كيفية صنع حلوى الخوخ

جدول المحتويات:

كيفية صنع حلوى الخوخ
كيفية صنع حلوى الخوخ

فيديو: كيفية صنع حلوى الخوخ

فيديو: كيفية صنع حلوى الخوخ
فيديو: تشكيلة حلوة الخوخ بطريقة راقية لاعراس 2019🍑 2024, يمكن
Anonim

التوفي حلوى عطرية ورائعة ذات طعم لا يصدق. مزيج من اللوز والخوخ المعلب يجعل هذا الطبق لا ينسى.

كيفية صنع حلوى الخوخ
كيفية صنع حلوى الخوخ

مكونات:

  • الخوخ المعلب (نصفين) - علبتان ؛
  • زبدة - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • سكر بودرة - 50 جم ؛

مكونات الحلوى:

  • لوز - 35 جم ؛
  • زبدة - 50 جم ؛
  • كريم - 50 جم ؛
  • طحين - 1 ملعقة كبيرة

تحضير:

  1. تتمثل الخطوة الأولى في تشغيل الفرن حتى ترتفع درجة حرارته إلى 220 درجة.
  2. ثم دهن طبقًا مقاومًا للحرارة بزبدة طرية ، والتي يجب أولاً طريها قليلاً.
  3. أخرجي نصفي الخوخ من الشراب وضعيهما على منديل ، وجففيهما لتصريف الشراب الزائد. عندما يجف الخوخ ، ضعه على طبق مدهون مُجهز بحيث يكون الجانب المسطح لأسفل والجانب الدائري لأعلى.
  4. الآن تحضير خليط التوفي. للقيام بذلك ، قم بإذابة الزبدة في قدر صغير. ضعي السكر البودرة في الزبدة واسكبي الكريمة المخفوقة. نخل ملعقة من الدقيق ونضيفها إلى خليط التوفي أيضًا. يجب تقطيع اللوز جيدًا بسكين كبير. يمكنك أن تأخذ رقائق اللوز الجاهزة. يجب خلط جميع مكونات التوفي وطهيها لعدة دقائق على نار متوسطة عالية. ارفع الحلوى المطبوخة من على النار.
  5. يُسكب الدراق على طبق مع صلصة التوفي الناتجة. تُخبز الحلوى في الفرن لمدة 15 دقيقة. خلال هذا الوقت ، يجب أن تكتسب الصلصة لونًا غنيًا ولامعًا. تبرد الحلوى قبل التقديم مباشرة.
  6. قدمي الحلوى الجاهزة مع الكريمة المخفوقة والآيس كريم ، وزينها برقائق اللوز. يمكنك استخدام روبي بورت أو نبيذ الورد كمشروب.
  7. يمكن أن يحتوي هذا الطبق على العديد من الاختلافات. على سبيل المثال ، يمكن استبدال شرائح الخوخ بنصف كمثرى أو تفاح أو حلقات أو شرائح أناناس معلبة.

موصى به: