أفضل الوصفات
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الفطر منتج غذائي مشهور جدًا. يمكن استخدامها لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. الفطر مطهي أو مملح أو مقلي أو مسلوق. يتم استخدامها كطبق مستقل أو لإضافة نكهة إلى تركيبة من المنتجات الأخرى. ما الفطر الذي يمكن العثور عليه في أغلب الأحيان في المطبخ؟ شامبينيون الفطر الأكثر انتشارًا في العالم ، والذي غالبًا ما يزرع بشكل مصطنع
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تحتوي الأسماك على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، والبروتين ، والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي تفيد أي شخص ، وخاصة النساء الحوامل. يوصى غالبًا بإضافة أسماك البحر إلى النظام الغذائي. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق استخدامه مع مراعاة بعض الفروق الدقيقة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يستخدم خل النبيذ على نطاق واسع في البلدان التي يتم فيها إنتاج كميات كبيرة من النبيذ. هذه الوصفة هي واحدة من أشهرها. تعليمات الخطوة 1 هناك نوعان من خل النبيذ: الأحمر والأبيض. يعتمد لون الخل على النبيذ المختار لتحضيره. من الأفضل صنع الخل الأحمر من نبيذ Cabernet و malbec و Merlot
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
عُرف خل التفاح منذ فترة طويلة ؛ فقد استخدمه الصينيون والمصريون القدماء لعلاج الأمراض المختلفة. اكتسب الخل شهرة خاصة في منتصف القرن العشرين ، عندما كتب طبيب أمريكي كتابًا عن فوائد هذا المنتج. ضع في اعتبارك أن خل التفاح يمكن أن يضر بصحتك. تكوين خل التفاح يحتوي خل التفاح على أكثر من خمسة عشر نوعًا مختلفًا من الأحماض الأمينية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يستخدم الخل على نطاق واسع في الحياة اليومية. للأغراض التقنية ، يعد المنتج الاصطناعي مناسبًا ، ولكن كمضاف غذائي ، يُنصح باستخدام الخل الطبيعي للتعليب وصنع المشروبات والتوابل والصلصات المختلفة. من السهل صنعه في المنزل. وصفة خل التفاح عادةً ما تكون المواد الخام لصنع الخل محلي الصنع هي التوت والفواكه
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
جبن النقانق منتج مشهور للغاية لطالما أحب الروس. نكهته المدخنة تتناسب مع الزبدة. لكن قلة من الناس يعرفون أنه لا يمكن صنع السندويشات فقط من جبن النقانق. اكتسب جبن النقانق أكبر شعبية في العصر السوفيتي. كان الطعام غير مكلف ومتاح للجميع
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
سلطة الجبن هي طبق لذيذ وبسيط يمكن تقديمه كمقبلات لقضاء عطلة أو عشاء عائلي. عادة ما تستخدم الوصفات أنواعًا مختلفة من الجبن ومجموعاتها. هذه السلطات لها طعم خاص ويحبها الذواقة. الجبن له طعم ممتاز. إنه مصدر لفيتامين أ والثيامين والريبوفلافين والمعادن مثل أملاح البوتاسيوم
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
من الصعب جدًا العثور على مياه معدنية موثوقة وعالية الجودة وصحية على أرفف المتاجر اليوم. ولكن بعد ذلك يمكنك طهيه في المنزل ومعرفة مكوناته. انه ضروري ماء - 3 لترات ؛ العقيق - حفنة واحدة ؛ مرشح غشاء جرة زجاجية سعة ثلاثة لترات سيفون
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
التين له أسماء عديدة - التين ، التوت ، شجرة التين. تنمو شجرة تعطي ثمارًا لذيذة وعطرة في البلدان ذات المناخ الحار. يمثل نقل الفاكهة مشكلة ، لأنها تتدهور بسرعة ، لذلك من الصعب جدًا العثور عليها للبيع. ولكن إذا كانت لديك الفرصة للاستمتاع بعصير التين ، فعليك بالتأكيد الاستفادة من ذلك ، لأن الفواكه مصدر للمواد الفريدة التي لها تأثير إيجابي على الجسم
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تحتوي ثمار التين على العديد من الخصائص المفيدة. علاوة على ذلك ، في ظل الظروف العادية ، يتم تخزينها لفترة قصيرة جدًا ، فقط 2-3 أيام. لذلك ، غالبًا ما يتم تجفيف وتوت التين. في الوقت نفسه ، يكتسبون طعمًا خاصًا وفريدًا. إذا كنت تريد معرفة كيفية تجفيف التين ، فمن المهم أيضًا معرفة كيفية جمعه وغسله
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكن صنع الفطائر المألوفة باستخدام السميد بدلاً من الدقيق. سوف تروق مثل هذه الفطائر بشكل خاص للأطفال الذين يتقلبون عند رؤية السميد العادي. وسوف يحبون بالتأكيد هذه الفطائر. مكونات: سميد - 200 جم ؛ البيض - 2 قطعة ؛ حليب - 200 مل ؛ جزر - 1 قطعة ؛ زيت نباتي - نصف كوب ؛ خميرة - 10 جم ؛ ملح للتذوق؛ سكر - 2 ملاعق كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تبحث عن شيء غريب؟ ثم سوف تحب السلطة مع التين والجبن. طعمها ويبدو غير عادي للغاية ، لكنها مرضية للغاية ولذيذة. انه ضروري -3 حبات التين -سلطة جرجير 100 جرام - 100 جرام سلطة ذرة - 100 غ من جبن البارميزان أو الجبن الصلب - 50 غ من المكسرات -3 ملاعق كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
كثير من الناس مغرمون جدًا باستخدام التين للمذاق الخاص لهذا المنتج. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن التين يحتوي أيضًا على العديد من المواد المفيدة لجسم الإنسان وله خصائص مفيدة. يفضل تناول التين الطازج. هذا المنتج مصدر للحديد والفوسفور والبوتاسيوم والكاروتين وحمض الأسكوربيك وفيتامين ب
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكن تسمية التين بشكل مختلف: نبيذ التوت والتين والتين والتين. هذا النبات موطنه إيران وآسيا الصغرى. على الرغم من حقيقة أن التين نادرًا ما يتم تضمينه في المجموعة القياسية من الفواكه المجففة للكومبوت أو الوجبات الخفيفة ، إلا أن ثماره غالبًا ما تستخدم في الطب والطهي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تحتوي العديد من وصفات الخبز على عبارة غامضة "أطفئ الصودا بالخل". في الواقع ، لا يوجد شيء صعب في استبدال الصودا. يكفي مجرد إسقاط قطرة من حامض الستريك أو حمض الخليك. انه ضروري ملعقة صغيرة من صودا الخبز (بدون شريحة) بضع قطرات من الخل أو حامض الستريك تعليمات الخطوة 1 خذ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
إذا لم تكن قادرًا على الحصول على فطائر رقيقة وكبيرة (كاملة) من قبل ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفة البسيطة. تعلمت معه كيفية طهيها. الفطائر لذيذة ومرضية. انه ضروري المكونات الرئيسية: - بيض (قطعتان) ؛ - حليب (كوبان) ؛ - سكر (ملعقتان كبيرتان) ؛ - دقيق (10 ملاعق كبيرة) ؛ - ملح (1 ملعقة صغيرة) ؛ - زيت عباد الشمس (1 ملعقة كبيرة)
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
كعكة بسيطة جدا ولذيذة مع الكرز الناضج أو الكرز. الكعكة أصلية للغاية وتبدو جميلة على طاولة الأعياد. انه ضروري - 1.5 كجم من القشدة الحامضة الطازجة ؛ - 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة (أو 2 شوكولاتة) ؛ - 200 غرام من الزبدة - 500 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 4 أشياء
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الصوم الكبير هو الأصعب من حيث حدوده ، لذلك هناك الكثير من الأسئلة حول ما لم يتم تناوله أثناء النشر. من الناحية العملية ، من الصعب البدء فقط ، بينما تختفي الشكوك حول جواز بعض المنتجات من تلقاء نفسها. انه ضروري - الأطعمة الخالية من الدهون
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
ملفات تعريف الارتباط هي علاج مرحب به لمن يحبون الحلويات من جميع الأعمار ، خاصة إذا تم صنعها في المنزل وبحب. المخبوزات المصنوعة منزليًا لا تشبع فحسب ، بل تهدئ الروح والجسد أيضًا برائحتها السخية ، مما يمنح شعورًا بالراحة والعناية. في الوقت نفسه ، ليس من الضروري قضاء عدة ساعات في تحضيرها ، يكفي معرفة وصفات ملفات تعريف الارتباط بسرعة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكن أن يكون اللبن الرائب أساسًا لمجموعة متنوعة من الأطباق - الكريمات والصلصات والمخبوزات. يمكنك استخدام منتج حامض بالفعل أو تخمره بنفسك. الشيء الرئيسي هو عدم تناول الحليب ، الذي أصبح مرًا - لن تخرج منه الأطباق اللذيذة. كريمة اللبن الرائب يمكن تقديم هذا الكريم بنكهة البرتقال الفاتح في فترة ما بعد الظهيرة أو شاي بعد الظهر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
إذا كان الحليب راكدًا وحامضًا في ثلاجتك ، فلا تيأس ، يمكنك صنع الجبن القريش منه ، وهو مفيد جدًا للجسم ، فهو يحتوي على الكثير من الكالسيوم. وإذا كان اللبن الرائب حامضًا ، فقم بإعداد سيرنيكي اللذيذ. انه ضروري لصنع اللبن الرائب:
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يحتفظ مربى البرقوق المُعد جيدًا بالرائحة والذوق المتأصل في هذه الفاكهة ، فضلاً عن خصائصها المفيدة - الفيتامينات والأحماض اللازمة في فصل الشتاء. ستسمح لك القواعد التي يجب اتباعها أثناء الطهي بالحصول على منتج لذيذ وطويل الأمد. انه ضروري - 1 كيلوغرام من البرقوق - 1 ، 2-1 ، 5 كيلوغرامات من السكر (حسب حموضة الفاكهة) ؛ - كوبان من الماء
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
من وقت لآخر ، يكون لكل ربة منزل سؤال: كيف تطعم أسرتها في الصباح. على الرغم من كل فوائد العصيدة ، لن يتناول الأطفال ولا الزوج وجبة الإفطار معهم كل صباح. اجعلها فطيرة خفيفة على الطريقة الأمريكية. انه ضروري - 1 بيضة - 200 جرام طحين - 150 جرام زبادي - 1 ملعقة صغيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
بروتين البيض هو مسحوق بروتين قياسي يتكون من مسحوق البيض الطبيعي والفيتامينات والأحماض الأمينية والمعادن والمحليات. يحتوي على جميع المكونات اللازمة لنمو الكتلة العضلية ويعتبر الأفضل في فئته. فوائد بروتين البيض نظرًا لأن بيض الدجاج مصدر غني للأحماض الأمينية المتوازنة بشكل طبيعي والبروتين النقي ، وهو صحي بنسبة 100٪ ، فإن بروتين البيض ضروري ليس فقط لنمو العضلات - ولكن أيضًا لامتصاص العديد من العناصر الغذائية بشكل أفضل
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
بروتينات بيض الدجاج مغذية جدا ومفيدة للجسم. تحتوي على جميع الفيتامينات والعناصر النزرة والأحماض الأمينية الضرورية تقريبًا. في بعض الأحيان ، عند إعداد طبق ، تظل البروتينات غير مطالب بها. كيف تقوم بتطبيقها في الطبخ؟ تحضير معجون رسم بروتيني أو مرينغ أو كريمة بروتينية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يستخدم بياض البيض على نطاق واسع في صناعة الحلويات: البسكويت ، المرينغ ، المرينغ ، الحلويات ، الكاسرولات ، السوفليه. للتغلب عليهم جيدًا ، يمكنك استخدام أدوات المطبخ الحديثة أو الأجهزة القديمة ، ومن المهم اتباع قواعد معينة. تعليمات الخطوة 1 السر الرئيسي للبروتينات الرقيقة هو البيض الطازج
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تُستخدم البروتينات ، المخفوقة في رغوة سميكة ، أو ، كما يقول الطهاة ، للقمم الصلبة ، في العديد من وصفات الخبز وليس فقط. هنا ومختلف سوفليه ومارنغ وميرانغ وطلاء زجاجي وكريم. بغض النظر عن الغرض الذي من أجله تقوم بخفق البيض ، هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تؤثر سلبًا على رغوة البروتين وتحول مغامرة الطهي المثيرة إلى كارثة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
العجة هي حل رائع للإفطار. إنه لذيذ وصحي وسريع. ومع ذلك ، لا يمكن للجميع تناول صفار البيض ، حيث إنه منتج عالي السعرات الحرارية يحتوي على الكوليسترول ، كما أن حساسية الصفار شائعة. في هذه الحالة ، عجة البروتين هي وسيلة للحفاظ على طبقك المفضل واتباع نظام غذائي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
البروتين هو أساس العديد من الحلويات. تُخبز الميرانغ الهوائي منها وتُسلق وتُقدم مع صلصة الحليب. تمتلئ التارتليت وأنابيب النفخ بكريمة البروتين ، كما أن الزخارف الممتازة على الكعك مصنوعة من كتلة سحب بلاستيكية. لكي تنجح كل هذه الحلويات ، يجب جلد البيض بشكل صحيح
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
فيما يلي وصفات كريمات الكيك الخمسة الأكثر شيوعًا. طريقة عمل كعكة الكاسترد يستخدم الكاسترد في صنع شطائر كعك نابليون وريزيك وميدوفيك ، كما يتم حشو كعكات الإكلير والكاسترد به. عند تحضير الكاسترد ، عليك أن تكون حذرًا جدًا ، وإلا يمكنك تدمير كل شيء ، ولكن إذا اتبعت جميع التوصيات ، ستذوب في فمك وكريم رائع
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تعتبر كعكة الرنجة ، المقطعة إلى قطع صغيرة ، بديلاً جيدًا للرنجة التقليدية تحت معطف الفرو. سيكون زخرفة رائعة لأي طاولة. انه ضروري - 6-7 كعكات بسكويت الويفر: - حوالي 200 جرام من شرائح الرنجة ؛ - 300 غرام من الفطر ؛ - 2 بصل - 300 غرام من الجزر ؛ - 200 غرام من المايونيز - 100 غرام من الجبن الصلب - 1 حفنة من الخضر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
من أجل تحضير طعام شهي أصلي ولذيذ ، ليس من الضروري قضاء الكثير من الوقت والجهد. أقترح عليك خبز ملف تعريف ارتباط غير عادي يسمى Colored Spirals. انه ضروري - دقيق - 2 كوب + 2 ملاعق كبيرة ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 0.5 ملعقة صغيرة ؛ - سكر بودرة - 150 جم ؛ - سكر - 50 جم ؛ - زبدة - 300 جم ؛ - فانيلين - 1 ملعقة صغيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يتمتع Bream بطعم ممتاز ويحظى بتقدير كبير بين الصيادين. لحمها دهني وطري ، لكن بها الكثير من العظام الصغيرة. يمكن تعويض هذا العيب عن طريق المعالجة الحرارية المطولة. ويتم الحصول على ألذ الدنيس عن طريق الطبخ بالخضار وتخبز في الفرن. انه ضروري للوصفة الأولى:
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
سلطة الجزر هي طبق صحي بشكل غير عادي وغني بالفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. السلطات مع الجزر تجمع بشكل مثالي بين الخضار والفواكه ، وكذلك اللحوم والمأكولات البحرية ، لذلك نقوم بإعداد سلطة بالجزر. تعليمات الخطوة 1 سلطة فيتامين جزر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يطلق على بيض السمان أحيانًا أمبولات صحية. فهي تزيد من مقاومة الجسم لمختلف الفيروسات والالتهابات ، ولها تأثير مفيد على عمل العديد من الأجهزة والأنظمة. لا عجب أنها مليئة بالعناصر الغذائية والفيتامينات والأحماض الأمينية. ومن أجل الحصول عليها جميعًا بالكامل ، ينصح الأطباء ومؤيدو التغذية السليمة بتناول مثل هذا البيض نيئًا
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الجبن محلي الصنع بديل رائع للأجبان المشتراة من المتجر. بالإضافة إلى أن الجبن محلي الصنع صحي ولا يحتوي على أصباغ ومصنوع من مكونات طبيعية. انه ضروري - 1 كيلو جرام من الجبن القريش الدهني - 1 لتر حليب - 2 صفار - 150 جرام زبدة - نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز - 2 ملاعق كبيرة ملح - الشبت الخضر حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 يُسكب الجبن مع الحليب ويُسخن على نار خفيفة (لكن لا تغلي)
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الجزر من الخضروات الشائعة للروس ، والتي تستخدم بنشاط في إعداد الدورتين الأولى والثانية ، كما يتم تناولها طازجة أو في شكل عصير. ولكن إذا تم إثبات الفوائد الصحية للخضروات الكاملة ومعروفة جيدًا ، فإن فوائد شرب عصير الجزر كل يوم موضع تساؤل من قبل خبراء التغذية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الجزر من الخضروات الصحية جدًا المعروفة للجميع. علاوة على ذلك ، فهو يستخدم كلا من "قمم" و "جذور". يمكن استخدام الجزر طازجًا - في السلطات وفي الاستعدادات أو لإعداد الدورات الأولى والثانية (وأحيانًا في الحلويات). فوائد الجزر تحتوي الخضار البرتقالية الزاهية على العديد من الفيتامينات الضرورية لنا ، على وجه الخصوص ، فيتامينات المجموعة ب وفيتامين أ وبيتا كاروتين ، بالإضافة إلى E و C و K
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تتميز أطباق لحم الضأن برائحتها الغنية وطعمها. يمكن استخدام لحم الضأن في أطباق مختلفة: أولاً ، ثانيًا ، كشواء. فقط إذا قمت بطهي هذا النوع من اللحوم لفترة طويلة ، فسوف يصبح قاسيًا وجافًا ، ويمكن أن يفقد رائحته الفريدة. لمنع حدوث ذلك ، اطهي اللحم في ورق قصدير أو اقليه وفقًا لوصفة خاصة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
القرفة هي شجرة من عائلة الغار تنمو في المناطق الاستوائية. قبل وضعه على الرفوف ، ينمو لمدة عامين ، وبعد ذلك يتم قطع اللحاء وتجفيفه. يتم الحصول على البهارات من الطبقة الداخلية الرقيقة. تكوين التوابل تحتوي القرفة على العديد من العناصر التي لها تأثير مفيد على صحة جسم الإنسان
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
معكرونة الدجاج طبق لذيذ ومرضي مصنوع من المكونات المتوفرة. بالإضافة إلى الوصفة البسيطة لهذا الطبق ، هناك أشكال أكثر تعقيدًا تتضمن مكونات إضافية. انه ضروري وصفة مكرونة الدجاج البسيطة: - 300 غ فيليه دجاج ؛ - نصف علبة من السباغيتي ؛ - بصلة صغيرة - 1 فص ثوم - 2 ملعقة كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
هناك العديد من الوصفات لصنع طاجن الجبن المنزلية. الطاجن المصنوع من الجبن القريش ليس فقط دسمًا ، ولكنه منخفض أيضًا في السعرات الحرارية. هناك وصفات للطواجن مع التفاح والموز والوجبات الغذائية وغيرها. إذا تناولت وجبة الإفطار مع طاجن الجبن ، فلن يضر ذلك بشخصيتك ، ومن غير المرجح أن ترغب في تناول الطعام قبل الغداء
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لا ينبغي الخلط بين كرات اللحم وطبق مشهور مثل شرحات. على عكس الاعتقاد الخاطئ الشائع ، يختلف هذان الطبقان عن بعضهما البعض ليس فقط في الشكل. على عكس شرحات ، يتم خبز كرات اللحم بالطحين حصريًا ، وتضاف الخضروات والأرز المسلوق والفواكه المجففة أو البطاطس المهروسة بالتأكيد إلى المكون الرئيسي (اللحوم أو الأسماك)
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
نجوم القرفة ليست مجرد علاج لذيذ ، ولكنها أيضًا زينة رائعة لطاولة رأس السنة أو عيد الميلاد. ستكون هذه المعجنات هدية رائعة لقضاء عطلة الشتاء. تحضير الطعام لصنع نجوم القرفة ، ستحتاج إلى: 3 أكواب من اللوز المطحون ، 1 ملعقة كبيرة. ل
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
رائحة القرفة الرقيقة والساخنة واللاذعة تجعل براعم التذوق ترفرف تحسباً لشيء جميل ومثير ، مثل القهوة مع القرفة أو كعكة رائعة جيدة التهوية أو كعكة خفيفة الوزن. القرفة من التوابل القديمة المستخدمة ليس فقط في الطهي. تعليمات الخطوة 1 طبخ في الطبخ ، تستخدم القرفة كعامل منكه للمخبوزات والكريمات والحلويات
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
نبات القراص هو أول خضار ربيعية يمكن استخدامها لصنع حساء فيتامين رائع. وهناك بالفعل ما يكفي من العناصر الغذائية في هذا "الجمال الحارق": 30 جرامًا من نبات القراص يحتوي على جرعة يومية من الكاروتين وفيتامين سي. انه ضروري - 200 غرام من نبات القراص الطازج ؛ - 2 جزر - بصلة واحدة - حفنة من البقدونس والشبت
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تم جمع العديد من الأعشاب والنباتات البرية الصالحة للأكل منذ العصور القديمة. في الآونة الأخيرة ، تضاءل الاهتمام بـ "الصيد الصامت الأخضر". لكن الوضع البيئي غير المواتي يدفع إلى العودة إلى الوصفات "الخضراء" المنسية. من بينها سلطة نبات القراص
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
حساء القراص والحميض هو طبق ربيعي حقيقي. وجود حموضة طفيفة وتشبع بالفيتامينات ، سوف يشبعك بالطاقة ولن يضيف سعرات حرارية إضافية. فوائد هذا الحساء واضحة: يحتوي نبات القراص على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجميع. انه ضروري - صدر دجاج - 2 لتر ماء - حفنة من حميض - حفنة من براعم نبات القراص - بصلة - جزرة - 3 حبات بطاطس - 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي - بصل أخضر - ملح - 2 بيض - الكريمة الحامضة - الخضر تعليمات الخطوة 1 اسل
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
نبات الكبر هو ثمار شجيرة الكبر والبراعم غير المنفوخة. مخلل أو مملح - يتم الحصول على توابل ذات طعم خاص ورائحة قوية. تحظى نباتات الكبر بشعبية كبيرة بين متخصصي الطهي في فرنسا وإيطاليا واليونان ، ولكن يمكن العثور عليها أيضًا على أرفف متاجرنا. غالبًا ما يضاف الكبر إلى الصلصات الباردة التي تقدم مع اللحوم والخضروات والأسماك
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يشبه إيرجا في مظهره الكشمش الأسود. هذا التوت الأزرق الداكن الحلو لذيذ وصحي. ومع ذلك ، لا يعرف الجميع نوع الثقافة ولماذا هي جيدة. Irga هي شجرة صغيرة أو شجيرة متساقطة الأوراق. تعني الأوراق المتساقطة تساقط الأوراق في أوقات معينة من السنة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تتميز سمكة القوبي بنمط حياة مستقر ورأس كبير إلى حد ما مقارنة بالجسم ، يبلغ طوله عادة 10-20 سم.يعرف العلماء العديد من أنواع هذه السمكة ، بشكل عام ، ينقسم جميع الممثلين إلى مجموعتين - مالحة - الماء والبحر. الميزات والفوائد بشكل عام ، الجوبيون هي أسماك صغيرة وعظمية إلى حد ما
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يحتوي نبات القراص على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى. لذلك ، في الصيف ، حان الوقت لإعداد سلطات لذيذة بأوراق نبات القراص الصغيرة. سلطة لحم البقر و نبات القراص مكونات: - 400 غرام من لحم البقر المسلوق - 2 بطاطس مسلوقة - 2 بيضة مسلوقة - 300 غرام من أوراق نبات القراص
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
سمك السلمون الوردي المطهو على البخار ليس بأي حال طعامًا لطيفًا وعديم الطعم. يُطهى في غلاية مزدوجة بدون زيت وملح ، سيصبح طبقًا غذائيًا ولذيذًا ممتازًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، وللأطفال الذين يتعرفون على الأطعمة التكميلية ولمن يرغبون في اتباع نمط حياة صحي وتناول الطعام بشكل صحيح
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
قبل شراء رحيق النحل العلاجي ، يجب عليك فحص العسل ، سواء كان طبيعيًا أم لا ، في المنزل. لحسن الحظ ، بعد تذوق العسل الحقيقي مرة واحدة فقط ، من الصعب جدًا ارتكاب خطأ في الاختيار في المستقبل: سوف يتم تذكر هذا المذاق لفترة طويلة جدًا. للتحقق من العسل ، سواء كان طبيعيًا أم لا ، في المنزل ، قم بشراء 100-200 جرام من المنتج في وعاء شفاف للبدء والبدء في دراسته
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
"الدخان السائل هو عامل منكهات مصمم لإضفاء نكهة ورائحة مدخنة على المنتجات عن طريق وضعه على سطح المنتج أو إضافته مباشرة أثناء الطهي. انه ضروري الرنجة المدخنة: 1 كغم من الرنجة 100 غرام من الملح 50 مل من "الدخان السائل"
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
عادة ما يتم تحضير عصيدة الجندي في الحقل من الحنطة السوداء أو الدخن أو الشعير اللؤلؤي ، مع إضافة اليخنة والخضروات. يتم تقديم هذا الطبق البسيط والشهي تقليديًا في 9 مايو ، تخليداً لذكرى الأيام الصعبة للجيش والنصر العظيم. ومع ذلك ، يمكن أن تصبح الوصفات المفضلة لأجدادنا مألوفة لأي عائلة ، خاصة إذا كانوا يرغبون في الخروج إلى الريف وطهي الطعام في الظروف الميدانية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
صلصة الكراميل هي خليط من السكر بالكراميل والسائل. إنها الإضافة المثالية لبعض الحلويات مثل كريم بروليه أو بانا كوتا والآيس كريم والديكور الرائع للحلويات. أبسط صلصة كراميل مصنوعة من الماء والزبدة والفانيليا ، بينما تشمل الخيارات الأكثر تطوراً الكريمة وعصير الليمون وحتى الخل البلسمي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تتيح لك التوابل المختلفة تغيير المذاق المعتاد بشكل جذري وإضافة التوابل وتنعيم الملاحظات القاسية وإبراز بعض اللهجات وإزالة أخرى. لا تعتبر جميعها مفيدة ، بما في ذلك الدخان السائل ، الذي يتم سحبه عمليا من السوق. ومع ذلك ، يمكنك إنشاء تأثيره في المنزل
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
إن خصوصية مثل هذا المشروب الكحولي مثل المسكرات هي طعم حلو وسكر. تكمن ثقافة شرب مثل هذا المشروب في الاختيار الدقيق لفاتح الشهية الذي يتناسق غالبًا مع طعم الخمور نفسه. تمنح أنواع معينة من الطعام الخمور مذاقًا ممتعًا وتمنعه أيضًا من تعزيز التسمم بسرعة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تم اختراع المسكرات الفرنسية كوانترو في عام 1875 من قبل إدوارد كوانترو. منذ ذلك الحين ، أصبح معروفًا في جميع أنحاء العالم بفضل طعمه المعقد الفريد وزجاجته الأصلية ، والتي لا يُعرف مظهرها بأقل من الكحول نفسه. عادة ما يستخدم هذا المشروب الكحولي البرتقالي لإعداد كوكتيلات كحولية مختلفة أو يتم استهلاكه في شكله النقي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يدين العالم بظهور الويسكي للرهبان ، الذين تلقوه لأول مرة عن طريق خلط الماء بحبوب الشعير المجفف والمطحون. ثم تُرك الكحول الناتج ليتم تخزينه في براميل خشبية لعدة سنوات. مع مرور الوقت ، إلى جانب الشعير ، بدأ المنتجون في استخدام الجاودار والقمح والذرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
كلنا نريد في بعض الأحيان أن نعامل أنفسنا بالحلوى. الأشياء الجيدة التي يتم شراؤها من المتاجر تخيف مع وجود عدد كبير من الإضافات والمواد الحافظة المشكوك فيها. ولكن يمكنك صنع حلوى طعام خام طبيعية 100٪ لذيذة بنفسك بأقل تكلفة. وصفة بسيطة جدا لتحلية لذيذة وصحية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الفاصوليا الخضراء هي من الخضروات التي تنتمي إلى عائلة البقوليات. أسماء أخرى هي: "الفرنسية" ، "الخضراء" ، "الهليون" ، "السكر". يوصى باستخدام الفاصوليا الخضراء للتغذية الغذائية. الفاصوليا الخضراء مفيدة جدًا للجسم:
