سوف تقضي وقتًا قصيرًا جدًا في تحضير هذه الفطائر وستستمتع بالتأكيد بالتذوق!
انه ضروري
- - 500 غرام من العجين الخالي من الخميرة ؛
- - 150 غ من الجبن القريش الطري (لا يهم محتوى الدهون) ؛
- - صفار واحد
- - قليل من الملح؛
- - 1 ملعقة صغيرة طحين؛
- - 50 غرام من السكر
- - 1 بيضة؛
- - سكر ناعم.
تعليمات
الخطوة 1
قبل تذويب العجين. في غضون ذلك ، اخلطي الجبن والصفار والسكر والملح وملعقة صغيرة من الدقيق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
الخطوة 2
افردي العجينة المذابة على شكل مستطيل وقطعيها إلى مربعات صغيرة. ضعي الحشوة في وسط كل منهما وربط الحافتين المتقابلتين للعجين بالوسط. اترك الحافتين الأخريين كما هي.
الخطوه 3
سخني الفرن إلى 195 درجة. نغطي ورقة الخبز بورق الخبز وننقل نفثنا عليها بعناية. بشكل منفصل ، اخفق البيض بالمضرب أو الشوكة ودهن المنتجات. نرسلها إلى فرن ساخن لمدة 15 دقيقة. بعد النفخة ، تبرد ، وإذا رغبت ، رشها بالسكر البودرة.