الدجاج مع الأرز بالليمون طبق صحي ولذيذ سيزين بالتأكيد أي طاولة احتفالية!
انه ضروري
- - بشر وعصير ليمونة واحدة
- - 4 فيليه صدور دجاج ، غير مفرومة بشكل خشن
- - 225 جرام أرز
- - 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس
- - 150 جرام من أكواز الذرة الصغيرة
- - 150 غ من البازلاء الحلوة ، المفرومة
- - 400 جرام صوص حلو و لاذع
تعليمات
الخطوة 1
اسكبي نصف عصير الليمون في وعاء غير معدني وضعي الدجاج فيه. برد لمدة 15 دقيقة إلى ساعتين.
الخطوة 2
يُطهى أرز قشر الليمون في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج. في غضون ذلك ، تخلصي من الدجاج في مصفاة.
الخطوه 3
سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي الدجاج واتركيها على نار عالية لمدة 5 دقائق حتى تنضج. يُضاف الخضار والصلصة ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين. ضع الأرز في مصفاة.
الخطوة 4
تبليها بما تبقى من عصير الليمون وقدميها مباشرة مع الدجاج.