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
في كثير من الأحيان ، بعد مرق الطبخ أو الحساء ، العديد من ربات البيوت يغلي اللحم. يتساءل معظمهم عما يمكن تحضيره منه. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن استخدام اللحم المسلوق لإعداد الأطباق الرئيسية ولإعداد جميع أنواع السلطات والوجبات الخفيفة وحشوات الفطائر وما إلى ذلك
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكنك استخدام أنواع مختلفة من اللحوم لطهي الشواء: لحم الخنزير أو الدجاج أو اللحم البقري. تلعب طريقة تتبيل اللحم دورًا مهمًا. في أغلب الأحيان ، يوجد الخل في وصفات كباب لحم الخنزير. الكباب المصنوع من لحم الخنزير مع الخل سيكون له رائحة خاصة وحموضة طفيفة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يعطي الخل كباب لحم الخنزير حموضة ورائحة مميزة. يدعي العديد من خبراء الطهي أن كباب لحم الخنزير هو الأفضل. اتضح أنه ناعم ، كثير العصير ، دهني ، ويكاد يكون من المستحيل إفساده. انه ضروري كيلوغرام واحد من لحم الخنزير 300 غرام من البصل 40 غراما من الثوم فلفل اسود؛ 1/3 كوب خل مائدة (9٪) كوب واحد من الزيت النباتي ملح؛ خضروات
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
هناك طرق عديدة لتتبيل لحم الخنزير. يختار الجميع حسب ذوقهم. ولكن هناك طرقًا جيدة بالفعل لتتبيل لحم الخنزير ، والتي من المستحيل عدم الالتفات إليها. لحم الخنزير جيد لكل من الشواء والقلي والخبز. تعليمات الخطوة 1 لحم خنزير متبل بالكفير
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لطالما عرف جذر الشمندر للناس كنبات نباتي وطب. تحتوي الخضروات الجذرية والقمم على الكثير من العناصر النزرة والفيتامينات. أيضا ، هذه الخضار لها طعم ممتاز. هناك العديد من الأطباق ، على سبيل المثال ، جذر الشمندر أو الخل المعروف ، والذي يشمل البنجر
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكن صنع حلوى حساسة للغاية من الجبن والأرز. مهلبية طرية ، جيدة التهوية ، أرز خثارة ، تشبه الطاجن. يمكن طهيها في الفرن وفي غلاية متعددة أو مزدوجة. انه ضروري لثماني حصص: - 250 غرام من الجبن ؛ - 160 جم من التوت - 3 بيضات؛ - 6 ملاعق كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
وصفة غير معتادة للحوم المتبل بخل التفاح بنكهة الثوم ستجذب أولئك الذين يحبون تجارب الطهي ويريدون مفاجأة الضيوف بطبق مثير للاهتمام من إسبانيا. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص: - 1 كغم من شرائح لحم الخنزير ؛ - رأس الثوم - 2 أوراق غار
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الخنزير هو أقرب الأقارب للخنزير الداجن ، لكن له أرجل أطول ورأس أكبر وشعر كثيف. لكن لحمه ، كحيوان وُلِد ونشأ بحرية ، يتغذى في ظروف طبيعية ، يحتوي على دهون أقل وبروتين أكثر. يحتوي على عدد أقل من الأحماض الدهنية غير المشبعة وغني بفيتامينات ب والمعادن
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لقرون ، حاول الكيميائيون الحصول على إكسير الحياة ، وفرزوا مئات الآلاف من المكونات باهظة الثمن والغريبة. وفقًا لرأي العديد من أتباع التغذية الطبيعية ، الذي أكدته جزئيًا نتائج البحث العلمي ، كان التسريب "السحري" طوال هذا الوقت تحت أنوفهم
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
طبق الجبن (الهضبة) هو مقبلات تقليدية رائعة للنبيذ ، ولكنه يمكن أن يكون أيضًا بديلاً أصليًا غير عادي للحلويات. يتم تقديم مجموعة متنوعة من الجبن إما على طبق خزفي عادي أو على لوح خشبي. لن تتكشف النكهة الطبيعية للجبن تمامًا إذا تم تقديمها فور إخراجها من الثلاجة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
كل شيء مزور هذه الأيام ، والجبن ليست استثناء. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يتم تزوير الجبن أكثر من المنتجات الأخرى. من الصعب جدًا الحصول على جبن حقيقي اليوم. تباع الجبن من العلامات التجارية الشهيرة ، التي يصنعها شخص مجهول ، في كل مكان. ولكن لا يزال بإمكانك التمييز بين المنتج الحقيقي والمزيف
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
تغذي العديد من الأمهات أطفالهن بالعصيدة سريعة التحضير ، فهي مريحة وسريعة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه العصيدة غنية بالفيتامينات وبأسعار معقولة. ولكن غالبًا ما يحدث أن الطفل يرفض عصيدة من مصنع معين أو أن العمر الافتراضي للحزمة المفتوحة قد اقترب. ثم أمي تتساءل ماذا تفعل بهذه العصيدة؟ خبز الفطائر ، بالطبع
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يصاحب ارتفاع درجة حرارة الجسم معظم الأمراض المرتبطة بالعمليات الالتهابية في الجسم. ترجع درجة الحرارة المرتفعة إلى رد الفعل الوقائي للجسم الذي يحارب العدوى ، وبفضل ذلك يتراجع المرض بشكل أسرع. ولكن إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة للغاية ، فيمكنك خفضها بدون حبوب ، بمساعدة التوت اللذيذ ، باستخدام الطرق الشعبية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
