- مؤلف Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:39.
- آخر تعديل 2025-01-24 11:13.
السلطة المفضلة وملك طاولة العام الجديد. لا تكتمل عطلة واحدة بدونها. طبق لذيذ ، وإلى جانب ذلك ، من السهل تحضير أوليفر.
للسلطة سوف تحتاج:
- 400 غرام سجق مسلوق (يمكنك أيضًا تنويع الوصفة وعمل سلطة دجاج مسلوق)
- بطاطس -6 قطع.
- بيض - 6 قطع.
- البازلاء الخضراء - 1 علبة
- 2 بصل وسط
- 2 مخلل صغير (إذا كنت تستخدم الخيار ، فأنت بحاجة إلى المزيد)
- 1 جزرة صغيرة
- حفنة من الخضر
- علبة مايونيز
طريقة طهو:
- اسلقي البطاطس والجزر مباشرة في القشرة ثم قشريها وقطعيها إلى مكعبات
- يقطع البيض والنقانق (مكعبات أيضًا) والخيار والبصل. من الأفضل أن تكون جميع المكعبات متشابهة تقريبًا ، لذا ستبدو السلطة أكثر نكهة.
- بعد تقطيع كل شيء ، يمكنك تقليب السلطة وإضافة المايونيز. أضيفي المايونيز تدريجياً حتى لا تضيفي الكثير منه. هذا سوف يفسد سلطتك.
- جربها مطبوخة. لا يوجد ملح في الوصفة ، فالسلطة تحتوي على مخلل ومايونيز ، لكن يمكنك إضافته حسب تقديرك.
- إذا كنت تستخدم الدجاج كعنصر من مكونات اللحوم ، يمكنك وضعه في السلطة عن طريق تقشيره ، على الرغم من أنه يجعل السلطة أكثر عصيرًا. إذا قمت بإزالته ، فسيكون جافًا إلى حد ما.
- بعض ربات البيوت يصنعن هذه السلطة بدون جزر. يمكن استبدال الخيار المخلل بالخيار المملح قليلاً أو الطازج أو المخلل. في بعض الأحيان تضاف قطع الأناناس ، مخلل الملفوف ، التفاح الحامض ، على سبيل المثال ، أنتونوفكا ، إلى السلطة.
- من الأفضل تناول البصل ليس أبيض ، بل أحمر ، لأن الأبيض أكثر حدة ومرارة.
جرب خيارات مختلفة لجعل مذاق الزيتون الخاص بك!
