وصفات شعبية 2024, سبتمبر

فطيرة التفاح "Tsvetaevsky" هي واحدة من أكثر الحلويات الرقيقة واللذيذة. لكن عليك تحضير مثل هذه الكعكة مسبقًا. يُعتقد أن مثل هذه الأطعمة الشهية فقط في اليوم التالي تكتسب الخصائص التي تحتاجها وسوف تذوب في الفم. انه ضروري - 200 غرام دقيق - 1 ملعقة كبيرة

إذا كنت تبحث عن شيء مميز مع الكبد بدلاً من السلطة أو المرق ، فحاول صنع طبق كبد لحم الخنزير في الفرن. اتضح أنها لذيذة وقليلة الدسم وغنية. يمكن تقديمه إما لتناول العشاء فقط أو كطبق احتفالي. انه ضروري - كبد - 0.5 كجم ؛ - زبدة - 50 جرام ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - بصل وجزر - 1 قطعة ؛ - ثوم - 1 فص ؛ - كونياك - 1 ملعقة كبيرة

السلطات السريعة مثل "عصا سحرية" لكل ربة منزل. ستكون مفيدة عندما لا يكون من الممكن تحضير سلطات معقدة وتحتاج إلى إرضاء أحبائك بطبق أصلي ولذيذ. تقريبا كل ربة منزل لديها سلطة سريعة خاصة بها. مثال على ذلك هو السلطة المفضلة لدى الجميع المصنوعة من الخضار الطازجة أو أصابع السلطعون

من الصعب الآن على المضيفة أن تفاجئ ضيوفها وأسرها بأي شيء ، لأن الكثير يباع في المتاجر. فطيرة الخميرة اللذيذة والأصلية مع السلمون ستسعد الذواقة الأكثر تميزًا بمظهرها الفاتح وطعمها الممتاز. انه ضروري للاختبار: - 500 غرام دقيق + حوالي 50 غرام للفراش ؛ - 100 مل من الحليب الدافئ - 10 غرام من الخميرة الطازجة (الحية) ؛ - 1 بيضة؛ - 2 ملعقة كبيرة

المقبلات ليست دائما سلطة أو طبق جيلي. يمكن حتى صنعها على شكل كعكة. هذا ما أقترح القيام به. خبز كعكة الحنطة السوداء وجبة خفيفة! انه ضروري - ماء - 250 مل ؛ - خميرة فورية - 6 جم ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة. - سكر - 1 ملعقة صغيرة

هذه السلطة اللذيذة والخفيفة ستشبع جوعك تمامًا وتنشطك! انه ضروري - تفاح - 2 قطعة. - بذور الخشخاش - 1 ملعقة كبيرة. - زيت السمسم أو الزيتون أو الجوز - 2 ملاعق كبيرة - عسل - 2 ملعقة كبيرة. - عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. - زبيب - 2 ملاعق كبيرة - رم أو كونياك أو بورت - ملعقتان كبيرتان - برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر

باستخدام المنتجات الأكثر شيوعًا ، ولكن تخيل مزيجها ونسبتها لبعضها البعض ، يمكنك تحقيق أكثر أذواق السلطة غرابة. تأكيد هذا الطبق مع الدجاج المدخن والمخلل البصل. على الرغم من وجود مكونات أخرى في السلطة ، فهذه هي المكونات التي تحدد النغمة. انه ضروري - لحم دجاج مدخن - 300 جم ، - سلطة جزر كورية - 300 جم ، - فاصوليا مسلوقة أو معلبة - 300 جم ، - 1 بصلة كبيرة ، - ملح ، سكر ، خل ، مايونيز

تعتبر السلطات التي تحتوي على كبد الدجاج غنية بالعصارة وطرية وصحية نظرًا لارتفاع نسبة الحديد والبروتين وحمض الفوليك والفيتامينات A و C في المنتج الثانوي. للحصول على مائدة يومية واحتفالية ، يمكنك تحضير طبق دافئ من الكبد والبرتقال . انه ضروري - 500 غرام من كبد الدجاج

يعرف كل من يحب المطبخ الروسي أنه يشتهر بفطائره وفطائره بالسمك المطبوخ في روسيا منذ العصور القديمة. تم إعدادها من قبل الجميع وفي كل مكان: في أيام الأسبوع والأعياد ، في القصور الغنية والأكواخ الفقيرة. إنهم يحبون طهي هذه الفطائر الآن

دوماما ، سهل التحضير للغاية ، له طعم ممتاز مع تلميحات من المطبخ الشرقي. يمكن تقديم هذا الطبق كدورة أولى ودورة ثانية. يجب أن نتذكر أنه في الأصل ، يتم صنع دوماما من لحم الضأن ، ولكن في رأيي يعتبر لحم الخنزير أيضًا رائعًا لهذا الطبق! انه ضروري 500 جرام من لحم الخنزير المتن (يفضل النوى) ، 1 كوسة ، 2 باذنجان كبير ، 2 طماطم كبيرة ، ملفوف ، 2 جزر ، 2 بصل كبير ، 2 فلفل حلو كبير ، مايونيز ، ملح / فلفل حسب الرغبة

اليقطين نبات صحي ولذيذ بشكل مذهل. يحتوي على فيتامينات نادرة. وبفضل رائحته الرقيقة ولبه الحلو ، يمكنك صنع حلوى الحليب الرائعة منه - القرع المطهو بالبخار في صلصة الحليب. انه ضروري اليقطين 700 جم ؛ حليب 2 ملعقة كبيرة ؛ سكر 0

هذه كعكة شهية غير عادية بطعم رائع. تكمن نكهة الكيك في المزيج الممتاز من الحليب المكثف والحلاوة الطحينية - المنتجات التي تعتبر في حد ذاتها طعامًا شهيًا. مكونات العجين: سكر - 50 جم ؛ النشا - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛ بيض - 6 قطع ؛ طحين - 1 كوب

القليل من الخيال و … كعكة كلاسيكية محلية الصنع تتحول إلى عمل فني في الطهي! انه ضروري عجين: - 200 غرام زبدة طرية - 200 غرام من السكر - 500 غرام كريما حامضة - 4-5 أكواب من الدقيق ؛ - 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي. كريم:

يعتبر البنجر من أشهر الخضروات الجذرية في مطبخنا. البنجر ، الغني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة ، مفيد جدًا لجسمنا. عصير البنجر بدوره ، بالإضافة إلى تأثير التقوية العام ، لديه القدرة على إزالة السموم من الجسم. ولكن نظرًا لأن هذا مشروب قوي إلى حد ما في خصائصه البيولوجية ، فيجب تناوله في شكل مخفف

Sanvitalia هي واحدة من نباتاتي المفضلة ، فأنا أزرع "زهرة شمس صغيرة" غريبة في البلاد حتى حلول الصقيع. ومؤخرا قررت أن أخبز كعكة على شكل هذه الزهرة المشمسة. انه ضروري للاختبار: - سكر - 300 جم ، - دقيق - 300 جم ، - بيضة - 4 قطع ، - مسحوق الخبز -1 ملعقة صغيرة ، - مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق صغيرة للتلقيح:

وصفة غير عادية للحوم الطرية واللذيذة بشكل لا يصدق. اللحم يسير على ما يرام مع أي طبق جانبي. كن مستعدًا لضيوفك لطلب وصفة وطلب إضافات. يستغرق اللحم وقتًا طويلاً في الطهي ، لكن الأمر يستحق ذلك. انه ضروري - 800 غرام من شرائح لحم الخنزير ؛ - 100 غرام زيتون (من الأفضل تناول حُفر) ؛ - برتقالة واحدة - الملح والفلفل حسب الذوق؛ - رشة جوزة الطيب

وصفة بسيطة وسريعة لعمل فيليه الدجاج. اتضح كثير العصير. يمكن استخدامه لصنع البرغر منزلي الصنع. انه ضروري - فيليه دجاج 0.5 كجم ؛ - بيض الدجاج 2 قطعة ؛ - مايونيز 2 ملعقة كبيرة. ملاعق. - نشاء 2 ملاعق كبيرة. ملاعق. - ملح؛ - فلفل

غالبًا ما تكون فطيرة السمك جافة قليلاً. سيساعد سكب القشدة الحامضة على إصلاح ذلك. مع ذلك ، يصبح الطبق أكثر نعومة ولذيذًا. أقترح طهيها. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 200 جم ؛ - كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة ؛ - مارجرين - 120 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ملح - 0

اليوم ، هناك مجموعة متنوعة من وصفات الطهي التي تشتت عينيك - على الأقل كل يوم قم بإعداد طعام شهي جديد. لكن في بعض الأحيان تكون ربة المنزل محدودة في المنتجات ، وتريد إرضاء أقاربها بعشاء دسم. اللحم المفروم منتج متعدد الاستخدامات يمكنك من خلاله تحضير العديد من الأطباق المختلفة

ستصبح أرجل الدجاج المحشوة بالفطر زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية. يمكن تقديم الأرجل للضيوف كوجبة خفيفة باردة أو طبق رئيسي ساخن. تحضير المنتجات اللازمة للطبخ لطهي الأرجل المحشوة بالفطر ، تحتاج إلى المنتجات التالية: 5-6 أرجل دجاج ، 250 جرام فطر ، 1-2 بصل ، 70-80 جرام جبن صلب ، 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، زيت نباتي ، ملح ، التوابل والأعشاب الطازجة الشبت

أطباق الدجاج مناسبة للوجبات اليومية والوجبات الاحتفالية. على سبيل المثال ، يتم تقديم الدواجن المحشوة تقليديًا في عيد رأس السنة الجديدة. نقدم لكم عدة وصفات للدجاج المحشي بحشوات مختلفة. دجاج محشي بالتوت البري الطازج او المجمد سوف تحتاج:

من الواضح أن سلطة الطبقات مع الجوز والرمان ليست لقائمة الطعام اليومية - مثل هذه التحفة الطهوية تستحق أن تكون زخرفة على طاولة الأعياد. نكهة الجوز اللذيذة وحامض الرمان والخضروات والبيض هي مزيج ممتاز لسلطة نفخة. انه ضروري لست حصص:

على الرغم من اسمها المثير للاهتمام ، يمكن لهذه السلطة أن تحتل مكان الصدارة على طاولتك. بعد كل شيء ، يتم الجمع بين اللحوم والبصل المخلل وغيرها من المنتجات التي تشكل تركيبتها بشكل مثالي. طبق لذيذ ، جربه! انه ضروري - بصل - 3-4 رؤوس ؛ - لحم بقري تندرلوين - 0

دلل رجلك بسلطة لحم لذيذة. المكونات بسيطة للغاية بحيث يمكن تحضير مثل هذه السلطة ليس فقط في أيام العطلات ، ولكن أيضًا في أيام الأسبوع. مغذية وصحية وجميلة. سيقول رجلك شكرا لك ويطلب المزيد. انه ضروري - 150 جرام من لحم البقر ، - 70 جرام من الجبن الصلب ، - 2 بيض ، - 2 ملعقة كبيرة

هذه الوصفة تجعل كعكة الجبن لذيذة ولذيذة ، حلوة إلى حد ما. بدلاً من التوت البري ، تعتبر التوت الأزرق أو التوت مناسبة. إذا كنت من عشاق الحلويات ، يمكنك زيادة كمية السكر في كتلة الخثارة. انه ضروري - 750 غ من الريكوتا ؛ - 300 غرام من التوت البري ؛ - 250 مل من اللبن ؛ - 250 غرام من السكر البودرة ؛ - 225 غرام زبدة - 180 غرام دقيق - 60 غرام من نشا البطاطس ؛ - 4 بيضات؛ - كيس من سكر الفانيليا ؛ - 3 ملاعق كبيرة

تبين أن فطيرة الجبن المنزلية المسكرة خفيفة للغاية ، ويمكن تحضيرها لتناول الإفطار ووصول الضيوف. تضيف ثمار البرتقال المسكرة والزبيب نكهة لا تصدق إلى الكعكة. من الأعلى ، يمكن سكب هذه الأطعمة الشهية مع أي مربى ، على سبيل المثال ، عنبية - سوف تتحول بحنان ورائحة ومرضية

