طاجن بالعسل بالكمثرى

جدول المحتويات:

طاجن بالعسل بالكمثرى
طاجن بالعسل بالكمثرى

فيديو: طاجن بالعسل بالكمثرى

فيديو: طاجن بالعسل بالكمثرى
فيديو: شيخ العرب | شوفوا الشيخ همام عمل إيه مع صالحة و ورد اليمن بعد اما كل طاجن البصل بالبيض 2024, سبتمبر
Anonim

دلل أسرتك بحلوى لذيذة على شكل كسرولة بالعسل مع الكمثرى. سوف يسعد الأسنان الحلوة بشكل خاص بهذا الطبق. قدميها ساخنة وباردة.

طاجن بالعسل بالكمثرى
طاجن بالعسل بالكمثرى

مكونات:

  • 3-4 كمثرى حلوة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة؛
  • 2 ، 5 أكواب من الحليب
  • 1 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛
  • 50 غرام كريمة حامضة
  • 15 غ من الخبز المحمص الأبيض
  • 220 غ من المعكرونة
  • 100 غرام من العسل
  • 2 ملاعق كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق
  • ملح؛
  • 3 بيضات.

تحضير:

  1. تحتاج أولاً إلى غسل الكمثرى. ثم قطعها إلى نصفين وإزالة القلب. ثم قطّع الكمثرى إلى شرائح رفيعة ، لكن أولاً ، يجب تقشير النصفين.
  2. ثم نسكب الكمثرى مع العسل السائل ونخلط. إذا كان العسل مسكرًا ، قم بإذابه في حمام مائي.
  3. بعد ذلك سوف تحتاج إلى غلي الحليب. ثم أضف السكر المحبب والملح والزبدة هناك. أرسل المعكرونة هناك واغليها حتى تصبح طرية.
  4. يخفق البيض في وعاء منفصل ويخلط مع السكر. امزج كل شيء جيدًا.
  5. أضف مزيجًا من البيض والسكر إلى المعكرونة الجاهزة. أضف الزبدة وملعقة صغيرة من سكر الفانيليا هناك. تخلط جيدا مرة أخرى.
  6. ثم تحتاج إلى تحضير طبق الخبز. يجب دهنها بالزيت ورشها بقليل من فتات الخبز. ضع نصف الكتلة بالضبط مع المعكرونة في الشكل وقم بتسويتها. ضع طبقة من شرائح الكمثرى في الأعلى. يجب أن تشبه قشور السمك.
  7. ضعي النصف الثاني من النودلز فوقها ودهنها بالقشدة الحامضة.
  8. في غضون ذلك ، يجب أن يكون الفرن قد تم تسخينه بالفعل حتى 180 درجة. ضعي الطبق فيه واخبزيه لمدة 50-55 دقيقة.
  9. نقطع الكسرولة النهائية إلى قطع صغيرة ونزينها بالسكر البودرة في الأعلى

موصى به: