طعام 2024, شهر نوفمبر

كعكة استثنائية للغاية مصنوعة من المنتجات الأكثر شيوعًا. إنه سهل التحضير والنتيجة بكل بساطة ساحرة. يحب الأطفال بشكل خاص هذه الكعكة. انه ضروري - 5 تفاح - 1 ، 5 م. دقيق + 2 ملعقة كبيرة. ل. لملء؛ - 1 ملعقة كبيرة. زبادي بدون إضافات - 150 غرام زبدة (أو مارجرين) ؛ - 3 بيضات (1 للعجين + 2 للحشو) ؛ - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 200 غرام كريما حامضة - 200 جرام سكر

في العديد من البلدان الأوروبية ، وخاصة التي تعتبر فيها البيرة من المشروبات القيمة ، من المعتاد إضافتها إلى الأطباق المختلفة. الجعة هي التي تجعل اللحم طريًا بشكل خاص وتعطيه رائحة رائعة. انه ضروري - لحم بقري تندرلوين 500 جم - جذر الكرفس 300 جم - بصل 1 حبة

كعكة إسفنجية لذيذة ورقيقة ، سهلة التحضير ، ترتفع بشكل متساوٍ ولا تستقر بمجرد إخراجها من الفرن. الذوق اللطيف والممتع ، سوف يثير فقط آراء ممتعة من الضيوف حول المضيفة. انه ضروري - 1 كغم من القشدة الحامضة - 2 بيض دجاج - 750 غرام من السكر - 7 غرام من صودا الخبز ؛ - 500 غرام من دقيق القمح ؛ - 55 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - عصير نصف ليمونة

فطائر الفاكهة هي واحدة من أشهر الحلويات الصيفية. لا تقصر نفسك على الوصفات المعتادة. جرب شيئًا غير عادي ، مثل فطيرة البرقوق الفرنسية. انه ضروري - 1 كوب دقيق - 160 غرام من السكر البودرة ؛ - 180 غرام زبدة - 700 غ من البرقوق الناضج

تبدو هذه المقبلات مثيرة للإعجاب لدرجة أنها ستصبح بالتأكيد مفضلة على طاولة الأعياد. الطماطم الحمراء ، معجون الأفوكادو الأخضر الناعم والروبيان الأنيق. والأهم أن الطبق غذائي ولا يهدد حجم الخصر إطلاقا. انه ضروري - 3 طماطم كبيرة - 12 جمبري كبير - حبة أفوكادو متوسطة الحجم ؛ - 100 غرام جبن كريمي طري ؛ - 2 ملعقة كبيرة

طبق ساخن صحي يحظى بشعبية لدى العائلات الروسية منذ فترة طويلة. تخدم بشكل جيد في فصل الشتاء. ولكن في الصيف ، تكون الزلابية بدقيق الأرز لذيذة جدًا أيضًا ، خاصةً مع الكريمة الحامضة الطازجة. انه ضروري - 50 غرام زبدة - 250 غرام من الجبن الطازج المتفتت ؛ - 40 غرام من دقيق القمح الممتاز ؛ - 40 غرام من دقيق الأرز المطحون ناعما ؛ - 2 قطعة

أعشاش البطاطس مخصصة لأولئك الذين يرغبون في الاسترخاء قليلاً قبل صخب الأعياد وفي نفس الوقت تقدم شيئًا لذيذًا ومميزًا على الطاولة. الأعشاش طبق بسيط وفعال. يمكن غلي البطاطس ، وهي الأساس ، في اليوم السابق لذلك لن تستغرق عملية التحضير المباشر للطبق الكثير من الوقت

هذا الطبق بديل رائع للنقانق المعتادة. من خلال تغيير حشوة الرول ، يمكنك مفاجأة ضيوفك مرارًا وتكرارًا بطبق جديد. يمكن تقديم رغيف اللحم "جورميه جوي" على منضدة يومية وعلى طاولة احتفالية. انه ضروري - 50 غرام من خبز القمح ؛ - 300 غرام لحم مفروم - بيضة دجاج واحدة - 100 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 150 غرام من الفطر ؛ - 80 جم من البصل

عندما لا يكون هناك وقت على الإطلاق ، ولكنك تريد شيئًا لذيذًا وحلوًا ، فإن وصفة لفة النمر هذه ستساعدك. يجب أن يكون في كتاب الطبخ للمضيفة. انه ضروري - بيض 4 قطع ؛ - سكر 200 جم ؛ - دقيق 200 جم ؛ - مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

إليك وصفة لكعكة البندق اللذيذة المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء. ربما يكون هذا هو ألذ كب كيك على الإطلاق. رقيق ، معطر ، يذوب في فمك. اكتب الوصفة. انه ضروري لصنع كعكة البندق المثلج بالشوكولاتة البيضاء ، سوف تحتاج إلى: • بيضتان ، • 100 جرام من السكر ، • 100 جرام من الزبدة (تذوب وتبرد)

تحتوي الأسماك المقلية على الكثير من المواد المفيدة لجسم الإنسان. وبالاقتران مع الخضار المطهية ، يتحول إلى الطبق المثالي للغداء أو العشاء لجميع أفراد الأسرة. انه ضروري - 765 جم فيليه سمك الشبوط ؛ - 35 غرام من الثوم - ملح فلفل؛ - 135 مل من زيت الزيتون ؛ - 165 مل عصير ليمون ؛ - 2 بيض - 175 جم من البصل

مقبلات خضروات باردة رائعة ذات طعم معتدل حار ورائحة لذيذة. انه ضروري - 335 جم فلفل أحمر (حلو) ؛ - 415 غ من الباذنجان - 75 مل من الزيت النباتي ؛ - 18 غرام من الثوم - ملح؛ - 215 جرام من البقدونس والكزبرة. تعليمات الخطوة 1 اغسل الفليفلة الحلوة الحمراء ، ودهنها بالزيت النباتي واخبزها بالكامل في الفرن على درجة حرارة لا تزيد عن 250 درجة لمدة 35 دقيقة

يمكن اعتبار Solyanka طبقًا روسيًا أصليًا. وعلى الرغم من أنه ينتمي اسميًا إلى قسم الحساء ، إلا أنه بفضل ثرائه وكثافته ، قد يحل hodgepodge محل الطبق الثاني. هناك العديد من الوصفات للخشب ، ولحومها شعبية خاصة. انه ضروري - 1650 جم من لحم البقر ؛ - 525 جم من قلب البقر ؛ - 125 جم لحم مقدد ؛ - 615 جم من نقانق الصيد ؛ - 195 غرام جزر ؛ - 345 غ من المخللات ؛ - 165 مل من مخلل الخيار ؛ - 55 غرام من السمن - 35 مل معجون طماطم ؛ - ملح ، فلفل أسود - 35 مل كر

يحتوي الكبد على كمية كبيرة من العناصر الغذائية ، لذلك تعتبر الأطباق المصنوعة منه ذات قيمة خاصة. هناك طرق عديدة لطهي الكبد ، ومن أكثر الخيارات اللذيذة حشو الكبد. انه ضروري - 630 جم من كبد الخنزير ؛ - 310 غ من الفلفل الحلو - 260 غرام جزر ؛ - 370 جم من الجبن الصلب ؛ - 420 مل من الحليب - 410 مل كريما حامضة - 30 غرام من الثوم - 110 جرام سميد

لا يوجد شيء معقد في هذه الوصفة لعمل لفائف السمك ، يتم تقديم جميع المكونات بشكل منفصل ، مع الحفاظ على أقصى مذاق. وجبة غذائية سهلة وصحية. انه ضروري - 525 جم من الماكريل ؛ - 165 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 3 أغصان من إكليل الجبل

أساس الحفارات هو معجنات choux. من السهل طهيها ، وهي ذات مذاق رائع. نسخة ممتازة من المعجنات الأصلية للشاي. انه ضروري - 265 مل من الحليب - 110 غرام زبدة - 175 غرام دقيق ؛ - 6 بيضات - 185 جم من الجبن - ملح؛ - 35 غرام من جوزة الطيب

يعتبر القرنبيط مخزنًا للعناصر النزرة والفيتامينات القيمة. إن تناول هذه الخضار مرتين في الأسبوع على الأقل لن يحسن صحتك العامة فحسب ، بل ستتمكن أيضًا من البقاء في حالة بدنية جيدة. وصفة القرنبيط هذه غير مألوفة في الذوق ، لأنها مصنوعة بأسلوب شرقي

يعطي البصل طعمًا ورائحة فريدة لأي طبق. يحتوي البصل على العديد من العناصر الدقيقة والكبيرة ومبيدات الفيتامينات والفيتامينات. عند إعداد الدورات الثانية من الدواجن ، يمكن استخدامه بطرق مختلفة - كجزء من أكثر التوابل غرابة ، مع الخضار المختلفة. الطريقة الأسهل والأكثر تكلفة لإرضاء أسرتك بوجبة غداء شهية ولذيذة هي طهي الدجاج المطهي بالبصل

الأفوكادو فاكهة. لذلك ، السلطات مع الأفوكادو خفيفة ولذيذة. جرب سلطة الأفوكادو مع البرتقال. انه ضروري - 1 أفوكادو - 2 برتقال - 6-8 أوراق خس ؛ - 4 شرائح من الخبز المحمص. - 2 فص ثوم - 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. - ملعقتان كبيرتان من الخل

الكعك الصغير المصنوع من معجنات choux الفارغة من الداخل هو ما هو بروفيترول. والحشو يعتمد بالفعل على خيال أولئك الذين يرغبون في تذوق هذه الأطعمة الشهية. من حيث المبدأ ، يمكن أن يكون لديهم حشوة حلوة ومالحة وحتى اللحوم. في هذه الوصفة ، يعمل ذوبان الآيس كريم في فمك كملء للبروفيترول

القوائم غير العادية سوف تروق للجميع. مزيج غير عادي من الدجاج مع سرطان البحر والفطر يعطي الحشوة الرقي والحنان. انه ضروري - سرطان البحر (2 قطعة) ؛ - الفطر (200 جم) ؛ - فيليه دجاج (400 جم) ؛ - البيض (2 قطعة) ؛ - دقيق الذرة (100 جم) ؛ - فلفل أسود (1/3 ملعقة صغيرة) ؛ - دقيق القمح (300 جم) ؛ - خميرة جافة (1 ملعقة صغيرة) ؛ - سكر (1 ملعقة كبيرة

إذا كنت ترغب في تحضير طبق بطعم غير عادي ، فإن نقانق البطاطس هي ما تحتاجه. وفقًا للوصفة الأصلية ، يجب حشو البطاطس المفرومة في أمعاء لحم الخنزير ، ولكن إذا لم تكن متوفرة ، يمكنك استخدام طبق الخبز. قطع لحم الخنزير المقدد تكمل طعم البطاطس. انه ضروري - فلفل حلو مطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛ - فلفل اسود؛ - ملح؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - شحم الخنزير - 100 جم ؛ - سميد - 2 ملعقة صغيرة ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - المصابيح - 200 جم ؛ - بطاطس - 800 جم

يتناسب طبق اللحوم غير المعتاد هذا مع أي طبق جانبي ويتناسب مع أي نبيذ. انه ضروري - لحم الخنزير (200 جم) ؛ - كبد النعام (200 جم) ؛ - بصل (2 بصل) ؛ - نبيذ أحمر جاف (200 جم) ؛ - دقيق القمح (100 جم) ؛ - زيت نباتي (ملعقتان كبيرتان) ؛ - زيت زيتون (4 ملاعق كبيرة) ؛ - فلفل أسود (1/3 ملعقة صغيرة) ؛ - فطر مخلل (100 جم) ؛ - أعشاب طازجة

الماكريل سمكة مشهورة إلى حد ما على طاولاتنا. اعتدنا على تناوله مملحًا ومدخنًا ومخللًا ومخبوزًا أيضًا. نلفت انتباهكم إلى طريقة غير تقليدية إلى حد ما لتحضير هذه السمكة اللذيذة - حشو خليط البيض والجبن. جربها! انه ضروري - الماكريل الطازج المجمد - جثتان ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - الجبن (درجة "

غالبًا ما يقوم الناس بطهي الأطباق من الفاصوليا - هذا هو البرش الشهير ، والسلطات ، والشوربات ، والفطائر. هذه الوصفة سهلة التحضير تمامًا ولا تحتوي على مكونات غريبة وهي لذيذة جدًا. ما يميزه هو الجوز ، الذي يضيف لمسة خاصة من الذوق. انه ضروري - فاصوليا - 1 كوب ؛ - جوز - 100 جم ؛ - الثوم - 3-4 أسنان ؛ - خيار مخلل - 1 قطعة ؛ - بصل اللفت - 1 قطعة ؛ - الفلفل الأسود وأوراق الغار والأعشاب وأوراق الغار والملح

مزيج من أرجل الضفادع المقلية مع صلصة الفطر يحظى بشعبية لدى الذواقة في فرنسا. ينصح خبراء قائمة الذواقة بتقديم الطبق مع النبيذ الأبيض. انه ضروري - أرجل الضفادع (300 جم) ؛ - فطر بورسيني (150 جم) ؛ - بصل (1 بصلة متوسطة) ؛ - الثوم (40 جم) ؛ - فيليه دجاج (150 جم) ؛ - زيت نباتي (30 جم) ؛ - زبدة (100 جم) ؛ - كريمة (150 جم)

هذا الطبق مثالي كمقبلات - فهو شهي ولذيذ في نفس الوقت ، والجبنة الحارة تضفي عليه نكهة فريدة ومذاق فريد. يمكن استخدامه بأمان كطبق احتفالي ، ويمكن تقديم هذه اللفائف مع أي سلطة خفيفة. انه ضروري - لحم الخنزير (أو لحم الخنزير المقدد) - 300 جم ؛ - طماطم - قطعتان ؛ - بصل - 0

من المؤكد أن هذه الوصفة ستكون مفيدة لربات البيوت اللائي يشاهدن شخصياتهن. إنه بسيط للغاية والكعكة لذيذة. جربها! مافن اليقطين الغذائي خلال النظام الغذائي تريد أن تدلل نفسك بأطعمة لذيذة. من أجل عدم الانقضاض على كعكة عالية السعرات الحرارية ، فمن الأفضل أن تصنع كب كيك بيديك ، والتي يبلغ محتواها من السعرات الحرارية 83 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام

البسكويت المصنوع منزليًا ، المصنوع بحب ، لا يُقارن أبدًا بمحل البقالة. تحضير قبلات جوز الهند للتأكد. انه ضروري لبيزشك تحتاج: - رقائق جوز الهند - 100 جرام ؛ - شراب السكر - 60 جرام ؛ - سكر - 50 جرام ؛ - بروتين - 30 جرام

يعتبر كبد الدجاج من المنتجات المفيدة ، فهو يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين أ والمغنيسيوم والحديد والفوسفور. يُنصح الأشخاص الذين يعانون من ضعف البصر ، والذين يعانون من إرهاق ، باستخدام الكبد في كثير من الأحيان. انه ضروري كبد الدجاج - 500 جم ، بيضة دجاج - 1 قطعة ، القشدة الحامضة - 2 ملاعق كبيرة ، دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة ، ملح - 1 ملعقة صغيرة ، فلفل مطحون - 1/5 ملعقة صغيرة بطاطس - 3 قطع ، بصل - 1 جهاز كمبيوتر ، جزر - ½

لحم الخنزير هو لحم محبوب من قبل كل من ربات البيوت والطهاة المحترفين. من السهل هضمها ، وتتماشى بشكل جيد مع معظم الأطباق الجانبية والصلصات ويمكن أن تكون زخرفة حقيقية لقضاء عطلة أو غداء يوم الأحد. يمكن استخدام لحم الخنزير لصنع بورشت غني ممتاز أو لحوم مدخنة لذيذة

يخفي هذا الاسم القاسي الكعك الطري في حشوة الحليب الحلو ، والتي ستحظى بتقدير عشاق الخبز محلي الصنع. انه ضروري للاختبار: - 800 غرام دقيق ؛ - 0.5 لتر من الحليب - 4 صفار - 40 جم خميرة طازجة ؛ - قليل من الملح. - 2 ملعقة صغيرة الصحراء

إذا كنت تهتم بصحتك ، أي تناول الطعام بشكل صحيح ، فعليك أن تعلم أن الأطعمة الصحية يمكن أن تكون ضارة. أي واحد؟ تعليمات الخطوة 1 في المثال الأول ، لنأخذ سمكة محبوبة. إن استخدامه له تأثير جيد على حالة الدماغ والأوعية الدموية والقلب ، كما يمنع تطور مرض خطير مثل تصلب الشرايين

شوكولاتة لذيذة ، حساسة ، منقوعة - كل هذا يمكن أن يقال عن الكعكة المسماة "Delicate Chocolate". أقترح أن تدلل نفسك وأحبائك وتحضير هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري للاختبار: - شوكولاتة داكنة - 120 جم ؛ - بيض - 5 قطع ؛ - سكر - 100 جم ؛ - زبدة - 20 جم ؛ - الصودا - 0

تتمتع هذه السلطة بطعم دقيق للغاية ، وبفضل التصميم الأصلي ، يعد هذا الطبق مناسبًا حتى لحفلة الأطفال. انه ضروري - 200 غ من الفطر المخلل. - 3 بيضات؛ - 200 غ فيليه دجاج ؛ - 2 بصل كبير - 200 غرام من الجبن الصلب - أوراق الخس الطازجة (5-6 قطع) ؛ - 250 غرام من المايونيز ؛ - ورقة غار واحدة ؛ - 4-5 بازلاء من الفلفل الأسود ؛ - 200 غرام من الجزر على الطريقة الكورية (غير حار) ؛ - حبتان زيتون

طبق البطاطس المقدم بسيط للغاية ، ولكنه لذيذ للغاية وأصلي. الشيء الرئيسي في إعداد هذا الطبق هو التقيد الصارم بالتكنولوجيا. انه ضروري ملح للتذوق)؛ فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة) ؛ زبدة - 60 جم ؛ بصل أخضر - 3-4 ريش ؛ 4-5 بطاطس متوسطة الحجم - 450 جم

في الربيع وأوائل الصيف ، أريد على وجه الخصوص الخيار المقرمش والعطري المملح قليلًا ، لأنه يتناسب تمامًا مع القائمة اليومية ، وبالتالي يتماشى جيدًا مع البطاطس الصغيرة والخضر الأولى من الحديقة! هناك طرق عديدة لطهي الخيار المملح قليلًا ، ومع ذلك ، إذا قمت بطهي الخيار وفقًا لهذه الوصفة ، فقم بالتأكيد بتركه في دفتر ملاحظاتك ، لأنه من السهل جدًا طهي الخيار في المياه الغازية ، ويمكنك وضع الخيار المملح قليلًا الجاهز

الريزوتو هو طبق إيطالي شهير. الأرز الذهبي والرائحة اللطيفة والذوق الممتاز لن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - 270 غرام أرز ؛ - 300 غرام من كبد الدجاج. - 1 رأس بصل - 200 مل من النبيذ الأبيض أفضل من الجاف ؛ - ساق الكرفس - 1 فص ثوم - حفنة من البقدونس

خلال Shrovetide ، ستخبز جميع ربات البيوت الفطائر لإرضاء العائلة والأصدقاء. يمكنك أن تبهجهم بالفطائر حسب الوصفة الجديدة. يمكن تناول الفطائر مع العسل أو المربى أو القشدة الحامضة. انه ضروري - 1 ملعقة كبيرة. الكفير. - 500 غرام دقيق - 3 بيضات؛ - 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ - ملح؛ - مربى - زيت نباتي

يضاف جبن بيكورينو إلى هذه السلطة باتباع الوصفة الإيطالية التقليدية. المنتج مصنوع من حليب الأغنام وله طعم حار إلى حد ما. إذا لم يكن لديك مثل هذا الجبن ، فيمكنك استبداله بجبن البارميزان. انه ضروري - 100 جرام جرجير - 4 بلح البحر - 150 جرام حبار - عصير ليمون - زعتر - ملح - فلفل أسود مطحون - 2 فص ثوم - 120 جرام جبن بيكورينو - 150 جرام من الهليون - 200 جرام روبيان نمر - 150 جرام اسقلوب - 60 مل من زبدة الجوز (أو زيت البندق) - عسل - زيت الزي

ستسعدك كعكات شاي الكراميل الأصلية برائحتها الغنية ومذاقها الرقيق. تكتسب ملفات تعريف الارتباط رائحة خاصة بسبب إضافة الفانيليا والكونياك إلى العجين. انه ضروري - 200 غرام من السمسم - 180 جم من دقيق القمح ؛ - 150 غرام سكر بني ؛ - 60 غرام زبدة - 20 غرام من دقيق الذرة ؛ - 4 ملاعق كبيرة

يحب الأطفال الزبادي ويأكلونها كل يوم تقريبًا. في المتجر ، فهي ليست رخيصة ومكتظة بمواد كيميائية مختلفة لا تفيد الجسم. ولا يمكنك شراء صانعة الزبادي ، لأنك تحتاج إلى تخمير لصنع الزبادي ، وهو مكلف. ولكن هناك طريقة واحدة جيدة لجعلها أكثر اقتصادا وأكثر فائدة

المسقعة هو طبق يوناني تقليدي. يعتبر الباذنجان من الخضروات المفضلة لدى اليونانيين ، كما أنه موجود في هذا الطبق. مسقعة مصنوعة من لحم البقر في صلصة الجبن مع الخضار الأخرى. انه ضروري لمدة 4 حصص (الوزن الإجمالي): - باذنجان - 112 جم ؛ - بطاطس - 200 جم ؛ - لحم بقري مفروم - 400 جم ؛ - بصل - 60 جم ؛ - طماطم طازجة - 200 جم ؛ - نبيذ أبيض جاف - 80 جم ؛ - جبنة إيدام - 120 جم ؛ - فلفل أسود مطحون - 1 جم ؛ - ملح - 8 جم أو حسب الرغبة ؛ - فتات الخبز - 60 جم

الحساء مفيد جدًا للجسم ، لذا يجب تضمينه في نظامك الغذائي اليومي. حتى لا يصبحوا مملين ، إذا جاز التعبير ، فمن الضروري أن يجربوا باستمرار. أقترح أن تصنع حساء الدجاج بالبندق. انه ضروري - 1 دجاجة صغيرة - الكراث (الجزء الأبيض) - 300 جم ؛ - بصل - قطعة واحدة ؛ - جذر الكرفس - 50 جم ؛ - جوز مقشر - 0

البسكويت عبارة عن فطيرة بسيطة مستديرة مفتوحة الجوانب مصنوعة من عجينة متفتتة ومقرمشة. في حشو المعجنات الفرنسية ، يمكنك استخدام أي فاكهة أو توت ، مع تغيير كمية السكر حسب الذوق. انه ضروري للاختبار: - 150 غرام دقيق - ربع ملعقة صغيرة من الملح

لا تستخدم الشوكولاتة البيضاء بشكل شائع في الطهي. العنصر الأكثر شيوعًا هو نظيره الداكن ، حيث يذوب بشكل أفضل وأكثر شيوعًا لعشاق الحلوى. لكن الشوكولاتة البيضاء مع الجبن الكريمي والتوت هي أيضًا جيدة جدًا. انه ضروري للاختبار:

مانتي هو طبق آسيوي. هذا نوع من أكياس العجين على البخار مع اللحم المفروم والخضروات. عادة ما يتم طهيها في وعاء طبخ خاص متعدد المستويات أو في غلاية مزدوجة. على الرغم من أن بعض ربات البيوت يستغنين عن مثل هذه الأجهزة. انه ضروري لملء:

في الصيف ، تسود وفرة من الخضروات الصغيرة على الرفوف. فلماذا لا تصنع سلطة الخضار اللذيذة؟ لكنها ليست عادية تمامًا ، كما اعتدنا على رؤيته ، ولكن مع الحبار. انه ضروري لست حصص: - جثتان من الحبار. - 4 بطاطس - 3 بنجر - 2 جزر - 3 خيار مملح قليلاً ؛ - 70 جم من الكراث

يعتبر اللوبيو المصنوع من الفاصوليا وعصير الرمان والكزبرة مع الجوز خيارًا مغذيًا رائعًا للصيام. يتم تحضير الطبق بسرعة ، ويجب نقع الفاصوليا فقط مسبقًا ، وإلا سيستغرق الطهي وقتًا طويلاً. انه ضروري - كوب واحد من الفاصوليا - 0

منذ العصور القديمة ، كان الملفوف يحظى بالتبجيل من قبل العديد من الشعوب. ينسب إليه العديد من الخصائص الفريدة التي يمكنها التعامل مع معظم الأمراض المزمنة. يتم تضمين الخضار في قائمة المنتجات الغذائية بسبب محتواها الكبير من حمض الطرطونيك. الملفوف مفيد بشكل خاص في شكل سوير وكجزء من الأطباق الأخرى

نقانق الدجاج هي طبق شهي ولذيذ سيبدو رائعًا في كل من الأعياد وعلى المائدة اليومية. و يقدم معهم صلصة الجزر ستضيف ذوقا و أصالة على مذاقهم. انه ضروري النقانق: دجاج كبير - 1 قطعة ؛ الطرخون الطازج - 1 حفنة ؛ حكيم طازج - 1 حفنة ؛ ثوم - رأس واحد الكراث - 1 حفنة

هناك طرق عديدة لطهي اللحم البقري على شكل قطع. لكن أسهل طريقة لخبز قطعة من اللحم البقري هي لحم البقر المشوي الإنجليزي. انتشر هذا الطبق الرائع وأصبح مفضلًا في جميع أنحاء العالم. في إنجلترا ، يتم تقديم لحم البقر المشوي تقليديًا لتناول طعام غداء يوم الأحد مع بودنغ يوركشاير

طبق يومي رائع ، بسيط وشهي - لحم الخنزير مع بودنغ البازلاء. ستعمل صلصة البقدونس على مذاق الطعام. انه ضروري لتحضير لحم الخنزير: - لحم خنزير مدخن غير مطبوخ - 1 كجم ؛ - بصل - 1 قطعة ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - كرفس - ساق واحدة ؛ - ورق الغار - 1 قطعة ؛ - زعتر - فرعين ؛ - الفلفل - 0

البيلوستا هو ملفوف مخلل لذيذ ذو لون التوت المميز ، والذي يتم الحصول عليه بسبب وجود البنجر في تكوين القشرة. يمكن تضمين الملفوف المحضر بهذه الطريقة في السلطات أو استخدامه كمقبلات للأطباق الرئيسية. انه ضروري - 1 أرجوحة من الملفوف - 1 جزرة - 1 بنجر - 3 فصوص من الثوم - 200 مليلتر من زيت عباد الشمس ؛ - 200 مل من خل المائدة 3٪ ؛ - كوب واحد من السكر المحبب ؛ - ملعقتان صغيرتان من الملح

أنا أحب المربى كثيرا ، وخاصة محلية الصنع. أطبخه من الفواكه والتوت المختلفة. في العام الماضي حاولت أن أصنع من السفرجل الياباني - وقد أحببت ذلك ، ووافقت عائلتي بأكملها على التجربة! بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد صبغات في هذه الأطعمة الشهية ، فأنت تعلم مما يصنع مربى البرتقال

عندما يتعلق الأمر بالوقاية من الأمراض ، لا يمكنك اللجوء إلى الأدوية ، ولكن يمكنك الاعتماد على العلاجات الشعبية التي تم اختبارها عبر الزمن. تساعد مجموعة متنوعة من الأعشاب والأطعمة الصحية في الحفاظ على صحتك. لافندر هذا النبات الجميل والعطري له العديد من الخصائص المفيدة

خيار طازج ، مملح قليلًا ، مخلل .. طاولة نادرة بدون هذه الخضار. لكنه أجنبي جاء إلى الأراضي الروسية قبل بضعة قرون فقط. لقد قطعت هذه الثقافة شوطا طويلا ، وانتشرت في جميع أنحاء العالم وكسبت قلوب الناس بذوقها. تاريخ الخيار ينتمي الخيار إلى جنس Cucumis ، عائلة Cucurbitaceae ("

تبين أن السلطة لذيذة للغاية ، لكن المذاق يتغير حسب المكونات المختارة. فاتح للشهية جدا ولذيذ ولذيذ. انه ضروري - أي فطر مخلل 150 جم ؛ - جزر كوري 150 جم ؛ - سجق مسلوق (لحم شبه مدخن) 150 جم ؛ - بصل كبير أو متوسط الرأس ؛ - جبن صلب 150 جم ؛ - علبة صغيرة من kirieshki (أي ذوق) ؛ - مايونيز؛ - ثوم حسب الرغبة

"ميموزا" ، "أوليفييه" ، "سلطعون" ، "يوناني" - كل هذه سلطات مفضلة يتم إعدادها في كل منزل تقريبًا. لا توجد طاولة احتفالية واحدة يمكنها الاستغناء عن هذه الأطباق ، وتزيينها بشكل جميل وأصلي هو حلم كل مضيفة

يختلف البرش النباتي عن المعتاد فقط في حالة عدم وجود اللحوم. ومع ذلك ، بالنسبة لبعض الناس (وليس هناك عدد قليل منهم) ، من الصعب جدًا التخلي فجأة عن تفضيلاتهم الذوقية ، لأن البرش بدون لحم ، على الرغم من أنه يمكنك الطهي بهذه الطريقة ، لكن مذاقه سيظل مختلفًا

تقليديا ، يتم طهي البرش في مرق اللحم. ومع ذلك ، فإن هذا الطبق لا يقل طعمه بدون لحم. البرش النباتي هو انتصار للخضروات والأعشاب والفيتامينات الصحية. قليل الدسم وخفيف ، سيصبح الحساء مرضيًا مثل نظيره التقليدي. انه ضروري 5 حبات طماطم متوسطة نصف رأس ملفوف 4 حبات بطاطس صغيرة 2 فلفل حلو 1 فلفل أحمر كبير 1 جزرة 1 بصلة كبيرة 1 بنجر صغير الخضر (الشبت بقدونس ريحان بصل أخضر) ملح للتذوق زيت نباتي للقلي تعليما

يتضمن النظام الغذائي للنباتيين رفض طعام اللحوم. لكن كيف تحضر وجبة لذيذة بدون لحم؟ بسيط جدا! المكونات الصحيحة تجعل الطبق لذيذًا. خاصةً إذا كانت برش نباتي. انه ضروري - 50 جم من البنجر. - 15 غرام جزر ؛ - 10 غرام من جذر البقدونس ؛ - 150 جم من الملفوف الأبيض ؛ - 50 غرام من البطاطس ؛ - 50 جم طماطم ؛ - 100 غرام من الزبدة - 400 غرام من الماء - الشبت - حمض الليمون - الكريمة الحامضة

شوربة مغذية جدا ومنخفضة السعرات الحرارية. يمكن أن يكون مفيدًا جدًا للسيدات اللواتي يرغبن في اتباع نظام غذائي ، ولكن دون جوع ، حتى لا يقوض صحتهن ، بل على العكس ، للتعويض عن نقص المغذيات. سوف تملأ معدتك ، لكنها لن تثقلها. كما أن الحميض مليء بالفيتامينات المفيدة للدم

في ليلة رأس السنة الجديدة ، يفكر العديد من ربات البيوت فيما يمكن إحضاره إلى مائدة الأعياد للوجبات الساخنة. البط مع التفاح والعنب طبق أصلي ولذيذ للغاية سيجلب بالتأكيد الحظ السعيد إلى منزلك. انه ضروري - ذبيحة بطة - 1 جهاز كمبيوتر

هناك عدد غير قليل من الوصفات لصنع كعكة التوت. علاوة على ذلك ، في هذه العملية ، يمكنك استخدام كل من التوت الطازج ومربى التوت. ستكون هذه الحلوى مرضية للغاية وفي نفس الوقت مفيدة ، وكل ذلك بفضل الفيتامينات الموجودة في التوت. انه ضروري - عجين الفطير الجاهز (400 جم) ؛ - السكر البودرة - كريمة حامضة (200 جم) ؛ - التوت (900 جم) ؛ - السكر؛ - فانيلين - كريم (300 مل) ؛ - عصير ليمون؛ - زبدة؛ - عسل (2 ملعقة كبيرة ل

ملفات تعريف الارتباط التي تشبه "الفرشاة" الكلاسيكية في الذوق ولكنها تختلف عنها في التحضير. انه ضروري - 4 أكواب من الدقيق - كوب سكر - قليل من الملح؛ - 1 ، 5 أكواب من الحليب ؛ - 2 ملعقة كبيرة. الفانيليا السكر؛ - 0

توافق على أن جميع أنواع الكريمات لها تأثير قوي جدًا على الحلوى ، أو بالأحرى على مذاقها. أقترح عليك صنع كريمة الليمون التي يمكن استخدامها لتزيين ونقع الكعك والفطائر والفطائر. انه ضروري - ليمون - 4 قطع ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - سكر - 200 جم ؛ - زبدة - 60 جم

تتميز هذه الحلوى بمظهر مشرق وطعم حلو وحامض لطيف ، يتم الحصول عليه بفضل الليمون. إنه مثالي لتناول فنجان من الشاي العطري أثناء تناول وجبة عائلية أو مع الأصدقاء. انه ضروري للاختبار: - 100 غرام من السكر البودرة ؛ - 100 غرام من الزبدة - 200 غرام دقيق - ½

طبق صيني لذيذ جدا وعطري - حساء الدجاج مع الهليون في زيت السمسم - يمكنك طهي الطعام بنفسك ومفاجأة عائلتك وأصدقائك بطبق غير عادي. هذا الحساء منخفض السعرات الحرارية مثالي لمن يبحثون عن زيادة الوزن. انه ضروري فيليه دجاج زيت السمسم؛ جذر الزنجبيل؛ الهليون الطازج فطر طازج السكر؛ ملح

في الصيف ، عندما يظهر أول عيش الغراب في الغابة ، أريد حقًا تدليل أحبائهم بطبق لذيذ. حسنًا ، ما الذي يمكن أن يكون أفضل وأكثر صحة من الحساء الرقيق ، خاصة إذا كان التحضير عمليًا لا يتطلب وقتًا أو جهدًا. مكونات: أي فطر طازج - 500 جم ؛ البطاطس (يفضل الشباب) - 3 قطع ؛ كراث - 1 جهاز كمبيوتر ؛ جزر طازج - 1 قطعة ؛ شعيرية خط العنكبوت - 3 ملاعق كبيرة

هذا الحساء المهروس الخفيف الرائع أو حساء الكريمة لذيذ ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال. هذا مخزن للفيتامينات. يتم جمع كل ما هو مفيد في هذه الوصفة. هذا الطبق ببساطة لا يمكن الاستغناء عنه لوجبة غداء للأطفال. انه ضروري - ذبيحة دجاج واحدة ؛ - 1 جزرة - 1 بيضة؛ - 1 رأس بصل

هل تريد مفاجأة أصدقائك المقربين أو أقاربك بشيء غير عادي وشيق ولطيف؟ ثم ستصبح هذه الحلوى التي أعدتها مساعدتك التي لا غنى عنها في هذا الأمر. لتحضير هذه الحلوى الرائعة ، قم بإعداد المكونات التالية: دعنا الآن نتناول التحضير المباشر للحلوى

طعم الغابة الغني للريزوتو مع فطر بورسيني سوف يكمل تمامًا الزعتر العطري مع مرارة طفيفة ، وجبن كريم الماسكاربوني الغني سيطلق هذا الثنائي الطهي بملاحظات مخملية رقيقة. انه ضروري 2 أكواب من الماء 1 كوب فطر بورسيني مجفف (حوالي 30 جم) ؛ 1 لتر من مرق اللحم 1 كوب أرز أربوريو غير مطبوخ 2-3 بصل من الكراث

يعتبر الخيار المملح قليلاً من الوجبات التقليدية لموسم الصيف. الخيار اللذيذ والمقرمش هو أفضل خيار للوجبات الخفيفة في أي وقت من السنة ، ولكنه ببساطة لذيذ في الصيف. الخيار المملح قليلاً مع الثوم المحضر وفقًا لهذه الوصفة دائمًا ما يكون عطريًا ومقرمشًا بشكل لا يصدق

الخيار في ماء مالح حار هو وجبة خفيفة صينية تقليدية. يمكن أن يطلق عليها بطلة في بساطتها الطهي. يمكن لأي شخص طهي مثل هذا الخيار. من الأفضل شراء الخيار ذو البذور الصغيرة والجلد الرقيق. الخيار الصيفي التقليدي في تتبيلة السمسم والخل سوف يتفتت ببساطة إلى مكونات - بذور منفصلة ، "

طواجن صغيرة رائعة من اللبن الرائب ، طعم لا يمكن تمييزه تقريبًا عن كعكة الجبن الكلاسيكية ، فقط أكثر صحة! انه ضروري 6 حصص: 600 غرام من الجبن الدهني (9-18٪) ؛ 3/4 كوب دقيق الشوفان 6 ملاعق كبيرة هريس التفاح المخبوز 3 ملاعق كبيرة المكسرات المطحونة 2 صغيرة من الموز الناضج

توجد أنواع مختلفة من فطائر الجبن في العديد من المأكولات الوطنية ، على سبيل المثال ، في المطبخ الجورجي - وهي معروفة باسم khachapuri. هناك العديد من الوصفات لمثل هذه الفطائر ، وعادة ما تكون سهلة التحضير ، ولكن تبين أنها لذيذة للغاية ، خاصة إذا تم تقديمها ساخنة

اتضح أن الحبار غير عادي للغاية. الطبق مثالي لطاولة احتفالية وسيسعد جميع أفراد العائلة والأصدقاء. انه ضروري - 4-5 حبار - 150 غرامًا من الفطر (يمكنك تناول أي فطر) ؛ - 150 جم من الجبن المبشور ؛ - 2-3 بيضات - بصلة واحدة - 1 جزرة - مايونيز؛ - ملح وتوابل حسب الرغبة

هناك العديد من الحلويات اللذيذة التي يمكنك صنعها بنفسك. على سبيل المثال ، الفطائر المحشوة بحشوة حلوة ، يكون المكون الرئيسي فيها هو الكمثرى والجوز ، والمكون الإضافي ليس كريمًا دهنيًا على الإطلاق. عملية الطهي شاقة بعض الشيء ، لكن الحلوى اللذيذة تستحق ذلك

هذه الوصفة سهلة طهي الفطر - يمكنك تناول فطر الفطر أو فطر البورسيني. الطبق عطري ، حار قليلاً ، مع قليل الحموضة. في الوصفة ، يمكنك استخدام عصير الليمون بدلاً من عصير الليمون. انه ضروري - 300 غرام من الفطر الطازج ؛ - 5 فصوص من الثوم - 4 ملاعق كبيرة

يمكن تغيير كرات اللحم العادية بسهولة عن طريق إضافة الذرة والجبن المعلبة أثناء عملية الفرم. تبين أن كرات اللحم هذه ألذ بكثير وأكثر إبداعًا ، وسيكون أي غداء أو عشاء معهم ناجحًا. انه ضروري - 400 غرام من لحم الخنزير - 80 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - 70 غرام من الذرة المعلبة ؛ - 50 غرام من الجبن الصلب ؛ - 3 ملاعق كبيرة

Solyanka هو طبق لذيذ للغاية ومرضي يمكن لأي ربة منزل طهيه دون صعوبة كبيرة. لتحضير hodgepodge ، من الأفضل أن تأخذ سمكة كاملة. عند التقديم ، زيني الهودجبوتج بشريحة من الليمون. انه ضروري - 800 جرام سلمون - بطاطا - جزر - حاسب شخصي 1

وصفة شوربة أخرى. يمكن صنع Solyanka بعدة طرق مختلفة. جرب صنع hodgepodge باستخدام السلمون والكبر والزيتون. انه ضروري - 800 جرام سمك السلمون - 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم ؛ - بصلة كبيرة - 1 جزرة كبيرة - 2 خيار مخلل. - نصف ليمونة - نبات الكبر (15 قطعة) ؛ - زيتون (10 قطع) ؛ - رأس ثوم؛ - 2-3 أوراق غار

كعكة لذيذة مع قليل من الحنطة السوداء ورائحة القرفة ونكهات الكرز والجوز وقشرة مقرمشة. يمكن طهيه في قالب كيك كبير أو في قالب صغير. انه ضروري - 150 مل من الحليب - 100 غرام من دقيق الحنطة السوداء ودقيق القمح والكرز المجمد ؛ - 70 جم سكر بني ؛ - 2 بيض - عصير وقشر من نصف برتقالة ؛ - ملح ، قرفة مطحونة ، بيكنج بودر ، جوز

مع بداية الخريف ، يبدأ جامعو الفطر في جلب عدد كبير من الفطر إلى منازلهم ، وبعضها يجف في الشتاء. في السابق ، تم تجفيف الفطر في السندرات أو فوق المواقد - اليوم ، يمكن لأفران الميكروويف حل هذه المشكلة بسهولة. لتخزين الفطر المجفف اللذيذ لفصل الشتاء ، تحتاج إلى معرفة بعض أسرار طهيه في الميكروويف

قم بإعداد كعكة الجبن التوت البري الكبيرة هذه لجميع أفراد الأسرة ، ولن تندم على الوقت الذي تقضيه - سيصبح علاج الشاي لذيذًا جدًا! والأهم من ذلك - سيحاول الجميع قطعة. انه ضروري - حليب - 300 جرام ؛ - زبدة - 130 جرام ؛ - دقيق - 1 كيلوغرام ؛ - الخميرة - الكمية لكل كيلوغرام من الدقيق ؛ - ماء - 0

بيري تارتليت هي حلوى احتفالية رائعة. تبدو أنيقة للغاية على طبق ، فهي مريحة لتقديمها على مأدبة أو طاولة بوفيه. في الصيف ، قم بإعداد كعكات موسمية - على سبيل المثال ، مع الكرز. انه ضروري للاختبار: 250 غرام دقيق 120 غرام زبدة 1 بيضة؛ 0

عجينة مقرمشة وتفاح عطري وكراميل حلو محلي الصنع - كلها حلوى رائعة! المكونات البسيطة تصنع حلاوة لذيذة يمكن أن تفاجئ الضيوف ، كما تبدو هذه الزهور جميلة جدًا. انه ضروري - 130 غرام دقيق - 90 جم زبدة - 80 غرام سكر بني ؛ - 2 ملعقة كبيرة

الجوافة هي الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على فيتامين سي 5 مرات أكثر من البرتقال. نظرًا لمحتوى السكر في الفاكهة ، يتم دمجه مع الفواكه الحلوة والحامضة والحلوة ، وكذلك منتجات الألبان (بما في ذلك الجبن). الجوافة تصنع فطيرة الجبن الأصلية للغاية. انه ضروري - 600 غرام جبن كريمي - 480 غ من الجوافة في شراب ؛ - 120 غرام من البسكويت - 5 بيضات - كوب من اللبن الزبادي اليوناني

تستخدم مجموعة متنوعة من المنتجات للسلطات: اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية والفطر والفواكه والخضروات. يعتبر مزيج الفطر والفاصوليا كلاسيكيًا ؛ بناءً على هذه المكونات ، يمكن تحضير عدد كبير من السلطات البسيطة واللذيذة. لتحضير سلطة لذيذة تسمى "

وصفة سلطة القرنبيط لذيذة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية. يحتوي القرنبيط على 30 سعرة حرارية فقط ، في حين أنه غني بالفيتامينات B و C و A و PP والأملاح المعدنية والعناصر النزرة. انه ضروري لتحضير هذه السلطة ، ستحتاج إلى: - قرنبيط - 500 غرام ؛ - جبنة الفيتا - 100 غرام ؛ - حبات الجوز (مفرومة) - 2 ملعقة كبيرة

هناك العديد من الوصفات التي تساعد ربات البيوت إذا لم يكن هناك وقت للطهي على الإطلاق. تعد الفطيرة السريعة بالفطر على الكفير خيارًا رائعًا للمعجنات السريعة واللذيذة لأي حفلة شاي. انه ضروري - 300 مل من الكفير. - 300 غرام من الفطر ؛ - 2 بيض - 4 أكواب من الدقيق - 1

يعد الأوز مع البطاطس طبقًا عالي السعرات الحرارية ولكنه لذيذ ومبهج. ليس من الصعب طهي أوزة بشكل صحيح ، الشيء الرئيسي هو اختيار التوابل المناسبة ومراقبة وقت الطهي. لحم الاوز طري ولين وله رائحة طيبة. تعليمات خذ جثة الإوزة وافحصها

هل تعتقد أن الطاهي النهم فقط يمكنه صنع كعكات لذيذة ومليئة بالعصارة؟ أنت مخطئ بشدة. من خلال صنع كعك الأناناس ، سوف تكون مقتنعًا أنه يمكنك فعل كل شيء وأكثر! على المرء أن يحاول فقط. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 1 كوب ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - نشا البطاطس - 1 ملعقة كبيرة ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - فتات الخبز - 1 ملعقة كبيرة ؛ - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة

سوف يروق الحساء لمؤيدي الأكل الصحي لإطعام طبق صحي للأطفال ، عليك أن تختار الحيل. إنهم "يجمعون" زهور الأقحوان في مرجهم الصالح للأكل بسرور! انه ضروري - 400 غ من الجرجير (بدون سيقان) ، - حفنة من الكراث ، - 2 بطاطس متوسطة ، - 5 ملاعق كبيرة

كعكة Lingonberry مع الشوكولاتة البيضاء لذيذة للغاية وتبدو جذابة للغاية ، وصفتها بسيطة للغاية بحيث لا يمكنك إلا طهيها مرارًا وتكرارًا. دلل أحباءك مع المعجنات اللذيذة! انه ضروري - طحين - 3 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة

سلطة الخضار مع كرات اللحم طبق صحي ومرضي. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تنويع المكونات المستخدمة مع الخيار الطازج. انه ضروري - 500 جرام بطاطس - فجل - خل - خردل - زيت نباتي - 200 جرام جبنة خثارة - 1 رأس بصل - 100 مل حليب - فتات الخبز - ملح - فلفل أسود مطحون - أوراق الخس - 500 جرام لحم مفروم أو أي لحم مفروم - بصل أخضر - 4 حبات طماطم صغيرة تعليمات الخطوة 1 اسلقي البطاطس في ماء مملح بدون تقشير

يمكن أن تكون وصفة فطيرة العدس مفيدة للنباتيين والأشخاص الذين يصومون الكنيسة. لن يثري الجوز في الطبق مذاقه فحسب ، بل سيساعد أيضًا في مكافحة نقص الفيتامينات. وسيضيف البصل المقلي لمسة حارة إلى الباتيه. انه ضروري - 150 غ من العدس البني - 100 جرام مشمش مجفف - 50 غ جوز - بصلة - 50 مل زيت زيتون - ملح - الخضر تعليمات الخطوة 1 اسلقي العدس لمدة 20 دقيقة

الكعك هو طعام شهي يمكن أن يرضي الأطفال ويفاجئ الضيوف الذين ظهروا فجأة ولا يوجد وقت لتحضير الشاي. انه ضروري - 500 جرام. بطاطا - 1 كوب دقيق - 2 بيض - 200 جرام. الخوخ - زيت نباتي - فتات الخبز - ملح وسكر حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 تُسلق البطاطس وتُبرد قليلاً وتُفرم

سوف تصبح الروليت اللذيذة بالثوم زينة حقيقية لطاولتك. من المكونات المدرجة ، تحصل على طبق يتسع لـ4-6 حصص. انه ضروري - لحم بقري 1-1.5 كجم - ملح وفلفل حسب الرغبة - زيت نباتي 1/2 كوب - 2 ملاعق كبيرة - ثوم 1-3 فصوص حشوة - لحم خنزير 300 جم - فطر معلب 300 جرام - جبن 300 جرام - بازلاء خضراء معلبة 100-150 غ زينة - سلطة وبصل أحمر تعليمات الخطوة 1 اغسل اللحم جيدًا

Trifle هي حلوى تقليدية لذيذة أصلها من إنجلترا. جرب حلوى الموز والقهوة لترى لماذا يحب الكثير من الناس هذه الحلوى! انه ضروري لأربع حصص: - حليب - 250 مللتر ؛ - كريمة 33٪ - 150 مليلتر ؛ - بسكويت بسكويت - 130 جرام ؛ - قهوة باردة - 100 مليلتر ؛ - موزتان - ثلاثة صفار بيض - فانيلين - 2 ملاعق كبيرة ؛ - النشا (يفضل الذرة) - 2 ملاعق صغيرة ؛ - ليكيور اللوز - 2 ملاعق كبيرة

يمكن استخدام الجبن الفرنسي لإعداد وجبة غداء كاملة مع مجموعة متنوعة من المقبلات والحلويات. طازجة وحارة ، صغيرة وناضجة ، مصنوعة من حليب البقر أو الماعز ، يمكن قلي الجبن وخبزه وجلده وإضافته إلى الحساء والسلطات والأطباق الساخنة. انه ضروري مقبلات جبن الماعز الساخنة:

الفطائر هي طبق إفطار متعدد الاستخدامات ، لذلك يجب أن يكون لدى كل ربة منزل أكبر عدد ممكن من الوصفات لها. انه ضروري - 130 غرام طحين؛ - 2 بيض - 125 مل من الحليب - 125 مل ماء - 50 غرام الصحراء. - قليل من الملح؛ - زيت نباتي (للقلي) ؛ - مربى الفراولة

الخبز المسطح ناعم وجميل ومرضي مع البصل المقلي. يمكن أن تكون الدورة الأولى والثانية. الرقاق مزينة بشكل غير عادي بالبصل الأحمر. سوف يسعد ضيوفك. انه ضروري - 380 جرام طحين - 6 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون - 100 جرام بصل - 1 بصلة حمراء - 1 ملعقة صغيرة خميرة - 190 مل ماء - 5 حبات زيتون - 7 جرام ملح - 1 ملعقة صغيرة سكر محبب تعليمات الخطوة 1 يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات

سوف تتناسب لفة الماكريل تمامًا مع أي قائمة عطلة ، خاصة وأنك لست بحاجة إلى شراء منتجات باهظة الثمن لمثل هذه الوجبة الخفيفة. طعم الطبق يشبه الستروغانين. انه ضروري ماكريل طازج مجمد - 6 قطع الثوم - 2 رأس ملح - 1-1.5 ملاعق صغيرة البهارات المطحونة - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - 1/2 ملعقة صغيرة أوراق الغار - 2-3 أوراق ورق البرشمان أو فيلم التشبث تعليمات الخطوة 1 سيكون من الأسهل تقطيع الماكريل حتى يذوب تمامًا

كعكة التيراميسو هي حلوى لذيذة وشهية مذاقها مثل الطبق الإيطالي الشهير. كريم زبدة متجدد الهواء ورائحة غنية من القهوة والشوكولاتة لن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري للبسكويت: - 4 بيضات؛ - 100 غرام من السكر - 100 غرام دقيق - 25 غرام من نشاء الذرة ؛ - 25 جرام زبدة

تيراميسو هي حلوى إيطالية متعددة الطبقات. يعد طهي الفراولة تيراميسو أمرًا بسيطًا للغاية ، على الرغم من أنه قد يبدو أنه يستغرق الكثير من الوقت والجهد لإعداد مثل هذه الحلوى الشهية. انه ضروري لثلاث حصص: - مسكربون - 100 جرام ؛ - قهوة - 100 مليلتر ؛ - فراولة - 100 جرام ؛ - سكر - 30 جرام ؛ - بيضة واحدة؛ - 6 سافوياردس

تيراميسو من أشهى الحلويات. يتم تحضيره بطرق مختلفة ، لأن هناك العديد من الاختلافات في هذه الأطعمة الشهية! نقدم لك وصفة تيراميسو غير كلاسيكية. تيراميسو مع الكرز هو نوع مبسط من الأطعمة الشهية المعروفة. طعم الحلوى ليس أقل شأنا من الكلاسيكية ، ولكن من الأسهل تحضيرها

يتم تحضير هذه الحلوى غير العادية باستخدام مجفف ، بمعنى آخر ، مجفف للفواكه: الخضار والفواكه والتوت. لذيذة وحلوة ، تشبه إلى حد كبير خبزها في الفرن ، وتحتفظ بجميع الخصائص المفيدة للمكونات ، وهي مناسبة لعلاج خبراء الطعام الخام والأشخاص الذين يتعين عليهم الالتزام بنظام غذائي مضاد للحساسية انه ضروري - بذور الكتان - ربع كوب - برقوق - 200 جم - بذور عباد الشمس - 1 كوب - ماء - 700 - 1000 مل تعليمات الخطوة 1 لصنع فطائر الشوكولاتة الخام ، تحتاج إلى الخوخ ا

غالبًا ما تكون الكريمة البافارية حلوى مستقلة ، ويمكن أن تستخدم أيضًا كطبقة للكعك أو كقاعدة للكرلوت البارد. انه ضروري للقشدة: - 1 لتر من الحليب - 1 حبة فانيليا ؛ - 12 غرام من الجيلاتين ؛ - 5 صفار بيض - 100 غرام من السكر الحبيبي الناعم ؛ - 1/4 لتر من الكريمة ؛ لتحضير صلصة الكيوي:

يبدو للوهلة الأولى أن صنع كعكة في المنزل أمر صعب للغاية. في الواقع ، لا ، خاصة إذا كنت بحاجة إلى عمل هذا الخلق دون الخبز. أقترح عليك عمل كعكة تسمى "طفل قوي". انه ضروري - الجبن - 400 جم ؛ - سكر بودرة - 50 جم ؛ - زبدة - 150 جم ؛ - ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 300 جم ؛ - الجيلاتين الفوري - 20 جم ؛ - ماء - 200 مل ؛ - شراب الفاكهة - 2-3 ملاعق كبيرة

البسكويت المقرمش - الفرشاة - مصنوع من أنواع مختلفة من العجين. وهي مصنوعة من القشدة الحامضة والحليب وحتى المياه المعدنية. تأتي المنتجات بنكهات مختلفة تمامًا. حاول أن تصنع الفرشاة من عجينة الخميرة ، وسيتحول إلى مقلي من الخارج وطريًا من الداخل

سوف يزين هذا الجمال اللذيذ طاولتك الاحتفالية. من السهل جدًا صنع سلة الجبن مع حشوة الفطر. هذه فكرة رائعة مع سلة - يمكنك ملؤها بأي حشوة تريد ، حتى السلطة المفضلة لديك ستفي بالغرض. انه ضروري - 200 غرام من صدور الدجاج المدخن والجبن الصلب والمايونيز والفطر ؛ - 50 غرام أرز ؛ - 4 بيضات؛ -جبنة صلجوني مع ضفيرة

القطرات الحارة مع مكونات المكسرات والجزر اللطيفة مثالية لتناول وجبة خفيفة على طراز البوفيه. يمكن صنع وجبة خفيفة للذواقة من أي جبن بلاستيكي. انه ضروري لتناول وجبة خفيفة من الجبن: - 200 غرام من المشمش المجفف ؛ - 96 جم من جبنة Mimolet (هنا جزر Bio-Rueblikaese) ؛ - 80 جم من جبنة فيلادلفيا (هنا كريمة الميت) ؛ لتحضير الصلصة:

اتضح أن هذا الطبق جميل جدًا واحتفالي. سيكون بمثابة زخرفة رائعة لأي طاولة. انه ضروري يخدم 4: - 60 جم من الجيلاتين ؛ - 200 مل من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - 600 مل من مرق الخضار ؛ - حفنة من الشبت المفروم. - 4 ملاعق كبيرة التوت البري؛ - جرة واحدة من الكافيار الأحمر (140 جم) ؛ - 14 بيضة سمان ؛ - 200 غرام من الجزر ؛ - نصف حفنة من الخس

الفطائر هي بديل رائع للوجبات السريعة المملة بالفعل. يمكن تحضيرها لتناول الإفطار. ونفعل ذلك في المساء ، وقم فقط بتسخينه في الصباح. وإطعام الأسرة بوجبة فطور لذيذة وصحية. يمكنك اصطحابها معك للعمل ، وستكون بمثابة وجبة خفيفة ممتازة أو إضافة إلى السلطة واللبن

يتم طهي السلع المخبوزة جيدة الطعم ذات النكهة البرتقالية مثل هذه بسرعة كبيرة وتتطلب القليل من الجهد أو مهارات الطهي. انه ضروري - بيضة دجاج نيئة مختارة (قطعة واحدة) ؛ - مسحوق السكر بنكهة (ملعقة واحدة مع شريحة) ؛ - خميرة مجففة سريعة المفعول (ملعقتان صغيرتان) ؛ - دقيق القمح من أجود أنواع الطحن (320 جم) ؛ - ملح الطعام (حسب ذوقك) ؛ - عصير برتقال مركز (ثلاث ملاعق كبيرة) ؛ - ماء مغلي دافئ (نصف كوب) ؛ - نكهة البرتقال المبشور (ملعقة ونصف ملعقة كبيرة) ؛ -

البريوش هي معجنات فرنسية تقليدية حلوة مصنوعة من عجينة الزبدة. يمكنك وضع الفاكهة المسكرة أو الزبيب أو قطع الشوكولاتة داخل الكعك المنفوش. بشكل عام ، هناك مجال للخيال! انه ضروري - 4 بيضات؛ - 1 ملعقة صغيرة من الملح. - نكهة برتقالية واحدة ؛ - 125 جم زبدة - 450 غرام دقيق ممتاز ؛ - 4 ملاعق كبيرة من الحليب - زيت عباد الشمس (للتشحيم) ؛ - بيضة مخفوقة (لتزييت البريوش) ؛ - ملعقتان كبيرتان من السكر الذهبي الناعم ؛ - كيسان من الخميرة الجافة (7 جم لكل منهما)

لقد اعتدنا جميعًا على حقيقة أن التجفيف هو إضافة لشرب الشاي. لكن الوصفة غير المعتادة للمجففات المحشوة ستثبت أنها منتج متعدد الاستخدامات يتناسب أيضًا مع اللحوم والجبن. - 30 مجفف غير محلى - 400 جرام من أي لحم مفروم - 150-200 جرام جبن - بيضة واحدة نيئة - كأس حليب - ملح وفلفل - بضع فصوص من الثوم - 2-3 ملاعق كبيرة من المايونيز 1

لصنع حساء غني ، من الأفضل صنع المرق باللحم البقري. وللحصول على مذاق فريد ، يجب طهي الحساء في أواني. يجب إضافة مجموعة متنوعة غنية من الخضار والتوابل العطرية إلى اللحم. سيستغرق التحضير الكثير من الوقت ، لكن الوجبة الدسمة ستتجاوز كل توقعاتك. انه ضروري - لحم بقري 500 جرام - بطاطس 300 جرام - باذنجان 200 جم - طماطم 200 جم - فلفل حلو 200 جم - 5 فصوص ثوم - جزر 150 جم - بصل 100 جم - ملح وفلفل تعليمات الخطوة 1 اشطف اللحم البقري وتقطيعه إلى قطع

يسمي اليونانيون "kokkinisto" مرق اللحم بالخضار ، والذي يتم تحضيره ليس فقط من لحم الضأن أو لحم البقر ، ولكن أيضًا من لحم الدجاج. عادة ما يكون هذا الطبق مصحوبًا بأرز طويل الحبة ، مما يؤكد على الطعم الحار للحساء ويمنحه أقصى قيمة غذائية وشبع

هذه السلطة مزينة على شكل بروش ثمين. هذا هو السبب في أن لها مثل هذا الاسم. تعتمد الزخرفة النهائية للسلطة على لون العنب (يمكن أن تكون على شكل "ياقوت" ، "زمرد" ، "ياقوت"). انه ضروري - 150 جم من الجبن - 100 غرام من الجوز - 500 غرام من الدجاج المدخن - 4 بيضات؛ - حزمة عنب؛ - خضار البقدونس ؛ - ملح وفلفل حسب الرغبة