التاكو طبق مكسيكي تقليدي. المكونات الرئيسية للطبق هي الكعك واللحوم الخاصة ، ويمكنك إضافة مكونات أخرى حسب الرغبة ، وخلق حشوات جديدة مثيرة للاهتمام. لا تنس الفاصوليا - غالبًا ما يضيفها المكسيكيون إلى سندويشات التاكو. انه ضروري لست حصص:

Risotto هو أحد الأطباق الإيطالية التقليدية. عبارة عن مزيج من الأرز المطبوخ مع صلصة الطماطم وهريس الطماطم والفلفل والفطر ولحم الخنزير المقدد والبازلاء الخضراء والبصل. من السهل طهي الطعام ، إنه لذيذ. خدم كدورة ثانية. انه ضروري 225 غرام من الأرز ماء؛ زيت نباتي؛ ملح؛ 4 طماطم 1 فلفل أحمر 2 ملعقة كبيرة

يعتبر الملمس الرقيق للريزوتو بمثابة قاعدة مثالية ليس فقط للفطر والخضروات والمأكولات البحرية. لابد أن كل محب للحلويات قد استمتع بطعم هذا الطبق تساءل - هل هو حلو؟ مع التوت ، على سبيل المثال؟ يحدث ذلك. والأكثر شهرة هو ريزوتو كون لو فراجول ، أكلة الفراولة

يعتبر ريزوتو مع فيليه الدجاج المقلي والخضروات رائجًا في إيطاليا. لتحضير الطبق ، يتم استخدام الأرز الإيطالي الخاص "أربوريو". يمكن استبداله بالأرز الطويل. انه ضروري - 70 مل. زيت الزيتون؛ - 180 جم من أرز أربوريو ؛ - 30 غرام من الزنجبيل - 0

في أغلب الأحيان ، يتم تصنيع شرحات اللحم المفروم ، وفي كثير من الأحيان - من الأسماك. كعكات السمك باللغة التايلاندية ممتعة للغاية. يتميز المطبخ التايلاندي عمومًا بالمذاق الأصلي لأطباقه ، لذا فإن شرحات طبقًا لهذه الوصفة ستكون مثيرة للاهتمام بفضل إضافة الكاري والفاصوليا إلى السمك المفروم

الأفوكادو فاكهة غريبة لها تأثير مفيد على القلب. والدهون الموجودة في هذه الفاكهة لا تترسب على الخصر بل يتم هضمها بالكامل. تبين أن سلطة الأفوكادو لذيذة وصحية للغاية. انه ضروري 1 أفوكادو (غير ناضج قليلاً) ، 1/2 علبة ذرة ، 3 بيضات ، 10 قريدس ملك ، 2 أوراق خس ، شبت ، 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة

سلطات الفاكهة مختلفة. ليس من الضروري صنع سلطة من التفاح والموز الذي اعتدنا عليه ؛ في كثير من الأحيان ، يمكن العثور على مجموعات غير عادية للغاية في سلطات الفواكه. الأفوكادو والجبن لذيذ جدا ولاذع. انه ضروري - 2 قطعة أفوكادو ؛ - 20 جم جرجير - قطعة واحدة من الرمان الأحمر

سلطة دافئة مع البطاطس والخيار ستسعد العيون والمعدة. سيسمح لك المزيج الممتاز من المكونات بالاستمتاع بالذوق وتقديم الطبق إلى طاولة الأعياد. انه ضروري - 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم - 2 خيار كبير - 200 جرام فجل - 30 جرام زبدة - الشبت - فلفل أحمر - زيت الزيتون - 2 فص ثوم - ملح - كمون تعليمات الخطوة 1 اشطف البطاطس جيدًا بالماء الجاري بدون تقشيرها

الحساء المهروس عبارة عن وجبات غذائية يمتصها الجسم بسرعة كبيرة ولها طعم معتدل ومظهر فاتح للشهية. هذا حل رائع لأغذية الأطفال. ومع ذلك ، يمكن أن تصبح هذه الأطعمة أيضًا طعامًا شهيًا للذواقة البالغين. جرب حساء الشمندر الأحمر وهريس ثعبان البحر المدخن - لذيذ ولذيذ ، سيصبح جزءًا مهمًا من الوجبة العائلية

تعتبر أي سمكة تقريبًا صحية بشكل لا يصدق ، ويقول خبراء التغذية إن أطباق الأسماك أكثر صحة بكثير من أطباق اللحوم. هذا يرجع في المقام الأول إلى وجود البروتينات والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والفيتامينات من مجموعات مختلفة ، وكذلك اليود في الأسماك

بالنسبة لأتباع نظام غذائي صحي ، يمكن أن تكون سلطة مع الأفوكادو والطماطم وجبن الفيتا طبقًا ممتازًا في القائمة. تبين أن السلطة خفيفة للغاية ، ويتم تحضيرها بسرعة كبيرة بدون لحم ومايونيز. انه ضروري - طماطم - 2 قطعة ؛ - أفوكادو متوسط الحجم - 1 قطعة ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - جبنة فيتا - 150 جم ؛ - خبز محمص مملح - 50 جم ؛ - زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة

كيش لورين هو طبق مطبخ فرنسي. هذه فطيرة مفتوحة. يمكن أن تكون الحشوة مختلفة: مع الفطر والجبن ، والصدر المدخن ، والبيض والحليب والجبن. انه ضروري - 400 جرام طحين - 125 جرام سمن - 4 ملاعق كبيرة. ل. الكريمة الحامضة - 500 جرام فطر - 1 كراث - 4 بيضات - 150 جرام جبنة صلبة - قليل من جوزة الطيب - ملح وفلفل حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 يُنخل الدقيق أولاً ثم يُضاف إليه السمن النباتي ويُفرك بيديك حتى يتحول إلى فتات

سلطة الخضار الخفيفة مع الأفوكادو والتتبيلة اللذيذة هي ما تحتاجه لوجبة غداء أو عشاء أو وجبة خفيفة في الصيف. مكونات سلطة الصيف: - 2 طماطم صلبة - 1 أفوكادو - 100 جرام من جبن الموزاريلا - 1/2 بصل أزرق - القليل من الريحان - حفنة من الخس - 1 ملعقة كبيرة سمسم

السمك المشوي بالفرن هو منتج لذيذ وصحي يوفر وقت ربات البيوت بشكل كبير. يمكنك استخدام البطاطس كطبق جانبي ، وكذلك الأرز والمعكرونة والحنطة السوداء وغيرها من الحبوب. تُستخدم أطباق الأسماك على نطاق واسع في التغذية الطبية والغذائية ويتم تقييمها لاحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميغا الدهنية والفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة الأخرى في هذا المنتج

"الميموزا" هي سلطة بسيطة ذات طبقات يحب الناس تقديمها ليس فقط في أيام العطلات ، ولكن أيضًا في الأيام العادية. يعتمد على الأسماك المعلبة ، مثل سمك الصوري أو التونة. ولكن إذا كنت ترغب في إضافة ملاحظات جديدة إلى الأشياء المألوفة ، فحاول طهي "

وصفة مثيرة للاهتمام لسلطة اللحم الحارة لمن لا يحبون الوصفات المعقدة والطويلة. تبدو جميلة جدًا ، وقد اتضح أنها لذيذة جدًا ، ومن السهل جدًا تحضيرها. انه ضروري - ورق الخس (حفنة واحدة) ، - فلفل حلو (150 جم) ، - تفاح (200 جم) ، - خيار مخلل (200 جم) ، - لحم بقري (150 جم) ، - بصل - حوالي 1 بصلة صغيرة ، - بذور السمسم (للزينة وإضفاء لمسة شرقية) ، - مايونيز (حوالي 2 ملعقة كبيرة ل

سوف يدهشك لحم الخنزير المقلي اللذيذ المتبل في المايونيز محلي الصنع بمذاقه. سيضيف عصير الليمون حموضة خفيفة ومنتظمة إلى الطبق. المزيد من الزيت سيجعل اللحم أكثر عصارة. الثقة في جودة المنتجات هي ميزة أخرى لصالح المايونيز ، ولهذا السبب يتم استخدامه

مصنوعة من اللوز والفستق المقشر ، هذه المخبوزات هي أفضل المخبوزات محلية الصنع التي يمكنك التفكير فيها. كعكة الشكل آمنة تمامًا لأنها مصنوعة من كمية صغيرة من دقيق القمح. انه ضروري - ليمون كبير (قطعتان) ؛ - فستق مقشر (170 جم) ؛ - زبدة طرية (230 جم) ؛ - جوز لوز مقشر (120 جم) ؛ - الفانيليا البقولية (قطعة واحدة) ؛ - حبيبات قصب السكر (230 جم) ؛ - بيض دجاج نيء مختار (خمس قطع) ؛ - دقيق قمح منخول (45 جم)

فطيرة لذيذة ومرضية للغاية مع الفول واللحم المفروم لن تترك أي شخص غير مبال. يستعد بسرعة ولا يتطلب الكثير من الاستثمار. انه ضروري - لحم مفروم 0.5 كجم - فول 200 جرام - الفطر 250 جرام - طماطم 1 علبة - طحين 4 أكواب - زبدة 250 جرام - بيرة 200 مل - القوس 1 رأس - ملح - بيض 3 قطع - ورق الغار تعليمات الخطوة 1 الخطوة الأولى هي عجن العجين

تجمع هذه الكعكة بنجاح بين الخوخ والفراولة. قاعدة الكعكة لذيذة جدًا ، وطبقة الفاكهة عطرة بشكل لا يصدق ، ويا لها من كريمة رقيقة! يمكنك معاملة الضيوف بأمان بمثل هذه الكعكة. انه ضروري للاختبار: - 150 غرام دقيق - 125 جم سكر - 100 مل من الزيت النباتي وعصير البرتقال

لا تعرف ما هي الأطعمة الشهية لتزيين طاولتك الاحتفالية؟ ثم اصنع كعكة الفراولة بطبقة من اللبن الرائب. هذا الطبق له طعم دقيق ومكرر. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو جذابًا للغاية. انه ضروري للكيك: - البيض - 4 قطع ؛ - سكر - 200 جم ؛ - دقيق - 200 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 2 ملاعق صغيرة ؛ - نشاء - 1 ملعقة كبيرة

طبق مثير للاهتمام مستعار من إنجلترا هو البيض الاسكتلندي. مزيج فريد من اللحم والبيض يزين أي طاولة. انه ضروري - 7 بيضات - لحم مفروم - بصلة؛ - ثوم؛ - فتات الخبز - فلفل اسود؛ - زيت نباتي. تعليمات الخطوة 1 أولاً ، قم بسلق 5 بيضات بأي طريقة تريدها

مع قاعدة رملية وحشوة ليمون براقة ، هذه الكعك هي نسمة من الهواء النقي إذا سئمت من المخبوزات العادية. انه ضروري للاختبار: - 50 غرام دقيق / ج ؛ - 50 غرام زبدة - 25 غرام من السكر - نكهة نصف ليمونة. - قليل من الملح. لملء:

ناجتس هو الطبق الأكثر شعبية بين محبي الوجبات السريعة. سيكون من الأكثر أمانًا طهي القطع الصغيرة في المنزل ، والتحكم في تحضيرها بأيديكم. مذاق قطع الدجاج المصنوعة منزليًا (من "ناجتس" الإنجليزية) ليس بأي حال من الأحوال أدنى من شذرات المطاعم ، خاصة في الطهي لن نستخدم لحوم الدواجن المصنعة ، ولكن فيليه الدجاج

لا يمكن أن يكون بسكويت الليمون الرقيق إضافة ممتعة للشاي فحسب ، بل يمكن أيضًا أن يكون حلوى منزلية الصنع ، إذا اخترت الوصفة المناسبة. تضيف بعض ربات البيوت ، بالإضافة إلى الليمون ، حشوات أخرى تجعل طعم ملفات تعريف الارتباط أكثر حساسية وغير عادية

شيش كباب لذيذ بشكل لا يصدق ، على الرغم من أنه ليس طبقًا صحيًا للغاية. في الصيف ، تكاد لا تكتمل النزهة بدون اللحم العطري المطبوخ على الفحم مع التوابل. إذا كنت من محبي التوابل ، جرب تتبيل لحم الخنزير في أديكا. انه ضروري - أفيكا - كاتشب؛ - ملح؛ - توابل - بصلة

ببساطة ، هذه لفات مع حشوة. إنها سهلة التحضير وتتطلب القليل من المكونات. لذلك ، من الممكن طهيها دون أي سبب محدد. مكونات: 1 كغم من لحم الخنزير المتن. 200 غرام من فطر الفطر ؛ 100 غرام من الأرز المسلوق 1 بصلة 35 غرام زبدة 5 غرام فلفل أحمر حلو حفنة من الشبت والبقدونس

تبين أن لحم الخنزير في خليط البرتقال يكون كثير العصير وطريًا ، ووقت تحضير هذا الطبق ضئيل للغاية. يوصى بتناول اللحوم المقلية مباشرة بعد الطهي. انه ضروري تعليمات الخطوة 1 لتحضير خليط البرتقال ، قم بإعداد كوب واحد من الدقيق مقدمًا واضغط 200-250 جرامًا من العصير من عدة برتقالات

الفلفل المحشي ، المطبوخ حسب الوصفة التقليدية ، هو طبق مُرضٍ للغاية وفي نفس الوقت ليس طبقًا ثقيلًا ، حيث يجمع بشكل صحيح بين الخضار واللحوم. لكن حاول صنعها بحشوات أخرى ، على سبيل المثال ، نباتي أو عيش الغراب ، وستصبح فوائد مثل هذه الوجبة أكبر

هذا الطبق التوسكاني التقليدي سهل التحضير ومذاق رائع. يكفي أن تُطهى قطع اللحم في قدر مع الثوم والبقدونس والخرشوف والنبيذ ، وفي النهاية نضيف صلصة البيض الرقيقة التي تجعل اللحم شديد العصارة. انه ضروري المكونات لحصص 4: - لحم غنم - 500 جم ؛ - 2 خرشوف (طازج أو معلب) ؛ - عصير ليمونتين

شوربة كريمة الكبد عبارة عن خليط بين حساء باتيه وحساء هريس دقيق. يمكن تحضير هذا الطبق للأطفال ، أو يمكنك ببساطة تنويع قائمتك بدورة أولى غير عادية. انه ضروري لتحضير شوربة كبد البقر: 300 غرام من كبد البقر 2 بيض 1 بصلة بقدونس؛ خبز؛ زبدة؛ طحين؛ ملح؛ فلفل

اتضح أن هذا النوع من hodgepodge مرضي للغاية وفاتح للشهية. سيضيف قلب اللحم البقري رائحة وطعمًا خاصًا للحوم إلى hodgepodge ، والتي ستجذب جميع الأسر والضيوف. انه ضروري - 1400-1600 جرام من لحم الصدر على العظم - 350-450 غ من قلب لحم البقر - 75-85 جرام من لحم الخنزير المقدد الدهني - 8 نقانق مدخنة - 2 بصل كبير - 1 جزرة - 50-65 جرام من الكرفس - 150-175 جرام مخلل - 265-270 مل مخلل خيار - 20-25 جم سمن - 25-30 مل معجون طماطم - ملح - فلفل أسود مطحون

الكروكيت عبارة عن شرحات صغيرة تستخدم في تحضيرها حشوات مختلفة (اللحوم والخضروات واللحوم المفرومة). تختلف الكروكيت عن الكرات التقليدية في أن الكرات المشكلة تُغمس في بيضة مخفوقة وتُلف في فتات الخبز قبل القلي. اتضح أن الطبق طري من الداخل ومقرمش من الخارج

هناك الكثير من الوصفات لتوفير الوقت وفي نفس الوقت إنشاء طبق مُرضٍ حقًا وغير مألوف تمامًا لمجموعة متنوعة من القوائم اليومية. على سبيل المثال ، يمكنك طهي شيء لذيذ مع السمك لتناول العشاء ، ولكن من المنتجات العادية تمامًا. انه ضروري للأسماك تحت "

لمحبي الطعام الصحي ، هناك خيار ممتاز للازانيا المفضلة لدى الجميع. شهي ، لذيذ ، أصلي وصحي ، لأن السبانخ يحتوي على العديد من العناصر المفيدة. سيكون هذا الطبق مفيدًا جدًا في فصل الربيع ، عندما يحتاج الجسم إلى تجديد المواد المفيدة. انه ضروري - 700 غرام من السبانخ - 3 قطع

بورش ، كما تعلم ، جاء إلى بلدنا من المطبخ الأوكراني. ومع ذلك ، فقد أثبت هذا الطبق وجوده منذ فترة طويلة وبقوة على المائدة الروسية. تقليديا ، من المعتاد طهيها في مرق اللحم ، ومع ذلك ، خلال فترة الصيام ، يمكنك طهي البرش قليل الدهن. ولجعلها تبدو ألذ ، يمكنك تقديم كعك الثوم معها

قد يكون من الصعب الالتزام بقواعد الصيام ، حيث يتعين عليك التخلي عن العديد من الأطباق المألوفة. في هذه الحالة ، يعتبر بورشت الخضار مجرد هبة من السماء. يمكنك طهي حساء معطر بدون مرق اللحم ، وستكون عملية الطهي أسرع. انه ضروري ماء - 2-3 لتر ؛ بطاطس - 2-3 قطع ؛ ملفوف - 100-150 جم ؛ بصل - 1-2 قطعة ؛ الجزر - 1-2 قطعة ؛ البنجر - 1-2 قطعة ؛ معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة الملعقة؛ ملح أوراق الغار سكر - 1 ملعقة صغيرة ؛ حامض الستريك أو عصير الليمون

يمكن طهي البرش الخالي اللذيذ والصحي ليس فقط خلال الصوم الكبير ، ولكن أيضًا في أيام الصيام. نقع الفاصوليا في ماء بارد لبضع ساعات ، ثم غطها بالماء العذب واطبخها. بعد الغليان ، خففي النار وأضيفي الملح إلى الماء. يقلى البصل المقطع إلى نصف حلقات رفيعة على نار عالية في زيت نباتي ساخن حتى يحمر

بورش هو أول طبق شهير للغاية ، ومكونه الرئيسي هو البنجر. يمكن استكماله بالملفوف والجزر والبصل والبطاطس والفلفل والفاصوليا والكوسا والطماطم. كقاعدة عامة ، يتم طهي البرش باللحم ، لكن هذا الطبق ، المطبوخ في مرق الفطر أو مرق الخضار ، ليس أقل لذيذًا

في بعض الأحيان تريد طهي شيء غير عادي وسريع في المنزل. جرب طبقًا يابانيًا مثل السوشي. هذا العلاج اللذيذ والغذائي سيسعدك أنت وعائلتك. انه ضروري أرز - 2 ملعقة كبيرة ؛ فيليه سمك السلمون - 200 جم ؛ خل ياباني الوسابي. تعليمات الخطوة 1 تحضير أرز السوشي

حلوى الكراميل مع الكريمة الحلوة هي طبق يسعد كل من البالغين والأطفال. ستكون هذه الحلوى نهاية مشرقة لعشاء دسم. يمكنك تقديم الكراميل مع الكريمة الحلوة إما مع الشاي أو مع النبيذ الأبيض الحلو. مكونات الكراميل: الماء المغلي - 3 ملاعق كبيرة

يعرف معظم عشاق البطيخ أن هذه الأطعمة الشهية تأتي في أنواع مختلفة. إذن كيف نميز صنفًا عن الآخر ، والأهم من ذلك - كيف نختار هذه الفاكهة الحلوة بشكل صحيح؟ "مزارع جماعي" مكان نموها: منطقة الفولجا. الوزن: يصل إلى 1.5 كجم. الوقت المثالي للتسوق:

زوجي غير مبال على الإطلاق بالحلويات. الطعم الوحيد الذي يتعرف عليه هو آيس كريم كريم بروليه. لذلك قررت ترتيب مفاجأة لحبيبي وأعددت الحلوى بنفسي. كان الزوج سعيدًا ، وتفاخر الجميع بأن زوجته كانت حرفية! انه ضروري - مسحوق الحليب - 60 جم ، - الحليب - 660 مل ، - سكر - 200 جم ، - كريم - 200 مل ، - نشاء الذرة - 1 ملعقة كبيرة

زبدة البندق منتج لذيذ جدا وصحي. خاصة إذا كانت مصنوعة يدويًا ، بدون مواد حافظة أو أصباغ أو نكهات. كيف تصنع معجون الجوز في المنزل؟ انها بسيطة جدا. هناك العديد من الوصفات والحيل التي يجب على ربات البيوت الانتباه إليها. المنفعة والضرر مصنوعة من منتجات طبيعية ، زبدة المكسرات مليئة بالبروتينات والفيتامينات وحمض الفوليك والألياف

حساء الفطر المهروس محبوب ليس فقط من قبل البالغين ، ولكن أيضًا من قبل الأطفال. يحتوي هذا الطبق الاسكندنافي على تناسق متجانس ورائحة فريدة من نوعها ، ويتضح أنه خفيف وحساس. لإعداده ، يمكنك اختيار أي عيش الغراب ، بما في ذلك الفطر والفطر. انه ضروري -200 غرام من فطر بورسيني ؛ -2 بطاطس -200 مل كريمة؛ - بصل -2 فصوص من الثوم -1 جزر - خبز أبيض مجفف - زيت نباتي للقلي

إذا بقي لديك بعض اللحم المفروم ، وهو ما لا يكفي لشيء ممتلئ ، مثل شرحات ، اجعل اللحم مجنونًا. بعد إعداد هذا الطبق ، تحصل على اللحوم وطبق جانبي في نفس الوقت. انه ضروري - 700 غرام لحم مفروم - فتات الخبز - 2 بيضة مسلوقة - بصل أخضر - 100 جرام فطر مجفف

سوف يسعد السمك العصير zrazy المحشو بالفطر ، المتبل بالأعشاب ، كل محبي الأسماك بمذاقهم. انه ضروري - 950 جم فيليه سمك البايك ؛ - 320 جم من البصل. - 6 بيضات - 185 غرام من الخبز الأبيض ؛ - 110 مل من الحليب - 45 مل من الزيت النباتي ؛ - ملح فلفل؛ - 325 جم من الفطر ؛ - 30 مل كريمة ثقيلة ؛ - الخضر (البصل والشبت)

السلطة الفيتنامية هي طبق غير عادي وبسيط للتحضير. مزيج من نكهات الخضار الطازجة والروبيان والمكسرات والزنجبيل الطازج يجعل هذه السلطة لذيذة للغاية وصحية للغاية. مكونات السلطة: زيت نباتي - 40 جم ؛ جوز الكاجو - 100 جم ؛ ملفوف بكين - 300 جم ؛ جزر كبير - 1 قطعة ؛ بصل أحمر صغير - 1 قطعة ؛ طماطم كرزية - 9 قطع ؛ روبيان - 200 جم ؛ الخضر:

وفقًا للأسطورة ، اخترع الملك البولندي ستانيسلاف ليسزينسكي بابا. قدم له كعكة بدت جافة جدًا ، ولم يجد شيئًا أفضل من غمسها في النبيذ. انه ضروري للاختبار: - ملعقتان صغيرتان من الخميرة الجافة ؛ - 2 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - 125 جم زبدة - 4 بيضات؛ - 5 ملاعق كبيرة من السكر - 0

سميت الكعك الصغيرة مع الزبيب أو نوع من التوت باسم غير عادي. عادة ما يكون للباب شكل أسطواني ، فهو مشبع بالشراب الحلو الذي يحتوي على الكحول ، على سبيل المثال ، في هذه الوصفة هو الروم. انه ضروري - 170 غرام زبدة - 150 غرام دقيق - 50 غرام كرز مجفف ؛ - 3 بيضات؛ - 1 ملعقة كبيرة

زبدة الساندوتش عبارة عن زبدة مع إضافات مختلفة. من السهل جدًا صنع مثل هذا الزيت بمفردك ، ما عليك سوى التغلب على الزبدة المعتادة وإضافة المكونات إليها حسب ذوقك. اخفقي الزبدة بشكل أفضل باستخدام الخلاط أو الخلاط. وصفة زيت البصل من السهل جدًا تحضير زيت الساندويتش ، وبعد الطهي يصبح جاهزًا للاستخدام على الفور

كان الكب كيك ، المنقوع في حشوة حارة معطرة ، شائعًا في وقت من الأوقات ، ثم تم نسيانه دون استحقاق ، والآن يتم التقاطه مرة أخرى في محلات الحلويات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن خبز الحلوى المورقة والعصرية والطرية في المنزل. انه ضروري - 500 غرام دقيق - 25 غرام من الخميرة - 3 بيضات؛ - 150 غرام زبدة - 1 ملعقة كبيرة من السكر - 1 ملعقة صغيرة ملح

"حساء الملفوف والعصيدة هو طعامنا" ، اعتادوا القول في روسيا منذ العصور القديمة ، في إشارة إلى فائدة هذه الأطباق. طهي العصيدة ليس بالأمر الصعب ، حتى ربة المنزل عديمة الخبرة يمكنها فعل ذلك. يتم طهي Kurup في الماء والمرق والحليب الكامل والمخفف

يعتبر التفاح فاكهة مفضلة لكل من البالغين والأطفال. هناك أنواع كثيرة من التفاح تختلف في اللون والذوق. كل صنف له أيضًا قيمة طاقة خاصة. حسب اللون ، ينقسم التفاح إلى أحمر ، أصفر ، أخضر ، وبحسب الذوق إلى حامض ، حلو ، حلو ، حامض. الأكثر فائدة هي الفواكه التي تم قطفها للتو من فرع

بيلاف طبق قديم إلى حد ما ، يرجع أصله إلى بلد مثل الهند. هناك بدأوا في إعداد العديد من أطباق الأرز النباتية مع الكركم والزعفران. في وقت لاحق ، تم تشكيل الوصفة النهائية على أراضي آسيا الوسطى. سنكتشف كيفية طهي بيلاف الصحيح. انه ضروري البرباريس والكمون

سمك القد منتج غذائي منخفض السعرات الحرارية. ومن حيث البروتين الذي يحتويه ، فهو ليس أقل شأنا حتى من اللحوم. كما أن سمك القد مفيد للبشرة والشعر والأظافر والدماغ والقلب. انه ضروري 750 جرام فيليه سمك القد ، 2 بصل متوسط ، 1/2 ليمون ، 300 جرام من الطماطم ، 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، ملح ، بقدونس ، فلفل أسود - حسب الرغبة

فطيرة اللحم سريعة التحضير جيدة كوجبة إفطار يوم الأحد. أهم ما يميز الفطيرة هو إضافة جبن الفيتا. هذا يعطي الطبق طعمًا لذيذًا غير عادي. انه ضروري - لحم بقري مفروم (400 جم) ؛ - عجين الفطير (400 جم) ؛ - جبنة فيتا غير مملحة (150 جم) ؛ - بيض (3 قطع) ؛ - بصل (2 بصل) ؛ - زيت نباتي (4 ملاعق كبيرة) ؛ - بقدونس (8 أوراق) ؛ - الشبت (3 فروع)

يمكن أن يكون تحضير أطباق السمك اللذيذة أمرًا بسيطًا جدًا وبدون مجهود. وإذا كنت ترغب في إعلان يوم من أيام الأسبوع على أنه يوم سمكي ، فيمكنك تنويعه بالسمك المشوي مع التوابل وكرات اللحم الطرية. سمك مخبوز بالبهارات قد يحب عشاق الوصفات الأصلية هذا الطبق

تم اختراع سلطة والدورف في نهاية القرن التاسع عشر في أمريكا في فندق يحمل نفس الاسم يقع في نيويورك. تم تحضير النسخة الأصلية بدون جوز ، وأصبحت جزءًا من الوصفة بعد 30 عامًا ، مما زاد من مذاق الطبق الرائع. انتشرت هذه السلطة لاحقًا في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، ويمكنك العثور عليها في العديد من المطاعم

الشمر منتج غذائي وشهي ممتاز برائحة اليانسون الرقيقة وطعم حلو. سارت الامور بشكل جيد مع عصير الليمون وزيت الزيتون والفلفل الأسود والأسماك والأطعمة الأخرى. انه ضروري سلطة الشمر والسلمون: جذر شمر كبير - 1 قطعة ؛ خيار - 1 قطعة ؛ فيليه سمك السلمون - 60 جم ؛ عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛ زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة ؛ نبات الكبر - 1 ملعقة كبيرة ؛ ثوم - 2 فصوص ؛ بقدونس؛ الشبت

تعتبر سلطة البطاطس الألمانية التقليدية جزءًا أساسيًا من وجبة عيد الميلاد في ألمانيا. يتم تحضيره بطرق مختلفة في مناطق مختلفة من البلاد. ليس ذلك فحسب ، فالكثير من العائلات الألمانية لديها وصفات خاصة بها لهذا الطبق من البطاطس. إذا قررت تحضير سلطة ألمانية ، فقم بذلك قبل ساعتين على الأقل من التقديم

أراهن أن الكثير من الناس على دراية بهذه السلطة - لقد أعدتها أمهاتنا وجداتنا في نسخة مبسطة إلى حد ما وفقط في أيام العطلات ، وأطلقوا بفخر اسم "الضابط" على الطبق. لقد تغير الزمن ، وهناك العديد من المنتجات المتوفرة في المتاجر. لذلك أقترح أن ألعب بمزيج النكهة المألوفة من الفجل واللحوم

يُعتقد أن المطبخ الإيطالي غني بالأطباق المصنوعة من السباغيتي والمعكرونة ، لكن هذا ليس هو الحال. يعيش السكان المحليون ، في الغالب ، أسلوب حياة صحيًا وعلى مائدتهم يمكنك دائمًا رؤية مجموعة متنوعة من السلطات ، والتي تنتقل وصفاتها من جيل إلى جيل

الشوكولاتة هي طعام شهي معترف به مع نكهة رائعة وطعم سحري. كل عام ، يتم الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة على شرفه في 11 يوليو. في أي لغة حديثة ، تبدو كلمة "شوكولاتة" هي نفسها. بدأ تاريخ الشوكولاتة وكل ما يتعلق بها منذ أكثر من 3000 عام

تعد الحلويات السوفيتية واحدة من أذكى الذكريات لأولئك الذين عاشوا ونشأوا في عهد الاتحاد السوفياتي. وهذه ليست مجرد مسألة حنين إلى الماضي. إنه فقط في منتجات الحلويات الحديثة ، من النادر العثور على تركيبة طبيعية تمامًا ، دون إضافة العديد من المعززات والبدائل والمواد الحافظة

تعد شطائر الوافل بالجبن المقرمش حلاً رائعًا للإفطار. يمكن أيضًا تحضيرها كوجبة خفيفة. انه ضروري - 12 شريحة من لحم الخنزير المقدد ، - 2 ملعقة كبيرة. خردل الحبوب ، - ¼ أكواب من الكفير ، - أوراق الخس، - نصف كوب من المايونيز ، - 1/3 كوب زبدة طرية - كوب دقيق ، - همسة من الفلفل الأسود المطحون ، - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز للعجين ، - 1 ملعقة كبيرة

يصنع الوافل الهولندي اللذيذ من طبقتين رفيعتين من العجين ، مع ملء الحشوة بالقطر اللزج. في هولندا ، هذا اللذيذ يسمى Stroopwafels. يذهبون بشكل جيد مع الشاي والقهوة. انه ضروري لأربعة أشخاص: - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة ؛ - شراب الذرة - 1 كوب ؛ - بيضة دجاج - 2 قطعة ؛ - دقيق القمح - 3 أكواب ؛ - قرفة مطحونة - 2 ملاعق كبيرة ؛ - ملح - رشة واحدة ؛ - زبدة السمن - 1 ، 5 أكواب ؛ - سكر بني فاتح - 1 كوب ؛ - خميرة جافة نشطة - 1 ملعقة صغيرة تعليمات الخ

لا أستطيع تخيل حياتي بدون حلويات. حتى عندما أتبع نظامًا غذائيًا ، أجد وصفات لمثل هذه الأطباق لن تضيف سنتيمترات إضافية إلى خصري وستسعد بطعمها الرائع. هنا واحد من اكتشافاتي! أطلقت على هذا الطبق اسم "Pear Box". أنا متأكد من أن أيا من أصدقائك لم يسمع بمثل هذه الحلوى

دلل أسرتك بحلوى لذيذة على شكل كسرولة بالعسل مع الكمثرى. سوف يسعد الأسنان الحلوة بشكل خاص بهذا الطبق. قدميها ساخنة وباردة. مكونات: 3-4 كمثرى حلوة 3 ملاعق كبيرة زبدة؛ 2 ، 5 أكواب من الحليب 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛ 50 غرام كريمة حامضة 15 غ من الخبز المحمص الأبيض 220 غ من المعكرونة 100 غرام من العسل 2 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة مسحوق ملح؛ 3 بيضات

الكاسترد هو قلب العديد من الحلويات. يتم تجميدها ، مخبوزة في كعكات ، سميكة بالنشا ، وهي أساس البودينغ والموس والسوفليه. اعتمادًا على طريقة التحضير وما تضيفه إليها ، يمكن أن تصبح كريم برليه وكريم كراميل ، كريم معجنات - باتيسييه يوضع في كعك ، سابايون ، إلخ

العلكة هي علاج مفضل للعديد من الأطفال والبالغين. يحتوي الجلي الذي يباع في المتاجر على كمية كبيرة من الإضافات الصناعية ، لذا للاستمتاع بهذا المنتج دون الإضرار بالصحة ، يفضل طهيه في المنزل. انه ضروري عصير برتقال - 100 مل ؛ ماء - 100 مل ؛ عصير الليمون - 5-6 ملاعق كبيرة ؛ سكر - 2 ملعقة كبيرة ؛ قشر البرتقال المبشور - 1 ملعقة كبيرة ؛ قشر الليمون المبشور - 1 ملعقة كبيرة ؛ الجيلاتين - 20 جم

لا يمكن مقارنة اللفة المصنوعة منزليًا باللفائف التي تم شراؤها ، بل والأكثر من ذلك ، فهي سويسرية - تبدو مختلفة ، وتبين أنها أكثر استدارة ، مثل الأنبوب. ستساعدك التعليمات التفصيلية في تحضير الشاي. انه ضروري - 150 مل كريمة دهنية ؛ - 75 غرام من السكر والدقيق ؛ - 15 غ من الكاكاو ؛ - 3 بيضات؛ - مسحوق الخبز

نلفت انتباهكم إلى وصفة فطيرة ضخمة من الفاصوليا المسلوقة واللحم المفروم المتبل ومخلل الملفوف. ستكون هذه الكعكة متعة رائعة لجميع أفراد الأسرة والضيوف. مكونات العجين: 330 مل من الماء 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء. 1 ملعقة كبيرة. ل

تتطلب كعكة الزبادي الحد الأدنى من الخبز وهي سهلة التحضير. يمكن تزيين هذه الكعكة بالفواكه أو الكريمة المخفوقة أو الشوكولاتة ولن تكون أسوأ من تلك التي تم شراؤها. انه ضروري - 300 جرام من الكوكيز نوع "اليوبيل" - 100 جرام من الجوز - 2 بيض - 60 جرام سكر - 80 جرام زبدة - 500 مل من اللبن - 5 ملاعق كبيرة عسل - 1 ليمون - 3 ملاعق صغيرة فانيليا - 50 مل من الماء البارد - فانيلين - زيت نباتي

دلل نفسك وأحبائك بكعكة مشمش لذيذة وطرية للغاية مع كريمة الزبادي والقهوة. تذوب هذه الحلوى في فمك حرفيًا. أقترح عليك تحضيره على الفور. انه ضروري للكيك: - شوكولاتة الحليب - 50 جم ؛ - بسكويت - 150 جم ؛ - زبدة - 125 جم. الكريم والديكور:

كانت فطيرة الحمار الوحشي واحدة من أشهر الفطائر في العهد السوفيتي ؛ ولا يمكن لأي احتفال للأطفال الاستغناء عنها. من السهل جدًا إنشاء نمط يشبه الحصان الأفريقي ، لذلك تحتاج إلى تحضير نوعين من العجين. تحضير الطعام لصنع فطيرة الزيبرا ، ستحتاج إلى:

لمحبي الدجاج ولمن لا يحبون الطبخ لفترة طويلة هناك طبق دجاج فيليه رائع يسمى "زيبرا". أظن أنه سيعجبك. انه ضروري - فيليه دجاج - 500 جم ؛ - طماطم - 1 قطعة ؛ - جبنة صلبة - 150 جم ؛ - صلصة الصويا - 50 مل ؛ - 4 فصوص من الثوم - حفنة من البقدونس

بالكاد يمكن وصف معظم المنتجات الموجودة على الرفوف في محلات السوبر ماركت بأنها طبيعية. يعد الجبن والقشدة الحامضة المصنوعة منزليًا ، المطبوخة بمفردك ، أكثر صحة من الطعام المباع في المتاجر. الجبن محلية الصنع من الحليب المكونات: حليب (دهن) - 3 لترات

يعتبر Borscht أول طبق شهير في العديد من دول أوروبا الشرقية. يعتبر البنجر مكونًا إلزاميًا في البرش ، مما يمنحه طعمًا ولونًا ورائحة خاصة. إذا قمت بطهي البرش في مرق الفطر مع البرقوق ، فستحصل على طبق صحي ومغذي مناسب لطاولة خفيفة. انه ضروري 50 غرام فطر جاف 2-3 لترات من الماء 2 رأس بصل 1 جزرة 1 بنجر 200 غرام من الملفوف الطازج 1 جذر بقدونس 1 ملعقة كبيرة

هل تحب بورشت؟ يمكن تحضيره في العديد من الأصناف. جرب البرش مع البرقوق والفطر. انه ضروري - برقوق - 2 بطاطس - 1 بنجر 1/2 كوب فول - فطر طازج - 1 جزرة - بصلة واحدة - 150 جرام من الملفوف الأبيض ؛ - ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم ؛ - السكر؛ - الخضر - ملح؛ - فلفل؛ - زيت نباتي؛ - 2 لتر ماء او مرق

يعتبر لحم الديك الرومي صحيًا وغذائيًا. في الوقت نفسه ، يمكن استخدام الديك الرومي لإعداد العديد من الأطباق الاحتفالية لعائلة كبيرة. تركيا مع التفاح هي وصفة لمثل هذه الوليمة الاحتفالية. انه ضروري ديك رومى 3 ملاعق كبيرة عصير الليمون أو النبيذ الأبيض 1 كغم من التفاح زبدة أو مايونيز تعليمات الخطوة 1 اشطف الديك الرومي وابشر من الخارج والداخل بالملح وعصير الليمون

يكتسب اللحم المطبوخ مع الفاكهة مذاقًا إضافيًا منعشًا وحامضًا. الملحق الأكثر شيوعًا هو التفاح. يمكن قليها بشكل منفصل أو خبزها باللحم. اطهيه على ورقة خبز ، في طبق فرن أو في أواني - مذاقه رائع على أي حال. انه ضروري لحم الخنزير المشوي مع صلصة النبيذ:

Solyanka هو حساء مالح وحامض غني يساعد على إرضاء الجوع بسرعة ، وكذلك الانتعاش ، والعودة إلى الخط بعد الأعياد. للحصول على المذاق المميز للخليط المختلط ، يضيف الطهاة المخللات والليمون والزيتون والفطر واللحوم والأسماك إليها ، باختصار ، العديد من المنتجات المتاحة في متناول اليد

فعال ولذيذ - هذا بالضبط ما يمكنك قوله عن سلطة براغ. تبين أن السلطة جميلة لدرجة أنه من المستحيل مقاومتها وعدم المحاولة. مثالية لطاولة الأعياد. انه ضروري - 300 جرام من فيليه الدجاج ، -2 جزر ، -3 بيضات، - 200 جرام من البازلاء الخضراء ، -4 خيار مخلل ، - 100 جرام من البرقوق ، -1 بصل ، -250 جرام من المايونيز ، -2 ملعقة كبيرة

الجمبري المقلي مع الأفوكادو هو طبق احتفالي. الاستعداد بسرعة. خذ الطماطم والأفوكادو عالية الجودة لهذه الوصفة ، ولا تقلى الجمبري لأكثر من خمس دقائق. يمكنك اختيار توابل التتبيلة حسب ذوقك. انه ضروري لوجبتين: - 350 جم جمبري - 2 أفوكادو - 1 طماطم - بصلة واحدة - 2 فص ثوم - 3 ملاعق كبيرة

حتى يومنا هذا ، هناك جدل حول ماهية البيبروني - الفلفل الحار أو النقانق الإيطالية. نجح الاسم المثير في اكتساب العديد من المعاني التي لا تقل عن بعضها البعض في شعبيتها. هناك نسختان ، أحدهما يتدفق بسلاسة من الآخر. لذلك ، في نزاع - ما هو الببروني:

يعتقد الكثير من الناس بسذاجة أن أطباق الشوكولاتة ليست سوى حلويات حلوة ، أو على الأقل مؤامرات الطهاة المعاصرين. اتضح أن الشوكولاتة قد استخدمت لفترة طويلة وبكثافة لطهي أطباق اللحوم في المكسيك وفرنسا ، وفي المعكرونة والأرز - في إسبانيا وإيطاليا

السندويشات هي حقًا مجال غير محدود لخيال المضيفة ، ويمكن صنعها من أي مكونات في متناول اليد. جرب استخدام الزبدة مع القليل من السندويشات القابلة للدهن. الوصفات بسيطة وبأسعار معقولة والسندويشات لذيذة. معجون الرنجة. خذ علبة من الزبدة المخففة

إذا كنت ترغب في طهي باذنجان طري جدًا ورائع مع صلصة أصلية ، فاستخدم هذه الوصفة. بسيطة ولذيذة ومرضية وسريعة بما فيه الكفاية. مثالي لتناول العشاء. انه ضروري - 800 جرام من الطماطم أو الطماطم في عصيرها الخاص ، - ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون (يمكن استبداله بالزيت النباتي) ، - 2 فص ثوم ، - 1 ملعقة كبيرة

الكعك التقليدي عبارة عن كرة دائرية ذهبية أو دونات (على شكل حلقة). الدونات مقلية في الكثير من الزيت وزيت الطهي. تؤكل ساخنة. سهل التحضير ولا يستغرق وقتًا أطول للقلي. انه ضروري 2 كغم من الدقيق 1 لتر من الحليب 40 غرام خميرة جافة 200 غرام سكر ملح؛ 15 بيضة 200 غرام زبدة سكر ناعم؛ زيت الطهي الزيت النباتي بكميات كبيرة للدهون العميقة

صنع دونات الكاسترد المثلج سهل. اتضح أنه علاج رائع لجميع أفراد الأسرة. انه ضروري سنحتاج: 1. الحليب والماء - 130 مليلتر لكل منهما ؛ 2. زبدة - 60 جرام ؛ 3. دقيق - 150 جرام ؛ 4. بيض - 4 قطع ؛ 5. سكر ناعم - 150 جرام ؛ 6

إذا اتبعت هذه الوصفة ، فستحصل على كعك مثلج ممتاز! مثل هذه الحلوى لن تترك أي شخص غير مبال. انه ضروري سنحتاج: 1 - سكر - 150 جرام ؛ 2. زبدة - 30 جرام ؛ 3. خميرة طازجة - 50 جرام ؛ 4. فانيلين - 90 جرام ؛ 5. حليب دافئ - 3

يعتبر الجمبري من ألذ أنواع الحياة البحرية. يمكنك فقط طهيها وتناولها ، والاستمتاع ، أو طهي شيء أكثر إثارة للاهتمام. على سبيل المثال ، المعكرونة مع الجمبري وصلصة النبيذ الأحمر. انه ضروري لتحضير معكرونة الجمبري: روبيان مكسيكي - 500 جم ؛ المعكرونة - 300 جم ؛ خيار طازج - 200 جم ؛ بصل أخضر مفروم نبات الكبر - 2 ملاعق كبيرة لصلصة النبيذ الأحمر:

من الصعب تحديد جودة المنتجات المجمدة سريعًا عن طريق النظر. ولكن يمكنك التحقق من جودة المنتج بنفسك إذا اتبعت بعض القواعد البسيطة. تعليمات الخطوة 1 لا تشتري منتجات في عبوات تالفة أو بها تقرحات أو كريمة خارجية. الخطوة 2 تعتبر عبوات الورق المقوى للأطعمة المجمدة أكثر ملاءمة للبيئة ، ولكنها تتطلب الامتثال الكامل لشروط التخزين:

لست متأكدًا مما يجب طهيه للغداء أو العشاء؟ أقترح طبقًا بسيطًا وممتعًا - اللحم تحت "معطف فرو" البطاطا. يتم تحضيره لمدة ساعة ونصف ويؤكل في 5 دقائق. انه ضروري - لحم بقري تندرلوين - 500 جم ؛ - 5 قطع من البصل. - 500 غرام من البطاطس - 300 غرام من الجبن - مايونيز؛ - الخضر - زيت نباتي؛ - فلفل؛ - ملح

يحتوي الجمبري على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والأملاح المعدنية والبروتينات والأحماض غير الدهنية والزنك والبوتاسيوم. يوجد عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية في هذه المأكولات البحرية ، ويمكنك طهيها بأي مكون تقريبًا. طبق لذيذ جدا - روبيان في خبز جوز الهند

طبق سمك فوري ممتاز. بفضل طبقة البطاطس الرقيقة ، ستصبح أي سمكة طرية ورائعة. وفقًا للوصفة ، تحتاج إلى تناول سمك السلمون المرقط ، لكن ستفعل سمكة أخرى معتدلة الدسم. انه ضروري - 600 غرام من سمك السلمون المرقط ؛ - 3 بطاطس - 1 بيضة؛ - نصف ليمونة - 2 ملعقة كبيرة

تحظى البطاطس بشعبية ليس فقط في يوم عادي ، ولكن أيضًا في أيام العطلات! ولكن على الطاولة الاحتفالية ، يجب أن تأخذ البطاطس العادية مظهرًا "أنيقًا" ، وتتحول من سندريلا إلى أميرة خرافية. لذلك نبدأ العمل ونعد البطاطس اللذيذة المحشوة بالفطر والتي ستصبح أهم زينة صالحة للأكل

انه ضروري - 350 غ من لحم الخنزير المقدد ، - 1 جزرة ، - بقدونس، - جذر الكرفس ، - 2 بصل ، - الجزء الأمامي من 2 أرنب ، - 500 غرام من لحم الخنزير ، - 5 فطر مجفف ، - 200 غرام من كبد العجل ، - 4 بيضات نيئة ، - 2 أوراق غار ، - الملح والفلفل حسب الذوق تعليمات الخطوة 1 قشر الخضار وقطّعها إلى شرائح

السلطة الوردية مع الجمبري أو كما يطلق عليها أيضًا "Pink Flamingo" ليست مخصصة فقط لحفلات العشاء ، ولكن أيضًا لكل يوم ، لأن الوصفة بسيطة للغاية ، والمنتجات ليست باهظة الثمن. مكونات: روبيان طازج - 400 جم ؛ بطاطس - 100 جم ؛ طماطم طازجة - 1 قطعة ؛ جبنة صلبة - 100 جم ؛ عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛ بيضة دجاج - 2 قطعة

سلطة مع ذيول جراد البحر هو الطبق الأصلي التقليدي لروسيا. هناك العديد من الوصفات للسلطات مع إضافة لحم جراد البحر الطري ، لكن الخيار الكلاسيكي هو مع ذيول جراد البحر والدجاج المسلوق. الأطعمة اللازمة لصنع سلطة مع ذيول جراد البحر تشبه وصفة سلطة مع ذيول جراد البحر من نواح كثيرة الأطباق الشعبية مع لحم السلطعون اليوم

يمكن تناول هذه السلطة اللذيذة معك في نزهة وتتماشى مع لحم الخنزير أو الدجاج المشوي. يتم تحضيره من الأناناس والبرتقال المعلب ومزين برقائق جوز الهند. انه ضروري لثماني حصص: - 4 صدور دجاج مخلية. - 380 جم من حليب جوز الهند ؛ - 310 جم من البرتقال المعلب ؛ - 300 غرام من الأناناس المعلب ؛ - 1 ، 5 أكواب من المايونيز الخفيف ؛ - نصف كوب من القشدة الحامضة

يُطلق على هذه السوشي أيضًا اسم أوشي زوشي أو السوشي المضغوط. جمال هذه الوصفة هو أنه يمكنك أخذ أي قطع صغيرة من السمك متبقية بعد تقطيعها للطبخ. سيضيف المظهر غير المعتاد لمثل هذا السوشي مجموعة متنوعة إلى قائمتك ، بالمناسبة ، فإن مربع السوشي أصبح أسهل من اللفائف العادية

المكسرات البرازيلية هي ثمرة شجرة برتوليت التي تنمو في البرازيل وبيرو وبوليفيا وفنزويلا وكولومبيا. تعتبر المكسرات البرازيلية ثمرة ثمينة لخصائصها المفيدة. فوائد المكسرات البرازيلية أكبر جوز في العالم ، وهذا بالضبط ثمرة برتوليثيا ، يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية - 682 سعرة حرارية لكل 100 جرام

هل ترغب في إثارة إعجاب ضيوفك بمهاراتك في الطهي ، ولكنك تبذل أقل جهد في ذلك؟ اخبزي فخذ الخروف. طعم لحم الضأن الرقيق قادر على إرضاء الذواقة الأكثر تطوراً ، ودع بساطة تحضير هذا الطبق يبقى سرّك. انه ضروري فخذ الخروف بوزن 2-5 - 3 كجم نقيع:

بانيتسا طبق بلغاري لذيذ. يحتوي هذا النوع من الفطائر على العديد من الحشوات ، ولكن الحشوة الأكثر شيوعًا هي جبنة الفيتا. انه ضروري - عجينة الخميرة 1 كجم ؛ - زبدة 100 جم ؛ - جبنة فيتا 500 جم ؛ - بيض 3 قطع ؛ - حليب 1 ملعقة كبيرة ؛ - سكر 2 ملعقة كبيرة

انه ضروري - 2 فيليه صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة - عصير ليمونة - 2 ملعقة صغيرة عسل خفيف - 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا - 2 فص ثوم مفروم ناعم - 4 ملاعق صغيرة نشاء - 8 قرنبيط أرجواني مقطع إلى شرائح رفيعة على طول البراعم - 1 ملعقة كبيرة

ينتمي لحم الخنزير المقلي إلى الأطباق التي يمكن أن تزين طاولة الأعياد. سيبدو اللحم جميلًا بشكل خاص مع الخضار المختلفة التي تُقدم كطبق جانبي. انه ضروري المكونات لـ 6-8 أشخاص: - فيليه لحم الخنزير - 1 ، 2-1 ، 4 كجم ؛ - 4 جزر متوسطة الحجم ؛ - 4 جذور من الجزر الأبيض ليست كبيرة جدًا ؛ - كرنب بروكسل - 300 جم ؛ - نبيذ أحمر جاف - 200 مل ؛ - رأس ثوم؛ - عدد قليل من أغصان الزعتر الطازج

Sabayon - قشطة البيض مع إضافة نبيذ. في هذه الحالة ، يتم تحضير Sabayon من نبيذ مسقط الأبيض ، والذي يتم دمجه بشكل متناغم مع بسكويت اللوز والعنب. من الأفضل تناول النبيذ غير الجاف ، ولكن من المسكات. انه ضروري بسكويت اللوز: - 125 جم دقيق - 5 بيضات ، 150 غرام سكر ؛ - 4 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض ؛ - 125 جم من اللوز المطحون المقشر ؛ - بشر ليمونة ، 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

نودلز الأرز مصدر ممتاز للكربوهيدرات. الروبيان والبازلاء غنية بالبروتينات والمغذيات الدقيقة. أقترح تحضير سلطة دسمة وصحية من هذه المكونات وفق وصفة بسيطة. لن يستغرق الأمر أكثر من 15 دقيقة للتحضير. انه ضروري - نودلز الأرز - 200 جم ؛ - جمبري (مقشر) - 200 جم ؛ - بازلاء خضراء - 100 جم ؛ - فلفل حار - 1 قطعة ؛ - زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة

مزيج مذهل من المنتجات التي تبدو مختلفة تمامًا يجعل هذه السلطة لذيذة جدًا. يمكنك تغيير طعم السلطة بإضافة الجمبري المسلوق إليها قبل صب الصلصة. انه ضروري - 4 شرائح صدر دجاج ؛ - مانجو واحد ناضج ؛ - 100 غرام من السبانخ الصغيرة - 6 باقات ؛ - 2 ، 5 أكواب من مرق الدجاج ؛ - 2 ملعقة كبيرة

شرائح الدجاج والديك الرومي هي أطعمة قابلة للتبديل. يمكنك أيضًا إجراء تبديل في هذا الطبق. للذواقة ، يمكنك مبادلة الدجاج بلحوم الديك الرومي. انه ضروري - 500 غرام دجاج فيليه ؛ - 300 غرام من اللحم المفروم قليل الدهن (لحم الخنزير قليل الدهن جيد) ؛ - 1 بصلة متوسطة - 1 فلفل صغير - 1 بيضة؛ - 2 فص ثوم - 5 فطر - 100 غرام من الجبن الصلب - الخضر حسب الرغبة - فلفل للذوق؛ - ملح للتذوق

تحظى سلطات المأكولات البحرية بشعبية خاصة ليس فقط من حيث مذاقها ، ولكن أيضًا لمجموعة متنوعة من الخيارات لإعدادها. ما هي المنتجات التي لا يتم دمجها في السلطات مع عصي السلطعون أو الحبار أو الجمبري - فهناك الأناناس والخضروات الطازجة والمعلبة والحبوب والبقوليات المختلفة

هذه ليست فقط سلطة لذيذة ، ولكنها أيضًا سلطة صحية. يحتوي على كمية كبيرة من اليود المفيد ، والذي سيتم امتصاصه بالكامل في الجسم ، وذلك بفضل الاختيار الكفء لمكونات السلطة. انه ضروري • الحبار المعلب - 250 جم ؛ • ملفوف البحر - 300 جم ؛ • أرز - 100 جم ؛ • البصل واللفت - 80 جم ؛ • عصي (لحم) سرطان البحر - 100 جم ؛ • روبيان مسلوق - 200 جم ؛ • أعناق جراد البحر في عصيرها - 100 جم ؛ • برتقالي متوسط الحجم - قطعة واحدة ؛ • بيض الدجاج - 5 قطع

تعتبر المعكرونة على الطريقة الإيطالية حلاً رائعًا لتناول وجبة شهية. إنه مناسب لوجبة غداء عائلية ولعشاء رومانسي. اصنع باستا الدجاج - الصلصات المختلفة وإضافة مكونات جديدة ستمنحك نكهات مختلفة. يستخدم النبيذ الأبيض والطماطم والثوم والبارميزان والريحان على نطاق واسع في المطبخ الإيطالي

ملفوف بكين ، المعروف أيضًا باسم الملفوف الصيني ، هو أقرب الأقارب لجمالنا ذي الرأس الأبيض. ومع ذلك ، وفقًا لبعض الخصائص ، فإنها لا تزال تختلف عن بعضها البعض: على سبيل المثال ، الأرقطيون الصينية أكثر نعومة وأرق ، تذكرنا بشكل غامض بطعم أوراق الخس

عيد رأس السنة الجديدة مستحيل بدون الأجراس. لذلك ، فإن سلطة "ووتش" الموضوعية واللذيذة ستكون مفيدة على طاولة العام الجديد. سوف يزين القائمة الاحتفالية بشكل مناسب ، ويذكر أيضًا بمظهره أنك بحاجة إلى تتبع الوقت وعدم تفويت السنة الجديدة

كعك الكبد هو مقبلات شهية تتناسب تمامًا مع قائمة الأعياد. حاول طهيها ، ستكون راضيًا عن النتيجة. انه ضروري - أي كبد - 500 جرام ؛ - بيضة واحدة ، بصل ، جزر. - رأس ثوم؛ - دقيق - 3 ملاعق كبيرة ؛ - مردقوش ، ملح ، فلفل. للحشوة ، خذ:

وصفة فطيرة الجبن بسيطة جدا. لا تحتاج إلى العبث بها لفترة طويلة ويمكنك حتى تجربة التكوين. يمكن إعداده للعائلة وللضيوف الذين حضروا بدون مكالمة. في المنزل الذي تفوح منه رائحة المخبوزات الطازجة ، هناك دائمًا شعور بالسلام والدفء. فطيرة عجين الجبن الشهية والقلبية ستسعدك أنت وأحبائك بمذاقها الرقيق بشكل غير عادي

تضرب عناقيد الرماد الجبلي الحمراء الزاهية على الفور ، وتبرز على خلفية المساحات الخضراء أو المناظر الطبيعية المغطاة بالثلوج. يمر الناس بإعجاب ، وفقط أولئك الذين ما زالوا يتذكرون وصفات الجدة يتوقفون عن اختيار التوت الحلو والحامض. إذا كنت ترغب في تنويع قائمتك ، والجمع بين العمل والمتعة ، قم بطهي شيء غير قياسي ، وانتبه إلى حلويات الرماد الجبلي

دولما طبق لذيذ محضر من ورق عنب صغير ولحم مفروم. ومع ذلك ، من الأفضل تناول الدولما مع الصلصة التي يمكن أن تؤكد مذاقها الأصلي. صنع صلصة الدولما الجورجية دولما هو طبق قوقازي شهير. لذلك ، ليس من المستغرب أن تعتبر الصلصة الجورجية التقليدية أنسب إضافة لها

الدونات عبارة عن فطيرة دائرية مقلية ، وعادة ما تكون حلوة أو محشوة بحشوة حلوة. الدونت منتج لذيذ ولكنه غير صحي لأنه مقلي. المكونات الرئيسية لعجينة الدونات هي الدقيق والخميرة والسكر والسمن والماء. لكن الوصفة قد تتضمن إضافات مختلفة: الجبن ، البطاطس ، البيض ، المكسرات ، الجزر ، وما إلى ذلك

Okroshka جيد في يوم صيفي حار. يؤكل باردًا ، ويتم تقديم hodgepodge ساخنًا. ترتبط هذه الأطباق فقط بحقيقة أن لديهم قاعدة سائلة ومكونات اللحوم. خلاف ذلك ، هم مختلفون. انه ضروري بالنسبة إلى hodgepodge: - 600 غرام من لب لحم الخنزير على العظم ؛ - 2

Solyanka هو طبق المطبخ الروسي. إنه غير معتاد بطريقته الخاصة ، ويتميز بعدد كبير من المكونات وثراء الذوق والسماكة. نحن لا نطبخه كثيرًا ، مما يضيف بعض الجدية إلى هذا الطبق. استمتع بهذا الطبق اللذيذ والبسيط الذي يمكنك تجربته (بعد كل شيء ، يمكنك إضافة كل شيء في الثلاجة) إلى ما لا نهاية

الفطر غذاء مغذي غني بالبروتين والعديد من المواد المفيدة. بالإضافة إلى ذلك ، الفطر سهل التحضير. يمكن استخدامها لصنع الحساء وكذلك الأطباق الرئيسية والوجبات الخفيفة. انه ضروري لحساء الفطر: - 400-500 جم من الفطر الطازج ؛ - 3 بطاطس - بصلة؛ - جزرة؛ - 50 غرام زبدة - 1/2 كوب أرز

سلطة لحم الخنزير المقدد هي مجموعة متنوعة أخرى من خيارات السلطة التي يتم وضعها في طبقات. انه ضروري - خيار صغير طازج 3 قطع. - 3 قطع طماطم طازجة. - لحم مقدد مدخن غير مطبوخ 100-150 جم - بيض 3 قطع. - بصل 1 بصلة كبيرة - زيتون منزوع النوى - جبنة شبه صلبة 100 جم - مايونيز - ملح - فلفل أسود مطحون تعليمات الخطوة 1 يمكنك الاستمتاع بالطعم الطازج للسلطة ومدى جمالها

يمكن أن يكون أي منتج من هذه السلطة وجبة خفيفة جيدة. ولهذا السبب أطلق عليها اسم "وورلد سناك". دعنا نحاول طهيه ، ربما سيصبح الأكثر تفضيلاً على طاولتك. انه ضروري - تفاح حامض - 1 قطعة ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر. - خيار مملح قليلاً - 2 قطعة ؛ - بيض دجاج - 2 قطعة ؛ - الرنجة المملحة - 2 قطعة ؛ -مايونيز - 70-80 جم ؛ - كريمة حامضة - 70-80 جم

تعتبر أصابع الجبن طبقًا لذيذًا ومثاليًا لخدمة العائلة والأصدقاء على حدٍ سواء. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضيرها ببساطة وبسرعة شديدة ، لذلك إذا كنت ترغب في تدليل نفسك وأحبائك بطبق لذيذ حقًا ، فعليك بلا شك طهيه! انه ضروري - جبنة موتزاريلا؛ - يجعد؛ - طحين؛ - بيض؛ - زيت نباتي؛ - فتات الخبز

يبدأ غداء فرنسي مناسب دائمًا بالمقبلات. ثم يقدم الحساء والطبق الرئيسي وأخيرا السلطة. تتكون السلطات دائمًا من منتجات لاكونية ستكون بالتأكيد متناغمة مع بعضها البعض. واحد من هؤلاء هو جبني واحد من الألزاس. انه ضروري - فاصوليا خضراء - 600-700 جم ؛ - جبن صلب - 100 جم ؛ - ريحان - 3 فروع ؛ - الفلفل الحلو - 0

Okroshka هو حساء صيفي شهير. إنه لا يشبع جيدًا فحسب ، بل يساعد أيضًا في خلق البرودة في الحرارة. يمكن طهي Okroshka ليس فقط بإضافة النقانق أو اللحم المعتاد. جرب خيار الحبار غير المعتاد ولكنه لذيذ. انه ضروري 500 غرام خبز الجاودار كيس من الخميرة 1 ملعقة كبيرة طحين؛ 100 غرام سكر 2 لتر من الماء العسل والفجل (اختياري) ؛ 500 غرام حبار 200 غرام بطاطس 100 غرام بصل أخضر 100 غرام فجل (اختياري) ؛ 400 غرام من الخيار 50 غرام كريمة حامضة 3 بيضات؛ 1

موطن الجبن المطبوخ هو سويسرا ، حيث بدأوا في بداية القرن الماضي في إنتاج هذا المنتج اللذيذ. تحظى الأجبان المعالجة اليوم بشعبية كبيرة في العالم. وهي مصدر للفيتامينات أ ، د ، هـ ، وكذلك الكازين والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. تتماشى الأجبان المصنعة بشكل جيد مع الخضار والفواكه والفطر واللحوم ، وبفضل ذلك أصبحت مكونات لأطباق مختلفة ، والتي تُعطى طعمًا خاصًا

يمتص الجسم الجبن المعالج بالكامل تقريبًا ويحتوي على نسبة أقل من الكوليسترول من الجبن الصلب. نظرًا لقيمته الغذائية ، فإن الجبن المطبوخ له تأثير إيجابي على الشعر والأظافر والجلد. والأجبان الحلوة المجهزة مع إضافة الكاكاو والعسل والمكسرات والعصائر وغيرها

الأخطبوطات هم ممثلو رأسيات الأرجل. في الشرق ، يتم استخدامها على نطاق واسع في الطهي - يصنعون السوشي والسلطات التي تختلف في القيمة الغذائية والطعم غير العادي ولها أيضًا تأثير إيجابي على الجسم. انه ضروري - 800 غرام من أخطبوط موسكارديني ؛ - 1/3 كوب زيت زيتون - 2 فص ثوم - 1 جراب من الفلفل الأحمر الحلو

سلطة اللحوم سهلة التحضير. في الوقت الحاضر ، عندما يكون هناك العديد من الأطباق المختلفة ، فإن القليل من الناس يصنعون سلطة اللحوم. كان يتمتع بأكبر شعبية في المقاصف السوفيتية. انه ضروري - لحم بقر - 200 جرام ؛ - خيار - قطعتان ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - مايونيز - 5 ملاعق كبيرة ؛ - الخضر:

تعتبر كعك الجبن رائعة لاستخدامها كوجبة إفطار أو ، على سبيل المثال ، كفاتح للشهية على طاولة الأعياد. على أي حال ، سيكون هذا الطبق في مكانه. انه ضروري - دقيق - 1 ، 25 كوب ؛ - الكفير - 0.5 كوب ؛ - زبدة - 1 ملعقة كبيرة. - جبنة صلبة - 120 جم ؛ - كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 0

تعتبر كعك الجبن اللذيذة جيدة لقهوة الصباح أو شاي المساء. يذوب فتاتهم بشكل ممتع في الفم ، وتترك خيوط الجبن الممتدة مذاقًا لطيفًا. انه ضروري - حليب - كوب واحد ؛ - سكر - 2 ملعقة صغيرة ؛ - دقيق ممتاز - 300 جم ؛ - خميرة جافة - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ملح -1/3 ملعقة صغيرة ؛ - الجبن المطبوخ - 10 أطباق ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة تعليمات الخطوة 1 سخني الحليب قبل عجن العجينة

سلطة سمك حمراء لذيذة ولذيذة جدا مع التفاح. من أجل إعدادها ، سيتعين عليك العمل بجد ، لكن النتيجة لن تكون طويلة في المستقبل. ستكون السلطة زخرفة ممتازة لأي طاولة. انه ضروري - علبة سمك السلمون المعلب ؛ - بصلة صغيرة - 5-6 بيضات - حوالي 200 غرام من الجبن الروسي ؛ - زوجان من التفاح

إن استساغة لحم الدجاج تجعل من الممكن استخدامه في السلطات مع المكونات المختلفة: الفطر والخضروات وحتى الفواكه. يمكن تحضير العشرات من الأطباق المختلفة من الدجاج ، تبرز السلطات في هذا الصف. يعتمد تباينها كليًا على مجموعة المنتجات والخيال. إنها رائعة لكل من المائدة الاحتفالية والمائدة اليومية

تعتبر سلطة الفاكهة الحلوة بديلاً رائعًا للحلويات التقليدية. الفواكه منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية وتعزز الهضم الجيد. أضف البرتقال إلى السلطة - فهي تمنح الحلوى حموضة حارة وتتماشى مع الفواكه الأخرى. انه ضروري سلطة الحمضيات الحارة:

تمتزج الفواكه المعطرة والعسل والزبادي والمكسرات بشكل مثالي في هذه السلطة الحلوة التي يمكن أن تصبح حلوى كاملة. سلطة حلوة بالبطيخ والمكسرات ستسعدكم بنضارتها في يوم صيفي حار. انه ضروري لكل وجبة: - 200 غرام من لب البطيخ. - موزة واحدة - 8 عنب - 2 ملعقة كبيرة

الفطائر هي طعام روسي تقليدي. بعد تقديمها على الطاولة ، ستطعم العائلة طبقًا لذيذًا ومرضيًا. كما أنها مناسبة على طاولة الأعياد. اخبز الفطائر الرقيقة حسب إحدى الوصفات وانظر بنفسك. انه ضروري الوصفة رقم 1: 4 بيضات؛ 200 غرام من الحليب المكثف 100 غرام من الزيت النباتي 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

كعكة Monastyrskaya Izba هي مزيج رائع من المعجنات قصيرة القوام والقشدة الحامضة والكرز المعلب أو الطازج. وفقًا لأسطورة الطهي ، في الأصل ، تم استخدام البرقوق للحشو ، والذي كان يرمز على ما يبدو إلى الإخوة الرهبان ، رجال الدين السود. بالمناسبة ، شكل الكعكة يشبه في الواقع كوخًا

منذ بداية الأيام الدافئة ، ننتظر موسم البطيخ القادم. في حرارة الصيف ، من دواعي سروري حقًا تذوق لب البطيخ اللذيذ والعصير. ولكن لن تكون كل بطيخة ناضجة وحلوة ، حتى لا تزعج نفسك بعملية شراء غير ناجحة ، فأنت بحاجة إلى معرفة المعايير الأساسية لاختيار هذا التوت

فطيرة الكمثرى بالعسل والكراميل بسيطة للغاية ولكنها فعالة في نفس الوقت. الجزء العلوي من الكعكة مغطى بالقرفة والكراميل. في الصيف يمكن تقديمه مع مغرفة من الآيس كريم ، وفي الشتاء مع كوب من الحليب الدافئ. انه ضروري - 220 غرام من دقيق القمح ؛ - 100 مل من الحليب - 100 غرام من الزبدة - 50 غرام من السكر - 4 كمثرى كبيرة ؛ - 2 بيض - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - الفانيليا ، رشة ملح

لحم الحبار له طعم ممتاز. مع وجود هذا المكون ، تصبح الأطباق أكثر تطوراً واحتفالية. علاوة على ذلك ، فإن الحبار له قيمة غذائية عالية وعدد من الخصائص الطبية. خصائص مفيدة للحبار لحم الحبار غني بالبروتينات والدهون المتعددة غير المشبعة والفيتامينات C و E و B6 و PP

هذه الكعكة سهلة التحضير ، لكنها تبدو فاتحة للشهية وجميلة للغاية. يمكن تقديمه على مائدة العشاء وإلى المائدة الاحتفالية. للطبخ ، لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة ، لذلك حتى أخصائي الطهي المبتدئ يمكنه طهيها. مكونات: 3 بيض دجاج 600 غرام كريمة حامضة للقشدة و 300 غرام للكعك ؛ 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش

ربما لا يستحق الحديث عن فوائد التين لفترة طويلة ، فهو غني بالمواد المفيدة للجسم وبكل بساطة لذيذ جدا. غالبًا ما يتم استهلاكه نيئًا ومجففًا ، وغالبًا ما يكون المربى مصنوعًا من التين ، ولكن عبثًا ، له طعم لا يوصف! ما الذي يمكنك طهيه أيضًا من هذه الفاكهة الرائعة الأصلية في آسيا الصغرى؟ يمكنك محاولة خبز كعكة رملية مثيرة للاهتمام سيحبها الجميع

البيض غذاء صحي للغاية ذو قيمة غذائية عالية. البيضة الواحدة تعادل قطعة صغيرة من اللحم البقري أو كوب من الحليب. الكولسترول الموجود في البيض غير ضار ، وكمية كبيرة من فيتامين E تساعد على تقوية الأوعية الدموية. يعتبر إدراج البيض في النظام الغذائي وسيلة ممتازة للوقاية من إعتام عدسة العين وحتى السرطان

لتنويع العجة الكلاسيكية ، التي يفضلها الكثيرون في الصباح ، يمكنك إضافة كوسة صغيرة إليها. سيصبح الطبق لذيذًا ومرضيًا ، لكن في نفس الوقت ليس مرتفعًا جدًا في السعرات الحرارية. انه ضروري - كوسة متوسطة (حوالي 300-350 جم) ؛ - 4 بيضات؛ - 30 غرام كريمة حامضة - 30-40 جم من الجبن المبشور ؛ - 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق ؛ - قليل من السكر - ملح للتذوق؛ - ملعقة كبيرة زبدة

عجة الخضار هذه هي وجبة فطور رائعة لجميع أفراد الأسرة. العجة لذيذة ومرضية وصحية. يتم تحضير الطبق بسرعة وببساطة شديدة. كمية الطعام المحددة تكفي لثلاث حصص. انه ضروري - بطاطس - 2 قطعة ؛ - طماطم - 1 قطعة ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - بروكلي - 150 جم ؛ - جبنة شيدر - 400 جم ؛ - كريمة حامضة 15٪ - 50 جم ؛ - زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة

بسكويت الشاي فقط ممل. كن مبدعا واصنع كعكة كعكة التوفي. علاوة على ذلك ، فإن عيد ميلاد طفلك متقدم وستتجمع الأسنان الحلوة على طاولة الأعياد. انه ضروري - 300 غرام من ملفات تعريف الارتباط -200 غرام زبدة - 100 غرام من الجوز. - 400 غرام من الحليب المكثف

يعد التعليب في المنزل فرصة رائعة لتزويد الأسرة بالخضروات والفواكه اللذيذة والصحية. نوّع طاولتك بالمخللات - على عكس المخللات ، يتم تحضيرها بدون إضافة الخل. من خلال تغيير الإضافات والتوابل ، يمكنك الحصول على الأطعمة المعلبة بنكهات مختلفة. خيار معلب مع الكشمش الأحمر جرب تعليب الخيار بالكشمش الأحمر

استوعبت هذه الحلوى كل خير من حلوياتنا. هذه عبارة عن ملفات تعريف الارتباط والحلوى والكعك. مثل هذا العلاج لن يترك أي أسنان حلوة غير مبال وسوف يرضي الأطفال بالتأكيد. انه ضروري - 20 قطعة من حلويات الخنفساء ؛ - 50 مل من الحليب - 1 بيضة؛ - 50 غرام من السكر - 50 غرام زبدة - 1 ملعقة كبيرة

يحتوي البسكويت على قوام متفتت رقيق ، وهو يكمل تمامًا طعم القهوة ويتناسب تمامًا مع الحلويات الناعمة - الموس أو الآيس كريم أو سلطة الفاكهة. انه ضروري من أجل الكعك: - 125 جم زبدة - 40 جم نشا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الحليب - 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

هل سئمت من تكرار ملفات تعريف الارتباط أحادية اللون؟ جرب صنع كعكات الشوكولاتة بالتوت البري وأنت مرتاح في منزلك. ملفات تعريف الارتباط هذه لذيذة بشكل مدهش وتبدو أنيقة. انه ضروري 2 عبوة زبدة في درجة حرارة الغرفة -600 جرام جبن كريمي - أكواب سكر - نصف أكواب من السكر البني - 1 بيضة ، 2 بياض بيضة -2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا - 2 كوب طحين خبز -1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز - كوب من رقائق الشوكولاتة 1/2 كوب توت بري مجفف ت

يعلم الجميع أن اليقطين صحي للغاية ، ولكن لا يحب الجميع تناوله. في ملفات تعريف الارتباط هذه ، لا يشعر بطعم اليقطين عمليًا ، لذلك سيحبها كل من البالغين والأطفال. مكونات: 300 جرام اليقطين 60 غرام دقيق الشوفان 70 غرام سكر 125 غرام زيت عباد الشمس 200 غرام دقيق 1 ملعقة صغيرة صودا مقطعة ملح

كعكات خفيفة وممتعة وغذائية بالكامل! انه ضروري لـ 18 قطعة: - 420 جم دقيق - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - 0.5 ملعقة صغيرة ملح؛ - 50 غرام من السكر البودرة ؛ - 300 غرام من الزبادي الطبيعي ؛ - 85 جم زبدة - 1 بيضة؛ - 140 جرام توت بري مجفف

سوف يسعدك بسكويت البرتقال المطبوخ على رقائق اللوز بطعم لاذع لطيف. كل ذلك بفضل مزيج الروم مع فواكه البرتقال المسكرة. بعد تجربة هذا الطبق ، لن تندم على الوقت الذي تقضيه في تحضيره. انه ضروري - رقائق اللوز - 200 جم ؛ - سكر - 200 جم ؛ - دقيق - 100 جم ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - فواكه برتقالية مسكرة - 50 جم ؛ - سكر الفانيليا - ملعقتان صغيرتان ؛ - حليب - 50 مل ؛ - رم - 50 مل

هدية مثالية لعيد الحب لمن تحب - طعام شهي رائع يسعد حتى الذواقة المدللين. البسكويت الرقيق مع الموس الرقيق من الكريمة المخفوقة والجبن المبشور ، مع فتات صغيرة من الجوز ستتوج بقلوب رمزية من مربى الفاكهة. لتحضير سبع حصص من كعك عيد الحب بيديك ، ما عليك سوى ساعة من وقت الفراغ

في أغلب الأحيان ، يتم تحضير تيرين من اللحوم أو الخضار. أقترح صنع تيرين شوكولاتة. هذه الحلوى سهلة التحضير ، كما أنها لذيذة بجنون. انه ضروري - زبدة - 125 جم ؛ - شوكولاتة داكنة - 300 جم ؛ - شراب الذرة أو العسل - 3 ملاعق كبيرة ؛ - بسكويت البسكويت - 200 جم ؛ - أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة - 100 جم ؛ - كونياك - 2 ملاعق كبيرة

طبق الباذنجان البسيط واللذيذ ، المعروف باسم "ألسنة الأم" ، سوف يروق لكل عشاق التوابل تقريبًا. حتى الطاهي قليل الخبرة يمكنه طهيه. انه ضروري - باذنجان متوسط الحجم 5-10 قطع ؛ - طماطم متوسطة الحجم - 5 قطع ؛ - ثوم - 5 فصوص ؛ - مايونيز 67 ٪ دهن - حوالي 150 مل ؛ - زيت نباتي عديم الرائحة - 150-200 مل ؛ - ملح ودقيق

حلوى "كريم بروليه" هي طبق مطبخ فرنسي. كريم الفانيليا اللطيف يدفعك إلى الجنون ، فمن المستحيل أن تمزق نفسك بعيدًا عن الرقة. انه ضروري - 100 جرام سكر حبيبي - 3 صفار بيض - 125 مل كريمة - 125 مل حليب - 2 كيس فانيلين تعليمات الخطوة 1 اخلطي الكريمة والحليب أولاً ثم أضيفي الفانيلين

من المؤكد أن كريم بروليه مع اللافندر سوف يروق لجميع محبي الحلويات الحلوة. تعتبر الفراولة الطازجة ، التي يمكن استبدالها بالتوت أو العنب البري ، مثالية. انه ضروري - 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الخزامى الجافة - الفانيليا السكر - 7 صفار بيض - 600 مل كريم - سكر بني - عسل تعليمات الخطوة 1 في وعاء منفصل ، اخلطي الكريمة وسكر الفانيليا (كيس واحد) وزهور اللافندر المجففة

وصفة هذه الكعكة تأتي من المطبخ الأمريكي. اتضح أنه لا يضاهى. الكعك مسامية وجيدة التهوية. الكعكة مغطاة بثلج الشوكولاتة. مثالية لشاي العائلة وطاولة احتفالية. انه ضروري - 170 زبدة - 2 بيض - 875 جرام سكر بني حبيبي - 3/4 كوب مسحوق كاكاو - 1 ملعقة صغيرة ملح - 180 مل حليب - 400 مل حليب مكثف - 250 غ جوز - 500 جرام طحين - 250 جرام شوكولاتة داكنة - 1/2 ملعقة صغيرة

تحضير البيض البقري مطهي في القشدة الحامضة. مذاق الطبق جيد ولا يستغرق الكثير من الوقت في التحضير. بالمناسبة ، يُعتقد أن بيض الأبقار يزيد من فاعلية الجسم ويؤثر على الشفاء. انه ضروري - بيض الثور - 4-5 قطع ؛ - بصل - 1-2 رأس كبير ؛ -ملح؛ - فلفل أسود مطحون - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛ - قشدة حامضة - ملعقتان كبيرتان ؛ - شبت طازج وبقدونس

يتم احتساب المكونات لوجبتين. اتضح أن سلطة المعكرونة لذيذة ومرضية للغاية. تعطي الصلصة نكهة خاصة للسلطة. انه ضروري • فيليه دجاج - 1 قطعة ؛ • معكرونة (مجعدة) - 3 حفنات ؛ • الفلفل الأحمر والأصفر - حبة. + ½ قطعة ؛ • الفاصوليا الخضراء - 80 غرام ؛ • زبدة - 1 ملعقة كبيرة

طبق شهي وعطري لمحبي اللحوم. يمكن استبدال حليب جوز الهند بقشدة 25٪. انه ضروري - 700 غرام من لحم الضأن ، - 2 بطاطس ، - 150 مل من حليب جوز الهند ، - 2 ملعقة كبيرة. الزنجبيل المبشور - 1 فلفل أحمر حار ، - 1 بصلة كبيرة ، - 1 ملعقة صغيرة حب الهال، - 1 ملعقة صغيرة قرنفل ، - 100 غرام بازلاء خضراء ، - 4 فصوص ثوم ، - ورق الغار ، - الفلفل الأسود ، - ملح للتذوق، - 300 مل من مرق الدجاج ، - رشة قرفة

باترسكوتش هو طعام شهي منذ الطفولة نفسها. حتى الآن يمكن شراؤها في المتاجر دون أي مشاكل ، ولكن العديد من منتجات الحلوى الحديثة تختلف عن "إخوانهم" السوفييت في التكوين ، علاوة على ذلك ، فهي مهمة للغاية. لذلك من الأفضل طهي الحلوى اللذيذة بنفسك للتأكد من جودتها

هذا حساء هريس بسيط للغاية. اتضح أنها لذيذة وصحية للغاية ، لأنها محضرة بالمنتجات المحلية الموسمية. وكم هو لذيذ مع الخبز محلي الصنع والقشدة الحامضة! انه ضروري - اليقطين المتوسط - 1/2 قطعة ؛ - بطاطس - 2 قطعة ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - ملفوف - 1/4 رأس ملفوف

بودنغ الأرز هو واحد من أكثر الأطباق اللذيذة على هذا الكوكب. إذا كنت من محبي الحلوى ، فعليك بالتأكيد تجربة آيس كريم بودنغ الأرز. إنه ليس سريعًا فحسب ، بل طعمه رائع. انه ضروري - 800 مل من الحليب - 200 مل من الحليب المكثف. - 1 عود قرفة - قشر الليمون؛ - 1 حبة فانيليا ؛ - 150 غرام أرز ؛ - 150 غرام من السكر - 150 مل كريمة

في هذه الوصفة ، يمكنك استخدام الكوسة الصغيرة بدلاً من الكوسة. إذا كنت معتادًا على قلي الكوسة بالزيت ، فإن هذه الوصفة ستنوع قائمتك. مع النعناع والليمون ، تكتسب الكوسة طعمًا جديدًا وفريدًا تمامًا. انه ضروري - 4 كوسة كبيرة ؛ - 2 ليمونة - 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون

يمكن صنع آيس كريم الليمون المنعش في المنزل. هناك العديد من الاختلافات في هذه الحساسية. يُصنع الآيس كريم على قاعدة فاكهة أو كريمة بيض. يمكنك الاستغناء عن منتجات الألبان والبيض أو طهي السوربيه أو الجرانيت. قدمي الحلوى في أوعية ، جمّديها على أعواد أو على شكل كرات ثلج أصلية

هناك رأي مفاده أن الخيار يحتوي على الماء فقط. هذا صحيح ، لكن جزئيًا فقط. تحتوي هذه الخضار على العديد من المواد الأخرى التي يحتاجها جسمنا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه في أي مكان في الطهي. يعد الخيار من الخضروات المشهورة عالميًا ويمكن استخدامه بعدة طرق

Gravlax هو سمكة مملحة قليلاً في النسخة السويدية. غالبًا ما يصنع الجرافلاكس في هذا البلد من سمك السلمون ، لكن هذا ليس شرطًا أساسيًا على الإطلاق. أي سمكة بها لحم أحمر من عائلة السلمون أو حتى أي سمكة دهنية ستفعل: سمك السلمون المرقط ، سلمون كوهو ، سمك السلمون السوكي ، شار ، سمك السلمون ، السلمون الوردي