طعام 2024, شهر نوفمبر

تعتبر طاجن اللبن الرائب خيارًا جيدًا للإفطار. اتضح أن وجبة فطور كاملة مغذية وشهية. لكن طبق خزفي الجبن البسيط سيشعر بالملل سريعًا ، لذلك يمكن تنويع الطبق المألوف بإضافة لب المانجو إليه. انه ضروري - 500 غرام من الجبن الخالي من الدسم ؛ - 40 جم سميد ؛ - 4 بيضات؛ - 2 مانجو - 3 ملاعق كبيرة

الخرشوف هو برعم الزهرة غير المنفوخ للنبات ، والذي يتكون من قشور سمين كبيرة. يتم استخدامها في كثير من الأحيان في الطبخ. الخرشوف يصنع سلطات لذيذة. انه ضروري - 5 خرشوف - 150 غرام من الجبن الطري ، مزيج السلطة ؛ - 4 ملاعق كبيرة

جهز سلطة الكنز للمائدة الاحتفالية. دع هذه السلطة تصبح رمزا للثروة والرفاهية المادية. سوف تحتاج: كوكتيل المأكولات البحرية 300 جم ؛ رغيف خبز 1 قطعة ؛ جزر 1 قطعة ؛ بصل 1 جهاز كمبيوتر. الفلفل الأحمر والأخضر 1 قطعة ؛ بيض 2 قطعة ؛ مايونيز؛ الكافيار الأحمر 2 ملعقة صغيرة

الساق هو الجزء اللحمي من ساق الخنزير مع العظم. الساق المخبوزة الساخنة مع ذوبان الجلد مثالية للقاء الودود. يمكنك تقديم اللحوم على المائدة في أجزاء أو كاملة مع عظم. ضع قوارب المرق بشكل منفصل مع مربى التوت البري أو عنب الثعلب أو الفجل الممزوج بالقشدة الحامضة

اتضح أن شيش كباب لذيذ وعصير يمكن طهيه ليس فقط في الطبيعة ، ولكن أيضًا في المنزل ، باستخدام جهاز المطبخ مثل جهاز طهي متعدد الوظائف. الميزة الرئيسية لمثل هذا الكباب هو أنه يستغرق الحد الأدنى من الوقت والجهد لإعداده. كيف لطهي أسياخ لحم الخنزير في طباخ ريدموند البطيء سوف تحتاج:

هذا الطبق بسيط للغاية ، ولكنه لذيذ جدًا ، ومثير للعصارة ، وصحي لدرجة أنه من المستحيل ببساطة عدم طهيه. مفاجأة على شكل حشوة نباتية تكمل تمامًا المذاق الغذائي لحم الدجاج الطري. انه ضروري - 550 غ فيليه دجاج ؛ - 1 طماطم - 210 جم من البطاطس ؛ - بصلة واحدة - 205 غرام جزر ؛ - 300 جرام فطر ؛ - 60 جم من الجبن - 75 مل كريما حامضة ؛ - 35 مل من صلصة الصويا

يعتبر حساء البصل من الأطباق الفرنسية التقليدية. وهي مصنوعة من البصل وتقدم مع الجبن والخبز الفرنسي. انه ضروري - جبن صلب - 100 جم ؛ - بصل - 500 جم ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛ - دقيق - 1 ملعقة كبيرة

أشهر الحلوى الإيطالية هي تيراميسو. كل مطعم إيطالي سيعامل زواره بكل فخر بهذه الحلوى اللذيذة. سيقدر الذواقة الحقيقيون كل مسرات فكرة الحلويات المجسدة في كعكة تيراميسو. مذاقه اللذيذ سيثير إعجاب الذواقة الأكثر تطلبًا. رتب إجازة صغيرة لنفسك ولأحبائك ، لأن تحضير كعك تيراميسو لن يستغرق الكثير من الوقت ، لأنه سهل التحضير ، وستتجاوز النتيجة كل التوقعات

يوجد الآن عدد كبير من الوصفات لسلطات مختلفة تمامًا ، لكن النقانق ليست شائعة جدًا فيها. سلطة النقانق والخضروات هي طبق حشو رائع لا يشمل فقط النقانق ، ولكن أيضًا لحم الخنزير المقدد. انه ضروري -250 جم سجق -150 جم لحم مقدد - علبة فاصوليا معلبة -150 جم ملفوف صيني -4 ملاعق كبيرة

موس الشوكولاتة هو حلوى أصلية ولذيذة للغاية. المذاق غير العادي والملمس الدقيق للموس سوف يروق للجميع تمامًا. - 270 جرام شوكولاتة داكنة - 4 ملاعق كبيرة سكر (يمكن استخدام 3 ملاعق كبيرة) - 220-230 مل ماء - حوالي 3 ملاعق كبيرة من الكونياك (يمكن استخدام الويسكي أو الروم أو البراندي) 1

تعتبر أطباق الباذنجان من الأطباق المفضلة لدى العديد من العائلات. هذه الخضار مقلية ، مخبوزة ، تصنع منها السلطات ، إلخ. يتم تحضير مقبلات الباذنجان الحارة بسرعة ، ولا تتطلب نفقات خاصة ، ومذاقها يشبه إلى حد كبير الفطر المخلل. ستحظى هذه المقبلات اللذيذة بلا شك بتقدير جميع أفراد الأسرة ، وليس من العار تقديمها على طاولة الأعياد

يحب أصدقائي وأحبائي الأشياء الجيدة التي أطبخها: هذا ما يسمونه ملفات تعريف الارتباط ، والكعك ، والكعك - بشكل عام ، كل منتجات الطهي الحلوة التي أتعامل معها عادةً. لا يوجد شيء معقد في تحضير الأشياء الجيدة. كب كيك الاحتفالية ، على سبيل المثال ، لن يستغرق سوى نصف ساعة من وقتك

يستغرق تحضير كعكة الشوكولاتة مع المسكرات ساعة ونصف ، لكنك لن تندم على الوقت الذي تقضيه! هذه المعجنات الحلوة ستفاجئ الجميع بطعمها الغني! انه ضروري لأربع حصص: - اربع بيضات؛ - سكر - 1 ، 5 أكواب ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - ماء - 5 ملاعق كبيرة

سمك السلمون الوردي المدخن الساخن له رائحة لطيفة واضحة وطعم خفيف مالح ولحم طري. عادة ما يتم تقديمه كطبق مستقل ، ولكن يمكن استخدامه أيضًا لتحضير السلطة. نادرًا ما توجد الأسماك المدخنة في السلطات ، حيث يتم دمجها مع عدد محدود من المكونات

حساء الدجاج هذا له نكهة الطماطم والثوم اللذيذة ولون غني. فهو يجمع بين حبات الذرة السريعة وقطع الدجاج النطاطة للاستفادة منها. قد يبدو الطعم حلوًا بسبب وجود الذرة. انه ضروري - بابريكا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - ماء أو مرق - 700 جم ؛ - ذرة - 1 علبة ؛ - فلفل حلو - 150 جم ؛ - فيليه دجاج - 300 جم ؛ - معجون الطماطم - 2 ملاعق كبيرة ؛ - صلصة الطماطم - 100 جم ؛ - زيت نباتي - 35 جم ؛ - لمبات متوسطة - 2 قطعة

يحتاج الجميع إلى تضمين حساء الخضار في كثير من الأحيان في نظامهم الغذائي لتفريغ الجسم. حساء الخضار المهروس مع لحم الخنزير صحي ومرضي بسبب إضافة لحم الخنزير. انه ضروري - 2 لتر من مرق الخضار. - 500 غرام كوسة ؛ - 150 جم من لحم الخنزير المسلوق ؛ - 100 مل من كريم 10-20٪ ؛ - 2 بصل - حفنة من البقدونس الطازج

الدجاج مع الأرز بالليمون طبق صحي ولذيذ سيزين بالتأكيد أي طاولة احتفالية! انه ضروري - بشر وعصير ليمونة واحدة - 4 فيليه صدور دجاج ، غير مفرومة بشكل خشن - 225 جرام أرز - 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس - 150 جرام من أكواز الذرة الصغيرة - 150 غ من البازلاء الحلوة ، المفرومة - 400 جرام صوص حلو و لاذع تعليمات الخطوة 1 اسكبي نصف عصير الليمون في وعاء غير معدني وضعي الدجاج فيه

هذه السلطة سوف تروق لأولئك الذين يحبون طعم حار مشرق! مزيج من الريحان الحار والأفوكادو الرقيق في السلطة يخلق طعمًا غير عادي. من الأفضل نقع هذه السلطة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم. مكونات: - 2-3 طماطم متوسطة ؛ - 1 أفوكادو - 1 بصلة حمراء صغيرة ؛ - حوالي ربع كوب من أوراق الريحان الطازجة ؛ - ملعقتان صغيرتان من الخل البلسمي

يخنة لحم العجل مع الصلصة البيضاء من أطباق المطبخ الفرنسي. اتضح أنها لذيذة ومرضية للغاية. يذوب اللحم حرفيًا في الفم ويمنح الذواقة متعة حقيقية. انه ضروري - 800 غرام كتف لحم العجل - 3 جزر متوسطة ؛ - بصلة واحدة - باقة من الجارني:

سلطة البحر الأبيض المتوسط هي سلطة غذائية. لن يكون من الصعب تحضيرها. جميع الخضروات الموجودة في السلطة صحية للغاية ، وسوف تملأ صلصة السلطة باستخدام الخل البلسمي الطبق بمذاق حلو وحامض رقيق. انه ضروري - 4 طماطم - 3 فلفل حلو - 1 خيار - رأس بصل أحمر ؛ - 100 غرام زيتون منزوع النوى ؛ - 200 جرام أوراق خس آيسبرغ - 100 غرام من الجبن - 1 ملعقة كبيرة

يمكنك صنع العديد من الحلويات الأصلية من التفاح ، والتي تختلف عن بعضها البعض ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في التصميم. الحلويات "التفاح في الثلج" - تأكيد مباشر لذلك. حلوى الجيلي "التفاح في الثلج" اغسل القليل من التفاح أو قشرها أو لبها أو اخبزها في الفرن أو اغليها ببساطة

لا ينبغي أن يستغرق هذا الحساء وقتًا طويلاً. سيضيف هذا الحساء الخفيف تنوعًا إلى مائدة الصيام وسيناسب أخصائيو الحميات. انه ضروري - 1 لتر من الماء - 250 غرامًا من الفاصوليا المعلبة ؛ - 200 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛ - 2 رأس بصل

فطائر إمبانادا الإسبانية ذات الحشوات المختلفة ، والمعروفة في أمريكا اللاتينية وشبه الجزيرة الأيبيرية ، تعمل كأقارب للفطائر الأكثر شيوعًا ، وكذلك كالزونيس الإيطالية. انه ضروري - 30 جم زبدة - 20 غ شحم الخنزير ؛ - 75 غرام من النبيذ الأبيض ؛ - 300 غ من الدقيق ولعجن العجين

تشتهر الشوربات العربية بطعمها غير العادي. تبين أن الحساء طري ، حلو قليلاً وحار ، وله طعم غني. ستسعد ضيوفك بلا شك بمثل هذا الطبق. انه ضروري - 1 لتر مرق أو ماء - 1 كيلو طماطم - 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر - 1 كوب فاصوليا بيضاء - 1 ملعقة كبيرة

أجنحة الدجاج هذه رائعة للغداء أو كوجبة خفيفة للحفلات. ستعطي صلصة ورسيستيرشاير وصلصة التاباسكو الطبق نكهة رائعة ، بينما يمنح السكر المحروق والعسل السائل حلاوة لطيفة. بشكل منفصل ، يمكنك تقديم أي صلصة للحوم ، والنبيذ الأبيض شاردونيه مثالي للطبق

البشاميل هي صلصة رائعة كانت تُقدم غالبًا في فرنسا للمائدة الملكية. بمرور الوقت ، اكتسبت شعبية كبيرة لدرجة أن العديد من الأوروبيين اعتمدوا الوصفة وبدأوا في إضافتها إلى أطباقهم الوطنية. الإيطاليون ، على سبيل المثال ، يطبخون اللازانيا معها ، والإغريق - مسقعة

يمكن طهي حساء المخلل ، المألوف لدى الكثيرين ، ليس فقط بلحم الضأن ، ولكن أيضًا مع أنواع أخرى من اللحوم. يتم طهيها مع الكلى ولحوم الأعضاء الأخرى وحتى الأسماك. في الصيام يمكنك عمل هذا الحساء بدون لحم أو دواجن على الإطلاق. انه ضروري للمرق:

لفة بسيطة ولذيذة مع مربى التوت - كلاسيكية محلية الصنع! انه ضروري - 120 غرام دقيق - 120 غرام من السكر - 4 بيضات؛ - 300 غرام من مربى التوت ؛ - سكر ناعم. تعليمات الخطوة 1 سخني الفرن إلى 190 درجة وبطني صينية الخبز بورق الخبز

طريقة واحدة لطهي لحم الخنزير لذيذ هي خبزه في الفرن بالفواكه المجففة. بفضل هذا ، لن يتحول إلى العصير فحسب ، بل سيكتسب أيضًا طعمًا حلوًا أصليًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتطلب مثل هذا الطبق طبقًا جانبيًا ، لذلك لن يضر بشخصيتك. انه ضروري - 500 غرام من لب لحم الخنزير

سوفليه البرتقال اللذيذ جيد التهوية سيكون علاجًا جيدًا لضيوفك. اتضح أن الطبق طري للغاية بنكهة برتقالية غنية. أضف إلى هذا الشكل غير العادي للعرض. بعد كل شيء ، سوفليه سيكون في أكواب قشر البرتقال. انه ضروري - 5 قطع من البرتقال ذو القشرة السميكة من نفس الحجم ؛ - 1 ملعقة كبيرة

السمك منتج صحي ومغذي وسهل الهضم. إنه لذيذ بأشكال مختلفة ، على سبيل المثال ، لا يمكن سلق الكارب فحسب ، بل يمكن أيضًا طهيه وخبزه بحشوات مختلفة - الحبوب والخضروات والفطر. انه ضروري 1 كارب كبير 1 بصلة 200 غرام من الفطر 100 غرام من الحنطة السوداء 3-4 فصوص من الثوم 150 غرام كريما حامضة 20 غرام زبدة زيت نباتي؛ فتات الخبز (اختياري) ؛ ملح وفلفل

اصنع مزاجًا لنفسك - اصنع حساء اليوسفي. لن يترك مزيج النكهة المثالية الرائعة من المكونات غير مبال ليس فقط عشاق الشوكولاتة الحقيقيين ، ولكن أيضًا كل من سيشعر برائحة اليوسفي الرائعة. انه ضروري سوفليه: - 50 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 10 غرام من الجيلاتين الصفائح ؛ - 160 جم من الزبادي الطبيعي الكثيف ؛ - 220 جرام كريم (من 33٪) ؛ - 55 جرام كاكسابا

السمك في وعاء هو طبق لذيذ وجميل جدًا ومناسب حتى لطاولة الأعياد. وهو أيضًا علاج صحي جدًا ، لأن السمك المطبوخ بهذه الطريقة يحتفظ بجميع الفيتامينات وعمليًا لا يتطلب إضافة الزيت. انه ضروري - 1 كغ فيليه من أسماك البحر ؛ - 2 جزر - رأسان من البصل

هذا الحساء الرقيق سهل التحضير وغير مكلف. سوف تسعد جميع أفراد عائلتك بهذا الطبق الرائع. يمكن تناول الطبق على الغداء والعشاء. انه ضروري - 400 غرام من البطاطس - 200 غرام من الجبن المطبوخ ؛ - 180 غرام جزر ؛ - 400-500 جم من لحم الدجاج ؛ - 150 غرام بصل - زبدة؛ - فلفل مطحون - ورق الغار - البازلاء البهارات

قليل من أعياد العيد تكتمل بدون أطباق حلوة. عادة ما يتم ترك أكثرهم طموحًا في نهاية الحدث ، لأن ترتيب تقديم الأطباق هذا يلخص "التجمعات". تعد كعكة Stepka-rattle خيارًا ممتازًا لحفلة عيد ميلاد أو طاولة يومية. سيستغرق تحضير الكعكة حوالي 50 دقيقة

بورشت هو طبق تقليدي من السلاف الشرقيين. يحتل هذا الحساء الغني ذو الذوق واللون اللامعين المرتبة الأولى بين الدورات الأولى للمطبخ الروسي والأوكراني. بورشت شوربة عطرية لذيذة. يصنع من البنجر الذي يمنحه لونه الأحمر المميز. هناك عدد كبير من الخيارات المختلفة لطهي البرش ، كل منها يتميز بأصالته وذوقه الممتاز

كعكة "رائعة رائعة" تبين أنها غير عادية. يتكون من عدة طبقات. مشربة بكريمة الزبدة الرقيقة ، والتي تحتوي أيضًا على الجبن القريش. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الجبن القريش بالحليب المكثف. انه ضروري - 400 جرام جبن قريش - 250 جرام سكر حبيبي - 2 صفار بيض - 2 بيض - 180 جرام طحين - 50 جرام زبدة - 2/3 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز - 2 ملعقة كبيرة

في هذه السلطة ، اجتمعت كل شغب الألوان والنكهات! انه ضروري البنجر - 6 قطع صغيرة ؛ الثوم - 2 فصوص ؛ برتقالي - قطعة واحدة ؛ زيتون - 100 جم ؛ الخضر - حسب الرغبة (رائع مع النعناع) ؛ زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة. خل بلسمي - 2 ملاعق كبيرة

السلطة سوف تروق لعشاق المانجو. اتضح أنه خفيف وذو مذاق لاذع. كما أن صلصة السلطة غير معتادة ، فهي محضرة من الزبادي والجبن والخردل - تتماشى بشكل جيد مع المانجو والروبيان. انه ضروري للسلطة: - 1 مانجو ؛ - 2 جزر - 2 سيقان من الكرفس

حساء الدجاج الخفيف مع حليب جوز الهند سريع التحضير. سوف تروق المكونات الحلوة والحامضة لهذا الحساء لجميع عشاق المطبخ الشرقي. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص: - 2 صدور دجاج - 2 جزر - ساق من الكراث. - علبة حليب جوز الهند. - خوخ؛ - 8 فطر - زيت الزيتون؛ - ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة

مربى التوت لديه الكثير من المعجبين. يعلم الجميع مدى فائدته لنزلات البرد ومدى كونه لذيذًا مع الشاي. مربى التوت هو إضافة رائعة للفطائر والفطائر والخبز المحمص والكعك ، وجيلي التوت جيد مثل جيلي الكشمش مع اللحم المقلي أو المخبوز. هناك العديد من الوصفات لمربى التوت ، لذلك سيجد الجميع شيئًا يرضيهم

يبدو حساء البطاطس الكريمي مرتفعًا جدًا في المظهر ، ولكن في الواقع يمكن إدراجه بأمان في قائمة النظام الغذائي دون الخوف من زيادة الوزن. حساء شهي ومغذي ، ولكن ليس عالي السعرات الحرارية لن ينشط لفترة طويلة! انه ضروري - 1.5 كجم من البطاطس الصغيرة ؛ - ملعقتان كبيرتان من الدقيق - 1

لفائف الملفوف سوف تروق لعشاق الملفوف. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تشبه لفائف الملفوف ، ولكنها أسهل بكثير في التحضير. لذلك إذا كنت ستطبخ لفائف الملفوف ، لكن لا يوجد وقت لذلك ، قم بإعداد مثل هذه المقبلات اللذيذة. انه ضروري - رأس واحد من الكرنب الأبيض

غالبًا ما ترتبط شارلوت بالكيك الفوري ، المصنوع أساسًا من التفاح. ومع ذلك ، يمكن أن يكون ملء هذا الطبق تقريبًا أي مكون ، على سبيل المثال ، الباذنجان. تعتبر شارلوت مع الباذنجان مثالية للمائدة اليومية والاحتفالية. انه ضروري 2 باذنجان صغير ، 2 طماطم ، قليل من الفلفل الحار ، 2 فص ثوم ، نصف كوب من الصنوبر ، 10-15 جرام كزبرة ، ملح ، بهارات ، أعشاب ، زيت نباتي ، عجينة الغريبة الجاهزة تعليمات الخطوة 1 يقلى البصل والثوم في مقلاة ساخنة

شرحات شديدة العصير وطرية ومعطرة على الطريقة اليابانية. يتم تحضيرها من الأسماك البسيطة مثل بولوك أو سمك القد أو سمك النازلي. اتضح أنها جيدة التهوية وتذكرنا بالفطائر. انه ضروري - 500 غرام من السمك - 4 بيضات؛ - 3 ملاعق كبيرة

يعتبر رغيف اللحم بالخضروات مثاليًا كطبق رئيسي لطاولة الأعياد. ونظرًا لأنه ينضج بسرعة كافية ، يمكنك إعداده لعشاءك المعتاد أيضًا. بالنسبة للفة ، من الأفضل أن تأخذ قطعة من لحم الخنزير منزوع العظم - رقبة أو كتف. بعد ذلك سيصبح الطبق كثير العصير ، وسيجعل المزيج مع الخضار الأمر أسهل

التيلابيا العربية في خبز البيتا مع الفول والريحان هي طبق عربي. في الدول العربية ، غالبًا ما يتم طهي الطعام في خبز البيتا. اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق ، كثير العصير ، مرضي ولذيذ. انه ضروري - 150 جرام فول - 500 جرام فيليه سمك - 3 قطع خبز عربي - 1 حفنة من الخضر - 70 جرام جوز - 4 ملاعق كبيرة

هناك عدد لا يحصى من الكعك وأنواع الديكورات الخاصة بهم ، ولكن لديك فرصة لمفاجأة ضيوفك بالحلوى الأصلية. تبدو كعكة "Scrambled Egg" مثل البيض المقلي ، لذا فإن ظهورها على الطاولة يسبب ارتباكًا طفيفًا ، والذي يتغير ، بعد تذوق القطعة الأولى ، إلى بهجة حقيقية

ستحقق الفطائر والدجاج ولحم الخنزير المقدد والخضروات نجاحًا حقيقيًا في عائلتك. ستكون الفطائر الجاهزة دائمًا في متناول اليد ، ما عليك سوى تسخينها في الميكروويف. انه ضروري - 4 شرائح صدر دجاج ؛ - 12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المقدد ؛ - 200 غرام من الفطر المتوسط ؛ - 200 غرام من الطماطم الناضجة (يمكن استخدام الكرز) ؛ - 8 فطائر جاهزة ؛ - 1 ملعقة كبيرة

كل ربة منزل جيدة لديها وصفة لكرات اللحم في الصناديق. هذا هو واحد من أكثر الأطباق المحبوبة و "الملائمة" التي تناسب أي طبق جانبي: البطاطا المهروسة ، البطاطا المسلوقة ، الأرز ، السباغيتي. ولذيذ .. فقط لعق أصابعك! انه ضروري - قطعة من اللحم البقري أو الخنزير أو اللحم المفروم الجاهز -بيضة -بصلة - ملح الفلفل - طماطم (2) او معجون طماطم -طحين -ثوم تعليمات الخطوة 1 إذا كنت تفضل اللحم المفروم محلي الصنع ، فيمكنك صنعه عن طريق لف اللحم البقر

ستضيف صلصة البصل نكهة ورائحة حارة إلى قطعة عادية من لحم الخنزير المقلي. وصفة هذا الطبق ليست معقدة ، لذلك حتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها. انه ضروري - لحم الخنزير (لحم المتن) - 1 كجم ؛ - بصل - 600 جم ؛ - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ؛ - مرق - 0

يمكن أن يسمى كوبان بورشت بحق الطبق الأول اللذيذ والعطري. وصفة الطهي بسيطة للغاية ، يمكن لكل مضيفة التعامل معها. انه ضروري 1 كغم من لحم البقر على العظم ، 3.5 لترات من الماء 300 جرام من الملفوف اثنين من الجزر ، اثنين من البصل بنجر واحد كأس من عصير الطماطم، فصين من الثوم البهارات وملح البحر والفلفل حسب الرغبة ، القليل من الخضار أعشاب طازجة

