساعدك أفكار طبقات البيتزا الخالية من الدهون في صنع علاج لذيذ لجميع أفراد الأسرة. كيف تختلف البيتزا الخالية من الدهون عن البيتزا العادية؟ لا يوجد جبن أو نقانق أو لحم خنزير في حشوة مثل هذه البيتزا

يستخدم البيض في العديد من الأطباق. ومع ذلك ، إذا كانت ذات نوعية رديئة ، فقد تصبح مصدرًا لمرض خطير. التحقق من جودة البيض أمر بسيط جدًا. هناك عدة طرق معروفة. اغمر بيضة نيئة في كوب من الماء البارد. لاحظ: إذا غرقت البيضة في القاع وبسهولة على جانبها ، فهي طازجة تمامًا

حساء الكرنب الأخضر مع حميض - حساء الصيف ، خفيف ولذيذ. الصيف ، لأن الحميض ينمو فقط في الصيف ، وعندما يتم تجميده أو تعليبه ، فإنه يفقد قوامه ومذاقه الغني وخصائصه المفيدة. في روسيا ، تم طهي حساء الملفوف ليس فقط من حميض ، ولكن كمكونات رئيسية تعطي الحموضة المميزة لحساء الملفوف الحقيقي ، استخدموا:

من السهل جدًا طهي الدجاج في فتات الخبز والنتيجة ممتازة! هذا الطبق مثالي لحفلة غداء وعشاء منزلية. تذوب الدجاج الرقيقة في الفم في قشرة عطرية مقرمشة مصنوعة من فتات الخبز ، وسوف تروق لكل من البالغين والأطفال. انه ضروري ½

الدجاج في الحليب - تطبخ صلصة الثوم بسرعة كبيرة ، ولا يتطلب هذا الطبق مكونات غريبة ، ومع ذلك ، فإن المذاق الرقيق ونوتة الثوم اللاذعة تجعلها لذيذة للغاية. انه ضروري دجاج (فيليه) - 250 جم بصل - 1 جهاز كمبيوتر. زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة

تشيز كيك هي وجبة فطور عالمية يمكن تقديمها مع المربى والقشدة الحامضة والمربى. ولكن يمكنك صنع صلصة كرز معطرة لهم بنفسك. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الخوخ والمشمش المجفف والفواكه المسكرة والزبيب إلى عجينة كعك الجبن. انه ضروري مقابل 15 قطعة تشيز كيك:

ستسعد هذه الكعك اللذيذ واللين والعطر بشكل لا يصدق البالغين والأطفال بالطبع. بعد كل شيء ، تبين أنها حساسة وجيدة التهوية. مكونات العجين: حليب طازج - 250 مل ؛ 2 بيض سكر - 150 جم ؛ 1/2 ملعقة صغيرة ملح؛ الخميرة الجافة - 1 ملعقة كبيرة ؛ طحين - 450 جم ؛ سكر الفانيليا - عبوة واحدة ؛ مارجرين (زيت) -100 جم ؛ نكهة الليمون (اختياري) مكونات الحشوة:

وصفة قديمة وشعبية لملفات تعريف الارتباط بالجبن. الزبدة والجبن والصودا والدقيق - جميع المكونات متوفرة. يتم تحضير الزوايا من العجين ، والتي تصبح بعد الخبز مثل الأصداف الحقيقية. انه ضروري لثماني حصص: - 400 غرام من الجبن - 250 غرام زبدة - 2 كوب دقيق القمح - الصودا المروية بالخل

كعكة البرقوق المصنوعة من عجينة الخميرة هي كعكة كلاسيكية حقيقية. لخبزها ، يمكنك استخدام الفواكه الطازجة من مختلف الأنواع والمربى السميك وحتى المربى. الشيء الرئيسي هو عدم التبخير في الحشو وعدم التسرع. ضع في اعتبارك أن عجينة الخميرة لا تتحمل الضجة

هذه الفطائر المحشوة علاج رائع مع أو بدون! انه ضروري الفطائر: - 9 ملاعق كبيرة. مع شريحة - 2 بيض - 3 ملاعق كبيرة. الصحراء. - قليل من الفانيلين. - قليل من صودا الخبز. - 600 مل من الحليب الدافئ - 3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي

الزلابية الكسولة هي طبق شهير للغاية. كل من البالغين والأطفال يحبونهم. إنها حلوة وليست حلوة ، مع أو بدون حشوة. توجد في العديد من مطابخ العالم وصفات للأطباق وفقًا للتكنولوجيا ، تشبه في مذاق الزلابية "الكسولة". في روسيا ، الوصفة الأكثر شيوعًا لصنع فطائر الجبن المنزلية "

الجبن القريش منتج صحي للغاية يتم منه الحصول على حشوات لذيذة. يمكنهم ملء الفطائر وخبز البيتا وكذلك خبز الفطائر وكعك الخميرة وصنع ملفات تعريف الارتباط الغريبة. يكتمل حشو اللبن الرائب حسب ذوقك بالزبيب والتوت والمربى والخوخ المعلب وحتى الأعشاب والسبانخ والطماطم والمكسرات

لفائف الملفوف الكسولة مع صلصة الطماطم الحامضة هي طبق أصلي ومرضي. علاوة على ذلك ، يتم تحضيره في غضون دقائق. يمكن تقديم مثل هذا العلاج على الطاولة مع طبق جانبي نباتي. انه ضروري - 3 فصوص ثوم - 1 بيضة - 1 رأس بصل - ملح - فلفل أسود مطحون - زيت نباتي - 1 جزرة - الكريمة الحامضة - معجون الطماطم - 250 جرام أي لحم مفروم - 250 ملفوف - 1/2 ملعقة كبيرة

بعد تحضير الزلابية ، يمكنك إطعام عائلتك لذيذًا ومرضيًا. سوف ترضي مجموعة متنوعة من الحشوات الذواقة الأكثر تطلبًا. يمكن أيضًا اختيار وصفة العجين حسب تفضيلات الذوق. انه ضروري الوصفة رقم 1: 500 غرام دقيق 1 كوب ماء 2 ملعقة كبيرة

لا يوجد شيء ألذ من خبز الجاودار العطري محلي الصنع. بعد كل شيء ، يتم استخدام المنتجات الطازجة وعالية الجودة فقط هنا. في الوقت نفسه ، يساعد صانع الخبز في تقليل وقت الطهي. خبز الجاودار الكلاسيكي المكونات التالية مطلوبة للطبخ: - دقيق القمح - 250 جم ؛ - ماء دافئ - 250 مل ؛ - دقيق الجاودار - 150 جم ؛ - ملح الطعام - 1 ملعقة صغيرة ؛ - سكر - 10 جم ؛ - زيت عباد الشمس النباتي - 20 مل ؛ - خميرة جافة - 1 ملعقة صغيرة

اكتسبت البيتزا سمعة كونها واحدة من أكثر الأطباق تنوعًا وسرعة الطهي. يمكن أن تحتوي تركيبة البيتزا على منتجات مختلفة تمامًا ، وستساعد العجينة الموجودة في الفريزر دائمًا عندما يظهر الضيوف فجأة. انه ضروري - ورقة واحدة من العجين المجمد الخالي من الخميرة ، - 150 غ من النقانق شبه المدخنة ، - 150 جرام من جبن النقانق ، - 150 غرام من الجبن الصلب ، - 3 طماطم ، - 3 بصل ، - مايونيز ، كاتشب ، فلفل أسود تعليمات الخطوة 1 ضعي العجينة في الميكروويف لمدة 30

الأكثر تفضيلاً وانتشاراً هي الزلابية مع البطاطس والزلابية مع الجبن. صنع الزلابية عملية طويلة ، لذا يمكنك أحيانًا الغش وصنع الزلابية الكسولة. مكونات: بيضة - 2 قطعة ؛ ماء - كوب واحد ؛ طحين - 10-15 ملاعق كبيرة ؛ سكر - 2 ملاعق كبيرة جبن قريش - 500 جم ؛ ملح للتذوق

يعتبر الجبن القريش مفيدًا جدًا لجسم الطفل ، ولكن لا يوافق جميع الأطفال على تناوله. يمكنك محاولة الخروج من هذا الموقف من خلال إعداد طبق ليس فقط لذيذًا وصحيًا ولكنه أيضًا جذاب للطفل. مكونات: 2 بيض دجاج 200 غرام من الجبن (قليل الدسم) ؛ 2 ملعقة كبيرة الصحراء

تعتبر كرات اللحم مع المرق السميك والبطاطا المهروسة العطرية طعمًا حقيقيًا للطفولة. يمكن إعداد مثل هذا الطبق البسيط ولكن اللذيذ والصحي حتى الآن لإرضاء جميع أفراد الأسرة. مكونات صنع كرات اللحم: - 0.5 كجم من اللحم المفروم (يمكن خلطها) ؛ 1/4 كوب أرز دائري - البصل المتوسط؛ - 1 ش

كرات اللحم هي نوع من كرات اللحم التي تتكون أساسًا من اللحم المفروم والأرز. عادة ما يتم تحضير كرات اللحم بصلصة الطماطم ، مما يجعل كرات اللحم ألذ ولذيذًا. وعادة ما يتم تقديمها مع طبق جانبي: البطاطس ، والمعكرونة ، والأرز ، إلخ. انه ضروري - 1 كيلو لحم مفروم - 120 جرام أرز مسلوق - 3 حبات طماطم متوسطة - 1 بصلة - 1 بيضة كبيرة - 3 ملاعق كبيرة

الجزر المسلوق مناسب ليس فقط لأغذية الأطفال والنظام الغذائي. يمكن أن تشكل هذه الخضار الجذرية اللذيذة أساسًا للسلطات اللذيذة. يتم الجمع بين مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الحامضة أو الحارة والأعشاب والتوابل الدهنية تمامًا مع الجزر الحلو الطري

لقد فكرت كل مضيفة مرة واحدة على الأقل في هذا الموضوع: "ماذا تطبخ جديدًا ولذيذًا على العشاء؟" قم بإعداد هذا الكسرولة لمنزلك. مذاقه الرائع سيقدره الجميع دون استثناء. انه ضروري - 750 جم من البطاطس ؛ - 750 غرام جزر ؛ - بصلة واحدة - 2 فص ثوم - 600 غرام من اللحم المفروم ؛ - 1 ملعقة كبيرة

يُعتقد أن الوصفة الرئيسية لكرات اللحم جاءت من الشرق. ربما لذلك. لكن فكرة كرات اللحم المطهية أو المخبوزة يمكن أن تظهر في نفس الوقت في أجزاء مختلفة من العالم ، لأن الطبق بسيط ومختصر ويسمح بإنفاق حرارة أقل من طهي اللحم المتكتل أو حتى شرحات. يمكن فهم الاختلاف في الأساليب:

إذا قمت بطهي قلوب الدجاج بشكل صحيح ، فستحصل على طبق أصلي ولذيذ للغاية. هناك العديد من الوصفات لقلوب الدجاج. مطهي ، فهي لينة بشكل خاص. انه ضروري - قلوب دجاج - 700 جرام - بصلة واحدة - جزرة واحدة - ملح - فلفل - قشدة حامضة - 3 ملاعق كبيرة - زيت عباد الشمس - 1 ملعقة كبيرة - شبت - 3 فروع تعليمات الخطوة 1 تجهيز القلوب

تجعل قلوب الدجاج طبقًا منزليًا مُرضيًا للغاية. تستخدم الخضار مع القشدة الحامضة في تحضيرها مما يجعل الطبق فاتح للشهية ونكهة عطرية. أي طبق جانبي مناسب لقلوب الدجاج: البطاطس المهروسة والحنطة السوداء والمعكرونة. انه ضروري - 500 غرام من قلوب الدجاج

قلوب الدجاج هي منتج لذيذ ولذيذ وغير مكلف يجذب حتى أولئك الذين لا يحبون مخلفاتها. وستجعل القشدة الحامضة الطبق بهذا المكون طريًا وناعماً. هناك العديد من الوصفات لقلوب مطهية ، ويمكنك قصها بطرق مختلفة. قبل الطهي ، تحتاج إلى معالجة المخلفات بشكل صحيح

تسأل كل ربة منزل السؤال: "ماذا تطبخ على الفطور؟" من الواضح أن هذا الطبق يجب أن يكون لذيذًا ومرضيًا وسهل التحضير وسريعًا. لذلك سأخبرك كيف تصنع كعك الجبن في 20 دقيقة. انه ضروري - طحين؛ - جبن؛ - بيض؛ - سكر؛ - سمنة؛ - ملح

يمكن أن تكون كعكة الجبن الوردية الساخنة بمثابة علاج ممتاز للشاي. لكن الحاجة إلى الوقوف عند الموقد ، وقليها بالزيت المغلي ، في بعض الأحيان تثني ربات البيوت عن الرغبة في إرضاء أسرهن بهذه الأطعمة الشهية. ستسمح لك الوصفة البسيطة بطهي عدد كبير من كعكات الجبن في وقت واحد ، وقضاء وقت على الأقل

الكبد منتج ثانوي صحي للغاية يحتوي على العديد من الفيتامينات والأحماض الأمينية والإنزيمات والمعادن. يحتوي كبد تركيا على كميات عالية من حمض الفوليك والأطفال الصغار والحوامل والأشخاص المعرضين لتصلب الشرايين والسكري هناك الكثير من الوصفات للأطباق التي تستخدم كبد الديك الرومي في مطابخ مختلفة من العالم