ستسعد عائلة مرحة من الأغنام المضحكة من الفشار وأعشاب من الفصيلة الخبازية أسنان حلوة صغيرة على طاولة الأعياد. يمكن استخدام تركيبة فاخرة لتزيين كعكة أو تحضيرها كحلوى مستقلة.
انه ضروري
- - الفشار؛
- - نشارة جوز الهند.
- - بسكويتات الوفل بالفانيليا
- - أعشاب من الفصيلة الخبازية ؛
- - تلوين الطعام الأخضر ؛
- للكراميل:
- - ملعقتان كبيرتان من الماء
- - 100 غرام من السكر
- لتحضير الكراميل الكريمي:
- - 10 غرام من العسل
- - 200 مل من الكريم
- - 125 غرام سكر حبيبي ؛
- - فانيلا؛
- - 30 غرام سمن (زبدة) ؛
تعليمات
الخطوة 1
حضري الكراميل للالتصاق بإحدى الوصفات التالية. للكراميل الكلاسيكي ، يُسكب الماء في قدر ، ويُضاف السكر. سخني المزيج على نار ورجّ الأطباق من وقت لآخر.
الخطوة 2
تدريجيا ، سيبدأ الشراب في اكتساب لون القهوة وستظهر رائحة مميزة. لا تنتظر حتى يصبح لون الكراميل داكنًا أكثر من اللازم ، وإلا فسوف يتجمد بسرعة. أضف بضع قطرات من عصير الليمون إلى الكراميل لإبقائه سائلاً.
الخطوه 3
كريم كراميل. نذوب السكر في قدر. تدريجيًا ستبدأ الفقاعات في الظهور ، حاول ألا تقلب بملعقة. تأكد من أنه يسخن بشكل متساوٍ ، لكن لا يتحول إلى اللون الأصفر كثيرًا.
الخطوة 4
أضيفي الكريما إلى القطر واطهيه مع التحريك لمدة 10 دقائق أخرى. عندما يثخن الخليط ، يُضاف العسل والسمن والفانيليا. يصبح الكراميل جاهزًا عندما يبدأ في التباطؤ بسهولة من قاع المقلاة.
الخطوة الخامسة
اصنع جذع الحملان. يُطهى الفشار في وعاء عميق ، ويُسكب الكراميل فوقه ويتكوّن بسرعة على شكل كرات. اتركي القليل من الكراميل للصق أجزاء أخرى من الجسم.
الخطوة 6
اصنع رأسا. التقط اثنين من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة وألصقها بشراب على قطعة من الفصيلة الخبازية الكبيرة ، واحدة على كل جانب من الوجه - ستكون هذه الأذنين. كوّن "فرو" أعلى الرأس عن طريق ربط بضع قطع من الفشار.
الخطوة 7
على كمامة الحملان ، قم بغراء الفم المصنوع من قطعة صغيرة من حلوى تويزلر أو أي شيء آخر ، وقم بتزيين العيون من البازلاء الحلويات. قم بتوصيل الجذع بالرأس ، قم بغراء أرجل الخطمي.
الخطوة 8
قم ببناء شجرة. ضعي القليل من ألوان الطعام الخضراء في الكراميل وقلبي الفشار. بسرعة تشكيل كرات صغيرة من الكتلة لتاج الشجرة. اصنع الجذع من تويكس وألصق تاج الشجرة عليه.
الخطوة 9
بعد ذلك ، قم ببناء سياج. افتحي الوافل بعناية وقشري الحشوة. استخدم لوحات ذات جانب محزز ، وقطع منها نفس الأجزاء المستطيلة. شحذ القمم على ثلاثة أجزاء. باستخدام التزجيج ، انضم إلى الألواح في السياج.
الخطوة 10
لتحضير العشب ، انقل رقائق جوز الهند إلى وعاء وأضف بضع قطرات من الصبغة الخضراء ، وحركها جيدًا لتلوينها بشكل متساوٍ. رتب عناصر التكوين: الحملان والشجرة والسياج والعشب كما يحلو لك.
