في الآونة الأخيرة ، دخلت مطاعم السوشي والمطاعم اليابانية حياتنا اليومية. في الغالب ، كنا نقدرهم وبدأنا في زيارتهم كثيرًا. المشكلة الوحيدة هي أن ثقافة اليابان بعيدة جدًا عنا ، ولا نفهم هذا الحفل بأكمله
كثيرون خجولون ولا يذهبون إلى مثل هذه المؤسسات لمجرد أنهم لا يعرفون قواعد الآداب. لذلك ، سوف ننظر في بعض القواعد الأساسية
أولا ، القليل من النوتة الموسيقية. المطبخ الياباني متنوع للغاية. السوشي هو أحد أنواع الأطعمة التي تقدمها المطاعم اليابانية. السوشي أو السوشي عبارة عن سمك أو محار أو كافيار أو خضروات أو عجة على الأرز. إنها مصنوعة على هذا النحو ، تتكون كتلة كثيفة من الأرز ، ويتم وضع المكون الرئيسي عليها وإعادة لفها مع طحالب النوري. الساشيمي عبارة عن شرائح من الأسماك والمحار والمأكولات البحرية التي يتم تقديمها نيئة. لفائف السوشي عبارة عن لفائف تتكون من الأرز ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية والخضروات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، المطبخ الياباني مليء بالسلطات والشوربات وأطباق الأرز المعكرونة ومنتجات الأرز الحلو للحلويات.
لتناول السوشي بشكل صحيح ، عليك أولاً أن تتعلم تناول الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام. العلم بسيط ولكنه يتطلب مهارة. أفضل طريقة للتعلم بسرعة هي من خلال التدريب المستمر. خلاف ذلك ، هناك عدد قليل من الفروق الدقيقة.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 1. لا ينبغي أبدًا تثبيت السوشي والساشيمي واللفائف على العصي ، ويجب أخذها بالعصي وليس بأي طريقة أخرى.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 2. أثناء تناول الطعام ، لا يمكنك التلويح بعصي تناول الطعام ، فهذه علامة على سوء الذوق.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 3. لا يمكن عبور العصي بالعرض ، وهذا انتهاك فظيع لقواعد السلوك.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 4. عندما تأخذ طعامًا من الطبق المشترك ، افعل ذلك بالجزء الخلفي من عيدان تناول الطعام ، وليس بالجزء الذي تأكله.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 5. لا يُقبل العصي للعض أو الإمساك بالفم أو اختيار أسنانك.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 6. أثناء تناول الطعام ، لا تنحني كثيرًا فوق الطبق.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
قائمة mso: l0 level1 lfo1 "> 7. إذا كنت ترغب في مشاركة وجبة مع شخص ما ، فقم بتقديم طبق وليس عيدان تناول الطعام.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm؛ text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. لا تمسك العصي في قبضة يدك ، ارسم صورًا على الطاولة أو أشر إلى شخص ما ، فهذا عمل عدواني.
رحلة إلى بار السوشي حدث مثير للاهتمام ولذيذ حقًا. بالطبع ، لن يحب الجميع هذه المسرات ، لكن الأمر يستحق المحاولة.
لقد جئنا إلى المؤسسة ، أصدرنا أمرًا. بادئ ذي بدء ، سوف تحصل على خطأ - منشفة ساخنة لغسل يديك. بعد ذلك ، سيبدأون في تقديم الطعام وصلصة الصويا والوسابي ، والتي تعد جزءًا لا يتجزأ من الوجبة بأكملها.
حسنًا ، أنت الآن جاهز لأي شيء. لذا اجتمعوا وتوجهوا إلى أقرب مطعم سوشي لاختبار مهاراتكم الجديدة. أتمنى لك وجبة شهية.