هل تحب الأشياء الحارة؟ إذن ستحب وصفة البطاطس الإسبانية هذه. يمكن أن تكون هذه البطاطس بمثابة طبق مستقل وأن تصبح طبقًا جانبيًا ممتازًا لأطباق اللحوم. انه ضروري لطهي البطاطس باللغة الإسبانية ، ستحتاج إلى: - بطاطس - 1 كجم ؛ - الجبن - 200-300 جم ؛ - ليمون -1/2 ، أو خل النبيذ ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - فلفل أحمر مطحون ، بابريكا ، كمون ، فلفل حار ، كمون - حسب الرغبة ؛ - زيت نباتي

حساء الطعام النيء أو النيء هو حساء بارد أو دافئ مصنوع من الأطعمة النيئة الطازجة التي قدمتها لنا الطبيعة. يتم تناول حساء الطعام النيء بسرور ليس فقط من قبل خبراء الطعام النيء ، بل يمكن تناوله في الطقس الحار ، خلال فترة تطهير الجسم من السموم والوزن الزائد ، في أيام الحمية ، لتطبيع الأمعاء ، وأيضًا عندما تقوم بذلك

إذا كنت من محبي الحلويات ، فبالتأكيد ستحب الحلوى على شكل فطائر محشوة بالأناناس. لكن الحشوة ستصبح ببساطة غير عادية في الذوق إذا أضفت القليل من الكراميل إليها. في هذه الحالة ، لن تكون عملية الطهي شاقة كما قد تبدو للوهلة الأولى. لكن النتيجة ستسعد أي أسنان حلوة

يمكن طهي الكبد مع التين بقليه على أسياخ خشبية أو كبدة مشوية أو طبق فرنسي أصلي - بات. إنه طبق كبد مع التين ، مخبوز بورق قصدير. يمكن تحضيره لعشاء رومانسي ولمائدة احتفالية. انه ضروري الوصفة رقم 1 (بات): 400 غرام كبد دجاج 600 غرام من لحم الدجاج (من الفخذين) ؛ 3 فصوص من الثوم 1 ملعقة كبيرة أوراق الزعتر الطازجة 1/4 كوب ميناء 1 بيضة؛ 2 ملعقة صغيرة ملح؛ 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/4 كوب فستق 1/2 ملعقة كبيرة

من شرائح الدجاج ، واللحوم الجافة على ما يبدو ، يمكنك تحضير طبق صحي ولذيذ. يكفي أن تضيف بعض المكونات وتخبز في الفرن وتحصل على طاجن دجاج. انه ضروري - فيليه دجاج - 800 جم ؛ - فلفل حلو - 3 قطع. (لون أخضر)؛ - فلفل حلو - 2 قطعة

يعتقد الكثير من الناس أن المخبوزات لا يمكن أن تكون غذائية. لكن يمكنك أن تختلف وتتجادل مع هذا ، وأحيانًا يمكنك تدليل نفسك. لمثل هذه اللحظات ، مناسبة تمامًا نفث اللبن الرائب وحشوة الليمون. تذكر أنه حتى أثناء التحكم في وزنك ، يمكنك تناول المعجنات ، والشيء الرئيسي هو معرفة متى تتوقف

مافن البرتقال باللوز هو اكتشاف حقيقي لربات البيوت المبتدئات اللواتي يرغبن في مفاجأة رجلهن. هذه الحلوى الحمضية اللذيذة هي اللمسة الأخيرة المثالية لوجبة عائلية. انه ضروري - زبدة - 150 غرام ؛ - سكر - 200 غرام ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - دقيق القمح - 450 جم ؛ - دقيق اللوز - 150 جم ؛ - مسحوق الخبز - 1

يمكن أن تحل سلطات اللحوم محل الطبق الرئيسي والطبق الجانبي. في تحضير مثل هذه السلطات الشهية ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من اللحوم: مدخنة ، مسلوقة ، مشوية. بشكل عام ، الخيار واسع جدًا ، يمكنك تجربته بأمان ، لكن في الوقت الحالي نقدم انتباهك إلى العديد من الوصفات لسلطات اللحوم الدسمة

الفطيرة عبارة عن عجين صغير مخبوز أو مقلي محشو. تم خبز مثل هذا الطبق في روسيا لفترة طويلة ، وحتى اليوم يتمتع بشعبية كبيرة ، على الرغم من محتواه من السعرات الحرارية. تختلف الفطائر ليس فقط في العجين والحشو ، ولكن أيضًا في شكلها. ما هو الشكل الذي يمكن صنعه للفطائر بالنسبة لفطائر عجين الخميرة ، يكون الشكل الدائري أو البيضاوي أكثر ملاءمة

الدملمة هو طبق من المطبخ الأوزبكي يمكن أن يسمى تحفة الطهي. الخضار المطبوخة باللحم غنية بالعصارة والعطرية ولذيذة. هذا الطبق نعمة حقيقية لربة منزل مشغولة. يستغرق التحضير القليل من الوقت ، وتستعد داماما من تلقاء نفسها. مثالية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع

ألفت انتباهكم إلى وصفة أصلية أخرى لصنع المن. هذه المعجنات لذيذة بالفعل ، ولكن إذا قمت بطهيها بإضافة مسحوق الكاكاو والحلاوة الطحينية ، فإن مذاقها سيصبح أكثر روعة من ذي قبل! انه ضروري - حلاوة طحينية - 100 جم ؛ - كريمة حامضة - 130 جم ؛ - سميد - 100 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - سكر - 150 جم ؛ - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة ؛ - دقيق - 4 ملاعق كبيرة ؛ - مسحوق الكاكاو - 2 ملاعق كبيرة ؛ - قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة

إنه لأمر رائع إذا كان لديك دائمًا لحم خنزير مفروم في الفريزر الخاص بك. من ذلك سوف تقوم بإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق - أولاً ، ثانياً ، الفطائر. لحم الخنزير عبارة عن لحم كثير العصير ، لذا فإن الأطباق من منتج شبه نهائي ملتوي تكون طرية. لحم الخنزير في الخليط سيساعد لحم الخنزير المفروم المضيفة ، إذا كان من المتوقع وجود ضيوف ، فقد جاء الزوج مع الأصدقاء ، وأرادت هي نفسها تناول وجبة دسمة

السلطة سهلة التحضير ولها نكهة حارة بفضل مخلل البصل. لا يعطي البصل المخلل نكهته التي لا يمكن تعويضها لهذا الطبق فحسب ، بل إنه غني أيضًا بالفيتامينات والمعادن. مكونات: بيض دجاج - 3 قطع ؛ القوس - رأس كبير ؛ لحم البقر (يمكن استبداله بلحم الخنزير) - 500 جم ؛ مايونيز؛ خل 3٪ - 1 ملعقة كبيرة ؛ 1 ملعقة كبيرة

الدجاج المغطى بالسكر هو طبق غير عادي ومدهش. بفضل طريقة الطهي الخاصة ، يصبح لحم الدجاج طريًا ولذيذًا. الطبق يكمل بشكل مثالي حلقات البصل المخلل. انه ضروري - لحم الدجاج (أفخاذ ، أفخاذ أو أجنحة) - 0.5 كجم ؛ - بصل - رأسان ؛ - بذور السمسم - 1 ملعقة كبيرة

إنه لذيذ الأكل ، وهو رغبة جيدة ، ويوحد عددًا كبيرًا من الناس. مع الأخذ في الاعتبار تفضيلات الذوق المختلفة ، أود أن أقدم طبقًا حتى يحبه الجميع. هناك طريقة للخروج ، فأنت بحاجة إلى اختيار وصفة ترضي فيها تركيبة المنتجات طلب أحبائك. بدلا من ذلك ، الحبار على الطريقة التايلاندية

هذه الميني رولز طبق لذيذ جدا. إنها سريعة جدًا في الطهي وستناسب أذواق الجميع. يعتبر اللحم مع الفطر دائمًا مزيجًا جيدًا من النكهة. هذه مقبلات رائعة لأي طاولة ، احتفالية وكل يوم. بالاقتران مع أي طبق جانبي ، سيكون هذا طعمًا فريدًا لن يُنسى. انه ضروري - 800 غرام من لب لحم الخنزير ؛ - 2 بصل - 100 غرام من شرائح الدجاج المخبوزة ؛ - 150 جم من الفطر المخلل

عندما يصل الضيوف فجأة ، يمكنك صنع اللازانيا من الأطعمة الموجودة في الثلاجة. هذا الطبق مناسب أيضًا لتناول العشاء أو الإفطار لك ولأحبائك. انه ضروري لملء - لحم مفروم 1 كغم ؛ - 2 بصل - فلفل بلغاري 2 قطعة ؛ - جبنة 200 جم

تُترجم حلوى كريم بروليه حرفيًا على أنها كريمة محترقة - مزيج من صفار البيض مع السكر والقشدة ، عند الخبز ، يشكل هذا الخليط قشرة كراميل شهية. أهم شيء في صنع كريم بروليه هو صب الكريمة ببطء في الصفار المخفوق حتى لا يفسد العلاج بالكامل. بدلاً من التوت ، تعتبر أنواع التوت والفواكه الأخرى مناسبة أيضًا ، على سبيل المثال ، الخوخ أو الكرز

من السهل جدًا تحضير شريحة لحم أبو سيف المقلي ، ويكون السمك طريًا وعصيرًا ولذيذًا بشكل لا يصدق عند طهيه على مرحلتين: أولاً ، قلي الأجزاء في مقلاة ، ثم اجعلها جاهزة في الفرن. يمكن للقلي العادي أن يجعلها قاسية جدًا من الخارج. انه ضروري - 2 ليمون - حفنة من الزعتر

فطيرة الجبن مع الدجاج المفروم هي طبق طري ولذيذ ولذيذ يمكن وضعه على طاولة الأعياد. بعد إعداده ، لن تندم عليه. انه ضروري - بيض - 5 قطع ؛ - مايونيز - 3 ملاعق كبيرة ؛ - سميد - 3 ملاعق كبيرة ؛ - جبنة صلبة - 400 جم ؛ - دجاج مفروم - 1 كجم ؛ - زبدة - 6 ملاعق كبيرة ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - الشبت - ملح؛ - فلفل أسود مطحون

من السمات المميزة للمطبخ الإيطالي تنوعه وأصالته المذهلة. تبدو السلطات التي تحتوي على مجموعة بسيطة من المكونات على الطبق مثل روائع الطهي المعقدة. أحد هذه الأطباق هو Insalata Italia. انه ضروري - زيت الزيتون - 8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير - 2 خس - الخل البلسمي - 1 حزمة جرجير - كرات موتزاريلا - باسيل البيستو - 2 مانجو متوسط الحجم - 10 طماطم كرزية - خردل - ملح تعليمات الخطوة 1 يُمزج الخل البلسمي مع زيت الزيتون والخردل

تشتهر طاولة عيد الفصح الاحتفالية بوفرة اللحوم والأطباق الشهية. ستكون سلطة النفخ اللذيذة والمزينة بأنماط وزهور رقيقة إضافة رائعة إلى كعكة عيد الفصح التقليدية والبيض. انه ضروري - 3 بطاطس مسلوقة - 200 غرام من الدجاج المدخن - 200 غرام من الأناناس المعلب ؛ - 5 بيضات مسلوقة - 2 بصل - 2 تفاح - 150 جم مايونيز ؛ - 150 غرام كريما حامضة - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

ستكتسب أطباق اللحوم المقلية طعمًا لذيذًا غير عادي إذا قمت بطهي وتقديم مربى البصل مع جوزة الطيب (حلوى) معهم. يمكن صنعه من النبيذ الأبيض والأحمر. انه ضروري 1 كغم من البصل الأبيض أو الأحمر الحلو ؛ 250 غرام سكر 0.5 لتر من جوزة الطيب إكليل الجبل زعتر شخص عادي كرفس الغار

تبين أن فطيرة الملفوف والفاصوليا الخضراء عطرية. يتم تحضيرها بسرعة ، وتكون عجينة الفطيرة عالمية ، ويمكنك تجربة الحشوة كما يحلو لك. الكرنب والفاصوليا هي خيار حشو أخف ، أو يمكنك محاولة صنع فطيرة لحم دسمة. انه ضروري - 2-3 أكواب من الدقيق ؛ - كوب واحد من الكفير

إذا كنت تحب المشمش وترغب في صنع كعكة لذيذة ، فتأكد من استخدام الوصفة المقترحة. كعكة المشمش مع شبكة السكر ستأسرك في المظهر والطعم. انه ضروري لاثني عشر حصص: - 1 كجم من المشمش الناضج ؛ - 350 غرام من السكر - 300 غرام من البسكويت - 200 غرام من حلوى البرتقال ؛ - 100 غرام من الزبدة - 1/8 لتر من الكريمة الثقيلة ؛ - نكهة من 1 ليمون

الفطر له نكهة غنية ومكثفة. إنها مناسبة ليس فقط لإعداد الوجبات الخفيفة والأطباق الساخنة ، ولكن أيضًا للحساء. جرب مزيجًا غير معتاد ولكنه مثير للاهتمام من الفطر والخوخ. سيضيف الكرفس والثوم طعمًا إضافيًا لهذا الحساء. انه ضروري 50 غ من الفطر المجفف أو 200 غ من الفطر الطازج ؛ 200 غرام من الملفوف الأبيض 2-3 سيقان من الكرفس

طبق ممتاز لكل يوم. هذا ليس حساء سمك ، لكنه طبق ساخن كامل مطبوخ في مقلاة. انه ضروري - 500 غرام من الأسماك المجمدة ؛ - 3 مخللات - 2 بصل - 700 غرام من الملفوف الأبيض ؛ - 50 غرام من الجبن الصلب ؛ - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من معجون الطماطم

من الصعب صنع بطاطس مهروسة مثالية ورقيقة ولذيذة بدون قطعة من الزبدة الذهبية. يضيف نكهة إضافية إلى الطبق ، كما أنه من الأسهل إعادة تسخين البطاطس المهروسة. وصفة البطاطس المهروسة للحصول على البطاطس المهروسة المثالية ، أنت بحاجة إلى:

يمكن استخدام زبدة الثوم البري في السندويشات واللحوم وشرائح السمك والخضروات والمعكرونة والحبوب. انه ضروري - ثوم بري 250 جم ؛ - زبدة 500 جم ؛ - زيت زيتون 1-2 ملاعق كبيرة. - ملح. تعليمات الخطوة 1 لعمل هريس الثوم البري ، تحتاج إلى هرس التوت بزيت الزيتون والملح حسب الرغبة

ظهرت لفائف الملفوف في الأصل في تقاليد الطهي التركية ، ثم أصبح الطبق مشهورًا في المطبخ الأوكراني والبيلاروسي والليتواني. تعرف كل ربة منزل وصفة لفائف الملفوف التقليدية ، لكن اللحم الملفوف بأوراق الملفوف يمكن طهيه تحت "معطف فرو" أصلي

دونات Gnocco Fritto اللطيفة ، المصنوعة وفقًا لوصفة إيطالية قديمة ، تتماشى جيدًا مع أي مناسبة وهي جيدة بشكل خاص مع الجبن ولحم الخنزير المقدد والصلصة والخضروات والنبيذ أو البيرة. يُطلق على Gnocco Fritto في لامبارديا خبز الأعياد ، والذي يتم تقديمه في عيد القديسين المحليين

يعتبر لحم الجمبري الرقيق طعامًا شهيًا. وبفضل التركيب الكيميائي للروبيان ، تعمل الأطباق المصنوعة منها على تطبيع عمل الجهاز القلبي الوعائي ، وتحسين التمثيل الغذائي ، وحالة الأظافر والشعر ، وتنشيط عملية التمثيل الغذائي. يمكن أن يُسلق الجمبري ويُقلى ويُخبز

تتكون الحلوى الرقيقة للغاية واللذيذة برائحة اللوز اللذيذة من طبقتين. يكمن سر هذه الكعكة في أنها لا توضع فوق بعضها البعض ، ويتم تثبيتها بالكريمة كالعادة ، بل تُخبز معًا ، ويتم استخدام عجينة مختلفة تمامًا. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 200 جم ؛ - سكر - 3 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - بيضة - 1 جهاز كمبيوتر

لا تكتمل طاولة احتفالية واحدة بدون فطيرة لذيذة. هذه "الكعكة ذات الطبقات" مثالية كوجبة خفيفة أو كأحد الأطباق الرئيسية. الطبق لذيذ وسهل التحضير في المنزل. انه ضروري - 600 جرام لحم (لحم خنزير أو لحم بقري) بدون عروق - 120 غ من شحم الخنزير (شرائح رفيعة) - 120 جرام لحم خنزير - 250 جرام كبد - 1 بصلة مفرومة - 3 بيضات - 2 ملعقة كبيرة

للوهلة الأولى ، قد يبدو أن الدجاج لا يتناسب مع اليوسفي. ومع ذلك ، فإن تقنية الطهي هذه شائعة جدًا في المطبخ الآسيوي. سلطة صدور الدجاج المتنوعة مع الحمضيات ستجذب بالتأكيد الذواقة الحقيقيين. انه ضروري - 400 جرام دجاج فيليه - 5 يوسفي صغير - 2 ملعقة كبيرة

أثناء اتباع نظام غذائي ، غالبًا ما يتعين عليك ابتكار أطباق يمكن أن تنشط ، ولكن في نفس الوقت لن تتسبب في زيادة الوزن. واحدة من هذه الأطباق الغذائية هي سلطة الفاصوليا البيضاء مع الجمبري. انه ضروري - جرة من الفاصوليا البيضاء في عصيرها الخاص ؛ - 50 غرام ذرة معلبة؛ - 125 غرام روبيان مسلوق - طماطم؛ - نصف بصلة صغيرة

ربما يريد الجميع أحيانًا النظر في طفولتهم للحظة على الأقل وتذكر طعم أنابيب المعجنات المفضلة لديهم مع كريم بروتين دقيق. هذه ليست فقط معجنات رائعة لشرب الشاي يوميًا ، ولكنها أيضًا علاج رائع رائع لطاولة الأعياد. وصفة صنع القش بسيطة ، والعملية نفسها لا تستغرق الكثير من الوقت

ما هي طاولة احتفالية رأس السنة الجديدة في عام الكلب بدون طبق شهي على شرفها؟ بعد كل شيء ، تحتاج إلى تملق رمز ودود ، وإظهار كيف يسعد الجميع باللقاء. لذلك نشتري البقالة ونضع مآزر ونعد سلطة "شاجي دوج" المغذية بشكل غير عادي ، حارة وشهية مع اللحم والفطر والنقانق

الحساء أو المرق طبق لا غنى عنه لأي وجبة كاملة. إذا كنت ترغب في صنع حساء خفيف ولكن شهي ، يمكنك صنع مرق من كعك الجبن وتقديمه مبردًا. مكونات المرق: مرق لحم بقري قوي - 2.5 لتر ؛ شيري - 150 جم مكونات العجين: زبدة مبردة - 100 جم ؛ ماء مثلج - 2 ملاعق كبيرة ؛ طحين - 130 جم

سوف تروق سلطة البحر الأبيض المتوسط هذه لجميع عشاق المأكولات البحرية - فهي تجمع بشكل مثالي بين الأخطبوط والحبار والكرفس الصحي. صلصة السلطة مميزة أيضًا - مصنوعة من عصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل. انه ضروري لوجبتين: - 150 جرام أخطبوط معلب ؛ - 150 غرام من الحبار المعلب ؛ - 100 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛ - 4 سيقان من الكرفس

سوف ترضيك لفائف الخبز بالجبن بالتأكيد ليس فقط من أجل بساطة التحضير ، ولكن أيضًا لمذاقها الرقيق ورائحتها الغنية اللذيذة. أقترح طبخهم. انه ضروري - دقيق - 2 أكواب ؛ - زيت نباتي - 1/4 كوب ؛ - حليب كامل الدسم - 1/2 كوب ؛ - بيض كبير - 2 قطعة ؛ - جبن صلب مبشور - كوب واحد ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة

التين هو التين. ينمو التين في البلدان الحارة ويبدو مثل التوت الأزرق الداكن والأرجواني مع اللحم الأحمر. أسماء أخرى: شجرة التين أو التين ، وفي روسيا - نبيذ التوت. صحيح ، كان يُطلق على التين نبيذ التوت في القرن الثامن عشر ، عندما كان النبات قد دخل البلاد للتو

الفلفل مع جبن الماعز هي مقبلات ممتازة لطاولة الأعياد. أهم ما يميز هذا الطبق هو الحشو ، بفضل الفلفل الرقيق والعصير. للطبخ ، يمكنك استخدام الفلفل اللامع الذي يجذب انتباه الأطفال. انه ضروري - 4 حبات فلفل كبيرة (مقطعة إلى قطعتين وإزالة الاسم) - 2 ملعقة كبيرة

عجة الكوسة هي وجبة صيفية رائعة. لن يستغرق الأمر أكثر من نصف ساعة لإعداده ، ويمكنك انتزاع بعض المكونات من الحديقة مباشرةً! بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر هذه العجة مثالية للأشخاص الذين يشاهدون شخصياتهم. انه ضروري 2 بيض 1 كوسة أو كوسة 50 جرام جبن (اختياري) الخضر (الشبت بقدونس ريحان الكزبرة) 50 جرام زبدة ملح فلفل للذوق تعليمات الخطوة 1 اشطف الكوسة تحت الماء الجاري ، وجففها بمنشفة ، ثم قشرها وطحنها على مبشرة خشنة

هذه الأطعمة الشهية جيدة التهوية بطعم مألوف منذ الطفولة في عرض تقديمي أصلي سوف تدفع أي شخص إلى الجنون! انه ضروري لحصتين: - 200 مل كريمة ثقيلة (33٪) ؛ - 100 مل من الحليب المكثف المسلوق + القليل للزينة ؛ - 6 غرام من الجيلاتين ؛ - 5 غرام زبدة - 30 غرام من السكر الناعم ؛ - 10 غرام من البندق

كعكة الأناناس اللذيذة هي طريقة سهلة ليس فقط لإرضاء أحبائك ، ولكن أيضًا لمفاجأتهم ، حيث يتم تحضيرها بسهولة شديدة وبسرعة وبدون خبز. انه ضروري - 250 غرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛ - 100 غرام من الزبدة - 30 جم من الجيلاتين ؛ - 300 غرام من الجبن - كوب واحد من الكريم (35٪) ؛ - ملعقتان كبيرتان من السكر - 1/2 علبة حليب مكثف مسلوق ؛ - نصف علبة أناناس معلب ؛ - شوكولاتة بيضاء مريرة (حسب الرغبة) ؛ تعليمات الخطوة 1 اطحن ملفات تعريف الارتبا

هل تحب المطبخ الفرنسي؟ ثم قم بإعداد حلوى لذيذة بشكل لا يصدق تتعلق بهذا المطبخ - كريم بروليه بالكراميل! يستغرق التحضير ساعة ونصف. انه ضروري لست حصص: - حليب - 900 مل ؛ - ست بيضات - عصا القرفة؛ - سكر - 230 جم ؛ - نكهة الليمون - من اثنين من الليمون

تنوع مثير للاهتمام في بودنغ الزبادي. من الناحية المثالية ، يجب أن تأخذ الخوخ الطازج ، ولكن إذا لم يكن لديك ، فإن المعلب سيفي بالغرض. والنتيجة هي حلوى لذيذة بجنون برائحة الفواكه والقهوة. انه ضروري - 250 جم مسكربون ؛ - 250 غرام من اللبن الطبيعي ؛ - 125 غرام من العنب البري ؛ - 120 غرام من السكر البودرة ؛ - 100 مل من القهوة القوية