ستختفي كعكات البانكوكو أمام أعيننا! هذا علاج لذيذ ، تأكد من تجربته. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 200 جرام ؛ - سكر - 50 جرام ؛ - زبدة مذابة - 80 جرام ؛ - بيضة واحدة؛ - البيكنج بودر - 1/2 ملعقة صغيرة. لملء: - موز - 3 قطع ؛ - رقائق جوز الهند - 240 جرام ؛ - سكر - 100 جرام ؛ - ثلاث بيضات

"النمورة" هي حلوى شرقية تقليدية ، تحظى بشعبية خاصة في سوريا وليبيا. وهي مصنوعة من السميد الذي ينقع بعد ذلك في شراب السكر ويرش بالبندق. على الرغم من بساطة المكونات ، اتضح أنها لذيذة بشكل مدهش وغير عادية! لماذا لا نحاول طهي المن كالشرقي؟ انه ضروري الأساس:

يمكن أن تكون الخضروات المتنوعة باللحوم والبازلاء الخضراء إما عشاءًا دسمًا أو طبقًا رئيسيًا للغداء. تُستكمل الخضار المطهوة على البخار واللحوم الطرية بشكل مثالي مع البازلاء الخضراء الطازجة. انه ضروري - 500 جرام فيليه لحم الخنزير - 1 باقة بصل أخضر - 100 مل مرق - 4 جزر - 450 جرام بازلاء خضراء طازجة (أو مجمدة) - ملح - فلفل - 2 ملعقة كبيرة

البروكلي نبات منخفض السعرات الحرارية وغني بالبوتاسيوم والفوسفور وحمض الفوليك وفيتامين هـ.من السهل طهيه في المنزل من الملفوف المجمد ، وهو معروض للبيع على مدار السنة. بعد التجميد بالصدمة ، تحتفظ الخضار تمامًا بجميع المواد القيمة والطعم اللطيف والرائحة الرقيقة

من المؤكد أن الحساء سوف يروق ليس فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال الصغار الذين يصعب إطعامهم في بعض الأحيان. بالإضافة إلى ذلك ، كرات الدمبلينغ بالجبن اللذيذة تجعل الطبق عطريًا وشهيًا. يمكن صنع المرق من أي لحوم ، لكن في هذه الحالة يفضل الدجاج

حساء الكشمش مع كرات الخثارة بديل جيد للحلويات المختلفة. يعطي الكشمش الطبق حموضة لاذعة ، وتضفي كرات الخثارة على الحساء طعمًا غنيًا. انه ضروري - كشمش 350 جم ؛ - سكر 150 جم ؛ - دقيق 15 جم ؛ للكرات - الجبن 300 جم ؛ - بيضة 2 قطعة ؛ - سكر 20 جم ؛ - دقيق 30 جم ؛ - ملح على طرف السكين

كعكات ناعمة ولطيفة ولذيذة. إنها سهلة التحضير. الشيء الأكثر أهمية هو أنه يمكن طهي كعك Apple Delight ليس فقط في الفرن ، ولكن حتى في مقلاة. انه ضروري - 450 غرام دقيق - 200 غرام من السكر - 150 غرام زبدة - 130 غرام من اللبن غير المنكه ؛ - 4 تفاح - 1 بيضة؛ - كيس من مسحوق الخبز للعجين ؛ - قليل من الملح والسكر البودرة

في الطبخ ، كقاعدة عامة ، يمكنك إطلاق العنان لخيالك. هذا ينطبق بشكل خاص على جميع أنواع الأطباق الشهية والحلويات. أقترح عليك صنع كعك اللوز والتفاح. لن يتركوا أحدا غير مبال. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 160 جم ؛ - زبدة - 90 جم ؛ - ماء - 2-3 ملاعق كبيرة ؛ - سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة

اسم آخر لكافيار ماساجو هو الكابلين الكافيار. يستخدم على نطاق واسع في الطبخ الشرقي ، وتحديداً في المطبخ الياباني في صناعة لفائف كاليفورنيا وغيرها الكثير. كافيار ماساجو الاسم الغريب لهذا الكافيار ليس مألوفًا جدًا للمواطن العادي ، لكنه أكثر أنواع الكافيار شيوعًا (اسم آخر هو كافيار القسيس)

المطبخ الشرقي غير مألوف تمامًا في مذاقه. كل طبق له مجموعة من النكهات. يمكن أن يكون للأطباق الحلوة نكهة حامضة أو حارة ، بينما يمكن أن تكون الأطباق الثانية حلوة. يمكن قول الشيء نفسه عن السلطات الشرقية ، والتي تشمل للوهلة الأولى مكونات غير متوافقة

يا لها من فكرة رائعة لإرضاء أحبائك في الصباح أو ضيوف غير متوقعين بمثل هذه الكعكة. يتم تحضير الفطيرة بسرعة كبيرة ، وطعمها لا يضاهى. انه ضروري - بيض الدجاج - 3 قطع. - كريمة حامضة 10٪ - 250 مل - زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة - دقيق الذرة - 6 ملاعق كبيرة - دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة

تتميز السلطة الغريبة بمزيج غير عادي من المنتجات. السلطة تحتوي على مخلل الملفوف والفواكه الحلوة والخضروات. صلصة غير عادية تكمل السلطة وتجمع بشكل متناغم جميع المكونات. انه ضروري - مخلل الملفوف - 500 جم ؛ - خوخ معلب - 300 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

لسبب ما ، عادة ما يتم حشو البيض والطماطم بالفطر في أيام العطلات. ولكن يمكن أيضًا أن تكون الأسماك المحشوة بمثابة وجبة خفيفة ممتازة وتزيين طاولة الأعياد. هذه الوصفة تجعل الماكريل المحشو لذيذًا. انه ضروري - 2 ماكريل - 2 جزر ، 2 بصل

يمكن تقديم فطيرة اللحم مع العشاء كدورة ثانية أو كمرافقة للمرق. هذه المعجنات مفيدة أيضًا لشاي المساء. نعم ، وباعتباره إفطارًا شهيًا يوم الأحد ، سيثير الإعجاب - خاصة إذا كنت تفضل وصفات سريعة. 15 دقيقة فقط من تحضير العجين واللحم المفروم ، 40-50 دقيقة في الفرن - وفطيرة سريعة على مائدتك بالفعل

هذه الفطائر مصنوعة على عجينة تشبه إلى حد كبير فطيرة! هل ترغب في التجربة؟ إنه لذيذ عندما نضيف قطع الشوكولاتة المقرمشة إلى الحشوة ونزين الكعك بالجليد بالسكر شراب القيقب! انه ضروري لمدة 12 حصص: - 3 ملاعق كبيرة. شراب القيقب؛ - 1/3 ملعقة صغيرة قرفة؛ - 0

دائمًا ما يتضح أن الكب كيك وفقًا لهذه الوصفة يكون لذيذًا وشهيًا. إذا قمت بإزالة المكسرات والقهوة وأضفت خلاصة الفانيليا ، تحصل على الأساس لأي كب كيك. يمكنك تجربة مثل إضافة الجير وجوز الهند إلى العجينة. انه ضروري للكب كيك: - 175 غرام دقيق ؛ - 175 غرام من السكر ؛ - 175 جم زبدة ؛ - 3 بيضات؛ - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - قليل من الملح

سهل التحضير ، لكنه طبق غير عادي للغاية يمكنه تزيين طاولة الأعياد. يعطي التفاح والخوخ ، اللذان يقدمان مع هذا الطبق ، نكهة لساق الضأن المخبوزة في الفرن. انه ضروري المكونات لشخصين: - 2 ساق من لحم الضأن ؛ - رأس ثوم؛ - أعشاب طازجة:

ستحتاج إلى صلصة ديمي جلاس لتحضير هذا الطبق. من السهل جدًا صنعه في المنزل ، لكن يمكنك استخدامه مع مجموعة متنوعة من المكونات. انه ضروري - 500 غ من الهليون الأبيض - أعشاب طازجة - ملح - 50 جرام زبدة - 50 جرام عسل - بصل أخضر - 50 جرام خل بلسمي - زيت الزيتون - 100 مل صلصة ديمي جلاس تعليمات الخطوة 1 تحضير صلصة ديمي جلاس أولاً

تعتبر الأسماك الحمراء بجدارة طعامًا شهيًا. يتم تحضير العديد من الأطباق من سمك السلمون والسلمون المرقط والسلمون الوردي. أيضا ، السمك الأحمر مملح. ليس من الصعب القيام بذلك ، ومذاقه أفضل بكثير من طعم نفس المنتج الذي تم شراؤه في المتجر. للتمليح ، من الأفضل شراء سمكة كاملة برأس وزعانف

إذا كنت قد قررت خبز البيتزا بنفسك ، فإن وصفة بسيطة مثل بيتزا نابولي مع الطماطم والموزاريلا ستكون خيارًا ممتازًا بالنسبة لك. إنه سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من المكونات. لكن الطعم سيسعدك بالتأكيد. انه ضروري يخدم 4: - 250 جرام من الدقيق - 1 ملعقة صغيرة من الملح

ما الذي يمكن أن يكون ألذ من دجاج معطر برائحة اليوسفي الحارة؟ يمكن لطبق مماثل تزيين أي طاولة ، خاصةً طاولة رأس السنة الجديدة. عشية العطلة ، لن يكون شراء اليوسفي العصير أمرًا صعبًا ، فلن يقتصر الأمر على تزيين إناء بالفاكهة فحسب ، بل سيساعد أيضًا في إنشاء تحفة فنية في الطهي

الخبز الصربي "Pogacice" ممتع للغاية ، ولكن من السهل جدًا تحضير المخبوزات. أقدم لك وصفة كلاسيكية لهذا الطبق ، ولكن يمكنك تغييرها حسب تقديرك ، على سبيل المثال ، استبدال الزبدة بالجبن أو الجبن القريش. بمعنى آخر ، لا تخف من التجربة! انه ضروري - دقيق - 3

الأطباق المصنوعة من البقوليات ليست مطلوبة بشدة بسبب المعالجة الطويلة ، ولكن ، كما اتضح ، دون جدوى. في الواقع ، تحتوي الفاصوليا والبازلاء والعدس على الكثير من البروتين النباتي ، والذي سيكون بديلاً ممتازًا لأطعمة اللحوم. لوبيو هو طبق جورجي حار مصنوع من الفاصوليا مع الأعشاب والتوابل

الخطوة 1 ارتدي المريلة. تأكد من أن منطقة الطهي جاهزة تمامًا. تحضير الأطباق لتقديم الآيس كريم. الخطوة 2 صب ملعقة صغيرة من الملح وثلث كوب من السكر في وعاء. ضعي الأفوكادو المفروم هناك (يمكنك هرسه مثل البطاطس المهروسة). الخطوه 3 ثم نضيف الكريمة وحليب جوز الهند ونخلط جيدا

هناك الكثير من الوصفات لعمل الكب كيك. ألفت انتباهكم إلى إحداها ، ولكن ليست بسيطة ، بل عربية - مع إضافة الجيلي. أسعد أحبائك بمثل هذه الحلوى غير العادية. انه ضروري - بيض - 3 قطع ؛ - دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة كبيرة ؛ - حليب - 0

بيلاموشي هي حلوى مرتبطة بالمطبخ الجورجي. يتم تحضير البيلاموشي تقليديًا من عصير العنب الأسود ودقيق الذرة. انه ضروري - العنب - 1 كجم - ماء - 1 ، 2 لتر - دقيق الذرة - 200 جم - سكر - 3 ملاعق كبيرة - الجوز للزينة - اختياري الفانيلين أو الهيل - حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 لتحضير الحلوى ، اغسل العنب وأزل التوت من السيقان

العلاج الصيفي الأكثر شيوعًا هو بالطبع الآيس كريم. أقترح عليك عمل كعكة الآيس كريم الرائب في المنزل. انه ضروري - الجبن - 500 جم ؛ - حليب مكثف - 1 علبة ؛ - أي التوت والفواكه ؛ - سكر - 3 أكواب. تعليمات الخطوة 1 أول شيء يجب فعله هو تمرير اللبن الرائب من خلال منخل

فطيرة الفطيرة الفرنسية المفتوحة هي عطاء ومرضية بشكل غير عادي. يمكن أن يكون هناك العديد من الأشكال المختلفة للفطيرة المفتوحة ، ولكن تقليديا يتم صنعها بحشو البيض والجبن والخضروات ، والتي تُسكب فوق العجين. تضيف الطماطم العصير إلى كيشي ، والطبخ بسيط للغاية