حتى الطباخ عديم الخبرة يحتاج إلى محاولة إفساد عصيدة الحنطة السوداء - لها طعم ورائحة غنية. يمكنك طهي الحنطة السوداء بطرق مختلفة - في قدر ، ميكروويف ، طباخ متعدد ، فرن وحتى على نار. سيختار الجميع الخيار الأفضل لأنفسهم. تحضير الحبوب للطبخ إذا كنت مهتمًا بكيفية طهي الحنطة السوداء المتفتتة ، فتذكر القواعد الأساسية:
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكن استخدام اليقطين لصنع طبق إيطالي لذيذ وعطري - اللازانيا. هذا العلاج لذيذ وصحي. تبدو جذابة للغاية على الطاولة ، لكن يمكن طهيها في غضون دقائق. انه ضروري - 500 جرام دجاج مفروم - 500 جرام يقطين - 3 ملاعق كبيرة. صلصة طماطم - ريحان - ملح - فلفل أسود مطحون - زيت الزيتون - 3 فصوص ثوم - صحائف اللازانيا - توابل - 1 رأس بصل - 200 جرام جبن تعليمات الخطوة 1 اقلي الدجاج المفروم بزيت الزيتون لمدة 6-7 دقائق
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
مرق لحم الغنم مع الخضار طبق عطري ومغذي ولذيذ. كلما طهي اللحم أكثر ، كلما كان أكثر ليونة ولذيذًا. ينصح بنقع اللحم لمدة ساعة في الماء مع إضافة عصير الليمون قبل الطهي. انه ضروري 1 كجم لحم الضأن 5 بصل وسط 1.5 رأس ثوم 1 جزرة 3 حبات بطاطس 3 طماطم فلفل أسود مطحون كسبرة القفزات suneli ملح زيت نباتي للقلي تعليمات الخطوة 1 يشطف لحم الضأن ويقطع إلى قطع
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
المارشميلو هي حلوى لا يحبها الأطفال فحسب ، بل يحبها أيضًا العديد من البالغين. غالبًا ما تحتوي حلوى المارشميلو ، التي تُباع في المتاجر ، على ألوان ونكهات صناعية مختلفة ومكونات ضارة أخرى ، لذلك من الأفضل طهي هذا الطبق في المنزل. انه ضروري - بروتينات من ثلاث بيضات دجاج ؛ - عصير نصف ليمونة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
العصيدة الخالية من منتجات الألبان هي طبق شائع إلى حد ما على المائدة الخالية من الدهون. يتم غليه في الماء ، ويمكن إضافة الفطر والكوسة والتفاح وغيرها من المنتجات النباتية إليها. لكن يجب ألا تحتوي هذه العصيدة على دهون حيوانية. يتم تحضير العصيدة الخالية من منتجات الألبان أيضًا كوجبة غذائية لأمراض معينة في الجهاز الهضمي
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الكرز فاكهة مفيدة ومثيرة للاهتمام. على الرغم من وجود أصناف تختلف في مستويات الحموضة ، إلا أن الكرز عمومًا عبارة عن توت حامض تمامًا. كان هذا الطعم هو سبب تحضير النبيذ. الكرز يساعد في الجهاز الهضمي. التوت يحفز الشهية بقوة. حتى لو أكلته ، فإن الشعور بالجوع لن يتركك بمفردك
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
السمك المسلوق منتج غذائي يمتصه جسم الإنسان بسهولة. إنه مصدر للبروتين الحيواني والفيتامينات والمعادن القيمة. لكن لا ينبغي لأحد أن يعتقد أنه مثل أي منتج غذائي ، فإن السمك المسلوق ليس له طعم واضح. عن طريق غلي السمك ، لا يمكننا الحصول على مرق لذيذ فقط - أساس حساء السمك أو حساء السمك ، ولكن أيضًا طبق رئيسي ممتاز ، والذي يمكن مع الصلصة والطبق الجانبي المناسب تزيين أي وجبة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لعمل روائع الطهي أو حساب محتوى السعرات الحرارية في الطبق ، تحتاج أحيانًا إلى معرفة مقدار وزن بيضة الدجاج ، أو أي من مكوناتها. يمكنك القيام بذلك حتى لو لم يكن لديك موازين في متناول اليد. متوسط وزن بيضة دجاجة واحدة يمكن أن يختلف بيض الدجاج اختلافًا كبيرًا في الحجم والوزن - قد "
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
فطيرة Kol-byurei هي طبق من المطبخ التركي. الحشو غير العادي يعطي هذا الطبق لغزا. اتضح كعكة لذيذة وعطرية. انه ضروري - 200 مل حليب - 3 اكواب طحين - 200 جرام سبانخ - 3 بيضات - زيت نباتي - 50 غ بصل - 1 ملعقة كبيرة. ل
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
الويسكي مشروب كحولي قوي إلى حد ما. كثير من الناس يفضلون ما يسمى بالويسكي "المخلوط" على الويسكي النقي ، أو بعبارة أخرى ، مخفف بإضافة مكونات غير كحولية. كيف تخلط الويسكي بشكل صحيح؟ انه ضروري -ويسكي؛ -الكولا؛ - جليد مجروش -ليمون؛ -عصير تفاح؛ -فيرماوث
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لا يوجد نظام غذائي متوازن مكتمل بدون المأكولات البحرية ، والتي يجب أن تكون مطروحة بشكل متكرر لمساعدة الجسم في الحصول على الأحماض الأمينية والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها. بلح البحر من المأكولات البحرية الرائعة - فهي سهلة الهضم ، وتحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، وأطباق بلح البحر شهية ولذيذة للغاية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
غالبًا ما توجد المأكولات البحرية مثل بلح البحر في مطبخ البحر الأبيض المتوسط. يمكن تمييز هذه الرخويات البحرية ذات الصدفتين بأصدافها البيضاوية الناعمة ذات الشكل الإسفيني ذات اللون الأرجواني أو البني المائل للذهبي أو الأصفر المخضر. منذ عدة قرون ، كان السكان الفقراء في قرى البحر الأبيض المتوسط يستهلكون بلح البحر بكميات كبيرة ، حيث تم استبدال المحار في جميع الأطباق تقريبًا