الآيس كريم حلوى تنعش جيدًا في الطقس الحار. جنبا إلى جنب مع المذاق اللطيف ، لديه قابلية جيدة للهضم ومحتوى من السعرات الحرارية. يمكنك تحضير نسخة احتفالية من هذه الحلوى مع صلصة التوت الأصلية أو صلصة لينجونبيري. وصفة لآيس كريم البندق مع صلصة التوت المكونات (يخدم أربعة):

صلصة البصل شيبولينو مثالية لتتبيل السلطة. يمكن إضافة الخليط الحار إلى أطباق الأسماك أو اللحوم ، أو تقديمه مع الخبز المحمص. انه ضروري - 500 جرام كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين - ملح - فلفل أسود مطحون - 70 جرام زبدة - 600 جرام من أي مرق - 200 غ بصل تعليمات الخطوة 1 نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ويقلى في الزبدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً

Ceviche هي المأكولات البحرية أو سلطة السمك. موطن الطبق هو بيرو ، لكنه أصبح منتشرًا في العديد من المأكولات الأخرى في دول أمريكا اللاتينية ، على الرغم من اختلافها بشكل كبير في بعض الأحيان. نقترح عليك استبدال المأكولات البحرية باللحم البقري المشوي

مخلل الملفوف بالخل طريقة سريعة لعمل مخلل الملفوف. يمكن تخزين الملفوف المخلل لمدة تصل إلى 30 يومًا في الخزانة وفي الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر. مخلل الملفوف بالثوم والفلفل - وصفة بالصور الكمية المحددة من المكونات تكفي لثلاث علب 700 جرام

يتكون هذا الحساء الخفيف من مرق الخضار والفلفل الحار والتوفو والبصل الأخضر. يتم تقديمه مع الكزبرة الطازجة ، ولكن إذا لم تعجبك ، فإن البقدونس سيفي بالغرض. هذا الحساء هو خيار جيد لأولئك الذين يتبعون الشكل. انه ضروري لأربع حصص: - 230 غ من سلطة بوك تشوي ؛ - 200 غرام من جبن التوفو ؛ - 60 غرام من عجينة ميسو ؛ - حفنة من البصل الأخضر

يمكن تحضير هذا الخبز العطري المقرمش في غضون دقائق. مقبلات رائعة لأي مناسبة ، ويمكن أيضًا تقديمها مع مجموعة متنوعة من الحساء. انه ضروري - 2 باكيت - 6 فصوص من الثوم - 8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. - نصف ملعقة كبيرة من الأوريغانو الجاف ؛ - 100 غرام الجبن المبشور؛ - 16 حبة زيتون (اختياري)

يعتبر التفاح من أشهر الحشوات لجميع أنواع الفطائر. خلال موسم الحصاد ، يمكنك إرضاء أسرتك بالعديد من المعجنات باستخدام الفواكه الناضجة ، وتنويع وصفاتك باستمرار. لب التفاح حساس للغاية لمختلف النكهات والروائح ، لذلك يمكنك الانغماس في تجارب المطبخ الشيقة

يستخدم زيت الزيتون ، الذي يحظى بشعبية كبيرة في أوروبا ، في بلدنا بشكل أساسي لصنع السلطات. في هذه الأثناء ، على أساسها ، يمكنك خبز كعكة معطرة ، مثل الليمون. سوف تنفجر رائحة الزيت الخفيفة برائحة الحمضيات وتعطي الكعكة نكهة معينة. انه ضروري 8 حصص:

مزيج رائع من الشوكولاتة الداكنة والكرز والمعجنات متعددة الطبقات وسهولة التنفيذ - يجب أن تجربها! انه ضروري - 200 جرام دقيق قمح - 200 جرام سكر - ¾ ملعقة صغيرة ملح - 120 جرام زبدة - 400 جرام كرز ناضج - 80 جرام شوكولاتة داكنة - 1 بيضة - 30 مل حليب تعليمات الخطوة 1 يُمزج الدقيق والملح والسكر في وعاء

الأوزة المخبوزة في الفرن هي طبق معروف وواسع الانتشار لفترة طويلة. محضرة وفقًا لهذه الوصفة ، اتضح أنها طرية جدًا ولذيذة من الداخل ومن الخارج - مع قشرة ذهبية جميلة. انه ضروري وزة؛ ماء؛ ملح؛ فلفل؛ حكيم؛ فن قص وتشكيل الورق؛ الكبد؛ خبز ابيض؛ بصلة البصل زيت الزيتون

تريد مفاجأة أسرتك بملفات تعريف الارتباط اللذيذة. أو ترتيب عطلة لنفسك؟ جرب خبز البسكويت اللذيذ محلي الصنع مع مربى التوت. انه ضروري - نصف كوب زبدة غير مملحة طرية 1/2 كوب شراب الصبار -2 بيضة ، 1 بيضة مقسمة -1 ملعقة صغيرة فانيلا - نصف أكواب من الكريما الحامضة قليلة الدسم -1 ملعقة كبيرة ماء -1/3 كوب دقيق لوز + 1/3 كوب إضافي -1 كوب دقيق أرز 1/2 كوب دقيق الصويا ملح 1/2 ملعقة صغيرة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 كوب جوز م

الخطوة 1 نخفف الخميرة في نصف الحليب ونضيف ملعقة كبيرة لكل منهما. دقيق وسكر. نغادر لمدة 15 دقيقة. في مكان دافئ ، وتغطي الوعاء بمنديل. يُضاف الدقيق المنخول ، ورشة ملح ، 25 جرام سكر ، بيضة واحدة ، الحليب المتبقي و 75 جرام زبدة طرية. اعجن العجينة واتركيها ترتفع في مكان دافئ

يتم تحضير فراغات زهر العسل بحيث يمكن تحضير الشراب والكومبوت والهلام والفطيرة وما إلى ذلك منها في أي وقت من السنة. بغض النظر عن نوع التحضير - المربى أو المربى أو الكومبوت أو الموس ، فإن توت زهر العسل لا يفقد خصائصه المفيدة. لذلك إذا كان لديك موس أو مربى من هذا التوت الصحي ، فقم بإعداد سلال المعجنات اللذيذة

حساء وندسور ينتمي إلى المطبخ الإنجليزي. تبين أن الحساء مرضي للغاية وغني بسبب أرجل العجل والسيقان. انه ضروري لست حصص: - 2 أرجل لحم عجل ؛ - 130 جم جزر ، 130 جم بصل ؛ - 60 غرام زبدة - 450 غرام من لحم العجل ؛ - 300 مل من النبيذ الأبيض ؛ - 1 لتر من المرق - 150 مل من عصير الطماطم

يمكن صنع الكيك من الأطعمة الموجودة دائمًا في الثلاجة. غالبًا ما تم تحضير هذه الكعكة من قبل أمهاتنا وجداتنا. وربما يكون طعمه مألوفًا للجميع. انه ضروري 2 بيضة ، 1 ، 5 أكواب من السكر ، كوب من الكفير ، كوب من مربى الكرز ، ملعقتان صغيرتان من الصودا ، كوبان من الدقيق ، 0

يستخدم الغمس بشكل شائع لتتبيل الأطعمة التي يتم تناولها باليد. يتم غمس المأكولات البحرية والخضروات والوجبات الخفيفة والخبز المحمص وما إلى ذلك في صلصة سميكة. انه ضروري - الريكوتا - 300 جم ؛ - ثوم -1 فص ؛ - ريش البصل الأخضر - 3-4 قطع ؛ - أغصان البقدونس - 5 قطع ؛ - أغصان النعناع - 5 قطع ؛ - عصير وقشر ليمونة واحدة ؛ - زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة ؛ - قرون من البازلاء السكر

أورينتال كيس هو سلطة خفيفة ومنعشة ومثالية لطاولة احتفالية. سيتم تزيينه مع برتقال ذهبي. الكمكوات هي فاكهة حمضية غريبة لها العديد من الخصائص المفيدة. انه ضروري - 2 حفنة أرز - 0.5 برتقال - 0.5 ليمون - 0.5 تفاح - 40 غ من الصنوبر - 40 جرام تمر - 6 برتقال - 10 مل من زيت عباد الشمس - 40 جرام رمان - ملح تعليمات الخطوة 1 يُسكب أرز ميسترال الأبيض طويل الحبة في قدر من الماء المغلي ، ويُغلى المزيج ، ويُغطى بإحكام ويُطهى حتى يصبح طريًا

الكاسترد مع عصير البرتقال والقشر هو إضافة لطيفة لكعكة الإفطار. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن استخدامه لصنع المعجنات الحلوة أو غيرها من الحلويات. انه ضروري - 180 غرام الصحراء. - 120 غرام زبدة؛ - 4 بيضات؛ - 3 حبات برتقال. تعليمات الخطوة 1 أولاً ، قم بإزالة القشر من البرتقال بمبشرة ، ثم اعصر عصير البرتقال وقم بتصفيته

هذه التورتة الغنية فكرة رائعة لمن لا يستطيعون تخيل حلوى بدون شوكولاتة! انه ضروري الأساس: - 130 غرام دقيق - 110 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة ؛ - بيضتان صغيرتان - 60 غرام من السكر - 45 غ من الكاكاو ؛ - قليل من الملح؛ - 25 جرام لوز مطحون

اتضح أن البسكويت البرتقالي مع الكريمة الرقيقة حلو بنكهة الحمضيات قليلاً. مثالي لشرب الشاي للعائلة ، والأهم من ذلك - مثل هذا البسكويت سهل التحضير. يمكنك التزيين بشرائح من البرتقال الطازج. انه ضروري - 2 كوب من الدقيق؛ - 1 ، 5 أكواب من السكر ؛ - كوب واحد من الحليب - كوب واحد من عصير البرتقال

كل يوم يصبح الجو أكثر دفئًا في الخارج ، مما يعني أنه حان الوقت لتجديد بنك الوصفات الخاص بك بوصفات منعشة! وهذا الآيس كريم سيأخذ بالتأكيد مكانه الصحيح فيه! انه ضروري - 200 مل من الحليب - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء. - 1 ملعقة كبيرة

إذا لم يكن هناك الكثير من الوقت قبل وصول الضيوف ، ولكنك تريد إطعام لذيذ وصحي ، فإن هذه الوصفة البسيطة لشرائح الدجاج بالكريمة مع الفلفل الحلو يمكن أن تنقذك. يتم تحضير الطبق في غضون دقائق ، لكن اتضح أنه لذيذ ومرضي. انه ضروري - فيليه دجاج (500 جم) ، - فلفل بلغاري (2 كبير) ، - كريمة ثقيلة (200 مل) ، - البقدونس (حفنة صغيرة) ، - زبدة (20 جم) ، - ملح ، توابل (حسب الرغبة) تعليمات الخطوة 1 تحتاج أولاً إلى تناول شرائح دجاج وتقطيعها إلى قطع مستطيلة

لتشعر بكل متعة السفر والبحث عن الكنوز ، لا يتعين عليك الذهاب بعيدًا عن المنزل. يشبه طبق المأكولات البحرية Seaman's Chest وعاءًا من الذهب في المظهر. أيقظ الأذى الذي تمارسه القراصنة وادمج مطبخك بالنكهات الخارجية مع وصفة خطوة بخطوة. كل الأيدي على سطح السفينة

يعد تحضير الكشمش والتوت المارشميلو أمرًا أساسيًا - يمكن للجميع التعامل معه ، حتى لو لم يكن لديك مواهب في الطهي. والنتيجة حلوى لذيذة جدا ولذيذة. انه ضروري - الكشمش الأسود - 700 جرام ؛ - توت العليق - 300 جرام ؛ - سكر - 600 جرام ؛ - ماء - 150 مللتر ؛ - الجوز والسكر البودرة - حسب الرغبة

يختلف شارلوت الإيطالي عن غيره من حيث أنه يتمتع بطعم شهي ولذيذ. أعتقد أنني يجب أن أطهوها. انه ضروري - الكمثرى - 2 قطعة ؛ - نبيذ أبيض - 100 مل ؛ - أرز - كوب واحد ؛ - زبدة - 1 ملعقة كبيرة. - حليب - 1 ، 5 أكواب ؛ - جبن قريش خالي من الدسم - 100 جم ؛ - جبنة ماسكاربوني - 200 جم ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - سكر - 150 جم ؛ - توفي - 200 جم ؛ - كريم 10٪ - 200 مل ؛ - بسكويت بسكويت - 10 قطع

سلطة المأكولات البحرية حساسة وجميلة للغاية. يعتمد تصميمه على خيالك. انه ضروري - 250 مل كريما حامضة قليلة الدسم ؛ - 300 غرام من الجزر ؛ - 2 قطعة. بصل؛ - 4 أشياء. بيض الدجاج؛ - حاسب شخصي 1. علبة الفاصوليا المعلبة - 250 غرام من أصابع السلطعون

يحظى القرنبيط ، وهو نوع من القرنبيط ، بشعبية كبيرة في الأنظمة الغذائية الصحية بسبب محتواه العالي من الفيتامينات والعناصر الغذائية. ربما هذا هو السبب في وجود العديد من الوصفات للأطباق الخفيفة باستخدامه. بروكلي مع صوص صلصة الجبن مع إضافة القشدة الحامضة هي الأنسب للملفوف ، ولكن بشكل عام ، يتضح أن الطبق منخفض السعرات الحرارية تقريبًا ومقبول تمامًا لأولئك الذين يتبعون الشكل

بمجرد حلول عطلة نهاية الأسبوع ، أحاول دائمًا إرضاء بناتي بأشياء لذيذة. وبالطبع ، أحب صنع بسكويت الزبدة أو لفائف القرفة أو الكعك المنكه لأولادي المحبوبين. انه ضروري - 200 غرام كريمة حامضة ، - 1/4 كوب سكر - 2 ، 5 أكواب من الدقيق ، - 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي، - قليل من الملح، - 7-8 ش

مافن برتقالي كبير مع كريمة الشوكولاتة والنعناع يكمل تمامًا أي حفلة شاي. هذه الوصفة سهلة التحضير ، حتى المبتدئين أو الأطفال يمكنهم التعامل معها. مزيج رائع من شوكولاتة الحليب الرقيقة وكعكة الحمضيات مع البرتقال سوف تروق لعشاق الحلويات. انه ضروري - 200 غ من شوكولاتة الحليب - 4 قطع من بيض الدجاج

حساء إزمير كوفتي هو طبق مطبخ تركي. في تركيا ، يتم إيلاء اهتمام خاص لحساء اللحم المفروم. تبين أن الحساء غني وشهي ولذيذ. انه ضروري - 6 قطع بطاطس - 140 جرام معجون طماطم - 2 طماطم - 1 بيضة - 1 بصلة - 2 ملعقة كبيرة. ل. فتات الخبز - 1 فص ثوم - 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر - 500 جرام لحم مفروم - 1 ملعقة صغيرة كمون - 2 ملعقة كبيرة

حساء اللحم البقري الحار - عطري ، حار ، سهل التحضير. هذا الحساء هو بديل رائع للبورشت المعروف. انه ضروري - لحم بقر - 800 جرام ؛ - مرق اللحم - 400 مليلتر ؛ - طماطم معلبة في العصير - 400 جرام ؛ - بصل كبير؛ - زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ؛ - فصين من الثوم - فلفل حار - قطعتان ؛ - الملح ومسحوق الفلفل الحار والكمون - حسب الرغبة ؛ - كريمة حامضة للتقديم

ليس فقط شرحات ، ولكن أيضًا شذرات يمكن صنعها من لحم الدجاج. قطع مقرمشة مع الصلصة الحارة. انه ضروري - 4 صدور دجاج - بيضة واحدة؛ - 100 غرام من جبن البارميزان ؛ - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من البردقوش المجفف - 2/3 ش. فتات الخبز - 10 غرام بقدونس - ملح ، فلفل - حسب الرغبة

يعتبر الأرز الأبيض والبني والأسود والبني والأحمر ، بالإضافة إلى الأرز المطهو على البخار طويلًا ومستديرًا ، أساسًا لمجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة. وكل صنف أرز يجد محبوبه. يمكن استخدام هذه الحبوب في صنع الحساء ، والحبوب ، واللفائف ، والحلويات الحلوة ، وكذلك الطواجن والشرائح

المطبخ المالطي لذيذ ومتنوع. يعتبر الأرنب الذي هاجر من فرنسا من الأطباق المفضلة في مالطا ، ويتم تقديمه في أي عطلة. الأرانب المقلي طبق شهي ذو مذاق رقيق لا ينسى. انه ضروري - جثة أرنب واحدة ؛ - 3-4 فصوص من الثوم ؛ - 100 مل من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - 4 ملاعق كبيرة

Apple Jam Pie هو بديل لذيذ للسلع المخبوزة مع التفاح الطازج. بالمقارنة مع المربى ، يكون للمربى قوام سميك إلى حد ما ، لذلك لا يتدفق أثناء تحضير الفطيرة. هناك العديد من أنواع فطيرة التفاح. واحد منهم هو وصفة خبز مربى التفاح. تبين أن هذه الكعكة جيدة التهوية وطرية ، وبطبيعة الحال ، لها طعم فاكهي مميز

لا يمكن للأسنان الحلوة أن تقاوم الإكلير. هذا هو بالضبط الحلوى التي تحلم بها الفتيات في الوجبات الغذائية. قاعدة مقرمشة وكريمة رقيقة - جرب هذه الحلوى اللذيذة. انه ضروري للاختبار: - 6 بيضات ، - 250 جرام من الدقيق ، - 220 مل من الماء ، - 125 جرام من الزبدة ، - 0

خيار التعبئة الأكثر شيوعًا لهذه الكعكات المصغرة من choux هو الحليب المكثف المسلوق أو كريمة الزبدة. ولكن نظرًا لأن الشمس تشرق في الخارج بقوة وأهم ، فلنملأها بالآيس كريم الكريمي ونزينها بثلج الشوكولاتة! انه ضروري لمدة 12 بروفيترول:

آيس كريم النعناع مع قطع الشوكولاتة له طعم منعش مذهل. اتضح أن المزيج غير المعتاد من المكونات كان ناجحًا للغاية. أقترح أن تصنع هذه الحلوى. انه ضروري - حليب طازج - 0.5 لتر ؛ - كريم 30٪ - 250 مل ؛ - سكر - 125 جم ؛ - سبانخ طازجة - 50 جم ؛ - نعناع - حفنة واحدة ؛ - صفار البيض - 3 قطع ؛ - شوكولاتة - 70 جم تعليمات الخطوة 1 بعد شطف أوراق السبانخ جيدًا ، ضعها في قدر مناسب مع حبيبات السكر وكوب من الحليب الطازج

الكعك من المتجر بلا شك لذيذ وجميل. لكن عيبها الرئيسي هو المضافات الغذائية الضارة والمواد الحافظة والأصباغ. إذا كنت ترغب في تدليل أحبائك بكعكة حلوة ، فمن الأفضل صنعها في المنزل. يعتبر "سلاستينا" من أكثر أنواع الكيكات اللذيذة وسهولة في التحضير

يُطلق على Okroshka الحساء البارد ، الذي يتم تحضيره على أساس الكفاس أو الكفير مع إضافة المكونات المفرومة. يأتي اسم هذا الطبق من كلمة "فتات". ينعش Okroshka جيدًا ويمنح الطاقة. في الطقس الحار ، فهو مثالي للوجبات الخفيفة ، وكذلك الإفطار والغداء والعشاء

وصفة كعكة المكسرات الممتازة - مزيج من الكريمة الرقيقة وكعك البندق والشوكولاتة المقرمشة سيفوز بك من اللقمة الأولى! يمكنك تزيين الطعام الشهي حسب تقديرك ، على سبيل المثال ، زهور السكر ومسحوق جوز الهند. انه ضروري - 150 غرام من الجوز ؛ - 150 غرام من السكر - 4 بياض بيض - 1 ملعقة صغيرة طحين - قليل من الملح

أعشاب من الفصيلة الخبازية (Marshmallows) عبارة عن معجنات بيضاء ناعمة غالبًا ما يتم قليها فوق النار. وتسمى أيضا حلويات الخطمي. تتضخم أعشاب المارشميلو تحت تأثير درجة الحرارة ، وهي مغطاة بقشرة ذهبية في الأعلى ، وفي الداخل تصبح كريمية وطرية. لذا فإن هذه الأطعمة الشهية مثالية كملء فطيرة

أنا فقط أحب العمل في الحديقة وفي الحديقة ، يقول الأطفال: "أمنا مقيمة صيفية مقاتلة!" بمعنى أنه من أوائل الربيع إلى أواخر الخريف أقضي كل وقتي في دارشا بنفسي وأنا أتصل بلا كلل بجميع أقاربي هناك. ولكن بكل سرور يفتح هؤلاء النكاتون البرطمانات بمخللاتي ومعلباتي في الشتاء ، كما لو لم تكن هناك محادثات:

يختار بعض الناس أو يضطرون إلى اختيار عدم تناول أي نوع من المنتجات الحيوانية ، وخاصة الزبدة والحليب والبيض. في الوقت نفسه ، من المقبول عمومًا أن هذه هي المكونات الرئيسية لعجين الزبدة. ومع ذلك ، من الممكن طهي كعكة عيد الفصح دون استخدام البيض ومنتجات الألبان

يمكنك صنع تحفة طهي حقيقية من لحم العجل المتن إذا أضفت سجق لحم الخنزير الحار وصلصة ديمي جلاس ، وهي مرق شديد التبخير ، إليها أثناء الطبخ. يتضح هذا الطبق بطعم مثير ومشرق. ويبدو فاتح للشهية جدا. انه ضروري - 150 جرام لحم عجل - 40 جرام سجق كوريزو - 40 جرام بازلاء خضراء مجمدة - 30 جرام جزر - 30 جرام كوسة - 40 جرام زبدة - 50 جرام صلصة ديمي جلاس - 10 جرام ثوم - ملح - زيت نباتي - فلفل تعليمات الخطوة 1 نقطع لحم العجل إلى قطع صغيرة

يجب أن تحتوي قائمة كل شخص دائمًا على الأسماك ومجموعة متنوعة من المأكولات البحرية حتى يتلقى الجسم المواد والعناصر الدقيقة الضرورية. من الأطباق الصحية وغير العادية للغاية سمك السلمون المحشو بالسمك الأبيض والروبيان ، والذي يسهل طهيه في المنزل. انه ضروري - 600 غرام سمك السلمون فيليه؛ - 250 غرام أي سمكة بيضاء (سمك مفلطح ، سمك القد ، إلخ) ؛ - 200 غرام روبيان مقشر - ساق كبير من الكرفس

السوشي يحظى بشعبية كبيرة. وهذه الأطعمة الشهية ليست صعبة التحضير في المنزل. من المهم اختيار الأرز المناسب عالي اللزوجة وتخزين الكثير من المكونات. يمكن استخدام الأسماك والخضروات والمأكولات البحرية وحتى الفواكه كملء. انه ضروري أرز؛ خل الأرز الوسابي

Tartiflette هو طبق فرنسي يومي. يتم تحضيره من المنتجات المتوفرة دائمًا: البطاطس والجبن ولحم الخنزير المقدد. أقترح محاولة عمل تارتيفلت وفقًا للوصفة الأصلية. انه ضروري - صدر مدخن - 400 جم ؛ - بطاطس - 300 جم ؛ - جبنة ريبلوشون - 250 جم ؛ - بصل - 2-3 بصل

فطيرة شيبرد هو طبق إيرلندي وإنجليزي. اسمها الآخر هو فطيرة الكوخ. هذه الوصفة بسيطة للغاية ، فهي تشبه طبق بطاطس عادي ، لكن لا تزال هناك اختلافات. يجب عليك بالتأكيد تجربة Shepard Pie لمقارنتها بالطواجن. والجدير بالذكر أن أول ذكر لهذا الطبق ظهر عام 1791 ، بعد أن بدأ الناس في تناول البطاطس

هناك العديد من الوصفات لحساء السمك اللذيذ في العالم ، لكن قلة فقط من ربات البيوت يعرفن كيفية طهي حساء السمك اللذيذ بشكل صحيح باللغة البلغارية. انه ضروري - 1 كيلو سمكة بيضاء - 1 بيضة - 2 بصل - 2 جزر - 3 مخلل - 2 جزر أبيض - زيت عباد الشمس - بقدونس - ورق الغار - جذر الكرفس - فلفل أسود - ملح تعليمات الخطوة 1 يُقطع ويُغلى في الماء المملح ، البصل والجزر ، وكذلك الكرفس والبقدونس وجذور الجزر الأبيض

الصيف ليس مجرد عطلة على الشاطئ ، ولكنه أيضًا وقت للاستعداد. ليس لدي شك في أن كل ربة منزل لديها وصفات خاصة بها لعمل مخلل الخيار ، لكنني أعتقد أنه لا توجد العديد من الوصفات على الإطلاق. أوصي بطهي الخيار مع الكوسة. انه ضروري لعلبة 5 لترات:

يشبه حساء الكريمة في وعاء اليقطين طبقًا من قصة خيالية. يتم تحضير الحساء من اليقطين الحقيقي. يمكنك مفاجأة الأطفال بمثل هذا الطبق ، وإظهار مهاراتك في الطهي أمام الضيوف أو تدليل نفسك في أي يوم. انه ضروري - عدد 2 قرع صغير - 2 ملعقة كبيرة

خثارة البرتقال مع الفراولة هي معجنات حلوة تقدم لك كحلوى ووجبة إفطار. بسبب الجبن ووفرة الفواكه ، تبين أن هذه الفطيرة مغذية. انه ضروري - 400 غرام من الجبن - 250 غرام دقيق قمح ؛ - 230 جم زبدة - 200 غرام من السكر - 10 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 10 غرام من مسحوق الخبز - 4 بيضات؛ - برتقالة واحدة - قليل من الملح

في يوم صيفي حار ، تريد تناول وجبة خفيفة ومنعشة. تعتبر ثمار الحمضيات هي الأنسب لهذه التعريفات. فهي ليست غنية بفيتامين سي فقط ، وهو ما فاته الجسم بالفعل بعد شتاء طويل. ينشط البرتقال بشكل مثالي عمليات التمثيل الغذائي ، مما يحسن عملية الهضم ويعطي الحيوية والحيوية

البيض ذو صفارين شائعان جدًا. في جميع الأوقات ، سقطت هذه البويضات في يد شخص ما ، ولكن في الآونة الأخيرة فقط أثبت العلماء عدم ضررها المطلق. يمكن أن يؤكل هذا البيض مثل البيض العادي. أسباب ظهور صفارين في بيضة واحدة اتضح أن تكوين صفارين في بيضة دجاج واحدة يمكن أن يحدث بسبب المرض أو التغذية غير السليمة والحفاظ على الحيوان ، وكذلك لأسباب طبيعية تمامًا ، مثل نضوج خليتين في نفس الوقت

الخضار الطازجة متوفرة في محلات السوبر ماركت على مدار السنة. ومع ذلك ، فإن سعر وجودة المنتج غالبًا ما يكونان مخيبين للآمال في غير موسمها. لذلك ، يشتري معظم أصحاب النظر البعيدين الخضار في الخريف. ولكن بعد ذلك يطرح سؤال آخر: كيف نحافظ عليها بشكل صحيح في المنزل

من الممكن تمامًا الاستمتاع بمذاق الأرز باستخدام عيدان تناول الطعام دون أن تبدو سخيفًا إذا كنت تعرف كيفية التعامل معها. ننسى الشوكة الخاصة بك وتعلم استخدام عيدان الأرز! من الصعب جدًا تناول الأرز مع عيدان تناول الطعام ؛ لا يمكنك الانتقال إلى هذا الطبق إلا بعد أن تتعلم تناول الأطعمة الأخرى باستخدام عيدان تناول الطعام

8 مارس هو يوم ربيعي رائع وواحد من أكثر العطلات المحبوبة في بلدنا. قم بإعداد كعكة جميلة ومشرقة ولذيذة للمائدة الاحتفالية ، سيقدر أحبائك بلا شك جهودك. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 250 جم ؛ - كريمة حامضة - 150 جم ؛ - بيضة - 6 قطع ؛ - سكر - 200 جم ؛ - سكر الفانيليا - 1 ظرف

سوف تكتشف لنفسك طعمًا جديدًا تمامًا لطبق مألوف منذ فترة طويلة. إنه بسيط للغاية وسريع التحضير ، وظهور الطبق يفوق كل الثناء. سوف يفاجأ ضيوفك وراضون للغاية. انه ضروري - 500 غرام من الزلابية ؛ - 150 جم جبنة صلبة ؛ - 3 طماطم - 4 ملاعق كبيرة

كب كيك لطيف مع جوز الهند والروم والأناناس. يتم خبز هذه الكعك في علب المافن ومزينة بكريمة الزبدة ورقائق جوز الهند. يعتمد عدد الكيكات الجاهزة على حجم علبك. انه ضروري للاختبار: - 300 غرام دقيق - 240 مل من الحليب - 230 جم زبدة - 220 غرام من السكر - 140 غرام من الأناناس

سلطة ذهبية مصنوعة في تفسيرات مختلفة. الشيء الرئيسي هو وضعه في شكل هذا البحر الجميل. توضع بعض هذه المنتجات فوق الطبق: الكافيار الأحمر ، وعيدان السلطعون ، وشرائح السمك الأحمر المملح ، والجزر المسلوق. سلطة "ذهبية" بعصي السلطعون يتم استخدامها في العديد من السلطات

يعد الخيار من الخضروات المشهورة إلى حد ما ، ليس فقط في بلدنا ، ولكن أيضًا في العديد من البلدان الأخرى. يستهلك طازجًا ومملحًا ومخللًا ، كما يستخدم كمبيّض وترطيب تجميلي. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية ومحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، فإنه يمكن ويفيد استخدامه في مكافحة الوزن الزائد

في أغسطس 2014 ، قررت روسيا فرض حظر استيراد على بعض المنتجات من تلك الدول التي سبق لها أن شددت العقوبات ضد موسكو بسبب الوضع في أوكرانيا. يحظر استيراد الخضار واللحوم والمأكولات البحرية والنقانق ومنتجات الألبان والمكسرات والفواكه من أستراليا والنرويج والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي

نوعية الحياة تعتمد على نوعية المياه ، لأن الإنسان نفسه هو ثلثي الماء. في أنسجة مختلفة من جسم الإنسان ، تحتوي على 22٪ إلى 99٪. ما هي المياه العسرة وما هي المشكلة التي يمكن أن تسببها للإنسان؟ يتم تحديد عسر الماء من خلال محتوى أملاح الكالسيوم والمغنيسيوم فيه

الملفوف منتج مناسب لتحضير الأطباق المختلفة: السلطات ، الشوربات ، الفطائر ، الأطباق الرئيسية. هذا هو السبب في أن العديد من ربات البيوت لفصل الشتاء ، حتى لا يتدهور الملفوف ، نملحه. حسنًا ، لكي يصبح المنتج لذيذًا وصحيًا ، لا يلتزمون فقط بوصفة تمليح معينة ، بل يختارون أيامًا مناسبة للعمل

قبل البدء في تمليح الأمواج ، تحتاج إلى إعدادها بشكل صحيح للإجراء ، أي نقعها في الماء. يعتمد طعم المنتج النهائي على النقع الصحيح. تمليح الفطر ليس عملاً مزعجًا ، ومع ذلك ، فإنه يتطلب إعدادًا مسبقًا معينًا للفطر لإجراء الطهي هذا ، أي النقع

يمكن أن يكون الكبد بالكراميل مع الفاصوليا وسلطة السفرجل بمثابة غداء أو عشاء أو علاج للضيوف غير المتوقعين. الطبق يطبخ بسرعة. السفرجل يجب أن يؤخذ العصير. مزيج من الكبد المحلى بالكراميل والحار قليلاً مع السلطة الحامضة هو ببساطة ممتاز! انه ضروري - 600 جرام من كبد العجل

تُترجم فرحة بالحمص من العربية إلى "دجاج في صلصة الحمص". تبين أن الطبق حار إلى حد ما ، حار. يحتوي الدجاج على العديد من الخصائص المفيدة: البروتين ، والفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، وكذلك فيتامين النياسين. انه ضروري - 1 كيلو دجاج - 1 بصلة - 1 كوب حمص - 2-3 فصوص ثوم - 4-5 طماطم - باقة كزبرة - 1 مكعب مرق - 0

سيحب الجميع لفائف الفطر الحارة والعطرية هذه في صلصة البصل. ينطلق طعم البصل في الصلصة من الأعشاب الجافة والفلفل وصلصة الطماطم. عجينة بسيطة للغاية وحشو رائع من الفطر الطازج المملح يجعل هذا الطبق ممتعًا. انه ضروري لتحضير الصلصة:

هذا الشواء طري ورائع بشكل مدهش. حتى إذا كنت لا تتألق بمهارات الطهي ، فلا تتردد في طهي هذا الطبق. لا يوجد شيء صعب ومستحيل فيه. انه ضروري - 800 غرام من لب لحم البقر ، - 500 غرام من البطاطس ، - 300 غ من اليقطين ، - 2 جزر ، - 2 بصل ، - 1 جذر كرفس ، - 1 ساق من الكراث ، - 200 مل من النبيذ الأبيض الجاف ، - ملح، - فلفل، - الخضر:

تبين أن دورادو كثير العصير. عادة ما يتم تقديم هذه السمكة مع الأرز. ولكن يمكنك طهي أي شيء آخر. انه ضروري • 2 دورادو • موزاريلا - 20 كرة صغيرة • طماطم كرزية - 20 قطعة. • 1 ليمون أو ليمون حامض • البهارات. تعليمات الخطوة 1 يجب تقطيع جبنة الموزاريلا إلى قطعتين أو أربع قطع

من السهل جدًا صنع ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة بالكرز وسوف تدهشك بنكهتها الرقيقة. يعطي بيري الحامض نكهة لهذه المعجنات. انه ضروري - زبدة - 100 جم ؛ - سكر بودرة - 80 جم ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - دقيق - 150 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 0

هناك العديد من الاختلافات في "شارلوت النمساوي" ، وهذا ليس مألوفًا تمامًا: مع أرز الحليب بدلاً من الخبز الأبيض. جربها! انه ضروري لحصتين: - 60 غرام زبدة مخففة ؛ - 60 غرام من السكر - 1 بيضة؛ - 250 غ من الجبن قليل الدسم ؛ - 125 جم من أرز الحليب المطبوخ ؛ - 125 مل من الحليب - 1 ملعقة صغيرة عصير الليمون و 0

الملفوف الأبيض غني بالفيتامينات وخاصة فيتامين سي. الخضار سهل التخزين ، لذلك فهو متوفر على مدار السنة. يستخدم الملفوف على نطاق واسع في الطهي ، بما في ذلك تحضير السلطات. هناك العديد من الوصفات لسلطات الملفوف. فيما يلي خياران ، لن يتسبب إعدادهما في صعوبات حتى بالنسبة لربة منزل عديمة الخبرة

حشوة التوت الأصلية تحول الخبز المحمص إلى كعكات صغيرة مباشرة من المقلاة الساخنة! انه ضروري - 12 شريحة من الخبز الأبيض المجفف (بالأمس) ؛ - 450 غرام جبن كريمي - 8 ملاعق كبيرة. مربى التوت؛ - 2 ملعقة كبيرة. التوت الطازج - 4 بيضات؛ - 1 ملعقة كبيرة

مجموعة متنوعة متواضعة ، ولكنها جميلة جدًا ومفيدة من التفاح - رانيتكي ، تختلف في حجم الثمار ، التي لا يتجاوز وزنها 40 جم.على الأغصان تنمو في عناقيد وتشبه الكرز أكثر من شجرة التفاح. يتم استهلاك بعض الأصناف طازجة فقط ، ويتم تحضير المربى والكومبوت بشكل أساسي من رانيتكا المعلب لفصل الشتاء