كعك معطر ودافئ وجذاب مصنوع من عجينة الجبن اللذيذة مع حشوة لطيفة من لحم الخنزير المقدد والجبن - وجبة فطور ممتازة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع عندما يكون لديك وقت فراغ لصنع المعجنات الخبز طري من الداخل ومقرمش من الخارج. انه ضروري - 180 غرام دقيق - 150 جرام جبن كريمي ؛ - 100 غرام من المارجرين والجبن الصلب ؛ - صفار بيضة واحدة - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

أصلي ، بسيط ، لذيذ ، احتفالي - هذا بالضبط ما يمكنك قوله عن السلطة التي تحمل الاسم غير المعتاد "كارمن". طعم السلطة لن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - 250 غ فيليه دجاج ؛ - 150 جم لحم خنزير ؛ - 2 طماطم - 100 غرام من الخبز المحمص ؛ - 200 غرام من المايونيز أو القشدة الحامضة ؛ - أفيكا حسب الذوق - 2 فص ثوم - بعض الزيت النباتي

تريد أن تجرب قليلا في المطبخ؟ ثم اصنع السمسا محشوة بالكمثرى بالكراميل والجبن هذا الطبق سهل التحضير ، لذا قم بذلك في أسرع وقت ممكن! انه ضروري - جبن ريكفورد - 200 جم ؛ - كمثرى كبيرة - 1 قطعة ؛ - عسل - 1 ملعقة كبيرة. - بذور الكراوية المطحونة - 1 ملعقة صغيرة ؛ - زبدة - 20 جم ؛ - عجين الفطير - 500 جم

يُطلق على المطبخ البروفنسالي اسم مشمس لسبب ما. تتنفس رائحة الأعشاب ، وتستخدم بسخاء زيت الزيتون ، والطماطم اللحمية السميكة ، والزيتون ، والثوم البهارات. اتخذت الأطباق الريفية البسيطة والشهية في بروفانس بعدًا جديدًا ، حيث استوعبت بسخاء تقاليد المطبخ الإيطالي وشمال إفريقيا

كافيار الكوسة - طبق من المطبخ السوفيتي "الشعبي". ليس لديه وصفة واحدة صارمة. لكن يمكن للعديد من ربات البيوت التباهي بأسرار الأسرة ، واختلافات المؤلف ، وهو ما يجعل الكافيار لذيذًا بشكل خاص. كافيار الاسكواش التقليدي هو طعام ديمقراطي وشهي ومنزل

لصنع كعك الوافل في المنزل ، تحتاج إلى استخدام معدات مطبخ خاصة - مكواة الوافل. يتكون هذا الجهاز من قطعتين معدنيين على مفصلات ، والتي تشكل نمطًا عند التوصيل. جرب صنع كعك الوافل البرتقالي الذي يمكن تشكيله على شكل كعكة. انه ضروري صانع الوافل الكهربائي خلاط عصارة مبشرة غربال سكين فرشاة

لا تقتصر سلطات الشمندر على المذاق الجيد فحسب ، بل إنها صحية أيضًا. إنها مناسبة لكل من القوائم اليومية وقوائم العطلات ، وكذلك للوجبات الغذائية. البنجر من الخضروات الصحية بشكل غير عادي. يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والكربوهيدرات المعقدة والألياف والمركبات المعدنية

هذه الكعكة مريحة للغاية ومربحة للتحضير. يستغرق تحضيرها حدًا أدنى من الوقت ، ولست مضطرًا إلى العبث بالعجين وسيتضح أنها لذيذة جدًا. انه ضروري - 2 قطعة. صدر دجاج؛ - حاسب شخصي 1. بصلة البصل - 1 علبة فطر مخلل. - 3 قطع. جزر؛ - 3-4 ملاعق كبيرة

إذا كنت تريد مفاجأة ضيوفك ، فقم بالطهي بجرأة! تبين أن السلطة لذيذة ومرضية للغاية. المكونات اللازمة لإعداد هذه السلطة متوفرة دائمًا من أي ربة منزل. انه ضروري - بيض؛ - 1 فلفل حلو - 300 غرام من لحم الخنزير (أو النقانق) ؛ - 200 غرام من الجبن (من الأفضل تناول الجبن الصلب) ؛ - الخضر (الشبت أو البصل أو البقدونس) ؛ - 1 خيار - الملح والفلفل حسب الذوق

يتماشى البرسيمون الحلو والعصير واللزج قليلاً مع الجوز. يمكن استخدام هذه المكونات لصنع بسكويت طري لذيذ مضاف إليه التوابل مثل القرفة وجوزة الطيب. انه ضروري - 2 كوب دقيق القمح - كوب سكر - 100 غرام من الجوز والزبدة ؛ - 2 من البرسيمون - 1 بيضة؛ - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - رشة قرفة مطحونة وجوزة الطيب

الأفوكادو فاكهة صحية ولذيذة تحتوي على كمية هائلة من الأحماض المتعددة غير المشبعة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. في المطبخ الروسي الحديث ، غالبًا ما تستخدم الأفوكادو في تحضير السلطات. بالنسبة للجزء الأكبر ، يتم استخدام الأفوكادو في المطبخ الياباني وأمريكا الجنوبية ، ولكن يمكن أيضًا إضافة الأفوكادو إلى سلطات الخيار الروسية العادية

شوربة كريمية مثيرة للاهتمام مع المأكولات البحرية والطماطم. قدمي هذا الحساء مع خبز محمص البارميزان ، الوصفة المرفقة به أيضًا. من الأفضل تناول المأكولات البحرية على شكل كوكتيل طازج ومجمد. انه ضروري - 450 جم من كوكتيل المأكولات البحرية ؛ - 2 بصل - 4 طماطم - 3 فصوص من الثوم - 200 مل من الكريم - 50 جم جبن بارميزان ؛ - 4 ش

يمكن عادة خبز الفطائر بأي حشوة. أقترح صنع فطيرة البقان بالتين والويسكي. مزيج المكونات في هذا الطبق ممتع للغاية. بشكل عام ، لن يتركك الطعم غير مبال. انه ضروري - التين - 450 جم ؛ - دقيق القمح - 3 أكواب ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - ماء - كوبان ؛ - جوز أمريكي - 200 جم ؛ - زيت نباتي - 1 كوب ؛ - ويسكي - 100 مل ؛ - مسحوق الخبز - 2 ملاعق كبيرة ؛ - فانيلين - كيس واحد ؛ - قرفة مطحونة - 0

هذه الفطيرة تشبه إلى حد ما "فيينا" المعروفة ، والتي تُخبز بحشوة الكرز أو التفاح ، وأقترح عليك تغيير الستريوسيل قليلاً واستخدام التين في الحشوة! انه ضروري عجين: - 120 مل من الزبدة المخففة ؛ - 60 مل من السكر - 0

تعتبر الوجبة الأولى مهمة جدًا للجسم ، ولهذا السبب يجب أن تراقب بعناية ما تأكله في الصباح. أقترح عليك تحضير الجرانولا للإفطار - خليط من الحبوب. هذا الطبق ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه صحي أيضًا. انه ضروري - أرز منتفخ - 1 ، 5 أكواب ؛ - دقيق الشوفان - 1 ، 5 أكواب ؛ - زبدة غير مملحة - 2 ملاعق كبيرة ؛ - عسل - 1 ، 25 كوب ؛ - زبدة الفول السوداني - 2 ملاعق كبيرة ؛ - شوكولاتة داكنة - 100 جم

في الطبخ ، هناك عدد كبير من السلطات التي يكون المكون الرئيسي فيها الدجاج. بعد كل شيء ، هذا اللحم الغذائي يسير على ما يرام مع العديد من الخضروات والفطر وحتى الأناناس الغريب. سلطة دجاج بالجبن للطبخ ، ستحتاج إلى 300 جرام من شرائح الدجاج ، 150 جرام من الجبن الساخن ، نصف جزء من البصل ، 1 ملعقة كبيرة

عدد هائل من طرق تجهيز الأسماك ، والتوافق الجيد مع العديد من المنتجات ، ووجود الفيتامينات ، والأملاح المعدنية ، والأحماض الأمينية الضرورية لعمل الجسم بشكل سليم تجعله مكونًا مهمًا لنظام غذائي صحي. اطبخ السمك في تتبيلة خبز الزنجبيل للحصول على طبق شهي ومتطور

لكي يتحول الخبز إلى رائحة غنية وعطرية ، عليك أن تتذكر وتقوم بالعديد من الإجراءات المهمة. يمكن تطبيق تقنيات الطهي المستخدمة في صنع خبز البصل على أنواع أخرى من المخبوزات أيضًا. يشار إلى أنك لست بحاجة إلى صانع خبز لهذا الغرض. انه ضروري - 1 صفار بيضة - عدة فنون

هذه الفطيرة المنتفخة بنكهة البندق الغنية هي حلم كل محبي الحلويات! انه ضروري بندق مطحون - 150 جم ؛ طحين - 225 جم ؛ دقيق الذرة - 150 جم ؛ زبدة (مخففة) - 185 جم ؛ صفار - 6 صفار كبير. حليب - 115 مل ؛ سكر - 110 جم + قليل للرش ؛ الكحول المفضل - 1 ملعقة صغيرة ؛ عجينة الخبز - 1 كيس

فطيرة لذيذة بدون أي زخرفة - حشوة رقيقة ، قشرة حبوب ، توت بري حامض ، رائحة التفاح. يضاف السكر أو السكر البودرة حسب الذوق ، لأن الكيك الريفي غني بالفعل ونكهة وحلاوة معتدلة. انه ضروري للاختبار: - كوب واحد من 5 رقائق حبوب ؛ - 200 غرام دقيق - 5 ملاعق كبيرة

الشوكيت هو أحد أصناف المعجنات الفرنسية المصنوعة من عجينة الشو. اسم المنتجات في الترجمة يعني "الملفوف الصغير". كرات خفيفة ورقيقة ، مجوفة من الداخل ، مرشوشة بالحلويات والسكر الخشن في الأعلى ، مما يمنحها ملمسًا مقرمشًا رائعًا. انه ضروري - 4 بيضات؛ - 200 مل من الماء - 100 غرام زبدة - 150 غرام من دقيق القمح ؛ - 2-3 ملاعق كبيرة من السكر البلوري الخشن أو السكر "

سمك السلمون المملح قليلاً ، وجبن الفيتا المملح ، وبينهما قطعة من البنجر - مزيج رائع لوجبة خفيفة احتفالية. اتضح لفات لذيذة لعيد احتفالي ، والتي يمكن تزيينها بشكل إضافي بالبصل الأحمر المخلل. انه ضروري - 120 جم جبن فيتا ؛ - 100 غرام من سمك السلمون المملح قليلاً ؛ - 100 غرام من الجبن المطبوخ ؛ - 1 بنجر مسلوق - 1 بصلة حمراء - 1 ش

غالبًا ما يستخدم اليقطين في الأطباق الحلوة. على سبيل المثال ، يتم صنع الحلويات منه ، ويضاف إلى العصائر والعصائر ، ويتم خبز التفاح معها. لكن يمكنك أيضًا صنع طبق جانبي من هذه الخضار. هذا الطبق الخفيف يكمل اللحوم بشكل مثالي ويجعل الغداء أو العشاء وجبة دسمة لكن خفيفة لجعل التزيين لذيذًا وعصيرًا ، عليك اختيار القرع المناسب

نظرًا للتصميم الملون ، يتم الخلط بين بعض سلطات الفطائر والكعك أو غيرها من الحلويات التي يسيل لها اللعاب. لكن بالإضافة إلى مظهرهم الساحر ، لديهم أيضًا طعمًا رائعًا. بعد كل شيء ، تكمل المنتجات المختارة جيدًا بعضها البعض تمامًا وتعطي تجربة طعم لا تُنسى

فطائر الزبادي المنقوعة بالكرز في المنفذ هي طعام شهي بسيط وأنيق في نفس الوقت. أي شاي يشرب مع مثل هذه الكعك سينفجر بضجة ، بالتأكيد ستلجأ إلى هذه الوصفة أكثر من مرة. انه ضروري لعدد 12 قطعة مافن: - 400 غرام زبادي كريمي ؛ - 125 جم سكر - 50 غرام زبدة - 50 غرام من دقيق الشوفان

صدر البط مع صلصة الكرفس كابتشينو طبق فرنسي. بفضل استخدام شراب التوت ، يكتسب اللحم طعمًا غير عادي ، ومن المؤكد أنه سيتم تقديره حتى من قبل الذواقة. انه ضروري - 150 جرام كراث - زيت نباتي - 800 غ من صدر البط - 40 مل من شراب التوت - ملح - فلفل أسود مطحون - 200 جرام من الهليون - 150 جرام كرفس - 50 مل من النبيذ الأبيض الجاف - 200 جرام كريمة تعليمات الخطوة 1 حضري صلصة الكابتشينو أولاً

يعد نقع الأمواج عملية بسيطة إذا اتبعت التعليمات خطوة بخطوة. الفطر مقرمش ولذيذ بشكل لا يصدق. هناك عدة طرق لتتبيل الأمواج. موجات منقوعة ساخنة - وصفة بالصور إرشادات مفصلة خطوة بخطوة مع صورة. مكونات: كيلوغرام من الأمواج 150 غرام من البصل 100 غرام من الجزر 3 فصوص من الثوم خل المائدة (9٪) - ملعقة كبيرة

قطع لحم العجل على طريقة الصيد ستجذب بالتأكيد جميع محبي اللحوم الشهية. اتضح أن الطبق كثير العصير ورائحة. انه ضروري - 600 غ من لحم العجل - 1 ملعقة كبيرة. مرق - 150 جرام صدر دجاج مدخن - 5 حبات بطاطس - عدة فطر أو فطر آخر - خردل - فلفل أسود مطحون - جبنه - ملح - جذور عطرية - دهن الخنزير تعليمات الخطوة 1 نقطع لحم العجل إلى شرحات صغيرة ونخفق بمطرقة اللحم

وقت التحضير لهذه الكعكة حوالي 50 دقيقة. الطبق مثالي لطاولة الأعياد وللحياة اليومية. يمكن أن تبتهج حتى في الطقس الغائم. انه ضروري • صدر دجاج؛ • البيض - 2 قطعة. • الحليب - 150 مل ؛ • دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛ • البنجر - 1 جهاز كمبيوتر

هذا الطبق تقليدي في مطبخ مدغشقر ويتم تقديمه بشكل أفضل مع الأرز. يُطهى الدجاج بصلصة حليب جوز الهند السميكة ، وتتميز نكهتها بشكل إيجابي بمعجون مصنوع من الفول السوداني المفروم. يضيف الفلفل الحار التوابل إلى الطبق. انه ضروري المكونات لحصص 4:

العدس ليس صحيًا للغاية فحسب ، بل يُطهى أيضًا أسرع بكثير من البازلاء. في هذه الحالة ، لا تحتاج الحبوب إلى النقع مسبقًا. يتناسب العدس جيدًا مع أي نوع من اللحوم ، كما أنه مثالي كطبق جانبي للأسماك. انه ضروري - أي نوع من العدس (260 جم) ؛ - التراوت الطازج (140 جم) ؛ - طماطم مجففة بالشمس (6 جم) ؛ - بصل طازج (رأس واحد) ؛ - الجزر (1-2 قطعة) ؛ - فلفل بلغاري (قطعة واحدة) ؛ - يجفف الكرفس حسب الرغبة

تتميز أطباق العدس دائمًا بالمذاق الممتاز والقيمة الغذائية. لكن العدس الأحمر هو الأكثر إرضاءً ، ولذيذًا ، ولذيذًا ، وسهل الطهي. انه ضروري - 260 جم من العدس الأحمر ؛ - 180 جم بصل - 1 جزرة - 140 جم من ساق الكرفس ؛ - 270 جم من الطماطم في عصيرها الخاص ؛ - ملح وفلفل حسب الرغبة

العدس الأخضر صحي للغاية لأنه غني بالبروتين. أطباق منه مرضية للغاية وعطرية. يمكن طهي الحساء والأطباق الجانبية والسلطات من العدس الأخضر. انه ضروري للوصفة الأولى: العدس الاخضر؛ حساء الدجاج؛ بصلة؛ ثوم؛ ملح؛ فلفل؛ بايكون؛ الفلفل

تعد الفطائر المثلثة المحشوة بالدجاج والخضروات والمتبلة بالثوم والفلفل الحار والزنجبيل طبقًا أفريقيًا نموذجيًا. يخفف عصير الليمون الطعم اللاذع. تُخبز الفطائر في الفرن حتى تصبح مقرمشة. انه ضروري - نصف دجاجة - 300 غرام من عجين الفطير (يمكن تجميدها) ؛ - 1 جزرة صغيرة - نخاع خضروات صغير ؛ - حاسب شخصي 1

أي طعام سيصبح مملًا عاجلاً أم آجلاً. وهذا ينطبق أيضًا على الأطباق الشهية والحلويات. تفكر كل مضيفة من وقت لآخر: "أريد شيئًا كهذا ، غير عادي!" تنتمي كعكة "Drunken Cherry" إلى هذه الفئة ، وعملية "ميلادها" رائعة. قاعدة بسكويت أهم ما يميز هذه الرائحة الشهية هو حشوة الكرز

طبق خضار مشرق بطعم أصلي وطازج - مثالي ليوم حار! انه ضروري 8 حصص: - رأسان من القرنبيط. - 6 برتقال. - 4 ليمون - 10 بصل أحمر صغير. - 700 مل من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - بضع رشات من الزعفران. - بضع رشات من بذور الكزبرة الكاملة ؛ - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ؛ - الكزبرة الخضراء

سمك لذيذ لمن يريدون تدليل أنفسهم. تبين أن الرنجة المخبوزة مع البصل والجزر في المخطوطات تكون طرية وعصرية بشكل لا يصدق. مثل هذا الطبق مناسب ليس فقط لكل يوم ، ولكن أيضًا لطاولة الأعياد. انه ضروري - 1 كجم من الرنجة ، - 300 جرام من البصل ، - 100 جرام من الجزر ، - ملح للتذوق، - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

هذا الطبق الهنغاري سهل التحضير. اتضح أنها مقبلات جميلة لأي طاولة. مطلوب فقط شرائح الدجاج لأخذ اللحوم المبردة والمجمدة غالبًا ما تكون غير طرية. انه ضروري - 600 غ فيليه دجاج ؛ - 300 غرام من الخوخ المعلب ؛ - 200 غرام من العنب الأحمر

يبدو المطبخ الصيني معقدًا للغاية للوهلة الأولى فقط. يحتوي على عدد هائل من الأطباق التي يمكنك طهيها في المنزل بسرعة وسهولة. لا تحتاج إلى تخزين العقارب المجففة ويرقات دودة القز ، فالمنتجات الموجودة في ثلاجتك كافية تمامًا. الوصفة: سلطة ملفوف صيني ملفوف بكين منتج شائع في الصين

يذهل هذا الطبق الخلاب بمزيجته الأصلية من أحاسيس التذوق. يتم تحضير الصلصة بدون زيت ، وعلى الرغم من استخدام كمية صغيرة في قلي اللحوم ، إلا أن الطبق ككل يحتوي على القليل جدًا من الدهون ، مما يعني أنه مناسب لمراقبي الوزن! انه ضروري - 400 غرام من اللحوم الخالية من الدهون ؛ - 3 فصوص من الثوم - 1 ملعقة صغيرة الصحراء

الزنجبيل هو أحد تلك النباتات التي لها تأثير إيجابي هائل على جسم الإنسان. يستهلك الخام والمخلل. في الإصدار الثاني ، يمكن أن يحتفظ الزنجبيل بلونه الطبيعي أو يكتسب لونًا ورديًا قليلاً. الزنجبيل هو نوع من التوابل الشعبية. يضاف إلى الحساء والصلصات والأطباق الرئيسية ، ويستخدم أيضًا للشاي الأصلي

مخالي هو مقبلات جورجية حارة تتناسب مع أي طبق على الطاولة. يتم تحضير المخالي ليس فقط من البنجر ، ولكن أيضًا من أي خضروات أخرى (ملفوف ، سبانخ ، فلفل حلو ، إلخ). تقليديا ، يستخدم الجورجيون خل النبيذ كصلصة ، مما يعطي الطبق طابعه الفردي ومذاقه الفريد

ستكون المقبلات الأصلية على شكل كروكيت الملفوف زخرفة ممتازة لطاولتك الاحتفالية. كروكيت حساسة للغاية في الذوق. أهم ما يميز القشرة المقرمشة. انه ضروري - المقلاة العميقة؛ - ملفوف 1-1 ، 2 كجم ؛ - جزر 1 قطعة ؛ - حليب 100 مل ؛ - بيض دجاج 3 قطع ؛ - سميد 3-4 ملاعق كبيرة

يُطلق على لحم الهلام في روسيا طعامًا مجمدًا ، يتكون من مرق ولحم مسلوق وخضروات ، بشكل مستقل أو بمساعدة الجيلاتين. في أغلب الأحيان ، يُطلق على لحم الهلام اسم الطبق الذي استخدم فيه لحم الخنزير. ولكن ليس فقط لحم الخنزير يمكن أن يكون جيليًا ، بل يتم أيضًا استخدام لحم البقر والدجاج وحتى الأسماك ، ومن ثم يتحول لحم الهلام تلقائيًا إلى جيلي أو حساء

الوقت المفضل في فصل الصيف هو شاي المساء. تريد دائمًا طهي شيء لذيذ بشكل خاص لأحبائك وأقاربك. لكنني لا أريد أن أتسكع في المطبخ لفترة طويلة ، عندما يكون هناك مثل هذا الجمال. لذلك تم اختراع هذه الكعك ، والتي لن تستغرق الكثير من الوقت ، وسوف ترضي الذوق الأكثر روعة

Verrin عبارة عن مقبلات يجب وضعها في طبقات في أكواب أو أكواب ذات شكل جميل بحجم لا يزيد عن 200 ملليلتر. من أجل الإعداد الصحيح لهذا الطبق ، يجب أن يكون طعم ولون المنتجات متناقضين. انه ضروري - 6 ملاعق جبن موزاريلا - حبتان طماطم صغيرتان - 2 ملعقة كبيرة

السبانخ نبات عشبي سنوي من عائلة الكركديه. بلاد فارس هي مسقط رأس السبانخ ، حيث كانت تستهلك حتى قبل عصرنا. السبانخ اليوم شائعة جدًا ليس فقط في الشرق ، ولكن أيضًا في أوروبا وأمريكا. هذا النبات له قيمة نظرا لوجود كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة للجسم مع محتوى منخفض من السعرات الحرارية في تركيبته

الخضار المسلوقة هي طبق غذائي لا يمكن الاستغناء عنه. يمكن إطعام هريس الخضار للأطفال من سن ستة أشهر. البطاطس المهروسة المصنوعة من الخضار المسلوقة تسير على ما يرام مع الأرز. انه ضروري لوجبتين: 1/2 كوب بازلاء خضراء طازجة أو مجمدة 2 جزر متوسطة 1 بطاطس 1 ملعقة صغيرة الكريمة الحامضة؛ ملح

من السهل جدًا مفاجأة وإرضاء أسرتك وضيوفك من خلال إعداد كرات أصلية جميلة ومشرقة بدلاً من "الرنجة تحت معطف الفرو" المعروف لفترة طويلة. انه ضروري - 410 جرام من البنجر ؛ - 290 غرام جزر ؛ - 225 جم من الجبن الصلب - 9 بيضات - 180 غ فيليه رنجة ؛ - 90 غرام من حبات الجوز ؛ - 20 غرام من الثوم - 220 مل مايونيز - 120 غ من البقدونس والشبت

بلح البحر من المأكولات البحرية الصحية الرائعة واللذيذة. تعليمات الخطوة 1 يذكرنا بلح البحر بالبحر الرائع والشواطئ وحياة الإجازة المجانية والهادئة. بعد كل شيء ، على شاطئ البحر غالبًا ما نتذوق أول بلح البحر الحقيقي "البري"