من السمات المميزة للمطبخ الإيطالي تنوعه وأصالته المذهلة. تبدو السلطات التي تحتوي على مجموعة بسيطة من المكونات على الطبق مثل روائع الطهي المعقدة. أحد هذه الأطباق هو Insalata Italia.
انه ضروري
- - زيت الزيتون
- - 8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير
- - 2 خس
- - الخل البلسمي
- - 1 حزمة جرجير
- - كرات موتزاريلا
- - باسيل البيستو
- - 2 مانجو متوسط الحجم
- - 10 طماطم كرزية
- - خردل
- - ملح
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج الخل البلسمي مع زيت الزيتون والخردل. قطعي الطماطم الكرزية إلى نصفين. قطعي سلطة الرومين إلى قطع صغيرة. يقطع الجرجير.
الخطوة 2
قطع المانجو إلى قطع صغيرة والفلفل بكميات كبيرة. توضع الطماطم الكرزية على أسياخ خشبية ، بالتناوب مع شرائح جبنة الموزاريلا. دهن البيستو.
الخطوه 3
طبقة - خس ، جرجير ، مانجو ، شرائح لحم خنزير. ضع قطع العمل على أسياخ في مكان قريب. قبل التقديم ، يمكن تزيين الطبق بالأعشاب أو أنصاف بيض السمان.
