أفضل الوصفات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر كبد سمك القد من أكثر الأطعمة اللذيذة والمغذية والمفيدة للصحة والجمال. نظرًا لارتفاع نسبة الفيتامينات A و D والكالسيوم واليود والزنك والبوتاسيوم والفوسفور ، فإن استخدامه له تأثير مفيد على حالة القلب والأوعية الدموية والمفاصل والجهاز العصبي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في كل عام ، يرغب المزيد والمزيد من الناس في معرفة كيفية تناول الطعام أثناء الصيام ، لأن العودة إلى الإيمان مستحيلة تمامًا دون مراعاة شرائع الكنيسة. على الرغم من الصور النمطية السائدة ، قد تكون الأطباق المسموح بتناولها أثناء الصوم الكبير لذيذة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

حساء البطاطس يبدو بسيطًا ودنيويًا. كيف تحضره ، ما هي الخضروات أو البهارات التي تضيفها للتذوق ، يمكن أن يتغير طعم الحساء ، ولا شك أن الجميع في المنزل سيحبونه. انه ضروري بطاطس - 400 جم ؛ بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ جزر - 1 قطعة ؛ زيت نباتي؛ طماطم - 1-2 قطعة ؛ القشدة الحامضة والأعشاب الطازجة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

على الرغم من أن شحم الخنزير يحتوي على ما يقرب من 100 ٪ من الدهون وكمية كبيرة من الكوليسترول ، إلا أنه لا يوجد أي ضرر للصحة. بالطبع ، إذا لم يتم الإفراط في استخدامها. يكمن السر في حمض الأراكيدونيك ، الذي يشارك في النشاط الهرموني والخلوي. لا يترسب الكوليسترول الموجود في الدهون على جدران الأوعية الدموية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

Chakhokhbili هو طبق جورجي وطني. في السابق ، تم تحضيره من الدراج ، والآن من أي لحوم دواجن ، ولكن في أغلب الأحيان من الدجاج. إذا كنت تريد أن تشعر بروح المطبخ القوقازي ، فتأكد من إعداد هذا الطبق العطري واللذيذ للغاية. انه ضروري 1 دجاجة 4 بصل 0 8 كجم الطماطم الناضجة 0 5 ملاعق كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يختار الكثير من الناس شراء شحم الخنزير المملح الجاهز للأكل في المتاجر أو في السوق. لكن في بعض الأحيان يبدو الخيار الأكثر ملاءمة ، مما يعني ضمناً تمليح لحم الخنزير المقدد محلي الصنع بيديك. إن تمليح شحم الخنزير ليس بالأمر الصعب - فحتى الطباخ عديم الخبرة الذي لم يملح المنتجات الخام مطلقًا يمكنه التعامل مع هذه المهمة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

القشرة المقرمشة تجعل أي طبق ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه جميل أيضًا. الدجاج المحمص ، بمظهره ، يسبب زيادة إفراز اللعاب. لا ينصح خبراء التغذية بتناول القشرة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي ، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون. لكن يمكنك طهي الدجاج في عجينة لن تكون لذيذة فحسب ، بل آمنة أيضًا لصحتك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

دقيق الثلج الأبيض من أعلى درجة ، على الرغم من أنه يعطي منتجات لذيذة للغاية ، إلا أنه لا يحتوي على أي مواد مفيدة على الإطلاق. يبقى تقريبا نشا واحد. يمكنك صنع دقيق لذيذ وصحي بنفسك. لهذا الغرض ، الدخن أو الحنطة السوداء أو دقيق الشوفان أو الشعير أو البسكويت سيفي بالغرض

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

Solyanka هو طبق روسي تقليدي. يتم طهيه في مرق حاد مع إضافة المكونات الحامضة والمالحة: المخللات والفطر والزيتون والكبر. اعتمادًا على المكونات ، يمكنك تحضير خليط اللحم أو السمك. انه ضروري لحوم خليط اللحم: 500 غرام من لحم البقر على العظم (للمرق) ؛ 300 غرام من منتجات اللحوم المسلوقة أو المقلية ؛ 4 خيار مخلل 2 رأس بصل جذر البقدونس 2 ملاعق كبيرة من هريس الطماطم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كنت ترغب في إرضاء أحبائك ومفاجأتهم بطبق لذيذ ومرضي ، قم بإعداد النقانق محلية الصنع. سيكون ، بالطبع ، ألذ من شراء المتجر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تخيل طرق الطهي ، لأن هناك الكثير منها. انه ضروري اللحوم - 3.5 كجم ؛ شحم الخنزير - 200 جم ؛ حليب مجفف - 2 ملاعق كبيرة ؛ ثوم - 2 فصوص ؛ سكر - 1 ملعقة صغيرة ؛ فلفل؛ ملح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يحتوي بيض السمان على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر النزرة والأحماض الأمينية الأساسية. إنها مثالية لنظام غذائي للأطفال والكبار وذوق أفضل بكثير من بيض الطيور الأخرى. لا يتجاوز وزنها 10-12 جم ، والقشرة ملونة ببقع بنية. طهي بيض السمان بسيط جدًا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يتم تحضير لفائف الملفوف الكسولة من قبل أولئك الذين لا يريدون حقًا لف لفائف الملفوف العادية. لكن هذا لا يفسد الذوق على الإطلاق. من السهل جدًا تحضير لفائف الملفوف الكسولة. ما سر هذا الطبق القلبية والرائحة؟ انه ضروري 1/2 كجم من اللحم المفروم 1/2 رأس ملفوف 1 جزرة متوسطة 1 بصلة متوسطة 2 طماطم 1/2 أرز طويل الحبة 150 غرام كريما حامضة 1 ملعقة طعام زيت زيتون الكزبرة والشبت

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لم يعد بيلاف منذ فترة طويلة طبقًا للمطبخ الأوزبكي فقط. يتم طهيها في كل مكان. هناك العديد من الوصفات الشهية للبيلاف. شخص ما يستبدل لحم الضأن بالدجاج ، شخص ما يضع الفول بدلاً من اللحم. بيلاف الخضار مع الفطر خيار صيفي ممتاز. انه ضروري أرز بيلاف - 400 جم ؛ فطر - 400 جم ؛ بصل - رأسان ؛ جزر - 2 متوسط ؛ توابل بيلاف ملح للتذوق؛ ماء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمتلك جذر الشمندر خصائص مفيدة لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. تعمل أطباق الشمندر على تحسين الهضم وتطبيع التمثيل الغذائي. يعد البرش من أشهر أطباق الشمندر ، ويمكن أن يكون قليل الدهن أو مليء باللحم. انه ضروري برشت اللحم بالبنجر:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الصلصات تكمل العديد من الأطباق ، لكن بعضها لا يمكن تصوره ببساطة بدون الصلصات. التخصصات الفرنسية التقليدية مثل الأرانب في النبيذ الأبيض ، وملح السمك مع صلصة الروكفور ، واللحوم البرغندي الشهيرة - كلهم سيفقدون مذاقهم بشكل كبير إذا لم يرافقهم الصلصة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في السابق ، كانت كل عائلة تعرف كيفية خبز الخبز ، وليس فقط لأن طعم الخبز المصنوع منزليًا أفضل ويستمر لفترة أطول ، فإن الخبز المنزلي يعد أيضًا تكريمًا للخبز. تعليمات الخطوة 1 خبز الجاودار العادي 4.5 كيلو طحين 3.5 لترات من الماء 30 جم ملح 25 جم خميرة لصنع خبز الجاودار ، تحتاج إلى صنع العجين المخمر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ينتمي لحم الدجاج إلى فئة النظام الغذائي ، فهو مفيد لكل من البالغين والأطفال. يتم إعداد العديد من الأطباق المختلفة من الدجاج ، لكن شرحات الدجاج المفروم تظل الأكثر تفضيلاً بالنسبة للكثيرين. من الأفضل طهيه بنفسك عن طريق اختيار دجاج التسمين الثقيل للقلي في المتجر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ينقسم الناس إلى مجموعتين: أولئك الذين يحبون الأكل الجيد ، وأولئك الذين يحبون الطهي اللذيذ. لا شك أنهم لا يحاولون بأنفسهم ، ويبحثون عن وصفات جديدة. يعدون أعمالهم لخبراء الطعام اللذيذ. هناك العديد من الوصفات للطهي المحمص ، لكن الخبراء الحقيقيين لن يتذكروا هذه الوصفة إلا عندما يشعرون برائحة التوابل اللطيفة أثناء الطهي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

غالبًا ما يستخدم لحم الدجاج في النظام الغذائي والوجبات اليومية. وهذا ليس مفاجئًا: يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية من بطاطا الدجاج الطرية قليلة الدسم. إذا قمت بسلق الدجاج ، تحصل على مرق دجاج رائع يمكن تناوله كطبق مستقل أو استخدامه كقاعدة لمختلف أنواع الحساء والصلصات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يُطلق على جميع أنواع جراد البحر بشكل جماعي اسم الكركند ، وأكثرها شيوعًا هو الكركند والكركند. ظاهريًا ، كلا سكان البحر متشابهون ، ومع ذلك ، يفتقر الكركند إلى المخالب. تعتبر المأكولات البحرية اليوم من الأطعمة الشهية التي يتم تمثيلها على نطاق واسع في قوائم معظم المطاعم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك العديد من الوصفات الرائعة لصنع لاجمان. إذا كنت تلتزم بدقة بالوصفة الأصلية ، فإن اللاغمان الأوزبكي الحقيقي مستحيل بدون جوسي ، والذي يشبه في نفس الوقت البصل الأخضر والثوم ، والشوزما ، المعكرونة المرسومة في المنزل. نظرًا لأن ليس كل شخص يزرع jusai في الحديقة وليس لدى الجميع الوقت والقدرة على صنع مثل هذه المعكرونة بمفردهم ، فسوف نستبدل هذين المنتجين ونطبخ lagman باللغة الأوزبكية بدونهما

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كان عليك في الماضي القريب ، من أجل اختيار الكاكاو ، الذهاب إلى المتجر وشراء حزمة من المنتج الوحيد المتاح في المجموعة ، فقد تغير الوضع اليوم بشكل جذري. يمكن أن تكون أنواع وأنواع الكاكاو المختلفة الموجودة على الرفوف مربكة لأي شخص. ما نوع الشراب الذي تحتاجه؟ كيف تختاره؟ هناك نوعان من الكاكاو:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في الآونة الأخيرة ، دخلت مطاعم السوشي والمطاعم اليابانية حياتنا اليومية. في الغالب ، كنا نقدرهم وبدأنا في زيارتهم كثيرًا. المشكلة الوحيدة هي أن ثقافة اليابان بعيدة جدًا عنا ، ولا نفهم هذا الحفل بأكمله. كثيرون خجولون ولا يذهبون إلى مثل هذه المؤسسات لمجرد أنهم لا يعرفون قواعد الآداب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

البطاطس غنية بالمعادن والفيتامينات والنشا. رائحة البطاطس المحددة تعطي الدرنات وجود الزيت العطري فيها. يتم تحضير الأطباق البسيطة والمتطورة من البطاطس. البطاطس المسلوقة السائبة جيدة مع مخلل الملفوف والرنجة والمخللات والمكسرات انه ضروري بطاطا لب لحم الخنزير بصلة شامبينيون بيض الخضر التفاح الحامض سيقان الكرفس الكريمة الحامضة تعليمات الخطوة 1 السحرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هل ترغب في إرضاء ضيوفك وأطفالك بحلوى رائعة؟ يعتبر شراء الآيس كريم من المتجر أمرًا سهلاً مثل تقشير الكمثرى ، ولكن لا يوجد ضمان على أنه مصنوع من مواد خام طبيعية. من المثير للاهتمام أن تصنع الآيس كريم بيديك في المنزل ، وسوف يتحول إلى عطاء غير عادي ولذيذ وحصريًا من المنتجات الطازجة والطبيعية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يتم الحصول على حساء السمك اللذيذ من الأسماك الطازجة ، وحتى الأسماك الحية. لكن سكان المدن الكبيرة يمكنهم فقط شراء الأسماك الحية العاشبة - الكارب أو الكارب الفضي. هذه الأسماك ليست مناسبة للأذن - لحومها طعم يشبه الوحل ، والذي يزداد كثافة أثناء الطهي فقط

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من منتج الخبز هذا وجميع أنواع الحشوات ، يمكنك صنع لفات وأنابيب ومغلفات وفطائر وحتى ستروديل. لا يمكن لأي شاورما أو حتى شاورما الاستغناء عن اللافاش. باختصار ، بدون هذا المكون المهم للمطبخ الشرقي ، من الصعب تخيل ما سنأكله اليوم لتناول وجبة خفيفة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

اختيار الكونياك الفرنسي مهمة مسؤولة. المعلومات هي أفضل طريقة لمكافحة التزوير. مع العلم بجميع ميزات كونياك فرنسي عالي الجودة ، فلن تخلط بينه وبين المزيف. تعليمات الخطوة 1 عند اختيار كونياك فرنسي ، ألق نظرة فاحصة على الزجاجة. يجب أن يتم تنفيذ الملصق والسدادة بشكل لا تشوبه شائبة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ربما لا تكتمل طاولة احتفالية واحدة في روسيا بدون الكافيار الأحمر: فهي ليست لذيذة للغاية فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا. من أجل استخدامه كطعام ، يتم إضافة الملح إلى الكافيار الطازج ، وإضافة إلى الملح ، يتم إضافة مواد حافظة إليه ، مما يسمح بتخزينه لفترة أطول

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يحب الجميع الفطائر. ساخن ، مقلي أو مخبوز ، مع الكرنب ، اللحم أو المربى ، لا يقدمون فرصة للرفض. في الآونة الأخيرة ، كان هناك ما يكفي من منافذ بيع المعجنات النفخة. لكن عندما تتخيل فطائر حقيقية ، تلك التي خبزتها جدتك ، فهي بالتأكيد مصنوعة من عجينة الخميرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

مانيك فطيرة تعتمد على السميد. هناك العديد من الوصفات لتحضيره ، لكن المن مع الحليب والجبن القريش يحظى بشعبية كبيرة. إنه بديل ممتاز لعصيدة السميد ، فالأطفال الصغار يأكلونها دائمًا بكل سرور. تُخبز هذه الفطيرة في الفرن وتُقدم عادةً مع المربى أو الحليب المكثف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

نظرًا لسهولة هضمها وقيمتها الغذائية العالية وطعمها ، تُستخدم أطباق الأسماك على نطاق واسع في النظام الغذائي اليومي. الشوربات مصنوعة من السمك ، وهي مقلية ، وهي عنصر في العديد من المقبلات والسلطات. حاول طهي شرحات من أسماك البحر الغنية بالمعادن القيمة لجسم الإنسان

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

البنجر مفيد للجميع - فهو لذيذ ، وصحي ، ومنخفض السعرات الحرارية ، ورخيص الثمن ، ويمكنك إيجاده في أي محل بقالة. في السلطات ، يمكن استخدام البنجر المسلوق ، الخام والمخلل. ويتم دمجه مع مجموعة متنوعة من المنتجات. انه ضروري لتحضير سلطة الشمندر المسلوق 1 بنجر كبير 100 غرام من البرقوق 100 غرام جوز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن أن تكون أجنحة الدجاج أساس حساء خفيف وطبق رئيسي ووجبة خفيفة. كل هذا يتوقف على طريقة الطهي. من الناحية العملية ، لا يحتاجون إلى معالجة إضافية قبل الطهي ، فهم دائمًا لذيذون وفاتح للشهية. حضري أجنحة الدجاج المقلية بالبقسماط وانظر بنفسك. انه ضروري أجنحة دجاج؛ الفلفل الأسود بصلة البصل جزرة؛ ورقة الغار طحين؛ بيض؛ فتات الخبز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

طاجن البطاطس هو طبق طري ولذيذ للغاية. يمنحه الفلفل الحلو النضارة ، ويمنحه الجبن الذائب نكهة كريمية مثيرة للاهتمام. من الأفضل أن تقدم مع السلطة الطازجة. انه ضروري 1.5 كجم من البطاطس 100 غرام من الجبن المطبوخ 100 غرام من الجبن الصلب 125 غرام زبدة 1 فلفل حلو 3 بيضات؛ 100 غرام كريما حامضة 1 ملعقة كبيرة طحين؛ الشبت الخضر ملح؛ فلفل؛ زيت نباتي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الحب للجبن الصلب له ما يبرره تماما. هذا المنتج صحي ولذيذ ، يناسب أي طاولة ومناسب لأي شركة. اليوم ، الجبن الصلب باهظ الثمن ، خاصة إذا كنت تحب الطعام الجيد. لذلك ، يُنصح بصنع الجبن في المنزل ، في مطبخك الخاص. علاوة على ذلك ، سيكون هذا الجبن أكثر فائدة ، لأنه ستتاح لك الفرصة لأخذ منتجات منزلية عالية الجودة فقط لإعدادها

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

البيتزا ليست مجرد كعكة خبز مخبوزة بحشوات مختلفة ، ولكنها تحفة طهوية. يمكن الحصول على المتعة من مظهرها الاحتفالي المشرق. وبعد تذوق قطعة ما ، لن تكون قادرًا على تمزيق نفسك بعيدًا عن هذا الطبق الرائع ذو الرائحة اللذيذة. انه ضروري طحين؛ الخميرة الجافة؛ زيت الزيتون؛ ماء؛ فيليه دجاج بصلة البصل طماطم؛ زيتون جبنة قاسية؛ ملح؛ فلفل؛ الخضر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كنت بحاجة إلى طهي شيء ما بسرعة كبيرة على الطاولة للوصول غير المتوقع للضيوف ، وكان لديك وعاء من كبد سمك القد "ملقى" في ثلاجتك ، فلا تتردد في إعداد مثل هذه السلطة دون تردد: انه ضروري 1 علبة كبد سمك القد 1 جزرة نيئة كبيرة 4 بيضات مسلوقة 1 بصلة صغيرة 150 جرام جبن مايونيز ملح تعليمات الخطوة 1 جميع المكونات مكدسة في طبقات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

جودة الفودكا محلية الصنع أعلى من جودة المصنع. يقع اللوم كله على سوء تنظيف المنتج ، والذي لا يحظى بالاهتمام الواجب في المصانع. بالطبع ، تبقي بعض ماركات الفودكا كل شيء تحت السيطرة ، وجودة منتجاتها عالية المستوى إلى حد ما. سيستغرق صنع الفودكا في المنزل بعض الوقت ، لذلك من الأفضل التحلي بالصبر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

طاجن التفاح هو طبق لذيذ وصحي للغاية من شأنه أن يدلل نفسك وأطفالك على الإفطار والشاي والعشاء الخفيف. وستسعد بساطة تصنيعها المضيفات. هناك العديد من أنواع طاجن التفاح ؛ حيث يمكنك الجمع بين التفاح والجزر واليقطين وما إلى ذلك. انه ضروري طريقة 1:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لفائف البطاطس بالدجاج المفروم هي طبق رائع للوجبات الخفيفة. إنه مُعد من منتجات غير مكلفة متاحة لأي محفظة ، لكنه يبدو رائعًا للغاية ويمكن تزيينه ليس فقط يوميًا ، ولكن أيضًا طاولة احتفالية. انه ضروري 1 كغم من البطاطس 400 غرام دجاج فيليه 2 بيض 50 غرامًا من الدهون 1 ملعقة كبيرة المفرقعات الأرضية 1 رأس بصل ملح؛ فلفل أسود مطحون الكريمة الحامضة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يتطلب طهي حساء السمك قواعد خاصة. لكن يمكنك طهي حساء السمك من أي سمكة تقريبًا ووفقًا لوصفات مختلفة. في الوقت نفسه ، يقتصر اختيار المكونات والتوابل الإضافية على تفضيلاتك فقط. انه ضروري لحساء السمك: - 800 غرام من أسماك البحر ؛ - بصلة واحدة - 1 جزرة - 2 بيض - 150 مل كريما حامضة - 1 ملعقة كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

رغيف اللحم طبق أصلي لذيذ من اللحم المفروم. يمكن تحضيره لطاولة احتفالية ولعشاء منتظم. يستغرق 60 دقيقة فقط لطهيها. انه ضروري لحم مفروم (لحم بقر أو لحم خنزير) - 0.5 كجم ؛ خبز أبيض - 3-4 قطع ؛ بيضة 2 قطعة حليب - 1 كوب ؛ جزر - 1 قطعة ؛ بصلة البصل فلفل ملح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعد حبوب الصنوبر مخزنًا فريدًا من المواد المفيدة ، فهي تحتوي على جميع فيتامينات ب ، في مائة جرام من المكسرات هي الجرعة اليومية من الأحماض الأمينية اللازمة للإنسان ، كما أنها تحتوي على عناصر ضئيلة مثل النحاس والكوبالت والمنغنيز والزنك . تخزين المكسرات ليس بالأمر الصعب ، ما عليك سوى اتباع بعض القواعد الضرورية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الجمبري منتج صحي ولذيذ. في المتاجر ، كقاعدة عامة ، يتم بيعها مسلوقة ومجمدة. يرجع ذلك أساسًا إلى ظروف التخزين ، حيث لا يمكن تخزين الجمبري الطازج إلا لمدة 4 أيام. لذلك ، يتم غليها أثناء الصيد في مياه البحر. من أجل تحضيرها للاستهلاك ، قم ببساطة بغلي الجمبري في ماء مملح دون غليان

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

طاجن البطاطس هو طبق بسيط وشهي إلى حد ما ، حيث تحتاج لإعداده إلى المنتجات المتوفرة في الثلاجة لكل ربة منزل تقريبًا. بفضل مذاقها الممتاز ورائحتها السحرية ومظهرها الجذاب للغاية ، يمكن أن تكون طاجن البطاطس زخرفة ممتازة لكل من الطاولات اليومية والاحتفالية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بدون منتج التخمير هذا ، لا يمكنك صنع الكفير واللبن والجبن والكفاس والبيرة. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا صنع عجينة الخبز بمساعدة العجين المخمر. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل خميرة لا تحل محل الخميرة فحسب ، بل تجعل العجين مساميًا وجيد التهوية. يمكن صنع خبز الجاودار مع هذا العجين المخمر في المنزل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

على عكس المطبخ الفرنسي ، حيث تعتبر جوليان طريقة لتقطيع الخضار ، فهنا جوليان هي مقبلات ساخنة بالفطر والدجاج والخضروات انه ضروري مكونات: 1 قطعة دجاج فيليه 400 غرام من الفطر ؛ 250 غرام من الجبن 1 بصلة 1 ملعقة كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك طرق عديدة لطهي الجمبري. يمكن قليها أو طهيها على البخار أو طهيها على الموقد أو في الميكروويف ، ويمكن تحضير الصلصات اللذيذة منها. إلى حد بعيد الطريقة الأكثر شيوعًا لتحضير الجمبري هي الغليان. هذه القشريات الصغيرة صحية للغاية - فهي غنية بالبروتين والكالسيوم والأحماض غير الدهنية واليود

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كعكات السمك لا تقل شعبية عن كعكات اللحوم. في عالم الطبخ ، هناك العديد من الوصفات لهذا الطبق اللذيذ والصحي. يمكنك طهي هذه شرحات من اللحم المفروم الذي يتم الحصول عليه من أي أسماك طازجة أو مجمدة. انه ضروري لتحضير اللحم المفروم:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بالنسبة للمعكرونة البحرية ، من السهل جدًا صنع اللحم المفروم: ما عليك سوى اختيار اللحم الجيد ومرر اللحم المفروم عبر مفرمة اللحم. لكن اللحم المفروم للشرحات قصة مختلفة تمامًا. انه ضروري للحوم المفرومة العادية: 300 غرام لحم خنزير 500 غرام لحم بقري بعض لحم الخنزير المقدد الطازج لكرات اللحم المفروم:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

على الرغم من حقيقة أن مكونات تحضير سلطة الميموزا هي أبسط المكونات ، إلا أن الطبق النهائي اتضح أنه مكرر للغاية وطري. لذلك ، لعدة عقود حتى الآن ، ظلت هذه السلطة واحدة من أكثر الأطباق شعبية في طاولة الأعياد. من الجدير بالذكر أنه خلال هذا الوقت لم يتم إنشاء اختلافات أقل إثارة للاهتمام على أساس وصفة الميموزا الكلاسيكية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ربما تكون البطاطس هي البطل بين الخضار من حيث عدد الأطباق التي يتم تحضيرها منها. يمكن أن تكون البطاطس مكونًا مثاليًا في سلطات اللحوم والأسماك والخضروات وأنواع الحساء المختلفة. ولكن يمكنك أن تقدم علاجًا رائعًا ، تكون فيه هي العنصر الرئيسي. على سبيل المثال ، البطاطس مطهية بالخضروات باللغة الأرمينية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

السلطة المفضلة وملك طاولة العام الجديد. لا تكتمل عطلة واحدة بدونها. طبق لذيذ ، وإلى جانب ذلك ، من السهل تحضير أوليفر. للسلطة سوف تحتاج: 400 غرام سجق مسلوق (يمكنك أيضًا تنويع الوصفة وعمل سلطة دجاج مسلوق) بطاطس -6 قطع. بيض - 6 قطع

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

فطيرة الدجاج معروفة منذ العهد القيصري. أساس الفطيرة هو لحم الدجاج ، وهذا على الأرجح سبب تسمية الطبق بهذا الاسم. على الرغم من وجود نسخة أخرى من سبب تسمية الفطيرة بالكرنيك: يتم عمل ثقب في وسط الطبق حتى يتمكن البخار من الهروب ("الدخان"

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ينصح خبراء التغذية بتناول المزيد من الكرفس ، حيث يحتوي هذا المنتج على نسبة سلبية من السعرات الحرارية. ينفق الجسم طاقة أكبر على هضم الكرفس مما يمتصه. حساء الكرفس هو قلب العديد من الأنظمة الغذائية. انه ضروري 400 جرام من أعواد الكرفس 6 بصل وسط شوكات صغيرة من الملفوف الأبيض 3 حبات طماطم طازجة 2 حبة فلفل حلو 2 جزر 1 حفنة من الخضر فلفل اسود ملح تعليمات الخطوة 1 اغسل سيقان الكرفس ، قشر الأطراف والأوراق الجافة ، اقطعها

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إن وفرة البضائع على أرفف المتاجر والهايبر ماركت أمر مثير للدهشة ومربك وأحيانًا طريق مسدود. يمكنك الوقوف بالقرب من الرف ، على سبيل المثال ، مع الحليب المكثف لمدة نصف ساعة على الأقل ، والنظر إلى الأبقار اللطيفة على الملصقات ، وقراءة المعلومات حول الشركات المصنعة ، ومقارنة التركيب والمكونات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تقليديا ، يجب أن تحتوي صلصة الخل على البنجر والخل. لكن هذه مجرد وصفة كلاسيكية. قد لا تحتوي الأنواع الأخرى من هذه السلطة على أحد المكونات الأخرى. الوصفات الأكثر شيوعًا: الكلاسيكية ، والفواكه ، والخل والفلفل واللحوم المعلبة. من الصعب تحديد أيهما أفضل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أبسط طبق شهي وصحي منذ الطفولة هو طاجن الجبن والسميد. من منا لا يتذكر كم كانت لذيذة مع القشدة الحامضة وشراب الشوكولاتة والمربى وما شابه - مع الشاي الساخن أو الحليب الطازج؟ دعونا نعيد إنتاج الوصفة لهذا الطبق البسيط واللذيذ. وللتغيير ، دعونا نضيف التفاح إليه

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سلطة السلاحف ذات المظهر الأصلي مثالية لحفلات الأطفال. يتم الحصول على طبق طازج وعطري من خلال مزيج من التفاح الحلو والحامض والدجاج (أو السمك) والجوز. انه ضروري لتحضير سلطة السلحفاة: - 200 غ فيليه دجاج ؛ - 4 بيضات؛ - بصلة واحدة - 150 جم من الجبن - 100 غرام من الجوز - تفاحة واحدة - ملح للتذوق؛ - مايونيز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

عُرف كيسل منذ فترة طويلة. هذا مشروب مغذي للغاية وعالي السعرات الحرارية وصحي للمعدة. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن. يمكنك طهيه من مختلف الفواكه والتوت. الهلام المركب لذيذ بشكل خاص. تصف هذه الوصفة طريقة صنع جيلي التفاح والتوت البري محلي الصنع

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

السبانخ هي واحدة من أكثر الأطعمة الصحية لسبب ما. من حيث محتوى الفيتامينات ومركبات الحديد ، فهي لا مثيل لها. إحدى وصفات السبانخ الكلاسيكية هي عجة مع السبانخ. انه ضروري 600 جرام سبانخ 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي نصف بصلة 400 جرام بطاطس 10 جرام زبدة 125 مل حليب البطاطس و 100 مل حليب عجة 6 بيضات 20 جم سمن ملح فلفل تعليمات الخطوة 1 لتحضير هذا الطبق ، من الأفضل تناول السبانخ الطازجة ، ولكن إذا لم يكن لديك واحد ،

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ما الذي يمكن أن يكون أفضل من الاستمتاع بكوب بارد من البيرة مع السمك المجفف بعد يوم شاق من العمل؟ لكن المهم هو أنه يمكنك دائمًا شراء بيرة جيدة ، ولكن الحصول على أسماك مجففة عالية الجودة في الوقت المناسب أمر صعب. لذلك ، من المفيد معرفة كيفية تجفيف الأسماك بنفسك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ثعبان البحر المدخن هو طعام شهي حقيقي. يمتص لحمها الطري الدهني تمامًا الدخان العطري ويكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا. الأحماض الدهنية في ثعبان السمك غير مشبعة والبروتينات كاملة والفيتامينات متنوعة. لذلك تبين أن الطبق ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعلم الجميع فوائد لحم الدجاج. إنه منخفض السعرات الحرارية ويمتصه الجسم بسهولة. ينصح بأطباق الدجاج للحمية وأغذية الأطفال. يُقلى الدجاج ويُسلق ويُخبز في الفرن ، في أجزاء وكاملة. أو يمكنك صنع شرحات من الدجاج المفروم ، التي تعود الوصفة الخاصة بها إلى القرن التاسع عشر ، ووفقًا لإحدى الأساطير ، ترتبط باسم داريا بوزارسكايا ، صاحبة نزل من تورزوك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هل لديك حفل عشاء أو حفلة ولا تعرف ماذا تعامل أصدقائك؟ أقدم وصفة بسيطة جدًا لعمل مقبلات - خبز البيتا مع السلمون. من السهل جدًا تحضيره ، كما أن المظهر الأصلي والذوق الرفيع سيجعلان عطلتك لذيذة بشكل لا يُنسى. انه ضروري 1 لافاش رقيق أرميني ، 200 غرام سمك السلمون المملح قليلا ، 250 جرام جبنه مايونيز، الشبت بقدونس، 2-3 بيضات ، 2 فص ثوم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تقول العديد من ربات البيوت المبتدئات إنهن لا يعرفن كيفية طبخ البورش. البعض الآخر كسالى ببساطة ، مدعين أنه طويل وصعب وأنك بحاجة إلى معرفة الأسرار الحقيقية. في الواقع ، كل شيء أبسط إلى حد ما ، والأهم من ذلك - لذيذ وصحي. ولهذا أنت بحاجة إلى القليل جدًا:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن صنع الفطائر من أنواع مختلفة من العجين ، على سبيل المثال يمكن استخدام عجينة الخميرة. لتحضيرها ، تحتاج إلى تخفيف الخميرة في الحليب ، وخلط كل شيء بملعقة صغيرة من السكر ، ثم وضع الخليط الناتج في مكان دافئ. بعد ذلك ، تحتاج إلى تذويب أو تقطيع إلى قطع صغيرة أو الزبدة أو السمن في قدر بحجم 4-5 لترات أو في وعاء آخر ، على سبيل المثال ، في قدر فخاري

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الأطباق المصنوعة من الهليون منخفضة السعرات الحرارية وتهضم بسرعة. مفيد للنساء الحوامل للتطور الطبيعي للجنين ، وكذلك للتهاب البروستاتا ، وذمة وداء السكري. انه ضروري سلطة دجاج الهليون: الهليون - 200 جم ؛ أناناس - 1 قطعة ؛ تفاحة - قطعة واحدة ؛ ليمون؛ عنب - 200 جم ؛ دجاج - 300 جم ؛ مايونيز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لطالما كانت الأطباق المطبوخة مع الفطر جزءًا من المطبخ الروسي. يستخدم الفطر في تحضير الوجبات الخفيفة - الدورات الثانية الساخنة والباردة. لكن حساء الفطر الغني والعطري جيد بشكل خاص ، والذي سيزين دائمًا أي عشاء. هناك العديد من الوصفات لصنع هذا الحساء الرائع ، وسنقدم وصفة لحساء الفطر الكلاسيكي المطبوخ في وسط روسيا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

البرش اللذيذ والغني قادر على إعطاء القوة والبهجة في أي وقت من السنة. هناك العديد من الوصفات لهذا الحساء الأوكراني ، لكن الطريقة الكلاسيكية للطهي تحظى بتقدير خاص. انه ضروري لحم بقري؛ الشمندر؛ بطاطا؛ كرنب؛ جزرة؛ بصلة؛ ثوم؛ زيت نباتي؛ معجون الطماطم؛ ملح؛ الفلفل الأسود أوراق الغار الخضر حار الكريمة الحامضة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ماكدونالدز هي واحدة من أشهر سلاسل مطاعم الوجبات السريعة في روسيا. وعلى الرغم من حقيقة أن مفهوم المؤسسة لا ينص على التوصيل للمنازل ، إلا أن شركات الطرف الثالث نظمت خدمة مماثلة لأولئك الذين يرغبون في تناول الهامبرغر دون مغادرة المنزل. انه ضروري - كمبيوتر؛ - الوصول إلى الإنترنت؛ - هاتف؛ - المال لدفع ثمن الطلب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تحظى المأكولات الإيطالية بشعبية في جميع أنحاء العالم اليوم ، ويمكن العثور على بعض الأطباق ، موطنها إيطاليا ، ليس فقط في المطاعم الإيطالية ، ولكن أيضًا في القائمة الرئيسية لمعظم الروس. تعتبر اللازانيا من أشهر الأطباق الإيطالية. هناك طرق لا حصر لها لصنع اللازانيا ، ويمكنك استخدام اللحوم والخضروات والمأكولات البحرية والتوت والفواكه والجبن كملء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن تزيين أي سلطة ، حتى أكثرها تواضعًا ، بشكل معقد ومثير للاهتمام لدرجة أنه من المؤسف تدمير مثل هذا "العمل الفني". لا تكتمل وليمة رأس السنة الجديدة بدون سلطة أوليفر. تزينه كل ربة منزل بطريقتها الخاصة: بغصن من البقدونس أو قلعة كاملة من الخيار والبيض

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكنك طهي الرنجة في المنزل بمفردك ، ولا توجد أسرار خاصة في تحضيرها. أهم شيء لكي تحصل على سمك رنجة مملح قليلًا ولذيذ ، فأنت بحاجة إلى اختيار السمك الطازج المناسب ، وفي هذه الحالة ، النجاح مضمون لك. الأسماك المجمدة مناسبة لك أيضًا ، ولكن يجب تخزينها في المتجر وفقًا لجميع القواعد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الفاصوليا هي محصول شائع للغاية يوجد في معظم أنحاء العالم. أطباق الفاصوليا مغذية وغنية بالسعرات الحرارية وغنية بالنكهة وغنية بالبروتين. من حيث التركيب الكيميائي ، تعتبر الفاصوليا بديلاً ممتازًا للحوم. يمكن طهي الفاصوليا بألف طريقة مختلفة - غالبًا ما يتم استخدامها كملء للفطائر ، وقاعدة للأطباق الرئيسية أو الأطباق الجانبية ، كما تُضاف إلى الحساء والخل والسلطات الأخرى

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

معجون الصويا ميسو ، إلى جانب صلصة الصويا ، هو النكهة الأكثر شيوعًا في المطبخ الياباني. يحتوي هذا المعجون على بكتيريا اللاكتيك والإنزيمات التي تساعد على هضم الطعام. حساء ساخن مصنوع من ميسو ، ميسوسيرو ، يخفض مستويات الكوليسترول ، يحيد الضرر الناجم عن التدخين والبيئة الملوثة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في العصور القديمة ، كان الخبز يعتبر المنتج الأكثر احترامًا الذي كان يستخدم للترحيب بالضيوف الأعزاء. ثم كان يتم صنعه دائمًا في المنزل ، ولكن هذا التقليد الآن أصبح شيئًا من الماضي تدريجيًا. في الوقت الحاضر ، يفضل معظم الناس شراء الخبز من المتجر ، خاصة وأن تشكيلته واسعة بما يكفي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أرجل الدجاج على الطريقة المكسيكية طبق شهى ولذيذ وغريب إلى حد ما. يتناسب الدجاج مع الخضار المكسيكية - الذرة والفلفل والطماطم - وتوابل أمريكا اللاتينية الساخنة. انه ضروري 4 أرجل دجاج 4 ملاعق صغيرة من الفلفل الحار 2 بصل 2 فلفل حلو 4 فصوص من الثوم 1 علبة طماطم معلبة 1 علبة ذرة معلبة 3 طاولة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في الشرق ، ترتبط العديد من الطقوس والمعتقدات بشعيرية الأرز. ينصح بتناول الأطباق التي تحتوي عليها في حالة زيادة الوزن وعلامات ذبول الجسم ، وذلك بسبب يعتقد أنها تبدد الطاقة الضارة. يعتقد اليابانيون أن تناول شعيرية الأرز يطيل العمر ويجلب السعادة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الحميض نبات مفيد بشكل غير عادي وله تأثير مفيد على الجسم. تعمل أطباق الحميض على زيادة مستويات الهيموجلوبين وتحسين الهضم ووظائف الكبد. فهي منخفضة السعرات الحرارية ، لذلك لا غنى عنها أثناء الوجبات الغذائية. تم العثور على وصفات حساء سوريل في مطابخ البلدان المختلفة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك العديد من الوصفات الرائعة لطهي شرحات. يمكن صنعها من أي لحوم أو أسماك أو خضروات تقريبًا. شرحات الدجاج هي طبق شهير إلى حد ما ، يمكنك العثور عليه في كل من المطعم وكافيتريا المدرسة. إذا كنت ترغب في قلي هذه الشرائح في المنزل ، فاحرص على تقديمها مع صلصة لذيذة ، فلن يبدو هذا الطبق تافهًا جدًا بالنسبة لأطباقك المنزلية وسيثير اهتمامًا كبيرًا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعوض السلمون 56٪ من الاستهلاك اليومي من PP و B12 في جسم الإنسان. هذه السمكة الغنية بالفيتامينات تخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتساعد الدماغ على أداء وظائفه. كيف لطهي السلمون بشكل صحيح؟ إذا قررت تناول ملح السلمون أو قلي السلمون ، فاحذر من فقد بعض الفيتامينات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

حليب الأم هو حليب أطفال متعدد الاستخدامات ويصعب استبداله. حتى أكثر التركيبات الاصطناعية تكيفًا لن تقترب أبدًا في تركيبتها من حليب الأم. ومع ذلك ، هناك حالات لا تستطيع فيها الأم ، لعدد من الأسباب ، إرضاع الطفل مباشرة من الثدي ، وعليها التعبير عن نفسها وإعطاء الطفل الحليب من الزجاجة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك العديد من الوصفات لصنع الفطائر ، ولكل منها معجبين خاصين بها. والفطائر المصنوعة من الكفير ليست الأخيرة من حيث الشعبية. اتضح أنها رقيقة ، مزركشة ، مثقبة وحساسة. انه ضروري البيض - 3 قطع ؛ ملح - ½ ملعقة صغيرة ؛ الصودا - ½

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

غالبًا ما يشار إلى صلصة المايونيز الفرنسية الرائعة هذه ببساطة باسم المايونيز. يمكنك شرائه من كل محل بقالة تقريبًا. لكن العديد من ربات البيوت لا يدركن حتى أنه يمكن صنع المايونيز في المنزل وسيصبح ألذ. انه ضروري بيض - 4 قطع فئة أولى أو طازجة محلية الصنع ، نصف ليمونة خردل ساخن - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ، زيت الزيتون أول عذراء exrta معصور على البارد - 2 أكواب ، ملح - 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض مطحون طازجًا على طرف سكين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الأرز هو ثقافة شرقية الحبوب. في بعض قرى اليابان ، خلال موسم الصيف المزدحم ، يأكل السكان أحيانًا 4 كجم من الأرز ، وخلال عطلة رأس السنة الجديدة ، يُمنح المكان الأكثر شرفًا على الطاولة لكعكات الأرز - كاغاميموتشي ، والتي تعتبر رمزًا لحسن الحظ والازدهار

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شحم الخنزير منتج مغذي للغاية ومرضي وعالي السعرات الحرارية. إنه لذيذ ليس مملحًا فحسب ، بل مدخنًا أيضًا. يمكن أيضًا استخدام شحم الخنزير كمادة مضافة إلى اللحم المفروم أو استخدامه بدلاً من الزيت أثناء الطهي. يمكن شراء شحم الخنزير المملح من المتجر ، في السوق ، من مالكي المواشي الخاصين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بيلاف طبق إبداعي ، فلا داعي لاتباع النسب الإلزامية عند تحضيره. الشيء الرئيسي هو العثور على النوع المناسب من الأرز. وكذلك اختيار اللحوم والدواجن والأسماك ذات النوعية الجيدة. ولا تخافوا من التجربة. انه ضروري لحم خروف على العظم - 2 كجم ؛ ذيل دهني - 300 جم ؛ جزر - 400 جم ؛ بصل - 300 جم ؛ الثوم - 5 رؤوس فلفل حار - 1 جراب ؛ أرز طويل الحبة - 1 كجم ؛ زيرا - 1 ملعقة صغيرة ؛ كزبرة مطحونة - 0

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

مرق الدجاج والشوربات التي تعتمد عليها لذيذة للغاية وصحية. ولكن كيف تطبخ مرق الدجاج بحيث يكون لذيذًا وشفافًا وعطريًا حقًا؟ انه ضروري قدر كبير دجاجة مصباح جزرة ملح فلفل اسود الخضر تعليمات الخطوة 1 خذ ذبيحة الدجاج واشطفها وجففها بمنشفة وقطعها إلى قطع

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كنت تخشى أن تبدو الطاولة الاحتفالية رتيبة للضيوف ، فقم بإعداد العديد من سلطات السمك. هناك العديد من الوصفات لهذه الأطباق اللذيذة وليس من الصعب جدًا تحضيرها ، ومن بينها يمكنك بسهولة العثور على شيء مناسب. انه ضروري للوصفة الأولى:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

المحار موجود منذ 2000 عام. ومع ذلك ، في اتساعنا ، فإنه لا يزال شهيًا رهيبًا وغريبًا. يسمح لنا التقنيون الحديثون بتقديم هذا المنتج المعجزة إلينا ، ويسعدنا المتاجر الكبيرة بتزويدنا بهذه الأطعمة الشهية مقابل أموال جيدة جدًا. حسنًا ، في بعض الأحيان يمكنك تدليل نفسك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر الفطيرة المنتج الأول المصنوع من الدقيق. يمكن العثور على نظيره في مطابخ العديد من الدول. لكن أشهر أنواع الخميرة الروسية. في روسيا ، لفترة طويلة ، لم يكن هناك طاولة احتفالية ولا طاولة تذكارية بدون الفطائر. تم خبزهم من عجينة الخميرة بدقيق مختلف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يحتل مخلل الملفوف مكانة خاصة في المطبخ الروسي. بدونها ، لا يمكن طهي حساء الملفوف الروسي الحقيقي ولا يمكن خبز أي فطائر. وقد عرفت فوائده وقيمته الغذائية العالية منذ العصور القديمة. يتم حصاد مخلل الملفوف لفصل الشتاء في كل منزل قرية تقريبًا. في ظروف شقة المدينة ، من السهل القيام بذلك أيضًا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بيلاف طبق لحم وحبوب. غالبًا ما يكون جزء الحبوب من بيلاف هو الأرز. تريد التجربة؟ حاول طهي بيلاف من أنواع أخرى من الحبوب - القمح ، dzhugara ، البازلاء ، الذرة ، مونج الفول. جزء اللحم مصنوع تقليديا من لحم الضأن. لا شيء يمنع لحم الضأن من استبدال الدجاج والديك الرومي والحجل والسمان وحتى لحم الحفش

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

على الرغم من حقيقة أن عصيدة الحنطة السوداء هي طبق غريب للعديد من الأجانب ، إلا أن فطائر الحنطة السوداء معروفة ومحبوبة في جميع أنحاء العالم. يطلق عليهم فطائر galetti أو Breton في فرنسا ، ploe في كندا وباقات في بلجيكا. فطائر الحنطة السوداء خفيفة وخفيفة ، مع نكهة عيش الغراب الخفيفة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الكبد منتج صحي جدا ولذيذ. غني بالبروتينات والفيتامينات (خاصة من المجموعة ب). بالإضافة إلى أن الكبد متوفر ويمكن شراؤه دائمًا مقابل نقود معقولة. ولكن كيف تطبخ حتى تظل الصحة لذيذة؟ على سبيل المثال ، كيف لطهي الكبد Stroganoff؟ لدرجة أن مذاقه جيد كما هو الحال في مطعم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر الفطائر من أشهر الأطباق وأكثرها شيوعًا. يعلم الجميع ما هي ، ولكن لا يمكن للجميع طهي هذه الوجبة الرائعة. إذا لم تكن لديك فرصة لطهي الفطائر ، وقررت إتقان هذه الحكمة ، فلنفهم هذه المشكلة. تعليمات الخطوة 1 الحقيقة الواضحة هي أنه لعمل فطيرة تحتاج إلى مكونين - العجين والحشو

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تحفز الأطباق المقدمة بشكل جميل الشهية ، وتعزز الهضم بشكل أفضل ، وتوفر أجواء احتفالية. الخضار الطازجة والمخللة والمسلوقة والأعشاب والبيض المسلوق والفواكه والزيتون والزيتون تضيف اللمعان واللون للسلطات. الشيء الرئيسي هو أن الزخارف لا تغطي الطبق نفسه بالكامل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في العديد من البلدان الغربية ، تعتبر الأوز المخبوزة بالكامل الطبق الرئيسي لعيد الميلاد على المائدة. في روسيا ، لعدة قرون ، تم طهي لحم الأوز أيضًا عن طريق التحميص في الأفران الروسية. اليوم الإوزة طبق نادر. لكن لماذا لا تدلل عائلتك على الأقل لقضاء الإجازة؟ انه ضروري جثة أوزة واحدة ، تفاح حامض - 15-20 قطعة (حسب حجم الثمرة) ، ملح، التوابل حسب الرغبة (الفلفل الأسود والكمون مثالية) ، أعشاب مجففة (شبت ، مردقوش ، وغيرها) ، ماء - 1-1