أي طبق في الغلاف دائمًا ما يكون لذيذًا وعصيرًا وصحيًا. في أغلب الأحيان ، يتم طهي الدجاج في الكم ، وعادة ما يكون الفخذين أو الذبائح الكاملة. لكن يمكن العثور على الوصفة مع شرائح الدجاج في كثير من الأحيان. الفيليه بحد ذاته ليس شيئًا مميزًا ، لكن إذا أضفت إليه الخضار والبهارات ، تحصل على طبق خاص ، عطري ومرضي
انه ضروري
- - فيليه دجاج
- - جزرة
- - بصلة
- - بطاطا
- - فلفل حلو (أحمر وأصفر)
- - ثوم
- - مايونيز
- - بهارات الدجاج
- - الملح والفلفل حسب الذوق
- - تكميم
تعليمات
الخطوة 1
اغسلي شرائح الدجاج وقطعيها إلى مكعبات متوسطة الحجم. انقع اللحم لمدة 30 دقيقة مع إضافة البهارات والثوم المفروم والمايونيز. يمكنك إضافة بعض صلصة الصويا.
الخطوة 2
نحن ننظف الخضار. وضع الجزر في شرائح ، البصل - في أنصاف الحلقات ، والفلفل الحلو ليس في شرائح كبيرة ، والبطاطس - في مكعبات. لا ينبغي تقطيع البطاطس بشكل خشن حتى تنضج بشكل أسرع.
الخطوه 3
تُمزج الخضار المقطعة مع الدجاج والملح والفلفل ويضاف القليل من المايونيز.
الخطوة 4
نأخذ كمًا بالحجم المناسب ، ونرسل جميع المكونات فيه ، ونحدث عدة ثقوب في الغلاف (يمكنك استخدام المسواك) ونرسله إلى فرن مُسخن مسبقًا إلى 200 درجة. نقوم بطهي الطبق لمدة ساعة تقريبًا.
يصبح فيليه الدجاج طريًا ومشبعًا برائحة الخضار. بالعافية!