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
لم يعد بلح البحر من الأطعمة الشهية منذ فترة طويلة. يتم بيعها ليس فقط في محلات السوبر ماركت ، ولكن غالبًا في المتاجر العادية بأسعار في متناول الجميع. هناك العديد من الوصفات مع بلح البحر ، وغالبًا ما يتم خبزها في الفرن بحشوات مختلفة. انه ضروري - 500 غرام من بلح البحر النيوزيلندي (حوالي 12 قطعة) ؛ - البصل المتوسط؛ - 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
بالتفكير في الشرق ، لا يسع المرء إلا أن يتذكر الأرز الصيني. يمكنك الانغماس في قصة خيالية شرقية وإرضاء نفسك بالبهجة الخارجية دون مغادرة منزلك. للقيام بذلك ، يكفي طهي الأرز اللذيذ والعطري. انه ضروري أرز - 1 كوب ؛ روبيان - 500 جم ؛ بيضة - 3 قطع ؛ زيت عباد الشمس - 2 ملاعق كبيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
بلح البحر المحشو - وصفة ستصبح نعمة حقيقية لعشاق الأطباق الشهية والصحية. سيضيف لحم المحار اللذيذ والمغذي لمسة من الرقي إلى أي طبق احتفالي ، بما في ذلك العام الجديد. المنتج غني باليود والبروتينات وقليلة الدهون. السلطات مع بلح البحر جيدة بشكل غير عادي ، أو يمكنك حشو سكان البحر بمزيج لذيذ من المكسرات ولحم السلطعون والجبن والخضروات والأعشاب
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يقول الخبراء أنه من حيث الذوق ، فإن الفطر المملح ليس أدنى من فطر الحليب الشهير. من الممكن أيضًا قلي هذا الفطر ، لكن هذا ليس للجميع. سواء كان الملح أو تتبيله أو قليه ، ولكن قبل أي من هذه الأنواع من المعالجة ، يجب نقع القوبيات جيدًا في الماء البارد ثم غليها
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق من بلح البحر: السلطات والعجة والوجبات الخفيفة الساخنة والحساء. يضاف لحم البطلينوس إلى صلصات المعكرونة ، ويضاف إلى طبقة البيتزا. يسير بلح البحر جيدًا مع صلصة الطماطم أو الكريمة ، وكذلك مع الأعشاب والنبيذ وعصير الليمون
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
بلح البحر من المأكولات البحرية المشهورة إلى حد ما. لديهم العديد من الخصائص المفيدة. منذ فترة طويلة بدأوا في النمو بشكل مصطنع. الآن ، في المزارع الخاصة ، يتم زراعة حوالي عشرة ملايين طن من هذه الرخويات كل عام. خصائص مفيدة لبلح البحر بلح البحر غني بالدهون الصحية ، والتي تشمل الأحماض غير المشبعة المفيدة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
في محلات السوبر ماركت الحديثة ، مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية مدهشة في تنوعها. لذلك ، ليس من الصعب على الذواقة تحضير حتى الأطباق الأكثر نزوة. اليوم ، لا يحظى بلح البحر بتقدير من الطهاة فقط بسبب المذاق الخاص للأطعمة الشهية ، ولكن أيضًا من قبل خبراء التغذية والرياضيين لخصائصهم الغذائية الفريدة ، وثرائهم في العناصر النزرة ومحتواهم المنخفض من السعرات الحرارية
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
بوربون هو هضم كبير. هذا الويسكي الأمريكي مصنوع من الذرة (51٪ على الأقل) ويبلغ عمره في براميل محروقة. هذا ، مثله مثل التفاصيل الدقيقة الأخرى لصنع البوربون ، يمنحه رائحة لا تضاهى من الفانيليا والقرفة ، بالإضافة إلى طعم حلو مميز مع مذاق طويل. تعليمات الخطوة 1 يُسكب بوربون من الزجاجة فقط في الأماكن العامة ، وفي المنزل أو في مؤسسات محترمة مغلقة - من زجاجات خاصة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
النقانق هي واحدة من منتجات اللحوم التي تتطلب طهيًا إضافيًا. يمكن غليها في الماء ، والبخار ، وكذلك قليها بطرق مختلفة: مشوي ، في مقلاة ، مقلي مع الخضار ويخبز في الفرن. انه ضروري للطبخ: 1 كغم من لحم الخنزير 4 فصوص من الثوم 150 غرام من دهن لحم الخنزير المقدد ؛ فلفل مطحون ملح للتذوق؛ الأمعاء صغيرة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
في تقاليد الطهي للدول المختلفة ، هناك العديد من الطرق لمعالجة الحليب ، على وجه الخصوص ، التخمير. في المطبخ الروسي ، تُستخدم هذه الطريقة لإنتاج الزبادي ، وفي المطبخ البلغاري - الزبادي ، وفي المطبخ الجورجي - الزبادي. ماتسوني هو مشروب حليب حامض تقليدي من المطبخ الجورجي ، يعود تاريخه إلى قرون عديدة
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
بيض الدجاج منتج مغذي يحتوي على كمية كبيرة من المواد القيمة للجسم. يمكن استخدام البيض لعمل العديد من الأطباق الشهية والمرضية ، من البيض المخفوق البسيط إلى المخبوزات الغنية. صحيح ، لإنشاء بعضها ، عليك أن تعرف بالضبط وزن هذا المنتج. كم وزن البيض يمكن أن يتراوح وزن بيضة الدجاج النيئة من 40 إلى 80 جرامًا
آخر تعديل: 2025-01-24 11:01
إن بلح البحر والحبار والأسقلوب والأخطبوط والجمبري والمأكولات البحرية الأخرى ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها أيضًا منتج غذائي صحي. تحتوي أي أطعمة بحرية على الكثير من الفيتامينات والمعادن والبروتينات الضرورية لتطبيع عملية التمثيل الغذائي. يمكنك شراء المأكولات البحرية اللذيذة في ماء مالح في المتجر ، ولكن يمكنك تتبيل كوكتيل المأكولات البحرية حتى لا يكون أسوأ من أحد المتاجر ، كما يمكنك أيضًا في المنزل