سلطة البحر المتوسط

جدول المحتويات:

سلطة البحر المتوسط
سلطة البحر المتوسط

فيديو: سلطة البحر المتوسط

فيديو: سلطة البحر المتوسط
فيديو: سلطة الأورزو، سلطة البحر الأبيض المتوسط (وجبة نباتية 🌱) 2024, مارس
Anonim

سلطة البحر الأبيض المتوسط هي سلطة غذائية. لن يكون من الصعب تحضيرها. جميع الخضروات الموجودة في السلطة صحية للغاية ، وسوف تملأ صلصة السلطة باستخدام الخل البلسمي الطبق بمذاق حلو وحامض رقيق.

سلطة
سلطة

انه ضروري

  • - 4 طماطم
  • - 3 فلفل حلو
  • - 1 خيار
  • - رأس بصل أحمر ؛
  • - 100 غرام زيتون منزوع النوى ؛
  • - 200 جرام أوراق خس آيسبرغ
  • - 100 غرام من الجبن
  • - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من عصير الليمون
  • - 0.5 ملعقة صغيرة خل بلسمي.
  • - 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
  • - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • - الشبت
  • - بقدونس؛
  • - ملح.

تعليمات

الخطوة 1

خذ الفلفل الحلو بثلاثة ألوان: الأحمر والأصفر والأخضر. لتقطيع مكعبات.

الخطوة 2

نقطع الخيار إلى شرائح. شرائح الطماطم.

الخطوه 3

يقطع الشبت والبقدونس. ضعي حبات الزيتون كاملة. اشطف أوراق الخس تحت الماء الجاري وقطّعها إلى شرائح.

الخطوة 4

نقطع البصل الأحمر الحلو إلى نصف حلقات ويصب عليه الماء البارد. اتركيه لمدة 10 دقائق. ثم استنزف الماء ، وتخلص من البصل في مصفاة ، اترك الماء يستنزف.

الخطوة الخامسة

تُمزج الخضار في وعاء وتُسكب فوق عصير الليمون. اتركيه لمدة 5 دقائق. ثم قم برش القليل من صلصة الصويا.

الخطوة 6

تتبيلة سلطة الطهي: اخلطي الخل البلسمي مع زيت الزيتون. تبّل السلطة. ملح للتذوق.

الخطوة 7

نقطع الجبن إلى مكعبات ونضيفها إلى السلطة المجهزة.

موصى به: