وصفات مثيرة للاهتمام 2024, شهر نوفمبر

يعتبر البودينغ طبقًا إنجليزيًا تقليديًا لعيد الميلاد. يمكنك العثور على العديد من أصناف هذا الطبق في المتاجر ، لكنها تختلف بشكل ملحوظ عن الأصل. يمكن فقط للوصفة التقليدية أن تكشف عن النكهة الحقيقية للبودنج. انه ضروري - نعناع طازج - 4 قطع ؛ - ملفات تعريف الارتباط سافوياردي - 100 جم ؛ - جبنة ماسكاربوني - 250 جم ؛ - رم خفيف - 4 ملاعق كبيرة ؛ - فاكهة العاطفة - 2 قطعة ؛ - قشطة 20-25٪ - 4 ملاعق كبيرة ؛ - توت - 200 جم ؛ - سكر محبب - 8 ملاعق كبيرة

هناك بلدان يُقبل فيها النبات كطعام تقليدي. لا يهم السبب ، لكنهم يستخدمون الأرز كثيرًا. يعتبر محصول الحبوب هذا مفيدا ، ينصح بتناوله للسمنة ، لزيادة مقاومة الجسم للأمراض المختلفة. انه ضروري ملفوف البروكلي - 4 أزهار ، القرنبيط - 4 النورات ، أرز - 1 زجاج متعدد ، مياه الشرب - 1 ، 5 أكواب متعددة ، طماطم - 1 قطعة ، جزر - 1 قطعة ، زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة ، الخضر - حفنة ، الملح والتوابل حسب الرغبة

فيما يلي وصفة للكعك الأمريكي الشهير المعروف باسم سينابون (كما يقال في عامة الناس). لقد حصلوا على اسمهم من مخبز مقهى في الولايات المتحدة يسمى "سينابون" ، يشتهر بلفائف القرفة والجبن الكريمي. انه ضروري 1. الحليب الدافئ 200 مل ؛ 2

Chanterelles هي واحدة من أكثر أنواع الفطر فائدة في وسط روسيا. أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات A ، B ، PP ، وكذلك الأحماض الأمينية والعناصر النزرة. إلى جانب الخصائص المفيدة ، يعد هذا الفطر أيضًا لذيذًا جدًا ، وهناك العديد من الوصفات الرائعة معه

يعتمد هذا النوع من تحضير السمك على وصفة الكوردون الأزرق الكلاسيكي المحشو بالجبن. وصفة ممتعة ومبتكرة للغاية ستنال إعجاب جميع عشاق الأسماك. انه ضروري - 550 غ من شرائح الجلاد ؛ - 250 غرام من شانتيريل ؛ - 145 جم من الجبن - 235 غ من لحم الخنزير المقدد المدخن ؛ - 315 جم من البصل

تستخدم Chanterelles على نطاق واسع في الطبخ بسبب صفاتها. أولاً ، فهي ليست دودية أبدًا ، مما يبسط التعامل معها بشكل كبير. ثانياً ، طعم الفطر ممتاز ، فهو يقدم أطباق لذيذة بشكل غير عادي ، على سبيل المثال ، الفطائر مع الكرنب والملفوف. انه ضروري عجين:

مربى التوت الناضج ليس فقط إضافة رائعة للشاي ، ولكنه أيضًا علاج ممتاز لنزلات البرد. الفيتامينات التي يحتوي عليها ، وكذلك النحاس والحديد وحمض الساليسيليك ، لها تأثير مفيد على الجسم وتساهم في الشفاء العاجل. والأهم من ذلك ، سيسعد كل من الأطفال والكبار بتناول مربى التوت اللذيذ

كعكة المرينغ اللذيذة والخفيفة ، كقاعدة عامة ، تتمتع بنجاح كبير على طاولة العطلات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي اقتصادية للغاية وسهلة التحضير. اخفقي 7 بروتينات باستخدام خلاط أو مضرب معدني. يخفق البيض بسهولة أكبر إذا تم تبريده مسبقًا. ابدأ بإضافة 2-3 ملاعق كبيرة من السكر المحبب ، واستمر في خفق البياض حتى لا يسقط

كعكة إسفنجية خفيفة ورقيقة ومتجددة الهواء مصنوعة على أساس البروتينات المخفوقة ستكون زخرفة رائعة لأي طاولة احتفالية. استخدم مجموعة متنوعة من الحشوات لتحضيرها ، والتي يمكن خبزها مع العجين (بكميات صغيرة) ، أو استخدامها كطبقة من كعكة جاهزة ، وتقطيعها إلى عدة أجزاء

الروبيان وسرطان البحر والحبار وبلح البحر والمحار والأخطبوط - قائمة المأكولات البحرية واسعة للغاية. تحظى المأكولات البحرية الشهية بشعبية ليس فقط بين روّاد المطاعم ، ولكن أيضًا بين المضيفات اللواتي يجهزن بسعادة لقضاء العطلات وأطباق المأكولات البحرية اليومية للعائلات والضيوف

يرتبط طعم الليمون الذي لا يضاهى بشكل أساسي بالشاي ، ولكن هناك عددًا كبيرًا من المأكولات الشهية التي لا يمكن تخيلها بدون الليمون. هذه الفاكهة هي واحدة من أكثر الفواكه المعروفة إثارة للاهتمام ، ويرجع ذلك أساسًا إلى تنوعها ، لأن نطاق تطبيقها رائع حقًا

تعتبر "الخوخ" من أشهر المعجنات وأكثرها تفضيلاً لدى الكثير من الأطفال والكبار. قاعدة من الرمل وكريم الحليب المكثف المغلي والمظهر الجذاب المشرق - مزيج مثالي من الحلوى المثالية. تحضير الطعام لصنع كعكة الخوخ ، ستحتاج إلى:

سوف تقضي وقتًا قصيرًا جدًا في تحضير هذه الفطائر وستستمتع بالتأكيد بالتذوق! انه ضروري - 500 غرام من العجين الخالي من الخميرة ؛ - 150 غ من الجبن القريش الطري (لا يهم محتوى الدهون) ؛ - صفار واحد - قليل من الملح؛ - 1 ملعقة صغيرة طحين؛ - 50 غرام من السكر - 1 بيضة؛ - سكر ناعم

التوفي حلوى عطرية ورائعة ذات طعم لا يصدق. مزيج من اللوز والخوخ المعلب يجعل هذا الطبق لا ينسى. مكونات: الخوخ المعلب (نصفين) - علبتان ؛ زبدة - 1 ملعقة صغيرة ؛ سكر بودرة - 50 جم ؛ مكونات الحلوى: لوز - 35 جم ؛ زبدة - 50 جم ؛ كريم - 50 جم ؛ طحين - 1 ملعقة كبيرة تحضير:

تُطهى نفث الخوخ والجبن البري في أربعين دقيقة. يتم الجمع بين هذه الأطعمة الشهية بشكل مثالي مع الشاي غير المحلى ، ويمكن تقديمها مع وجبة الإفطار مع فنجان من القهوة ، أو يمكنك أخذ هذه النفخات معك للعمل. انه ضروري - 500 غرام من عجين الفطير ؛ - 100 غرام من الجبن البري ؛ - 25 غرام زبدة - 3 خوخ - 3 ملاعق كبيرة

حلوى لذيذة تستغرق عملية تحضيرها فترة زمنية معينة ، لكن النتيجة النهائية ستفاجئك وتسعدك! انه ضروري - عبوة واحدة من عجين الفطير - كوب سكر - كيس واحد من سكر الفانيليا - 5 بيضات (بياض وصفار) - 175 جرام شوكولاتة (50-60٪ كاكاو) - 100 غ من حبات الجوز (مطحون ناعماً) - 300 مل حليب - 5 ملاعق طحين - 150 جرام زبدة - 150 جرام سكر - 2 كيس فانيليا سكر - 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم تعليمات الخطوة 1 افردي عجين الفطير على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق بحجم

تعتبر الفطائر من المنتجات الحلوة المفضلة للأشخاص من جميع الأعمار ، ويمكن تناول هذه المعجنات ذات الرائحة اللذيذة مع القهوة الساخنة أو الشاي الأسود غير القوي جدًا. لتحضير نفث كوبينهاج ، ستحتاج إلى مجموعة المكونات التالية: - عجين الفطير الجاهز للاستخدام (620 جم) ؛ - ملح الطعام الناعم (حسب الرغبة) ؛ - لحم الخنزير (120 جم) ؛ - الخضر الطازجة في تشكيلة ؛ - الجبن المطبوخ (120 جم) ؛ - جبنة جودة (110 جم) ؛ - فلفل أخضر وأحمر حلو (220 جم) ؛ - صفار الدجاج (قطعة واح

ستسعدك حلوى البطيخ الصينية الأصلية بطعمها غير العادي وقشرتها المقرمشة الحلوة. انه ضروري - 1.5 كجم من البطيخ. - نشا 150 جم ؛ - 100 غرام من السكر البودرة ؛ - 200 غرام من دقيق القمح ؛ - 3 سناجب - 300 مل من الزيت النباتي ؛ - ماء

شربات السوربيه سهلة التحضير بشكل لا يصدق ، لكنها لا تزال تتطلب بعض الصبر. يجب تقليبها كل ساعة ، وسوف تتجمد طوال الليل. انه ضروري - 300 جرام فراولة - 1 ليمون - 75 جرام سكر - 2 سيقان نعناع تعليمات الخطوة 1 يتم غسل الفراولة وتنظيفها من الباديل sepal الخضراء وتقطيعها إلى شرائح بحجم 3 مم تقريبًا

يمكن إعداد مثل هذه الكعكة الأصلية من قبل كل ربة منزل إذا كان لديها أبسط المنتجات وبأسعار معقولة والتي عادة ما تكون موجودة في كل منزل - الحليب والجبن والمربى والبيض. سر الكعكة كله أنها فطيرة. نعم ، هذا صحيح ، إنه يتكون من الفطائر ، والتي تحتاج إلى وضع الحشوة بينها

هذه الوجبة منخفضة السعرات الحرارية عن البطاطس المهروسة العادية. علاوة على ذلك ، فهو أكثر إثارة للاهتمام وغير عادي. البطاطس المهروسة والجزر مثالية لقائمة غذائية ، وكذلك للصيام ، إذا استبدلت الزبدة بالزيت النباتي. انه ضروري - 400 جرام كاتروفيل - 300 جرام جزر - 1-1

من بين العديد من وصفات البيتزا ، يمكنك دائمًا اختيار ما يناسبك. إذا كنت تحب مزيجًا من الريحان والجبن والثوم ، فقم بإعداد طبقك بهذه المكونات ، واستكملها بمكونات أخرى جيدة ، مثل الطماطم والزيتون. انه ضروري للاختبار: 200 غرام دقيق 0

هل تعتقد أنه لا يمكن شراء البيتزا الرقيقة إلا في مطعم أو مقهى؟ أنت مخطئ ، يمكنك طهيها دون مغادرة منزلك. ستكون بيتزا الجبن الرقيقة مع البيبروني الزخرفة المثالية لأي حفلة أو احتفال. انه ضروري للاختبار: - 3 أكواب طحين خبز -2 ملاعق صغيرة من السكر الحبيبي -1/2 ملعقة صغيرة خميرة - 1/2 كوب ماء مثلج -1 ملعقة طعام زيت نباتي ملح 1/2 ملعقة صغيرة لتحضير الصلصة:

سيكون بطن الخنزير المخبوز بالرقائق مع الثوم والأعشاب العطرية إضافة رائعة إلى القائمة. لن يرفض الذواقة الأكثر حساسية تذوق قطعة من اللحم الطري المشبع برائحة الثوم والتوابل. المنتجات المطلوبة للطبخ لطهي اللحم في ورق القصدير ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

البيتزا هي طعام شهي مفضل للبالغين والأطفال. يمكن تحضيره كوجبة كاملة أو تقديمه كوجبة خفيفة في الحفلات. انه ضروري - صفيحة خبز. للاختبار: - ماء 1 كوب ؛ - مارجرين 40 جم ؛ - ملح 1 ملعقة صغيرة. - دقيق 500 جم. حشوة: - زيت الزيتون؛ - جبنة دور بلو - شريحة واحدة ؛ - جبنة بارميزان - شريحة واحدة ؛ - جبنة فونتينا - شريحة واحدة ؛ - جبنة موزاريلا - شريحة واحدة ؛ - بهارات

كانت البيتزا هي الطبق المفضل للفقراء الإيطاليين. بعد كل شيء ، كل ما كان مطلوبًا هو قطعة من العجين البسيط ، وزوجين من الطماطم الطرية ، وجبن الفلاحين. بالفعل هذا الخير في إيطاليا كان دائمًا في وفرة! اليوم ، يتم تحضير البيتزا في العديد من البلدان سواء في المطاعم باهظة الثمن أو في الطهي المنزلي البسيط

أجرى العلماء الكنديون سلسلة من التجارب وأجابوا على السؤال: ما هي الحبوب الأكثر فائدة؟ تم وضع الحنطة السوداء في المقام الأول. يعمل على تطبيع الأيض ، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويزيل السموم من الجسم. وذهب المركز الثاني إلى دقيق الشوفان الذي ينشط الأمعاء ويزيل السموم ويعمل بمثابة وقاية من السرطان

إن طهي الأرز اللذيذ ليس بالمهمة الشاقة ، ولكنه ليس بالمهمة السهلة أيضًا. إذا سكبت الأرز بالماء وطهيه ، مع التقليب بالتناوب بملعقة ، مثل عصيدة من الحبوب الأخرى ، ستحصل على فوضى غير شهية تمامًا. يمكن أن يكون الأرز متنوعًا جدًا ، لذلك يجب طهيه بطرق مختلفة

زهر العسل الصالح للأكل هو شجيرة الفاكهة التي أصبحت أكثر وأكثر شعبية بسبب مظهرها الزخرفي والتوت الطبي. تقوم ربات البيوت بإعداد أنواع مختلفة من الكومبوت والعصائر والمعلبات والحلويات الأخرى من زهر العسل. تعليمات الخطوة 1 يعتبر توت زهر العسل منشطًا عامًا ممتازًا يساعد في علاج مشاكل الكبد والمرارة والقلب والأوعية الدموية ، وكذلك تصلب الشرايين وفقر الدم وارتفاع ضغط الدم

سوفلي الدجاج المطبوخ في طباخ بطيء لذيذ ، وغذائي ومناسب تمامًا لأغذية الأطفال. سيكون الأرز المسلوق أو الحنطة السوداء أو المعكرونة أو الخضار طبقًا جانبيًا ممتازًا لمثل هذه البطاطس المهروسة. انه ضروري - صدر دجاج - 600 جم ؛ - كوسة - 600 جم ؛ - بيضة دجاج - 1 قطعة ؛ - حليب - 125 مل ؛ - خبز أبيض - شريحة واحدة ؛ - زبدة - 5 جم ؛ - ملح ، فلفل أسود ، جوزة الطيب ، شبت - حسب الرغبة

تعتبر تقنيات تمليح السمك الأبيض مناسبة لطهي أي أسماك بحرية مملحة أخرى. ومع ذلك ، يجب تمليح السمك الأبيض تمامًا وفقًا للتعليمات من أجل التأكيد بشكل أفضل على المذاق الرقيق لهذه السمكة والحفاظ عليه. انه ضروري 1.5 كجم سمكة بيضاء (2 ذبائح) ؛ 150 غرام من الملح 1 ملعقة كبيرة

ما يمكن أن يكون ألذ من لحم العجل الطري مع قشرة بنية ذهبية معطرة ، وكذلك الباذنجان. مثل هذا الطبق مُرضٍ للغاية وذو سعرات حرارية عالية ، علاوة على ذلك ، فهو خيار آمن من الفشل على أي طاولة احتفالية. مكونات: لحم العجل الطازج مع الأضلاع - 1 كجم ؛ عصير طماطم طبيعي - 2 أكواب ؛ باذنجان متوسط الحجم - 3 قطع ؛ 3 بصل زيت عباد الشمس (زيتون) ؛ الفلفل الأسود والأحمر المطحون (حسب الرغبة) ؛ ملح للتذوق)؛ البهارات والتوابل (حسب الرغبة)

Som-Tam هو طبق محدد للباحثين عن الإثارة والعشاق الغريبين. المكون الرئيسي لها هو البابايا الخضراء. السلطة لها طعم مريب غني من الجمبري. يضاف الجير وقصب السكر لهجة حلوة وحامضة. الثوم والفلفل الحار بمثابة النوتة الحارة النهائية. بالنسبة لأولئك الذين يحبون تجربة المطبخ الشرقي ، سيكون من الممتع طهي سلطة في المنزل

اليوم ، يراقب الكثير من الناس صحتهم ويفضلون تناول الأطعمة الصحية ، والتي تشمل الخضار والفواكه الغنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة الأساسية للإنسان. يمكنك طهي العديد من الأطباق منها ، ولكن أحد الأطباق المفضلة لدى الذواقة الصغار والكبار هو هريس لطيف ومتجدد الهواء

أثناء الاسترخاء على نهر أو بحيرة ، من الجيد دائمًا الاستمتاع بالأسماك الطازجة. يعتمد تنوع الأطباق فقط على ما أحضرته معك للطهي. وماذا يمكنك استخدامه من المواد الموجودة في متناول اليد. بالإضافة إلى حساء السمك العطري ، يمكن تدخين الأسماك في مدخنة خاصة ، أو قليها في مقلاة أو صفيحة معدنية ، وتخبز بطرق مختلفة في الفحم

الطماطم الخضراء - الثمار غير الناضجة للطماطم العادية - ليست صحية مثل نظيراتها الناضجة ، لكن لها طعم أصلي مشرق. لذلك ، يتم حصادها في منتصف الصيف ويتم تخليلها لفصل الشتاء من أجل الحصول على فراغات غير عادية في المخزون. مكونات - طماطم خضراء ، 2 كجم ؛ - ماء ، 1 ، 5 لتر ؛ - الثوم ، 5 فصوص

يعرف الكثير من الناس كيفية تغطية الطماطم أو الطماطم أو الجرجير ، لكن لم يسمع الجميع أنه يمكن تعليب الطماطم الخضراء العادية. تعتبر الطماطم التي ليس لديها وقت للنضج رائعة للحصاد ، ولها طعم حار لطيف. "وصفة من جدة" سوف تحتاج:

الصوم الكبير هو الوقت الذي يمتنع فيه المسيحيون الأرثوذكس عن تناول طعام الحيوانات. لتنويع القائمة الخالية من الدهون ، بالإضافة إلى إتقان طبق المطبخ المولدوفي الوطني ، حاول طهي الأطباق! انه ضروري لتحضير 1 كغ من العجين (6 بلاسات):

سمك السلور المقلي طبق لذيذ جدا واقتصادي. علاوة على ذلك ، من السهل جدًا تحضيرها. وعلى طاولة احتفالية سمك السلور مع الخضر سوف تبدو مذهلة. انه ضروري سمك السلور 600-700 جم زيت نباتي مكرر طحين 100 جم توابل "أعشاب بروفنسال"

في بعض الأحيان لا توجد قوة ولا رغبة في الوقوف عند الموقد لفترة طويلة ، على الرغم من مناشدات الأسرة لإطعامهم عشاءًا لذيذًا. في مثل هذه الحالات ، تنقذ وصفة البطاطس المخبوزة مع شحم الخنزير القديمة والتي تم اختبارها على مدار الوقت. ليس عليك البحث عن وصفات صعبة لإعداد وجبة غداء سريعة

تعد البطاطس الصغيرة المخبوزة مع شحم الخنزير خيارًا رائعًا لوجبة غداء كاملة وطبق جانبي شهي. من الأفضل طهي هذه البطاطس على الشواية وتقدم مع الخضار الطازجة. انه ضروري - بطاطس صغيرة الحجم (4-8 قطع) ؛ - شبت طازج حسب الرغبة ؛ - بقدونس طازج حسب الرغبة ؛ - شحم الخنزير المملح مع طبقات اللحم (120 جم) ؛ - الفلفل المطحون والملح حسب الرغبة ؛ -زيت نباتي؛ - ثوم حسب الرغبة

تعتبر الرولات من أشهر الأطباق اليابانية في روسيا ؛ فهي نوع من السوشي. رولز هو اسم أمريكي ، في وطنهم يطلق عليهم ماكي أو ماكيزوشي. هذا الطبق عبارة عن حشوة ملفوفة بالأرز والنوري (أعشاب بحرية مضغوطة). اللفائف سهلة التحضير ويمكنك صنعها في المنزل دون أي مشاكل

شحم الخنزير هو أحد الأطعمة المفضلة للكثيرين. هناك طرق عديدة لمخللها. شحم الخنزير هو وجبة خفيفة رائعة. كيف تطبخ شحم الخنزير المملح بحيث يكون طريًا للغاية ويذوب في فمك؟ انه ضروري مقابل 1.5 كجم من شحم الخنزير مع قشرة رقيقة: - ماء بارد مفلتر - 1 لتر - ملح - 5 ملاعق كبيرة

تعتبر الخضروات المملحة والمخللة والمخللة جزءًا لا يتجزأ من وليمة الشتاء. يمكن أن تكون الطماطم المخللة وجبة خفيفة رائعة أو تضاف إلى أي طبق جانبي أو طبق لحم. هناك عدة طرق لتحضير مثل هذا الطبق. الوصفة الكلاسيكية لتحضير مخلل الطماطم وفقًا لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى:

من بين أنواع الحساء المتنوعة ، هناك أيضًا خيارات حلوة. يتم تقديمها في نهاية الوجبة أو لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. حساء التوت الموسمي لذيذ بشكل خاص. حاول صنع حلوى صيفية منعشة مع الكرز الحامض وتوابل الأرز. انه ضروري حساء الكرز البارد:

هذا الحساء من الرئتين ، فهو لا يحتوي على لحم ، إلا أرز. يمكن تعديل سمك الحساء بإضافة خضروات أكثر أو أقل. يتم تحضير الطبق بسرعة كبيرة وتكون المنتجات الخاصة به دائمًا في متناول اليد. انه ضروري • رأس ملفوف كبير. • 1-2 جزر. • 2-3 درنات بطاطس

يحظى فطر شيتاكي بشعبية كبيرة في جنوب شرق آسيا. وقد كانوا مشهورين لفترة طويلة جدًا. يعود أول ذكر لها إلى القرن الثالث ؛ وهي واردة في أطروحات الأطباء الصينيين القدماء الذين عالجوا أباطرةهم باستخلاص هذه الفطر. ليس من قبيل المصادفة أن يطلق عليهم في عدد من الأعمال الطبية اسم إمبراطوري

لحم الأخطبوط قليل الدسم ومذاق محايد غني بالبروتينات والمواد المغذية التي تحتوي عليها المأكولات البحرية (الأحماض الأمينية الدهنية واليود والفوسفور). عادة ما يتم تحضيره مع التوابل الحارة والتوابل التي تعطي النكهة الطبيعية للأخطبوط. انه ضروري الأخطبوط القبرصي المقلي:

هل تخطط لقائمة عطلة؟ ثم تأكد من تضمين مثل هذه المقبلات الأصلية - الأخطبوط الجاليكي مع البطاطا المخبوزة. يستغرق التحضير خمسين دقيقة. بالمناسبة ، لجعل الأخطبوط الطازج ناعمًا ، قم بتدليكه بقوة براحة يدك. لا تحتاج إلى القيام بذلك باستخدام أخطبوط مجمد

غالبًا ما يتم إسقاط سلطة البطاطس الدافئة على الطاولة كطبق جانبي. لكن نوع سلطة الأخطبوط يمكن أن يكون بمثابة طبق مستقل. هذه الوصفة ستجذب عشاق المأكولات البحرية ، حيث إنها تحتوي أيضًا على بلح البحر المخلل بالإضافة إلى الأخطبوط. انه ضروري - 3 بطاطس - 200 غرام من مخلل الأخطبوط وبلح البحر ؛ - 8 طماطم كرزية ؛ - فلفل مطحون

يحتوي ماء مالح لهذا الكباب على مزيج رائع من عصير الحمضيات والنبيذ الأبيض والزعتر الطازج. يُطهى شيش كباب مع شرائح الفلفل الحلو ومربعات البصل الأحمر والطماطم الكرزية اللذيذة ، وسيكون أبرز ما في الموسم. انه ضروري - ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ؛ - ¼

نمورة حلوى عربية. اتضح أنه حلو ، كثير العصير ، والأهم من ذلك أنه لا يوجد دقيق في التركيبة. لا يستغرق الطهي الكثير من الوقت. نامورا يذوب في فمي. انه ضروري - 250 مل ماء - 250 مل من الكفير - 500 جرام سميد - 600 جرام سكر حبيبي - 250 جرام زيت نباتي -1 ملعقة كبيرة

في الصيف ، عندما تنضج الخضروات في الأسرة بين الحين والآخر ، يجب تضمين وجبات خفيفة متنوعة منها ، مثل السلطات والوجبات الخفيفة ، في نظامك الغذائي. تعد الخضروات المختلفة مناسبة للطهي: جزر ، بصل ، كوسة ، كرفس ، فجل ، ملفوف ، خيار وحتى باذنجان. عادة ما يتم قلي الباذنجان

من المعتاد تقديم الوجبات الخفيفة في أيام العطلات قبل تقديم الأطباق الرئيسية. أسعد ضيوفك بمقبلات باذنجان من الطاووس. انه ضروري - 2 باذنجان - زيت نباتي؛ - 2 جبن مطبوخ - 2 بيض - 3-4 فصوص من الثوم ؛ - 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز - 1 خيار - 1/4 فلفل أحمر ؛ - زيتون أسود منزوع النواة ؛ - ملح؛ - فلفل أسود مطحون

ستسعد عائلة مرحة من الأغنام المضحكة من الفشار وأعشاب من الفصيلة الخبازية أسنان حلوة صغيرة على طاولة الأعياد. يمكن استخدام تركيبة فاخرة لتزيين كعكة أو تحضيرها كحلوى مستقلة. انه ضروري - الفشار؛ - نشارة جوز الهند. - بسكويتات الوفل بالفانيليا - أعشاب من الفصيلة الخبازية ؛ - تلوين الطعام الأخضر ؛ للكراميل:

في فترة الصيف القصيرة ، يجب أن يكون لديك وقت للاستمتاع بمذاق أطباق الخضار التي لا يمكن تخزينها للاستخدام في المستقبل. وصفة الطبق المقدم سهلة التحضير ولذيذة للغاية. انه ضروري - 3 باذنجان - 3 ملاعق كبيرة (بدون شريحة) ملح خشن - 3 فلفل أحمر كبير - 9 ملاعق زيت زيتون - 8 فصوص ثوم - ربع كوب شبت وبقدونس - 3 ملاعق كبيرة خل - ملعقتان صغيرتان من السكر تعليمات الخطوة 1 يُغسل الباذنجان جيدًا ، ويُجفف بالمناشف الورقية ويقطع إلى مكعبات صغيرة ويخلط مع

أفضل وجبة في رأس السنة الجديدة هي تلك التي يمكن تحضيرها مسبقًا. بعد كل شيء ، من الأفضل تخصيص الوقت قبل بداية العطلة للعناية الشخصية بدلاً من الاستعدادات المحمومة. وجبة خفيفة في رأس السنة الجديدة هي "برج" الباذنجان والجبن. كما أن لها مزايا أخرى - فهي مشرقة ولذيذة ولذيذة ومناسبة للنباتيين

في موسم الفواكه والخضروات ، أريد حقًا تدليل نفسي بالوجبات الخفيفة التي يمكن أن ترضي الجوع ولا تثقل كاهل المعدة بوزن مرضي. لهذا السبب ، إلى جانب الكوسة والخيار والطماطم ، يحتل الباذنجان المرتبة الأولى. انه ضروري 4 حصص: الباذنجان - 6 قطع ؛ فلفل بلغاري - 4 قطع ؛ الثوم - 3-4 فصوص ؛ الكزبرة - حفنة واحدة ؛ يقذف؛ زيت نباتي - 0

وُلد الباذنجان الأرجواني الأسود اللامع تحت أشعة الشمس الهندية الحارقة ، يمتص طاقته ويصبح مصدرًا لكمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. ومع ذلك ، في الوقت الحاضر ، يقدر معظم الناس هذا التوت لمذاقه ، دون محاولة معرفة فوائد الباذنجان. وعبثا ، لأن "

الباذنجان هو ممثل بارز لعائلة الباذنجان. في آسيا ، تحمل الاسم الفخور للخضار طويل العمر ، وذلك لسبب وجيه ، لأن استخدام هذا المنتج بكميات معقولة له تأثير إيجابي على صحة الإنسان. ما هو الباذنجان في الحياة اليومية ، يعتبر الباذنجان خضروات ، ولكن من وجهة نظر بيولوجية ، هذا ليس صحيحًا تمامًا

هل تحب الأطباق اللذيذة والصحية للغاية؟ ثم أقترح أن تصنع كعكة بمثل هذه المعايير ، تسمى "المزارع السخي". أعتقد أن الكثيرين سيقدرونها. انه ضروري - باذنجان - 1 قطعة ؛ - كوسة - 1 جهاز كمبيوتر. - الكراث - 470 جم ؛ - جبنة موزاريلا - 350 جم ؛ - عجين الفطير - 600 جم ؛ - زبدة - 80 جم ؛ - ملح؛ - فلفل أسود مطحون - بيضة دجاج - 1 قطعة ؛ - الكزبرة والبقدونس - حفنة واحدة ؛ - توابل مجففة - 1 ملعقة صغيرة

هل جربت لفة دجاج غنية في مقهى وتعتقد أنه من المستحيل تكراره في المنزل؟ إذا اتبعت الوصفة الواردة هنا ، فلن يكون الطبق أسوأ من الطبق الذي تم شراؤه. انه ضروري - زبدة؛ - سميد - 3 ملاعق كبيرة ؛ - حليب - 4 ملاعق كبيرة ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - فتات الخبز - صدر دجاج - نصف جزء ؛ - أوراق الخس - حفنة

على الرغم من حقيقة أنه عند الخبز سنستخدم القليل جدًا من الزبدة ، فإن ملفات تعريف الارتباط ستصبح لذيذة بشكل غير عادي وطرية ومتفتتة! انه ضروري - 100 غرام من الزبدة - 4 بيضات؛ - 700 غرام دقيق - قليل من الملح. - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 2 ملعقة صغيرة الفانيليا السكر؛ - 180 غرام من السكر - 100 مل من الحليب - 140 غ من بذور السمسم

الشاي ليس مجرد مشروبنا المفضل. أوراق الشاي عنصر مهم في الطبخ. يضفي الشاي نكهة لذيذة ومذاقًا غير عادي على الأطباق ، كما يمنحها خصائص مضادة للأكسدة. انه ضروري - دقيق 250 جم ؛ - سكر 0.5 ملعقة كبيرة ؛ - شاي ماتشا (مسحوق الشاي الأخضر) 1

يمكن للجميع تناول البيض المخفوق أو عجة البيض على الإفطار ، ولكن مع لفائف البيض اللذيذة ، وحتى مع لحم الخنزير. إليكم عمل فني في الطهي يمكن تقديمه على الإفطار والغداء والعشاء مع طبق جانبي من البطاطس أو سلطة الخضار انه ضروري 6 بيضات ، لحم خنزير مفروم 300 جرام ، كراث أو سبانخ 150 جرام ، 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا ، 1/2 بصل ، زنجبيل مطحون 1/4 ملعقة صغيرة ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 100 جرام … زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 يقلى لحم الخنزير المفروم مع البصل المفروم والزنج

سوف تتناسب كعكة السمسم بشكل مثالي ليس فقط مع النظام الغذائي للصائمين ، ولكن أيضًا مع أولئك الذين يشاهدون نظامهم الغذائي فقط. لا يحتوي على غرام واحد من الدقيق والسكر ، ولكنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات. بالإضافة إلى ذلك ، حتى الشخص البعيد جدًا عن الطهي يمكنه طهيه

الربيع هو وقت النزهات في حضن الطبيعة. لذلك نقدم لكم وصفة شيقة لفطائر البيض مع الفطر ، كفكرة لتناول وجبة خفيفة في الهواء الطلق. طريقة تحضير هذه الفطائر بسيطة للغاية ، وقائمة المنتجات اقتصادية وبأسعار معقولة. لذلك لن يكون من الصعب تحضير هذا الطبق

طبق بيض لذيذ للغاية ينوع بشكل مثالي مائدة الأعياد. يمكن تقطيع هذه اللفة إلى شرائح رفيعة وتقديمها مع الخبز كسندويشات جميلة. انه ضروري - 8 قطع. بيض الدجاج؛ - 300 مل من الحليب - 100 غرام من الدقيق الممتاز ؛ - 300 غرام من الدجاج المفروم - 300 غرام من الجبن الصلب - 50 مل من المايونيز ؛ - 4 أشياء

من المؤكد أن هذا الطبق الإيطالي سيرضي جميع عشاق المأكولات البحرية. تعتبر الطماطم المخبوزة مثالية مع الجمبري المقلي والحبار والاسقلوب. انه ضروري - 150 جرام حبار - 250 جرام طماطم - 100 جرام اسقلوب - 150 جرام روبيان نمر - 5 فصوص ثوم - زعتر - ملح - فلفل أسود مطحون - زيت الزيتون - ريحان تعليمات الخطوة 1 قطعي الطماطم إلى عدة قطع ، وتبليها بالملح والفلفل وضعيها في طبق خبز مدهون بزيت الزيتون

شارلوت بالكرز كعكة حلوة ، لذيذة وسهلة التحضير بشكل لا يصدق. لطالما أصبحت شارلوت الطبق المفضل لربات البيوت ، حيث يتم تحضيره على عجل ، ويتم استخدام الحشوة الأكثر تنوعًا ، والنتيجة لذيذة دائمًا! انه ضروري - بيض - 4 قطع. - سكر - 1 كوب - دقيق - 1 كوب - البيكنج بودر - 0

فطائر الخميرة هي معجنات لذيذة ورقيقة وذات مذاق رقيق. سيستغرق تحضير الطبق وقتًا طويلاً. ومع ذلك ، فإن فرصة إرضاء أحبائك بالفطائر اللذيذة تستحق العناء! المنتجات المطلوبة للطبخ لصنع الفطائر بالخميرة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

إذا كنت تحب الأطباق اللذيذة والحارة ، فبالتأكيد ستحب فطيرة الزنجبيل والكمثرى. هذه المعجنات سهلة التحضير ، لكن الطعم لا يزال مفاجئًا. انه ضروري للاختبار: - زبدة - 120 جم ؛ - سكر بني - 50 جم ؛ - دقيق - 150 جم ؛ - قرنفل مطحون - 0

الفطائر هي سلع مخبوزة سريعة وسهلة ومثالية للإفطار أو حفلة شاي بسيطة عندما لا يكون هناك وقت لإعداد أطباق معقدة. تقدم مع الكريمة الحامضة والمربى والمربى والحليب المكثف. فطائر الكفير يمكن تحضير الفطائر السريعة باستخدام الكفير. اتضح أنها ناعمة وحلوة ولا تجف لفترة طويلة

دلل أحباءك بأجمل أنواع البسكويت الفرنسي مع الفستق والشوكولاتة البيضاء! انه ضروري 4 بيضات؛ 200 غرام من الفستق المقشر غير المملح ؛ 200 غرام سكر 4 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ 120 غرام زبدة مذابة 140 غرام دقيق 70 جرام شوكولاتة بيضاء

يحظى بسكويت مادلين بالحمضيات بشعبية خاصة في فرنسا ، في وطنهم. أقترح عليك تجربة هذه الحلوى الرائعة وتعامل أحبائك بها. انه ضروري - بيض - 3 قطع ؛ - دقيق القمح - 150 جم ؛ - زبدة - 125 جم ؛ - سكر - 130 جم ؛ - عسل - 20 جم ؛ - ملح - 1/4 ملعقة كبيرة ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة كبيرة ؛ - نكهة الليمون - 1 ملعقة كبيرة

احتفظ دائمًا بفحم حجري المعجنات في الفريزر لأنه مكون بسيط للعديد من الوجبات اللذيذة والسريعة ، وليس فقط الحلويات اصنع فطائر لحم ضأن صغيرة شهية ، أو خبز فطيرة جبن السبانخ ، أو وصفات بسيطة لفطائر التوت. معجنات لحم الضأن مكونات:

من قال أن خبراء الطعام النيء يأكلون التفاح والجزر فقط؟ تحتوي قائمة خبراء الطعام النيء أيضًا على الحلويات اللذيذة ، والتي ، على عكس الحلويات الثقيلة التقليدية بالكريمة الدهنية ، مفيدة للصحة والشكل. انه ضروري للكيك: البرقوق - 15 قطعة

إفطار خفيف جميل. دجاج على قطعة مقرمشة من الخبز الفرنسي مع الريحان والفلفل. تختلف خيارات التعبئة حسب الرغبة. انه ضروري - خبز فرنسي واحد ؛ - فلفل واحد - جير؛ - الفلفل الحار الأخضر - رأس الثوم - 4 شرائح صدر دجاج ؛ - 0 ، 5 ملاعق كبيرة

صدر الدجاج مع الفلفل الحلو هو الطبق الرئيسي. تبين أن اللحم المطبوخ وفقًا لهذه الوصفة يكون رديًا وطريًا وطريًا. يتم تقديم الفلفل الحلو مع الطماطم المطبوخ في النبيذ الأبيض كطبق جانبي للصدر. انه ضروري - 600 جرام من صدور الدجاج - 60 جرام - كراث

Placinths هو طبق وطني مولدوفا. في الواقع ، هذه عبارة عن لفات دائرية مع مجموعة متنوعة من الحشوات. هناك العديد من خيارات الملء - هنا يمكنك التجربة بأمان. سوف يتحولون إلى طعم لذيذ للغاية مع الملفوف المقلي. انه ضروري - 400 غرام من مخلل الملفوف المطهي ؛ - 3

العصيدة ، بما في ذلك عصيدة الحليب ، هي الإفطار الأكثر صحة للطفل. فهي غنية بالفيتامينات والألياف والمكونات الغذائية القيمة والعناصر النزرة الضرورية لنمو وتطور كائن حي صغير. هذه الفوائد تجعل العصيدة لا غنى عنها في النظام الغذائي اليومي لطفلك. انه ضروري للوصفة الأولى:

معكرونة التونة طبق إيطالي. يُطهى بسرعة كبيرة وهو مثالي للوجبات في أيام الأسبوع. بالنسبة للطبق ، يمكنك استخدام شرائح السمك الطازجة والتونة المعلبة. لتحضير معكرونة التونة اللذيذة ، ستحتاج إلى المنتجات التالية: 250 جرام من السباغيتي أو غيرها من معكرونة القمح القاسي ، 2

يمكن العثور على القرع اللذيذ والصحي فقط في الخريف ، خلال موسم الحصاد. يصنع اليقطين عصيدة طرية ولذيذة مع الدخن ، مطبوخة في طباخ بطيء. انه ضروري - 750-800 غرام من لب اليقطين الناضج ؛ - كوب واحد من الدخن - 650 مل من الحليب - 300 مل من الماء - 1 ملعقة صغيرة ملح - 3 ، 5 ملاعق كبيرة من السكر ؛ - 2 ملاعق كبيرة زبدة

يجب على أي شخص يحب العصيدة شراء طباخ بطيء. بمساعدتها ، يمكنك طهي أي وجبات تعتمد على الحبوب - عصيدة في الحليب أو الماء ، متفتت أو لزج ، منكهة باللحم أو الفطر أو البصل أو الفواكه المجففة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتطلب الطبق تحكمك المستمر - لا يحترق في وعاء الطهي المتعدد ولا يهرب ، مع الاحتفاظ بجميع الخصائص المفيدة للحبوب

عصيدة اليقطين مع الدخن هي كلاسيكية من المطبخ الروسي. هذا الطبق سهل التحضير ، لكنه في نفس الوقت لذيذ للغاية وصحي. نجحت بشكل خاص في طهي العصيدة وفقًا لوصفة روسية قديمة. عصيدة اليقطين مع الدخن هي طبق شهي وصحي للغاية. إنه رائع لتناول الإفطار ، ولكن يمكنه أيضًا تزيين حفل عشاء إذا تم تقديمه بطريقة أصلية

تارتليت مع التوت الطازج والعطري هي زخرفة رائعة لأي طاولة احتفالية. تبدو ذكية ولها طعم دقيق. شرب الشاي بهذه الحلوى لن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري مكونات 6 علب بقطر 8 سم: للعجين والديكور: - 250 غرام دقيق للكعك ؛ - 65 غرام من السكر البودرة ؛ - 125 جم زبدة - 1 بيضة؛ - 500 غرام من التوت

تعتبر الفواكه والجبن القريش مزيجًا لذيذًا ستعمل به أي تورتة دائمًا بشكل جيد. وفقًا لهذه الوصفة ، يتضح أن التورتة حلوة إلى حد ما ، ذات ملمس رقيق ورائحة لطيفة تنتشر في جميع أنحاء المنزل ، وتجمع الأسر على طاولة واحدة. انه ضروري للاختبار:

المرينغ حلوى فرنسية مصنوعة من بياض البيض وتُخبز في الفرن. تقول المصادر التاريخية أن البيانات الأولى عنه ظهرت عام 1692 في كتاب الطبخ لفرانسوا ماسيالو. انه ضروري لتحضير المرينغ: - بروتينات 4 قطع ؛ - مسحوق سكر 220 جم ؛ - نشا 2 ملاعق صغيرة

هذه الحلوى الرقيقة ذات الطبقات سهلة التحضير. نصف ساعة - وسيتم تزيين طاولتك بموسى فاتح للشهية "الغابة السوداء". خيار جيد لأولئك الذين لا يستطيعون قضاء الكثير من الوقت في الطهي. انه ضروري - 500 غرام كرز منزوع النواة في شراب ؛ - 350 غرام من موس الشوكولاتة الجاهزة من كيس ؛ - 300 مل من الكريمة الثقيلة ؛ - 50 غرام من الشوكولاتة (أفضل من الظلام) ؛ - ملعقتان صغيرتان من البراندي أو الروم

"الغابة السوداء" (Schwarzwalder Kirschtorte) هي كعكة إسفنجية شهيرة مصنوعة من قاعدة الشوكولاتة وحشوة الكرز والقشدة المخفوقة. ظهرت وصفة الحلوى الأسطورية الآن لأول مرة في ألمانيا في أوائل الثلاثينيات. في الوقت الحاضر "الغابة السوداء"

من السهل نسبيًا صنع وصفة الكيك الشهيرة هذه. لن يكون من الصعب حتى على غير طاهٍ في الخبز صنع هذه الحلوى باستخدام صور خطوة بخطوة. اتضح أن الكعكة جميلة وحساسة ولذيذة للغاية. انه ضروري عجين: - كوب سكر - 8 صفار بيض - 1 بيضة - 1 ملعقة كبيرة ماء - 60 جرام لوز مطحون - 50 غ من مسحوق الكاكاو - 8 بياض بيض كريم:

تعتبر كرات اللحم طبقًا لذيذًا ومرضيًا بشكل لا يصدق ويمكن تحضيره من أي لحم مفروم تقريبًا: لحم البقر أو لحم الخنزير أو الدجاج. الكريمة الحامضة وصلصة الطماطم ستضفي على هذا الطبق طعمًا فريدًا وغنيًا جدًا. مكونات: 0.5 كجم من اللحم المفروم (لحم الخنزير) ؛ 1 بصلة وجزر متوسط الحجم ؛ جريش الأرز - 100 جم ؛ 1 بيضة؛ 3 ملاعق كبيرة الكريمة الحامضة؛ 3

"البشتيدا" هو طبق خزفي من المطبخ اليهودي. يتم إعداد هذا الطبق الغريب في غضون ثوانٍ من أكثر المنتجات بأسعار معقولة ، ويمكنك إضافة أي شيء تريده إلى الحشوة! انه ضروري - 3 بيضات؛ - 200 مايونيز - 200 مل كريما حامضة - 200 مل دقيق - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 100 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 100 غرام من الفطر - 200 غرام من الجبن الصلب المفضل لديك ؛ - قليل من جوزة الطيب

البسطرمة هي من أطايب اللحوم اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. أقترح صنع هذا الطبق من صدور الدجاج. انه ضروري - فيليه دجاج - 2 قطعة ؛ - ملح؛ - بابريكا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - كزبرة - 0.25 ملعقة صغيرة ؛ - زيت زيتون - 3 ملاعق صغيرة ؛ - ثوم - 1 فص ؛ - فلفل أسود - 0

على مدى السنوات العشر الماضية ، استهلك البروكلي بنشاط في روسيا. وجد عشاق الطعام الصحي نباتًا يحتوي على 50 مرة من العناصر الغذائية أكثر من الملفوف الأبيض أو القرنبيط. ليس من قبيل الصدفة أنه يُسمح بإدخال الأطعمة التكميلية الأولى بالخضروات ، أي البروكلي ، في النظام الغذائي للرضع من عمر 8 أشهر

طبق المداخن عبارة عن لحم مفروم مخبوز على صينية خبز مع البصل والبيض والبطاطس. هناك الكثير من الوصفات للمداخن. اختر خيارك وفقًا لتفضيلاتك في الطهي. بعد أن أتقنت طريقة الطهي الكلاسيكية ، يمكنك تدليل أحبائك بأكثر أكوام التبن رقة في أي يوم. انه ضروري - 830 جم لحم مفروم ؛ -1 ، 5 بصل ؛ -4 بيضات؛ - 1-2 شرائح من الخبز الأبيض الطري ؛ -2 ملعقة كبيرة

بالطبع ، نحن جميعًا نحب Olivier والرنجة تحت معطف من الفرو. لكن طاولة العام الجديد تحتاج إلى أن تكون متنوعة من أجل مفاجأة جميع الضيوف والأحباء. سلطة لذيذة وغير عادية مع اليوسفي ولحم الخنزير ستكون مفيدة لطاولة العام الجديد. - 2-3 يوسفي مع أصغر شرائح - شريحة لحم خنزير (حوالي 150-200 جرام) - ملفوف صيني (حوالي 200 جرام) - 100 جرام ذرة معلبة - بعض جبن التيلسيتر (50-70 جرام) - 50 مل كريما حامضة - 30 مل مايونيز - حفنة من الخضر (أفضل من الشبت) 1

هناك عدة طرق لطهي القنافذ في الفرن. يعتمد اختيار الوصفة على تفضيلات الذوق وتوافر المكونات. هذا الطبق مثالي لحفل عشاء وقائمة طعام يومية. انه ضروري - أرز؛ - لحم مفروم - بصلة؛ - بيضة؛ - جزرة؛ - جبنه؛ - الكريمة الحامضة؛ - مايونيز؛ - ملح؛ - توابل - زيت نباتي؛ - الخضر - خضروات؛ - ماء

يتم تضمين أطباق صدور الدجاج في قائمة الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي المختلفة ، وكذلك المصابين بداء السكري والسمنة. هذا لحم غذائي ممتاز منخفض السعرات الحرارية ، يمتصه الجسم بسهولة ويطبخ بسرعة كبيرة. صدور الدجاج تتناسب مع مجموعة متنوعة من الخضار والفواكه المجففة وصلصة الكريمة والفطر

إذا كنت تريد مفاجأة أحبائك أو ضيوفك في ليلة رأس السنة الجديدة ، فحاول طهي طبق أصلي - كرات اللحم في لحم الخنزير المقدد. يمكنك تقديم هذا الطبق كطبق ساخن منفصل أو تقديمه كمقبلات باردة لذيذة. انه ضروري - 600 جرام لحم خنزير قليل الدهن - 100 غرام فطر - 1 بصلة - 50 جرام كريمة ثقيلة - 150 جرام لحم مقدد (يفضل شرائح) - 1 بيضة - فلفل أسود مطحون - الفلفل الأبيض - الشبت المجفف - بقدونس طازج (للتقديم) - شبت طازج (للتقديم) - ملح - 2 ملعقة كبيرة

غالبًا ما تستخدم القشدة الحامضة في تحضير مجموعة متنوعة من المعجنات. يضاف إلى العجينة للخفة والحنان وكذلك الكريمات والحشوات المختلفة. يتم تحضير الكب كيك والكعك والكعك والعديد من أنواع المعجنات الأخرى بالقشدة الحامضة كب كيك بالقشدة الحامضة والقرفة لعمل كب كيك لذيذ ولذيذ ، خذ:

شيش كباب هو الطبق المفضل لمعظم الناس الذين يفضلون الاسترخاء بنشاط في حضن الطبيعة في الربيع والصيف وحتى الخريف. كقاعدة عامة ، لا تمر نزهة واحدة في الطبيعة بدون حفلة شواء. هذا هو السبب في أننا نلفت انتباهكم إلى وصفة لكباب أرمني تقليدي ، يوجد في إعداده أسرار وطنية صغيرة

الياسمين هو أرز تايلاندي لذيذ. هذا الأرز طويل الحبة مثالي لمجموعة متنوعة من الأطباق الغريبة أو الحارة. اتضح دائمًا أنه متفتت ولذيذ بشكل لا يصدق. انه ضروري - 380 جم من أرز الياسمين ؛ - 720 مل من مرق الدجاج ؛ - ملعقة صغيرة من الكركم

تعتبر القشدة الحامضة أساسًا ممتازًا للخبز. الفطائر والبسكويت والمافن والأطباق الأخرى غنية وطرية وذات مذاق دقيق. هناك العديد من الوصفات ، والتي بموجبها يمكنك بسهولة تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية على عجينة "القشدة الحامضة". بعض أسرار عجينة القشدة الحامضة ستعمل العجينة بشكل أفضل إذا كان الطعام في درجة حرارة الغرفة

كرات لحم الدجاج مع الفطر طرية للغاية وطرية. يمكن تحضير مثل هذا الطبق لتناول عشاء عائلي وللاحتفال. انه ضروري - فيليه دجاج 700 جم ؛ - فطر طازج 300 جم ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر. - بيضة دجاج 1 قطعة ؛ - 3 فصوص ثوم - فتات الخبز 2 ملعقة كبيرة

يعتبر الريزوتو من الأطباق المتوسطية التقليدية وعادة ما يتم تحضيره بإضافة مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية. مزيج من الأرز مع الخضار والمأكولات البحرية مع الفطر تكمل بعضها البعض بشكل متناغم وتعطي الوصفة طعمًا أصليًا. انه ضروري - أرز أربوريو (370 جم) ؛ - مرق الدجاج (800 مل) ؛ - زيت الزيتون (20 مل) ؛ - جزر طازج - رأس بصل

النظام الغذائي هو دائما ضغط على الجسم. فلماذا لا نجعل هذا الوقت المؤلم أكثر إمتاعًا؟ يمكن أن تساعد وصفات النظام الغذائي بسهولة في ذلك. تعتبر كرات لحم الدجاج مع الصلصات المختلفة بحق واحدة من أكثر الأطباق المفضلة. عند الجلوس على نظام غذائي ، تعتقد كل امرأة أنها ستحصل على عمل جبار ، وترفض جميع أطباقها المفضلة

ظهر Risotto في شمال إيطاليا ، لكنه أصبح مشهورًا فيما بعد في العديد من البلدان الأخرى. وهو طبق أساسه الأرز مع إضافة اللحم أو السمك. أكلة احتفالية هي وصفة مع السلمون والشمبانيا. انه ضروري 2 بصل 1 جزرة 1 جذر بقدونس نصف جذر كرفس أوراق الزعتر؛ زيت الزيتون؛ ملح؛ 400 غرام من الأرز 100 غرام جبن بارميزان مبشور 300 مل من الشمبانيا نصف كوب كريم 200 جرام سلمون مدخن

يعتبر الريزوتو شائعًا جدًا في شمال إيطاليا. بدأ تحضير طبق الأرز هذا منذ فترة طويلة - أول ذكر له ظهر في القرن التاسع عشر. بالنسبة لهذا الطبق الإيطالي ، يأخذون الأرز المستدير الغني بالنشا. قد يبدو طبقًا عاديًا ، وليس شيئًا مميزًا ، ولكن يمكن تحضيره بمكونات مختلفة ، على سبيل المثال ، قريدس النمر والشمبانيا

هذا المشروب المنعش يروي العطش تمامًا ، ليصبح واحة حقيقية في الحرارة الحارقة. يجمع عصير الليمون بالفراولة بين الكثير من الفيتامينات والمعادن التي لا تقدر بثمن. المكونات (لكل حصتين): فراولة طازجة أو مجمدة - 150 جم ؛ ماء ساخن - 80 مل ؛ عصير ليمون طازج شراب الفراولة حسب الرغبة صودا مبردة - 400 مل ؛ سكر؛ ريحان طازج - حفنة واحدة ؛ ثلج مجروش أوراق النعناع

لا يستطيع معظم الناس تخيل عشاء بدون الوجبة الأولى - الحساء. تعرف العديد من ربات البيوت كيفية طهي البرش ، لكن يبدو أن حساء السمك المعلب قد ذهب إلى الماضي البعيد. لذلك ، لتحضير هذا الحساء ، يمكنك استخدام أي أسماك معلبة على الإطلاق. لها طعم رائع ورائحة ولون لطيفين

Gamjachjong عبارة عن فطائر (chong) مصنوعة من البطاطس المقلية بالزيت. تقليديا ، يتم تحضير الفطائر الكورية باستخدام البطاطس والملح والزيت النباتي فقط ، ولكن في كثير من الأحيان من أجل الذوق والديكور ، يتم إضافة شرائح الجزر والبصل الأخضر مع الريش والثوم إلى الشون

أصل جولاش من المجر. هذا الطبق ينتمي إلى فئة الحساء السميك. الوصفة التقليدية للغولاش المجري تشمل لحم البقر أو لحم العجل ، في وصفتنا سنستخدم لحم الدجاج. انه ضروري 800 غرام دجاج فيليه 400 غ من البطاطس 4 طماطم 1 بصلة 2 فلفل حلو 3 فصوص من الثوم 2 ملعقة كبيرة

الطبق بسيط للغاية وأصلي. مكونات بسيطة تجعل شرحات اللحم غير عادية ولذيذة. يمكن طهيها في أيام العطلات وفي أيام الأسبوع. شرحات لذيذة سوف ترضيك. سيكون إضافة رائعة للطبق الرئيسي ، خاصة عند دمجه مع الصلصة المفضلة لديك. إنه بسيط للغاية وسريع التحضير

يمكنك تنويع نظامك الغذائي اليومي مع البطاطس اللذيذة واللحوم. المكونات مألوفة ولكن الطعم جديد. يمكنك تجربة اللحوم ولا تتناول لحم الخنزير ، ولكن على سبيل المثال لحم البقر أو الأرانب. مكونات: 350 غرام لحم مفروم (لحم خنزير) ؛ 14 بطاطس 1 بصلة (كبيرة) ؛ نصف جزر 220 مل من زيت عباد الشمس 3 ملاعق كبيرة

فطيرة التتار مثل الباليش ، المطبوخة مع البطاطس والدجاج ، تبين أنها ليست جميلة جدًا فحسب ، بل أيضًا لذيذة ومرضية. لصنع هذه الفطيرة ، ستحتاج أيضًا إلى لحم خنزير أو لحم بقري بالعظام. مكونات: 500 غرام دقيق القمح 150 غرام من الماء 800 غرام من اللحم (لحم خنزير أو لحم بقر) ؛ 2 كجم من درنات البطاطس ؛ 2 لافروشكا زيت عباد الشمس؛ ½

لا يؤكل الموز طازجًا فحسب ، بل يُضاف أيضًا إلى طبق سوفليه والهلام واللبن الرائب. سوف يساعد في تحويل الكريم إلى عشبة الرجويد الرقيقة. هناك عدة وصفات لكريم الموز. كل واحد منهم مذهل كريمة الموز على البخار هذه الوصفة الأصلية ستنال إعجاب أولئك الذين يحبون الموز وسيسعدهم رؤيتهم في طبق جديد

هناك العديد من الخيارات المختلفة لوصفات فطائر اللحم. قم بإعداد فطيرة التتار اللذيذة مع البطاطس واللحوم - كمية صغيرة من عجين الفطير وطبقة سميكة من الحشو تحت قشرة بنية ذهبية لن تترك أي شخص غير مبال. انه ضروري لملء: 500 غ من لب الضأن لحم البقر أو الدجاج 2 قطعة بصل (متوسط الحجم) ؛ 4 أشياء

فطائر سمك القد البرتغالية ليست مثل ما نتخيله على الإطلاق. إنها تختلف في أنها ، مثل الكعك ، يتم طهيها بكمية كبيرة من الزيت. لن تندم على الوقت الضائع إذا قمت بعمل هذا الطبق. انه ضروري - سمك القد - 400 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

فطيرة لذيذة ومرضية بمكونات متاحة للجمهور. مثالية لأولئك الذين لا يحبون الطهي لفترة طويلة ، ولكنهم يريدون حقًا إرضاء أحبائهم بطبق سمك جديد. انه ضروري - 200 غ من عجين الفطير الخالي من الخميرة - 2 علبة تونة معلبة بالزيت أو في العصير الخاص بها (180 جم لكل منهما) - 3 حبات بطاطس كبيرة (الوزن الإجمالي حوالي 800 جرام) - 1 بصلة - 3 بيضات - 100 جرام أعشاب (بقدونس ، شبت) - ملح فلفل تعليمات الخطوة 1 اسلقي البطاطس بعد تقشيرها

لإرضاء نفسك وأحبائك بالمعجنات اللذيذة ، ليس من الضروري على الإطلاق قضاء يوم كامل في المطبخ. هناك العديد من الوصفات للفطائر التي يتم طهيها بسرعة كبيرة. انه ضروري فطيرة الملفوف: دقيق 250 جم ؛ كريما حامضة 200 جم ؛ 2 قطعة بيض ملفوف 400 جم ؛ مسحوق الخبز 10 جم ؛ زيت نباتي؛ ملح

في بعض الأحيان تكون هناك رغبة في خبز شيء لذيذ وصحي في نفس الوقت. في هذه الحالة ، يمكنك طهي فطيرة الجزر في الفرن ، مما سيسعدك بمذاق لطيف ولطيف وسيكون مفيدًا لجسمك. الجزر من الخضروات الصحية للغاية. تكمن فائدة الخضروات الجذرية في تركيبتها الغنية بالفيتامينات والمعادن

غالبًا ما يتم قلي الكوسة وتؤكل بهذه الطريقة. نقترح عليك تحضير تتبيلة الجوز والثوم للكوسة المقلية. ستحصل على مقبلات رائعة لوليمة الأعياد ، يمكنك تقديمها مبردة. انه ضروري لأربع حصص: - 1 كجم من الكوسة ؛ - نصف كوب من الجوز. - 5 فصوص من الثوم - 3 ملاعق كبيرة

يمكن أن يطلق على البصل المطهي بأمان وجبة خفيفة عالمية. يقدم العديد من الأطباق بطعمه الحار. يمكنك طهي البصل مع الملح والسكر. الخيار الأول أكثر ملاءمة لأطباق اللحوم والأسماك ، والثاني أكثر ملاءمة للخبز أو طبق جانبي مستقل. كيف لطهي مطهي حلقات البصل لتحضير هذا الطبق سوف تحتاج:

الطبق الوطني المغربي مصنوع من الفاصوليا الخضراء وبذور الكسكس. تشبه حبيبات الكسكس الصغيرة طعم السميد بشكل غامض. لذلك ، في حالة عدم وجود الكسكس الحقيقي ، يمكنك استبداله بمزيج من السميد ودقيق الذرة. انه ضروري - 150 غرام من الجزر ؛ - 150 غرام من اللفت ؛ - 600 مل

الكسكس هو طبق عربي شهير للغاية يتكون من حبوب السميد المغطاة بطبقات متعددة من الدقيق. يمكنك استخدام الكسكس نصف النهائي الذي يستغرق 5 دقائق فقط للطهي. انه ضروري - 300 جرام من فيليه الدجاج. - 200 غرام من الكسكس - 100 غرام من الجزر ؛ - 100 جرام من البصل - 1/2 ملعقة صغيرة قرفة؛ - ملح وفلفل؛ - زيت نباتي

Cherry Pie Upside Down هي فطيرة لذيذة ولذيذة مع حشوة مذهلة ستصبح المفضلة لديك! يعطي الكرز للكيك نكهة ورائحة خاصة. انه ضروري 3/4 كوب زبدة - ربع كوب سكر بني - 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك - 3 أكواب كرز مجمد - 1 1/4 كوب دقيق - ربع كوب دقيق ذرة - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر - ربع ملعقة صغيرة ملح - كوب سكر - بيضتان كبيرتان (صفار وبياض) 3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا - نصف كوب حليب - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون تعليمات الخطوة 1 للبدء ، يُم

اليوم يمكنك شراء الآيس كريم من كل زاوية ، وهناك العديد من الأنواع المختلفة منه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الخروج وإعداد العديد من الأطباق الأخرى منه. سيكون لذيذًا جدًا إذا جمعت الآيس كريم مع التوت. على سبيل المثال ، الكرز أو الكرز ، ثم تحصل على الحلوى الأصلية

الآيس كريم هو طعام شهي ولذيذ يرتبط دائمًا بالصيف والمزاج الجيد. في طقس الصيف الحار ، يمكنك صنع آيس كريم الكرز. هذه الحلوى لها طعم كريمي غني وقوام رقيق للغاية. انه ضروري - كريم يحتوي على نسبة دهون 35٪ (500 مل) ؛ - سكر ناعم (100 جم) ؛ - صفار البيض (5 قطع) ؛ - شراب الكرز (80 مل)

الآيس كريم المصنوع منزليًا سيعطي بلا شك احتمالات لأي متجر آيس كريم: من حيث السعر والجودة والفوائد! ولا تخافوا - هذا الآيس كريم يصنع في دقائق ، وبدون آلة صنع الآيس كريم ، والطعم … بشكل عام ، لا تظن أنك ستتوقف عند مغرفة واحدة! انه ضروري كريمة ثقيلة (33٪) - 250 مل ؛ جراب الفانيليا - قطعة واحدة ، أو خذ الفانيليا على طرف السكين ؛ ماء - 100 مل + 1 ملعقة كبيرة ؛ سكر - 100 جم ؛ صفار - 6 قطع ؛ أي إضافات ترضيك وذوقك

منتجات الألبان للإفطار تكتسب شعبية متزايدة. بعد كل شيء ، حليب الصباح ليس فقط صحيًا ، ولكنه لذيذ أيضًا. ماذا لو صنعت هذا الحليب بنكهة الفانيليا المفضلة لديك؟ انه ضروري - حليب خالي الدسم بسيط (يمكن استخدام الحليب الجاف) -1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا - ملعقة كبيرة من رحيق الصبار (حسب الرغبة) -خلاط تعليمات الخطوة 1 في حالة عدم العثور على حليب خالي الدسم في المتجر ، استخدم الحليب المجفف المخفف

يعد تناول كلى لحم الخنزير مفيدًا لصحتك ، ولكن عليك أن تعرف كيفية التعامل معها وطهيها بشكل صحيح. تعتبر الكلى منتجًا غذائيًا وحتى الأطباق الشهية يتم تحضيرها منها. لهذا الطبق نحتاج: 500 غرام كلى لحم الخنزير ، 150 جرام بصل 80 غرام الدهون المذابة 40 غرام شحم الخنزير ، 30 غرام دقيق القمح، 1 كوب كريمة 100 جرام السجق، فلفل أحمر مطحون ، فلفل أسود مطحون 350 غرام

لقد جرب الكثيرون الفشار المالح والحلو والجبن والكراميل. لكن فشار الشوكولاتة والكراميل مع المكسرات والتوت البري شيء جديد! انه ضروري - كوب من الفشار محلي الصنع ؛ - زبدة - 220 جرام ؛ - زيت نباتي - 1/4 كوب ؛ - سكر بني - 2 كوب ؛ - لوز بالشوكولاتة - 2 كوب ؛ - التوت البري الجاف - 2 كوب ؛ - شراب - 1/2 كوب ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة

الفشار هو طعام شهي يحظى بشعبية بين الناس من أي عمر. أثناء المشي في الحديقة أو زيارة السينما أو المناسبات العامة ، يمكنك دائمًا رؤية آلات خاصة تبيع منتجات الذرة. يمكنك صنع فشار حقيقي في المنزل باستخدام طباخ عادي متعدد الطهي. نختار المكونات يرجى ملاحظة أنه يجب شراء حبات الذرة الخاصة لصنع الفشار في المنزل

بالنسبة للكثيرين ، أصبح الفشار جزءًا أساسيًا من الذهاب إلى السينما. ويحب عشاق الفشار المتحمسون التحدث عن الفوائد الصحية لهذا المنتج ، لأنه ، على عكس رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة الأخرى ، يعتبر الفشار منتجًا طبيعيًا. لا يشارك خبراء التغذية هذا الموقف ، مشيرين إلى أنه بالإضافة إلى الفوائد ، هناك ضرر واضح جدًا لهذه الأطعمة الشهية

وصفة بسيطة تمامًا لعجينة البسكويت لمحبي الحلوى الذين لا يحبون التواجد في المطبخ لفترة طويلة وينتظرون نتيجة سريعة. يمكن للجميع طهي مثل هذه الكعكة ، والحلاوة اللذيذة في دقيقتين و 5 دقائق ستسعد الأطفال والكبار على حد سواء. المكونات الرئيسية:

الكروس معجنات إسبانية حلوة. إنه يذكر الجميع بـ "الفرشاة" المعروفة. سنقوم بإعداد الكروس بالقرفة - العصي الحلوة المقرمشة تكمل بشكل مثالي حفلة شاي عائلية. انه ضروري - كوب واحد من الماء - 1 كوب دقيق - 3 بيضات؛ - 50 غرام زبدة - 2 ملعقة كبيرة

حليب الماعز ليس فقط مخزنًا حقيقيًا للفيتامينات والمعادن المفيدة ، ولكنه أيضًا أساس ممتاز لصنع الجبن. على الرغم من وجود رائحة مميزة وطعم خاص للغاية ، إلا أن هناك المزيد والمزيد من عشاق جبن حليب الماعز كل عام. وهذا أمر مفهوم. المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية للمنتج ومحتوى البروتين العالي ، مع نسبة ضئيلة من الكربوهيدرات ، يجعل جبن الماعز مفضلًا بين المنتجات الغذائية للأشخاص الذين يراقبون وزنهم ويفضلون وجبة صحية

لطالما اعتُبر الجبن من الأطعمة الشهية المفضلة لدى معظم الناس ، ولكن عند شراء الجبن في المتجر ، لا يمكنك التأكد تمامًا من مدى ملاءمة تركيبته ومدى جودة تحضيره. تتعلق هذه الشكوك بشكل خاص بالجبن الرخيصة ، والتي تُصنع في انتهاك للوصفة من الخلطات الجافة

في كثير من الأحيان ، عند إعداد السلطة ، من الضروري استخدام الخبز المحمص كأحد المكونات. تعتبر البقسماط المقرمشة والعطرية إضافة ممتازة للشوربة ، مما يجعلها أكثر حارة وإثارة للاهتمام. حاول صنع الخبز المحمص الخاص بك. انه ضروري خبز، ملح، التوابل

يمكن عمل السندويشات الساخنة بسرعة كبيرة. للقيام بذلك ، يكفي استخدام الميكروويف - بمساعدته سيكون الطبق جاهزًا في غضون 1-3 دقائق. ضع في اعتبارك بعض ميزات الطهي في الميكروويف - الحيل الصغيرة ومجموعة مختارة مثيرة للاهتمام من المنتجات ستساعد في جعل السندويشات لذيذة ومبتكرة

يُحرم الباذنجان من الاهتمام بشكل غير مستحق ، ولا يتم استخدامه تقريبًا لإعداد الدورات الأولى. على الرغم من أن حساء كريمة الباذنجان مع الفلفل الحلو مرضي للغاية ، إلا أنه ذو رائحة عطرية وصحية. يمكن طهيه في مرق اللحم أو ببساطة في الماء. انه ضروري - الباذنجان - 1 قطعة ؛ - طماطم طازجة - 2 قطعة ؛ - تفاح حامض - 0 ، 5 قطع ؛ - بصل - 0 ، 5 قطع ؛ - بابريكا - 2-3 ملاعق صغيرة ؛ - زيت زيتون - 2 ملعقة صغيرة ؛ - توابل (اوريجانو) - قرصة

تُخبز هذه الكعكة تقليديًا في إيطاليا في عيد الميلاد ، ولكن نظرًا لتشابهها مع كعكات عيد الفصح لدينا ، فإنها تظهر بشكل جماعي على أرفف المتاجر الروسية عشية عيد الفصح. لكن لا شيء يمنعنا من تكراره في المنزل! انه ضروري لكب كيك متوسط الحجم:

هناك عدة خيارات لإعداد هذا المطبخ الإسباني - مع النبيذ الأبيض والأحمر. على أي حال ، لطهي لحم الخنزير في صلصة النبيذ ، تأكد من استخدام رقبة لحم الخنزير أو قطع لحم الخاصرة. انه ضروري لحم الخنزير مع صلصة النبيذ الأحمر: لحم الخنزير - 1 كجم ؛ بصل - 200 جم ؛ زبدة - 250 جم ؛ دقيق - 2 ملعقة كبيرة

لحم الدجاج طري جدا ، طري ، كثير العصارة وسهل الطهي. في نصف ساعة حرفيًا ، يمكنك بناء طبق احتفالي رائع وعلاج سريع للضيوف الذين يصلون فجأة من الدجاج. انه ضروري لشرائح الدجاج بالطرخون: - 4 شرائح دجاج ، 100-150 جم لكل منها ؛ - 2-3 أغصان من الطرخون ؛ - 200 مل كريما حامضة - ملح؛ - فلفل أسود مطحون

الشواء طبق لذيذ ، مكوناته الرئيسية البطاطس واللحوم. لكن من الناحية الفنية ، لا يمكن تسمية هذا الطبق بالبساطة. يمكن أن تستغرق عملية الطهي بأكملها أكثر من ساعتين. ولكن إذا كنت تريد توفير القليل من الوقت والمال ، فحاول تحميص لحم الدجاج. طعمها غني مثل شواء اللحوم ، وتنضج بشكل أسرع

صلصة السباغيتي محلية الصنع ، لذيذة وسهلة التحضير. انه ضروري - باخرة - وعاء الأرز - حبتان طماطم صغيرتان - نصف بصلة - نصف فلفل رومي - ملح تعليمات الخطوة 1 تحضير الخضار وغسلها وتقشير البصل. قطعي الطماطم والبصل والفلفل إلى قطع صغيرة

طبق لذيذ ومغذي. الدجاج المنقوع في صلصة الصويا يتحول إلى كثير العصير ، مع قشرة ذهبية ورائحة بشكل لا يصدق. انه ضروري - 700 غرام من لحم الدجاج. - رأس بصل صغير ؛ - 1 جزرة - 3 بطاطس - 3 فصوص من الثوم - 6 ملاعق كبيرة. ل

هناك طرق عديدة لطهي السباغيتي. تبين أن هذا الطبق مع الباذنجان والفطر لذيذ ومرضي ، وستقدره جميع أفراد عائلتك. انه ضروري - الباذنجان - 300 غرام ؛ - فطر بورسيني - 30 جم ؛ - لحم الصدر المدخن - 250 غرام ؛ - بصلة؛ - طماطم - 250 غرام ؛ - معكرونة - 200 غرام ؛ - جبن - 100 غرام ؛ - ملح فلفل

الريزوتو هو طبق إيطالي شائع أصله من إيطاليا. نقترح عليك طهيه مع فطر بورسيني. رائحة أرز أربوريو ، الظل الخفيف للثوم والزعفران والكراث ، نبيذ النبيذ الأبيض - هذا مزيج ممتاز يكمل حلاوة عيش الغراب بورسيني. انه ضروري لأربع حصص: - 2 كوب أرز أربوريو ؛ - 250 غرام من فطر بورسيني ؛ - 50 مل من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - 30 مل من زيت الزيتون ؛ - 2 ، 5 ملاعق كبيرة

يتم الاستمتاع بوجبة خفيفة من الخضروات اللذيذة ، محضرة بعناية في الخريف ، بكل سرور في فصل الشتاء ، مما يثري الجسم المتعب من نقص العناصر الغذائية بالفيتامينات الضرورية. حضري سلطة من الطماطم الخضراء ، ولن تندمي على الوقت والجهد المبذولين عند فتح إناء من الطعام المعطر في يوم بارد

ستكون الفطائر بالسمك وجبة خفيفة رائعة. يمكنهم تزيين طاولة مثالية لقضاء عطلة. يمكنك طهي السلمون بنفسك في المنزل ، وبالتأكيد سيصبح أكثر عطرية مما لو اشتريته في المتجر. انه ضروري - 3 بيض دجاج - 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي؛ - 3 ملاعق كبيرة

تريد مفاجأة عائلتك وضيوفك؟ ثم اصنع كعكة فطيرة مع السلمون وجبن الريكوتا. يمكن تحضير الكعكة من أجل Shrovetide وإبهار جميع الضيوف بمزيج غير عادي من الفطائر والسلمون والريكوتا. انه ضروري • طحين - 1 ، 5 ملاعق كبيرة. • الكفير - 500 مل • بيض - 2 قطعة

الفطائر هي طبق روسي تقليدي وشهي. مزيج النكهة الممتازة من الكافيار والأسماك المملحة مع الفطائر معروف منذ فترة طويلة. كعكة الفطيرة الأصلية مع السلمون تزين أي طاولة. سوف تحتاج: لعمل الفطائر: كافيار أحمر 1 ملعقة كبيرة ل ؛ البيض - 4 قطع ؛ حليب - 2 كوب ماء - 2 أكواب سكر - 1 ملعقة كبيرة

كعكة التفاح ، على غرار شارلوت ، تجمع بنجاح بين سهولة التحضير ومجموعة نكهات رائعة وكاملة. انه ضروري للاختبار: - 300 غرام دقيق - 140 غرام من السكر - 2 بيض - 140 غرام زبدة (مارجرين) ؛ لملء: - 10 تفاح - فانيلا؛ - عصير ليمونة واحدة

ليوم بارد وغائم ، حساء شهي ولذيذ مع سمك السلمون والقشدة هو الحل الأمثل. وصفة بسيطة سوف تروق لكل ربة منزل ، وسوف يسعد المذاق اللذيذ للحساء جميع أفراد الأسرة أو زيارة الأصدقاء. انه ضروري - 700 غ من فيليه السلمون - 700 غرام من البطاطس - بصلة؛ - 350 مل من الكريمة الثقيلة ؛ - 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة

حساء السلمون لذيذ بشكل غير عادي. حساء الكريمة من هذا النوع الرائع من الأسماك ليست استثناء. يطبخ بسرعة وسهولة ، وطعمه لذيذ. حاول أن تجعلها بنفسك في المنزل. انه ضروري يخدم 4: -1 لتر ماء - فلفل كامل -1/2 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة) -1 بصلة مفرومة ناعماً - 3 حبات جزر مقشرة ومفرومة -6-7 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى قطع -500 جرام من السلمون منزوع الجلد والعظام - 300 مل كريم - حفنة من الشبت المفروم ناعماً تعليمات الخطوة 1 يُسكب الماء في قد

سوف يحب الطفل الصغير حساء الجبن الكريمي وقطع الخبز المحمص. إذا لم يكن طفلك مغرمًا جدًا بالدورات الأولى ، فحاول صنع حساء الجبن. لذيذ جدا وغير عادي حتى بالنسبة للبالغين. انه ضروري - 300 جرام من الجبن المطبوخ ، - 5 حبات بطاطس ، - 0

الكبد البقري منتج صحي على مائدتنا. يعتبر أثمن المنتجات الثانوية حيث يحتوي على مخزن للفيتامينات والمواد الأخرى المهمة للجسم. عند طهيه بشكل صحيح ، سيصبح طبقًا كاملًا ومرضيًا للغاية. حاول تحضير وجبات أصلية وبسيطة لجميع أفراد الأسرة. ميزات اختيار المنتج عند شراء كبد ، يجب الانتباه إلى الصفات المهمة:

يمكن أن تتنوع حشوات فطائر الكبد ، ما عليك سوى فحص الثلاجة. يمكن أن يكون كبد الفطائر أي شيء ، ولذيذ مزيج من الدجاج وكبد العجل. انه ضروري - 3 قطع. بيض؛ - 0.5 لتر من الحليب - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق - ملح؛ - 400-500 غرام من الكبد (يفضل الدجاج ، هنا كبد الخنزير) ؛ لملء:

تعتبر كرات الحلوى بالفراولة طبقًا لذيذًا جدًا ولذيذًا يمكن تحضيره لقضاء الإجازة أو لتناول الإفطار. من المؤكد أن الطبق لن يرضي الأطفال فحسب ، بل سيرضي البالغين أيضًا. يتم تحضير الكرات بسرعة وسهولة. انه ضروري - 200 جرام من أي ملف تعريف ارتباط - 90 جرام زبدة - 150 جبن قريش محلي الصنع - 150 جرام فراولة - 30 غ من رقائق جوز الهند - 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة تعليمات الخطوة 1 يجب تقسيم ملفات تعريف الارتباط إلى قطع صغيرة

على الطاولة الاحتفالية ، خلال أي احتفال ، ستبدو لفة البط مفيدة للغاية وتبدو جميلة. هذه طريقة غير معتادة لتغذية الدواجن ، لكن طهي مثل هذه اللفة ليس بالأمر الصعب على الإطلاق والعملية نفسها لا تستغرق الكثير من الوقت. انه ضروري - بطة متوسطة ؛ - 100 غرام من اللوز ؛ - ملح؛ - 150 غرام من الخوخ ؛ - فلفل

لا تتطلب حلوى الفراولة ذات الطبقات أي مكونات معقدة. يتم تحضيره بسرعة كبيرة ، ومذاقه الرقيق يجلب اللذة السماوية تقريبًا. انه ضروري - 500 غرام فراولة؛ - ملعقتان كبيرتان من السكر - 80 غرام بسكويت الزبدة - ملعقتان كبيرتان من الزبدة - 330 غرام جبن خثارة - 120 مل كريما حامضة - 70 غرام سكر ناعم؛ - 30 مل أماريتو ؛ - 240 مل من الكريمة الثقيلة ؛ - أوراق النعناع للزينة

Bozbash هو طبق قوقازي شائع نال الحب منذ فترة طويلة ليس فقط بين شعوب الجنوب ، ولكن أيضًا في الدول الأوروبية. هناك عدة أنواع من حساء اللحم هذا ؛ في كل منطقة من مناطق القوقاز ، يتم تغيير الوصفة الرئيسية بطريقتها الخاصة ، بما في ذلك المكونات الإضافية

Bozbash هو طبق وطني من المطبخ القوقازي. هناك العديد من الوصفات لهذا الطبق ، ولكن جميعها متحدة في السمك ، واللحوم الجيدة للمرق والتوابل. يُضاف التفاح أو البرقوق تقليديًا إلى bozbash في يريفان ، وأحيانًا كليهما. يتمتع هذا الحساء السميك بفرصة أن يصبح طبقًا مفضلاً في أي عائلة

يعتبر Lavash قاعدة مثالية يمكن ملؤها بأي منتج وطهيها في بضع دقائق. لا يمكن أن تكون لفة البيتا مقبلات فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا طبقًا كاملًا. في المنزل ، يمكن خبز اللافاش في الفرن أو قليه في مقلاة أو طهيه في طباخ بطيء. لفات لافاش متنوعة للغاية

كعكة الموز هي طعام شهي رائع ، فهي ليست لذيذة جدًا فحسب ، بل إنها خفيفة أيضًا! بالإضافة إلى ذلك ، سيستغرق تحضير الكعكة القليل من الوقت. انه ضروري - موز؛ - السكر؛ - زيت نباتي؛ - بيض؛ - كريم؛ - طحين؛ - زبدة؛ - جبن خثارة - السكر البودرة - فانيلا؛ - شوكولاتة

تبحث النساء اللواتي لديهن أطفال دائمًا عن طرق جديدة لإطعام أطفالهن لذيذًا وصحيًا. تحظى الآيس كريم بشعبية خاصة في الصيف. طعمها مألوف للجميع منذ الطفولة. الآن هناك طرق عديدة بشكل لا يصدق لطهيها! الشيء الرئيسي هو أن الحلوى ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا

يحتوي الفستق على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى نسبة عالية من المعادن والفيتامينات والأحماض الأمينية الضرورية للإنسان. تحتوي على الكثير من فيتامين (هـ) ، أحد مضادات الأكسدة المعروفة التي تعمل على تجديد شباب الجسم. لذلك ، سيصبح الأرز الحار بالفستق طبقًا شهيًا وصحيًا في نفس الوقت

بورش هو طبق روسي تقليدي يتم تقديمه أولاً. ربما جرب الجميع هذا الطبق في حياته ، ولكن هناك أنواع مختلفة منه ، ولكن هنا واحد منهم. انه ضروري - 500 جرام لحم (أفضل ما في لحم الخنزير) -4 بطاطس - 300 جرام ملفوف -1 جزر -2 بصل -1 فلفل رومي كبير -3 طماطم -4 ملاعق كبيرة

خيار آخر لعمل لفائف دجاج بالفرن مع طبق جانبي غير عادي من الفلفل المشوي. انه ضروري - 1 كجم من الفلفل الأحمر الحلو. - 2 صدور دجاج - 100 غ من بطن الخنزير المدخن ؛ - 1 لتر من مرق الدجاج. - 100 غرام لحم مفروم - ملح؛ - فلفل؛ - 1 ملعقة صغيرة خل - إكليل الجبل؛ - زيت نباتي

تُطهى البطاطس على الطريقة الفرنسية مع اللحم في الفرن. للطبخ ، يُنصح بتناول لحم الخنزير ، لكن يمكنك تناول لحم البقر وتتبيله لجعل اللحم أكثر ليونة. بعد طهي البطاطس باللحم بالفرنسية ، ستفاجئ أسرتك بسرور. سيحتل الطبق مكان الصدارة على أي طاولة. انه ضروري - 8 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - 1/2 كجم من لحم الخنزير - 1 رأس بصل

عندما لا يكون هناك وقت تقريبًا للطهي ، لا يتعين عليك استبدال الغداء الساخن بالسندويشات. يمكنك طهي الدجاج مع الخضار والمعكرونة بطريقة سريعة إلى حد ما. طبق يسمى "دجاج بالخضار" بيسترو "بيسترو" سيكون فاتح للشهية ولذيذ ومرضي. خذ 200 جرام من فيليه الدجاج واشطفه وقطّع إلى قطع صغيرة واقليه في مقلاة بالزيت النباتي على نار متوسطة

Placindes هي المعجنات الوطنية المولدوفية. وهي مصنوعة من عجينة غير مخمرة ملفوفة بشكل رفيع ، حيث يتم لف أي حشوة. هذه فطائر مسطحة مغلقة يتم قليها على الجانبين في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يمكن أن تكون الحشوة مختلفة: بطاطس ، لحم ، كبد ، كرنب ، تفاح

تشبه صلصة الجبن "فوندو الجبن" وهي إضافة رائعة لأطباق اللحوم والأسماك وكذلك البطاطس والخضروات الأخرى. قدمي صلصة الجبن ساخنة في وعاء عميق. انه ضروري 300 مليلتر من الحليب و 150 جرام من الجبن الصلب وورقة الغار و 20 جرامًا من الزبدة و 20 جرامًا من الدقيق وجوزة الطيب على طرف السكين والملح والفلفل حسب الرغبة

لحم الخنزير المشوي - طبق احتفالي لحدث رسمي. يتم طهي لحم الخنزير لفترة طويلة ، ويتم خبزه ببطء - 3 ساعات على الأقل ، لكن طبق اللحم لا يضاهيه الجمال والتنوع والشبع. انه ضروري اللحوم: - فخذ الخنزير - 2 كجم ، - نبيذ أبيض جاف - 100 مل ، - خبز الجاودار - ½

يتم طهي الجزر والحبار على الطريقة الكورية في كثير من الأحيان ، ولكن لسبب ما يتم تجاوز الرنجة بشكل غير مستحق. لكن تبين أن الرنجة الكورية حارة ولاذعة وحارة جدًا - فهي مناسبة تمامًا لأي طاولة احتفالية. انه ضروري لعشر حصص: - 1 كجم من الرنجة الطازجة المجمدة ؛ - 5 بصل - 80 مل من خل المائدة ؛ - 0

الفطر مقبلات رائعة لأي طاولة احتفالية. الطبق له طعم حامض لاذع ورائحة مميزة. انه ضروري - فطر المحار - 500 جم ؛ - جزر - 2 قطعة ؛ - الثوم -10 جم ؛ - حمض الخليك - 4 مل ؛ - زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة ؛ - سكر ناعم - 0.5 ملعقة صغيرة ؛ - بابريكا - 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود - ¼

عند تحضير سلطة إيطالية مع الحبار والجريب فروت ، يجب اتباع عدة قواعد مهمة. لكي يصبح لحم الحبار طريًا ، يجب خفقه قليلاً. يوصى بطهي هذا المنتج لمدة لا تزيد عن 3 دقائق. تذويب الحبار في الماء البارد أو في الهواء الطلق. انه ضروري - 600 جرام حبار - 2 حبة جريب فروت متوسطة - زيت الزيتون - 3 فصوص ثوم - زعتر - ملح - فلفل أسود مطحون - 200 جرام طماطم كرزية - 3 حبات خيار صغير - 150 غ من أوراق الخس تعليمات الخطوة 1 نقطع الحبار إلى حلقات ويقلى بزيت

سمك المفلطح لذيذ ، مع اللحم الأبيض الطري ، الغني بفيتامينات أ ، ب ، هـ ، ثيامين ، ريبوفلافين وكمية هائلة من المغذيات الدقيقة والمعادن. مع كل هذا ، تعتبر الأسماك المفلطحة واحدة من أرخص الأسماك المعروضة للبيع. ويمكنك طهي الكثير من الأطباق المتنوعة منه

في المطبخ الروسي ، هناك العديد من الوصفات مع العسل. هم مخلل ، مملح ، مطهي ، مقلي ومسلوق. هذا الفطر غني بالنحاس والزنك والحديد والفوسفور والكالسيوم والفيتامينات C و B1. فطر العسل من الفطر منخفض السعرات الحرارية ، ولكنه في نفس الوقت مصدر حقيقي للبروتين

هذه السلطة هي بداية رائعة ليوم طويل. خاصة سوف تكون موضع تقدير من قبل الفتيات اللاتي يتبعن هذا الرقم. انه ضروري لحصتين: - 400 غرام من الشعير - 1 فلفل أحمر ؛ - 1 فلفل أصفر ؛ - 120 جم جبنة فيتا ؛ - 2 فص ثوم - جرجير حسب الرغبة - 2 ملعقة كبيرة

كاتشوري عبارة عن فطائر دائرية مقلية مع الهريس. الوصفة بسيطة وسريعة للغاية. لا تنس أن تنقع حبة المونج بين عشية وضحاها. طعم رائع! انه ضروري -هريس - 1 ملعقة كبيرة دقيق - 230 غرام زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة -ملح - 1 ملعقة صغيرة -ماء - 130 مل - كزبرة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة - بذور الكمون - 1/2 ملعقة صغيرة - يانسون مطحون - 1/2 ملعقة شاي

يمكنك التفكير في الكثير مع المعكرونة. معكرونة القرم طعم لا يوصف على الإطلاق - طبق يتم تحضيره بخلط المعكرونة والخضروات المقلية مع بلح البحر. انه ضروري - معكرونة؛ - بصلة؛ - جزرة؛ - بلح البحر؛ - فلفل بلغاري - صلصة الصويا؛ - زيت نباتي

يترجم اسم هذا الطبق من المطبخ اليهودي على أنه "الأفضل" ، "ما تحتاجه". وبالفعل ، بقضاء الحد الأدنى من الوقت ، ستحصل على حلوى رائعة من أكثر المنتجات بأسعار معقولة! انه ضروري 4 جزر متوسطة حفنة من الزبيب والخوخ

سلطة الفاكهة مع النبيذ والنعناع ستكون حلوى صيفية رائعة. السلطة بسيطة جدا وسريعة التحضير. الضيوف والعائلة سيكونون سعداء. كمية الطعام المحددة تكفي لثلاث حصص. انه ضروري - كيوي - 2 قطعة ؛ - كارامبولا - قطعة واحدة ؛ - لب البطيخ - 200 جم ؛ - العنب الأبيض - 25 قطعة ؛ - تفاح (حلو) - 1 قطعة ؛ - الجير - 1 قطعة ؛ - عسل - 1 ملعقة كبيرة

لا يمكن إنكار فوائد دقيق الشوفان ، لكن العديد من الأطفال لا يحبونه على الإطلاق. وفي الواقع ، تبدو العصيدة الرمادية باهتة للغاية. ومع ذلك ، يمكن طهي دقيق الشوفان بحيث لا يبدو مملاً وفاتحًا للشهية. انه ضروري - دقيق الشوفان - 1 كوب - ماء - 3 أكواب - اليقطين - 100-150 جم - برقوق - 10 قطع - بذور وجوز الهند والمكسرات المقطعة - حسب الرغبة - عسل - 1 ملعقة صغيرة

يمكن تحضير وجبة فطور صحية وسريعة في دقائق بدون غليان لا تصدقني؟ جرب وصفة برطمان الشوفان الكسول! هذه هبة من السماء للرياضيين والأشخاص المشغولين وكل من يهتم بالرفاهية. هذا الطبق صحي ومغذي بشكل مدهش ، فهو خالي من السكر والدهون ، ويمكن أن تتنوع المكونات إذا رغبت في ذلك

يعتبر الهامبرغر من الوجبات السريعة ، أي "وجبة سريعة" يمكن أن ترضي جوعك أثناء التنقل ، ولكنها تستغرق وقتًا طويلاً للطهي. سوف يستغرق الأمر عدة ساعات فقط لخبز الكعك. انه ضروري - 6 أكواب من دقيق القمح. - 0.5 كوب حليب - 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة ؛ - 3 ملاعق كبيرة من السكر - 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن ؛ - 1 بيضة؛ - 1 ملعقة كبيرة من الماء - ملح

تمليح الفطر طريقة شائعة جدًا لحفظ الفطر. تستخدم هذه الطريقة عادة لحصاد الفطر الذي يحتوي على عصير الحليب المر. وتشمل هذه الأنواع فطر اللبن ، والذي يمكن أن يكون مملحًا ساخنًا أو باردًا. على الرغم من أن الطريقة الثانية أكثر صعوبة ، إلا أن عيش الغراب بالحليب بعد أن أصبح وليمة للعيون - أبيض ، قوي ، عبق

يتم تقييم فطر الحليب لمذاقه الغني. مطبوخة بشكل صحيح ، فهي تتنافس حتى مع طبق اللحم ، وبالنسبة لطاولة نباتية أو خالية من الدهون ، فهذا منتج لا يمكن الاستغناء عنه على الإطلاق. أي سلطة من عيش الغراب بالحليب تُطهى منفردًا على الطاولة. يمتزج هذا الفطر المملح والمسلوق والمخلل مع جميع أنواع المكونات

كافيار الفطر ليس فقط إعدادًا لذيذًا وصحيًا للغاية ، ولكنه أيضًا مقبلات أصلية مثالية لطاولة الأعياد. حاول طهيها ، فالأمر ليس بهذه الصعوبة. انه ضروري -450 جرام من الفطر الطازج ، - 100 جرام من البصل ، - 30 جرام من الزيت النباتي ، - القليل من الفلفل ، - قليل من الملح، - عصير الليمون حسب الرغبة ، - 50 جرام بصل أخضر

اقترب موعد الاستعدادات لفصل الشتاء في الخريف. من بينها ، تأخذ الاستعدادات من الفطر مكان الصدارة. يوجد كافيار الفطر المعلب في القبو أو المخزن ، ويتم تخزين الكافيار الطازج بشكل مثالي في الثلاجة لعدة أيام. يتم تجميد الكافيار أيضًا واستخدامه في تحضير الحساء والتوابل

يحظى دجاج شاشليك بشعبية كبيرة في روسيا ، لأن تحضيره لا يستغرق الكثير من الوقت ، ويتضح أن الطبق دائمًا ما يكون عطريًا ولذيذًا. انه ضروري - 1 كيلو فيليه دجاج - 150 مل من الكفير - رشة زعفران - 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح - 1 ملعقة كبيرة

الرنجة المملحة ضيف متكرر ليس فقط على طاولة الأعياد. إنها مناسبة تمامًا كوجبة خفيفة ، إضافة ممتعة ولذيذة إلى البطاطس المسلوقة. الرنجة المملحة في المنزل لذيذة وسهلة التحضير. انه ضروري سمك مملح؛ 1 لتر من الماء 2 ملاعق كبيرة من السكر 4 ملاعق كبيرة من الملح 5 حبات فلفل أسود أوراق الغار

رنجة مملحة ، بطاطا مسلوقة ، بصل أخضر ، زبدة معطرة وخبز أسود طازج - ها هو غداء أو عشاء رائع يحظى بالعديد من المعجبين. يعتبر تمليح الرنجة في المنزل أمرًا بسيطًا للغاية ، ويمكن استخدام مقبلات جاهزة كطبق رئيسي ، أو استخدامها لصنع الفطائر والسندويشات والسلطات

بدأ تاريخ ظهور عصي السلطعون في اليابان منذ وقت طويل جدًا ، منذ أكثر من تسعة قرون. بالطبع ، في تلك الأزمنة القديمة ، لم يتمكنوا بعد من معرفة أنه من سوريمي ، سيتم إنتاج منتج يسمى "أصابع السلطعون" من لحم السمك الأبيض. تعليمات الخطوة 1 لطالما كانت الأسماك بالنسبة لسكان اليابان ولا تزال منتجًا غذائيًا مهمًا

Brushwood عبارة عن أعواد مقرمشة لذيذة مقلية بالزيت النباتي ومرشوشة بالسكر البودرة. هناك العديد من الوصفات لتحضير هذه الأطعمة الشهية في العالم ، ولكن في روسيا يتم تحضير هذا الطبق غالبًا بالكفير. وصفة بسيطة لفرشاة الكفير سوف تحتاج:

وصفة أصلية وغير عادية للغاية. تتمتع هذه السلطة بطعم فريد يجعلها تختفي على الفور من على المائدة. الخبر السار هو أن التحضير لا يتطلب الكثير من الجهد. انه ضروري - 500 جم جمبري (مجمد) ؛ - 5 طماطم - 1 خيار طازج - 1 علبة ذرة - علبة زيتون أخضر - بقدونس؛ - زيت الزيتون

نقلي الباذنجان ونصنع لفائف منه ونطبخه. ماذا عن الحساء؟ اتضح أنه خفيف جدًا ، لكنه لذيذ ، عطري ، لذيذ وله لون مرجاني جميل. انه ضروري - 4 حبات متوسطة الباذنجان - 2 بطاطس وسط - 1 بصلة - 1 جزرة - 2 طماطم حمراء - علبة واحدة من حليب جوز الهند (250 مل) - 1 ملعقة كبيرة