أفضل الوصفات

ما الذي يمكن صنعه من كعك الويفر

ما الذي يمكن صنعه من كعك الويفر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر كعك الوافل أساسًا ممتازًا لللفائف والآيس كريم والكعك. قشدة ، حليب مكثف مسلوق يصنع كريمة لذيذة. بمساعدة الفطائر ، لا يمكنك إعداد أطباق الحلويات فحسب ، بل أيضًا أطباق الوجبات الخفيفة الشهية. ستساعد كعكات الويفر المصنوعة في المصنع المضيفة على تحضير كعكة لذيذة بسرعة

كيفية تنظيف الزيت

كيفية تنظيف الزيت

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لقد حان شهر أغسطس ، مما يعني أنه يمكنك الاستعداد لـ "البحث الهادئ" عن البوليطس. ينمو هذا الفطر في غابات مختلطة مع غلبة الصنوبريات ، لذلك ، في معظم الحالات ، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل الطهي لإزالة عيش الغراب من إبر التنوب والصنوبر

كيفية قياس 100 جرام من الجبن بالعين

كيفية قياس 100 جرام من الجبن بالعين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تتطلب العديد من وصفات الطهي الدقة عند قياس المكونات. يمكن قياس المنتجات السائلة أو السائبة بملعقة أو كوب قياس. لكن ماذا عن الأطعمة الصلبة مثل الجبن؟ قارن مع المرجع عندما تواجه الحاجة إلى قياس كمية معينة من الطعام ، ولم يكن ميزان المطبخ في متناول يدك ، عليك أن تبحث عن بعض الحيل

كيفية صنع خبز الزنجبيل

كيفية صنع خبز الزنجبيل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ظهر خبز الزنجبيل في روسيا منذ وقت طويل. لقد كانوا دائما محبوبين من قبل الجميع. هذه هي الأطعمة الشهية التي أقترح عليك طهيها في المنزل! أؤكد لك أنها ليست بأي حال من الأحوال أدنى من تلك التي تم شراؤها في الذوق. انه ضروري - الكفير - 500 مل ؛ - سكر - 500 جم ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة ؛ - جوهر النعناع - 1 ملعقة صغيرة

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الغريبة بدون بيض

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الغريبة بدون بيض

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سوف يروق بسكويت الغريبة السائبة كل من البالغين والأطفال. يذوب في الفم ساخنًا وعندما يبرد يصبح مقرمشًا. عملية صنع كعكات الزبدة هذه بسيطة ومناسبة لحفلة شاي عائلية مسائية وحفل للأطفال ، حيث يمكن للأطفال أنفسهم المشاركة في فصل الطهي الرئيسي. انه ضروري طحين - 2 كوب سكر - 1 كوب زبدة - 100 غرام ، القشدة الحامضة - 100 غرام ، مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا - 1 كيس سكر بودرة - اختياري قوالب تعليمات الخطوة 1 لعجن العجين ، من الأفضل أن ت

ما هي الحبوب في هرقل

ما هي الحبوب في هرقل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

"هرقل" منتج مألوف لكثير من الروس منذ الطفولة. أولئك الذين تناولوها مرة واحدة على الأقل يعرفون أنها حبوب مصنوعة من حبوب شائعة. هرقل هو الاسم التجاري لمنتج هو في الواقع حبوب مصنوعة من دقيق الشوفان. أصل الاسم ظهر الاسم التجاري "

ما هو الفرق بين دقيق الشوفان ودقيق الشوفان

ما هو الفرق بين دقيق الشوفان ودقيق الشوفان

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من الصعب للغاية المبالغة في تقدير فوائد تناول الحبوب ، ودقيق الشوفان هو أحد أكثر الأصناف شيوعًا. ربما يعرف جميع الروس التعبير الشهير "دقيق الشوفان ، يا سيدي!" ، ولكن في المتاجر الحديثة ، يمكن بيع المواد الخام لإعداد هذا الطبق بأسماء مختلفة - دقيق الشوفان والشوفان الملفوف

ذبح البط وتحضيره للشوربة

ذبح البط وتحضيره للشوربة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شوربة البط الغنية بالرائحة العطرية طبق مغذي وصحي. ومع ذلك ، من أجل تحضير مثل هذا الحساء ، من الضروري تحضير الطائر نفسه بعناية عن طريق تقطيعه وتقطيعه. البطة المشتراة جاهزة تمامًا للطهي ، ولا تحتاج إلا إلى تقطيعها إلى أجزاء. يختلف الوضع تمامًا إذا تم استخدام الدواجن لصنع الحساء ، لأنه بعد الذبح سوف تحتاج إلى نتفها وإفرازها من تلقاء نفسها

كيفية استبدال الليمون بحمض الستريك

كيفية استبدال الليمون بحمض الستريك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

عصير الليمون منتج قيم يحتوي على العديد من الأحماض والزيوت الأساسية والفيتامينات. يتم استخدامه في الطهي وعلاج الأمراض الفيروسية والمعدية وكذلك لأغراض التجميل. يمكن استبدال عصير الليمون بحمض الستريك إذا لزم الأمر. تعليمات الخطوة 1 حمض الستريك هو مضاف غذائي يستخدم على نطاق واسع كمادة حافظة ، ومحسن للنكهة والتحكم في الحموضة غالبًا ما يتم إضافته إلى الحلويات ومنتجات المخابز - يعطي حامض الستريك رونقًا وتهوية للعجين ، ويتفاعل مع صودا الخبز وينبعث منه ثاني أكسيد الكربو

كيف تدخن البط

كيف تدخن البط

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

التدخين عملية شاقة وطويلة. لذلك ، يتطلب التدخين الساخن السريع نسبيًا ما لا يقل عن 6-8 ساعات ، ويتم تنفيذ التدخين البارد خلال عدة أيام بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى إعداد جهاز تدخين ، ودخان ، وتخزين نشارة الخشب وحطب الوقود. لكن صنع تحفة طهوية مثل بطة توت العرعر التي تنبعث منها رائحة الدخان العطري يستحق الجهد والوقت

عيش الغراب لفصل الشتاء: أسرار التجفيف المناسب

عيش الغراب لفصل الشتاء: أسرار التجفيف المناسب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من أجل طهي الفطائر في الشتاء ، وطهي الحساء العطري وصنع الصلصات مع الفطر ، لا يجب عليك جمعها فحسب ، بل يجب عليك أيضًا الاحتفاظ بها بأقل قدر من فقدان المذاق. يجب أن يكون تجفيف هدايا الغابة للاستخدام المستقبلي وفقًا لقواعد معينة. توصيات عامة في أغلب الأحيان ، يتم تجفيف فطر بورسيني لفصل الشتاء

سلطة دافئة مع البط والبارميزان مع صلصة العسل والخردل

سلطة دافئة مع البط والبارميزان مع صلصة العسل والخردل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في فهمنا ، غالبًا ما تكون السلطة "فاتح للشهية" قبل العيد الرئيسي. لكن اليوم ، فن الطهو الحديث يدمر هذه الصورة النمطية بشكل متزايد ، تظهر السلطات التي تحتوي على عناصر من وجبة غداء حقيقية على طاولاتنا. يمكن أن يكون لحم البقر الدافئ والأسماك المطهية وحتى الحبوب مع المعكرونة

كيف لطهي الكافيار اليقطين

كيف لطهي الكافيار اليقطين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يشبه كافيار اليقطين كافيار الاسكواش حسب مذاقه ، ومع ذلك ، لا ينتجه المصنعون على نطاق صناعي. فلماذا لا تصلح هذا الإغفال المزعج وتتعلم كيفية طهي هذا الطبق الحار والصحي بنفسك. يمكن أن يكون كافيار اليقطين طبقًا رئيسيًا وإضافة ممتازة للطبق الجانبي

ما مدى سهولة نتف أوزة

ما مدى سهولة نتف أوزة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في روسيا ، من المعتاد طهي أوزة لعيد الميلاد. يمكنك شراء هذا الطائر المدمر بالفعل في المتجر ، على الرغم من أن أوزة طازجة مذبوحة للتو ستكون ألذ بكثير. لكن الكثيرين يرفضون مثل هذا الشراء ، حيث لا يعرف الجميع كيفية نتف الإوزة بشكل صحيح. ولكن يمكن القيام بذلك بسهولة بالغة

كيفية تذويب بطة

كيفية تذويب بطة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يتم تجميد الطائر للتخزين والنقل على المدى الطويل. ومع ذلك ، سيتم طهي البطة عاجلاً أم آجلاً ، ولكن قبل ذلك يجب فك تجميدها تمامًا. بالطبع ، على عجل ، يمكنك محاولة القيام بذلك تحت تيار من الماء المغلي أو في فرن الميكروويف. ولكن إذا كنت تخطط لإبقاء البط المجمد مختلفًا قليلاً عن البطة الطازجة ، فاتبع بعض النصائح البسيطة

كيفية طهي البرش الكلاسيكي: وصفة خطوة بخطوة

كيفية طهي البرش الكلاسيكي: وصفة خطوة بخطوة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بورش هو طبق روسي وأوكراني تقليدي. وربما يكون لكل ربة منزل وصفتها الخاصة للبورشت ، والتي أثبتت فعاليتها على مر السنين. جرب البرش الكلاسيكي. مكونات بورشت لدى العديد من النساء أسرارهن الخاصة التي تجعل بورشتها فريدة من نوعها. ذات مرة سمعت بيانًا واحدًا مثيرًا للاهتمام:

كيف لا تفرط في ملوحة البرش

كيف لا تفرط في ملوحة البرش

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

البرش الغني واللذيذ هو ذروة مهارة المضيفة وطبق ترحيبي على مائدة العائلة. ومع ذلك ، فإن الطهاة المتمرسين يرتكبون أخطاء أيضًا - على سبيل المثال ، طبق مملح. من أجل منع مثل هذا الخطأ وعدم إضافة الكثير من الملح إلى البرش ، كن حذرًا في عملية تحضيره ، وإذا لزم الأمر ، كن قادرًا على تصحيح الخطأ في التقدير بسرعة وبشكل غير محسوس

كيف تطهى قلوب الدجاج

كيف تطهى قلوب الدجاج

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

قلوب الدجاج ليست فقط لذيذة ، ولكنها أيضًا منتج صحي للغاية وغني بالعناصر الدقيقة. تكون طرية وعطرية بشكل خاص عند طهيها في صلصة الكريمة الحامضة. انه ضروري - 600 غرام من قلوب الدجاج. - 125 جرام من القشدة الحامضة - 1/2 كوب ماء - 40 غراما من الزيت النباتي ؛ - بصلة واحدة - 1 جزرة - الفلفل الأسود

شوربة مرق اللحم مع الارز

شوربة مرق اللحم مع الارز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سوف يشحنك الحساء اللذيذ والعطري ليس فقط بالطاقة ، ولكن أيضًا بمزاج جيد لبقية اليوم. لذا ، فإن حساء الأرز اللذيذ مع مرق اللحم البقري يعد ممتازًا لطاولة العشاء. من السهل جدًا تحضيره ، ومن المؤكد أن المنتجات الضرورية موجودة في كل مطبخ. مكونات:

كيفية الحفاظ على لون البنجر في البرشت

كيفية الحفاظ على لون البنجر في البرشت

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الشمندر منتج صحي ورائع للغاية. البيتين ، الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، يعطي هذا الجذر لونًا غنيًا. يستخدم خبراء الطهي حول العالم جمالها اللامع لإعداد وتزيين الأطباق. يعد البرش من أشهر أطباق الشمندر. من المستحيل عد وصفاته

كيفية إصلاح البرش المملح

كيفية إصلاح البرش المملح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يحدث مثل هذا الإزعاج مثل الطبق المملح مرة واحدة على الأقل لأي ربة منزل. يعرف اختصاصيو الطهي ذوو الخبرة ما يجب عليهم فعله في مثل هذه الحالات ؛ في دفاتر ملاحظاتهم هناك العديد من الطرق لإعادة الذوق المفقود إلى طبق فاسد. انه ضروري مرق بطاطا، أرز، خضروات

كيفية قياس الدقيق بدون قشور

كيفية قياس الدقيق بدون قشور

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في كثير من الأحيان ، لإعداد طبق ، من الضروري مراعاة النسب الصارمة للمكونات ، خاصة فيما يتعلق بالخبز. على المرء فقط أن يضيف القليل من الدقيق أو لا يكفي - والنتيجة بعيدة بالفعل عما كان متوقعًا. ومع ذلك ، حتى إذا لم يكن لديك ميزان مطبخ ، يمكنك قياس الدقيق بمساعدة الأدوات المتاحة

طريقة عمل كعكة الخطمي

طريقة عمل كعكة الخطمي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كريم مارشميلو هو أسهل كريم في التحضير يمكن لأي ربة منزل أن تتعامل معه. ميزته الرئيسية هي أنه لا يفقد شكله حتى بعد التعرض الطويل لدرجة حرارة الغرفة. مارشميلو والقشدة الحامضة - 500 جرام من أعشاب من الفصيلة الخبازية الوردية ؛ - 200 غرام من القشدة الحامضة الدهنية ؛ - 100 جرام زبدة

كعكة وودبيل: وصفة بسيطة لتحلية أصلية

كعكة وودبيل: وصفة بسيطة لتحلية أصلية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

حلوى مذهلة - يمكن أن تصبح كعكة "Woodpile" تأليه لأي احتفال احتفالي. حتى المضيفة عديمة الخبرة يمكنها طهي كعكة أصلية ، وسيقدر ضيوفك بالتأكيد المذاق الرقيق لحطب الخشب. انه ضروري - مارجرين - 150 جم - دقيق - 1 كوب - بيض دجاج - 6 قطع

كيفية صنع الزبدة في المنزل

كيفية صنع الزبدة في المنزل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الزبدة مصنوعة من الكريمة في المنزل ، ما عليك سوى استخدام منتج ريفي حقيقي ، وليس ما يباع في محلات السوبر ماركت. شراء علبة 3 لتر من الحليب من المزارعين. سوف يستقر ويتشكل الكريم على السطح. سوف يصنعون زيتًا حقيقيًا يحتوي على فيتامينات ويمتصه الجسم بسهولة

لماذا الكرفس جيد

لماذا الكرفس جيد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الكرفس قادم من دول البحر الأبيض المتوسط ، وهو معروف ليس فقط في دوائر الطهي. يستخدم على نطاق واسع للأغراض العلاجية والوقائية وله تأثير منشط عام على جسم الإنسان. الكرفس هو عشب نباتي. يشبه البقدونس في المظهر ، لكنه من الخضار الجذرية

ما حساء لطهي طعام الغداء في الصيف

ما حساء لطهي طعام الغداء في الصيف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في الطقس الحار ، لا ترغب في تناول الطعام تقريبًا ، ولكن لا تزال بحاجة إلى تجديد الطاقة وفقدان الفيتامينات في الجسم. الخيار الأفضل هو تحضير حساء بارد على الغداء في الصيف. هناك الكثير من الخيارات لمثل هذه الأطباق ، اختر وطهي من الخضروات والأطعمة الصحية الأخرى

فطائر الكوسة: وصفة

فطائر الكوسة: وصفة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعد طبخ الكوسة عملية رائعة وغير معقدة ، حيث تبين أن الأطباق لذيذة وصحية للغاية. تختلف الكوسة عن الكوسة في الجلد الرقيق. إليك وصفة بسيطة: فطائر الكوسة. انه ضروري - 500 غرام كوسة ؛ - 75 غرام دقيق القمح ؛ - 2 بيض - 60 جم من الزيت النباتي ؛ - ملح فلفل

كيفية عمل فطائر الجزر

كيفية عمل فطائر الجزر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ينصح باستخدام أطباق الجزر للوقاية من نقص الفيتامينات ، والحفاظ على المناعة ، مع ضعف البصر وفقدان القوة بشكل عام. تعتبر أطباق الجزر ، ولا سيما شرحات ، مفيدة بشكل خاص للأطفال والنساء الحوامل والأمهات المرضعات. انه ضروري شرحات الجزر الخالية من الدهون 500 غرام جزر (7 قطع) ؛ 30 غرام سميد (1 ملعقة كبيرة مع شريحة) ؛ 5 غرام زيت نباتي (1 ملعقة صغيرة) ؛ ملح للتذوق؛ السكر حسب الرغبة

كيفية صنع طبق راتاتوي الفرنسي

كيفية صنع طبق راتاتوي الفرنسي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

طبق فرنسي تقليدي يتكون من عدة أنواع من الخضار. هذا العلاج بسيط للغاية من حيث التحضير ، لذلك حتى المبتدئين في المطبخ يمكنهم التعامل معه. لا يمكن تصوره دون إضافة الأعشاب البروفنسالية. هناك الكثير من الاختلافات في هذا الطبق اليوم ، لذا فإن اختيار وصفة لنفسك ليس بالأمر الصعب

زيت النخيل: ضرر أم منفعة

زيت النخيل: ضرر أم منفعة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك الكثير من الجدل والمناقشات حول هذا المنتج ، والذي يستخدم بنشاط كبير في صناعة المواد الغذائية. أحد الجوانب يصر على مخاطر زيت النخيل ، على حقيقة أنه لا يؤثر بسرعة ، ولكن بشكل مدمر على جسم الإنسان. يرد آخر بالقول إنه لا داعي للقلق. ما هو زيت النخيل من الواضح أن زيت النخيل هو زيت نباتي بالدرجة الأولى

أسرع كعكة شاي

أسرع كعكة شاي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

غالبًا ما يحدث أنك تريد تدليل نفسك بالطعام اللذيذ أو علاج الضيوف الذين يظهرون فجأة. أبسط فطيرة مصنوعة من المنتجات المتاحة التي يمكن العثور عليها في أي ثلاجة. - 2 أو 3 بيضات - 3 ملاعق حلوى سكر - سميد صغير (حوالي ثلاث ملاعق كبيرة) - 40-50 جرام كريمة حامضة - حوالي 6 ملاعق كبيرة طحين - 200-220 مل مربى (توت ، تفاح ، فراولة) - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز (إخماد أي حمض - خليك أو حامض) - 50-60 مل من الزيت النباتي (عديم الرائحة دائمًا) - توت طازج أو فواكه مجففة

كيف تصنع طرطور

كيف تصنع طرطور

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تاراتور. موافق ، اسم غير عادي للغاية ، لا يمكنك حتى فهم نوع الطبق. في الواقع ، الطراطور هو حساء الحليب البلغاري المخمر. أقترح عليك طهيه. انه ضروري - زبادي طبيعي - 500 مل ؛ - خيار صغير - 4 قطع ؛ - جوز مقشر - 0.5 كوب ؛ - ثوم - 4 فصوص ؛ - الشبت - 6-8 فروع ؛ - زيت عباد الشمس - 100 مل ؛ - ملح

كيفية صنع جازباتشو بالنعناع والخيار

كيفية صنع جازباتشو بالنعناع والخيار

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

جازباتشو (الجازباتشو الإسباني) هو طبق إسباني عبارة عن حساء بارد مصنوع من الخضار المهروسة. جازباتشو بالنعناع له طعم منعش ومثالي ليوم صيفي حار. انه ضروري 15 ورقة نعناع 2 خيار 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. زيت الزيتون؛ ملح؛ فلفل أسود مطحون

طريقة عمل حساء بارد (جذر الشمندر)

طريقة عمل حساء بارد (جذر الشمندر)

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في أيام الصيف الحارة ، ليس هناك ما هو مرغوب فيه مثل المشروبات الباردة والوجبات الخفيفة والحلويات … لكن الدورات الأولى ، بالطبع ، هي الأكثر فائدة للمعدة. حساء الشمندر البارد هو حساء رائع سيحبه جميع أفراد الأسرة دون استثناء. انه ضروري البنجر - 3 قطع أو 2 قطعة (كبير) ؛ خيار - 3 قطع ؛ البيض - 3 قطع ؛ بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ ليمون - 1 قطعة ؛ الشبت

أفضل 5 وصفات لأوكروشكا في حرارة الصيف

أفضل 5 وصفات لأوكروشكا في حرارة الصيف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في الصيف ، تريد أن يكون طعامك خفيفًا وفي نفس الوقت مرضيًا. منذ العصور القديمة ، كان okroshka ينقذ الناس من الحرارة ويزود الجسم بأهم الفيتامينات والعناصر الدقيقة. بسبب الشعبية الكبيرة لأوكروشكا ، ظهرت العديد من الأشكال المختلفة لهذا الطبق والتي يمكن أن ترضي أي ذوق

كيف تأكل في الحرارة

كيف تأكل في الحرارة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في الصيف ، عندما تبلغ درجة الحرارة أكثر من 30 درجة ، هناك الحساء الساخن ، والأطباق الحارة والثقيلة لا تشعر بها على الإطلاق. لكن الفواكه والتوت والخضروات والأعشاب ، على العكس من ذلك ، هم أنفسهم يطلبون المائدة. الأطباق المصنوعة من هذه المنتجات ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا

هل هناك أطعمة لا تجعلك سمينًا

هل هناك أطعمة لا تجعلك سمينًا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يحلم الكثير من الناس بتناول الطعام بقدر ما يريدون وعدم التحسن. في الواقع ، هذا ليس بالأمر الصعب طالما اخترت الأطعمة المناسبة. ما هي الاطعمة الصحيحة؟ الأطعمة التي لا تتحسن موجودة. الشخص ببساطة ليس لديه رغبة في تناولها بأطنان ، فهي تؤكل لشعور منطقي بالشبع

سلطة الخضار المخبوزة

سلطة الخضار المخبوزة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن تحضير سلطة الخضار المخبوزة على مدار السنة. ومع ذلك ، في الخريف ، سيصبح مثل هذا الطبق لذيذًا بشكل خاص ، لأن الخضار خلال هذه الفترة هي الأكثر نضارة والأكثر غضًا. الوصفة اقتصادية للغاية ولا تستغرق الكثير من الوقت. انه ضروري - باذنجان طازج (1 قطعة) ؛ - فلفل رومي طازج (2-3 قطع) ؛ - طماطم طازجة (قطعتان) ؛ - الثوم حسب الرغبة -الملح والفلفل حسب الذوق؛ - ريحان مجفف أو طازج حسب الرغبة ؛ -زيت الزيتون؛ - خل بلسمي (2 جم)

كيفية تحضير حساء البط

كيفية تحضير حساء البط

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من النادر جدًا وضع الحساء اللذيذ على أرفف المتاجر ، ولكن يمكنك طهيه بنفسك. هناك العديد من الوصفات ، سوف تحتاج إلى اختيار أنسبها. يمكنك محاولة طهي حساء البط ، سيكون إضافة جيدة لأي حساء أو يخنة. يخنة البط في الفرن لطهي الحساء في الفرن ، ستحتاج 1 بطة ، فلفل أسود ، أوراق الغار ، توابل ، ماء

بيتزا مغلقة مع طعام معلب

بيتزا مغلقة مع طعام معلب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا يوجد شيء ألذ وأكثر إرضاءً من البيتزا ، خاصةً عندما تكون مصنوعة بيديك ، ولا يتم شراؤها في المتجر. بعد كل شيء ، يمكنك وضع المكون المفضل لديك فيه ، ليس وفقًا للوصفة ، ولكن أكثر من ذلك بقليل. انه ضروري للاختبار: - 250 غرام دقيق ، - 1/4 ساعة ، ل

آيس كريم كريمي مع رقائق الشوكولاتة

آيس كريم كريمي مع رقائق الشوكولاتة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن صنع الآيس كريم محلي الصنع كحلوى صيفية. يمكن تنويع المذاق الرقيق والناعم للآيس كريم العادي عن طريق إضافة رقائق الشوكولاتة إليه. انه ضروري - سكر بودرة (120 جم) ؛ - حليب (200 مل) ؛ - كريم يحتوي على نسبة دهون 35٪ (300 مل) ؛ - حليب مجفف (1 ملعقة كبيرة

كيفية عمل كعكة اسفنجية المرينغ

كيفية عمل كعكة اسفنجية المرينغ

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعد كعكة الإسفنج محلية الصنع خيارًا رائعًا لوليمة الأعياد. الكعكة مع طبقة من المرينغ وأعشاب من الفصيلة الخبازية تتمتع دائمًا بالاهتمام الذي تستحقه على الطاولة. اتضح أن الكعكة طويلة ورقيقة ورائحة وتذوب في فمك. انه ضروري - 9 قطع

كيفية صنع كريم البروتين

كيفية صنع كريم البروتين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كريم البروتين جيد التهوية وحساس هو المكون المفضل لدى طهاة المعجنات. من خلال معرفة المبادئ الأساسية والخواص الدقيقة لإعدادها ، من الممكن تمامًا تحضير حلوى تعتمد على كريم البروتين في المنزل. الأنواع الرئيسية لكريم البروتين قبل البدء في تحضير الحلوى بكريمة البروتين ، عليك أن تقرر أي كريم سيكون أكثر ملاءمة لوصفة معينة

كيفية صنع كريم إكلير

كيفية صنع كريم إكلير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إكلايرس - كعكات مصنوعة من معجنات choux جيدة التهوية ومحشوة بالبروتين أو الزبدة أو الفاكهة أو الكاسترد. ومع ذلك ، بعد تجربة الطرق التقليدية لصنع الكريمات ، يمكنك إنشاء وصفتك الخاصة. انه ضروري للوصفة الأولى: حليب - 350 مليلتر ؛ نشا البطاطس - 30 جرام ؛ سكر - 65 جرام زبدة - 75 جرام ؛ كريم 30 ٪ - 200 مليلتر ؛ سكر الفانيليا - 1 كيس

المشروبات التي يجب تجنبها أثناء الحرارة: القهوة ، الشاي القوي ، الكحول

المشروبات التي يجب تجنبها أثناء الحرارة: القهوة ، الشاي القوي ، الكحول

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعد شرب أكبر قدر ممكن من السوائل أحد الأشياء الرئيسية لتجنب الجفاف وضربة الشمس أثناء الطقس الحار. ومع ذلك ، هناك مشروبات من الأفضل تجنبها في الطقس الحار … يوصي خبراء التغذية بشرب المياه المعدنية غير الغازية التي تحتوي على كمية كبيرة من الصوديوم في الأيام الحارة

كيف لطهي الكافيار النباتي للصوم الأرثوذكسي

كيف لطهي الكافيار النباتي للصوم الأرثوذكسي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في كثير من الأحيان ، يضيع الشخص الذي يأكل في الحياة اليومية منتجات من أصل حيواني ، بعد أن اتخذ قرارًا بمراقبة صيام أرثوذكسي ، ولا يعرف كيفية تناول الطعام وكيفية تنويع قائمة العجاف. سوف تنقذ وصفات الكافيار النباتية ، والتي ستكون مناسبة على طاولة الأعياد

كوكتيلات الروم محلية الصنع: أفضل الوصفات

كوكتيلات الروم محلية الصنع: أفضل الوصفات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الروم المتبل هو مشروب كحولي يرتبط بالقراصنة والكنوز والمغامرات البحرية والرومانسية. الباحثون عن الإثارة يشربونه في شكله النقي ، ويضيفون القليل من مكعبات الثلج ، وأولئك الذين لا يحبون هذا القدر يفضلون الاستمتاع بالروم في الكوكتيلات. ينقسم الروم إلى ثلاثة أنواع - أبيض ، ذهبي ، داكن

أومامي - الطعم الخامس الأسطوري وحمض الجلوتاميك "الرهيب"

أومامي - الطعم الخامس الأسطوري وحمض الجلوتاميك "الرهيب"

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يبدو واضحًا بشكل خاص أن الحساء يعتمد على المرق ، أليس كذلك؟ فقط في حالة الحساء الياباني هو مرق خاص - داشي. وتتمثل مهمتها الرئيسية في تقديم أومامي - المذاق الخامس الأسطوري. انه ضروري حقيقة أن أومامي هو الذوق الخامس ، ويتمتع بنفس الحقوق التي يتمتع بها الحلو والمالح والمر والحامض ، لم يعد موضع شك في عالم العلم الحديث

نضج شريحة لحم

نضج شريحة لحم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

عند طلب شريحة لحم في مطعم ، سيسأل النادل الضيف بالتأكيد عن درجة التحميص التي يفضلها ، لأن طعم اللحم يعتمد على شدته بقدر ما يعتمد على لحم المتن نفسه. في عالم تذوق الطعام ، هناك سبعة تصنيفات لدرجة تحميص اللحوم - وهي BlueRare ، و Rare ، و MediumRare ، و Medium ، و MediumWell ، و WellDone ، و Overcooked

كيفية تنويع وجبات الصيام

كيفية تنويع وجبات الصيام

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الصوم الكبير هو الأطول والأكثر صرامة على مدار العام. لا يمكن لأي شخص البقاء على قيد الحياة لمدة 7 أسابيع من خلال تناول الأطعمة الخالية من الدهون فقط. لإنقاذ الجسم من الإجهاد وتنويع قائمة العجاف ، يجب الالتزام ببعض القواعد والتوصيات. الحبوب والمعكرونة والأرز والبطاطس من الأطعمة التي يتم تناولها بإفراط أثناء الصيام ، بالإضافة إلى ذلك ينصح بتناول الأطعمة التالية:

ما مدى سهولة استعادة الجسد بعد الأعياد

ما مدى سهولة استعادة الجسد بعد الأعياد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من المتوقع إجازة رأس السنة الجديدة طوال العام ، وهي تمر بسرعة كبيرة ، وكأنها لم تحدث أبدًا. ومع ذلك ، فإن عواقب الأعياد لا تترك لفترة طويلة. بعد عطلة نهاية أسبوع طويلة ، تحتاج إلى العودة إلى العمل ، ويشعر معظمهم بالتعب أكثر مما كان عليه قبل الراحة

كيفية طهي لحم الضأن الغجري

كيفية طهي لحم الضأن الغجري

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا يحب الجميع لحم الضأن ، فهم يعتقدون أن له رائحة. لكن لكل فرد أذواق مختلفة ، ولحم الضأن الطيب رائحة طيبة. لا تتسرع في التخلي عن هذا اللحم تمامًا ، ولكن جرب أطباق لذيذة جدًا منه. نحن نحتاج: 600 غرام لحم حمل، 250 جرام بصل 80 غرام الدهون المذابة 40 غرام شحم الخنزير ، 100 جرام طماطم حمراء ، 100 جرام خيار معلب 1 رأس ثوم صغير الفلفل الأسود والحار المطحون ، 1 كجم بطاطا، 50 غرام زيت عباد الشمس، ملح

كيف تجد حلوى القهوة المثالية؟

كيف تجد حلوى القهوة المثالية؟

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

طعم الحلوى ، الذي يكمل قهوتنا ، يجب أن يطيل من تأثير المشروب ، ويؤكد على أفضل روائح القهوة. عند اختيار الحلويات للقهوة ، خذ رائحة وطعم القهوة حصريًا كأساس. يجب أن تؤكد الحلوى على طعم القهوة وتطيل مذاقها. الآن تقريبًا أي مؤسسة لتقديم الطعام تقدم الحلويات للقهوة

أفضل الطرق لتجنب الإفراط في تناول الطعام

أفضل الطرق لتجنب الإفراط في تناول الطعام

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر اضطرابات الأكل مشكلة ملحة للغاية. يواجه الكثير من الناس باستمرار الإفراط في تناول الطعام. هناك مبادئ معينة ، من الأسهل بكثير الالتزام بها. الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أي ، إذا كنت ترغب في تناول الشوكولاتة ، فاختر أقل سعرات حرارية

كيفية تبخير القاروص بالثوم

كيفية تبخير القاروص بالثوم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر القاروص (ذئب البحر أو القاروص) في الطهي سمكة عالمية: فهي تُخبز في الفرن وتُشوى وتُقلى وتُطهى على البخار. كثير من الناس يحبون هذه السمكة لأنها تحتوي على عدد قليل جدًا من العظام واللحوم البيضاء الطرية. لطهي السمك سوف تحتاج: 1 كغم من سمك القاروص ، 4 فصوص ثوم 4 جذور كزبرة ، فلفل حار صغير 3 ليمون وسط 1 ملعقة كبيرة

كيف لطهي السمك فيليه مع البازلاء الخضراء

كيف لطهي السمك فيليه مع البازلاء الخضراء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر أسماك البحر والنهر والبحيرة منتجًا مفيدًا للغاية ، لذلك من الضروري تضمين أطباق الأسماك في نظامك الغذائي. لتحضير هذه الأطعمة الشهية ، نحتاج إلى: 600 غرام شرائح السمك، 200 غرام البازلاء الخضراء المعلبة ، 100 جرام زبدة، فلفل أحمر، 1 كجم بطاطا صغيرة ، 50 غرام دقيق القمح، 300 غرام الفطر الطازج ، 1 جذر فجل صغير ، 200 غرام كريم، توابل جافة للأسماك (خليط من البهارات والأعشاب) ، ملح

هل من المقبول أكل الجوز

هل من المقبول أكل الجوز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر الجوز التي يتم حصادها من بداية خلاص التفاح حتى أوائل شهر أكتوبر أقل سمية. لا يمكنك تناولها إلا بعد النقع أو المعالجة الحرارية. تسمح لك هذه الإجراءات أيضًا بالتخلص من المرارة. الجوز هي ثمار الكستناء والزان والبلوط. يقال فائدة تناولها فقط عن ثمار هذا الأخير

كيفية تخزين التفاح: خيارات مختلفة

كيفية تخزين التفاح: خيارات مختلفة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر التفاح من أكثر أنواع الفاكهة شيوعًا وتوافرًا والتي يمكنك شراؤها من المتجر على مدار السنة. ولكن ماذا تفعل بالتفاح إذا كان العام مثمرًا وزرعته أنت بنفسك؟ هناك عدة طرق لحصاد وتخزين هذه الفاكهة يجب أن يعرفها المقيم في الصيف ومحب هذه الفاكهة الرائعة

كيفية صنع صلصة الفاصوليا المكسيكية

كيفية صنع صلصة الفاصوليا المكسيكية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الفاصوليا هي المكون المفضل في المطبخ المكسيكي. إنه غني بالبروتين والمواد المغذية الأخرى. جرب هذه الصلصة المصنوعة من الفول وستحبها بالتأكيد. في أمريكا اللاتينية ، تُضاف الفاصوليا تقليديًا إلى الحساء والسلطات والصلصات واليخنات والبطاطس المقلية والسندويشات

طريقة عمل طاجن لحم الضأن والسبانخ

طريقة عمل طاجن لحم الضأن والسبانخ

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من السهل جدًا تحضير طاجن لحم الضأن والسبانخ ، فقد اتضح أنه لذيذ جدًا ومرضي. 1 كجم لحم الغنم المفروم، 1 كجم سبانخ، 2 بصل ، 3 بيضات نيئة 2 بيضة مسلوقة 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون، 2 ملعقة كبيرة. ل.طحين القمح ، 3 ملاعق كبيرة

ما هي فوائد البابايا وكيف تؤكل

ما هي فوائد البابايا وكيف تؤكل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

البابايا عبارة عن شجرة نخيل ذات ارتفاع صغير بأوراق كبيرة إلى حد ما ، ولكن بدون فروع. في محاور الأوراق ، تتطور الأزهار ، والتي تتشكل منها ثمار مستديرة الشكل لاحقًا ، يصل قطرها إلى 30 سم. تستخدم ثمار هذا النبات على نطاق واسع للأغراض الغذائية

كيفية تتبيل سلطة الفاكهة

كيفية تتبيل سلطة الفاكهة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

منذ وقت ليس ببعيد ، دخلت موضة سلطات الفاكهة حياتنا. بمساعدتهم ، يفقدون الوزن ويستخدمونه كوجبة خفيفة ويعاملون الضيوف في العطلات. لكن لا يعلم الجميع أنه يمكن تقديم هذا الطبق بطريقة جديدة تمامًا في كل مرة. لا تحتاج إلى أي شيء خارق للطبيعة للقيام بذلك ، ما عليك سوى تلبيس سلطة الفاكهة بإحدى الصلصات المذكورة أدناه

ما هي أطباق الطعام النيئة التي يمكنك طهيها في الخريف

ما هي أطباق الطعام النيئة التي يمكنك طهيها في الخريف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا يمنح الخريف الكآبة ونزلات البرد فحسب ، بل يمنح أيضًا حصادًا غنيًا من الخضار والفواكه والتوت ومجموعة متنوعة من البذور والمكسرات. ألوان أوراق الخريف الملونة سوف يساعدك على ابتهاجك ، ومن الفواكه الموسمية يمكنك تحضير أطباق الطعام النيئة العطرية المشرقة

كيف لطهي الخضار ماكرة

كيف لطهي الخضار ماكرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا يوجد الكثير من محبي سلطات الشمندر ، لأن هذه الخضار ، حتى مع غيرها ، تعطي طعمًا حلوًا للطبق النهائي. ومع ذلك ، إذا كنت تتقن سرًا بسيطًا ، فيمكن أن يكتسب البنجر والجزر المطبوخ نكهة الفطر. يمكنك أخذ عينة نباتية واحدة فقط: محصول جذر بنجر كبير وجزر كبير

ماذا يمكنك طهي أطباق المعكرونة بالخضروات

ماذا يمكنك طهي أطباق المعكرونة بالخضروات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في حد ذاتها ، المعكرونة ليس لها طعم واضح. باستخدام نكهات مختلفة ، يمكنك إعداد العديد من الأطباق الأولى والثانية والحلوة من المعكرونة التي تختلف تمامًا عن بعضها البعض. باستا الهليون نحتاج: 300 غرام. المعكرونة ، 300 غرام. حبوب الهليون ، 50 غرام

هل يمكنني القلي بزيت بذر الكتان

هل يمكنني القلي بزيت بذر الكتان

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أفضل استخدام لزيت بذور الكتان هو تحضير السلطات والأطباق بدون معالجة حرارية. أثناء التسخين إلى درجات حرارة عالية ، تتشكل الجذور الحرة والمواد المسرطنة. قبل بضعة قرون ، لم يكن بإمكان الناس تخيل حياتهم بدون زيت بذر الكتان. تم استخدامه للسلطات والقلي والأطباق الأخرى

هل يمكنني القلي بزيت الزيتون

هل يمكنني القلي بزيت الزيتون

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

زيت الزيتون منتج لا غنى عنه في النظام الغذائي للإنسان. غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات ومضادات الأكسدة. يقلل الاستهلاك المنتظم لزيت الزيتون من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، ويحسن أداء الجهاز الهضمي ، ويبطئ عملية الشيخوخة

عندما تصبح النباتية خطيرة

عندما تصبح النباتية خطيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في السنوات الأخيرة ، أصبح النظام النباتي أكثر شيوعًا بين الشباب وكبار السن. يختار بعض الناس الأطعمة النباتية من أجل إنقاص الوزن والحصول على صورة أحلامهم. آخرون يرفضون اللحوم لأسباب شخصية. وبينما يتباهى العديد من النباتيين بالعافية الممتازة والصحة الرائعة ، فإن هذا النظام الغذائي ليس للجميع

كيفية الجمع بين المنتجات بشكل صحيح

كيفية الجمع بين المنتجات بشكل صحيح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بفضل البث التلفزيوني والإعلام والإنترنت ، نعرف الكثير عن مبادئ الأكل الصحي ، وكمية ونوعية الطعام المستهلك ، والمنتجات الغذائية ، وما إلى ذلك ، لكن القليل منهم يعرفون كيفية الجمع بين الأطعمة بالطريقة الصحيحة حتى يتمكنوا من تجلب الفوائد فقط. شاي أخضر بالليمون فقط الشخص الكسول الذي لم يقل عن فوائد الشاي الأخضر ، فالمشروب يحفز عملية التمثيل الغذائي ، ويزيل الأملاح الزائدة ، ويحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية التي تحمي الجسم من تطور الأورام المختلفة ، لكن أحماض الليمو

طبق خزفي "فانتازيا"

طبق خزفي "فانتازيا"

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

خيار رائع لتناول عشاء دسم وصحي لجميع أفراد الأسرة ، والذي لا يستغرق وقتًا طويلاً للتحضير وسيسعد بلا شك جميع أفراد الأسرة. انه ضروري - 220 غرام من لحم الخنزير - 240 جم من لحم البقر ؛ - 165 جم من الجبن الصلب ؛ - 175 جم من البصل

طريقة عمل طاجن ايطالي

طريقة عمل طاجن ايطالي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

المعكرونة منتج مصنوع من عجين القمح المجفف الممزوج بالماء. لتحضير المعكرونة ، يتم استخدام دقيق عالي الجودة غني بمواد البروتين. لتحضير طبق خزفي ، تحتاج إلى المكونات التالية: 250 جرام لفات المعكرونة 500 غرام طماطم حمراء ناضجة، 200 غرام لحم الصدر المدخن ، 200 غرام الجبن الساخن المبشور ، فلفل أسود مطحون ، 3 ملاعق كبيرة

طريقة طهي كرات اللحم بصلصة الفطر

طريقة طهي كرات اللحم بصلصة الفطر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا تزال كرات اللحم محلية الصنع لا تضاهى مع كرات اللحم المخزنة ، لأنه بالإضافة إلى المنتجات ، نضع روحنا فيها عند الطهي. يوجد بالفعل العديد من الوصفات ، الجميع يحاول إحضار شيء خاص به. لتحضير هذا الطبق نحتاج: 500 غرام لحم مفروم 1 بيضة دجاج 1/2 رغيف 100 جرام بصل 4 ملاعق كبيرة

كيفية استخدام الخبز الذي لا معنى له في الطبخ

كيفية استخدام الخبز الذي لا معنى له في الطبخ

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

حتى الخبز البسيط الذي لا معنى له يمكن استخدامه لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، من الحساء إلى المشروبات والحلويات. من المعتاد والبسيط وضع الخبز الذي لا معنى له على شرحات أو فتات الخبز. أو فقط جفف البسكويت. ويمكنك أيضًا طهي: شوربة فلورنتين بالخبز خذ أي خضروات تحبها

كيفية صنع الصلصات الخالية من الدهون

كيفية صنع الصلصات الخالية من الدهون

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الشخص الذي يعتاد على الصلصات الثقيلة والضمادات لمختلف الأطباق المحضرة على أساس البروتينات والدهون الحيوانية ، قد يختلط عليه الأمر ببساطة في الأيام التي يتم فيها وصف استخدام الأطباق الخالية من الدهون للمؤمنين الأرثوذكس. وفي الوقت نفسه ، هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من الصلصات والتوابل الخالية من الدهون

لماذا الفطور ضروري

لماذا الفطور ضروري

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

وفقًا للخبراء ، الإفطار هو أهم وجبة في اليوم. يمكن أن يؤدي عدم تناول وجبة الإفطار ، حتى أخفها ، إلى تدهور الصحة على مدار اليوم ، وعدم الراحة في البطن ، والضعف العام. من أجل إيقاظ الجسم ، وبدء عملية التمثيل الغذائي وشحن الجسم بالطاقة ، تحتاج إلى تناول وجبة الإفطار

ما مدى سهولة صنع مشروب دافئ لذيذ من البيرة والعسل

ما مدى سهولة صنع مشروب دافئ لذيذ من البيرة والعسل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في أمسية باردة في شركة مريحة ، أثناء التحدث ، من الجيد احتساء النبيذ على مهل. وبعد العودة إلى المنزل من الصقيع والرياح ، من الجيد أن تدفأ مع النبيذ الدافئ. يمكن أن يكون البديل المثير للاهتمام للنبيذ التقليدي هو مشروب دافئ مصنوع من البيرة والعسل ، وهو بسيط للغاية وسريع التحضير ، علاوة على ذلك ، فإن تكلفة هذا المشروب أقل

كيفية استخدام الليتشي وهو جيد للجميع

كيفية استخدام الليتشي وهو جيد للجميع

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في ذاكرة الجيل الأكبر سناً ، لا تزال ذكريات الأوقات التي كان يعتبر فيها الموز من أكثر الفاكهة غرابةً طازجة ، ولم يعرفوا حتى بوجود فاكهة الليتشي الرائعة. تعتبر الصين وطنه. تنمو ثمار الليتشي على الأشجار التي يصل ارتفاعها أحيانًا إلى 30 مترًا

كيفية طهي لفائف الملفوف الخام المحشو

كيفية طهي لفائف الملفوف الخام المحشو

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك رأي مفاده أن حمية الطعام النيء سيئة للغاية ومملة ، في الواقع يقتصر على التفاح والجزر النيء وغير معقد سلطة. ومع ذلك ، هذا ليس هو الحال على الإطلاق ، وكونك ملتزمًا بالطعام الصحي ، يمكنك أن تأكل متنوعًا ولذيذًا ومرضيًا. على سبيل المثال ، هناك العديد من الاختلافات في وصفة لفائف الملفوف الخام المحشو

طريقة عمل شوربة زلابية سريعة

طريقة عمل شوربة زلابية سريعة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

حساء الزلابية عمومًا طبق مبتكر. يمكنك العودة إلى المنزل في وقت متأخر وطهي مثل هذا الحساء على العشاء في عشرين دقيقة. إنه لذيذ ومغذي ولذيذ. انه ضروري -1/2 جذر البقدونس ، -1 جزر متوسط ، -1 بصلة متوسطة -2 ملعقة صغيرة زبدة، -4 أكواب من مرق اللحم ، - 200 غ من الزلابية المجمدة ، - خضار البقدونس والشبت ، -ورق الغار ، - ملح ، خليط من البهارات والفلفل المطحون حسب الرغبة

مشروبات صحية غير عادية: 3 وصفات سهلة

مشروبات صحية غير عادية: 3 وصفات سهلة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ربما لم تسمع حتى عن هذه المشروبات غير العادية ، وإذا فعلت ذلك ، فلن تجرؤ على محاولة صنعها. وصفات للمشروبات سهلة التحضير وعطرية وصحية وجميلة بكل بساطة. ستحتاج إلى 200 جرام من أغصان الصنوبر ، يمكنك تناولها ، لكن الصنوبر أكثر عطرة ، نصف كوب من السكر المحبب ، لتر من الماء وقليل من حمض الستريك أو العصير الطازج اغلي الماء وضع الإبر فيه واغلي لمدة 10-15 دقيقة

كيف لطهي الخضار في خليط البيرة

كيف لطهي الخضار في خليط البيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الخضار في الخليط هي الطبق المفضل للعديد من ربات البيوت. لتحضيره ، لا يلزم أي مهارات خاصة أو تكاليف مادية. إضافة كبيرة لهذه الأطباق هي أنه يمكنك استخدام أي خضروات متاحة. خليط البيرة لتحضيره سوف تحتاج: - بيرة - نصف كوب ؛ - دقيق - 3/4 كوب ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - الملح والتوابل حسب الرغبة ؛ - زيت نباتي للقلي

زهور وأعشاب صالحة للأكل: أطباق الهندباء

زهور وأعشاب صالحة للأكل: أطباق الهندباء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ارتفعت درجة حرارة شمس الربيع وأصبحت الزهور البرية الأولى على وشك الظهور ، ومن بينها الهندباء الصفراء الزاهية التي ترضي العين بشكل خاص. سيسرع سكان الصيف لاقتلاعهم من الموقع بمجرد ازدهارهم والرياح تنثر البذور الرقيقة في جميع أنحاء المنطقة المحيطة

طريقة عمل صلصة الزبادي

طريقة عمل صلصة الزبادي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أصبحت الصلصات التي تحتوي على الزبادي أكثر شيوعًا في نظامنا الغذائي. فهي غير عادية ولذيذة وسهلة الهضم وقليلة السعرات الحرارية. كل هذه الصفات مناسبة تمامًا لموسم الصيف. لتحضير صلصة الزبادي ، ستحتاج إلى: 300 غرام من الطماطم الحمراء الناضجة 1 فلفل حار صغير 150 غرام النعناع الطازج 150 غرام كزبرة خضراء ، 1/2 لتر من الزبادي العادي فلفل أحمر، ملح

كبد سمك القد كوسيلة للوقاية من ARVI

كبد سمك القد كوسيلة للوقاية من ARVI

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بعيدًا عن المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ - الأماكن التي يوجد فيها سمك القد ، يمكن لسكان وسط روسيا الاكتفاء بالأسماك المجمدة أو المعلبة. يحتوي سمك القد على نسبة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية ، ولكنه يحتوي على العديد من العناصر الدقيقة المفيدة ، ولكن الكبد والدهون والسعرات الحرارية العالية ، هو بالفعل مخزن للنظام الغذائي البشري

كيفية اختيار شاي Pu-erh المناسب

كيفية اختيار شاي Pu-erh المناسب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر شاي Pu-erh من أكثر أنواع المشروبات التقليدية الصينية روعة. سرعان ما اكتسب هذا النوع من الشاي شعبية بين الروس ، ولكن لا يعرف الجميع كيفية اختيار Puerh المناسب. هناك بعض الإرشادات البسيطة ، والتي بفضلها يمكنك الحصول على Pu-erh الحقيقي. نصيحة 1 قبل شراء الشاي ، تأكد من الانتباه إلى ظروف التعبئة والتغليف والتخزين

كيفية طهي لحم البقر الصغير في الموقد

كيفية طهي لحم البقر الصغير في الموقد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لحم البقر هو لحم لذيذ للغاية ومغذي ، وهو مخزون حقيقي للبروتين والمعادن المفيدة وفيتامينات ب ، والطريقة الأكثر ملاءمة لطهي اللحم البقري هي طبخها. لتحضير طبق ، يجب أن تأخذ: 2 كجم من لحم البقر الصغير ، 350 غرام دهن الخنزير ، 500 غرام من البصل 3 جذور بقدونس ، 3 جذور كرفس ، 1 ليمونة متوسطة 200 غرام من خبز الجاودار ، 1 ، 5 لترات من الخبز كفاس ، قرنفل، قرفة، فلفل أسود مطحون ، الفلفل الأسود ، فلفل أحمر، ملح

كيف يستخدم الطرخون في الطبخ

كيف يستخدم الطرخون في الطبخ

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الطرخون نبات معمر يشبه الشيح. في الطهي ، يتم استخدام البراعم الصغيرة فقط ، ولديهم طعم حاد ورائع ورائحة حارة. يتم حصادها في بداية ازدهار الطرخون. يسمي الناس هذا النبات نبات الطرخون و الطرخون. يستخدم نبات الطرخون على نطاق واسع في حفظ وتخمير ونقع الكمثرى والتفاح

كيفية عمل حشوات أصلية للزلابية

كيفية عمل حشوات أصلية للزلابية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الزلابية بالكرز أو البطاطس لا تفاجئ أحداً. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا شيئًا أكثر أصالة. للقيام بذلك ، ليس من الضروري على الإطلاق ابتكار شيء غريب. حاول تنفيذ أفكار لحشوات مخصصة من منتجات بسيطة. يحب الكثير من الناس الزلابية اللذيذة بالحشوات اللذيذة

كيفية صنع حساء سمك غير عادي

كيفية صنع حساء سمك غير عادي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يجب تضمين الحساء في النظام الغذائي لأي شخص. حساء السمك خفيف نسبيًا وسهل الهضم ، ويمكن أن يكون مختلفًا تمامًا. الحساء مصنوع من الأسماك الطازجة أو الأسماك المعلبة. للشوربة سوف تحتاج: 2 رأس صغير من الثوم ، 1/2 كيلو طماطم حمراء 1 جراب من الفلفل الحار ، 700 غرام جثم أحمر ، 30 غراما من الزيت النباتي 150 غرام بصل 1 ليمون ملح

كيف لا تسمم من عيش الغراب

كيف لا تسمم من عيش الغراب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الخريف هو الوقت المناسب لقطف الفطر ، وإعداد الأطباق اللذيذة منه ، والاستعداد لفصل الشتاء. من حيث القيمة الغذائية ، فالفطر ليس أدنى من اللحوم والخضروات والفواكه. نظرًا لمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ونسبة الدهون المنخفضة ، يمكن تضمينها في الوجبات الغذائية ، وبسبب محتواها العالي من البروتين ، يشتهر الفطر بالنباتيين

الزنجبيل: ومع ما يؤكل

الزنجبيل: ومع ما يؤكل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ترجم من اللغة السنسكريتية ، اسم هذا النبات الرائع يعني "جذر مقرن". استخدم البشر الزنجبيل لعدة قرون وهو مدرج في العديد من الوصفات التقليدية. نظرًا لخصائصه العلاجية ، يستخدم جذر الزنجبيل أيضًا كدواء. جذر الزنجبيل هو أثمن هدية للطبيعة ، أحد أشهر التوابل في الطبخ في العالم

كيفية استبدال جبن الموزاريلا في الوصفات

كيفية استبدال جبن الموزاريلا في الوصفات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تُصنع جبنة الموزاريلا الإيطالية الكلاسيكية من حليب الجاموس الأسود ؛ وفي صيغة مبسطة ، يمكن استخدام حليب البقر لهذا الغرض. يتم تخزين الجبن على شكل كرات صغيرة في محلول ملحي. كمكون رئيسي ، يتم استخدام الجبن في سلطة كابريس ، في تحضير المقبلات وكرات الجبن واللازانيا مع الطماطم والماسكاربوني

كيف تأكل السمك النيء

كيف تأكل السمك النيء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كثير من الناس الذين يعيشون بالقرب من البحار أو المحيطات لديهم أطباق السمك النيئة التقليدية. هذا ليس فقط السوشي والساشيمي المعروفين ، ولكن ceviche و stroganina ، crudo و tartar. لتحضير كل هذه الأطباق الشهية ، من المهم ليس فقط معرفة الوصفة ، ولكن أيضًا اختيار السمك المناسب نفسه - يجب أن يكون من نوع معين ، طازجًا ومُعدًا للاستهلاك النيء

كيف تقلى الثوم

كيف تقلى الثوم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يستخدم الثوم المقلي في أطباق مختلفة. يمكن لكل ربة منزل تحضيرها بسهولة وتخزينها في الثلاجة ، لأنه من أجل قلي الثوم ، سيستغرق الأمر بضع دقائق فقط. انه ضروري - عدة رؤوس من الثوم - مرعى نباتي - ملح؛ - توابل - عبوات بلاستيكية أو زجاجية تعليمات الخطوة 1 قبل أن تبدأ في قلي الثوم ، عليك تحضيره

كيفية إنقاص الوزن على الحنطة السوداء مع الكفير

كيفية إنقاص الوزن على الحنطة السوداء مع الكفير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الحنطة السوداء والكفير هما من أكثر الأطعمة شعبية بين الأشخاص الذين يراقبون وزنهم. العديد من المنشورات مكرسة لأيام الصيام على هذه المنتجات. ومع ذلك ، حاول عدد قليل من الناس الجمع بينهما. الحنطة السوداء والكفير ، حتى بشكل منفصل ، منتجات لا غنى عنها للجسم ، ومزيجها مفيد بشكل مضاعف

ما هي التوابل المناسبة للحوم البقر

ما هي التوابل المناسبة للحوم البقر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يصعب إفساد أطباق اللحوم - يعتقد الكثير من ربات البيوت ذلك. ومع ذلك ، لا تهمل البهارات والتوابل ، بل افهم مزيجها. بعد كل شيء ، هم قادرون على إعطاء اللحوم رائحة وطعم فريد من نوعه. يجب اختيار توابل اللحم اعتمادًا على طريقة تحضير الطبق الذي يضاف إليه هذا اللحم

كيف تأكل اللحوم النيئة

كيف تأكل اللحوم النيئة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يجادل خبراء الطعام الخام بأن طهي الطعام يدمر الإنزيمات ، ويستنفد الفيتامينات ، وفي حالة المنتجات الحيوانية ، يفسد البروتين والدهون. في حين أن تناول الفواكه والخضروات نيئة أمر سهل بما فيه الكفاية ، فإن تناول اللحوم النيئة عملية مشكوك فيها. كيفية اختيار اللحوم النيئة اللحوم النيئة سهلة الهضم ، فهي تحتوي على المزيد من الإنزيمات والفيتامينات وخاصة B6 و B12 و A و D ، وكذلك الحديد والسيلينيوم والزنك والمغنيسيوم

أساسيات الأكل الحدسي

أساسيات الأكل الحدسي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

فكر في عدد المرات التي سمعت فيها حديثًا عن النظام الغذائي وقت الغداء. كم مرة رفض أصدقاؤك أي طعام ، مما دفعهم إلى عدم السماح لهم ، واتباع نظام غذائي ، وتناولوا الكثير من الطعام وما إلى ذلك. الأكل الحدسي هو أيضًا نوع من النظام الغذائي ، وجوهره هو … أن تأكل عندما تريد وماذا تريد

إكليل الجبل: كيف وماذا تستخدم

إكليل الجبل: كيف وماذا تستخدم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إكليل الجبل شجيرة دائمة الخضرة. إكليل الجبل "البري" غير موجود في بلدنا ، لكن هذا الممثل لمملكة النباتات أصبح شائعًا بين إخواننا المواطنين بسبب حقيقة أن أوراقه وأزهاره وأجزاءه العليا من البراعم تحتوي على زيت أساسي مفيد. في وسط روسيا ، بدأ تربية إكليل الجبل في قطع أراضي الحدائق في صناديق أو براميل ، ونقلها إلى الداخل أثناء الصقيع