دقيق بذور الكتان منتج طبيعي مفيد ومساعد ممتاز في محاربة السمنة وتحسين الصحة. يستخدم دقيق بذور الكتان ليس فقط في التغذية ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل. هذا المنتج هو مخزن حقيقي للمواد الغذائية.
تكوين دقيق بذور الكتان
يتم الحصول على دقيق بذور الكتان عن طريق طحن البذور. لن يكون من الصعب صنعها في المنزل ، ما عليك سوى صب حفنة من البذور في مطحنة القهوة وطحنها إلى حالة مسحوق. يحتوي دقيق بذور الكتان على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والبروتينات النباتية ، بما في ذلك أوميغا 3 وأوميغا 6. السمة الرئيسية لتكوين دقيق بذور الكتان هي محتوى قشور - مضادات الأكسدة النباتية التي تحارب الهرمونات التي تحفز نمو الخلايا السرطانية في الجسم.
مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن المختلفة تزيل دقيق الكتان من فئة المنتجات المفيدة. إضافة ضخمة
يعتبر سهولة امتصاص المواد في جسم الإنسان. يحتوي دقيق بذور الكتان على فيتامينات A و E والمجموعة B. من بين العناصر الدقيقة: الفوسفور والزنك والموليبدينوم والكالسيوم والنحاس والصوديوم والكروم والحديد والمنغنيز. يحتوي الطحين على بوتاسيوم أكثر بسبع مرات من الموز ، وأربع مرات أكثر من الزنك والمغنيسيوم.
نظرًا لخصائصه المفيدة ، يستخدم دقيق بذور الكتان على نطاق واسع في مستحضرات التجميل والطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض.
فوائد دقيق بذور الكتان
من الصعب العثور على منتج طبيعي له تأثير مفيد على عمل المعدة والأمعاء ، مثل دقيق بذور الكتان. مع الاستخدام المستمر لهذا المنتج في الطعام ، يحدث تطهير لطيف ولطيف للجهاز الهضمي. نظرًا لارتفاع نسبة المواد المخاطية ، فإن الدقيق له نوع من التأثير المغلف وينظف البراز من الرواسب العميقة (حيث لا تصل الملينات وجميع أنواع الحقن الشرجية). مثل هذا التنظيف العام للأمعاء يزيل السموم والسموم والدهون والطفيليات.
يستخدم دقيق بذور الكتان للوقاية والعلاج من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكلى والمثانة والجهاز التنفسي. يوصى بتضمينه في النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من السمنة والسكري وتصلب الشرايين. يستخدم دقيق بذور الكتان لمحاربة الوزن الزائد نظرًا لقدرته على تطهير الجسم.
يمنع الطحين تطور الأمراض الفطرية ، ويمنع الإمساك ، ويزيد من المناعة ويحسن حركة الأمعاء.
كيف تأخذ دقيق بذور الكتان
يمكن تناول دقيق بذور الكتان على الإفطار. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خلط ملعقة حلوى من دقيق بذور الكتان مع نصف كوب من الزبادي أو الزبادي أو الكفير. يوصى بتنظيف الجسم بهذه الطريقة مرتين إلى ثلاث مرات في السنة لمدة شهر. في هذه الحالة ، يجب أن تشرب كمية كافية من الماء يوميًا ، اعتمادًا على وزن الجسم. يمكن إضافة دقيق بذور الكتان إلى الحساء والسلطات والأطباق الرئيسية أو لفه بالدجاج أو اللحم أو السمك قبل الطهي.