هذه الكعك مثالية لمن يتطلعون إلى الحفاظ على لياقتهم: منخفضة السعرات الحرارية ، منخفضة الكربوهيدرات ، غنية بالبروتين ، لذيذة وطرية الوجبة الخفيفة المثالية بعد التمرين! انه ضروري لعدد 6 فطائر: - جبن قليل الدسم - 150 جم ؛ - بياض البيض - 4 قطع ، + 1 بيضة ؛ - مسحوق ستيفيا - 2 ملعقة صغيرة ؛ - زيت جوز الهند - 10 جم ؛ - زيت زيتون - 10 جم ؛ - دقيق جوز الهند - 50 جم ؛ - مسحوق الخبز - 3/4 ملعقة صغيرة ؛ - قطرة من مستخلص جوز الهند

تقليديا ، يتم تحضير شارلوت بالتفاح ، ولكن يوجد الآن العديد من الخيارات لصنع هذه الفطيرة الحلوة. سوف تتحول شارلوت اللذيذة مع وفرة من حشوة التوت والجوز. انه ضروري - كوب واحد من دقيق القمح - كوب سكر - 3 بيضات؛ - 3/4 كوب كشمش أسود ؛ - حفنة من الجوز

لا يرتبط الأرز الأسود ارتباطًا مباشرًا بالأرز الأبيض التقليدي ، ويختلف مذاقه وقيمته الغذائية اختلافًا كبيرًا. يعد طهي الأرز الأسود أمرًا سهلاً ، ولكنه طويل بما يكفي ، مع النقع المسبق. لكن المذاق اللطيف والغريب لهذه الزينة بنكهة الجوز الخفيفة لن يسمح لك بالندم على الوقت الذي تقضيه

حصلت على حصاد كبير في داشا؟ لا مكان لوضع التفاح؟ هل أحضر والداك أو جداتك "القليل" من ثمارهم؟ هناك نوعان من الخيارات الرائعة لما يجب القيام به معهم! انه ضروري الطعام: حوالي 1 كغ من التفاح ، حفنة من الخوخ (اختياري ، لكن لذيذ) 4 بيضات دجاج 1 كوب سكر 1 كوب دقيق 1/4 كوب صودا سلسلة الحليب (1/8 ملعقة صغيرة) 1/2 ملعقة صغيرة زبدة عصير ليمون للخبز معدات الأطباق:

كثيرا ما تسمع: "بصل - من سبع أمراض!" ألا يوجد حقاً نبات آخر له نفس الفائدة في حدائقنا ؟! هنا ، على سبيل المثال ، حبيبي العشب ، أو كما يطلق عليه غالبًا "أعزاء". علق حفنة من هذه العشبة في الغرفة ، فإن أي أمراض ستتجاوز منزلك ، وستكون الحالة المزاجية جيدة ، وسيزداد جهاز المناعة

الملفوف مصدر لا غنى عنه للفيتامينات والمعادن لجسم الإنسان. لطالما قام أسلافنا بزراعة هذه الخضار وتم تضمينها في أكثر أطباق المطبخ الروسي تنوعًا. لذلك ، هناك العديد من الخيارات للطهي وحفظ الملفوف. هناك أيضًا العديد من الطرق للحفاظ على هذا المنتج اللذيذ والصحي طازجًا

الملفوف المطهو ببطء هو طبق شهي وبسيط ومنخفض السعرات الحرارية. إنه جيد كطبق جانبي للحوم أو الأسماك وكمكون من مكونات خليط الخضار. يعد الملفوف المطهو ببطء ، خاصة عندما يقترن بالبصل والبيض المسلوق ، حشوة رائعة للفطائر. ولكن حتى عند إعداد مثل هذا الطبق البسيط ، هناك بعض التفاصيل الدقيقة ، التي سيسمح الاحتفال بها ليس فقط بجعل الملفوف المطهي لذيذًا للغاية ، ولكن أيضًا للحفاظ على خصائصه المفيدة قدر الإمكان

التوابل ، مثل المكونات السحرية ، تمنح أي طبق رائحة جذابة ونكهة فريدة من نوعها. الخبز ليس استثناء. اعتمادًا على نوع التوابل التي تضيفها إلى الحلويات ، فهي مليئة بالحنان الرائع أو الذوق الحماسي. ما هي أهمية الخبز والتوابل؟ يمكن أن تصبح التوابل المختارة بشكل صحيح المكون السري الخاص بك ، ويمكن أن تصبح تحفة الحلويات بطاقة الاتصال الخاصة بك

هذا الطبق مثالي للحفلات لأنه يمكن الاستمتاع بالبيتزا المصغرة الشهية دون استخدام أدوات المائدة. انه ضروري - 2 بيض - 50 جم جمبري - 1 فص ثوم - 80 جم من جبنة الموزاريلا ؛ - 1 ملعقة صغيرة من الملح. - 500 غرام من دقيق القمح ؛ - 1/2 حفنة من الريحان - 20 غرام زبدة - 65 جم من زيت الزيتون ؛ - 20 طماطم صغيرة الحجم ؛ - 1 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة ؛ - 250 غ من الجبن الخالي من الدسم ؛ - 4 بصل صغير - 30 غرام جبن جودة (مبشور) ؛ - رشة ملح وفلفل أسود مط

يمكنك صنع أي سوفليه لهذه الكعكة - كريمة ، تفاح ، وأنا أحب الفراولة حقًا. يمكنك أيضًا توزيعها في الكعكة وفقًا لتقديرك - من أعلى أو أسفل أو بين الكعك. انه ضروري للكيك: - 3 بيضات، - كوب سكر ، - 1 كوب دقيق ، - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو

Feijoada هو الطبق الوطني للبرازيل. وفقًا لإحدى النسخ ، تم اختراع هذا الطبق من قبل العبيد الذين خلطوا اللحم المتبقي من مائدة السيد مع الفاصوليا ، والتي كانت تُعتبر تقليديًا طعام الفقراء. في الوقت الحاضر ، من المعتاد أن يجتمع البرازيليون لتناول فيجوادا كل يوم سبت ، ولكل طاهٍ أسراره الخاصة في طهي هذا الطبق

يحتفظ مربى زهرة الزيزفون بالرائحة الرائعة للشجرة المزهرة والعديد من الخصائص المفيدة لزهر الزيزفون. يمكن إضافته إلى الشاي لنزلات البرد والسعال. الى جانب ذلك ، يعتبر مربى الزيزفون حلوى رائعة في حد ذاته. من الأفضل قطف زهور الزيزفون في يوم دافئ في طقس ليس جافًا جدًا ، عندما يتم إطلاق الرحيق بشكل مكثف فيها

ستحظى هذه الكعكة بتقدير كبير من قبل عشاق كل أنواع الموز: يتم التأكيد على طعم الفاكهة الخارجية في الحلوى بلطف من خلال الحليب المكثف ، وسحابة رقيقة من كريمة الزبدة تمنح الحلاوة خفة خاصة! انه ضروري للاختبار: - 100 غرام زبدة طرية ؛ - 175 غرام من الجبن ؛ - 1 ، 5 م

هذه السلطة هي تحفة حقيقية ، طبق لذيذ ورائع بشكل مثير للدهشة لمحبي البصل المقلي الحار مع قشرة مقرمشة. على الرغم من التعقيد الظاهر ، فإن تحضير السلطة بسيط للغاية ، وستتجاوز النتيجة التوقعات الأكثر جموحًا. انه ضروري - 3 بصل وسط للعجين:

أصبحت الأيام أطول وأكثر دفئًا ، مما يعني أننا سنرغب قريبًا في الشوربات الباردة المنعشة مرة أخرى. ابدأ في تعلم وصفات شيقة الآن. سوف تصبح أوكروشكا "الدموية" هذه المفضلة لديك! انه ضروري لحصتين: - 600 مل من عصير الطماطم

ستسعد هذه القوائم أنت وضيوفك بذوقها ومظهرها. يتم تحضيرها بكل بساطة ولا تستغرق الكثير من الوقت الذي قد يبدو للوهلة الأولى. انه ضروري يخدم 4: - 4 شرائح لحم عجل (200 جم لكل منهما) ؛ - 100 غرام من جبن البارميزان ؛ - نصف باذنجان - 1 كوسة - 1 فلفل أصفر ؛ - بصلة واحدة - 1 طماطم - 5 ملاعق كبيرة

أولئك الذين يحبون الحلويات سيحبون كعكات الشوكولاتة هذه. من الأعلى ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك سكب الشوكولاتة عليها ، وكذلك إضافة أي مكسرات. انه ضروري - 4 بيضات؛ - 250 غرام سكر بني ؛ - 300 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 200 غرام من الزبدة - 85 غرام دقيق - 1 شاي ملعقة من مسحوق الخبز للعجين

انتشلادا الدجاج طبق مكسيكي. تبدو مثل التورتيلا الإسبانية بحشوة لذيذة ملفوفة في لفافة. لكن في هذه الحالة ، هناك العديد من اللفائف الصغيرة - تُخبز معًا في قالب مع الصلصة الحارة. يمكنك اختيار الحشوة حسب تقديرك - اللحوم والخضروات. سيصبح الطبق مع حشوة الدجاج المفروم لذيذًا جدًا

تعتبر الفراولة من ألذ أنواع التوت وأكثرها جاذبية ، كما أنها مفيدة جدًا ولها خصائص طبية. لن يظل أي شخص يرى التوت العصير والمشرق غير مبالٍ بها ، فهي جذابة للغاية. انه ضروري الفراولة؛ حليب مكثف 50 جم ؛ ماء؛ عصير ليمون؛ 100 غرام من السكر البودرة 50 جرام كريمة أو كريمة حامضة دهنية

تعتبر الزلابية الكسولة مثالية لتناول الإفطار ، بما في ذلك للأطفال. لا يتم تحضير هذا الطبق بسرعة كبيرة فحسب ، بل إنه مغذي وصحي أيضًا ، لأنه يصنع كمية كبيرة من الجبن القريش. ولجعلها ألذ وأكثر إشراقًا ، يمكنك طهيها بحشوة التوت الأزرق. انه ضروري - 300 غرام من الجبن - 1 بيضة؛ - قليل من الملح؛ - 1 ملعقة كبيرة

تبين أن طبق لحم العجل مع صلصة الفراولة يكون طريًا وشهيًا ورائعًا. يمكن تحضير هذا الطبق لطاولة احتفالية أو حتى لعشاء رومانسي. انه ضروري - لحم عجل تندرلوين 1.5 كجم ؛ - فراولة طازجة 600 جم ؛ - نبيذ أبيض جاف 100 مل ؛ - سكر غامق 1 ملعقة كبيرة ؛ - زبدة 100 جم ؛ - زيت الزيتون؛ - سيقان الكراث (الجزء الأبيض) 3-4 قطع ؛ - إكليل الجبل 2 أغصان ؛ - فلفل حريف ، فلفل أسود ، ملح

يحب الكثير من الناس الدجاج ، لكن لا يعرف الجميع على وجه اليقين عدد الأطباق التي يمكن تحضيرها منه. الآن سأخبرك بوصفة بسيطة أخرى وهي طريقة إضافة شرائح الدجاج باللوز. انه ضروري - 500 غرام دجاج فيليه ؛ - 3 ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة أو البطاطس ؛ - 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا

إذا تُرك هذا الكسرولة في الثلاجة طوال الليل ، فستكتسب كثافة أكبر بحلول الصباح ، وتصبح أكثر مذاقًا ، لذلك يوصى بطهيها في المساء لتناول الإفطار. يضيف الزبيب حلاوة إلى المخبوزات ، لكن يمكنك الاستغناء عنها ، ثم يتحول الطاجن إلى طعم حامض بفضل التوت البري

سيميفريدو. هذا الاسم يخفي حلوى الآيس كريم التي لها طعم رائع. هذا العلاج اللذيذ للغاية أسهل في التحضير من الآيس كريم محلي الصنع. اقدم لكم وصفة لعمل سيميفريدو بالليمون. انه ضروري - ليمون - 1 قطعة ؛ - البيض - 8 قطع ؛ - سكر بودرة - 130 جم ؛ - كريم - 100 جم ؛ - كونياك - 1 ملعقة صغيرة